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店長工作總結

時間:2022-11-20 15:30:25 工作總結 我要投稿
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店長工作總結精選15篇

  總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,為此我們要做好回顧,寫好總結。我們該怎么寫總結呢?下面是小編為大家整理的店長工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

店長工作總結精選15篇

店長工作總結1

  轉眼XX年運作已走過三個季度,回顧10月份,在公司各部門和王經理的正確指導下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業績是122萬元,比9月份超了7、5萬元,可是離指標133萬元還差11萬元,我們將會繼續堅持和奮斗下去。下面對10月份的工作總結如下:

  一、經營情況:

  冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經營情況較為穩定,客源也較為穩定,為即將來臨的旺季我們已做好了準備工作。

  二、工作情況:

  1、員工的整體接待服務水平有所提高:

  我們每周六的15:00是固定不變的培訓時間,都會給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;

  2、海鮮直貨銷售情況良好:

  為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷售完畢,及時和梁雪濤做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養殖技術原因產生了直貨較多,現已漸

  漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支持。

  同時,希望安徽區域的每家門店能及時將真實的庫存數告訴梁雪濤,每家門店齊心協力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時期內銷售完畢,否則會影響口感和質感。

  3、管理方面任然在繼續加強管理方式和管理技巧的鍛煉:

  在10月份進來的幾名從基層員工提拔的實習領班,經過自身的努力、學習、實踐,現在已經進入了管理狀態,日后將繼續加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。

  4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學生,經過培訓和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點。

  5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發現小蟲等異物,忙的時候人員不夠,都已做好解釋心得體會工作,沒有大的事件發生。現在我也常給員工總結些案例,加

  強處理客訴的應變能力,及時安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

  6、溝通方面:

  在客人面前,培養領班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺,及時傳達和了解客人反饋的意見,必要時做好回訪記錄,做好售后服務工作;

  在員工面前,培養了大家的團隊意識,多做員工和領導層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導、考核領班的工作,一邊做好員工支持實習領班的工作情況,減少矛盾和誤會的產生,從而影響工作的安排和執行力度不夠的壓力。

  7、團隊方面:

  經常給員工灌輸團隊精神,抨擊個人主義者,經常給員工樹立正確的思想教育觀,培養大家熱愛企業的觀點。

  一是創新經營,突出“創收、贏利”這一主題

  創收、贏利是一個企業永不變的主題,為提高部門創收能力,部門根據年度總體工作總結工作安排,作了以下幾方面的工作:

  ①為進一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價酬賓促銷活動,得到的消費者的一致好評。

  ②加強優惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

  ③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店承辦效果及組織能力,

  服務上,建議在店內培養一批骨干力量(如氣質上、形象上,技能上)的服務人員,貴賓來時最好領班級以上親自服務;

  促銷上,建議在店內培訓一批促銷能手,要求口才較好、應變能力強的員工、領班親自針對為不同消費檔次的客人點菜;

  ⑤為強化廚部創新意識,確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩住老顧客的目的,

  二是轉變觀念,強化“質量建設”這一根本

  質量就是根本,熱門思想匯報質量就是企業發展的生命線,質量是企業永恒的主題。三季度,為實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的發展局面,部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作:

  ①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽,部門根據總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領導及部門人員的的高度關注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

  ②部門根據上半年經營情況較好的實際,為保持這種良好的經營勢頭,并在菜肴制作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導賈副總的帶領下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優質原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

  ③為進一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平,個人簡歷并不斷強化后廚質量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發火鍋店店長個人工作總結范文了廚師的創新意識,同時也找準了廚部存在的薄弱環節,為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。

  ④為規范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作。

  三是積極溝通,把握了客源市場這一關鍵

  為進一步穩定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上

  半年良好的經營局面,部門積極發揮外聯工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

  ①定期對常客及消費大戶進行電話聯絡,并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯絡及實地拜訪常客達20xxxx次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加;

  ②為進一步體現酒店人性化服務,部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等;

  ③為體現酒店對消費常客的重視,通過部門外聯小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費常客,并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

  通過以上舉措的實施,不僅穩定了消費客源,而且拉近了與消費常客的距離,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,XX年三季度,部門包房出租率為57、1,較去年同期45上升了12、xxxx百分點。

  四是張馳有度,奠定了隊伍穩定這一基礎

  第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

  其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結,并根據個人在一周內的工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩定了員工隊伍,為部門經營創收打下了良好的基礎。

  五是狠抓班子建設,形成了爭抓落實這一氛圍

  為強化部門骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組,每周輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評,實施獎優罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領班層骨干實施了一次專業培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環節,同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

  三、存在的主要問題

  第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現在:

  1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生;

  2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;

  3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規范,因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時有發生;

  4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務還時有發生;

  5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多;

  四、四季度主要工作安排

  四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為XX年工作打好基礎,再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經營形勢為基礎,以春節、元宵節、情人節“三節”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機,以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質量”(產品與服務質量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩定員工隊伍為前提,轉變班子工作作風,齊心協力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收18xxxx元,重點從以下幾方面著手開展工作:

  一是著力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;

  二是做好春節促銷系列工作安排,確保春節創收較去年同期上升20,人員穩定,安全無事故;

  三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機,著力抓好大宴的出品及服務質量,為搶占XX年大宴市場份額打下堅實的基礎;

  四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經營思路,狠抓出品及快捷服務的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

  五是利用春節、元宵節、情人節促銷活動結束后的經營淡季,對12月29日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理,并有針對性的實施培訓和整改,確保后廚出品質量再上新臺階;

  總之,我堅信,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持、協助下,在部門全體干部員工齊心協力,努力拼搏下,第四季度的工作任務一定能完成,公司及酒店領導提出的“發展餐飲”這一目標一定能夠實現!

店長工作總結2

  20xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。

  一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節研究不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。

  所以,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情景,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么,怎樣做才能到達最佳的效果。每一位顧客的資料都不應當一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,經過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略供給最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,異常是應當在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面能夠將人力資源利用得更加充分,同時也能夠經過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情景進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,僅有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

  另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

  第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的團體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

  第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的團體,在競爭中立于不敗之地。

  第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

  我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改善,在新的一年里我會更好的做好自我的本職工作,用職責心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

店長工作總結3

  時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣專柜店長一職,而面對激烈挑戰。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。

  一、業績

  1-6月份總體任務,實際完成.,完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動

  5月份舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結賬

  5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。

  1、始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態4遇事不退縮。

  以上是我對20年上半年的工作總結!

  新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

  1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。

  2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。化妝品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的`內容。

  3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。

  4、我柜組缺少價位在20-50之間的護膚產品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。

  曾經在自己的工作中經歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰,做出更好的成績!

店長工作總結4

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

  一轉眼,來安溪鐵觀音集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。

  以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:

  一、專業知識能力方面:

  1) 產品知識方面:加強熟悉熱鐵觀音各個系列茶葉產品的生產工藝、加工特點、規格型

  號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;

  2) 公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產品、生產技術水

  平、設備情況及服務方式、發展前景等。

  3) 客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。

  4) 市場知識方面:了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場

  需求分析。

  5) 專業知識方面:進一步了解與茶有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的

  和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。

  6) 服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有

  效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。

店長工作總結5

  能作為xx服裝店的店長,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。一年來,本著xx公司的經營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為xx在xx的銷售奠定了良好的基礎。以下是我的工作總結。

  一、工作期間的感悟

  作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。管理品牌店必須有一套科學的管理制度。店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態,能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。在經營上要本著“發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務,都讓我感受到品牌的力量無窮的,xx的管理是科學的,我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。

  二、工作期間的成就

  經常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產品的賣點,當顧客試穿的時候發現服裝適合自己,就要適當地附和著并加些贊美之詞。當顧客對產品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗xx大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。

  在調動員工積極性方面,我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發現情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。強化員工服務意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。

  處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加xx的各項會議,將xx的制度較好的執行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受xx員工的企業精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  三、工作期間的不足

  用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優秀的同行學習。有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。沒做到與店員經常溝通,不能及時調動店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,加強管理,完善制度執行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執行力度,做到獎懲分明,使銷售業績穩步提升。

  加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優秀的員工進行獎勵。

  做好其他店銷售管理工作,做好分店的獎勵機制,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。

  加大分店的管理制度的執行力度:每周不定期對自己的業務范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。繼續維護好會員體系,以xx店為樣板,在節假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去xx的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到xx的銷售理念,愛上xx服飾。

店長工作總結6

  20xx年張總在十周年慶典晚會上宣布,面對危機和挑戰,我們要邁向新的里程,站在新的起點,告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個新的征程,尋找新的突破。企業把學習/團隊建設/培養人才作為我們整年的三大工作目標與方向,并創建了教育培訓部,成立了工會,通過大家的努力,企業尊重人,重視人,關心人的思想觀念得到提高。

  在學習方面,我們著重學習了《自動波領導模式》《請給我結果》兩本書,經理級以上人員參與了分享活動,從四月份開始,企業聘請了專業的培訓老師,創建了快樂的學習氛圍,通過戶外拓展和老師一系列的培訓課程,同事們逐步形成了用陽光心態去面對工作和生活的意識,在團隊氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節。成本控制方面從行動上有了新的改變和突破。

  在關愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業成立的公會到同事家中走訪,用真實的行動不遠千里為同事和家人解決了實際生活中的困難,在生活方面優化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現象,在企業做了這些工作后,同事們也形成了相互關愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫,端水送藥,今年企業一共關心了102名同事,用在關心同事身上資金為64257元,其中有29300元是三個店的同事們自發性捐款獻的愛心,詮釋了企業”愛心成就夢想,真誠締造未來的”核心文化。

  20xx年是整個餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業指標,而我們的待遇。福利。獎金也在20xx得到了提升,企業本著對同事負責就是對客人負責的管理方式,從20xx年1月開始,企業為感謝和鼓勵大家士氣,對完成績效指標的獎金從100元提高到了300元,從原來的3個月領一次到一個月領一次,作為鼓勵大家在經濟蕭條的20xx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業把大家沒完成的第四季度營業指標獎金照樣發放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續要不斷進步,向前沖的鼓勵。今天大家就可以領到第四季度的獎金了,大家開不開心?20xx年還要不要?

  培養人才方面,因為企業要發展強大,就需要引進和培養更多的人才,可見企業對人才的重視,也給大家提供了很好的機會和平臺,雷千富師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,胡軍師傅由一名粘板師傅到現在去各店幫助指導工作,我們實行基層同事輪換部長崗位工作,部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養,廚部基層各崗位的互相調動學習,使基層同事得到了鍛煉,并在業務知識及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實實做人,為企業做出貢獻,機會的大門都為你而打開,因為機會是永遠留給有準備的人而準備的。20xx年我們的管理團隊做到了以身作則,團結大家不斷向前進取,帶出了一個很有士氣的團隊。

  20xx年是社會經濟蕭條的一年,更是餐飲行業競爭激烈的一年,我們并沒把它當成理由和借口,消極地面對我們的工作和客人,反而更注重我們的衛生/環境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業形象,完善客戶檔案,注重出品速度,主食檔由原來的承包到企業統一管理,黃致遠師傅的思想和意識到行動上有了很大的進步和改變,全員意識對客人重視與珍惜的重要性,團隊配合在20xx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學會了借力,與其他兩個店加強了溝通與協調,部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發帶動檔口師傅們協助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協助地喱部上菜,大家都能夠真誠實干,和睦相處,團結合作,比20xx年涌現了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優秀工作者,大家都是為了我們共同的目標,以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業指標。。

  的確,我們的整個團隊氛圍和協作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業的優秀,當然我們也存在一些不足,因為我們的專業不夠,所以我們還要學習更多專業的知識,如果我們在專業上突破并規范化各項的工作,相信我們這個團隊絕對是更加優秀、像狼一樣的團隊,大家說是不是,我們要不要學習更專業的知識?

  展望20xx,我們除了要保持原有的對同事,客人真誠用心負責的精神,把客人的滿意度做為我們的目標以外,還將學習專業的知識,建立一個有執行力,以效益說話,實現價值最大化的團隊,我們相信,只要我們拿出團隊新的精神面貌,跟隨著企業的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅信,我們一定會在餐飲行業競爭更加激烈的市場中勝出!

店長工作總結7

各位領導:

  感謝各位領導對我的器重和栽培,身為一個店長,我捫心自問我為工作付出的夠多嗎。反思之后我覺得我的確是始終在為店面管理、業績努力打拼著,但是很遺憾,這個月沒有業績,痛定思痛我總結了一下原因,同時制定了下個月的工作計劃,爭取盡最大努力沖刺好的業績。

  首先,房地產行業的大形勢不太景氣,國家不斷出臺的調控政策,以及新樓盤項目競相出臺的優惠政策吸引了相當大的一部分購房者。其次,國家不斷推出保障性住房,吸引了一部分購房者。再其次,地產商手里積壓了很多地塊,迫于成本壓力以及為了更好的周轉資金,都加大了開發力度,因此房源更為廣泛。最后,*月份為銷售淡季,加之好多購房者都在觀望房地產的走勢,因此本月沒有作出業績。

  雖然大形勢不樂觀,但是我們更要在逆境中摸索向前,為了提升業績,下個月的工作計劃如下:首先,思想是花,行動是果,態度是決定著一件事情能否成功的關鍵,因此要對員工進行思想動員,讓員工用更加積極熱情、飽滿的態度開創新局面,全身心的投入到工作之中,并加強團隊精神和合作意識,共同為了業績沖刺。一個公司運行的好壞和管理者有著直接關系,所以我本人還要更加注重學習如何管理及維護的新理念。其次,對員工進行一次系統培訓,包括逆境中的開發客戶、銷售技巧、客戶維護、服務禮儀等具體事宜,尤其是要對新入職的員工進行系統培訓。

  房屋中介公司就是一個提供服務的公司,只有更好、更優質的服務才能留住客戶,要滿足客戶的不同需求,這里的客戶既包括房主也包括購房者,對于房主我們要做到分清其要求,優質的A類房源出手要迅速,B類、C類的要看行情而定。對于購房者我們要做到及時、準確、快捷的按其需求推薦房源,買房是大事,購房者必然會對房子左挑右挑,甚至會刁難我們,但是無論如何不能對購房者耍態度,要想方設法讓其滿意,直到他挑不出任何毛病來。如果暫時沒有其所要求的房源,要盡可能留住電話等有效聯系方式,以便二次跟進。微笑是一朵人人都愛看的花,兩個初次見面的人在前3秒鐘就決定了這兩個人日后的關系如何,所以,我們的員工不論在何種境地都要記得微笑。再其次,主動出擊,擴大宣傳,爭取讓更多的客戶看到我們,從而爭取到更多的優質房源,提升房源信息更新率。我有一個不太成熟的想法,盈利是一個公司的出發點,但是當我們回報社會時,社會也會回報我們,所以,我想推出一些惠民服務,義務幫扶等善舉,公司所有的員工都要參加。最后,采取激勵措施,包括物質獎勵和精神獎勵,精神滿足對員工來說也具有一定的刺激作用,在門店設置獎金發放一覽表,讓員工看到付出和回報是成正比的,并且保證及時發放獎金,對超額完成任務者實行獎勵,同時有壓力才會有動力,對員工下達硬性指標,每名員工都要制定出自己的工作計劃,包括:日拜訪量、周拜訪量、月成交量等細節,必須百分百的完成任務,當然包括我自身也要以身作則,一切為了開創更好的業績而努力,請各位領導放心,我們會以更加飽滿的狀態開創新局面!

店長工作總結8

  成功源于點滴,細節決定成敗以前上學的時候,聽過最多的話就是“思想決定出路,定位決定地位,理念 決定道路,性格決定命運,細節決定成敗,腦袋決定口袋” ,自從 20xx 年從 XX 學院畢業之后,我就加入了 XX 這個大家庭,初生牛犢不怕虎的精神曾讓我有了 一種奮發改革的決心,但是實踐證明,理論知識僅僅局限于書本上,沒有實踐的 結合,你永遠都只是一個理論狂,在現實中一點作用也沒有,曾經以為自己只是 一個初入江湖的小兵,但是社會給了我重重一拳,作為連鎖超市的店長,不會被 給予過多的時間去認知社會,只能自己在社會中磨練、成長,然后,以高于同齡 人的思想生活、工作,公司這次讓我寫“巾幗英雄” ,著實然我有點為難,我能 算上巾幗英雄么,只能是盡心盡力的完成本職工作而已,長篇闊論談不上,從下 面幾個方面跟大家分享一下的日常工作吧。

  很多人都認為做好品牌店長是一份很悠閑的工作,不是干很多體力活,只需 要在外面指揮一下就可以了,每月有好幾天休班,考勤不是特別嚴苛,每年有獎 金可以拿,是一份特別光鮮艷麗的工作,剛開始受到學校里的崗前培訓工作,也 感覺作為店長,重點是管理工作、現場運營工作,而不是日常很瑣碎的點滴。到 了菏澤店我才發現店長只是比員工多了一份頭銜而已,什么工作都是親力親為, 不可肆意遲到早退,甚至于不能擁有從“學生”到“社會人”的過渡時間,碰到 問題,同事只會說“這么年輕就當店長了,真能干”而不是“剛從學校畢業,慢 慢來,不著急” 。曾經還為這件小事而斤斤計較,認為自己沒有還沒有從大學生 的光環下走出,就已經成為一個勾心斗角的市井小民。每天的工作日復一日,重 復性很強,但又不缺乏新鮮,首先是人員方面

  近年來,零售行業尤其是連鎖超市,都伴隨著一個用工荒、招工難的問題, 歸結于超市連鎖企業利潤越來越低,同質化越來越高,同樣薪資待遇下,越來越 多的年輕人選擇外出務工,尤其在菏澤,這一現象尤為嚴重,愿意從事面食類的 年輕人越來越少,就我門店來說,員工平均年齡超過 30 歲,年齡的代溝,企業 文化的認知有限,造成在日常工作中,溝通起來有點困難。作為品牌店長,每天 需要參加商場晨會,完成商場一些日常工作、規章制度的上傳下達工作,我會每 個月定期組織兩次內部會議,對商場及公司相關規章制度等進行上傳下達,對日 常工作中發現的問題進行督促整改,對員工提出的建議合理采納,對難以整改問 題進行及時反饋,對新品試銷問題及時討論,并進行銷售跟蹤,面對員工,我是 領導,顧全大局,為員工承擔問題,解決能力范圍內的麻煩,面對商場,盡力配 合,在確保公司利益的前提下,實現商場與公司制度的統一性。

  銷售方面,因員工文化程度、年齡結構的參差不齊,對待顧客的服務意識也 大相徑庭,根據這一客觀情況,我會合理安排員工班次,每個班次擁有一個整體 素質較強的人員,以帶動其他員工的配合工作;同時合理安排休班制度,確保周 五至周日銷售高峰期間,人員在崗率高,貨源充足,滿足顧客的需求,20xx年較20xx年相比,每月以同比增幅 20%的速度增長,圓滿完成公司年度工作任務, 20xx年我們會繼續竭盡全力,為完成年度計劃努力。

  商品外協方面,我們會定期與外協供應商進行溝通,確保外協商品的質量與 貨源,如咸鴨蛋、綠豆酥、馓子等,我們會要求供應商每天送貨,確保商品的新 鮮以及優質的品項,同時對供應商建立送貨授權協議,送貨人員的健康證明等, 確保食品的安全性。

  以上只是日常工作中的一小部分,以小蓋全,作為其中工作的一個縮影,與大家共分享,同時用一句話概括就是:活在當下,盡力就是完美。

店長工作總結9

  一、盤點20xx年的工作

  A、加強xxxx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  B、完成對xxxx超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。

  二、存在的問題

  超市在公司領導下,全年01—12月合計銷售:xxxx,全年平均每天客單價:xxxx,平均每天來客數:xxxx位,超市業績的影響主要來自于下面幾個方面:

  A:大環境受競爭店生鮮超市開業等影響,客單價、來客數相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因xxxx店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。

  B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。

  C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響超市業績。新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“xxxx超市商品都是新的”這一經營理念。

  D:商品質量問題和顧客投訴高一旦商品發生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響xxxx超市業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。

  E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。

  F:超市在防損、防盜上把關不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現,怕庫存引起的退貨難。

  G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。

  三、個人問題:

  A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰的年代。

  B:創新力能力較差超市的發展需要創新,特別是營銷方式需要創新,但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。

  C、細節管理不夠超市需要細節管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節執行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問題,明年主要完善下面工作:

  A、提升專業技能不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xxxx超市連鎖優勢。

  C、防損大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

  D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。

  E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

  總之,我會系統地學習了超市專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

  衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為xxxx超市發展和振興做出應有的貢獻!

店長工作總結10

  回顧過去的工作經歷,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司重視和培養下,我取得了很大進步。作為一名店長我深感到責任的重大,半年來店面管理工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的洋快餐店來說,

  一是要有一個專業的管理者;

  二是要有良好的專業知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的用餐環境,為公司創作更多的營業業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

  現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們餐飲店。

  面對以后的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清以后的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  (1)加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  (2)對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

  (3)樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

  (4)加強和各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個優秀的團隊。

店長工作總結11

  20xx年x總在十周年慶典晚會上宣布,面對危機和挑戰,我們要邁向新的里程,站在新的起點,告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個新的征程,尋找新的突破。企業把學習/團隊建設/培養人才作為我們整年的三大工作目標與方向,并創建了教育培訓部,成立了工會,通過大家的努力,企業尊重人,重視人,關心人的思想觀念得到提高。

  在學習方面,我們著重學習了《自動波領導模式》《請給我結果》兩本書,經理級以上人員參與了分享活動,從四月份開始,企業聘請了專業的培訓老師,創建了快樂的學習氛圍,通過戶外拓展和老師一系列的培訓課程,同事們逐步形成了用陽光心態去面對工作和生活的意識,在團隊氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節.成本控制方面從行動上有了新的改變和突破.

  在關愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業成立的公會到同事家中走訪,用真實的行動不遠千里為同事和家人解決了實際生活中的困難,在生活方面優化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現象,在企業做了這些工作后,同事們也形成了相互關愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫,端水送藥,今年企業一共關心了xxx名同事,用在關心同事身上資金為xxxx元,其中有xxxx元是三個店的同事們自發性捐款獻的愛心,詮釋了企業”愛心成就夢想,真誠締造未來的”核心文化.

  20xx年是整個餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業指標,而我們的待遇.福利.獎金也在xxxx得到了提升,企業本著對同事負責就是對客人負責的管理方式,從20xx年x月開始,企業為感謝和鼓勵大家士氣,對完成績效指標的獎金從xxx元提高到了xxx元,從原來的x個月領一次到一個月領一次,作為鼓勵大家在經濟蕭條的20xx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業把大家沒完成的第四季度營業指標獎金照樣發放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續要不斷進步,向前沖的鼓勵.今天大家就可以領到第四季度的獎金了,大家開不開心?20xx年還要不要?

  培養人才方面,因為企業要發展強大,就需要引進和培養更多的人才,可見企業對人才的重視,也給大家提供了很好的機會和平臺,xxx師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,xx師傅由一名粘板師傅到現在去各店幫助指導工作,我們實行基層同事輪換部長崗位工作,部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養,廚部基層各崗位的互相調動學習,使基層同事得到了鍛煉,并在業務知識及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實實做人,為企業做出貢獻,機會的大門都為你而打開,因為機會是永遠留給有準備的人而準備的。20xx年我們的管理團隊做到了以身作則,團結大家不斷向前進取,帶出了一個很有士氣的團隊。

  20xx年是社會經濟蕭條的一年,更是餐飲行業競爭激烈的一年,我們并沒把它當成理由和借口,消極地面對我們的工作和客人,反而更注重我們的衛生/環境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業形象,完善客戶檔案,注重出品速度,主食檔由原來的承包到企業統一管理,xxx師傅的思想和意識到行動上有了很大的進步和改變,全員意識對客人重視與珍惜的重要性,團隊配合在20xx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學會了借力,與其他兩個店加強了溝通與協調,部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發帶動檔口師傅們協助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協助地喱部上菜,大家都能夠真誠實干,和睦相處,團結合作,比20xx年涌現了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優秀工作者,大家都是為了我們共同的目標,以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業指標.。

  的確,我們的整個團隊氛圍和協作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業的優秀,當然我們也存在一些不足,因為我們的專業不夠,所以我們還要學習更多專業的知識,如果我們在專業上突破并規范化各項的工作,相信我們這個團隊絕對是更加優秀、像狼一樣的團隊,大家說是不是,我們要不要學習更專業的知識?

  展望20xx,我們除了要保持原有的對同事,客人真誠用心負責的精神,把客人的滿意度做為我們的目標以外,還將學習專業的知識,建立一個有執行力,以效益說話,實現價值最大化的團隊,我們相信,只要我們拿出團隊新的精神面貌,跟隨著企業的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅信,我們一定會在餐飲行業競爭更加激烈的市場中勝出!

店長工作總結12

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。

  一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

  但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。

  回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下:

  客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:

  1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。

  2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

  3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

  4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。

  5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從5.1開業---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。

  xx年工作計劃:

  1)銷售目標:

  今年的銷售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數。然后把任務分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到每個員工身上,要求店長要統計完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

  2)提高團隊團結和配合:

  提高團隊團結及配合和團隊的建設是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩定性及人員工作的穩定性。

  3)要時刻關注好庫存,并熟悉每個品種的產品工藝,并把控好應季及過季產品的結點,要求員工每天做好產品分析及產品介紹。

  4)人員的培養:

  6店張蕊張青青以逐漸成熟,準備培養她們倆望店長方面發展,她們倆對工作也比較認真負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責任各個方面表現都比較優秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長已職。望領導考察并給這個發展的機會。

  對公司的提議:

  公司應該多開總結大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質有待提高,員工的培訓時間不夠,與工作相關的培訓不夠。普通員工需要培訓,店長更需要培訓,店長不提高管理水平,怎么領導好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領導諒解。

  店長工作總結范文篇三

  光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

  我于20xx年3月從xx四店調入xx一店,作為xx一店的店長,全面負責xx一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領導直接培訓外,還參加了華師大的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。

  在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。

  細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。

  在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。

  俗話說,養兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。

店長工作總結13

  一:觀念的轉變

  觀念能夠說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自我原有的觀念,必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學校時的一些觀念,由原先的被動學習轉變為此刻的主動學習等很多觀念。

  二:做好自我的本質工作

  一個人要做好自我的本質工作,就必須全面的認識自我,了解自我的職責是什么。我對自我的工作職責作了幾方面的認識。

  1了解工作流程

  初次應對這項工作,感覺十分復雜,我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。所以,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所應對的客體是什么,和誰有工作上的聯系,聯系的資料是什么,應對這一連串的疑問,我就把自我的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

  2注重細節

  經過一段時間的工作后,基本流程已經熟悉,可是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學會用自我的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現的情景了解清楚,再是根據問題去找一個好的解決方法。于是,我就在qq群里連續發了幾天的通通知.(連續幾天發的原因是研究到不是每個經銷商都天天上網).通知的資料是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利于經銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要到達的目的之后又研究到不是所有的經銷商都上網,于是在出現同類問題時我都要異常的提醒他們要注意哪些問題.

  任何東西的改善都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每一天的定單情景,可之后發現有很多不便之處,我根據自我對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自我在工作中不必要的麻煩.

  每當訂單太多時,我必須要堅持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情景,這應當要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進行改正.

  在這項工作中,有很多東西需要自我去發現,去不斷的發現與改變.

  三:溝通技巧

  溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自我的出發點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時資料上要講求言簡意賅.經過一段時間我發現了自我這方面的不足,既然發現了自我不足,就要找到方法進行糾正.語氣,在溝通時是一個很重要的環節.面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.

  四:善于傾聽

  學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環節.但之后經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東西,能夠說在思想觀念上也有一個小小的改變。

店長工作總結14

  一年的時間很快過去了,在一年里,我在xx領導及同事們的關心與幫助下完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,但還有很多的不足,本年度的工作總結主要有以下幾項:

  1、工作的態度。

  來到xx大集體,本人遵紀守法,愛崗敬業,具有強烈的事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責,當然這也是本人認為,自己還是有很多需要改正的地方。

  2、專業知識、工作能力和具體工作。

  我是20xx年xx月份來到xx工作,擔任xx分公司店長,協助xx分公司總經理做好工作。xx工作以簡單快樂為主,但為了搞好工作,要向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在很短的時間內要熟悉美步的工作,明確工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

  在這一年,我本著把工作做的更好這樣一個目標,積極學習完成以下本職工作:

  (1)協助各部門做好工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件提供了很大方便。

  (2)店長看上去是一份很簡單的工作,但真的做起來需要認真負責,態度端正、頭腦清晰。我認真學習公司的各項規章制度,理清思路,分類整理好各類規定,并認真學習,可能個人的能力有限,沒有很好的完成這項工作,我會在新的一年里努力把工作做好,做好公司的管理工作。

  (3)嚴格執行公司管理規定,做好一個店長的本職工作,認真、按時、高效率地做好公司領導交辦的其它工作。

  為了xx工作的順利進行及部門之間的工作協調,新的一年開始,工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,有效利用工作時間。總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如工作的積極性不夠,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中改進。

店長工作總結15

  轉眼間,我來到xx工作已經快三年了。在xx大藥房xx店店長和同事們的關心幫助下,我學習到了更多的知識。為了更好地完成工作,總結經驗,揚長避短,提高自己的業務技能,現將近三年來的工作總結如下。

  進入xx以后,在藥店領導和各位同仁的關懷幫助下,首先,我的政治和業務素質都有較大的提高。剛進入新的工作崗位時,被分在了中藥區,雖說本人過去從事西藥銷售,接觸中藥知識不多,但是也了解中藥的活是又臟又累,可正是這樣的分工,使我對中西藥知識有了全面的了解,掌握了更多地知識,因此,做起來也比別人得心應手得多,獲得了很多這方面的知識和經驗。

  其次,工作這幾年來,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或事業,每個人都有不同的認識和感受,我也一樣,深刻認識到藥品是用于防病治病、康復療養的,做一個合格的藥品把關者,是最重要的職責。因此,20xx店長年我時刻不忘自己的責任,熱情接待顧客并作詳細的解答,同時向患者講解藥物的性能、功效、用途、用法用量及注意事項和副作用,既為患者提供安全、有效、廉價的藥物,又讓患者能夠放心地使用。

  在認真做好藥品銷售及藥店領導所分配工作的同時,業余時間本人能夠一貫堅持學習《藥品管理法》、《藥品經營管理制度》、《商品質量養護》等相關法規,認真參加GSP認證、藥品養護的有關工作,為藥店獲得GSP認證、做好藥品養護的有關工作,起到了重要的作用。積極參加市人事局組織的信息化素質、知識產權保護與管理實務等公需科目培訓考核,提高了自己的綜合素質。

  在今后的工作中,我在全面學習的同時,重點學習專業知識,掌握更多的業務技能,進一步深化對藥理學的理解,更好地勝任本職工作。在工作作風上,遵守公司的規章制度、團結同事、務真務實、樂觀上進,始終保持認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,不折不扣地完成領導交給的任務。最后,我將以嶄新的精神狀態投入到工作當中,努力學習,熟練業務,提高工作效率,積極響應公司加強管理的措施,干好本職工作,為藥業的發展做出貢獻。度工作總結5篇

  在從來到公司到現在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。

  在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的流程。

  對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。

  在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰無不勝。

  這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。

  領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態方面的進步。

  現在的我經常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規避,出了問題要勇于擔當。

  三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優秀的團隊,做出更好的成績。

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