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體會實習報告

時間:2021-09-04 11:40:56 心得體會 我要投稿
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【精華】體會實習報告模板九篇

  在學習、工作生活中,報告與我們的生活緊密相連,其在寫作上具有一定的竅門。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的體會實習報告9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】體會實習報告模板九篇

體會實習報告 篇1

  20xx年下學期第十五周,在韓曉軍老師的指導下,我們班進行了為期一周的CAD制圖集中的大作業實訓,主要是針對鉗類、軸體類和叉架類等幾種常見零件的繪制,通過大作業實訓,進一步掌握CAD的應用,增強動手操作能力,實習報告的心得體會。

  時間過得真快,到今天截止,一周的CAD制圖大作業實訓即將結束,現在回想起剛進機房的那懵懂,自己都覺得好笑。經過一個學期的學習,面對綜合量大點的圖形,竟然不知從何下手。上課是一步一步,一個一個命令的學,課后的練習也沒有涉及到前后的知識,知識的連貫性不大,當我們進行實際運用時,發現之前學的有點陌生。

  大作業實訓的第一天,老師首先給我們將了這周大作業實訓的課程安排,說明了本周大作業實訓的主要內容,大作業實訓目的以及意義所在,然后交代了一些細節方面的問題,強調應當注意的一些地方,以及考試成績打分等。聽完老師的講解后,我并沒有馬上去畫圖,而是用兩節課認真的去看任務指導書和設計指導書,很仔細的看了作圖要求,以及提示的作圖步驟,以便于能夠合理的完成本周的實訓工作,我懷著積極的心態去面對這次難得的大作業實訓機會。大作業實訓時間安排得有點緊,由于要放端午,周六,周日補課,上午從8:30畫到11:55,下午從2:00畫到5:30,看到這樣一天的時間安排后,竟然沒有想溜的沖動。接著我就仔細每副圖的操作細節,有些有提示,也有些沒有的。我想結合我所學的,還有老師和同學的幫助,這周的實訓肯定會有很大的收獲的。

  在接下來的幾天里,我一直認認真真去繪制每一個圖,思考每一個細節,作圖步驟,哪怕是一個很小的問題,也都會很仔細,在作圖的過程中的確遇到了不少的難題,但都在老師和同學的幫助下,一個一個的被我擊破,自己難免會感到有點驚喜,從而增強了對CAD的興趣。

  學習最怕的就是缺少興趣,有了興趣和好奇心,做什么事都不會感到累。于是我在網上找了點關于CAD的資料。CAD的發明者是美國麻省理工學院的史凱屈佩特教授,依1955年林肯實驗室的SAGE系統所開發出的全世界第一支光筆為基礎,提出了所謂“交談式圖學”的研究計劃,心得體會《實習報告的心得體會》。這個計劃就是將一陰極射線管接到一臺電腦上,再利用一手持的光筆來輸入資料,使電腦透過在光筆上的感應物來感應出屏幕上的位置,并獲取其座標值以將之存于內存內。這個陰極射線管就算是電腦顯示屏幕,那支光筆現在可能是更先進的鼠標、數字化儀或觸筆。那時候的電腦是很龐大且簡陋的,不過,無論如何,這個計劃開啟了CAD的實際起步。事實上,此計劃也還包含類似像AutoCAD這樣的CAD軟件,只是其在功能上的應用非常簡單罷了。當交談式圖學的觀念被提出且發表后,在美國,像通用汽車公司、波音航空公司等大公司就開始自行開發自用的交談式圖學系統,即在實訓的一周里我不僅了解到了在的學習內容,并且對專業以外的知識做了很深的了解,以上基本上就是CAD的由來。后來由于人們的不斷創新,發展,才有如今的最新CAD繪圖。

  AutoCAD的用途也十分廣泛,它已被廣泛應用于機械、建筑、電子、航天、造船、石油化工、地質、服裝、裝飾等領域。我們每畫一個圖就好象跟CAD的歷史一樣,一步步前進,從第一天的對CAD的基礎認識到后面的二維畫圖,到最后的三維畫圖,自己從中吸取精華。繪制二維視圖和三維視圖的知識點最廣泛,其中在繪圖過程中常使用到的工具欄如下:繪圖、捕捉對象、標注、標準、對象特性、曲面、三維動態觀察器、實體、實體編輯、視口、視圖、圖層、文字、修改、渲染、樣式等等。

  AutoCAD軟件具有操作簡單、功能強大等特點, 每個工具欄中都有著相應的命令工具,在大作業的前老師教我們使用命令工具的技巧及方法。在繪制圖形前要建圖層,最基本的線形設置如細實線、粗實線、中心線、虛線。在繪制A4圖副及需要定位的圖形時的第一步驟是繪制圖形界線其命令為LIMITS再進行繪制,在編輯文字時,使用單行文字和多行文字以宋體來完成,在格式的文字樣式中修改所需的樣式或或雙擊已寫的文字來修改。在繪制二維及三維的圖形前要用中心線來定位再進行繪制,在繪制完圖形后要進行尺寸的標注,在格式中的標注樣式中創建標注樣式及修改。例如,當尺寸沒有按照標準畫時,那么在標注尺寸的時候就需要修改數據,不僅影響到了圖的雅觀,還直接影響了圖的真實性,所以在畫圖過程中就要很細心,一步一步慢慢來,做到精確,無誤差,在比如, 在修剪多余直線的時候很有可能會出先剪不掉的現象,會經常遇到,那是因為連線的時候線與線之間根本就沒有連接在一起,表現出作圖不扎實的意思。

  總之,在本周的CAD實訓中,我感覺我學到的東西比一個學期學的東西還多,繪圖技巧在平常的學習中是學不到,我希望以后能夠有更多的這種實訓的機會,這一周感覺過的很充實,我也真正的融入到了學習當中去,別無他思,一切都還不錯,感覺非常好!我達到了我自己的預期目標和要求,受益匪淺!!

體會實習報告 篇2

  經過幾周的時間,我們在老師的細心指導下完成了這次實踐。這次實踐是我大學以來比較正式的一次實踐,雖然以前也做過一些實踐,但是這次實踐給我一種不一樣的感覺。通過這次實踐,我對研究調查有更進一步的了解。就這一次的實踐我對其研究內容和實踐過程有一個體會。

  從研究內容上,我們的這次的實踐的主題是對在華中農業大學中留學生的一個校園適應性的一個研究。外國人來華學習必然會遇到很多不適應的問題,對此,我們通過一些文獻,了解到他們一般會有哪些方面的不適應性因素。其中主要有三個大的方面:生活環境適應、學習適應以及社會文化環境適應。其實這也是一個人從一個環境到另一個環境時會遇到的問題。從最后的量表分析得出大多數人處于一般不適應的情況。這個結果顯示出學校對他們提供的條件不是很合適。為了讓他們能夠很好的適應下去,學校可以有一些改善措施。一方面讓留學生能夠達到他們來華留學的目標;另一方面也可以顯示學校的在留學生方面的優越性。畢竟生活不好什么也做不好。

  從實踐過程中體會更深,以往的研究對象是中國人,至少在交流方面上不會太難,這次的對象是外國人,并且來自不同的國家,有些禮儀習慣顯然不同,在發放問卷過程中甚至可能與他們的禮儀習慣相矛盾而使得他們心中的不快;在問卷設計上也很有挑戰性,因為他們的漢語水平畢竟有限的等等一些系列問題。在此我進行一個詳細的總結。首先從準備階段,我們在確定主題的時候展開過激烈的爭論,大家都有自己的看法,使得主題換了又改,最終以留學生為研究對象來確定了主題。當然這表示大家的積極性還是比較高的。在確定主題后,我們進行文獻綜述的書寫。文獻的綜述的書寫免不了查文獻,還好有了前面幾次調查實踐的經驗,對于文獻綜述的書寫并沒有那么困難。文獻綜述是我們確定問卷中的問題的主要依據。接著便是設計問卷的過程,這部分老師對我們很嚴厲,我們修改了很多遍才得到老師的認可。這也讓我深刻的了解到如何設計一份好的問卷,這部分學到了很多以前研究調查沒有注意到的一些問題。以前的實踐要求不高,設計的問卷很沒有科學性。通過這次實踐,對問卷設計有一個質的飛躍。接下來到了最難的部分就是發問卷。我們找到了留學生宿舍樓,因為對象是留學生,一些習慣我們并不了解,樓管阿姨也建議我們不要去宿舍發,僅僅只是在樓棟下面等,因為會有留學生經過。過程中遇到很多困難,我的英語不好,和他們交流很費勁,僅僅只能進行簡單的口語交流。幸運的是他們還比較的配合,不過也有拒絕的,讓人受挫。還有將問卷帶回宿舍后不還回來,使得回收率沒有百分之百,還好回收的都是有效的。最后進行數據錄入,進行分析得出結論。

  總而言之,經過這次的實踐,我的專業技巧得到一定的熟悉,更加的熟練了。雖然在這過程中遇到了很多的困難,但是通過大家的齊心協力,我們還是完成了實踐。大家都學習了很多的東西,不僅在專業上,在社會認知上有了一定的提升;最最重要的是我會在今后更努力的去學英語的。最后謝謝吳老師的在這次實踐中對我們細心又嚴厲地指導,我又成長了不少。

體會實習報告 篇3

  頂崗實習教學心得總結匆匆的三個月在手指間輕松地滑過,回頭翻看這三個月的每一天,滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收獲。我在教學方面進行了總結,認為教師應做到以下幾點:

  一、授課方面

  在開始,感覺時間有些把握不好,每次準備都達不到自己的理想狀態;便慢慢的揣摩著指導老師的授課方式,不斷的模仿著,然后在模仿后有添加著自己的思路和想法。在將近一個月的學習與時間中逐漸克服了自己授課內容方式單一、課上互動過少。但是,課上氣氛不夠嚴謹或者說學生在授課時態度不夠嚴肅,這個問題還是需要不斷的克服,在慢慢的實習路中這個問題雖然說通過強調紀律解決了,但是還是不夠圓滿,希望在將來會找到一個更加合理的解決方案,盡量不令學生太過拘謹也不過分的輕松導致課上紀律難以維持。

  在這里,學到了怎樣利用導學案來引導學生在整堂課的學習思路,幫助學生更好的理解教師授課的內容安排。由于是高一,所以這里的實驗比較少,通過與老師溝通盡量做了一些可以做的實驗,在實驗中不斷糾正著學生在實驗室不良的習慣例如:隨意打鬧、對待儀器不輕拿輕放、隨意放置實驗用具等。

  二、課堂管理方面

  對于我們這些新來的實習老師會面對各種挑戰,課堂紀律問題是最令人頭疼的一個大問題。想在不影響正常教學的前提下盡量與同學們處好關系,但是那個與學生相處的度怎么都不好把握,通過一次次的與那些表現不好的學生談心甚至批評教育才慢慢的有了一點好轉,關于這一點我覺得的最開始一定要樹立起威嚴,盡量嚴格要求學生與自己,將課堂秩序維護好后慢慢學生習慣了嚴謹的教學氣氛后可以適當的寬松一下來聯系實習生與學生之間的關系,在以后的教學中可以添加一些具有趣味的互動活動。總的來說,實習生與學生之間的關系很微妙,既要保持一種師生關系又要體現朋友的友誼,關于怎樣與學生相處,相處的度的把握至關重要,這個需要具體聯系實際通過不同磨合調整才能夠達到理想的狀態。

  另一方面,作為實習生要充分利用學校現有的規章制度來約束學生,比如幾次作業背不過就可以稍加懲罰或者通過班主任的名頭給他施加壓力,但是盡量不要在別的老師面前說學生的缺點,因為學生對老師的這種打小報告性質的行為很是反感,

  三、日常作業處理方面

  通過處理日常作業可以在一定程度上了解學生對知識的掌握情況,并且針對學生表現的不足可以進行有針對性的糾正或者進行知識的講解。在批改作業方面要對體現出來的錯誤在課上進行明確糾正,關于其他比如字跡、格式的內容可以聯系將來的考試或者其他進行強調。還有就是根據學生作業完成情況可以更加合理的安排教學內容,及時調整學習新課與復習的次序。再次,通過作業完成情況可以一定程度上了解學生的品行,找出是否存在抄襲的現象,一經發現應采取相依措施來杜絕抄襲的再次發生。

  四、課下談心方面

  課上是老師與學生接觸很短的時間,最長的時間便是課下。利用課下,以實習生的身份亦師亦友的同學生談心聊天,通過課下輕松的氣氛聊天可以很順利的掌握班級最新動態也可以加深與學生之間的情感,便于以后在班級展開活動或者調動課堂氣氛,這對我們來說很重要。幾乎可以說利用好了課下的時間便能夠使課上發揮會更高的效率,因此必須利用課下重視課下。

  五、課上多媒體運用

  上課,尤其是化學課枯燥的講解沒有多少效果,或者可以說起不到充分調動學生興趣的作用,這個時候多媒體的利用便可以彌補這一點。平時上課會運用一些與化學相關的實驗視頻來增加學生的學習興趣,吸引學生的注意力。還有就是通過多媒體觀看一些相關視頻,令學生在輕松的觀賞視頻過程中能夠不經意將復習并記憶一些知識。但是,關于怎樣選取那些資源是十分重要的,在選取時既要考慮是否涉及所要展現的知識點又要考慮是否合適學生的理解能力,再次就是要考慮學生的是否會對這些感興趣。總之一個資源是否合適運用要綜合考慮許多方面。

  令外,學生平時如果表現很好,進行適當的獎勵便很有必要。我會選取一些勵志的電影或者小視頻找一個合適的時間,令大家在繁忙的學習中可以得到適當的放松,在放松中通過電影學習其中展現的人生哲理,為以后的學習或生活補充一點心靈的雞湯。

  六、課外知識的補充

  書本上的知識總是有限的,相比與書上的知識有事作為過來人的我的一些學習心得或者生活經歷都是一種不可忽視的財富,作為財富的主人的我會不定時的將他與眾人分享。比如一些中考是應注意的事項或者容易犯的錯誤,還有就是碰到某種情況我是怎么做的收到了什么結果。看著他們的作業上用膠帶粘出來的小洞,我會提醒他們這在中考或者高考有可能會導致減分甚至被當作作弊的來處理。

  書本上的知識很重要,但是適當的擴展一下知識對學生將來的發展有很大的益處。而且,書本的知識是必學知識,但是擴展的知識在某些時候的考試中會作為一些拓展性質或者材料性質的題出現,這個時候如果提前對知識有一定的了解便會在做題時感到十分輕松。

  實習之路走著并不輕松,但是路邊的風景卻一定值得欣賞。在這為期三個月的頂崗支教實習的生活中認識了許多個性鮮明的學生,了解了教育前線的現在狀況,熟悉了一線教師的日常工作,明白了教師的教學艱辛。現在回頭想想都有一種猶如墜入夢霧的感覺。在三個月中有過成功的欣喜,也有失敗的苦惱,還有師生關系處理不好的痛苦,以及師生和諧的得意。總之,這三個月經歷了一段不同以往刻骨銘心的生命之路。在這一段不凡的生命之路上隨著從始點到終點的行進,我在教學活動的技能各方面都有了很大的提升。我堅信這半年所獲得的看不見但是可以真切感受的能力的提高會令我在未來的生活又多了一項資本,利用這半年的收獲可以更好的為生活打拼。

  我實習,我快樂;我實習,我收獲;我實習,我感恩。

體會實習報告 篇4

  這次實習,除了讓我對農業銀行的基本業務有了一定了解,并且能進行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我,這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎。

  首先,我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上,我們必須要有強烈的責任感,要對自己的崗位負責,要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作,那職員必須得加班;如果不小心出現了錯誤,也必須負責糾正。

  其次,我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養,正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如,有的業務辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。現在銀行已經類似于服務行業,所以職員的工作態度問題尤為重要,這點我有親身感受。

  最后,我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業務能力和交際能力。任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手能力更重要。

  因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識,這才是我們實習的真正目的。

  很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會,讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

  實習報告之主要收獲及體會

  實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學到的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與時間相結合。另一方面,實踐卡可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境不同,接觸的人與事不同,從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習,從學習中時間。而且中國的緊急飛速發展,在擁有越來越多的機會的同是,也有了更多的挑戰。對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學號學校所學到的知識,好藥不斷充生活中,實踐中學其他知識,不斷從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現自己。

  短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

  第一要真誠:你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進大門后,之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。

  第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。

  第三是主動出擊:當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中,在實習旗艦,我會主動的協同同事工作,主動的做些力所能及的事,并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實習中,他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的`了很多收獲而且和他們相處的很愉快。

  第四是感受到學校和社會的距離:在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是學學搞笑,學生還終歸保持著學生的身份,而走進企業,接觸各個的客戶,同事,上司等等,關系復雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的只是一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務,有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,四年大學念完后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格,對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。

  回顧實習生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。

  在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到時間,菜發現自己知道的是多么少,這是菜真正領悟到學無止境的含義。

  實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,他是我在實踐中了解社會,讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

體會實習報告 篇5

  時代在發展,社會在進步。作為一個處于新媒體時代下的大學生,我們天天都在接受著新媒體傳出的各種信息,我們也潛移默化地受到了新媒體傳出信息的影響。所以,研究新媒體輿論對大學生價值導向的影響是有必要也是有意義的。鑒于此原因,我加入了湖北汽車工業學院“踐行踐遠”暑期社會實踐團隊。

  作為校級三大組織主席團隊伍和校級重點團隊,我們深深感到了自己身上背負的責任與重擔。雖然社會實踐對于即將大三的我們并不陌生,但是,這一主題,新媒體、輿論、價值導向等一系列詞,于我們而言,還是相對比較空乏的。所以,這難免又是我們實踐之路上的又一攔路虎!

  還好,我們并沒有被眼前的困難所嚇倒。反而,越是遇到困難,我們越是有一股干勁兒和沖勁兒。雖然,剛開始我們一隊八人有過爭執,但是我們最終都經過討論研究,緊密部署,最終制定出了一套自己的方案。我們通過走訪、調查、問卷等形式進行,為期半個多月的社會實踐中,我們走訪了十堰市團市委、十堰市四所高校、十堰網絡電視臺等組織;我們也切入我們自己的主題,在網上發問卷,通過新媒體的方式詢問分布在各大高校的伙伴們,然后再將問卷歸類整理,最終形成自己的統計結果。在實踐過程中,我們也積極關注新媒體上所散發出的各種消息,認真總結分析,形成與自己社會實踐相關的資料。

  說實話,這一路走來,我們大家都很累。至今還記得為了編寫調查問卷,大家熬夜趕工時候的背影;至今也還記得,為了能按時與各組織的干部會面以采訪他們,我們頂著驕陽,滿頭大汗的面龐;也記得,那時候,為了統計調查數據,大家不吃飯加班、對著電腦時候的孤獨與疲憊!然而,這一切都過去了,當我們現在站在這路的盡頭,回首自己的足跡,覺得在積極當初并沒有選錯,也并沒有后悔!反而,看著自己和伙伴們這路上歪歪扭扭的足跡,覺得自己真的獲了很多,成長了很多!這一路,收獲了友誼,也收獲了成長!

  “踐行踐遠”團隊,我們社會實踐的隊伍會越走越遠,越走越好!

體會實習報告 篇6

  實習時間:20xx年1月31——20xx年4月30日

  實習地點:浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑

  一、公司簡介

  兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業,由浙江知名女企業家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念,投資創立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業構架,更務實的經營理念,全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。

  “兩岸咖啡西餐廳”的用餐環境獨具設計感及幽雅特質,親情服務既友善又親切。其舒適溫馨的環境為消費者提供了一座座可以振奮人心,并且重新思考的感性空間;親情服務則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環境與便利;“兩岸咖啡”是與當代中國商業社會完全融合的高檔商務空間,一個可以讓商務人群悠閑交流、溝通的聚會場所。

  “兩岸咖啡”之所以能成功扭轉中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習慣,用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡,及各式美味西餐,從無到有地教育出一批忠誠的追隨著,憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中,員工被放在第一位,而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說,“員工才是公司最好的廣告載體,也是最好的品牌代言人。”

  “兩岸咖啡”未來的發展藍圖已經宗旨鮮明,將企業擬定的全國三大區布局發展計劃穩步前進,包括以杭州為中心的華東大區、以天津為中心的華北大區,及以重慶為中心的大西部地區,“兩岸咖啡”將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統都復制到天津及重慶兩座中心城市去,然后再就近輻射周邊地區,做好餐品、口味、服務、衛生的一致性及標準化。

  兩岸咖啡”的企業口號是“成功溝通,始于兩岸”,無論商務洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處,時時刻刻都需要溝通,溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業標志上的一道紅色彩虹,就像聯系兩岸的彩虹橋,提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺,藉咖啡、西餐、音樂、無線上網等媒介達到完美溝通的目的。

  二、公司人員配備及培訓

  1、除部份業主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓,其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓中心統一職前培訓方可配備上崗。

  2、一般人員的培訓含服務員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后,統一由公司培訓中心培訓導師安排進行培訓。

  人員培訓流程

  1、理論知識學習,認識及基本動作掌握(服務員、吧臺員10天、廚師約一個月)

  2、理論知識測試:合格后分配至已開業的兩岸咖啡店做現場實習與操作。

  (服務員、吧臺員約20天,廚師約2-3個月)

  3、實習考核:考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內服務。

  培訓后可達到的水平

  1、服務員30天后:可獨立點單、出餐及日常服務。

  2、吧臺員30天后:可獨立制作果盤及調制飲料、煮咖啡。

  3、廚師60-90天后:可熟練掌握分配崗位之工作項目。

  干部人員的配備與培訓要求(含部長﹑吧臺長﹑廚師長)

  三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責任,按公平競爭之原則,公司對各干部進行嚴格考核。

  部長的職務要求:

  能力要求:能獨立領導部門人員,統籌規劃門運作及人員安排﹔具協調溝通能力且應變處理突發問題能力強,應且成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經驗,在公司任職1年。

  吧臺長的職務要求:

  能力要求:能獨立領導,安排部門人員工作﹔專業技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創新意識及強烈成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3家以上店內任職,且有1家以上累似工作經驗,在公司任職1年。

  廚師長的職務要求:

  能力要求:具獨立領導、引導,管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業技朮掌握牢固、全面操作相當熟練,且創新改良意識強;能較好預算及穩定控制部門成本。

  資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經驗,在公司任職2年以上

  三、具體吧臺員培訓內容

  (一)理論知識的培訓

  1.簡單的日常行為規則、禮儀的培訓。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。

  2.咖啡的認識

  咖啡的起源——兩個故事

  牧羊人的故事——很久以前,一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳,很是興奮,通過他的觀察發現自己的羊吃了一種紅色的果實,于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃,感覺很神清氣爽,最后逐漸成為了醫生開給病人的提神藥。

  阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長,離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴,因走路很累就靠在一棵樹下休息,一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音,于是他把所有的果實摘下,用水煮后,散發出很香的香味,聞了很神清氣爽,他就拿來給病人喝,到處施善,最后逐漸成為人們說的咖啡。

  3.咖啡樹的認識

  種豆——發芽——成長——開花——結果——采摘——加工豆子——配方——咖啡

  種豆6—8個星期發芽,2—4個月長出第一片葉子,約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣,每天日曬數小時,4—5年后第一批收成;咖啡樹壽命50年,一年開兩季花,一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花,兩天左右枯萎接成果實,果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色(過于成熟)

  4.咖啡豆的品種

  阿拉比卡豆——最早發現于伊索比亞,現如今占世界產量的85%,生長地帶海拔1000—20xx公尺,顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。

  主要產地:中南美各國、印度尼西亞、也門等。

  羅布斯達豆——發現于20xx多年前的剛果,適合于平地種植,現如今占世界產量的15%,顆粒圓小,味略苦。

  主要產地:剛果、爪哇、象牙海岸等。

  5.影響咖啡味道的因素

  咖啡樹的品種,土壤的性質,栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度,豆子的處理過程。

  6.煮一杯好咖啡的注意事項

  ①咖啡豆的份量(一杯咖啡用豆20公克,兩杯35公克,三杯45公克)

  ②每杯咖啡用水的多少,水溫的控制及水的質量(水溫88—95攝氏度)

  ③最佳的咖啡品味溫度(65—75攝氏度)

  ④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度

  ⑤火源的控制及煮咖啡的時間(50—60秒)

  ⑥煮咖啡時的攪拌力度

  ⑦咖啡器具的清洗

  7.咖啡豆清洗

  ①水洗法

  果實變紅就摘下,用機器磨去殼,把漿果放入水池發酵(約3天)清洗出來太陽曬干,再磨光。

  ②日曬法

  果實自己掉下來,收集再曬數周,讓種子自然脫離,再用機器磨光。

  ③半水洗法

  果實變紅摘下,磨去殼,放地上曬數周,干燥后再用水濕潤,用特殊機器磨掉果肉。

  8.咖啡豆的烘焙

  烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比,烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙;烘焙的深淺看個人的喜好。

  9.常見咖啡的由來

  ①藍山咖啡:牙買加,以藍山連峰最高2256公尺山系得名;山的周圍是海洋,當陽光照射時,反光的作用,形成藍色的山。

  ②季風咖啡:印度,咖啡豆的處理,在季風季節,豆子放在四周敞開的房子用海風吹,顏色由綠色變黃。

  10.各種咖啡的配方。

  ①精制咖啡

  皇家咖啡:20公克綜合豆,皇家勺子加熱,精致杯中加三分之一奶精,白蘭地5CC,方糖兩塊,咖啡煮好后,方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。

  玫瑰夫人:20公克綜合豆,精致杯溫杯,加入三分之一勺奶精,倒入煮好的咖啡擠上奶油,灑上幾瓣玫瑰花瓣,滴上2—4滴玫瑰香精即可。

  貴夫人:精致杯三分之一的咖啡,三分之二的牛奶,加熱,擠上奶油,滴2—3滴白蘭地即可。

  ②純品咖啡:一杯咖啡用量20公克(兩杯35公克、三杯45公克),磨豆2.5的刻度,一杯份的水,虹吸壺煮,水上升后,開始攪拌,再25秒后攪拌一次,再過30秒攪拌一次,關火。

  ③比利時咖啡:專用的比利時咖啡器具,40公克2.0刻度磨的咖啡,380—400CC水,煮至壺平衡,再煮45秒關火,待咖啡回過去,擰開壺塞,倒入溫好的精致杯即可(虹吸原理)

  11.各種咖啡器具的認識

  各種咖啡及相應的杯子,煮咖啡的虹吸壺,咖啡豆的磨豆機,意式咖啡機。

  12..風味茶、特調茶的制作

  新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。

  13.飲品的制作

  咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。

  14.吧臺小吃的制作

  各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。

  15.吧臺常用料的制作

  糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。

  (二)實際操作

  各種單的制作,如煮咖啡,切果盤,做新鮮水果茶等等。

  四、實習感想

  我學的是市場營銷,但我選擇了餐飲業工作,現在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習,發生了許多,同時也感觸很多啊!

  踏入了社會,真的好想在學校的學習生涯;身在了社會中,很多的事都不像在學校那樣了,處事做人,都大大的不同了;社會是殘酷的,更是現實的,但社會是一個很好的鍛煉的舞臺,在這里你可以學到很多在校園里學不到的東西;讀書學歷很重要,實踐、更重要。

  近三個月的實習,我對自己實習的公司有了深一步的了解,浙江兩岸食品有限公司,作為咖啡西餐連鎖企業,在全國都有很大的市場,連鎖店現在發展很快;總部浙江,下屬直營店60家;有自己的生產部門,物流部門,獨特的管理模式企業結構完善,兩岸咖啡針對白領及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以,但通過我在金頂苑店的實習,也感覺到了公司的許多不足;在人員管理上,不夠人性化,對員工的關心不夠,領導不能與員工平起平坐,員工的升職空間也太狹窄,特別是本來給員工的工資就不高,而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比,很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了;公司所說的員工第一并未具體落實,公司給我們制造了起跑線,卻沒有給我們好的跑道。現在很多企業也在為如何留住人才而煩惱,兩岸咖啡也不例外,我同過自己的感受,我認為企業要留住人才,要較高的工資福利,還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創造的發展機會,這樣的機會應該包括對員工的培訓,好的升職空間,幫助員工實現自己的目標,同時與公司的目標相結合;企業還要看到員工第一,從而才能帶來一流的顧客服務水準;上層領導更應多與員工溝通;人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信,才能實現更好的成績。

  在餐飲業近三個月的實習,我也發現,餐飲業是做人的生意,如果要進入此行業,就一定要一人為本,一客為尊,強調如何人性化的管理、人性化地服務客人,要了解顧客的需求,不要讓顧客去認同自己的企業;作為工作者對顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務行業的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關系,對待上級不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內的事情作好。做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,你的上司是會知道的,機遇是給有準備的人。做人要養成良好的習慣,無論是在工作中,還是在生活,學習中,都要刻苦努力,認真對待。

  優秀是一種習慣,在工作中,就要養成微笑和勤奮的習慣,在學習中,養成認真和努力的習慣。當這一切都成為了一種習慣,那么你離成功也不遠了;同時要記住我們要學的還很多。

體會實習報告 篇7

  社會實踐對學生來說是一個很好的鍛煉,通過此實踐可以鍛煉各個方面能力。從而此會收獲很多經驗,豐富自己。下面來看看別人是如何在實踐中鍛煉自己的。

  聽說社會實踐的時候,我還在天目山野外實習,當時覺得能夠參加便是一種榮幸,而當真正參與進來后,身上不由地擔起了一份責任。

  實踐中,除了去農村做調研和服務農村之外,我做的最多的便是寫報道。宣傳部只來了我一個人,我要寫所有的報道,任務很重。以至于我每天都在抓耳撓腮地寫稿子,很是痛苦。不過,收獲也不少,我對發報道的過程熟悉了很多,而高強度的報道也讓我了解到了自己的能力,從中清楚了很多事情。

  我們的主題是“保護母親河,服務新農村”。出征時,心情非常激動,很期待。第一天在車客的社區,整理圖書室,后來某天在下范也在整理圖書,服務的同時可以借機“博覽群書”,很幸福。現在的農村的確是建得越來越好,不止環境漂亮,文化建設也多了起來,以先輩為標榜,宣揚文化,新農村建設小有成效,不過仍需要努力,我們大學生要多多去服務新農村,貢獻自己的力量。

  調研活動是我從沒干過的事,做的時候很新鮮,也挺有趣的。和不同的人交流,獲取需要的信息,也是一種能力,我總是很缺乏這能了。所以需要鍛煉,我很主動地去做調研,和村民們通過聊天獲取信息,往往要扯很久才能得到些什么,過程雖然漫長,但是能夠了解做一件事的方式,還是有所得。每天去不同的地方調研,去到美好的村莊時就像旅游似的好玩,到不怎樣的村莊大家也就一笑而過,只要是大伙在一塊兒,就感覺沒有什么事是擺不平的,什么事都是美好的。

  印象最深刻的一件事,是16號晚上因為宿舍停水而集體住賓館。浩浩蕩蕩一群人,拎著大包小包奔赴賓館的壯景,相信不止我們自己,路人也會難忘的吧。走在路上的時候,我有一種逃難似的感覺,到住進旅館時發現自己錯了,這是通往天堂的一條路啊!賓館條件很好,一應俱全,那叫一個舒服啊。經歷過苦難雖然那也稱不上什么苦難總是特別能夠滿足,那一晚睡得很舒服,很窩心。

  最具成就感的要數晚會了吧。大家伙為了節目獻計獻策,傾情排演,在下范村演出時取得了很好的反響。果然是團結一心真誠做一件事就會有收獲啊。聯想到20號的成果展,亦是如此,這么多天來的努力在這一天展示給市民們,可以說是一種驕傲,一種成就!

  結束后大家瘋玩了一夜,我第一次通宵就是它了,與實踐一樣,很累但很開心。用心去做事,團結一心,會有很好的結果很早以前就知道這個道理,切身感受還是在這次實踐中。實踐告一段落,在以后的日子里,我會繼續努力,和大家一起努力,為我們的總隊而奮斗!

體會實習報告 篇8

  來到客運段正式實習到現在已經出乘3次,在這3次出乘中,學到了許多在課堂上老師無法教給我們的東西,深刻體會到作為一名實習生我們還有許多不足,我們要學習的東西還有很多。

  我覺得對于我們的工作性質來說,我們服務質量最直接的表現就是旅客坐車的感受的好壞,但我們最重要的還是要盡最大努力避免旅客的意外傷害和事故,保護旅客以及自身的安全,而且我們還要知道預防火災以及撲救火災的方法。

  春運已經到了,客流量肯定會增加,這個時候對我們實習生不光光是要注意查票,更是要加強平時的車廂巡查,整理行李架也一定要到位,要認真學并理解段里發下來的各種注意以及通知,跟緊師傅,不懂就問,盡早學會處理工作中的各項事務。

  在實習過程中我學到很多,首先就是我們一定要對車廂內消防器材、設備設施狀況進行檢查,如果出現問題要及時報告車長,還要對保潔的工作進行驗收,查驗備品,保證給旅客一個干凈、舒適的環境,要在指定的車門口立崗,迎接旅客,如果遇到旅客問詢,要認真耐心的回答,值乘中更要加強禁煙宣傳,在巡視車廂時,一定要認真整理行李架,做到“大不壓小,方不壓圓,重不壓輕”,對于銳器、較重物品、桿狀物及玻璃制品等一定要提示旅客放在座位下面,開車后,要及時核對車票,唱票,告訴每一位旅客他們到站的時間,在到每一站的前5分鐘一定要做好聯口通報,保證每一位旅客不漏乘、不越站。

  最后,組里每一位員工對待工作的態度都令我感受頗多,車長對工作非常認真,對我雖然嚴厲但是卻也非常貼

  心,師傅以及其他的組員也是經常的教導我,幫助我盡快適應這個工作,非常感謝他們對我的幫助和段里給的這個機會,我也會不斷吸取教訓,努力不再讓自己犯下曾經犯過的錯誤,認真學習更多并運用到實際乘務工作中,是自己不斷向合格的乘務人員方向前進。

體會實習報告 篇9

  一、 實習目的:

  (一)通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。

  (二)通過本次實習使我能夠親身感受由一個學生轉變到一個職業人的過程。

  (三)本次實習對我完成畢業論文和實習報告起到重要的的作用。

  二、 實習時間

  20xx年2月29至20xx年6月8日

  三、 實習地點 都勻市陽和水族鄉政府

  四、 實習單位及單位簡介

  (一)實習單位:都勻市陽和水族鄉計生服務站

  (二)單位簡介:陽和水族鄉計生服務站,站長一名,副站長一名,工作人員兩名。其主要工作為以下幾項:

  1、認真貫徹執行計劃生育的政策法規,完成上級下達的各項任務。

  2、向群眾宣傳計劃生育政策、法規、避孕節育、優生優育、生殖健康等知識,幫助群眾樹立文明、科學、進步的婚育觀,保證宣傳資料發放到每家每戶,主動向計生對象做好說服動員等工作。

  3、掌握育齡群眾結婚、懷孕、生育、節育和生殖健康動態情況,按時發放避孕藥具;做好每季度的查環查孕的組織工作,動員應落實節育措施或計劃外環孕對象落實節育措施或補救措施;做好育齡對象術前及術后隨訪、慰問工作。

  五、 實習單位專題分析

  根據這段時間在鄉計生站所接觸工作的內容和日常工作中所遇到以及通過觀察所得,本人覺得在鄉計劃生育工作中,人力資源管理的作用并不深入到其中,鄉計劃生育在人力資源管理這塊還存在著一定的問題,人員的分配沒有問題但工作人員的溝通卻很少,各管各的手頭工作,工作效率不高,傳統認識管理仍占據主流地位,績效考核制度沒有科學、規范的形成管理起來。根據工作時間和研究分析,可以總結為以下幾個方面并通過自己的所學知識提出自己的想法:

  (一)、績效考核是指對計劃生育各部門、單位及其工作人員履行職責、發揮職能、工作實效、行為規范等指標進行定性、定量考評和監控的管理制度。

  (二)、績效考核的目的就是通過績效掛鉤,把計生管理員的工作量、工作業績與工資報酬、獎懲等精密結合起來。通過工資待遇與計生工作水平精密掛鉤,獎優罰劣,真正使管理員從報酬上體現干好干差不一樣的區別。

  (三)、績效考核采取定量考評與定性考評相結合等方法

  1、定量考評。將績效考評內容細化為科學、量化、操作性強的考評指標體系,并制定合理的量化標準。

  2、定性考評。對暫時無法量化但必須考評的內容要細化考評標準,提高定性考評的可操作性。

  3、年終考核。對一年來職務職責履行程度的全面考評,內容一般包括德、能、勤、績。

  4、組織考查。由績效和工作領導小組組織人員根據考評內容和標準,對考評對象履行職責、發揮效能和工作目標完成情況進行評估打分,作為最終考評結果的主要依據。

  5、領導評議。由分管領導對所分管的單位或工作人員的績效進行量化評分。

  6、群眾評議。運用抽樣調查和問卷調查方法,組織服務群眾對工作人員依法行政、廉政勤政、工作效能等方面進行評議的方法。評議結果作為政務績效考評的依據之一。

  六、 實習主要內容

  三個月的實習,我做了全鄉育齡婦女的孕情環情資料卡的登記、錄入了全鄉育齡婦女的電子資料,裝訂了全鄉育齡婦女檔案和優生篩查的家庭檔案。在平時的工作日中,在單位領導和同事的幫助下,幫助婦女進行查環查孕檢查,挨家入戶的下村為育齡婦女進行婦檢,并為其登記婦檢本。

  七、 實習總結和體會

  (一)實習總結

  計劃生育工作是一項長期、艱巨而意義重大的工作,同時,也是一項枯燥而單調的工作,自此實習期間讓我體會到了要做好計劃生育工作,首先要具備以下五點:

  1、要有愛心

  要熱愛計劃生育工作,要深刻牢記計劃生育是我國的一項基本國策,深刻領悟做好計劃生育工作對促進我國經濟發展、提高人民生活水平、建設小康社會的重大意義。要愛崗敬業,要以一顆善良的心,來對待我們的工作對象。

  2、要有恒心

  計劃生育工作面大量廣,政策性強,牽扯到千家萬戶,關系到人民群眾的切身利益,加之一些群眾政策觀念不強,生育觀念落后,對計劃生育工作抵觸情緒較大,因此,工作難度大,沒有持之以恒的決心,在工作中一旦遇到挫折、委屈,就會對工作失去熱心和信心,這樣很難干好工作。所以,在工作中要有恒心。

  3、要有細心

  計劃生育工作是一項比較特殊的工作,各種計劃生育資料多而雜,相互之間邏輯性強,所以一方面在資料上要細心,要嚴格按照要求,準確、及時的運轉好鄉、村、戶內資料,做到資料準確、整潔、合乎邏輯,這也是作為一個計劃生育工作者必備的素質和前提;另一方面,在入戶的時候要細心,要注意戶內的情況,比如通過觀察房屋內的陳列、用品等判斷戶內近期是否有孩子出生。在工作中,通過拉家常、走訪和其他途徑(比如合作醫療、糧食直補等)等方面,全面、準確、詳細的了解育齡群眾的生育節育情況。

  4、要有責任心

  要嚴格按照工作要求,以高度的責任心,做好計劃生育工作。沒有責任心,在工作中就不會細心,就會頻繁出錯,就會做一天和尚幢一天鐘,一撥一轉,得過切過,工作主動性差,工作上無創新意識;要遵守工作紀律,確保足夠的工作時間。

  5、要有耐心

  在計劃生育工作上要有足夠的耐心,育齡群眾的思想觀念、文化水平畢竟有限,有時候不可能完全接受計劃生育相關政策,我們要通過細致、耐心的講解,動之以情、曉之以理,反復講解政策,使他們積極、主動的實行計劃生育政策。同時,要利用各種場合、各種機會,不厭其煩的宣傳計劃生育各項政策法規、各項優先優惠政策等等,提高育齡群眾的計劃生育政策知曉率。

  要干好計劃生育工作,做好以上四點我認為還不夠,在工作中還要做到要勤于學習,鉆研業務;要善于積累工作經驗、總結工作經驗;要加強各方面的協調和溝通;要正確理解和認識計劃生育工作中存在的問題。

  (二)實習體會

  通過三個月的實習學習,三個月的努力,短短的三個月讓我受益匪淺,短暫的實習生活讓我學到了再學校里從未學到的東西。在陽和水族鄉計生服務站的實習中,不僅是對社會人士、鄉計劃生育工作的鍛煉,更是生活上的體驗和成長。剛到單位,一切都不熟悉工作的我有點無所適從的感覺,但是在鄉領導和計生專干及工作人員的幫助和帶領下,運用自己專業理論與實際的結合,發現自身還存在一定的不足,例如管理知識還不扎實,實際操作能力比較差,溝通協調能力需要進一步提高,應對復雜的現實情況能力還很欠缺等等。很感謝陽和水族鄉政府給予我這次寶貴的實習機會。雖然短暫的實習生活結束了,但對我來說這知識一個開始。在今后的工作生活中我還會不斷學習,不斷提高,不斷完善自我!

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