【實用】方案策劃范文匯總5篇

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，預先制定方案是必不可少的，方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的方案策劃5篇，歡迎大家分享。

方案策劃 篇1

　　(一)活動背景

　　現任體育部對上學期體育嘉年華的總結反思中，我們發現體育活動應該讓盡可能多地讓學生參與，這樣才能推進我院優良的體育傳統繼續發展。在部長的積極倡導下，我體育部員未不太熱衷于運動的同學(尤其是女同學)度身訂做了這場戶外趣味活動嘉年華系列活動。

　　(二)活動介紹

　　如果說上個學期的體育嘉年華的活動沒有普及到每一位同學的話，那么這個戶外趣味活動嘉年華將會照顧到每一位同學。因為我們要辦的活動是無論高矮肥瘦、男女老少都適宜的.戶外趣味活動，這樣的活動只需約上三五好友，找一塊小空地，帶上輕便、簡單的活動器材即可展開。

　　①活動目的

　　(1)繼續發揚我院優良的體育文化傳統

　　(2)如此趣味橫生的活動旨在豐富我院學生的課余生活，培養學生對體育活動的興趣，以達到德智體全面發展的目的

　　(3)在活動中可以增強班級集體凝聚力,培養學生靈活應變、團隊合作等能力

　　②活動口號

　　今天趣味了嗎?

　　③活動對象

　　xx旅游學院全體學生

　　④活動時間

　　20xx.4.17(星期六)和20xx.4.22(星期四下午)

　　⑤活動內容：趣味運動會

　　(1)爭分奪秒之鐵人四項 (2)連環飛鏢計 (3)齊心協力 (4)你的地盤我做主 (5)趣味足球

　　⑥活動場地

　　(1) 英東體育館

　　(2) 學院籃球場

　　⑦活動主辦方：體育部

　　協辦方：公關部、宣傳部

　　(三)活動分析(見附錄一)

　　(四)活動概況

　　一、經費預算：

　　①獎品

　　②通訊費

　　比賽用具:

　　(五)、比賽內容

　　(1)“爭分奪秒之鐵人四項”

　　①比賽用具：見附錄五

　　②經費預算：見附錄六

　　③參賽形式：三人一組(自由組隊，必須男女混合，可2男1女也可1男2女)，比賽時分為3場同時進行，預計有30組參賽隊伍

　　④比賽場地：學院籃球場

　　⑤賽程安排：(1)初賽時間：20xx年4月17日上午8：30-XX：30

　　(2)決賽時間：20xx年4月22日下午2：30-4：00

　　(3)頒獎儀式：20xx年4月22號下午4：30

　　⑥比賽賽制：采取淘汰賽形式，分初決賽進行，一場需時約6分鐘

　　⑦比賽規則：見附錄二

　　⑧細節安排：見附錄三

　　⑨工作人員：見附錄四

　　(2)“連環飛鏢計”

　　①比賽用具：見附錄五

　　②經費預算：見附錄六

　　③參賽形式：以班為單位，每班各派出3男3女共6人組成一隊，每級6隊(商英1、2班合成一隊)，共24支參賽隊伍

　　④比賽場地：英東體育館

　　⑤場地布置：(1)賽道長40米：用粉筆畫上起點，在離起點XX米、20米、25米處分別放置跨欄(分別調到0.8M，1.0M，0.8M高)

　　(2)在30米處劃終點線，把桌子安放在30米處，桌面放有飛鏢3個，紙箱一個，抽簽紙(寫有1~7其中一個號碼)

　　(3)32米處掛有飛鏢盤

　　⑥賽程安排：(1)比賽時間：20xx年4月17日下午2：30-4：00

　　(2)頒獎儀式：20xx年4月22日下午4：30

　　⑦比賽賽制：采取單賽形式，一場需時約6分鐘

　　⑧比賽規則：見附錄二

　　⑨細節安排：見附錄三

　　⑩人員安排：見附錄四

　　(3)“齊心協力”

　　①比賽用具：見附錄五

　　②經費預算：見附錄六

　　③參賽形式：以班為單位，兩個班級組成一隊(商英1、2合為一隊)，每隊由5男5女共XX人組成，共12隊

　　④比賽場地：學院籃球場

　　⑤場地布置：

　　(1)在距離起跑線5米、5米、25米處各放一張椅子

　　(2)在3張椅子中間隨意放置2個氣球,2朵鮮花

　　⑥賽程安排：(1)初賽時間：20xx年4月17日上午8：30-XX：30

　　(2)決賽時間：20xx年4月22日下午2：30-4：00

　　(3)頒獎儀式：20xx年4月22日下午4：30

　　⑦比賽賽制：采取淘汰賽形式，分初決賽進行，一場需時約20分鐘

　　⑧比賽規則：見附錄二

　　⑨細節安排：見附錄三

　　⑩人員安排：見附錄四

　　(4)“你的地盤我做主”

　　①比賽用具：見附錄五

　　②經費預算：見附錄六

　　③參賽形式：以班為單位(商英1、2班合成一隊)，每隊由4男6女共XX人組成，共24隊

　　④比賽場地：英東體育場

　　⑤場地布置：(1)以一個羽毛球場大小為比賽場地

　　(2)把比賽場地劃為兩部分，并在兩者相隔XXm處分別平鋪XX張報紙

　　⑥賽程安排：(1)初賽時間：20xx年4月17日上午8：30-XX：30

　　(2)決賽時間：20xx年4月22日下午2：30-4：00

　　(3)頒獎儀式：20xx年4月22日下午4：30

　　⑦比賽賽制：采取淘汰賽形式，分初決賽進行

　　⑧比賽規則：見附錄二

　　⑨細節安排：見附錄三

　　⑩人員安排：見附錄四

　　(5)“趣味足球賽”

　　①比賽用具：見附錄五

　　②經費預計：見附錄六

　　③參賽形式：以班為單位組成球隊(商英1、2班合為一隊)，每班至少出2個人，共24支球隊

　　④比賽場地：學院籃球場

　　⑤賽程安排：(1)比賽時間：20xx年4月17號下午2：30- 4：00

　　(2)頒獎儀式：20xx年4月22日下午4：30

　　⑥比賽賽制：單賽制

　　⑦比賽規則：見附錄二

　　⑧細節要求：見附錄三

　　⑨工作人員：見附錄四

　　(六)、前期準備工作

　　前3-4周

　　1. 向6樓黃美東老師提交場地修復申請表，向電工房了解場地的借用細節

　　2. 跟公關部聯系贊助問題

　　3. 做好各項宣傳工作： 1口頭宣傳;2海報宣傳;3校園BBS宣傳;4各QQ 群 宣傳(注意突出這次活動的新鮮和亮點)

　　4. 召開體委會議，說明比賽形式，由體委通知各班

　　5. 抽簽得出組隊情況后召開隊長會議，確保各隊清楚賽制及規則并通知各隊進行賽前訓練

　　6. 組織裁判人員選拔及培訓工作

　　前1-2周

　　1. 安排并公布賽程，準備應急賽程安排方案

　　2. 確定物資看管、賽程安排、看場、攝影、醫療、通訊人員的安排

　　3. 準備并確認比賽所需設備物資是否齊全，進行場地布置，繼續宣傳工作

　　4. 開會落實各個工作人員的工作崗位，期間工作見細節安排附錄

　　(七)、后期工作

　　1. 頒發獎項

　　2. 場地的還原和設備物資的歸還

　　3. 意見收集，開會總結經驗

　　4. 經費上報

　　5. 后期宣傳，和宣傳部協商出海報

　　6. 每個裁判寫上總結，總結自己出現的錯誤，并提議改善方法

方案策劃 篇2

　　為了豐富員工的業余生活，增強員工之間的溝通，提高員工的向心力，同時展現我公司員工的'精神風貌，促進白樺林居物業服務中心的和諧建設，物業服務中心將舉辦卡拉OK比賽活動,具體方案如下：

　　一、目的

　　1、豐富員工的業余文化生活；

　　2、促進員工提高音樂素養,陶冶員工的情操； 3、增強員工的歸屬感。

　　 二、比賽時間 20xx年4 月28日下午

　　三、接受報名

　　20xx年4月20 日-4月25日

　　四、報名規定

　　由秩序維護服務中心、保潔服務中心、維修服務中心三個部門參加比賽，同時要求不限年齡、性別、職位，凡在職一線員工均可報名。

　　五、報名方式

　　員工在本部門主任（主管、班長）處進行報名，各參賽部門先行挑選后，將名單報內勤處，參加比賽，每個部門參加本次比賽人數不得少于5-6名。

　　六、參賽條件

　　1、不限唱法，民族、美聲、通俗均可，每人只限一首，參賽方

　　式為獨唱或兩人組合，限時6分鐘內。注意事項比賽前一周進行抽簽確定出場順序，

　　2、比賽音樂伴奏由內勤根據報名歌曲提供。

　　七、競賽辦法

　　1 、決賽除考核歌手的唱歌能力外，還將考核歌手的全面素質。其中總分100分，綜合得分最高者獲得冠軍。獎勵辦法本次比賽獎勵一二三名（第一名1人；第二名2人；第三名3人），現場頒發獎品，其他參賽人員均可獲得一份紀念獎。

　　2 、評委：評委將邀請白樺林居主任以上人員進行評判，其他部門管理人員全部參與。

　　八、評分標準 (共100分)

　　1、音色（歌手嗓音特點，如清脆、圓潤、渾厚）10分 2、發音（發音準確、吐字清晰）20分

　　3、節奏（其準確，能較好地把握歌曲的旋律）25分 4、樂感（是否有跑調，感情表達自如）25分

　　5、臺風10分：A.減少投影提示的次數（提示越少，得分越高）(5 分) B.衣著打扮得當，動作、表演能較好地配合歌曲內容。(5分) 6、難度10分：歌曲的音域寬度（高低音相差越大，難度越大）高低 音轉換是否自如。素質考核評分標準除唱歌外，選手可以進行才藝 表演，以展現其多才多藝的一面，限時2分鐘。

　　7、歌手最終得分 = 將所有評委的評分減掉一個最高分和最低分，取平均值。

　　九、工作分工

　　十、后續工作

　　1、 比賽結束后，所有工作人員進行收場工作； 2、 及時公布比賽結果及頒獎。 附件：

　　比賽評分表

　　評委編號簽名：

方案策劃 篇3

　　一、活動名稱：z市征長小學大型教育超市

　　二、活動時間：10月26日下午

　　三、活動對象：一年級學生及家長

　　四、活動地點：z市征長小學教室及操場

　　五、活動目的：

　　1、變傳統家長會的單向命令為家長與學校之間、學校與學生之間、家長與家長之間、家長與學生之間、學生與學生之間的多向交流、參與、活動，真正實現家校互動；

　　2、從單一模式到多元展示，以家長“自選”的形式，為家長提供最貼切、最需要的家教指導；

　　3、讓學生走進家長會，讓家長、孩子成為家長會的主人；

　　4、以豐富多彩的形式，搭建平臺，使家長的教育理念與學校的教育理念保持同步；

　　5、家校實現真正意義上的攜手，共同奠定孩子的成功基礎。

　　五、環境布置：

　　1、橫幅：征長小學大型教育超市（二樓）

　　2、豎幅：教育超市，讓您領略教育風采；（門口豎版）

　　家校攜手，打造孩子美好未來！

　　3、黑板報：教育超市歡迎您！

　　4、各版塊刊板2.3.4責任人：美術組

　　5、校園內：甬路旁布置彩旗。責任人：后勤

　　六、活動程序：

　　（一）室內活動（1：00－2：00）

　　1、規定時間開始，由z主任通過校園電視臺介紹本次活動的目的、意義、版塊安排、須知事項等；（預計時間10分鐘）

　　2、各班級教室內由班主任老師主持召開家長會。(預計時間50分鐘)

　　（二）室外活動自選（2：00－3：00）

　　1、認識孩子（地點：操場西花壇前） 負責人：z主任、美術組

　　（1）以宣傳刊板的形式，引導家長樹立正確的孩子觀。

　　（2）刊板刊登“孩子的要求”。

　　2、交流陣地 （地點：操場西花壇前） 負責人：z主任、一年級

　　通過刊板展示家長“教子一得”，實現家長與家長之間的互相學習。（提前準備工作：每班征集5份教子心得）

　　3、熱點咨詢（地點：操場） 負責人：z副校長

　　由學校相關負責人就學校的教育、教學、收費、校園意外處理辦法等熱點難點問題，接受家長的咨詢。

　　5、個例診斷 負責人：z老師

　　設置一組關于“家庭教育”方面的情況測試題，由家長作答。學校聘請專家針對每位家長的答題情況給予家教方面一對一、因人而異的`指導。

　　準備工作：（1）聘請專家

　　（2）設置多組富于科學性、趣味性與生活性的“家庭情商教育測試題”、“家庭理財教育指導題”、“親子和諧溝通指導題”……等。現場負責人：趙錦蘭

　　活動組織：（1）活動的家長每人領取感興趣的題目根據自己的實際現場作答；

　　（2）專家坐診：由專家現場坐診，為前來咨詢的家長進行個例診斷

　　6、學習指導 負責人：z校長

　　7、親子活動 負責人：z主任、z主任

　　小游戲，大學問。精心設計幾項親子活動，讓家長與孩子從活動中受到啟迪。

　　A 家庭廚藝展示：現場包餃子負責人：z、廚房人員

　　評委及協助組織：（組長）z 家長志愿者

　　倡導理念：參與家庭活動、體味勞動樂趣；看看您的孩子在家庭勞動中的表現吧！

　　注意事項：提前統計參賽家庭（每班3組家庭），布置自備面板、搟面杖、和好面、拌好餡、蓋子、圍裙；負責人準備好筷子、盤子、笊籬、液化氣灶、大桶水等；

　　比賽規則：參賽家庭三口之家包、煮、招攬品嘗，每家包餃子30個，評價孩子在家庭勞動中的參與性、勞動能力，家庭合作能力以及自我宣傳、推銷能力。

　　B 家庭才藝展示 負責人：z 家長志愿者

　　倡導理念：倡導文化家庭，展示家庭的才藝特長

　　注意事項：提前統計參賽家庭及參賽項目，所需用具自備；提前擺好桌椅

　　比賽規則：本版塊內容分為兒童畫、泥塑、果蔬創意三大類，所完成作品必須由全家合作完成，質優者獲勝。

　　C 家庭協力合作：拔河競爭賽 負責人：z、家長志愿者

　　倡導理念：您的孩子善于巧抓機遇嗎？能夠通力合作嗎？快來參與——拔河競爭賽！

　　注意事項：準備好拔河用的繩子，畫好場地

　　比賽規則：繩子擺在場地中間，參賽家庭分為兩組，站在離繩子10米處；

　　裁判吹哨后，兩方隊員同時向前跑爭搶繩子，進行拔河對抗賽，首先拔過標志線者為勝。

　　D 智力魔方 負責人：z 家長志愿者

　　倡導理念：孩子是否具有想象力？口語表達是否清晰流暢？智力魔方，挑起孩子頭腦內的風暴！

　　注意事項：桌椅提前擺放、準備好智力魔方

　　比賽規則：參賽家庭中一名成員隨意組合“智力魔方”，得出一個短語，所有家庭成員根據這一短語發揮想象，對其進行詳細描述。思維開闊、想象豐富者獲勝。

　　E 家庭接力賽 負責人：z 家長志愿者

　　倡導理念：各盡其責，通力協作，共建美好家園

　　注意事項：立柱、接力棒準備好，場地提前擺放好

　　比賽規則：參賽家庭共分6組，繞立柱進行接力比賽，每位成員跑一圈，最后決出名次。

　　F 生活百科 (學校篇)

　　活動負責人：（組長）z（主持）z、（儀器）z、家長志愿者

　　倡導理念：入學兩個月,孩子對學校生活適應嗎?是否已經完全融入”小學生”這一嶄新角色?請帶孩子走進——生活百科(學校篇)。

　　注意事項：題目、搶答器、題目出好后一年級班主任可提前對學生進行教育

　　游戲規則：主持人念題，在規定題目內先按搶答器并回答正確居多者為勝。

　　G 生活百科（家庭篇）

　　活動負責人：（組長）z（組織）z 家長志愿者

　　設計思想：我們要培養生活中的孩子，培養孩子懂生活、會生活。您的孩子在家庭生活中表現如何呢？

　　注意事項：題目

　　活動規則：家長和孩子分別在小問卷上寫答案，看家長和孩子的答案是否一致。教師注意提醒家長培養孩子的生活能力。

　　I 生活百科（社會篇）

　　活動負責人：（組長）z（組織）、z、家長志愿者

　　設計思想：孩子了解必要的社會常識嗎？參與本版塊活動，既是小測驗，又是一次不錯的教育機會哦！

　　注意事項：題目

　　活動規則：家長從負責教師手中領取題目，擔任孩子社會常識考官，考查孩子社會常識的掌握程度，由家長做出客觀評價。

　　J 攙扶越障

　　活動負責人：z 家長志愿者

　　設計思想：孩子的孝心要從小培養，讓他們知道：小時候是爸爸媽媽呵護我長大；將來有一天，他們也需要我的攙扶……

　　活動規則：用凳子、皮筋、上坡物等設置障礙物，父母蒙上眼睛，孩子攙扶父母越過障礙。根據學生表現的耐心、關心程度及越障速度來評價。

　　7、非常“4+1” 負責人：z、家長志愿者

　　同學們，我們操場上共設八大項親子活動，如果你手中的《評價表》上有四項親子活動都獲得了星星獎勵，就可以在此領取一份小獎勵哦！

　　8、超市付“費” 負責人：z、家長志愿者

　　每位活動結束的家長，可在此留下寶貴的意見、建議和想法。

　　展板上設計可隨揭隨貼的卡片紙，家長書寫后可直接粘貼于展板上。

　　9、攝像、攝影：z

　　八、場地安排：

　　場地安排示意圖

　　注意事項：

　　1、二年級五班、錄播室桌椅備用。

　　2、活動結束后，各版塊負責人留下清掃好衛生

　　3、各參與教師全部佩帶教師牌

　　4、各親子活動版塊的評價方法，拿小星星章，表現優異的孩子該欄目內得兩顆星星，表現一般得一顆星星。

方案策劃 篇4

　　一、指導思想

　　為了迎接元旦的到來，感受節日的氣氛，使我校全體教師過上一個歡慶的'新年，學校準備組織教師慶祝元旦文藝活動。本次活動為教師提供展示風采的舞臺，進一步豐富校園文化生活，活躍校園氛圍，增強教師集體榮譽感和合作精神。

　　二、活動主題

　　喜迎新年，展示風采

　　三、活動時間、地點：

　　20xx年12月31日下午4：30在電教室舉行。

　　四、活動安排：

　　1、策劃：學校行政領導

　　2、組織：學校工會

　　3、主持：向全華、彭玉華、鄧芳、李蘭

　　4、攝像、宣傳：羅國軍、肖琴、李林

　　5、場地設計、布置：陳瑞麗、陳妍、李宗旺、張梅、蔣海珠

　　6、獎品、后勤：向謹、李仕祥

　　7、評委：李俊、秦立云、張貽鳳、劉璇、瞿吉圣、

　　彭英佐、陳瑞麗

　　8、統計：瞿黃英、張梅

　　五、獎勵辦法：

　　1、比賽共設一等獎4名，二等獎6名，一等獎獎金200元，二等獎獎金150元。

　　2、參加活動的老師均可獲得紀念品一份，不參加活動者不享受，活動完后集體會餐。

　　六、活動須知

　　1、分組：全校共分十個大組，所有行政分到各任教年級或分管的年級組參加活動（李俊管理組、秦立云英自電組、陳瑞麗音體美組、張貽鳳管理組）。每個年級組選送一個節目，要求新意，體現當代教師的精神面貌和風采。

　　2、報名時間：20xx年12月20日上午務必將節目名單上交學校辦公室。要求寫清參加表演教師姓名，節目內容及表演形式，年級組長負責落實。

　　3、此次活動學校高度重視，全程攝像，希望各年級組認真對待，積極參與，統一穿校服。對參加節目認真構思，精心編排，參與面要達到本年級組人數的70%，爭取充分展示本年級組及個人風采，參加活動情況將作為期末評選優秀年級組的條件。

　　4、學校集體節目《十借》，參加表演的教師要求熟記歌詞，統一穿校服（彭英佐負責）。

　　注：未盡事宜待定。

方案策劃 篇5

　　一、發展前景

　　1.古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質，正所謂民以食為天，飲食對人們來說很重要，如果在中國說是吃在廣州，那么在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳并不多見，我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳，也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老板是一個西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的，很有西班牙的傳統特色，而且他爸爸還是一個高級木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進一部分西班牙的特色菜進駐我們餐廳，而后融入一些具有西班牙民族風情的元素，再配合良好的經營管理及服務技能，我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。

　　2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導，這樣我們即學會了正宗的西班牙菜，又無形之中為我們做了宣傳，可以說是一舉兩得，當今社會競爭如此激烈，要想做到出類拔萃必須要與眾不同，史無前例，才能出奇制勝。

　　二、發展戰略

　　1.由于我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒有做到位，硬件和軟件都不達標，包括我們餐廳的裝飾設施和我們的管理、服務以及西班牙菜都需要進一步完善與改進（例如：增加幾個嬰兒椅）。

　　2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務的肯定與否，但是由于我們周邊外賓并不是特別多，即使是有，但是憑借我們現在的狀況還是沒有足夠的吸引力，所以暫時不需要做廣度很大的宣傳，只需要進行傳單和各大網站等形式的簡單廣告即可。

　　3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑，賦予墻壁具有西班牙傳統的民族風情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面，()當客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺，徹底融入西班牙民族風情的環境而帶來的那種異國情調的感覺。

　　4.目前要完善餐廳的規章制度，服務技能英語培訓和菜品的創新與改進，因為我們經營的是餐廳，就是說以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷售量提高才能進而帶動酒的銷量，所以菜品才是當務之急。

　　5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過人際關系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳，可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大網站雜志電視還有我們餐廳進行大力度的宣傳！但是廣告費用可能過高，如果不采取這種方式，短期內很難有更多的人發現里奧哈光臨里奧哈。

　　6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要從長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，如此呈階梯狀的發展模式，在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目（如：樂隊演出），并可以尋找新的市場，慢慢打造自己的品牌。

　　三、餐廳管理結構

　　經理兼吧員，廚師2名學徒2名，洗碗阿姨1名，服務生2名

　　主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

　　主要產品特色：西班牙海鮮飯；馬洛卡小吃；馬德里小吃。

　　服務宗旨：賓客至上，服務第一。

　　環境特色：具有西班牙民族風情的歐式就餐環境

　　四、市場分析

　　優勢與劣勢

　　優勢分析：我們餐廳所經營的菜系，目前在南京甚至全中國并不是特別多，說明我們中國人對于西班牙的飲食文化及傳統特色并不是很了解，也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見，表明西班牙菜還沒有正式進駐中國，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發展潛力的，所以我們要改變以往的營銷方案，力求出奇制勝。

　　劣勢分析：由于我們剛起步，餐廳規模不是太大，如就餐的人力資源服務項目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導致周圍人流量減少，在地理位置上我們不占優勢，那么我們就主抓天時人和，就是我們的西班牙菜和內部團結的力量。

　　機會分析：據市場調查與分析，本餐廳產品的市場需求是存在的.，因為本著南京人愛吃的習性，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該很有機會擠入餐飲市場的。

　　競爭分析：如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味，由于我們內部裝潢的原因，很難有發展的潛力，（例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎）首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜肴并開發外賓客戶，我們做不過你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發揚光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔，以及增加內部的裝飾，否則沒有足夠的飲食文化及民族風情和與眾不同實在難以開拓市場。

　　威脅分析：餐廳服務與產品質量的高低與經營成本又有直接必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不是太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了，并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風俗與飲食習慣不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　五、促銷和市場滲透

　　前期宣傳：小規模的進行宣傳（發傳單，各大網站）

　　后期宣傳：大規模，高強度，投入較大，重視已有的顧客關系管理，借此進行口碑營銷，定期具體活動的策劃和組織，如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識，對于節假日，開展有針對性的促銷活動（如海報發傳單……）。

　　六、財務狀況分析

　　1.運營階段的成本主要包括：員工工資、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。

　　2.每日經營財務預算及分析：

　　據預算分析及調查，可初步確定2—3個月以后，并大致估算每日總營業額約2000元，收益率15%，半年以后每日營業額約3000元收益率35%。

　　七、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于我們餐廳經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷策略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳，通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳，倡導里奧哈的經營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統實現營銷承諾。

　　1.顧客反饋表：在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2.將顧客滿意進行到底：樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3.建立餐廳顧客服務調查表，定期由專人負責對顧客進行服務跟蹤。

　　八、重視搞好-系列的企業公關活動

　　本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

　　1.與員工建立團結，信任一致的合作關系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎勵，集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2.社區群眾關系，為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環境。尊重顧客的合法權利，提供優質菜品和服務，正確處理顧客的要求與建議。

　　3.政府關系：及時了解并遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關系，向其提供本行業的真實信息。

　　九、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險。

　　1.在我們餐廳經營開發的階段，市場上可能會出現類似餐廳的開業。

　　2.項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其它表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源于市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。

　　內部管理風險

　　餐飲業是一個技術不高的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國的西餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代化企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　十、應對措施

　　1.汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色美食。

　　2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　3.進入市場后，認識菜品市場周期，不固步自封，積極開發更新產品。

　　4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　初期（1—3月）

　　主要產品是針對城市三種客戶群體，就是南京居民，企業高管，外賓，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占西式餐飲的市場份額，樹立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽度，積極進行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固擴展已有的市場份額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平，著手準備品牌擴張必須的企業形象，統一的特色優勢菜品，統一管理模式等方面的建設。

　　長期（2年）

　　屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在客戶的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

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