食品經營承諾書
在社會發(fa)展不(bu)斷提速的(de)(de)今天，承(cheng)諾(nuo)書(shu)在我們的(de)(de)視野(ye)里出(chu)現(xian)的(de)(de)頻率(lv)越來(lai)越高(gao)，承(cheng)諾(nuo)書(shu)是承(cheng)諾(nuo)人對要約(yue)完全的(de)(de)、單純的(de)(de)同意(yi)，并(bing)以(yi)書(shu)面(mian)的(de)(de)形式(shi)表示。相信許多人會覺得承(cheng)諾(nuo)書(shu)很(hen)難寫吧，下面(mian)是小編為大家收集的(de)(de)食(shi)品經(jing)營承(cheng)諾(nuo)書(shu)，僅供參(can)考，大家一起來(lai)看看吧。
食品經營承諾書1
為確(que)保克(ke)拉瑪依廣大(da)消費者購買到(dao)安(an)全放心的(de)食(shi)品(pin)，本店（柜臺）鄭重承諾：
一、本店（柜(ju)臺）所出售的食品(pin)，均生產于克(ke)拉(la)瑪(ma)依區熟食品(pin)加工基地(di)，進(jin)貨時真實，及時記錄(lu)在《克(ke)拉(la)瑪(ma)依區流通環節產品(pin)（食品(pin)）零售商進(jin)貨臺帳》上(shang)。
二、保證銷售食(shi)品(pin)(pin)的(de)質量(liang)，不銷售《食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法》中(zhong)規(gui)定的(de)禁止銷售的(de)食(shi)品(pin)(pin)及(ji)失效(xiao)、變(bian)質的(de)食(shi)品(pin)(pin)。
三、保證銷售的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量檢驗合(he)格證明，按《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法》的(de)規定(ding)粘貼(tie)標簽(qian)標識，在(zai)容(rong)器、外包裝上標明食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)名稱(cheng)、生產日期、保質(zhi)期、生產經營名稱(cheng)及聯系方式(shi)等內容(rong)。
四、杜絕不合格食(shi)品(pin)進(jin)入本店，杜絕缺斤少(shao)兩，杜絕價(jia)格欺(qi)詐，不發布虛(xu)假(jia)廣(guang)告、虛(xu)假(jia)信息欺(qi)騙誤導消費者。
五、主動(dong)向消費者提供銷售(shou)憑證，對不符合(he)食品安全標準的食品履(lv)行更換、退貨等義務。
六、當天銷售剩余的(de)涼菜必(bi)須進行退(tui)市(shi)(shi)下(xia)架(jia)處理，并記錄在(zai)《食品退(tui)市(shi)(shi)下(xia)架(jia)臺(tai)賬(zhang)》上。
監督舉報電話(hua)：12315
食品安全管理制度
一、本店在(zai)購進食(shi)品時應向(xiang)供(gong)貨商索要食(shi)品“一單通”做為索證索票(piao)的(de)(de)備查(cha)(cha)建(jian)檔(dang)材(cai)料，如供(gong)貨商不能提供(gong)“一單通”，應當向(xiang)供(gong)貨商索取(qu)書(shu)式的(de)(de)工商營業執照(zhao)、生產許(xu)可(ke)證、食(shi)品流(liu)通許(xu)可(ke)證、食(shi)品品種和(he)批(pi)次(ci)出廠檢(jian)驗合格(ge)證或質(zhi)量檢(jian)驗合格(ge)報告(gao)、進口食(shi)品的(de)(de)商檢(jian)證等法律(lv)法規規定的(de)(de)證明文件及銷售發票(piao)（憑證）并(bing)整理建(jian)檔(dang)備查(cha)(cha)，相關檔(dang)案應當妥善保管(guan)，保管(guan)期限自該種食(shi)品購入之日起不少于2年，食(shi)品經營者可(ke)以實(shi)行計(ji)算機管(guan)理，建(jian)立(li)健全書(shu)式和(he)電子檔(dang)案。
二、本(ben)店應當以索證(zheng)索票(piao)制度為基礎，建(jian)立健全內(nei)部食(shi)品(pin)質(zhi)量安全管(guan)(guan)理，明確具體的質(zhi)量安全管(guan)(guan)理人員(yuan)和責任。
食品進貨臺帳制度
明(ming)確(que)進貨查(cha)驗(yan)(yan)記錄制度具體(ti)負責人、管理人員及查(cha)驗(yan)(yan)人員；進貨查(cha)驗(yan)(yan)的具體(ti)內容(rong)包(bao)括食(shi)(shi)品(pin)(pin)供貨者(zhe)(zhe)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)(zheng)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)流通許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)(zheng)、營(ying)業(ye)執照(zhao)并(bing)保留相(xiang)關證(zheng)(zheng)明(ming)的復印件(jian)備查(cha)。查(cha)驗(yan)(yan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種和批(pi)次(ci)出(chu)廠檢驗(yan)(yan)合格(ge)證(zheng)(zheng)或質(zhi)量(liang)檢驗(yan)(yan)合格(ge)報告、進口食(shi)(shi)品(pin)(pin)的商檢證(zheng)(zheng)等(deng)法律法規(gui)(gui)規(gui)(gui)定的證(zheng)(zheng)明(ming)文(wen)件(jian)并(bing)復印備查(cha)。為了提高食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全水平也可(ke)(ke)以采取先進技(ji)術手段(duan)，記錄法律、法規(gui)(gui)要求的記錄事項。經營(ying)預包(bao)裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)應查(cha)驗(yan)(yan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽名稱、規(gui)(gui)格(ge)、凈含(han)量(liang)、生(sheng)產日(ri)期；成(cheng)分或者(zhe)(zhe)配(pei)料(liao)表；生(sheng)產者(zhe)(zhe)的名稱、地址、聯(lian)系方式(shi)；保質(zhi)期；貯存(cun)條(tiao)件(jian)等(deng)內容(rong)并(bing)按(an)照(zhao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽標(biao)示(shi)的警(jing)示(shi)內容(rong)、警(jing)示(shi)標(biao)志、警(jing)示(shi)說(shuo)明(ming)或者(zhe)(zhe)注意事項等(deng)內容(rong)。
食品進貨查驗進度
一、明(ming)確進貨查(cha)驗(yan)記(ji)錄制度(du)具(ju)體負責人、管理人員及(ji)查(cha)驗(yan)人員； 進貨查(cha)驗(yan)的(de)具(ju)體內容包括（食(shi)品(pin)(pin)供貨者的(de)食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許可(ke)證(zheng)(zheng)、食(shi)品(pin)(pin)流通許可(ke)證(zheng)(zheng)、營(ying)業執照(zhao)并保留相關證(zheng)(zheng)明(ming)的(de)復印(yin)(yin)件備查(cha)。查(cha)驗(yan)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種和批次(ci)出廠檢驗(yan)合格(ge)證(zheng)(zheng)或(huo)質量檢驗(yan)合格(ge)報告、進口食(shi)品(pin)(pin)的(de)商(shang)檢證(zheng)(zheng)等(deng)法律(lv)法規規定的(de)證(zheng)(zheng)明(ming)文件并復印(yin)(yin)備查(cha)）。
二、經營預包裝食品應查驗食品標(biao)簽名稱、規(gui)格、凈含量、生產日期；成分(fen)或者配料表； 生產者的名稱、地址(zhi)、聯系(xi)方式；保質期；貯(zhu)存條(tiao)件(jian)等內容(rong)并按照(zhao)食品標(biao)簽標(biao)示的警(jing)示內容(rong)、警(jing)示標(biao)志、警(jing)示說明或者注意(yi)事項等內容(rong)。
三、經(jing)營散(san)(san)裝(zhuang)食品，應當在(zai)散(san)(san)裝(zhuang)食品的容器、外包裝(zhuang)上標(biao)明(ming)食品名稱生產日(ri)期、保(bao)質期、生產經(jing)營者(zhe)名稱及聯系方(fang)式等內(nei)容；查(cha)驗記錄(lu)方(fang)式及時間；操作方(fang)法；制(zhi)度(du)落實(shi)人等。
食品質量承諾制度
一、堅(jian)決貫(guan)徹執行《食品安全法》，承擔(dan)經營(ying)者(zhe)的`責任和(he)義務(wu)，維護消費(fei)者(zhe)的合法權益，做到誠實守(shou)信(xin)，依(yi)法經營(ying)。
二(er)、認真執行(xing)國(guo)家有(you)關的(de)質量、計量、食品(pin)安全(quan)等方(fang)面的(de)規
定，把好售前、售中(zhong)、售后三個環節(jie)，為消(xiao)費(fei)者提供安全、符合國家標準的(de)食品(pin)。
三(san)、嚴把食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)市(shi)場準入(ru)關和食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)進(jin)(jin)貨(huo)渠道，按(an)要(yao)求建立(li)進(jin)(jin)貨(huo)渠道，按(an)要(yao)求建立(li)進(jin)(jin)貨(huo)查(cha)驗、購銷(xiao)臺帳、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)退(tui)市(shi)等食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理制度，杜(du)(du)絕(jue)(jue)假(jia)冒(mao)偽劣食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、不合格食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)進(jin)(jin)入(ru)本(ben)店，杜(du)(du)絕(jue)(jue)以(yi)次充好(hao)、缺斤少兩(liang)，杜(du)(du)絕(jue)(jue)價格欺詐，不發布(bu)虛假(jia)廣告、虛假(jia)信息欺騙誤導消費者。
四(si)、保證銷售(shou)食(shi)品(pin)的質量，不銷售(shou)《食(shi)品(pin)安(an)全法》中規定的禁止銷售(shou)的食(shi)品(pin)及失效、變質的食(shi)品(pin)。
五、保證(zheng)銷售(shou)的食品有產品質(zhi)量檢驗合格證(zheng)明，有中(zhong)文標(biao)明的食品名(ming)稱(cheng)、生產廠(chang)廠(chang)名(ming)和廠(chang)址(zhi)、生產日期和保質(zhi)期。
六(liu)、不偽(wei)造(zao)食品(pin)產地，不偽(wei)造(zao)或者冒用他人的廠(chang)名、廠(chang)址。
七、不銷售摻雜、摻假、以(yi)假充真，以(yi)次充好，以(yi)不合(he)格食品(pin)冒充合(he)格的食品(pin)，不欺(qi)詐消費(fei)者。
八、主動向(xiang)消費(fei)者(zhe)提供銷(xiao)售(shou)憑證，對不(bu)符合食品(pin)安全標準的食品(pin)履行更換、退(tui)貨等義務。九、本制度采(cai)用在店內顯著位(wei)置張貼等承諾方式(shi)向(xiang)社會公示，便于社會監督。
從業人員健康檢查制度
食(shi)品經(jing)營(ying)從業人(ren)員每(mei)年應(ying)當進行健康檢(jian)查(cha)，取得健康證明后方可從事(shi)食(shi)品經(jing)營(ying)，其檢(jian)查(cha)項(xiang)目等事(shi)項(xiang)應(ying)當符合(he)年在省、自治(zhi)區(qu)、直轄市的(de)規定。患有痢疾、傷害、甲型(xing)病毒性(xing)肝炎、戊型(xing)病毒性(xing)肝炎等消化(hua)道傳染病，以(yi)及(ji)患有活動性(xing)肺結(jie)核、化(hua)膿性(xing)或者滲出性(xing)皮(pi)膚(fu)病等有礙食(shi)品安(an)全的(de)疾病的(de)，不得從事(shi)接觸直接入(ru)口食(shi)品的(de)工作疾病的(de)從業人(ren)員。
食(shi)品生(sheng)產經(jing)營人員應(ying)當(dang)保持(chi)個人衛(wei)生(sheng)，生(sheng)產經(jing)營食(shi)品時，應(ying)當(dang)將手洗凈，穿戴清潔的(de)(de)工(gong)作衣帽；銷售無(wu)包裝的(de)(de)直(zhi)接(jie)入口食(shi)品時應(ying)當(dang)使用無(wu)毒(du)、清潔的(de)(de)售貨物工(gong)具。
食品經營者貯存、盛裝食品的容器、工具和設備制度
一、明(ming)確(que)食品經營貯存、盛裝等環節容(rong)器、工具(ju)和設備管理人員。
二、在(zai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)經營者貯存、盛裝食(shi)(shi)(shi)品(pin)時使用的容器、工具和設(she)備應(ying)當安全(quan)、無害，定期清洗、消毒、保(bao)(bao)持清潔，防止食(shi)(shi)(shi)品(pin)污染，并符合保(bao)(bao)證食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)所需的溫度(du)等特殊要求。
散裝食品標簽標注制度
銷售散(san)裝(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)做好(hao)標(biao)簽標(biao)注工作，應(ying)當(dang)在散(san)裝(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)的(de)容(rong)(rong)器、外(wai)包裝(zhuang)上(shang)標(biao)明食(shi)品(pin)(pin)名稱(cheng)生(sheng)(sheng)產日期、保(bao)質期、生(sheng)(sheng)產經營者名稱(cheng)及聯系(xi)方式等內容(rong)(rong)。食(shi)品(pin)(pin)經營者銷售生(sheng)(sheng)鮮食(shi)品(pin)(pin)和熟食(shi)制品(pin)(pin)，應(ying)當(dang)符合食(shi)品(pin)(pin)安全所有規(gui)定(ding)的(de)溫度、空間隔(ge)離等特(te)殊(shu)要求，防(fang)止交叉污染。盛放(fang)散(san)裝(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)的(de)容(rong)(rong)器和工具應(ying)符合國家標(biao)準，定(ding)期清洗(xi)、消毒。
食品經營承諾書2
為營造良(liang)好的食(shi)品安(an)全(quan)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)環境，保障消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者的食(shi)品消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)安(an)全(quan)，樹立誠實守信的商(shang)業(ye)形象，自覺接受(shou)社會和(he)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者的監督(du)，依照國家相關法律法規，特訂立如(ru)下承諾。
一、持合法有(you)效(xiao)的(de)食(shi)品經營(ying)許(xu)可證(含從(cong)業人員健康證)和營(ying)業執照依法從(cong)事(shi)經營(ying)活動。并按規定將證照懸(xuan)掛在經營(ying)場所的(de)顯(xian)著位置，不擅自改變登記核準事(shi)項。
二、經營場(chang)所保持整潔衛生，商品分類(lei)擺放、整齊(qi)有(you)(you)序(xu)，不(bu)與有(you)(you)毒(du)有(you)(you)害物接觸。
三、嚴格(ge)執行食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)第一責任人(ren)制度，設(she)立(li)專(兼)職食品(pin)(pin)(pin)質量管理員，加強食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理，定(ding)期組(zu)織從業人(ren)員學(xue)習食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)有關的法律、法規和(he)業務知識，嚴禁(jin)不合(he)格(ge)食品(pin)(pin)(pin)入(店)市(shi)和(he)銷(xiao)售。
四、建立(li)和認真執行(xing)食品(pin)經營(ying)七項自律制度。嚴格做到(dao)進貨(huo)時(shi)檢查(cha)(cha)驗收(索證(zheng)索票、票據(ju)保存不(bu)少于兩年)、如實記錄(lu)(或保留載(zai)有下(xia)列內容的票據(ju))產(chan)品(pin)名稱、規(gui)格、數量、生產(chan)日(ri)期、保質期、供貨(huo)者名稱及聯系方(fang)式(shi)等(deng)內容。經營(ying)中加強清查(cha)(cha)管理(發現過期、損壞(huai)、變質商(shang)品(pin)下(xia)架(jia)退市并(bing)作好記錄(lu))、銷售時(shi)保證(zheng)質量(主動為(wei)客戶提供票據(ju)和售后(hou)的.相(xiang)關服務)、對(dui)售出(chu)的不(bu)合(he)格食品(pin)立(li)即采取召回(hui)措施(shi)。
五、嚴格(ge)按法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)的(de)要求開展經(jing)營活動(dong)，堅持(chi)做到(dao)不(bu)銷售(shou)不(bu)符合國家食(shi)品安全標準和過期(qi)、失效(xiao)、變質食(shi)品，不(bu)銷售(shou)“三無”和標識(shi)不(bu)全、偽造產(chan)地、偽造或冒(mao)(mao)用他人廠名(ming)廠址、冒(mao)(mao)用認(ren)證標志(zhi)和名(ming)優標志(zhi)等食(shi)品，不(bu)銷售(shou)摻(chan)雜摻(chan)假、以(yi)假充(chong)(chong)真、以(yi)次(ci)充(chong)(chong)好的(de)食(shi)品，不(bu)以(yi)不(bu)合格(ge)食(shi)品冒(mao)(mao)充(chong)(chong)合格(ge)食(shi)品，不(bu)違反規(gui)定(ding)打(da)食(shi)品廣告。
六(liu)、自(zi)覺接(jie)受(shou)(shou)政府相關(guan)職(zhi)能部門的管(guan)理和廣(guang)大消費(fei)者(zhe)的監督，積(ji)極協助(zhu)、配合管(guan)理工作，對存在的問題及時整改。如出現(xian)違(wei)法違(wei)規和違(wei)背承諾給消費(fei)者(zhe)造(zao)成損害的行為，愿依法接(jie)受(shou)(shou)處理和承擔(dan)相關(guan)責任。
承諾人：XXX
時間：XX年XX月XX日
食品經營承諾書3
為(wei)了認真貫徹執行《食品安全(quan)法》，維護(hu)食品流(liu)通安全(quan)，xx商貿有限責任公(gong)司(si)xx分公(gong)司(si)鄭重承諾：
一(yi)、嚴(yan)格依照《食品安全(quan)法(fa)》等(deng)法(fa)律(lv)法(fa)規從事食品經(jing)(jing)營活動，對社(she)會和公眾負責，誠(cheng)信經(jing)(jing)營，保(bao)證食品安全(quan)，接(jie)受(shou)社(she)會監督(du)，承(cheng)擔社(she)會責任。
二、具有與經營的(de)食品品種、數量相適應的(de)食品原料(liao)處理(li)和食品加工、包裝、貯存等場(chang)地，符合下列要求：
（一）經營場所與有毒(du)、有害場所以(yi)及其(qi)他污(wu)染源保持規定(ding)距離；
（二(er)）經營場所與個人生活空間分開(kai)；
（三）經營場(chang)所(suo)保持內部環境整潔。
三、具有(you)與經營的(de)食品品種、數量相適應(ying)的(de)消毒(du)、更衣、盥洗(xi)(xi)、采光、照(zhao)明、通風(feng)、防(fang)(fang)腐(fu)、防(fang)(fang)塵(chen)、防(fang)(fang)蠅(ying)、防(fang)(fang)鼠、防(fang)(fang)蟲、洗(xi)(xi)滌(di)以(yi)及處理廢(fei)水、存放垃圾和廢(fei)棄物的(de)設(she)(she)備或者設(she)(she)施，符合(he)下列要求：
（一）設備及設施(shi)空間布局和操作流程設計合(he)理(li)；
（二）貯存、運輸和(he)裝卸食品(pin)的(de)容器、工(gong)具和(he)設備安全(quan)、無(wu)害(hai)，保(bao)持清潔，符合保(bao)證食品(pin)安全(quan)所需的(de)溫(wen)度等特殊要求，不將食品(pin)與(yu)有毒、有害(hai)物品(pin)一起運輸；
（三）備(bei)有數量足夠、安全無害(hai)的工具、容器(qi)，標志明顯，防止直接(jie)入口食品與非直接(jie)入口食品、原料與成品交叉污染(ran)；
（四(si)）食品容器(qi)、工(gong)具和設備與(yu)個人生活用品嚴格分開。
四、執行(xing)從(cong)業人員健(jian)康(kang)管(guan)理制度(du)。經(jing)營(ying)人員每年進行(xing)健(jian)康(kang)檢查，取得健(jian)康(kang)證明(ming)后方從(cong)事食品(pin)經(jing)營(ying)活動。保持個人衛生，銷售食品(pin)時(shi)洗凈雙(shuang)手，穿戴(dai)清潔的工作衣、帽。
五、配備(bei)專職(zhi)或者兼職(zhi)的(de)食品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)人員，制(zhi)定(ding)保證(zheng)食品(pin)安全(quan)的(de)規章制(zhi)度。被(bei)吊銷食品(pin)生產(chan)、流通或者餐(can)館服務許(xu)可證(zheng)的(de)單位(wei)，其直接負責(ze)的(de)主管(guan)人員自處(chu)罰決定(ding)之日(ri)起五年內不從事食品(pin)經營管(guan)理(li)工作。
六、建立食(shi)品(pin)(pin)(pin)進(jin)貨(huo)查(cha)(cha)驗記錄(lu)制度。采購食(shi)品(pin)(pin)(pin)時查(cha)(cha)驗供(gong)貨(huo)者的(de)許可證和(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)合(he)格(ge)的(de)證明文件，并如(ru)實記錄(lu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)名稱(cheng)、規(gui)格(ge)、數量(liang)、生(sheng)產批號、保質(zhi)期、供(gong)貨(huo)者名稱(cheng)及聯系方(fang)式、進(jin)貨(huo)日期等內容。食(shi)品(pin)(pin)(pin)進(jin)貨(huo)查(cha)(cha)驗記錄(lu)真實，保存(cun)期限不少于二年。在條件成熟時盡量(liang)使用電子(zi)方(fang)式記錄(lu)臺帳。
實行統一(yi)配送，由總公(gong)司統一(yi)查驗(yan)供貨的許可證和食(shi)(shi)品合格的證明文件，進行食(shi)(shi)品進貨查驗(yan)記錄。
七、按照保(bao)證(zheng)食(shi)品安全的(de)要(yao)求貯存(cun)食(shi)品，定期(qi)檢查(cha)貨(huo)架及(ji)庫(ku)存(cun)食(shi)品，及(ji)時清理變質或者(zhe)超過(guo)保(bao)質期(qi)的(de)食(shi)品。
八、對于自檢(jian)或行政部(bu)門(men)公布的不(bu)合(he)格食品，立即采取下(xia)架封(feng)存、停(ting)止(zhi)銷(xiao)售等措施，通知(zhi)相(xiang)關生產經營者和消費者，記錄停(ting)止(zhi)經營和通知(zhi)情況，并協助做好不(bu)合(he)格食品的召回(hui)工(gong)作。
九、食品廣告的(de)內容(rong)真實(shi)合法，不(bu)(bu)含有虛假、夸大的(de)內容(rong)，不(bu)(bu)涉(she)及疾病預(yu)防、治療功能(neng)。
十、經營預包裝食品的，同時符合下列(lie)要(yao)求：
（一）按照食品標(biao)簽標(biao)示的警示標(biao)志、警示說明或者注(zhu)意事項的`要求銷售(shou)；
（二）進口預包裝食品的包裝上有(you)中文標簽、中文說(shuo)明(ming)書，載明(ming)食品原產地(di)以及境內代理商的名稱(cheng)、地(di)址、聯系方(fang)式。
十(shi)一(yi)、經營(ying)散裝食品的(de)，同時符(fu)合下列要求：
（一）貯(zhu)存(cun)散裝食品，在貯(zhu)存(cun)位置標明(ming)食品的名稱、生產(chan)(chan)日期(qi)、保(bao)質期(qi)、生產(chan)(chan)名稱及聯系(xi)方式(shi)等內(nei)容；
（二）銷(xiao)售散裝食(shi)品(pin)，在散裝食(shi)品(pin)的容(rong)器、外包裝上標明食(shi)品(pin)的名稱、生產(chan)日期、保質期、生產(chan)經營者名稱及(ji)聯系方式(shi)等內容(rong)；
十二、經營直接(jie)入(ru)口(kou)食品的，同時(shi)符合(he)下列要(yao)求(qiu)：
（一）患(huan)有痢靜(jing)、傷寒、病(bing)毒(du)性(xing)肝炎等消化道傳染病(bing)的人員，以及患(huan)有活動性(xing)肺(fei)結核(he)、化膿性(xing)或者滲(shen)出性(xing)皮膚病(bing)等有礙食品安全(quan)的疾病(bing)的人員，不從事經營活動；
（二）有小包裝(zhuang)或者使用(yong)無(wu)毒、清潔(jie)的(de)包裝(zhuang)材料、餐(can)具；
（三(san)）使(shi)用無毒、清(qing)潔的售貨工具；
（四）用水符合國家規定的生活飲用水衛生標(biao)準(zhun)；
（五）使用的洗滌劑、消毒劑對(dui)人(ren)體(ti)安全、無(wu)害(hai)；
十三、經(jing)營(ying)食品貯存、運輸和裝卸業(ye)務的，同(tong)時(shi)符合下列要求：
（一）貯存、運(yun)輸和裝(zhuang)卸食品的容(rong)器、工具(ju)和設備安(an)全、無害(hai)，保(bao)持清潔；
（二）不將食品與有(you)(you)毒、有(you)(you)害物(wu)品一(yi)同貯存、運輸(shu)和裝卸(xie)。
十四、經營食品批發業務的，同時符合下列(lie)要求：
（一）出具有溯源功能的銷售(shou)憑證，如實記錄食品的名稱、規(gui)格、數量、生產批號、保質期、購(gou)貨(huo)者名稱及(ji)聯(lian)系(xi)方式、銷售(shou)日期等內容(rong)，其中(zhong)一聯(lian)用于建(jian)立銷售(shou)臺帳；
（二）在(zai)條件允許情況下，設置食品檢測(ce)室，配備專(zhuan)門的檢測(ce)設備，有(you)專(zhuan)職的檢測(ce)人員，每天開展食品檢測(ce)工作，并將(jiang)檢測(ce)結果在(zai)醒目位置公示。
十(shi)五(wu)、食品(pin)集中(zhong)市(shi)場(chang)開辦者(zhe)(zhe)、柜臺出租者(zhe)(zhe)和(he)展銷會舉辦者(zhe)(zhe)，同時符合下(xia)列要求：
（一(yi)）審查入場食(shi)品(pin)經營(ying)者的許可證，明確(que)入場食(shi)品(pin)經營(ying)者的食(shi)品(pin)安全管理責任，定期對入場食(shi)品(pin)經營(ying)者的經營(ying)環境和(he)條(tiao)件進行檢查；
（二）發現食(shi)品經營者(zhe)有(you)違反相關法(fa)律規定的行為(wei)的，及時(shi)制止并立即報告工商部門(men)。
十(shi)六、如有銷售明知是不符合食品(pin)安全標準(zhun)食品(pin)的(de)行為，承諾賠償消(xiao)費者損失，并支付價(jia)款十(shi)倍的(de)賠償金。
十七、自覺(jue)接(jie)受(shou)群眾(zhong)監督(du)。取得食(shi)品(pin)流通(tong)許(xu)可證(zheng)后，將食(shi)品(pin)流通(tong)許(xu)可證(zheng)正本(ben)懸(xuan)掛在經營場(chang)所的顯眼處。
十八、以(yi)上承諾如有違反，自(zi)愿(yuan)接受工商部(bu)門按照法(fa)律(lv)法(fa)規規定給予的(de)處罰。
承諾單位（蓋(gai)章(zhang)）：
承(cheng)諾人（簽名）：
日期：年月日
食品經營承諾書4
一、承諾食品采購渠道安全
1、對采購的(de)食(shi)品按照(zhao)法律(lv)，法規(gui)和(he)食(shi)品安全標(biao)準履行檢查(cha)義務(wu)，檢查(cha)食(shi)品感官(guan)質量和(he)標(biao)簽標(biao)示的(de)生產(chan)(chan)者(zhe)、生產(chan)(chan)日期(qi)、保質期(qi)、qs標(biao)志等(deng)內容，查(cha)驗(yan)是否(fou)為國家有關法律(lv)、法規(gui)禁止銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)食(shi)品；查(cha)驗(yan)供貨者(zhe)的(de)許(xu)可證(zheng)(zheng)、營業執(zhi)照(zhao)和(he)食(shi)品合(he)格的(de)證(zheng)(zheng)明(ming)文件。銷(xiao)(xiao)售(shou)進口食(shi)品的(de)，查(cha)驗(yan)進口食(shi)品的(de)合(he)法證(zheng)(zheng)明(ming)。
2、公(gong)司實行(xing)統(tong)(tong)一配(pei)送經(jing)營(ying)方(fang)式，由總部(bu)統(tong)(tong)一查(cha)驗(yan)(yan)(yan)供貨者(zhe)的許可證，營(ying)業執照和食品(pin)合格的證明文件，進(jin)行(xing)食品(pin)進(jin)貨查(cha)驗(yan)(yan)(yan)記(ji)錄。企業總部(bu)向所屬經(jing)營(ying)者(zhe)提供進(jin)貨查(cha)驗(yan)(yan)(yan)的證明。統(tong)(tong)一配(pei)送之外(wai)自行(xing)采購的食品(pin)，建立進(jin)貨查(cha)驗(yan)(yan)(yan)記(ji)錄制度。
二、承諾食品流通渠道安全
1、在經(jing)營(ying)中發現(xian)或(huo)知(zhi)道經(jing)營(ying)的食(shi)品(pin)(pin)不符(fu)合食(shi)品(pin)(pin)安全標準，立即停止經(jing)營(ying)，下架單(dan)獨(du)存放，通知(zhi)相關(guan)生產經(jing)營(ying)者和(he)消(xiao)費者，并記錄停止經(jing)營(ying)和(he)通知(zhi)情況(kuang)，將有關(guan)情況(kuang)報(bao)告(gao)轄區工商行政(zheng)管(guan)理機關(guan)。在接到(dao)有關(guan)監管(guan)部門關(guan)于不合格食(shi)品(pin)(pin)退市通知(zhi)后，及時按上(shang)述規定立即處(chu)理，并協(xie)助食(shi)品(pin)(pin)生產者執行食(shi)品(pin)(pin)召回制度(du)。
2、對貯存(cun)，銷售的(de)食品(pin)(pin)定期(qi)進行檢查，查驗食品(pin)(pin)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)日期(qi)，保質(zhi)期(qi)，生(sheng)(sheng)產(chan)許可證等(deng)標簽內容(rong)，及時清理變質(zhi)，超過保質(zhi)期(qi)及其他不(bu)符合(he)食品(pin)(pin)安全要(yao)求的(de)'食品(pin)(pin)，主動(dong)將其退(tui)出(chu)市(shi)場，并(bing)登記在不(bu)合(he)格食品(pin)(pin)退(tui)市(shi)記錄薄上(shang)備(bei)查。
三、承諾食品售后安全
1、在(zai)經(jing)(jing)營(ying)場(chang)(chang)所(suo)設立相應(ying)機構和人員，處理本經(jing)(jing)營(ying)場(chang)(chang)所(suo)發生的消(xiao)(xiao)費者食品(pin)投訴。提供(gong)食品(pin)時向消(xiao)(xiao)費者提供(gong)有關銷(xiao)售(shou)憑證(zheng)(發票，信譽卡(ka))，作出(chu)特殊承諾(nuo)的提供(gong)書(shu)面憑證(zheng)。
2、受理投(tou)訴時對消(xiao)費(fei)者(zhe)的具體投(tou)訴內容和(he)要求(qiu)(qiu)進行登記(ji)，做好投(tou)訴人姓(xing)名、住址、郵政編碼、聯系方式、購買(mai)食品的日期、品名、牌號(hao)、規格、數量(liang)、計量(liang)、價格、受損害情況(kuang)，消(xiao)費(fei)者(zhe)的要求(qiu)(qiu)等(deng)相關(guan)內容的登記(ji)記(ji)錄(lu)，并由投(tou)訴人簽字(zi)蓋章，將投(tou)訴人提供的憑(ping)證(zheng)和(he)有關(guan)材料復印(yin)存檔。
3、受(shou)理(li)(li)消費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)食(shi)品(pin)投訴后，指定具體(ti)的(de)(de)工作人員進行調查處理(li)(li)，不得故意(yi)拖(tuo)延或者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)無(wu)理(li)(li)拒絕.負責調查人員首先將企(qi)業自身情況調查清楚(chu)，結(jie)合投訴人意(yi)見(jian)，分清責任。屬經營者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)責任的(de)(de)，按規定或者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)與消費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)約定應當給消費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)退貨(huo)，換貨(huo)，賠償的(de)(de)，及時給消費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)解決；經營者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)沒有責任，認(ren)真向消費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)解釋清楚(chu)。
承諾(nuo)單位：xxx
食品經營承諾書5
為確廣大消費者購買到安全(quan)放心的(de)食品，本(ben)店（柜(ju)臺(tai)）鄭(zheng)重(zhong)承諾(nuo)：
一、本店（柜臺）所出售(shou)的食(shi)品(pin)，均生產(chan)于xx區熟食(shi)品(pin)加工基(ji)地，進貨(huo)時真(zhen)實，及時記錄(lu)在《xx區流通(tong)環節產(chan)品(pin)（食(shi)品(pin)）零售(shou)商進貨(huo)臺帳》上。
二、保證(zheng)銷(xiao)(xiao)售(shou)食(shi)品(pin)的質量，不銷(xiao)(xiao)售(shou)《食(shi)品(pin)安全法》中(zhong)規定(ding)的禁止銷(xiao)(xiao)售(shou)的食(shi)品(pin)及失效、變質的食(shi)品(pin)。
三、保證銷售的食(shi)品(pin)有產(chan)品(pin)質量(liang)檢驗合格證明，按《食(shi)品(pin)安全法》的規定粘貼標簽(qian)標識，在容(rong)器、外包裝上標明食(shi)品(pin)的名稱、生產(chan)日期(qi)、保質期(qi)、生產(chan)經營名稱及(ji)聯系方式等內容(rong)。
四、杜絕不合格(ge)食品進(jin)入(ru)本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格(ge)欺詐(zha)，不發布虛(xu)假廣(guang)告、虛(xu)假信息欺騙誤(wu)導消費者。
五、主動向消費者提供銷售憑證，對(dui)不符合(he)食品安(an)全(quan)標準的食品履行(xing)更換(huan)、退貨等義務。
六(liu)、當(dang)天銷(xiao)售(shou)剩余的涼菜必須進(jin)行退(tui)市下架處理，并記(ji)錄在《食品退(tui)市下架臺(tai)賬》上。
島(dao)蛻命安全(quan)。為了認真貫徹執行《國務院關于加強(qiang)食品等產品安全(quan)監(jian)督管理的特別(bie)規定(ding)》，維護(hu)食品消費(fei)安全(quan)，切實(shi)保障人民群眾(zhong)飲食安全(quan)，維護(hu)消費(fei)者的正當權益(yi)，本業主鄭重承諾(nuo)如下：
一、認(ren)真履行食(shi)(shi)品(pin)(pin)經(jing)(jing)營者(zhe)(zhe)必須(xu)承(cheng)擔的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)“第一責(ze)任人”職責(ze)，對本(ben)企(qi)業經(jing)(jing)營的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)負責(ze)。自(zi)覺(jue)遵守國家(jia)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法》、《消費(fei)者(zhe)(zhe)權益(yi)保護法》、《產品(pin)(pin)質量法》等相關法律(lv)、法規，服(fu)從(cong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)監(jian)督管理(li)。
二、按照(zhao)工商(shang)行(xing)政管(guan)理機關(guan)食品安全監(jian)督管(guan)理的要求，建立健全并執行(xing)以下管(guan)理制度。
（一）進(jin)貨檢(jian)查驗(yan)收制度。采取索證索票的`方(fang)式，審驗(yan)食品(pin)生產者或供貨者必須具備的資格條件。
（二）進(jin)貨臺帳制度。如實記錄(lu)每種食(shi)品進(jin)貨時間、來(lai)源、名稱、規格、數量、保質期(qi)等內容；從事批(pi)發業務的，商品銷售發票、憑證要求(qiu)保存2年以上。
（三(san)）食(shi)品(pin)質(zhi)量承諾制度(du)。采取(qu)食(shi)品(pin)質(zhi)量先(xian)行負責(ze)方式，落(luo)實食(shi)品(pin)質(zhi)量承諾責(ze)任(ren)。
（四）不合格(ge)食品下柜(ju)退(tui)市制(zhi)度(du)。
三、嚴把食(shi)品質量關(guan)，不(bu)銷售假冒(mao)偽劣、過(guo)期(qi)變質食(shi)品。
四、做好庫存食品的防潮(chao)、防霉等(deng)工作，保持貨架、倉庫衛生清潔。
五、使用國家規定的計(ji)量器(qi)(qi)具，以(yi)法定計(ji)量單位作為結算(suan)依據，不(bu)短斤缺(que)兩(liang)，銷售時不(bu)拒絕(jue)消費(fei)者對計(ji)量器(qi)(qi)具的復核。
六、不發(fa)布食品虛假宣傳廣(guang)告，戶外(wai)廣(guang)告自(zi)覺報經工(gong)商部(bu)門審(shen)批(pi)后發(fa)布。
七、積極配(pei)合(he)工商行政(zheng)管理機(ji)關依法履行監督(du)檢查，建立商品質量聯絡員制(zhi)度，規(gui)范經營(ying)行為，完善售后服務，妥(tuo)善解決消費投訴和糾紛，共同營(ying)造食品安(an)全消費環境。
承諾企業(ye)(ye)（店）業(ye)(ye)主(zhu)：
（法定代表人）
年月日
食品經營承諾書6
為了認真(zhen)貫(guan)徹(che)執行(xing)《中華人民(min)共和國食品安全法(fa)》，維護(hu)消費者餐飲消費的(de)權益(yi)及食品安全，本企業鄭重承(cheng)諾(nuo)：
一、認真履行食品(pin)經營者必須承擔的食品(pin)安全(quan)“第一責(ze)任人”職責(ze)，對本企業(ye)經營的食品(pin)安全(quan)負全(quan)責(ze)。
1、依照《食(shi)品安(an)全法》的規定取得(de)餐飲服務許可證。
2、依照《食品(pin)(pin)安全法》的規(gui)定建立食品(pin)(pin)安全管理管理組織，設專或(huo)兼職食品(pin)(pin)安全員。
3、依照《食品安(an)全法》的規定制定各經(jing)(jing)營環節衛生管理制度和(he)食品安(an)全制度，從業人(ren)員熟知并嚴(yan)格執行，經(jing)(jing)常開展(zhan)自檢自查。
4、依照《食(shi)品(pin)安全法》的(de)規(gui)定建立并(bing)執行從業人員(yuan)健康檢查制(zhi)度和健康檔案(an)制(zhi)度。患(huan)有《食(shi)品(pin)安全法》規(gui)定不(bu)得從事(shi)接觸直接入(ru)口食(shi)品(pin)工作的(de)疾(ji)病(bing)的(de)從業人員(yuan)從事(shi)接觸直接入(ru)口食(shi)品(pin)工作的(de)，食(shi)品(pin)生產(chan)經營者應(ying)當將其調整到其他不(bu)影響食(shi)品(pin)安全的(de)工作崗位。
5、依照《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)》的規定組織職工(gong)參加食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)培(pei)訓(xun)，并建立培(pei)訓(xun)檔案。餐飲服務經營者的負責人和專兼職食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)管理(li)(li)人員必須在接(jie)受食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規和食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)知識(shi)的培(pei)訓(xun)并考試合(he)格后(hou)，方可從事食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)管理(li)(li)工(gong)作。
6、依照(zhao)《食(shi)(shi)(shi)品安全法》的規定，堅決不(bu)使用不(bu)合格食(shi)(shi)(shi)品（原料）或有毒有害物質加(jia)工食(shi)(shi)(shi)品，不(bu)超范(fan)圍、超劑量濫(lan)用食(shi)(shi)(shi)品添加(jia)劑。
7、依照《食品安全法(fa)》的(de)規(gui)定(ding)，提(ti)供衛生且質量合(he)格(ge)的(de).餐具給客(ke)人消費使用(yong)。
8、依照《食品安全(quan)法》的規定(ding)，設置與食品供應方式和品種相適應的粗(cu)加(jia)工、切配、烹飪、點心制(zhi)作(zuo)、餐(can)用(yong)具清洗消(xiao)毒、備餐(can)等(deng)(deng)加(jia)工操作(zuo)場所，以(yi)及食品貯(zhu)存(cun)、更衣(yi)等(deng)(deng)場所。餐(can)飲(yin)服務加(jia)工經營場所應當(dang)保持(chi)內外環境整潔，采取有效措施(shi)，消(xiao)除老鼠(shu)、蟑螂、蒼蠅和其(qi)它(ta)有害昆蟲及其(qi)孽生條(tiao)件(jian)。
9、依照《食(shi)品安全法》的(de)規定，定期(qi)(qi)維(wei)護食(shi)品加工、貯(zhu)存、陳列等(deng)設施、設備；定期(qi)(qi)清(qing)洗、校驗(yan)保溫設施及冷藏(zang)、冷凍設施。
10、自覺制作公示(shi)監督舉報(bao)電話(hua)。
二、依(yi)法(fa)建立健全食品(pin)(pin)原(yuan)料(liao)(liao)進貨檢查(cha)驗收和索證索票(piao)制(zhi)度，認真(zhen)查(cha)驗供貨商(shang)的(de)經營(ying)資格(ge)、產品(pin)(pin)合格(ge)證明、產品(pin)(pin)標(biao)識和食品(pin)(pin)及(ji)原(yuan)料(liao)(liao)質量是否符合法(fa)定(ding)要求，嚴把食品(pin)(pin)原(yuan)料(liao)(liao)進貨質量關(guan)。
三、依法建立健(jian)全(quan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、原料進(jin)貨臺帳制度，如實記(ji)錄、保存食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、原料購(gou)進(jin)的(de)各種信(xin)息和數(shu)據(ju)，保證本企業食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、原料購(gou)進(jin)的(de)可(ke)追(zhui)溯性(xing)真實性(xing)，以防范和控制食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)風險。
四、建立(li)(li)健(jian)全(quan)并落(luo)實食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)的日常管理措施，及(ji)時發現食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原料的質量安(an)全(quan)隱患，不銷售不符合(he)法定要求的食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、過期食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、變(bian)質食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)和存在安(an)全(quan)隱患的食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。發現問題食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)立(li)(li)即停(ting)止加(jia)工或銷售并及(ji)時向食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督、工商、衛(wei)生等管理機關報告(gao)。
五、自覺接受食(shi)品安全(quan)職能部門監督(du)檢(jian)查，提高餐飲企業的服務質(zhi)量(liang)，規范經營行為，重(zhong)視并妥善解決消(xiao)費投訴(su)和(he)糾紛，共(gong)同營造食(shi)品安全(quan)消(xiao)費環境。
承(cheng)諾企業名稱（蓋章）：
法定代表(biao)人簽字(zi)：
年月日
食品經營承諾書7
為了認真貫(guan)徹執行(xing)《國務院(yuan)關于加強食品(pin)等產品(pin)安全監督管理的特(te)別規定》，維護食品(pin)消費安全，本企(qi)業鄭(zheng)重承諾：
一(yi)、認真履(lv)行食品(pin)經(jing)營者必須承擔的食品(pin)安(an)全“第一(yi)責(ze)任人”職(zhi)責(ze)，對本企業經(jing)營的食品(pin)安(an)全負責(ze)。
二(er)、依法建立健(jian)全(quan)進(jin)貨檢查驗收和索證索票制度(du)，認真(zhen)查驗供貨商(shang)(shang)的'經(jing)營(ying)資格(ge)(ge)、產品合格(ge)(ge)證明、產品標識和商(shang)(shang)品質量是(shi)否符(fu)合法定(ding)要求，嚴(yan)把(ba)商(shang)(shang)品進(jin)貨關。
三、依(yi)法建立健(jian)全商品進（銷）貨臺帳(zhang)制(zhi)度，如(ru)實(shi)記錄、保存進（銷）商品的(de)各種(zhong)信息和(he)(he)數(shu)據，保證(zheng)本企業進貨商品的(de)可(ke)追(zhui)溯(su)性(xing)和(he)(he)銷售商品流向信息的(de)真實(shi)性(xing)，以防范和(he)(he)控制(zhi)食品安(an)全風險。
四、建立健全并落實食品(pin)安全的日常管(guan)(guan)理措施，及(ji)時(shi)發現食品(pin)質量安全隱(yin)患，不銷(xiao)售(shou)(shou)不符(fu)合法定要求的食品(pin)、過期食品(pin)、變質食品(pin)和存(cun)在安全隱(yin)患的食品(pin)。本篇(pian)文章來自資料管(guan)(guan)理下載(zai)。發現問題食品(pin)立即停止銷(xiao)售(shou)(shou)并及(ji)時(shi)向(xiang)工商行政管(guan)(guan)理機關(guan)報告(gao)。
五、積極配(pei)合工商(shang)行政管理機(ji)關(guan)依法(fa)履行監(jian)督檢(jian)查(cha)，建立商(shang)品質量聯絡(luo)員制度，規范經(jing)營(ying)行為(wei)，完善售后(hou)服務，妥善解(jie)決消(xiao)費投訴(su)和糾(jiu)紛，共同營(ying)造食(shi)品安全(quan)消(xiao)費環境。
承(cheng)諾(nuo)企業名(ming)稱（蓋章）：
法定代表(biao)人簽字：
20xx年(nian)x月x日(ri)
食品經營承諾書8
為規范自身經營(ying)行為，確保銷售食(shi)品(pin)(pin)安全和(he)食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)，維護消(xiao)費者(zhe)合法權益，本食(shi)品(pin)(pin)經營(ying)者(zhe)向你鄭重承諾：
1、嚴格遵守《消費(fei)者權益保護法(fa)(fa)》、《食品安全法(fa)(fa)》等有關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規規定，保證所銷售食品符(fu)合國家有關標準要(yao)求(qiu)；
2、保證銷(xiao)售食(shi)品(pin)質(zhi)量，不(bu)(bu)銷(xiao)售假(jia)冒、過(guo)期變質(zhi)、以次充好(hao)、摻雜使假(jia)等(deng)質(zhi)量不(bu)(bu)合格或(huo)國家(jia)明令(ling)林示銷(xiao)售的'食(shi)品(pin)；
3、保證銷售食品數量(liang)，不(bu)(bu)使用國(guo)家明令禁止和(he)不(bu)(bu)合格(ge)的計量(liang)器具(ju)，不(bu)(bu)短斤少兩；
4、查驗銷售食(shi)品標識，不(bu)(bu)銷售無廠名廠址(zhi)、合(he)格證、生(sheng)產日期(qi)、保質期(qi)等(deng)不(bu)(bu)符合(he)國家有(you)關標識規定的食(shi)品；
5、銷(xiao)售(shou)食品時向消(xiao)費者出具銷(xiao)售(shou)憑證；
6、批發銷售食品時(shi)，向購(gou)貨者出(chu)具食品進貨憑證；
7、主動征求消費(fei)者意(yi)見，自覺接受(shou)消費(fei)者監督(du)，如本食品經營者有欺詐消費(fei)者行為(wei)、按照消費(fei)者要(yao)求增(zeng)加賠償其受(shou)到的損(sun)失，增(zeng)加賠償金(jin)額為(wei)消費(fei)者購買食品價(jia)款(kuan)的十倍(bei)。
食品經營承諾書9
為維護(hu)保(bao)健(jian)食品經營(ying)秩(zhi)序(xu)，保(bao)障消費者權益，本經營(ying)者鄭重承諾(nuo)：
1、嚴格遵守《食品安全法(fa)》等法(fa)律、法(fa)規的規定，依法(fa)從事保健(jian)食品經營活(huo)動，誠信守信，對社會和公眾(zhong)負(fu)責(ze)，接受社會監(jian)督。
2、經(jing)營的保健食品均從合法(fa)渠道購進(jin)，并嚴格落(luo)實進(jin)貨查驗(yan)記錄制度要求，查驗(yan)并保留供貨者和產(chan)品的資(zi)質文件和產(chan)品質量合格證明，建立完整(zheng)的購銷(xiao)臺賬(zhang)。
3、不(bu)銷(xiao)售不(bu)符合食品(pin)安全標準的保(bao)(bao)健(jian)食品(pin)，不(bu)銷(xiao)售發(fa)布嚴重違法(fa)廣告的保(bao)(bao)健(jian)食品(pin)，不(bu)銷(xiao)售標簽說(shuo)明書等(deng)不(bu)符合法(fa)定要(yao)求的保(bao)(bao)健(jian)食品(pin)。
4、對所經營的保健食品(pin)的.質量負責，在經營活動中不(bu)欺(qi)騙誤導消(xiao)費(fei)者(zhe)，主(zhu)動向消(xiao)費(fei)者(zhe)提供銷(xiao)售憑證。
5、服(fu)從監(jian)管(guan)部門監(jian)管(guan)，積極配合監(jian)管(guan)部門作出的召回或停止經(jing)營(ying)等措施。
6、本企(qi)業如違反上(shang)述承諾，自愿承擔相(xiang)應的法律(lv)責任。
法人代表簽字：
單位公章：
20xx年xx月xx日
本承諾書一(yi)式二(er)份，一(yi)份由保(bao)健食(shi)(shi)品(pin)經營單(dan)位向社會(hui)公(gong)示，一(yi)份交食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)監管局(ju)備案。
食品經營承諾書10
xxx食品(pin)藥品(pin)監督管理局：
本申請人已了解食(shi)品(pin)藥品(pin)監管(guan)部門告知(zhi)的(de)關于(yu)保健食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)單位應遵守的(de)食(shi)品(pin)安全相關要求，知(zhi)曉并愿意遵守食(shi)品(pin)安全的(de)有關法律法規規定，現向貴(gui)局(ju)作出如下承諾(nuo)：
一、嚴格執行《中華(hua)人民共和(he)國食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)法(fa)》、《中華(hua)人民共和(he)國食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)法(fa)實施(shi)條例(li)》、《保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)注冊管(guan)(guan)理(li)辦法(fa)》、《保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)標識規定》、《保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)監督(du)管(guan)(guan)理(li)條例(li)》、《國務院關于加強食(shi)(shi)品(pin)等(deng)產(chan)品(pin)安全(quan)監督(du)管(guan)(guan)理(li)的(de)特(te)別規定》、《保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)廣告審查暫行規定》等(deng)法(fa)律法(fa)規，規范保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)經營(ying)行為，明確自身責(ze)任，對社(she)會(hui)和(he)公眾負責(ze)，誠信經營(ying)。
二、制(zhi)(zhi)(zhi)定(ding)落實(shi)保(bao)(bao)(bao)健(jian)食(shi)品安全管理制(zhi)(zhi)(zhi)度。制(zhi)(zhi)(zhi)定(ding)索(suo)證索(suo)票制(zhi)(zhi)(zhi)度、進貨檢查(cha)驗(yan)收制(zhi)(zhi)(zhi)度、貯存制(zhi)(zhi)(zhi)度、不(bu)合格產品處理制(zhi)(zhi)(zhi)度、從業人員培訓等管理制(zhi)(zhi)(zhi)度，配備保(bao)(bao)(bao)健(jian)食(shi)品安全管理人員，確保(bao)(bao)(bao)各(ge)項管理制(zhi)(zhi)(zhi)度的有效實(shi)施，切實(shi)提高(gao)自身保(bao)(bao)(bao)健(jian)食(shi)品安全內控能力。
三、落(luo)實進貨(huo)(huo)查驗制度(du)。從有(you)合(he)法資質的企業購進合(he)格產(chan)(chan)品(pin)，認真審驗產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)資質以及產(chan)(chan)品(pin)供貨(huo)(huo)商的經(jing)營(ying)(ying)資格，驗明(ming)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)許可證、營(ying)(ying)業執照、保(bao)(bao)健(jian)食(shi)品(pin)批準證書、產(chan)(chan)品(pin)合(he)格證明(ming)和產(chan)(chan)品(pin)標(biao)識等信(xin)息。建立產(chan)(chan)品(pin)進貨(huo)(huo)臺(tai)賬，如實記錄產(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱、規格、數量(liang)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)批號、保(bao)(bao)質期(qi)、供貨(huo)(huo)商名(ming)稱和聯系方式、進貨(huo)(huo)日期(qi)等內容，確保(bao)(bao)購進和銷(xiao)售的保(bao)(bao)健(jian)食(shi)品(pin)來源(yuan)可追溯。不銷(xiao)售盜用、假冒批準文號的偽劣保(bao)(bao)健(jian)食(shi)品(pin)產(chan)(chan)品(pin)。
四、落(luo)實保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)標(biao)簽(qian)標(biao)識(shi)(shi)說(shuo)明(ming)(ming)書(shu)(shu)查(cha)驗（審核）制度。按照《保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)標(biao)識(shi)(shi)規(gui)定》對(dui)經營(ying)的保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)的標(biao)簽(qian)標(biao)識(shi)(shi)說(shuo)明(ming)(ming)進(jin)行查(cha)驗審核。保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)標(biao)識(shi)(shi)與產(chan)品(pin)說(shuo)明(ming)(ming)書(shu)(shu)的所(suo)有標(biao)識(shi)(shi)內(nei)容(rong)(rong)必(bi)須真實、完整、規(gui)范。保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)名(ming)稱、保(bao)(bao)健(jian)作用、功效成分、適(shi)宜人群(qun)和保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)批(pi)準(zhun)文號等必(bi)須與《保(bao)(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)批(pi)準(zhun)證書(shu)(shu)》所(suo)載明(ming)(ming)的內(nei)容(rong)(rong)相一(yi)致。
五、落實從(cong)業(ye)人員(yuan)健(jian)康檢查制(zhi)(zhi)度和健(jian)康檔案(an)制(zhi)(zhi)度。從(cong)業(ye)人員(yuan)必(bi)須(xu)取(qu)得(de)健(jian)康體(ti)檢證明(ming)后方可從(cong)事(shi)保(bao)(bao)健(jian)食品經(jing)營活(huo)(huo)動(dong)。患有(you)痢疾、傷(shang)寒、甲型病(bing)(bing)毒(du)性(xing)肝炎(yan)等消化道傳染病(bing)(bing)，以及(ji)患有(you)活(huo)(huo)動(dong)性(xing)肺結(jie)核、化膿(nong)性(xing)或者滲出性(xing)皮(pi)膚(fu)病(bing)(bing)等有(you)礙食品安全(quan)的(de)'疾病(bing)(bing)的(de)，不得(de)從(cong)事(shi)保(bao)(bao)健(jian)食品經(jing)營活(huo)(huo)動(dong)。
六、保健(jian)食品(pin)經營(ying)場(chang)所(suo)符(fu)合食品(pin)安(an)全要求。保健(jian)食品(pin)經營(ying)場(chang)具有(you)與(yu)經營(ying)保健(jian)食品(pin)品(pin)種、數量相適應的(de)經營(ying)場(chang)所(suo)，所(suo)配備(bei)相應的(de)采光(guang)、照(zhao)明、通(tong)風、防(fang)蠅、防(fang)鼠、防(fang)蟲等設(she)備(bei)或者(zhe)設(she)施。貯存、運輸和(he)裝卸(xie)保健(jian)食品(pin)的(de)容器(qi)、工具和(he)設(she)備(bei)應當安(an)全、無害，保持清潔，防(fang)止食品(pin)污(wu)染。
七、規(gui)范保健食品經營場(chang)所內(nei)產品宣(xuan)傳(chuan)資料。保健食品宣(xuan)傳(chuan)資料必須經食品藥品監督(du)管理部門審查備案，宣(xuan)傳(chuan)資料中有(you)關保健功能、產品功效成份/標志(zhi)性成分及含量、適宜人群、食用(yong)量等的宣(xuan)傳(chuan)，應當以《保健食品批(pi)準(zhun)證書》內(nei)容為(wei)準(zhun)，不(bu)得任(ren)意改變。
八、妥善(shan)處理消費者的維權事宜，自覺規范(fan)經(jing)營行為(wei)，主(zhu)動接受政府部門監(jian)管和公眾監(jian)督。
本(ben)承(cheng)諾書中(zhong)的(de)(de)有關(guan)內容均真實(shi)、可信。如有不實(shi)之處(chu)，或違反有關(guan)法律(lv)規(gui)定(ding)的(de)(de)要求(qiu)，本(ben)申請人愿(yuan)負相(xiang)應法律(lv)責任，并(bing)承(cheng)擔由此造成的(de)(de)一切后(hou)果。
食品經營承諾書11
xxx：
為了加強本(ben)超(chao)市的(de)消防(fang)安(an)全管理，創造一流的(de)消防(fang)安(an)全環境(jing)，本(ben)超(chao)市將(jiang)嚴(yan)格履(lv)行以下承諾：
一、認(ren)真落實(shi)消(xiao)(xiao)防(fang)安(an)全責任制，明確各崗位消(xiao)(xiao)防(fang)安(an)全責任人及其(qi)職責，強(qiang)化(hua)消(xiao)(xiao)防(fang)安(an)全管理，堅決防(fang)范火災事(shi)故的`發生。
二、依(yi)法辦(ban)理各種(zhong)消防手續，不(bu)擅自新(xin)建(jian)、改(gai)建(jian)、擴(kuo)建(jian)、裝修和改(gai)變使用(yong)性質。
三、定期開展防(fang)火檢(jian)查、防(fang)火巡查，及時消除火災隱患。
四、嚴格(ge)按標準配置消防設(she)施、器(qi)材，設(she)置消防安全(quan)標志，并(bing)定期組織檢驗、維(wei)修，每年至少(shao)進行一次(ci)全(quan)面檢測、維(wei)護保養，確保完好有效。
五、保(bao)(bao)障疏散通道、安全出口、消防(fang)(fang)車通道暢通，保(bao)(bao)證防(fang)(fang)火防(fang)(fang)煙分(fen)區(qu)、防(fang)(fang)火間距符(fu)合(he)消防(fang)(fang)技術(shu)標準。
六、加強用(yong)火、用(yong)電、用(yong)油、用(yong)氣的(de)管(guan)理，不亂拉亂接電線，不違法(fa)生產(chan)、儲存、經營、使用(yong)、銷毀各種(zhong)易燃易爆的(de)危(wei)險品；堅決禁(jin)止在室內場所、易燃可燃物場所燃放煙花、爆竹(zhu)。
七、全體員工(gong)定期開展消防(fang)宣(xuan)傳(chuan)教育培訓和消防(fang)演習，會引導(dao)人員疏散逃生，能熟練處置初起火災(zai)事故。
八、所有場所、設施不超過額定人數使用。
本(ben)場所未履行以上承諾的，自愿承擔相關法律責任，也(ye)請您給予監督和配合。
承諾人 （簽名(ming)蓋章）：
年 月 日
食品經營承諾書12
甲(jia)方(fang)： (訂貨方(fang))
乙(yi)方(fang)(fang)： (供貨(huo)方(fang)(fang))
甲(jia)、乙雙方(fang)本(ben)著真誠(cheng)合作、共同發展的目的。為(wei)保障(zhang)甲(jia)方(fang)委(wei)托乙方(fang)代加(jia)工產品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質量(liang)滿足甲(jia)方(fang)要(yao)求，
防止因產品質量問題對甲、乙雙(shuang)方(fang)造(zao) 成損(sun)失(shi)，經雙(shuang)方(fang)友好協商，簽訂本(ben)承諾書：
第一條：
乙方(fang)應為具有合法(fa)(fa)資質的(de)保健(jian)品(pin)生(sheng)產(chan)企業(ye)， 并(bing)向甲方(fang)提供 《保健(jian)品(pin)生(sheng)產(chan)許可證》 、 《衛生(sheng)許可證》和《營(ying)業(ye)執照》復(fu)印件(jian)加蓋企業(ye)公章及企業(ye)法(fa)(fa)人(ren)身份證復(fu)印件(jian)。
第二條：產品質量要求
1.乙(yi)方在原(yuan)料(liao)采集過程中必須(xu)符合國(guo)家相關(guan)法律、法規，對(dui)每批次原(yuan)料(liao)應(ying)出具質量檢(jian) 驗合格(ge)手續。
2.產(chan)品(pin)在生(sheng)產(chan)過程(cheng)中乙方必須嚴(yan)格(ge)按照保(bao)健食品(pin)生(sheng)產(chan)工藝及質量標準(zhun)要(yao)求(qiu)操作。乙方 在向甲方分批供貨時應出具(ju)質量合格(ge)檢驗報(bao)告。
3.甲方(fang)在產品銷售過程中(zhong)，若有關政府部門抽檢產品質量(liang)出現不合格(ge)情(qing)況，由此造成 的(de)一(yi)切經濟損失全部由乙(yi)方(fang)負責。
第三條：產品包裝質量要求
1.膠囊包(bao)(bao)裝應符合國家保(bao)健食品包(bao)(bao)裝質量(liang)要求。
2.外包裝盒材質必(bi)須嚴格按照(zhao)既定供貨質量標準，不(bu)得以次充好。
3.印(yin)刷(shua)要求(qiu)：乙方必須保證印(yin)刷(shua)字體、圖案清晰(xi)，不得私自更改甲(jia)方產品外包裝，如(ru)需更改需經甲(jia)方同意(yi)并有書(shu)面(mian)材料。
4.乙方(fang)(fang)(fang)必須保(bao)證(zheng)產品(pin)外包(bao)裝(zhuang)美(mei)觀(guan)，收(shou)縮膜表面及(ji)邊緣光滑無(wu)褶皺(zhou)，封口處整齊、無(wu)裂 縫和(he)突起(qi)，如出現以上問題甲(jia)方(fang)(fang)(fang)有權(quan)退貨(huo)并要求乙方(fang)(fang)(fang)返工，由此導致甲(jia)方(fang)(fang)(fang)合格產品(pin)庫(ku)存 不足造成的(de)經濟損(sun)失由乙方(fang)(fang)(fang)承(cheng)擔。
第四條：產品驗收
1.乙方(fang)交付前，應按(an)國家保健品(pin)(pin)質量要求規定對(dui)每批次(ci)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)行檢驗，并開(kai)具合格(ge)證 明;甲(jia)方(fang)在收(shou)到產(chan)品(pin)(pin)后對(dui)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)行驗收(shou)和確認。甲(jia)方(fang)享有(you)向乙方(fang)提出其他(ta)質量異議(yi)的權利，乙方(fang)應承(cheng)擔退(tui)換(huan)及賠償責(ze)任(ren)。
2.甲(jia)方(fang)對產(chan)品外包裝及(ji)印(yin)刷質(zhi)量有任何異議(yi)，有權向乙方(fang)提出退換(huan)貨要求，由此對甲(jia)方(fang)造成經濟(ji)損失由乙方(fang)承擔。
第五條：售后服務
在產品保質(zhi)期(qi)內出現的(de)'質(zhi)量問(wen)題(ti)，乙方(fang)應在接到通知(zhi)后3小時內做(zuo)出響應，并予以文件(jian)名稱：產品加(jia)工(gong)合同 文件(jian)編號：bjXX0723 解(jie)決。甲方(fang)在銷售過(guo)程中出現因產品質(zhi)量問(wen)題(ti)造(zao)成(cheng)消費者損(sun)害(hai)時， 一切責任由乙方(fang)承擔。 (每批次產品保質(zhi)期(qi)為自生產日期(qi)起 24個(ge)月(yue)內)
第六條：協議變更
本協議(yi)所訂(ding)一切(qie)條款，甲、乙任何一方(fang)(fang)(fang)不(bu)得擅自變(bian)更或修改。如一方(fang)(fang)(fang)私(si)自變(bian)更、修 改協議(yi)，對方(fang)(fang)(fang)有權拒絕生(sheng)產或收貨，并要求私(si)自變(bian)更、修改協議(yi)一方(fang)(fang)(fang)賠償一切(qie)損失。
第七條：不可抗力
甲、乙任(ren)何一方如確因(yin)不可抗力的原因(yin)，不能履行本協(xie)議時，應及時向對(dui)方通(tong)知不 能履行或(huo)須延期履行、部分履行協(xie)議的理由。經(jing)雙方友(you)好協(xie)商后，本協(xie)議可以不履行或(huo) 延期、部分履行，并免于承擔違約責任(ren)。
第八條：本協議在執行中如發生爭議或糾紛，甲、乙雙方應協商解決(jue)，如協商無法解決(jue)， 可申請(qing)仲裁或向人民法院起(qi)訴。
第九條：有效期
本協(xie)議經(jing)雙方簽字蓋章后生效(xiao)，有效(xiao)期自簽訂之日起至(zhi) 年(nian) 月 日。
第十條：本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。 乙雙方各執一份(fen)，具有同等法律效(xiao)力。
甲方： 法定代表：
負責人：
電話：
傳真：
地址：
年 月 日
乙方： (蓋章) 法(fa)定代表(biao)：
負責人：
電話：
傳真：
地址： 年 月 日
食品經營承諾書13
為確保保健食(shi)品流(liu)通安全，保障人民群眾(zhong)身體健康，維護(hu)消費(fei)者的正當利益，現承諾如(ru)下：
一、企業(ye)法人代表或負責人為企業(ye)食品安全管理第一責任(ren)人；
二、嚴格貫徹執行(xing)《食品安全法(fa)》等(deng)相關法(fa)律(lv)法(fa)規，認真落(luo)實進(jin)貨(huo)查驗(yan)制(zhi)度、索證索票制(zhi)度并及時(shi)做好臺帳記錄管(guan)理工(gong)作(zuo)；
三、保證所經(jing)營的(de)(de)產(chan)品(pin)是從(cong)合法渠道購進的(de)(de)合格(ge)產(chan)品(pin)，不經(jing)營假(jia)冒偽(wei)劣和(he)來路不明的(de)(de)產(chan)品(pin)，每個產(chan)品(pin)能具備供貨方提供的(de)(de)批準(zhun)證書、檢(jian)驗報告、生產(chan)或經(jing)營許可證、營業執照等（均指加(jia)蓋紅印(yin)章的(de)(de)復(fu)印(yin)件）；
四、做到取得有效(xiao)《保健食品經(jing)營(ying)企業衛生(sheng)許(xu)可證》合法經(jing)營(ying)，并(bing)將許(xu)可證懸掛(gua)在(zai)店內顯著位置；
五、建立健全保健食(shi)品安(an)(an)全質量管理(li)組(zu)織和管理(li)制度(du)，落實安(an)(an)全管理(li)員(yuan)制度(du)和從業人員(yuan)體檢、培訓上崗(gang)制度(du)；
六(liu)、經(jing)營場所內做到(dao)規范廣告宣傳，對所經(jing)營的產品(pin)不做虛(xu)假和夸大宣傳，不涉及疾病(bing)預防、治療功能；
七、做到經營(ying)的(de)(de)'保健食(shi)品設有(you)專柜存放(fang)，不(bu)同(tong)類的(de)(de)產品或保健食(shi)品與非食(shi)品應分開存放(fang)，并且要有(you)明(ming)顯的(de)(de)標(biao)志(zhi)。
八、規范經營行(xing)為(wei)，自覺(jue)接受行(xing)政執法機關依法監管和社會監督(du)，維護和保障消(xiao)費(fei)者的(de)健康與其他合法權益。
以上承諾均為(wei)本人（單(dan)位）真實意思(si)的表達(da)，因違(wei)反承諾，而引發的一切法律(lv)后果(guo)由本人（單(dan)位）自行承擔。
承諾(nuo)單(dan)位(蓋章)： 單(dan)位負責人簽(qian)名：
年 月 日
注：本承(cheng)諾一(yi)式兩(liang)份，承(cheng)諾單位（人）和行政(zheng)執法部門(men)各(ge)留存一(yi)份。
食品經營承諾書14
為進一(yi)步貫徹(che)落實(shi)(shi)《食品安全法(fa)》及(ji)其實(shi)(shi)施條例等法(fa)律法(fa)規的要求，履行(xing)食品安全第一(yi)責(ze)任人(ren)的職責(ze)，保障人(ren)民群眾的健(jian)康和生(sheng)命安全，本單位(wei)莊嚴承諾：
1、嚴格遵守《食品安全法》及其(qi)實(shi)施條例等法律(lv)法規(gui)(gui)的(de)規(gui)(gui)定，守法經營(ying)，對所經營(ying)的(de)食品安全負責，對社會和公眾負責，承(cheng)擔(dan)社會責任。
2、依(yi)法(fa)建立并(bing)執行從(cong)業人(ren)員健康管理(li)制(zhi)度，食(shi)品(pin)經營人(ren)員每年進行健康檢查，并(bing)取(qu)得健康證(zheng)明(ming)；不雇傭(yong)未取(qu)得健康證(zheng)明(ming)的(de)人(ren)員從(cong)事食(shi)品(pin)經營。
3、建立進貨檢查(cha)驗收記(ji)錄(lu)制度(du)，進貨前查(cha)驗并(bing)記(ji)錄(lu)供(gong)貨商的(de)資質證明，索要進貨票據，記(ji)錄(lu)、票據的(de)保(bao)存期限不少(shao)于二年(nian)；不經(jing)營法律法規禁止經(jing)營的(de)食品(pin)。
4、定(ding)期清(qing)理(li)庫存食品，及時清(qing)理(li)變質或(huo)者超過(guo)保質期及其他不符合食品安全標(biao)準(zhun)的'食品，主動將其退(tui)出市場(chang)，并(bing)做(zuo)好記錄。
5、主動向(xiang)消費者提供銷(xiao)售憑證，對不符(fu)合食品安全標準(zhun)的(de)食品履行更(geng)換、退貨等義(yi)務；發現(xian)經(jing)(jing)營的(de)食品不符(fu)合食品安全標準(zhun)的(de)要立(li)即(ji)停止經(jing)(jing)營，下架單(dan)獨存放，通(tong)知(zhi)相關生產(chan)經(jing)(jing)營者和消費者，并記錄停止經(jing)(jing)營和通(tong)知(zhi)情況(kuang)，將有關情況(kuang)報告轄區監管部門。
6、制定(ding)(ding)食品(pin)安(an)全(quan)事故處置方案，定(ding)(ding)期檢查本單位各項食品(pin)安(an)全(quan)防范措施的落實情況，及時消(xiao)除食品(pin)安(an)全(quan)事故隱患。
7、主動(dong)配(pei)合監(jian)(jian)管(guan)部(bu)門的監(jian)(jian)督檢查，發生違法違章行為后(hou)，自覺(jue)接受監(jian)(jian)管(guan)部(bu)門依(yi)法進行的警示和處罰(fa)。
承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
食品經營承諾書15
為保障消費(fei)者權益，嚴(yan)把食品質(zhi)量安全關，本經營者莊嚴(yan)承(cheng)諾：
1、嚴格遵守《中華(hua)人民(min)共和國(guo)食品(pin)安全(quan)法(fa)(fa)(fa)》、《中華(hua)人民(min)共和國(guo)食品(pin)安全(quan)法(fa)(fa)(fa)實施條(tiao)例》等法(fa)(fa)(fa)律、法(fa)(fa)(fa)規(gui)、標準的規(gui)定，對社會和公眾負責，誠信經(jing)營，保證食品(pin)安全(quan)，接受社會監督，承(cheng)擔食品(pin)安全(quan)的第(di)一(yi)責任。
2、保(bao)證依法取得(de)食品經營許可證。
3、建立食(shi)品安(an)全管(guan)(guan)理(li)制度，保證有與食(shi)品經營(ying)相適應的(de)'食(shi)品安(an)全管(guan)(guan)理(li)人員，從業(ye)人員取得健康證明后(hou)從事(shi)食(shi)品經營(ying)活動，每年進行健康檢查(cha)。
4、證建立并(bing)執行食品進貨查驗及(ji)記錄制度，查驗記錄保存期限不(bu)少于二年。
5、保(bao)證(zheng)依(yi)照法(fa)律、法(fa)規和(he)食(shi)品(pin)安全標準(zhun)從事(shi)食(shi)品(pin)經(jing)營活動，保(bao)證(zheng)食(shi)品(pin)安全，接受社會監督。
6、保(bao)證食品經營場所的環境、設備、設施，符合與(yu)食品經營相適應的要求。
7、保(bao)證建立并(bing)執行定期查驗及退(tui)市制度，及時清理變質(zhi)、超過(guo)保(bao)質(zhi)期及其(qi)他不符合食(shi)品安全標準(zhun)的食(shi)品，主動將其(qi)退(tui)出市場，通(tong)知(zhi)相關(guan)(guan)生產(chan)者(zhe)和消費者(zhe)，做(zuo)好記錄，并(bing)將有關(guan)(guan)情(qing)況報(bao)告(gao)轄區工商行政(zheng)管理機關(guan)(guan)。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履(lv)行不符合食(shi)品安(an)全標準的食(shi)品更換、退貨(huo)等義務。
9、保證(zheng)食品廣告的內容真(zhen)實，不含有(you)虛假或者夸(kua)大的內容，不涉(she)及疾(ji)病(bing)預防、治療功能。
10、銷售偽劣(lie)及其它(ta)國家(jia)明(ming)令禁止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。
以上(shang)承(cheng)諾如有違(wei)反，自愿接(jie)受工商行政(zheng)管理機關按(an)照(zhao)法(fa)律法(fa)規(gui)規(gui)定給(gei)予的處罰。
承諾人：xxx
時間(jian)：xxxx年xx月xx日
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