創業計劃模板錦集八篇

　　時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，很快就要開展新的工作了，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的創業計劃8篇，希望能夠幫助到大家。

創業計劃 篇1

　　第一章 市場分析

　　第一節 中國高級餐廳的發展現狀

　　隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發展的腳步。北京國賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發的深入，從國外引進了高星級酒店和高級西餐，刮起了西式餐飲風。同時，中國北京、上海等地也紛紛開發出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現代社會不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費需求。

　　第二節 中國高級餐廳的經營模式

　　中國高級餐廳不像私人會所，消費要憑會員卡才能進入。一般來說只要是客人就可以進去消費，只是服務對象鎖定在社會上流階層。所以，經營模式大多是放開式經營，采取單店或連鎖的模式進行管理，對會員的條件要求不是很高，對消費具有價格方面的限定要求。

　　第三節 廣州高端宴請的實際需求

　　30年的改造開發給中國帶來了高速發展的經濟浪潮，廣東更是站在了發展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發展成就更是有目共睹，燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等，廣州無奇不有。所以，在廣州乃至嶺南地區有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費，高端商務宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經不滿足于僅僅吃點山珍海味了。但是，就廣州目前來說，能夠既有檔次、又有品位的頂級商務招待場所還真沒有，這就出現了一個市場空白。

　　第四節 廣州高級商務餐廳的未來

　　廣州因為高端招待需求量很大，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺。但是，還缺乏一定的文化底蘊支撐，無法形成長期穩健發展的源動力。所以，廣州高級商務餐廳將像“高品位、高格調、高境界”的方向發展，必將出現一批極具歷史文化底蘊、高雅尊貴的頂級宴會餐廳，以滿足文化品位越來越高的商務宴請需求。

　　第二章 目標客戶

　　第一節 市場切入點

　　創造一個具有深厚歷史文化底蘊、極其尊貴高雅的頂級商務餐廳，以滿足高級商務宴請的市場需求為切入點。

　　第二節 客戶定位

　　1、南粵地區商務精英

　　2、南粵地區社會名流

　　第三節 會員條件

　　1、預存一定金額的款項就可成為會員。

　　2、認同并接受會員章程。

　　第四節 會員益處

　　1、享受到絕對高貴的宮廷式服務。

　　2、享受到非常高雅的就餐環境。

　　3、可與知名企業家建立溝通聯系平臺。

　　4、獲邀出席各類經濟或文化討論及時尚活動。

　　第三章 項目定位

　　第一節 南粵宮命名起源

　　1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址，位于越秀區中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心。自20xx年在廣州市兒童公園內進行考古試掘發現了大型的南越國宮殿建筑遺存后，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園，進行南越國宮署遺址的大規模考古發掘，投入高達14億人民幣用于搬遷、修建和保護南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址。

　　所以，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量。從廣州市委市政府的投入和保護力度來說，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發最為持久和濃烈的關注度。

　　2、越即粵，古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通，越是“人”的意思。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南海郡龍川縣(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國,割據自立為“南越武王”。 轄區漢初為南粵之地，故簡稱“粵”。 滾滾珠江水，濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中，創造出了著名的粵菜、獨特的粵劇和美麗的粵繡，形成了極具地方特色的南越文化體系。所以，南越宮即是南越地區的政治中心，也是文化中心、娛樂中心和飲食中心。獨特的宮廷宴席文化必將再次發出奪目的光芒。

　　綜上所述，我們將廣州即將出現的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文，再創盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位。

　　第二節 南粵宮總體定位

　　南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所。

　　南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所，向廣州及南粵地區的社會名流、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務和宴會服務。

　　第三節 南粵宮經營使命、

　　經營使命：讓宴請更高貴。

　　“奢華”已經成了廣州乃至全國餐飲發展的一種趨勢，廣州空中一號投資高達2個多億，奢華的場面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費價格讓多少廣州人望其項背，一號包廂雖然消費最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后，卻少了些許文化底蘊的支撐。“南粵宮”源于歷史、高于現實，是一個真正體現高檔次、高規格、高品位的頂級文化餐廳，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴，讓主人倍有面子。

　　第四節 南粵宮服務宗旨

　　服務宗旨：創造最高雅的宴請環境 提供最尊貴的餐飲服務

　　南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所，是因為它具有最深厚的歷史文化、最尊貴的身份血統、最雅致的就餐環境、最精細的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。

　　第五節 南粵宮核心主張

　　核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次，高貴體現品位。宴請重要嘉賓，檔次一定要高，但更要追求高雅尊貴的境界，這樣才能成為擁有高貴氣質和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發戶。

　　第四章 經營功能

　　第一節 南粵宮主要功能

　　南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流。所以，服務功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務宴請”的功能去設計，創造一個符合定位和經營使命的環境來，為客戶提供高級宴會交流服務。

　　第二節 南粵宮經營特點

　　南粵宮的經營特點就是：重宴會、輕娛樂，突出宴席規格和文化品位，體現與眾不同的餐飲服務和消費環境。

　　第三節 南粵宮經營項目

　　南粵宮經營以餐飲為主，同時提供茶道服務。雖然有相關的娛樂表演，但沒有娛樂服務項目供客戶消費。

　　南粵宮最著名的就是南越宮廷菜，就是南越王的官宴和私人家宴發掘而來的菜式，成為南粵宮的鎮宮之寶。

創業計劃 篇2

　　一． 創業目標

　　發展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。

　　二． 市場分析

　　隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，酒店市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。 隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業的發展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內，我國酒店業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業帶來了契機。

　　三、實施方案

　　1． 綠色酒店服務業的模型。 以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。

　　2． 目標市場的定位。 中高收入者能接受的酒店業。顧客群：個體私營業主+白領+其他。

　　3． 市場策略。 產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

　　(1)

　　酒店公司經營策略 員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一。 綠色酒店是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。

　　(2)

　　酒店公司形象策略 在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性

創業計劃 篇3

　　一、前言

　　當今社會，人才如井噴趨勢增加，學士文憑、碩士文憑已經不再是什么稀罕的就業保障，所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學生，如何在這個時刻變化的世界里站得住腳已經成為當代大學生不得不考慮的問題！

　　在校大學生創業成為自我發展的一種趨勢，創業不僅可鍛煉與磨練意志，積累經驗，還可通過自身的努力，為家庭減輕一些負擔。創業就是在不斷摸索探求，堅持原則，總結經驗，做到積累，以更佳的姿態迎接更大的挑戰，完成心中未竟的事業！

　　如今，打印復印店在社會上、校園里已經很常見，文檔的打印，公司的賬目結算，學生打印復習資料等，這些都需用到打印復印設備，而辦公室工作者也幾乎是每人一臺打印機。可見打印復印設備已經成為人們生活中的必需品，雖然社會上或校園里打印復印店無處不在，但卻形式單一，如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮？我們團隊構思的“5+1”打印店以新一代大學生獨特的視角分析市場，努力打造新型打印復印店，真誠為廣大同學服務，真正實現“5+1”——“我和你”的打印復印氛圍。

　　創意源于夢想，創業點燃希望。感謝合肥市有關部門給我們團隊這次闡述自己創業思想的機會，相信有你們的幫助我們可以做的更好，走的更遠！

　　二、創業背景：

　　1．當今社會的就業壓力日益嚴峻，國內本科生、研究生已不再是“稀罕物”，就業難問題已擺在90后畢業生的眼前。大學畢業生 “高不成，低不就”的就業現象應如何應對？尋求創業的思路正是解決學生自身就業矛盾問題的出路。

　　2．大學校園是一個培養學生步入社會的能力的平臺，我們參加社團，學生會或是其他的學生組織正是提高自身心理和能力素質的過程，而學著經營這樣一個打印店更貼近社會，更能使我們得以鍛煉。

　　3．合肥學院三期宿舍周邊沒有設備齊全的打印店，而學生在宿舍內合伙開設的打印店只能滿足小批量，設備不全，不能滿足學生們的需求，同學打印復印遠的問題丞待解決！開設一家打印復印店的想法油然而生。

　　4．恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰杯”創業項目征集大賽，對于團隊創業想法是一種鼓勵，我們更大膽的把自己的想法思路說出來，也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。

　　三、創業目的：

　　1．鍛煉自我管理經營能力，為以后更大項目的自主創業思路積累經驗，同時在大學期間也能減輕家庭負擔。

　　2．服務同學，為三期宿舍學生帶來方便，同時希望感染到身邊的同學，揚起他們自己的創業之帆。

　　3．給學生帶來打印復印方便的同時，為商家提供便捷高效宣傳服務，實現共贏的目標。

　　四、服務群體

　　1．需要宣傳廣告的公司商家商場社團

　　2．合肥學院三期宿舍學生

　　五、市場分析

　　1．合肥學院三期宿舍周邊缺少一個成規模化的打印復印店，開辦這樣一個打印復印店，正式契合了學生大眾的需求。

　　2．社會上的商家缺少一個能長期為之行之有效的宣傳模式，與商家合作是一種新模式，既能為商家提供良好的宣傳服務，又能為學生群體節約打印復印成本，從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費用不一定比正常學生打印復印的盈利低，有可能更多。

　　3．合肥學院三期有5五棟宿舍，每棟有11層，現都已住滿6層，每層24個房間每間6人，則共有4320名同學，且學生含大一、二、三、四，打印復印需求高，尤其是大四學生，打印考研復習，畢業論文等等材料較多，將來7層至11層將住滿學生，每層24房間，為四人間，有2400名同學，則三期將來共有4320+2400=6720名同學入住，打印復印市場前景良好。

　　六、經費來源與經營策略：

　　大三期間申請學生創業援助金，參加本次第三屆合肥市創業比賽，希望得到部分贊助，合伙人每人拿出5000元入資，購買紙張，桌椅、及安裝固定電話、付前期房租，電腦設備自備，打印復印設備考慮打印量大，另外為減小打印復印成本，租賃社會上大型打印復印彩印等設備和購買二手設備，等一定時期再購買。

　　與學校和三期的超市協商好，在超市內開設店面，做好前期宣傳，另外考慮到自身作為學生，上課沖突，聘請聘請校相關專業學生來做兼職按量月末結賬。2名合伙人一人主要負責店面生意，一人主要負責到社會上拉成贊助。為吸引合肥學院一期三期學生前來打印復印發放會員卡，可充值費用比其他店面更低。

　　七、收費標準

　　考慮到打印成本，等因素，且與商家合作占一部分營利費，暫把拉成贊助費用與學生正常打印費用持平（實際要比學生打印復印盈利多）。每張紙打印廣告收0.15元。

　　同時借鑒自身在合肥學院黃山路校區打印店收費價采取收費復印0.1元/張，打印0.15元/張，量多者為打印0.1元/張，復印0.08元/張。

　　會員卡消費，充100送10元，充200送40元，打印0.1元/張，量多0.08元/張，復印0.09元/張，量多0.07元/張（注意：考慮成本等問題，會員制只針對合肥學院一期二期學生發放）。

　　八、財務計劃

　　1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元；B.臺式電腦兩臺2500元 C.租打印機和復印一體機各一臺一個月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元；G.每月網費60元；H.學生兼職費用20xx元每月等。

　　2.流動花銷——水電費，物業費，雇員工資，墨汁紙張費用。

創業計劃 篇4

　　一、發展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本店裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發展戰略

　　1、本店開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2、本店采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的'，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

　　六、促銷和市場滲透

　　1、促銷策略

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。

　　后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、 營銷組合策略

　　1、有形化營銷策略 由于本店的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

　　2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

　　九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

　　根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　十、店面設計

　　1、視覺識別

　　店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

　　十一、市場風險

　　1、內部管理風險：

　　餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　2、原料資源風險：

　　本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本店是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

創業計劃 篇5

　　1．我國目前公益事業發展的現狀

　　通過對我國公益事業發展現狀的調查發現制約我國公益事業發展的因素有以下三方面：

　　第一，我國公益機構的發展尚處于初級階段，因而其對企業慈善功能的引導還不夠。我國公益機構的數量十分有限，而且往往行政化色彩較濃，遠沒有形成市場化的競爭局面，渠道不暢已經在很大程度上制約了企業的慈善行為。

　　第二，國家對公益機構的法規和制度管理乏力。我國直到1999年才開始實施《公益事業捐贈法》，然而，該法由于涵蓋面較小，可操作性不強，對規范捐贈行為和受贈行為所起的實際作用不大。

　　第三，我國公益機構自身的管理與運作方面存在缺陷和不足，如未能開發足夠的捐贈對象和項目，捐贈人可選擇的范圍過小，工作人員隊伍不專業，工作效率不高，專業化能力不強；運作的透明度和公信度不高，捐贈款項的使用情況往往不甚明了，捐贈者不知道是否有效的滿足了自己的捐贈愿望，從而打擊了捐贈人的積極性。

　　2．對公益現狀分析

　　以上三方面因素中，第二方面要依靠國家法制建設的發展和不斷完善，而我們在創辦公益性組織的時候，應主要針對第一點和第三點，進行著重分析并采用有效的方法來改善現狀。

　　<1>.公益組織要加強與企業之間的聯系，打開公益的渠道，形成公益市場化，減少其行政化色彩，讓公益事業工作更加靈活，并加強公益事業的影響力。

　　<3>.提高工作人員隊伍的專業性

　　<5>.做好善款捐贈者與受捐贈地區的聯系，讓捐贈者看到善款的成效，充分提高捐贈者的積極性。

　　3．針對以上分析，本公益組織提出以下對應措施：

　　<1>.聯系與文化公益主題相關的公司和企業，為捐贈的文化作品等拓寬收買渠道；同時與媒體等加強聯系，加大對本公益組織文化主題的宣傳和推廣，同時在選拔出優秀作品后，通過媒體加強對本文化作品的推廣宣傳。

　　<3>.在組織管理上會聘用專業人士,采用科學管理模式,促進組織公益事業的發展.

　　<5>.讓善款充分發揮其作用,對善款的使用及其成效進行跟蹤記錄.