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服務員上錯菜檢討書

時間:2021-10-06 10:04:40 檢討書 我要投稿
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2021服(fu)務員上錯菜檢討書

  在學習、工作、生活中(zhong)出現(xian)了失誤(wu)后,為了避免再犯,我(wo)們常(chang)常(chang)被要求寫檢討(tao)書,以對出現(xian)的(de)(de)問題和過錯進行檢討(tao),要注意檢討(tao)書不能寫成流(liu)水賬。但(dan)是(shi)你(ni)知道怎樣才能寫的(de)(de)好嗎?以下是(shi)小編精心整(zheng)理的(de)(de)2021服務員上錯菜檢討(tao)書,希望能夠幫助(zhu)到大家。

2021服務員上錯菜檢討書

2021服務員上錯菜檢討書1

尊敬的領導:

  您好!

  都說犯(fan)(fan)錯(cuo)誤不是什(shen)么(me)可(ke)怕(pa)(pa)不可(ke)原諒(liang)的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing),犯(fan)(fan)了錯(cuo)誤卻(que)不認錯(cuo)不知道錯(cuo)誤才是最可(ke)怕(pa)(pa)的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing),認錯(cuo)尚且有救,自己(ji)的(de)(de)(de)(de)錯(cuo)誤都不認是救都沒救的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)。所(suo)以我(wo)這(zhe)(zhe)次(ci)要(yao)為(wei)我(wo)今(jin)天(tian)上(shang)錯(cuo)菜(cai),而且是多次(ci)上(shang)錯(cuo)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)向您道歉(qian),向被(bei)我(wo)影響心情(qing)而生氣的(de)(de)(de)(de)客(ke)人(ren)道歉(qian),我(wo)連續地(di)、多次(ci)地(di)上(shang)錯(cuo)菜(cai)真的(de)(de)(de)(de)有事(shi)故(gu)意(yi)報(bao)復(fu)的(de)(de)(de)(de),真的(de)(de)(de)(de)是不小心才弄成這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)。因此,在這(zhe)(zhe)次(ci)向您做(zuo)檢(jian)討(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)時間里,我(wo)不僅(jin)要(yao)道歉(qian),要(yao)為(wei)這(zhe)(zhe)次(ci)的(de)(de)(de)(de)錯(cuo)誤做(zuo)檢(jian)討(tao)(tao),還要(yao)深刻剖析(xi)自己(ji),發掘出(chu)(chu)(chu)自己(ji)身上(shang)的(de)(de)(de)(de)壞毛(mao)病,這(zhe)(zhe)樣才能夠讓自己(ji)以后少出(chu)(chu)(chu)錯(cuo)甚至(zhi)是不出(chu)(chu)(chu)錯(cuo)。只(zhi)有這(zhe)(zhe)樣我(wo)才能夠盡可(ke)能地(di)為(wei)我(wo)今(jin)天(tian)有損我(wo)們餐(can)廳(ting)服務名(ming)譽的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)做(zuo)出(chu)(chu)(chu)挽救。所(suo)以今(jin)天(tian)多次(ci)上(shang)錯(cuo)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing),我(wo)總結(jie)原因如下:

  一、表面原因

  因為今天過節日,所(suo)以(yi)有很多(duo)的(de)客人來我(wo)們公司就(jiu)(jiu)餐(can),太過忙(mang)碌了就(jiu)(jiu)把我(wo)給弄糊涂了,再加(jia)上我(wo)的(de)記憶力原本(ben)就(jiu)(jiu)不是特(te)別(bie)好,所(suo)以(yi)才把別(bie)的(de)桌(zhuo)(zhuo)客人的(de)菜(cai)上到這另外(wai)桌(zhuo)(zhuo)來,而(er)且后面(mian)還多(duo)次把客人的(de)才上錯。

  二、根本原因

  1、工(gong)(gong)作(zuo)責(ze)任心(xin)(xin)(xin)有(you)(you)問(wen)題,對待服務(wu)員(yuan)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)不(bu)夠細心(xin)(xin)(xin),工(gong)(gong)作(zuo)作(zuo)風有(you)(you)問(wen)題。因(yin)(yin)為這(zhe)樣的(de)(de)(de)原因(yin)(yin),所(suo)以在(zai)上菜的(de)(de)(de)時候(hou),廚房(fang)部那(nei)邊(bian)將菜交給我(wo)的(de)(de)(de)時候(hou)就(jiu)已經和我(wo)說過(guo),哪(na)一(yi)份菜是(shi)哪(na)一(yi)桌客人的(de)(de)(de),可是(shi)我(wo)卻因(yin)(yin)為自(zi)己工(gong)(gong)作(zuo)責(ze)任心(xin)(xin)(xin)不(bu)夠的(de)(de)(de)原因(yin)(yin),沒有(you)(you)把(ba)這(zhe)些記到心(xin)(xin)(xin)里去。所(suo)以后面(mian)其(qi)他的(de)(de)(de)事(shi)情(qing)一(yi)影響,就(jiu)讓我(wo)迷糊了(le)(le),把(ba)號碼牌給記混了(le)(le)。進入我(wo)們餐廳(ting)做服務(wu)員(yuan)以來,也(ye)有(you)(you)不(bu)短(duan)的(de)(de)(de)時間了(le)(le),我(wo)最(zui)開始(shi)的(de)(de)(de)時候(hou)都是(shi)懷著滿(man)滿(man)的(de)(de)(de)熱情(qing),所(suo)以工(gong)(gong)作(zuo)都沒有(you)(you)出現(xian)過(guo)問(wen)題,可是(shi)現(xian)在(zai)做久(jiu)了(le)(le),我(wo)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)熱情(qing)下降了(le)(le),作(zuo)風變了(le)(le),所(suo)以工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)時候(hou)也(ye)沒有(you)(you)以前那(nei)么上心(xin)(xin)(xin)了(le)(le)。

  2、為人(ren)太過于懶(lan)(lan)惰了,前面(mian)才(cai)犯過錯誤(wu),可是(shi)(shi)自己卻(que)不能重視(shi)起來,前面(mian)才(cai)挨(ai)過一次上錯菜(cai)的(de)批評,我卻(que)不重視(shi),懶(lan)(lan)得改正,這才(cai)連續幾(ji)次上錯菜(cai)。發生過一次錯誤(wu)后,我要是(shi)(shi)聰明勤奮的(de)話,就應該直面(mian)問(wen)題(ti)、積極(ji)改正。

  現在回想(xiang)起前面多次上(shang)錯(cuo)菜的錯(cuo)誤(wu),我愧疚(jiu)難當,我身為餐廳(ting)(ting)(ting)的服(fu)務員(yuan),我的工作(zuo)影(ying)響(xiang)就代表著(zhu)餐廳(ting)(ting)(ting)的影(ying)響(xiang),我的服(fu)務能力就代表著(zhu)餐廳(ting)(ting)(ting)的形象。今天的所作(zuo)所為肯定影(ying)響(xiang)了餐廳(ting)(ting)(ting)的名譽(yu),我知道這個錯(cuo)誤(wu)我承擔不(bu)起,我只有(you)跟領(ling)導說(shuo):對不(bu)起,以(yi)后我再也不(bu)會犯了,請(qing)給(gei)我一(yi)次機會來挽救!

  此致

敬禮!

  檢討人:xx

  20xx年(nian)xx月xx日

2021服務員上錯菜檢討書2

尊敬的領導:

  您好!

  在(zai)(zai)今天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候,我(wo)(wo)又一(yi)次(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)出現(xian)了(le)低級(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)失誤——給(gei)一(yi)桌客(ke)人(ren)上(shang)錯(cuo)了(le)菜,這(zhe)已經是(shi)最近一(yi)段時(shi)間里出現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)第三(san)次(ci)錯(cuo)誤了(le),距離上(shang)一(yi)次(ci)上(shang)錯(cuo)菜其實(shi)(shi)還(huan)沒過多久呢,所以(yi)在(zai)(zai)這(zhe)次(ci)犯了(le)錯(cuo)之后(hou)呢我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內心也是(shi)十分難受且(qie)羞(xiu)愧(kui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),尤(you)其是(shi)在(zai)(zai)領(ling)(ling)導您對我(wo)(wo)批評教育了(le)一(yi)番之后(hou),我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內心一(yi)直都平靜不下來啊,這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)錯(cuo)誤我(wo)(wo)實(shi)(shi)在(zai)(zai)是(shi)不想再發生(sheng)更多次(ci)了(le),所以(yi)趁(chen)著(zhu)空閑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間,我(wo)(wo)寫下了(le)這(zhe)份檢討(tao)給(gei)領(ling)(ling)導您,希望領(ling)(ling)導您在(zai)(zai)看到這(zhe)份檢討(tao)后(hou)能諒(liang)解我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)表現(xian)。

  上錯(cuo)菜(cai)這件事情對于一(yi)(yi)(yi)個服務員來(lai)說(shuo)是一(yi)(yi)(yi)個特別不(bu)應該的(de)錯(cuo)誤(wu),咱們(men)餐(can)(can)(can)廳(ting)是一(yi)(yi)(yi)家(jia)規模和服務都(dou)較(jiao)好(hao)(hao)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting),大家(jia)為了(le)(le)(le)咱們(men)餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)發展都(dou)在努力認真地工作,但是我(wo)的(de)表(biao)現卻(que)嚴重影響了(le)(le)(le)餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)形(xing)象,這樣的(de)事情發生在顧客(ke)(ke)(ke)們(men)身上,的(de)確會(hui)給(gei)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)帶來(lai)一(yi)(yi)(yi)種十分不(bu)好(hao)(hao)的(de)感受,相信大家(jia)平日里去餐(can)(can)(can)廳(ting)吃飯(fan)的(de)時候(hou),自然(ran)是不(bu)希望(wang)看到(dao)自己的(de)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)出(chu)現上錯(cuo)菜(cai)的(de)情況,因為這會(hui)影響到(dao)用餐(can)(can)(can)的(de)心情,而且這影響的(de)還(huan)不(bu)是一(yi)(yi)(yi)桌(zhuo)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)感受,上錯(cuo)菜(cai)至少影響了(le)(le)(le)兩桌(zhuo)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)感受,要是客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)沒(mei)有(you)注意(yi)到(dao)上錯(cuo)菜(cai)的(de)話,那么必然(ran)是會(hui)引(yin)起(qi)(qi)一(yi)(yi)(yi)些誤(wu)會(hui)的(de),像上次(ci)我(wo)上錯(cuo)了(le)(le)(le)菜(cai)之后,導致了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)桌(zhuo)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)多吃了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)份菜(cai),這也引(yin)起(qi)(qi)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)些糾紛,最后還(huan)是由我(wo)來(lai)承擔這份錯(cuo)誤(wu),畢竟多出(chu)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)份菜(cai),這些費用還(huan)是得讓我(wo)來(lai)接住(zhu)。

  這(zhe)(zhe)一(yi)次上錯菜(cai)之后(hou),我(wo)(wo)當時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)心情(qing)(qing)是十(shi)分(fen)慌(huang)張的(de)(de)(de)(de)(de)`,在(zai)(zai)上次的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)我(wo)(wo)已(yi)經信(xin)誓旦旦的(de)(de)(de)(de)(de)保證自己(ji)不(bu)(bu)會再(zai)出現這(zhe)(zhe)種錯誤了(le)(le)(le)(le),可現在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)(qing)況又一(yi)次發(fa)(fa)生在(zai)(zai)了(le)(le)(le)(le)我(wo)(wo)身上后(hou),我(wo)(wo)甚(shen)至都對(dui)于自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)精神狀(zhuang)態都有點不(bu)(bu)自信(xin)了(le)(le)(le)(le),記錯菜(cai)、上錯菜(cai),這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)可不(bu)(bu)是一(yi)個合格的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)員應(ying)(ying)該出現的(de)(de)(de)(de)(de)。但是好在(zai)(zai)我(wo)(wo)已(yi)經經歷(li)過這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)(qing)了(le)(le)(le)(le),所(suo)以在(zai)(zai)發(fa)(fa)生了(le)(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)(qing)況之后(hou),我(wo)(wo)及時(shi)地(di)去調整了(le)(le)(le)(le)狀(zhuang)態并把(ba)菜(cai)品(pin)還(huan)原到(dao)了(le)(le)(le)(le)應(ying)(ying)有的(de)(de)(de)(de)(de)狀(zhuang)態,并向(xiang)客人們表示了(le)(le)(le)(le)歉意。雖然我(wo)(wo)處理的(de)(de)(de)(de)(de)比較快,但是這(zhe)(zhe)件事(shi)還(huan)是被領導您(nin)給看到(dao)了(le)(le)(le)(le)……

  在這里(li)我(wo)(wo)(wo)要(yao)鄭重的(de)(de)向(xiang)領(ling)導您(nin)再(zai)保證一(yi)次,從今天開始(shi),我(wo)(wo)(wo)絕對不會(hui)再(zai)讓自己出現這樣的(de)(de)情況(kuang)(kuang)了,我(wo)(wo)(wo)一(yi)定會(hui)在工作(zuo)的(de)(de)時(shi)候保持好精(jing)神力的(de)(de)集中,爭取讓自己不出現一(yi)些(xie)低級的(de)(de)錯誤,如果我(wo)(wo)(wo)再(zai)有類似的(de)(de)情況(kuang)(kuang)出現的(de)(de)話,請領(ling)導您(nin)直接扣除我(wo)(wo)(wo)當(dang)月的(de)(de)獎金(jin)!

  此致

敬禮!

  檢討人:xx

  20xx年x月(yue)x日

2021服務員上錯菜檢討書3

尊敬的領導:

  您好!

  真的(de)(de)萬分抱歉!因為我(wo)(wo)在的(de)(de)工作中的(de)(de)意(yi)外失(shi)(shi)誤,竟導致給(gei)(gei)兩桌的(de)(de)客(ke)人都帶(dai)來了不好(hao)的(de)(de)體驗!同時也給(gei)(gei)您帶(dai)來了麻煩給(gei)(gei)餐廳帶(dai)來了損失(shi)(shi),對此,我(wo)(wo)真的(de)(de)感到無比的(de)(de)慚(can)愧。

  作(zuo)為(wei)一名(ming)服務(wu)(wu)員,為(wei)顧客(ke)做好服務(wu)(wu)工作(zuo),并讓顧客(ke)感到(dao)享(xiang)受,就(jiu)是我(wo)們(men)的(de)(de)工作(zuo)意義(yi)。但是,在(zai)這(zhe)次的(de)(de)工作(zuo)中(zhong),我(wo)卻因為(wei)自(zi)(zi)己的(de)(de)粗心和馬虎,將(jiang)本該上(shang)給xx號(hao)桌(zhuo)客(ke)人的(de)(de)菜(cai)品,意外的(de)(de)上(shang)錯(cuo)到(dao)了x號(hao)桌(zhuo)!這(zhe)不僅(jin)讓xx號(hao)桌(zhuo)的(de)(de)客(ke)人因為(wei)長(chang)久沒等到(dao)菜(cai)而感到(dao)不耐煩,也(ye)讓x號(hao)客(ke)人感到(dao)心中(zhong)不自(zi)(zi)在(zai)!作(zuo)為(wei)一名(ming)xxx餐廳(ting)的(de)(de)服務(wu)(wu)員,犯下這(zhe)樣基(ji)礎(chu)至極的(de)(de)錯(cuo)誤,我(wo)真的(de)(de)感到(dao)無比的(de)(de)慚(can)愧!

  但(dan)這盡管是(shi)基(ji)礎的錯誤(wu),但(dan)其(qi)實(shi)也是(shi)非(fei)(fei)常容(rong)易犯下的錯誤(wu)!問題,就在(zai)(zai)于我(wo)在(zai)(zai)工(gong)作中的細心和(he)注意力!可是(shi),我(wo)卻因為自己在(zai)(zai)生活(huo)中的一些問題,導致在(zai)(zai)的工(gong)作中心神不定(ding),不僅(jin)沒能(neng)展(zhan)現出最好的服務態度,甚至還給(gei)客人(ren)們帶來這樣(yang)一出烏龍,弄的兩桌(zhuo)客人(ren)不高(gao)興。真的非(fei)(fei)常抱歉(qian)!

  盡管,此次(ci)的(de)問(wen)題在您(nin)的(de)傾力幫助下(xia)順利的(de)解(jie)決了(le),但我卻忘不了(le)自己(ji)犯下(xia)錯誤(wu)時的(de)尷尬場面。這尷尬,不僅僅是對我,更是對我們餐(can)廳(ting)!作為(wei)xxx的(de)服務員,我行為(wei)就代表(biao)著xxx餐(can)廳(ting)的(de)服務!但我卻沒(mei)有做好!這是給xxx餐(can)廳(ting)的(de)名譽帶來了(le)影(ying)響!

  在(zai)您后來的批評中(zhong),我(wo)也在(zai)這(zhe)次的錯誤中(zhong)深刻的認識了自(zi)己。作(zuo)為一名服(fu)務(wu)員,我(wo)沒有重視自(zi)己的工(gong)作(zuo),沒有認真的對(dui)待自(zi)己的工(gong)作(zuo)要求這(zhe)是絕對(dui)不應該的!

  此外,我(wo)(wo)因該認(ren)識到,作為服務(wu)員(yuan),我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)服務(wu)就(jiu)是(shi)餐廳的(de)(de)(de)(de)服務(wu),我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)行動就(jiu)是(shi)餐廳的(de)(de)(de)(de)表現!如果(guo)我(wo)(wo)不能重視自己(ji)的(de)(de)(de)(de)工作,就(jiu)會給(gei)餐廳帶來(lai)極大的(de)(de)(de)(de)麻(ma)煩!這不僅(jin)僅(jin)是(shi)金錢的(de)(de)(de)(de)損失,更是(shi)名譽的(de)(de)(de)(de)損害!

  我也非常明白,xxx餐(can)廳(ting)(ting)名譽是多(duo)么的重要(yao),它不僅僅是領導們(men)苦心經營的結果,也是我們(men)和眾多(duo)前輩們(men)努力的結晶!我決(jue)不能(neng)讓自己的行(xing)為(wei)給餐(can)廳(ting)(ting)抹黑(hei),更不能(neng)讓自己繼續(xu)犯下類似的錯誤(wu)!

  為此(ci),在(zai)今(jin)后的(de)工作中(zhong),我會更(geng)加(jia)嚴(yan)格的(de)要求自己(ji),并在(zai)工作前調整自己(ji)的(de)狀態,讓自己(ji)能以最佳(jia)(jia)的(de)狀態,用最好的(de)服務去服務顧(gu)客!給顧(gu)客帶(dai)來最佳(jia)(jia)的(de)享受!

  我很抱(bao)歉這次給您和大家帶來了麻煩,但我今后定(ding)會(hui)以(yi)此次錯誤(wu)為(wei)警(jing)鐘(zhong),讓自己牢記工作的的要求!

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

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