天大博(bo)士(shi)創(chuang)業賣菜”估值過億

　　徐傳(chuan)(chuan)超(chao)總是快人(ren)一步。在(zai)他連續跳(tiao)級(ji)、16歲便從山東(dong)農(nong)村考上(shang)大學時，就有(you)人(ren)預言，這孩子腦子聰明能念到(dao)(dao)博士。然而(er)，他們猜到(dao)(dao)了(le)開頭(tou)卻沒猜到(dao)(dao)結尾。徐傳(chuan)(chuan)超(chao)確實在(zai)23歲就考上(shang)了(le)博士，結果卻又成了(le)一個“賣(mai)菜哥(ge)”。

　　這個(ge)19分鐘(zhong)就能跑完(wan)5000米的(de)學霸，又(you)把“神速”用在(zai)(zai)了(le)(le)賣菜上。徐傳超用“互聯(lian)網＋實體(ti)店(dian)(dian)”的(de)模式創(chuang)辦了(le)(le)以“季蒔鮮”為品牌的(de)農(nong)產品生(sheng)鮮超市(shi)。不到兩年時間，在(zai)(zai)天津中心城區已經(jing)開(kai)了(le)(le)22家連鎖店(dian)(dian)。如今，“季蒔鮮”已經(jing)成了(le)(le)天津單(dan)體(ti)最大的(de)連鎖生(sheng)鮮超市(shi)，日(ri)均流水過(guo)百萬元，員工(gong)370多人。

　　創新“農超對接”模式 真正實現物美價廉

　　煙臺蘋果、隴(long)南蜂蜜(mi)、內蒙古土豆、玉田(tian)白菜……在天津市(shi)南開區西湖(hu)道(dao)的(de)(de)一(yi)家季蒔鮮生鮮超(chao)(chao)(chao)市(shi)里，400多種來自全國(guo)各地的(de)(de)特色(se)農副產品琳瑯(lang)滿(man)目(mu)。“這(zhe)是(shi)一(yi)家圍著老百(bai)姓廚房轉的(de)(de)生鮮超(chao)(chao)(chao)市(shi)，最大的(de)(de)特點——便宜！”徐傳超(chao)(chao)(chao)指(zhi)著一(yi)種廣西蜜(mi)橘(ju)舉例說，這(zhe)是(shi)從產地直采的(de)(de)蜜(mi)橘(ju)，一(yi)斤只要1.9元，而對面的(de)(de)羅江(jiang)路菜市(shi)場，同(tong)樣的(de)(de)一(yi)斤蜜(mi)橘(ju)售價(jia)3.5元。

　　為什么價差這(zhe)么大(da)？這(zhe)就(jiu)是(shi)徐傳超的“季蒔鮮”最大(da)的秘訣，真正實現“農超對接(jie)”。

　　簡單地(di)說，“農超(chao)對接”就是讓(rang)生產基地(di)直通終端門店，減(jian)少中間(jian)環節(jie)，降(jiang)低(di)成本、保證(zheng)質量。徐傳超(chao)說，一(yi)個蘋果，原來(lai)要經過“產地(di)——合作社——長途運(yun)輸——一(yi)級(ji)批(pi)發——二級(ji)批(pi)發——菜市(shi)場”6個環節(jie)才能到消(xiao)費者菜籃子里，“現在把中間(jian)環節(jie)減(jian)掉(diao)，讓(rang)農民(min)增收，也(ye)讓(rang)普通消(xiao)費者得(de)利”。

　　聽(ting)起來(lai)容(rong)易，然而(er)保證這一切的(de)(de)(de)實現(xian)需要一整套全新的(de)(de)(de)供(gong)應鏈管理系統。這恰好(hao)用到(dao)了徐(xu)傳超(chao)讀博士時學的(de)(de)(de)專業(ye)——物(wu)流供(gong)應鏈。而(er)他做的(de)(de)(de)是一件正(zheng)在(zai)顛覆這個行業(ye)的(de)(de)(de)事情。他正(zheng)在(zai)著手搭(da)建一個農超(chao)對接的(de)(de)(de)種植可視化(hua)(hua)與過(guo)程可追溯的(de)(de)(de)全渠道供(gong)應鏈管理體(ti)系，最終將通(tong)過(guo)平臺的(de)(de)(de)大數據分析，指導產(chan)地的(de)(de)(de)精細化(hua)(hua)種植和養殖(zhi)，實現(xian)農產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)供(gong)給側(ce)改革(ge)。

　　已(yi)經有人出一個多億想收購徐傳超的(de)公司，被他婉拒，“建立農(nong)產品(pin)超市僅(jin)僅(jin)是創業的(de)第(di)一步”，徐傳超對未(wei)來有著清晰的(de)規劃，“我真正的(de)目標(biao)是要打造基于農(nong)產品(pin)流通的(de)供應鏈金融服務平臺，重塑一個行業”。

　　曾失敗兩次賠了百萬元“買”來成功經驗

　　徐傳超總是(shi)做出(chu)一(yi)(yi)些讓人意想不(bu)到(dao)的(de)決定。20歲那年(nian)，機械制(zhi)造(zao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)本科畢業(ye)(ye)(ye)(ye)，他并不(bu)知(zhi)道未來(lai)應該干點什(shen)么，“要不(bu)就再讀(du)讀(du)書吧！”碩士(shi)他選擇了光電子(zi)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，因(yin)為(wei)“未來(lai)很多(duo)東西(xi)都(dou)要和電子(zi)、電腦結(jie)合”。在讀(du)研究生二年(nian)級時(shi)，他跑去江(jiang)蘇(su)一(yi)(yi)家光電企業(ye)(ye)(ye)(ye)實(shi)習并參與新公(gong)(gong)司組建。以一(yi)(yi)個(ge)實(shi)習生的(de)身份(fen)，用自己的(de)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)知(zhi)識(shi)結(jie)合公(gong)(gong)司的(de)研究成果，為(wei)這家企業(ye)(ye)(ye)(ye)申請了4個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)利，其中2個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)利實(shi)現投產，幫公(gong)(gong)司減稅，大幅(fu)增加了利潤。老板被這個(ge)年(nian)輕小伙(huo)子(zi)驚呆了，開(kai)出(chu)高額薪水挽留他，而他因(yin)為(wei)被保送(song)清(qing)華大學光電專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)讀(du)博士(shi)，“決定去北(bei)京看一(yi)(yi)看”。

　　出(chu)人意料(liao)地(di)，博士還沒(mei)入學他(ta)(ta)就放棄了(le)，“因為想換(huan)一個(ge)專業”。隨后，他(ta)(ta)考上(shang)了(le)天津大學管理(li)與經濟學部的物流供應鏈專業，也跟(gen)隨導師做了(le)不少項目(mu)。博士二年級，他(ta)(ta)開始了(le)真正的創業之路。

　　徐(xu)傳超看到了農產品物(wu)流行業的機會(hui)——行業格局未定、市場大、競(jing)爭(zheng)亂(luan)，“唯獨有一個細分(fen)領域還(huan)沒(mei)有發展成(cheng)型，那就是生鮮和冷鏈物(wu)流”。

　　生(sheng)鮮(xian)配(pei)送市(shi)場預(yu)期規模達(da)到萬億級別，“從國家統計數據看，未來3至5年的(de)冷(leng)鏈物(wu)流以21%的(de)增(zeng)長率(lv)發展。”而眼(yan)下的(de)天貓超(chao)市(shi)、中(zhong)糧我買(mai)網等大型電商主要配(pei)送旗下網站(zhan)的(de)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品，面向的(de)`大多(duo)是高消(xiao)費人群，“我的(de)目標是普通(tong)老百姓”。

　　隨后，他開(kai)始實地考察。走遍了七八個(ge)(ge)省市(shi)的(de)(de)幾十個(ge)(ge)農產品(pin)種(zhong)植基(ji)地。在田間地頭跟農民(min)聊天、與跑長途運輸的(de)(de)商(shang)販(fan)一(yi)起算賬、跟種(zhong)植基(ji)地大戶(hu)討教、和(he)(he)街頭開(kai)蔬(shu)果店的(de)(de)老板商(shang)量合作……“常(chang)常(chang)在農貿(mao)市(shi)場(chang)待上一(yi)整(zheng)個(ge)(ge)晚上，第(di)二天接著到公司開(kai)會(hui)。”生鮮行業的(de)(de)每一(yi)個(ge)(ge)環(huan)節他都堅持自己去走一(yi)遍，發現和(he)(he)摸索其(qi)中(zhong)的(de)(de)問題(ti)。

　　即使這樣，他依(yi)舊遭遇了失(shi)敗。第一(yi)次(ci)(ci)，他做了一(yi)個車(che)貨對接(jie)服(fu)務(wu)平臺，由(you)于(yu)經驗不(bu)(bu)足，“只有(you)信息流(liu)、沒有(you)資金流(liu)”，一(yi)次(ci)(ci)性投入(ru)的(de)90多(duo)萬元全(quan)都賠了進(jin)去(qu)。后來，他又轉(zhuan)型“生鮮物流(liu)平臺”。“當時互聯網創業(ye)風靡一(yi)時，很多(duo)實體(ti)行業(ye)都在向(xiang)O2O（線上線下）轉(zhuan)型。”徐傳超(chao)想要打造(zao)一(yi)個生鮮物流(liu)平臺，對接(jie)蔬菜產(chan)地和社區零售菜販。然而(er)由(you)于(yu)對農(nong)產(chan)品銷售行業(ye)缺(que)乏了解，再(zai)加(jia)上難以(yi)解決農(nong)產(chan)品挑選(xuan)、分揀、運輸成本居高不(bu)(bu)下的(de)問(wen)題，第二次(ci)(ci)創業(ye)又以(yi)失(shi)敗告終，又虧了100多(duo)萬元。

　　賠(pei)光了(le)自己以(yi)前打工掙的(de)錢和父母給(gei)自己準備買婚房(fang)的(de)錢，徐傳超(chao)“買”到了(le)一個寶(bao)貴經(jing)驗：只有(you)同時保證資金流、物流與信息流，通(tong)過提高(gao)效率與壓縮成本，才能產生盈利與可持續性(xing)發展(zhan)。

　　現在，徐(xu)傳超(chao)自己(ji)做(zuo)連鎖(suo)店，把從(cong)產地運(yun)來的各種生(sheng)鮮在店內進行(xing)挑選、分級，“先用蔬菜做(zuo)試(shi)點(dian)，逐(zhu)漸推廣到水果(guo)和糧油米面，效果(guo)不錯”。

　　徐傳超對(dui)現有的(de)老舊菜市場(chang)(chang)進(jin)行“生鮮(xian)商超化改造”。傳統菜市場(chang)(chang)面積大，農產品種類龐雜(za)，購物環境比較臟亂(luan)，農產品的(de)品質和菜價也很(hen)難得到保(bao)證。徐傳超通過物聯(lian)網技術與運(yun)(yun)營經驗，運(yun)(yun)用互聯(lian)網平臺(tai)將菜市場(chang)(chang)進(jin)行提升改造，以現代化設計理念(nian)

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