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服務工作計劃

時間:2023-04-11 15:32:01 工作計劃 我要投稿
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實用的服務工作計劃范文合集5篇

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的服務工作計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

實用的服務工作計劃范文合集5篇

服務工作計劃 篇1

  (一)班前準備工作

  1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。

  2、服從領導開檔前衛生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環境衛生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

  3、員工午餐,小歇。

  (二)班中接待

  1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

  班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

  2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。

  必須掌握菜肴業務知識,了解當市估清品種及增加品種。

  (1)準備寫明臺號,人數,日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

  (2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。

  (3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。

  (4)營業中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。

  (5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩

  (6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

  能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。

  3、按序上菜,操作無誤。

  首先根據點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調料等。

  (1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

  (2)同時征求顧客意見收取茶盅。

  (3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

  (4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。

  (5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

  (6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。

  (7)根據情況上水果盤。

  4、席間提供優質服務。

  (1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛生。

  (2)觀察就餐動態,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系,提醒催菜。

  (3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。

  (4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。

  (5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

  (三)班末收拾

  1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。

  2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。

  在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態,舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。

  堅持禮貌用語,行業操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。

  服務行業月度工作計劃

  一、工作思路

  20xx年后勤工作的基本思路是:圍繞一個中心,搞好兩個服務,抓好兩項學習,全面開展五講。圍繞一個中心,即后勤工作要始終圍繞教學這個中心。搞好兩個服務,一是搞好為教育教學的服務,為教育教學創造良好的條件;二是搞好為師生生活的服務,解決師生的后顧之憂,讓師生們以旺盛的.精力和充沛的體力投入到教學活動中去,為全面提高我校的教育教學質量而努力奮斗。抓好兩項學習,即政治理論學習和學校各項規章制度的學習。全面開展五講,即講大局,講團結,講奉獻,講文明,講實干。

  二、工作目標

  本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。

  三個確保是:確保校園環境建設及教育教學、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保學校財務管理規范、精細,帳物相符;確保學校水電暖正常供應。

  三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質量;力爭進一步提高服務效益。

  三、工作措施

  1.加強后勤職工的思想建設,樹立管理育人,服務育人的思想。

  20xx年,學校后勤要堅持服務育人、管理育人的原則,全面優化后勤管理,要讓后勤工作人員樹立育人的觀念和服務的觀念,后勤人員要利用與學生接觸的機會,以身立教,對學生進行勞動教育、愛護公物教育、保護環境教育、艱苦奮斗教育等。為了提高管理育人、服務育人的質量,本學期在后勤職工思想建設方面的主要舉措是:

  (1)認真學習和貫徹落實教職工例會對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質量。

  (2)認真學習學校的各項規章制度,提高自身修養,愛崗敬業,吃苦耐勞。樹立為師生服務的思想,不斷提高職業道德水準。

  (3)認真落實精細化管理的各項要求,為教育教學創造優良條件,在搞好服務的過程中,實現自身價值,貢獻自己的力量。

  2.加強校產管理,健全校產檔案

  (1)嚴格材料購進,材料領出制度,非易損耗品領出新的,必須收回舊的。

  (2)年終對庫房進行盤點,做到帳物相符。

  (3)無論固定資產還是易損耗品,均形成檔案,物品的入庫、出庫嚴格登記手續。

  3.做好后勤常規服務工作

  (1)開學初,在總務主任的組織下,做好:書本的提取和發放,衛生工具的采購和發放,教室的調整,各班桌凳的配備,檢查水電暖是否正常,各部位照明設施檢查維修,等等。

  (2)班級財產管理。包括教室內的所有公共財物和各班環境區域內的財物,每學期對班級財產檢查兩次:期中和期末,檢查結束后對損壞的財物進行賠款,然后由木工維修。

  (3)其他學校財產的管理。包括辦公室和公用教室的財產、個人領用的學校財產,辦公室和公用教室的財產每學期檢查一次,發現人為損壞按《魏礦學校財產管理辦法》處理,自然損壞的要及時維修。個人領用的學校財產交回時要檢查完好情況,及時做出相應處理。

  (4)值班護校工作。中學由聘請的校外人員值班,月工資400元。小學部由后勤人員值班。假期中小學全部由后勤人員值班。中小學門衛要建立值班登記和會客登記制度,中小學大門平時要上鎖,閑雜人員不得入內,校外人員進入校園要登記,上課期間學生出校門要盤查。門衛24小時不離崗。

  (5)管理和使用好水電暖,把節水節電放在后勤工作的首位,教育和引導全校師生養成自覺節水節電的良好習慣,杜絕長流水和長明燈,校內不能使用大功率用電器。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規用電情況,并做出相應的考核或罰款處理。要及時更換損壞的水設施,防止跑水和漏水。

  (6)圖書室和閱覽室按照學校要求準時開放,健全借閱登記花名冊備查。

  4.做好校園的綠化美化工作

  (1)澆水。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透,其余時間要根據雨水情況澆灌,不得浪費水。樹木、綠籬、花園的澆水要根據土壤墑情澆灌,合理安排,不得浪費水資源。

  (2)綠化帶的管理。根據生長情況每年大約修剪4次,每學期2次。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。

  (3)綠籬的管理。根據生長情況每年大約修剪4次,每學期2次。綠籬下的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。

  (4)樹木的修剪,每年2次,每學期1次。

  (5)花壇管理。將五個花壇承包給后勤上的五人,每天學生上操時間為鋤草時間,花壇內任何時間不得有任何雜草和垃圾。花壇種植由教師完成。

  5.嚴格后勤職工上下班時間,實行不定期查崗制度。后勤職工要和教師統一上下班時間,隨時處理各部位的突發事件,如教室門上的鎖壞了學生進不了教室等。

  6.完成校內出現的一些臨時性工作。

  7.把安全防范工作放在首位

  統一思想、提高認識,堅決貫徹落實學校關于安全防范工作的有關精神,貫徹安全第一,預防為主的方針,把安全教育,安全管理的各項措施落到實處。進一步完善責任追究制度,加大安全檢查力度,對重點部位嚴防死守,時刻繃緊安全防范這根弦,把隱患堅決消滅在萌芽狀態,確保師生工作、學習、生活的安全。同時,要與其它部門密切配合,對師生進行安全防范的宣傳教育,加強各重點部位的檢查和整改工作。

  四、把魏書生教育思想貫徹到后勤工作中。

  1.目標:在全校上下深入學習和貫徹落實魏書生教育思想的大背景下,后勤工作也不例外,后勤人員要樹立超前服務意識,形成“人人有事做,事事有人做,時時有事做,事事按時做”的服務格局。

  2.措施:

  (1)工作長計劃短安排,統籌兼顧,要有輕重緩急,安排工作要密度合理,提前計劃和商量,提前安排,不要使后勤人員在某一段時間內無事可做。

  (2)嚴格上下班時間,不定期查崗和考勤。

  (3)明確后勤人員各自的工作范圍和職責,避免推委扯皮現象。

  (4)工作安排后要檢查落實,限定完成時間。

  總而言之,在20xx年的工作中,我們將本著服務于教學、服務于教育的思想,以人為本,從每一件小事做起,踏踏實實地做好份內工作。

服務工作計劃 篇2

  xx年對我們來說是一個突破之年,我們團結一致,齊心協力,我們的工作終于取得了可喜的成績,但我們要戒驕戒躁,一切重頭再來,一步一個腳印,一步一個臺階,踏實的工作,為了確保今年的衛生服務項目順利完成,進一步加強農村衛生服務的質量,提高農民群眾的健康水平,特定20xx年xx社區衛生服務中心的工作計劃如下:

  一、進一步加強領導,健全制度,規范行為。

  今年我服務中心將進一步加強領導,落實到人,適當調整各村責任醫生和協助人員,根據人口比例、村落范圍、距服務中心(站)距離,進一步完善考核獎勵制度,加強與公共衛生聯絡員的`聯系,組織實施好本轄區面向農村的十二項公共衛生服務內容,及時整理相關資料、及時上報、歸檔。

  二、貫徹落實社區衛生服務方針政策

  貫徹落實上級衛生主管部門有關社區衛生服務的方針政策,吃透上級下達的每一份文件精神,認真規劃實施.繼續加強婦幼保健和健康教育工作,促進落實基本公共衛生服務逐步均等化的各項措施。

  三、完善組織管理提升服務能力

  進一步完善社區衛生服務中心的組織管理和制度建設,提升服務能力。今年將繼續為轄區常住人口建立統一、規范的居民健康檔案,重點做好60歲以上老人、婦女兒童、慢性病人、殘疾人等重點人群的建檔工作。已建立的健康檔案通過規范化管理,發揮健康檔案的實質性作用。在更新轄區居民健康檔案的基礎上,建檔覆蓋率計劃達到80%。同時加強對慢性病老人進行健康管理。積極探索實行“首診在中心、大病去醫院、雙向轉診、分級負責”的管理模式。

  四、努力提高社區衛生服務隊伍水平

  1、加強社區衛生服務人員培訓,未經培訓的人員繼續參加省級衛生行政部門認可的全科醫師和社區護士崗位培訓和各項社區衛生服務技能培訓。

  2、繼續開展全科團隊培訓工作,堅持每周三下午組織中心人員學習有關全科醫學和社區衛生服務方面的新理念和新技能。

  3、要求中心中級以上的中青年專業技術人員必須達到繼續醫學教育規定的學分.鼓勵積極撰寫全科醫學和社區衛生服務科研論文,爭取參加高品質的學術交流或骨干培訓班。

服務工作計劃 篇3

  茶樓員工培訓標準服務演練,采用茶館員工之間互換角色真實場景的標準服務!以下是茶樓服務員培訓演練茶樓服務流程的內容,若需專業、標準服務的茶館、茶樓請聯系我們職業經理人團隊,絕對讓你耳目一新的茶館員工、服務員培訓體念,我們非同于一般學校的死板模式,我們的豐富經驗以實際操、作科學制定培訓方案為主,絕不忽悠!你可以先請我們到場地試聽觀摩演練才決定是否請我們茶樓職業經理人團隊培訓!

  茶樓管理培訓、茶樓培訓、茶樓培訓管理、茶館管理培訓內容如下:

  迎賓:

  1、準時到崗,用2分鐘時間核對預訂;

  2、儀容儀表,著裝符合茶樓規范;

  3、打開廳部分的燈具;

  4、當班迎賓員應隨時關注茶樓門口車輛往來,當發現有車向茶樓門口駛來時,應立即走至門外的臺階上,當車速減慢時,應小跑上前替客人打開車門,其標準為:左手打開車門,右手扶住車頂,并微笑著向客人大聲問好:您好!歡迎光臨,走在客人左前方1米處,將客人引領到門廳,并大聲轉告其他同事,如:“小二,看座,三位客館到!”待應答后,將客人引領到適當的餐桌前,拉椅、讓座、微笑向客人行30度鞠躬禮并說:“祝各位在此度過一段愉快的時光”,再后退三步轉身離開,回到原崗,準備接待下一批客人。

  5、以上過程的執行要求有:

  A、親切地注視客眼鼻三角區;

  B、如客人攜帶物品,應替其接過手中物品;

  C、在服務守程中,應始終保持親切、熱情的態度和迫切為客人服務的意原;

  D、盡可能地用姓氏或職務稱呼客人。

  就坐:

  抓椅背,退后小半步,請客人入座,將椅前移至客人舒適為止。

  點單:

  1、服務員迅速來到客人桌邊,向來賓行30鞠躬禮,并說:“各位客官晚上好,我是XX茶樓服務員XX,很榮幸能為你服務,現在可以為你點單了嗎”?利用20秒鐘時間將臺號,人數、服務員姓名、日期,各項清楚地寫在點單上;

  2、點單時,應站在客人右后方半步處,側身面對客人,并適當彎腰,與客人間的距離保持在45CM為宜;

  3、推銷時,應根據客人來向,口味特點(熟客),及相關的客戶檔案(回頭客)向其推銷;

  4、根據客人的需求,向其推銷茶品,在推銷時有特色的茶(指XX茶樓的`各種招牌茶時)應做重點和相對詳細的介紹請客人挑選;

  5、普通話標準,吐詞清楚,語音語適中,面部表情輕松自然,關注客人的反映,及時加以調整。

  6、替客人做好參謀,適時推薦,不要代客做主,盡量選擇疑問句;

  7、根據客人點的茶向其推銷相應的茶點,并簡單介紹茶點與茶的搭配知識;

  8、所有客人在點完以后,應復述一遍客人所點的茶或茶點,包括數量、口味及特殊要求,征得客人同意后,到收銀處蓋章下單;

  買單:

  1、注意不要拿錯單子,以免買錯單,并再次核對人數是否相符。再次檢查物品、器皿有無破損。

  2、折扣券、面值券首先確認是否過期,并熟悉掌握其用法,謹記:同桌客人不能同時享受兩種優惠措施。

  3、買單必須拿收銀夾,收錢時必須做到“唱收唱還”,同時要當場辨別現金的真偽。

  送客

  1、禮貌詢問未帶車的客人:請問您是否需要一輛TAXA?如客人有需要,禮貌地請客人稍等,并迅速走到路邊為客人要一輛車;

  2、替客人拉開車門,最后一位客人上車后,將車門關上,注意加度適中;

  3、盡量用姓氏、職務向客人道別:“您慢走,感謝您的惠顧,期待您的再次光臨”,并后退3步,目送客人離開。

  4、在整個送客過程中,應始終保持親切、熱情、自然的態度,讓客人感受到方便。

  收市所有客人離開后,關閉部分燈具,做好收市的各項衛生工作,聽領班的其他安排。

服務工作計劃 篇4

  (一)要繼續做好XX年度基本公共衛生服務均等化的各項任務。XX年是基本公共衛生服務逐步均等化工作鞏固實施關鍵一年,我們的任務非常艱巨。因此,要求鄉村醫生3月末之前對前一段的工作進行總結,包括建檔戶數、人數、慢性病數、65歲以上老年人數、兒童以及孕產婦數等;從4月1日開始進行入戶年度體檢工作。各村衛生所和鄉村醫生要按照規定的任務及時安排分解,落實具體任務,確保如期完成各項工作。

  (二)、要繼續完善加強已管對象的規范管理工作。對已建立居民健康檔案要按照要求及時歸檔,對慢性病、重性精神疾病、0—65老年人隨訪要合理進行安排,分類登記管理,及時分解任務,指導開展健康隨訪活動,并規范使用各種工作表格,確保工作主動有序安排。

  (三)、要加強健康體檢工作。對已經建檔未體檢的居民要按照要求,特別是要注意總結既往工作經驗教訓,科學有序的安排進行,可入戶也可以安排到衛生所統一體檢,確保體檢工作的正常進行,鄉村醫生要結合自身特點,積極與包片人員溝通配合,注重提前考慮,確保工作能夠切實開展。

  (四)、要加強健康教育工作。要按照防保站和村衛生所考核標準的.要求,明確本單位及村衛生所所承擔的健康教育講座和健康教育咨詢活動以及健康教育宣傳欄建設,制定健康教育活動計劃,及時更新宣傳欄內容,抓好各種日常健康教育活動,要注意健康教育的創新和深化,推進重點人群、重點場所、重點時段的健康教育活動,尤其是推進村衛生所的健康教育活動,并注意各種資料的收集整理工作。

  (五)、深化站內職責分工的服務內容,發揮團隊作用。對均等化工作的具體內容進行細化,由站內職工分工負責,實行包任務、包所、包人一條龍。充分發揮防保站團隊作用,每個人在完成自己職責的同時,與其他職工密切聯系,對建檔工作進行全面指導。對每名職工都發了檢查記錄和督導記錄,每次下鄉都要詳細記錄。

  (六)、夯實基礎工作。要抓好各項基礎資料的整理,分門別類采取檔案化管理,防保站和村衛生所都要有專門的檔案柜。加強報表指導工作的重要作用,及時上報各種工作報表,按照考核標準及時分析問題,理清工作思路深入查找不足,完善日常工作,提高工作效果,推動公共衛生服務水平不斷提升。

服務工作計劃 篇5

  20xx年既是忙碌的一年,又是收獲的一年。今年先后舉辦了“百姓系列”品牌活動、創建文化示范區等一系列活動,地區文化活力全面繁榮,提升了文化館服務能級,滿足人民群眾多層次、多樣化的精神文化需求,各項賽事屢傳捷報。在這一年里,我以昂揚的精神,狠抓人才隊伍建設,加強內部管理,圓滿完成了全年的工作計劃。

  一、狠抓求務實、努力求實效

  今年以來,我始終堅持了求真務實的工作作風,本著為單位負責、為事業負責、為職工負責的精神,和其他同志一道高標準、高要求始終如一的干好本職工作,努力當好“一把手”。

  在行政管理方面,做好日常事務的協調、管理和監督工作,努力完成構建文化示范區創建工作。

  在安全方面,始終將安全生產擺在工作的首位,每天必查,并設有專職安全員,安全制度做到人人明確,安全知識人人掌握,努力把一切安全隱患杜絕在萌芽狀態。

  在宣傳方面,主要作了三方面工作:一是建立了館宣傳領導小組,建立了本館宣傳網絡,有關部門都確立了宣傳信息員,加強了本館宣傳工作力度,我館目前是全市18個區縣中入圍全國第十六屆“群星獎”作品最多、比例最高的。二是會同本館美術干部主持設計印刷了全面介紹我館基本情況的品位較高的宣傳畫冊。

  二、堅持唯才是舉,造就高層次領軍人物

  1、以培訓提高素質,將業務人員的素質能力建設作為我館人才建設的重要任務來抓。將市級專家請到培訓課堂,通過專家現場指導并與文藝骨干互動的形式,以針對性地解決專業實踐問題,從而進一步提升我館各專業門類業務人員的創作與指導水平。此外,年內還推薦多名業務骨干參加攝像視頻編輯、高級音響師等市級機構舉辦的專業培訓,使他們在各自的專業領域的專業技能得以質的提升。通過“請進來、走出去”的系統培育模式,我館業務干部的專業藝術素養得到切實提升。

  2、大膽起用業務人員,結合全年的各個主要工作采取項目負責制、在區級大型活動中擔當現場執行導演的方式以鍛煉他們的整體能力。同時給專業老師較大的平臺,使其參與、創作、演出、指導的'作品得到更多的展示機會,在發揮帶頭、指導作用之余,提高自己的業務水平和業務素養。通過這一措施,使數名業務人員從“一專”鍛煉成為“多能”的符合群眾文化需求的“全”才要求。

  3、強化激勵機制以激發人才隊伍的發展活力。物質激勵與精神激勵并舉,使那些工作表現出色、業務能力出眾的業務人員能實現自身價值而獲得自豪感和榮譽感,以此激勵和帶動館內其他的業務人員不斷地追求上進。

  在明年的工作中,我將更加努力,相信在上級領導及全館職工的共同努力,我館明年會再創輝煌。

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