酒店前臺工作計劃

　　時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，是時候寫一份詳細的計劃了。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編收集整理的酒店前臺工作計劃，希望能夠幫助到大家。

　　酒店前臺工作計劃 篇1

　　一、常識及概括培訓

　　(一)培訓目的：讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

　　(二)培訓時間及內容：培訓日期、培訓內容、培訓講師備注。

　　xx日

　　1、酒店職業道德的講解說明。

　　2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。

　　3、了解酒店員工違紀處罰規定。

　　4、如何正確出入酒店。

　　xx日

　　1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政結構簡介;了解本部門概況，包括：本部門結構，各部門功能，認識各部門負責人。

　　2、熟記酒店各分部聯系電話。

　　3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

　　4、了解本部門經營業務，包括：了解客房結構、房型、并參觀各分部營業場所，各類房間。

　　xx日

　　1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。

　　2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。

　　3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。

　　4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

　　(三)培訓考核：三天基礎培訓結束后進行書面考核，合格者進入崗位培訓程序，不合格者重新接受培訓。

　　二、前臺崗位培訓程序

　　(一)培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。

　　(二)培訓班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領半封閉培訓，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓邊實踐;后30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。

　　(三)前臺培訓內容：培訓計劃需時30天，分三個階段完成。

　　前10天

　　1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。

　　2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。

　　3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

　　4、熟記各大單位，商務客房名單。

　　5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

　　6、了解前臺所配用的.設施設備及使用須知及方法。

　　中間10天

　　1、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。

　　2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

　　3、培訓前臺賣房技巧。

　　4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

　　5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。

　　后10天

　　1、培訓更改房租程序。

　　2、了解客房升級的情形及標準。

　　3、入住登記程序培訓。

　　4、結帳退房程序培訓。

　　5、團體入住及結帳程序培訓。

　　6、培訓查ed房的程序。

　　7、培訓轉換房間的程序。

　　8、客用保險箱的使用程序培訓。

　　9、客房參觀及住客生日的處理。

　　10、補單的跟進程序。

　　11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。

　　12、各類信用卡結算方法的培訓。

　　13、以上培訓均結合相關上機操作。

　　14、受訓員總結培訓內容。

　　15、對受訓員進行培訓內容考核，分為書面、上機、實際操作。

　　后60天

　　1、前臺培訓集中與前30天，后60天著重于實際操作。

　　2、培訓為半封閉式，可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉，上機操作部分與后臺電腦房備份系統進行，由培訓員進行演練，受訓員于指導下進行實際操作。

　　四、考核：

　　試用期內進行三次考核，按30天需達到的要求，60天應具備的技能，90天應達到的水平，分段考核。通過后由人力資源不進行轉正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸。

　　酒店前臺工作計劃 篇2

　　一方面作為酒店形象代表的自己，應該要始終堅守在工作崗位中才行，無論是可能接入的電話還是來往的客戶，都意味著自己身上的擔子比較沉重，因此在第四季度的時候我應該重點做好這兩方面的工作才能夠有著較為長遠的進步，除了時刻保持微笑與相應的禮儀姿態以外還要能夠應付客戶的問題，尤其是在自己職能范圍以內的事情都能夠詳細地向客戶進行相應的介紹，只不過有一點需要注意的便是與咨詢職能相比較的話自身解決問題的能力并不算強，尤其是部分事務并非自己的職權所能解決的情況下必須要懂得向經理進行請示以后再去完成。

　　另一方面則是需要守在酒店的電話旁邊，等待接入以及相應的記錄，無論是相應的拜訪工作還是新老客戶的咨詢都應該要記錄好對方透露信息的重點才行，尤其是其中的電話轉接工作更應該要及時有效地完成才行，即便只是這樣簡單的.工作，也能夠在無形之中帶動酒店一部分業績的提升，只不過自己需要注意的是相應的記錄必須要在下班前進行匯總才能夠更好地面對下一次的電話，尤其是對方重復撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開雙方的溝通。

　　還有一點需要酒店前臺進行注意的便是，每日營業額的統計與分析工作，尤其是當自己明顯感覺到近日的人流量不對勁的情況下，更應該好好分析才行，有些時候營業額的變動也能夠分析出酒店業績不好的原因，有些事情只有在初期的時候發現端倪并樹立警惕之心才能夠很好地將其解決，只不過這方面的工作需要相當細心才能夠通過簡單的分析找出業績不好的來源是什么，因此在平日里我應該要更加嚴謹地對待才能夠很好地完成領導交付的酒店前臺工作。

　　在制定好相應的工作計劃以后，應該要趕緊落實下去才不會耽誤時機，實際上在過去的工作中正是因為存在拖沓的壞毛病，才會導致現有的事物難以解決，所以在今后正式開始第四季度的工作之前，我應該盡量改進自身的不足才行，這樣的話相信到時候自己在酒店前臺的工作中，創造的效益絕對比現階段要多。

　　酒店前臺工作計劃 篇3

　　四月在期待中帶來，三月過往工作中的一些問題也可以在四月份進行加強和提升了，現在展示自己對四月工作計劃。

　　一、做好基本工作

　　每天早上提前半個小時來都崗位上做好準備工作，把需要及時處理的文件和任務及時整理出來，及時撥打電話與來訪客戶溝通，了解溝通的具體情況，以此解決一些問題。

　　對于超出權利外的一些特殊事情，及時上報給領導，同時學會自己處理一些來及消息，畢竟領導的時間有限。有主動到我們前臺詢問我們酒店情況的人員，除了簡單的介紹我們酒店的情況，之外，還會準備好我們公司早就安排的簡介信息給客戶觀看，方便客戶了解，對于有需要安排餐飲和住宿的客戶，做好基本的安排。

　　首先調查那些房間已經退房，或者空余，一定做到房間一定是收拾干凈的房間，避免出現在三月份因為倉促安排到沒有及時收拾的房間。

　　還有在客戶退房只是同事保潔員，做好衛生打理和調整。保證在第一時間有空閑干凈的房間供客戶使用，當然，對于那些客戶需要訂餐的.或到酒店餐廳用餐的人員，我們必須要明確保證在他們用餐的時間到來是及時安排好就就餐工作。

　　二、重點學習禮儀

　　因為過去忽視了禮儀的重要性，在過去的幾個月里我吃足了苦頭，現在到了四月份，雖然工作依然有些緊，但是我也必須加強對于工作禮儀學習，提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的前臺人員更人客戶喜歡，我也希望自己朝著這個方向發展。畢竟做一個有禮儀的人也符合我們酒店的要求，這樣更加能夠有利于我們酒店，我們是酒店的形象，既然要展示在客戶面前，所以對于自己的穿著，談吐我都會按照酒店的規范來實現基本的要求，學習時間利用下班后時間提升自己的禮儀，我會認真的遵行一點，那就是做一個有規劃，有目標的前臺人員。

　　三、提高辦公效率

　　在我們前臺，我們除了要招待一些陌生的訪客之外，更多的是要在最短的時間來安排客戶，畢竟酒店的主要業務還是住宿和餐飲，這兩點，我們作為前臺，也必須要掌握，為了熟悉辦公方式，提高辦公效率，積極與同事配合，在一些基本的軟件應用方面，積極提升，主動學習，不會去逃避，很多時候把辦公的效率提高起來才是。當然首先要保證客戶的個人體驗，讓他們感受到我們酒店辦事效率快，安排也快速，服務更加會到位，不會浪費任何客戶的時間，避免客戶等待，更多的時候是主動去完成客戶的任務。

　　酒店前臺工作計劃 篇4

　　對于未來這一段時光的工作，注定是一個不斷攀巖的過程。我來到酒店做前臺工作也已經差不多一年了，這一年的時間給我很大的啟發，做好一份工作不只是讓他人滿意，更是要讓自己有成就感。對于這份工作而言，我認為自己在其中是學習到了很多的。總結好了過去的工作之外，我也對未來的工作進行了一系列的計劃。

　　一、維護服務態度，保持微笑

　　對于前臺接待這份工作而言，態度是一件很嚴肅的事情。如果在態度方面失誤一小步，就極有可能會給酒店帶來非常大的影響，這是我們要無比嚴肅對待的'事情。所以未來一個階段，首先是要維護好自己的服務態度，平時也要不斷的去檢測自己的態度，時刻反省自己，總結自己。在工作當中，時刻保持微笑，給人一種良好的感覺。調整好自己的心態，穩健的走出每一步。

　　二、抓緊服務禮儀，樹立形象

　　在前臺這份工作上，禮儀是需要我們去重視的。前臺也就代表著整個酒店的形象，我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情，所以接下來這一段時間的工作，我會更加重視自己的服務禮儀，也會為自己樹立一個更好的前臺形象，為酒店的形象也打好基礎。

　　三、堅持糾正不足，建立自信

　　在平時的工作當中，是有一些不足的，比如說在溝通方面，我還是存在著一些不成熟。有時候處理問題的時候想的不夠完善，做起事情來也比較的單一，并沒有一個非常完整的思考機制。這是我所缺乏的，也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段。其實前臺的形象大部分建立在外在上，但是很多也是建立在個人的氣質上的。只有建立好了自己的自信，個人魅力才會更加充足，才能給更多人以舒適和美的感受。

　　一段工作的結束，也就象征著另一端工作的開始。不停止的前進是成年人的必修課，作為一名前臺，我想這也是我應該保持的初心。不要偷懶，不要想著去停下腳步，不要停止對未來的想象，也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來的路上，更加勇敢一點，更加成熟一點，更加優秀一點，更加強大一點，這是我所有的期待，也是我所有努力的方向。我會為之奮斗、前行，走向遠方，獲取更驕傲的成績。

　　酒店前臺工作計劃 篇5

　　一、經營情況

　　20xx年計劃任務xx萬元，實際完成xx萬元，超額xx萬元，(其中散客門市收入xx萬元，平均房價xx元/間)，占客房收入xx﹪，完成計劃的xx%，收入與同期相比增長xx萬元。

　　二、主要工作：

　　1、加強業務培訓，提高員工素質

　　一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息，共同協商及時調整,以達到服務標準。

　　2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。

　　一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的'每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次，VIP100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由于與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區會議時，由于軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。

　　3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動

　　第四屆優質服務活動于5月15日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每周根據優質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過這次優質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢，極大的增強了員工的工作熱情。

　　4、關心員工生活，創造輕松愉快的工作氛圍、

　　前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節，管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。

　　6、注重各部門之間的協調工作,共創佳績

　　前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動，這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。

　　7、加強“開源節流，增收節支”的意識

　　年計劃費用36、47萬元，實際費用為32、11萬元，節約了4、36萬元，主要節約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點，專人管理,定量配發,使年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長了3、52萬元，(主要是計提獎勵、地方津貼等)，各項費用指標均達到要求。

　　酒店前臺工作計劃 篇6

　　作為一名酒店前臺工作人員，我更加應該努力的去做好自己的本職工作，四月份的工作即將到來了，在這里我也需要做好一定的規劃，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象，這是我一定要去注意的，接下來的工作我肯定會陸陸續續的去規劃好。

　　首先在前臺工作上面，我肯定會更加的上心，相比較過去一個月的工作，四月份肯定會更多的事情，這一點是一定的，兩年的酒店前臺工作經驗，讓我有了非常多的感受，這一點現在是非常清楚的，做一名酒店前臺，需要用心，需要細心，也需要一定的耐心，最重要的還是端正好自己的態度吧，可以說是酒店整體的一個形象，因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們一定要擺正好一個心態，服務好每一位顧客，給顧客留下一個好的印象，是非常有必要的，時刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員，四月份的工作，這一點我會更加努力到位，會更加堅持下去，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點，我的專業能力還是比較強的，有了兩年的工作經驗，這些我都是非常清楚，但是我希望自己還是有一定的`突破，還是能夠做到更好，現在我在這方面的要求還是非常高的，對自己的能力還是非常看好的，相信在接下來的工作當中，我會處理好這些事情，給自己的工作一個交代，也給未來的工作有一個好的模范。

　　在自己的本身能力上面，我需要繼續鍛煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高，自己需要去鍛煉自己，給顧客展示各種不同的服務方式，這是我對自己工作的一個原則，也是給自己定下的一個目標，在四月份的工作當中，我會提高自己的工作水平的，我是一個對自己有要求的人，我不會在原地踏步做酒店前臺工作，事情雖然說不是非常的累，但是對自己的要求一定要高，一定要做到更好，有些時候我會感覺到非常困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力，愿意堅持下去，我相信四月份的工作我肯定會有所收獲。

　　堅持住自己所想的事情，邁步向前，我依然對接下來的工作抱有很大的信心，提高自己，或許需要很長一段時間，但是做這個決定，只在一剎那。

　　酒店前臺工作計劃 篇7

　　一、總結上半年工作

　　因前臺接待人員及機修人員的專業知識不夠專業和廣泛，服務細節有所欠缺，在與客戶接觸時，他們有時無法提供顧客所需要的服務，甚至讓顧客產生不信任感。所以我們需繼續加強對前臺接待人員及機修人員的專業知識培訓，提高業務能力，加強技術水平；在服務過程中，服務人員應做到換位思考，替客戶著想，為顧客提供實在的服務，向顧客提出建設性的建議，使我們的服務能夠讓客戶更加滿意。

　　二、以往我們售后因前臺及車間的各項標準流程不是十分到位

　　且工作人員面對工作時并不是十分細心，致使在一些可避免的工作細節上犯錯誤，故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心，讓職工知道目前企業現狀和未來規劃，及市場和未來走勢，讓他們意識到自己的穩定工作和收入公司的的企業發展是直接掛勾，從而使得員工們由被動變主動。從現在的服務行業來看，公司想長期穩定的發展，服務是重中之重。前臺接待是別克售后對外窗口，前臺接待人員的一舉一動，代表著別克售后部的形象，所以我們必為別克售后部乃至企業樹立良好形象，在客戶心目中得到認可，這樣我們企業才能繼續發展壯大下去。

　　三、從營銷策略上

　　上半年別克售后部在忠誠客戶維系上有所不足，客戶在不斷新增時也有著一定量的流失，所以下半年我們必須培養和維護一批長期穩定與我們合作的老客戶，發展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關心，當然照顧是建立在互惠互利的基礎上，只有這樣我們在市場好與壞的時候，我們都能度過，讓這部分客戶始終跟著我們走，真正做到“比你更關心你”。

　　四、價格合理化。

　　價格的高低也是左右客戶進廠的重要因素之一，而為客戶提供更優質的服務和合理的價格，并且時時刻刻從客戶的角度出發制定合理的維修方案，從而為客戶省錢，進而超越客戶期望值。

　　五、在目前市場環境下

　　各企業都處于微利或賠錢的`狀態下，這就需要我們企業每一名管理人員、員工節支降耗，為企業節約每一分錢，做為別克售后應從招待費、日常工作用品等方面中進行節約。

　　1、做好內部人員管，在管上做到制度嚴明，分工明確。

　　2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想。

　　3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

　　4、在物品管上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

　　5、加大力度對會員客戶的維護。

　　6、嚴格管制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

　　7、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

　　8、加強部門之間協調關系。

　　9、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。

　　酒店前臺工作計劃 篇8

　　一、指導思想：

　　積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規范化、制度化、常態化管理。

　　二、內部管理：

　　一、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規范作業。

　　二、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制，著眼于細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

　　三、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的'復合型人才。

　　四、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。

　　五、繼續收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

　　六、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護，延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導致浪費;總機在晚9：30過后，將話務臺關掉一臺節約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。

　　七、重視安全防范意識，貫徹執行店內各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

　　三、工作管理

　　一、狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉能力，18年酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。

　　二、經營創收。18年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。

　　三、提高服務。以三酒店服務標準及流程為依據，對員工服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫。

　　四、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念，明確崗位職責。

　　五、開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的情況，繼續推進節能減排工作，強化員工節約意識。

　　六、提高待遇。落實酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

　　新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

　　酒店前臺工作計劃 篇9

　　20xx年已經過去，回顧過去的一年，我在公司領導的指導和關心下，在大家的共同努力下，做出了一定的工作，但還有很多的不足之處。今年，我將按20xx年度行政總部的整體發展規劃及企業發展方向，本著多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作的指導思想，發揚以公司管理者的角度看待公司發展和管理的工作作風，本著主人翁精神全面開展20xx年度的工作。現特對20xx年2月份到4月份工作制定如下計劃：

　　二月份為調整月，會積極主動的'找公司領導和人事部經理進行有效溝通，本月把前廳部員工力爭調整到一個較高的狀態，保證在月底前通過找部門所有員工進行單獨溝通，找出思想不積極、在崗狀態不佳人員進行溝通教育，對存在不穩定因素員工及時做出調整，為三月份公司整體培訓打好基礎。

　　三月份為培訓月，除積極配合公司集體培訓外，會提前做好對前廳部門內部專項培訓計劃，絕對不走形式化。力爭在本月通過培訓讓本部門所有員工對公司基本業務知識達到一個新的認識和理解，對本部門業務知識不但要熟記熟背還要很好的運用到工作中去，對部門進行銷售技巧單項培訓和現場模擬，爭取提高部門營業額，為公司更大化盈利。

　　四月份為執行月，通過前兩個月努力，現階段部門員工自身已有了一個明顯的提高，為了使這種狀態長久的持續下去并不斷的提高，本月會對本部門加大管理力度，對違反公司相關規定員工進行嚴抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門工作順利、有序進行并逐漸提高。

　　20xx年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合計101805元。隨著本行業市場日益競爭激烈的今天，本著穩定、努力、發展的大方針，特對————年前廳部外售計劃做以下保證：1、不定時在崗培訓銷售技巧及方法，并不定時對在崗員工進行檢查、指導。2、對本部門外售情況進行一天一小評、一周一總結，發現問題及時整改。3、想盡一切辦法，掌握多種銷售技巧，力爭超過去年同期營業額。

　　酒店前臺工作計劃 篇10

　　隨著春季的和煦漸漸遠去，我們的工作熱情也變得和陽光一樣的熱烈，前兩個季度的工作給了我很大的信心，在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進步。在前兩個季度中，我一直保持著自己的工作責任心，結合自己的理論所學聯系實際，適應酒店工作的節奏，在第三個季度中我也會將這樣的態度帶到之后的工作中。

　　前臺的工作內容大部分是關于接待客戶的，尤其是關于客房的預訂上面，積極受理顧客各種形式的預訂，并且訂房的資料傳達給酒店的相關部門和同事。同時處理好銷售部還有其他部門發來的其他訂單，將這方面的資料進行統計和登記，同時處理好因為其他原因有所變動的預訂資料。

　　在每天工作的過程中先整理好當天入住的預訂名單，做好準備工作，在有客人到來時辦理好登記手續，安排好人員帶領顧客抵達房間，在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足，無論是辦理換房還是加床續住，或者是退房等等手續。

　　在日常工作上面負責前臺的清潔，將各項文件整理在規定的區域，檢查工作所需要的物品是否完整，將工作區域的情況詳細的檢查過后向領班匯報，同時保管好客房的.鑰匙卡，在客人到來時發放到本人手上。按照酒店的標準在紙質表格上填寫，在電腦上錄入資料，統計入住的人員，做好資料的整理。

　　在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協助工作，對于資料的保管要仔細，在工作之后和其他的員工交接好手中的事務，保證不會出現工作失誤。在其他方面及時的做好上級安排的任務，積極尋找解決的辦法。

　　在休閑時間補充自己的知識庫，了解自己在哪方面不足，進行針對性的學習，同時涉獵更廣泛的范圍，不局限在一個方向上面，了解更多的知識。

　　有了更加明確的目標之后，我的工作就變得更加的有活力，并且因為之前的工作得到了表揚我有了更多的動力，和更多的激情付出在工作上面，我相信有付出就會有回報，在這樣的前提下做好自己的事情，鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度，我會有更多的進步，更加成熟的處理工作上面出現的問題。

　　酒店前臺工作計劃 篇11

　　第一，是加強業務培訓，提高員工素質

　　作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人。員工的工作態度和服務質量反映了一個酒店的服務水平和管理水平。因此，員工的培訓是我們工作的重點。今年為五家分公司制定了詳細的培訓計劃：對于總機，我們將培訓接聽電話的語言技能；行李區行李運送和存儲服務培訓；接待員禮儀和銷售技能培訓；特別是今年7月，前臺所有員工都進行了為期一個月的外語培訓，為今年的星級考評打下了一定的基礎。只有通過培訓，員工才能進一步提高業務知識和服務技能，更好地為客人提供優質服務。

　　第二，向員工灌輸“開源節流”的意識，控制好成本

　　“開源節流，開源節流”是每個企業的追求。前臺工作人員積極響應酒店的號召，開展節支節流活動，控制成本。前臺為了省錢，購買了塑料筐來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙包和房卡的使用，節省了酒店的開支(本來每個房間，無論是團隊還是個人，都要填寫房卡，使用鑰匙包，但是團隊房間不用房卡和鑰匙包，大大節省了開支。1/張，鑰匙包0.1/，每天有100多個團隊房間，一年可以節省一大筆費用)；商務中心使用過期報表打印草稿紙；督促住宿人員節約用水用電；控制辦公用品，善用每一張紙和筆。通過這些控制，前臺應該為酒店的收入做出應有的貢獻。

　　第三，強化員工的.銷售意識和銷售技能，提高入住率

　　前臺根據市場情況，積極推動散客銷售。今年，酒店推出了一系列客房促銷活動，如：粉絲房、忠誠卡、優惠券、千元卡等促銷活動。接待員在提供優惠政策的同時，根據市場情況和當天的入住情況靈活掌握房價。前臺散客數量明顯增加，入住率提高。接待員的目的是強調：“只要客人來到前臺，我們一定想盡一切辦法讓客人留下來”

　　第四，注意各部門之間的協調

　　酒店就像一個大家庭，工作中難免會出現部門之間的摩擦，工作中的協調性會受到很大影響。前廳是整個酒店的中心部門，與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關系。如果出現問題，可以主動與部門協調解決，避免事情惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，如果不解決處理得當，會給酒店帶來一定的負面影響。

　　第五.，加強各種報表和報關數據的管理

　　前臺按照公安局的規定為每位客人辦理入住手續，并輸入電腦。境外客人的信息通過酒店的報關系統及時向國家安全局出入境管理科申報，并認真執行公安局發布的通知，提醒和存放每位客人的貴重物品。前線辦公室的所有報告和數據應指定專人負責分類和歸檔，并每月進行報告。

　　酒店前臺工作計劃 篇12

　　在做這個關于明年的工作計劃前，感謝酒店的三位領導給予我工作上的支持和生活上的關心。你們在我來到這個陌生的環境時給予我的鼓勵和支持，是我人生職場中寶貴的財富。

　　來到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場的工作已近半年，在這多半年的工作時間中，我學會了很多關于酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業知識，以及很多為人處事的方法和技巧。總結xxxx年工作，從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬，到酒店開業前期的忙碌卻充實，接著是酒店盛大開業時的喜悅，一路走來，我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網公司會議，從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領導們的正確領導下，在每個員工的努力和堅持下，一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是，我是這個過程的見證者。像楊總說的，我也要在酒店日益強大的過程中，完善自己，完善工作。現在，針對xxxx年的實際工作問題，對xxxx年工作計劃匯報如下：

　　一、關于前廳

　　1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度，做到有問必答。酒店是我們大家的，每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開酒店大門的工作計劃第一扇窗，我們的'前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯系。所以前臺服務人員要對酒店的整體情況了如指掌，細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數，針對這個問題，對目前總臺所有工作人員進行一次考試，對于不過關的人員，我打算采用現場記憶，可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況，并要求記錄、然后記憶，最后達到一問一答，脫口而出的標準。

　　2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括發型、面妝、服飾。這方面的培訓，可以采用互幫互學的方式。根據酒店的基本情況，著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

　　3、前臺接待人員的標準化服務的規范。其中，包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由于總臺人員較少，請培訓老師的計劃不夠現實。1、針對現有員工的自身特點，工作中存在的問題及時指出和糾正。2、通過網絡等途徑，*一部分有關服務方面的知識，在前臺的電視上循環播放，耳濡目染中灌輸知識。3、根據我之前參加過的培訓，總結一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務規范。

　　二、關于商場。

　　1、做好物品回收。雖然年底這幾個月，物品回收做的不錯，但是，仍有一些漏洞存在，通過班前會等形式反復強調和抽查等方式來規范工作。避免浪費。

　　2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

　　3、為年度目標努力。在會議賬方面，商場的物品標價和總臺所收的金額，必須與商品價目表上的價位一致，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時，不忘叮囑，要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

　　經過在前臺工作的一周時間里，我對前臺的工作已經有了一個清晰的思路，對酒店前臺所涉及到的各項工作也已經了解，現作如下總結： 前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店各個部門都有足夠的了解，才能為客人提供滿意周到的服務。

　　前臺的主要工作分成接待、客房銷售、入住登記、退房、費用結算以及餐廳、公司賬號、團隊賬號的掛賬等。當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求。一般客人的額外要求基本都差不多，拿個吹風機，換塊毛巾，加個板凳什么的，通常都是瑣碎的小事。有時也有些客人會無理取鬧，但是常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

　　在這期間，我發現酒店的房卡和其他的酒店不一樣，不是用房卡皮兒裝房卡，而是采用便利貼這一種方式，這樣操作即簡單又實用，同時也節約了成本，體現了酒店節約的理念。這是值得繼續發揚下去的。 在發現優點的同時，我認為酒店也存在一些問題，比如客人來到酒店開房入住時，不是酒店的會員，就不能享受酒店的會員價格。但是在這時服務員應該積極推銷會員卡，讓客人辦理。可是在通過這一周的交流，我發現服務員不愿意讓顧客辦會員卡，原因是辦了會員卡以后，此會員再來辦理入住的時候提成就沒有普通散客的提成高。我認為這會對酒店造成客流量的減少，利潤減低的現象。服務員不能為了自己的個人利益，對酒店造成直接的影響。

　　我個人的建議是：①在服務方面，應該提供個性化服務。在客人辦理入住手續時，我們可多關心，多詢問客人。身為外地人的我，在這方面感觸非常深，可以向他們多講解當地的風土人情，主動為他們介紹車站，商場，景點的位置，使客人有種家人的親切感。

　　②作為快捷酒店，最主要體現在一個“快”字，當退房時有些客人老是說“快點快點，我趕車呢！”這時就感覺一個人做這些工作有點慢，總是達不到客人的要求。我覺得應該有個專職收銀員，這樣可以在工作量大的情況下分配一人收銀，一人接待，這樣可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清晰，不出錯，從而也加速的為客人辦理退房，不會讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導。工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

　　③最后也是最重要的，微笑服務。我認為在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲，只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

　　在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。使我感覺到很充實，很快樂，實現了自我的人生價值。我為自己的工作感到無比的驕傲，我真摯的熱愛它，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創造出屬于自己的輝煌！

　　酒店前臺工作計劃 篇13

　　20xx年時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

　　一、廳面現場管理

　　1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。

　　2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

　　3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

　　4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

　　5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

　　6、衛生管公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

　　7、用餐時段由于客人到店比較中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

　　8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

　　9、建立餐廳案例收制度，減少顧客投訴幾率，收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的`投訴幾率。

　　二、員工日常管理

　　1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

　　2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

　　3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和。解，在日常服務意識上形成了一致。

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