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超市策劃書

時間:2022-11-09 09:59:20 策劃書 我要投稿
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超市策劃書15篇

  轉眼間一段時間的工作告一段落了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目標,這時候,最關鍵的策劃書怎么能落下!相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的超市策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市策劃書15篇

超市策劃書1

  一、活動主題:情意綿綿賞花燈

  二、活動時間:20xx年2月10日至20年2月14日

  三、活動內容:

  一、超市大促銷(活動時間:20xx年2月13日-14日)

  1、凡在超市購買指定紅酒送巧克力一盒(憑購物小票到服務臺領取);2、購買巧克力滿58元可獲免費精美包裝一次(禮品盒除外);

  二、情侶對對碰(活動時間:20xx年2月14日)

  購物滿288元可免費品嘗紅酒,生鮮試吃活動,現場提供牛排、水果沙拉等,現場烤制試吃、紅酒試飲(情侶之間雙人搭配);

  三、猜燈謎活動(活動時間:20xx年2月11日)

  凡在正月十五當天參與猜燈謎答對的顧客可免費獲得GBF精美購物袋1個;(謎語存放位置:超市商品展示柜內任意地方尋找)

  四、買贈湯圓(活動時間:20xx年2月10日-2月11日)

  1、凡在活動期間一次性購物滿128元的顧客,憑購物小票可到服務臺免費領取湯圓1袋;2、購物滿288元,憑購物小票可到服務臺免費領取湯圓2袋(每天限量50份);備注:憑當日單張小票領取,小票金額不可累加 ;

  數量有限,送完為止;

  五、充值會員卡促銷活動(固定面值卡)

  充值500元贈50元;充值1000元贈100元;(充值請至超市服務臺辦理,詳情請咨詢工作人員);

超市策劃書2

  一、項目描述

  1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。

  2、行業類型:零售。

  3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

  二、公司組織與管理團隊

  1、人員制度

  1)店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。

  2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

  3)保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

  4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

  2、管理團隊

  1)尊重服務業人員的人格

  2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進

  3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

  4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。

  三、競爭與合作

  知己知彼百戰百勝,作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內各個超市,借以占據經營上的有利地位,決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

  隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營銷手段

  1、品牌策略

  “校園百貨超市”點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

  2、價格粗略 同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

  根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。

  3、促銷策略

  每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

  對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。 五、項目實施計劃

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。 開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。 推出會員卡,吸引顧客,多買多送。 六、融資計劃

  實行嚴格的財務管理嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營項目費,水電費,員工福利等,每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

  店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。

  每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。 對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

  七、風險分析

  1、內部管理風險

  超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

  2、原料資金風險

  雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

超市策劃書3

  一、圣誕節活動目的:

  1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環境,提升我司對外整體社會形象;

  2、通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業績。

  二、圣誕節活動時間:

  xxxx年12月2日——12月27日

  三、圣誕節活動宣傳計劃:

  1、海報:根據公司總體安排。

  2、電視:為期一個月,11月25日—12月25日插播本港臺、翡翠臺,每晚7:30分播出30秒廣告,共60次,費用共計:14108元

  3、場內外廣告牌宣傳:總體要求:活動公布一定要提前、準確無誤,排版美觀大方,主題突出。

  4、賣場氣氛布置:總體要求:節日氣氛隆重、濃厚、大氣。

  四、圣誕節活動組織計劃:

  (一)分時間段的圣誕節活動安排:

  (為使活動具有連續性、銜接性,容易記憶,將活動按周安排,輪番對顧客進行促銷,持續刺激消費者的購物欲望,加深顧客對商品的印象,不斷實施消費行為。)

  1、第一周:12月2日—12月6日

   (1)驚喜第一重:

購物積分送大米,積多少送多少!

   (2)市場分析:

 目前,積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施,但隨著華潤的進駐,對方可能會推出更優惠于我方的讓利手段,要穩定積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。

  (3)活動時間:

12月2日—6日每晚7:30開始

  (4)活動內容:

  “顧客是我們的上帝,超市的更離不開顧客的支持“,為了感謝長期支持而又忠實的顧客,現有超值回報:凡于此期間當日晚7:30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米,積15分送15斤,積20分送20斤,積30分送30斤,積40分送40斤,積50分以上限送50斤,如此優惠,如此心動,還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7:30之后小票,金額不累計)到商場出口處領取。送完即止。生鮮200斤大米

   2、第二周:12月7日—13日

  (1)驚喜第二重:

積分卡再次與您有約!

   分析:由于第一周活動的促銷力度相當大,不僅會吸引積分卡顧客的消費,更會吸引無積分卡的顧客,那么,怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法:再次發行一期積分卡,從而再次擴大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。

  (2)活動時間:

12月7日—11日

  (3)活動內容:狂歡圣誕節,積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿100元加2元即可獲得積分卡一張,這張積分卡除享受以前約定的優惠外,在圣誕節期間享受更超值的優惠、更無限的回報。一卡在手,驚喜時時有!

   注:憑電腦小票(當日小票有效,金額不累計)到我商場大宗購物處辦理。

  3、第三周:12月14日—18日

  (1)奶粉文化周

  (2)活動時間:

xxxx年12月14日—12月18日

  (3)活動內容:

 結合天氣和飲食的特點,在此期間重點推出奶粉促銷,組織3個廠家進行培訓和保健宣傳,如惠氏、美贊臣、雅培等,并要求每個廠家提供相應贈品進行贈送和促銷,計700份,此期間提供10個奶粉驚喜特價。食品

  4、第四周:12月21日—12月27日

  (1)驚喜第四重:

狂歡圣誕節,加一元多一件!

  (2)活動時間:

12月23日—25日

  (3)活動內容:

 凡于此期間,當日在我商場一次性購物滿58元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)

  購物滿58元加1元得圣誕帽一頂(限量300頂日用)

  購物滿118元加1元得柚子一個(限量300個自理)

  購物滿218元加1元得500ML生抽一瓶(限量300瓶食品)

5、驚喜第五重,圣誕老人來啦!甜蜜禮品大派送

  (1)活動時間:12月24日、25日

  (2)活動內容:每天由圣誕老人和圣誕婆婆手提圣誕禮包對來我商場的小朋友進行糖果大派送。(預備:大約每天約30斤糖。)食品

  (3)周六、周日活動安排:

   目的:根據目前銷售情況及本地人消費習慣,周六、周日的客流還具有挖掘的潛力,通過以下活動,旨在拉動周六、周日銷售,提高本月整體銷售額。

  6、狂歡圣誕節,超低特賣場

  (1)時間:12月5日、6日、14日、15日、21日、22日

  (2)內容:每天11、12、13、14部門提供兩種以上超低價商品,統一擺放于出口處,形成一個超低特賣場,顧客憑當日購物滿38元的電腦小票。每人每票限購一份,售完為止。11、12、13、14部購生鮮得柚子

  (3)活動時間:12月5日、6日、14日、15日、21日、22日早9:30—11:30下午3:30—5:30

  (4)活動內容:每天15部、25部輪流派員工負責組織,購生鮮滿18元均可到商場出口參加投柚子比賽,一票一投,投中者即可得此柚子一個。(每天限量200個,共計1200個自理)

  7、圣誕到,好運來!

  (1)活動時間:12月5日、6日、14日、15日、21日、22日

  (2)活動內容:圣誕節快樂推出:購物玩骰子,好運自然來!凡在我商場購物滿58元的顧客,即有機會憑電腦小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”游戲活動,滿98元兩次,168元以上三次,我們的獎項設置有:

  (3)最高幸運獎:擲出六個六點,獎價值100元以上的禮品一份;(1份/天,計6份,600元)家電

  (4)玩骰子“高手”獎:擲出六個一點至六個五,獎價值30元以上的禮品一份;(5份/天,計30份,900元)日用

  (5)玩骰子“幸運”獎:擲出任何5個以上相同的點,獲得價值5元禮品一份;(50份/天,計300份,1500元)食品

  (6)玩骰子“參與”獎:擲出3個以上相同的點,獎紀念品一份,每日限量,先到先得,送完即止。(100份/天,2元/份)日用

  8、“您的健康,我們的心愿”全民長跑運動會

  (1)活動時間:12月21日早9:00—10:00必須與政府相關部門聯系能否做?必須有相關部門審批,注意顧客安全。

  (2)活動內容:為提倡全民健身意識,關注人們健康,拉近與社區人民的友好關系,發動增城市民舉辦一期長跑運動會,凡在我商場購物滿50元均可報名參與,參加者年齡從10歲—50歲不等,中青年為宜。名額為100人,活動結束后,每人均得紀念品一份。(由保健品廠家提供,冠軍1名獎價值500元保健品一份,亞軍1名獎300元保健品一份,季軍1名獎100元保健品一份,其余均獎價值20元保健品一份。)

  9、“狂歡圣誕周快樂無極限”系列活動

  (1)活動時間:12月21—27日

  (2)活動內容:購物、娛樂、休閑,與您開開心心過圣誕,為此我們特準備了每晚一場大型娛樂節目,敬請大家關注,聚焦。

  (3)時間:每晚7:00

(4)地點:商場入口舞臺

五、活動預算

1、12月21日—23日:影片經典放送:由13部負責放背投。

  2、12月24日:“圣誕狂歡周”化妝舞會:員工集體報名參加,節目以現代舞、流行歌曲、街舞、迪斯科、圣誕老人表演游戲。穿插糖果免費試吃(10斤軟糖)啤酒免費飲(30瓶),并于現場拋送禮品。舞會可邀請顧客參加,以活躍氣氛。

  3、12月25日:“狂歡圣誕周”大型時裝表演秀:由購物廣場“魅力美眉”時裝隊組織。(自理)

  4、12月26日:廠家大型文藝晚會:由廠家負責邀請歌舞表演團舉辦一場專業文藝晚會。家電出1500元,廣場邀請專業表演。

  5、12月27日:少兒游戲大比拼:年齡5歲—15歲,呼拉圈比賽6組,每組5人,跳繩比賽6組,每組5人,共計60人。(自理)

超市策劃書4

  光棍驚喜多恭賀新年送大禮XX超市“光棍大酬賓”促銷策劃

  借助光棍假日消費,且光棍又正趕春節前銷售旺季,推出一系列活動,讓消費者有購買越多,實惠越多,只要購物就有驚喜的感覺,從而實現旺季提升銷售業績的目的。

  活動主題

  ××光棍驚喜多,恭賀新年送大禮

  驚喜一

  1+1購物,實惠加實惠

  活動期間,如顧客與其親友(至少兩人,最多限三人)在活動期間同一天一起購物,憑兩人以上的購物小票,可享受團購優惠,優惠辦法是都可享受“滿100xxxx即送10xxxx現金”的特大優惠(可兩人的購物小票加起來享受團購待遇)。可促使顧客拉親友來商城購物。

  驚喜二

  為了慶祝廣大顧客在20xx世界末日之后,依舊活潑亂跳,特此公告

  驚喜三

  購物喜上喜香港七日游

  1、在活動期間,顧客在一次性消費50xxxx以上,可以在收銀臺免費領取抽獎券參加抽獎。

  2、領取獎券時,每滿50xxxx領取一張,超過50xxxx部分金額以50xxxx的倍數計算(不足倍數部分不予計算,例如:100xxxx—149xxxx可領取兩張),以此類推,最多限領5張。

  3、抽獎方式為公開抽獎,其獎項設置為:香港七日游(只負擔旅游公司正常收取的費用,其他費用自負)。

  4、此活動將在活動結束后公布,旅游時間另行安排。

  5、最終產生幸運顧客xxx

  以上三個活動消費者可同時參與。

  驚喜四

  好東西,便宜賣,天天特價送給您!

  針對不同人群,不同時間,不同特點進行商品特賣,以小帶大。逢星期六、星期天可以將學生服裝進行特賣,逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內衣及嬰兒服裝進行輪流特賣。

  參加此活動不可參加一至三活動。

  場內外布置:

  場內外要精心布置,做到能烘托出,喜慶、熱鬧、傳統、民俗的節日氛圍,充分突顯光棍與春節濃烈的節日氣氛。

  場外搭置古典式門樓,并制作大紅對聯,門臉上方要制作巨型噴繪,中央有紅底黃字“恭賀新年”,左右兩側要有金童玉女恭賀新禧的圖樣,門內正中央制作一個大型“福”字。

  場內制作兩個大型菱形的方盒,上邊有黑色的“恭賀新年”字樣,方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩只,懸掛于二樓演藝臺,另需印刷吊旗,吊旗的顏色字樣等與場內外一致,做到從上到下,從里到外,統一形象,整個商城形成一片祥和、繁華的景象。

超市策劃書5

  第一部分、超市的主要情況

  一、超市的主要經營業務

  1、水果蔬菜

  2、日常用品

  3、煙酒和盒飯

  4、食品飲料(主營業務)

  二 、發展目標

  本超市發展目標是食品飲料,水果超市,以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標,明園超市的經營目標是擴大知名度,為在湖南科技職業學院建立一個針對學生日常需要的超市,以滿足湖南科技職業學院各高校的學生日常消費為現階段經營宗旨。

  三、項目投資方式

  獨資

  四、項目投資地點

  湖南科技職業學院附近300米處

  五、投資項目規模

  大約270平方米,經營水果食品等低成本商品。

  六、宣傳口號

  飲食健康 價廉物美

  第二部分 項目的必要性和可能性分析

  一 、市場分析

  (一)宏觀分析

  在湖南科技職業學院有大量的學生顧客尤其是學生情侶,這些學生消費能力高,購買能力也高,并且在學院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市,該超市可以通過薄利多銷的方式來拉走大量的顧客,形成強大的競爭力。

  (二)微觀分析

  1、現有需求

  湖南科技職業學院暮云校區地處郊區,附近有一些小型的公司和一些小區居民,共有在校學生萬余,附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬六千。

  2、現有供給

  據調查,暮云校區附近都沒有此類店鋪。

  二、競爭對手分析

  學校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。

  地點:

  離市里車程大約半小時,路費大約四元(公交車)校內,比較方便購買路程較近。

  產品:

  食品種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。

  質量及價格:

  質量高價格合理

  質量中下,價格偏低

  質量較差,價格便宜

  三、財務分析

  (一) 投資成本分析

  1、場地及基本設施

  根據目前房價在永安廠住宅小區租用一套兩居室實用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個,占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲貨倉庫一個,占地大約80平方米,水果蔬菜超市一個,占地大約20平方米。購置廚房用具 液化器爐,液化器罐,排氣設施。

  2、宣傳費用

  本超市屬于最新開張,可以利用鞭炮,煙花,音響和促銷活動打開市場,在學校廣播站等以新聞形式播出;印發大量的傳單,用于各校園內的散發。宣傳成本低廉。預計為1000元

  3、其他費用

  水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要1000元;流轉資金大約10000元;不可預見費用 5000元。總計16000元。

  (二) 經營成本分析

  1。貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發商送貨上門,費用為0。

  2。工作人員工資:1名店長:1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。

  3。攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元

  4。租金:7000元

  由上述費用計算得:

  經營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

  (三) 收入利潤分析

  1。營業收入

  廚房:每日平均客流量預計約為20組,每人平均消費額約20元

  水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 50人次,每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

  2。稅金

  因企業屬于小規模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。

  3。利潤

  利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來超市的發展很有好處。

  四、市場調查

  通過網絡,走訪寢室等調查方式,學生對在學校附近建立自送外賣,水果,食品需求呼聲很高,而且經過調查,大多數學生在寢室玩游戲,上網,不喜外出,因此,計劃可行性很大。 結論:在湖南科技職業學院暮云校區附近建立一個蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

  第三部分 經濟評價

  超市經營描述

  1、該超市以食品煙酒,蔬菜水果自選為主。需求量比較大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

  2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經營情況而定。廚房內配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品。廚房外配備小餐廳,共五桌。要堅持超市的經營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來超市連鎖的擴大積累經驗。

  第四部分 組織結構及人員工資

  本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長一名,負責聯系進貨渠道,管理店員,公關外聯;廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務;這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。

  第五部分、資金來源及中小企業融資方式

  資金大約共需35000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權,還由于本店經營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。

  第六部分、可能的采購環節

  1、人力資源采購

  店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者,性格外向,有較強的'溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現有超市吸收一個,或者招聘一個勤工儉學的學生,既熟悉業務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發展,既了解學生心理,又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。

  2、蔬菜水果采購

  蔬菜水果的采購一般由店長聯系,有專門的蔬菜批發公司上門送貨,價格浮動也不會很大。

  3、廚房,餐廳設備的采購

  這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。

  第七部分、項目需要簽定的合同

  因本店規模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業慣例,不予簽訂勞動合同。

  1、店鋪租賃合同:湖南科技職業學院暮云校區小區簽定。

  2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發中心簽定。

超市策劃書6

  一、活動時間

  xx月xx日--xx月xx日

  二、活動說明

  每年的12月25日為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節,洋為今用。

  三、具體內容

  1、賣場圣誕氛圍營造

  a.大門口:入口兩邊各放兩個2米、1米高的充氣圣誕老人,和2棵1.5米、1米高圣誕樹等;

  b.大門門框:做圣誕噴繪;

  c.大廳:用三層圍縵定一個中心點吊一個大鐘,中廳放置1.80米高的圣誕老人1個、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子,和草地等;

  d.賣場布置:天花上方掛吊鐘,收銀臺上方掛拉花和圓花環,員工和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費;

  e.劃出圣誕商品區域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。

  2、促銷活動驚喜連連

  驚喜①:海報換禮品,剪角來就送!開心圣誕節!

  凡12月25日圣誕節當天營業開始,顧客只需在xxx超市購物(金額不限)即可憑海報剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。

  換領方法:顧客憑海報剪角至本商場大門口的圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數量有限,先到先得,送完即止!

  驚喜②:小朋友們的快樂圣誕節

  12月25日當天,凡光臨xxx超市的前500名兒童可免費獲得圣誕禮物一份。禮品共500份,先到先得,送完即止!

  操作說明:禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈品等。

  驚喜③:圣誕限時一元區特賣!瘋狂搶購區!

  活動時間:12月20日至1月5日止

  活動內容:可將以下類似商品列入一元區內:如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價玩具營造一個玩具節的氣氛。

  操作細節:可將其中三至五個商品超底價賣(每位顧客限量購買),如原價2元現價1元之類的,每天可將超底價商品限量發售,由營運部按時段控制。但要確保這些超底價商品每天都有一至兩個時段有售。

  四、營銷方式

  1、可與周邊異業商家合作,進行跨界營銷,到店消費的顧客消費滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張,小朋友免費送氣球,員工著圣誕帽突顯節日氛圍;

  2、微信互動營銷,到店進行微信互動,來店消費發送朋友圈圖片或關注本店微信公眾平臺發送“圣誕”兩字,免費贈送圣誕創意禮品一份;

  3、微信群、會員信息、員工微信轉發。

  五、渲染氛圍節日期間播放圣誕頌歌

  (1)《平安夜》

  (2)《普世歡騰,救主下降》

  (3)《天使歌唱在高天》

  (4)《緬想當年時方夜半》

  (5)《美哉小城,小伯利恒》

  (6)《牧人聞信》

  (7)《遠遠在馬槽里》

  (8)《聽啊,天使唱高聲》

  (9)《圣誕鐘聲》

超市策劃書7

  門頭設計

  小型超市的門頭設計與食雜店的門頭設計有相似之處,都要求簡潔大方、醒目美觀。

  首先,要有一塊美觀大方的招牌,以吸引顧客的目光,給人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能體現出小型超市的定位和特點。例如,開在居民小區內的小型超市,可以用所在小區的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既方便記憶,又能給顧客親切感。

  櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。如果條件允許,小型店鋪店門兩側可以設計兩面玻璃櫥窗,將當月、當周的推薦商品進行精心陳列,吸引顧客駐足觀看和購買。

  內部裝修

  小型超市的內部裝修要力求實用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。

  在進行內部裝修時,應考慮防火、防盜等問題。為此,裝修時應采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應該由專業技師來設計和改裝,電線和電源插頭應選用正規廠家生產的功率較大的優質產品;要設消防通道,配置消防栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進口與出口應設置得較大一點,保證暢通;窗戶應加裝防盜網,倉庫門和店門外應加裝防盜門或卷簾門,增大安全系數。

  貨架設計

  小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質貨架。一節為5層,長0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根據店鋪面積購置貨架進行組合。在每一排貨架加裝統一配置的端頭(整排貨架兩端面對通道的那部分貨架),可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協調,貨架應盡量配套。

  在放置貨架時,可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排,使之呈“門”字型,再根據店鋪的空間擺放3~6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“T”字互補型。端頭應距離店門2米左右,給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促銷的商品)留下位置。

  在設計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進行分區陳列。小型超市根據商品種類一般可分成調味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區。在分區時,要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商品。

  商品陳列要點

  小型超市內商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內商品的擺放要求一樣,小型超市的商品也要做到擺放有規律,整體美觀,色彩和形狀搭配協調。具體來說,在陳列商品時要注意以下幾點:

  1.商品易見易取

  所謂易見,就是要方便顧客看到商品。小型超市的商品大都陳列在各層貨架上。一般說來,以人的水平視線為基準,水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見的區域,商品最好擺放在這個范圍內。所謂易取,就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取,這樣貨架就不宜太高。要注意,小型超市內最上層貨架陳列的商品應保證成年人能方便地取到,兒童玩具類的貨架要適當低些,以保證商品在兒童目力所及的范圍內。

  2.按商品特點來陳列

  商品的特點不同,陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費力的地方,因此,貨架最上層和最下層應陳列毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品,如大包裝的營養品,最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品,如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上,可以陳列一些暢銷商品、主推商品,方便顧客選購。

  在同一層貨架上,一定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的東西更容易拿到手。為使里面的商品容易拿,常用的辦法是架設階層貨架,如果空間夠的話,也可以將后面的貨物整齊地摞起來。

  3.分類陳列,協調搭配

  按商品的特征分門別類地進行陳列,可以讓人一目了然。擺放商品時要力求朝向一致,色彩搭配協調,盡可能歸類擺放,可以在不影響美觀的前提下將滯銷商品搭配在旺銷的商品中,以帶動銷售。

  4.標價清楚,及時補貨

  小型超市的銷售方式是開架自選,標價簽一定要清晰明了。有些商品銷售得較快,這就需要及時補貨,避免暢銷商品從貨架上“消失”,顧客找不到想要的商品。

  5.位置相對固定

  小型超市一般都有相對固定的顧客群,對于這部分顧客來說,固定商品的擺放位置可以方便他們購物。

  但由于受供貨情況、換季等因素的影響,商品的陳列位置往往難以保持長久不變。這時,要盡量保持同種類商品分區的穩定。一旦商品的分區有較大的改變,可以在店內設置指示牌等向顧客說明。

  6.生動化陳列

  普通的商品陳列方式往往平淡無奇,如果動腦將商品進行生動化陳列,則可以吸引顧客的目光,促進銷售。另外,巧妙地使用一些輔助工具可以使商品陳列更加立體、生動,使賣場更加個性化。

  收銀臺設置

  收銀臺一般設于店門口附近,其顏色可以鮮艷、醒目一些,以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,顧客在等待結賬時可以順便瀏覽這些小商品。

  如果店鋪空間較小,可以將卷煙柜臺設在店門口,與收銀臺組合在一起,既方便店主取貨,又能吸引顧客的目光,方便卷煙消費者購買卷煙。

  目前,大部分小型超市結賬時都只收取現金,但現在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來結賬,所以有條件的店鋪可以購買移動“POS”機來提高結賬速度,為顧客提供便利。

超市策劃書8

  類別:開業促銷

  主題:熱烈慶祝xx超市隆重開幕,購物傾情大派送

  背景:xx超市進入連云港商業圈以來,為了吸引廣大連云港顧客朋友對本超市的支持和厚愛,(本超市于**日閉店二次裝修,現于**日正式開業)特舉行大型開幕慶典活動,擬以豐富多彩的文藝活動,宜人的購物環境,超低驚爆的促銷商品回報每一位顧客,同時通過此次開幕活動,穩住我們的市場份額,挖掘客源,給競爭對手一次痛擊,樹立xx超市在消費者心目中的品牌形象。

  活動時間:20xx年*月*日至20xx年*月*日

  費用支出:*****.00元

  適用門店:xx超級購物廣場

  策劃部門:xx超市企劃部

  一、宣傳篇

  宣傳目的:

  借開業銷售的契機,進行大力宣傳,以擴大xx超市的影響力,強化自身品牌。突現xx與廣大消費者心連心,追求消費滿意的宗旨。突出我們的經營理念。借助市內各媒體對xx進行全方位的宣傳,引起強大的轟動效應,提升xx超市在連云港消費者心中的美譽度和信譽度,進一步穩固和增加市場占有份額和銷售業績。

  1、人員宣傳

  全體員工必須熟悉和了解促銷活動內容,告之和引導顧客參與促銷活動;加強對商品促銷員的培訓,明確工作要求,統一認識,有效提升促銷活動效果。

  宣傳主題:xx自行車宣傳隊

  宣傳時間:

  宣傳原因:因我們xx超市自二次裝修以來,很多老顧客以及新顧客,對我們xx了解不透,什么時候開業都不知道,建議在我們商業圈內(一線商圈、二線商圈、三線商圈)以及學校附近(一般為小學,小學放學的時候,家長很多)穿行宣傳。

  選用人群:相貌條件較好的員工

  人 數:20人(分4隊)

  路 線:(未定)

  要 求:員工統一著xx工作服、佩帶xx宣傳綬帶

  自行車有xx超市宣傳旗(經過審核)

  2、廣播宣傳

  廣播滾動播放促銷信息,以確保及時準確的傳達信息,激起顧客的購買欲望,提升銷售;開業期間,背景廣播音樂應選擇歡快、熱烈的樂曲來渲染開業氣氛。

  3、DM宣傳

  DM投遞,加強主要活動信息宣傳。

  l 郵政投遞:0.1元/份

  4、大眾媒體宣傳

  宣傳時間:*月*日開始

  l 將重要活動以發短信的方式宣傳:0.08元/條*20000條* =1600元

  l 連云港交通音樂頻道:1個月每天播8次共計3500元

  l 揚子晚報連云港地方版整版6500元

  在開幕的活動期間,安排DM商品促銷,時間約每周一次(配合促銷活動),每檔DM約**個驚爆商品,其中以不同時段的驚爆商品為主(選擇特別有代表性的商品)

  l 大宗購物宣傳:建議可選擇市內出租車頂部燈箱廣告宣傳

  5、賣場氣氛布置宣傳

  1、店內氣氛布置:(裝飾氣球;氣氛POP;主題吊眉;特賣的堆頭組等)

  1)店內的活動宣傳;將活動內容以噴繪、寫真的形式的在店門口醒目的位置公告宣傳;

  2)店內廣播宣傳:店內加強關于活動內容的廣播宣傳,達到廣而告之的目的。

  2、店外活動布置:(①活動內容噴繪,②橫幅,③活動舞臺、獎品陳列臺的搭建。)

  費用預算: *****元

  二、活動篇

  【第一波/激情燃燒的七月】-- 月 日至 月 日

  活動一、《共歡慶-大獎等你拿》

  凡是活動期間,來我商場購物滿88元以上者,可憑單張電腦小票到指定地點參加我們為您準備的購物刮大獎活動,滿176元刮2張,以此類推,單張小票最多限刮5張,機會多多,獎品多多,豈容錯過。

  獎項設置:

  一等獎 1名 獎**一臺(價值5000元左右)

  二等獎 2名 獎**一臺(價值20xx元左右)

  三等獎 3名 獎**一臺(價值1000元左右)

  四等獎 50名 獎**一臺(價值100元左右)

  五等獎 200名 獎精美禮品一份(價值10元左右)

  幸運獎 5000名 獎精美禮品一份(價值2元左右)

  注:獲得一、二、三等獎的顧客朋友須交納20%個人所得稅

  費用預測:

  獎品費用:1*5000+2*20xx+3*1000+50*100+200*10+5000*2=29000元

  刮獎卡:60000張*0.03~~0.04元/張=1800~~2400元

  活動二、《歡樂大派送》

  活動主題:開張共歡慶、傾情大派送

  活動時間: 開業當天+4天

  活動內容:凡活動期間來本超市購物的顧客朋友,憑當日單張電腦小票可到指定區域領取贈品一份,每日贈品限量,贈完為止(單張小票限兌一次,小票不累積)

  一次性購物滿68元送卷紙一提,每日限送800份,送完即止(價值7元左右)

  一次性購物滿98元送洗潔精一桶,每日限送600瓶,送完即止(價值10.5元左右)

  一次性購物滿148元送色拉油一桶,每日限送300桶,送完即止 (價值14.2元左右)

  費用預算:卷紙 7元/提 * 800提/天 * 5天=28000元

  洗潔精10.5元/瓶 * 500瓶/天 * 5天=26250元

  色拉油14.2元/ * 200桶/天 * 5天=14200元

  合計:68450

  活動三、《“1”元搶翻天》

  活動時間:5天

  活動地點:

  活動內容:凡在本超市購物滿58元的顧客,加1元送掛面或者蚊香兩盒(價值:3元)。每日限800份.

  凡在本超市購物滿98元的顧客,加1元送洗衣粉一袋(價值:5元)。每日限500份.

  凡在本超市購物滿168元的顧客,加1元送洗潔精一桶(價值:10元)。每日限300份.

  凡在本超市購物滿268元的顧客,加1元送洗發水一瓶(價值:20元)。每日限200份.

  (憑單張電腦小票至贈品發放處領取。)

  費用預算: 蚊香3元/份*800份/天*5天=12000元

  洗衣粉5元/份*500份/天*5天=12500元

  洗潔精10元/份*300份/天*5天=15000元

  洗發水20元/份*200份/天*5天=20000元

  計:59500元(其中回收9000元)

  實際合計:50500元

  活動細則:1、營運相關部門前一天晚上,把贈品運至一樓大廳。.

  2、防損部核實并登記贈品數量,及維持發放現場秩序。

  4、收銀部安排收銀員回收1元現金。

  整個活動流程:1、部門負責獎品送至贈品發放處;

  2、人事負責發放人員安排;

  3、防損負責維持現場秩序;

  4、服務中心負責每半小時廣播一次活動;

  5、企劃負責活動宣傳、拍照;

  6、營運配合把獎品拉到指定區域;

  7、發送人員認真填寫贈送表;

  租憑區不參加此次活動

  費用總計:

超市策劃書9

  1、封面

  2、前言

  近幾年,電子商務的產生和迅速發展對市場營銷產生了深刻而重要的影響。電子商務作為一種商業工具或者平臺,為眾多的人參與市場信息溝通提供了無以倫比的巨大優勢。

  正是在這種趨勢下,很多企業在進行營銷的同時也運用著電子商務。e—sell校園網絡超市是廣東女子職業技術學院即將開業的一家校園網絡超市,面臨著十分激烈的市場競爭。e—sell如何生存和發展,這是它面臨的十分緊迫的課題,本策劃力求從e—sell的定位,提出e—sell的發展方向和營銷策劃。

  3、目錄

  一、執行概要

  二、目前營銷狀況

  (1)市場狀況

  (2)產品狀況

  (3)競爭狀況

  (4)宏觀環境狀況

  三、優勢與劣勢

  四、目標

  (1)財務目標

  (2)營銷目標

  五、營銷戰略

  (1)目標市場

  (2)定價

  (3)銷售渠道

  (4)銷售隊伍

  (5)服務

  (6)廣告

  (7)促銷

  (8)銷售方式

  六、開業行動方案(銷售活動安排)

  七、結束語

  一、執行概要

  e—sell校園網絡超市要適應外部環境的變化,要在市場競爭中生存并取得競爭優勢,創新是其必由之路,只有創新才會進步,才能在市場競爭中脫穎而出。這里所說的 創新 是對原來的零售企業的市場形象進行一場真正的 革命 ,總的來說包括以下兩個方面。

  (1)超市購物空間轉移革命。傳統的超市都是可以看得見、摸得著的實體超市,考慮到校園空閑的空間少,且我們企業是股份制,手頭上的資金不寬裕,我們第一步先采取網絡超市的模式,省去場地租金的支出,且現今上網人數俱增,校園里每一個人都會上網,這就是一個充滿商機的地方。提供舒適便利的網上購物環境與快速的送貨條件以及物美價廉將是我們校園網絡超市的改革發展方向。

  (2)超市的功能革命。e—sell校園網絡超市是一家零售企業,從舊的觀念看,超市是購物的場所,但是e—sell校園網絡超市不僅僅是購物的場所,還是一個對消費者具有相當吸引力的 網上生活娛樂空間 ,把購物、音樂、健康、服務、游戲等組成一個整體,發揮e—sell校園網絡超市綜合的網上生活功能。

  e—sell校園網絡超市面對外部環境的新變化、市場競爭的新挑戰,必須對超市的功能重新定位并與之相配套的營銷策劃進行創新,只有這樣才能穩操勝劵,e—sell校園網絡超市才能在十分激烈的市場競爭環境下生存和發展。

  二、目前營銷狀況

  1、市場狀況:廣東女子職業技術學院現有5000多名學生,教職工300多人,這是一個何其大的發展市場!校園內現有的商鋪所賣的商品的價格普遍偏高,難以吸引學生。學院周邊的大型商場只有一家,價格也不低,比較小型的商場有兩家,但距離學院比較遠,市區離我們也要30分鐘的車程。可見廣東女子職業技術學院的學生與教職工想舒心......

超市策劃書10

  1、活動主題:

  穿越七夕夜遇見更美的你

  主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

  此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

  2、活動時間:

  20xx年8.xx日-8.xx日

  3、活動地點

  暫定于西餐廳內外

  4、活動定位:

  格調 文化 時尚 廣泛 定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

  5、活動形式:

  8.7日-8.9日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

  8.9日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

  6、活動內容

  以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.xx日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體――“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對: 凡是單身人群均可參加8.9日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。 凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.9日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.9日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

  7、現場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

  ①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

  結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環境氛圍布置

  ①、七夕中式燈籠布置

  在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

  ③、攝影照片領取臺造型布置

  根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

  ④、分區舞臺造型布置

  根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

  ⑤、光影藝術設備布置

  根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

  8、七夕當天活動安排及流程

  A、(單身區)

  七夕夜美麗留影――邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴――在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳――是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。 七夕夜完美遇見――活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排 七夕夜美麗留影

  17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

  18:45-18:50 獨唱+伴舞 7分鐘浪漫心跳 18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。

  18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

  19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍) 七夕夜完美遇見

  19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流

  19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

  19:25-19:30以后 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  B、情侶區

  七夕夜浪漫留影――邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情――全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

  七夕夜浪漫回味――活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。 《活動流程表》 階段主題 時間 內容安排

  七夕夜浪漫留影

  17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  尋5個完美愛情

  18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

  18:45-18:45 歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試) 18:45-18:50 主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。

  七夕夜浪漫回味

  18:50-19:05 主持人串詞

  19:05-19:30 現場悠揚音樂演奏,結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  9、媒體宣傳 海報宣傳主題:“穿越七夕夜遇見更美的你”

  宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。

超市策劃書11

  策劃人:王勁帆

  學號:1201×241267

  班級:11級經濟管理農經1班

  目 錄

  一、背景.............................................................................1

  二、產品分析..................................................................2

  1.營養含量...................................................................3

  2.種類特點...................................................................4

  3.栽培特點...................................................................5

  三、市場分析...................................................................7

  四、營銷環境....................................................................7

  1.人口環境..................................................................8

  2生產環境.................................................................8

  3消費環境.................................................................9

  4銷售環境................................................................10

  5競爭對手..............................................................11

  五、SWOT分析..............................................................12

  六、營銷策略.................................................................13

  1生產環境................................................................14

  2消費環境................................................................14

  3銷售環境................................................................15

  4競爭對手................................................................15

  七、營銷方案................................................................15

  八、 總結量......................................................................17

  背景

  食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用,果實作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。最受上班族喜愛的一個原因是可以防輻射。我國南方干熱地區均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差,生產慢而得不到人們的開發利用。

  原產美洲,盛產墨西哥,是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經

  過漫長的種植馴化、雜交選育后培育出來的食用型仙人掌,不僅營養豐富,而且具有較高的藥用價值,食用仙人掌含有

  豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質和低鈉、無草酸長期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇,還有活血、化淤、消炎、潤腸、美容之功效,是“一種有發展潛力的蔬菜”。作為保健蔬菜,其營養豐富,含有人體健康所需的多種維生素以及18種氨基酸。具有行氣活血、清熱解毒的作用,且具有發達的貯水組織,抗逆性強,是一種新興的綠色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美蘆薈膠的仙人掌膠,是廣大女性朋友們的最愛.有效成份含量高達30%。

  藥用價值,清代趙學敏的《本草綱目拾遺》記載,仙人掌味淡性寒,功能行氣活血,清熱解毒,消腫止痛,健脾止瀉,安神利尿,可內服外用,治療多種疾病。進入18世紀,即150-200年前,人們又發現了它具有降血糖、降血脂的功效。隨著醫學研究的發展,專家們發現食用仙人掌可促進新陳代謝,提高人體免疫力,增強肝功能、胰臟功能,降低血糖、膽固醇和血脂肪,增加心臟功能,預防心臟病、動脈硬化,排毒,養顏,解毒,并能增強胃腸功能,消除便秘,對胃炎、結腸炎、糖尿病、高血脂、高血壓、動脈硬化、膽結石、尿結石,尤其是各種慢性疾病有明顯療效,是迄今為止百病最為理想的輔助治療藥物(食療)。生活水平的提高、生存環境的惡化和人口老齡化,人類面臨著老年病、富貴病、疑難病和心腦血管疾病患者日益增多的挑戰,而另一方面,諸如頭暈、胃痛、吐血、腮腺炎、頸淋巴結結核、心胃氣癰、

  痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也無時不在折磨著我們。已發現,仙人掌中即使是單獨沒什么價值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在體內被分解代謝,也將表現出某種效果。特別是關于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報道,更激起了人們對食用仙人掌----這一21世紀超級健康菜的關注。

  產品分析

  寧夏發展食用仙人掌,在寧夏沙漠區和干旱地帶引種仙人掌,可帶動沙產業,推動生態建設,優化經濟結構和產業布局。食用仙人掌作為一種別具一格的特色農產品,擁有自身非常獨特的特性,首先其營養價值極高,寧夏三面環沙,光照充足,荒漠土地遼闊,具備引種仙人掌的良好基礎和有利條件。利用仙人掌開發藥材產品,不僅科技含量高,而且加工轉化率高、輻射帶動力強、投入產出比高。據測算,每畝每年可產仙人掌7-10噸,年產值可以達到三四萬元。種植仙人掌,可以發展成為高產現代農業,仙人掌下游產品的研究開發、生產銷售還可創造大量的就業機會。

  我國高血脂、高血壓患者已達2.3億人,高血糖病患者也有上億人,發展仙人掌健康產業,具有重要的意義。 種類特點:仙人掌炒青紅椒,酸、辣、咸、香爽口

超市策劃書12

  惠雅超市位于吉林大學珠海學院南門商業區內,經過多年時間的發展,已經成為吉林大學珠海學院校區范圍內規模最大、設施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實力雄厚,商品豐富,已經成為吉林大學珠海學院學生日常購物的必去場所。

  惠雅超市本著“超值生活,超值回饋”的經營理念,主要經營食品以及日用品等,其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等,種類豐富,產品質量有保障,經營管理有序,位于南門二期商業區中心位置,客流量大,每天學生客流量達到上千人次,使得超市在經營管理上更勝校區內的學苑超市和盛客超市,并領先于校區零售業銷售領域。

  惠雅超市如今已經擁有吉林大學珠海學院相當固定的客流量,同時也已經有了自己的經營模式,有自己比較固定的主打產品。在零售業、在超市銷售方面已經積累起自己的一整套獨有的經驗。在服務上、在物品陳列上、在產品豐富上,惠雅超市力爭做到最好。

  惠雅超市地址:吉林大學珠海學院南門商業區內

  電話:0756-76263267621196

  惠雅超市信守:為您服務每一天

  購物方式:開放式自助購物方式,可一次性購足大量生活必需品

  一、惠雅超市市場營銷環境分析

  (1)吉林大學珠海校區超市市場分析:

  驚林大學珠海學院范圍內的超市,比較大型的數惠雅超市和盛客超市。其次就是學苑超市,但因學苑超市位于南門綜合樓二樓,地理位置的不利導致其對惠雅超市的沖擊力較小。對于惠雅超市主營的食品以及日用生活用品較為有沖擊力的是學院食堂一樓的盛客超市以及南門的丹麥軒面包店,前者因其極好的地理位置優勢,后者因其極為豐富的面包品種,使得惠雅有一定客源流失。

  面對珠海校區超市競爭的激烈程度,惠雅要在各個商家中穩固自己的地位,在依靠自身的地理優勢以及規模優勢的同時,最重要的是要打出自己的特色。不僅要在日用品以及食品上做強,而且應該拓寬銷售渠道,使得自身有更多的發展空間。

  (2)綜合市場超市布局分析超市對比分析:

  惠雅超市是綜合市場半壁江山的主宰者,憑借這一點,使得惠雅超市的產品較為豐富。并且因其靠近南門各個餐館以及人流量較大的商業區,有著得天獨厚的地理優勢。而占領綜合市場另一半壁江山的是盛客超市,因其位于校區內人流量最大的食堂一樓,因而學生在吃完飯后極有可能隨便逛下超市,并且購買商品,導致了消費的產生和客流量的流失,所以與這家超市對抗最重要的因素在于質量與價格。

  對于學苑超市,由于它位于南門綜合樓二樓,惠雅超市有著比其更為有利的地理優勢,固定的客戶源以及更為有保障的質量承諾。但是學苑超市因為是新開的超市,發展的潛力很大,商品的豐富程度不斷增強,品種的逐漸多樣化,也是一個很大的潛在對手,對于惠雅超市的沖擊力還在于它所經營的速食食品、日常消費品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。

  (3)惠雅超市內部分析:

  優勢分析:

  惠雅超市位于南門商業區較為理想的等距最小位置,靠近主要的南門學生客戶源,同時位于南門一期工程和三期工程的中間,周圍有很多小吃店、精品店和餐店,學生在南門吃過飯進行購物比較方便,可能性極大,這樣惠雅超市抓住了潛在的購買對象。

  學校的盛客超市存在商品價格不明確,商品價格居高等現象,學生對盛客超市的滿意程度不高,這樣可能導致學生對盛客超市的排斥因素,導致客流量的下降,而惠雅超市的學生認可程度較高,盛客超市可利用這一點進一步穩定已有客戶,挖掘潛在消費群體。

  惠雅憑借相當的規模,多年的經驗積累和資金積累,使得其在銷售方面有著較大的優勢,不僅有著相對于其他超市豐富的商品,同時有著更多的選擇,和更為合適的價格。惠雅超市的質量在一定的程度上更要有保證。學生購物價格和質量都是他們很關心的問題,所以在質量方面一定要領先,杜絕過期食品的出現,同時對比其他兩家超市的商品價格,把價格定在一個更為合理的范圍內,這樣就可以占據超市銷售的前列。

  劣勢分析:

  對于盛客超市,最為頭疼應該是來自其在優越的地理位置方面的對比沖擊,對于學苑超市,最大的沖擊應為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規模,而自己對于管理方面的欠缺商品價格定價的不合理等方面將是自身的另一個致命傷。

  由于惠雅周圍有一些專門經營水果食品的小攤、經營精品的小型精品店和專門經營面包的丹麥軒餅店,他們在各自商品上品種齊全,基本上和惠雅的一樣,甚至還有惠雅超市沒有的東西,由于其他商店的很多商品都可以砍價,進而吸引更多同學前去購買。這樣一來,惠雅的競爭壓力就更大了。

  另一個因素,由于學校范圍內的超市,部分商品的價格高于校外價格,越來越多的人選擇集中時間去校外超市購物,如我校區許多學生經常選擇周末到三灶的益百家超市集中購物,這導致校內超市的需求量急速下降。所以校內超市大多數物品的價格應該等于或低于校外超市的水平,這樣才能使收益最大化。

  總結:從上述可知,惠雅超市在吉林大學珠海學院還有很多的市場營銷空間,因為種類的缺乏等一系列的管理不善,導致客流量減少。一些小型的專門店成為了超市的強有力的對手,和周末市區的大型超市的優惠活動,這無形中增加了惠雅超市的壓力。但是競爭的激烈也可能使惠雅有了原動力。只要不斷的改善自己的管理方式,提高產品的質量和種類,這樣人流量就會不斷地增加。再加上學校的不斷招生,影響力的不斷壯大,學生人數的不斷增多,惠雅超市可以進行擴張和整頓,這時是一個很好的發展機會。

  二、營銷目標

  通過舉辦本次營銷活動,吸引吉大學生對惠雅超市的注意力,從而提高惠雅在珠海校區的知名度,從這次營銷活動中開發發展潛力,鞏固和開拓惠雅在吉大的市場,提高惠雅在同地域同行業中的競爭力。此次營銷活動的目標,不僅是暫時推銷惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,從而使得惠雅留住顧客源,進而增加利潤,這是此次營銷活動的最終目標。

  三、預期效果分析

  通過這次以“溫暖過冬,真情放送”為主題的營銷活動,主要塑造惠雅品牌,使吉林大學珠海校區消費者認同惠雅,并且喜歡惠雅,提高惠雅美譽度與信任度,從而建立吉林大學珠海學院市場穩固基礎。同時此次活動采用不同形式使參與活動的消費者享受到活動的多樣化與豐富化,有利于惠雅超市穩固好客源,進一步保持營業額的穩步提升。

  此次活動以調查問卷為前提,做好活動前期工作,不僅得到消費者對惠雅超市印象的第一手資料,同時也塑造了惠雅在消費者心中的良好形象。緊接著進行的促銷活動從實際活動中對消費者進行心理干預,使得其提高對惠雅的贊譽。最后活動將會員制度作為惠雅超市以后長期經營的份額手段,以求長遠發展。不僅贏得較高的美譽度,同時也拉住了客源,做到了一舉兩得。

  同時,此次活動以“溫暖過冬,真情放送”為主題,從各個超市的銷售市場來看,能夠搶占先機,進而提高惠雅在珠海校區的市場份額。

  四、經費預算

  1.問卷調查:300張問卷,共計300×0.1(元)=30元

  2.商品促銷:10張題目,共計10×0.1(元)=1元

  精美小禮品50件,共計50×0.5(元)=25元

  40張商品圖片,共計40×0.1(元)=4元

  總計:60元

超市策劃書13

  目錄

  一、 策劃目的

  二、 策劃過程

  三、 宏觀環境分析

  (一) 餐飲業現狀分析

  (二) 餐飲業發展趨勢

  四、 SWOT分析

  (一) 優勢

  (二) 劣勢

  (三) 機會

  (四) 挑戰

  五、 產品定位

  (一) 目標市場

  (二) 質量定位

  (三) 價格定位

  六、 營銷戰略規劃

  (一) 主要城市戰略

  (二) 全省戰略

  (三) 全國戰略

  (四) 國際戰略

  七、 營銷推廣策劃

  (一) 企業商標

  (二) 餐廳規劃

  (三) 網絡推廣

  (四) 建立客戶檔案

  (五) 外賣服務

  (六) 廣告宣傳

  (七) 公益活動

  八、 預測效果

  九、 關于地方小吃推廣問題的看法

  十、 參考文獻

  一、 策劃目的

  山東百壽坊食品有限公司成立于1999年,是迅速發展起來的高科技民營企業。其經營范圍包括牛羊養殖、清真固體羊肉湯、牛羊肉罐頭生產銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經營及食品冷藏等。

  公司主導的百壽坊羊肉湯系列食品,雖然有著獨特的羊肉湯生產工藝,但是發展仍然局限于單縣及其周邊縣市,并未走出地方,實現品牌效益。為此我制定了此策劃書,力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國、世界,并以餐館為依托促進百壽坊盒裝羊肉湯的銷售。不僅增加企業效益,促使企業發展壯大,而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海。

  二、 策劃過程

  在規劃此策劃草案之前,我針對市場作了三件事:

  1、查閱有關餐飲行業的歷史、現狀及主要競爭對手的市場競爭態勢的資料,從而可以從戰略高度和戰術技巧方面對本案做出一個有效的市場推廣框架。

  2、查閱中國餐飲行業市場消費者的調研分析資料,獲得了大量數據,并明確了我對市場的認識和思維模式。

  3、對主要營銷策略及手段做了詳細的調查分析,從而制定了系統的戰略規劃、科學的營銷管理模式以及有針對性的推廣策略,以保證產品的順利推廣。

  三、 宏觀環境分析

  (一) 餐飲業現狀分析

  餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。目前全國已有餐飲網點400萬個。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化,超大規模企業開始涌現,有11家企業的營業額超過10億元,有34家企業的營業額超過5億元,其中前十強的營業額達到336.76億元,占百強營業額總量的近五成,達到49.34%。商務部發布的“十二五”期間促進餐飲業科學發展的指導意見中提出,力爭在“十二五”期間,餐飲業保持年均16%的增長速度,到201×年零售額突破3.7萬億元,并培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會影響力大、年營業額10億元以上的品牌餐飲企業集團;全國餐飲業吸納就業人口超過2700萬人;規范一批快餐品牌,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業態均衡發展,總體發展水平基本與居民餐飲消費需求相適應的餐飲業發展格局。

  據了解,中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這表明,中國的餐飲市場遠遠沒有飽和,潛力巨大。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉居民收入較快增長和消費觀念更新等因素,未來餐飲業依然是引人注目的消費熱點,中國餐飲消費水平將繼續保持高速增長。

  同時,我國餐飲行業發展依然面臨許多挑戰。一方面,經營中的各項成本與費用增大,企業負擔加重。“四高一低”(房租價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低)成為企業不可逆轉的負擔,同時還要承擔食品安全、消費者投訴、媒體曝光的

  風險。廣東、海南、湖南等地企業甚至出現因不堪重負而倒閉,或對外招租、轉讓的情況。另一方面社會消費信心不足,市場疲軟。上半年我國餐飲業增速比去年同期回落3個百分點,成為除20xx年因“非典”因素外新世紀以來的最低值,面臨的形勢依然復雜嚴峻。全國餐飲業平均增幅低于商務部預計的“十二五”期間16%的增長率。餐飲業是有著廣闊天地的朝陽產業,是廣大民眾生活必需的行業,面對這個不斷擴大的消費領域,餐飲企業必然要找到自救的方法。

  目前,我國餐飲業正處于調整市場定位,轉變大眾化經營的過渡時期,經營方式的多樣化蔚然起風,借鑒西方經驗發展餐飲集團,以餐飲超市和連鎖快餐的經營模式占據一定的市場。

  (二) 餐飲業發展趨勢

  1、個性化消費日趨明顯,特色餐飲更趨突出 市場消費從以價格選擇為主向價格、品位、氛圍、服務和品牌文化等綜合方向撞扁,注重選擇的理性化消費特點增強。為滿足個性化需要,企業經營 的特色與水平不斷提高。個性化和特色化成為廣大消費者和企業經營共同追求的時尚。

  2、連鎖經營開速發展,企業發展多元化趨勢增強 以連鎖經營為代表的現代餐飲業加速替代傳統餐飲業手工隨意性生產、單店作坊式經營、人為經驗型管理,向產業化、連鎖化、集團化和現代化的方向邁進。全國餐飲業百強企業中有79家采取連鎖經營形式。餐飲業所有制結構已發生了根本性的變化,在行業規模企業發展中,投資主體多元化、經營模式多樣化和企業規模化、集團化趨勢日益明顯,實力逐步增強。

  3、安全、健康、衛生的餐飲場所成為消費者的首選。受非典、禽流感等的沖擊,餐飲市場從傳統的色香味型,并以味為主轉為更加注重安全衛生、健康營養的消費。安全、健康的餐飲消費成為餐飲企業與消費者的共同追求,餐飲企業經營者行為規范,促進了餐飲企業質量的提高。

  四、 SWOT分析

  (一) 優勢

  單縣羊肉湯之所以色香味俱全,成為中華名吃,除了獨特的制作工藝外,還得益于優質天然的單縣青山羊肉和當地的水質,用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨特風味,比起正宗單縣羊肉湯大打折扣。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠揚四方,但因其傳統工藝的獨一無二性和原材料的地域性的限制,只能在當地現熬現品,推廣無疑受到嚴重的制約。

  公司以總經理張世河為首的科技人員,立足原有羊肉湯的傳統風味,挖掘傳統工藝,研制成功了方便盒裝式羊肉湯,并于20xx年元月獲得了國家發明專利。這使得羊肉湯突破了地域的限制,以其獨特風味、真空包裝、攜帶方便的優勢走進千家萬戶。同時,公司擁有20000平方米出口歐盟標準的牛、羊宰殺生產線和全國獨一無二的羊肉湯生產車間。使在外開店擁有雄厚的技術和原料支持。

  美食要配美器,藥療不如食療。羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。羊肉含有維生素B1、B2、B3,以及蛋白質、脂肪、碳水化合物,礦物質中的鈣、磷、鐵等,具有溫中散寒、健腺益氣、溫補腎陽之功效。

  (二) 劣勢

  公司雖已成立十幾年,但是仍然沒有過多的涉及餐飲業,而只是局限于食品加工業。單縣羊肉湯雖然有名,但是百壽坊羊肉湯卻是無名小卒,這使得公司失去了優先占領市場的先機。

  如若要做出最純正的單縣羊肉湯,羊肉勢必要取自單縣青山羊,這樣必然會增加產品生產成本,價位的活動空間變小。

  (三) 機會

  雖然幾乎每個城市都會有一兩家單縣羊肉湯館,但是都是家庭式經營,沒有形成規模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;產品單一;衛生、服務以及餐廳裝潢、餐具的選擇等并不規范;一般羊肉湯館并不進行宣傳,全靠顧客的口頭宣傳;另外,現有的羊肉湯館檔次也多是中低檔,餐廳選址偏安一隅,致使客源有限,客戶群消費能力較弱,所以多數羊肉湯館經營慘淡,利潤微薄。

  (四) 挑戰

  單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經營多年,是企業強有力的競爭對手。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力,比如濟南的費柴羊。

  五、 產品定位

  (一) 目標市場

  以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳。餐廳類型以正餐為主,快餐為輔,并代為銷售方便盒裝式羊肉湯。

  因為餐廳兼銷盒裝羊肉湯產品,所以在目標人群細分上,基本由使用和購買兩大群體組成,這兩大群體也有一定的交叉,即自購使用人群。

  A類消費群:個體消費者。

  B類消費群:有公關目的的消費個人或團體。

  (二) 質量定位

  高質量食品。羊肉全部選自單縣優質青山羊。水和其他素材以優質為采購標準。

  (三) 價格定位

  價位高于其他羊肉湯餐廳。

  六、 營銷戰略規劃

超市策劃書14

  目 錄

  一、前言 ......................................... 3

  二、促銷背景 ..................................... 3

  1.市場狀況分析 ................................ 3

  2.競爭品牌促銷狀況分析 ........................ 3

  三、促銷目標 ..................................... 4

  1.溝通目標 .................................... 4

  2.銷售目標 .................................... 4

  四、促銷規劃 ..................................... 4

  1. 活動主題 ................................... 4

  2. 活動形式 ................................... 5

  活動一:我勞動,我光榮 ...................... 5

  活動二:歡樂齊上陣,歐尚樂三天 .............. 6

  活動三:繁花似錦五月天,歐尚繽紛五重禮 ...... 8

  五、促銷宣傳 ..................................... 9

  六、促銷預算 .................................... 10

  1.預算計劃 ................................... 10

  2.資金費用來源 ............................... 11

  七、效果評估 .................................... 11

  八、策劃進度表 .................................. 11

  九、附錄 ........................................ 11

  3

  一、前言

  五一節,是春節長假后的第一個黃金周,是旺季來臨的標志,是全年營銷的第一場大戰役。歐尚超市建議五一節的促銷不僅不能錯過,且要重視并搞好。繼三四月銷售低迷后,五一節迎來了消費者消費欲望的復蘇。隨著春深夏至,季節性消費、換季消費開始抬頭。

  “促銷不僅是賣我們可賣的商品,更是要賣顧客要買的商品”,只有超市的促銷迎合了顧客的消費心理才能成功。基于此,我們要依據五一節主要消費群體的需求,挖掘供應商潛力,合理組織相應的促銷商品群。

  二、促銷背景

  1.市場狀況分析

  商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的,因此,商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。隨著大關小區經濟的發展,人民收入不斷提高,人們的消費水平和購買力也隨之增高,其次,隨著消費者收入的變化,支出模式與消費結構也會發生相應變化,對食物的需求明顯減小,從而增加了對其他方面的需求加大,消費者支出模式與消費結構,不僅與消費者收入有關,而且受以下因素影響:

  ⑴ 家庭生命周期所處的階段;

  ⑵ 家庭所在地址與消費品生產、供應狀況;

  ⑶ 城市化水平;

  ⑷ 商品化水平;

  ⑸ 勞務社會化水平;

  2.競爭品牌促銷狀況分析

  歐尚超市、聯華運河廣場店,賣場、餐飲、辦公、酒店、休閑、娛樂等匯聚一起,城市規劃用心顯而易見,一個醞釀多年的商圈正在茁壯成長,同時隱藏著強大的競爭,其中與聯華運河廣場店的競爭尤為突出,聯華運河廣場店位于運河廣場商圈內。

  (1)、聯華運河店的優勢:

  ①.連鎖經營,成本較低。

  ②.規模經營,易產生知名度。

  ③.品牌代理,無質量問題。

  ④.其他商場經營有缺陷。

  ⑤.售后服務良好,以取得受眾信任。

  (2)、聯華運河店的劣勢:

  ①.主要競爭對手占領市場時間長,市場強,財力足,市場影響力大。 ②.消費者習慣于到運河廣場及其他綜合性商場購物。

  所以我們不論在營銷策略廣告表現上均采取超高格調,并使用高密集的預算戰略來克制競爭對手。

  三、促銷目標

  1.溝通目標

  1) 聚攏人氣,提高銷量,增加收益。

  2) 提升超市的知名度,吸引更多消費者,增強超市在消費者心中的品牌影響力。樹立品牌形象,拉近超市與消費者之間的距離。

  2.銷售目標

  1)我勞動,我光榮:以勞動為主題,契合五一的節日含義,對店內優秀員工進行頒獎表彰,再進行精彩的舞獅、才藝表演,加之精彩互動的“勞動”游戲,很好的吸引了人氣。

  2)歡樂齊上陣,歐尚樂三天:契合勞動節主題,并且采用紅絲巾的方式符合女性消費者的特點。通過這一游戲環節的設置,活躍氣氛,增添人氣。增強消費者與超市間的情感共鳴。

  3)繁花似錦五月天,歐尚繽紛五重禮:對超市內部分的商品以各種優惠形式來抓住消費者的眼球,“盯緊消費者的錢包”,為活動時間增添更多人氣。

  四、促銷規劃

  1. 活動主題

  總主題:歐尚嘉年華,五一樂翻天

  分主題

  ? 我勞動,我光榮

  ? 歡樂齊上陣,歐尚樂三天——溫馨千千結

  ——百發百中

  ——愛“拼”才會贏

  ? 繁花似錦五月天,歐尚繽紛五重禮

  2. 活動形式

  活動一:我勞動,我光榮

  活動時間:xx

  活動地點:超市門前小廣場

  具體內容:

  1. 勞動標兵頒獎:在五一當天舉辦場外“我勞動,我光榮”的舞臺活動,對歐尚超市內部工作人員進行勞動標兵評選頒獎,表彰優秀員工,且本活動迎合了五一勞動節的主題。

  2. 舞臺表演:在我們舞臺頒獎之前,我們邀請了專業的表演者進行精彩的舞獅表演,吸引人氣。在游戲之后將繼續精彩的才藝表演,聚攏人氣。

  3. 互動游戲:在舞臺活動現場,將舉行一些與勞動相關的小游戲與現場的

超市策劃書15

  一、活動目的:

  為了抓好節日食品銷售,滿足顧客節日食品需求,提高超市市場美譽度,開展此次活動。

  二、活動時間

  6月10日—25日

  三、活動主題

  "粽情端午"

  四、氣氛布置

  1、超市進口,皮鹽蛋堆碼區,粽子售賣區,超市出口,外圍皮鹽蛋粽子一條街售賣區,粽情端午氛圍布置。

  2、超市進口,外圍一條街冰柜促銷粽子,散皮鹽蛋,超市出口綠豆糕,脆皮蛋卷促銷,內場火腿腸堆碼拆除陳列簡裝皮鹽蛋。

  3、現散裝大米處與土特產專柜對調,布置皮鹽蛋禮盒景點堆碼。

  4、粽子售賣區現場煮制(進口,長廊,內場),免費品嘗。

  5、飲料區酒水堆碼布置(紅酒1個,白酒2個),臨時促銷安排,相關費用約定。壇子酒促銷。

  6、收銀臺前堆碼提前7天陳列禮盒皮鹽蛋。

  7、端午傳說,習俗文化宣傳(pop)。

  8、出口換購,釣粽子活動現場布置,kt板。

  五、活動內容:

  1、空桶兌5元:6月20日—25日,憑食用油空桶可兌換5元食用油現金抵用券,每天限前200名顧客,現金券27日—28日使用有效。金龍魚另有驚喜,不參與兌五元活動。

  2、奶粉滋味,天天體會:買三送一。

  3、粽情端午大換購(6月20日—27日,購滿68元前100名顧客加1元換粽子10個)

  4、粽情端午釣粽子,賺粽子。6月20日—27日購物達58元即可參與活動,2分鐘之內,釣多少,賺多少。

  5,6月20—27日購物即送驅邪避疫艾草一把。每天限前100名。

  六、促銷商品組合:

  粽葉飄香,低價領先。

  蔬果4款,熟食2款,分割肉1款,散粽,皮鹽蛋禮盒,粽葉,酒水,大瓶飲料,綠豆糕,米酒,荷葉雞,壇子酒,魚皮凍。

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