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食堂承包協議書

時間:2023-02-08 15:01:11 協議書 我要投稿
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食堂承包協議書集錦15篇(pian)

  在發展(zhan)不斷提速的社會中(zhong),我(wo)們都跟協議(yi)有著直接(jie)或(huo)間接(jie)的聯系(xi),簽(qian)訂協議(yi)是解決(jue)糾紛的保障。我(wo)敢肯定,大(da)部分人都對(dui)擬定協議(yi)很是頭(tou)疼的,下面是小(xiao)編為大(da)家(jia)整理的食(shi)堂(tang)承包協議(yi)書,歡(huan)迎大(da)家(jia)借鑒與參考,希望對(dui)大(da)家(jia)有所幫助。

食堂承包協議書集錦15篇

食堂承包協議書1

  訂立協議雙方:

  甲(jia)方:天津華耐美家裝(zhuang)飾工程(cheng)有限(xian)公司(si)(以下(xia)簡稱甲(jia)方)

  乙(yi)(yi)方: (以(yi)下簡稱乙(yi)(yi)方)

  甲乙(yi)雙方本著平等互利協商一致(zhi)的原(yuan)則,乙(yi)方擬(ni)承包職工食(shi)堂(tang)、生活區小(xiao)賣(mai)部(bu),并達成如(ru)下(xia)協議:

  第一條(tiao) 承包(bao)(bao)內容 甲方同意(yi)將單位職工食堂、生(sheng)(sheng)活區小(xiao)賣部由(you)乙方承包(bao)(bao),乙方負(fu)(fu)責每日為職工提供基本滿(man)意(yi)的'三(san)餐(早、中、晚餐)服(fu)務,并負(fu)(fu)責生(sheng)(sheng)活區局部衛生(sheng)(sheng)保潔。

  第二(er)條 承包期限 自二(er)0XX年(nian)(nian)四(si)月一日(ri)至二(er)0XX年(nian)(nian)三月三十一日(ri),為期一年(nian)(nian)。

  第三條 承包方(fang)式(shi) 雙方(fang)自簽定協(xie)議之日起,乙(yi)方(fang)自行承擔其選用炊(chui)事(shi)(shi)人員(yuan)(yuan)的(de)工資;日常用水、電開支(zhi)。原職(zhi)工食堂的(de)炊(chui)事(shi)(shi)機械、用具、設施屬甲(jia)方(fang)所(suo)有(you),暫由甲(jia)方(fang)借給乙(yi)方(fang)使用;協(xie)議終止時乙(yi)方(fang)應(ying)如數歸還給甲(jia)方(fang)。乙(yi)方(fang)選用的(de)人員(yuan)(yuan)應(ying)符(fu)合炊(chui)事(shi)(shi)人員(yuan)(yuan)健康標準。

  第四條 雙(shuang)方責任

  甲乙雙方協(xie)議(yi)簽定(ding)后(hou),雙方履行以下責(ze)任:

  乙方責任:

  1.以為職(zhi)工(gong)服務為宗旨,努力提高(gao)職(zhi)業道德水平,主(zhu)動(dong)熱(re)情、周到的為職(zhi)工(gong)服務。

  2.任期目標:

  (1)認真執行(xing)食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定,搞好飲(yin)食衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)及環境衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng),不得發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)食物中毒。

  (2)定期更換花樣、品種,努力(li)提高飯菜(cai)質量,做(zuo)到(dao)價格合理,讓職工吃好達到(dao)基本(ben)滿意。

  3.嚴格執(zhi)行《食(shi)品衛生(sheng)法》,遵守(shou)企業有關衛生(sheng)管理規定,嚴把采購關,保證職工身體(ti)健(jian)康(kang)。

  4.注意節約能源和各種(zhong)原材料,做(zuo)好(hao)成(cheng)(cheng)本(ben)核算,努力降低成(cheng)(cheng)本(ben),以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施(shi),非正常損壞,照價賠償。

  甲方責任:

  1.充分保障乙方依據協(xie)議經營職(zhi)工食堂。

  2.依照(zhao)有關食品衛生行政管(guan)理(li)法(fa)(fa)律、法(fa)(fa)規(gui)、規(gui)章制度(du),對職工食堂的各方面工作進行管(guan)理(li)、監督和檢查。

  3.按照實(shi)際需要,做好水、電供(gong)應。

  第五條 發生(sheng)下列情況之一時,甲(jia)方(fang)可以(yi)終止協議(yi)并追究乙方(fang)責任:

  1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

  2.出現經(jing)營不善,管理混亂,影響員工(gong)正常工(gong)作和生活(huo)。

  3.由于(yu)飯菜質量(liang)差或(huo)價格(ge)不合(he)理,造成(cheng)多數(shu)(shu)職工(半數(shu)(shu)以上)不能接(jie)受。

  第六條 終(zhong)止協議后,甲方收(shou)回全部(bu)設備、財(cai)產,乙(yi)方所借用機械、用具如(ru)丟失、損壞,負責賠償。乙(yi)方人員結清財(cai)產手續后,方可撤離。

  第七條 本(ben)協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補(bu)充協議。

  本協議(一式兩份(fen),雙方各(ge)一份(fen))經雙方簽字后生效。

  甲方:

  (簽字、蓋章)

  乙方:

  (簽字、蓋章)

  簽訂(ding)日(ri)期:20xx年X月XX日(ri)

食堂承包協議書2

  甲(jia)方(發包方):

  乙(yi)方(承包方):餐飲(yin)管理有限公司

  根據《中華人民共和國(guo)合(he)同法》及相關法律規定,甲乙雙(shuang)方就食堂承包(bao)事宜共同協商,達成如下協議:

  一、主旨

  甲方提供場(chang)地、設(she)備等,乙方負責食(shi)堂的(de)(de)維護、運(yun)營(ying),為甲方員工提供優質的(de)(de)餐飲服務為目的(de)(de),具體以(yi)本協議約定為準。

  二、雙方負責

  1、甲方負責提(ti)供下(xia)列范圍內的(de)設(she)備、設(she)施、服務(wu):

  項目說明備注

  廚房含全套廚房設備(bei)

  餐廳含桌椅等

  水電能滿足一般食堂廚房要求

  注(zhu):如無(wu)特別說明(ming),上述范圍中涉及的費(fei)用由(you)提供方自行承擔。

  2、乙(yi)方負(fu)責提供下(xia)列范圍(wei)內的設備、設施(shi)、服務:

  項目說明備注

  人工含(han)廚師、服務人員等

  原材料(liao)餐飲原材料(liao)

  消費卡及收(shou)銀系統能滿足下列條件:

  1、員(yuan)工(gong)持卡消費(fei),無需實際交費(fei);

  2、消(xiao)費記(ji)錄隨時查詢、導出;

  3、根據消費(fei)記錄結算。如需(xu)補辦消費(fei)卡,按20元/張收(shou)費(fei)。

  注:如無特別說明(ming),上述(shu)范圍(wei)中涉及的費用由提供方自行(xing)承擔。

  三、伙食標準

  1、員工餐:

  早餐6元(yuan)/人,中餐20元(yuan)/人,晚餐20元(yuan)/人。其(qi)中:

  早餐標準為:

  中餐(can)/晚餐(can)標準為(wei):

  2、點菜標準:由乙(yi)方制(zhi)訂,應比一般(ban)餐廳(ting)價格優惠(hui)。

  四、費用結算

  每月____日(ri)前結算上月消費總額。

  五、雙方權(quan)利義務

  1、甲方權(quan)利義(yi)務

  1)甲(jia)方按承包(bao)合同(tong)規定監(jian)督(du)乙方依(yi)法經營、履行合同(tong),做好(hao)協調工作。

  2)甲方(fang)對乙方(fang)進菜、配菜、營(ying)養搭配、服(fu)務水平及衛(wei)生(sheng)狀況進行監督,并有權要求乙方(fang)及時整(zheng)改。

  3)甲方協(xie)助乙方維(wei)持食(shi)堂(tang)治安(an)秩(zhi)序,并加強對(dui)員工的教(jiao)育。

  4)消費卡由甲方負責(ze)發放,凡持消費卡消費的,均視為甲方人員消費,由甲方負責(ze)結算費用。

  2、乙方的權(quan)利(li)義務

  1)乙方負責(ze)食(shi)(shi)堂的經營(ying)管(guan)理,具體包括食(shi)(shi)堂人事(shi)、菜肴的搭配(pei)與制(zhi)作、就餐(can)環境衛(wei)生、服務等。

  2)乙方必須遵(zun)守國家和(he)地方有關(guan)環境和(he)食(shi)品衛生(sheng)(sheng)的標準,嚴禁供應腐(fu)爛變質的食(shi)品及(ji)非法渠道(dao)購買(mai)的食(shi)用油(you)、地溝油(you)等,保持(chi)菜肴(yao)的新鮮、衛生(sheng)(sheng)和(he)安全。

  3)乙方必須(xu)按時供應甲方員(yuan)工就餐,做(zuo)到新鮮可(ke)口、花樣翻新、營養(yang)搭配(pei)好(hao)。

  4)乙方現(xian)場(chang)工作人(ren)員必須具(ju)有(you)健康證。

  5)向甲方及就餐人(ren)員提供(gong)優質、熱(re)情的服務。

  6)所有食堂工作人員工資(zi)和福利(li)均由乙(yi)方(fang)負責,乙(yi)方(fang)應(ying)對其承擔(dan)勞(lao)動法上的全(quan)部(bu)權利(li)義(yi)務。

  7)乙方應具(ju)備提供(gong)本合同(tong)約(yue)定的(de)餐(can)(can)飲服(fu)務的(de)資質,并具(ju)備提供(gong)餐(can)(can)飲服(fu)務的(de)相應許可、證(zheng)件。

  8)乙方(fang)如損(sun)壞甲方(fang)設備設施的(de),應(ying)負責維修或(huo)賠(pei)償;但(dan)正常使用導致的(de)`損(sun)耗、折舊除外。

  六、合同期限

  1、合同期為:一年,即從(cong)________年____月(yue)____日至________年____月(yue)____日止。

  2、合(he)同期限內,任何一方要提(ti)前解除的,應至(zhi)少提(ti)前____日通知對方。

  但(dan)是:合同期開始(shi)后的(de)6個月內,任何一方均不得(de)提前解(jie)除。

  3、合同(tong)(tong)期滿,雙方如無(wu)異議繼續(xu)承(cheng)包的,視為本合同(tong)(tong)自動(dong)續(xu)延一年(nian),并可(ke)多(duo)次續(xu)延。

  七、違約責任

  1、乙方(fang)提供的(de)餐飲服務不符合衛生、質量要求,導致甲方(fang)人員(或甲方(fang)同意的(de)消費者)任(ren)何人身傷(shang)害(hai)、疾(ji)病的(de),由(you)乙方(fang)負責全(quan)額賠償并承擔相應的(de)法律后果(guo)。

  2、乙方有違反(fan)本合(he)(he)同約定的(de)衛(wei)生、質量要求的(de),甲方有權(quan)立即(ji)要求改正(zheng),乙方拒絕(jue)改正(zheng)的(de),甲方有權(quan)立即(ji)解除本合(he)(he)同。

  八、其它

  1、雙方就(jiu)本合(he)同的履行如有(you)爭(zheng)議,協商不成的,應提交到本合(he)同簽(qian)訂地()人民(min)法院(yuan)管(guan)轄。

  2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

  本(ben)合同(tong)簽訂(ding)于________年____月(yue)____日(ri)

  甲方:

  乙方:

食堂承包協議書3

  甲方(fang): ____________

  乙方:

  為(wei)了改善員工(gong)生活(huo),提高(gao)飯(fan)菜質量,增加(jia)花色品種,轉變工(gong)作(zuo)態度,更(geng)好的為(wei)員工(gong)服務,同時(shi)便于食堂(tang)綜合(he)管理,甲方(fang)將食堂(tang)人工(gong)承包給(gei)乙(yi)方(fang),由(you)甲方(fang)提高(gao)場(chang)地、食材及輔料,乙(yi)方(fang)負責食物的加(jia)工(gong)和飯(fan)堂(tang)操作(zuo)等工(gong)作(zuo),為(wei)明確雙方(fang)的權利和義務,經過甲乙(yi)雙方(fang)友(you)好協商,本(ben)著平等互利的原則(ze),特(te)訂立(li)本(ben)合(he)同。

  一、合同期限:

  本合同(tong)的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同(tong)期滿后,由雙方協商是否續約(yue);如雙方在合同(tong)期限(xian)內(nei)變更或者解除(chu)合同(tong)時,均需提(ti)前30天(tian)提(ti)出通知對方,否則視為違約(yue),違約(yue)須賠償相關損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但(dan)甲方需壓(ya)兩個月的承包金為保證(zheng)金,合同(tong)期滿(man)如果沒有(you)違約(yue)責任,如數返還保證(zheng)金。

  三、甲方義務與權利:

  1、向乙方提供目前屬(shu)于(yu)甲方廚房所有的(de)場地和用(yong)(yong)具(ju)的(de)使用(yong)(yong)權(quan)。

  2、向乙方提供飯堂所用食(shi)材(cai)及能(neng)源、燃料。

  3、每(mei)天向(xiang)乙方提供用(yong)餐的預估人數。

  4、可根據實際(ji)工作(zuo)需要,向乙方(fang)提出(chu)變更(geng)就餐時間,乙方(fang)應于積極配(pei)合(he)。

  5、向乙方員(yuan)工免費提供食(shi)宿,其相關管理事項遵循(xun)本(ben)公(gong)司規章制(zhi)度辦(ban)理。

  6、監督檢查指導乙(yi)方(fang)的(de)工(gong)作(zuo),保證(zheng)公司員工(gong)生活正常運轉。

  7、搞好食(shi)堂(tang)水(shui)電(dian)供應,保證食(shi)堂(tang)正常運轉。

  8、對乙方的(de)供餐內容、服務態度、餐廳衛(wei)生執行監督和要求(qiu)。

  四、乙方義務與權利:

  1、對應(ying)窗口為(wei)本公司管理部,要嚴(yan)格遵守國(guo)家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴(yan)格執行食品衛生行業的有關規定。

  2、必須接受甲(jia)方(fang)的監(jian)督(du)檢查(cha),服(fu)(fu)從(cong)管理,接受員(yuan)工的監(jian)督(du)和意(yi)見,樹立為員(yuan)工服(fu)(fu)務的思想,工作(zuo)宗旨做到(dao): 服(fu)(fu)務熱情、態度和藹(ai)、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食(shi)(shi)堂(tang)工作人(ren)員上(shang)崗前必(bi)須(xu)通過勞動部門指定醫院(yuan)(或防疫站)的體(ti)檢(jian),并領(ling)取有效(xiao)的飲食(shi)(shi)行(xing)業健康(kang)證,無健康(kang)合格證者,不準在(zai)食(shi)(shi)堂(tang)工作。

  4、認真執行食品(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定,搞好(hao)飲食衛(wei)生(sheng)及環境衛(wei)生(sheng),食堂(tang)衛(wei)生(sheng)區(qu)域始終要保持在良(liang)好(hao)的(de)(de)狀態,不得因衛(wei)生(sheng)造成發(fa)生(sheng)食物中毒(du)之(zhi)現象(xiang)。在有蚊蟲的(de)(de)季節必(bi)須做好(hao)滅(mie)蚊蠅的(de)(de)工作,減(jian)少蚊蠅給人(ren)帶來(lai)危害,進入食堂(tang)操作間時一律(lv)戴上(shang)口(kou)罩和帽子,不準(zhun)在食堂(tang)操作間吸煙(yan)。

  5、負責供(gong)應甲方員(yuan)工(gong)(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜(cai)香,其時間為:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜(ye)宵:23:00—24:00

  6、按甲方(fang)提報的用餐人數和公(gong)司的伙(huo)食(shi)標準申(shen)購所(suo)需用菜數量給甲方(fang),由(you)甲方(fang)采購。

  7、根(gen)據甲方員工口味(wei)及季節變化制作每(mei)周(zhou)菜(cai)譜,努(nu)力增(zeng)加花色(se)品種,提高飯菜(cai)質量,并在每(mei)周(zhou)五下(xia)班前(qian)提交下(xia)一(yi)周(zhou)的菜(cai)譜至管理部確認。

  8、每天(tian)菜(cai)式按甲(jia)方要求供應,菜(cai)的式樣要經常輪換,不能(neng)在(zai)一(yi)(yi)周之(zhi)中出現多次重(zhong)復的'菜(cai)式(中餐、晚(wan)餐為兩葷一(yi)(yi)素(su)一(yi)(yi)湯)。

  9、保管和使(shi)用好甲(jia)方提供的宿(su)舍、工作場地、設(she)備設(she)施、炊事工具(ju)(ju)等,合同結(jie)束時須如數交回(hui),若(ruo)設(she)備、工具(ju)(ju)等有損壞或者丟失現象則按價(jia)賠賞。

  10、乙方須(xu)(xu)做到節(jie)約用(yong)(yong)氣(qi)、電、水、油(you),工作中(zhong)須(xu)(xu)杜(du)絕浪費使用(yong)(yong)。

  11、供餐不(bu)衛(wei)生造成甲方(fang)員工食物中毒或(huo)患病時,如(ru)查(cha)證(zheng)屬實則由乙方(fang)負責。

  12、乙(yi)方應(ying)搞好食堂轄區內的環境衛(wei)生(sheng)工作,每餐開(kai)餐結束后,及時對地(di)(di)面(mian)、灶臺(tai)、工作臺(tai)等衛(wei)生(sheng)進行處(chu)理,隨時保持清(qing)潔,清(qing)除地(di)(di)面(mian)、灶臺(tai)、工作臺(tai)、調料臺(tai)雜物,有(you)油污(wu)和影響衛(wei)生(sheng)的部分(fen)及時處(chu)理干凈。

  13、廚房衛生(sheng)內盛裝食品容器保持干(gan)凈,堅持消(xiao)毒處理(li),生(sheng)熟食品原料要(yao)分開(kai)存放。

  14、要把好食品菜肴的(de)質(zhi)量關,對(dui)不符(fu)合衛(wei)生要求及過期的(de)食品拒絕簽收和使用。

  15、廚(chu)(chu)房(fang)衛(wei)生要(yao)做(zuo)到一(yi)日三(san)小掃(sao)(sao)、一(yi)周一(yi)大掃(sao)(sao),保持干凈整潔的環(huan)境(jing)并定期對餐具、廚(chu)(chu)房(fang)、用餐進行(xing)消(xiao)毒,廚(chu)(chu)房(fang)用具嚴格實行(xing)一(yi)洗二(er)過三(san)消(xiao)毒的規程。

  13、食堂(tang)的(de)垃圾、污物應按指定的(de)地(di)點放置,不得(de)隨(sui)便丟棄(qi)及擺(bai)放。

  14、應按有關規(gui)定自覺(jue)接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查(cha)和(he)監(jian)督。

  15、工(gong)(gong)作失誤或其它(ta)原因,不能(neng)正(zheng)常為甲方員工(gong)(gong)提供(gong)(gong)餐食時(shi),乙方必須采取有效措施(shi),提供(gong)(gong)后(hou)勤保(bao)障,保(bao)證員工(gong)(gong)的正(zheng)常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯(fan)菜被(bei)本(ben)公司員(yuan)工(gong)投(tou)訴率達到50%時(shi)(shi),甲方應立即(ji)整改及改善,被(bei)本(ben)公司員(yuan)工(gong)投(tou)訴率達到60%時(shi)(shi),甲方可以選擇更換承包商并提出終(zhong)止本(ben)合同。

  2、如本公(gong)司員工在吃飯(fan)時,發現乙方所做飯(fan)菜里面(mian)有(you)異物(wu),被員工投訴一次,甲(jia)方將對乙方罰款50元(yuan)/次。

  3、乙(yi)方不得私自(zi)開小灶(zao)或(huo)挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙(yi)方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當氣溫在(zai)35度以上時,甲方可(ke)要(yao)求(qiu)乙方另外供應(ying)消暑(shu)飲料(如(ru)涼茶、粥品等),材(cai)料由甲方提供,乙方應(ying)予積極配合。

  5、乙(yi)方在承包(bao)期內與外界發生的一切糾紛問(wen)題均與甲方無關。

  6、乙方應切實(shi)做好防火、防盜、防毒、衛生(sheng)管理,若(ruo)發(fa)生(sheng)責任(ren)事故(gu),將追究乙方責任(ren)。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

  甲方代表:

  電話:

  日期:

  乙方代表:

  電話:

  日期:

  印章:

  印章:

食堂承包協議書4

  甲方:______________項目部(以下簡稱"甲方")

  乙(yi)方:_____________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙(yi)方")

  根據《中華人民共和國民法典》及(ji)相關(guan)法律規定,甲乙(yi)雙方(fang)就(jiu)甲方(fang)食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、經營方式

  1.甲方提(ti)供廚房、餐(can)廳、全套廚房設(she)備,負責水電和燃料及廚工住宿(su)。

  2.乙(yi)方負責(ze)廚(chu)房設施的維護,若發生損壞,乙(yi)方需照價賠償或重新購置。

  3.乙方(fang)自行采購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行(xing)安排廚房(fang)員(yuan)工,并負責廚房(fang)員(yuan)工工資福利。

  二、雙(shuang)方權利及義(yi)務(wu)

  1.甲方權(quan)利(li)義務(wu)

  1)甲方(fang)按承包合同(tong)規定監督(du)乙方(fang)依法(fa)經營、履(lv)行合同(tong),做好協調工作(zuo)。

  2)甲方對(dui)乙方進菜(cai)、配(pei)菜(cai)、營養搭配(pei)、服務水平及衛生狀(zhuang)況進行監督(du),并(bing)有權要求乙方及時(shi)整(zheng)改。

  3)甲方協助乙方維持食堂治(zhi)安秩序,并加強對(dui)員工的教育。

  2.乙方的權(quan)利(li)義務

  1)乙方負責(ze)食堂的經營管(guan)理,具體包括(kuo)食堂人事(shi)、菜肴(yao)的搭配與制作、就餐環境衛(wei)生、服務等。

  2)乙方(fang)(fang)必須遵守國家(jia)和(he)地方(fang)(fang)有關(guan)環(huan)境(jing)和(he)食品衛生(sheng)的(de)標準。嚴禁供應(ying)腐爛變質的(de)食品及(ji)非法渠道(dao)購(gou)買(mai)的(de)食用油(you)、地溝油(you)等。保持菜肴的(de)新鮮、衛生(sheng)和(he)安全(quan)。

  3)乙方必須按時供應甲方員工就餐(can),做到新鮮可口(kou)、花樣翻新、營養(yang)搭配好。

  4)餐(can)后(hou)認真清洗食具(ju)并消毒工作,食堂內部、用餐(can)大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確(que)保暢通。經常清理灶臺及炊(chui)事用品污垢。

  5)做好消除(chu)蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消(xiao)除異味(wei)、生熟(shu)物品分(fen)開存放(fang)。

  7)乙方現場工作人員必須具有健(jian)康證。

  8)所(suo)有食堂(tang)工作(zuo)人員工資和福(fu)利(li)均(jun)由乙方(fang)負責。

  9)廚房員工(gong)應遵守甲(jia)方公(gong)司各(ge)項(xiang)規章制(zhi)度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  __________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________標準為2葷(hun)1素菜1湯(tang),晚餐標準為2葷(hun)1素菜1湯(tang),米飯(fan)任食。(如有變動,雙(shuang)方(fang)協商核定(ding))

  四、結算方式

  甲方按ID用(yong)(yong)餐(can)系統(tong)核定用(yong)(yong)餐(can)數,按月計算(suan)餐(can)費,于(yu)每(mei)月的__________日前以(yi)現金或支票付給(gei)乙方。

  五、合同期限

  合同(tong)(tong)期一年,即從(cong)_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同(tong)(tong)期滿,雙方如無(wu)異(yi)議,自動續約。

  六、合同終止條例

  若甲方(fang)(fang)(fang)(fang)有(you)意終(zhong)止(zhi)合作(zuo)關系,須(xu)提(ti)前_________天(tian)通(tong)知(zhi)乙方(fang)(fang)(fang)(fang);乙方(fang)(fang)(fang)(fang)有(you)意終(zhong)止(zhi)合作(zuo)關系,須(xu)提(ti)前3天(tian)通(tong)知(zhi)甲方(fang)(fang)(fang)(fang);

  七、違約責任

  1.因乙(yi)(yi)方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙(yi)(yi)方負責全額(e)賠償并承(cheng)擔相應的法律(lv)后果。

  2.嚴(yan)禁(jin)從非法渠道(dao)購(gou)買包裝標(biao)志或標(biao)志不全的(de)食用油(you)、地溝(gou)油(you),如發現立即終止合同(tong)并予以嚴(yan)罰,涉嫌觸犯刑(xing)律將移(yi)送公(gong)安機關處理。

  八、須遵守(shou)的食堂(tang)相(xiang)關規定

  1.用餐時間:_______________________,晚(wan)餐__________________。

  2.嚴格遵守公(gong)司(si)各項規定,講(jiang)究個人(ren)衛生(sheng)、勤剪(jian)指甲、勤理發、不要隨(sui)地吐痰。

  3.食堂全體從業(ye)人員配備兩套以上的專用(yong)工作服(fu)裝和帽子。

  4.食(shi)堂炊事員必須采(cai)用(yong)新鮮(xian)潔凈(jing)的原(yuan)料制(zhi)作食(shi)品(pin)(pin),發現(xian)有腐(fu)敗(bai)變質或(huo)其他(ta)感官性狀(zhuang)異(yi)常的食(shi)品(pin)(pin)及其原(yuan)料,不得加工(gong)或(huo)使用(yong)。

  5.嚴格(ge)按照食(shi)品衛生要求去操作,防止食(shi)物中毒。

  6.清洗干(gan)凈后的(de)餐(can)具要整理齊備且有規律(lv)地(di)擺(bai)好。

  7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。

  8.加強對餐(can)廳工(gong)作臺(tai)及(ji)工(gong)作區域的衛生管理(li),隨時清掃,使之無(wu)棄物、垃(la)圾、油污(wu)及(ji)死角。

  9.盛廢棄物容器保持干凈(jing),使棄物不外溢(yi)并加蓋放置,并對棄物進行及時處理(li)。

  10.食(shi)(shi)(shi)堂應按(an)照"生進(jin)熟出"的原(yuan)則合(he)理安排工(gong)(gong)作程序,防止生熟食(shi)(shi)(shi)品(pin)交叉污(wu)染(ran)。食(shi)(shi)(shi)堂應設有食(shi)(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料儲存(cun)、原(yuan)料初加工(gong)(gong)、烹(peng)飪加工(gong)(gong)、備餐(can)、用(yong)餐(can)、餐(can)具工(gong)(gong)用(yong)具清(qing)洗消毒等相對獨立的.專用(yong)場地,其中,備餐(can)間必須(xu)單獨設立。

  11.食(shi)堂(tang)從業人員及集體餐(can)分(fen)餐(can)人員每年必須進行(xing)健康檢(jian)查,取得健康證明后方可上崗工(gong)作。

  12.食堂從(cong)業人員出現(xian)咳嗽、腹(fu)瀉、發熱(re)、嘔吐等(deng)有礙(ai)于(yu)食品(pin)衛生的(de)病(bing)(bing)癥時,應立即脫離工(gong)作崗位,待查明病(bing)(bing)因、排除有害(hai)食品(pin)衛生的(de)病(bing)(bing)癥或治愈后,方(fang)可重(zhong)新上崗。

  13.要(yao)加(jia)強食堂(tang)安(an)全(quan)保(bao)衛(wei)工(gong)作(zuo),嚴禁食堂(tang)工(gong)作(zuo)人員以外的(de)人員,隨意進入(ru)食堂(tang)的(de)食品加(jia)工(gong)操作(zuo)間(jian)及食品原料存放間(jian)等,以防止(zhi)投毒事件的(de)發(fa)生,確保(bao)員工(gong)用(yong)餐(can)的(de)衛(wei)生與安(an)全(quan)。

  14.食(shi)堂采購員必須到持有有效衛生許可證的(de)經營單位采購食(shi)品及其原料。要確保食(shi)品及原料進貨渠(qu)道的(de)可靠(kao)、規范,確保食(shi)品的(de)質量和(he)衛生。

  15.每(mei)天對所采(cai)購的(de)食品原料進(jin)行質量檢驗,并(bing)有驗收記錄;對直接來源(yuan)于生產單位的(de)食品索取證件。

  16.在食(shi)品(pin)貯(zhu)存場(chang)所內,禁止存放有毒(du)、有害物品(pin)及個人生(sheng)活(huo)用品(pin)。

  17.接(jie)觸和盛裝(zhuang)原料、未成(cheng)品(pin)、成(cheng)品(pin)的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以(yi)及其(qi)他(ta)工具、容器(qi)必須標志明顯(xian),并(bing)做到分開使用,定位存放,用后(hou)洗凈,保持(chi)清潔。

  18.配備足夠符合要求的消防(fang)器材并定期進行檢查(cha),規范用(yong)(yong)電(dian)(dian)行為,定期檢查(cha)用(yong)(yong)電(dian)(dian)線(xian)路,嚴禁私(si)自設(she)置大功率設(she)備以防(fang)線(xian)路負(fu)荷過大引起(qi)火災或觸(chu)電(dian)(dian)事故。

  19.遵守項目部關于(yu)食堂(tang)管理的規定(ding)和要(yao)求(qiu)。

  九、其它

  本合同壹式貳份(fen),甲乙雙方各執壹份(fen),雙方簽字蓋章后生(sheng)效。未盡事宜(yi),雙方協商解決。

  甲方:_______________公(gong)司(si)(si)乙方:_____________餐飲管理有限公(gong)司(si)(si)

  甲方(fang)(fang)代表:_______________乙(yi)方(fang)(fang)代表:____________________

  簽約(yue)日(ri)期:______________

食堂承包協議書5

  甲方:___________(以下簡稱甲方)

  乙(yi)方(fang):___________(以下簡稱(cheng)乙(yi)方(fang))

  根據《民法典》及相關(guan)法律規定,甲(jia)乙雙(shuang)方就甲(jia)方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

  一、 經營方式

  1.甲方提供廚(chu)(chu)房、餐廳、全套廚(chu)(chu)房設備,負責水電和燃(ran)料及廚(chu)(chu)工住宿。

  2.乙(yi)方(fang)負(fu)責廚房設施(shi)的維(wei)護,若財產發生(sheng)人(ren)為(wei)損壞(huai),乙(yi)方(fang)需照(zhao)價賠償。

  3.乙方(fang)自(zi)行采購(gou)、加(jia)工,自(zi)負(fu)盈虧。

  4.乙方(fang)自(zi)行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利(li)。

  5.承包期(qi)內必須添置或更(geng)換廚房設備,由乙方(fang)(fang)(fang)提出(chu),經(jing)甲(jia)方(fang)(fang)(fang)同(tong)意后由甲(jia)方(fang)(fang)(fang)負責。

  二、 雙方權利及義務

  1. 甲方權利義(yi)務:

  1)甲方(fang)按承包合同(tong)規定監督乙方(fang)依法(fa)經營、履行(xing)合同(tong),做好協調工作。

  2)甲方對(dui)乙(yi)方進菜、配(pei)菜、營(ying)養搭配(pei)、服務(wu)水平及衛生狀況進行監督,并有權(quan)要求(qiu)乙(yi)方及時整改(gai)。

  3)甲(jia)方(fang)應協(xie)助(zhu)乙方(fang)維持食(shi)堂治(zhi)安秩序(xu),并加強對員工的教育。

  2.乙方的權利(li)義務:

  1)乙方負責(ze)食堂的(de)經營管理,具體包(bao)括食堂人事(shi)、菜肴的(de)搭配與(yu)制作(zuo)、就餐環境(jing)衛生(sheng)、服務(wu)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食(shi)品衛生(sheng)(sheng)的標準。嚴禁供應腐爛(lan)變質的食(shi)品,保持菜肴(yao)的新鮮和衛生(sheng)(sheng)。

  3)乙方必須(xu)按時供應甲方工(gong)作(zuo)日各餐,做到新(xin)鮮可口(kou)、花樣翻新(xin)、營養搭配(pei)好。

  4)餐后認真清(qing)洗食(shi)具并消毒工作,食(shi)堂內(nei)部、用(yong)餐大廳環境衛生(sheng)全(quan)面清(qing)潔(jie)整理(li)。經常(chang)清(qing)理(li)食(shi)堂內(nei)外水池、下水道,確保(bao)暢通。經常(chang)清(qing)理(li)灶(zao)臺(tai)及炊事用(yong)品污(wu)垢。

  5)做好消(xiao)除蚊(wen)、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期(qi)清理、除霜、消除異味、生熟物品分(fen)開存放(fang)。

  7)乙方現(xian)場工作人員必須具有健(jian)康證。

  8)所(suo)有食堂工作員工工資(zi)和福利(li)均由乙方負責。

  9)廚房(fang)(fang)員(yuan)工(gong)應遵守甲方(fang)公(gong)司(si)各項規章制度(du)、廚房(fang)(fang)紀律。

  三、伙食標準

  早(zao)餐(can)(can)_______元/人(ren),中(zhong)餐(can)(can)_______元/人(ren),晚(wan)餐(can)(can)_______元/人(ren),夜(ye)宵(xiao)_______元/人(ren)。其中(zhong)中(zhong)餐(can)(can)標準(zhun)為(wei)(wei)_______大(da)葷_______小(xiao)葷_______素(su)菜_______湯及_______水果,晚(wan)餐(can)(can)標準(zhun)為(wei)(wei)_______大(da)葷_______小(xiao)葷_______素(su)菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dong),雙(shuang)方協商核定)

  四、結算方式

  甲方按雙方核定用餐數,每_______個月(yue)計算餐費,于每月(yue)的_______日前(qian)以現金或支票付(fu)給乙方。

  五、合同期限

  試(shi)用期(qi)(qi)為_______個(ge)月,合(he)同期(qi)(qi)_______年(nian),即(ji)從_______年(nian)_______月_______日至_______年(nian)_______月_______日止。試(shi)用期(qi)(qi)滿,若(ruo)雙方(fang)(fang)均無(wu)修(xiu)改或終止要(yao)求(qiu),則直接進入正式合(he)同期(qi)(qi)。合(he)同期(qi)(qi)滿,雙方(fang)(fang)如無(wu)異議,自動續約。

  六、合同終止條(tiao)例

  若甲方有(you)意終(zhong)止合作(zuo)關系,須提前_______天(tian)通知(zhi)乙方;乙方有(you)意終(zhong)止合作(zuo)關系,須提前_______天(tian)通知(zhi)甲方。

  七、違約責任

  1.因(yin)乙(yi)(yi)方(fang)提供不(bu)潔(jie)食(shi)物(wu)造(zao)成甲(jia)方(fang)人員食(shi)物(wu)中毒的.,由乙(yi)(yi)方(fang)負(fu)責賠(pei)償并(bing)承擔相(xiang)應的法律后果。

  2.甲方(fang)無故未(wei)按時結清乙方(fang)賬款超過(guo)_______日(ri)(以結算確(que)認單日(ri)起)的,應(ying)承擔違約(yue)金_______%/天。

  3.一方(fang)有意終止合(he)作而沒有提前通(tong)知對方(fang),須(xu)賠(pei)償對方(fang)最后(hou)一個月餐費(fei)的(de)_______%。

  八、其它

  本合(he)同(tong)一式兩份,甲(jia)乙雙(shuang)方各(ge)執一份,雙(shuang)方簽章后生效。未盡事宜,雙(shuang)方協商(shang)解決。

  甲方(蓋章(zhang)):__________

  甲方(fang)代表:_____________

  乙方(蓋章):__________

  乙方(fang)代表(biao):_____________

  ______年______月(yue)____日

食堂承包協議書6

  甲方(fang)(fang):_____(以下(xia)簡(jian)稱“甲方(fang)(fang)”) 乙(yi)方(fang)(fang):____公司(以下(xia)簡(jian)稱“乙(yi)方(fang)(fang)”)

  根據相關法律規定,甲乙(yi)雙方就甲方食堂承包(bao)事宜共同協(xie)商(shang),達(da)成如下協(xie)議:

  一、經營方式:

  1、甲方提供廚房(fang)、餐廳(ting)、全套廚房(fang)設備,負(fu)責水電和燃料及廚工住(zhu)宿。

  2、乙(yi)方負責廚(chu)房設施(shi)的維護(hu),若財(cai)產發生人為損壞,乙(yi)方需照價賠償。

  3、乙方自行采(cai)購、加工,自負盈虧(kui)。

  4、乙(yi)方自行安排廚房(fang)員(yuan)工,并負(fu)責廚房(fang)員(yuan)工工資福(fu)利。

  5、承包期內必須添置或更(geng)換(huan)廚房設備,由(you)乙方(fang)提出(chu),經甲(jia)方(fang)同意后由(you)甲(jia)方(fang)負責。

  二、雙方權利(li)及義務:

  6、甲方權利義務:

  (1)甲(jia)方按承(cheng)包合(he)同規(gui)定監督乙方依法(fa)經(jing)營、履(lv)行合(he)同,做好協調工(gong)作。

  (2)甲方對乙方進(jin)菜、配(pei)菜、營養搭配(pei)、服務水平及衛生狀況進(jin)行(xing)監督,并有權要求乙方及時整改(gai)。

  (3)甲方應協助乙方維持食堂(tang)治安秩序,并加強對(dui)員工的教育。

  7、 乙方的權利義務:

  (1)乙(yi)方負責(ze)食(shi)堂(tang)的經營管理,具體(ti)包(bao)括食(shi)堂(tang)人事、菜肴(yao)的搭(da)配(pei)與制作、就餐(can)環境(jing)衛生、服務(wu)等。

  (2)乙方(fang)必須遵(zun)守國家和地方(fang)有關環(huan)境和食品(pin)衛生(sheng)的標準(zhun)。嚴(yan)禁供(gong)應(ying)腐爛變(bian)質(zhi)的食品(pin),保持(chi)菜肴的新(xin)鮮和衛生(sheng)。

  (3)乙方必須(xu)按時供應甲(jia)方工(gong)作日各餐(can),做到新(xin)鮮(xian)可口、花樣翻新(xin)、營養搭配好。

  (4)餐后認真(zhen)清(qing)(qing)洗食(shi)具并消毒工作,食(shi)堂內部、用餐大廳環境衛生全面清(qing)(qing)潔整理(li)。經常清(qing)(qing)理(li)食(shi)堂內外水(shui)池(chi)、下水(shui)道,確保暢(chang)通(tong)。經常清(qing)(qing)理(li)灶(zao)臺及炊(chui)事用品污垢(gou)。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜(ju)定(ding)期清理、除(chu)霜、消除(chu)異味(wei)、生熟物品分開(kai)存放。

  (7)乙(yi)方現場工作(zuo)人員必須具有健(jian)康(kang)證。

  (8)所有食堂工作員工工資和福利均(jun)由乙方負責。

  (9)廚(chu)房(fang)員工應遵守(shou)甲方公司(si)各項(xiang)規章制度、廚(chu)房(fang)紀律。

  三、 伙食標準(zhun):

  早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜(ye)宵_____元/人。其(qi)中標準為___________________________________。(如有變動(dong),雙方協商核定)

  四、 結(jie)算方式:

  甲方(fang)按雙方(fang)核(he)定用餐數(shu),每(mei)_____個月計算餐費,于每(mei)月的_____日前以現金或支票付給乙方(fang)。

  五、合同期限:

  試(shi)用(yong)期(qi)(qi)為(wei)_____個(ge)月(yue),合(he)同期(qi)(qi)一(yi)年,即從(cong)_____年_____月(yue)_____日至(zhi)_____年_____月(yue)_____日止。試(shi)用(yong)期(qi)(qi)滿,若雙方均(jun)無(wu)修改或終(zhong)止要求,則(ze)直(zhi)接進入正式合(he)同期(qi)(qi)。合(he)同期(qi)(qi)滿,雙方如無(wu)異議,自(zi)動續(xu)約(yue)。

  六、合同(tong)終止(zhi)條例:

  若甲方有意終止合(he)作(zuo)關系(xi),須(xu)(xu)提(ti)前(qian)15天通(tong)(tong)知乙方;乙方有意終止合(he)作(zuo)關系(xi),須(xu)(xu)提(ti)前(qian)_____天通(tong)(tong)知甲方;

  七、違約責任:

  1、因(yin)乙(yi)方提供(gong)不潔食物造成(cheng)甲方人員食物中毒的(de),由乙(yi)方負責賠償(chang)并承擔相(xiang)應的(de)'法律后果。

  2、甲(jia)方無故未按(an)時結清乙方賬(zhang)款(kuan)超(chao)過(guo)15日(ri)(以結算確認單(dan)日(ri)起)的(de),應承擔違約金(jin)_____%/天。

  3、一方(fang)有(you)意終止合(he)作而沒有(you)提前通知對(dui)方(fang),須賠償對(dui)方(fang)最后一個月餐費(fei)的_____% 。

  八、 其它:

  本合同壹式_____份,甲(jia)乙雙方各執_____份,雙方簽章后生效。未盡事(shi)宜(yi),雙方協商解決。

  甲方:____________________ 乙方:_______________公司

  甲方代表(biao):_______________ 乙(yi)方代表(biao):_______________

  簽(qian)(qian)約(yue)日(ri)(ri)期(qi):_____年_____月_____日(ri)(ri) 簽(qian)(qian)約(yue)日(ri)(ri)期(qi):_____年_____月_____日(ri)(ri)

食堂承包協議書7

  甲方(fang):____________(以(yi)下簡稱(cheng)"甲方(fang)")

  乙(yi)方:____________:____________(以下簡稱"乙(yi)方")

  根(gen)據《中華人民(min)共和國民(min)法(fa)典》及相關法(fa)律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xie)商(shang),達成如下協(xie)議:____________

  一、經營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的(de)全套廚房設備,。

  2.乙(yi)方(fang)負責廚房設施(shi)的維護,若發生損壞(huai),乙(yi)方(fang)需(xu)照價賠償或重新購置。

  3.乙方自(zi)行采購、加工,負(fu)責食(shi)堂(tang)水電(dian)等(deng),自(zi)負(fu)盈虧。

  4.乙方自行(xing)安排廚房員(yuan)工(gong),并負責(ze)廚房員(yuan)工(gong)工(gong)資福利。

  二、雙(shuang)方權利及義務

  1.甲(jia)方權利義(yi)務(wu)

  1)甲方按承包合同(tong)規定監(jian)督(du)乙方依法經營(ying)、履(lv)行(xing)合同(tong),做好(hao)協調(diao)工作(zuo)。

  2)甲方(fang)對乙方(fang)進菜(cai)、配菜(cai)、營養(yang)搭配、服(fu)務水平(ping)及衛生(sheng)狀況(kuang)進行監(jian)督(du),并有權要求乙方(fang)及時整改。

  3)甲(jia)方(fang)協(xie)助乙(yi)方(fang)維持食堂治安秩序,并加強對員工的教(jiao)育(yu)。

  2.乙方(fang)的權利義務

  1)乙(yi)方負(fu)責食(shi)堂的經營(ying)管理(li),具體包(bao)括食(shi)堂人事、菜(cai)肴的搭配(pei)與制作(zuo)、就餐環境衛(wei)生、服務(wu)等。

  2)乙方必須遵守國家(jia)和地(di)(di)方有(you)關環境和食(shi)品衛生(sheng)的(de)標(biao)準。嚴禁供應腐爛(lan)變質的(de)食(shi)品及非法渠道購(gou)買的(de)食(shi)用油、地(di)(di)溝油等。保持菜肴的(de)新鮮、衛生(sheng)和安全。

  3)乙方(fang)必須按時供應甲方(fang)員工就餐(can),做到新鮮(xian)可口(kou)、花樣(yang)翻新、營養搭配好(hao)。

  4)餐后認真清洗(xi)食具并(bing)消(xiao)毒工作,食堂(tang)內(nei)部、用(yong)餐大廳(ting)、周邊環境衛(wei)生全面清潔整理(li)。經常(chang)清理(li)食堂(tang)內(nei)外水(shui)(shui)池(chi)、下水(shui)(shui)道,確保暢通(tong)。經常(chang)清理(li)灶(zao)臺及炊事(shi)用(yong)品污垢。

  5)做好(hao)消除(chu)蚊(wen)、蠅、鼠害(hai)。

  6)冰(bing)柜(ju)定期清理、除霜、消(xiao)除異味、生熟物品分開存(cun)放。

  7)乙方(fang)現場工(gong)作(zuo)人員必須(xu)具有健康證。

  8)所有食堂工(gong)作人(ren)員(yuan)工(gong)資和(he)福利均(jun)由乙方負責。

  9)廚房員工(gong)應遵守甲方公司(si)各項(xiang)規章制度(du)、廚房紀律。

  三、伙食標準

  1)XX5元(yuan)/人(ren),晚(wan)餐5元(yuan)/人(ren)。其中(zhong)標準為(wei)2葷1素菜1湯(tang),晚(wan)餐標準為(wei)2葷1素菜1湯(tang),米飯任食。(如有變動,雙方(fang)協商核定)

  2)乙方需按(an)月提供購(gou)買清單以便甲方核查。

  四、結算方式

  甲方按ID用(yong)餐系(xi)統核定用(yong)餐數,按月計算餐費(fei),于每月的(de)________以現金或支票(piao)付給乙方。

  五、合同期限

  合同期(qi)一年,即從________年________月(yue)________日(ri)至________年________月(yue)________日(ri)止。合同期(qi)滿,雙方如無異議,自(zi)動續約(yue)。

  六、合同終止條(tiao)例

  若甲方(fang)(fang)有(you)(you)意終止合作關(guan)(guan)系(xi)(xi),須(xu)(xu)提前15天通(tong)知(zhi)乙方(fang)(fang);乙方(fang)(fang)有(you)(you)意終止合作關(guan)(guan)系(xi)(xi),須(xu)(xu)提前________天通(tong)知(zhi)甲方(fang)(fang);

  七、違約責任

  1.因乙(yi)方提(ti)供(gong)不(bu)潔食物造(zao)成(cheng)甲(jia)方人員(yuan)食物中(zhong)毒的,由乙(yi)方負責(ze)全(quan)額賠償(chang)并承(cheng)擔相應的法(fa)律(lv)后果(guo)。

  2.嚴禁從(cong)非法渠(qu)道購買包裝標志或標志不(bu)全的食(shi)用油、地溝(gou)油,如發現立即終止合同(tong)并予(yu)以嚴罰,涉(she)嫌觸犯刑律(lv)將移(yi)送公安機關處理。

  3.員(yuan)工食(shi)堂(tang)只針對甲(jia)方員(yuan)工開(kai)放,嚴禁(jin)對外銷售,如有違反甲(jia)方有權單方提出解約并不做任何補償。

  八、須(xu)遵守的食(shi)堂相關規定

  1.用餐時間:___________-____________晚(wan)餐:____________-____________

  2.嚴(yan)格(ge)遵守公司各項規(gui)定,講究個(ge)人(ren)衛(wei)生、勤(qin)剪指甲、勤(qin)理發、不(bu)要隨地吐痰。

  3.食(shi)堂全體從業人員配備兩套(tao)以上的專(zhuan)用工作服裝和帽子。

  4.食(shi)堂(tang)采(cai)(cai)購員(yuan)必(bi)須(xu)采(cai)(cai)用新鮮潔凈的(de)原(yuan)料制作食(shi)品(pin),發現有腐敗變質或其(qi)他感官性(xing)狀(zhuang)異常的(de)食(shi)品(pin)及其(qi)原(yuan)料,不得加工或使用。

  5.嚴格按照(zhao)食品衛生要求去操作,防止(zhi)食物中毒。

  6.清洗干(gan)凈(jing)后的'餐具要整理(li)齊備且(qie)有規律地擺(bai)好(hao)。

  7.每(mei)天清理,每(mei)月三次大掃除,確保廚(chu)房環(huan)境衛生。

  8.加強對(dui)餐廳工作(zuo)臺及工作(zuo)區域的衛生管理(li),隨時清掃(sao),使(shi)之(zhi)無棄物(wu)、垃(la)圾、油污及死角。

  9.盛廢棄物容器保持干(gan)凈,使棄物不外溢并(bing)加蓋放置,并(bing)對(dui)棄物進行及時處理。

  10.食堂(tang)應按照"生(sheng)(sheng)進(jin)熟出"的原則合理安排工(gong)作程序,防止生(sheng)(sheng)熟食品交叉(cha)污染。食堂(tang)應設(she)有食品原料儲(chu)存、原料初加工(gong)、烹飪加工(gong)、備(bei)(bei)餐、用餐、餐具工(gong)用具清(qing)洗消毒等相對獨(du)(du)立的專用場地,其中,備(bei)(bei)餐間必須單獨(du)(du)設(she)立。

  11.食堂從業人(ren)員及集體(ti)餐(can)分餐(can)人(ren)員每年(nian)必須進(jin)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12.食(shi)堂從業人員出(chu)現咳(ke)嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食(shi)品衛生的(de)病癥時,應立即脫離工作崗(gang)位,待查(cha)明病因、排除有害食(shi)品衛生的(de)病癥或治愈后,方可重新上崗(gang)。

  13.要(yao)加(jia)(jia)強食(shi)堂(tang)(tang)安全(quan)保衛工作(zuo)(zuo),嚴禁食(shi)堂(tang)(tang)工作(zuo)(zuo)人(ren)(ren)員以外的人(ren)(ren)員,隨意進(jin)入食(shi)堂(tang)(tang)的食(shi)品加(jia)(jia)工操作(zuo)(zuo)間(jian)及(ji)食(shi)品原料存放間(jian)等,以防止(zhi)投毒事件的發生(sheng),確保員工用(yong)餐的衛生(sheng)與安全(quan)。

  14.食(shi)(shi)堂采購員必須到持有(you)有(you)效衛生(sheng)許可(ke)證的經營單(dan)位采購食(shi)(shi)品及其原(yuan)料。要確(que)保(bao)食(shi)(shi)品及原(yuan)料進貨渠道的可(ke)靠、規(gui)范,確(que)保(bao)食(shi)(shi)品的質量和衛生(sheng)。

  15.每(mei)天對所采購的(de)食品原料進(jin)行(xing)質量(liang)檢驗,并有驗收記錄;對直接來(lai)源于(yu)生產單位的(de)食品索取證件。

  16.在(zai)食品貯存(cun)場所內,禁止存(cun)放有(you)毒、有(you)害(hai)物品及個人生活用(yong)品。

  17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板(ban)、桶、盆、筐、抹布以(yi)及其他(ta)工具、容器必(bi)須標志明(ming)顯,并做到(dao)分開(kai)使用(yong),定位存(cun)放,用(yong)后洗凈,保持清潔。

  九、其它

  本合同(tong)壹式貳(er)份,甲(jia)乙雙(shuang)方(fang)各執(zhi)壹份,雙(shuang)方(fang)簽字(zi)蓋章后生(sheng)效。未盡事宜,雙(shuang)方(fang)協商(shang)解決。

  甲方:____________乙方:____________

  甲(jia)方(fang)代(dai)表(biao):____________乙方(fang)代(dai)表(biao):____________

  簽約日期:___________________年_______月_______日

食堂承包協議書8

  甲方:

  乙方(fang)(承(cheng)包人):

  甲、乙(yi)雙(shuang)方經充分協商后簽訂本合同(tong)(tong),雙(shuang)方應共同(tong)(tong)遵守,嚴格執行,以保證辦(ban)好食(shi)堂,服(fu)務(wu)廣大師生。具體條款如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1.甲(jia)方于20xx年(nian)7月(yue)11日將食堂提(ti)供(gong)(gong)給(gei)乙方使用。甲(jia)方提(ti)供(gong)(gong)食堂現有設(she)備和炊具。

  2.甲方允許乙方在(zai)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)內經營(ying)飲食(shi)(shi)(shi)。不(bu)(bu)得(de)經營(ying)煙(yan)、酒、生(sheng)活用品、食(shi)(shi)(shi)雜、文具(ju)、水果(guo)、冷飲。乙方不(bu)(bu)得(de)在(zai)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)內開(kai)設小(xiao)賣部,否則(ze)視為違(wei)約。

  3.食(shi)堂的開業停業時間由甲(jia)方根據校歷(li)安排統一規定。

  4.甲方(fang)(fang)對乙方(fang)(fang)經營的(de)食(shi)堂(tang)存(cun)在衛生、質量、價(jia)格(ge)、服務態(tai)度等(deng)方(fang)(fang)面有檢查監督權力,乙方(fang)(fang)應服從甲方(fang)(fang)相關部(bu)門的(de)管理。

  5.食(shi)堂(tang)用(yong)水(shui)(shui)原則上由甲方提供,乙方負責設施(shi)的(de)(de)(de)使用(yong)管理以及(ji)平時雨水(shui)(shui)的(de)(de)(de)集流、消毒,若因乙方未及(ji)時蓄水(shui)(shui)造成的(de)(de)(de)食(shi)堂(tang)缺水(shui)(shui)由承包人負責。

  二、乙方的(de)權利與(yu)義務:

  1.乙方(fang)應嚴格遵守《中(zhong)華人民共和國食品(pin)安全(quan)法》、《托管(guan)(guan)食堂(tang)與學(xue)生集體用餐(can)衛生管(guan)(guan)理規定(ding)》、《定(ding)西市托管(guan)(guan)食堂(tang)衛生管(guan)(guan)理辦(ban)法》以及《石泉初級(ji)中(zhong)學(xue)食堂(tang)管(guan)(guan)理制度》等。

  2.飯菜(cai)要保質保量,不得使用出(chu)售任(ren)何有問題的食品(如(ru)過期、有毒、發霉、變(bian)質的食品),嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。

  3.承包(bao)期食堂(tang)內的甲方固定資產由(you)乙(yi)方負(fu)責管(guan)理(li)使用。乙(yi)方必須取得衛生(sheng)(sheng)部門(men)頒發的衛生(sheng)(sheng)許可證(zheng)(zheng)和(he)從業人(ren)員個人(ren)健康證(zheng)(zheng),從業人(ren)員的培訓及個人(ren)健康證(zheng)(zheng)等(deng)所需(xu)費用由(you)承包(bao)人(ren)負(fu)責。

  4.食堂的'電費(fei)、冬(dong)季取暖(nuan)費(fei)、衛生用具、小(xiao)餐具、小(xiao)型維(wei)修等均由乙方自(zi)行解決。

  5.食堂內餐(can)廳、加工間、更(geng)衣間、倉庫等功能區區分應(ying)(ying)明確。乙(yi)方(fang)在(zai)(zai)食品原(yuan)料采購時(shi)要索取相(xiang)關有(you)效(xiao)票據,甲(jia)乙(yi)雙方(fang)共同做(zuo)好(hao)相(xiang)關進貨驗收記錄(lu)。餐(can)具天天做(zuo)到一洗二刷(shua)三沖四消(xiao)毒五(wu)保(bao)潔,并負責保(bao)管好(hao)。食堂員(yuan)工上班期間必須穿工作服(fu),做(zuo)到衣帽(mao)統一、穿戴整齊,保(bao)持個人衛生(sheng)清潔。食堂內應(ying)(ying)有(you)健全的(de)(de)防(fang)鼠、防(fang)蠅、防(fang)塵“三防(fang)”措施。乙(yi)方(fang)應(ying)(ying)認真搞好(hao)食堂內外衛生(sheng)。食堂內所有(you)垃圾、學生(sheng)吃剩(sheng)的(de)(de)飯菜等應(ying)(ying)倒在(zai)(zai)甲(jia)方(fang)指定的(de)(de)地點并及時(shi)處理。

  6.乙(yi)方應認真(zhen)做(zuo)好防火、防盜(dao)及有關用電等安全工作,若出現安全事(shi)故,其責(ze)任完全由乙(yi)方承擔,(假(jia)期做(zuo)好看護(hu)工作)。

  7.乙(yi)方在承包期(qi)內(nei)對食(shi)堂安全(quan)衛生負全(quan)責,必(bi)須(xu)參與有效管理(li),出現(xian)安全(quan)問題與甲方無關。

  8.乙方(fang)(fang)承包者(zhe)應(ying)(ying)親自(zi)參與(yu)食(shi)堂(tang)管理,傾聽甲(jia)方(fang)(fang)師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)意見,不(bu)斷提高服(fu)務水平和飯菜質量,在甲(jia)方(fang)(fang)召開膳食(shi)工作(zuo)會議時(shi),乙方(fang)(fang)應(ying)(ying)到(dao)場參加,虛心聽取學生(sheng)(sheng)、教師(shi)(shi)、家長代表及(ji)托管領導意見,并(bing)及(ji)時(shi)進行整改。乙方(fang)(fang)應(ying)(ying)樹立(li)熱情為廣大師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)服(fu)務的(de)觀念,減輕用餐師(shi)(shi)生(sheng)(sheng)的(de)負擔,努力(li)做到(dao)飯熱、菜香、價廉物美,優質服(fu)務。

  9.乙(yi)方(fang)要(yao)按(an)照甲方(fang)要(yao)求(qiu)的飯(fan)菜標準保(bao)質保(bao)量做好飯(fan)菜。原則上(shang)(shang)(shang)飯(fan)菜價(jia)格要(yao)低于本地市(shi)場(chang)價(jia)格,若市(shi)場(chang)價(jia)格上(shang)(shang)(shang)調(diao),具體由甲乙(yi)雙方(fang)協商上(shang)(shang)(shang)調(diao),但(dan)乙(yi)方(fang)不得擅自提(ti)價(jia)。

  10.乙(yi)方負(fu)責(ze)學生(sheng)日(ri)常(chang)開水(shui)、冷水(shui)的供(gong)(gong)應(ying)。開水(shui)每(mei)天(tian)供(gong)(gong)應(ying)1次,原則上達(da)到生(sheng)均一壺,所需費用托管適當補貼(tie),冷水(shui)供(gong)(gong)應(ying)要(yao)注意(yi)節約。

  三、違約(yue)責任及解(jie)決辦法:

  1.乙方(fang)若中途停止(zhi)營(ying)業或毀約,由此造成的(de)損失(shi)由乙方(fang)負全責。

  2.乙方因(yin)違反相關法律、規定等給托管及(ji)師生造成(cheng)的損失,乙方應負相關法律責(ze)任(ren)及(ji)全部(bu)經濟責(ze)任(ren)。

  3.合(he)同期滿后,甲(jia)方所有固(gu)定資產應完好交還托(tuo)管(guan),否則甲(jia)方將按(an)實際收取修理(li)費或(huo)賠償(chang)費。

  4.乙(yi)(yi)方(fang)(fang)逾期無法辦理從業(ye)人員健康證,甲方(fang)(fang)有權責令乙(yi)(yi)方(fang)(fang)整改(gai)。因乙(yi)(yi)方(fang)(fang)不具備上(shang)述證件而被(bei)衛生防疫部門處(chu)罰,乙(yi)(yi)方(fang)(fang)應負賠償責任。

  5.若乙方違(wei)反本合同的有關條款(kuan),甲方將有權(quan)責令(ling)其限期(qi)整改。

  四、承包期限:一學期(20xx年8月25日(ri)(ri)至20xx年1月 15 日(ri)(ri))。

  五、其它事項:

  1.托管財務人員應(ying)按月(yue)將住宿生(sheng)生(sheng)活補助費按照學(xue)生(sheng)在食堂實際消費金額打到學(xue)生(sheng)飯卡上,并(bing)已(yi)現金形式付(fu)給乙方。不足部分或沒有生(sheng)活補助的(de)同學(xue)費用由(you)學(xue)生(sheng)自己承擔。

  2.甲方(fang)每學(xue)(xue)期付給(gei)乙(yi)方(fang)為(wei)學(xue)(xue)生(sheng)燒(shao)開水用煤補助1500元(yuan),食(shi)堂每天為(wei)學(xue)(xue)生(sheng)提供與(yu)食(shi)譜相符的營(ying)養早餐,按月在(zai)出納處結賬。乙(yi)方(fang)若有臨時性需承擔的任務或因物(wu)價上漲、學(xue)(xue)生(sheng)自(zi)然(ran)減(jian)少等造(zao)成的經營(ying)不(bu)利,經甲乙(yi)雙方(fang)協商后方(fang)可(ke)進(jin)行。

  3.若因國家或上(shang)級部(bu)門重大政策性(xing)調整、發生自然災害等不可抗拒的因素(su)致使合(he)同(tong)無法履(lv)行(xing)時,雙方(fang)可協商(shang)變更或解除(chu)合(he)同(tong),甲、乙(yi)雙方(fang)均不負連帶(dai)責(ze)任。

  4.初次承包前進行簡單維修,確(que)保食堂的干凈整潔(jie)。

  六、本合(he)同一(yi)(yi)式(shi)兩份,甲、乙雙方各執一(yi)(yi)份,自雙方簽(qian)訂之日起生效(xiao)。

  甲方(公(gong)章):_________ 乙方(公(gong)章):_________

  法定(ding)(ding)代(dai)表(biao)人(簽(qian)字(zi)):_________ 法定(ding)(ding)代(dai)表(biao)人(簽(qian)字(zi)):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包協議書9

  甲方(fang):_______________ 乙方(fang): _______________

  身(shen)份證號:_______________ 身(shen)份證號:_______________

  為提高(gao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)工(gong)(gong)(gong)作人員(yuan)的工(gong)(gong)(gong)作積極性,使員(yuan)工(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的飯菜質量更能滿(man)足員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的要求,對建杰集團員(yuan)工(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)實(shi)行承包。承包原(yuan)則:自主經營(ying),自負(fu)盈(ying)虧;接受監督(du),保障供應;補貼經營(ying),福利(li)為主;安全衛生,民意(yi)為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_______年(nian)(nian)_______月(yue)_______日起(qi)至_______年(nian)(nian)_______月(yue)_______年(nian)(nian)的健(jian)(jian)康(kang)(kang)證申領費(fei)用,其他人員的健(jian)(jian)康(kang)(kang)證申領費(fei)用自負)。

  ⑵廚房(fang)衛生,一(yi)餐一(yi)打掃(sao),一(yi)周一(yi)大掃(sao),平面(mian)天天掃(sao),立(li)面(mian)周周搞,保持廚柜衛生,餐具(ju)整(zheng)潔,定期滅殺四(si)害,環(huan)境符(fu)合公司及衛生管理部門的要求。

  ⑶接(jie)受公(gong)司和(he)上(shang)級衛生管理部門的管理和(he)監督。

  ⑷出(chu)現群體性的食物(wu)中毒(du)事件(jian),承(cheng)包者需主動承(cheng)擔責任,并(bing)支(zhi)付因此而產(chan)生的費用。

  二、員工評價

  在(zai)食(shi)堂的承(cheng)(cheng)包期間,公司定期收(shou)集就餐員工對食(shi)堂飯菜質量(liang)和(he)價格的評(ping)價意見(jian)的收(shou)集,當(dang)就餐員工對食(shi)堂意見(jian)較大時,不(bu)滿率(lv)在(zai)30%以上(shang)時,并要求(qiu)停(ting)止(zhi)承(cheng)(cheng)包時,公司有權終(zhong)止(zhi)承(cheng)(cheng)包合(he)(he)同(tong),對提前終(zhong)止(zhi)合(he)(he)同(tong)所生產的額外費(fei)用由承(cheng)(cheng)包者(zhe)承(cheng)(cheng)擔(dan)。

  三、承包后食堂應(ying)負責(ze)中(zhong)、夜兩餐(can)(can)的(de)自帶的(de)蒸飯菜工(gong)作,自帶飯員工(gong)可以在食堂餐(can)(can)廳中(zhong)就餐(can)(can),乙方應(ying)相應(ying)做好(hao)餐(can)(can)廳的(de)衛生及(ji)相應(ying)的(de)服務工(gong)作。

  四、甲方(fang)應為乙方(fang)做到的(de)事(shi)項

  ⑴甲方為(wei)使(shi)食堂的飯菜價(jia)格(ge)保持在(zai)較低(di)的水平,食堂用水、蒸汽免費(fei)(fei)(fei)、電(dian)費(fei)(fei)(fei)用由甲方半(ban)價(jia)提(ti)供。夏(xia)季餐廳用空調電(dian)費(fei)(fei)(fei)免費(fei)(fei)(fei)(根據當月空調使(shi)用頻率(lv)確定(ding)用電(dian)量)

  ⑵為(wei)乙(yi)方開設廠(chang)內小(xiao)買(mai)部(bu)提供(gong)經營(ying)場所一(yi)處,小(xiao)買(mai)部(bu)的盈(ying)虧(kui)由(you)承包者自(zi)負(fu),到(dao)期時的小(xiao)店商品由(you)乙(yi)自(zi)行(xing)處理,甲方概不負(fu)責。

  ⑶公司管(guan)理部對維護(hu)員(yuan)工就(jiu)餐(can)(can)秩序負責,必要時派管(guan)理人員(yuan)進行(xing)現場(chang)秩序維護(hu),并對用餐(can)(can)部門進行(xing)用餐(can)(can)紀律的管(guan)理。

  ⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

  ⑸做好企業上級(ji)管理部門對(dui)食堂的檢查(cha)和督(du)促的聯系(xi)協調工作(zuo)。

  ⑹不(bu)得干涉承(cheng)(cheng)包食堂的(de)內部管理,尊重承(cheng)(cheng)包者的(de)管理方(fang)式和意(yi)愿。

  ⑺負責對食堂生活垃(la)圾的定期清(qing)理。

  ⑻食堂(tang)因上級衛生(sheng)部門的要求,需要添置的`大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公(gong)司負責購置。

  ⑼經甲方同意的(de)生產(chan)崗位人(ren)員調(diao)到食堂工作(zuo)的(de),保留其廠籍并在食堂工作(zuo)結束(shu)后可回生產(chan)車間工作(zuo)。

  ⑽承(cheng)包保(bao)證(zheng)金,在承(cheng)包期結(jie)束(shu)時一次性返回。

  五(wu)、乙方應做到的其他(ta)事項

  ⑴乙(yi)方需向公司交承包保證金(前兩(liang)個月的補帖合計7600元作為(wei)保證金)。在(zai)考核(he)中發(fa)生的扣款和突發(fa)事件(jian)需要費(fei)用(yong)時,乙(yi)方不愿支(zhi)付(fu)時,可先墊用(yong),但(dan)乙(yi)方需在(zai) 0天內補足(zu)保證金數額。

  ⑵食(shi)(shi)堂消(xiao)(xiao)費(fei)可實行消(xiao)(xiao)費(fei)卡或(huo)現(xian)金消(xiao)(xiao)費(fei),消(xiao)(xiao)費(fei)卡消(xiao)(xiao)費(fei)金額(e)(e)乙方可憑消(xiao)(xiao)費(fei)系統的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)金額(e)(e)一周(zhou)一結。食(shi)(shi)堂承(cheng)包(bao)后不得自行發行飯菜票(piao)。

  ⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買(mai)飯不買(mai)菜。

  ⑷乙方的食堂工作(zuo)人員自(zi)(zi)找,工資(zi)自(zi)(zi)付,但工作(zuo)人員需在甲方人力資(zi)源部備案,并接(jie)受相關的的檢查。

  ⑸食(shi)堂現有設(she)施歸承包者使用(yong),在(zai)承包期(qi)間的(de)小件用(yong)具添置和(he)廚房設(she)備的(de)維修,由承包者自(zi)理。

  ⑹在廠區內應遵守公司的(de)廠紀(ji)廠規并接受相(xiang)應的(de)管理。

  ⑺食堂(tang)的工作應(ying)接受公司管理部管理、監督和(he)相應(ying)的考(kao)核。

  ⑻小賣部為企業內部的(de)便利點,不得在廠(chang)區以(yi)外的(de)范(fan)圍從事經營活動,不得賣買(mai)國家(jia)明文(wen)規(gui)定和需特(te)許準批(pi)的(de)商品(pin),不得向上崗員工出售(shou)酒類(lei)食品(pin);小賣部的(de)經營活動應(ying)遵守(shou)有關的(de)法(fa)律法(fa)規(gui)。

  ⑼早、夜餐(can)的開設應在承包合同生(sheng)效后, 5天內開設運營。

  ⑽食堂貨物的(de)(de)進出應接受(shou)公(gong)司(si)門(men)衛的(de)(de)檢查(cha),遵守公(gong)司(si)的(de)(de)規章(zhang)制度。

  ⑾食(shi)(shi)堂用于(yu)可食(shi)(shi)物品(pin)和與可食(shi)(shi)物品(pin)直接接觸的(de)清(qing)洗水(shui)源,最后(hou)一遍(bian)必須是自來水(shui),禁止(zhi)用地(di)下水(shui)用作可食(shi)(shi)水(shui)源。

  六、以下事項公司管(guan)理(li)部應對承包食(shi)堂進行考(kao)核

  1、因食(shi)堂責任,造成供應(ying)斷擋,一(yi)次扣_______元。

  2、食物中毒,除負責醫藥費外(wai),扣500元位。

  3、衛生(sheng)檢查不合格,公司內(nei)部(bu):扣(kou)_______元次;公司外部(bu):扣(kou)500元次。

  4、乙(yi)方(fang)(fang)提(ti)前終止承包合同,應提(ti)前30天(tian)告(gao)知(zhi)甲方(fang)(fang),未(wei)履行告(gao)知(zhi)義(yi)務,扣_______元(yuan)天(tian)。

  5、食堂工作人員違反(fan)廠紀廠規(gui)(gui),按廠紀廠規(gui)(gui)處(chu)理。

  6、如(ru)員工滿意度達到考核要(yao)求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhi)獎勵,金獎在承包(bao)期滿時發放。

  七、食堂承包(bao)者及由乙方自聘的工作(zuo)人員(yuan)不屬于甲方員(yuan)工,勞動、工傷等(deng)相關(guan)保險由乙自理(li)。

  八、上述內容作為(wei)食堂承(cheng)包合(he)(he)同條款,合(he)(he)同雙(shuang)方(fang)應(ying)共(gong)(gong)同遵守,雙(shuang)方(fang)簽字有(you)效,合(he)(he)同共(gong)(gong)三頁(ye),一式(shi)二份,合(he)(he)同雙(shuang)方(fang)各持一份。

  甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)

  簽(qian)約時(shi)間:_______年_______月_______日(ri) 簽(qian)約時(shi)間:_______年_______月_______日(ri)

食堂承包協議書10

  發包方:

  (以下(xia)簡(jian)稱(cheng)甲方)

  承包方:

  (以下簡稱乙方)

  滬(hu)太路東(dong)側(ce)商業廣場 工程由甲方(fang)(fang)承(cheng)建(jian)施(shi)工,現因(yin)項目管理和施(shi)工人(ren)員就餐需要(yao),甲方(fang)(fang)將工地食堂承(cheng)包(bao)給(gei)乙方(fang)(fang)經營,為了明確(que)雙方(fang)(fang)權利義務關系,經協商一致,雙方(fang)(fang)簽訂本承(cheng)包(bao)合同(tong)。

  一、 基本概況

  1、食(shi)堂承(cheng)包期(qi)限:按照施工(gong)合同約定,甲方負責施工(gong)的該(gai)工(gong)程開工(gong)日期(qi)至工(gong)程竣(jun)工(gong)日期(qi)為止。

  2、施工(gong)期間,甲方(fang)項(xiang)目部管(guan)理(li)人(ren)員就餐(can)人(ren)數以每(mei)天(tian)實際(ji)就餐(can)人(ren)數為(wei)準(zhun)(費用由乙方(fang)承擔)。

  3、食(shi)堂的(de)經營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自(zi)行租(zu)賃(lin)及(ji)承擔所有(you)費用。

  4、食堂所需的炊具(ju)、用(yong)具(ju),就(jiu)餐桌椅等由乙方購(gou)買,滿足甲方就(jiu)餐人員需要。

  二、 承包費用

  承(cheng)包(bao)經營衛生、安全、質(zhi)量保證金為人民(min)幣(bi)五萬(wan)元整(50000.00元),承(cheng)包(bao)保證金交付時間(jian)為承(cheng)包(bao)合同(tong)簽訂(ding)時。合同(tong)期滿如果(guo)沒有違約責(ze)任(ren),如數返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利(li)息)。

  三、 水電費用承擔

  甲方提(ti)供(gong)食堂所需的電源和(he)水(shui)源,電費由甲方負責安(an)裝(zhuang)電表計量(liang),水(shui)費按(an)(an)照(zhao)現場進行測定,乙(yi)方按(an)(an)實際使(shi)用度(du)數每月(yue)按(an)(an)時向甲方繳納水(shui)電費用。

  四、食堂管理

  1、乙方負責對食堂(tang)所有工(gong)作人員進(jin)行身(shen)體(ti)檢(jian)查(cha)(cha),并提供(gong)身(shen)體(ti)檢(jian)查(cha)(cha)合格表或相關單位出具(ju)的(de)證明,接受甲方監督管理,遵(zun)守甲方制定的(de)規章制度,一切服務于甲方施工(gong)現場的(de)施工(gong)管理需要(yao)。

  2、乙方(fang)嚴格執行《食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)法》遵守《食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)業工作人員(yuan)守則(ze)》,確保(bao)(bao)廚房(fang)、就餐(can)場所(suo)及食(shi)堂四(si)周整(zheng)潔、干凈,生(sheng)熟食(shi)品(pin)分類存(cun)放,新鮮衛(wei)生(sheng),確保(bao)(bao)食(shi)堂衛(wei)生(sheng)安全。

  3、食堂經營(ying)管(guan)理由(you)乙方負責,銷售的飯(fan)菜價格合理,服(fu)務(wu)態度(du)熱情周到,工作中不得與就餐(can)人員(yuan)爭吵、謾罵(ma)、打架。

  4、食堂(tang)的(de)所有設(she)備均由乙方(fang)自行解決,乙方(fang)不(bu)得在食堂(tang)隨意亂接電線,更不(bu)得在活動板房中(zhong)動用明火。

  5、甲(jia)方(fang)(fang)有(you)權(quan)進(jin)行檢查監(jian)督乙(yi)(yi)方(fang)(fang)的經營(ying)管理(li),如衛生、安全(quan)、治安、消防(fang),特別(bie)要防(fang)止(zhi)食物中(zhong)毒事(shi)故(gu)的發(fa)生,一(yi)旦(dan)發(fa)生類似(si)事(shi)故(gu),經衛生部門審查后確認系乙(yi)(yi)方(fang)(fang)責任則(ze)甲(jia)方(fang)(fang)有(you)權(quan)追究(jiu)乙(yi)(yi)方(fang)(fang)的責任,一(yi)切損失均由乙(yi)(yi)方(fang)(fang)承擔。

  6、食堂經營(ying)過程中,乙方與任何一(yi)方發生矛盾及糾紛,均由(you)乙方自行解決并承擔相應的.一(yi)切費用,與甲方無關。

  六、就餐標(biao)準(zhun)、費用結算

  1、甲方(fang)項目部管理人員就餐,費(fei)用由乙方(fang)承擔。

  2、施工(gong)班(ban)組人員就餐(can),乙方(fang)可以印制就餐(can)券,憑(ping)券就餐(can)。

  3、就餐標(biao)準,乙方保證飯(fan)菜葷素搭(da)配(pei)合理,分量充足(zu)。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期間,因(yin)食品衛(wei)生、價格、餐飲標準等(deng)方面受到甲(jia)方項目部人員或施工班(ban)組(zu)人員投訴三次以上(shang)的,甲(jia)方可以解除本(ben)合同。

  2、乙方在承包期間違反本(ben)合同(tong)(tong)約(yue)定,或不(bu)接受甲方的監(jian)督管理(li)的,甲方可以解除本(ben)合同(tong)(tong)。

  八、糾紛解決

  因履行(xing)本合(he)同(tong)所產(chan)生的(de)糾紛,雙(shuang)方協商(shang)解決,協商(shang)不成的(de),可向甲方所在(zai)地人民法院提起(qi)訴訟(song)。

  九、其他約定

  1、本合同一式二(er)份(fen),雙方各執一份(fen),簽字后生效。

  2、本合同未(wei)盡(jin)事宜(yi),由甲、乙雙(shuang)方協(xie)商(shang)(shang)解決,若發生爭議協(xie)商(shang)(shang)不成時,可向當(dang)地(di)人民法院申請仲裁。

  發包人:

  聯系電話:

  合同訂立日期:

  承包人:

  聯系電話:

食堂承包協議書11

  甲方:_______________(以下(xia)簡稱"甲方")

  乙(yi)方(fang):_______________(以下簡稱"乙(yi)方(fang)")

  根據《中華人民(min)共(gong)和國民(min)法典》及(ji)相關法律規(gui)定,甲(jia)乙雙方就甲(jia)方食堂承包事宜共(gong)同協(xie)商,達(da)成(cheng)如下協(xie)議:

  一、經營方式

  1.甲方提供廚房(fang)、餐廳、員(yuan)工(gong)食堂的全(quan)套廚房(fang)設備。

  2.乙(yi)(yi)方(fang)(fang)負(fu)責廚房設施的維(wei)護,若(ruo)發生損壞,乙(yi)(yi)方(fang)(fang)需照價賠償或重新購置(zhi)。

  3.乙方自行采購、加(jia)工(gong),負責食堂水電等(deng),自負盈虧(kui)。

  4.乙方自行安排廚(chu)房(fang)員工(gong),并負責廚(chu)房(fang)員工(gong)工(gong)資福利。

  二、雙方權利及義(yi)務(wu)

  1.甲方權利義務(wu)

  1)甲(jia)方按(an)承(cheng)包合(he)同(tong)規定監督(du)乙方依法(fa)經營、履行合(he)同(tong),做好(hao)協(xie)調(diao)工作。

  2)甲方(fang)對(dui)乙方(fang)進(jin)菜、配(pei)菜、營養搭配(pei)、服務水平及衛生狀況進(jin)行監(jian)督,并有權要求乙方(fang)及時整改。

  3)甲方(fang)協助乙(yi)方(fang)維持食堂治安秩(zhi)序,并加(jia)強對員工的教育。

  2.乙方(fang)的權利義務(wu)

  1)乙方負責食堂(tang)的經營管(guan)理,具(ju)體(ti)包括食堂(tang)人事(shi)、菜肴的搭配與(yu)制(zhi)作(zuo)、就(jiu)餐環(huan)境衛生、服(fu)務等。

  2)乙方必(bi)須遵守(shou)國(guo)家和(he)(he)地(di)方有(you)關環境和(he)(he)食品(pin)衛(wei)生的(de)標準。嚴禁供應腐(fu)爛變質的(de)食品(pin)及非(fei)法渠道購買的(de)食用油(you)、地(di)溝油(you)等。保(bao)持菜肴的(de)新鮮、衛(wei)生和(he)(he)安全。

  3)乙方(fang)必須按時供(gong)應(ying)甲方(fang)員工就餐,做到新鮮可(ke)口、花樣(yang)翻新、營養搭(da)配好。

  4)餐后認真(zhen)清(qing)(qing)洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全(quan)面清(qing)(qing)潔整理。經常(chang)清(qing)(qing)理食堂內外(wai)水(shui)池(chi)、下水(shui)道,確保暢(chang)通。經常(chang)清(qing)(qing)理灶臺(tai)及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠(shu)害。

  6)冰柜(ju)定期清(qing)理、除(chu)霜、消除(chu)異味、生熟物品分開存放(fang)。

  7)乙方現場工作(zuo)人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作人員(yuan)工資和福利均由(you)乙方負責。

  9)廚房(fang)員工應遵(zun)守甲(jia)方公司各項(xiang)規(gui)章(zhang)制度(du)、廚房(fang)紀(ji)律。

  三、伙食標準

  1)______________元(yuan)(yuan)/人,晚(wan)餐_______元(yuan)(yuan)/人。其中______________標(biao)準(zhun)為2葷(hun)1素菜1湯,晚(wan)餐標(biao)準(zhun)為2葷(hun)1素菜1湯,米飯任(ren)食。(如有變動,雙方協(xie)商核定)

  2)乙方需按(an)月提供購買清(qing)單以便甲(jia)方核(he)查(cha)。

  四、結算方式

  甲(jia)方按ID用餐(can)系統核定用餐(can)數,按月計(ji)算餐(can)費,于每月的______________以現金或(huo)支(zhi)票(piao)付給乙方。

  五、合同期限

  合(he)同期一年,即(ji)從(cong)_______年_______月(yue)(yue)_______日至_______年_______月(yue)(yue)_______日止。合(he)同期滿,雙方如無異(yi)議,自動(dong)續約。

  六、合同(tong)終止條例(li)

  若甲方(fang)有(you)意(yi)(yi)終止合(he)作關(guan)系(xi),須提前_______天通(tong)知乙方(fang);乙方(fang)有(you)意(yi)(yi)終止合(he)作關(guan)系(xi),須提前3天通(tong)知甲方(fang);

  七、違約責任

  1.因乙方提供不(bu)潔食(shi)物造成甲方人員食(shi)物中(zhong)毒的,由(you)乙方負責(ze)全額賠償(chang)并承擔相應的法律后果。

  2.嚴禁從(cong)非法渠道購買包(bao)裝標(biao)志或標(biao)志不全的食用油(you)、地溝(gou)油(you),如發現立(li)即(ji)終止合同(tong)并予以(yi)嚴罰,涉嫌觸犯刑(xing)律將移送公安機關處理。

  3.員工食堂只針(zhen)對甲方(fang)員工開(kai)放,嚴(yan)禁對外(wai)銷售,如有(you)違反甲方(fang)有(you)權單方(fang)提(ti)出(chu)解(jie)約并不做任何補償。

  八、須(xu)遵守的食堂相關規(gui)定(ding)

  1.用餐時間(jian):__________________,晚(wan)餐_____________________。

  2.嚴(yan)格遵(zun)守(shou)公(gong)司各項(xiang)規定,講(jiang)究個人衛(wei)生(sheng)、勤(qin)剪指甲、勤(qin)理發、不要隨地吐痰。

  3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作(zuo)服裝和帽子。

  4.食堂采(cai)購員必須采(cai)用新鮮(xian)潔凈(jing)的原料(liao)制作食品(pin),發現有腐敗變質或(huo)其他感官性狀異常的食品(pin)及其原料(liao),不得加(jia)工或(huo)使(shi)用。

  5.嚴(yan)格按照食品衛生(sheng)要求去操作,防止(zhi)食物中毒(du)。

  6.清洗干凈后(hou)的(de)餐具要整(zheng)理齊備且(qie)有(you)規律地擺(bai)好。

  7.每(mei)天(tian)清理(li),每(mei)月三次大掃除,確保廚房環境衛(wei)生(sheng)。

  8.加(jia)強對餐廳工作臺及工作區(qu)域的衛生管(guan)理,隨時清掃,使(shi)之(zhi)無棄物、垃(la)圾、油(you)污及死角(jiao)。

  9.盛廢棄物容器保持干(gan)凈,使(shi)棄物不外溢(yi)并加蓋放(fang)置,并對棄物進行及時處理。

  10.食(shi)堂應(ying)按照"生進熟出"的原(yuan)則合理安排工作程(cheng)序,防止(zhi)生熟食(shi)品交叉污染。食(shi)堂應(ying)設(she)有食(shi)品原(yuan)料(liao)(liao)儲存、原(yuan)料(liao)(liao)初加(jia)工、烹飪(ren)加(jia)工、備(bei)餐(can)(can)、用(yong)餐(can)(can)、餐(can)(can)具工用(yong)具清洗消毒等相對獨立的`專用(yong)場地,其中,備(bei)餐(can)(can)間必須單獨設(she)立。

  11.食堂從業人員及集體(ti)餐分餐人員每(mei)年(nian)必須進行健康檢查,取(qu)得(de)健康證明后(hou)方可上崗工作(zuo)。

  12.食堂從(cong)業(ye)人員出(chu)現(xian)咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有(you)礙于食品(pin)衛生(sheng)的病(bing)癥時,應(ying)立即脫(tuo)離工作崗(gang)(gang)位,待查明病(bing)因、排除有(you)害(hai)食品(pin)衛生(sheng)的病(bing)癥或治(zhi)愈后(hou),方可重新(xin)上崗(gang)(gang)。

  13.要加強食堂(tang)安(an)全(quan)保衛工(gong)作,嚴(yan)禁食堂(tang)工(gong)作人(ren)員(yuan)以外的人(ren)員(yuan),隨意進(jin)入食堂(tang)的食品(pin)加工(gong)操作間(jian)及食品(pin)原料存(cun)放間(jian)等,以防止投毒事(shi)件的發生,確(que)保員(yuan)工(gong)用餐的衛生與安(an)全(quan)。

  14.食(shi)(shi)(shi)堂采(cai)購(gou)員必須到(dao)持(chi)有有效衛生許可證的經營單位采(cai)購(gou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)及(ji)其原料。要確保食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)及(ji)原料進貨(huo)渠道的可靠(kao)、規范,確保食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的質量和(he)衛生。

  15.每天對(dui)(dui)所(suo)采購的食品(pin)原料進行質量檢驗(yan),并有驗(yan)收記錄(lu);對(dui)(dui)直接來源于生產(chan)單位的食品(pin)索取證件。

  16.在食(shi)品貯存場所內,禁(jin)止(zhi)存放有毒、有害物品及個人生(sheng)活用(yong)品。

  17.接觸和盛裝原料、未(wei)成(cheng)品、成(cheng)品的(de)刀、墩、板、桶、盆(pen)、筐、抹布以及其他工具(ju)、容(rong)器必須標(biao)志明顯,并做到分開使用(yong)(yong),定(ding)位(wei)存放,用(yong)(yong)后洗凈,保持清潔。

  九、其它

  本合同壹式(shi)貳份,甲乙雙方(fang)各執壹份,雙方(fang)簽字蓋章后生效。未盡事(shi)宜,雙方(fang)協商解決。

  甲方:________________________乙(yi)方:________________________

  甲方代表:___________________乙方代表:____________________

  簽約日期:___________________

食堂承包協議書12

  甲方:

  乙方:

  為(wei)了(le)穩(wen)定職(zhi)(zhi)工(gong)隊伍,確保職(zhi)(zhi)工(gong)身(shen)心健康;使公司(si)職(zhi)(zhi)工(gong)食堂(tang)更好地為(wei)一(yi)線(xian)員工(gong)服務,使其(qi)更加規范和便(bian)于管(guan)理,經雙方平(ping)等協商,甲方同(tong)(tong)意(yi)職(zhi)(zhi)工(gong)食堂(tang)由乙方承(cheng)包經營;為(wei)明確雙方權利義(yi)務,特訂(ding)立本合同(tong)(tong)。

  一、甲方(fang)同意將職工食堂承包給乙(yi)方(fang)。

  二(er)、乙方(fang)必須依法(fa)經(jing)營,嚴格(ge)遵守公司制(zhi)(zhi)定的《食(shi)堂(tang)管(guan)理制(zhi)(zhi)度》及相關規定。

  三、承包期限:自__年月日起至__年月日止。

  四、乙(yi)(yi)方(fang)承包期(qi)間(jian)保證(zheng)食(shi)堂衛生及安(an)全(quan);承包期(qi)滿,甲方(fang)根據乙(yi)(yi)方(fang)的經營狀況和合(he)同(tong)履行情況,優(you)先(xian)考慮(lv)乙(yi)(yi)方(fang)繼續承包。

  五、甲方提(ti)供部分食堂用具、住宿、餐桌凳(deng)和經營場地(di),其他增補或改進措施及電(dian)費由乙方承擔;電(dian)費按(an)月上(shang)交(jiao)財務。

  六(liu)、乙方應保證(zheng)廚房(fang)無大油煙;無污染。

  七、乙(yi)方保證隨時向甲(jia)方職工提(ti)供就餐,如實公布(bu)菜(cai)單和食(shi)譜,價(jia)格(ge)必須(xu)合(he)理;每(mei)天品(pin)種數量要(yao)求(qiu):早(zao)餐提(ti)供3個(ge)以(yi)上品(pin)種的(de)早(zao)點,中餐和晚餐提(ti)供4個(ge)以(yi)上品(pin)種的(de)菜(cai),夜(ye)宵提(ti)供2個(ge)以(yi)上品(pin)種,免費(fei)提(ti)供菜(cai)湯(tang);采(cai)購的(de)米和油等原(yuan)料必須(xu)優良無腐(fu)蝕(shi)。

  八、甲(jia)方(fang)有權全面監督和檢(jian)查食堂經(jing)營(ying)狀況(kuang),每月(yue)對乙方(fang)經(jing)營(ying)進(jin)行考評,并在用膳(shan)(shan)員工中開(kai)展測(ce)(ce)評,及時反饋信息,如(ru)果在職工測(ce)(ce)評中,用膳(shan)(shan)員工滿意(yi)率達到70%以(yi)上,甲(jia)方(fang)依(yi)據情況(kuang)給予乙方(fang)獎(jiang)勵,否(fou)則予以(yi)罰(fa)款。

  九、乙方員工自(zi)行(xing)招(zhao)聘,自(zi)行(xing)管理,甲方予以監督。

  十、乙方(fang)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)必須每(mei)人持(chi)有健康證(zheng),無健康證(zheng)上崗的(de),立即退出(chu)崗位;工(gong)(gong)(gong)作(zuo)期間穿工(gong)(gong)(gong)作(zuo)服,戴工(gong)(gong)(gong)作(zuo)帽,著裝要(yao)整潔干凈(jing)。

  十一(yi)、乙方對具體的.經營(ying)和操作負(fu)全責(ze),如:食品質量、衛(wei)生防疫、伙食衛(wei)生、人身安全、工(gong)傷(shang)事故(gu)等一(yi)切自(zi)負(fu),經濟自(zi)負(fu)盈虧。

  十二、乙方向員(yuan)工賒(she)賬(zhang)引發(fa)的債(zhai)權債(zhai)務由乙方自行負責。

  十三、乙方應管(guan)理好飯堂員工,堅(jian)決(jue)杜(du)絕損(sun)(sun)壞(huai)公(gong)司形(xing)(xing)象和(he)利益的(de)(de)事情發生。對甲方形(xing)(xing)象及(ji)資產(chan)等利益造成(cheng)損(sun)(sun)失時,應據實賠償。十四、乙方負責維護和(he)保(bao)養公(gong)司提(ti)供的(de)(de)餐(can)桌、凳子及(ji)公(gong)共設施,如(ru)有損(sun)(sun)壞(huai),照價賠償。

  十五、小(xiao)店不(bu)得經營(ying)假冒偽劣、過期、變質(zhi)商品、食品。商品和食物(wu)進貨(huo)渠道一定要正規、固定和規范,所有食物(wu)必須符合國家衛(wei)生標準。

  十六、乙方(fang)不準(zhun)在承包中途進行轉包和(he)單(dan)方(fang)面終止合同,否則造成甲方(fang)損失和(he)不利影(ying)響的將予以(yi)賠償。

  十七(qi)、乙方在經營過程(cheng)中應根(gen)據甲方提供(gong)的(de)場地進行必須(xu)的(de)清(qing)潔、和衛生打掃;以(yi)保持(chi)食(shi)堂整潔,干凈(jing)。

  十(shi)八(ba)、乙(yi)方不得違反(fan)《食(shi)堂管理制度(du)》及(ji)公司相(xiang)關規定(ding)。

  十九、乙(yi)方承包期內,冬季時(shi)間每天都必須給甲(jia)方職(zhi)工(gong)燒(shao)熱水洗(xi)澡等后(hou)勤(qin)保障工(gong)作。

  二十、本合同(tong)連同(tong)附屬(shu)文(wen)件一并執行(xing)。未盡事宜,雙方協商解(jie)決。

  二十一(yi)、本(ben)合同一(yi)式二份,甲乙雙方各(ge)執一(yi)份,簽(qian)字(zi)蓋章后生效。

  甲(jia)方(fang):_________乙(yi)方(fang):_________

  法定(ding)代表人:_________法定(ding)代表人:_________

  _________年____月(yue)____日_________年____月(yue)____日

食堂承包協議書13

  甲方:____________

  乙(yi)方:____________

  經甲乙雙(shuang)方(fang)協(xie)商一致(zhi),雙(shuang)方(fang)就(jiu)甲方(fang)食堂承包事宜(yi)達(da)成如下協(xie)議:____________

  一、經營(ying)方式:____________

  1、甲(jia)方(fang)提供廚(chu)房、餐(can)廳(ting)、場地、以(yi)及全套廚(chu)房硬件(jian)設備(附設備清單),負責水電(dian)到位并安排廚(chu)工(gong)住宿(su),甲(jia)方(fang)同意乙(yi)方(fang)采(cai)取多種經營方(fang)式,開辦小賣部,經營員工(gong)日常生(sheng)活用品。

  2、乙方(fang)負責(ze)廚房設(she)施的維(wei)護,若財(cai)產發生人為(wei)損壞,乙方(fang)需照價賠償。

  3、乙(yi)方自行采購員(yuan)工餐(can)具(ju),繳(jiao)納每(mei)月電費,食堂(tang)經營自負盈(ying)虧。

  4、乙方自(zi)行安排廚房員工,并負責(ze)廚房員工工資(zi)福利。

  5、承包期內(nei)必須添置或更換(huan)廚房設備,由(you)乙方提(ti)出,經甲方同(tong)意后由(you)甲方負(fu)責。

  二、雙方(fang)權利(li)及義務:____________

  1、甲方按承包(bao)合同規(gui)定監(jian)督(du)乙(yi)方依法經(jing)營、履行合同,做好協調(diao)工作。

  2、甲方對(dui)乙方進菜(cai)、配(pei)(pei)菜(cai)、營養搭配(pei)(pei)、服(fu)務水平及衛生(sheng)狀況(kuang)進行監(jian)督,并有(you)權(quan)要求乙方及時整(zheng)改。

  3、甲方應協助(zhu)乙(yi)方維(wei)持食堂治安秩(zhi)序,并加強對員工的(de)教(jiao)育。

  4、乙方負責食堂(tang)的(de)`經營管理,具體包括食堂(tang)人事、菜(cai)肴的(de)搭(da)配與(yu)制(zhi)作、就餐環境衛生、服(fu)務等。

  5、乙(yi)方(fang)必須遵(zun)守(shou)菲律賓(bin)國家有關環境(jing)和食品衛生(sheng)的(de)(de)標準。嚴禁供(gong)應(ying)腐爛變質的(de)(de)食品,保持菜肴的(de)(de)新鮮和衛生(sheng)。

  6、乙(yi)方必須按時供應甲(jia)方工作日各餐,做(zuo)到新鮮可(ke)口、花(hua)樣翻新、營養搭配好。

  7、餐后(hou)認真清(qing)洗食(shi)具(ju)并消毒工作,食(shi)堂(tang)內部、餐廳環境衛(wei)生全(quan)面清(qing)潔整理。經常清(qing)理食(shi)堂(tang)內外水池、下水道,確保暢通(tong)。經常清(qing)理灶(zao)臺(tai)及炊事用(yong)品污(wu)垢。

  8、做好消除蚊、蠅、鼠害。

  9、冰柜(ju)定(ding)期清(qing)理、除霜、消除異味、生熟物品(pin)分開存放。

  10、乙方現場工(gong)作(zuo)人(ren)員必須具有健康證(zheng)。

  11、所有(you)食堂工(gong)作員(yuan)工(gong)工(gong)資(zi)和福利均由乙方負(fu)責。

  12、廚房(fang)員工應(ying)遵(zun)守甲方公司(si)各項規章制度、廚房(fang)紀律(lv)。

  三、伙食標準(zhun):____________

  食堂由乙方(fang)自(zi)(zi)主經營,自(zi)(zi)負XX,員(yuan)工(gong)中餐(can)、晚餐(can)補(bu)貼為(wei)每餐(can)50元菲幣(bi),夜宵補(bu)貼為(wei)20元菲幣(bi),超出部分由員(yuan)工(gong)自(zi)(zi)理。

  四、結算(suan)方(fang)式:____________

  甲方(fang)按雙方(fang)核定(ding)用餐數,每(mei)15天(tian)計算餐費,于每(mei)月(yue)的(de)15_______日(ri)和30日(ri)以現金(jin)方(fang)式結算給乙方(fang)。

  五、合(he)同期限(xian):____________

  試用期(qi)(qi)為2個月(yue),合同期(qi)(qi)一年,即從_______年_______月(yue)_______日(ri)至_______年_______月(yue)_______日(ri)止。試用期(qi)(qi)滿,若雙(shuang)方均(jun)無(wu)修改(gai)或終止要求,則直接進入正式合同期(qi)(qi)。合同期(qi)(qi)滿,雙(shuang)方如(ru)無(wu)異議,自動續(xu)約。

  六、合同終止條例:____________

  若甲(jia)方(fang)有(you)意終(zhong)止(zhi)合作(zuo)關系,須(xu)提前(qian)30天通知乙(yi)方(fang);乙(yi)方(fang)有(you)意終(zhong)止(zhi)合作(zuo)關系,須(xu)提前(qian)30天通知甲(jia)方(fang);

  七、違(wei)約責任:____________

  1、因(yin)乙(yi)(yi)方(fang)提(ti)供不潔食物造成(cheng)甲方(fang)人員食物中(zhong)毒的,由乙(yi)(yi)方(fang)負責賠(pei)償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方(fang)確保每月按時結算員工(gong)伙食費用,延期(qi)造(zao)成影響員工(gong)正常就餐的情況(kuang),乙方(fang)不負責任。

  八、其它:____________

  本合同壹式(shi)貳份,甲乙雙方(fang)各(ge)執壹份,雙方(fang)簽章后生效(xiao)。未(wei)盡事(shi)宜(yi),雙方(fang)協商解決(jue)。

  甲(jia)方:____________乙方:____________

  _______年_______月_______日

食堂承包協議書14

  甲方(簽(qian)字):_________________

  乙方(簽字):_________________

  甲方沒有學生(sheng)食(shi)堂(tang)(tang),為(wei)了(le)幫助解決寄宿學生(sheng)的就(jiu)餐問題,保證(zheng)他們合理按時安(an)全就(jiu)餐,乙方愿意投資______萬元(yuan)左右,幫助甲方建設一處_______的鋼構食(shi)堂(tang)(tang),經(jing)甲乙雙方協商,達成如下協議:

  一、甲(jia)方的職(zhi)責和義務(wu)

  1、負責提供食堂建設的地點,保(bao)證(zheng)單獨(du)成院(yuan)落、便(bian)于管(guan)理。

  2、負(fu)責(ze)食堂附屬設施(shi)的(de)'建設和內部設施(shi)的(de)配置。

  3、負責食堂的辦證工(gong)作。

  4、成立并委(wei)托寄(ji)(ji)宿組全權協助乙(yi)方加強(qiang)對寄(ji)(ji)宿學(xue)生(sheng)的管理和教(jiao)育。

  5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量(liang)、價(jia)格、衛生等,進行跟蹤(zong)、調查、核算(suan)、建(jian)賬(zhang)、批評和處罰。

  6、寄宿組根據學生要求制定并公示(shi)每日食(shi)譜。

  二、乙方的職責和義務

  1、服(fu)從甲(jia)方(fang)領導,聽從甲(jia)方(fang)指揮(hui),樹立(li)大(da)局意識和服(fu)務意識,不(bu)斷提高管理和服(fu)務水平。教育工人擺正位(wei)置,不(bu)越過甲(jia)方(fang)直接與師生接觸(chu),不(bu)議論教師,不(bu)詆毀學生。

  2、自行向(xiang)自愿寄宿的(de)學生(sheng)(sheng)收費,及(ji)時(shi)如數給學生(sheng)(sheng)開具票(piao)據。學生(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)活和茶水不得(de)低(di)于每人(ren)每天(tian)8元錢(qian)的(de)標(biao)準(zhun),嚴格按照甲方提供的(de)餐(can)譜供餐(can),保證學生(sheng)(sheng)科學合理膳食(shi)。

  3、每天(tian)按時(shi)供應茶水(shui),每生(sheng)每天(tian)不(bu)少于_____瓶。保(bao)證(zheng)學生(sheng)每周洗澡不(bu)少于______次。

  4、承擔并按月發放食堂、茶(cha)房(fang)、寢(qin)室工人以及(ji)其(qi)他聘(pin)請人員的工資。

  5、承(cheng)擔(dan)學生宿(su)舍維修改造(zao)款(kuan)不少于(yu)______萬元。

  6、對于貧困學(xue)生適(shi)當(dang)減免費用,拿出適(shi)當(dang)資金或者物質對寄宿(su)學(xue)生進行資助和獎勵。

  7、確保食(shi)品安(an)全,時(shi)刻檢查排除安(an)全隱患,制(zhi)定應急預案,嚴把食(shi)品的質量和(he)衛(wei)生(sheng),禁用不達標餐(can)具(ju)。承擔因(yin)食(shi)品安(an)全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制(zhi)度。

  8、加強對工人(ren)的業務(wu)培(pei)訓,努力豐富(fu)食品種類,提(ti)高食品質量(liang),改(gai)善生(sheng)活水平。

  9、加強(qiang)對工人(ren)的(de)安全教育(yu)和培訓,規(gui)范操作,安全生產,給(gei)工人(ren)入好保險(xian)。

  10、加強對(dui)工(gong)(gong)人(ren)的衛生教(jiao)育,盡快形成良好的衛生習慣(guan),上崗(gang)工(gong)(gong)人(ren)必須全(quan)部持有健康證(zheng),定(ding)期對(dui)工(gong)(gong)人(ren)進行體檢,工(gong)(gong)作服統一整潔(jie),持證(zheng)上崗(gang),杜絕傳染病(bing)者進入食堂(tang)。

  11、認真管理使(shi)(shi)用好物品,擺放合(he)理,保證操作(zuo)間內干凈(jing)衛生,整潔有(you)序,無(wu)權把使(shi)(shi)用承包(bao)的公物包(bao)括餐廳借給別人使(shi)(shi)用。

  12、不斷提高工人的綜(zong)合素質,嚴格(ge)要求自(zi)己,規(gui)范著裝,文明言(yan)行,團結協作,尊敬老師,愛護學(xue)生。

  本協議有(you)效期為________年(nian)(nian)____月____日(ri)到(dao)________年(nian)(nian)____月____日(ri),________年(nian)(nian)____月____日(ri)起,該食堂(tang)全(quan)部資產無(wu)條(tiao)件屬(shu)于甲方所有(you)。

  以(yi)上協議一(yi)式兩份,甲乙雙(shuang)方各執一(yi)份,雙(shuang)方簽字后(hou),于________年____月____日起生效(xiao)。

  甲方:________________

  時間:__________________

  乙方:________________

  時間:__________________

食堂承包協議書15

  編號:號

  甲(jia)方:蘇(su)州市(shi)體(ti)育運(yun)動學校(xiao)

  (聯(lian)系人:吳XX 聯(lian)系電話:)

  乙(yi)方:江蘇XX公司(si)

  (聯系(xi)人:張XX 聯系(xi)電話(hua):)

  根據蘇州市(shi)XX公司(si)招標(biao)編(bian)號(hao)為號(hao)的招標(biao)文件及乙方(fang)的投標(biao)文件和中標(biao)通(tong)知書,甲乙雙方(fang)就甲方(fang)聘(pin)用(yong)乙方(fang)食堂服務外包人(ren)員從事食堂服務外包項目,簽訂本合同書。

  一、合同內容:

  乙方(fang)負(fu)責蘇州市體(ti)育運動學校(xiao)食堂(tang)服務(wu)外包。

  服務時間自(zi) 年 月(yue) 日(ri)至 年 月(yue) 日(ri)。在此期(qi)限(xian)內,每滿一月(yue)對乙方(fang)工作考核一次,若考核不(bu)(bu)合(he)格則甲方(fang)有(you)權終(zhong)止此項合(he)同。在協議(yi)有(you)效期(qi)內一方(fang)不(bu)(bu)得(de)擅自(zi)變更或(huo)中止此項協議(yi),如(ru)未經(jing)雙方(fang)同意,擅自(zi)變更或(huo)中止此項的一方(fang)要負違約責任。此項協議(yi)需終(zhong)止或(huo)續簽,應在協議(yi)期(qi)內提前半個(ge)月(yue)通知(zhi)對方(fang)。

  下列文件為本(ben)合同(tong)不可分割(ge)部分:

  ① 中標通知書;

  ② 乙(yi)方的(de)投標文(wen)件(jian);

  ③ 乙方(fang)在(zai)招投標過程中所作的其它承諾聲明書(shu)面澄清(qing)等(deng);

  ④ 招標文件(jian)及其附件(jian);

  ⑤ 合同附件。

  以上與本合(he)同(tong)具有同(tong)等(deng)法律效(xiao)力

  乙方聘用人員:

  為完成本次招標項(xiang)目的實施工作(zuo),乙方將投(tou)入總人數: 人 ;其中餐(can)廳經(jing)理 名(ming)(ming);營養配餐(can)員(yuan)(yuan)兼(jian)保管員(yuan)(yuan) 名(ming)(ming),廚(chu)師領班(紅(hong)案) 名(ming)(ming),廚(chu)師 名(ming)(ming),點(dian)心(xin)師領班 名(ming)(ming),點(dian)心(xin)師 名(ming)(ming),服務(wu)員(yuan)(yuan)領班 名(ming)(ming),服務(wu)員(yuan)(yuan) 名(ming)(ming),衛(wei)生專(zhuan)員(yuan)(yuan)名(ming)(ming)。

  二、服務要求:

  (一)本項目(mu)為(wei)食堂服(fu)務外包(bao)項目(mu),具體為(wei)蘇州市體育運動學校食堂工作人員(原(yuan)輔(fu)材料由甲方采(cai)購供應)。

  乙方(fang)需(xu)承(cheng)諾與(yu)所有(you)上(shang)述(shu)(shu)人簽訂勞動合同,給上(shang)述(shu)(shu)人員(yuan)按(an)照國家及蘇(su)州(zhou)市的有(you)關規定支(zhi)付工資和交納正常的社會保險等。

  有關服(fu)(fu)(fu)務工種的(de)人(ren)(ren)員,必(bi)須按國家規定(ding)(ding)具備相(xiang)關工種的(de)上崗證和(he)"健康(kang)證"條件,并按國家有關部(bu)門規定(ding)(ding),定(ding)(ding)期體檢且有年審合格記(ji)錄,人(ren)(ren)員上崗要穿工作(zuo)服(fu)(fu)(fu)帶帽口罩標牌證穿圍裙(qun)等相(xiang)關服(fu)(fu)(fu)裝;人(ren)(ren)員上崗服(fu)(fu)(fu)務水平或服(fu)(fu)(fu)務態度達不到(dao)甲(jia)方要求,乙(yi)(yi)方必(bi)須給予撤換(huan),所發(fa)生的(de)勞(lao)動糾紛(fen)由(you)乙(yi)(yi)方承擔。

  各(ge)(ge)崗位(wei)人員按崗位(wei)職(zhi)責(ze)分別負(fu)責(ze)各(ge)(ge)項(xiang)工作內容(rong),具體乙方(fang)在投標文件中需(xu)(xu)提供工作崗位(wei)職(zhi)責(ze)制度(du)以(yi)及各(ge)(ge)項(xiang)管(guan)理(li)規定。此外(wai)乙方(fang)還需(xu)(xu)負(fu)責(ze)食堂廚(chu)房餐廳場地衛(wei)生四害(hai)防(fang)(fang)治防(fang)(fang)火防(fang)(fang)盜及日常(chang)保潔水電氣(qi)日常(chang)管(guan)理(li)等職(zhi)責(ze);負(fu)責(ze)廚(chu)房烹飪設(she)備設(she)施的(de)合理(li)使(shi)用(yong)和(he)(he)保管(guan),乙方(fang)不當使(shi)用(yong)損壞需(xu)(xu)承擔(dan)相關維修(xiu)和(he)(he)賠償(chang)費用(yong)。

  食(shi)堂(tang)服務外(wai)包項目乙方需科學管理,搞好(hao)膳(shan)食(shi)工作,按(an)時按(an)量保證(zheng)開膳(shan)時間,若影(ying)響(xiang)甲方正常用膳(shan)時間(延遲開膳(shan)和(he)提(ti)前結束及飯菜不夠),扣除乙方當(dang)月相關服務費。

  試(shi)用周(zhou)期(qi)(qi)要求(qiu):乙(yi)方(fang)將進行(xing)為期(qi)(qi)周(zhou)的試(shi)用期(qi)(qi),按投(tou)標文件中提供的試(shi)用周(zhou)期(qi)(qi)方(fang)案,明(ming)確中標后兩個星期(qi)(qi)每天(tian)午餐的食堂菜單(二大葷(hun)二小葷(hun)三個蔬菜一個水果(guo)一袋(dai)牛奶),按照(zhao)人共八千(qian)元的標準配置,應保證每天(tian)的菜品(pin)有(you)變化及做好留樣工作。

  若乙方在服務期間,違(wei)反下(xia)列規(gui)定將被扣除履約保證金(jin)或解除相關綜合服務合同。

  未經甲方許可,將承包的`服務轉包他人;

  嚴重(zhong)違反甲(jia)方的有關規定;

  出現食物中毒衛生檢查不合格等重大(da)事故或(huo)問題。

  三、雙方違約責任

  乙方的違約責任

  乙方(fang)(fang)未按合同規定的(de)質(zhi)量(liang)要求提供服務,不能完成合同時,甲(jia)方(fang)(fang)有(you)權(quan)終止(zhi)合同,選(xuan)擇其他中(zhong)(zhong)標候(hou)選(xuan)人,由此造成乙方(fang)(fang)的(de)直接損失(shi)和間接損失(shi)甲(jia)方(fang)(fang)不給予補償(chang)和賠償(chang),造成甲(jia)方(fang)(fang)損失(shi)時,甲(jia)方(fang)(fang)有(you)權(quan)要求乙方(fang)(fang)賠償(chang),可從余款(kuan),保(bao)函中(zhong)(zhong)扣除并可提出索賠要求。

  乙方(fang)必(bi)須自(zi)己完成合同內容,不得自(zi)行分包,否則,甲(jia)方(fang)有權(quan)按乙方(fang)不能完成合同處理;乙方(fang)需要分包的都必(bi)須在投標文件(jian)中明確單(dan)位承擔和承擔單(dan)位的情況介紹。

  乙方(fang)應執行國家有關規定(如蘇州(zhou)市最低工資標準(zhun)和其他規定),負責(ze)乙方(fang)員工的生病(bing)事故傷(shang)殘死亡(wang)和勞務(wu)糾紛(fen),甲(jia)方(fang)不承(cheng)擔任何相(xiang)關責(ze)任。

  乙(yi)方(fang)應主動(dong)積極地與甲方(fang)共同組建義務消防隊,對消防工(gong)作負(fu)有相關責任。

  乙方負有(you)對自己員工的安全(quan)責任,甲(jia)方不(bu)承擔任何(he)相關(guan)責任。

  甲方違約責任

  乙(yi)方按合(he)同履約,甲方不按期付款(kuan)應向(xiang)乙(yi)方償付違約金,每逾期一天(tian),按合(he)同價(jia)格(ge)的(de)萬(wan)分(fen)之四(si)償付違約金。

  四、費用及結(jie)算:

  合同總金額(e):人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)

  合同價(jia)款的支(zhi)付(fu)及付(fu)款方式(shi):

  甲(jia)方(fang)(fang)以先服務后(hou)支(zhi)付(fu)(fu)的原則結合(he)每月考核情況按季(ji)度(du)(du)付(fu)(fu)款(kuan)。每個(ge)季(ji)度(du)(du)付(fu)(fu)款(kuan)金額(e)為(wei)(合(he)同總價÷),服務一個(ge)季(ji)度(du)(du)后(hou)的次月乙方(fang)(fang)向甲(jia)方(fang)(fang)開具合(he)格的發票,個(ge)工作日內甲(jia)方(fang)(fang)支(zhi)付(fu)(fu)上(shang)一季(ji)度(du)(du)款(kuan)項。余款(kuan)在合(he)同履行完畢(bi)無異議后(hou)天內付(fu)(fu)清 。

  履約保(bao)(bao)證金(jin)為合(he)同總金(jin)額的,履約保(bao)(bao)證金(jin)在服務(wu)期(qi)滿且服務(wu)缺陷更正(zheng)(zheng)個月后,并配合(he)甲方(fang)和新中(zhong)標(biao)單位辦理移交手續后支付。如乙(yi)方(fang)對服務(wu)缺陷不予更正(zheng)(zheng),甲方(fang)有權另請其他單位更正(zheng)(zheng),所發生的費用在履約保(bao)(bao)證金(jin)中(zhong)扣除。

  甲方(fang)支付(fu)(fu)此項費用外(wai)不再(zai)承擔其(qi)它任何費用(包括個人),服務人員的薪金福利休假日補貼(tie)等由乙方(fang)付(fu)(fu)給,與(yu)甲方(fang)無關。

  確因甲方(fang)工作需要,乙方(fang)應無條(tiao)件配合(he)甲方(fang)完成一些突擊工作。如(ru):安(an)排服務人(ren)員(內部)臨時加班。

  五、檢查:

  乙方(fang)(fang)需要(yao)服(fu)從甲(jia)方(fang)(fang)質檢管理(li),在檢查中(zhong)發現(xian)(xian)禮節(jie)禮貌(mao)儀(yi)表儀(yi)容設備設施衛生保潔采供倉儲(chu)工作質量執行制度等各項服(fu)務管理(li)存在的(de)問題,如出(chu)(chu)現(xian)(xian)一般性失(shi)(shi)誤,第一次(ci)甲(jia)方(fang)(fang)口頭提出(chu)(chu),第二(er)次(ci)甲(jia)方(fang)(fang)將提出(chu)(chu)書(shu)面整(zheng)(zheng)(zheng)改通知;出(chu)(chu)現(xian)(xian)較大(da)失(shi)(shi)誤時(shi)(shi),甲(jia)方(fang)(fang)直(zhi)接提出(chu)(chu)書(shu)面整(zheng)(zheng)(zheng)改通知,乙方(fang)(fang)承(cheng)(cheng)(cheng)擔相關(guan)(guan)損失(shi)(shi),再(zai)次(ci)出(chu)(chu)現(xian)(xian),甲(jia)方(fang)(fang)提出(chu)(chu)警告(gao)(gao);出(chu)(chu)現(xian)(xian)嚴重(zhong)(zhong)失(shi)(shi)誤時(shi)(shi),甲(jia)方(fang)(fang)提出(chu)(chu)警告(gao)(gao)或終(zhong)止合同(tong)通知,乙方(fang)(fang)承(cheng)(cheng)(cheng)擔相關(guan)(guan)損失(shi)(shi);每(mei)張整(zheng)(zheng)(zheng)改通知經(jing)核實,扣(kou)除(chu)(chu)當月費(fei)(fei)用的(de);每(mei)張警告(gao)(gao)扣(kou)除(chu)(chu)當月整(zheng)(zheng)(zheng)個(ge)承(cheng)(cheng)(cheng)包費(fei)(fei)用的(de);乙方(fang)(fang)出(chu)(chu)現(xian)(xian)嚴重(zhong)(zhong)失(shi)(shi)誤承(cheng)(cheng)(cheng)擔相關(guan)(guan)損失(shi)(shi)同(tong)時(shi)(shi)扣(kou)除(chu)(chu)當季(ji)整(zheng)(zheng)(zheng)個(ge)承(cheng)(cheng)(cheng)包費(fei)(fei)用的(de);乙方(fang)(fang)嚴重(zhong)(zhong)失(shi)(shi)誤甲(jia)方(fang)(fang)提出(chu)(chu)終(zhong)止合同(tong),乙方(fang)(fang)承(cheng)(cheng)(cheng)擔相關(guan)(guan)經(jing)濟損失(shi)(shi)的(de)同(tong)時(shi)(shi)扣(kou)除(chu)(chu)整(zheng)(zheng)(zheng)年整(zheng)(zheng)(zheng)個(ge)承(cheng)(cheng)(cheng)包費(fei)(fei)用的(de)。

  六、其它

  乙方除應為人員(yuan)提供必要的(de)勞動保護條件并支(zhi)付(fu)員(yuan)工(gong)(gong)工(gong)(gong)資(zi)和(he)繳納正(zheng)常的(de)社會保險(xian)外(wai),

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