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實踐實習報告

時間:2021-08-10 10:01:33 實踐報告 我要投稿
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精選實踐實習報告集合六篇

  隨著個人素質的提升,報告有著舉足輕重的地位,要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編收集整理的實踐實習報告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選實踐實習報告集合六篇

實踐實習報告 篇1

  時光飛逝,轉眼間三年的大學生活已經成為過去時,我即將迎來畢業年。在這最后一個暑假我報名參加了暑期大學生實習活動。我想通過這次實習對電力專業知識有進一步的了解,也想盡早接觸電力企業,鍛煉工作能力,增加社會實踐經驗。做好由學生向企業員工角色過渡的準備。在這次暑期社會實踐掛職鍛煉活動中我來到了上海市東供電公司實習。這對于我是一個機遇也是挑戰。

  7月16日 是我們第一天到公司報道的日子,第一天的培訓中,我們了解到我們所實習的部門市東供電公司客戶服務部是上電熱線“95598”的下級直屬部門。全天候集中受理浦東 南匯 奉賢的電力故障保修,用電咨詢,以及電費查詢業務,同時負責計劃搶修停電的預報。它是上海電力面向社會,服務市民的一個窗口。

  市東供電公司的各級領導對我們這次大學生實習培訓給予了高度重視,不僅部門主任張老師給我們進行了專業知識的培訓告訴我們關于客服的技巧和原則,還給我們介紹了公司的概括和歷史,更給我們講了公司現在的運行理念和上海電力行業的前景。給我們注入了很多新的概念和想法。

  經過培訓我們開始正式上崗了,一來到辦公室,幾位帶我們的師父為我們準備好了一切資料,但師父沒有要我們刻板的去記這些資料,而讓我們從實踐出發,在實踐中去熟悉客服這項業務,市東客服部門的工作十分明確,每個人要做的工作分工清晰。這不僅避免了勞動力的浪費,更提高了工作效率,要知道保修業務效率是格外重要的。我們的主要工作有接聽電力用戶的,向搶修隊點派工作單,搶修結束后回復工作單,其中每一項都要保證不出錯,因為任何一點點小小的失誤都會可能造成電力系統的巨大損失。

  經過一個多月的掛職鍛煉,我覺得自己成長不少,受益匪淺。

  第一, 實踐中我的工作能力得到了鍛煉。在處理多種事務和緊急情況的應變能力得到了提高。在于用戶電話交流的同時我的口才和交流能力得到了很好的鍛煉,。

  第二, 通過工作崗位的鍛煉培養了我的社會責任意識。學會了換位思考,在工作中不僅要為用戶 居民著想 ,還要為高溫酷暑下奮斗在第一線的搶修工人師父著想,力爭做到不開一張重復單 錯誤單。

  第三, 更好的鍛煉了自己處理與同事之間的人際關系能力,做好合理溝通和睦相處,更好的融入到團隊中去。

  在工作中我也發現了一些值得注意和思考的問題。如 電費查詢工作是一項工作量相當大的業務,約有一半的工作量是處理電費查詢和安裝分時電表的,能否建立一個綜合電費查詢網站,讓用戶通過個人賬戶自主查詢電費和用電業務,并通過此網站向用戶宣傳和推廣其他用電信息,網站上還可以發布最新的電力公司的信息。例如當日以及次日的計劃停電情況,用戶還可以網上提問,并有專職人員網上解答。用最人性化的方式關愛每一位電力用戶。如此一來用戶不必每次都請求人工服務,我們也相應減少了一部分工作量,這種雙贏的結果何樂而不為呢。

  目前國內要求打破國有壟斷行業的呼聲很高。電力行業未來的發展變得難以預測。我認為合理配置資源,塑造企業形象是今后各大電力公司應該關注的重點。前者關系到企業的成本控制和資源的高效利用問題,解決好它可以減少許多財務支出。后者關系到企業的生存,規范和提升服務。積極開展電力營銷,為今后電力市場化做準備,樹立企業形象尋找新的企業利潤增長點才是企業生存之道。

  我在市東供電公司度過了一個充實而快樂的暑假。進過一個暑假的實習生活我發現自己學到了不少東西,也更堅定了自己將來畢業后在電力行業中為人民服務的志向。也為自己之后一年的學習增加了動力。希望畢業后能成為一名電力行業需要的人才。

實踐實習報告 篇2

  總書記20xx年11月在中央扶貧開發工作會議上強調:“消除貧困、改善民生、逐步實現共同富裕,是社會主義的本質要求,是我們黨的重要使命。”在當前全面實施精準扶貧戰略的背景下,大學生發揮自身的知識和智力優勢,積極投身精準扶貧社會實踐是其成長成才的重要途徑,同時大學生參與精準扶貧社會實踐也是探索“教育—專業—科技”三位一體的高校精準扶貧模式的有效嘗試,是高校服務社會功能的具體體現。

  一、大學生參與精準扶貧社會實踐活動的現狀

  精準扶貧戰略的實施,為當代大學生參與社會實踐、貢獻社會提供了廣闊舞臺和發展空間。但大學生參與精準扶貧社會實踐的現狀不盡如意。主要表現在兩個方面的“認識不到位”:學生方面,大學生積極性不高,不能以“主人翁”的責任感和使命感積極參與其中。這主要是對精準扶貧國家戰略的認識不到位,部分大學生認為,精準扶貧是國家的事,自己參與其中只是為了完成學校對社會實踐學分的要求;幫扶或服務對象方面,有些地方政府或村鎮對大學生社會實踐認識不到位,他們把接收大學生社會實踐活動看作一種負擔,而不是將其視為幫助本地改變貧困的重要手段,不主動為大學生的社會實踐活動提供便利條件。

  二、增強大學生參與精準扶貧社會實踐實效性的路徑思考

  精準扶貧戰略的落實與推進,很大程度上取決于“下基層”的廣度、“訪群眾”的力度、“入農戶”的深度。沒有對基層扶貧對象進行充分的認識與了解,精準扶貧就難以實現。邢臺職業技術學院作為國家首批、河北省第一所國家示范性高職院校,目前正在爭創“國家優質校”,并擬啟動爭創“國家特高校”項目。無論是“國家優質校”還是“國家特高校”必然要求學院提高服務地方區域經濟水平,更多更大發揮高校服務社會的功能。學院從多方面發力實施高校精準扶貧,從而服務地方經濟發展,其中重要一個途徑就是組織學生開展社會調研、參與精準扶貧等社會實踐活動。因為,大學生社會實踐活動是拓寬“下基層”的廣度,加大“訪群眾”的力度,增強“入農戶”的深度的有效途徑。當下我們處于互聯網時代,如何在這樣的時代,增強大學生參與精準扶貧社會實踐的實效性,是值得思考的課題。下面以邢臺職業技術學院的探索和實踐進行思考。

  (一)增強參與社會實踐學生對精準扶貧的認知度和認識水平

  精準扶貧是新時代賦予當代大學生義不容辭的責任,那么大學生就要增強對精準扶貧的認識。精準扶貧是一項國家發展戰略,它有一系列的具體配套措施和政策。因此我們要引導大學生積極了解和學習有關精準扶貧的方針政策。學院通過學生管理系統,利用大學生扶貧實踐活動QQ群、微信群和貼吧向學生適時推送國家精準扶貧有關政策及講解。根據河北省委統一部署安排,20xx年以來邢臺職業技術學院對口幫扶張家口宣化區塔兒村鄉西莊子村。學院以該村為基地,多次組織學生到該村開展社會實踐和精準扶貧活動。因此,學院定期邀請上述包村干部面向學生開展專題講座,面對面地介紹精準扶貧方法、傳授精準扶貧經驗,為大學生開展精準扶貧社會實踐“傳道”、“解惑”、“授業”。通過上述政策推送講解和現場參觀體驗以及包村干部的現身說法等措施,使學生在參與社會實踐前和過程中從理論和實踐兩個層面,對國家精準扶貧的相關方針政策有了更加清楚的了解和認識,提高了其對精準扶貧的認知度和認識水平。

  (二)借助互聯網平臺,培養和提升大學生精準扶貧能力

  針對大學生社會實踐中的扶貧能力薄弱的現實,在互聯網迅猛發展的當下,邢臺職業技術學院依托信息工程系的師資和技術優勢,以經濟管理系市場營銷、國際貿易專業學生和其他系部部分學生為主要培養對象,以“互聯網+”為教學研究課題,開展“電商創業專題教育培訓”,并以學院西校區大學生創業孵化基地為實訓場所,指導學生通過淘寶、1號店、網店、微商、電商等方式進行創業,并將上述教學和創業成果在上述對口幫扶的張家口宣化區塔兒村鄉西莊子村進行扶貧社會實踐,對扶貧對象進行電商知識培訓,推動電商進村入戶,幫助村民銷售產品。通過上述措施,讓學生在實踐中切實培養和提升精準扶貧的實際能力。

  (三)完善和強化大學生精準扶貧社會實踐考核機制

  科學完善的考核機制是推動工作的“方向標”,這同樣適用于大學生實踐活動。邢臺職業技術學院學生管理實行大學生綜合素質測評體系。為鼓勵大學生參與社會實踐尤其是精準扶貧社會實踐,學院將學生參與精準扶貧社會實踐次數的多少與成效列入大學生綜合素質測評體系,并進行量化考核。精準扶貧社會實踐活動次數多和成效大的學生會被獎勵加綜合素質測評分,綜合素質測評分又與評優評先、評定獎助學金、發展黨員和推薦就業等事關學生切身利益的事項掛鉤,這樣大大激發和擴大了廣大學生開展精準扶貧社會實踐活動的積極性和參與面。同時,也讓學生認識到參與精準扶貧社會實踐是自己大學生涯中一種難能可貴的經歷,更是一項不可多得的榮譽,激發他們投入精準扶貧社會實踐的參與熱情,提高其主動性。

  (四)對社會加大大學生社會實踐意義的宣傳力度

  通過新媒體、電視、廣播等途徑向社會宣傳大學生社會實踐意義的力度,使社會和服務對象認識到大學生社會實踐不僅是大學生利用自己知識和智力優勢服務基層的重要手段,是大學生成長成才的重要途徑,也是大學生參與精準扶貧國家戰略的及高校服務社會功能的具體體現,從而能積極主動地為大學生開展社會實踐活動提供便利條件和支持。

實踐實習報告 篇3

  (一) 貫徹執行黨和國家關于城市管理行政執法工作的方針、政策和法律、法規、規章,擬定城市管理方面的規劃和計劃,組織領導、指導、檢查、監督、實施全市城市管理執法工作。

  (二) 行使市容環境衛生管理方面法律、法規、規章規定的行政處罰權,經政府批準強制拆除不符合城市容貌標準、環境衛生標準的建筑物或設施。

  (三) 行使城市綠化管理方面法律、法規、規章規定的行政處罰權。

  (四) 行使市政管理方面法律、法規、規章規定的行政處罰權。

  (五) 行使城鄉規劃管理方面法律、法規、規章規定的部分行政處罰權。

  (六) 行使環境保護管理方面法律、法規、規章規定的對社會生活噪聲污染和建筑施工噪聲污染的行政處罰權,對大氣排放有毒有害煙塵和氣體的行政處罰權,對在公共場所焚燒雜物的行政處罰權。

  (七) 行使工商行政管理法律、法規、規章規定的部分行政處罰權。

  (八) 行使公安交通管理方面法律、法規、規章規定的對侵占城市道路行為的部分行政處罰權。

  (九) 負責對街面流動售犬、違反攜犬外出和溜犬規定,以及因養犬而破壞市容環境衛生等行為的查處工作;捕捉養犬重點管理區內的街面無主、遺棄的犬只,送交犬只留檢所處理。

  (十) 參與城鄉規劃、園林綠化規劃、市政公共設施、城市交通規劃和失去消防設施規劃及相關城市管理內容的建設規劃的審議、論證。

  (十一)統一辦理在市區范圍內設置臨時攤點和亭棚、設置車輛清洗點、設置和發布戶外廣告(包括店招店牌和燈飾等設施)、在道路兩側設置公共廣告欄、建筑垃圾和工程渣土清運、臨時占用城市道路、環境衛生設施的遷移和拆除、城區飼養家禽家畜等許可事項

  (十二)在城市道路范圍內,與公安部門共同規劃臨時停車點、停車泊位。

  (十三)負責全市的`環境衛生管理工作,負責城市建筑垃圾的處置、核準,對市區道路、河流、小區保潔工作進行業務指導和考核管理。監督檢查市容環衛責任區工作的落實。

  (十四)編制城市照明管理具體規劃(包括景觀照明規劃),組織城市照明設施建設的設計、審批與實施,負責指導、監督城市照明設施的管理、維護與修繕等工作。

  (十五)承辦市政府交辦的其他事項。

  這讓我很驚訝,城管居然有那么多的職責,它包括了環衛所,和工商局,公安局等相互協作。那么多的工作要做,那他們肯定很忙,這和我映像中政府部門悠閑的工作不一樣啊!懷著這樣的疑惑我開始了我的暑期實踐。

  在實踐過程中,我被分到城中中隊。在城中中隊的日子里,我逐漸清晰了城管基層的工作內容,也親眼見證著這樣一只每天忙碌著的可愛隊伍。在烈日下,他們堅守著他們的崗位,在街上巡查;在清晨早查時,他們打不還手,罵不還口,不抱怨;在自己的權限范圍內,盡力給予大家方便。每天,除了例行的巡查外,在后勤部,我們熱心的民眾電話經常響起。有些問題需要我們和其他部門進行協調,有些需要城管去戶外解決的中隊里就會迅速分配人手去解決。這些天里有市民反映違規搭建的,噪音擾民的,非法經營的……很難想象,城管進行24小時不間斷的值班。

  在這次實踐過程中,團委還給我們安排了幾次小活動。在宣傳環保的垃圾分類回收活動中,我了解到垃圾分類回收的重大意義以及回收工作的任重而道遠;在參觀了西郊環衛所,我了解了政府竭力提供辛苦工作的的環衛工人舒適的休息環境;在游長江的活動中,我領略了長江的壯闊,延岸造船廠的繁華。

  令我映像最為深刻的是體驗城管活動,雖然只有僅僅半天,卻讓我記憶深刻,我跟隨了一名城管體驗他的日常工作。我看到城管不厭其煩的勸道水果店主將水果放置在店內,不能超出店外非法經營,可是店主很敷衍,嘴上說著好,可是就是不行動,最后城管和我只能自己動手一箱一箱搬。我以為這樣問題就解決了,可是令人失望的是,的給我們巡街返回,那個水果店主已經把水果又搬出來了。城管告訴我,對付這些非法經營的店主,他們每天都要進行無數次的勸導。在這之前,我在網上了解到百姓對城管的評價很低,認為他們仗勢欺人,素質低下,動輒就會揮手打人,在這次實踐活動中,我覺得作為一名城管實在太不容易了!他們素質低下?不,我了解到僅僅基層的城管90%以上都有本科學歷。他們動輒揮手打人?不,他們面對民眾的激烈行為,都不動手。在我實踐過程中,我們中隊進行過一次早查,在這次早查中,小販在我們城管要扣押貨物時,反抗撞壞了我們隊兩輛巡邏車,我們對違法的小販開出的罰款僅僅300元左右,并且全部返還了扣押的貨物。

  通過這次的暑期實踐,不但鍛煉了我的溝通能力,教會我寬容,大度,更讓我對城管有了全新的認識,他們的工作雖然是那么的艱辛,可是他們是多么的可愛,他們的付出是多么的偉大!正是有了他們,我們的城市才是如此的美好!

實踐實習報告 篇4

  一、學習銀行的基本業務:

  1. 開戶。開戶人需攜帶本人身份證并填寫個人賬戶開戶申請表,可根據客戶的資金量選擇“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡,亦可按照客戶的要求辦理存折本,但同一個賬戶不可以一齊使用儲蓄卡和存折。若開戶人請代辦人前來辦理開戶的,需要帶齊開戶人身份證、代辦人身份證填寫開戶申請表。

  2. 辦理網上銀行。招商銀行的網上個人銀行分為大眾版、專業版。只要已經在招行開戶的都可以在網上大眾版查詢余額、查詢當天及歷史交易記錄、進行密碼管理等。而開通網上銀行專業需要攜帶本人身份證、“一卡通”親自到柜臺辦理,專業版功能強大,既能查詢各種賬戶記錄,也能進行網上轉帳匯款、投資買賣等的管理。在銀行開通專業版可以申請文件數字證書,也可以申請移動數字證書(優key),客戶只需在柜臺開通網上個人銀行專業版并對使用中的銀行卡進行關聯即可。

  3. 現金轉匯。現金轉帳、匯款按銀行來分,可劃分為對本行和對他行的轉匯,對招行應填寫。跨行應填寫。按收款方來分,可劃分為對私和對公的轉匯,對私應填寫。對公則應填寫現金單。

  4 存取現金。沒有帶銀行卡或存折前來存款的客戶,可以帶著本人身份證,填寫交到儲蓄窗口辦理。提取現金則必須攜帶銀行卡或存折到柜臺辦理,使用銀行卡的客戶也可到到自助銀行的柜員機上提款。

  5. 卡內結匯、轉帳。有外幣現匯或現鈔賬戶的客戶要辦理結匯業務,可在自助查詢終端機上進行,并且即時到帳。卡內轉帳是指同一賬戶內的活期、定期相互轉帳,同樣是在自助查詢終端機上進行,也是即時到帳的。

  6. 銀結通的通存通兌業務。持有民生、浦發、興業、光大、華廈、深發銀行的存折或銀行卡都可以在招行的柜臺辦理通存通兌業務,自由存款、取款和轉帳。

  二、認識各個柜面的服務范圍:

  1.低柜服務范圍:辦理對公業務、國際業務、個人開戶等非現金業務本

  2. 高柜服務范圍:辦理現金的存、取、轉、匯業務。又細分為對公優先窗口、金葵花客戶優先窗口、銀結通服務窗口。

  3. 貴賓室服務范圍:對開通了招商銀行“金葵花”卡的用戶提供貴賓服務,為他們提供專業、優良的理財服務。

  4. 外派駐點服務范圍:為有意購買證券的客戶辦理第三方存管業務,由商業銀行作為獨立第三方,為證券公司客戶建立客戶交易結算資金明細賬,通過銀證轉賬實行客戶交易結算資金的定向劃轉,對客戶交易結算資金進行監管并對客戶交易結算資金總額與明細賬進行賬務核對,以監控客戶交易結算資金安全。

  三、推介各種理財產品:

  1. “金葵花”卡尊享的理財產品。招商銀行的貴賓客戶除了可以享受免排隊以及減免手續費的優越服務,也可以購買特色理財計劃。

  2. 信用卡。招商銀行推出的信用卡分為普通卡、金卡、白金卡三個級別。可以按照客戶的信用度及消費能力開通不同級別的信用卡。

  3. 基金定投。招商銀行為具有不同資金量的客戶制定出多項的基金定投方案,讓每位客戶都能根據自己的實際情況來投資,從而獲取最大收益。

  4. 分紅型保險。既能保障人生安全,也能作為定期存放的儲蓄資金。

  四、維持大堂秩序,與客戶溝通交流

  1. 維持大堂秩序。注意保持整潔的環境,負責對銀行的標識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設施等整齊擺放和維護;維持正常的營業秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據柜面客戶排隊情況,及時進行疏導,減少客戶等候時間;密切關注營業場所動態,發現異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。

  2. 與客戶溝通交流,實施無縫式服務。熱情、主動地詢問客戶的需求,并因應不同客戶的不同需求,給出正確的引導。當客戶提出問題時,耐心而又準確地解答客戶的業務咨詢。3. 收集信息。在為客戶提供服務的過程中,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務信息,用適當的方式與重點客戶建立長期穩定的關系。

  4. 調解爭議。快速妥善地處理客戶提出的批評性意見,避免客戶與柜員發生直接爭執,化解矛盾,減少客戶投訴。

  5. 傳播招行文化。“招商銀行,因您而變”是招行的口號。實際行動上是要為客戶提供最殷勤的服務與最優質的產品。用微笑來迎接每一位客戶,讓所有人都有賓至如歸的感受。

實踐實習報告 篇5

  xxxx年的冬天是我進入xx的的第二個寒假,在這個寒假,我走進了家鄉的印刷企業,短暫的短工實踐,我對家鄉的發展和大學生就業增進了認識.感嘆變遷只為這次的身臨其境。

  初入實踐

  2月10號我走進了xx市城西xx印刷廠。平日不問那一本本整齊的課本稿紙是何為,也不聞爽目的黑體方塊字的來由。進入車間我才發現那些美觀大體的知識的載體一次次新生的過程,產生于這個充滿隆隆機械噪音和分不清是香是臭的油墨味的車間。

  xx印刷廠始出于青海煤田地質132對,當時正值經濟改革時期,為了更好的安排員工的工作和考慮到每個員工的生存,始建了這個辦公半私的印刷廠,從對印刷技術的學習引進以及對管理制度的一系列改革,這個曾經解決了地質對員工就業生問題的印刷廠,已經從半公半私的性質變成了全部個體承包企業。它的發展就像膠印機那樣既有卡卡的坎坎聲又有沉重深穩的聲音,它的存在猶如雨過烈焰,解決了一個又一個的燃眉之急,從來都從平實中散發著幽香。印刷廠規模很普通,員工總數也不過十人,但是各個工序的運轉緊緊有條,從管理者到員工都兢兢業業,為西寧市的發展默默的奉獻著。

  經過三四天的接觸,我對廠里的情況有了一些了解.xx的廠址不大但是設備一應了具全。首先是前臺制版排版和曬版的機器,這里是要工人和電腦共同完成的,這里的員工具備了快速的打字能力和精湛的word排版以及各種版式的排版能力,而且排版曬版的過程大部分需要工人精細的的人工操作,所以工作很認真。接下來是紙張的量切,原始的每張紙有差不多一平米那么大,如何按照印刷要求切紙也是一項熟練的技能,工人師傅必須精確的憑借刻度尺和寶貴的經驗確認準確然后才能送進切紙機裁切,然后又將切下來紙張創整齊(因為紙張數龐大創整齊那么厚的摞紙也相當不容易)再下來就是膠印機的印刷了,千萬張白紙就這樣在層層技術和汗水中沾上雋永的墨跡。然而這才是我們所見完整書冊的雛形之作,還要經過裝訂工人們的裝訂審查方能出爐。裝訂工人大多數是女性,原因大概是此項工序須要更加的認真仔細,倘若裝訂上出現了問題那么真可謂是前功盡棄。隨著一邊邊的膠印和一支支書針的穿梭,美觀的成品書冊便已然獲得新生。

  在xx印刷廠的幾天實踐當中,由于我不曾掌握什么印刷技術,所以安排到裝訂車間,觀摩實踐。裝訂中有一項技術看起瀟灑來輕松自若,但操作起來相當的難,那就是把印刷出來的紙張創整齊,真的要熟才能生巧啊。幾天的實踐中我搬紙,配葉然后學著創紙,感慨頗多。

  xx印刷廠,小小默默,曾經體現了我國經濟改革變遷的過程,從來都承擔著社會建設的重任。在這里有我從大學生到實踐者的過程。熟練的技能才是良好就業的保障。

  實踐轉角

  實踐調查的第五天我協同廠里的工作人員送貨。說是要到位于西寧市生物園區的虎彩印刷公司送印刷資料。開始我有些不解,干嘛印刷廠要給印刷廠送印刷資料呢。

  經和我同去的廠里的工作人員介紹起,我了解到,虎彩印刷廠是中國虎彩集團下分的一個大型印刷公司,其規模是青海甚至西北地區同印刷行業中首屈一指的。他還談到,青海虎彩印刷公司作為虎彩集團的全資子公司,是一家從事高檔煙包,彩盒印刷的港資企業。公司起初注冊資本3000萬元人民幣,占地面積3.5萬平方米,座落在西寧蓬勃發展的生物產業園區,近年計劃投資1億元人民幣,分二期投資。現一期工程投資5000萬元,于20xx年5月已投產運營。投產后的銷售總額達1億元,實現利稅20xx萬元。青海虎彩印刷公司依托集團在印刷行業內的餓技術優勢和先進管理制度及模式,秉承“以人為本,互惠互利,開拓創新”的經營理念,以剛柔并汲的“虎彩文化”和鍥而不舍的“虎彩精神”為徹底改變青海“一等產品,二等價格,三等包裝”的落后局面,提高知名優秀地方產品的附加值,將會起到舉足輕重的作用,在未來幾年里,在各級政府及社會各界的大力支持下在虎彩全體同仁的支持下,青海虎彩將成為青藏高原上一顆燦爛的明珠。

  了解到這些我感到很激動,因為這將是我的家鄉青海經濟騰飛的重要保證。到了虎彩印刷公司,我才發現它與我短工實踐的xx印刷廠的區別。首先是管理的更為正規性。公司大門有4位保安輪班職守,嚴把進出公司的來訪客的信息,確保安全,而且就工作態度而言,也更加正規,全部都是標準的普通話。進入辦公樓,便有門迎小姐熱情的歡迎,然后按照預約與否順序安排休息茶幾。期間我看到了很多來應聘的人,很多是大學剛畢業的,或者管理專業,或者機械專業的。在我們見部門經理的時候,我發現大廳里掛有很多榮譽獎牌,其中還有西安理工大學印刷學院與虎彩印刷公司合作的項目牌,還了解到虎彩印刷公司與北京印刷學院等諸多中國印刷專業的高校都有合作。

實踐實習報告 篇6

  標題:一份汗水,一份收獲

  算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說,自己已經達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務這個行業有了更加深入的了解。

  附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表

  9:30——10:30 集合,打掃包廂衛生

  10:30——11:00 午飯時間

  11:00——2 :00 工作時間

  4:30——5 :00 晚飯時間

  5:00——8 :30 工作時間

  剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學習相關的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業,可以說是"現學現賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數數看。我一數,暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!

  從來都不覺得自己嬌生慣養,但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求。現在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。

  餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點,就能達到效果。

  鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!

  折花,一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經服務員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種,就定型性而言,棉質的優于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。

  象現在淡季,有客人的時候,自然為客人服務;沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。

  我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習幾次,就有一定的成果。可面對不斷變化的客人,挑戰就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習可以說沒有白費。

  附表二:包廂常用服務禮貌用語

  "您好,歡迎光臨!"(微笑)

  "您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)

  "先生(女士),請問需要現在點菜嗎 "

  "先生(女士),這是您要的酒,請問現在需要打開嗎 "

  "對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)

  "請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)

  點菜是一門學問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"

  記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。

  附表三:三星級酒店餐廳要求

  a、總餐位數與客房接待能力相適應;

  b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐,晚餐結束客人點菜不早于22時;

  c、有獨具特色,格調高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業時間不少于18h并有明確的營業時間;

  d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

  e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;

  f、餐廳及酒吧的主管,領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。

  g、餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛生,光潔;

  h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。

  這一個月在酒店的實習,讓我學到了許多生活上的新知識,積累了一定的經驗,我會在以后的學習中,努力將理論聯系實際,不斷充實自己,突破自我。

  注釋:

  [1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內,由十六層主樓,四層附樓組成。

  [2]:擺臺:又稱餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。

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