食品安全協議書
在日(ri)常生(sheng)活和工作(zuo)中，協(xie)議與我們(men)的(de)(de)生(sheng)活息息相關，協(xie)議對雙方的(de)(de)事務履行(xing)起到(dao)(dao)積極作(zuo)用。那么寫協(xie)議真的(de)(de)很(hen)難嗎？以下是小編(bian)整理的(de)(de)食品安全協(xie)議書(shu)，供大家參(can)考借鑒，希望可以幫助到(dao)(dao)有需要的(de)(de)朋友。
食品安全協議書1
甲方：
乙方：
為了進(jin)一步加強學校食堂(tang)(tang)、小賣部管(guan)理，使學校食堂(tang)(tang)、小賣部達到衛(wei)生、安(an)全(quan)、高質、微利的原(yuan)則，保障師生生活正常進(jin)行，嚴格執行《中(zhong)華人民共和國食品衛(wei)生法(fa)》條(tiao)例及國務院《學生衛(wei)生工作條(tiao)例》等(deng)，并結合(he)學校實際情(qing)況，特協定(ding)如下管(guan)理條(tiao)例。
學校食堂(tang)、小賣部承包人(ren)應(ying)嚴(yan)格執行落實，如(ru)有違反此協議內容，應(ying)自覺接受相應(ying)處罰，情節嚴(yan)重的應(ying)負(fu)一切經(jing)濟及法律責任。
一(yi)、食品(pin)安全管(guan)理
1、食堂(tang)、小(xiao)賣部建立定點采購食品制，對(dui)米(mi)、面、油(you)、調味品實行定點采購，并索取相(xiang)關證據。違者罰款500至1000元。
2、承包人(ren)堅持自產自銷原則，嚴禁銷售校外無證食品，違者罰(fa)款100元。
3、不采購、不加工、不制作(zuo)、不銷售(shou)腐敗、變質(zhi)、有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害或超過保質(zhi)期的食品(pin)及“三(san)無”產品(pin)，違者每(mei)次罰款500至1000元(yuan)。
4、違反(fan)《食品衛生法(fa)》的(de)有關(guan)規定，造成食物(wu)中(zhong)毒(du)，或(huo)其他食源性疾患(huan)的(de)（經相關(guan)衛生部門裁定），除沒(mei)收非(fei)法(fa)所得外，處以1萬(wan)至(zhi)2萬(wan)元(yuan)罰款(kuan)。情(qing)節(jie)嚴重的(de)，將移交司法(fa)部門，追(zhui)究法(fa)律責(ze)任。
5、肉類(lei)清理后(hou)(hou)應(ying)做到無(wu)血(xue)(xue)、無(wu)毛、無(wu)污，魚類(lei)處理后(hou)(hou)應(ying)做到無(wu)鰓、無(wu)鱗、無(wu)內臟(zang)，活禽宰殺(sha)后(hou)(hou)應(ying)做到放血(xue)(xue)完(wan)全、去(qu)毛、去(qu)內臟(zang)，清洗干凈，一處不合(he)格罰款10元(yuan)。
6、蔬菜類(lei)按(an)“一檢二洗三泡四切(qie)”的順序操作(zuo)，做到(dao)無泥沙，無雜草(cao)，無枯葉，無老(lao)莖，一處(chu)不合格罰款10元。
7、面食無焦(jiao)糊、酸咸等現(xian)象，米飯軟硬適中，不(bu)夾(jia)生(sheng)，無砂(sha)粒，一處不(bu)合要求罰款10元。
8、食品要充分加熱，肉(rou)類要煮熟(shu)煮透，防止里(li)生外熟(shu),剩飯剩菜不(bu)得出(chu)售,否則每(mei)次(ci)處以50元罰款。
9、在食(shi)品(pin)制作中，要認真仔(zi)細，食(shi)品(pin)中不準帶入(ru)不該帶入(ru)的物品(pin)，比(bi)如頭(tou)發絲、草、蟲(chong)子等，否(fou)則每次(ci)處(chu)以10元罰款。
10、不(bu)準銷售經營范圍以(yi)外和規定不(bu)讓出售的.食品，違者處以(yi)500至1000元(yuan)罰款。
11、不準在規定時間、地點以(yi)外經營，違者每次(ci)處以(yi)200元罰款。
二、衛生管理
1、出售(shou)直(zhi)接(jie)入口的食品要使(shi)用食品夾，不準直(zhi)接(jie)用手拿食品出售(shou)，否則每人(ren)次罰款10元。
2、炊(chui)事員上(shang)班時穿整(zheng)潔的工(gong)作(zuo)服，戴干凈的工(gong)作(zuo)帽(mao)、口(kou)罩，并把工(gong)作(zuo)服扣子扣好，一處不合要(yao)求罰款5元。做到四勤(qin)(qin)（即勤(qin)(qin)洗手剪指甲；勤(qin)(qin)洗澡理發；勤(qin)(qin)洗衣(yi)服被(bei)褥；勤(qin)(qin)換工(gong)作(zuo)服）、頭發裹(guo)進帽(mao)中，一處不合要(yao)求罰款5元。
3、不(bu)準(zhun)穿工作(zuo)服上(shang)廁所，不(bu)準(zhun)隨(sui)地吐痰，不(bu)在工作(zuo)間吸煙。男不(bu)留(liu)長(chang)發胡(hu)須，女不(bu)染指甲，不(bu)帶手外飾，不(bu)穿拖(tuo)鞋上(shang)班，便后要洗(xi)手，違(wei)者每人次罰款5元(yuan)。
4、每(mei)餐營業(ye)結束(shu)，調料要(yao)加蓋，工具、用具、灶(zao)上灶(zao)下、地面清(qing)掃干凈，并處理好剩菜(cai)，一處不合要(yao)求(qiu)罰款(kuan)10元。
5、炊具設備要保持整齊、清(qing)潔(jie)(jie)，工(gong)具、用(yong)具做(zuo)到不銹不霉，加工(gong)臺面(mian)清(qing)潔(jie)(jie)，抹布(bu)干(gan)凈(jing)，一處不合要求(qiu)處以(yi)10元(yuan)罰款。
6、餐具衛生實行四(si)過關，即“一洗二刷三沖四(si)消(xiao)毒(du)”。檢查不(bu)合(he)要(yao)求的，每(mei)次罰款100元。
7、倉庫物(wu)品(pin)要分(fen)類擺放整齊，糧(liang)食(shi)要隔墻離(li)地放在糧(liang)架上(shang)，蔬菜要放在菜架上(shang)，各種物(wu)品(pin)不(bu)能直(zhi)接(jie)落地，一處不(bu)合(he)格以10元罰款。
8、加(jia)工(gong)下來的(de)廢(fei)棄物要(yao)及時打掃，并于開飯前清運。加(jia)工(gong)切配(pei)結(jie)束后，要(yao)把地面、加(jia)工(gong)臺、工(gong)具、容(rong)器清掃洗(xi)刷(shua)干凈，一(yi)處(chu)不合要(yao)求的(de)罰款10元。
9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管(guan)道，否則(ze)每次罰款(kuan)50元(yuan)。
10、垃圾要(yao)入池，爐灰要(yao)堆放到指(zhi)定地(di)點，違者罰款(kuan)10元。
11、食堂對所轄的(de)(de)地(di)面、墻壁、門窗、售飯臺、水(shui)池、玻璃(li)、桌凳(deng)、碗櫥、門前等衛生區衛生負責，檢(jian)查一處(chu)不合格(ge)的(de)(de)每次(ci)(ci)罰50元(yuan)。若上級(ji)參觀(guan)、檢(jian)查有不合格(ge)的(de)(de)每次(ci)(ci)處(chu)以100元(yuan)罰款。
三、其它方面
1、承包人(ren)及(ji)所有工人(ren)在工作中出現意外傷(shang)害，責任自(zi)負，與(yu)學校無(wu)關。
2、不(bu)準酗酒鬧事，違者罰款200元(yuan)。
3、食(shi)堂要(yao)愛護使用公(gong)物(wu)，人為(wei)損(sun)害(hai)的除照價賠償外(wai)，罰款(kuan)20至(zhi)1000元(yuan)；污(wu)染(ran)公(gong)共(gong)設施的，故意破壞(huai)公(gong)物(wu)，罰當事人500元(yuan)至(zhi)1000元(yuan)。
4、未(wei)經校(xiao)方(fang)同意(yi)，不準轉(zhuan)包(bao)、分包(bao)。擅(shan)(shan)自(zi)轉(zhuan)包(bao)的(de)，校(xiao)方(fang)有權解(jie)除合(he)同，責令停業，且承包(bao)費不退；擅(shan)(shan)自(zi)分包(bao)的(de)，視為(wei)違紀行為(wei)，處(chu)以承包(bao)費20%的(de)罰款。
5、由于(yu)人為因素停餐(can)，每停一餐(can)，罰款200元，直到(dao)開業為止(zhi)。
6、在衛生(sheng)防疫、質量(liang)(liang)監督部門(men)抽檢活動中(zhong)，凡是不(bu)合衛生(sheng)或質量(liang)(liang)要求(qiu)的，每次罰(fa)款200元。
7、在學校的重大活動中(zhong)（如期末考試等），承包人必須無條件服從學校安排(pai)，否則處以(yi)500元的罰(fa)款(kuan)。
甲方（蓋章）：
乙方（簽字）：
20xx年x月xx日
食品安全協議書2
甲方：
乙方：
為確保甲方就餐秩序穩定，保障(zhang)師生的身體健康，甲乙雙方就食(shi)品安全(quan)問題達成(cheng)協議，具體規定如下：
一、乙(yi)方(fang)按照甲方(fang)需求為甲方(fang)供應 ，供貨日期為 年 月(yue) 日至 年 月(yue) 日。
二、乙方保證為甲方供貨產(chan)品的衛生安全、品質規格、營(ying)養成分(fen)、運輸物流過程均符(fu)合《食品安全法》及其(qi)他相關法律(lv)法規的標準要求。
三、乙(yi)(yi)方無條件(jian)同意甲(jia)方于協議(yi)有(you)效期間內(nei)不定期檢(jian)(jian)驗(yan)、核(he)對所供貨產品，以(yi)確(que)保食品的品質，安全(quan)及營養成(cheng)分符合要求，檢(jian)(jian)驗(yan)如(ru)需費用，由乙(yi)(yi)方負擔。
四、乙方同意認(ren)同甲方檢驗、核(he)對所(suo)供貨(huo)商(shang)品的'結果(guo)。如確有(you)不符合(he)規定之處，甲方有(you)權隨時中止供貨(huo)協議，乙方須回收所(suo)有(you)不合(he)格產品并(bing)承擔因此造成的相(xiang)應損失。
五、乙方(fang)所供(gong)貨產(chan)品如因食(shi)品安全(quan)問題(ti)或品質不合格，對(dui)師生(sheng)健(jian)康、權益造成損害，引起食(shi)物中毒或其他不良后(hou)果，經查明屬實，乙方(fang)須(xu)承擔因此產(chan)生(sheng)的(de)全(quan)部法律(lv)責任(ren)及經濟賠償責任(ren)。
六、本合(he)約一(yi)式兩份，由(you)雙方各執一(yi)份。
甲方(蓋章)：
乙方(蓋章)：
代表(biao)人(ren)(簽字)：
代表人(簽(qian)字)：
年 月 日
年 月 日
食品安全協議書3
供貨方：(以下(xia)簡稱甲(jia)方)
購買方：(以下簡稱(cheng)乙方)
為保證食(shi)(shi)品(pin)安(an)全，規范食(shi)(shi)品(pin)經營行(xing)為，增強供需雙(shuang)方(fang)的食(shi)(shi)品(pin)安(an)全責任(ren)意(yi)識，提高供需雙(shuang)方(fang)的誠信(xin)意(yi)識。甲方(fang)與乙方(fang)經友好協商，簽署如下協議：
一、合作關系：
1、乙方所(suo)供食(shi)品(pin)(pin)(pin)，必須符合食(shi)品(pin)(pin)(pin)標準，如出現食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生質量問題，甲方無條件退(tui)貨或換(huan)貨。
2、乙方必(bi)須持(chi)有(you)食品衛生(sheng)許可證和(he)工商營(ying)業(ye)執照(zhao)，且(qie)經營(ying)狀況良好。
3、乙方(fang)在供(gong)貨時應(ying)提供(gong)食(shi)品檢驗合格證或者化驗單。乙方(fang)在供(gong)貨時不得提供(gong)以下(xia)食(shi)品：
(1)無(wu)品(pin)名、產地、廠名、生產日期、保(bao)質(zhi)期及中文標識(shi)及原料說(shuo)明的定(ding)型包裝食品(pin)。
(2)超(chao)過保(bao)質期限(xian)或(huo)不符合食(shi)(shi)品(pin)標簽(qian)規定的定型(xing)包裝食(shi)(shi)品(pin)。
(3)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含(han)有毒、有害物質污染，可能對人體健康(kang)有害的食品。
(4)病死或者死因不明(ming)的(de)'水(shui)產品(pin)(pin)、畜(chu)、禽及(ji)其制(zhi)品(pin)(pin)、劣質食(shi)用(yong)油(you)、不合格調味品(pin)(pin)、工業用(yong)鹽(yan)(yan)、非碘鹽(yan)(yan)或非食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)料和濫用(yong)食(shi)品(pin)(pin)添加劑、農藥(yao)殘留超標的(de)蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要(yao)求的食品。
4、乙方(fang)(fang)必須(xu)根據(ju)甲方(fang)(fang)提(ti)出的品種、規格(ge)、品牌、數量送貨，并(bing)在甲方(fang)(fang)規定的時間內及時送到(dao)。
5、乙方(fang)提供貨物(wu)的價格(ge)必須按當地物(wu)價局規定價格(ge)執行。
6、乙方建立(li)食(shi)品索證制度，向供貨者(zhe)索取(qu)食(shi)品的(de)檢驗合格證或者(zhe)化驗單，并進行(xing)驗收(shou)。做好索證登記工(gong)作，加強食(shi)品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自(zi)覺(jue)遵守國家有關法(fa)律、法(fa)規。
二、違約責任：
乙方違反以上協議(yi)
(1)甲方(fang)有(you)權中止乙方(fang)的供貨商資(zi)格。
(2)因(yin)所供應食品的質量(liang)問題引起食物(wu)中(zhong)毒等食源(yuan)性疾病的發生或其他(ta)事故由供貨(huo)方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經濟損失。
三、備注：
1、本協(xie)議書(shu)用(yong)于供貨單位米、面、食(shi)用(yong)油、冷凍品、豆制品、調(diao)味品等食(shi)品。
2、本協議一(yi)式兩份，甲、乙雙方各(ge)執一(yi)份備查，如有未盡(jin)事宜，協商解(jie)決。
3、本協(xie)議有效期自20xx年1月1日(ri)至20xx年12月31日(ri)，經雙方簽(qian)字、蓋(gai)章生(sheng)效。
乙方：
甲方：
供貨(huo)單位(蓋章(zhang))
購買方(蓋章)
授權代表簽名：
負責人簽名：
xx年(nian)xx月xx日
xx年xx月(yue)xx日
食品安全協議書4
購買方(簡稱甲方)：____________
供貨方(簡稱乙方)：____________
為保證食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)，規范食(shi)品(pin)(pin)經(jing)營行(xing)為，增強甲(jia)乙(yi)雙(shuang)方的食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)責任意識，提高甲(jia)乙(yi)雙(shuang)方的誠信意識。甲(jia)方與(yu)乙(yi)方經(jing)友好協(xie)商，簽署如下協(xie)議：
第(di)一條(tiao)產(chan)品名稱：_______________________________________。
第二條(tiao)協議期(qi)限：自______年______月______日起至______年______月______日止，共(gong)計______日;期(qi)滿本合(he)約效力終止，如雙方有意續約應另(ling)行簽訂(ding)之。
第(di)三條(tiao)乙方保(bao)證第(di)一(yi)條(tiao)所列產品之品質(zhi)規格(ge)，衛(wei)生(sheng)(sheng)安全及(ji)營養(yang)成分均符合_________販售(shou)食品作業程序(xu)(以下簡稱本作業程序(xu))相關規定，如出現食品衛(wei)生(sheng)(sheng)質(zhi)量(liang)問題(ti)，甲方無條(tiao)件(jian)退(tui)貨或換貨。
第四條乙(yi)方必(bi)須持有食品衛(wei)生許可證(zheng)和工(gong)商(shang)營(ying)業執照，且(qie)經營(ying)狀況(kuang)良好(hao)。
第(di)五條乙(yi)方(fang)同意于(yu)合約有(you)效期間內隨時接(jie)受甲(jia)方(fang)不定期查核(he)工廠之制造作業(ye)，品質管(guan)制及衛生管(guan)理(li)情形與抽(chou)驗產(chan)品，以確保食品的(de)品質，衛生安全及營養成分，其檢驗費用由乙(yi)方(fang)負擔。
第六(liu)條(tiao)乙(yi)方(fang)同(tong)意認(ren)同(tong)前條(tiao)查核與產品抽驗作(zuo)業結果，如(ru)經確認(ren)后確有不(bu)(bu)符本(ben)作(zuo)業程(cheng)序之(zhi)規定時，乙(yi)方(fang)愿于通知(zhi)改善函(han)發文之(zhi)日(ri)起七日(ri)內(nei)回收(shou)所有不(bu)(bu)合格產品。
第七條乙方(fang)在供(gong)貨時(shi)應提(ti)供(gong)食品(pin)檢(jian)驗合格證或(huo)者化驗單。乙方(fang)在供(gong)貨時(shi)不得提(ti)供(gong)以下(xia)食品(pin)：
1、無品(pin)名、產地、廠(chang)名、生產日期、保質期及(ji)中文標識及(ji)原料(liao)說明的定型包裝(zhuang)食品(pin)。
2、超過(guo)保質期限或不符合(he)食(shi)品標簽規定的定型包裝食(shi)品。
3、腐朽變(bian)質、油脂酸(suan)敗、霉變(bian)、生蟲、污穢不潔、混(hun)有(you)(you)異物或者(zhe)其(qi)他感官性狀異常，含有(you)(you)毒、有(you)(you)害物質污染，可能對人體健康有(you)(you)害的食品。
4、病死(si)或(huo)者死(si)因不明的水產品(pin)(pin)、畜、禽及其制品(pin)(pin)、劣質(zhi)食用油、不合格調(diao)味品(pin)(pin)、工業用鹽、非(fei)碘鹽或(huo)非(fei)食品(pin)(pin)原(yuan)料(liao)和濫用食品(pin)(pin)添(tian)加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
5、以上(shang)其(qi)他不符合食品(pin)衛生(sheng)標(biao)準和要求的食品(pin)。
第八條乙方(fang)所產制之產品(pin)如(ru)因品(pin)質或(huo)衛生安(an)全不良(liang)致(zhi)損害員生之健康及(ji)權益(yi)，經查明屬(shu)實(shi)時(shi)，乙方(fang)愿負(fu)法(fa)律責(ze)任(ren)及(ji)賠償責(ze)任(ren)。
第九條乙方(fang)(fang)同意如因違反本合(he)約或本作(zuo)業(ye)程序各(ge)有關規定而損害甲方(fang)(fang)之(zhi)權益時，甲方(fang)(fang)有權中(zhong)止乙方(fang)(fang)的(de)(de)供貨商(shang)資格，并(bing)且因所供應食(shi)品的(de)(de).質量(liang)問題(ti)引(yin)起食(shi)物中(zhong)毒等食(shi)源性疾病的(de)(de)發生或其(qi)他(ta)事故由乙方(fang)(fang)負全部(bu)責任，并(bing)承(cheng)擔由此而引(yin)起的(de)(de)全部(bu)經濟(ji)損失(shi)。
第(di)十條因本(ben)合(he)同產(chan)生紛爭(zheng)的，首先可由甲乙兩方進行(xing)協(xie)商(shang)解決(jue)，在(zai)明確兩方職責的情況(kuang)下(xia)解決(jue)紛爭(zheng);如果兩方商(shang)量(liang)后仍不(bu)能解決(jue)紛爭(zheng)的，則(ze)能夠(gou)根據民事(shi)訴訟(song)(song)法和合(he)同法的相關限定(ding)，向(xiang)法院提訴訟(song)(song)訟(song)(song)，由法院來依法裁判。
購買方：______________
供貨方：______________
日期：______________
食品安全協議書5
為了貫(guan)徹落實銅(tong)仁(ren)市教育(yu)局關于印發《銅(tong)仁(ren)市校（園）食堂食品(pin)管(guan)理制(zhi)度》的通(tong)知(zhi)（銅(tong)教發[20xx]235號(hao)），確保學校食品(pin)衛生安全，根據上級有關會議精神(shen)，特制(zhi)訂(ding)本(ben)責任(ren)書(shu)。
第一條學校(xiao)食品安全實行校(xiao)長(chang)負責制(zhi)，學校(xiao)把(ba)食堂(tang)、超市（小(xiao)賣部）的管理(li)(li)列(lie)為常規管理(li)(li)工(gong)作，明確一名校(xiao)級領導分管，配備專職或兼職食堂(tang)管理(li)(li)員，學校(xiao)食堂(tang)、超市（小(xiao)賣部）有關人員務必樹立安全第一的思想，確保學校(xiao)食品衛生安全。
第二條(tiao)學校要組(zu)織食(shi)堂(tang)、超市（小賣部(bu)）管理人(ren)(ren)員(yuan)和工勤人(ren)(ren)員(yuan)進行(xing)職業(ye)道(dao)德(de)及安全衛生(sheng)知識(shi)、食(shi)品(pin)(pin)營養知識(shi)培訓，提(ti)高食(shi)堂(tang)、超市（小賣部(bu)）從(cong)業(ye)人(ren)(ren)員(yuan)服務水(shui)平及專業(ye)知識(shi)水(shui)平。對食(shi)堂(tang)工勤人(ren)(ren)員(yuan)實(shi)行(xing)合(he)同(tong)管理，保障工勤人(ren)(ren)員(yuan)全法權益。注重從(cong)業(ye)人(ren)(ren)員(yuan)健康管理，凡(fan)有(you)痢疾、傷寒、病毒性(xing)肝炎(yan)（包括病原攜帶者）、消化道(dao)疾病、活動性(xing)肺結核、化膿性(xing)或者滲出性(xing)皮膚病以(yi)及其他(ta)有(you)礙食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)的疾病患者，嚴禁(jin)從(cong)事學校食(shi)堂(tang)、超市（小賣部(bu)）工作(zuo)。
第三條按照國家有關食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)安全標準(zhun)，結合當地(di)實(shi)際建立(li)食(shi)品(pin)供應準(zhun)入制度，凡進入學校的食(shi)品(pin)及原輔料供貨商必須持有《食(shi)品(pin)生(sheng)產許可證(zheng)》或《食(shi)品(pin)流通許可證(zheng)》。企(qi)業所(suo)供食(shi)品(pin)要有生(sheng)產許可證(zheng)標志(zhi)（QS）。建立(li)食(shi)品(pin)質量檔案。
第四條學校(xiao)食(shi)堂嚴禁采購(gou)、儲存和使用(yong)下列食(shi)品及食(shi)輔原料(liao)：
①五(wu)無(wu)（無(wu)生產(chan)日期、無(wu)生產(chan)廠家、無(wu)食品生產(chan)許可(ke)、無(wu)保質期、無(wu)食品標簽）產(chan)品；
②腐敗變(bian)質、漬脂(zhi)酸敗、霉變(bian)、生蟲、污(wu)(wu)穢不潔(jie)、混有異物或(huo)其他感官性狀異常，含(han)有毒(du)有害物質或(huo)者被有毒(du)、有害物質污(wu)(wu)染，可能對(dui)人(ren)體健(jian)康有害的食品；
③超過保質期限(xian)或(huo)不符合食(shi)品(pin)標簽(qian)規(gui)定的定型包裝食(shi)品(pin)；
④病死(si)或死(si)因不明的(de)禽畜(chu)及其制(zhi)品，未經衛(wei)生檢疫部門檢疫或者檢驗不合格的(de)肉(rou)類及制(zhi)品；
⑤豆漿、鮮牛奶(nai)、四季豆、馬鈴薯、野生菌(jun)、芋荷(he)桿、酸(suan)菜、涼拌菜、袋裝食品(pin)、亞硝酸(suan)鹽(yan)、青西紅柿(shi)。
第五條食(shi)(shi)堂要(yao)建(jian)立(li)符(fu)合安全衛生(sheng)標準的(de)(de)'食(shi)(shi)品(pin)(pin)儲(chu)藏、儲(chu)存(cun)間，配備必(bi)要(yao)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)儲(chu)存(cun)保(bao)鮮設施，建(jian)立(li)健全食(shi)(shi)品(pin)(pin)出、入(ru)庫管理制(zhi)和收發登記制(zhi)度(du)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)在校(xiao)儲(chu)存(cun)期(qi)間，要(yao)按照食(shi)(shi)品(pin)(pin)保(bao)管要(yao)求，分類存(cun)放、安全管理，嚴(yan)防食(shi)(shi)品(pin)(pin)在儲(chu)存(cun)期(qi)間發生(sheng)霉變、腐爛和生(sheng)蟲不潔等現象(xiang)。對過期(qi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)和霉變食(shi)(shi)品(pin)(pin)要(yao)按規(gui)定及(ji)時處理，嚴(yan)禁(jin)不符(fu)合質量衛生(sheng)要(yao)求的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)流向(xiang)超市（小賣部）、食(shi)(shi)堂和學生(sheng)餐桌。
第六條完善(shan)校(xiao)園食品(pin)衛生安(an)全(quan)突發事(shi)件的管理(li)應急(ji)機制，制定詳細的應急(ji)預(yu)案，明確(que)突發情況下的應急(ji)措(cuo)施，細化人員救治、危害控制、事(shi)故調查、善(shan)后處理(li)、輿情應對等(deng)具體工作方案，并組織演練，做(zuo)到防(fang)患于未然(ran)。
第七條食(shi)堂(tang)堅持公益(yi)性(xing)原則，按照非營(ying)利(li)要求實(shi)行(xing)成本獨(du)立核算，學校(xiao)不(bu)得在食(shi)堂(tang)提取任何費用，各種菜肴價(jia)(jia)格實(shi)行(xing)明(ming)碼標價(jia)(jia)。
第八條配(pei)合有關部門(men)做好大宗食(shi)品原材料四統工作，嚴把食(shi)品原材料質(zhi)量驗(yan)收關、儲(chu)存關和食(shi)品加工關，努力為(wei)師生提供安全、衛(wei)生、等值、優(you)質(zhi)食(shi)品。
第九條本鄉（鎮(zhen)）各(ge)校（園(yuan)）要與食堂、超市（小賣(mai)部）有關人員簽(qian)定(ding)食品(pin)安全(quan)責任(ren)書。
本責任書(shu)一(yi)(yi)式二份，承狀(zhuang)學校(xiao)和中心校(xiao)各存(cun)一(yi)(yi)份。
xx鄉（鎮(zhen)）中心校(xiao)xx鄉（鎮(zhen)）xx學校(xiao)
（公章）（公章）
發狀人(ren)：承狀人(ren)：
年月日
食品安全協議書6
購(gou)買(mai)方(以下簡稱(cheng)甲方)：
供貨方(fang)(fang)(以下(xia)簡(jian)稱乙(yi)方(fang)(fang))：
為保證食(shi)品(pin)安全，規(gui)范食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)行為，增強供需雙方的(de)(de)食(shi)品(pin)安全責(ze)任意識，提高供需雙方的(de)(de)誠信意識。甲方與乙方經(jing)友好協商，簽署如(ru)下協議：
一、 合(he)作關系：
1、乙方(fang)所供食(shi)(shi)品(pin)，必(bi)須符合食(shi)(shi)品(pin)標(biao)準，如(ru)出現(xian)食(shi)(shi)品(pin)衛生質量問題(ti)，甲方(fang)無(wu)條(tiao)件退貨或換(huan)貨。
2、乙(yi)方必須持有食品流(liu)通許可證和(he)工(gong)商營業執(zhi)照，且經營狀況良好。
3、乙方在供(gong)(gong)貨時應提供(gong)(gong)食(shi)(shi)品檢驗(yan)合格證(zheng)或(huo)者化(hua)驗(yan)單。乙方在供(gong)(gong)貨時不得(de)提供(gong)(gong)以(yi)下食(shi)(shi)品：
(1)無品名、產地、廠名、生產日(ri)期、保質期的定(ding)型(xing)包裝食品。
(2)超過保質期限(xian)或不符合食品標簽規(gui)定的定型包裝食品。
(3)變質、油脂(zhi)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔(jie)、混有異物或者(zhe)其他感官性狀(zhuang)異常，含(han)有毒(du)、有害物質污染，可能對(dui)人體(ti)健康有害的食品。
(4)病死或(huo)者死因不明的(de)水產(chan)品、畜、禽(qin)及其制品、劣質食用油、不合(he)格調味(wei)品、工業(ye)用鹽、非碘鹽或(huo)非食品原(yuan)料(liao)和濫用食品添加劑、農藥(yao)殘(can)留超標的(de)蔬菜等。
(5)以(yi)上其他不符合食(shi)品衛生(sheng)標準(zhun)和要求的.食(shi)品。
5、乙方必須(xu)根據甲(jia)方提出的(de)品種、規(gui)格、品牌、數量送貨，并在甲(jia)方規(gui)定的(de)時(shi)間內及時(shi)送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(gui)定價格執(zhi)行。
7、乙方建立(li)食(shi)(shi)品索證制度，向供貨(huo)者(zhe)索取食(shi)(shi)品的(de)檢驗(yan)合格證或者(zhe)化驗(yan)單，并進行驗(yan)收。做好索證登記(ji)工作，加強(qiang)食(shi)(shi)品庫房管理(li)。
8、甲、乙(yi)雙方均自覺遵守國家(jia)有關法律、法規(gui)。
二、 違約(yue)責任(ren)：
乙方(fang)違反以上(shang)協議，
(1)甲方有(you)權中(zhong)止乙(yi)方的(de)供貨(huo)商資格(ge)。
(2)因所供(gong)應食(shi)(shi)品的(de)質量問題(ti)引起(qi)食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)毒等食(shi)(shi)源性疾(ji)病的(de)發生或其他事故由供(gong)貨方負(fu)全部責(ze)任(ren)，
并承擔由此而(er)引(yin)起的全部經(jing)濟(ji)損失(shi)。
三、 備注：
1、本協議書用于供貨(huo)單位西點(奶凍卷(juan)、相思(si)抹(mo)茶、經(jing)典布朗(lang)尼、草莓之戀)、干點(金牛(niu)角、核桃酥)、蛋糕(gao)(乳牛(niu)蛋糕(gao)、日式肉(rou)松卷(juan)、小太陽原(yuan)味蛋糕(gao))等食品。
2、本協(xie)議一式(shi)兩份，甲、乙雙方(fang)各執一份備查，如有未盡事宜，協(xie)商解決。
3、 本協議有效(xiao)期自 年 月(yue) 日(ri)至年 月(yue) 日(ri)，經雙方簽(qian)字、蓋章生效(xiao)。
乙方：
甲方：
供貨單位(蓋章)
購買方(蓋章)
授權代表簽名：
負責人簽名：
_______年_____月_____日(ri)
_______年_____月(yue)_____日
食品安全協議書7
甲方：
乙方：
為確保甲方就(jiu)(jiu)餐秩序穩定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就(jiu)(jiu)食品安全(quan)問(wen)題(ti)達成協議，具體規定如(ru)下：
一、乙方(fang)按照甲(jia)方(fang)需求為甲(jia)方(fang)供應 ，供貨日(ri)(ri)期為 年 月 日(ri)(ri)至 年 月 日(ri)(ri)。
二(er)、乙(yi)方(fang)保證為甲方(fang)供貨產品的衛生安全、品質規格、營養(yang)成分、運輸(shu)物流過程均符(fu)合《食品安全法》及其他相關法律(lv)法規的標(biao)準要(yao)求。
三、乙方無(wu)條件(jian)同意甲(jia)方于協議有效期間(jian)內不定期檢驗、核(he)對所供(gong)貨產(chan)品，以確保食品的品質，安全(quan)及營養成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。
四、乙(yi)(yi)方(fang)(fang)同意認同甲方(fang)(fang)檢驗、核對所供貨商品(pin)的(de)結果。如確有不符合(he)規定(ding)之(zhi)處，甲方(fang)(fang)有權隨時中止供貨協(xie)議，乙(yi)(yi)方(fang)(fang)須(xu)回收所有不合(he)格產品(pin)并承擔因此(ci)造(zao)成的(de)`相應損失。
五、乙(yi)方所(suo)供(gong)貨產品如因(yin)食品安全問題或品質不合格，對師生健(jian)康(kang)、權益造成損(sun)害，引起食物(wu)中毒或其(qi)他不良后果，經(jing)查明屬實(shi)，乙(yi)方須承擔因(yin)此(ci)產生的全部法律責任及經(jing)濟賠償責任。
六、本合(he)約一(yi)(yi)式兩份(fen)，由雙方各執(zhi)一(yi)(yi)份(fen)。
甲方(fang)（蓋(gai)章）： 乙方(fang)（蓋(gai)章）：
代表(biao)人(ren)（簽字）： 代表(biao)人(ren)（簽字）：
年 月 日 年 月 日
食品安全協議書8
為明(ming)確食(shi)品供(gong)銷雙方(fang)的食(shi)品質(zhi)量安全(quan)責任，強化食(shi)品安全(quan)管理(li)，根(gen)據(ju)《食(shi)品安全(quan)法(fa)》和《流(liu)通領域(yu)食(shi)品安全(quan)管理(li)辦(ban)法(fa)》的規(gui)定(ding)要求，特(te)制(zhi)定(ding)本(ben)協(xie)議書：
一、供應商的責任
1. 保證是合法的(de)(de)食品供(gong)貨主(zhu)體，并(bing)向銷售商(shang)提供(gong)有效的(de)(de)營業(ye)執(zhi)照、衛生許(xu)可(ke)證及生產(chan)許(xu)可(ke)證等合法身(shen)份資格證明的(de)(de)'復印件，并(bing)加(jia)蓋公章(zhang)和簽署承諾與原件一(yi)致。按食品購貨方要求，提供(gong)有關食品聯(lian)絡信息。
2. 提供的食(shi)品必須符(fu)合《食(shi)品安全(quan)法(fa)(fa)》等法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規的要(yao)求(qiu)，達(da)到國家(jia)和(he)(he)行業(ye)規定(ding)的質量標(biao)準(zhun)和(he)(he)包(bao)裝標(biao)識，且購銷合同規定(ding)的保質期內。
3. 提供每類供貨(huo)食品的批(pi)次(ci)質量檢(jian)驗、檢(jian)疫(yi)報告書(shu)和進貨(huo)單據等有證明(ming)材料和票據，并加蓋公章和簽署承諾與(yu)原(yuan)件一致(zhi)。
4. 因食品(pin)本(ben)身存(cun)在的(de)質(zhi)量安全問題或其他(ta)違(wei)反法律法規強制(zhi)規定的(de)，應無條件包(bao)退包(bao)換(huan)，并對引(yin)起的(de)一切后(hou)果承擔責任。
5. 發生(sheng)消(xiao)費者食(shi)品質量安全問題(ti)投(tou)訴的，接(jie)通知后(hou)在48小(xiao)時內派代表處理。
二、食(shi)品經銷商的責(ze)任
1. 對供(gong)(gong)商(shang)的(de)合(he)法性(xing)進(jin)行審查(cha)，嚴格審查(cha)供(gong)(gong)貨商(shang)的(de)提供(gong)(gong)的(de)證(zheng)照是合(he)法有效，認真查(cha)看有關(guan)(guan)證(zheng)照是否(fou)按規定年檢；保存供(gong)(gong)貨商(shang)提供(gong)(gong)的(de)有關(guan)(guan)食品聯絡和監管信(xin)息。
2. 對購進的食品(pin)質量把關，嚴格落實進貨檢(jian)查驗(yan)收和(he)索(suo)證、索(suo)票等(deng)制度。
3. 負責建立食(shi)品供(gong)貨商檔案(an)，存(cun)放供(gong)貨商提(ti)交的各(ge)種證件、證書和憑證等證明(ming)材料，做到一戶一檔。
4. 建交立購銷臺賬制(zhi)度。如實記錄每種食品(pin)的生(sheng)產者、品(pin)名、進(jin)貨時(shi)間(jian)、產地來(lai)源(yuan)、規格、質(zhi)量等(deng)級、數(shu)量等(deng)內容；
5.不合格食(shi)品(pin)退市(shi)制度。對(dui)有關行政主管部門(men)公布的(de)不合格食(shi)品(pin)，市(shi)場應當(dang)立即停(ting)止銷售，并記錄在案。
發現銷(xiao)售的食品存(cun)在安全(quan)隱患，經具有法定資(zi)質的檢測機(ji)構(gou)確認，市(shi)場應(ying)當立即停止銷(xiao)售，并依法報(bao)相關(guan)部門處理。
三(san)、消費者因食品質量(liang)投(tou)訴(su)需要(yao)賠(pei)償(chang)的，供應(ying)商(shang)(shang)(shang)負責(ze)全(quan)額賠(pei)償(chang)，同時(shi)要(yao)承擔(dan)對銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)(shang)造(zao)成的包括(kuo)商(shang)(shang)(shang)譽損失在(zai)內的各項(xiang)損失（低于每次 萬元）。但供應(ying)商(shang)(shang)(shang)或有關部門通知下(xia)架而銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)(shang)仍銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)的，由銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)(shang)承擔(dan)賠(pei)償(chang)責(ze)任。
四、本(ben)協(xie)議(yi)書有效期**年，自(zi)**年*月(yue)*日至**年*月(yue)*日。
五、 本協議一式二份(fen)，雙方各(ge)執一份(fen)。
供應商： 銷售商：
法(fa)定代表人： 法(fa)定代表人：
代表： 代表：
簽(qian)訂于***年(nian)*月*日
食品安全協議書9
甲方：
乙方：
為(wei)(wei)了加(jia)強集體聚餐食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理，預防(fang)事(shi)物中毒事(shi)故發生，確(que)保進入酒(jiu)店就餐人員身體健康及(ji)生命安全(quan)，本著食(shi)(shi)(shi)以安為(wei)(wei)先的原則(ze)，根據《中華人民共和國食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)法》有關法律(lv)規定和平涼市(shi)崆峒區食(shi)(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)安全(quan)相關規定，經(jing)過(guo)雙方(fang)協(xie)商(shang)就乙(yi)方(fang)承接甲方(fang) 20xx 年 月日 食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)方(fang)面事(shi)宜達(da)成(cheng)如下協(xie)議：
一、甲(jia)乙雙方(fang)必須(xu)認真(zhen)貫徹執行(xing)國家制定的食品安全法(fa)律、法(fa)規、制度。
二、甲乙方承(cheng)擔的.安全責任、權利
1.甲方應按約定用餐，妥善(shan)使用乙(yi)方提供的設施設備及餐具(ju)。
2.乙(yi)方應按照(zhao)相關法律法規的要求，保證提(ti)供的食品、用餐場地及服(fu)務的安全與衛(wei)生。
3.乙方有義(yi)務(wu)報(bao)備食品藥(yao)品監督(du)局進(jin)行備案查驗，并嚴格執(zhi)行食物留樣制度(du)。
4.若由于乙(yi)方(fang)原(yuan)因(yin)，造成客(ke)人在酒店用餐發生食品安全(quan)事故，由乙(yi)方(fang)承擔全(quan)部責任，承擔相應經(jing)濟(ji)賠償(chang)及(ji)法(fa)律責任。
5.若由于(yu)甲方原因，造成食品安(an)全事故(gu)，由甲方全權承擔相關責(ze)任。
6.發生食物(wu)中毒事(shi)件，甲(jia)乙雙方均有義務立即上報食品藥品監督局并保護好(hao)現(xian)場，不得(de)隱瞞。
7. 乙方(fang)應向(xiang)甲方(fang)提供結算清單(dan)。
8. 此合同中承擔安全責任事項(xiang)僅包含乙方(fang)提供(gong)的(de)用餐食品(pin)，若(ruo)查明屬于甲方(fang)外帶食品(pin)，乙方(fang)不(bu)承擔任何(he)法律責任。
三(san)、本(ben)合同(tong)自簽(qian)訂時生效，合同(tong)未盡事宜，雙方另(ling)行協商(shang)解決。本(ben)合同(tong)正本(ben)一式兩(liang)份，雙方各執一份，簽(qian)字或蓋章(zhang)后生效。
甲(jia) 方：乙(yi) 方：
聯(lian)系地(di)址： 聯(lian)系地(di)址：
聯系電話： 聯系電話：
聯(lian) 系(xi) 人(ren)(ren)： 聯(lian) 系(xi) 人(ren)(ren)：
日 期： 年(nian) 月 日日 期： 年(nian) 月 日
食品安全協議書10
甲方(fang)(fang)（工程總(zong)包方(fang)(fang)）：_____
乙(yi)方(fang)(fang)（工程分包方(fang)(fang)）：_____
一、目的
為(wei)了更好的貫徹大興區衛生局對施工現場食(shi)品及食(shi)堂衛生的要求，并且防止施工現場因食(shi)堂不衛生、食(shi)品不合格所造成安全事故，特制定本協議。
二、預防措施及要求
1、嚴格(ge)遵守(shou)《中華人(ren)民(min)(min)共和國食品安(an)(an)全法》和《中華人(ren)民(min)(min)共和國食品安(an)(an)全法實施條例》等法律法規的(de).規定，建筑(zhu)工地食堂必須取得衛生部門發放的(de)餐飲服務許可(ke)證后(hou)，方可(ke)從事食品經營活動。
2、保證(zheng)健全完善原(yuan)材料進貨(huo)索證(zheng)制度，食品登記臺帳；嚴(yan)格(ge)食品食品工用具和(he)容器的(de)清洗消毒，從(cong)業(ye)人員必須(xu)持有(you)健康證(zheng)方可(ke)上崗工作。
3、食堂保持(chi)內(nei)(nei)外環(huan)境的(de)清潔，采取(qu)消(xiao)滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的(de)有效措施(shi)，避免有害生(sheng)物的(de)滋生(sheng)。同時食堂內(nei)(nei)所有食品用具和(he)容器必須區(qu)分“生(sheng)” “熟”。
4、為(wei)避免食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)毒的發生(sheng)，對易發生(sheng)腐(fu)(fu)敗變質(zhi)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)原(yuan)料應(ying)做(zuo)(zuo)到當天采購。冷藏條件(jian)不(bu)足的，易發生(sheng)腐(fu)(fu)敗變質(zhi)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)，應(ying)做(zuo)(zuo)到即做(zuo)(zuo)即食(shi)(shi)，不(bu)得食(shi)(shi)用剩(sheng)飯菜(cai)。
5、保證(zheng)避免食用易引起(qi)食物(wu)中毒(du)的食品(pin)，如：扁豆、發芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅(ba)魚、豬肝和(he)冷葷涼菜等(deng)(deng)。不在食堂(tang)存(cun)放有毒(du)有害物(wu)質，如亞硝酸鹽、農藥(yao)、殺蟲(chong)劑等(deng)(deng)。
以上要求如有違(wei)反，項目部(bu)安全部(bu)將進(jin)行處(chu)罰，直至存在(zai)問題更正。
甲方（工程總包(bao)方）：_____
法人(ren)或委托人(ren)：_____
乙方（工程分(fen)包方）：_____
法人(ren)(ren)或委托人(ren)(ren)：_____
本條款一式(shi)三份，簽字蓋(gai)章(zhang)后有(you)效。
_____年(nian)_____月_____年(nian)_____月_____日_____日
食品安全協議書11
甲方：
乙方：某某大酒店有限責任公(gong)司(si)
為(wei)了加強集體(ti)聚餐(can)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管理，預防(fang)事(shi)物中(zhong)毒事(shi)故(gu)發生，確保(bao)進入酒店就餐(can)人員身體(ti)健(jian)康及(ji)生命安(an)(an)(an)全(quan)，本著食(shi)(shi)以安(an)(an)(an)為(wei)先的原則，根(gen)據(ju)《中(zhong)華人民共和國食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)法(fa)(fa)》有關法(fa)(fa)律規(gui)定(ding)和平涼(liang)市崆峒區食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)相關規(gui)定(ding)，經過雙方協商就乙方承接(jie)甲(jia)方_年 月日 食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)方面事(shi)宜達成如下協議：
一、甲(jia)乙(yi)雙方必須認真貫徹執行國(guo)家制定(ding)的食品安全法律(lv)、法規、制度。
二(er)、甲乙方承擔的安全責任、權利
1.甲(jia)方(fang)應(ying)按約(yue)定用餐，妥善(shan)使(shi)用乙方(fang)提供(gong)的設施(shi)設備及(ji)餐具。
2.乙方應按照相(xiang)關法律法規的(de)要求，保證提供的(de)`食品、用餐場地及服務的(de)安(an)全與(yu)衛(wei)生。
3.乙方(fang)有義務報備食品藥品監督局進行(xing)備案查驗(yan)，并嚴(yan)格(ge)執行(xing)食物留(liu)樣(yang)制(zhi)度。
4.若由于乙方原因，造成客人在酒(jiu)店用餐發生食品安全(quan)(quan)事故，由乙方承擔(dan)(dan)全(quan)(quan)部責任，承擔(dan)(dan)相應經濟賠(pei)償及(ji)法律責任。
5.若由(you)于甲方原(yuan)因，造成食品安(an)全事故(gu)，由(you)甲方全權承擔相關責任。
6.發生食物中毒事件，甲乙雙(shuang)方均(jun)有義(yi)務立(li)即(ji)上報食品藥品監督局并(bing)保護好現(xian)場，不得隱瞞。
7. 乙方應向甲方提供(gong)結算清單。
8. 此(ci)合同(tong)中(zhong)承擔(dan)安全責(ze)任事(shi)項僅包含乙方(fang)(fang)提供的用餐食(shi)品，若查(cha)明(ming)屬于甲方(fang)(fang)外帶(dai)食(shi)品，乙方(fang)(fang)不承擔(dan)任何法律責(ze)任。
三、本(ben)合(he)同自簽訂時(shi)生(sheng)效，合(he)同未(wei)盡事宜(yi)，雙方另(ling)行協(xie)商(shang)解決。本(ben)合(he)同正本(ben)一式兩份(fen)，雙方各執(zhi)一份(fen)，簽字或蓋章后生(sheng)效。
甲 方：
乙 方：
聯系地址：
聯系地址：
聯系電話：
聯系電話：
聯 系 人：
聯 系 人：
日 期(qi)：年(nian) 月 日
日 期：年 月 日
食品安全協議書12
為認真(zhen)貫徹落實(shi)《國務院關于進一步加強食品(pin)(pin)安(an)(an)全工(gong)作的決定》（國發[20xx]23號），加強對食品(pin)(pin)安(an)(an)全工(gong)作的領導，落實(shi)食品(pin)(pin)安(an)(an)全工(gong)作責任制，強化(hua)食品(pin)(pin)安(an)(an)全工(gong)作的`監管力度，維護正常的市場(chang)經濟秩序，特簽訂本協議(yi)。
甲方：_____________________（消費合作(zuo)社）
乙方：_____________________（廠商）
為確保甲方出售食品之(zhi)品質與(yu)衛生安(an)全(quan)，維護學生飲食健康，經雙(shuang)方同(tong)意簽訂(ding)此(ci)合約，其條款如下(xia)：
第一條 產品名稱：_______________________________________、
第二條 合約有效期(qi)間：自_______年(nian)______月(yue)______日起至_______年(nian)______月(yue)______日止；期(qi)滿本(ben)合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。
第三(san)條(tiao) 乙方保(bao)證第一條(tiao)所列產品(pin)之品(pin)質規格，衛生安全(quan)及營養成分均符合_________販售(shou)食品(pin)作業程(cheng)序（以下簡稱本作業程(cheng)序）相關規定。
第(di)四條(tiao) 乙方同意于合(he)約(yue)有效期間內隨時(shi)接受_________不(bu)定期查核(he)工廠之制造作業，品(pin)質(zhi)管制及衛生(sheng)管理情形與抽驗產品(pin)，以確保校園食品(pin)的品(pin)質(zhi)，衛生(sheng)安全及營養成分(fen)，其檢驗費用由乙方負擔。
第五條 乙方同意(yi)認(ren)同前條查核(he)與產品抽驗作(zuo)業(ye)結果，如(ru)經確(que)認(ren)后確(que)有(you)不(bu)(bu)符本作(zuo)業(ye)程序之規定時，乙方愿于通知改(gai)善函發文之日起七日內回(hui)收所有(you)不(bu)(bu)合格產品。
第六條 乙方同意于產(chan)品有效期限之前就該(gai)項產(chan)品回收完(wan)畢。
第七條 乙方(fang)所(suo)產制之產品如因品質(zhi)或衛生(sheng)安全(quan)不(bu)良致損(sun)害員生(sheng)之健康及權(quan)益，經查明屬(shu)實時(shi)，乙方(fang)愿負(fu)法(fa)律責任及賠(pei)償(chang)責任。
第八條 乙方同意如因(yin)違反(fan)本(ben)合約或本(ben)作業程序(xu)各有關規定而損害甲方之權(quan)益時，乙方愿負賠償(chang)責任。
第九(jiu)條 本合(he)約經雙方(fang)同意訂(ding)立(li)，雙方(fang)應確實遵守。
第十條 本合約一式(shi)二份(fen)，由雙方各(ge)執一份(fen)為憑。
甲(jia)方(fang)（蓋章）___________ 乙方(fang)（蓋章）___________
代表(biao)人（簽字(zi)）_________ 代表(biao)人（簽字(zi)）_________
地址(zhi)：___________________ 地址(zhi)：___________________
電話(hua)：___________________ 電話(hua)：___________________
_________年(nian)_____月_____日 _________年(nian)_____月_____日
食品安全協議書13
甲(jia)方(fang)負責： 為乙方(fang)提供(gong)必要(yao)的場地(di)、設備和飲用(yong)水(shui)，不收取任(ren)何費用(yong)。
乙方負責：為了增強餐廳從業(ye)人員(yuan)的安(an)全(quan)防范意(yi)識，杜絕意(yi)外事故的發生(sheng)，確保師(shi)生(sheng)人身安(an)全(quan)，根(gen)據上(shang)級有關安(an)全(quan)工作要(yao)求，本著服務師(shi)生(sheng)，安(an)全(quan)第(di)一的原則(ze)，經學校(xiao)（甲(jia)方）與餐廳從業(ye)人員(yuan)（乙方）協(xie)商簽訂本協(xie)議(yi)書：
一、牢固樹(shu)立“優質服務，安(an)(an)全(quan)第一”的思想意(yi)識，強(qiang)化安(an)(an)全(quan)防范措施，排除一切(qie)不安(an)(an)全(quan)因素。
二(er)、 餐(can)廳從業人(ren)員要養成良好(hao)的衛生習(xi)慣和操作(zuo)制度(du)，工(gong)作(zuo)時穿(chuan)戴工(gong)作(zuo)衣(yi)、工(gong)作(zuo)帽。要求天天搞好(hao)個人(ren)衛生，勤(qin)洗(xi)澡、勤(qin)剪指甲、勤(qin)洗(xi)頭理發(fa)、勤(qin)換衣(yi)。
三、食(shi)品制作(zuo)過(guo)程(cheng)規(gui)范并符合安全要求，在食(shi)品生(sheng)產經營過(guo)程(cheng)中不使用非食(shi)品原料加工食(shi)品，不超量使用添加劑，不使用過(guo)期變質和被污(wu)染的食(shi)品。
四、餐(can)廳從業人員必須定(ding)期進行食品安全知識培(pei)訓和健康檢查，持證上(shang)崗，并辦理衛生許可(ke)證。
五(wu)、餐廳從業人員在工作中由于自身原(yuan)因出現的'任何意外(wai)事故(gu)（包括因身體原(yuan)因、燒傷、燙傷、跌傷、摔(shuai)傷、疾(ji)病等）甲方概不(bu)負(fu)責，所花(hua)費(fei)用均由乙方本人承擔(dan)。
六、使(shi)用電(dian)器設(she)備必須(xu)規范操作(zuo)，因本(ben)人不按操作(zuo)規程出現的(de)任何意外事故(gu)甲方概不負責。
七、按(an)食品衛生制度(du)要求，從業人員要搞好食品衛生、餐(can)廳衛生，要定期(qi)(qi)對餐(can)廳灶具進(jin)行消毒，定期(qi)(qi)打掃環境衛生，定期(qi)(qi)進(jin)行滅蠅、滅鼠(shu)做好防疫工作。
如違反上述(shu)責任，一切后(hou)果(guo)由乙方自負(fu)。
本(ben)協議(yi)書一(yi)式(shi)二份，學校(xiao)（甲方）、餐廳從業人員（乙方）各存一(yi)份，自簽訂(ding)之日起生效。
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
日期
食品安全協議書14
甲方：_____
乙方：_____
為了進一步明確食品(pin)衛生安全(quan)責任，改善服務(wu)態(tai)度(du)，提高飯(fan)菜質量，保證(zheng)工人就餐安全(quan)，根(gen)據食品(pin)安全(quan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)，經甲、乙雙方協商，特簽訂本協議(yi)：
一、乙方必須認真貫徹執行(xing)食品衛生(sheng)方面的(de)法律、法規，取得《食品衛生(sheng)許(xu)可證》、從業人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在(zai)用(yong)(yong)餐場所配備相應的消毒柜(ju)(ju)、保潔柜(ju)(ju)、飯桌(zhuo)及其他(ta)裝置(zhi)。保證并(bing)杜(du)絕一切外來可疑人員走進(jin)食堂(tang)內亂串；杜(du)絕工(gong)人或外來人員在(zai)食堂(tang)內喝酒；不使用(yong)(yong)任何(he)添加劑(ji)。
三、乙方做到食堂內(nei)外、鍋爐房(fang)內(nei)外環(huan)境(jing)整潔，做到并做好(hao)防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加(jia)工的食品不得有鐵釘、木屑(xie)、蠅蟲、頭發、石子(zi)等(deng)雜物。
五、乙方應(ying)嚴格遵守食品(pin)加工與分發(fa)規程(cheng)，食品(pin)加工要保證熟透，配(pei)合保管員(yuan)嚴格執行(xing)食品(pin)72小時(shi)留樣(yang)制度，并做好(hao)相關記(ji)錄(lu)；不(bu)(bu)得加工腐爛(lan)變質食品(pin)和(he)經銷各類食物(食堂內不(bu)(bu)得開設小賣部(bu))。
六(liu)、乙(yi)方(fang)應有良(liang)好的(de)個人衛生習慣，凡在(zai)食堂內(nei)工作(zuo)時(shi)必須隨(sui)時(shi)穿戴清潔的(de)工作(zuo)服，按時(shi)進行健康檢查和飲食衛生專業知識培(pei)訓。
七、乙方必須(xu)按(an)照正規(gui)加(jia)工(gong)操作程(cheng)序進(jin)行(xing)加(jia)工(gong)。米要淘凈；用具、餐具要洗凈并消(xiao)毒；菜(cai)要保(bao)證(zheng)洗2至3次，洗凈為止，做(zuo)到無污跡、害(hai)蟲等。做(zuo)好食(shi)堂每天的消(xiao)毒、衛生保(bao)潔工(gong)作。
八(ba)、乙方(fang)承諾向工人供應(ying)的食(shi)物符合食(shi)品安全衛(wei)生，若(ruo)出現(xian)食(shi)品衛(wei)生安全方(fang)面的`問題(ti)愿承擔相應(ying)的責(ze)任(ren)。
九、乙方應嚴把食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品采購(進庫)關(guan)，建立食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物(營(ying)養(yang)(yang)餐(can)物資(zi))進出(chu)臺帳，索(suo)取(qu)購貨發票(piao)，做(zuo)好(hao)營(ying)養(yang)(yang)餐(can)物資(zi)進出(chu)庫記(ji)錄，嚴禁采購腐爛變質食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品及檢疫部門檢驗(yan)不(bu)合格的(de)(de)肉類。食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品存放要安全(quan)可靠，除(chu)菜(cai)油、豆腐(用(yong)水泡(pao)好(hao))、雞(ji)蛋(dan)之外的(de)(de)一切營(ying)養(yang)(yang)餐(can)物資(zi)必須放置在離(li)地面70厘(li)米高的(de)(de)桌子上(shang)，并且不(bu)能(neng)貼近墻(qiang)身；營(ying)養(yang)(yang)餐(can)物資(zi)實(shi)行隔離(li)(熟食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)與(yu)生食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)隔離(li)、成品與(yu)半成品隔離(li)、葷素食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)隔離(li))。
十(shi)、乙(yi)方要做(zuo)好營養(yang)餐物資(zi)接(jie)收及(ji)發放、留樣及(ji)看(kan)護記錄；做(zuo)好食堂(tang)保(bao)管(guan)室的保(bao)潔、干燥工(gong)作。做(zuo)好營養(yang)餐臺賬、總賬及(ji)存檔等工(gong)作；做(zuo)好食堂(tang)監(jian)督檢(jian)查(cha)、食堂(tang)保(bao)管(guan)室的消毒記錄工(gong)作。
十一(yi)、本協議一(yi)式三份，甲、乙及上級主管部(bu)門各執(zhi)一(yi)份。
十(shi)二、自簽定之日起生效。
甲方(fang)負(fu)責人(ren)(簽字(zi))：
_____年(nian)_____月_____日
乙方(簽字)：
_____年_____月(yue)_____日
食品安全協議書15
甲(jia)方：______市______貿(mao)易有限(xian)公司
乙方(fang)：______市______貿易有限公司
為了(le)貫徹(che)落實食(shi)(shi)品(pin)安全工作責任制，規范經營者的經營行(xing)為，經甲(jia)乙雙方協商(shang)達成食(shi)(shi)品(pin)安全經營協議如下：
一(yi)、甲方(fang)向乙方(fang)供(gong)貨同時，要主動(dong)向乙方(fang)提供(gong)本單(dan)位的營(ying)業執照、食品衛生許可(ke)證(zheng)、酒(jiu)類(lei)專賣許可(ke)證(zheng)等(deng)主體資(zi)格以及(ji)資(zi)質(zhi)證(zheng)明(ming)，并保證(zheng)其合法性、真實性。若提供(gong)的資(zi)料不真實其后果(guo)以及(ji)涉及(ji)到的法律責任由甲方(fang)自負(fu)。
二、乙(yi)方有權向(xiang)甲方索要單位營業執照、食品(pin)(pin)衛生許可(ke)證(zheng)、酒類專賣許可(ke)證(zheng)等主體資格以及(ji)資質證(zheng)明，在(zai)進貨時(shi)索取并查驗上述證(zheng)照的合法性(xing)；同(tong)時(shi)，對(dui)購進的`商品(pin)(pin)按批次向(xiang)甲方索取質量檢驗檢疫證(zheng)明，并對(dui)商品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)上的標(biao)識以及(ji)內在(zai)質量進行(xing)檢查和抽(chou)查，查驗商品(pin)(pin)的真實性(xing)；記好(hao)“兩本帳(zhang)”，就是在(zai)購進商品(pin)(pin)時(shi)應當建立進貨臺(tai)帳(zhang)和銷貨臺(tai)帳(zhang)，分(fen)別記載生產廠(chang)家、進貨渠道、商品(pin)(pin)質量保證(zheng)期限及(ji)商品(pin)(pin)銷售去向(xiang)等情況(kuang)，認真填(tian)(tian)寫(xie)登記簿，不得虛填(tian)(tian)、漏填(tian)(tian)、不填(tian)(tian)，否則所(suo)發生的后果以及(ji)所(suo)涉及(ji)的法律責(ze)任(ren)自負。
三、甲乙(yi)雙方要(yao)(yao)對(dui)經銷(xiao)(xiao)的(de)(de)食品及(ji)時(shi)跟蹤服務，不得對(dui)食品安(an)全(quan)做虛假宣(xuan)傳，誤導(dao)消費(fei)，坑(keng)害消費(fei)者(zhe)。在銷(xiao)(xiao)售過程中如發現有質量問題(ti)，要(yao)(yao)及(ji)時(shi)處理，不予銷(xiao)(xiao)售。對(dui)已(yi)銷(xiao)(xiao)售的(de)(de)存在安(an)全(quan)隱患的(de)(de)商品要(yao)(yao)按銷(xiao)(xiao)貨臺帳記載追回(hui)，甲方要(yao)(yao)積極配合乙(yi)方進行(xing)善后處理，協助乙(yi)方解決好消費(fei)者(zhe)投(tou)訴和(he)糾紛(fen)。甲乙(yi)雙方根據商品質量問題(ti)產生(sheng)的(de)(de)原因，分清責(ze)(ze)任，各自承擔經濟損失和(he)法律(lv)責(ze)(ze)任。
本協議(yi)一式三份。甲(jia)、乙雙(shuang)方(fang)各持(chi)一份、送交(jiao)轄區工商所備案一份。本協議(yi)自簽字之時起(qi)生(sheng)效。
甲方：______
______年______月(yue)_____日
(蓋章)乙方：______
______年______月______日
【食品安全協(xie)議書】相(xiang)關文(wen)章：
食品安全協議書15篇03-08
食品安全協議書六篇07-01
食品安全協議書(15篇)03-16
食品安全協議書集錦15篇03-20
食品安全活動總結01-15
食品安全培訓總結02-21
食品安全培訓總結08-26
食品安全廣播稿08-26
食品安全工作總結10-09