關于服務類實習(xi)報(bao)告模板匯編七(qi)篇

　　隨著個人素(su)質的提升(sheng)，報(bao)告與(yu)我(wo)們的生活緊密相(xiang)連，我(wo)們在寫報(bao)告的時候要注意語言要準確、簡潔。相(xiang)信很(hen)多朋(peng)友都對寫報(bao)告感(gan)到非常苦(ku)惱吧，以下是小編(bian)精心(xin)整理的服務(wu)類(lei)實習報(bao)告7篇，歡迎大家分享(xiang)。

服務類實習報告 篇1

　　一、實習崗位與內容

　　1、餐(can)(can)前準備(bei)：每(mei)天開工(gong)前都要確保(bao)頭(tou)發(fa)、著裝的整潔，并(bing)保(bao)持個人衛生;在進店上崗后檢(jian)查相關(guan)的餐(can)(can)具數量是(shi)否(fou)備(bei)齊，相關(guan)設備(bei)是(shi)否(fou)正常使用，保(bao)持一整天的營業正常。

　　2、迎賓、問(wen)候客(ke)人：當一切準備工(gong)作(zuo)全部就緒后，要(yao)在營業時間(jian)前站在崗位上(shang)迎接客(ke)人的(de)到(dao)來。當客(ke)人來到(dao)時，以(yi)誠(cheng)摯和親切的(de)態度主動與顧客(ke)打招呼。

　　3、呈遞菜單(dan)(dan)(dan)并點(dian)單(dan)(dan)(dan)：熱情、禮貌地(di)幫助顧客(ke)點(dian)菜。根據點(dian)單(dan)(dan)(dan)情況向客(ke)人(ren)做建(jian)議性銷售，并適當復(fu)單(dan)(dan)(dan)，以防下(xia)錯單(dan)(dan)(dan)，然后(hou)盡快完成電腦下(xia)單(dan)(dan)(dan)。下(xia)單(dan)(dan)(dan)結束后(hou)應(ying)簡潔(jie)地(di)介紹(shao)店內的(de)一(yi)(yi)些自動服務，并提(ti)醒顧客(ke)保(bao)管好隨(sui)身(shen)物品;最后(hou)將客(ke)人(ren)所點(dian)的(de)菜品別開在點(dian)菜單(dan)(dan)(dan)上(shang)，每份一(yi)(yi)式二(er)聯，一(yi)(yi)聯拿至電腦下(xia)單(dan)(dan)(dan)，一(yi)(yi)聯用(yong)以上(shang)菜、結賬及留底備(bei)查。

　　4、餐間服(fu)務(wu)： 隨時(shi)留(liu)意顧(gu)客用餐情況(kuang)和臺面(mian)情況(kuang)，如加水(shui)、換骨碟(die)、加菜等;留(liu)意顧(gu)客所點菜式是否上齊，并為顧(gu)客提供(gong)幫(bang)助。

　　5、出(chu)(chu)餐服務(wu)：根據電(dian)腦單(dan)核對菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)，并檢查菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)質，做到分量不(bu)夠不(bu)取(qu)、顏色不(bu)對不(bu)取(qu)、溫度不(bu)夠不(bu)取(qu)、配(pei)料不(bu)齊(qi)不(bu)取(qu)、餐具不(bu)潔不(bu)取(qu)、出(chu)(chu)品(pin)(pin)有(you)異物不(bu)取(qu)。上菜(cai)(cai)(cai)時，要在客人比較稀疏的(de)(de)地方(fang)上菜(cai)(cai)(cai)，每次要將(jiang)菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)上桌后報菜(cai)(cai)(cai)名，報菜(cai)(cai)(cai)名后整(zheng)齊(qi)地擺放(fang)在散架或臺面上，當所(suo)有(you)菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)全(quan)部出(chu)(chu)完后，要向客人說明：“您的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)已(yi)經(jing)全(quan)部上齊(qi)了，請慢用(yong)!” 出(chu)(chu)菜(cai)(cai)(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)順序應是(shi)湯、肉類、菜(cai)(cai)(cai)類，最后是(shi)主食。

　　6、結帳：核對賬單金(jin)(jin)額，并向顧客報出消費(fei)金(jin)(jin)額“多(duo)謝您的(de)消費(fei)是XX元(yuan)”，收取(qu)相應金(jin)(jin)額，與顧客確認(ren)大鈔后(hou)四位(wei)數字(zi)，及時找回剩余金(jin)(jin)額，如顧客需要發(fa)票(piao)，提醒顧客帶同電腦(nao)小票(piao)至(zhi)收銀臺拿取(qu)。

　　7、送客(ke)：客(ke)人(ren)起身要(yao)離開(kai)時(shi)，應(ying)提醒客(ke)人(ren)留意隨身攜帶(dai)的(de)物(wu)品(pin)，并主動歡送顧客(ke)“謝謝光(guang)臨，請慢(man)走，歡迎下次光(guang)臨!”，然后以最快的(de)速度檢查一遍是(shi)否有客(ke)人(ren)落下的(de)物(wu)品(pin)。

　　8、餐(can)后(hou)整理(li)工作：歸整坐椅(yi)，清潔地面衛生，然(ran)后(hou)安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺(bai)好餐(can)位(wei)，迎接(jie)下批(pi)客(ke)人。

　　9、上崗責任：應嚴格遵(zun)守清潔(jie)(jie)的要(yao)求(qiu)，隨手清潔(jie)(jie)，徹底清潔(jie)(jie)所有(you)設(she)備(bei)和表面，如有(you)問(wen)題(ti)應及時(shi)向部長、主管(guan)或經(jing)理(li)匯報任何有(you)關產品(pin)和設(she)備(bei)方面的問(wen)題(ti)。并在(zai)離開崗位(wei)時(shi)通知當更(geng)管(guan)理(li)人員，當身著制服出現在(zai)大堂時(shi)，應保(bao)持(chi)微(wei)笑，做到提高品(pin)質的服務，給顧客(ke)留下深刻的印象(xiang)。

　　二、實習收獲與體會

　　工作(zuo)(zuo)是一(yi)種美麗，也是一(yi)種快(kuai)樂。當我(wo)(wo)為客(ke)人(ren)呈上熱情(qing)的(de)(de)(de)(de)微笑，聽到客(ke)人(ren)的(de)(de)(de)(de)道謝(xie);當我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)獲得(de)客(ke)人(ren)對餐廳的(de)(de)(de)(de)贊許和(he)稱(cheng)道;當我(wo)(wo)以誠摯和(he)親切(qie)的(de)(de)(de)(de)態度主動送客(ke)時，客(ke)人(ren)露出(chu)滿(man)意(yi)的(de)(de)(de)(de)微笑......我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)內(nei)心仿佛吹(chui)過春天的(de)(de)(de)(de)和(he)風(feng)，溫暖愜意(yi)。我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)(zuo)是一(yi)項美麗的(de)(de)(de)(de)事業，在(zai)工作(zuo)(zuo)中收獲快(kuai)樂，在(zai)微笑中贏(ying)得(de)尊重，在(zai)實習中體驗生活(huo)。

　　(一)實習收獲

　　1、服(fu)務意識的提高

　　對于酒店等服務(wu)(wu)行業來講,服務(wu)(wu)質(zhi)量(liang)無疑是企(qi)(qi)業的(de)(de)(de)核(he)心競爭力之(zhi)一,是企(qi)(qi)業的(de)(de)(de)生(sheng)命(ming)線.高水平的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)質(zhi)量(liang)不僅能夠為顧客(ke)留(liu)下深(shen)刻的(de)(de)(de)印象(xiang),為其再次光臨打下基礎.而且能夠使(shi)顧客(ke)倍感尊榮,為企(qi)(qi)業樹立(li)良好的(de)(de)(de)品牌和(he)形象(xiang)。 通過酒店組織(zhi)的(de)(de)(de)培訓和(he)平時部門的(de)(de)(de)強化練(lian)習(xi)，鍛(duan)煉了(le)我的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)意識，養成了(le)面(mian)對客(ke)人(ren)泛出微笑的(de)(de)(de)好習(xi)慣;學會了(le)用標準的(de)(de)(de)禮(li)儀禮(li)貌待客(ke)，更(geng)明白了(le)學好外語的(de)(de)(de)重要(yao)性。

　　2、服務水平(ping)的提高

　　經過(guo)了(le)(le)幾個月的(de)餐飲店(dian)工(gong)作(zuo)，使我們對餐飲業的(de)基本業務和操作(zuo)有了(le)(le)一定的(de)了(le)(le)解，禮(li)貌是一個人(ren)綜合素質的(de)集中反映，餐飲業更加如此(ci)，要(yao)敢于開口向人(ren)問好，在向人(ren)問好的(de)過(guo)程中還

　　要(yao)做到三到：口到，眼到，神(shen)到，一項都(dou)不(bu)能少(shao)。對于客人(ren)的(de)要(yao)求，要(yao)盡(jin)(jin)全力去滿足，盡(jin)(jin)管有(you)些(xie)不(bu)是(shi)我們職責范圍的(de)事情，也要(yao)盡(jin)(jin)力幫其(qi)轉達;盡(jin)(jin)管有(you)些(xie)要(yao)求不(bu)合理的(de)不(bu)能辦到，都(dou)要(yao)用(yong)委婉的(de)語氣(qi)拒絕(jue)，尋(xun)求其(qi)他解決方法。

　　(二)實習體會

　　1、餐飲服務業是社會文明的窗口

　　隨(sui)(sui)著社會(hui)經(jing)濟的(de)迅猛發展和人(ren)們生活(huo)水(shui)平的(de)不(bu)斷(duan)提高(gao)，酒(jiu)店行業(ye)獲得飛速發展。雖然餐(can)(can)飲(yin)業(ye)的(de)規模大小、檔次高(gao)低、服(fu)務(wu)水(shui)平、管理質量等(deng)參差不(bu)齊，但從近幾年餐(can)(can)飲(yin)行業(ye)發展狀(zhuang)況和經(jing)濟效益來(lai)看，餐(can)(can)飲(yin)業(ye)的(de)檔次越(yue)高(gao)、服(fu)務(wu)質量越(yue)好，其經(jing)營效益也就越(yue)高(gao)。因為隨(sui)(sui)著經(jing)濟的(de)發展，人(ren)們的(de)道(dao)德(de)素質、精神文(wen)(wen)明也不(bu)斷(duan)提高(gao)，同時，對這個行業(ye)的(de)需求和要求也越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)，因此，越(yue)是高(gao)檔次的(de)餐(can)(can)飲(yin)店，越(yue)是賓(bin)客盈(ying)門。這反(fan)映出餐(can)(can)飲(yin)服(fu)務(wu)業(ye)已成為社會(hui)文(wen)(wen)明的(de)一個重要窗口。

　　2、服務質(zhi)量(liang)是酒店管(guan)理的核心(xin)

　　餐飲業(ye)的服務質(zhi)量是(shi)餐飲店日常(chang)管理的中心工作，全體(ti)員工都(dou)要(yao)有(you)質(zhi)量意識，管理人員更要(yao)樹立(li)服務質(zhi)量觀念。只(zhi)有(you)在(zai)質(zhi)量觀念上牢牢扎了(le)根(gen)，才能在(zai)日常(chang)管理中把質(zhi)量真正(zheng)當成(cheng)企業(ye)的生命線。

　　3、酒店(dian)文化是酒店(dian)經營(ying)的靈(ling)魂(hun)

　　酒店(dian)里(li)無(wu)所(suo)不在的是(shi)服(fu)(fu)務文化(hua)(hua)(hua)、禮(li)儀文化(hua)(hua)(hua)、地(di)域文化(hua)(hua)(hua)、飲食文化(hua)(hua)(hua)、解困文化(hua)(hua)(hua)等等，在飯(fan)店(dian)里(li)所(suo)有(you)的工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)都是(shi)主人(ren)，所(suo)有(you)的客人(ren)來到(dao)店(dian)內都會(hui)對餐店(dian)和飯(fan)店(dian)人(ren)產(chan)生(sheng)或多或少的依賴，除了(le)在接受服(fu)(fu)務的過程中接收文化(hua)(hua)(hua)或知(zhi)識，他們還在遇到(dao)困難時(shi)向飯(fan)店(dian)人(ren)尋求(qiu)幫助。因此，我(wo)們可以說，飯(fan)店(dian)是(shi)一個到(dao)處充斥著文化(hua)(hua)(hua)和知(zhi)識的場(chang)所(suo)。于是(shi)，在這里(li)工(gong)作(zuo)的人(ren)們必須更有(you)知(zhi)識、文化(hua)(hua)(hua)和涵養。客人(ren)在品(pin)嘗一

　　道菜式，而耳邊是服務(wu)員小姐用甜美的(de)聲音介(jie)紹有關菜式的(de)知識，包(bao)括起源、流傳、特色、新意等(deng)等(deng)，不僅(jin)更增添了品菜的(de)樂趣(qu)，也(ye)讓(rang)客人(ren)接收到(dao)一些新的(de)知識和信息，讓(rang)他們從另一個層面(mian)上覺得不虛(xu)此行(xing)。

　　在飯店(dian)的(de)任何一(yi)個(ge)角落(luo)都是彬彬有禮的(de)服務(wu)人(ren)(ren)員，規范的(de)操作、職業的(de)微笑(xiao)、謙(qian)恭的(de)神態(tai)，讓客人(ren)(ren)無(wu)時(shi)無(wu)刻不(bu)(bu)受著(zhu)禮儀文化(hua)的(de)熏陶。處(chu)于社會(hui)中(zhong)的(de)個(ge)人(ren)(ren)永遠都在受著(zhu)周邊(bian)人(ren)(ren)的(de)影(ying)(ying)響，所謂(wei)人(ren)(ren)以群(qun)分(fen)，禮儀文化(hua)不(bu)(bu)僅使飯店(dian)人(ren)(ren)素質提(ti)(ti)高，也在有益地影(ying)(ying)響著(zhu)客人(ren)(ren)，提(ti)(ti)升著(zhu)整個(ge)社會(hui)的(de)素質與涵養。還有一(yi)種(zhong)稱之(zhi)為(wei)“解(jie)困文化(hua)”，也就是幫助客人(ren)(ren)解(jie)決難題的(de)知識提(ti)(ti)供能力(li)，金(jin)鑰匙文化(hua)就是典型，滿意(yi)加驚喜(xi)，完成(cheng)不(bu)(bu)可能完成(cheng)的(de)任務(wu)。

　　短短幾個月的時間眨眼間過去，很快(kuai)就結束(shu)了(le)我的工作(zuo)歷程，回(hui)首(shou)竟有(you)些(xie)留戀，經理(li)的教誨(hui)指導，主管溫和的微笑，那(nei)些(xie)和我們(men)一起服務(wu)過的服務(wu)員，都讓(rang)我牽掛難忘。這為我以后步入(ru)社會奠定(ding)基礎，它是我從學(xue)校向(xiang)社會跨(kua)越的一個平臺，因為有(you)他們(men)的指導，才使得我順利完(wan)成了(le)這次(ci)工作(zuo)。經歷此次(ci)工作(zuo)，我學(xue)會了(le)細(xi)心認真地去生活學(xue)習(xi)，學(xue)會了(le)如(ru)何待人接物(wu)，在生活的道路上，不(bu)經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次(ci)機會，勇(yong)敢地挑戰自(zi)我，完(wan)善自(zi)我，讓(rang)自(zi)己成熟(shu)起來(lai)。

服務類實習報告 篇2

　　前(qian)(qian)臺作為酒店(dian)(dian)的(de)(de)門面，是最先(xian)對(dui)(dui)客人產生影響并做出服務(wu)的(de)(de)部(bu)門。一(yi)家酒店(dian)(dian)的(de)(de)效率以及利潤的(de)(de)創(chuang)造，基本上都(dou)(dou)是從(cong)這(zhe)里(li)開始的(de)(de)。因(yin)而，一(yi)般來說，酒店(dian)(dian)對(dui)(dui)前(qian)(qian)臺的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)都(dou)(dou)會高一(yi)點，通常(chang)都(dou)(dou)會要(yao)(yao)求(qiu)英語(yu)要(yao)(yao)過三級。

　　前臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)主要分成接待、客(ke)(ke)房銷售、入(ru)住登記、退房及(ji)費用(yong)結算，當(dang)(dang)然，這當(dang)(dang)中(zhong)也包括了為客(ke)(ke)人(ren)(ren)答(da)疑(yi)，幫客(ke)(ke)人(ren)(ren)處理(li)(li)服務(wu)要求，電話(hua)轉接，taxi外(wai)叫服務(wu)及(ji)飛(fei)機(ji)(ji)票訂票業(ye)務(wu)等工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)。另外(wai)，前臺(tai)(tai)(tai)作(zuo)(zuo)(zuo)為客(ke)(ke)人(ren)(ren)直(zhi)接接觸的(de)(de)部(bu)門，所以客(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)很(hen)多要求并不(bu)會直(zhi)接向(xiang)樓層服務(wu)員提(ti)出，而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)選擇他(ta)們(men)最先(xian)接觸的(de)(de)部(bu)門——前臺(tai)(tai)(tai)，因(yin)此前臺(tai)(tai)(tai)還要作(zuo)(zuo)(zuo)為整個酒(jiu)店的(de)(de)協(xie)調中(zhong)心(xin)進行(xing)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)。客(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)要求基本(ben)都(dou)差不(bu)多，少個吹(chui)風機(ji)(ji)、缺塊毛巾、要個衣架(jia)什(shen)么的(de)(de)，通常都(dou)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)瑣(suo)碎的(de)(de)小事，但也有(you)些客(ke)(ke)人(ren)(ren)會無理(li)(li)取鬧，比如說訂飛(fei)機(ji)(ji)票，客(ke)(ke)人(ren)(ren)自己說要訂三(san)張去(qu)北京的(de)(de)機(ji)(ji)票，并且客(ke)(ke)人(ren)(ren)自己簽名確(que)認(ren)的(de)(de)，但當(dang)(dang)我(wo)(wo)們(men)前臺(tai)(tai)(tai)人(ren)(ren)員幫忙訂好機(ji)(ji)票給客(ke)(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)時候，這位客(ke)(ke)人(ren)(ren)卻不(bu)承認(ren)自己訂了三(san)張，要求我(wo)(wo)們(men)退還多訂的(de)(de)機(ji)(ji)票費用(yong)。雖然這件事錯(cuo)(cuo)不(bu)在(zai)我(wo)(wo)們(men)，因(yin)為有(you)他(ta)自己的(de)(de)簽名確(que)認(ren)單，但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，大廳(ting)經(jing)(jing)理(li)(li)還是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)讓我(wo)(wo)們(men)認(ren)錯(cuo)(cuo)，并退還機(ji)(ji)票錢。當(dang)(dang)時很(hen)氣憤，但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，常言道：“顧(gu)客(ke)(ke)就是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)上帝(di)”， “客(ke)(ke)人(ren)(ren)永(yong)遠是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)對(dui)的(de)(de)”這是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)酒(jiu)店行(xing)業(ye)周知的(de)(de)經(jing)(jing)營格(ge)言，而(er)我(wo)(wo)已(yi)經(jing)(jing)深(shen)深(shen)的(de)(de)體會到了。

　　一、接待

　　作為一個(ge)賓館的(de) 酒店前臺接待我(wo)們每日的(de)工作包括了：

　　1、檢查并處理(li)前一(yi)天的(de)工作情況（08：30～09：00）

　　（1） 查(cha)看交班記錄，了解未完(wan)成的(de)工(gong)作事項。

　　（2） 檢(jian)查夜(ye)審報表(biao)情況，檢(jian)查各種報表(biao)的分(fen)送登記，查看夜(ye)班鑰匙清點(dian)記錄和有無過夜(ye)的留言(yan)信件。

　　（3） 分析房間誤差原因，查閱有無超(chao)越權(quan)限的房價(jia)簽字等。

　　2、了解并處理當天的主要工作（08：00～09：00）

　　（1） 貴賓抵離情(qing)況和宴會、活動通知(zhi)。

　　（2） 當天(tian)進店團隊(dui)散客情況，當天(tian)離店團隊(dui)散客情況。

　　（3） 當天客房銷售(shou)余缺情(qing)況等(deng)。

　　4、檢查日常工作（09：00～14：00）。

　　（1） 內賓登記(ji)(ji)表和外賓登記(ji)(ji)表。

　　（2） 訂單保存(cun)和介(jie)紹信(xin)、會客(ke)登記、郵件、留(liu)言傳遞(di)及(ji)發送。

　　（3） 權限、價(jia)格執行(xing)情(qing)況，設施設備及維(wei)修情(qing)況及衛生及閱覽架陳列。

　　（4） 資料(liao)存檔(dang)。

　　5、檢查工(gong)作完成情況（14：00～17：00）。

　　（1） 次日離店表、加班表和(he)客房誤(wu)差表。

　　（2） 檢查工作的完成(cheng)情況及其它。

　　6、思考及了解。

　　（3） 明(ming)日(ri)貴賓抵離(li)活(huo)動情況，明(ming)日(ri)客房出租和(he)余缺情況及其它。

　　7、下班(ban)交接。主要是(shi)未(wei)完(wan)全成(cheng)事項和工作要求。

　　8、注意事項。

　　及時向部門通報前臺(tai)信(xin)息，包括：客房出(chu)租的余缺情(qing)況(kuang)(kuang)；未預(yu)訂貴賓的到店(dian)情(qing)況(kuang)(kuang)、

　　（1） 客人向前臺反映的投(tou)訴情況，與其它部門未能協調的情況，大廳發生的重要事件。

　　（2） 協調(diao)好同(tong)事(shi)關系、

　　二、 退房及(ji)費用結算

　　前臺(tai)收銀分(fen)為早班(ban)、中(zhong)(zhong)班(ban)和(he)通宵班(ban)三(san)個班(ban)，輪(lun)換工(gong)(gong)作(zuo)，并一周一休(xiu)。除通宵班(ban)為一人(ren)(ren)外，早班(ban)和(he)中(zhong)(zhong)班(ban)都各有三(san)人(ren)(ren)擔當(dang)。其中(zhong)(zhong)一人(ren)(ren)為專職收銀，另(ling)外兩(liang)人(ren)(ren)按(an)照實際工(gong)(gong)作(zuo)量 情(qing)況(kuang)分(fen)配剩余工(gong)(gong)作(zuo)。這樣的(de)安排比較寬松，既可(ke)以在工(gong)(gong)作(zuo)量大的(de)情(qing)況(kuang)下分(fen)配為一人(ren)(ren)收銀，一人(ren)(ren)登記推銷，另(ling)一人(ren)(ren)負責其他服務和(he)聯系工(gong)(gong)作(zuo)。而(er)且還可(ke)以緩解收銀的(de)壓 力，讓收銀可(ke)以做到頭腦(nao)清明，不出錯。

　　最(zui)重要的(de)(de)(de)是(shi)，這樣的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)方式(shi)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)很(hen)快讓新人(ren)獲得經驗(yan)(yan)，在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)量(liang)小的(de)(de)(de)時(shi)候由帶班同事指導(dao)，工(gong)(gong)(gong)作(zuo)量(liang)大的(de)(de)(de)時(shi)候又可(ke)(ke)以(yi)(yi)更(geng)多 的(de)(de)(de)吸收經驗(yan)(yan)，迅速成長、但是(shi)，問(wen)題也是(shi)顯而易見的(de)(de)(de)、由于這種基本沒(mei)有處于精細(xi)管理的(de)(de)(de)狀態下(xia)，因(yin)此，個人(ren)的(de)(de)(de)責任(ren)很(hen)不(bu)清楚，責任(ren)不(bu)清直接導(dao)致的(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)權力不(bu)明，出現了問(wen)題的(de)(de)(de)時(shi)候自然會(hui)互(hu)相推諉，這個問(wen)題不(bu)是(shi)通過(guo)教育培訓(xun)能解決的(de)(de)(de)。互(hu)相推諉，本來(lai)就(jiu)是(shi)人(ren)的(de)(de)(de)天性、所以(yi)(yi)，必須解決這樣的(de)(de)(de)問(wen)題，一(yi)人(ren)一(yi)崗位，這樣的(de)(de)(de)管理方法在很(hen)多世(shi)界(jie)知(zhi)名酒店(dian)早很(hen)多年已(yi)經開(kai)始應用(yong)了，傳到(dao)國內也有一(yi)段(duan)時(shi)間了。從各(ge)地的(de)(de)(de)經驗(yan)(yan)來(lai)看，這樣是(shi) 可(ke)(ke)以(yi)(yi)有效的(de)(de)(de)提高前臺接待和其他工(gong)(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)效率，并(bing)且可(ke)(ke)以(yi)(yi)給(gei)客人(ren)以(yi)(yi)整齊，有秩序的(de)(de)(de)感覺(jue)。

　　根據消(xiao)費心(xin)理(li)學(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)相關內容，我們(men)知(zhi)道(dao)，有(you)(you)(you)(you)(you)秩序的(de)(de)(de)(de)(de)(de)環境，會給(gei)人以(yi)質量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高感，有(you)(you)(you)(you)(you)優越感，自然會加深對經(jing)營(ying)單(dan)位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)感，這個(ge)時候再配合以(yi)優質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)，酒(jiu)店在(zai)客(ke)(ke)人眼(yan)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地位(wei)會迅(xun)速提升、另外(wai)，賓館已經(jing)存在(zai)了比較(jiao)合適的(de)(de)(de)(de)(de)(de)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)態顯示和處理(li)系統， 但(dan)(dan)是(shi)(shi)沒有(you)(you)(you)(you)(you)得到很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)應用、對于(yu)(yu)這個(ge)問(wen)題，我做(zuo)了一個(ge)簡單(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分析、問(wen)題：在(zai)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)退房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)之后(hou)，一般情(qing)況客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)員(yuan)需(xu)要20—30分鐘時間(jian)做(zuo)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)，這個(ge)速度是(shi)(shi)具有(you)(you)(you)(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)隨(sui)機性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，客(ke)(ke)人不(bu)同，做(zuo)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)需(xu)要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時間(jian)也不(bu)一樣、但(dan)(dan)是(shi)(shi)在(zai)由于(yu)(yu)現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)操作流(liu)(liu)程是(shi)(shi)：客(ke)(ke)人退房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)——房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)查酒(jiu)水——房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)態置ok房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)——準備新(xin)客(ke)(ke)入(ru)住(zhu)、在(zai)很(hen)多(duo)情(qing)況下(xia)，客(ke)(ke)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)是(shi)(shi)具有(you)(you)(you)(you)(you)集中性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這主要是(shi)(shi)由于(yu)(yu)客(ke)(ke)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)具有(you)(you)(you)(you)(you)趨同性(xing)，因此有(you)(you)(you)(you)(you)些(xie)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)入(ru)住(zhu)率(lv)和新(xin)客(ke)(ke)更新(xin)率(lv)非(fei)常之高，這個(ge)現(xian)象是(shi)(shi)由客(ke)(ke)人習慣(guan)、房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)價、季(ji)節等很(hen)多(duo)條件共(gong)同決(jue)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)、在(zai)我們(men)現(xian)有(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)操作流(liu)(liu)程中，沒有(you)(you)(you)(you)(you)給(gei)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)員(yuan)預(yu)留(liu)時間(jian)做(zuo)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)，經(jing)常出現(xian)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)沒有(you)(you)(you)(you)(you)做(zuo)完就通(tong)知(zhi)樓層開房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)，然后(hou)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)員(yuan)經(jing)常會有(you)(you)(you)(you)(you)怨言(yan)。

　　這樣的(de)情況很不(bu)利(li)于客房服(fu)務質量的(de)提高、因此，我(wo)提出(chu)，一(yi)定要把現有的(de)電(dian)子房態(tai)顯示監(jian)控系統良(liang)好的(de)有效的(de)利(li)用起來、主要的(de)做法(fa)有以下兩點、

　　1、 重新(xin)規劃從客(ke)人退房到置ok房的(de)(de)(de)(de)流(liu)程，盡量(liang)吸取(qu)客(ke)房和前臺兩方面(mian)服務員(yuan)的(de)(de)(de)(de)實(shi)際經驗，做出(chu)最有效(xiao)率的(de)(de)(de)(de)操作流(liu)程和責(ze)任分工、2、從退房到客(ke)房服務員(yuan)做房，由客(ke)房領班查房之后(hou)再確定是否可以置ok房，這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)操作是為了避(bi)免上述情況、

　　實習收(shou)獲(huo)和心(xin)(xin)得(de)：實習已經(jing)結(jie)束，回憶自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)收(shou)獲(huo)和心(xin)(xin)得(de)，總覺得(de)自(zi)己(ji)不(bu)管如何還(huan)是(shi)有所得(de)的(de)(de)(de)(de)(de)吧(ba)，不(bu)管怎樣，雖(sui)然我們(men)沒有拿到太多的(de)(de)(de)(de)(de)榮譽，但內在的(de)(de)(de)(de)(de)收(shou)獲(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)高是(shi)不(bu)可(ke)否(fou)認的(de)(de)(de)(de)(de)，誰也不(bu)敢說自(zi)己(ji)就是(shi)混過來的(de)(de)(de)(de)(de)吧(ba)。總的(de)(de)(de)(de)(de)來說我的(de)(de)(de)(de)(de)收(shou)獲(huo)有以下幾個(ge)方(fang)面(mian)吧(ba)：

　　1、我學會(hui)了如(ru)何的(de)(de)做人(ren)(ren)(ren)和(he)如(ru)何和(he)人(ren)(ren)(ren)們尤其是那些難相處的(de)(de)客人(ren)(ren)(ren)和(he)有特殊要求的(de)(de)客人(ren)(ren)(ren)，真(zhen)的(de)(de)我們必(bi)須(xu)(xu)大(da)度(du)的(de)(de)接受，我們必(bi)須(xu)(xu)學會(hui)忍耐，不(bu)經歷風雨不(bu)見彩虹，這句話真(zhen)的(de)(de)的(de)(de)太感人(ren)(ren)(ren)了。

　　2、無論(lun)作(zuo)什么一(yi)定(ding)要用心，否則你(ni)總是那個大(da)家討厭的(de)人，不(bu)(bu)受的(de)人吧，你(ni)要學會察言觀(guan)色(se)，要從客人的(de)一(yi)個動作(zuo)一(yi)個眼神中看(kan)到自己的(de)不(bu)(bu)足，看(kan)到客人的(de)要求(qiu)，要有(you)服(fu)務的(de)意識和精神。就象我們酒店的(de)一(yi)個領班所說(shuo)：“服(fu)務要有(you)靈性，否則自己很難(nan)在(zai)這里立足”。

　　3、不要(yao)太(tai)高傲(ao)不要(yao)太(tai)氣盛，要(yao)虛心，要(yao)平心靜氣的(de)接受別人的(de)長處和優點以及(ji)建議(yi)，這樣(yang)你的(de)頭腦(nao)才時刻是清醒的(de)吧，這樣(yang)你才能在(zai)不斷的(de)競爭(zheng)中取得自己(ji)的(de)成功和收獲、

　　4、要學好英語(yu)(yu)，真的(de)(de)這是感受最(zui)深的(de)(de)了，英語(yu)(yu)在酒店的(de)(de)工作中(zhong)真的(de)(de)是太重(zhong)要了，如(ru)果你(ni)的(de)(de)英語(yu)(yu)好一點(dian)的(de)(de)話你(ni)的(de)(de)機會將比別人(ren)多(duo)的(de)(de)太多(duo)了，如(ru)果你(ni)的(de)(de)英語(yu)(yu)不是那么的(de)(de)好你(ni)一定從現(xian)在開始就要加油(you)，因為只(zhi)有這樣你(ni)才會為你(ni)的(de)(de)客人(ren)提供更加人(ren)性化更加優越的(de)(de)服務吧。

　　5、我(wo)收獲(huo)了(le)一個美麗(li)的(de)回憶(yi)和經過，這將(jiang)成(cheng)為我(wo)人生的(de)一個美麗(li)的(de)驛站，在以后的(de)發(fa)展中我(wo)會(hui)長(chang)長(chang)的(de)想(xiang)起這段難忘的(de)回憶(yi)。

　　6、我(wo)同時收獲了一個生存的(de)技能，以及人(ren)生很重要的(de)朋(peng)友們，真的(de)我(wo)又要感激了！

　　最后的(de)(de)(de)(de)展(zhan)望：我(wo)們(men)(men)已經是(shi)大人了吧，所以(yi)我(wo)們(men)(men)一(yi)定(ding)(ding)要(yao)明白自(zi)己要(yao)面對(dui)的(de)(de)(de)(de)是(shi)什(shen)么，不管(guan)如(ru)何我(wo)們(men)(men)都要(yao)堅強(qiang)，我(wo)們(men)(men)都要(yao)學(xue)會用(yong)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)努力(li)證明自(zi)己是(shi)一(yi)個(ge)強(qiang)者，我(wo)們(men)(men)不要(yao)給別人增(zeng)加那么多的(de)(de)(de)(de)壓力(li)和負擔(dan)，我(wo)們(men)(men)一(yi)定(ding)(ding)先(xian)解決(jue)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)問題(ti)，在試(shi)著總結以(yi)下自(zi)己以(yi)前(qian)所走過的(de)(de)(de)(de)路程，為(wei)以(yi)后的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)奠定(ding)(ding)一(yi)個(ge)基礎(chu)吧。在以(yi)后的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)中我(wo)們(men)(men)要(yao)繼續的(de)(de)(de)(de)發揮自(zi)己的(de)(de)(de)(de)優勢和長處，不斷的(de)(de)(de)(de)創造奇跡，創造屬(shu)于(yu)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)星(xing)空。我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)未來或許(xu)是(shi)有(you)風有(you)雨但我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)內功和外功只(zhi)要(yao)足夠的(de)(de)(de)(de)強(qiang)，我(wo)們(men)(men)都會乘風破浪，我(wo)們(men)(men)都會闖出(chu)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)世界。

　　對(dui)于將來的(de)(de)(de)(de)(de)展望(wang)我(wo)(wo)已經有自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)安排和打算，本(ben)來我(wo)(wo)打算自(zi)(zi)己(ji)繼續的(de)(de)(de)(de)(de)深造升本(ben)，可是這次回(hui)來我(wo)(wo)突然的(de)(de)(de)(de)(de)改變(bian)了注(zhu)意，我(wo)(wo)會把在(zai)學校(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)學習(xi)放在(zai)以后，我(wo)(wo)知道我(wo)(wo)們(men)還要學的(de)(de)(de)(de)(de)東西還是很多的(de)(de)(de)(de)(de)吧，但我(wo)(wo)想先(xian)去自(zi)(zi)己(ji)喜歡的(de)(de)(de)(de)(de)酒店中工(gong)作幾年的(de)(de)(de)(de)(de)吧，我(wo)(wo)會依(yi)舊(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)塌實，依(yi)舊(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)勤勞，依(yi)舊(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)持自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)方向，同時(shi)我(wo)(wo)會一如既往的(de)(de)(de)(de)(de)努力拼搏，不會辜負那些對(dui)自(zi)(zi)己(ji)很好的(de)(de)(de)(de)(de)老師(shi)，朋友們(men)和同學！

　　后記：汪國(guo)珍(zhen)說過：“既然選(xuan)擇了遠方就風(feng)雨兼(jian)程吧(ba)！”是(shi)的(de)(de)(de)(de)，實習已經結(jie)束了，再以后的(de)(de)(de)(de)學習和(he)(he)生(sheng)活(huo)及工作中，又(you)會(hui)有新(xin)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)和(he)(he)艱難，但我(wo)(wo)(wo)們(men)必須變的(de)(de)(de)(de)足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)強(qiang)大和(he)(he)堅強(qiang)，加油吧(ba)，朋友們(men)，我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)未(wei)來不是(shi)夢(meng)，我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)目(mu)標在遠方，我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)希望在遠方，我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)功在將來，加油吧(ba)！我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)未(wei)來真的(de)(de)(de)(de)不是(shi)什(shen)么(me)空想，只要我(wo)(wo)(wo)們(men)有自己(ji)的(de)(de)(de)(de)夢(meng)想！

服務類實習報告 篇3

　　作為(wei)祖國未來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繼承人，新一(yi)代大(da)學生(sheng)應該及早樹立自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史責任感，提(ti)高(gao)(gao)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)社會適(shi)應能(neng)力(li)。假期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)社會實(shi)踐(jian)就(jiu)是很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鍛煉自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)會。當(dang)下，掙錢早已不是打(da)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，更(geng)(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人將(jiang)其視為(wei)參加社會實(shi)踐(jian)、提(ti)高(gao)(gao)自(zi)身(shen)能(neng)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)會。許多(duo)學校也積極(ji)鼓勵(li)大(da)學生(sheng)多(duo)接觸社會、了(le)(le)解社會，一(yi)方(fang)面(mian)可(ke)以(yi)(yi)(yi)把學到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理論知識應用(yong)到(dao)(dao)實(shi)踐(jian)中去(qu)，提(ti)高(gao)(gao)各方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li);另一(yi)方(fang)面(mian)可(ke)以(yi)(yi)(yi)積累工作經(jing)驗對(dui)日后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)業(ye)(ye)大(da)有裨(bi)益。進行(xing)社會實(shi)踐(jian)，最(zui)理想的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是找到(dao)(dao)與本專業(ye)(ye)對(dui)口單位進行(xing)實(shi)習，從而(er)(er)(er)提(ti)高(gao)(gao)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)戰水平，同時可(ke)以(yi)(yi)(yi)將(jiang)課本知識在(zai)實(shi)踐(jian)中得到(dao)(dao)運用(yong)，從而(er)(er)(er)更(geng)(geng)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)指(zhi)導自(zi)己今后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)學習。但是作為(wei)一(yi)名(ming)尚未畢(bi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)學生(sheng)，由于本身(shen)具(ju)備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)專業(ye)(ye)知識還十分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有限，所(suo)以(yi)(yi)(yi)我(wo)選擇了(le)(le)打(da)散工作為(wei)第(di)一(yi)次社會實(shi)踐(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)式。目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)在(zai)于熟悉社會。就(jiu)職業(ye)(ye)本身(shen)而(er)(er)(er)言，并無高(gao)(gao)低貴賤之(zhi)分(fen)，存在(zai)即為(wei)合理。通過短短幾(ji)天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)打(da)工經(jing)歷可(ke)以(yi)(yi)(yi)讓長期(qi)(qi)處(chu)于校園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)們對(dui)社會有一(yi)種更(geng)(geng)直觀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)認識。

　　實踐(jian)過程(cheng)：自從走(zou)進(jin)了(le)大學，就業問題(ti)就似乎總是(shi)圍(wei)繞在我們的(de)(de)(de)(de)(de)身邊(bian)，成了(le)說不(bu)完的(de)(de)(de)(de)(de)話題(ti)。在現今社(she)會(hui)(hui)，招(zhao)聘會(hui)(hui)上的(de)(de)(de)(de)(de)大字報都總寫著有經驗者(zhe)優(you)先，可(ke)還在校園里面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)我們這班學子社(she)會(hui)(hui)經驗又會(hui)(hui)擁有多少呢(ni)?為了(le)拓展自身的(de)(de)(de)(de)(de)知識面(mian)，擴大與社(she)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)接(jie)觸(chu)面(mian)，增加(jia)個人(ren)在社(she)會(hui)(hui)競爭中的(de)(de)(de)(de)(de)經驗，鍛煉和(he)提(ti)高自己的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li)，以便在以后(hou)畢業后(hou)能(neng)真正(zheng)真正(zheng)走(zou)入社(she)會(hui)(hui)，能(neng)夠適應(ying)國(guo)內外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)經濟形勢的(de)(de)(de)(de)(de)變化，并且能(neng)夠在生(sheng)活和(he)工作中很好(hao)地(di)處理各(ge)方面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，我開始了(le)我這個假期的(de)(de)(de)(de)(de)社(she)會(hui)(hui)實踐(jian)-走(zou)進(jin)贛州市金源休閑餐廳。

　　實(shi)(shi)踐(jian)，就(jiu)(jiu)是(shi)把(ba)我(wo)們(men)在(zai)學(xue)(xue)校所學(xue)(xue)的(de)(de)(de)理(li)(li)論(lun)(lun)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)，運用到客(ke)觀實(shi)(shi)際中去，使自己(ji)所學(xue)(xue)的(de)(de)(de)理(li)(li)論(lun)(lun)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)有用武(wu)之地(di)。只(zhi)學(xue)(xue)不(bu)(bu)實(shi)(shi)踐(jian)，那么所學(xue)(xue)的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)等于零。理(li)(li)論(lun)(lun)應該與實(shi)(shi)踐(jian)相結合。另(ling)一方面，實(shi)(shi)踐(jian)可(ke)為以后(hou)找工(gong)作打(da)基礎。通過這段時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)實(shi)(shi)習，學(xue)(xue)到一些(xie)在(zai)學(xue)(xue)校里學(xue)(xue)不(bu)(bu)到的(de)(de)(de)東西。因(yin)為環境(jing)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)(tong)，接觸的(de)(de)(de)人與事不(bu)(bu)同(tong)(tong)，從(cong)中所學(xue)(xue)的(de)(de)(de)東西自然就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)一樣了(le)。要學(xue)(xue)會(hui)從(cong)實(shi)(shi)踐(jian)中學(xue)(xue)習，從(cong)學(xue)(xue)習中實(shi)(shi)踐(jian)。而且在(zai)中國(guo)的(de)(de)(de)經(jing)濟飛速發展，又加入(ru)了(le)世(shi)貿，國(guo)內外經(jing)濟日趨(qu)變化(hua)，每天都(dou)不(bu)(bu)斷(duan)有新的(de)(de)(de)東西涌現，在(zai)擁(yong)有了(le)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多的(de)(de)(de)機會(hui)的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時(shi)，也(ye)有了(le)更多的(de)(de)(de)挑戰(zhan)，前天才(cai)剛學(xue)(xue)到的(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)可(ke)能在(zai)今天就(jiu)(jiu)已(yi)經(jing)被淘汰掉了(le)，中國(guo)的(de)(de)(de)經(jing)濟越(yue)(yue)和外面接軌，對于人才(cai)的(de)(de)(de)要求(qiu)就(jiu)(jiu)會(hui)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)高，我(wo)們(men)不(bu)(bu)只(zhi)要學(xue)(xue)好學(xue)(xue)校里所學(xue)(xue)到的(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)，還要不(bu)(bu)斷(duan)從(cong)生活中，實(shi)(shi)踐(jian)中學(xue)(xue)其(qi)他(ta)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)，不(bu)(bu)斷(duan)地(di)從(cong)各方面武(wu)裝自已(yi)，才(cai)能在(zai)競爭中突出(chu)自已(yi)，表(biao)現自已(yi)。

　　在(zai)(zai)(zai)餐廳里(li),別人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)眼(yan)就(jiu)(jiu)能(neng)(neng)(neng)(neng)把我(wo)(wo)(wo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)出(chu)(chu)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)正(zheng)在(zai)(zai)(zai)讀書(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),我(wo)(wo)(wo)問他(ta)們為什(shen)么(me)(me),他(ta)們總說(shuo)(shuo)從我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臉(lian)上(shang)(shang)(shang)就(jiu)(jiu)能(neng)(neng)(neng)(neng)看出(chu)(chu)來(lai),呵呵,也(ye)(ye)許沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)經歷過社(she)(she)(she)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)都(dou)有(you)(you)(you)(you)(you)我(wo)(wo)(wo)這(zhe)(zhe)種不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)知名(ming)(ming)遭遇吧!我(wo)(wo)(wo)并(bing)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)因為我(wo)(wo)(wo)在(zai)(zai)(zai)他(ta)們面(mian)(mian)前沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)經驗而(er)(er)退(tui)后,我(wo)(wo)(wo)相信(xin)我(wo)(wo)(wo)也(ye)(ye)能(neng)(neng)(neng)(neng)做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)像(xiang)他(ta)們一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣好.我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)是(shi)在(zai)(zai)(zai)那(nei)(nei)做(zuo)傳菜(cai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),每天(tian)9點(dian)鐘-下午2點(dian)再(zai)從下午的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)4點(dian)-晚上(shang)(shang)(shang)8:30分(fen)上(shang)(shang)(shang)班,雖然(ran)時(shi)間長(chang)了(le)點(dian)但(dan)(dan)(dan),熱情而(er)(er)年輕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)(wo)(wo)并(bing)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)絲毫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感到(dao)(dao)過累,我(wo)(wo)(wo)覺(jue)(jue)得(de)這(zhe)(zhe)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種激勵(li),明白了(le)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),感悟了(le)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo),接(jie)觸(chu)了(le)社(she)(she)(she)會(hui)(hui),了(le)解了(le)未來(lai).在(zai)(zai)(zai)餐廳里(li)雖然(ran)我(wo)(wo)(wo)是(shi)以傳菜(cai)為主,但(dan)(dan)(dan)我(wo)(wo)(wo)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)時(shi)還(huan)(huan)要(yao)(yao)做(zuo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)工(gong)作(zuo)以外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)(shi)(shi)情，有(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)要(yao)(yao)做(zuo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)清潔的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)，在(zai)(zai)(zai)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)里(li)也(ye)(ye)許有(you)(you)(you)(you)(you)老(lao)(lao)師分(fen)配(pei)說(shuo)(shuo)今天(tian)做(zuo)些(xie)(xie)什(shen)么(me)(me)，明天(tian)做(zuo)些(xie)(xie)什(shen)么(me)(me)，但(dan)(dan)(dan)在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定有(you)(you)(you)(you)(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)會(hui)(hui)告訴(su)你這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)，你必須自覺(jue)(jue)地(di)去做(zuo)，而(er)(er)且要(yao)(yao)盡自已的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)努(nu)(nu)力做(zuo)到(dao)(dao)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)件工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)效率就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)得(de)到(dao)(dao)別人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)評價。在(zai)(zai)(zai)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)，只有(you)(you)(you)(you)(you)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氛(fen)圍(wei)，畢(bi)竟(jing)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)是(shi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)場(chang)所，每一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)都(dou)在(zai)(zai)(zai)為取得(de)更(geng)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成績(ji)而(er)(er)努(nu)(nu)力。而(er)(er)這(zhe)(zhe)里(li)是(shi)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)場(chang)所，每個(ge)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)都(dou)會(hui)(hui)為了(le)獲得(de)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)報酬(chou)而(er)(er)努(nu)(nu)力，無論(lun)(lun)是(shi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習還(huan)(huan)是(shi)工(gong)作(zuo)，都(dou)存(cun)在(zai)(zai)(zai)著競爭，在(zai)(zai)(zai)競爭中就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)斷學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習別人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)先進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方，也(ye)(ye)要(yao)(yao)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)斷學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習別人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)怎樣做(zuo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，以提高自已的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)(neng)力!記(ji)得(de)老(lao)(lao)師曾經說(shuo)(shuo)過大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)小(xiao)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)，但(dan)(dan)(dan)我(wo)(wo)(wo)總覺(jue)(jue)得(de)校(xiao)園里(li)總少(shao)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)了(le)那(nei)(nei)份(fen)純真(zhen)，那(nei)(nei)份(fen)真(zhen)誠，盡管是(shi)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)高校(xiao)，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)還(huan)(huan)終歸保持(chi)著學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)身份(fen)。而(er)(er)走進企業，接(jie)觸(chu)各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)戶、同事(shi)(shi)(shi)、上(shang)(shang)(shang)司等(deng)等(deng)，關系復(fu)雜，但(dan)(dan)(dan)我(wo)(wo)(wo)得(de)去面(mian)(mian)對我(wo)(wo)(wo)從未面(mian)(mian)對過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)切。記(ji)得(de)在(zai)(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)校(xiao)舉行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)招聘會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)所反映出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)其中一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)問題是(shi)，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)際操(cao)作(zuo)能(neng)(neng)(neng)(neng)力與(yu)在(zai)(zai)(zai)校(xiao)理(li)(li)論(lun)(lun)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)差距。在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)次實(shi)踐(jian)中，這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)我(wo)(wo)(wo)感受很(hen)(hen)(hen)深。在(zai)(zai)(zai)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)，理(li)(li)論(lun)(lun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習很(hen)(hen)(hen)多(duo)，而(er)(er)且是(shi)多(duo)方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，幾(ji)乎是(shi)面(mian)(mian)面(mian)(mian)俱到(dao)(dao);而(er)(er)在(zai)(zai)(zai)實(shi)際工(gong)作(zuo)中，可(ke)(ke)能(neng)(neng)(neng)(neng)會(hui)(hui)遇到(dao)(dao)書(shu)本(ben)上(shang)(shang)(shang)沒(mei)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，又可(ke)(ke)能(neng)(neng)(neng)(neng)是(shi)書(shu)本(ben)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)都(dou)用(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情況。或許工(gong)作(zuo)中運用(yong)(yong)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)只是(shi)很(hen)(hen)(hen)簡(jian)單(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，只要(yao)(yao)套公(gong)式似的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)能(neng)(neng)(neng)(neng)完成一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)項任(ren)務。有(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)候我(wo)(wo)(wo)會(hui)(hui)埋怨，實(shi)際操(cao)作(zuo)這(zhe)(zhe)么(me)(me)簡(jian)單(dan)，但(dan)(dan)(dan)為什(shen)么(me)(me)書(shu)本(ben)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識(shi)讓人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)得(de)這(zhe)(zhe)么(me)(me)吃力呢?這(zhe)(zhe)是(shi)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)與(yu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)脫軌了(le)嗎?也(ye)(ye)許老(lao)(lao)師是(shi)正(zheng)確的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，雖然(ran)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)像(xiang)踏入社(she)(she)(she)會(hui)(hui)，但(dan)(dan)(dan)是(shi)總算是(shi)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)部(bu)(bu)分(fen)，這(zhe)(zhe)是(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)否認的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)(shi)(shi)實(shi)。但(dan)(dan)(dan)是(shi)有(you)(you)(you)(you)(you)時(shi)也(ye)(ye)要(yao)(yao)感謝老(lao)(lao)師孜(zi)孜(zi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)倦(juan)地(di)教導，有(you)(you)(you)(you)(you)些(xie)(xie)問題有(you)(you)(you)(you)(you)了(le)有(you)(you)(you)(you)(you)課堂上(shang)(shang)(shang)地(di)認真(zhen)消化，有(you)(you)(you)(you)(you)平時(shi)作(zuo)業作(zuo)補充，我(wo)(wo)(wo)比一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)具(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)更(geng)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)起點(dian)，有(you)(you)(you)(you)(you)了(le)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識(shi)層面(mian)(mian)去應付各(ge)種工(gong)作(zuo)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，作(zuo)為一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)新(xin)世紀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，應該(gai)懂得(de)與(yu)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)各(ge)方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)交往，處理(li)(li)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)所發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)(shi)(shi)情，這(zhe)(zhe)就(jiu)(jiu)意(yi)(yi)味(wei)著大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)到(dao)(dao)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)實(shi)踐(jian)，社(she)(she)(she)會(hui)(hui)實(shi)踐(jian)必不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)少(shao)。畢(bi)竟(jing)，3年之后，我(wo)(wo)(wo)已經不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)再(zai)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，是(shi)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)分(fen)子，要(yao)(yao)與(yu)社(she)(she)(she)會(hui)(hui)交流，為社(she)(she)(she)會(hui)(hui)做(zuo)貢獻(xian)。只懂得(de)紙上(shang)(shang)(shang)談兵是(shi)遠遠不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)及(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，以后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)旅(lv)途是(shi)漫長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，為了(le)鍛煉自己(ji)成為一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)合格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)、對社(she)(she)(she)會(hui)(hui)有(you)(you)(you)(you)(you)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才。

服務類實習報告 篇4

　　回(hui)想(xiang)起實習日子(zi)里的(de)(de)點點滴滴，我感觸頗多，受益(yi)匪淺(qian)。。或許是未曾踏(ta)出(chu)過社會，一(yi)切對我來說都是陌(mo)生的(de)(de)，新(xin)奇的(de)(de)！

　　我(wo)的實習可以(yi)分為(wei)四個階段。

　　第一(yi)階段(duan)：酒店餐廳(ting)部服務員(yuan)

　　中餐廳是(shi)酒店(dian)餐飲部門中最為(wei)辛苦的(de)部門，因為(wei)酒店(dian)并沒有(you)給(gei)服務員們(men)(men)制(zhi)定(ding)具體的(de)崗位職責和(he)工(gong)作(zuo)描述，在剛剛走進(jin)工(gong)作(zuo)崗位的(de)幾(ji)天(tian)，我(wo)們(men)(men)就像無(wu)頭蒼蠅(ying)，完(wan)全(quan)不能領會工(gong)作(zuo)的(de)流(liu)程和(he)要(yao)領，只是(shi)聽從領班和(he)老員工(gong)的(de)安(an)排和(he)他們(men)(men)手把(ba)手的(de)教導。慶幸的(de)是(shi)基本所(suo)有(you)的(de)老員工(gong)對我(wo)們(men)(men)都(dou)特別(bie)的(de)友好(hao)，主管還專門為(wei)我(wo)們(men)(men)每人安(an)排了(le)兩名(ming)師傅，負責引導我(wo)們(men)(men)的(de)工(gong)作(zuo)。在后面的(de)日子(zi)里，我(wo)們(men)(men)基本都(dou)能熟(shu)練各項(xiang)工(gong)作(zuo)了(le)。

　　我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)工作除了迎賓(bin)、擺臺(tai)、折口布、傳菜、上(shang)菜、撤臺(tai)外，也得兼職勤雜工，扛桌(zhuo)子(zi)椅子(zi)、鋪(pu)地(di)毯等一(yi)些臟活、重(zhong)活。我(wo)(wo)們(men)(men)實(shi)習(xi)生的(de)上(shang)班時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)是(shi)(shi)7小時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)工作制(zhi)，每周休(xiu)息(xi)一(yi)天，主管根據(ju)我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)需(xu)要，為(wei)我(wo)(wo)們(men)(men)排了兩(liang)頭班，即上(shang)午上(shang)3個(ge)半(ban)小時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)晚(wan)上(shang)3個(ge)半(ban)小時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，這樣我(wo)(wo)們(men)(men)中午就有(you)了休(xiu)息(xi)的(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)。但(dan)往(wang)往(wang)下班的(de)具體(ti)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)是(shi)(shi)不確定(ding)的(de)，經常根據(ju)實(shi)際情況加(jia)(jia)班加(jia)(jia)點，但(dan)是(shi)(shi)加(jia)(jia)班時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)都有(you)記錄，適當的(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)候會有(you)補休(xiu)，雖(sui)然沒(mei)有(you)加(jia)(jia)班費，但(dan)我(wo)(wo)覺的(de)這種制(zhi)度還是(shi)(shi)很靈活合理的(de)。

　　酒店(dian)員工(gong)都是(shi)(shi)穿著工(gong)作(zuo)服(fu)的(de)(de)，由酒店(dian)統一(yi)發放換洗(xi)，但(dan)我(wo)(wo)認為酒店(dian)的(de)(de)服(fu)務員制服(fu)太過(guo)簡單而(er)且比(bi)較陳舊(jiu)，常有(you)破(po)損(sun)的(de)(de)現(xian)象。不(bu)過(guo)令我(wo)(wo)欣慰的(de)(de)是(shi)(shi)：酒店(dian)的(de)(de)員工(gong)大都是(shi)(shi)熱情友好(hao)的(de)(de)，不(bu)管哪個(ge)部門，他們并沒(mei)有(you)因為我(wo)(wo)們是(shi)(shi)實習生而(er)對(dui)我(wo)(wo)們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的(de)(de)一(yi)個(ge)甜美的(de)(de)微笑，一(yi)句再普(pu)通不(bu)過(guo)的(de)(de)“辛苦了”都會讓人分外感(gan)動(dong);在休息和飯堂進(jin)餐的(de)(de)時候(hou)，我(wo)(wo)們都會聚在一(yi)起(qi)聊天，分享彼(bi)此的(de)(de)感(gan)受(shou)，就(jiu)像(xiang)一(yi)家人;而(er)管理層中的(de)(de)幾位經理也很(hen)和藹，沒(mei)有(you)什么架子，但(dan)偶(ou)爾還的(de)(de)會對(dui)沒(mei)有(you)做好(hao)工(gong)作(zuo)的(de)(de)下屬(shu)發發脾氣(qi)。

　　在(zai)(zai)(zai)服務過(guo)(guo)程(cheng)中，我(wo)們(men)接觸到(dao)了(le)形形色色的(de)客(ke)人(ren)，在(zai)(zai)(zai)工(gong)作中既受到(dao)過(guo)(guo)客(ke)人(ren)的(de)嘉獎，也曾招受客(ke)人(ren)的(de)投訴，由于桂(gui)林賓館是一所老牌(pai)的(de)涉(she)外(wai)星級(ji)酒(jiu)店，擁有極為豐富的(de)海外(wai)客(ke)源，所有餐廳的(de)大(da)半(ban)數(shu)客(ke)人(ren)都(dou)是外(wai)國人(ren)，在(zai)(zai)(zai)服務的(de)過(guo)(guo)程(cheng)中，我(wo)們(men)提高了(le)英(ying)語(yu)口語(yu)水平，增長了(le)見識，開(kai)闊(kuo)了(le)視野。

　　第二階段：酒店餐廳部(bu)吧員

　　作為一個吧員，你要熟悉(xi)每(mei)一種酒的(de)名字及價錢，啤(pi)酒勉勉強強還可以過關(guan)。白酒就麻煩了(le)，有年數之(zhi)分(fen)，有精藏、典藏、窖藏等等之(zhi)分(fen)，有度數之(zhi)分(fen)，等等。再就是我們要會(hui)沖各種茶和咖啡，并(bing)且當面(mian)為客人(ren)表演。

　　第三階段(duan)：酒(jiu)店(dian)客(ke)房部服(fu)務員

　　在(zai)客房(fang)部(bu)實(shi)習，對客房(fang)工作當然是了(le)解(jie)了(le)。今天在(zai)我(wo)(wo)再三的(de)要(yao)求下(xia)經(jing)理終于同意(yi)讓我(wo)(wo)來客房(fang)部(bu)實(shi)習了(le)。說實(shi)話我(wo)(wo)在(zai)客房(fang)部(bu)實(shi)習時間比其他部(bu)門都久(jiu)。我(wo)(wo)也大概(gai)的(de)總(zong)結了(le)幾點(dian)。

　　一(yi)、需要記憶的內(nei)容較多，要求服務規(gui)范化

　　（1）記憶內容(rong)從服務員自身(shen)做起，如(ru)女(nv)服務員要求盤發(fa)，服裝整潔樸(pu)素大(da)方，言(yan)談(tan)舉止文雅，站(zhan)有站(zhan)姿，坐(zuo)有坐(zuo)相，掌握對講機(ji)的(de)使(shi)用方法。

　　（2）記清楚房間物品擺放位置(zhi)，小吧臺小吃以及(ji)冰箱(xiang)里的飲料。

　　（3）熟悉房間設備及(ji)其使用，如(ru)數字電視、空調、吹風機的使用等。

　　（4）嚴格(ge)按照做房程序清潔打(da)掃房間。

　　二、工作量大，又(you)臟又(you)累有時(shi)還得受氣。

　　一(yi)(yi)(yi)些團(tuan)(tuan)隊(dui)入(ru)住(zhu)酒店，上(shang)午開會時要對房(fang)間(jian)(jian)(jian)進行一(yi)(yi)(yi)次(ci)小整理，一(yi)(yi)(yi)層樓16來(lai)(lai)間(jian)(jian)(jian)房(fang)僅(jin)兩個服務(wu)員(yuan)，盡(jin)快(kuai)趕在客人(ren)(ren)回(hui)來(lai)(lai)之前完(wan)成。下(xia)午有(you)會議(yi)還(huan)要進行整理。有(you)時候(hou)一(yi)(yi)(yi)個團(tuan)(tuan)隊(dui)剛(gang)剛(gang)退房(fang)還(huan)沒有(you)離開，房(fang)務(wu)中心就匯(hui)報說(shuo)有(you)客人(ren)(ren)已入(ru)住(zhu)，服務(wu)員(yuan)要迅速查房(fang)后(hou)趕房(fang)，一(yi)(yi)(yi)間(jian)(jian)(jian)要10來(lai)(lai)分鐘，有(you)些邋遢(ta)的(de)客人(ren)(ren)，房(fang)間(jian)(jian)(jian)滿地(di)狼(lang)籍，煙頭煙灰(hui)茶葉散落一(yi)(yi)(yi)地(di)，房(fang)間(jian)(jian)(jian)里充盈著濃重的(de)酒味。

　　三、查房，整(zheng)理工(gong)(gong)作(zuo)車工(gong)(gong)作(zuo)間，點(dian)好布草。

　　房(fang)(fang)(fang)務中心(xin)報說客人(ren)退房(fang)(fang)(fang)后可以查房(fang)(fang)(fang)，查房(fang)(fang)(fang)需要(yao)細心(xin)不(bu)(bu)可心(xin)急，要(yao)留意房(fang)(fang)(fang)間里物品(pin)是否齊全，電器設備有沒(mei)有損壞，床單是否染色，房(fang)(fang)(fang)間里小吧臺(tai)，還有衛生(sheng)間里代(dai)銷(xiao)品(pin)有沒(mei)有消費(fei)。如果有漏(lou)報錯報，則由服(fu)務員簽單賠，所以不(bu)(bu)可馬虎。

　　服(fu)務(wu)員工(gong)作都有工(gong)作車，主要(yao)放置布草和(he)日用品等(deng)，還(huan)有一邊是(shi)專門(men)放垃圾的。每天(tian)早上上班(ban)前(qian)都要(yao)把(ba)布草數點好，布草疊放要(yao)整(zheng)齊方便點數，工(gong)作車工(gong)作間保持(chi)干凈(jing)。每進(jin)入一個房(fang)間，都要(yao)寫上進(jin)出房(fang)時間，并備注(zhu)有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班(ban)工(gong)作。

服務類實習報告 篇5

　　實習地點：廣州中國大酒店

　　實習目的：本次實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)本應是(shi)(shi)(shi)在大(da)(da)二(er)時進行的(de)(de)，但(dan)因(yin)為種種原因(yin)而推遲到大(da)(da)三。這次實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)是(shi)(shi)(shi)服務(wu)實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)，通過實(shi)(shi)地(di)實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)，了(le)解酒(jiu)店(dian)經營(ying)管(guan)理過程，酒(jiu)店(dian)的(de)(de)服務(wu)及文化，加(jia)強管(guan)理理論(lun)與實(shi)(shi)踐的(de)(de)'結合。更(geng)重要的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)讓我們(men)學會一種服務(wu)精神，培(pei)養服務(wu)意識。

　　實習時間：20xx.09.25——20xx.10.30

　　企業介紹：

　　中(zhong)國(guo)(guo)大(da)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(ChinahotelaMarriottHotel)是(shi)國(guo)(guo)內首(shou)家中(zhong)外合作經(jing)營(ying)的(de)(de)大(da)型五(wu)星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian),是(shi)廣州目前唯一一家由國(guo)(guo)際(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管理(li)公司(si)管理(li)的(de)(de)五(wu)星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)，也是(shi)廣州唯一五(wu)星級(ji)的(de)(de)萬(wan)豪國(guo)(guo)際(ji)(ji)品(pin)牌酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)，其(qi)業主是(shi)廣州嶺南國(guo)(guo)際(ji)(ji)集(ji)團。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)是(shi)位于解放北路與流花路交界處(chu)，毗鄰(lin)中(zhong)國(guo)(guo)出口商品(pin)交易(yi)會，緊鄰(lin)地鐵二(er)號線越秀公園站(zhan)，距白云(yun)國(guo)(guo)際(ji)(ji)機(ji)場僅十五(wu)分鐘車程(cheng)(cheng),距廣州火車東站(zhan)也僅二(er)十分鐘車程(cheng)(cheng)，交通便利(li)，環境(jing)舒適。

　　實習部門：

　　麗廊咖(ka)(ka)啡廳(ting)(ting)(CaféVeranda)，這是中國(guo)大(da)酒(jiu)店餐飲部的(de)(de)(de)重要組成部門之一(yi)，位于酒(jiu)店二(er)樓，從大(da)堂上去就(jiu)可以(yi)(yi)看(kan)到。原以(yi)(yi)為(wei)咖(ka)(ka)啡廳(ting)(ting)就(jiu)像(xiang)外面的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡廳(ting)(ting)一(yi)樣，環境幽雅寧(ning)靜(jing)，客人(ren)們坐在藤椅(yi)上享受咖(ka)(ka)啡和小點(dian)心(xin)。可惜的(de)(de)(de)是麗廊咖(ka)(ka)啡廳(ting)(ting)不是這樣的(de)(de)(de)，這是一(yi)個中式的(de)(de)(de)西(xi)餐廳(ting)(ting)，主營西(xi)式自助(zhu)餐，有(you)時(shi)候會(hui)有(you)些美食(shi)專題自助(zhu)餐會(hui)，例如泰國(guo)、瑞(rui)典風(feng)味(wei)自助(zhu)餐等，推出(chu)各(ge)國(guo)風(feng)味(wei)的(de)(de)(de)自助(zhu)餐美食(shi)。咖(ka)(ka)啡、茶(cha)免(mian)費添飲，果汁(zhi)另(ling)外加(jia)￥20可以(yi)(yi)任飲。品種都(dou)比(bi)較多，從西(xi)式烤肉(rou)到日式的(de)(de)(de)三文魚(yu)刺身。當(dang)然也有(you)經營散點(dian)的(de)(de)(de)，客人(ren)可以(yi)(yi)根(gen)據(ju)喜(xi)好選擇(ze)喜(xi)歡(huan)的(de)(de)(de)菜，不一(yi)定只吃自助(zhu)餐。

　　咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)分(fen)(fen)為B、D、E、F四(si)個(ge)(ge)Section，其中(zhong)(zhong)D及(ji)E的(de)(de)(de)(de)一部分(fen)(fen)為非吸煙區(qu)，其他都(dou)是(shi)吸煙區(qu)。自(zi)助餐(can)臺主要分(fen)(fen)布在B、E區(qu)，我(wo)覺得分(fen)(fen)布上比(bi)較(jiao)(jiao)不(bu)(bu)合理的(de)(de)(de)(de)地方(fang)是(shi)自(zi)助餐(can)臺和用餐(can)桌離得很近(jin)，這(zhe)樣(yang)在客(ke)人(ren)比(bi)較(jiao)(jiao)多的(de)(de)(de)(de)時候(hou)特別是(shi)交易(yi)會(hui)(hui)(hui)期間顯得很擁(yong)擠(ji)和混亂(luan)。E區(qu)的(de)(de)(de)(de)烤肉臺經常都(dou)會(hui)(hui)(hui)排很長的(de)(de)(de)(de)隊(dui)伍(wu)，客(ke)人(ren)們(men)拿著盤(pan)子在那里(li)等(deng)，旁(pang)邊(bian)就(jiu)是(shi)E區(qu)的(de)(de)(de)(de)客(ke)人(ren)在進餐(can)，給人(ren)的(de)(de)(de)(de)錯感(gan)好(hao)像“路邊(bian)攤(tan)”而(er)不(bu)(bu)像一個(ge)(ge)五星級酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店，而(er)且E區(qu)也(ye)是(shi)服務員(yuan)(yuan)出(chu)入最頻(pin)繁的(de)(de)(de)(de)地方(fang)，像是(shi)去(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧拿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)、打單(dan)、撤垃圾都(dou)會(hui)(hui)(hui)經過這(zhe)里(li)。裝滿臟杯碟碗的(de)(de)(de)(de)推車、托(tuo)盤(pan)放(fang)滿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)的(de)(de)(de)(de)服務員(yuan)(yuan)、排著長隊(dui)的(de)(de)(de)(de)客(ke)人(ren)、旁(pang)邊(bian)擁(yong)擠(ji)的(de)(de)(de)(de)桌子上用餐(can)的(de)(de)(de)(de)客(ke)人(ren)、E區(qu)的(de)(de)(de)(de)服務員(yuan)(yuan)，當(dang)這(zhe)么一大堆人(ren)都(dou)同時出(chu)現在這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，那種混亂(luan)的(de)(de)(de)(de)場面(mian)可(ke)想而(er)知(zhi)。所以(yi)交易(yi)會(hui)(hui)(hui)期間經常會(hui)(hui)(hui)聽到(dao)客(ke)人(ren)抱怨太擁(yong)擠(ji)和混亂(luan)，記得有(you)一次幾位外(wai)國客(ke)人(ren)剛進來把我(wo)叫過去(qu)，問我(wo)中(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)里(li)面(mian)還(huan)有(you)沒有(you)其他比(bi)較(jiao)(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，他們(men)實在無法(fa)忍受(shou)這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)混亂(luan)。其實不(bu)(bu)光客(ke)人(ren)會(hui)(hui)(hui)抱怨，咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)員(yuan)(yuan)工(gong)工(gong)作(zuo)起(qi)來也(ye)十(shi)分(fen)(fen)不(bu)(bu)方(fang)便，不(bu)(bu)僅(jin)工(gong)作(zuo)效(xiao)率會(hui)(hui)(hui)降低，也(ye)會(hui)(hui)(hui)影(ying)響(xiang)工(gong)作(zuo)時的(de)(de)(de)(de)心(xin)情，而(er)且也(ye)容易(yi)造成一些小事(shi)故(gu)。如不(bu)(bu)小心(xin)碰到(dao)客(ke)人(ren)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)傾倒甚(shen)至倒到(dao)客(ke)人(ren)身上等(deng)，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)情況我(wo)們(men)在交易(yi)會(hui)(hui)(hui)期間沒少見(jian)過，這(zhe)樣(yang)會(hui)(hui)(hui)嚴重降低客(ke)人(ren)的(de)(de)(de)(de)滿意度(du)。明年3月開始中(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)將全(quan)面(mian)翻新(xin)修整，應該會(hui)(hui)(hui)好(hao)好(hao)改善咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)狀況，我(wo)們(men)拭目以(yi)待。

　　酒店的(de)員(yuan)工(gong)(gong)等(deng)級(ji)制度非常嚴明，這一(yi)點在咖啡廳(ting)會(hui)表現得更突出，各個(ge)“階層(ceng)”的(de)員(yuan)工(gong)(gong)都(dou)有(you)：幫工(gong)(gong)、實(shi)習生、普通員(yuan)工(gong)(gong)、Captain、副領班、領班、主管、副經理(li)、經理(li)等(deng)等(deng)，各自的(de)服(fu)(fu)裝(zhuang)上會(hui)有(you)所不同(tong)(tong)，我們也(ye)可以根據服(fu)(fu)裝(zhuang)猜測一(yi)個(ge)員(yuan)工(gong)(gong)的(de)“等(deng)級(ji)”。不同(tong)(tong)級(ji)別的(de)員(yuan)工(gong)(gong)在同(tong)(tong)一(yi)個(ge)工(gong)(gong)作(zuo)場(chang)所工(gong)(gong)作(zuo)，都(dou)是為了(le)更好地服(fu)(fu)務客人。員(yuan)工(gong)(gong)之間關系融洽(qia)，工(gong)(gong)作(zuo)環境(jing)比較輕松。咖啡廳(ting)員(yuan)工(gong)(gong)這么多而且層(ceng)級(ji)不同(tong)(tong)，管理(li)起來也(ye)會(hui)比較困難。

　　工作內容：

　　我們(men)在中酒是交易會的(de)(de)幫(bang)工，做的(de)(de)是比較基本的(de)(de)Waitress工作。開檔，為客(ke)人(ren)倒茶/咖啡，在客(ke)人(ren)就餐期(qi)間幫(bang)他(ta)們(men)撤掉(diao)用過(guo)的(de)(de)空碟子(zi)，盡量(liang)滿足客(ke)人(ren)的(de)(de)需求(qiu)，到酒吧拿酒水，收拾桌子(zi)，擺位，清理垃圾，抹銀器(qi)和水杯(bei)，疊餐巾等等。工作簡單而(er)繁瑣，每天都(dou)在重復相同的(de)(de)內容。

　　實習心得：

　　對于一個(ge)酒(jiu)店來說，服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)是形象之(zhi)本、競爭之(zhi)道(dao)、財富之(zhi)源。對于從事酒(jiu)店業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong)來說，培養(yang)優(you)質服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意識(shi)更為(wei)重(zhong)要。實習這一個(ge)多(duo)月，確實使我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)意識(shi)有一定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)。多(duo)站在客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)角度(du)，為(wei)客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利益著想，是最(zui)基本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要求，也是提(ti)供(gong)優(you)質服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)來源。于細(xi)微處(chu)(chu)見(jian)精(jing)神，于善小處(chu)(chu)見(jian)人(ren)(ren)情(qing)(qing)，酒(jiu)店必須做到用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)，細(xi)心觀察(cha)客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舉動，耐心傾(qing)聽客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要求，真(zhen)心提(ti)供(gong)真(zhen)誠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)，注意服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)過程中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感情(qing)(qing)交流(liu)，并(bing)創造輕松自(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氛圍，使客人(ren)(ren)感到服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)人(ren)(ren)員的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每一個(ge)微笑(xiao)，每一次問候，每一次服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)都是發自(zi)肺(fei)腑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，真(zhen)正體(ti)現(xian)一種獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)關注。客人(ren)(ren)并(bing)非(fei)職業人(ren)(ren)，而是追求享受(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)由人(ren)(ren)，且是具(ju)(ju)有優(you)越感的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)愛(ai)面子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)。所(suo)以，其往往以自(zi)我為(wei)中(zhong)心，思維和行為(wei)大都具(ju)(ju)有情(qing)(qing)緒化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特征，對酒(jiu)店服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)評價往往帶有很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主觀性，即以自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感覺加以判斷。

　　在(zai)服(fu)務(wu)中(zhong)，微(wei)(wei)笑(xiao)是(shi)最(zui)生動、最(zui)簡潔、最(zui)直接的(de)歡迎詞，也(ye)(ye)(ye)是(shi)最(zui)好的(de)“武器”。有(you)時候面對比較不(bu)講理的(de)客(ke)人(ren)(ren)，不(bu)要(yao)試圖去(qu)和他理論，而是(shi)用你的(de)微(wei)(wei)笑(xiao)和耐(nai)心去(qu)打動他。事(shi)實上，人(ren)(ren)非圣(sheng)賢，孰能無過，客(ke)人(ren)(ren)并不(bu)一定總是(shi)對的(de)，但是(shi)只要(yao)克服(fu)了“想(xiang)不(bu)通(tong)”和“心理障礙”把(ba)客(ke)人(ren)(ren)放在(zai)第(di)一位，自覺、熱情地(di)為客(ke)人(ren)(ren)做好服(fu)務(wu)工(gong)作(zuo)，也(ye)(ye)(ye)就把(ba)客(ke)人(ren)(ren)當成了“皇帝”，客(ke)人(ren)(ren)也(ye)(ye)(ye)能得到(dao)滿意(yi)。在(zai)同事(shi)關(guan)系上，微(wei)(wei)笑(xiao)也(ye)(ye)(ye)是(shi)最(zui)好的(de)交流工(gong)具(ju)，有(you)時一個會心的(de)微(wei)(wei)笑(xiao)就可以消除彼(bi)此的(de)陌生感，拉(la)近(jin)同事(shi)間的(de)距離。

　　為(wei)客(ke)人提(ti)供個性化的(de)(de)服務(wu)，關注每一(yi)位客(ke)人需要，盡量滿足他(ta)們的(de)(de)需求。實習(xi)期間努力做(zuo)到：看到客(ke)人中有小(xiao)孩(hai)子(zi)，馬上(shang)(shang)拿來(lai)BB凳和BB碗(wan)，方便客(ke)人及小(xiao)孩(hai)用(yong)餐;客(ke)人把外套披在椅上(shang)(shang)或者(zhe)把手提(ti)包放在椅上(shang)(shang)，立即幫客(ke)人套上(shang)(shang)西裝套，這樣(yang)保(bao)證客(ke)人的(de)(de)財(cai)物安全(quan)也使他(ta)們更放心用(yong)餐;為(wei)衣(yi)著(zhu)少的(de)(de)客(ke)人拿來(lai)披肩，使他(ta)們感到溫(wen)暖……許多事(shi)情(qing)都很細微，但是用(yong)心去做(zuo)好后，總能時客(ke)人非常滿意，露(lu)出贊(zan)許的(de)(de)笑臉。

　　記(ji)住(zhu)和使用客(ke)(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)(de)名字(zi)，特別是(shi)常(chang)(chang)客(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)名字(zi)，可(ke)以(yi)使客(ke)(ke)(ke)人(ren)感覺(jue)到自己(ji)受重視，從而提高滿意度(du)。咖(ka)(ka)啡廳有很(hen)多(duo)常(chang)(chang)客(ke)(ke)(ke)，其(qi)中有一(yi)位香港(gang)的(de)(de)(de)(de)李先生，每天早(zao)上都(dou)會(hui)來這里吃早(zao)餐，剛開始我(wo)不(bu)(bu)知(zhi)(zhi)道(dao)，幫他倒咖(ka)(ka)啡的(de)(de)(de)(de)時候稱呼(hu)他為“先生”，他似乎不(bu)(bu)大(da)高興(xing)。老員工告(gao)訴我(wo)他是(shi)酒店的(de)(de)(de)(de)長住(zhu)客(ke)(ke)(ke)，也是(shi)咖(ka)(ka)啡廳的(de)(de)(de)(de)常(chang)(chang)客(ke)(ke)(ke)，大(da)家(jia)都(dou)認識他，我(wo)才知(zhi)(zhi)道(dao)他不(bu)(bu)大(da)高興(xing)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)。后(hou)(hou)來我(wo)每次一(yi)看到他都(dou)會(hui)主(zhu)動(dong)(dong)打招(zhao)呼(hu)：“李先生，早(zao)上好(hao)!”他會(hui)顯得比較高興(xing)。不(bu)(bu)僅要(yao)記(ji)住(zhu)客(ke)(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)(de)名字(zi)，也要(yao)用心(xin)留意客(ke)(ke)(ke)人(ren)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)需求。有些客(ke)(ke)(ke)人(ren)不(bu)(bu)喜歡喝我(wo)們事先備好(hao)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡而要(yao)喝新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)，E區就(jiu)有這樣的(de)(de)(de)(de)兩桌常(chang)(chang)客(ke)(ke)(ke)，了解(jie)他們的(de)(de)(de)(de)愛好(hao)后(hou)(hou)，每次看到他們來吃早(zao)餐我(wo)就(jiu)主(zhu)動(dong)(dong)做(zuo)好(hao)新(xin)鮮(xian)咖(ka)(ka)啡端上去，他們會(hui)很(hen)驚訝(ya)和高興(xing)，也會(hui)多(duo)說幾句“Thankyou”。很(hen)多(duo)東西以(yi)前在書上學的(de)(de)(de)(de)時候只是(shi)知(zhi)(zhi)道(dao)大(da)概(gai)，真(zhen)正用到的(de)(de)(de)(de)時候才知(zhi)(zhi)道(dao)它的(de)(de)(de)(de)重要(yao)性。理論和實踐相結合，這也是(shi)學院安排實習(xi)的(de)(de)(de)(de)初衷。

　　一些感(gan)悟：實習也是(shi)我們(men)了解社(she)(she)會，真正走(zou)進(jin)社(she)(she)會的(de)(de)(de)(de)一個途徑(jing)。在(zai)實習中，我們(men)要處理好(hao)不同的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)，上下(xia)級之間(jian)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)、同事之間(jian)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)、與客人之間(jian)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)等等，很(hen)多(duo)(duo)完全不像我們(men)在(zai)學校那(nei)(nei)么簡單和直(zhi)接。調整好(hao)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)心態就(jiu)很(hen)重要了，像我們(men)這些被稱(cheng)為“天之驕子”的(de)(de)(de)(de)大學生，在(zai)酒(jiu)店里面受很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)約束，每天干那(nei)(nei)么多(duo)(duo)體力活，有時(shi)還要“忍氣吞聲”，的(de)(de)(de)(de)確挺磨練心境的(de)(de)(de)(de)。但是(shi)走(zou)過(guo)了，經歷(li)了，心境也就(jiu)開闊許多(duo)(duo)，看待問(wen)題的(de)(de)(de)(de)角度會更(geng)切合實際(ji)。

　　總結：

　　實習(xi)(xi)也告一(yi)段落了(le)，這次實習(xi)(xi)使(shi)我(wo)們(men)對酒店有了(le)進一(yi)步的認(ren)識(shi)，也培養了(le)我(wo)們(men)的服務意識(shi)，學(xue)到許多書本(ben)上學(xue)不到的東西(xi)，同時也對我(wo)們(men)今后(hou)的擇業有一(yi)定的幫助。

服務類實習報告 篇6

　　這(zhe)一(yi)(yi)年我(wo)到法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)，為期(qi)1年。我(wo)之所(suo)以(yi)選擇去法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)，是(shi)因為我(wo)是(shi)司(si)法(fa)(fa)(fa)(fa)警(jing)官學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)(xi)的(de)(de)(de)是(shi)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)事(shi)(shi)(shi)務(wu)(wu)(wu)(wu)，將(jiang)來(lai)(lai)(lai)也想要從事(shi)(shi)(shi)相(xiang)關(guan)方面的(de)(de)(de)工作(zuo)。法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)，即沒有(you)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)（相(xiang)對(dui)于(yu)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)事(shi)(shi)(shi)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)），法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)是(shi)指(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)人或自然人為實(shi)(shi)(shi)現自己的(de)(de)(de)正當權(quan)益，提(ti)高(gao)經(jing)濟效益；排除不(bu)法(fa)(fa)(fa)(fa)侵(qin)害，維護自身合(he)法(fa)(fa)(fa)(fa)權(quan)益而聘請法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)以(yi)其(qi)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)知識和(he)技能提(ti)供服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)專業(ye)(ye)(ye)活動。我(wo)來(lai)(lai)(lai)到了(le)(le)(le)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)進行實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)。在短(duan)短(duan)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)年時間(jian)內，我(wo)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)到了(le)(le)(le)不(bu)少專業(ye)(ye)(ye)知識，我(wo)在我(wo)的(de)(de)(de)專業(ye)(ye)(ye)法(fa)(fa)(fa)(fa)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)領(ling)域獲得了(le)(le)(le)實(shi)(shi)(shi)際的(de)(de)(de)工作(zuo)經(jing)驗，鞏固了(le)(le)(le)自己在學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)知識。由(you)于(yu)在校(xiao)我(wo)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)是(shi)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)事(shi)(shi)(shi)務(wu)(wu)(wu)(wu)專業(ye)(ye)(ye)，專業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)知識并(bing)沒有(you)深入學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)(xi)，所(suo)以(yi)在法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)我(wo)主(zhu)要是(shi)負責(ze)接(jie)待當事(shi)(shi)(shi)人，并(bing)且在旁聽法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)接(jie)待當事(shi)(shi)(shi)人分(fen)(fen)析案子(zi)，在這(zhe)過(guo)程中我(wo)記(ji)錄了(le)(le)(le)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)分(fen)(fen)析的(de)(de)(de)話(hua)，這(zhe)樣便對(dui)于(yu)辦(ban)案過(guo)程有(you)了(le)(le)(le)初步了(le)(le)(le)解。實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)期(qi)間(jian)，我(wo)了(le)(le)(le)解了(le)(le)(le)大量民(min)事(shi)(shi)(shi)訴訟的(de)(de)(de)調查以(yi)及(ji)和(he)當事(shi)(shi)(shi)人的(de)(de)(de)談判過(guo)程，在此(ci)期(qi)間(jian)，我(wo)進一(yi)(yi)步學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)(xi)了(le)(le)(le)民(min)法(fa)(fa)(fa)(fa)及(ji)民(min)事(shi)(shi)(shi)訴訟法(fa)(fa)(fa)(fa)，對(dui)程序問題有(you)了(le)(le)(le)更深的(de)(de)(de)理(li)解，將(jiang)理(li)論與實(shi)(shi)(shi)踐有(you)機(ji)結合(he)起來(lai)(lai)(lai)。我(wo)的(de)(de)(de)工作(zuo)得到了(le)(le)(le)實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)單位(wei)充分(fen)(fen)的(de)(de)(de)肯定和(he)較好的(de)(de)(de)評(ping)價。在法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)所(suo)帶我(wo)實(shi)(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)的(de)(de)(de)是(shi)我(wo)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)姐，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)姐是(shi)位(wei)很有(you)經(jing)驗并(bing)且優秀的(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)人員。

　　在(zai)去法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務所(suo)實習之前，法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務在(zai)我看來(lai)(lai)只要在(zai)當(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)人來(lai)(lai)咨詢時提供(gong)專業(ye)(ye)的(de)法(fa)(fa)(fa)律建(jian)議，或(huo)是在(zai)法(fa)(fa)(fa)庭上(shang)侃侃而談，駁(bo)倒對方法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務的(de)觀點，為(wei)當(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)人打贏官司即可(ke)，是個(ge)只靠口才吃飯的(de)工作。然而在(zai)法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務所(suo)一(yi)年，我便(bian)對法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務這個(ge)職業(ye)(ye)有了(le)新(xin)的(de)認(ren)識。在(zai)法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務所(suo)中我見的(de)最多(duo)的(de)就是法(fa)(fa)(fa)律咨詢，當(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)人的(de)權益受(shou)到侵害后，首先會(hui)先咨詢法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務，而法(fa)(fa)(fa)律服(fu)務就需要從(cong)當(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)人的(de)利益出發，為(wei)其提供(gong)建(jian)議，從(cong)現實可(ke)行性(xing)的(de)角度為(wei)當(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)人維(wei)權。

　　有一個(ge)案(an)子的(de)當事(shi)人(ren)借(jie)給他的(de)租客20萬，寫有借(jie)條，但是借(jie)款(kuan)(kuan)人(ren)躲債到了(le)外地。該(gai)當事(shi)人(ren)就(jiu)收不(bu)(bu)回(hui)借(jie)款(kuan)(kuan)，于(yu)是來咨詢(xun)法(fa)律(lv)服務(wu)(wu)能不(bu)(bu)能告他詐騙(pian)，該(gai)當事(shi)人(ren)很激動，說，錢也不(bu)(bu)指望追回(hui)了(le)，就(jiu)想讓(rang)借(jie)款(kuan)(kuan)人(ren)坐牢(lao)。周法(fa)律(lv)服務(wu)(wu)從專業角度為當事(shi)人(ren)分析問題(ti)，借(jie)債并不(bu)(bu)能構成(cheng)詐騙(pian)，借(jie)款(kuan)(kuan)人(ren)只是借(jie)款(kuan)(kuan)不(bu)(bu)還(huan)，警察不(bu)(bu)會因為借(jie)款(kuan)(kuan)不(bu)(bu)還(huan)而(er)對借(jie)款(kuan)(kuan)人(ren)發出通緝和追捕，因此報案(an)一般立不(bu)(bu)了(le)案(an)。周法(fa)律(lv)服務(wu)(wu)建議(yi)當事(shi)人(ren)可以打(da)(da)官司(si)，官司(si)贏(ying)面大，法(fa)院可以強制(zhi)執(zhi)行，但是打(da)(da)官司(si)的(de)費(fei)用較高，與所追款(kuan)(kuan)數成(cheng)正比，而(er)且(qie)即使官司(si)能打(da)(da)贏(ying)，要是借(jie)款(kuan)(kuan)人(ren)一直不(bu)(bu)回(hui)家，那(nei)么強制(zhi)執(zhi)行就(jiu)無法(fa)起(qi)到作用。

　　在(zai)(zai)聽了(le)這(zhe)個案(an)子后(hou)，我(wo)才(cai)(cai)知道實際辦案(an)子并(bing)不(bu)(bu)是(shi)我(wo)們課堂(tang)理(li)論所(suo)學(xue)那樣，實際的(de)(de)(de)辦案(an)要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮更多(duo)(duo)(duo)現實因(yin)素，即(ji)使(shi)官(guan)司打贏(ying)，要(yao)(yao)(yao)真(zhen)正維權還是(shi)需要(yao)(yao)(yao)實際執(zhi)行的(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)。辦案(an)子不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)專業的(de)(de)(de)法(fa)律知識(shi)，更需要(yao)(yao)(yao)多(duo)(duo)(duo)年的(de)(de)(de)實踐(jian)經(jing)驗(yan)和各種(zhong)知識(shi)的(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)。在(zai)(zai)法(fa)律服務所(suo)中(zhong)我(wo)見到的(de)(de)(de)來咨詢的(de)(de)(de)經(jing)濟類的(de)(de)(de)案(an)件比較多(duo)(duo)(duo)，多(duo)(duo)(duo)是(shi)一(yi)(yi)些(xie)追(zhui)回(hui)欠款，公司糾(jiu)紛的(de)(de)(de)案(an)件。在(zai)(zai)法(fa)律服務所(suo)實習的(de)(de)(de)一(yi)(yi)年中(zhong)，我(wo)也了(le)解到要(yao)(yao)(yao)打一(yi)(yi)個官(guan)司的(de)(de)(de)繁瑣，并(bing)不(bu)(bu)是(shi)如我(wo)以(yi)前(qian)所(suo)想(xiang)的(de)(de)(de)那樣，只需要(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)法(fa)庭上侃侃而談(tan)，駁倒對方就(jiu)行了(le)，兩方法(fa)律服務分(fen)別舉證(zheng)所(suo)涉及的(de)(de)(de)一(yi)(yi)系(xi)列證(zheng)據(ju)就(jiu)是(shi)法(fa)律服務在(zai)(zai)庭前(qian)所(suo)要(yao)(yao)(yao)做的(de)(de)(de)準備工作，特別是(shi)收(shou)集(ji)證(zheng)據(ju)這(zhe)一(yi)(yi)環節，是(shi)要(yao)(yao)(yao)付出大量的(de)(de)(de)人力(li)、物(wu)力(li)、財力(li)。小到一(yi)(yi)份居住證(zheng)明(ming)，大到一(yi)(yi)份死亡原因(yin)事故鑒定書，在(zai)(zai)取證(zheng)環節中(zhong)都不(bu)(bu)容許(xu)有(you)(you)任(ren)何差(cha)錯或是(shi)考(kao)慮不(bu)(bu)周的(de)(de)(de)地方，各證(zheng)據(ju)間也應有(you)(you)內在(zai)(zai)的(de)(de)(de)關系(xi)，而不(bu)(bu)是(shi)零散的(de)(de)(de)、信手拈來的(de)(de)(de)。這(zhe)種(zhong)證(zheng)據(ju)的(de)(de)(de)獲得都是(shi)經(jing)過(guo)多(duo)(duo)(duo)次奔波才(cai)(cai)得到的(de)(de)(de)。

　　在法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務所觀(guan)察法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務的工作狀態，發現對(dui)于法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務來說，最重要(yao)的能(neng)力(li)就是(shi)溝(gou)通能(neng)力(li)，而(er)非我(wo)們(men)曾以為(wei)的口才那么簡單。在校(xiao)期間，我(wo)認為(wei)法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務的口才極為(wei)重要(yao)，能(neng)夠在法(fa)(fa)庭上侃(kan)侃(kan)而(er)談(tan)駁倒對(dui)方便行了，其實(shi)不(bu)然，法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務在法(fa)(fa)庭上只(zhi)要(yao)陳(chen)述出自己的觀(guan)點與發條依據，一(yi)切(qie)從當事(shi)人(ren)的利益考慮。要(yao)做到這(zhe)些就需要(yao)法(fa)(fa)律(lv)(lv)服(fu)務與當事(shi)人(ren)進行充分(fen)的溝(gou)通，這(zhe)不(bu)僅僅要(yao)求有(you)好的口才，更需要(yao)有(you)專業的知識(shi)，生活閱(yue)歷(li)，實(shi)踐經驗和涵(han)養。

　　周法(fa)律服務考慮到(dao)我(wo)才剛實(shi)習(xi)，并未(wei)學習(xi)到(dao)系(xi)統的(de)(de)法(fa)律知識(shi)，于(yu)是讓我(wo)整(zheng)(zheng)理(li)卷宗(zong)(zong)，讓我(wo)通(tong)過整(zheng)(zheng)理(li)卷宗(zong)(zong)看卷宗(zong)(zong)上(shang)的(de)(de)案子來達到(dao)學習(xi)的(de)(de)目的(de)(de)。卷宗(zong)(zong)對于(yu)法(fa)律服務來說(shuo)可以說(shuo)是機(ji)密(mi)的(de)(de)文件，因(yin)此在整(zheng)(zheng)理(li)過程(cheng)中我(wo)格外認(ren)真得去(qu)做了(le)這(zhe)份工(gong)作。整(zheng)(zheng)理(li)卷宗(zong)(zong)，在沒著手去(qu)做前(qian)我(wo)認(ren)為是項簡(jian)單的(de)(de)工(gong)作，然而真正(zheng)去(qu)做了(le)就(jiu)會發現這(zhe)項工(gong)作也(ye)需要時間去(qu)熟(shu)悉(xi)和(he)(he)掌握(wo)的(de)(de)，比如裝訂(ding)次(ci)序排列就(jiu)和(he)(he)辦案流程(cheng)緊密(mi)相(xiang)關(guan)，也(ye)和(he)(he)相(xiang)應的(de)(de)司(si)法(fa)程(cheng)序相(xiang)對應。在整(zheng)(zheng)理(li)過程(cheng)中只(zhi)要用心，就(jiu)可以通(tong)過整(zheng)(zheng)理(li)卷宗(zong)(zong)了(le)解熟(shu)悉(xi)法(fa)律服務的(de)(de)辦案流程(cheng)及相(xiang)應的(de)(de)司(si)法(fa)程(cheng)序，這(zhe)些都(dou)是很(hen)重要的(de)(de)知識(shi)。

　　因此(ci)我(wo)并沒有(you)(you)因為工作的(de)(de)繁雜而輕易放棄(qi)，相反我(wo)很有(you)(you)興趣并在其中(zhong)學習到(dao)很多東西。在為期一年的(de)(de)實習過程中(zhong)，我(wo)深深感(gan)到(dao)自(zi)(zi)己(ji)在課堂(tang)上所學知(zhi)(zhi)識(shi)的(de)(de)匱乏(fa)。通過實習發現自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)很多不(bu)足(zu)。有(you)(you)時候的(de)(de)確掌(zhang)握了知(zhi)(zhi)識(shi)，從(cong)理論(lun)上也(ye)知(zhi)(zhi)道該如何運(yun)(yun)用(yong)，但(dan)是(shi)(shi)在實踐(jian)中(zhong)真的(de)(de)需要運(yun)(yun)用(yong)了卻(que)不(bu)知(zhi)(zhi)從(cong)何著手(shou)，甚(shen)至束手(shou)無策，于是(shi)(shi)就需要通過實踐(jian)來(lai)(lai)提高(gao)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)能力(li)，只(zhi)有(you)(you)實際運(yun)(yun)用(yong)了才能知(zhi)(zhi)道自(zi)(zi)己(ji)對于知(zhi)(zhi)識(shi)的(de)(de)掌(zhang)握程度，并從(cong)中(zhong)吸取經(jing)驗，提高(gao)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)水平。在大學的(de)(de)學習過程中(zhong)，我(wo)們(men)往往學習的(de)(de)都是(shi)(shi)純理論(lun)的(de)(de)知(zhi)(zhi)識(shi)，而沒有(you)(you)實踐(jian)經(jing)驗。因此(ci)在暑期進(jin)行實踐(jian)就是(shi)(shi)很好(hao)的(de)(de)機會(hui)，把(ba)我(wo)們(men)的(de)(de)理論(lun)運(yun)(yun)用(yong)到(dao)實踐(jian)中(zhong)，通過實踐(jian)來(lai)(lai)提高(gao)。

　　在實(shi)習過(guo)程(cheng)中，我(wo)體會到法律(lv)(lv)服(fu)務雖(sui)然是(shi)(shi)維護當事人合法權益，維護法律(lv)(lv)的(de)(de)(de)正確實(shi)施和公平正義的(de)(de)(de)法律(lv)(lv)工作者，更(geng)多的(de)(de)(de)是(shi)(shi)一個(ge)職業(ye)，一個(ge)謀生手段(duan)。法律(lv)(lv)服(fu)務并(bing)未如(ru)我(wo)們所(suo)想(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)那般光鮮(xian)亮麗，工作的(de)(de)(de)壓力(li)(li)(li)之(zhi)大，工作之(zhi)繁重是(shi)(shi)我(wo)以(yi)前(qian)所(suo)不了解的(de)(de)(de)。要(yao)(yao)想(xiang)(xiang)進入(ru)法律(lv)(lv)服(fu)務這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)，需(xu)要(yao)(yao)具備良好的(de)(de)(de)素質，并(bing)做好打拼的(de)(de)(de)準備，在從業(ye)的(de)(de)(de)開(kai)始幾年，需(xu)要(yao)(yao)一個(ge)漫長的(de)(de)(de)積(ji)累(lei)與(yu)奮斗(dou)過(guo)程(cheng)。一個(ge)好的(de)(de)(de)法律(lv)(lv)服(fu)務需(xu)要(yao)(yao)具備良好的(de)(de)(de)專業(ye)知識，溝通能力(li)(li)(li)，人格(ge)魅(mei)力(li)(li)(li)，執業(ye)紀律(lv)(lv)等。同(tong)時要(yao)(yao)想(xiang)(xiang)成(cheng)為在法律(lv)(lv)服(fu)務行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)精(jing)英(ying)，更(geng)是(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)與(yu)各行(xing)各業(ye)的(de)(de)(de)人打好關系(xi)，這(zhe)是(shi)(shi)增長案源的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)途徑之(zhi)一。

　　在(zai)實習(xi)中我(wo)學到(dao)(dao)(dao)了(le)以(yi)往在(zai)學校(xiao)所(suo)學不到(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)，從在(zai)討(tao)論(lun)某(mou)法(fa)(fa)律服務(wu)討(tao)論(lun)案件的(de)(de)(de)過程中，我(wo)學到(dao)(dao)(dao)了(le)討(tao)論(lun)問題(ti)(ti)時應該廣泛地查閱資料(liao)，弄(nong)清(qing)理論(lun)上在(zai)這(zhe)(zhe)一(yi)問題(ti)(ti)上的(de)(de)(de)主要觀點(dian)，而實踐之中又傾向(xiang)于(yu)哪種觀點(dian)，這(zhe)(zhe)樣不僅易于(yu)和他(ta)人的(de)(de)(de)思路和想法(fa)(fa)接(jie)軌(gui)，豐(feng)富自(zi)己的(de)(de)(de)思維(wei)，更能(neng)(neng)幫助我(wo)們(men)做到(dao)(dao)(dao)有重點(dian)的(de)(de)(de)學習(xi)，有重點(dian)的(de)(de)(de)掌握所(suo)學到(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)知識，有重點(dian)的(de)(de)(de)學習(xi)理論(lun)界的(de)(de)(de)重要觀點(dian)。同時我(wo)們(men)應該虛心聽取(qu)各種意(yi)見，考慮到(dao)(dao)(dao)各種可(ke)能(neng)(neng)發生的(de)(de)(de)情況，想想該如何應對(dui)(dui)，這(zhe)(zhe)樣對(dui)(dui)于(yu)以(yi)后(hou)成(cheng)為法(fa)(fa)律服務(wu)在(zai)法(fa)(fa)庭上辯護(hu)很有幫助的(de)(de)(de)，也(ye)對(dui)(dui)于(yu)日(ri)后(hou)分析案情也(ye)有很大的(de)(de)(de)幫助。從現(xian)在(zai)開始我(wo)們(men)就(jiu)應該注重鍛煉培養(yang)自(zi)己的(de)(de)(de)邏輯思維(wei)能(neng)(neng)力(li)(li)(li)和靈活應變能(neng)(neng)力(li)(li)(li)，對(dui)(dui)于(yu)成(cheng)為一(yi)名(ming)好的(de)(de)(de)法(fa)(fa)律職(zhi)業者來說這(zhe)(zhe)些是必不可(ke)少的(de)(de)(de)。而且也(ye)要常寫一(yi)些文章，以(yi)便鍛煉自(zi)己的(de)(de)(de)寫作(zuo)能(neng)(neng)力(li)(li)(li)和語言(yan)表(biao)達能(neng)(neng)力(li)(li)(li)，這(zhe)(zhe)也(ye)是綜合培養(yang)，有利于(yu)提高自(zi)身的(de)(de)(de)法(fa)(fa)律思維(wei)能(neng)(neng)力(li)(li)(li)。

　　這一(yi)年充實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)習(xi)(xi)，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)學(xue)到了在(zai)學(xue)校學(xue)不(bu)到，掌(zhang)握不(bu)深的(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)，對我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)接下(xia)來的(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)習(xi)(xi)和(he)今(jin)后走向社會(hui)參加(jia)(jia)工作無(wu)疑是很(hen)有幫助的(de)(de)(de)(de)(de)。同時(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)也(ye)明白了我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)在(zai)學(xue)習(xi)(xi)實(shi)踐中的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)足之處，在(zai)今(jin)后的(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)習(xi)(xi)當中，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)會(hui)更加(jia)(jia)注意(yi)這方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)強(qiang)。這次(ci)實(shi)習(xi)(xi)還讓(rang)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)懂得了為人處世的(de)(de)(de)(de)(de)態度和(he)方(fang)式，在(zai)工作生活中不(bu)僅(jin)要(yao)謙(qian)虛好學(xue)，要(yao)聽取(qu)各方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)見，同時(shi)也(ye)要(yao)對自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)觀(guan)點有所堅持(chi)，適當的(de)(de)(de)(de)(de)肯定自(zi)己(ji)。感謝(xie)實(shi)習(xi)(xi)期間(jian)幫助過我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)每一(yi)個人。雖然(ran)(ran)法學(xue)學(xue)生所面(mian)臨(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)就業前景十分嚴峻，眾多法學(xue)學(xue)生畢業后所從事的(de)(de)(de)(de)(de)工作是與法學(xue)無(wu)關的(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)自(zi)身(shen)存在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)問題也(ye)很(hen)多，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)也(ye)體會(hui)到作為一(yi)個法律(lv)人的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)易和(he)艱辛，雖然(ran)(ran)如此(ci)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)還是確定自(zi)己(ji)要(yao)從事法律(lv)工作，實(shi)習(xi)(xi)中體會(hui)到的(de)(de)(de)(de)(de)各種問題與艱辛更讓(rang)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)堅定了這一(yi)點。

　　在(zai)法律服務所實習使(shi)我(wo)(wo)的(de)實習生(sheng)活更加充實了(le)(le)，也使(shi)我(wo)(wo)對(dui)法律工(gong)(gong)作有了(le)(le)深切(qie)的(de)體會，讓我(wo)(wo)對(dui)未(wei)來(lai)畢業后的(de)工(gong)(gong)作有了(le)(le)新的(de)認識(shi)，也堅定了(le)(le)我(wo)(wo)從(cong)事法律工(gong)(gong)作的(de)信心。

服務類實習報告 篇7

　　實習時間：xx

　　實習地點：××酒店

　　實習資(zi)料：客(ke)房(fang)(fang)部服務員(yuan)的(de)工作還不僅僅僅僅是(shi)鋪床那么簡單。客(ke)房(fang)(fang)服務員(yuan)的(de)首要(yao)任務是(shi)清理客(ke)房(fang)(fang)。客(ke)房(fang)(fang)分(fen)為(wei)住客(ke)房(fang)(fang)和退(tui)客(ke)房(fang)(fang)，退(tui)客(ke)房(fang)(fang)的(de)一(yi)(yi)切(qie)棉織(zhi)品(pin)都要(yao)更換，長住客(ke)的(de)一(yi)(yi)般一(yi)(yi)周更換一(yi)(yi)次(ci)。清理客(ke)房(fang)(fang)也是(shi)有(you)務必規(gui)范可尋的(de)。

　　實習期間(jian)了(le)解到，服(fu)務員進(jin)房間(jian)要(yao)先敲門(men)，并報名中(zhong)文客房服(fu)務員英文“housekeeping”。進(jin)門(men)之(zhi)(zhi)后(hou)第一步是打(da)(da)開(kai)窗(chuang)戶，然(ran)后(hou)收拾(shi)垃圾，倒掉。接(jie)下(xia)來(lai)就開(kai)始整(zheng)理床(chuang)(chuang)，要(yao)撤下(xia)已經被(bei)客人(ren)用(yong)過(guo)的(de)(de)被(bei)子、床(chuang)(chuang)單和枕套等，按照鋪床(chuang)(chuang)程(cheng)(cheng)序一一換上。這(zhe)一切結束之(zhi)(zhi)后(hou)開(kai)始打(da)(da)掃衛生，要(yao)注意(yi)的(de)(de)是那里(li)濕布一般擦(ca)木制家具(ju)，干布則是用(yong)來(lai)擦(ca)金(jin)屬和玻璃制的(de)(de)家具(ju)，每一個小地(di)方(fang)都(dou)不(bu)能放(fang)過(guo)，整(zheng)體上擦(ca)拭次(ci)序呈環(huan)形，整(zheng)個過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)還要(yao)把各種家具(ju)、器物歸回原位，還有檢(jian)查房間(jian)里(li)消耗了(le)多少日常用(yong)品。很細節(jie)的(de)(de)事(shi)情如電話就應擺放(fang)在(zai)床(chuang)(chuang)頭柜中(zhong)間(jian)、放(fang)在(zai)便條紙上的(de)(de)筆(bi)頭如何朝向(xiang)和擦(ca)鏡(jing)子時應注意(yi)斜(xie)著看(kan)幾眼來(lai)檢(jian)查鏡(jing)子是否干凈(jing)等等，在(zai)整(zheng)個清理過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)都(dou)需要(yao)認真對待。打(da)(da)掃過(guo)之(zhi)(zhi)后(hou)要(yao)用(yong)吸塵器清理地(di)毯，那里(li)還要(yao)讓吸塵器的(de)(de)吸口順(shun)著地(di)毯的(de)(de)紋理移動，這(zhe)樣(yang)就既(ji)不(bu)會(hui)損壞地(di)毯又能打(da)(da)掃干凈(jing)地(di)毯。最后(hou)一步就是把房間(jian)消耗掉的(de)(de)物品補上。

　　在(zai)(zai)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作中(zhong)還(huan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)項比較有(you)(you)(you)挑戰性的(de)(de)(de)(de)工作就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)查(cha)房(fang)(fang)(fang)(fang)。就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)在(zai)(zai)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)去(qu)前(qian)臺(tai)退房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)短(duan)短(duan)幾分鐘內(nei)到(dao)客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)去(qu)檢查(cha)有(you)(you)(you)無客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)遺(yi)落的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)品(pin)(pin)，有(you)(you)(you)無客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)非一(yi)(yi)(yi)次性用品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)丟(diu)失(shi)及(ji)損(sun)壞(huai)(huai)。這(zhe)(zhe)樣不(bu)僅僅僅能(neng)夠(gou)防(fang)止(zhi)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)遺(yi)落物(wu)(wu)品(pin)(pin)還(huan)能(neng)夠(gou)減少(shao)酒店不(bu)必(bi)(bi)要(yao)的(de)(de)(de)(de)損(sun)失(shi)。當有(you)(you)(you)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)遺(yi)落物(wu)(wu)品(pin)(pin)我(wo)們(men)(men)要(yao)及(ji)時(shi)(shi)歸(gui)還(huan)，有(you)(you)(you)物(wu)(wu)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)丟(diu)失(shi)或(huo)(huo)者(zhe)損(sun)壞(huai)(huai)是(shi)(shi)需要(yao)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)歸(gui)還(huan)或(huo)(huo)者(zhe)賠(pei)償(chang)(chang)。查(cha)房(fang)(fang)(fang)(fang)務(wu)必(bi)(bi)在(zai)(zai)5分鐘內(nei)完成并將查(cha)房(fang)(fang)(fang)(fang)結果如實上報。這(zhe)(zhe)就(jiu)(jiu)要(yao)求客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)員要(yao)熟練(lian)地掌握客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)內(nei)物(wu)(wu)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)種類和(he)數量。有(you)(you)(you)很多時(shi)(shi)候客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)損(sun)壞(huai)(huai)或(huo)(huo)者(zhe)拿走(zou)的(de)(de)(de)(de)東西在(zai)(zai)經過(guo)提醒(xing)之后能(neng)及(ji)時(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)賠(pei)償(chang)(chang)或(huo)(huo)歸(gui)還(huan)，但也有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)并不(bu)承認，這(zhe)(zhe)就(jiu)(jiu)需要(yao)我(wo)們(men)(men)有(you)(you)(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)信心和(he)耐(nai)心去(qu)跟客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)溝通。在(zai)(zai)實習(xi)期間(jian)就(jiu)(jiu)發(fa)(fa)生過(guo)一(yi)(yi)(yi)件客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)拿走(zou)房(fang)(fang)(fang)(fang)間(jian)茶業(ye)筒的(de)(de)(de)(de)事情(qing)，當時(shi)(shi)幸好(hao)發(fa)(fa)現(xian)及(ji)時(shi)(shi)并報告給(gei)主(zhu)管，由主(zhu)管報給(gei)前(qian)臺(tai)，經過(guo)前(qian)臺(tai)服務(wu)員的(de)(de)(de)(de)委婉(wan)暗示客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才將茶杯(bei)歸(gui)還(huan)。還(huan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)次是(shi)(shi)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)把(ba)涼(liang)水(shui)杯(bei)弄壞(huai)(huai)了(le)，據我(wo)們(men)(men)估計是(shi)(shi)往里倒(dao)開(kai)水(shui)激破的(de)(de)(de)(de)。這(zhe)(zhe)時(shi)(shi)我(wo)們(men)(men)在(zai)(zai)收(shou)拾住客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)時(shi)(shi)發(fa)(fa)現(xian)了(le)這(zhe)(zhe)個問(wen)題，久及(ji)時(shi)(shi)委婉(wan)的(de)(de)(de)(de)詢(xun)問(wen)了(le)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，在(zai)(zai)經過(guo)一(yi)(yi)(yi)番(fan)交(jiao)流之后客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)情(qing)緒愉悅的(de)(de)(de)(de)賠(pei)償(chang)(chang)了(le)這(zhe)(zhe)個涼(liang)水(shui)杯(bei)。我(wo)們(men)(men)在(zai)(zai)防(fang)止(zhi)酒店財產損(sun)失(shi)的(de)(de)(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)又保住了(le)這(zhe)(zhe)個客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。這(zhe)(zhe)時(shi)(shi)作為一(yi)(yi)(yi)個酒店工作人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)員就(jiu)(jiu)應做到(dao)的(de)(de)(de)(de)。如果客(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)(fang)服務(wu)員在(zai)(zai)查(cha)房(fang)(fang)(fang)(fang)時(shi)(shi)沒有(you)(you)(you)查(cha)出(chu)客(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)帶走(zou)或(huo)(huo)者(zhe)損(sun)壞(huai)(huai)的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)品(pin)(pin)，那就(jiu)(jiu)只有(you)(you)(you)自(zi)己(ji)賠(pei)償(chang)(chang)了(le)。所(suo)以我(wo)每次去(qu)查(cha)房(fang)(fang)(fang)(fang)都(dou)個性留意，不(bu)敢有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)點疏忽。我(wo)們(men)(men)

　　樓有33間(jian)客房(fang)，一套(tao)豪(hao)華套(tao)，兩套(tao)普通套(tao)，六個(ge)(ge)(ge)單(dan)間(jian)，二十四(si)個(ge)(ge)(ge)標(biao)準間(jian)。在(zai)維(wei)護空房(fang)時(shi)(shi)，每一個(ge)(ge)(ge)動作可能要重復三(san)十多遍。優勢感到十分無聊。如(ru)果遇到有會議或者是(shi)旅(lv)游(you)高(gao)峰期(qi)，客房(fang)天(tian)天(tian)爆滿，甚至還得加床。在(zai)“十一”期(qi)間(jian)，往往是(shi)早上(shang)三(san)十多個(ge)(ge)(ge)房(fang)間(jian)全(quan)(quan)(quan)退(tui)了(le)(le)晚(wan)上(shang)之(zhi)后全(quan)(quan)(quan)住上(shang)。我(wo)們就得抓緊(jin)時(shi)(shi)間(jian)保質保量的(de)把房(fang)間(jian)全(quan)(quan)(quan)都(dou)收拾出來，飯都(dou)沒時(shi)(shi)間(jian)吃(chi)。客房(fang)工(gong)(gong)作是(shi)一件很細致的(de)活(huo)，一根頭發一個(ge)(ge)(ge)污點(dian)都(dou)不能放(fang)過。酒店還讓每個(ge)(ge)(ge)服(fu)務員(yuan)了(le)(le)解(jie)一般的(de)消(xiao)防(fang)安(an)全(quan)(quan)(quan)知識。我(wo)們利用(yong)下了(le)(le)班(ban)的(de)時(shi)(shi)間(jian)學習校(xiao)方知識。每一天(tian)早上(shang)開例會的(de)時(shi)(shi)候，主管(guan)都(dou)會進行對(dui)我(wo)們提問。比(bi)如(ru)說各(ge)種滅火(huo)器的(de)使(shi)用(yong)方法，使(shi)用(yong)時(shi)(shi)的(de)注意事(shi)項。發生火(huo)災時(shi)(shi)樓層服(fu)務員(yuan)該怎樣辦等(deng)(deng)等(deng)(deng)。市里(li)消(xiao)防(fang)部門的(de)工(gong)(gong)作人員(yuan)也(ye)(ye)會不定期(qi)的(de)到酒店里(li)對(dui)下屬員(yuan)工(gong)(gong)進行消(xiao)防(fang)知識突擊檢查。我(wo)們還舉行了(le)(le)一次(ci)消(xiao)防(fang)知識的(de)專門考試。由于平時(shi)(shi)很認真(zhen)用(yong)心地準備(bei)了(le)(le)，所以大的(de)也(ye)(ye)和很好。

　　實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)總(zong)結(jie)(jie)：為期四個(ge)月的(de)(de)實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)，使我(wo)比(bi)較全面地直觀地了解(jie)了企業(ye)的(de)(de)生產經營過程(cheng)，認(ren)(ren)識(shi)到管(guan)理實(shi)(shi)踐的(de)(de)重要性(xing)，對(dui)自(zi)己的(de)(de)專業(ye)有了更為詳盡(jin)而深刻的(de)(de)了解(jie)，也是對(dui)這幾年大學里所(suo)學知(zhi)識(shi)的(de)(de)鞏固與(yu)運用，為今(jin)后的(de)(de)理論學習(xi)(xi)(xi)進一步打下(xia)堅實(shi)(shi)礎。中(zhong)國(guo)的(de)(de)酒店(dian)普遍還存在(zai)問(wen)題，學習(xi)(xi)(xi)管(guan)理知(zhi)識(shi)是必不(bu)可少的(de)(de)。從這次實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)中(zhong)，我(wo)體會(hui)(hui)到了實(shi)(shi)際(ji)(ji)的(de)(de)工作與(yu)書本上(shang)的(de)(de)知(zhi)識(shi)是有務必距離的(de)(de)，并且需(xu)要進一步的(de)(de)再學習(xi)(xi)(xi)。同(tong)(tong)時，在(zai)實(shi)(shi)習(xi)(xi)(xi)的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，也結(jie)(jie)識(shi)了很多同(tong)(tong)事和(he)(he)朋友。，對(dui)于處理人際(ji)(ji)關系又有了新的(de)(de)認(ren)(ren)識(shi)。鍛煉了自(zi)己初步踏入社(she)會(hui)(hui)的(de)(de)部分經驗和(he)(he)一些就應明白的(de)(de)社(she)會(hui)(hui)問(wen)題，做事要懂得變通不(bu)要過于固執和(he)(he)呆板。在(zai)酒店(dian)這樣的(de)(de)服務性(xing)行業(ye)所(suo)需(xu)要的(de)(de)人才不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是要有務必的(de)(de)專業(ye)知(zhi)識(shi)，還需(xu)要你懂得如何為人處事和(he)(he)接人帶物，以(yi)及(ji)對(dui)顧客的(de)(de)耐心以(yi)及(ji)職責心。另外英語真的(de)(de)很重要，中(zhong)國(guo)已面向全世(shi)界(jie)了，交流(liu)不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)限于國(guo)內(nei)，對(dui)于英語還有待(dai)加(jia)強。

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