食品安全演講稿

　　通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現力，增強語言的感染力。在發展不斷提速的社會中，演講稿應用范圍愈來愈廣泛，如何寫一份恰當的演講稿呢？以下是小編為大家整理的食品安全演講稿，歡迎閱讀與收藏。

食品安全演講稿1

老師們、同學們：

　　今天我講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注，因為食品安全關乎個人性命，關乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏 雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任！今年初，我們區被遴選為第二批國家級食品安全示范區的創建單位，并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區之一。為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現在開始抓好學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢？跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的，有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛生，養成合理的飲食習慣

　　一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4—5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25—30%，中餐占40—50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

　　二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

　　（一）、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產品。

　　（二）、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　（三）、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　（四）、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　（五）、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

　　（六）、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

　　（七）、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農藥中毒。

　　（八）、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。今天我講學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作，從政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。確保學校食品衛生安全工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衛生安全工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透，吃了未經洗凈、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢？跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的，有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛生。預防病從口入，做到六要六不要。

　　1、食品要新鮮 ，不要吃變質食品；

　　2、食品要煮熟、煮透 ，不要吃生冷的食品；

　　3、要定時定量，不要暴飲暴食；

　　4、要飲用清潔衛生水，不要用未經消毒的水和喝生水；

　　5、飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；

　　6、要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

　　謝謝大家！

食品安全演講稿2

領導們，同事們：

　　你們好！

　　我是來自九三八的xxx，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛生與安全感受。

　　常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品衛生與安全直接關系著我們的日常生活。不講食品衛生安全，一點點來歷不明的食物進入我們體內所造成的后果是無法彌補的。

　　我時常從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：種種商家，斑斑劣跡。不禁要問：我們現在吃的食物安全嗎？究竟，我們還能吃什么？這些越來越成為大家關心的問題。而職工大部分進餐時間都在工廠里，因此工廠內的食品衛生安全顯得格外重要。

　　在我看來，食品安全衛生的保障一方面來自工廠本身。工廠食堂根據8S精益化管理要求，將食堂操作管理規范化，制度化。整理，整頓，清掃，清潔，安全，節約，素養，微笑這八個方面貫穿我們工廠食堂開放的每一刻。食堂的逐漸改善，是同事們有目共睹的。更為直接的衛生與安全保障卻來自我們自己。為了鼓勵大家關注身邊的食品衛生安全，讓大家擁有健康的身體。今年，在規范化管理的基礎上，工廠特舉辦食品衛生安全宣傳周系列活動。活動中，我們可以拓展安全知識，更好地了解食堂是怎樣一步步保障食品衛生安全，為了同事們的健康不斷完善自身各個方面的。我們可以每天檢查食堂的工作，并且給食堂提一些建議，促進食堂改善自身。食堂每日的工作會更新公布，同事可以據此監督，成為創建“安全食堂”的一份子。

　　食材從進入工廠的那一刻起，以一張實實在在的質檢書總結從前的食品衛生安全；上餐桌之前，我們又可以清晰地看到它們在所經歷的每一步。在食堂后場，我看到擺放得整整齊齊的物品，先進的蒸汽消毒設備，所有的事務被高效率的標志責任分配到每一個人。食堂窗口的后面，原來是這么一大番天地！許多同事喜歡在外面吃飯，經常改善伙食。抱著這樣的想法，一次又一次流連于廠外的小吃攤。你們可曾想過，周圍的那些劣質食品正在悄悄地危害著我們的身體健康。那些燒烤里面的肉有質檢證書么？那些小飯館又嫩又長的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來的？這樣沒有衛生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下？食堂經常根據同事們的建議改良飯菜，推陳出新，食堂的叔叔阿姨們穿著統一的工作服，帶著口罩手套，熱情地為我們服務。如此這般，不如歸去！食堂就是我們的家庭餐桌！

　　誠然，工廠有責任關注和維護我們的健康成長，但我們自己也需要了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，對照《食品安全法》，維護自己的權利。

　　“以人為本，安全第一”，食品衛生與安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康，請記住：食品衛生與安全，從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動，共同監督作，為食品衛生安全出一份力吧！

食品安全演講稿3

　　學生是祖國的未來，民族的希望，關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。做好學校食品安全綜合整治工作，凈化學校食品安全，從源頭消除食品安全隱患，有效扼制學生食物中毒事件發生，是保障學生飲食安全的具體體現，也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節，結合食品藥品稽查工作的性質和職責，我們堅決做到一下幾點：

　　一、提高認識，加強領導

　　學校是就餐人群最密集的場所，學生在學校就餐可選擇行很小，學校學生又是弱勢群體，一旦校園發生食品安全事故，給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失，也是社會出現不穩定因素的一項重要內容，近年來，針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題，在縣委政府的領導下，我們和教育局等相關部門做了大量的工作，使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善，使一些食品安全隱患有所消除，截至目前無一起食物中毒事件發生，但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題，主要表現在：一是一些偏遠山區學校食堂的硬件設施還很差，就連最基本的一般許可條件都達不到，因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差，使用地表井水作為食品加工用水，個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強，個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低，食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故，以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規范，食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的，以次充好，加工場所簡陋，個人衛生極差，不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能，沒有接受食品安全培訓，違規加工供學生食用的食品等等問題，給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改，在校學生的食品安全就得不到保證。因此，加強學校學生食品安全的稽查管理，是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務，我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員，一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性，全局上下一盤棋，把大部分的人力、精力和物力，用到校園及周邊餐飲業的監管上，為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組，由局長任組長，副局長、稽查大隊大隊長為副組長，辦公室、食品藥品各股室負責人為成員，負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案，抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊，分片包干，落實任務和責任，每年至少開展四次專項整治，對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治，徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制，把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容，列入議事日程常抓不懈。

　　二、加強治理，突出重點

　　我們決心立足校園，著眼未來，本著關心下一代，對下一代負責的態度，全面開展治理工作，在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內的餐飲服務單位的監管，做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查，重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批準文號、產址、日期，是否違法使用非食用物質及非食用添加劑，是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正，發現食品安全隱患、督促及時整改，不合格產品及疑似產品當場銷毀，未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗，對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締，對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理，確保學生飲食安全衛生和身體健康。

　　三、加大培訓和宣傳力度，確保校園及周邊餐飲單位從業人員熟練掌握食品操作規程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性

　　在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時，不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等，使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識，同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動，對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育，督促經營者格守職業道德，明確校園及周邊餐飲業規范操作和食品安全的重要性，有效預防食物中毒事件發生。

　　四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育，提高學生的自我防范能力和自我保護意識

　　我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園，進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育，從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。

　　五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度，明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識

　　基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法，一旦發生安全事故，使損失降低到最小程度。

　　總之，在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中，我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下，以維護師生身體健康為已任，切實履行法定義務，杜絕違法行為，凈化學校食品安全，為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。

食品安全演講稿4

各位同學：

　　大家好!

　　在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

　　“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康社會。

　　各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

　　還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫院，醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

　　記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

　　食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

　　體膚毛發，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”

　　我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

　　捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑。

　　我認為，應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量;食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自己純樸的一面;消費者于舉報有害食品。

　　食品安全是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全演講稿5

親愛的老師，同學們：

　　我今天演講的主題是“關注食品安全”。

　　隨著中國社會經濟的快速發展和人民生活水平的提高，人們越來越重視健康和食品安全，尤其是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，這也引起了人們的關注。

　　給我們敲響了安全的警鐘，“食品安全”已成為與國民健康，社會穩定，經濟發展和市場繁榮相關的重要因素。

　　對于我們每個同學來說，學習和了解相關的食品衛生知識，養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識，抵制劣質食品的誘惑是非常必要和實際的。

　　但我們經常看到一些學生在校園的雜貨店，餐館甚至小攤子前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解這些看似誘人和便宜的食物背后的危險嗎？

　　據衛生監督部門的技術人員介紹，由于學生的零用錢相對有限，大多數這些經營者“便宜進便宜出”，采取購買一些“三無”產品的原則，大多數食品是基于顏料和糖精。在這里我建議學生：

　　1。建立食品安全概念，了解食品安全知識，增強自我保護能力。購買食品時，應選擇常規的大型購物中心和超市。購買食品時，應盡量選擇一些知名品牌。同時，我們必須注意食品包裝上是否有制造商，生產日期以及保質期是否已過。

　　如果你在小商店購買食品，你必須看好制造商，生產日期，保質期，注意包裝袋是否損壞。無生產許可證和qs徽標的食品不能購買或食用。

　　2。養成良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制，三無食物，劣質食品，學生在學校盡可能在學校食堂吃飯。

　　3。養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，一日三餐，定時定量，不暴飲暴食。帶上自己的杯子，多喝開水。事實上，開水是最好的.飲料。

　　有些飲料含有防腐劑，色素等，經常飲用不利于年輕學生的健康。

　　老師，同學們，食品安全都是不小的事，“病從口入”重預防。如今，已進入春天的季節萬物復蘇，各種細菌正在悄然滋生和迅速傳播。

　　讓我們自覺行動，注重食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”和“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識。自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！

食品安全演講稿6

尊敬的學生家長：

　　春季來臨又到流行疾病高發時期。俗話常說：病從口入。所以食品安全衛生更顯重要，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全、健康地成長。

　　一、小學生食品安全應注意的問題：

　　1.到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

　　3.仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。

　　4.食品是否適合自己食用。

　　5.不盲目隨從，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

　　二、如何分清食品保質期和保存期：

　　保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內食品依然可以食用。

　　保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。

　　三、如何正確選購飲料：

　　1.要看清標簽標注、QS標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。

　　2.要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

　　3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

　　四、五大“垃圾”食品及其危害：

　　(一)油炸類食品，主要危害是：

　　1.油炸淀粉導致心血管疾病;

　　2.含致癌物質;

　　3.破壞維生素，使蛋白質變性。

　　(二)腌制類食品，主要危害是：

　　1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;

　　2.影響粘膜系統(對腸胃有害);

　　3.易得潰瘍和發炎。

　　(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：

　　1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

　　2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

　　(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：

　　1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;

　　2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。

　　(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：

　　1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣;

　　2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

食品安全演講稿7

　　食品安全在我心里就像一塊大石頭。以前每天學校門口都是黑煙，大街小巷都是油炸食品。我們的學生總是被美味的烤串所吸引。其實都是餿油餿劣質羊肉，吃多了會得癌癥！

　　最近電視上頻頻曝光的蘇丹紅被“淘汰”，紅心鴨蛋也沒有徹底解決。但即使現在已經解決了，我們也要擔心他們是否會在不久的將來卷土重來。

　　想到這，我不禁想起那些在幕后不斷“制造”這些危害人民安全的食品的人。所以我問了這個問題：這些人是為了什么？我覺得是為了一個字，——的錢。金錢是魔鬼驕傲的誘餌。這個世界上因為錢發生了多少起兇殺搶劫盜竊案？誰能想到這種硬幣實際上是監獄和法庭罪犯的“供應者”？

　　就是因為錢的原因，產生了防腐劑等食品添加劑的使用。所以，我很想讓一些人明白，有多少人是被自己的“產品”傷害的。很多人因為吃了這些所謂“衛生安全的食物”而嘔吐、腹瀉，甚至喪命！

　　但是我覺得，除了批評那些只知道賺錢不考慮健康安全的人之外，還要提高防范意識！

食品安全演講稿8

同學們，老師們：

　　食品質量安全是生活中非常值得注意的問題，而它所存在的風險是我們非常容易忽視的，往往在這個質量安全中，發生許多的悲劇。

　　我們已經不是第一次看到這樣的案例了：3歲的小男孩，因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“學生奶粉”給他喝，沒過多久，那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐事件曾實實在在地發生在消費者的身邊。

　　作為一名小學生，食品質量安全尤其值得注意，它的風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發生在你昨天光臨的一家無執照小店中，就發生在你昨天吃的一顆無QS標志的糖果里，就發生在所有最容易遺忘，最容易疏忽，最不起眼的小問題里。

　　那么，避免悲劇的發生，保障食品質量安全，我們能做些什么?我認為，我們得做到以下幾點：

　　1、不去路邊小攤吃食物，不去無牌小店消費。

　　2、不買沒有QS標志的零食。

　　3、不飲不潔水。

　　4、不吃陌生人給的東西。

　　5、不吃過期食品。

　　我國的許多物品都沒有食品質量安全保證，所以，我們用東西就始終放心不下來。我提議：為了讓食品質量安全有個保障，我們心里要有要有一座秤，不要生產偽劣產品，讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園里!

　　這是我的一個提議，希望大家都能看到!食品質量安全隨時在我們身邊，我們也需要它，它所能帶來的，不只是安心和放心，更重要的，是它給了我們快樂和幸福!

　　食品安全伴我行，幸福快樂在身邊，我們要做食品安全的小衛士!

食品安全演講稿9

　　隨著人民生活水平不斷提高，我們的食物越來越豐富。路邊有許許多多香噴噴的燒烤，我看著都直流口水，可媽媽卻說：“那些不可以吃，是垃圾食品。”拉著我的手就走了，我心想：只不過是燒烤嗎？用得著那么小題大做嗎？

　　到了醫院，醫生檢查檢查了說：“他這是得了急性腸胃炎，以后吃東西別那么快。"我聽了再也不敢吃路邊攤的食物了，也希望食品安全管理員嚴格管管那些賺黑心錢，拿人民的健康賭注的人。

　　星期天，我去鄰居家玩，看到跟我一起玩的小妹妹鬧肚子疼，看起來很痛苦。于是我問阿姨，阿姨說：“小妹妹呀，去逛街的時候看見路邊攤上的燒烤，大鬧著我買兩串，我給她買了，可是她回家寫作業的時候，她就鬧肚子疼。”我驚奇地叫著：“啊！我媽媽說路邊攤的東西不可以吃垃圾食品。”阿姨古腦的說：“唉，阿姨也知道啊！可是你都不知道這小妹妹鬧成什么樣。”邊說邊把妹妹扶起來送去醫院，我也跟著阿姨去醫院。

食品安全演講稿10

　　同學們：

　　大家好！今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

　　俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

　　最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里；去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什么時候才停止啊？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？

　　上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在制作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。

　　“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。

　　為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧！

食品安全演講稿11

　　同學們：

　　食品是大家每天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

　　大家都知道三鹿“問題奶粉” “腎結石嬰兒”的頻繁出現，掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。許多菜農和果農為了追求經濟利益，使用高濃度農藥，這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我們是農民的子女，應積極響應國家的號召，做好家長的宣傳工作，嚴禁家長使用高毒農藥。放棄了高額利潤。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?

　　最后，希望同學們做個小小監督員，監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!

食品安全演講稿12

　　學校食品安全問題一直是社會各界高度關注的問題，直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，對于保持學校正常的教學秩序，維護社會穩定具有十分重要的意義。今天，在這個以“尚德守法，全面提升實盤權法治化水平”為主題的座談會上，就我市教育系統開展的食品安全工作做表態發言：

　　一、工作舉措及成效

　　（一）領導重視，加強管理

　　一是今年開學初，從市教育局到學校（幼兒園）都成立了食品衛生安全領導小組，層層簽訂食品安全責任書。實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。各學校（幼兒園）都成立了衛生管理領導小組，建立了領導分管、專人負責，層層落實，責任到人等一套完善的管理責任機制。二是各級領導經常不定期的深入各個學校食堂進行檢查，督辦食品衛生管理制度的執行情況，督促7所鄉鎮學校食堂辦理《餐飲服務許可證》，檢查學校營養午餐實施情況，監管學校食品衛生，提出整改意見和制定方案。三是積極采納學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。從開學初開展的自查與檢查可以看出，所有學校基本能把學生食堂衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道。

　　（二）健全制度，責任到人

　　一是各學校（幼兒園）能把食堂食品衛生安全制度建設納入綜合管理制度建設中，絕大部分學校食堂都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。從業人員有健康證，食品原材料定點采購，食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人管理，并對原材料的進出倉庫進行造冊登記，定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染疾病的發生、流行和食物中毒事件的發生。二是我局加大對學校食堂食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學校食堂食品以及飲水衛生安全工作的長效機制，監督學校研究制定重大傳染病流行全體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時內向市教育主管部門和食藥監部門報告，并及時組織人力、物力搶救，做好調查和處理工作。加強與各相關單位的配合，共同整治食品衛生環境。市教育局每學期聯合食藥監和衛生疾控部門對全市中小學校（幼兒園）開展食品衛生專項監督檢查工作不少于4次，檢查的主要內容是：食堂的消防隱患，食堂的環境衛生，食堂工作人員的健康證，食堂的加工場所，加工程序，食品存放環境，食品的銷售環境，學生用餐環境等。各職能部門嚴格檢查，嚴格把關，把好師生“入口”關，嚴防食物中毒事件發生，確保了師生的人身安全和教育教秩序的穩定。

　　（三）部門聯合，加大力度

　　為加強校園周邊環境綜合整治，我局積極主動協助公安、工商、城建，衛生監督等部門對校園周邊餐飲和流動食品攤販的檢查、清理、取締。經過一段時間的嚴格執法，現在已基本杜絕了無證小攤點在學校里擺攤的現象。

　　二、存在問題

　　雖然近年來學校食品衛生安全工作整體有所好轉，但由于各學校工作開展不平衡，致使學校食品衛生管理工作仍存在不少困難，如有些學校食堂衛生設施設備簡陋，管理機制不到位。

　　三、今后措施

　　（一）提高意識

　　進一步提高中小學校領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，加強《食品安全法》的宣傳與落實，完善學校食品衛生安全制度責任，明確責任，提高責任意識，落實各項監管責任。

　　（二）完善培訓制度

　　研究制定食堂從業人員培訓要求，建立食堂從業人員上崗培訓制度。

　　（三）自查總結

　　堅持每年四次的學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項檢查，同時要求中小學每年組織兩次學校衛生與食品衛生安全工作的自查，寫出總結材料。

　　（四）加強報告制度

　　加強學校突發公共衛生事件報告制度，進一步完善實物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衛生事件的報告及應急處理機制。

　　（五）加強安全知識宣傳工作

　　加強學校食品衛生的安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

　　學校食品衛生安全工作意義重大，我們將進一步采取扎實有效的工作措施，把學校食品衛生安全工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，努力營造一個安全健康的育人環境。

食品安全演講稿13

尊敬的各位領導、同仁：

　　早上好，我叫XX，是XX的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會，為此我謹代表XX酒店的全體人員，向各級領導表示感謝，向一同奮斗在服務行業的同行表示深深的敬意。

　　根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求，我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神，進一步加強了酒店的食品衛生安全管理，有效的預防和控制了食品食物中毒的發生，維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衛生安全工作認真落到實處，我們具體做了以下工作。

　　一、高度重視，責任明確。

　　近年來，隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了，層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關注，也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題，并積極采取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。因此，作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位，我們應當從自我抓起，做到以“責”為天，以“德”經營，維護餐飲行業的正常經營秩序，

　　首先，切實把酒店衛生防疫與食品安全納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，如前廳由餐飲部經理XX負責，廚房由XX負責，菜的出品由傳菜部負責把關，明確專人具體抓的工作責任制，切實保障人民群眾的飲食安全。

　　二、嚴格把關，規范程序。

　　在餐飲的日常管理中，我們高度重視食品安全衛生工作，嚴把五關，即從業準入關，采購關，食品存儲關，生產加工關，保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衛生培訓知識；核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求；重點檢查食品原料、食品添加劑

　　及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況；嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。

　　通過一系列的措施，本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件，確保了消費者的人身安全

　　三、“六T實務”，落實細節。

　　本企業采用“六T實務”的管理方法，其內容是堅持六個“天天要做到”：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進，確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中，雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置，并將之落實于每一個細節之中。

　　1、在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票，嚴把質量關；

　　2、關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒，防止交叉污染；在日常工作中強化所有物品“對號入座”；

　　3、在倉庫原輔料擺放中實行左進右出，先進先出，將必需品的儲存數量降低到最低程度，按高、中、低用量分別存放，分層管理，防止物品過期；

　　4、地面、爐灶無積水、無油膩、無衛生死角；在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中，嚴格對號入座；

　　5、在清洗環節，已清洗和未清洗，葷、素水池均嚴格區分。

　　實行“六T實務”后，酒店廚房始終保持整潔、規范、干凈，尤其是廚房地面和灶面，做到無油無水、干燥、清潔，衛生程度大大提高。所有必需物品擺放有序，員工在操作中一般10秒內就可尋找并放回所需的物品，提高了工作效率；通過反復執行正確的操作而形成良好的行為規范，員工養成講秩序、愛清潔、負責任的習慣，提高了員工素質。

　　總的來說，在食品安全我們已做了不少工作，但工作中仍有需要完善和改進的地方，歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天，食以安為先”，食品安全責任重于泰山，讓我們攜起手來，為共造良好的餐飲服務行業秩序，保障市民的飲食安全盡責盡力！

食品安全演講稿14

同學和老師：

　　大家早上好！我是某班的同學，很高興能再次演講。

　　我在健康安全教育周國旗下的演講，想和大家談談吃的問題。

　　中國是世界上唯一一個能將飲食文化表達得如此透徹的國家。中國人愛吃，會吃，會吃，知道怎么吃。但是作為一個新中國人，你知道怎么吃飯嗎？

　　既然說到吃，就不能不提廚師。廚師說：“如果主料新鮮，作料調味品擺放得當，就能做出好菜。”好的食物，顧名思義就是好吃，但是還有一個更根本的意思，就是衛生的食物。想想吧。“美食”是由人品嘗和評判的。如果你知道了，會讓人感到不安，甚至危及生命。還會吃嗎？反正我是不會做的。所以，衛生是“食”的基礎。

　　食品衛生隱患很多，但我覺得對我們來說，最有害的還是校門外滑板車上的食物。但是它的危害程度是每個學生都清楚的，所以我不需要再講了，但是它們的誘惑力是不可忽視的，以至于從我們看到它的那一刻起，他就轉移了所有的注意力，根本不可能分心去想它的衛生是否合格。買了之后，可能有同學意識到了，但是因為是用錢買的，所以沒吃就覺得對不起。結果，胃的功能成了垃圾的最終歸宿。

　　你有沒有想過為什么校外小販的這些食物如此有吸引力？為什么有些學生的媽媽做飯做不好？為什么高端酒店吃多了會覺得無味？而這些小攤上的菜都是吃不厭的？它的魅力在哪里？解釋是這些食物中加入了一些調味品，而你喜歡吃的只是這種調味品。

　　但是你為什么不把這些調味品添加到其他食物中呢？這個一定要我回答嗎？當然，這種調味品會對人的健康有害。僅今年暑假，溫州醫學院附屬第二人民醫院就接診了三名舌癌少年。他們都是因為吃了長時間重炸而成的油炸食品而生病的。

　　沒有人知道他們的癌癥將來是否會復發，他們是否會因此而死亡。可以看出，攤位上的食物對我們的健康會有不可估量的損害。但是如果你把這些食物和死亡聯系起來，那么我相信你對死亡的恐懼一定會抑制這些食物的誘惑。

　　特別提醒大家，千萬不要吃一次校外滑板車上的食物，千萬不要再以身作則。吃這些“美食”就像吸毒一樣。吃一兩次就會越吃越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力去應對第二次欲望，那么應該在第一次之前很久就發揮出來。

　　惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品才長出來的，也不是因為一天不吃才長出來的。是毒素積累的過程，達到一定量就長出來了。所以，如果你想擁有一個健康的身體，你必須對攤位上的食物保持高度警惕。

　　再說了，要想有個好成績，有個好前途，身體是本錢。在這個物質生活極其豐富的時代，學生不應該以健康的身體換取暴食。以上都是為了食品安全。其實，我們必須時刻注意安全。讓我們記住：安全警鐘將會敲響，安全將會伴隨我！

食品安全演講稿15

尊敬的各位評委、各位同事：

　　我們明白：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。但是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？

　　健康，何等重要！生命，何等珍貴！

　　我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

　　常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

　　我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席卷全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

　　大家對上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

　　以前，我是街頭燒烤店前的常客，每次飄過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又飄過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得立刻吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，

　　又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

　　此刻，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在那里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有職責關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要用心參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業盡自我最大的力量。

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