【精選】店長工作計劃四篇

　　日子如同白駒過隙，不經意間，我們又將迎來新的挑戰，此時此刻我們需要開始做一個工作計劃。但是要怎么樣才能避免自嗨型工作計劃呢？以下是小編整理的店長工作計劃4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

店長工作計劃 篇1

　　●崗位名稱：店長

　　●直接下級：前廳經理、廚師長、店長助理（或后勤主管） ●崗位描述：全面負責單店的經營及管理工作。

　　●崗為目標：打造一只具有超強執行力、激情、付出、勇于承諾、負責任、相互信任和欣賞的有本店特色的優秀團隊，從而實現公司的目標和價值。

　　●工作內容：

　　1、組織本店的經營管理工作；負責公司和單店的上傳和下達。。

　　2、宣傳和執行公司下達目標任務、各項規章制度、和其他指令。

　　3、制定和完成各項經營指標

　　（1）營業額指標。

　　（2）費用指標標。

　　（3）廚房、吧臺的成本率、毛利率目標。

　　4、根據預定的各項經營指標：

　　（1）結合本店的實際情況，制定出完成銷售計劃的執行計劃，包括營業計劃、商品計劃、采購計劃、 銷售促進計劃、人力資源計劃、費用計劃和財務計劃，亦可細分為年度計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、日計劃工作總結。

　　（2）分析每日經營狀況，發現問題及時采取措施。

　　5、單店員工管理、培訓、日常工作安排、和人事調整：

　　（1）對員工的考勤、儀容儀表和服務規范執行情況進行監督與管理；

　　（2）對員工進行公平公正的工作分配及績效考核；

　　（3）抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態，讓員工具 有強烈的使命感、責任心和進取心。

　　(4)負責單店業務技能、管理制度、企業文化、職員素質、服務意識的培訓和宣導。

　　（5）協調單店各方面的人際關系，使員工有一個融洽的工作環境，增強單店員工的凝聚。

　　（6）營業高峰期的巡視，檢查服務質量、出品質量，并及時采取措施解決。

　　(7)對下屬職員實組織施業務考評與人才推薦，合理安排人事調動、領班級的人事任免，主管以上的管理者人事任免的建議。

　　(8)確保單店顧客、下屬職員、企業的人身及財產安全。

　　6、單店清潔衛生、食品安全及其他安全管理：

　　（1）單店環境衛生按6S標準的分區域安排責任落實到人，由店長檢查落實。

　　（2）店內設施、設備完好保持，和良好運轉；設施設備、抽排系統、空調系統、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業維護和更換申請；（3）在營業結束后，店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環節做最后的核實檢查，確保安全工作萬無一失。

　　7、單店財務管理：

　　（1）監督和審核財務會計、（后勤主管）、收銀、出納、愛心媽媽的.工作作業

　　（2）店長要做好各種報表的管理，例如：銷售統計表、顧客意見表、財務經營報表、菜品銷售排行等；

　　（3）加強單店的財產管理，掌握和控制財物的有效合理利用、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控，落實本店經營范圍內的合同的執行，控制本店的各項開支及成本消耗；

　　（4）加強單店的財務費用預算，合理計劃開支各項費用。

　　8、單店菜品及服務品質管理和創新

　　（1）廚房菜品質量管理，特別是原材料質量管理把關、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗收、食品安全管理的親自把關；

　　（2）組織廚房職員進行產品學習和研發；

　　（3）組織全體職員進行食品安全的學習；

　　（4）、嚴格公司工作流程和工作標準的管理；

　　（5）創新服務意識、創新營銷方式。

　　9、顧客投訴與意見處理

　　（1）待客態度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，提高客流管理；

　　（2）加強現場督導，營業時間堅守一線，及時發現和糾正服務中產生的問題；

　　（3）迅速妥善處理各種突發的意外事件；如停電、火災、燙傷、摔傷、盜竊等；

　　（4）保持與顧客的良好溝通，每日必須認識五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求，不斷改進單店經營策略，提升業績；

　　（5）為顧客制造感動，客戶的利益是最高利益，顧客的滿意，顧客的驚喜才是公司的最高利益。

　　10、涉外管理

　　（1）保持與商圈內商家和附近社區鄰里的良好關系；

　　（2）參與質量監督將、市政、工商、稅務、衛生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區街道、居委會等政府職能部門的事務處理，并保持良好的互動關系；負責各項證件的辦理和年審，督促本店店長助理（或后勤主管）辦理員工的各類證件；

　　（3）保持與當地社會團體的良好互動關系。(4)與媒體保持良好的關系

　　11、日常事物

　　(1)堅持做好工作日志;

　　（2）做好“家長”式的員工管理和顧客管管理，營造“親情一家人”親密無間的氛圍；

　　（3）每日必做反思及分享；

　　（4）每日必讀書，倡導職員養成讀書學習的習慣，店長每月必讀兩本經營管理或與相關的書籍，并寫讀書心得；

　　（5）與公司管理部保持密切的聯系，每日上傳各項總部要求的事項；

　　(6)加強自身及團隊體育鍛煉，養成良好的生活習慣；

　　（7）日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優良形象；(8)做好“文明禮儀”標兵

店長工作計劃 篇2

　　一。怎樣提高營業額

　　一個簡單有效的方法就是常見的發單子啦。 印點彩頁去附近的自行車停車處等發一下。

　　二。店員管理

　　在人事方面，店長有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選；有對員工給予獎勵和處罰的權利；有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工；有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見；有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定；有權利對店內的突發事件進行裁決；對店內的貨品調配有決定權。

　　三。店面日常運行。

　　1、了解品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

　　2、遵守公司各項規定，執行上級指示，完成公司下達任務。

　　3、負責管理專柜的日常工作，監督考核導購的工作表現，及時反映員工動態，并對導購進行培訓。

　　4、負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。

　　5、負責店鋪內貨品補齊，商品陳列。

　　6、協助主管處理與改善專柜運作的問題。

　　7、協助主管與所在商場的溝通與協調。

　　8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。

　　9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內客流量資料。

　　10、激發導購工作熱情，調節貨場購物氣氛。

　　作為一個店長，她不能定位為促銷員或領班，她的心態就是老板，如何培養這種心態，這跟公司的文化、體制有很大關系，這是管理藝術，士為知己者死，作為一個有責任心的店長，對于每天的工作細節，都要留心。

　　店面營運通常分為三個時段。營業前除了開啟電器及照明設備，帶領店員打掃店面衛生，還要召開晨會，內容主要包括公司政策及當天營業活動的公布與傳達；前日營業情況的分析，工作表現的檢討；培訓新員工，交流成功售賣技巧；激發工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點貨品，專賣店要清點備用金以及核對前日營業報表，傳送公司。

　　在營業過程中店長要注重以下工作：檢查營業員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌；督導收銀作業，掌握銷售情況；控制賣場的電器及音箱設備（專賣店）；備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時使用；維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔；及時更換櫥窗、模特展示，商品陳列；注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發生；及時主動協助顧客解決消費過程中的問題；收集市場信息，做好銷售分析；整理公司公文及通知，做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。

　　在營業后要核對帳物，填寫好當日營業報表，營業款核對并妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患，專賣店檢查門窗是否關好，店內是否還有其他人員。

　　貨品方面，店長有權利對公司的配貨提出意見和建議，并有權利拒收有質量問題的貨品。

　　四。售前售后服務。。

　　咨詢處的工作人員由專業的醫生護士擔任，組成獨立的銷售服務部門，被稱之為“客情部”。產品的銷售及售前、售后服務都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識，策劃、公關才會圍著客戶的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉。客情工作是一個體現細節的地方，只有把握了細節才能把握全部。

店長工作計劃 篇3

　　在上個月，美術系宣傳部全體干部相互協作，積極配合，最終使我部門各項工作及活動順利開展并取得相應效果，完成了計劃任務。但我們自身的宣傳工作也存在著一定缺陷，為了吸取在以往工作中經驗教訓，更好地開展五月宣傳部的各項工作，真正做到有計劃、有步驟的進行各項工作，特擬定如下工作計劃：

　　一、本月主要活動

　　1、進行我系特色活動第四屆五溪民間美術節的后期宣傳工作：五溪民間美術節的作品展、作品義賣活動以及特校幫扶活動的宣傳、拍照和新聞稿撰寫。

　　2、完成畢業生留言板海報和寄語板海報。

　　3、與其他系部部門進行交流活動，促進共同發展。

　　4、加強宣傳部內部的聯系，把宣傳部建設成一個人性化的溫暖大家庭。對部門委員進行進一步的細化培養，使委員能夠獨當一面。

店長工作計劃 篇4

　　1、招聘標準化

　　美容院一年到頭不停地在招聘中，卻沒有標準的流程讓它規范化，使之成為人才流失的弊端。因此，美容院要把招聘體系完善地更加標準化和專業化。很多美容院店長身兼多職，不僅要管理員工還得招聘人才，雖為美容院減少了人力成本，但美容院店長并不是專業的人資出生，對招聘還存在很多漏洞，所以，美容院不妨請個專業的HR坐陣。

　　2、目標數字化

　　我們都只看到美容師的每月工作任務是多少萬，這樣一個具體的數字，而不是含糊其辭的。

　　如果存在一個沒有數字化的目標，對于激勵美容師是沒有任何效果的，反而會有投機取巧的作用。現在，美容院店長給美容師下達工作指標時，都是具體到時間化、數量化、金額化，清楚讓美容師知道自己所要完成的工作目標。

　　3、學習計劃化

　　學習不僅可以提升美容師自身的專業能力，還能豐富行業見解，所以適當安排學習(培訓)也是有必要的，但學習必須講究計劃性，美容院店長在制定20xx年工作計劃時，同時制定美容師的年度培訓學習計劃，從新人到熟手的不同階段的培訓，讓員工從學習中找尋自己的未來發展方向。

　　4、福利人性化

　　美容師是一份辛苦的工作，一天上班到十幾個小時，每月還得不到足夠的休息時間，這時如何犒勞她們呢?制定一些人性化的福利政策，是安慰她們辛苦工作的最佳辦法。可適當結合上一年的福利政策，再重新擬定下一年的獎勵處罰機制，來更好激發員工努力奮斗的決心。

　　總的來說，20xx年美容院店長工作計劃是相當重要的，通過對20xx年經營管理的得失，加以彌補和完善，希望在20xx年能夠有新的突破。謹記，美容院店長制定工作計劃切勿好高騖遠，應該目標合理、具有挑戰性。

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