酒店圣誕晚宴活(huo)動策劃方案(an)

　　為了(le)確保事情或工作得以順利進行，常常需要提(ti)前(qian)進行細致的(de)方案準備工作，一份(fen)好(hao)的(de)方案一定會(hui)注重(zhong)受眾的(de)參與(yu)性(xing)(xing)及互動(dong)性(xing)(xing)。怎樣寫方案才(cai)更能起到其作用(yong)呢？以下是小編為大(da)家(jia)收集的(de)酒店圣誕(dan)晚宴(yan)活動(dong)策劃方案，僅供參考，歡迎(ying)大(da)家(jia)閱讀。

酒店圣誕晚宴活動策劃方案1

　　在20xx年(nian)末(mo)，xx國際大(da)(da)酒店將(jiang)為您(nin)帶(dai)(dai)來一個(ge)精(jing)彩(cai)絕倫的(de)(de)(de)圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)狂歡(huan)夜。雪花(hua)飛舞中，燈光繚繞(rao)的(de)(de)(de)圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)外景(jing)將(jiang)酒店的(de)(de)(de)夜色勾勒得絢(xuan)爛多彩(cai)，門口處夢幻的(de)(de)(de)藍色系(xi)裝飾將(jiang)整個(ge)大(da)(da)堂映襯得妖(yao)嬈而(er)神秘。大(da)(da)堂內，身穿紅袍的(de)(de)(de)圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)老(lao)人帶(dai)(dai)著夢想中的(de)(de)(de)禮物(wu)與歡(huan)樂(le)悄悄的(de)(de)(de)降臨您(nin)的(de)(de)(de)身邊。柔美孩童的(de)(de)(de)歌聲；華麗的(de)(de)(de)色調，浪(lang)(lang)漫(man)的(de)(de)(de)氣氛；空氣中甜蜜的(de)(de)(de)味道，圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)節獨有(you)的(de)(de)(de)浪(lang)(lang)漫(man)與溫馨；每一處，都帶(dai)(dai)給您(nin)無盡的(de)(de)(de)驚(jing)喜(xi)。我(wo)們精(jing)心籌備圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)狂歡(huan)活動，將(jiang)激情(qing)點燃，將(jiang)歡(huan)樂(le)釋放，帶(dai)(dai)上你(ni)的(de)(de)(de)朋友(you)，一起來加(jia)入吧，讓我(wo)們帶(dai)(dai)您(nin)走進圣(sheng)誕(dan)(dan)(dan)的(de)(de)(de)華麗樂(le)章。"唯一桌面"發展(zhan)至今(jin)，已經成為眾多網吧、賓館、酒店、個(ge)人等多電腦桌面必備管(guan)理軟件(jian)。

　　一、活動目的

　　通過圣誕(dan)節的(de)(de)(de)(de)策劃活動(dong)，擴大酒店的(de)(de)(de)(de)知名度，加強與客戶的(de)(de)(de)(de)感情聯系(xi)，引(yin)導周邊地區居民及各單位的(de)(de)(de)(de)餐飲消費，從而取(qu)得一定的(de)(de)(de)(de)經濟(ji)效益(yi)和社會效益(yi)。

　　二、活動內容

　　（一）大堂內活動

　　1、活動時間：

　　20xx年12月(yue)24日至12月(yue)26日

　　（1）節日頌歌

　　酒店上空飄(piao)揚著(zhu)優美的圣誕(dan)頌歌，溫馨祥和，12月(yue)10日開(kai)始全天播放，按照時(shi)段播放不同的圣誕(dan)歌曲。

　　24日(ri)—26日(ri)于每天11：00—13：30、17：00至(zhi)19—30每隔15分鐘，客(ke)人(ren)將在酒店大堂聆(ling)聽小朋友(you)演奏歡(huan)快(kuai)音樂，享受圣誕老人(ren)帶來的祝福。

　　演(yan)職(zhi)人員：由蘿北青少年校外活動(dong)中心提供。

　　（2）圣誕派送

　　圣(sheng)誕老人、小天使(shi)背跨(kua)一個禮(li)品包(bao)，禮(li)品包(bao)內放滿(man)繽紛的(de)糖(tang)果、巧克力，巡(xun)游于酒(jiu)店各(ge)處，帶(dai)給客人無限的(de)歡樂和(he)驚喜。

　　要(yao)求：圣(sheng)誕老人(ren)、小天使由人(ren)力資源綜合部(bu)負(fu)責選擇(ze)4名人(ren)選，根(gen)據時間調配各(ge)區域。

　　圣(sheng)誕(dan)老人：閆東輝、何鑫小天使：寧麗麗、李紅玉(yu)

　　時間安排：12月15日至26日早(zao)8：30— 17：00大(da)堂及(ji)各區域輪流(liu)派送。

　　24日晚17：30指定三層(ceng)界江堂(tang)開(kai)場派送。

　　24日—26日20：30名山俱樂部派送禮品。

　　26日(ri)晚(wan)15：00三層(ceng)界(jie)江堂派送禮品。

　　（3）圣誕銷售

　　在酒店大(da)堂圣(sheng)誕(dan)區(qu)域(yu)內，準備琳瑯滿目的圣(sheng)誕(dan)禮品。包括設(she)計精美的圣(sheng)誕(dan)飾品，糕(gao)點(dian)師精心制作的巧克力、糖果、糕(gao)點(dian)等。還有更多的圣(sheng)誕(dan)傳(chuan)統(tong)禮品供(gong)客人選(xuan)擇。

　　要求：圣(sheng)誕精(jing)致禮品(pin)、巧克力(li)、糖(tang)(tang)果由(you)財(cai)務(wu)部負(fu)責購買，餐飲部負(fu)責制(zhi)作(zuo)圣(sheng)誕糕(gao)點，四季(ji)廳(ting)(ting)提供展柜，禮品(pin)、糖(tang)(tang)果、糕(gao)點等由(you)四季(ji)廳(ting)(ting)工作(zuo)人(ren)員(yuan)負(fu)責出售。

　　（4）圣誕募捐

　　在(zai)酒店大堂放(fang)置一棵圣誕(dan)樹，邀請(qing)來賓(bin)購買精(jing)美裝(zhuang)飾品及許(xu)愿(yuan)(yuan)卡，許(xu)愿(yuan)(yuan)卡售(shou)價1元，將(jiang)其(qi)懸掛在(zai)圣誕(dan)樹上(shang)，并(bing)許(xu)下來年(nian)美好的(de)愿(yuan)(yuan)望。活動所得款項將(jiang)全部贈(zeng)予蘿(luo)北縣敬老院的(de)老人(ren)們，用(yong)以幫(bang)助弱(ruo)示群體（讓孩子(zi)親自(zi)掛上(shang)自(zi)己的(de)心愿(yuan)(yuan)卡，并(bing)當場將(jiang)錢(qian)投入捐(juan)贈(zeng)箱）。

　　要求：希望之(zhi)樹介紹由營(ying)銷部制作（活動(dong)期(qi)間營(ying)銷部人員(yuan)機動(dong)，在樹下引領客人上樓及介紹圣誕樹）。

　　許愿卡由房務部準(zhun)備，出(chu)售(shou)由大(da)堂經(jing)理(li)負責。

　　（二）酒店大(da)型主題活動

　　第一樂章(zhang)激情舞(wu)動平安夜

　　12月24日(ri)，盛大(da)的(de)狂歡之夜(ye)星光璀璨，各種娛樂節目紛至沓來(lai)；幸(xing)運大(da)抽獎，豐(feng)盛自助大(da)餐及傳統(tong)圣誕美(mei)食、無(wu)限(xian)量軟飲、精彩的(de)歌舞表演，給來(lai)賓帶來(lai)整夜(ye)的(de)狂歡。

　　1、活動時間

　　20xx年12月(yue)24日17：00—21：00

　　2、活動內容

　　界(jie)江國際大(da)酒店(dian)將(jiang)繽紛呈現奢(she)華(hua)盛宴(yan)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)誕魔力。唇齒留(liu)香(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)誕火雞、融會(hui)傳(chuan)統及(ji)新派的(de)(de)(de)(de)中(zhong)式美(mei)食(shi)盛宴(yan)、各(ge)式酒店(dian)特制的(de)(de)(de)(de)精美(mei)糕(gao)點、美(mei)味醇香(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)特釀啤酒，如此奢(she)華(hua)的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)誕盛宴(yan)，配(pei)上絢麗開敞的(de)(de)(de)(de)界(jie)江堂及(ji)經典高雅的(de)(de)(de)(de)現場演出，將(jiang)一份濃濃的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)誕氣氛(fen)氤氳在香(xiang)(xiang)飄四溢的(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi)中(zhong)。同時，酒店(dian)還(huan)為來(lai)賓精心準備了令人(ren)心動的(de)(de)(de)(de)'超眩(xuan)大(da)獎。請加入狂歡人(ren)群，在夢(meng)幻般(ban)誘(you)人(ren)的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)誕氣氛(fen)中(zhong)盡情享用圣(sheng)誕晚餐。

　　活動(dong)售票：大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。

　　3、活動地點(dian)：界江堂

　　門票(piao)：成(cheng)人98元—128元/位兒童(tong)48元/位

　　工(gong)程部負責(ze)在界江(jiang)堂(tang)休息廳入口處設置1.4米(mi)身高線(xian)。

　　餐桌布(bu)(bu)置：乳白色的(de)臺布(bu)(bu)、擺(bai)放(fang)著(zhu)圣誕蠟(la)燭(zhu)，鮮花(hua)，閃(shan)耀的(de)燭(zhu)光，無不烘托出(chu)濃郁的(de)節日氣(qi)氛。（界江(jiang)堂門口(kou)設簽到(dao)處，桌上擺(bai)有簽到(dao)牌(pai)，由營銷部人(ren)員(yuan)負責簽到(dao)）。餐飲部負責布(bu)(bu)置。

　　用餐形式：按(an)照(zhao)自助(zhu)餐、提前設定桌號。此次(ci)活動(dong)宴會自助(zhu)餐標準為128元(yuan)，98元(yuan)/位，兒童1.4米以下48元(yuan)/位。

　　流程安排：

　　16：30—17：00在晚宴開始前播放(fang)圣(sheng)誕歌（輕(qing)音樂(le)）

　　服務(wu)人(ren)員(yuan)頭戴圣誕(dan)帽(mao)，給(gei)予每桌客人(ren)先上一盤別致的圣誕(dan)點心(xin)，周圍擺(bai)上各(ge)式(shi)各(ge)樣的糖(tang)果(guo)。

　　17：00（由營(ying)銷(xiao)部人(ren)員及大堂副理及領位負責引領客人(ren)）參(can)加(jia)活(huo)動人(ren)員進場就餐(can)。

　　18：00餐飲工作人員(yuan)擺放圣(sheng)誕蠟燭同時將宴會廳內燈光(guang)關閉。等待由工作人員(yuan)扮(ban)演(yan)的(de)圣(sheng)誕老(lao)人、天(tian)使出場(chang)。圣(sheng)誕老(lao)人、小(xiao)天(tian)使分別站于界江堂主席臺兩側后方(fang)，待圣(sheng)誕音樂響(xiang)起后隨(sui)著(zhu)音樂伴著(zhu)舞蹈(dao)蹦蹦跳跳的(de)奔向(xiang)(xiang)觀眾同時將手中小(xiao)禮(li)品拋向(xiang)(xiang)觀眾，把觀眾參與活動(dong)的(de)激情調動(dong)起來(lai)。

　　18：00—18：05圣誕(dan)老(lao)人(ren)、小天使發放禮(li)品及由(you)主持人(ren)講(jiang)述圣誕(dan)節(jie)的(de)來歷同(tong)時宣(xuan)布晚宴開始，并介(jie)紹(shao)酒店圣誕(dan)節(jie)特色活動，主持人(ren)介(jie)紹(shao)時需將燈光開啟。

　　18：05—18：10開場熱舞康樂部：夜(ye)總會(hui)演職(zhi)人員

　　18：10—18：15歌曲(qu)表演(yan)歡天(tian)喜地康樂(le)部：宋曦嬋

　　18：15—18：25群口快板界江頌工程部

　　18：25—18：35抽獎(jiang)(jiang)：參與獎(jiang)(jiang)（紀(ji)念獎(jiang)(jiang)）4名（營銷部王麗南(nan)、劉文佳負(fu)責提前準備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fu)責頒獎(jiang)(jiang)）

　　18：35—18：45互動游戲

　　18：45—18：50超生游擊(ji)隊房務部(bu)慕杰(jie)、裴東旭

　　18：50—18：55員工走秀房務部(bu)、工程部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)閆東輝、寧男、管強、張國(guo)強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華(hua)、李洪玉、許洪波

　　18：55—19：05笛子獨(du)奏太陽出來照西方周師華工程部

　　19：05—19：10抽(chou)獎(jiang)(jiang)：三等獎(jiang)(jiang)3名（營銷部(bu)(bu)王(wang)麗(li)南、劉文佳負責提前(qian)準備禮物，由餐飲部(bu)(bu)李蕾、王(wang)榮華，負責頒獎(jiang)(jiang)）另加互動(dong)游戲

　　19：25—19：40小品房(fang)務部洗衣廠全體員(yuan)工

　　19：40—19：50俄語歌(ge)曲春天房務(wu)部、餐飲(yin)部房務(wu)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲(yin)部張娟、吳(wu)惠敏

　　19：50—20：00魔術餐(can)飲部張寶國、赫博友

　　20：00—20：05抽獎：二等獎（營銷部(bu)王麗南、劉(liu)文佳負(fu)責提前(qian)準備禮物，由餐飲部(bu)李蕾、王榮華(hua)，負(fu)責頒獎）另加(jia)互動游戲

　　20：05—20：25調酒康樂(le)部：周武劉佳林

　　20：25—20：35男(nan)聲獨(du)唱母(mu)親餐飲部家(jia)屬：閆勝全(quan)（餐飲部李桂(gui)秋(qiu)愛人(ren)）

　　20：35—20：42搞笑舞(wu)蹈四(si)小(xiao)天鵝餐飲部張琳、周悅、何(he)杏(xing)、趙福實(shi)、赫博友

　　20：42—20：52小品大圣娶親康樂(le)部冉憲兵曲寶樂(le)寧(ning)麗(li)周平(ping)

　　20：52—21：00抽(chou)獎：一等獎（營(ying)銷部(bu)王(wang)麗南、劉文(wen)佳(jia)負(fu)責(ze)提(ti)前(qian)準備禮物，由(you)餐飲部(bu)李蕾(lei)、王(wang)榮(rong)華，負(fu)責(ze)頒(ban)獎）加互動游(you)戲

　　21：00—21：10小品大圣娶親冉憲兵(bing)曲寶樂寧麗周(zhou)平

　　21：10—21：20全體員工相(xiang)親相(xiang)愛一家人

　　21：20—21：25圣誕老人派發圣誕禮(li)物并(bing)與(yu)賓(bin)客(ke)合影

　　注：節(jie)目(mu)未(wei)定(ding)節(jie)目(mu)時間會有所調整(zheng)。

　　獎品：

　　一等獎：1888元圣誕(dan)大餐（1名(ming)）包(bao)含6扎(zha)啤酒紅酒1扎(zha)

　　二(er)等獎：商務套(tao)房1間夜價值1888元（2名）

　　三等獎：商務標準(zhun)間1間夜價值498元（3名）

　　四等獎(jiang)：洗(xi)浴(yu)中(zhong)心浴(yu)卷10張（4名）

　　注：

　　1、此次活(huo)動參加(jia)人(ren)員較多各崗位需按照(zhao)所負(fu)責區(qu)域(yu)明確分工指定專職負(fu)責人(ren)員。

　　2、工作人員均頭戴圣(sheng)誕(dan)帽及身配圣(sheng)誕(dan)裝(zhuang)飾物(wu)為客(ke)人服務。

　　3、兒童(tong)視情(qing)況免(mian)費（需(xu)經部(bu)門經理(li)或營(ying)銷部(bu)經理(li)同(tong)意）

　　4、財務部趙燕(yan)玲負責將重獎者票上簽(qian)字蓋(gai)章(zhang)。

　　制(zhi)作(zuo)象(xiang)形獎品：例如：大(da)餐噴(pen)繪圖片(pian)(pian)、標準間圖片(pian)(pian)、商(shang)務套房圖片(pian)(pian)，使用kt板制(zhi)作(zuo)，由尹(yin)寧寧負責制(zhi)作(zuo)。

　　餐飲包房活動

　　活(huo)動時間(jian)：12月24日(ri)(ri)—26日(ri)(ri)17：30—22：00

　　活動方案：

　　晚包(bao)房(fang)(fang)實行買斷消(xiao)費(fei)(fei)，普通包(bao)房(fang)(fang)與豪華包(bao)房(fang)(fang)制定不同(tong)的消(xiao)費(fei)(fei)價位(wei)，大包(bao)2000元(yuan)/桌(zhuo)(zhuo)（不含酒(jiu)水(shui)），中包(bao)1000元(yuan)/桌(zhuo)(zhuo)（不含酒(jiu)水(shui)），小包(bao)房(fang)(fang)不設最低消(xiao)費(fei)(fei)。

　　定(ding)餐(can)贈(zeng)送(song)禮品：預(yu)定(ding)大包、中包均按照房間贈(zeng)送(song)圣誕(dan)禮物(wu)。

　　凡當晚(wan)到我(wo)(wo)酒店(dian)大(da)包、中包消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)均按照(zhao)房間贈送自(zi)釀葡萄酒和(he)鮮花祝福，每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大(da)扎，并由身著天使裝(zhuang)工作人員送上(shang)一支紅(hong)玫(mei)瑰，并真誠(cheng)地(di)對他們(men)(men)說：“感謝你(ni)(ni)們(men)(men)光臨，我(wo)(wo)代表界(jie)江國(guo)際大(da)酒店(dian)祝你(ni)(ni)們(men)(men)圣誕快樂，這種意外(wai)的禮物和(he)暖融融的話(hua)語會(hui)使每一位消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)都倍感親切和(he)激(ji)動(dong)(dong)，也(ye)(ye)能和(he)我(wo)(wo)酒店(dian)的距離一下拉(la)近(jin)。消(xiao)(xiao)費的激(ji)情也(ye)(ye)就會(hui)被(bei)充(chong)分(fen)地(di)調動(dong)(dong)起(qi)來。因為在這里給自(zi)己帶來的不僅是本身的享受(shou)，更重要的是精(jing)神上(shang)的超值享受(shou)，消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)會(hui)獲得意外(wai)驚喜。、

　　注：玫瑰(gui)花由餐飲部負(fu)責(ze)申請(qing)，財(cai)務(wu)部負(fu)責(ze)購買。

　　包(bao)房放置精致菜單(dan)（大廚特別推薦）、圣誕套餐，能讓(rang)客人感受到物有所值。

酒店圣誕晚宴活動策劃方案2

　　活動主題(ti)——舌尖上(shang)的(de)圣誕

　　一、活動目的：

　　圣誕節活(huo)動(dong)(dong)已(yi)成(cheng)為(wei)每個(ge)高(gao)星級酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)每年必過的一次(ci)大型主題(ti)促銷活(huo)動(dong)(dong)，不(bu)僅可以作為(wei)一次(ci)提高(gao)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)收入的活(huo)動(dong)(dong)，更(geng)可以讓更(geng)多消費(fei)者了解本酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)、提高(gao)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)美譽度和聲譽。

　　為(wei)此，20xx年圣誕節活動(dong)，酒店將(jiang)著力打造一場(chang)輕松豪華、精彩溫馨的(de)(de)高品質圣誕主題活動(dong)，讓客人在(zai)本(ben)酒店度過(guo)圣誕的(de)(de)同時，感受(shou)來自本(ben)酒店的(de)(de)'超值的(de)(de)服(fu)務、豐富的(de)(de)佳肴、精彩的(de)(de)節目(mu)。

　　二、活動時間：20xx年12月13日——25日

　　三、活動分述

　　（一）驚喜迎(ying)圣誕

　　1、活動時間：20xx年12月13日(ri)——23日(ri)

　　2、活動內容：

　　（1）活動(dong)期(qi)間所有客(ke)人享受(shou)八折優惠

　　（2）每晚6點(dian)以后入店(dian)消費(fei)的客人均在(zai)入店(dian)時領取抽獎券一張，并(bing)在(zai)7點(dian)、8點(dian)、9點(dian)時

　　宣讀(du)得獎(jiang)客人姓名(ming)，每一(yi)輪抽取(qu)3名(ming)客人派(pai)贈特制(zhi)樹根小蛋糕（不參與重復抽獎(jiang)）；9點(dian)再從(cong)所有當(dang)天進(jin)行過(guo)登記的(de)(de)來賓中抽取(qu)大獎(jiang)一(yi)名(ming)，獲(huo)贈價(jia)值(zhi)2268元(yuan)的(de)(de)12月(yue)24日平安夜尊(zun)席盛宴免費請柬一(yi)張，已離店的(de)(de)客人通過(guo)手機通知。

　　3、活(huo)動組織(zhi)：營銷(xiao)部

　　（二(er)）舌尖上的圣誕——尊席盛宴（自助(zhu)式）

　　1、活動(dong)時間(jian)：20xx年12月24日18：30開始迎(ying)客，19：00正式開始，23：00結束(shu)

　　2、活(huo)動價(jia)格：2268元(yuan)(yuan)/位（成(cheng)人）1268元(yuan)(yuan)/位（兒童）

　　3、活動內容：

　　a、18：30各(ge)項(xiang)準備就緒，餐前甜點就位(wei)，唱詩班及樂隊演奏(zou)圣誕(dan)歌(ge)曲迎(ying)客

　　b、19：00正式開(kai)始(shi)，主持人宣布活動正式開(kai)始(shi)，開(kai)始(shi)上正餐。

　　c、活動正(zheng)式開始(shi)后，佐餐演(yan)出開始(shi)，包(bao)括國外馬戲(xi)團的室內表演(yan)、花式調酒、

　　以及(ji)魔術表演，中間有圣誕老人(ren)及(ji)小丑與(yu)客人(ren)的場內互動，并(bing)和唱詩班(ban)樂隊一(yi)起串(chuan)場、活躍氣氛。

　　d、活動期間，八點、九點、十(shi)點為(wei)抽獎時(shi)間，八點抽取8名(ming)幸運獎得主，獲(huo)贈本酒店豪華套房一晚

　　九點抽取3名三等獎得主，獲贈價值4000元的newpad一臺

　　十點(dian)抽(chou)取(qu)2名二等獎(jiang)得主，獲(huo)贈6000元的愛(ai)馬仕皮具一(yi)套，同(tong)時(shi)抽(chou)取(qu)大獎(jiang)一(yi)名，獲(huo)贈價值(zhi)50000元的阿瑪(ma)尼訂制(zhi)西服(fu)一(yi)套

　　另外，在小(xiao)丑與客(ke)人(ren)互動時(shi)會(hui)向每位(wei)客(ke)人(ren)派發姜餅，其(qi)中會(hui)有3個姜餅中包含特殊硬幣一(yi)枚，吃到的客(ke)人(ren)會(hui)獲贈張(zhang)裕(yu)干紅一(yi)瓶(ping)

　　e、晚上十(shi)一(yi)點(dian)主持人(ren)致感謝詞，宣布宴會結束，客人(ren)離場時獲贈(zeng)下年度(du)優(you)惠月歷一(yi)份，客人(ren)可以持每月優(you)惠券前來酒店享受大幅(fu)度(du)折(zhe)扣或免費贈(zeng)送(song)等優(you)惠

　　4、正餐設置：波士(shi)頓龍蝦、烤培根配(pei)生蠔(hao)、奶油焗生蠔(hao)、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lan)花蟹、蜘蛛(zhu)蟹、海膽、鹿(lu)肉批配(pei)梨及(ji)青(qing)檸沙(sha)沙(sha)、意大利面配(pei)芹(qin)菜鴨胸及(ji)橙味(wei)芝麻醬、雞肉配(pei)鵝肝及(ji)開心果、西蘭花沙(sha)拉配(pei)杏仁、小章魚(yu)沙(sha)拉

　　（備注：菜單必須有(you)姜(jiang)餅、樹根(gen)蛋糕、圣誕酒(jiu)）

　　5、活動組織：宴會部，營銷部

　　（三(san)）舌(she)尖上的圣誕(dan)——溫馨盛宴(yan)

　　1、活動時間20xx年12月24日——25日

　　2、活動價(jia)格：成人1288元/位1.2米以下兒童688元/位

　　3、活動內容：

　　a、每(mei)晚18：30開(kai)始，涼菜甜點準備就緒，樂隊演奏圣(sheng)誕歌曲迎客

　　b、客人入場時抽取幸運抽獎卡(ka)一(yi)張

　　c、19：00圣(sheng)(sheng)誕(dan)老人(ren)到訪，發表圣(sheng)(sheng)誕(dan)祝福，正(zheng)式開餐，開始上(shang)圣(sheng)(sheng)誕(dan)正(zheng)餐，樂隊演奏佐(zuo)餐

　　d、于(yu)20：00，21：00，22：00進行抽獎(jiang)環節，每個時段抽取三等獎(jiang)6名(ming)二等獎(jiang)3名(ming)，于(yu)22：00再抽取大獎(jiang)一名(ming)

　　e、23：00圣誕老人致感謝詞祝福(fu)語，宣布活(huo)動結束

　　4、獎(jiang)項設置：三等獎(jiang)價值400元(yuan)的SK—II神仙水一瓶

　　二等獎價(jia)值(zhi)2000元的客房一(yi)晚+雙早

　　一等獎價(jia)值(zhi)4000元的newpad一臺

　　客人離店(dian)時贈送100元代金(jin)券(quan)一(yi)張(zhang)

　　5、正餐設置(zhi)：美式(shi)火(huo)雞、圣誕(dan)蜂蜜火(huo)腿、新鮮(xian)刺身及法式(shi)煎鵝(e)肝和波(bo)士頓扒龍蝦(xia)

　　（備(bei)注：菜單必須(xu)有姜(jiang)餅、樹根蛋糕、圣誕酒）

　　6、活動組織：宴會部，營銷部

酒店圣誕晚宴活動策劃方案3

　　活動(dong)時間：20xx年12月24——25日19：30——22：00

　　策劃(hua)公司：西安時尚美(mei)廣告策劃(hua)制(zhi)作中心

　　一、【晚會主題】

　　XXX酒(jiu)店圣誕答謝宴（暫定）

　　二、【晚會整體設計】

　　1、晚會類型(xing)：大型(xing)聯歡晚會

　　2、晚會時間：20xx年12月24——25日19：30開始

　　3、晚會地點：XXX大酒店(dian)（青島即墨(mo)市(shi)經(jing)濟開發區鶴山路38號）

　　4、晚會(hui)結構：采(cai)用(yong)串聯式結構

　　三、【創意設計】

　　1、整體構想：

　　a）晚會在整體(ti)構想上以XXX大酒店為表現(xian)主(zhu)題，突出體(ti)現(xian)晚會“隆重．熱烈(lie)．現(xian)代．互動．回(hui)味無(wu)窮”的主(zhu)導思想。

　　b）晚會現(xian)場按排：觀(guan)眾席(xi)(xi)前兩排為領導席(xi)(xi)和嘉賓席(xi)(xi)，以便(bian)于現(xian)場的節目互動。

　　2、節目構成：

　　晚會節目(mu)時間預計3個(ge)小時（含主持詞、互(hu)動和對方(fang)提供的(de)節目(mu)）。

　　1、舞美設計：

　　結合(he)XXX大酒店(dian)場(chang)地的(de)(de)特(te)點，努力做到突(tu)出XXX大酒店(dian)的(de)(de)特(te)色，因(yin)而在舞臺(tai)的(de)(de)設計搭(da)建制作(zuo)高50公(gong)分為(wei)好，舞臺(tai)下方及周圍(wei)擺放大量鮮花(hua)，采(cai)用噴(pen)繪的(de)(de)后景(jing)幕（后景(jing)幕主(zhu)(zhu)題(ti)暫定(ding)為(wei)“XX大酒店(dian)答(da)謝晚(wan)宴(yan)”等字樣）舞臺(tai)以紅(hong)色為(wei)主(zhu)(zhu)，突(tu)出圣誕喜(xi)慶、熱烈、隆重為(wei)主(zhu)(zhu)，給人(ren)一種視(shi)覺(jue)沖擊(ji)感。結合(he)色彩的(de)(de)合(he)理(li)搭(da)配采(cai)用各種不(bu)同(tong)的(de)(de)環境裝飾，使之達到與整臺(tai)晚(wan)會的(de)(de)完美結合(he)，帶給觀(guan)眾濃(nong)郁的(de)(de)藝術感染力。

　　2、燈光設計：

　　建議采用先(xian)進的高科(ke)技染色(se)照(zhao)明(ming)系(xi)統(tong)，以及電(dian)腦(nao)搖(yao)頭(tou)燈，結(jie)合各種專業(ye)性(xing)徹底演出燈光用具(ju)，賦予節目(mu)特有的藝術(shu)氛(fen)圍，給觀眾帶來強烈的藝術(shu)感(gan)染力。

　　3、音響設計：

　　現(xian)有的(de)音響設備和現(xian)場演出的(de)特(te)殊性(xing)需求，建議租(zu)賃音響設備。努力做到使每個節目達到最(zui)佳的(de)現(xian)場演出。

　　4、現場特效：

　　采用無任何危(wei)險(xian)性的冷焰火(huo)、泡泡機等在晚會(hui)的開場(chang)、高(gao)潮、結(jie)束(shu)部分(fen)帶給觀眾賞心悅目(mu)的感受與意外(wai)的驚喜，使晚會(hui)既華麗又(you)振奮人心。

　　四、【活動程序】

　　運籌期

　　職(zhi)責：布置會場、協調整(zheng)個(ge)活動的銜接。

　　標準：

　　活動現場

　　為了(le)突出促銷(xiao)的效(xiao)果，需(xu)要1名聰(cong)明機(ji)智的主(zhu)持人(ren)，做為整(zheng)個活動的主(zhu)導者。還(huan)有舞臺、場(chang)地的布置，因此活動場(chang)地的面積(ji)需(xu)要預留出較(jiao)為寬(kuan)裕的空(kong)間(jian)。

　　活動資料

　　編制詳(xiang)盡的.活動(dong)(dong)流程，與此(ci)次活動(dong)(dong)相(xiang)關的主持人解(jie)說(shuo)詞(ci)（主持詞(ci)對方(fang)或本公司(si)提供，再商(shang)議(yi)）、活動(dong)(dong)所需(xu)材料以及物品等。

　　準備期

　　職(zhi)責：此(ci)階段為制定最為詳盡的各環節實施預案：場地布置方案、活動(dong)流(liu)程(cheng)方案等。

　　標準：

　　舞臺設計（可以根據客戶意愿協調）

　　①以大氣、熱烈的紅色為主(zhu)題，通(tong)過(guo)周(zhou)邊各個細節處理和主(zhu)題性的標語為襯托，使(shi)人(ren)印象深刻。

　　②搭建一(yi)個舞(wu)(wu)臺(tai)(tai)和背(bei)景(jing)（舞(wu)(wu)臺(tai)(tai)大(da)(da)小看(kan)場地后(hou)定(ding)），舞(wu)(wu)臺(tai)(tai)背(bei)景(jing)設計重點突出(chu)，增加視覺沖擊力。背(bei)景(jing)以(yi)這(zhe)次晚會題目為主題，左右兩(liang)邊(bian)各加一(yi)個寬為1.5米的檔板(ban)，檔板(ban)前設計晚會相關內容（具(ju)體(ti)等方案確定(ding)后(hou)進(jin)行設計）。加檔板(ban)的好處(chu)是舞(wu)(wu)臺(tai)(tai)高(gao)雅大(da)(da)方，方便演員上下場。（具(ju)體(ti)再議）

　　燈光工程

　　1、根據整個(ge)活動空間，大小布置適當的音箱(xiang)數目(mu)、燈光組合。配備4——6名燈光音響工(gong)程師負全程調控。

　　2、兩臺(tai)攝像(xiang)機(ji)的(de)機(ji)位，一(yi)臺(tai)主(zhu)機(ji)位，主(zhu)攝舞臺(tai)，演出節目投到投影現場播放，方便太遠距離的(de)觀(guan)眾(zhong)觀(guan)看(kan)。另一(yi)臺(tai)機(ji)位為游走機(ji)，抓拍攝現場觀(guan)眾(zhong)以及關鍵鏡頭(tou)。

　　3、一(yi)臺照相(xiang)機，留下精(jing)彩的瞬間。

　　會場(chang)活動的工作(zuo)人員

　　1、活動的所需人(ren)員準備

　　2、演員(yuan)和活動現場(chang)的(de)工作人(ren)員(yuan)

　　3、舞臺(tai)監督，場記等

　　實施期（當天晚會(hui)）

　　職(zhi)責：此階段將安排開幕以及整(zheng)個活動(dong)流程，做(zuo)好應急預(yu)案。

　　五、【大概節目流程】

　　19：30——22：00

　　主持人講話(hua)(hua)，介紹(shao)概況及演出安排并邀請領導(dao)講話(hua)(hua)。（10分鐘(zhong)）

　　以下節目安排：

　　1、激情小提琴兩曲開場（主持(chi)報目(mu)）（7分鐘）

　　特色：激情，動感！為整場晚會做了(le)個很好的開(kai)頭！

　　演員簡介(jie)：現就職于(yu)青島交響樂(le)團。

　　2、歌(ge)曲(qu)（男聲(sheng)獨唱）兩曲(qu)（曲(qu)目(mu)再議(yi)）（8分(fen)鐘）

　　特色：歌曲風格(ge)節奏明(ming)快，互動！

　　演(yan)員簡介：豐(feng)富(fu)的舞(wu)臺經驗，多次獲專(zhuan)業演(yan)唱金獎。

　　3、舞蹈(dao)（杰克遜(xun)）（6分鐘）

　　特色(se)：＂杰克遜再生＂給觀眾一種很真實的感覺

　　演(yan)員(yuan)簡(jian)介：超級模仿，舞臺(tai)經驗豐富，無論是(shi)外(wai)貌還(huan)是(shi)舞蹈動作都可以假亂真。

　　4、主(zhu)持人與現(xian)場觀(guan)眾互動......15分鐘

　　游戲或抽獎

　　5、東北二人(ren)轉（小(xiao)沈陽模仿秀）......（15分鐘）

　　背景：完(wan)全展現東北人邊(bian)唱邊(bian)說邊(bian)笑的特(te)色，使整(zheng)個晚會更加有看(kan)點。

　　演員簡介：純正東(dong)北(bei)人，體驗東(dong)北(bei)人風情。

　　6、模特T臺秀（泳裝或者(zhe)其它）......（8分鐘）

　　特色：展現(xian)現(xian)代女性魅力

　　7、主持(chi)人(ren)與(yu)現(xian)場(chang)觀眾(zhong)互動......15分鐘

　　游戲或抽獎

　　8、少兒拉丁舞......（6分鐘）

　　特色：孩子可愛的笑(xiao)臉，俏皮的舞蹈動作，為(wei)晚會更(geng)添色彩！

　　演員簡介：5—10歲(sui)左(zuo)右兒童(tong)，4名。目前正(zheng)在(zai)專業拉丁(ding)舞院校培養，曾(ceng)多次榮(rong)獲(huo)全(quan)國金獎。

　　9、紅歌兩曲（女歌手）......8分(fen)鐘

　　特(te)(te)色：觀眾年齡不等，紅歌即(ji)是今年的特(te)(te)色歌曲，又是中老(lao)人最愛。

　　10、小丑(chou)表演......（6分鐘）

　　特(te)色：與臺(tai)下觀眾互動，使晚會熱(re)(re)熱(re)(re)熱(re)(re)！

　　11、魔術......（8分鐘）

　　特(te)色：近景魔術，體(ti)現(xian)神(shen)秘＼夸張(zhang)＼不可思議之(zhi)感覺。類似于＂劉謙＂

　　12、獨唱......8分鐘

　　特色：獨(du)唱(chang)演(yan)員為男性(xing)，以反(fan)串絕色出現在觀(guan)眾面(mian)前，最后會(hui)以真(zhen)實身份給人驚(jing)奇(qi)感覺。

　　13、薩(sa)克斯兩曲（10分鐘(zhong)）特色：驚險，與臺下(xia)觀眾(zhong)互動，使觀眾(zhong)盡(jin)情盡(jin)性！

　　演(yan)員簡(jian)介(jie)：從(cong)事薩克斯專業(ye)20于年，豐厚(hou)的(de)演(yan)出經驗，經常參加青島(dao)市重要的(de)文藝活動(dong)。

　　14、中華武術表演......6分鐘

　　特色：激情，動感(gan)，與臺下(xia)觀眾(zhong)互動，使晚會達到(dao)最高潮。

　　演員簡介(jie)：從(cong)事(shi)薩克斯(si)專業(ye)20于年，豐厚(hou)的演出(chu)經驗，經常參加青(qing)島市重要(yao)的文藝活動。

　　15、電聲樂隊(dui)＜感到(dao)快樂拍拍手(shou)＞......5分鐘(zhong)

　　特色：以快節奏歌曲再掀晚會(hui)高峰，與臺下(xia)共唱共舞。

　　演員簡介：由3位樂(le)手和1位主唱組成，每(mei)個演員都是專(zhuan)業院校出(chu)身，在全國的(de)樂(le)隊比(bi)賽(sai)中曾多次拿獎，是重要文藝(yi)活動的(de)必選！

　　＜朋(peng)友＞（全場齊唱）......5分鐘

　　特色：每個人都(dou)有種流連忘返的感(gan)覺，對華洋大酒店印象(xiang)深刻。

　　演員簡介：由3位樂手(shou)和1位主唱(chang)組成，每個演員都(dou)是專業院校出身，在(zai)全國的樂隊比賽中曾多(duo)次拿獎，是重要文藝(yi)活動的必選！

　　六、【費用預算】

　　音(yin)響燈光(guang)工程(cheng)：3萬元

　　舞臺搭(da)建：1.3萬(wan)元

　　演員：4萬元

　　總計(ji)預算：8.3萬元

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