餐飲面試自我介紹

　　當碰到不熟悉的人時，時常需要我們進行一個自我介紹，自我介紹是結識新朋友的重要手段。你所見過的自我介紹是什么樣的呢？以下是小編整理的餐飲面試自我介紹，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餐飲面試自我介紹1

尊敬的：

　　湖南人衡陽人，烹飪管理專業，畢業于湖南省商業技術學校，20xx年出生。本人從廚20xx年。主要工作經歷：

　　20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。

　　20xx年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。

　　20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽。

　　20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術總監。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地

　　連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

　　廚房管理心德：

　　1、團結、友愛、理解、向前

　　2、工作認真+態度決定一切+敬業精神+思想說明一切

　　3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

　　4、菜留人+人留心+心留憶

　　5、廚部十不準;

　　(1)刀工不精、不準出品

　　(2)味道不正、不準出品

　　(3)溫度不夠，不準出品

　　(4)火候不到、不準出品

　　(5)菜肴不齊、不準出品

　　(6)菜肴不潔、不準出品

　　(7)份量不夠、不準出品

　　(8)顏色不亮、不準出品

　　(9)裝盤不美、不準出品

　　(10)器皿不整、不準出品

　　一：本人有較強廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解，我一直堅持勤奮努力不斷進取，同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的'廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房，有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

　　二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。

　　1、有策劃經驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等，合理的原料營養搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發，實行標準化生產，根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善于研究開發有自己的創新菜，特色菜。

　　2、經長期實踐型的鍛煉，有開業就紅火的實戰經驗。自認為沒有不成功的行業只有不成功的企業，雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念：規避趨同，走個性化之路。

　　經營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據各地市場合理定位，嚴謹每一細節。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。

　　三：我的目標：控制成本，提高毛利。采百家之長，做精美菜淆。打破傳統的隔閡，多交流學習，取長補短，齊心協力，共同進步，不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿意就是我們的效益。總之，我們應該走在時間的前面，我們不能去等市場，而應該去找市場，就讓您給我一次機會，讓我還您一份精彩!

　　謝謝大家!

餐飲面試自我介紹2

　　我平時最大的愛好就是讀書，書能給人帶來智慧和能量，而最大的力量是讓人心境平和，平靜的心態才能思考更多的事情，生活比較安靜不太愛折騰。

　　對于工作對于朋友，我覺得人無義不聚，無信不立，要想得到好的回報，必需要努力的付出。

　　從事餐飲業管理工作近8年時間，尤其是對茶餐廳的管理有著自己獨到的見解，從出餐的`時間到上餐的流程再到餐品的質量，本人會層層把關以確保餐品的質量。

　　工作中不做任何的限制，都是從內心開始的！我認為一個人無論從事怎樣的職業，心態是至關重要的，良好的從業心態是勝任工作的關鍵。

　　我喜歡這份工作，而且我相信自己有能力勝任這份工作。希望我的加入能給規公司帶來效益和融洽。

餐飲面試自我介紹3

　　應聘到外企或其他用人單位時，求職者往往最先被問及的問題就是“請先介紹介紹你自己”。這個問題看似簡單，但求職者一定要慎重對待，它是你突出優勢和特長，展現綜合素質的好機會。回答得好，會給人留下良好的第一印象。

　　回答這類問題，要掌握幾點原則：

　　１：開門見山，簡明扼要，不要超過三分鐘。

　　２：實事求是，不可吹得天花亂墜。

　　３：突出長處，但也不隱瞞短處。

　　４：所突出的長處要與申請的職位有關。

　　５：善于用具體生動的實例來證明自己，說明問題，不要泛泛而談。

　　６：說完之后，要問考官還想知道關于自己的什么事情。

　　為了表達更流暢，面試前應做些準備。而且由于主考喜好不同，要求自我介紹的.時間不等。所以最明智的做法應是準備一分鐘、三分鐘、五分鐘自我介紹稿，以便面試時隨時調整。

　　一分鐘的介紹以基本情況為主，包括姓名、學歷、專業、家庭狀況等，注意表述清晰；三分鐘的介紹除了基本情況之外，還可加上工作動機、主要優點缺點等；五分鐘介紹，還可以談談自己的人生觀，說些生活趣事，舉例說明自己的優點等。

餐飲面試自我介紹4

　　我叫xxx,喜歡結交志同道合之友，喜歡運動，尤其是籃球

　　心思縝密，工作態度嚴謹，秉承今日事今日畢，不喜拖沓，在工作生活當中敢于問問題，有求知欲。

　　邊工作邊學習，時刻解剖自己，豐富個人的專業知識。同時通過專業書籍和酒店專業網站進行學習和交流;對控制成本有獨到的方式方法,曾參與多家大型酒店的籌建和策劃,經營與運作,并取的'成功

　　對員工管理張弛有度，能根據店內實際情況制定出月、季、年銷售營運方案和計劃，指導督促下屬員工做好店內顧客檔案的填寫和管理，并很好的掌控顧客到店率及卡項的循環消費

　　謙虛謹慎的去做好每一件小事，不放過一個細微的環節

　　未來工作中，我依然會在各方面我都嚴格要求自己,促使自己不斷進步!在此，望貴公司能夠給我提供一個學習的平臺，我會全力以赴，做到最好。

餐飲面試自我介紹5

　　您好!很榮幸有這樣一個機會，讓我相各位介紹我自己.我畢業于xxx大學主修xxx專業。

　　個性上性格開朗，吃苦耐勞，善于溝通

　　擅長：廣東鹵菜、刺身、冷拼、雕刻、常見菜系大勺。

　　具有xxx年在xxxxxx方面的工作經驗。在xxx公司擔任廚師時，制作了個人菜肴。

餐飲面試自我介紹6

　　大家好，我是大學生，所學的專業是運營管理。

　　我在我的本科學習和社會實踐生活中不斷挑戰自我和充實自己。在不滿足于學好理論課的同時也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于，就任同時也加入了。對工作熱情、任勞任怨，和部內成員團結一致，x年間我由升為。在xx期間注重配合學校、學生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學校的各種運作更順利的同時行。

　　學校的各種活動都熱情的參加，在x年至x年間獲校比賽及比賽等獎。學校的各種活動都熱情的`參加，在x年x月獲比賽x等獎。身為學生的我在修好學業的同時也注重于對社會的實踐。本著學以致用，實踐結合理論發揮x年暑假我以熟練的應聘實習。x年暑假我在x公司上班，自身對這方面有堅實基礎和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

　　我生活態度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，注重團隊合作精神和集體觀念。

　　我非常榮幸能來到貴公司面試，我希望不久之后我能真正加入這個優秀的團隊，謝謝!

餐飲面試自我介紹7

　　我叫xxx，喜歡看書，尤其是歷史類的，學到很多經驗。我也很喜歡運動，例如跑步，曾在學校運動會獲得1500米長跑第一名。

　　不管是在什么時候、都能端正態度、全身心投入到自己的工作中;邊工作邊學習，在這樣一個競爭激烈的`社會里，不僅要掌握好專業知識，更加做到與社會與時代接軌。因此，學習之余，本人注重知識與能力的平衡發展。

　　工作中注重人員培訓,本人一直遵循著差異化人力資源管理的方法,適才適崗，讓每個伙伴都能在自己合適的崗位上發揮最大的作用。

　　我年輕，有朝氣，有能力完成任何工作。請領導放心，我一定會保質保量完成各項工作任務。

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