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主管年終工作總結

時間:2023-07-23 12:06:39 工作總結 我要投稿
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【實用】主管年終工作總結15篇

  總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不如我們來制定一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的主管年終工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實用】主管年終工作總結15篇

主管年終工作總結1

  20xx年物流公司在溫嶺物流業散、亂、小的復雜形勢,運價競爭非常惡劣、自身起點相對弱小的情況下,我司共完成銷售額520余萬元,新增專線一條—西北專線,營業網點增加澤國、橫峰、石粘等站點,吳岙物流基地建成投入使用,組建了適應公司飛速發展需要的管理層,為20_年更高速的發展奠定了良好的基礎。如今,我司全體人員意氣風發、斗志昂揚、團結奮斗、積極進取、不怕困難、迎接挑戰,全面落實董事長、總經理的決策,向更高更好的目標進軍。

  一、現將20_年工作總結如下:

  1、銷售總額及利潤20_年物流公司完成銷售總額530萬元,相比20_年的457萬元,增幅為15。97%。20_年物流公司完成利潤30。3萬元(估算值,待財務正式報表),相比20_年的37。47萬元,增幅為—19。14%。

  2、專線及網點建設20_年物流公司陸續新增了澤國、橫峰、石粘等3個營業站點,新開一條西北專線,截止12月31日,西北專線營業額為23000余元,業務覆蓋西北5省市,即甘肅、青海、寧夏、新疆、西藏。

  3、制度化方面,我們陸續推出了網點服務標準、安全管理工作制度、物流公司規章制度、收、儲、發貨及損失賠償制度,強化了物流公司的財務規范要求。

  4、信息化方面,我們在吳岙物流基地投入22萬元(其中移動公司投入16萬元),建成了信息發布大廳,配置了相應的軟、硬件,投入3萬余元減持了覆蓋基地的電腦監控系統,正努力實現董事長、總經理提出的信息現代化的要求。

  5、搭建了基本的管理框架、組建了相應的管理部門,初步理順了工作秩序為適應物流公司發展壯大的要求,在董事長、總經理的指導下,我司設立了市場營銷部、業務管理部、財務部、綜合管理部、信息部等五大基本管理部門,落實、引進了相關專業人員2名。

  6、開展營銷拓展月專題活動,強化客戶信息。根據總經理12月工作要求,我司開展了營銷拓展月活動,由主管副總帶隊,分區分片,層層落實商戶、廠家信息,為明年業務的發展打下良好的基礎。

  7、開展崗位培訓,提升員工技能。

  11月份,物流公司組織操作員、業務員開展了崗位培訓工作,目的是提高各級員工的操作技能、業務談判技巧及能力,12月份物流辦公室組織了驗收性考試,考試結果都合格。

  二、成績取得的原因:

  20_年物流公司取得的成績是顯著的,這些成績的取得取決于:

  1、董事長、總經理的正確領導在市場競爭如此激烈、市場變幻莫測的情況下,正是由于董事長、總經理對物流市場正確的分析和把握,才會有我們物流公司今天的變化,才會有明年我們物流公司騰飛的基礎。

  2、總公司辦公室的大力支持

  20_年物流公司在經營網點上的拓展,吳岙基地的建設,各專線營運方面得到了總公司辦公室全體同仁的全力支持,我們才會在各硬件上,特別是在廣告宣傳上取得如此明顯的成績。

  3、各級員工自身努力工作的結果首先是各站點的操作員以身作則,物流業的工作特點就是工作時間長,條件簡陋。我們的操作員從無怨言,踏踏實實工作,勤奮敬業,不計較個人得失,始終把客戶的需求擺在第一位,禮貌待人、誠信經營;

  然后是我們各站點的裝卸工,熱心幫助客戶上、下貨,清點核對物品、數量,嚴格保管客戶財務。特別是澤國分公司的裝卸工,天天堅持到晚上凌晨1—2點,直到把客戶的貨物裝車完畢后才下班,努力完成著一個大運人信守誠信的承諾,盡職盡責;

  再次是我們的業務員,在沒有自己專線的情況下,拿到貨物承運權的難度非常大,但即便是這樣,僅僅11/12月份我們專線外的業務量就有12萬多,這也是個了不起的成績。

  最后是我們的調度員,他們付出的辛苦我們常人很難想象,跟隨裝卸工工作到凌晨或者到廠家拉貨到凌晨,沒有休息日,保證業務員接到的貨物準時、按量、安全送到客戶手上非常不容易。

  正是由于全體員工在平常工作中的點點滴滴的堅持和努力,我們物流公司才會有20_年度的成績。

  三、20_年存在的問題:

  盡管20_年物流公司在各級員工的努力下取得了很大的成績,但不可否認的是我們在實際工作總還存在一些與總公司的要求不符的地方,其主要表現在下述幾方面:

  1、對董事長、總經理的經營決策理解不到位董事長、總經理希望物流高速發展的同時,不能忽視利潤。而我們在平常的工作中片面的追求了貨量的增加,忽略了利潤也要相應增加的要求,導致20_年的利潤下滑嚴重,業務量是正增長,利潤卻是負增長,更為嚴重的是這種負增長達到了—19%。

  2、各級員工對變革的陣痛沒有充分的思想準備為實現董事長、總經理在三年內將大運物流建設成以集團物流總包為先、以服務為根、以信息化為本、以綜合盈利能力高為終的涵蓋公鐵聯運、專線運輸、冷藏倉儲、油運聯動、車輛整合于一體,業務量超億元的`現代化物流企業,并初步建立以大運物流為旗幟的溫嶺物流企業聯合體的指導思想,我司在20_年內的經營、管理、制度、人事調整上的一些變化,各級員工存在著一定的認識誤區,導致工作中有些混亂和脫節。

  3、缺少分工負責制,導致責、權、利倒掛物流公司的發展速度越來越快,而我們相應的分工負責制度沒有及時跟上,沒有真正體現多勞多得的分配原則,導致各級員工在工作中多多少少的存在著某些偷懶或不負責任的現象發生,極大的影響了各級員工的工作積極性。

  4、資源配置不合理,效益沒有充分發揮出來我們新增的三個營業網點,吳岙物流基地的建成使用以及信息化的軟、硬件的投入,特別是吳岙物流基地的使用,物流公司沒有明確的定位,也沒有為之展開相應的探索工作,造成物流公司20_年的基礎設施的投入很大,產出卻不明顯的怪異現象。

  四、明年的工作預想

  20_年我們的工作為20_年物流公司的騰飛打下了很好的、堅實的基礎,我們4個營業網點,吳岙物流基地的建成使用,總公司對信息化建設的投入,西北專線、昆明專線、山東專線、福建專線的營運,在堅持董事長、總經理提出的在三年內將大運物流發展成為以集團物流總包為先、以服務為根、以信息化為本、以綜合盈利能力高為終的涵蓋公鐵聯運、專線運輸、冷藏倉儲、油運聯動、車輛整合于一體,業務量超億元的現代化物流企業的發展設想的指導下,20_年我們物流公司將繼續完善以下工作:

  1、理順秩序,加快節奏

  在20_年分工合作的基礎上,推出崗位責任制,將每個員工的責、權、利掛鉤,努力提高各級員工的工作積極性,重點是各級管理人員、業務員、操作員的崗位責任制。

  2、資源整合、物盡其用

  一是創造一切條件,要將各營業站點、吳岙基地的作用發揮出來,為公司的發展創造更多的經濟效益;

  二是聯合其它物流公司,借用他們的網絡將大運的網點遍布全國各地;

  三是收集社會承運車輛信息,建立自己的承運車輛網絡。

  3、擴大專線、提高業績在20_年2條專線的基礎上,20_年我們要陸續建立昆明、山東兩條專線,業務要逐步覆蓋臨近的寧波、義務、永康、上海等地;吳岙基地要逐步建設成為物流總包和分流配送中心。20_年物流公司要在20_年530萬銷售額的基礎上完成3000萬的定額,其中福建專線要突破1000萬,西北專線、山東專線、昆明專線要完成各線500萬的定額,吳岙基地物流總包和分流配送要完成500萬的定額。

  4、規范財務、保證利潤逐步規范公司的財務收支制度,努力降低營運成本,加強收款,控制代付貨款風險,控制各項費用,保證20_年度公司利潤率在10%上下。

  五、結語

  面對當前新形勢和新任務,全面做好20_年的工作,是形勢所迫、責任所在。當前由于溫嶺物流業群雄蜂起,業界新思路、新工具的不斷涌現,企業的發展面臨著前所未有的挑戰。逆水行舟、不進則退,企業興衰、員工有責。我們一定要解放思想,轉變觀念、振奮精神、扎實工作,一定要去掉滿足現狀、因循守舊、不思進取的陳舊思想意識;要深刻領會董事長、總經理的發展理念,實現管理轉型的重要意義和深刻內涵;更加注重在飛速發展的非常時期,保證安全、提高服務,杜絕一切事故的極端重要性。我們一定要樹立競爭意識和責任意識,在公司各級領導的正確領導下,揚長避短、快馬加鞭,全面完成物流公司20_年的各項任務,再創20_年的新輝煌,為企業的又好又快的發展做出我們應有的貢獻。

主管年終工作總結2

  結合《xx有限責任公司對標創優暨管理提升活動方案》的要求,安全環保部根據從自身實際出發開展了本部門管理提升活動,制定了《安全環保部管理提升活動方案》,并成立了部門管理提升領導小組,分三個階段開展了管理提升工作,具體總結如下:

  一、動員和自我診斷。

  (一)制定活動方案。成立了以部長于軍為首的安全環保部管理提升領導小組,明確了“安全第一,預防為主,以人為本,全員管理”的指導思想,牢固樹立了“科學發展,安全發展”的活動主題,以“落實科學發展觀,實事求是,夯實安全環保基礎工作,確保和諧穩定發張”為活動的主要目標,堅持“教育為基礎,制度為保障”的總體思路。

  (二)缺陷短板識別。通過部門內部開展管理提升分析會,共識別出制約安全環保管理工作的瓶頸11條,分別是:強現場確認管理、安全培訓、安全意識、安措費用、安全宣傳、“三違”行為、職業衛生監測、勞保用品配置、環保監測、“三同時”手續。

  二、專項提升階段。

  (一)針對安全確認提升。制定了《內蒙古包頭鑫達黃金礦礦業有限責任公司井下安全確認制》,招收了74名專職安全員,選拔6名業務能力較強的安全員組成安全督查組,為所有安全員配備了CO檢測儀,分16個種類為安全員配備安全確認記錄本等,通過以上各項工作徹底夯實了公司安全確認工作基礎,提升了安全管理水品。

  (二)針對安全培訓及提升人員素質得提升工作。每年年初制定《全年安全培訓計劃》,每半年組織一次特種作業人員取證培訓,配專職培訓師進行公司級安全培訓,參加地方政府及集團公司要求的各類培訓。總之,安全培訓教育工作已成為鑫達公司安全管理的基石,成為鑫達公司安全常態化管理的重要組成部分。

  (三)針對制止“三違”行為的提升。對“三違”的管理一直奉行“違規必究,檢查必嚴,獎罰分明,以獎促改”的原則。先后出臺《內蒙古包頭鑫達黃金礦業有限責任公司安全生產獎罰暫行管理規定》和《內蒙古包頭鑫達黃金礦業有限責任公司安全生產監督罰款管理辦法》兩個關于獎罰指導性的文件,徹底明晰了違規罰款的標準,為制止“三違”行為以及遏制各類事故的發生奠定了扎實的基礎。管理提升工作總結(四)針對勞保用品的配備與發放的提升。制定了《內蒙古包頭鑫達黃金礦業有限責任公司勞保用品發放標準》,明確了各崗位勞保用品的`配備標準,對勞保用品使用周期、維護等也做了具體說明,并通過獎罰等手段確保所有作業人員正確佩戴勞動保護用品。

  (五)針對環保監測的提升。制定出臺了各項環境保護制度,成立了環境監測站,對尾礦庫地下水進行了實施監測,并加大了綠化美化建設工作,做到了“開發資源與環境保護同步進行”的效果。

  三、下一步重點提升內容。

  (一)安全生產費用管理提升。一是按要求足額提取安全生產費用;二是安全生產費用專款專用,杜絕除安全以外的其他費用走入;三是明確安全生產費用使用考核單位;四是對安全生產費用使用情況進行定性及定量評估總結。

  (二)職業衛生管理提升。一是建立并完善各項職業衛生管理制度;二是對于不達標的作業場所進行專項整治;三是定期委托有資質的單位進行職業衛生簡評和現狀評價。

  總之,通過本次管理提升活動,徹底屢清了安全環保部管理的基礎工作及重點工作,為進一步夯實安全環保健康管理基礎做鋪墊,是一次安全環保健康管理工作的自我進化過程。

主管年終工作總結3

  轉眼間,來到公司已經兩年多了。回顧這過去的一年,在公司領導的悉心指導和大力幫助下,按照公司的工作要求,本著“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的管理理念,以“您的滿意,是我們永遠的追求”的服務宗旨,以“上水平,創效益,樹品牌”為發展方向。經過員工的共同努力,順利的完成了一系列的保潔服務工作,當上了保潔主管,下面我對今年的工作進行總結如下:

  俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象,這就是人們審視衛生狀況的心理習慣。保潔服務是管理行業中的一個重要的服務部分,它直接體現著行業單位的整體形象。

  我來到公司,開始了保潔的開荒工作。沒當保潔主管以前,我并不知道主管的幸苦,當責任壓在我肩膀上時,我才體會到主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作,首先自己要不怕幸苦,工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作,并且要格外嚴格要求自己做好檢查工作。

  保潔工作,我也身先士卒,并且配合維護人員,參與公司大大小小的維修工作。那段時間,雖然每天都重復著瑣碎繁瑣的工作,我都盡我最大的努力,一絲不茍的完成每項工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天,不管多么惡劣的天氣,我和同事們始終堅持在自己的工作崗位上,并且積極配合各部門完成各項任務。

  日復一日,工作中從摸索到熟悉,精神上從茫然到自信,在我前進道路中的每一步,都得到了領導和同事們的熱情關心與幫助。年復一年,兩年工作經驗的積累,如今的我已然能夠從容的面對工作,解決工作中的種種問題也能夠做到得心應手。

  兩年的工作,自己一直堅持主抓以下幾個方面:

  1、認真抓好保潔隊伍的.整體素質建設,使得員工的思想教育工作得以加強。

  2、無規矩,不成方圓。四年的時間不斷完善各項規章制度。

  3、主動規范員工的儀表和形象建設,注重員工的禮節管理。

  4、定人、定位、定崗,責任分配到個人。

  5、十分重視上級的每一次定期和不定期檢查,高標準要求隊伍。

  6、用自己的親和力團結每一位員工,以身作則,用自己的形象力去影響每一位員工。

  7、及時做好月度和周工作計劃。

  8、嚴格按照保潔管理作業程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準,實行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求,取得了顯著的效果。

  多年的工作,雖然取得了一定的成績,但這絕不是我一個人的功勞,這一切都要歸功于我們有一只勤勞而且樸實的保潔隊伍,正是他們的默默付出,才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中,我會更加嚴格要求自己,投入更大的熱情,掌握更多的知識與技能,提高能力,爭取更大的成績。

主管年終工作總結4

  時光飛逝,我進入公司已有一年多的時間,這段時間里為了更快更好地融入公司這個團隊,為以后的工作打好鋪墊,我深入了解公司的各項規章制度和前期公司工藝技術狀況。通過了解和熟悉,我為能進入公司這個團隊感到自豪,同時也感到自身的壓力。今年,在公司各位領導的關心和強有力的領導下,以及其它部門的大力支持下,個人在取得了不小的進步,較好地完成了公司下達的年度管理工作目標。現將有關個人工作情況作如下總結:

  一、工藝制度建設

  公司工藝技術在前期階段雖然編制有部分零星組件工藝和部分通用工藝文件,但是缺乏相應的流程管理和專人維護,使得的文件格式不統一,產品質量控制不明確。所以,我首先從工藝部門管理方面入手,將以往經驗與公司實際情況結合,完成了技術中心工藝技術部部門手冊;其次,建立健全工藝管理制度,包括工藝文件的完整性、編審、驗證及評定流程等程序文件的制定實施,明確部門內部員工的職責,使公司的管理制度得到了完善。

  在今年,我覺得部門內部的溝通工作做得還不夠,下屬員工的目標分解的還不是很明確,對工作效率產生了一定的影響。明年,我將帶領部門員工共同克服困難,排除問題,努力建設一支逐步適應企業發展、工作能力逐步增強的專業技術隊伍。

  二、工藝技術規范標準體系的建立和實施

  完成了工藝技術規范、工藝標準體系(工藝文件類別、編號、工藝格式標準模板、編制規范等)的簡歷,并呈交公司領導批準后實施。完成了通用工藝文件、原有涂裝、銘牌和標示工藝、以及實際產品工藝范例編制,并對技術中心工程技術人員做了相應的內部培訓,推動了公司事業部產品工藝的編制工作。

  現在,我和部門同事一起努力,持續推動實際生產過程中已經小批生產的部分機型批量加工工藝的工序細化和編制工作。同時,加強工藝紀律檢查和監督力度,實事求是,出經驗、找規律,爭取在新的一年中避免和減少工作中出現不應該犯的錯誤,將工藝文件落實到實處,力爭明年將工藝工作推向新高。

  三、設計圖紙工藝審查和工藝文件審核

  工藝工作銜接產品設計、生產制造、品質控制三個環節,是企業各部門間的一道技術橋梁。所以,我在日常工作中認真仔細履行技術中心產品設計圖紙工藝審查及工藝文件審核的職責,確保歸檔下發圖紙、工藝文件規范準確。但是,在今年下半年,工作過程中發生一定的紕漏,對細節的地方關注度不夠,監督管理不到位,造成生產質量不穩定。

  四、特種設備資質認證

  按照公司特種設備資質取證工作會議要求,編制并提交了通用和專用工藝文件管理辦法(制定的條件和原則要求)、工藝紀律管理規定、焊接控制程序等三層次文件;完成了壓力容器產品匯管工藝文件及焊接工藝評定文件;同時,完成了公司特種設備資質取證工作小組下達的各項關于壓力容器制造、壓力管道維修、改造相關文件編制和生產過程廢固物處理的工藝要求

  五、生產工藝革新

  在今年,我和生產制造部門同事一起對部分生產工藝進行革新,最突出的就是自動坡口機的投入使用。原先使用手工打磨的平面度嚴重影響焊接質量,經過我們的努力,解決了坡口質量問題,使得焊接質量顯著提高,為公司節約成本。生產工藝革新,優化工藝設計一定程度上可以避免產品質量缺陷的反復發生,提高產品質量的全過程控制力度。

  六、三體系管理

  根據公司內部控制工作計劃會議,按要求已完成了技術中心工藝技術部部門手冊、焊接控制程序、生產過程廢固物處理等三體系相關文件;積極參與公司風險分析培訓和評估工作。

  七、技能培訓、思想匯報專題團隊建設及安全指標達成狀況

  在今年,部門陸續共有3人加入并執行工藝文件的編制工作,全年無工傷傷亡及安全責任事故發生,按時完成領導安排的各項臨時工作。新進人員和老員工相互學習,共同努力,總結經驗教訓,不斷提高工作效率,積極打造一支高效率、勇創新的'技術型團隊。為此,我應公司人事部需要對公司管理人員進行了裝配基礎知識專業培訓。

  針對性的對生產班組組長、質檢人員和本部門員工進行了氣管路產品裝配工藝培訓,貫徹了工藝配管及驗收規范。在以后的工作中,我將以公司的各項規章制度為準則,嚴格要求自己,廉潔自律,在堅持原則的情況下敢于創新,更快更好地完成工作任務。

  展望未來,工作中將會有更多的新的挑戰,我一定會竭盡全力更加積極的工作,在今后的工作中,我將以百倍的熱情迎接新的挑戰,在學習中進步和成熟起來,為公司的發展貢獻自己的力量。

主管年終工作總結5

  xxx年初至xx年6月,我擔任電儀自動化分公司電氣調試部部長,主持分公司的電氣調試技術管理工作,電氣工程師工作總結。在此期間,先后參加了x大廈安裝工程、x國際航運大廈安裝工程、x廠7萬噸電解鋁擴建工程的機電設備安裝調試及系統的啟動運行。

  x大廈、x國際航運大廈安裝工程,是我首次參加民用建筑施工的工程。且x國際航運大廈,總建筑面積達12。7萬平方米,內部設施齊全,主要設備均為國外進口,具有同期國際先進水平。弱電系統由5A構成,不但規模大,且智能化程度高,對于我們是一個新生事物。首先我們能夠端正態度,勇敢的面對挑戰。通過查閱相關的技術資料,參加各種技術培訓,了解國內外同類技術的現狀和發展方向,豐富了自己的專業技術知識,先從理論上武裝自己,這樣使自己增強了系統的概念,為后來的施工順利進行奠定了基礎。在強電方面,我們面對的問題是解決設備在潮濕環境的絕緣不良。因為民用建筑的設備層一般在地下室,對于新建建筑,地下室空氣潮濕,尤其在下雨天較多的季節,使用排風機對流也無濟于事。在x國際航運大廈工程我們就遇到了上述的問題:封閉母線(供電干線)、電動機、電磁閥等電氣設備絕緣水平非常低,基本上不足0。1MΩ,達不到啟動的條件。如何處理?尤其是已安裝好的封閉母線如何排潮?我們想了許多辦法,自制了一些熱風設備,對其內部進行烘干,實踐證明效果比較好,達到了預期的目的。通過這些工程的施工,我們學到了許多新的技術,積累了高科技工程的施工經驗,增強了自己的信心。也看到了我們與先進的技術之間的差距。面對不足與差距,我們只有付出更多的努力,才能跟上先進科學技術的發展,在激烈的競爭中立于不敗之地,航運大廈安裝工程榮獲魯班獎。

  xx年6月底,我調至中國x國際經濟技術合作公司工程分公司,任專業工程師。到目前為止,參加了援x工業園建設工程、援x學院擴建維修項目、援x和x體育中心跑道和燈光改造及展覽中心新增維修項目的標底編制及評標工作;為中國政府駐x大使館維修工程提供技術支持;參加了中國政府駐x大使館經濟商務參贊處館舍建設項目的.電氣設計及施工。從事援外項目以來,我深深體會到,不但技術要過硬,而且責任心、榮譽感要強。不但要為企業爭光,更要為國爭榮譽。鑒于此,我們始終堅持嚴謹認真、科學務實的態度,以較高的業務水平為各方提供滿意的服務。中國政府駐x大使館經濟商務參贊處館舍建設項目已經竣工,被外經貿部評為優質工程。

  在工作完成之余,我常常作一些總結,作一些更深層次的探索,將自己的心得記錄下來。這樣我認為得益非淺,不僅加深了工作記憶,又提高了處理問題的能力。通過與外界的交流,也提高了自己的專業技術水平。我先后在《x》、《x》等刊物上發表了《x》、《x》、《x》、《x》等多篇論文。還參加了省建總公司組織的《x省建筑安裝工程施工工藝標準》編制工作,負責編寫其中建筑電氣專業的有關章節。

  總之,十多年來,在領導的支持、幫助下,在工程技術專家、前輩的培養下,我在不同的工作崗位上取得了一定的成績。成績已成為過去,我面臨的是來自新世紀、新技術、新問題的挑戰。面對挑戰,我深深地認識到自己的不足,差距很大。我必須一如既往地努力學習、勤奮工作,不斷地增長知識,提高能力,為企業的發展,為社會的進步盡自己的一份力量。

主管年終工作總結6

  時光荏苒,xx年度轉瞬之間又到了歲末。回顧過去一年的工作歷程,在公司及分廠的正確領導下,在化工、包裝工段的支持下,我們檢修班組全體員工齊心協力,奮勇拼搏,圓滿的完成了公司及分廠交給的各項檢修工作。實現了技改項目完成率100%,日常檢修工作完成率100%,為公司的奮斗目標做出了顯著的貢獻。

  硝銨分廠檢修班現有員工xx名,歲以下青年xx名,青工比例占xx%,其中具有本科學歷xx人,大專學歷xx名,高級技工xx人,技師xx人。整個班組主要以年輕化、學歷化、多面化為基礎構成,始終充滿朝氣和青春活力!

  在即將過去的一年里,我們主要做了以下幾個方面的工作:

  一、安全方面

  我們檢修人員除了嚴格遵守公司及分廠的各項規章制度,并且認真學習公司的安全報,始終堅持“安全第一,預防我為主”的方針,搞好員工的安全知識培訓。在安全生產方面做到了以下幾點:

  第一,從思想上認識到安全生產的重要性;

  第二,提高檢修技術能力,熟悉各種個人簡歷設備的安全操作規程;

  第三,發揚良好的團結協作和相互監督的.精神。所以只有端正了自己的思想作風,樹立起了“安全重于泰山”的責任意識,熟練掌握了安全專業知識。我們才能做好各方面的安全防范措施。我們檢修人員作業的場合是處在易燃、易爆、高溫、腐蝕的場所,因而時時刻刻都存在著危險,所以我們在作業不但需要團結協作,而且需要同事支持和監督。

  xx年里,在我們檢修人員的共同努力下,化工、包裝工段的監護下,班組的安全形勢取得了有目共睹的成績,班組實現了全年“零事故”,沒有發生過一起人身輕傷以上安全事故。

  二、生產方面

  巡檢工作:我們檢修班組制定了詳細的巡檢制度,推行“人人都是設備的主人”的管理理念,在大型設備及易損設備上實行分片負責,做到了設備到人,責任到人。在巡檢工作中,對發現設備故障的員工,我們檢修班組給予一定的獎勵,因而在早上巡檢中,我們檢修人員用耳朵去聽設備是否異常響動或噪音大,用眼睛去觀察設備是否損壞、松動,用手去感觸設備是否高溫缺油或震動。所以我們檢修人員用自己的慧眼、聰耳、巧手為設備正常運行提供了強有力的保障。

  日常檢修工作:在設備廠長及檢修班長的帶領下,我們檢修班組發揚實干加巧干的精神,使得日常檢修工作有條不紊的開展著,并且出色的完成各項檢修任務。我們檢修人員在炎熱的夏季,鉆進多孔工段溫度高達50℃滾筒干燥器里面焊接隔板和筒體裂痕,每一次焊接完成出來,我們檢修人員都像洗過一次“桑拿浴”一樣,全身濕完。我們檢修人員在易燃、易爆、腐蝕等惡劣的環境中,克服重重困難,按質按量的拆檢粉硝工段的中和器。我們檢修人員在時間緊,工作量大的情況下,發揚艱苦奮斗、團結的精神和爭著干、搶著干的作風,僅用9天的時間獨立完成包裹機拆卸和回裝工作,為設備的長期運行提供了強有力的保障。我們檢修人員不但有過硬的技術,而且有能吃苦,能戰斗的優良作風,讓硝銨分廠各項工作跨上新的臺階。

  技改項目工作:我們檢修人員緊圍繞著公司的發展大計,根據公司及分廠的要求,制定了周密的技改計劃,并保質保量的完成任務,使分廠的技改緊張、有序的進行。在公司的領導下,我們檢修人員獨立完成了多孔工段1#離心式抽風機和4#鼓風機,使得多孔的產量由原來的80噸/班到現在的xx噸/班。在xx包裝工段,我們檢修人員新安裝了新庫水平皮帶,使得庫房堆保量增加,利于轉包。在粉硝工段,我們多增加安裝了2臺真空泵和完成改進結晶機鍋門等技改項目,使得粉硝的產量由原來的xxh/m3到現在的xxh/m3。我們檢修人員本著愛崗敬業,干一行愛一行的精神,為公司的發展做出了自己的貢獻。

主管年終工作總結7

  我叫_X,家住大武口郊區,所監管的企業是寧夏博宇特鋼集團有限公司,我是_年10月23日正式加入_華北物流有限公司這個大家庭。

  光陰似箭,歲月如梭。不知不覺間,又到了一年東去春來時,我在_這個大家庭里生活了兩個多月了。期間,我也由一個當初什麼都不懂的新人慢慢成長為一個真正的_人了。剛來時,我很茫然,不知工作該如何進展,跟隨著上一任監管員努力學習專業知識,嚴于律己。遵守各項公司規章制度,終于在上一任監管員離開時,我基本變成了一個可以獨擋一面的_人。感謝領導給了我成長的空間。勇氣和信心,更感謝各位同事對我的大力幫持和耐心輔導,使我能早日在工作上步入正軌。

  新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰,一年之計在于春,先對我這兩個多月的'工作總結如下:

  一、掌握工作方向,提高工作能力

  作為一名_的監管員,恪盡職守,嚴于律己,做好本職工作是義不容辭的,在所監管的寧夏博宇特鋼集團有限公司,我對監管員的工作流程,監管區域及質押物的種類。規格也有了相應的了解,明確工作方向,端正工作態度,工作能力也有了相應的提高,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,現在已能夠順利的開展工作并熟練的完成本職工作。

  二、加強溝通,加強監管

  作為一名監管員,我們打交道最多的就是被監管企業了,每日除了正常的盤庫,發數據外,多和企業加強溝通有助于我隨時了解企業的各種狀況。在監管工作中,多巡查質押物庫區,對所監管的各種質押物庫存狀態隨時了解。

  三、工作細心,謹慎

  經過這一段時間的工作經歷,我了解到了監管員這一崗位看似簡單的工作,然而監管是公司融資業務中的重要一環。監管員有著十分重要的任務,責任重大,在工作中要格外細心,比如在每日的報表工作中一定要仔細的核查每一個數據;如報表日期,出入庫數量等細節,稍有疏忽就可能會給公司帶來不必要的風險。

  在今后的工作中,我也存在著諸多的不足之處。首先是我人比較內向一些,不太會說話,在與人溝通方面欠缺;其次是我和公司同事之間的交流。溝通少,不太喜歡參與人多熱鬧的大眾活動,是個喜靜的人,不會積極主動的與人溝通,有些不太合群,需要加強聯絡;其三是我在用電腦制作表格,文本方面學習不夠,暫時還是個門外漢,以后要多學習,加強改進。工作中,要牢記_華北物流監管員的工作職責,日常管理制度和安全作業管理,加強對質押物資盤點和巡查工作,時刻關注質押物庫存數量,實事求是,嚴格審查,并做到庫存數據的統計和按時匯報工作,加強了解企業的生產狀況,認真履行作為一名_人的監管職責。

主管年終工作總結8

  xxx,男,現擔任xxxx有限公司生產部經理,兼管品控部、設備部、倉儲部、研發部等工作。一年來所屬部門及所管轄部門工作都有所提升,具體表現在生產成本控制、產品質量控制、物流、人員效率等方面;實際工作中也存在不少的問題,值此年末之際匯總報告如下,是為本人年終總結或述職報告。

  一、成本控制

  A、設立了專人進行成本核算,并結合以往公司的核算方法進行兩次大的改進;達到了兩個方面的目的,一是成本核算更加真實、及時、有效,二是對相關人員的考核提供了依據。

  B、要求相關人員每日查看成本狀況,做到心中有數,及時發現問題、及時改進;每天在公告欄中公布成本偏差較大的部門及數額,促進全員的集體榮譽觀念和成本意識;在月度績效獎勵上附加成本因素,對成本偏離較大的情況進行全員考核;

  C、明確了大部分的成本控制標準,使得管理人員及操作員工做到心中有數、目標明確;

  D、月末公布成本情況并召開專題會議進行分析,制定改正方案,跟蹤糾正措施的執行情況;同時對相關人員執行嚴格的考核制度。

  通過以上方法、措施使得全年各類原材料成本偏差控制在:.3.2%

  符合公司的標準成本偏差。各級管理人員及生產員工的成本意識均得到了加強和提高。

  目前存在的主要問題:

  A、水、電、汽三項統計不完善,指標不清楚,且尚未納入責任考核;未建立相應管理制度;

  B、維修費未進行統計,指標不清楚,尚未納入責任考核;未建立相應管理制度;

  C、低值易耗品進行了部分制度規范(《勞保用品發放標準》、《低值易耗品發放制度》等),但是統計不完善,指標不清楚,未納入責任考核。

  D、非生產部門成本意識不強,沒有具體的部門成本控制指標和相關制度(例如:倉儲部裝卸費、整庫費、周轉費、租庫費等的控制;品控部客訴費、檢測費、公關費等),部分管理人員數字觀念不強。

  二、質量控制

  A、通過召開會議及組織培訓提高員工的質量意識;

  B、全年無重大惡性質量事故;

  C、對質量問題及時處理并做通報,強化員工質量觀念;

  D、考試工藝規范、操作規范;

  E、完善部分生產記錄(投料記錄等)、發貨記錄等,使產品具備可追溯性;

  F、加強監督檢查使得設備衛生、工器具衛生、生產現場衛生及員工個人衛生均有大幅度提高;同時也增強了員工衛生意識的自律性;

  G、明確生產管理人員的質量考核指標,嚴格考核,使得各級管理人員重視生產過程的各個環節質量控制;

  目前存在的主要問題:

  A、沒有系統的質量管理體系,需建立并運轉;

  B、沒有穩定、優秀的品控隊伍,需建立人才培養、引進機制同時配套好的激勵措施,提高人員工作積極性和穩定性;

  C、與質量管理相關的記錄不完善,需進一步加強并實際運轉;

  D、品控管理人員的培訓沒有完善的制度機制,需建立并實施;

  E、需要明確品控員職責;

  F、沒有完善的品控記錄,質量問題及質量事故記錄(發生過程、造成損失、發生原因分析、事故處理報告、事故糾偏措施等);

  G、沒有完善的質量周報、月報、年報(匯總生產過程質量情況、原材料質量情況、產成品及市場反饋質量情況等);

  H、對員工的培訓需要再規范,編制培訓計劃、培訓教材并跟蹤培訓效果;

  I、需針對研發部出的工藝規范、質量標準完善監督檢查標準、監督檢查方法及工具等規范;

  三、效率管理

  A、細化分工提高單位時間勞動效率;

  B、完成并超越公司提出的生產一線員工平均工資達到2元/月的目標,全年按每月工作26天計算平均工資達到2259.8元;

  C、針對設備的生產能力定時定額,注重前后生產工序的配合銜接,使得生產過程更加流暢,減少或避免停工待料及窩工現象;

  D、調整工資分配方式,使勞有所值、勞有所得;

  E、明確工作目標,采取適當的激勵措施提高員工的生產積極性;

  目前存在的主要問題:

  A、生產前(尤其是新產品)的組織、準備工作不充分,使得現場比較亂且影響員工生產積極性;

  B、對員工的工作情況記錄不完備,不能做到每名員工做最適合自己的工作;

  C、調崗隨意性大使員工茫然無所適從;

  D、沒有有效的新設備、新工藝引進機制,不能大幅度降低員工勞動強度、減少工作時間且提高工作效率;

  四、制度建設

  A、已完成規范明細:《計件工資管理規范》、《工作服穿戴管理規范》、《車間衛生管理規范》、《員工考勤管理規范》《員工入職、離職手續辦理規范》、《裝卸工管理規范》、《倉儲部出入庫手續管理規范》、《員工進出車間管理規范》、《勞保用品發放規范》、《工器具管理規范》、《設備衛生管理規范》、《管理人員考核標準》、《設備操作管理規范(部分)》、《安全生產目標管理》、《員工個人衛生管理規范》、《倉儲部衛生管理規范》、《效益獎管理規范(工齡和全勤)》;

  B、在制度貫徹方面堅持的中心思想是:“要想執行有力,必須措施有力;要想措施有力,必須檢查有力;要想檢查有力,必須獎懲有力。”。并在實際工作中強化監督檢查及記錄的職責,堅持沒有檢查工作就不算完成(即便實際工作已經完成),強化各級管理人員的監督檢查意識和接受監督檢查的意識。

  C、考核盡可能的量化,以事實為依據、以數據為準繩。使得考核盡可能的公平合理,同時輔助以有力的獎懲力度,極大的提高了管理人員的'工作積極性。也通過數據考核增強了管理人員的數據觀念,使工作有更直觀的參考和理性。

  目前存在的主要問題:

  A、一定程度上存在人管人的現象,而不是通過制度管人。造成的不良后果就是,這個人在工作就能做好,這個人不在可能工作就會有問題;

  B、制度不夠完善,很多時候政策發布及執行都比較隨意,沒有正式文件,沒有正式批準的手續;造成結果是為后期執行帶來很大不確定性和糾紛的發生;

  C、有些制度時間較長,不能及時修改,在面臨問題是出現按制度走不通的尷尬。

  五、文化建設

  A、抓住每次機會貫徹統一思想,主要有:做人做事兒要有起碼的職業、道德底線;選擇了這個工作就要無怨無悔的努力做好,不要即干著工作又討厭這里的一切;責任是第一位的,任何一件事情或事故都應該有責任人而不是都是公司承擔;領導干部要心胸廣闊,做事兒要盡可能公平、公正、公開;強調服務意識,避免話難聽、臉難看、事兒難辦;加強執行力文化建設,強調復命制;

  B、利用板報、標語明確告訴全體員工我們鼓勵什么?反對什么?那些事兒是我們希望看到的?那些事兒是我們應該盡力避免的?對重大責任事件通報處理結果接受全體員工監督;對好人好事兒也大力宣揚;

  C、反復的講叢書上看到學到的知識、思想,并在適當的機會集體討論,鼓勵管理人員多看書,努力打造學習型團隊;

  存在的主要問題:

  A、沒有系統的企業文化建設方案,沒有形成固有的企業文化氛圍;

  B、沒有進行企業文化建設的專有人才,對企業的發展史、企業的今后規劃、人才戰略,員工福利等沒有系統的文件和宣傳,導致人員的歸屬感不強;新員工流動性大,老員工思想沉悶不活躍;

  C、企業沒有典型人物形象,典型事例分析,使得在一定程度上員工價值觀取向不明或者是散亂,企業整體凝聚力不強;

  D、沒有合適的業余生活,沒有建立很好的團隊觀念。

主管年終工作總結9

  20___年,我們保潔部在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,“服務第一、客戶至上”物業服務宗旨,經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的.優質服務工作,獲得了領導的表揚。在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,為基礎。

  一、人員管理

  現有人員xx人,本年因工作達不到公司要求勸退xx人。同時建立了班組長負責制。

  根據實際情況,對工作范圍進行了一定的調整。

  二、培訓

  對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓學習相關崗位保潔要求,并針對不同崗位進行實際操作培訓。但在以下方面:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰,清潔壁紙,電梯的清潔保養,墻面的處理等有待進一步加強培訓。

  加強了員工考核制度的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作并按規定標準完成本職工作。但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。

  經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

  三、保潔工作模式方面

  實行“固定工資+績效工資+加班工資”的模式,細化保潔內容,認真考核每項保潔指標,取得了良好的效果。

  四、保潔工作完成方面

  1.完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂。簽訂了勞動用人合同。

  2.完成對物業管理范圍的公共區域、辦公樓、會議室、領導辦公室、宿舍區衛生的日常維護工作。

  3.完成院布置集中清理整治環境衛生工作,清理了多處衛生死角。

  4.完成大院生活垃圾、建筑垃圾的清運工作。

主管年終工作總結10

  20xx年的年底已經悄然來臨,在這一年中,成果是什么?問題是什么?有什么建議?餐飲主管年終工作總結里都要有所體現!這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結呢?從哪里入手?有沒有一個年終工作總結的范文可供參考?YES!以下內容就是餐飲主管年終工作總結的一個范文,只要填上正確的數字加上適當的修改,你就可以完成一份完美的年終工作總結啦!

  正文:

  目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:

  一、各項經濟指標完成情況:

  全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38xxxx元)。

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。 今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

  (二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

  1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

  2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

  3.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。

  4.加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的`現象。

  5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

  (三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

  今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

  第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。

  第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1xxxx。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

  第四,營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴大營業收入10xxxx萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。

  (四)全員公關,爭取更多的回頭客。

  餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。

  (五)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。

  餐飲部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,餐飲部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜, 自己烹制,近二個月耒,節省成本三萬多元。

  (六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。

  餐飲部充分發揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發情感,增強凝聚力。

  1.組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

  2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動xxxx,春游xxxx,外出參觀學習1xxxx,各類型座談會xxxx,婦女會xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。

  通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊伍穩定,流動量小,今年月均人員流動量約xxxx。

  (七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。

  1.嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長xxxx,領班xxxx。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。

  2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達20xxxx次。

  (八)重視食品衛生,抓好安全防火。

  1.重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

  2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。

  (九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環境,穩定了客源,提高了經營氣氛。

  全年增加設施總投資30xxxx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

  三、存在的問題:

  1.出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。

  2.廳面的服務質量還不夠高。

  3.防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。

  四、明年的設想:

  1.提高出品的質量,創出十款招牌菜式。

  2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。

  3.加強規范管理,提高企業整體管理水平和服務質量。

  4.開設餐飲連鎖分店.

主管年終工作總結11

  歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職大餐廳餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

  作為知名的品牌餐廳,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

  餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規程,提升服務質量

  根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

  2、加強現場監督,強化走動管

  現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

  宴會服務部是餐廳的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

  良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

  為了配合餐廳15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

  本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

  1、管理思路,開闊行業視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

  為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

  3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

  為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

  4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

  生作為餐飲鋇鬧匾組成部分,能否快速的`融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結合工作實際,開發實用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

  在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動環節不夠

  在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

  餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為餐廳升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

  將對20xx年婚宴整體進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

  在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

  20xx年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

  將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協助餐飲部經理在顧客收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

  6、調整培訓方向,創建學習型團隊

  20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為餐廳升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

  20xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

主管年終工作總結12

  本人自今年入職擔任物業部保潔主管。工作職責為負責園區A、B、D日常保潔、定期消殺、垃圾清運工作,及和物業辦公區和年底接收的E、F、G組團開荒和日常衛生保潔服務監管管理。管理范圍較寬,分布較散,這些雖然給管理工作帶來很大難度,但并沒有改變我對工作的熱情,這既是挑戰也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況總結如下:

  一、開荒工作

  工作伊始,面臨的工作重點是ABD組團的公共區域開荒,由于時間緊,維修工作多,這給開荒工作帶來了很大的困難,基本上整段時間內是開荒工作和大規模維修工作同步進行,這就造成了完成的開荒區域存在著二次污染和重復的問題。**系統截止到業主集中辦理入伙前仍沒有開通,這對開荒工作來時無疑也是影響巨大的,但在物業部王經理的協調下,經過多方溝通,聯系總包方盡量將大塊施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排開荒人員清理,另外通過協調暫時借用了消防水用做開荒使用。在業主辦理入伙手續前每日現場監督檢查、整改返工、逐項進行,保證了開荒工作的順利完成。同樣在年底接管的EFG組團時,天寒地凍,大部分時間無法用水的情況下,克服重重困難完成了開荒工作。

  二、日常保潔工作管理

  外判保潔作為基層工作者普遍存在著年紀偏大,文化水平低,人員流動性大等問題。因本項目為別墅項目,工作環境只有園區和車庫,條件比較惡劣,且每人所轄區域也很大任務重。物業公司除定期進行公司背景、管理制度、公司領導等深入的企業文化培訓,同保潔公司自身工作制度的培訓交叉、循環培訓。并進行保潔公司內部的保潔工具實操,清潔技巧知識等培訓,定期組織逐個口頭考核,優勝劣汰,確保每個人都能盡快的有所提高。同樣在保潔員工的日常工作期間,對于他們的休息、吃飯問題等多加關心,聯系工程部在車庫內修建保潔休息室,在夏天高溫期間發放防暑降溫藥品,使大家能夠安心工作。在十月起,因施工方戶內保潔撤場,我物業部在人員緊張的情況下,抽調人員在兩個月的時間內累計入戶清潔施工后垃圾、入戶內打掃達175次,清理維修期間公區亂堆施工垃圾超過**次,保證了施工結束后,業主入住前戶內及公共區域的衛生要求。

  同時配合實際工作的細則我在日常工作中去總結和不斷修正各項保潔類規章制度。先后更新了公司的《保潔作業指導書》先后制定、修改了一系列管理規定細則和具體措施,使各項管理分工明確、責任到人。并根據現場情況擬定了保潔員工崗位區域劃分、工作流程、職責、安全操作規范、應急預案等內容。同樣為隨時檢查員工的工作情況,由外判公司主管填寫《工作日報表》和我每日填寫的《保潔巡視檢查表》雙重巡視檢查。我將每日員工工作表現,發現問題及整改,與其他部門的溝通配合及工作日志合并在一張紙上,減少了我很大的文案工作,也通過與保安主任、主管及綠化主管的溝通,相互監督通報,用以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現狀。通過記錄和檢查表來了解他們的工作和質量情況,做到心中有數,有據可查,并將其整理存檔備查。同客服部密切配合,上門處理兩起保潔問題投訴,并及時做好相應的處理措施,舉一反三,避免再次出現同樣問題。同售樓處及會所工作人員交流配合,順利完成各次上級領導的參觀檢查接待任務。

  三、定期消殺工作

  在定期的消殺除四害工作中,公司提出自行采購藥品器械,安排人員進行通過搜集資料和咨詢專業人士,多方比較和摸索,整理出一套適合本項目現狀的操作流程及藥品器械清單,節約了成本,同時配合車庫安裝的滅蚊燈和每周一次的消殺頻率,達到了應有的效果,并做好文字記錄存檔。逐步改善了園區車庫內蚊蟲多的.環境問題。

  四、垃圾清運

  垃圾清運公司自*月*日起正式進場,前期以生活垃圾為主,隨著業主入住量的增加,和裝修戶的增多,施工垃圾堆放與各戶的車庫內,所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯系清運車輛進場。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起,為了防止出現誤清運,我設計了表格由清運人員與現場負責人簽字確認,同時我另外通知前臺聯系業主,做到雙保險。

  回顧這一年多來的工作,在上級領導的幫助和關心下雖然取得了一些成績,園區和會所前期保潔工作步入正軌。但與公司各級領導的要求還有一定差距,在管理水平、溝通能力上還有欠缺,遇事時有時不夠冷靜,有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學習,用所學知識指導自己的工作,爭取用更好的成績來回報領導對我的信任。

  在步入新的一年中我將已更為飽滿的熱情和積極的工作態度努力做到以下方面:

  1、加強業務知識和公司企業文化的學習和提高,創新工作方法,完善各種管理規定。

  2、與外判公司主管加強溝通提高保潔服務質量、工作效率,加強各方面的培訓。

  3、結合公司規定逐步建立和完善起對外判公司的考核管理制度,提高外判公司工作效率水平。

主管年終工作總結13

  20xx年對“投資廣場人”來說是非常值得留戀的一年。在這一年里,公司從開始的管理混亂造成的經營舉步艱難,到后來新領導班子上任后,全公司領導、職工緊緊團結在一起,以眾志成誠、自加壓力、克難奮進、吃苦耐勞、勇往向前、敢于勝利,奮勇爭先和積極進取精神,面對激烈的市場競爭的嚴峻挑戰。確立了“以營銷為中心,以成本為重點,以改革為動力,以服務質量為保證,抓組織、嚴管理”的工作思路,大膽的引進新的經營方法,不斷創新,嚴抓管理,強化內部素質,樹立品牌形象,終于在大家的艱苦努力中,摘掉了負債經營的帽子,步入了一個健康、穩定的發展軌道。

  回眸20xx年,“投資廣場人”面對諸多困難以高昂的斗志,不屈不撓的精神完成的各項任務,在公司發展寫就了一段輝煌的篇章。在看到成績的同時,也要看到我公司存在的問題和其他同行相比存在的差距,就以我們保潔為例,在這一年里,我們主要做了以下幾個方面的工作:

  一、認真抓好保潔隊的整體素質建設,加強員工的思想教育工作,讓每位員工都能認識到“保潔隊是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業主至上、服務第一”、“租戶就是上帝”讓每位員工在服務中都能設身處地的為客人著想——“想客人之所想,憂客人之所憂”,在客人開口前讓客人滿意,讓客人深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發展。

  二、進一步建全了保潔隊的各項規章制度。以相關的規章來嚴格規范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進。

  三、推出“個性化服務”方案。從實行“個性化服務”以來,保潔隊通過自己的不斷努力,截止12月5日前共進行了37次不同性質的個性化服務,收取服務費7320元,其中不包括1F農行、7F人保、16F博盈、11F康佳公司、6F長江公司每月固定收取的650元。因為服務的推出進一步拉近了租戶與我們的距離,在租戶大會上曾多次受到租戶的稱贊表揚。

  四、配合公司完成各項大型文藝活動的服務工作,在這一年中,保潔隊先后參與了5月30日舉辦的“投資興業,臥龍相約”雞尾酒會,6月3日舉辦的“欲借荊州唱大戲,投資廣場搭舞臺”戲曲音樂晚會,6月14日舉辦的“親愛的,謝謝您——家屬答謝酒會”8月31日~9月1日參加沙隆達廣場物業管理宣傳展示活動和9月11、12日舉辦的移動公司“月圓今宵,移動傳情”大型聯誼答謝晚會的會場清潔工作,確保每場晚會客人都在一個干凈整潔、衛生、優美的環境中度過。

  五、逐步規范保潔清潔用品出入庫的管理,狠抓節能降耗。為響應公司的節能降耗號召,保潔隊根據自身的實際情況采取了,在每天的工作中對各設備要勤檢查多清理,從而減少因設備保養不到位引起的報修;對地墊采取多吸塵遇到污跡及時局部清潔減少整體清潔的次數處長地墊的使用壽命。每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為公司節約開支。

  六、注意安全事故的防范與意識的培訓。在行政部的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核,在維修隊的指導下對各電器的正確使用的講解,使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。

  七、各工程裝修衛生的規范管理。為了使入住的每一個客戶都有一個良好的工作環境,保潔隊對各裝修隊的工地衛生進行了督促監管。確保空層在裝修的同時,不污染其他樓層,工業垃圾隨時清理,無亂貼亂畫現象。

  八、與物管處各部門一起完成省優達標試范大廈的評審工作。為了更好的'迎接省物管科的檢查,保潔與美麗清洗公司一起對大樓外墻與玻璃屏墻、消防栓箱、頂燈、空調進出風口等大樓各處的細致清潔保養工作。確保大樓各處無蛛網、蚊蠅、金屬設備無污跡透跡,盆景葉面無灰塵死角無垃圾等,其次對各崗位記錄進行了整理,對不足之處進行了補加。

  九、回顧一年的工作實踐,我們在各方面比前一年都有所改進,然而面對社會對我們專業化技能要求的不斷提高,加快企業的發展和壯大已顯得尤為重要,我們仍存在大量的不足之處,主要表現在以下幾個方面:

  1、專業技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。

  2、各種記錄的不規范、不齊全。在這次的省物管科的檢查中,顯露了我們各種制度記錄的專業程度不足、不完善,無專業化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。

  針對以上的不足之處,保潔隊將在來年把工作重點放在專業技能知識的學習和加強各員工的服務規范上,讓我們“個性化服務”能夠更好的向外發展出去,適應社會各界的不同需求,以一支專業性能強、服務熱情周到的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。

主管年終工作總結14

  本學期我的工作出現了全新的挑戰,在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養,從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創造性開展工作。

  繼續依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣,調整心態,準確定位,牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識,盡努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責,為教育教學服務,為學校的發展服務。我校自建校以來,一直以超常規的跨越式發展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任。可以說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。

  通過這半個學期的工作,在主任的'指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發展提供了更好的后勤服務保障。

  從XX年9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰,因為9月1日羅馬校區高中部食堂新開,要從我光大食堂調派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規范的地方及時指出,并提出改進措施,指導他們如何使整體工作達到規范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結束才把人員招齊。

  在常規工作方面,全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針。我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學,服務于全校師生,服務于社會,起到良好的綜合效益。通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現服務,又要體現育人。既要主動工作,又要用心工作。通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。

  從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內得到了明確。使員工在工作中不斷提高,不斷進步。每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結,幫助員工從工作思想上,專業知識上,技能上,服務態度上都能得到提升。

  食堂在“規范”落實的工作中,采取了多方面的措施。

  1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關。對不符合要求的原料堅決拒收。

  2、對衛生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在工作人員減少的情況下,也能保質保量地完成日常衛生工作。

  3、本學期我們每周為全校師生提供涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都根據氣候季節為師生制作,使師生有更強壯的身體,能更好地投身教學

  4、在對員工的日常管理中,我們制度加情感用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。

  5、開學初由于人員變動太大,發現食品質量有所下滑,故馬上對食堂全體工作人員做了調整,目的是要更加有效地體現增效的效果,雖然,此時食堂連續離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團結協作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可,但離我們的目標“創一流的食堂”還有一定的距離,我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下,在總務處主管領導的帶領下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實現我們的目標,為學校創一流學校而貢獻我們的力量。

主管年終工作總結15

  20xx年已經過去,回首我到公司擔任主管的八個月的點點滴滴,首先我要感謝的是公司領導對我的信任和支持,還要感謝公司各位同仁對我的幫助和大力支持。在這八個月里,我學會了很多東西,也從具體的工作實踐當中認識到自身的不足,在此,淺談一些體會與收獲。

  一、必須要融入公司文化

  1、產品的生產流程認知

  開始到公司上班時,我努力學習公司產品相關的生產流程,在生產管理方面我曾嘗試套用以前公司的生產模式針對生產部的生產流程進行改造,后來在具體的生產作業實施中我發現必須得依據公司生產部的實際情況安排生產。我認識到我們公司不同于我之前所在的工廠,之前的工廠屬于勞動密集型的制造企業,已形成大規模的集群化標準化生產模式,每個人所承擔的動作都是非常簡單易懂的動作,而我們工廠報警器的生產過程則更注重于技術,參與生產作業的人必須得對整個產品的工藝流程有個系統的清晰的了解才可以進行作業,每個人力都得到了最大的利用。

  2、人員管理方面

  我初到公司時與一些員工發生了一些爭執,那是我在以前的工廠里面的習慣造成的,因工廠管理模式的不同,大型的工廠對每個入職的人員已經都會做系統的崗前培訓,因此在以后的管理過程中,管理起來也比較順手,生產需要的員工應該具備以下特點:服從性、責任心、細心、合作、遵守紀律、具備基本的常識、肯學習新東西、頭腦靈活具備基本的理解能力,而我們公司生產部的員工在入職后沒有接受過相關的崗前培訓,而我又用以往慣用的管理方法進行管理,我因員工達不到我的要求而惱火,員工因我不能體諒他們而不滿。

  后來我調整了工作方式,對現有的員工進行工作教導并且及時的與員工溝通,去了解員工的心態,在日常生產中灌輸我的管理思想與公司的企業文化,取得對方的贊同與肯定。以后的管理過程中雙方的爭執得到了妥善解決。

  3、產品品質管理方面

  這也是我到公司的工作重點,從產品的進料,到產品的生產及出庫。這都是需要進行管控的`,我也親自見證了生產部從一開始的使用放大鏡進行PCB電路板的進料檢驗,到現在用萬用表檢測電子元件的特性并作相關的進貨驗證記錄,從產品的生產過程中沒有記錄,到現在記錄每一筆特性值。產品的品質管理已經由一開始沒有實際操作到現在的有實際操作并且向流程逐漸規范的轉變,我已經全面的參與到產品的品質管理當中,并且也深深的感受到產品的品質管控對生產部產品生產的重要性。

  二、必須要清醒的認識到自身不足

  “人就這么多,事還是那些事,但是事情還是必須得做,怎么辦?那就是每個人都得參與做事!”

  這是副總經常教導我們的一句話,我把這句話深深的記在了心底。說實話,我以前會抱怨生產部的人不會做事,生產部的人不夠等,后來我深刻的認識到自己的錯誤,不能總是把抱怨掛在嘴邊,碰到事情首先要想我能做什么,而不是有什么人能給我做,我必須要根據公司的實際情況去實施,而不是空想不現實的事情。

  不能讓公司適應我,而是我要適應公司,眼高手低,是我目前的實際寫照。我必須得放下身段,要切實參與到產品的實際生產中,到這里我又想起領導常跟我提的那句話“沒有參與實際生產,不了解生產流程,就沒有發言權!”

  在此我要衷心的感謝領導對我的教導,他教給了我很多做人做事的道理。

  因此,后續針對產品生產過程中出現的問題與挑戰,以積極的認真負責的態度去處理每一件事情,碰到不懂的問題要及時向領導及其他同事虛心請教,努力彌補自身的技術缺陷,不抱怨,不退縮,不敷衍塞責!

  我已清醒的認識到自己在產品的實際生產操作方面欠缺,針對這一缺陷,我已下定決心,決心深入生產實踐當中,埋頭苦干,勤加練習,多虛心請教,以提高自身的動手能力。

  三、必須要增強執行力建設

  針對生產部的工作執行力我在有以下認知:

  1、公司針對產品制定了清楚的作業流程,而員工在作業過程中卻不斷出錯,不良率居高不下,而我們卻不以為然,即使改善也效果甚微。

  2、不斷的構想新的管理方案和嘗試新模式,然而總是議而不決,決而不行,行而不果。

  3、各級的人員清楚自己的職責,但是仍然請我出面解決問題,導致我忙得一塌糊涂,但是請我解決問題的人卻是無所事事。

  4、人員工作情緒低落,做事有抵觸情緒,效率偏低,導致公司的規章制度無法有效貫徹。

  5、員工不會做我所期望的事,只會做我要檢查的事。

  生產部執行力不強我認為有以下幾點原因:

  1、缺乏將工作分解和匯總的好方法,目標效能缺失。

  2、缺乏監督組織(品管部)和有效的監督方法。

  3、生產部的管理制度不夠嚴謹或不太符合工廠生產的實際。

  4、管理干部的懈怠,不能常抓不懈,持之以恒,權責體系存在漏洞。

  5、執行過程過于復雜繁瑣或執行過程不合理,缺乏有效的獎懲措施。

  ABB公司董事長巴巴維克說:“任何事業的成功都是5%正確的戰略決策加上95%的高效執行。

  因此通過我在告訴八個月的工作實踐,我認為生產部的工作甚至整個整個公司而言,加強部門與團隊的執行力建設是勢在必行!

  以上幾點是我20xx年的工作總結與體會,我認為我有很多的不足與亟待改進的地方,我會反思檢討總結,在接下來的工作中,提高自身素養與動手能力,全力以赴的去對待每件事情,從細節做起,腳踏實地,一件一件的落實,用生產部的實際改善來證明自己!以不辜負公司領導對我的期望!

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