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服務員暑假工心得體會

時間:2023-11-01 08:52:04 心得體會 我要投稿

服務員暑假工心得體會

  當在某些事情上我們有很深的體會時,將其記錄在心得體會里,讓自己銘記于心,這么做能夠提升我們的書面表達能力。那么問題來了,應該如何寫心得體會呢?下面是小編為大家收集的服務員暑假工心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。

服務員暑假工心得體會

服務員暑假工心得體會1

  為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。

  當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間,每次都會有人喝醉,衛生間吐的'哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

  經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

  由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

服務員暑假工心得體會2

  實踐目的:實踐,就是把所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學的理論知識有用武之地只學不實踐,所學的就等于零,理論應該與實踐相結合,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。因為每天都不斷有新的東西涌現,我們不僅要學好學校里所學不到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝,在競爭中突出自己,表現自己。實踐過程:

  在開始有這個想法時,我們并不是貿然進行的。而是首先進行了調查,聯系了我們在上海的親戚朋友,確定了基本的方向。期末考試結束的那天,我們三個人就開始收拾行李,準備去上海,早幾天的火車票買回來之后,一直都沒有關注具體的發車時間,導致我們沒把握好時間,出發的太晚,急急忙忙的,箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致,忽視小結,這很容易誤事的,還好我們還趕上了火車。坐上火車我們還是蠻歡喜的,充滿著期待,雖然知道即將面對是一系列的難題,但是好奇心還是驅使我們一步步的前進,下了火車真是特別的驚訝,大城市的火車站真的是好大好大,我們都愣住了,但是我們不斷的告訴自己要淡定,不要太興奮,搞的像沒見過世面的鄉下土包子一樣!不過確實是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時間,期間也遇到了不少的事,上海人說話我們很難聽的懂,有好心人給我們指路,我們卻因為他太熱情而懷疑他,相信了另一個誤指我們去出租車站想讓我們座他車的人,還好我們沒有上當,在北廣場轉了一圈后,好不容易有個大爺給我們指路,我們感激的要命,可是他卻反過來問我們要錢,當時就無語了,難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,很現實,幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了,可是可以看得平淡一些,這樣人活著才不會太累,關鍵是我們在外面真的不能太單純,輕易的去相信別人。其實與其說自己單純,實際就是閱歷太淺,見識太短了。

  我們一開始是投靠了我姐姐,她也是剛到上海實習不久,是住在公司的宿舍,我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪,有個落腳的地方,但是對于我姐姐的同事,我們三都感覺他們好冷淡,都不好意思在那長待。后來我姐還和我說,現在在一起工作的同事很少互相去交心,競爭很激烈,社會很現實,工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺著像我們仨這樣的大學同學加上好朋友,能在一起共同的去努力奮斗,很難得,相信我們都會好好珍惜的。

  找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會,又是在校大學生,毫無經驗,一般來說很難有說服力,所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹,因為他們相對比我們熟悉很多,然后我們自己參加面試,在此期間我們遇到了很多困難,那幾天天氣惡劣,開始的找的時候還算順利,因為有很多地方招工,我們的積極性都很高漲,但是等我們詢問了很多家之后,一般公司都是招長期,我們有本著誠信的原則,只做學生工,所以遲遲沒有找到,被人拒絕,被人懷疑,甚至被人鄙視,我們開始都有點想打退堂鼓了,難道就這樣失敗!我們心里沒有了底!我們知道,如果我們現在都撐不住了,還能成什么大事,都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失敗!我記得一句話:其實每個人都能成功,只是大部分人在最困難的時候都放棄了,只有很少一部分人挺過去了,所以那少部分人成功了,成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去,不依靠我們的親戚朋友,自己一家家的詢問,終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務員的工作。

  由于我們找的工作是餐飲類行業,上崗時需要持健康證,但是我們的家庭經濟又不好,到上海時身上的經費不多,又不好意思問父母要,所以在上海都是省吃儉用。找到工作后,我們在附近租了一間房子,跟人家講價錢,可難了,后來又自己找醫院,在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業人員健康合格證后才開始穩定下來。工作時的體會:

  在這次工作中我們感悟頗深,忍受著思想的壓力、工作的艱難和接受了來自各個方面的挑戰。這次實踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”的深刻含意。我曾經聽說過業務員的一條準則是:sell goods,sell yourself first。經過這次實踐,我能真正體會到這一點。工作中你不但要吃閉門

  羹、看人臉色,反而要向他們說:“對不起,打攪了”。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性,我們真真正正的體會到以下幾點:

  第一:樂觀,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態度去面對,相信會有所轉機。就像剛開始上班的時候,你會因為很多事做不好而被里面的經理和老員工批評,就算難過的想哭,還是要堅強的面對。

  第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我們一定能行”那你就一定能行。

  第三:肯努力,我們一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。

  第四:我們現在各方面的素質離這個社會需要還有很大的'差距,雖然是大學生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了,要想找到一份輕松的工作,真的還需要很大的努力。

  第五:不管做什么工作都要講究效率,高效的同時講究質量。在餐廳上班時,從開始時外場的服務員調到內場負責出餐,工作特別繁瑣,程序特別多,標準也特別多,一開始做起來腦袋都懵了,多的記不住,容易出亂子,我想起上學期學習的《秘書學》,秘書的崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,我覺得這一點應該是所有工作都必須需要的。

  第六:要善于表達自己的想法,這樣才會得到領導的賞識和更多的機會,在餐廳上班,我們一開始的工作時間特別的短,因為這邊的工資都是按小時計算,我們為了多賺一點錢,總是和經理溝通,她們開始注意30多個學生工中的我們,然后根據我們的表現給我們加工時,而我們也是很努力,得到餐廳7個經理的肯定和表揚。

  第七:謙虛做人,特別對于剛走出校門的畢業生至關重要,我們們本來對于社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現,我們們要謙虛做人融入社會中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,要聽取、耐心、虛心地接受。

  第八:作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會生各方面的人交往,處理社會社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐必不可少,畢竟,兩年之后,我們已不再是一名大學生,是社會中的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻,只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已經在社會上的人都寧愿回學校讀書,我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力的掌握專業知識,明天才能更好的為社會服務。

  以上是我這次社會實踐的簡單體會、認知和介紹,在今后我們會參見更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就以體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。

服務員暑假工心得體會3

  為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,二樓主要是x國著名雞肉料理:比比客。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務員,我也真得學到了很多的東西

  首先,通過觀察和了解,我覺得當一個領導者并不簡單。都說老板,老板娘有多風光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢據他們說,他們也是吃過很多苦才發家的,當時只有老板和老板娘2個人,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態,幾乎天天靠方便面度日,哎......沒有艱辛的付出,怎么會有今天的成績呢這正是應了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!而現在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時刻警惕,時刻創新,除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬......再加上各種人工費,材料費,這些又會有多少呢其次,各種社會關系也要處理好,工商,稅務,衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實真得很難,因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,要不然怎么會留不住員工呢,所以我覺得他們需要改進!比如說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎么樣,我想如果能夠改進一下,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊。總之呢,我覺得他們做的還不錯。

  人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜歡不停的'去開創,去挑戰,去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準備應對各種風險和挑戰!你,準備好了嗎

  不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!!雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!因而。結束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因為現在畢業求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業,這應該就是所謂的先就業再擇業吧。

  以上就是我暑假的實習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實實我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

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