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包餃子心得體會

時間:2024-01-07 06:58:23 心得體會 我要投稿

包餃子心得體會[經典15篇]

  有了一些收獲以后,好好地寫一份心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢?下面是小編幫大家整理的包餃子心得體會,歡迎閱讀與收藏。

包餃子心得體會[經典15篇]

包餃子心得體會1

  你有包過餃子嗎?如果你也曾包過餃子,那么和外公一起包餃子的故事,你有過幾次呢?

  尤記得當初,我還是很小,跟著外公在鄉間長大,最愛吃的一道菜就是外公包的餃子了,用那纖嫩的田間野菜,切碎,然后加入蘑菇,最后和碎肉攪拌在一起,包入那充滿嚼勁的皮中,簡直就是人間美味,現在想起來,仿佛那美味還在口中蠕動,讓人戀戀不忘。

  其實,有時候我也很好奇,外公何來這般好的手藝,不過話不多說,作為外公的.第一傳人我,可是有很認真的學習這門手藝哦!按照外公的指示,首先,需要上午到田間采摘野菜,因為這個時候的野菜被昨夜的雨露滋潤,會是特別的鮮嫩美味。然后就是清洗野菜和蘑菇,以及其他的配料。最后再把它們切碎,放入碎肉中攪拌。這餡就算是完成了,不過你別看這個簡單,真正做起來可就不是那么容易了。弄了這么長時間,恐怕也要到傍晚時分了,這個時候,滾餃子皮是最合適的。將揉好的面粉,分成若干個小面團,一邊灑下面粉,一邊將面團均勻地滾開,這個時候餃子皮就完成了。差不多工序已完成大半,包餃子的最后一步就是將兩者結合了。雖然我已經很認真的學習了,但是能做到像外公那樣,把餃子皮包的像半邊花瓣那樣美,我確實還做不到。

  到了吃晚飯的時候,一家人圍桌而坐,吃的熱騰騰的餃子,是我們家每次包餃子經常能看到的情形,不過時代變化,能吃到自家人包的餃子已經不多了,那一袋袋的速凍餃子倒是賣的很紅火……

  不過,我永遠忘不了和外公一起包餃子時的開心快樂,更忘不了一家人圍桌而坐的幸福時光!

包餃子心得體會2

  勞動實踐課是培養學生動手能力和創新精神的重要環節,而包餃子作為一項傳統的中國手工藝活動,已經成為了許多學校勞動實踐課程中的重要內容。在這個課程中,我們學生親自動手,感受到了勞動的辛苦與樂趣,也體驗到了團隊合作的重要性。通過包餃子這一實踐活動,我獲得了許多寶貴的體會和心得。

  首先,在包餃子的過程中,我深刻地領悟到了勞動的辛苦與樂趣。從將面粉揉成面團,到將面團搟成皮,再到包餡和折疊成餃子的形狀,每一個步驟都需要耐心和細心。尤其是面團搟成皮的過程中,需要用力使勁,手臂酸痛是常有的事情。然而,當我看到自己親手制作出的一個個餃子,內外形狀都完美無缺,心里感到的滿足感和成就感是無法用言語表達的。在整個包餃子的過程中,我明白了只有付出努力才能獲得收獲,只有經歷辛苦才能體會到樂趣,這是一種珍貴的人生智慧。

  其次,包餃子這項活動也讓我深刻體驗到了團隊合作的重要性。在分工之后,每個人都有自己的任務,相互配合和協作才能順利完成整個過程。舉個例子,有的同學負責搟皮,有的同學負責包餡,有的.同學負責折疊。只有各自盡心盡力,互相協調配合,才能讓每一個步驟都無縫銜接,最終制作出完美的餃子。通過這一過程,我明白了團隊合作的力量和重要性,也體會到了在集體中奮斗的快樂和幸福。只有團結一心,才能取得更大的成就。

  此外,我還通過包餃子這一實踐活動感受到了手工藝的魅力和價值。在現代社會,隨著科技的發展,許多機器已經取代了人們的手工勞動。然而,在包餃子的過程中,我親手感受到了手工藝的獨特魅力。每一個餃子的形狀都是我親自塑造的,每一口餃子的味道都是我親自制作的,這種獨特的滿足感是機器無法代替的。通過這次活動,我明白了手工藝的價值和重要性,也對手工藝這一傳統文化有了更深的認識和理解。

  最后,通過包餃子這個勞動實踐活動,我還學到了一些與生活相關的知識和技能。比如,我學會了如何調制餡料、包餡、折疊餃子等技巧。這些技能不僅讓我在生活中更加獨立,也增加了我對食物制作的興趣和熱愛。此外,通過這次活動,我還了解到了一些食材的故事和文化背景,如餃子在中國春節中的傳統意義等。這讓我對中國傳統文化有了更深刻的認識和了解。

  綜上所述,勞動實踐課包餃子的過程讓我獲得了許多寶貴的體會和心得。通過親手動手、團隊合作、感受手工藝和學習相關知識和技能,我體會到了勞動的辛苦與樂趣,明白了團隊合作的力量和重要性,認識到了手工藝的魅力和價值,并獲得了與生活相關的實用知識。勞動實踐課包餃子活動不僅在我個人成長中起到了積極的推動作用,也讓我對中國傳統文化有了更深刻的認識和了解。通過這次活動,我愿意將勞動視為一種美好的生活態度和修養,并將這份愛心和勞動精神傳承下去。

包餃子心得體會3

  “你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。

  那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們也在忙碌著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一個大球;甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的'同學哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。

  這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動。

包餃子心得體會4

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在噼噼啪啪的爆竹聲中,我們迎來了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

  大年初一,我們全家圍坐在一起包餃子。我這個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。

  看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整13年的時間,才發明了電燈。在這期間他經歷了無數次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的`話,我重打鑼鼓另開張,再一次認認真真的包起了餃子,真是功夫不負有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。

  大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。

  我為新年的第一天而感到高興,我不但學會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經驗、教訓,充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。

包餃子心得體會5

  一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。

  我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。

  我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的'餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。

  品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。

  包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數哲理。

包餃子心得體會6

  第一段:開場引言(包括背景介紹和重要性)。

  包餃子是中國傳統的食物之一,也是農歷春節期間最為重要的食品之一。在這個傳統中,家人圍坐在一起,邊包邊聊,既增進了親情,又傳承了中華民族的美食文化。在我童年的記憶里,包餃子是一項令人期待的活動,不僅因為在這個過程中能體會到家庭的溫暖,更因為在包餃子的過程中,我收獲了許多寶貴的心得體會。

  第二段:數百道美食皆是努力的結晶。

  包餃子雖然看似簡單,但其中的技巧和創造力遠不止表面的包餡和折邊那么簡單。首先,選擇合適的餃子皮是非常重要的一步。皮太厚了,就不好咬;皮太薄了,就容易破裂。其次,餡料的選擇和搭配也是一個考驗。要根據不同的口味和需求選擇合適的餡料,例如,愛吃素食的家人可以選擇蔬菜餡或豆腐餡;嗜辣的人則可以加入一些辣椒和花椒等調料。最后,包餃子時的折邊處理也需要一定的技巧。雖然看似簡單,但實際上要包得均稱美觀并不容易。反復的練習和努力使我慢慢掌握了這門技藝,也更加深刻地明白了背后的意義。

  第三段:和家人一起享受包餃子的樂趣。

  包餃子不僅是一項技巧活動,更是一個拉近家人關系的時刻。每年春節期間的包餃子活動,讓我和親人們有了更多的交流和溝通的機會,在包餃子的過程中,我們互相協作,彼此幫助。我發現,家人之間的連結是在這種共同的努力中增強的,每一個餃子都是匯聚了全家的'心血,一起制作的餃子嘗起來也特別美味。這種默契和團結感讓我更加感受到了家庭的溫暖和幸福。

  包餃子是一項需要耐心和細心的工作。在制作餃子的過程中,每一步都需要細致地處理,不能馬虎大意。對于我這樣一個性格急躁的人來說,包餃子的過程是一次鍛煉耐心的好機會。在包餃子的過程中,我學會了靜下心來,追求完美。只有保持耐心和細心,才能包出漂亮的餃子,也才能讓自己更加深入地體會到制作的樂趣。

  第五段:包餃子寓意著團圓和平安。

  包餃子是中國傳統文化中一個重要的象征,它寓意著團圓和平安。在中國,餃子的形狀酷似元寶,因此也被認為是寓意著財富和好運。每當我們一家人坐在一起,共同包餃子時,從準備材料到最后的制作,再到大家忍不住的嘗試,這其中包含著團圓和平安的美好寓意。包餃子除了傳遞家庭之間的溫暖和關懷,也傳承著中華民族的傳統智慧和美食文化。

  總結:包餃子的過程不僅是一項傳統的食品制作活動,更是一個家庭團聚和情感交流的時刻。在包餃子的過程中,我學會了耐心和細心,更加感受到了家庭的溫暖和幸福。無論是技巧上的培養還是情感上的溝通,包餃子都為我帶來了許多寶貴的體驗和收獲。我相信,每個家庭在包餃子的過程中,都可以找到快樂和滿足感,也可以在品嘗餃子時感受到家庭的溫暖和幸福。

包餃子心得體會7

  星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經絞好了的肉等等。

  準備好了一切,就開始包餃子了。我學媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點,把餃子皮對折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的`餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這么難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個餃子,心里特別高興。這時,媽媽提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是媽媽做的,這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說:“大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子心得體會8

  凡事都有用心學習,否則,再小東事也學不會做不成。這個道理是我最近從一件小事中領悟到的。

  一天媽媽買了了一些餃子的皮和餡,回到家就包了起來。我羨慕地看著媽媽包的餃子。都挺著“將軍肚”多么威風呀!我把媽媽包餃子時的動作都倒背如流了,覺得包餃子非常簡單。便對媽媽說:“媽媽我也想包餃子。”“你也想包餃子了,來我教你。”媽媽說。我斬釘截鐵地說:“媽媽不用教了,包餃子挺簡單,我都會包了。”

  首先拿一張餃子皮,用筷子夾起一小塊餡放在餃子皮上,然后從餃子皮的上面捏到邊上。當我要捏到邊上時,卻怎么也捏不到邊上。我捏的青筋都快爆出來了,可還是捏不到邊上。我又拿來一張餃子皮把掐放在皮上從上往下捏。到了邊怎么也捏不下,結果一用力“將軍肚”破了,我急忙用另一張餃子皮封住,一個貌似完整的.餃子包好了,我敢保證蒸好后只有皮的味道。

  媽媽見我包不好便叫我不要包了,可我堅持要包好,那一張餃子皮,放入掐,然后捏,我一邊捏一邊思索,接著進入冥思苦想,正當我冥思苦想時,忽然看見旁邊媽媽包好的餃子,對了!媽媽包到邊角是沾了水呀!我也沾了水在捏,果然餃子的邊忙忙地聽話了,終于第一個餃子包好了。

  這件事告訴我們:凡事一定要認真學習,如果不認真學習做什么事都會做不好的。

包餃子心得體會9

  今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我幫你包餃子。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”

  姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。

  姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的'給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。

  終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚,我心里也很自豪。

  包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!

包餃子心得體會10

  在中國的傳統文化中,包餃子被視為一種重要的社交活動和節日慶祝的方式。無論是春節還是元宵節,包餃子已成為每個家庭所必備的活動之一。然而,除了作為一種娛樂方式,包餃子也需要掌握一定的技巧。在過去的幾年里,我一直致力于學習并提升我的包餃子技能。在這個過程中,我積累了一些心得體會。

  首先,學習包餃子的關鍵是掌握如何用手搟面皮。搟面皮的過程需要一定的力量和技巧。面粉的質量和水的適量都會對面團的質地產生影響。我的經驗是在開始搟面之前,先檢查面粉的質量,確保沒有雜質或蟲卵。然后,加入適量的水,逐漸揉成光滑的面團。在搟面的過程中,試著將面團均勻地搟成薄片,并注意不要把邊緣搟破。這是一個需要練習的過程,只有通過反復的實踐,才能真正掌握技巧。

  其次,包餃子的關鍵在于掌握如何形成完美的餃子皮。餃子皮的大小和厚度對于餃子的口感起著至關重要的作用。我的經驗是在搟面之后,使用一個圓形的餃子切割器裁切出餃子皮。裁切餃子皮時,要確保皮的大小均勻,并且不要太薄或太厚。太薄的皮容易破裂,太厚的皮會影響煮熟的時間。在形成餃子皮后,用手將皮的中心部分按壓一下,這樣在包餃子時可以容納更多的餡料。這個技巧可以使餃子的口感更加豐富。

  其次,包餃子的關鍵是掌握如何包不同的餃子形狀。常見的餃子形狀包括半月形、花瓣形和云吞形。我的經驗是在包餃子之前,要先確定好餃子形狀。對于半月形的餃子,將餡料放在皮的中心,然后將皮對折并捏緊兩側。對于花瓣形的餃子,將餡料放在皮的中心,然后將皮四周向內擰緊,形成多個花瓣。對于云吞形的餃子,將餡料放在皮的中間,然后將皮對折并捏緊兩端。掌握這些不同的包餃子形狀技巧,可以讓包出來的餃子更加美觀。

  最后,包餃子最重要的是心態。在包餃子的過程中,要保持耐心和專注。任何疏忽或心不在焉都可能導致包餃子失敗。我的.經驗是在包餃子之前,先心情放松,確保自己沒有其他的事情要分心。然后,集中精力投入到包餃子的活動中。在與家人或朋友一起包餃子時,還要保持積極的態度,享受其中的樂趣。這種積極的心態會使包餃子的過程更加順利,也會增加家庭成員或朋友間的親密感。

  總的來說,學習如何包餃子是一項需要時間和經驗的技能。通過不斷的實踐和總結經驗,我逐漸提升了自己的包餃子技能。搟面皮的掌握、形成完美的餃子皮、包不同形狀的餃子和保持良好的心態,這些都是成功包餃子的關鍵。此外,包餃子不僅是一項勞動技能,更是一種與家人和朋友共度時光的方式。在未來的歲月里,我會繼續不斷提升并分享我的包餃子技巧,讓更多的人共同感受到這一傳統文化的魅力。

包餃子心得體會11

  包餃子是中國傳統的傳統手藝之一,它不僅是一種傳承千年的美食,更是一種團圓和歡樂的象征。在過去的幾年里,我有幸學習了包餃子的技巧,并在家庭聚會中多次展示過我的包餃子才藝。在這個過程中,我不僅感受到了包餃子的樂趣,還學到了許多重要的人生經歷。

  包餃子的過程可以分為三個步驟:準備、包餡和蒸煮。首先,準備工作包括準備餃子皮和餡料。餃子皮可以買現成的,但我更喜歡親手制作。和面、揉面、搟面并切成小塊,這個過程提供了許多機會來展示我們的耐心和技巧。接下來是準備餡料,通常包括豬肉、韭菜、蝦仁等,并根據個人口味加入適量的調料。包餡是最具挑戰的一步,需要在餃子皮上放入餡料,然后巧妙地將皮封口,使餃子成為一個完整的圓形。最后一步是將包好的餃子蒸煮熟透,這通常需要10至15分鐘的時間。

  包餃子的過程是一次與家人和朋友親密互動的機會,也是追求完美與創意的時刻。在包餃子的過程中,我學會了如何與他人協作,因為包餃子需要至少兩個人一起工作,一個人負責包餡,另一個人負責將皮封口。這個過程要求我們相互配合,保持節奏,以保證餃子的質量和速度。此外,在包餃子過程中,我學會了耐心和細致的技巧。無論是和面還是包餡,都需要我們耐心地追求每一個步驟的完美。通過不斷的練習和探索,我發現自己的技能逐漸增長,并且越來越擅長包出漂亮、好吃的餃子。

  第四段:包餃子的意義。

  包餃子不僅僅是一種食物,更是一種文化傳統,一種情感的表達。在中國,包餃子常常與團圓、歡樂、慶祝活動聯系在一起。每年的春節,全家人會齊聚一堂,一起包餃子,寓意著團圓和幸福。此外,包餃子還是一種友誼的象征,它可以加深人與人之間的感情,增進彼此間的`了解。在我多次與朋友們包餃子的活動中,我們互相幫助、分享經驗,并在樂趣中建立了更加深厚的友誼。

  第五段:總結。

  通過包餃子的過程,我不僅提高了自己的技能,還學到了很多重要的人生經歷。包餃子不僅是一種美食,更是一種與家人和朋友一起創造美好回憶的方式。我相信,包餃子的樂趣將會一直伴隨著我,成為我一生中美好而珍貴的回憶,也會繼續傳承下去,為更多人帶來團圓和歡樂。

包餃子心得體會12

  餃子是中國傳統的年夜飯食物之一,包餃子已經成為年節時不可或缺的重要環節。身處現代都市中的我,雖然已經離開了故鄉多年,但每逢過年時,還是會情不自禁地想起包餃子的美好回憶。在這個過程中,我學到了不少寶貴的體會,分享給大家。

  首先,包餃子是一個團結的過程。無論是家庭團聚還是親戚朋友齊聚一堂,包餃子都能讓大家團結起來。在包餃子的過程中,親人之間可以相互配合,一起分享快樂。我記得小時候,家人們一起圍坐在廚房里,有的拍皮子,有的包餡,有的負責煮餃子。大家互相幫助,互相鼓勵,忘卻了疲勞。這一過程不僅營造了濃厚的節日氛圍,也增強了親人之間的感情。

  其次,包餃子可以促進親子關系的發展。在快節奏的現代生活中,很多父母都忙于工作,很少有時間與孩子一起親近。而包餃子這樣的活動,則提供了一個親子交流的機會。孩子們可以在包餃子的過程中與父母一起動手,共同完成一個任務。他們可以學習包餃子的技巧,了解到勤勞的功臣背后的付出。同時,父母也可以借此機會與孩子暢談心事,增進彼此的了解。這不僅會拉近親子關系的距離,也會讓父母更多地了解到孩子的需求。

  第三,包餃子體現了一個家庭的傳統與文化。每年到了農歷年末,家家戶戶都習慣于包餃子。每個人都有著自己的包餃子的方法和口味。正是這種傳承著的傳統,將一個家庭與整個社會聯系在了一起。通過包餃子,一個家庭的特色得以展現出來。比如,有些地方習慣于在餃子里加入韭菜,象征著新年的團圓和繁榮;有的人則更喜歡在餃子里加入香菇和豆腐,營造出素食的清新口感。每道餃子的背后,都蘊含著家人對這個年節的熱愛和美好祝福。

  此外,包餃子對個人品質的培養也有積極的意義。在包餃子的過程中,我們需要耐心和細心。首先,我們需要細致地制作包子皮,把面粉和水按比例調好;然后,我們需要細心地包餡,將餡料放在包子皮上,用手巧妙地收口。如果稍有不慎,餃子可能就會煮破。通過這一反復的過程,我們能夠培養出耐心和細致的.品質,同時也加深我們對細節的關注。

  通過這些經歷,我不禁會心一笑。包餃子的過程,雖然繁瑣冗長,但卻蘊含著豐富的意義。在獨居異地的生活中,年節的傳統活動就是我與家鄉的聯系和牽絆。無論身在何處,只要我堅持包餃子,就能夠喚起我的童年回憶,彌補我與家人的距離。正如古人所說:“童稚心動,長者茂養。”包餃子不僅激發了我心中的童年情懷,也培養了我長者責任感和家庭聯系的重要性。我希望,每個人在包餃子的過程中,都能夠收獲到類似的體會和啟發。

包餃子心得體會13

  進入大學之后,加入了陽光協會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。

  最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現場學習,我就抱著鍛煉自己的心態參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發現其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結,花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。

  這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的.社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。

  包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!

包餃子心得體會14

  星期天,姥姥來我家了。經過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。

  堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的.心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!

  媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點肉餡,最后雙手一捏就好了。

  我按照要領做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”

  我十分紹興的一做,不想學了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”

  通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。

包餃子心得體會15

  每年大年三十,外婆家有一個傳統――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。

  我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學著包嗎?”外婆說:“你還小,學不會。”我著急地說:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會。”外婆聽了只好說:“好,好。”

  外婆把面團撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的`餃子就像一個小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!

  一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。

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