食堂承包(bao)協(xie)議書格(ge)式(shi)范文(wen)

　　甲方：___________(以(yi)下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據《中華(hua)人民共和國合同(tong)法(fa)》及相關法(fa)律規定，甲乙雙(shuang)方就甲方食(shi)堂承包事宜(yi)共同(tong)協商，達成如下事宜(yi)：

　　一、 經營方式

　　1.甲方提(ti)供廚房、餐廳(ting)、全套廚房設備，負(fu)責水電和燃料及廚工(gong)住(zhu)宿(su)。

　　2.乙方負責廚(chu)房設施(shi)的(de)維(wei)護，若財產發生人為(wei)損壞，乙方需照價賠償。

　　3.乙方(fang)自(zi)行采購(gou)、加工，自(zi)負盈虧。

　　4.乙方自行安排(pai)廚房(fang)員(yuan)工，并負責(ze)廚房(fang)員(yuan)工工資福利。

　　5.承(cheng)包(bao)期(qi)內必(bi)須(xu)添置或更換廚房設備，由(you)乙方提出，經甲方同意后由(you)甲方負(fu)責。

　　二(er)、 雙方權利及義務

　　1. 甲(jia)方權利義務：

　　1)甲方(fang)按承包合同(tong)規定監督乙方(fang)依法經(jing)營、履行合同(tong)，做好協調工作。

　　2)甲(jia)方(fang)對乙(yi)方(fang)進(jin)菜、配(pei)菜、營養(yang)搭配(pei)、服(fu)務水平及衛(wei)生狀況進(jin)行(xing)監督，并(bing)有(you)權要求乙(yi)方(fang)及時整改。

　　3)甲方(fang)應協助乙方(fang)維持食堂治(zhi)安秩序，并加強對員工的教育。

　　2.乙(yi)方(fang)的權(quan)利義(yi)務：

　　1)乙方(fang)負責(ze)食堂(tang)的`經(jing)營管理，具體包括(kuo)食堂(tang)人事、菜肴的搭配與制作、就(jiu)餐環(huan)境衛生(sheng)、服務(wu)等(deng)。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huan)境和食品衛(wei)生的(de)標(biao)準。嚴禁供應(ying)腐爛變質的(de)食品，保持菜肴的(de)新鮮和衛(wei)生。

　　3)乙(yi)方(fang)(fang)必須按時供應甲方(fang)(fang)工(gong)作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻(fan)新、營養搭配(pei)好。

　　4)餐后認真清洗(xi)食(shi)具并消(xiao)毒(du)工作，食(shi)堂內部、用餐大(da)廳(ting)環(huan)境衛生(sheng)全面清潔(jie)整理。經(jing)常(chang)清理食(shi)堂內外水池(chi)、下水道，確保暢通。經(jing)常(chang)清理灶(zao)臺及(ji)炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅(ying)、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分(fen)開存放。

　　7)乙方現場工作人員(yuan)必(bi)須具有(you)健康證。

　　8)所(suo)有(you)食堂工作(zuo)員工工資和福利(li)均由乙(yi)方(fang)負責。

　　9)廚房員(yuan)工應遵守甲方(fang)公司各(ge)項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早(zao)餐_______元/人(ren)(ren)(ren)，中餐_______元/人(ren)(ren)(ren)，晚餐_______元/人(ren)(ren)(ren)，夜宵(xiao)_______元/人(ren)(ren)(ren)。其中中餐標(biao)準為_______大(da)葷 _______小葷_______素菜_______湯(tang)及(ji)_______水果，晚餐標(biao)準為_______大(da)葷_______小葷_______素菜 _______湯(tang)及(ji)_______水果，米飯任食。(如(ru)有變(bian)動，雙方協商(shang)核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費(fei)，于每月的_______日前以現金或支票付(fu)給(gei)乙方。

　　五、合同期限

　　試用期(qi)為_______個月(yue)，合(he)同(tong)期(qi)_______年(nian)，即從_______年(nian)_______月(yue)_______日(ri)至(zhi)_______年(nian)_______月(yue)_______日(ri)止(zhi)。試用期(qi)滿(man)，若雙方(fang)均無修改(gai)或(huo)終止(zhi)要(yao)求(qiu)，則直(zhi)接進入正式合(he)同(tong)期(qi)。合(he)同(tong)期(qi)滿(man)，雙方(fang)如(ru)無異議，自動(dong)續約。

　　六、合同(tong)終止(zhi)條例(li)

　　若甲方有意(yi)終(zhong)止合(he)作關系(xi)，須(xu)提前_______天(tian)通知(zhi)乙方;乙方有意(yi)終(zhong)止合(he)作關系(xi)，須(xu)提前_______天(tian)通知(zhi)甲方;

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不(bu)潔食(shi)物造(zao)成甲方人(ren)員食(shi)物中毒的(de)，由乙方負責賠償并承擔相(xiang)應的(de)法律后果。

　　2.甲方無故未按時結(jie)清乙(yi)方賬款(kuan)超過_______日(以結(jie)算確認單日起(qi))的，應承擔(dan)違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合(he)作而沒有提(ti)前(qian)通知(zhi)對(dui)(dui)方，須賠償對(dui)(dui)方最后(hou)一個月(yue)餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份(fen)，甲乙雙(shuang)(shuang)方各執(zhi)一份(fen)，雙(shuang)(shuang)方簽章后生效。未盡事宜，雙(shuang)(shuang)方協商解決。

　　甲方：__________________

　　甲方代表：______________

　　乙方：__________________

　　乙方代表：______________

　　日期：__________________

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