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店長年終工作總結

時間:2022-01-16 10:02:14 工作總結 我要投稿
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店長年終工作總結15篇

  總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,為此要我們寫一份總結。那么你知道總結如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的店長年終工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

店長年終工作總結15篇

店長年終工作總結1

  時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對激烈挑戰。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。

  1、業績1—6月份總體任務xxxxxx,實際完成xxxxxx、x,完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000—56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  2、促銷活動,5月份xxx舉行大型促銷活動,6、4—6、12連續8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  3、結賬5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1、勤快不懶惰;2、找問題不找借口;3、積極向上的心態;4遇事不退縮。

  以上是我對20xx年上半年的工作總結,新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

  1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。

  2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。化妝品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。

  3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。

  4、我柜組缺少價位在20—50之間的護膚產品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。

  曾經在自己的工作中經歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,12下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰,做出更好的成績!

店長年終工作總結2

  一、社區活動選擇

  選地點是一個很有技巧的活,剛開始社區活動像上班一樣,早上8點~12點,下午2點~6點。這就出現一個很大的問題:上班的8點以前就從家走了,下班回家的我們已經收東西了。時間重疊,社區效果極差。后來,在第二次開店的時候,每一個社區活動點我都會帶著自己的員工2~3人一起過去先看看這個小區的住戶情況:年輕人、老人、事業單位家屬院不同的小區不同的人員,作息時間也不同。針對不同的小區類型做適當的工作時間調整。而且,在做社區活動的同時提前1~2天發宣傳單頁,告訴小區住戶我們某某時間過來做社區活動,免費測血壓、測血糖等等。也避免了到一個新地點第一天沒事做的局面。

  二、測血壓測血糖的重點

  這里的重點不是強調測量技巧,而是強調測量目的:不是告訴顧客血壓或者血糖是否正常,而是要統計周邊顧客的信息以及用藥習慣。這是一筆很大的財富,如果最后沒有統計到這些信息,那么這社區活動的人力物力白白浪費了!

  三、會員卡的開發

  會員卡開發多少直接關系到你后期銷售的業績。這個工作好處多多:既鍛煉了新員工的膽量又鍛煉了員工的銷售技巧。一張卡片賣5塊錢都能賣出去,那銷售還是什么大問題嗎新開辦會員卡一定要注意登記會員的姓名、電話(是手機號)、住址(具體到幾棟或者什么村)年齡、用藥習慣(跟電話號碼一樣重要)。

店長年終工作總結3

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

  一轉眼,來安xx集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。

  以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:

  一、專業知識能力方面:

  1)產品知識方面:加強熟悉熱xx各個系列產品的生產工藝、加工特點、規格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;

  2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打xx葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。

  3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買xx的基本要求目的等。

  4)市場知識方面:了解本地xx的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。

  5)專業知識方面:進一步了解與xx有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。

  6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。

  二、個人綜合能力方面:

  1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

  2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。

  3)客戶的開發與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。

  4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。

  三、日常管理能力方面:

  1)資料整理:

  首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對xx的口味有不同需求,xx本屬于xx類,但有些初嘗xx的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的xx產品分為xx、xx、xx三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同xx品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。

  其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。

  最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。

  2)訂單跟蹤:

  在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新xx是否能夠按時到貨,最后對于外送的xx,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據顧客所留下的聯系信息,做好日常回訪,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產品;

  3)貨款回籠:

  目前本店銷售產品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的xx品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;

  4)了解市場需求:

  維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的xx葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品xx不久的顧客面對五花八門的xx產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。

  5)新員工培養:

  人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。xx本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。

  6)環境衛生及形象建設工作:

  日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業,更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區的一個旗艦店。

  20xx年的展望及規劃:

  20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會有更好的表現。

  公司在發展過程中,我認為要成為一名優秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發展方向,才能充分溶入到公司的發展當中,才能更加有條不紊的開展工作。

  第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統一目標和認識,協助公司促進企業文化方面的建設。

  第二,意識上:無論在xx的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態,學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發展空間。

  第三,業務上:首先要規劃好自己的市場區域,了解本區域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端xx葉銷售行業的未來發展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰做好充足的準備,特別是季節變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。

  最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發展一路順風!大家事業有成,心想事成!

店長年終工作總結4

  回顧20年的工作歷史,有碩果累累的喜悅,有與同事合作解決關鍵問題的艱辛,也有遇到困難和挫折時的憂郁。總的來說,這半年來我們取得了很大的進步,工作情況總結如下:

  一、門店工作回顧

  1、在我店全體員工的共同努力下,我店完成了公司交給的任務,店內的銷售額和員工的整體素質得到了階段性的提升。現在,我們商場的整體水平正在穩步發展:

  人員:整體素質大幅提升;

  財務:賬目清晰、準入明確、透明、規范;

  事情:最好是處理好客戶情況,退貨換貨,和供應商保持穩定的關系。

  2、其他已完成的工作

  (1)認真執行和完成上級領導的決定,對員工進行思想教育,每天召開例行交接會,安排好大家的工作。

  (2)妥善處理客戶投訴和服務工作中的各種矛盾。在緊急情況下,員工應該始終保持專業,因為我們的言行不代表個人,而是公司的整體形象。

  (3)在加強理論學習的同時,要注意更新知識結構,努力在工作中學習,在學習中工作,不斷提高,不斷探索,這樣才能更勝任自己的工作。

  二、工作中的不足和需要改進的地方

  雖然取得了很大進步,但仍有許多不足之處:

  1、缺乏經驗和溝通

  我比較喜歡直接溝通,不善于拐彎抹角的表達自己的意愿和工作想法。在以后的工作中,我想加強自己的溝通能力,努力及時提高自己在工作這方面的能力。

  2、頭腦不夠細致,缺乏創新

  我對工作很謹慎,養成了做事前先問問題,向別人學習的習慣。這是好事,但是會有一定的負面影響,就是我缺乏創新意識。

  以上列舉的不足是我認為工作中存在的問題,需要自我反思后改進。我會努力改進自己的不足,爭取在以后的工作中取得更好的成績。

  三、工作面

  1、了解員工

  2、了解現有規章制度的執行情況

  3、完善規章制度,聽取員工意見和建議

  4、明確對員工的責任。工作分配已經到位

  5、讓員工知道我尊重我,不怕我

  6、了解消費群體和客戶之間的溝通

  人生有幾拍。在未來的日子里,我會用我的勤奮和智慧,把我的想法變成行動,畫出未來的藍圖。希望領導給我正確的評價,給我建議。

店長年終工作總結5

  新的一年將至,又要有一個新的開始。回首09年,在上級領導的指導關心下,通過各部門的配合支持,還有我們——全體店員的共同努力下,我們在09年取得了驕傲的成績。

  我從一名員工,在公司的大力培養下,加之自己的努力,在今年9月份升至為店長。當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結了一些看法和體會:對于一個經濟效益好的零售店來說:

  一是要有一個專業的管理者;

  二是要有良好的專業知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。

  用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。

  我具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創造更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;

  其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們———。

  面對明年的工作,通過對今年的總結,明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

  3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

店長年終工作總結6

  回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領

  導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的重大,

  多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的

  零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做

  后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的'“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好

  我們華東店。

  面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公

  司全面提升經濟效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

店長年終工作總結7

  作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報

  表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

  一、早會———儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

  二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

  三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

  四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

  五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

  六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

  七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

  八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

店長年終工作總結8

  能作為xx服裝店的店長在這里總結本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人x月份被聘為xx服裝店店長,由于精通業務,熟練銷售技巧和老板的信任。一年來,本著迪圖公司的經營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎。

  作為店長我深深的感受到:

  1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。

  2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。

  3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態,能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。

  4、在經營上要本著“發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務,都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學的,我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。

  對于本年度的經營我做如下總結:

  1、銷售額完成xx,較去年同期增長xx,經常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產品的賣點,當顧客試穿的時候發現服裝適合自己,就要適當地附和著并加些贊美之詞。當顧客對產品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。

  2、培養員工x名,達到對xx企業理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學習理論知識,然后將理論知識轉化為實踐,結合自己的工作經驗,借鑒優秀員工的服務經驗。

  3、在調動員工積極性方面,我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發現情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4、強化員工服務意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。

  5、處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加xx的各項會議,將興隆的制度較好的執行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6、配合好xx店銷售工作,及時做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學習才能適應迪圖的經營理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:

  1、用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優秀的同行學習。

  2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3、沒做到與店員經常溝通,不能及時調動店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長x個百分點。我要帶領全體員工做到以下幾點:

  1、加強管理,完善制度執行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執行力度,做到獎懲分明,使銷售業績穩步提升。

  2、加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優秀的員工進行獎勵。

  3、做好其他店銷售管理工作,分三步進行:一、做好分店的獎勵機制:第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;第二,每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。二、加大分店的管理制度的執行力度:每周不定期對自己的業務范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。

  4、繼續維護好會員體系,以青岡店為樣板,在節假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去xx的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到xx的銷售理念,愛上xx服飾。

店長年終工作總結9

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20xx,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20xx年。

  一轉眼,來中大鱷魚已經一年了,擔任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心的培養。感謝區域經理,督導給予我工作的鼓勵,引導,與督促,讓我學會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我帶店的方法跟進,成熟了很多,并順利的為公司的銷售發展邁出了功勞也歸中大鱷魚區域各位領導和一線的各位店長所有,因為區域組織的每周店長會,給予大家一個互相學習,互相交流,互相影響,互相跟進不足之處的機會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔負著的責任,有問題大家商討解決,當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。

  20xx年的展望與規劃

  20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規劃,期待明年做年終總結時能更好的表現。

  公司在發展進程中,我認為要成為一名優秀的銷售店長,首先要調整自己的理念,和公司統一思想,統一目標,明確公司的發展方向,才能充分融入到店鋪的發展中,才能更加有條有序的開展工作。

  在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某發展。

  做好連帶銷售的培訓課程,開展好店鋪細節的跟進工作,用多看,多學,多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務品牌,發展品牌做更多的貢獻。

  以上就是我20xx年的總結和20xx年的展望及規劃。

  x市xx店

店長年終工作總結10

  回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級領導的正確指導下,在公司各部門的配合下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

  作為一個店長,深深感受到了責任的重大。經過多年的工作經驗,我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,首先要有一個職業經理人;二是要有良好的專業知識作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心觀察,用心與客戶溝通,就能做好。

  具體總結如下:

  1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營戰略正確、及時地傳達給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每位員工的優勢,發揮其特長,做到量才適用。增強我們店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同行業的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個好的想法,讓我們的工作更有針對性,避免不必要的損失。

  4、以身作則,做一個帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發做事。

  5、以周到細致的服務吸引客戶。充分發揮全體員工的主動性和創造性,讓他們從被動的“讓我做”變成主動的“我想做”。為了給客戶創造良好的購物環境,為公司創造更多的銷售業績,帶領員工做好以下幾個方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫療和教育網絡的收集,為顧客創造舒適的購物環境;其次,積極服務客戶,盡可能滿足消費者的需求;我們應該不斷增強服務意識,讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。

  6、處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,以積極的態度解決。

  現在門店的管理逐漸走向數據化、科學化,管理手段的改進對門店管理者提出了新的工作要求。熟練的業務將幫助我們實現各種運營指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的業務來管理我們的藥房。

  面對明年的工作,我覺得責任很大。要隨時保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點抓好以下幾個方面:

  1、加強日常管理,尤其是基礎工作的管理;

  2、加強內部員工培訓,全面提高員工整體素質;

  3、對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經濟效益的整體提升做出貢獻。

  4、加強與各部門的團結協作,創造最佳無縫的工作環境,去掉不和諧的音符,充分發揮員工的工作積極性,逐步成為一支美麗的團隊。

店長年終工作總結11

  在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發展。

  盤點20xx,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結如下:

  一、銷售業績

  20xx下半年,我店共計實現651萬元的銷售業績,日均客流量1647人,日均客單價39、88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29、94%;生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成,生鮮區銷售業績占門店業績的40%。

  下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面:

  1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。

  2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷活動中,對銷售業績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業績。

  3、12月生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無論是從銷售業績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業績提升。因此本店在區域內的市場占有率并不高,還需經一步加強管理提高服務質量。

  二、銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:

  1、開業后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經營亮點,9月社區便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。

  2、9月19中秋節特價力度不大,“中秋節”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業單位的團購行為越來越與經銷商廠家靠近。在中秋節月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過禮品節的控制,大企業、大單位則向月餅生產企業直接購買,以降低采購成本。

  3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯,供應商不愿超低特價上DM,從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業績提升的作用。

  4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。

店長年終工作總結12

  不知不覺間,來到x已經一年多的時間了,在一線的工作當中,經歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心、在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足、回顧過去的一年,現將工作總結如下:

  一、工作總結

  在從來到公司到現在的時間里,先從x店的一名導購慢慢成長為x店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發生了絕對性的變化、已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。

  二、在工作上主要存在的問題有:

  在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的流程。

  對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。

  三、工作心得:

  在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識、在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰無不勝。

  這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。

  領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態方面的進步。

  現在的我經常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規避,出了問題要勇于擔當。

  三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊、我一定會跟她們凝聚成一個優秀的團隊,做出更好的成績。

  四、工作教訓:

  經過這半年的工作學習,我發現了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方、仔細總結一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下做的不夠好:

  缺少對平時工作于業績狀況的總結,從開業到現在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風暴”業績還算可以,跟活動有很大的關系,全場六折加上特價中的特價產品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達到理想的額度、針對市場我應該主動向公司申請特惠政策,應該把被動變主動,用我們大品牌的產品低價攻擊其他品牌,占據一定的市場份額。

  跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導、有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩軍心、此項也作為重點來提高自己。

  在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養成良好的工作習慣,成為一名公司優秀的職業的店長。

店長年終工作總結13

  一、做一個優秀的店長

  雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔心自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領一個店我還是第一次,沒有經驗就只有踏踏實實做事,不冒進不犯錯,這是我對自己開始的要求,先了解整個酒店然后了解員工,把自己的職責弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優秀的店長,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,也會融入到這個團體中去,把自己作為其中一員,計入基礎了解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務。

  二、賞罰分明

  手下人多了,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響他人,產生負能量,不利于酒店發展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會依舊酒店的規章制度進行,而不是按照個人的喜好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,能夠勇往直前,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個榜樣,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,不是立馬就能上手的,我在工作中HIA經常得到酒店經理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的下屬。

  三、團結一心

  既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創造新的成績,做出更好的業績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發揮團隊的力量,不單干,我是領頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。

  四、不斷學習提升團體實力

  在工作中因為團隊人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態中去,給酒店創造更多的價值,只要他們肯學,我就肯教,把他們培養起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。

  經過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的部隊。

店長年終工作總結14

  20xx年已經結束,回首20xx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務,、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現講本年度的個人工作總結如下:

  一、就本年度工作的完成情況匯報如下

  1、在同事的協助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。

  2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發達城市……的市場調研活動,對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!

  3、在公司的組織下,在20xx年9月份的xx市場調研,使我們在了解國內的市場的同時,又看到了我們國內與國際市場的差距,使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。

  4、20xx秋冬的開發中,我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等,使我們的產品定位更貼近市場。

  1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通,爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。

  2、在自己公司板房打樣的過程中,發現因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產品,就跟輔料開發人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。

  二、現將20xx年做個大概安排

  1、配合各部門,努力做好x月份秋冬訂貨會和x月份的20xx春夏訂貨會樣品開發工作!

  2、在原有樣品的基礎上,我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。

  3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。

  展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協力,與各位同事一起,一點能做的更好,我們的男裝的明天一定會更美好!

店長年終工作總結15

  伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。

  一、經營狀況

  從20xx年x月x號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

  二、經營方面

  我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于xx協會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。1:肉卷從以前xx元/斤——到現在x元/斤,肉卷成本下降xx%、2:人員以前,前后xx位員工——現在xx位,人員工資下降了xx%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道xx,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,x經理走進校園也拉來了很多學生,現在的xx%的消費群體是學生。

  三、質量,衛生,服務方面

  作為xx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

  衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

  服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去xx學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和xx餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

  展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

  多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

  嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

  我在xx餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,熱門思想匯報在此我想對xx的所有領導說聲謝謝。

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