包餃子心得體會

　　在平日里，心中難免會有一些新的想法，可以記錄在心得體會中，這樣有利于我們不斷提升自我。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的包餃子心得體會，歡迎大家分享。

包餃子心得體會1

　　過年了，家家戶戶都急著買對聯，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的`還是包餃子。

　　又到三十晚上了，媽媽在醫院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個餃子。

　　終于到晚上了，我大展身手的時候到了！我馬上對奶奶說：“奶奶，今天晚上我要多包幾個餃子。”奶奶說：“當然可以啊！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對爺爺說：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包。”爺爺說：“行，可你先來。”我先拿起一個餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由于我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。

　　我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！

包餃子心得體會2

　　今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的`皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。

　　皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。

　　這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！

包餃子心得體會3

　　“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中，同學們伴隨著歌聲，興奮不已的來到學校的食堂。

　　一進去食堂，就看見好幾位家子在等著我們，他們準備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組，同學們就開始包餃子了。

　　首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對折捏緊，然后把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當我看到別的.小朋友包的餃子，什么奇形怪狀的都有，有的是三角形的，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的餃子白胖白胖的，比他們包的都好。

　　同學們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。

包餃子心得體會4

　　放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。

　　經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎么也粘不起來，才發現是沒沾水的原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的.，似乎在責怪我：“你怎么把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終于包了一個既好看又大小適中的餃子。

　　晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。

包餃子心得體會5

　　我有一個非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終于來到了。

　　大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的`等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的面皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我說：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……

　　說真的，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。

包餃子心得體會6

　　今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。

　　我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的.餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。

　　她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心啊！

包餃子心得體會7

　　“書可一日不讀，飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來！

　　今天媽媽宣布中午包餃子，家里有客人要來！“什么包餃子？我不會包餃子啊，怎么辦啊？”我小聲的嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！只見，媽媽首先盛出一碗面粉，然后倒點水開始和面，面和好后，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的'時候，我問媽媽：“媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？”“秘密。”媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然后開始搟面，先拿出搟面棒，然后用搟面棒將面搟好后，開始包餃子。首先把餡放入搟好的面皮里面，然后再把餃子口捏好，然后開始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋后放入盤子里，等著客人到來。

　　我突然感到，媽媽可真辛苦呀！

包餃子心得體會8

　　清晨，當我還在床上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”

　　原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家里的'。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。

　　我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”

　　“好。”

　　我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反復捏緊，餃子就能下鍋了。

　　我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。

包餃子心得體會9

　　好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了增強大學生的思想教育，豐富我們的大學生活，加強同學之間的團結與交流，我們學校在冬至來臨之際，組織了一次別開生面的包餃子活動。

　　本活動是在我們各班班主任帶領，在家委會的幫忙下，由各班全體同學參與。

　　全校的活動在冬至日上午10：00準時開始，在活動開前我們班先進行分組討論，組長進行分工合作，并且我們示范要求如何正確使用工具，進行安全教育。為了活動的順利進行，我們還強調在活動中進行評選表現好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動積極性和有效性。

　　活動過程中，我們不讓家長幫助孩子，讓每個孩子親自動手，體驗活動樂趣，個別學生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓活動氣氛更好些，我選了孩子們最喜歡的'音樂循環播放，孩子們在享受歡樂的音樂中包餃子。最先做完的小組，由組長分工清理活動過程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個小時的后，我們的包餃子活動順利結束。最后評選出那些優秀的小組進行加分。

　　我班組織這次冬至日活動，不僅使大家增強了互助合作的意識，加深了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經歷，為每一個同學的小學生活留下了一頁美好的回憶。

包餃子心得體會10

　　“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。

　　我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。

　　我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發現皮上有我的`手指印。

　　我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了。可要放好，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”

　　我看見歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個粗魯的人！可把我摔疼了。”

　　從這次包餃子，我明白了做事要細心，不能魯莽行動。

包餃子心得體會11

　　進入大學之后，加入了陽光協會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。

　　最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現場學習，我就抱著鍛煉自己的心態參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發現其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的'問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。

　　經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。

　　這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。

　　包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！

包餃子心得體會12

　　今天是來軍營的第六天，本來今天應該回家的，由于受臺風影響，我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。

　　到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進去，在凹進的'部分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。

　　我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點不同，先在水里煮熟餃子，再放進微波爐烤干，加入鹽拌一拌。

　　然后加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。

包餃子心得體會13

　　今天，晴空萬里。我和爸爸媽媽還有爸爸的同事一起包水餃。

　　我們先去超市買了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后開始和面。他們和完面就放在一旁，過了一會，我們開始包水餃。我們把工分好，就開始搟面的搟面，包餃子的包餃子。我分到的工是把和好的面粉揪成一個個圓圓的小球。我嫌和好的面粉太黏，就把面扔進裝面粉的桶，過了一會我才把面拿起來揪，這讓我哈哈大笑！面全揪成小球了，餃子才包了幾個，我去幫包餃子的了，我包出來的餃子有的像一個士兵，有的'像春卷，還有的像湯圓，哈哈我包的餃子真是千奇百怪！

　　開始煮餃子了，一個個餃子跳入鍋中好像餃子們在舉行跳水比賽。第一鍋餃子熟了，我們一起上，餃子被我們一搶而光第二鍋餃子我們狼吞虎咽地吃下去了。第三鍋餃子我們實在吃不下去了。有個阿姨還“打包”了幾個回去。

　　今天的餃子真好吃，真美味！特別是我包的餃子。

包餃子心得體會14

　　今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。

　　“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來。“姐姐，這個怎么包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問。“把餃子皮放在手心，填上陷，再捏住皮的兩邊對折，最后捏出花邊就搞定了。”“喔，對了，”我又補充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的'。”不到一個小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們三個包的餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個個小胖子；樂樂包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。

包餃子心得體會15

　　今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。

　　我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。

　　我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的.餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。

　　晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。

包餃子心得體會16

　　今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊是我包的.，那邊是媽媽包的。”

　　爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。

　　今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。

包餃子心得體會17

　　“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。

　　那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。

　　他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的`餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……

　　現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。

包餃子心得體會18

　　7：15分，同學們都準時到了二食堂。看到案板上和好的面團和準備好的餡，同學們就迫不及待地開始洗手挽袖，準備大干一場。

　　雖然平時對餃子并不陌生，可是包餃子對大多數同學來說都不熟悉。熱情高漲的同學們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學，真是包餃子高手，幾下就把之前混亂的'局面控制下來了。

　　他們一邊做一邊教其他同學，很快一些同學就學會了如何搟面。接下來，學會了的同學就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子，讓大家真正發揮實力的時候終于到了。同學們的作品出來之后，讓人不得不佩服大家的想象力與實力，讓人覺得我們班都是一群天才。成品出來了一看，像餃子的沒幾個，包子、抄手，什么奇形怪狀的都有，還有土豆餡、橘子餡，各種品種應有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。

　　沒多久，食堂的師傅便端著煮好的餃子出來了，大家一哄而上，不管那些餃子形狀如何，味道如何。吃的時候，為了提高氣氛，有以為女同學還和男同學開始了吃餃子比賽。最后，因為太晚了，在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請出了食堂。這樣，本次的團日活動也順利結束了。

包餃子心得體會19

　　今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的'心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終于答應了！

　　媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨后把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子，當我第二次再包的時候終于成功了，我開心地跳了起來，一個個在水里跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心里真的十分開心！

　　原來媽媽每天在廚房這么辛苦，做飯還有這么多的學問，我現在已經學會了包餃子，以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽，您辛苦了！

包餃子心得體會20

　　今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？

　　原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅包出來的'餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！

　　我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因為里面包含著我的汗水吧！

包餃子心得體會21

　　今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽一起包了。

　　因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的.包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。

　　從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。

包餃子心得體會22

　　你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。

　　先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

　　一開始我包的.餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反復包，最后終于成功了。

包餃子心得體會23

　　今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。

　　我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。

　　我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。

　　開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的.餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。

　　終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。

　　看來我就要學會包餃子了！

包餃子心得體會24

　　春節有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。

　　那一年春節，我很快就寫完了作業，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好啊！”于是我跟媽媽學習包餃子。

　　開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了。”

　　我心想：有什么好笑的啊！不過我的臉也紅了起來，害羞的`低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態各異的餃子，心里美滋滋的。

　　這就是春節里發生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節，能快點到來啊！

包餃子心得體會25

　　“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。

　　平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好！說干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學搟餃子皮。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。

　　但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的`我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，

　　她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲后，我的水平大長。接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

包餃子心得體會26

　　12月XX日是傳統節日元旦節，"元旦到，吃水餃"是中國的傳統習俗。在這一天，XXXX實驗幼兒園邀請家長走進班級，和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節日。

　　孩子們對活動充滿期待，家長朋友也對活動十二分的支持，紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等。活動現場，只見家長朋友們搟面皮、包餃子，我們的孩子們也不閑著，幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場面溫馨感人、其樂融融。

　　吃餃子環節更是精彩疊加，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子。快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。活動中幼兒園老師還適當穿插親子游戲，家長和孩子互動游戲，真的是一場盛大的"親子盛宴"。

　　本次元旦包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的'平臺，并獲得了家長朋友的一致好評，盛贊幼兒園考慮周到細致，工作認真負責，餃子更是美味！

包餃子心得體會27

　　周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

　　首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的`餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！

　　媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

　　我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！

包餃子心得體會28

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的春節!

　　說到春節大家會想到什么呢?家家戶戶張燈結彩，貼上紅對聯，掛上紅燈籠!辭舊迎新，一片喜氣洋洋。那你們過春節吃餃子嗎?

　　吃餃子是春節的重要習俗之一，媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來，準備包餃子。我也嚷著要學包餃子，在媽媽的耐心指導下，我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面，然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開始的時候，因為肉餡放的多，餃子的`肚子鼓鼓的，很容易就裂了。這時候媽媽教我不要貪心，在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會兒包了一盤，哈哈看著一個個又大又胖的餃子像一個個小士兵一樣整齊排著隊，心里喜滋滋的!

　　包完餃子，媽媽燒開水就把一個個餃子下鍋了，不一會兒一個個又大又胖的“小士兵”飄起來，肚子鼓得圓圓的，媽媽說可以出鍋了!

　　爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸說：“兒子，你包的餃子棒棒噠，給你點贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好嗎?“我得意地說道。爸爸喜滋滋地說：“我越來越欣賞你做事的態度，看來你真是長大了!”這個春節，我們一家人其樂融融的在一起吃著香噴噴的餃子，看著春節晚會，很是開心!

　　美好的春節，美味的餃子到現在為止，我都念念不忘。一想起那餃子的味道，我就饞得口水就像瀑布一樣流下來。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過春節?

包餃子心得體會29

　　為了培養孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動，家長和孩子們一起“包餃子”。

　　整個活動在老師的組織下，家長的配合下井然有序。孩子們個個學得有模有樣，有揉面的、有搟皮的、有包餃子的，儼然一個個小廚師。孩子們還創造了很多很特別的餃子：有的.像太陽，有的像元寶，有的像月亮。家長們看到后高興得合不攏嘴，現場其樂融融，幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。

　　通過本次活動，不但提高了幼兒的生活服務能力，也培養幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣，提高了幼兒的動手能力，培養了幼兒愛勞動的好習慣，發揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦，并把自己包好的餃子煮熟后，親手喂給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。

包餃子心得體會30

　　每年大年三十，外婆家有一個傳統——包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

　　我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學著包嗎？”外婆說：“你還小，學不會。”我著急地說：“不就是包餃子嗎？我肯定能學會。”外婆聽了只好說：“好，好。”

　　外婆把面團撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個，外婆笑著說：“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個個精神抖擻的.“士兵”，整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認真地看著，再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看，但總算有點模樣！接著就是第二個、第三個，功夫不負有心人，包得一個比一個好。外婆高興地說：“有進步！”受到外婆的表揚，我又再接再厲，包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

　　一個簡單的包餃子，卻含著一個道理，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學做包餃子，也讓我懂得了這個道理。

包餃子心得體會31

　　今天晚上，我們班在我們學校附近的餐廳里舉行我們班的班活動，這一次的班活動是新一屆班委上任以來舉辦的第一次活動。

　　而我們活動的主題是包餃子。餐廳為我們提供餃子皮和餡料，而我們負責動手包。

　　我們全班一共分為7桌，而我所在的這一桌的同學個個都是包餃子的能手，不一會兒，就包完一盤餃子了。我們看到桌上還有一塊西瓜，萌生了想要捉弄人的念頭，我們偷偷的用西瓜做了一些餡料。看到那白里透紅的餃子，我們不禁大笑起來，也開始期待誰會抽中今晚我們做的這一份大禮。

　　餃子終于做完了，在餃子送進廚房后，我們的娛樂活動也開始了。首先是搶板凳的小游戲，經過一番激勵的角逐之后，小麥同學奪得了最后的勝利。小游戲結束之后，我們班的班長在我們前任班長的吉他的伴奏下，給我們帶來了一首《父親》，在明明暗暗的`燈光之下，班長的聲音蔓延到每一個角落，靜悄悄的觸動了我們內心的那根弦。

　　看著這樣的場景，我在想，等我們畢業后之后，想起這一幕，會不會覺得格外的溫馨。

包餃子心得體會32

　　今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！

　　很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的.水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！

包餃子心得體會33

　　星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說了一遍又一遍。

　　下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對折，用手指捏出了一個個花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的.餃子呀！

　　我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！

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