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酒店員工培訓心得

時間:2023-02-28 13:03:59 心得體會 我要投稿

2023酒店員工培訓心得

  當我們經過反思,對生活有了新的看法時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣我們可以養成良好的總結方法。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家收集的2023酒店員工培訓心得,歡迎閱讀與收藏。

2023酒店員工培訓心得

2023酒店員工培訓心得1

  通過這次培訓學習使我了解酒店服務接待工作中的禮貌儀禮節常識,學會并掌握酒店服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培養人際交往能力,培養服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培訓人際交往能力,養成禮貌待客的良好職業習慣,以真正實現優質服務的酒店宗旨。

  酒店業是禮貌服務行業,對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養文明員工的`需要,更是職業的基本要求。掌握禮儀的基本常識,結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要,努力在實踐中運用,才能使自己更加充實,在熟練掌握本職工作業務和技能技巧的基礎上,真正勝任本職工作,提高服務質量,成為酒店業的合格人才。

  在這次禮儀培訓會議上,老師倡導學生干部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執政能力建設的需要,也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會的全面進步不僅體現在物質的充足、技術的先進上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優秀的傳統禮儀基礎上,重建新的、體現時代要求的文明禮儀,讓中國在成為經濟強國的同時,也成為新世紀的“禮儀之邦”!

2023酒店員工培訓心得2

  通過這次的一個服務培訓,我也是懂得了更多的服務禮儀,更加的清楚,去和客戶打交道,為客戶去服務,也是有挺多的方面需要去注意,并且認真的去做好也是不那么的容易,我也是意識到以前我的工作其實也是還有挺多可以去提升的空間的,通過這次的服務培訓,我也是有一些感悟和心得。

  做好服務的工作,是我們酒店員工的本職,作為服務的行業,服務要做好,并且也是要做細,而且只有真的去做好了,那么我們酒店才能更好地得到客戶的認可,得到更大的發展,這次的培訓,也是老師和我們講解了在服務之中的一些禮儀,對于不同的客戶也是有不同的要求的,每個地方的習俗是不一樣的,而我們服務的時候,也是不能出錯,只有按照他們當地的習俗去做好了服務,也是能讓客戶更好的體會到賓至如歸的感覺。通過這次的培訓,我也是對于服務有了更多的理解,不單單是知道多少的禮儀,而是要能靈活的去運用,在工作之中去為客戶服務好。

  服務不但是工作,更是要我們從心底去認同,只有清楚服務的意義,明白服務的目的,才能更好的去做好,培訓里面,老師也是講了很多實際的例子,我也是參照自己的工作來對比發現,的確很多的方面,是我可以去提高,然后做好服務的,這些例子都是很實用的,讓我也是收獲蠻大,不但對于日常的工作有了幫助,同時也是讓我更好的去認識到服務做好了是對于自己的.工作有多大的幫助,其實平時的時候我的服務也是算做的不錯的,但是那只是沒有對比,而和優秀的酒店去比,卻是可以看到差距,而這些差距其實完全是可以我們在工作之中去彌補的,不是什么硬件上面的差距,而是我們完全可以去做到的。

  此次的培訓,也是讓我更加的清楚,其實工作里頭,很多的事情,除了自己做好,也是可以從同事之中去學到一些東西,培訓的時候,也是有同事來講解他們的工作,他們日常做的一些事情如何的去做,然后做好的,也是不能只顧著自己忙好工作就行了,而是完全可以通過去向同事請教多去學習,并且學也是沒有時間的限制,也是要持續的去學的,一些新的服務理念,也是這次老師講到的,如果自己平時多去關注一些事情,完全自己也是可以了解到的,我也是要在以后持續的多去學,來讓自己的服務能力得到提升。

2023酒店員工培訓心得3

  在自己剛剛進入這一份工作之時,我就感覺到了十分地慌亂,于是在領導的安排下,我參加了這次的前臺員工培訓,這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來我需要不斷努力的方向。

  這次的培訓其實形式比較簡單,主要就是將身為前臺會涉及的工作內容進行了一個羅列,雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運作起來還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒有太大的聯系,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長的時期來慢慢適應每一點的內容。

  當然既然是培訓就是一定對工作有極大幫助的,很開心的是培訓老師將他在前臺崗位上的經驗也總結了一番,將自己開展的工作進行了一個安排,這樣的安排下來,感覺一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來,這樣就不會容易忘記一些應該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收獲到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來的工作中做到更好。這一點經驗是對我來說相當寶貴的,在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓之后,更是清楚的明白了這樣安排的好處,并且讓我對這份工作有了更深的感受,這次的培訓真是讓我大開眼界。

  隨后最為重要的便是答疑環節,其實每一個人的工作以及每一個公司面對的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應于他自己,在我們自己運用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑借相當豐富的經驗,也是可以較好的回答每一位同學的問題,這就是在這份崗位上已經達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應該明白的'就是現在應該要在自己的崗位上堅持的做下去。

  果然生活是需要不斷地進行自我總結,也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進步的東西,只有不斷的總結才能夠讓我走得更遠。我想之后的生活更是需要我堅持做好自己,在目前的崗位上持續的努力,盡量將自己的工作都完成好,這樣才是可以讓自己在這份工作上有進步。

  這次培訓我所收獲的東西,我都會與我的工作進行完美的結合,找出真正適合于自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己,使我可以在這般的激勵之下越發的成長。

2023酒店員工培訓心得4

  不知不覺來公司已經一個月了,這段時間感覺自己每天都在成長和進步,忙碌的工作讓自己特別踏實,不再有懸空的漂浮感,而是把這里當作最好的歸宿,如春蠶吐絲般,盡力去奉獻一絲一縷的力量。

  行政部是企業的后勤保障部門,作為公司強有力的制度執行官,不僅要做好對外關系處理、安全監督,還要做到上下聯絡溝通工作,及時向領導反映情況、反饋信息,讓各部門間相互配合、綜合協調。因此,大到公司外聯,小到員工手上的每一只筆、每一個本子,都要安排統籌到位。工作的同時也感受到了企業以人為本的良好的工作氛圍,領導對員工的關懷,就像冬日里的陽光,溫暖著每一個人的心,同事之間的和睦與融洽,讓工作變得更加簡單而有力量。

  與實習生同事的相處是愉快的,剛入社會的他們青春而有朝氣,熱情而且好學。從他們身上我時常會看到自己曾經的影子,一直對自己說:要永遠葆有有一顆年輕的心,要有積極的心態。而與他們同齡的我,卻有著不一樣的人生經歷與心態。曾經歷過風雨的洗禮,我已經不再是溫室里的一朵小花,我也不再把自己當個孩子。但我感謝曾經所遭遇的一切,所遇到的每一個人、每一件事情,它讓我有勇氣去面對現在的一切困難與挑戰。就像拓展訓練時的高空斷橋項目,雖然站在上面心里害怕到了極點,但還是很開心的對教練說:我不怕!我告訴自己不害怕,于是就真的一點也不怕了。其實人有的時候就是這樣,你越是畏畏縮縮,越是難以控制內心的恐懼……

  正如河流匯成大海,山川構筑江山一般,一個企業要想做強、做大、做久,必須要有自己獨特的企業文化。萬千百貨倚賴萬達集團強大的背景作依托,當然傳承了王健林董事長所說的“人生追求的最高境界是精神追求,企業經營的最高層次是經營文化”的經營理念。在企業內部,制度保證標準、文化超越標準。一切事情嚴格依照制度和流程執行,盡量將復雜的事情簡單化,以提高工作效率。正是這樣的良性循環,高效的工作模式奠定了萬千百貨精彩而唯美的開場,注定了它不一樣的美好明天!

  我們期待她的完美上演,也將更加努力的去工作。在此祝同事們節日快樂,幸福健康!

  一、鑒別人才

  識人,鑒別人才。這是最開始的也是最重要的環節,要做好我認為關注幾點較關鍵:面試官,在企業,面試官就是伯樂,可見面試官的重要性,面試官個人的背景和技巧完全影響面試的結果;專業技能不是惟一標準,對于面試人的考量,應該是多維度的,首先最重要的是面試人是否認同和符合公司的核心價值觀和信念,其是面式人是是否具有團隊協作能力、溝通能力、抗壓力、學習能力、同時處理多個任務的能力等等,這可能涉及到“情商”的'問題;最后才是專業技能;實事求是,我們要想真正招聘人才,面試時必須實事求是,不搞虛假,不欺騙應聘者,關于薪水,空間有多少是多少,把我們能給應聘者提供的條件如實地告訴應聘者,其實有很多人都希望到在企業里能一展才華,只要真心相待一定能找到合適的人才。

  二、按排合適的工作、發揮潛能

  用人,把優秀的人才招來,如何去用?當然,我們的希望是能用到德才兼備、面面俱全,但事實上不太可能。所以關鍵在于能否做到容之所短,用之所長。總之只有因才、因時、因事、因地使用人才,才能做到人盡其才、才盡其用。適當的監控也是必須的,但目的不是找毛病和問責,而是能共同的正確的完成目標。

  三、留住人才

  招到人,并不見得留住了人,要想留住人,企業領導者應該了解你的團人成員心里面是什么樣的想法。所以說,經常溝通最重要,這種溝通不見得很正式,中午吃飯、吸煙時(當然這個不普遍)、聊天時等等等。內容不限,對企業,對工作,對薪水等等,只有了解自己的員工心里面的想法,你才能更好的滿足他們,發揮他們的最大潛力,為企業為他們自己創造效益,從而實現工作的樂趣。另外,提供可發展的工作空間是相當的重要,人員的流失大多因為這個原因,所以領導者要根據公司和個人的情況為人員提供職業規劃,指明方向。當然薪金鼓勵是必要的,畢竟大家是出來討生活的,除了理想,還要養家糊口,薪酬的多少也是對一個人工作成績的肯定。

  四、培養人才

  建立學習型和教授型團隊是團隊建設的重要目標,學習型組織對企業創新能力及彈性有很重大的影響;而教授型的組織,能為企業創造出更多成功的領導階層,創造令人才心情舒暢的工作環境。培養人才,實際上有很多途徑。首先是在實際工作中進行歷練,可以安排一些新的或有點挑戰工作,這種鍛煉也是成長最快的;在公司建立培訓體系,根據公司的當前工作內容和未來的發展方向為員工提供系列培訓,這種培訓一般可做為公司的技術儲備,也利于公司的團隊建設;相互學習,共同進步,每人都有善長,以培訓交流的形式與大家交流,內容不僅僅限于技術,這種方式有利于增進大家的了解,對演示人也是一種鍛煉,我相信大多數人愿意進行分享。

2023酒店員工培訓心得5

  這次的培訓是非常珍貴的,為期十天我對自己工作看法更加不一樣的了,我非常的清楚自己工作的一些弊端,這次酒店開展的一系列培訓讓我豁然開朗,自己工作的一些問題也得到了解答,短短的培訓讓今后的工作更加清晰,我對自己的要求也高了,這次的培訓讓我知道了自己在一些地方還需要加強。

  作為我們酒店的門面,前臺一職我自己覺得自己做的還不錯,但是通過這次的培訓我又是看到了更加先進的一面,一些工作的技巧也讓我自嘆不如沒盡管在我們酒店擔任前臺不短了,我非常看好自己的能力,在這里也工作了那么長的一段時間,我知道是我自己高看自己了。

  培訓的內容就是正對我們每個人的一些問題,主要是針對我們的一系列業務水平,我覺得自己作為前臺懂的東西不少了,不管是自己的工作流程,還是禮儀禮節上都自認為懂的不少,但是這次的培訓讓我看到了新天地,自己掌握的東西實在是不多,自己義務水平也只能夠說一般般。

  酒店前臺的工作是一門學問如果說自己僅僅是想要應付日常的`工作那不需要深入,但是我覺得在這個職位上面就應該全面的發展自己,不斷的吸取一些新的知識,我自己掌握的一些前臺業務知識,對于日常的工作確實夠用了,但是我自己事前也沒有意識到原來酒店前臺工作不是那么簡單的,我需要知道的東西很多,對自己的正確的評判,能力上也不能夠夸大自己。

  這次的培訓也講到了禮儀禮節,不管是中式的禮儀,還是西式的我自己本身都有一定的了解,但是禮儀理解是博大精深的,這是很難得的一個機會。

  這次的培訓我看到的不僅僅是博大精深的禮儀禮節,還有一些我們平時工作需要用到的禮儀,這是我不知道的,我不知道原來還可以這樣跟顧客打招呼,我們酒店提倡一個以服務為中心的高質量體驗,這次的培訓正對我們前廳人員的禮儀培訓非常的重視,次的培訓我感受到了很多,我感受到惡劣不一樣的酒店制度,這讓我在接下來的前臺工作中抱有更多的信心。

  培訓的時間不長,我們每一個人在這次培訓都有所收獲,每天中午的時間在培訓,雖然這個點都是大家休息的時間,但是大家都會準時的到達培訓場地,我們只為成為更加優秀的酒店成員,這里的一切都是值得我去學習的,這次的培訓是一個很好的機會今后我會更加的用心,用自己在這次培訓學到的知識,深入的知識,在酒店前臺工作中更加用心。

2023酒店員工培訓心得6

  崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環節,是xxx集團企業文化的一個主要內容,包括技能培訓、軍事訓練及相關知識的統一學習。在近期的培訓中,我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓,現對當前階段性的培訓總結如下:

  一、技能培訓

  1、培養個人的形象和氣質;

  2、提高自我的.管理意識;

  3、通過培訓發現生活、工作、學習中的問題,并加以思考和解決;

  4、增加學員之間學習和交流的心得,共同進步。

  二、軍事訓練

  1、培養吃苦耐勞的精神,發揚革命前輩不怕苦、不怕累的優良傳統;

  2、加強學員的身體訓練,養成良好的生活習慣,利于今后的工作;

  3、全面培養學員的綜合素質,合理發展、相互提高、共同進步。

  通過一定時間的崗前培訓,可以合理的規范化、系統化;把各個階層的學員訓練成懂專業、熟悉工作環境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優秀員工。在提高新員工素質的前提下,為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎。

  當前的訓練是艱苦而又充實的,我愿和各位學員一道,克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步,為未來的工作不斷地努力!

2023酒店員工培訓心得7

  二十多天的培訓就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經驗,讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。通過這次培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

  一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的'語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

2023酒店員工培訓心得8

  這幾天我們領導對我們進行了培訓,讓我學到了很多的東西,一個酒店最重要的就是服務,所以在今后的工作中我一定會提高我的服務意識,讓我們酒店快速的發展起來。

  提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的'類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。

  要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

  1、服務員的儀態

  服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊,并帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

  2、服務員的合作精神

  工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

  3、服務員的誠實與禮貌

  工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

  禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

  另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

  這次的培訓真是感悟良多,領導培訓的每一字每一句都深深的映在我的腦海里,今后我一定不會辜負領導們對我的希望,好好的提高自己的素質,提高自己的服務質量,讓酒店越來越好,越來越紅火。

2023酒店員工培訓心得9

  短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首xx的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

  說真的,在沒有培訓之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著手去開展工作。通過x天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

  培訓的xx天,由xxx給我們授課,讓我們了解了酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規范,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規范。而且xx還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得"批評是金,表揚是銀"。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。"人人為我,我為人人"。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務于人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到……

  培訓的第x天,xx組織我們全體新員工去進行了一次有趣的xx活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次xx活動讓同事之間多了一次相互了解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境里,可以在新的環境中體會大家良好的關系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

  在我沒有聽xx課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的'精彩授課,無一不感染著我們當時在座的每一位,讓我受益匪淺!

  最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與游戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的x天注定是我以后走到哪里都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

2023酒店員工培訓心得10

  以前我以為酒店的員工都會比較的疏散,沒有太多的時間可以溝通交流,工作肯定也會比較無聊無趣。直到我來到公司之后,我發現同事們平時都會有很多的機會進行交流。我是一名前臺,作為酒店的前臺,就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺的小姐姐也是一個很開朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來輕言細語,很有耐心,讓人第一感覺就是十分的溫柔。她讓我學習到了很多,酒店前臺代表著客戶對酒店的第一印象,而我們在為客戶做好工作的同時,也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個機會,讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。

  開始培訓的時候,我是一個什么都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質的事情,我很榮幸公司能給我這個機會讓我有了自己的突破。在培訓當中,我了解到了公司酒店的企業文化以及它的發展歷程,我們酒店已經在全國開了幾百家連鎖,而作為一個連鎖酒店,就必然有它的.優勢和前景。當我對酒店了解的更深了一些時,我對自己的未來有了更大的期盼,盡管我只是一名小小的前臺,但是能夠在自己的崗位上發光發亮未嘗是一種奉獻,因此,我會秉持良好的心態,在平凡的崗位上再創新高!

  培訓之后的我,已經不再是那個什么都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來也有了一定的期盼,對這份職業也有了一定的向往,我想當我有了這些之后,我肯定能夠將這個崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重托!

  時間很快,培訓結束之后我又迎來了新的挑戰,而這個新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個高度,為公司創造自己的價值。我相信自己在不久的將來,肯定可以在這個崗位上實現自己的期望!

2023酒店員工培訓心得11

  一、以總經理郭海亮為安全生產領導小組組長,負責總體安全生產,副總經理姚寶東為副組長,各部門經理為組員的安全生產安全領導小組。在酒店實行《安全生產責任制》層層追究責任。通過安全領導小組的審批,在一月份由保安部牽頭與個部門經理簽署了《安全生產責任書》,在責任書中明確了各營運部門在安全生產中的責任以及所承擔的后果。通過這項工作的開展增強了各部門負責人的責任心以及對安全工作的重視也全面提升了酒店的安全生產的質量。

  二、在消防安全方面,預防措施全面到位,巡檢工作常抓不懈。消防安全工作是我們的中心工作,為此我們始終堅持“預防為主,防消結合”的工作方針和“常巡視、勤檢查、早發現、早報告”的工作思路,狠抓落實,注重實效。

  三、 4月—5月保安部利用對酒店員工軍訓機會對每批員工進行安全教育和培訓,結合案例以及預案的演練讓員工不但深刻的感受到了安全工作的重要性也親身體會了自救、互救、逃生的整個過程,達到了參訓員工人人會一般滅火技能,懂簡易的消防知識。

  四、在完成任務方面,以任務檢驗自我,用職責完成任務。在20xx年上半年圓滿完成重要會議,大型活動的安全警戒任務23次,充分展示了酒店保安良好的.形象及工作態度。

  五、在處理突發事件方面,以企業利益為重,維護酒店秩序,在處理突發事件方面,共出警12次平息夜總會顧客打架事件,餐廳顧客醉酒鬧事事件以及外部有損企業利益事件,3月份我部門員工(雷慶伍)在值勤過程中抓獲盜竊犯一名,在這些事件中有力的證明了保安是企業穩定的基本力量,在維護企業利益方面起到了關鍵性的作用,同時也再次證明了我們保安隊伍是一支思想過硬忠于企業的隊伍。

  以上是保安部上半年的成績,但也存在問題和不足在以后的工作中我們會加強管理xx改正。

  總之,我們將一如既往地抓好安全保衛工作,通過全體保安的努力切實做到保穩定、保安全順利度過20xx年完美的一頁。

2023酒店員工培訓心得12

  作為酒店一名保安領班、基層管理地負責人,既是酒店各項制度政策和貫徹上級領導指示地落實者,又是基層隊伍地管理監督者,應如何在上級領導與下屬之間定位好自身地工作職責與權限,本人膚淺地認為應該從以下幾點給自己定好位:

  一、要找準自己地位置,明確自身地職責,正確行使自身地職權。對上級領導地指令和支配要堅決貫徹執行,絕對服從上級領導地工作支配。嚴格遵守酒店地規章制度辦事,大膽地開展工作。

  二、在管理隊伍工作中,必定要嚴于律已,以身作則,俗話說:“正人先正已”,“什么樣地將帶什么樣地兵”。例如說,領班當夜班巡查夜崗,但自己卻從不查夜崗,這樣怎能起到表率和帶頭作用呢?又如何能在隊伍中樹立威信呢?

  三、作為一名管理者,必定要以“公平、公正”地心態來處理與下級之間地關系,不能任人唯親,感情用事等,如果處事不公地話,則很難在隊伍中樹立自己地威信,開展隊伍地管理工作就更難了。

  四、作為一名下屬,對公司、對上級領導必定要有顆忠誠地心。不管自己地能力有多強,資格有多老,貢獻有多大,都應該具備一顆謙虛謹慎地心,決不能做表里不一、陽奉陰違地人。在日常工作中,對工作地進展和狀況應主動與上級領導進行溝通,匯報本職范圍內地工作狀況,分析工作中存在地不足和困難,請示上級領導,共同商討處理方案。

  五、對于自身職責范圍內地事情,盡可能地自己解決,盡量別讓上級領導操心,將問題盡快處理完善。

  六、要有大局、團隊、集體意識。作為一名下屬,應時刻服從于組織,服務于社會,熱心為公司和團隊出謀劃策,發揮自身地優勢和長處,為酒店發光出力。

  七、換位思考,多體諒上級領導地難處。作為下屬,最基本地職責就是替上司解決問題,處理事情,而不是處處求助于上級領導,增添上司地煩惱。自己要學會換位思考,設想假如自己站在上司地位置,我該怎樣做呢?當你處理每件事情之前,請嘗試一下換位思考,我相信你會把事情處理得更好。

2023酒店員工培訓心得13

  在xx酒店經過xx天的培訓,我有很多收獲,也學到了很多東西,現就這天來的培訓做一個總結:

  一、語言能力

  體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。

  要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

  經常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力

  每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發生的場所。并且會基于服務而與客人發生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的繼續興旺和企業品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

  三、觀察能力

  第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的`服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

  服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的后兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到

  四、記憶能力

  客人經常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

  或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

  五、應變能力

  服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。

  六、營銷能力

  還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

2023酒店員工培訓心得14

  人的一生就像城市中的公交車,有許許許多多的驛站,每到一個驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態,我加入了重慶合川華地王朝華美達廣場大酒店這樣一個充滿生機活力的團隊中,開始了我的一個新的征程,也是在這樣的一個全新的開始中,20xx年7月1日迎來了維持三天的新員工入職培訓。這次培訓的內容主要有介紹合川華地王朝華美達廣場大酒店管理團隊、規章制度、儀容儀表、節能減排、消防等等,雖然整個培訓的時間并不長,但在這短短的'三天經歷中,使我受益匪淺、深有體會。 職業素養方面的提升。這幾天老師傳授了很多的知識,這大大提高了我們新員工的職業素養,比如禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的講解無不凝聚著她們多年的工作經驗、無不體現著一種嚴謹、認真、負責的精神。人們常說聽君一席話勝讀十年書,我相信,她們傳授給我們的知識,將會是我們受用一生的寶貴的財富! 通過這次培訓我認識了更多的新同事,大家都來自不同的地方,在這里,大家在快樂中學習和相處,彼此沒有陌生的感覺,似乎大家一致擁有了一個共同的意識,那就是我們現在都是“一個團隊”。在未來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協力、各盡所能,為酒店未來的發展創造新的業績、為“華地王朝華美達廣場大酒店”增添新的榮譽!

  在這短短的時間里,我卻時刻感受著關懷與溫暖:這里有關注我們成長的上級,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我們熟悉業務的同事,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個廣闊的事業舞臺,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!

  最后;我們每天如果能不斷的進步一點點,那日積月累,會有更大的收貨,而如果每天不思進取,那最終都不會取得成功。不凡見于細微,永恒藏于瞬間,一個人的境界就體現在那“一點點”的小事上。做好了“一點點”,成功自然會水到渠成。每天勤奮一點點、每天完美一點點、每天主動一點點、每天學習一點點、每天創造一點點不知不覺中,我們會和華地王朝大酒店一起飛的更高,更遠!

2023酒店員工培訓心得15

  短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

  說真的,在沒有培訓之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著手去開展工作。通過三天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

  培訓的前兩天,由人事部x經理給我們授課,讓我們了解了酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規范,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規范。而且保安部余經理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得“批評是金,表揚是銀”。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。“人人為我,我為人人”。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務于人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到。

  培訓的第三天,人事部x經理組織我們全體新員工去xx休閑山莊進行了一次有趣的燒烤活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次燒烤活動讓同事之間多了一次相互了解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境里,可以在新的環境中體會大家良好的關系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

  在我沒有聽這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的.含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當時在座的每一位,讓我受益匪淺!

  最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與游戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的三天注定是我以后走到哪里都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

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