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酒店工程部年度工作總結新版

時間:2024-01-10 09:03:10 工作總結 我要投稿
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酒店工程部年度工作總結新版

  總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,不如立即行動起來寫一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?以下是小編整理的酒店工程部年度工作總結新版,希望對大家有所幫助。

酒店工程部年度工作總結新版

  20xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

  一、工程部維修情況:

  1、對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調等。做到隨叫隨到,及時完成。

  2、四月初,對中央空調主機進行年度維修保養,采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網進行清洗。使設備始終處于最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費,提高制冷效果。

  3、每天對中央空調、水泵、電梯、熱水系統、水管系統、電視系統、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發現問題及時解決。

  4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調、熱水器等)。

  5、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴重,今年已經爆管三次)。

  6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

  7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

  8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。

  9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設備)。

  10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

  11、制作客房內的安全疏散指示圖標。

  12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

  13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

  二、保安工作情況

  1、時時監視監控畫面,發現情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

  2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛生干凈、整潔、無異味。

  3、每日不定時清掃賓館大門周邊環境衛生。

  4、及時調整車輛合理停放。確保車場井然有序。

  5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

  6、每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發現問題及時整改。

  7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

  8、發現異常情況能夠及時向領導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

  三、存在的問題

  雖然在20xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

  1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

  2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

  3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現象。

  4、我們的管理人員水平還有待于提高。

  5、我們的監控設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進一步改進。

  6、在節能降耗工作方面,少數員工還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關;人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

  四、下一部工作計劃

  1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。

  2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。

  3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

  4、拆除職工食堂舊廚房。

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