美食演講稿15篇

　　演講稿要求內容充實，條理清楚，重點突出。在社會發展不斷提速的今天，演講稿的使用頻率越來越高，那么，怎么去寫演講稿呢？以下是小編幫大家整理的美食演講稿，僅供參考，大家一起來看看吧。

美食演講稿1

　　在臨湘，有許多的美食，其中我最喜歡的就數蛋卷了。

　　每次過年過節，我媽媽都會做蛋卷來招待客人，今天我就向大家介紹一下蛋卷的制作過程吧!

　　首先，把雞蛋打碎，然后把蛋清和蛋黃入在碗里攪拌，把攪拌好的`雞蛋液倒進鍋里蒸，當雞蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后，蛋卷的皮就做好了。

　　下一步要做的就是蛋卷的餡了，首先把肉或者蔬菜切碎，然后把切碎的餡放進鍋里蒸，蒸熟之后，蛋卷的餡就完成了。

　　最后一步，把蛋皮鋪在盤子上，然后把餡鋪在蛋皮上，要鋪均勻，把蛋卷起來，最后，把蛋卷起來的圓柱形切成一塊一塊的，蛋卷就完成啦!

　　每次媽媽做蛋卷時，我都十分高興，忍不住多吃幾個蛋卷。

　　這就是家鄉的美食——蛋卷。

美食演講稿2

　　昨天，我和外公弟弟等全家人去馬家山廣場參觀首屆旅游美食節展覽那里人山人海，煦煦攘攘，來自全國各省市自治區的飲食代表隊，在那里現場表演小吃參展和旅游商品展銷，還有旅游圖片宣傳展覽。

　　首先，我們目不轉睛看旅游圖片展覽，知道我們國家有很多美麗的旅游景點，如安徽黃山、福建武夷山、北京長城、上海黃浦江、浙江西湖……我們撫州自然風光優美秀麗、有紅色革命圣地廣昌、樂安、南豐宗教文化圣地麻姑山，撫州金山寺、正覺寺，南豐讀書巖……享譽國內外。

　　接著，我們觀看了旅游商品。有吃的食品、用的瓷器裝飾品、還有紀念品各式各樣，看得我眼花繚亂。走著走著，一陣陣美食香味樸鼻而來，呀！是美食小吃部發出來的。坐在小吃部三五成群的人們搖頭晃腦吃得津津有味，我們一家也加入吃食行列，來了一盤狗不理包子，香噴噴的.、油油的，吃了還想吃，回味無窮。我們還看見香香的甜甜的天津麻花，新疆羊肉串、云南過橋米粉、再加上臨川牛雜、煮米粉肉、炒藕絲、麥雞、水豆腐四大小吃特產，真是一飽口福，大大飽眼福。

　　我真希望這樣特色風味小吃美食節經常召開，弘揚撫州美食文化，讓我們撫州美食走向全國，沖出世界。

美食演講稿3

　　俗話說的好：“民以食為天。”咱們河南小吃是極為豐富的，有逍遙鎮的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。

　　說起“吃”，我可煩惱了，我可是一只小饞貓，也是一個“小吃貨”，我喜歡的美食很多，比如：牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

　　爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩，而爸爸做的`紅燒肉，吃到嘴里入口即化還不油膩，好像吃了一口棉花糖似的，軟軟的，香香的，甜甜的。

　　每次爸爸做紅燒肉的時候，我總是第一個搶著吃，全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會豎起大拇指，贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

　　暑假的一天，我突然想學做紅燒肉了，就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉，然后把肉和菜清洗干凈，再開火倒入少量的橄欖油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化變成深褐色時，放入切好的五花肉迅速翻炒，讓肉上都掛上紅紅的糖色，一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人，然后倒入適量開水，再放入蔥、姜、蒜等調味料，開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘，香噴噴的紅燒肉就做好了，然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

　　我把爸爸的手藝學會了，但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠呢，我做的油太多了，也太肥，難吃極了。

　　我爸爸做飯可是有秘訣的，不瞞你們說，我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢，就是因為爸爸放了香油，這就是爸爸做菜的秘訣。

　　我爸爸會在閑暇時做各種各樣的美食給我們吃，爸爸做的菜可都會用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨一無二的，我超級喜歡爸爸做的紅燒肉。

美食演講稿4

　　我老家在湖北。湖北有很多好風景，好小吃，可是，我認為我老家的熱干面是最出名的哦！熱干面的做法：先拿起面粉做手工面，做完以后，再在鍋里一煮，撈起來，然后，再加些調料，一攪拌，美味的`熱干面就做成了！我上次在老家里每天早晨都在吃熱干面，熱干面的味道非常好，吃起來香香的，脆脆的，非常爽口！

　　我還知道熱干面的來歷呢！熱干面起源于20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在板子上。一不小心，碰倒板子上的油壺，麻油潑在面條上。他看見了，也無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。

　　第二天早上，他將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢，特別引人注目！人們都爭相購買，吃得津津有味的！有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說這是“熱干面”。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有許多人向他拜師學藝，從此，人們就經常開小店賣“熱干面”。

　　怎么樣，口水都流出來了嗎？那就趕緊去湖北，吃一下美味的熱干面爽爽口吧！

美食演講稿5

　　大家好！

　　不一樣地方有不一樣的美食，也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數民族不吃豬肉，所以不能輕易說豬這個詞，要說豬肉就說大肉，他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節，他們熱情好客，對待外來人很友善，到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面，這些都很好吃，還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉，瓜果品種繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食，是每個到新疆的游人所向往的。

　　馕，是維吾爾人日常生活的主食，它是用面粉發酵后烘烤而成的，能夠存放很長時間，而且種類也很多。還有抓飯，抓飯是過節、待客必備的美食，吃時是用手抓的，因此而得名。抓飯營養豐富，具有食補的功效，受到新疆各民族的普遍喜愛。還有烤全羊，它是特色的美食，在招待貴賓的宴會上，是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統小吃，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口，大家對這個應是一點也不陌生的。更搞笑的要數肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干凈后，把羊肉剔下來塞進肚子里，再倒些鹽水把肉拌勻，然后把口系牢，埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的.只是那肚子，肚子在那里成了飯鍋子。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口，說只有吃到這種肉時，才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧，那獨特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的，或許，這是最原始、傳之最久遠的食俗之一吧！還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

　　謝謝大家！

美食演講稿6

　　大家好！

　　俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。

　　麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

　　看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的.，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會兒在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊炒酥。然后，向鍋里倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻炒幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

　　吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

　　怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？

　　謝謝大家！

美食演講稿7

　　大家好！

　　嶺南因為氣候較好，種植出來的農副產品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。

　　嶺南的特產食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養起來，因為就只有嶺南這一帶地區才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內生長得出。據說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

　　除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛。

　　顧名思義，糯米雞務必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的.材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會就能能吃啦！介紹完做法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

　　我們嶺南的美食真是各式各樣，應有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

　　謝謝大家！

美食演講稿8

　　大家好！

　　我的家鄉最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

　　吃云吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

　　國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的`鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉餡的誘惑了，迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中慢慢回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。哎，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，云吞的香氣還溢滿在口中呢！

　　怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！

　　謝謝大家！

美食演講稿9

各位領導，各位來賓，同志們，朋友們：

　　大家上午好！

　　今天，是20xx中國洛陽河洛文化旅游節的開幕之日，在這喜慶、祥和的美好日子里，我們在這里隆重舉行寶龍城市廣場伊尹美食節開幕儀式。值此機會，我謹代表中共洛龍區委、洛龍區人民政府向蒞臨盛會的各位領導、各位來賓表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝！

　　伊尹是中華食文化的`鼻祖，位列中國古代十大名廚之首，是古今唯一一個由廚入相的人，其“治大國若烹小鮮”的治國格言至今仍為人們所傳頌；伊尹被民間尊為廚神。今天，我們舉辦伊尹美食節，目的是為了深入挖掘伊尹文化資源，弘揚伊尹飲食文化，不斷滿足人民群眾日益提高的飲食文化需求。

　　寶龍城市廣場作為我區特色商業街區的一個重要組成部分，寶龍商圈的逐漸形成，必將有力地推動我區餐飲、旅游文化事業的蓬勃發展；必將成為我區服務業發展的一個新亮點；必將有力地促進我區服務業轉型提速。

　　為期19天的伊尹美食節，與河洛文化旅游節同日開幕，必定會精彩紛呈。讓我們在美食節期間，一起品味伊尹飲食文化之精髓，盡情體驗河洛文化之底蘊。

　　最后，衷心祝愿伊尹美食節取得圓滿成功！祝愿各位領導、各位來賓身體健康、家庭幸福、事業發達！

　　謝謝大家！

美食演講稿10

　　親愛的臺灣同胞，你們最近好嗎？今天讓我來介紹我家鄉的美食吧！

　　我家鄉的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等，但我最喜歡的是新疆的抓飯，讓我來給你們講講吧！抓飯的口感特別好，大多數人都非常喜歡吃，里面的食材有紅色的和黃色胡蘿卜，一大塊新鮮的羊肉，還有黃黃的.大米。媽媽曾經教過我做抓飯，首先，把洗好的胡蘿卜切成一條條的，然后把一大塊羊肉切成一塊塊的，之后把大米洗干凈，放入壓力鍋，再把油倒進去，接著把準備好的食材都倒進壓力鍋里。大約定數五十多分鐘。時間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會兒，我最喜歡吃的抓飯終于出爐了。打開鍋蓋，一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“沖來”，一陣陣香味也隨之撲鼻而來，之后我把抓飯放到盤子上，拿著小巧勺子挖了一口放進嘴里，啊！實在太好吃了："簡直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進我的腹中，讓人吃完一口還想再吃一口，使我深深地感受到了抓飯那種香味，那種羊肉與胡蘿卜混合的味道，湊成了美味抓飯。

　　親愛的臺灣同胞們，聽了我這次對抓飯的介紹，請你來到我的家鄉庫爾勒來品嘗品嘗本地的美食吧，我們會加倍地歡迎你到庫爾勒。

美食演講稿11

親愛的朋友：

　　你好！我的先師孔子曾經說過：有朋出自遠方來，不亦樂乎！

　　很高興你們能來到這片神奇的土地，更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國——中國。

　　我的祖國，是一個有著五千年悠久歷史的文化古國，在我們的吃喝玩樂中，承載著悠閑浪漫的詩意生活，以及博大精深的民族文明。

　　首先，我很想向你介紹京劇，京劇是我的祖國五大戲曲劇種之一，被視為中國的國粹。我知道，在你們的民族，也有這樣的文化樣式，如歌劇，芭蕾舞等，代表著你們特有的文化方式。但在我們的國家，京劇作為中國戲曲的.代表，至今已經有兩百多年的歷史了，它博采眾長，發揚了中國戲曲載歌載舞的特點！京劇中的唱腔是最富有詩意，最吸引人的，而我最喜歡的是《西廂記》中：“碧云天，黃花地，西風緊，北雁南飛，曉來誰染霜。”這句唱詞怡情怡景，不僅語句優美，還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞，在京劇中比比皆是，真的希望你也能喜歡！

　　京劇是我那具有詩意的祖國的戲曲藝術中的瑰寶！

　　在你們那，也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分，而在我們這，京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統服飾，還具有你們的戲曲所沒有的，非常有韻味的“臉譜”。“臉譜”在舞臺上，是人們心中的理念與視覺的觀感的詩意化統一，是一種具有中國文化特色的特殊化妝方式。中國作家祖慰曾經說過：“臉譜能反映人物的千種情愫，萬種心曲。”在我們的京劇中，人們是可以根據臉譜來辨別這個京劇演員所扮演的角色的。

　　在我的家鄉，如果說具有民族文化特色的京劇是我們獨有韻味的詩意的娛樂方式，那么，那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們詩意的生活。

　　讓我感到自豪的是，我們許多美食不僅可口，而且還與我們獨有的傳統節日結合在了一起，每一個節日背后的美食，都有詩意化的美好的寓意。像元宵節吃的湯圓，作為中華美食，它的背后就蘊藏著團團圓圓的寓意！“月上柳梢頭，人約黃昏后”的浪漫，是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時候，一定要小心，也許會涌出“不見去年人，淚濕春衫袖”的惆悵喔！

　　在我們這里，與湯圓一樣代表團圓的美食還有月餅！每年的八月十五中秋節，懷著“但愿人長久，千里共嬋娟”的愿望的人們，會聚集在一起品嘗香甜可口的月餅，欣賞那懸于空中的滿月；而那些離家的人，會在“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家”的詩句里，望月而憂傷。親愛的朋友，離家的你們，望著地球上唯一的月亮，是否也有“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”的懷想？嘗一口月餅吧，再飲一口清茶，我想，“多情自古傷離別”的情愫應是人類共有的情感吧！

　　親愛的朋友，能把傷感化成詩歌，吃到嘴里，留在心上的美食，你在其他地方吃到過嗎？

　　也許我孤陋寡聞，你們的家鄉也一定有類似的美食，說來聽聽吧，我也很想品嘗！

　　很高興能向你們介紹我們具有詩意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。

　　謝謝啦！

美食演講稿12

　　大家好！

　　我想只要一談到美食，每個人都會有自我獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自我的一番見解。我認為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既貼合環保理念又能保持原有風格特色。或許有人會覺得我的要求過高，其實，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發掘。

　　至今記憶猶新的是前年看的一個紀錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對達到了我的美食標準。

　　要說起這道美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節，就會雇傭人來挖掘，也只有熟絡技術的.人才能挖出既長又完好無損的藕。當地人們說，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

　　不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個個稍厚的圓片，再在圓片側面破開一條縫，將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫熱。據說用這種方式能夠促進肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機會真想去嘗嘗味兒。

　　謝謝大家！

美食演講稿13

　　走在街上，一陣沁人心脾的火鍋香氣總會撲面而來，逐步地浸透我的心靈。每當此時，我肚子里的饞蟲總會不由自主地開始蠕動、翻滾。那么今天，我就為大家做一次“火鍋小向導”，與大家一起來鑒賞火鍋的美味吧！

　　在吃之前呢，我們先來了解一下火鍋的起源吧：據說，火鍋起源于古時重慶碼頭，火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價實惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。“水八塊”全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒水，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃，吃后按空碟子計價，價格低廉，經濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

　　聽完了介紹，你應該對重慶火鍋產生了小小興趣了吧？現在又來看看現代火鍋是怎樣的。如今，已出現了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數不勝數。但火鍋最突出的三個特點，就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋最突出的一個特點，所有吃過火鍋的人都是應該可以感受到它辣的威力有多大，真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”，可謂是“辣死人不償命”！雖然“辣”位居“三味”之首，但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的'“江水”，你是否會望而生畏呢？將一口菜放進嘴里，真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾，不斷地刺激著我們的神經……老三“麻”也不是“吃素”的，依然在火鍋中有著非同一般的地位。當你吃下菜時，更不得了！火鍋“三兄弟”斗志昂揚地向你舌頭發起猛烈的攻擊，讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時，你也會覺得越吃越好吃，越吃越想吃，慢慢地便會體會到吃火鍋的樂趣。

　　據了解，《重慶火鍋地圖》上可以看到，它收集了2600家火鍋店，不管是本地人還是外來客，都可以尋找到自己中意的火鍋店。

　　親愛的朋友們，本次“旅行”到此結束，祝你們吃得“巴適”！

美食演講稿14

尊敬的各位領導、同事們：

　　你們好！

　　首先，非常感謝大家給我這次演講的機會，我為能參加這次部長選舉競爭上崗而自豪。在這里，請允許我首先感謝黃主管及各位領導們一直以來對我的關心與幫助！感謝**等和我一起奮斗在第一線的兄弟姐妹們一直以來對我工作的支持！我今天演講的內容分為三個部分：一是我的個人情況；二是我的任職優勢；三是我的工作設想。

　　一、我的個人情況

　　我叫XXX，今年XX歲，XXXX年參加工作，曾在餐廳、商行等工作過，積累了一定的經驗。在本公司工作的一年里，我懷著對更好的服務客人為宗旨，以公司盈利為目標，滿腔熱情，抱著公司更好的經營管理的愿望，努力向業務精通、經驗豐富的黃主管等領導和同事們學習，工作能力有了很大提高。

　　二、我的任職優勢

　　第一、我從離開學校走進社會起，始終工作在基層第一線，對工作業務非常熟悉。我能夠真誠地對待顧客，誠心誠意地為她們服務。在應對各種年齡階段、性別、教育程度等顧客時，我有信心、有能力做好本職工作，更好的為他們服務。比如：對老人，我會把他當自己的爺爺奶奶那樣尊敬；對小孩，我會像對待我姐姐的小孩那樣用心呵護他們；對待個別不講理的客人，我會在維護公司利益的前提下向他們低頭，用更多“對不起”“不好意思”“怠慢你了”“一時忙不過來”等語氣解決問題。因為俗話說“顧客是上帝”，所以我認為應該盡量避免與客人發生沖突。

　　第二、我的性格開朗、沉著、穩重，懂得謙讓他人，能與同事們和諧相處。我覺得這是作為一個部長的前提條件。試想，如果作為一名部長，上不能與各主管為友，下不能與屬下相處融洽，那么即使有再大的能耐都無法在工作中發揮，也就無法為公司做出貢獻。我樂于助人，懂得為他人著想，同事有困難，我會盡自己最大的努力，積極主動地給予幫助。我還有勇于挑戰的精神，遇到困難我會勇敢去面對，就如這次競選，我知道我的對手很優秀，跟他競爭的（dí）確有很大的困難，但是我相信他有他的優點，我也有我的長處，我不會輕易服輸。

　　我想綜上所述，是作為一名部長必備的心理素質和道德修養。

　　第三、我堅持學習，努力提高自己在服務方面的分析和解決問題的能力；堅持學習與他人相處的技巧，努力學習推銷點心等商品的方法。并在實踐中探索，不斷提高自己的綜合能力。

　　三、我的工作設想

　　如果領導信任、同事們支持，讓我當選部長，我將結合咱們公司的實際情況，以飽滿的'工作熱情和高度的責任感開展好以下工作：

　　1、協調好各方面的關系，主動向黃主管等領導匯報工作，以提高我的業務水平，得到上級領導的理解和支持；經常和部長們交談，以進行工作上的交流和學習；經常和其他員工聊天，征求好的意見和建議，以融洽關系，方便工作。

　　2、進一步為顧客更好的服務。以公司的守則規范自己的行為，比如：見到客人要帶著微笑問好，服務客人要勤快等。

　　3、積極協調面點房、洗碗間阿姨和檔口與員工的關系，進一步提高工作水平。

　　4、常常與別的公司的員工接觸，學習他們的優點，以服務咱們公司。

　　5、在做好本職工作的前提下，服從大局，積極配合其他部門開展好公司晚會、外出等其它工作，為公司發展和帶領其他員工盡自己最大的力量。

　　如果我被選上，我會以今天我的發言為今后在公司的工作準則。如果對手比我更優秀，使我落選，我也不會放棄成為一名優秀員工的努力。希望在座的各位領導、同事們多多給我支持和幫助。

　　謝謝大家！

美食演講稿15

尊敬的各位領導、各位嘉賓、各位朋友、

　　大家好!

　　在喜迎建國__周年大慶之際，又迎來我們湘菜盛典——第四屆中國湘菜美食文化節隆重啟幕，這是我們湘菜行業的一大喜事!

　　受湘菜美食文化節組委會邀請，很榮幸又回到家鄉參加今天的盛會，借此機會，我謹代表北京湘菜協會，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國湘菜美食文化節隆重開幕!

　　感謝家鄉的領導和各界朋友對北京湘菜產業發展的關注與支持!

　　北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔茶葉上北京，唱響了主席故鄉情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現了湘人的藝術，湘菜與其他菜系的和諧融合表現了湖南人的友善和包容。近年來，在北京湘菜越來越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發展了近幾千家，安排湖南人在京就業數萬人之多，對拉動湖南農副產品生產與輸出作出了巨大貢獻。湘菜產業鏈型成了一條致富之路!

　　我們北京湘菜協會為了落實省委，省政府民富強省的宏偉目標，積極響應和支持歷界中國湘菜美食文化節活動，并配合湘菜美食文化節開展了諸多活動，湘菜企業也通過湘菜美食文化節的影響大大提高了企業自身的經濟效益和社會效益。湘菜美食文化節的成功舉辦，不僅是弘揚湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術，打造藝術的吃，提升了湘菜的規模，檔次和品牌效應。推動了湘菜產業鏈的發展等。為實現“彎道超車”民富強省，推波逐浪，為湖南的經濟建設作出特殊貢獻!我們北京湘菜協會將引領北京的湘菜企業一如既往的`支持和參入第四界中國湘菜美食文化節。我們將動員大家積極參入消費券大派送活動，用實際活動來支持湘菜美食文化節的圓滿成功舉辦，把握歷史機遇，積極參入到中國湘菜美食文化節中，把美食文化節的資源優勢轉化為品牌優勢，效益優勢，產業優勢，積極投入到民富強省的洪流之中。為推動湘菜事業的發展促進湖南的經濟建設作出努力和貢獻!

　　最后，祝我們偉大的祖國繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節快樂，祝第四界中國美食文化節取得圓滿成功!

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