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創業策劃

時間：2022-01-05 16:42:36 創業指南我要投稿

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有關創業策劃(hua)范文集合6篇

創業策劃篇1

　　一、項目背景

有關創業策劃范文集合6篇

　　在(zai)新舊世紀交替之際，如(ru)何更(geng)好地(di)建設、發(fa)展和應用以因特網為代表的全球網絡體系，使之在(zai)社(she)會(hui)生活特別是在(zai)經濟領域內發(fa)揮更(geng)有效的作(zuo) 用，是擺在(zai)我們面前的歷(li)史(shi)重(zhong)任。

　　經驗表明，任(ren)何(he)一項新的(de)技(ji)術和(he)事(shi)物不(bu)可(ke)能超越(yue)歷史和(he)脫離現實(shi)而取得發展。我國(guo)當前的(de)情況是：網(wang)絡應用體系(xi)正(zheng)在逐步(bu)形(xing)成并(bing)繼續高(gao)速發展，上網(wang)人(ren)數自1997年底的(de)62萬(wan)人(ren)增(zeng)長到(dao)(dao)1998年底的(de)210萬(wan)人(ren)，據(ju)國(guo)外權威(wei)機(ji)構估(gu)計，1999年底可(ke)能達到(dao)(dao)990萬(wan)人(ren)，前號喜人(ren)，網(wang)絡將有(you)無(wu)限光明的(de)作(zuo)為。

　　雖然如此，我國(guo)網(wang)絡事業的發(fa)展(zhan)與國(guo)內(nei)信息產業其他領域的發(fa)展(zhan)相比以及(ji)與國(guo)外同行(xing)業的發(fa)展(zhan)相比，無論在網(wang)絡規模、上網(wang)人數，還(huan)是(shi)在服務(wu) 質量以度電子商務(wu)應用等各方(fang)(fang)面的差距仍然很大。追其根源，除了總體(ti)投入(ru)(ru)不(bu)足，電信資費過高等客(ke)觀因(yin)素外，關(guan)鍵還(huan)在于網(wang)絡業界沒有能夠實現(xian) 與(以買(mai)方(fang)(fang)和(he)賣方(fang)(fang)為代表的)經濟活動主體(ti)的廣泛(fan)、深(shen)入(ru)(ru)、有效的相互滲透和(he)全面融合。

　　盡(jin)管眾多網絡服務商和(he)(he)發展商都(dou)在(zai)極力宣傳、推廣(guang)和(he)(he)探索以網絡購銷及網絡結算為主題的(de)電子(zi)商務體系(xi)，但是(shi)縱觀我國當(dang)前的(de)網上購物(wu)網站，幾(ji)乎都(dou)是(shi)搞形式，收(shou)效(xiao)甚微，對廠(chang)商和(he)(he)顧客無法(fa)起(qi)到吸引(yin)作用。原(yuan)因何在(zai)?問題的(de)關鍵在(zai)于對客觀經(jing)濟規律特別是(shi)價值(zhi)規律在(zai)現(xian)實經(jing)濟活(huo)動中的(de) 作用分(fen)析不(bu)夠、認識不(bu)足、運用不(bu)力，缺乏有效(xiao)的(de)手段(duan)，沒有找到正確的(de) 切(qie)入點和(he)(he)牽(qian)引(yin)點。

　　“網絡拍(pai)(pai)賣”正是(shi)這樣一(yi)種(zhong)符合(he)價值規律的、易于操作的、有(you)效的手段。近兩年來(lai)，發達(da)國家(jia)的網絡拍(pai)(pai)賣業(ye)務平地而起，發展迅猛(meng)。據(ju)不完(wan)全(quan) 統(tong)計，目前包括一(yi)些知名(ming)網站在內(nei)的大型(xing)拍(pai)(pai)賣網站已(yi)(yi)有(you)150多家(jia)。網絡拍(pai)(pai) 賣品種(zhong)也早已(yi)(yi)突破了傳統(tong)拍(pai)(pai)賣概念(nian)，幾乎涵蓋了所有(you)商品種(zhong)類。

　　國外(wai)評論家是(shi)這樣說的(de)：“看(kan)(kan)看(kan)(kan)你(ni)以前購買(mai)的(de)一(yi)(yi)切(qie)物品，其中(zhong)有多(duo)少是(shi)通過討價(jia)還價(jia)買(mai)到的(de)?將來，你(ni)對(dui)自(zi)己想買(mai)的(de)幾(ji)乎(hu)所有物品都(dou)可(ke)以在(zai)討價(jia)還價(jia)中(zhong)獲得。網絡將使幾(ji)乎(hu)一(yi)(yi)切(qie)物品的(de)實時拍(pai)賣(mai)成為可(ke)能。” 拍(pai)賣(mai)是(shi)商(shang)業運作的(de)一(yi)(yi)種特殊形式，它與常規商(shang)業形式的(de)最大(da)區別在(zai) 于：它把商(shang)品的(de)定價(jia)權從(cong)賣(mai)方手中(zhong)移交(jiao)到了買(mai)方手中(zhong)，從(cong)而極大(da)地調動了買(mai)方的(de)購物積極性。

　　網絡拍(pai)賣(mai)形式與傳(chuan)統的(de)拍(pai)賣(mai)形式相比，其最(zui)大優勢在(zai)于它打破了空間與時(shi)問的(de)限制，使拍(pai)賣(mai)市場乃至整個(ge)拍(pai)賣(mai)行業得到了無限的(de)擴展，產生了質(zhi)的(de)變化和飛(fei)躍。

　　網(wang)絡拍(pai)賣(mai)要(yao)求所(suo)有的(de)(de)參(can)與者要(yao)具備(bei)較高的(de)(de)商業信(xin)用(yong)等級，如此才(cai)能在生動活潑的(de)(de)交(jiao)易過程(cheng)中，潛移(yi)默化地(di)培育和提高參(can)與者的(de)(de)社會道(dao)德和商業信(xin)譽水準。

　　網絡拍(pai)(pai)賣不僅是(shi)一(yi)種購銷形式，同時也(ye)是(shi)一(yi)種極佳的(de)(de)廣告形式，它充分滿足廠商及(ji)其產品的(de)(de)宣(xuan)傳要求(qiu)，從而(er)拉動網上購物和(he)其他(ta)購銷業務的(de)(de)同步發展。我國目前尚(shang)無長期開通的(de)(de)大型網絡拍(pai)(pai)賣網站(zhan)。

　　二、指導思想

　　努力打(da)造和(he)完善以高新(xin)科技(ji)為基(ji)礎的，適舍中國國情(qing)并具有中國特色的電子(zi)商(shang)務體(ti)系及其應用(yong)平臺。

　　認真探索和(he)開拓以(yi)(yi)(yi)網上拍賣為(wei)先(xian)導的(de)、適應買方(fang)市(shi)場(chang)形態的(de)、以(yi)(yi)(yi)社(she)會協(xie)作和(he)代理制(zhi)為(wei)基礎的(de)遠(yuan)程(cheng)購(gou)銷形式以(yi)(yi)(yi)及與之(zhi)配套的(de)遠(yuan)程(cheng)售(shou)(shou)后服務系統。積極推動和(he)發展(zhan)國(guo)際(ji)間的(de)經濟、科技、文化(hua)交流，建立以(yi)(yi)(yi)信息高速(su)公路為(wei)依(yi)托(tuo)的(de)跨國(guo)零售(shou)(shou)通道及與之(zhi)配套的(de)快速(su)反應機制(zhi)，以(yi)(yi)(yi)滿足國(guo)內外消費者日益增長的(de)需求。

　　充分運用和發揮客觀(guan)規律(lv)(lv)特別(bie)是價值規律(lv)(lv)的(de)(de)杠桿作用，以生動(dong)新穎、多姿多彩(cai)且(qie)簡單易(yi)行的(de)(de)形式，匯集和調動(dong)購(gou)、產、銷乃至金融、儲運、郵政等各方面(mian)的(de)(de)積極性，以達到溝通供求、內需、市場增溫的(de)(de)目的(de)(de)。

　　有(you)效拉動和(he)(he)催化(hua)信(xin)息產(chan)(chan)業與國民經(jing)濟(ji)其他行(xing)業乃至(zhi)上層建筑的(de)相互(hu)滲透和(he)(he)融合(he)，加速(su)信(xin)息產(chan)(chan)業化(hua)和(he)(he)產(chan)(chan)業信(xin)息化(hua)進程，以(yi)期(qi)五相促進、共存共榮。

　　三、項目概況：

　　1.項目名(ming)稱：商業(ye)性拍賣網(wang)站(zhan)。

　　2.網站(zhan)名稱：××網絡拍賣(mai)交易網。

　　3.國內域名：

　　4.國際域名：

　　5.主辦單位：

　　6.協辦單位：

　　7.投資總額：人民(min)幣120萬元。

　　8.投資(zi)形式：現(xian)金、實物廈各(ge)種有(you)價證(zheng)券(詳(xiang)見協議書)。

　　9.投資比(bi)例：由各參加單位商定(詳見協(xie)議書(shu))。

　　四、主要任務

　　20xx年的主(zhu)要任務如下(xia)：

　　3月中旬～3月下旬，建立、調試××網絡拍賣交易網站；4月上旬，配合中關(guan)村電腦(nao)節，嘗試性拍賣少量電腦(nao)類產品；

　　5～8月(yue)，組織實施(shi)首(shou)屆“電子商務杯(bei)”網絡拍(pai)賣(mai)交易會(hui)活(huo)動(國內(nei))；9～12月(yue)，組織實施(shi)首(shou)屆“中華杯(bei)”網絡拍(pai)賣(mai)交易會(hui)(國際)；

　　8月中(zhong)旬(xun)后，開通每(mei)年365天，每(mei)天24小時(shi)連(lian)續運行的常規拍賣業務。聯合各界同仁，積(ji)極研(yan)討、發起組織并向國家申報成立(li)“中(zhong)國電子(zi)商(shang) 務促進(jin)會”和“中(zhong)國電子(zi)商(shang)務發展(zhan)基金”。

　　五、效益分析

　　社會效益：

　　增強(qiang)全民用網意識；促進電子商務發(fa)展；刺激社會消費(fei)需求；擴大國產商品出口。

　　經濟效益：

　　總收入=拍賣(mai)傭金+廣告收入+部分贊助資金

　　預計20xx年網(wang)絡常規拍賣銷售(shou)總(zong)額不少(shao)(shao)于(yu)4000萬元(yuan)(yuan)，兩場(chang)大型網(wang)絡拍賣活動銷售(shou)總(zong)額不少(shao)(shao)于(yu)5000萬元(yuan)(yuan)，合計銷售(shou)總(zong)額約為9000萬元(yuan)(yuan)。按 3％計算，可(ke)分配利潤預計可(ke)達270萬元(yuan)(yuan)(9000萬元(yuan)(yuan)×3％=270萬元(yuan)(yuan))。

　　六、風險預測

　　本項目遵循“聯合社會力量(liang)，滿足社會需求(qiu)”、“充分(fen)發揮高新科技的(de) 引導作用(yong)(yong)，充分(fen)運用(yong)(yong)價值規律的(de)杠(gang)桿作用(yong)(yong)”、“不(bu)(bu)等、不(bu)(bu)靠(kao)、可大(da)、可小” 和“少花錢、多(duo)辦事，有什(shen)幺條件打什(shen)幺仗(zhang)”的(de)運營原則。因(yin)此，初始投資規模僅為90萬元，且由多(duo)家分(fen)擔(dan)，大(da)部分(fen)投入(ru)又是(shi)投資人(ren)已經(jing)擁有的(de)設備(bei)和功能，現金投入(ru)較少。

　　本項(xiang)目將(jiang)搶占多項(xiang)全國第一(yi)，如：開(kai)辦第一(yi)個大(da)(da)型專業網絡拍賣(mai)網站、組織第一(yi)次大(da)(da)型網絡拍賣(mai)活動等，非(fei)常有(you)利(li)于吸(xi)引國內外銷售商、廣告商、贊助(zhu)商、服(fu)務商和廣大(da)(da)消費者。

　　本項目的(de)(de)特點是準備時(shi)間(jian)長、拍賣(mai)周(zhou)期短、參加人員(yuan)多、成交(jiao)數量(liang) 大，只要事先做好安排，堅持“不(bu)打無準備之仗”的(de)(de)原則，一般不(bu)會有意外(wai)情(qing)況出現。

　　本項目是以(yi)提供(gong)網絡拍(pai)賣平臺和(he)相關服務(wu)為主(zhu)的中介服務(wu)業(ye)，并不參加風(feng)險較(jiao)大、競爭較(jiao)激(ji)烈的商品經營(ying)活動。在拍(pai)品交割時采(cai)用先(xian)收款(kuan)、后(hou)付(fu)貨的結算(suan)形式。這種經營(ying)方式和(he)收入(ru)構成實際上(shang)已避開(kai)了主(zhu)要經營(ying)風(feng)險。結論：投入(ru)小、風(feng)險小、利(li)潤也較(jiao)小，但是周轉(zhuan)快，見效快。宜早(zao)下手、早(zao)準備(bei)、早(zao)開(kai)張。

　　七、項目實施單位性

　　名稱：××公司

　　成(cheng)立時間、地址、團隊情況、財務狀態(略)

創業策劃篇2

　　一、活動背景

　　本大(da)(da)(da)賽(sai)是中(zhong)華慈善總會陽光基(ji)金支持的(de)(de)一(yi)個公(gong)益項目，由北京前途無量教育咨詢公(gong)司協辦，教育部、團中(zhong)央(yang)、人力(li)(li)資源與(yu)社(she)會障(zhang)部、中(zhong)國關心(xin)下一(yi)代工(gong)作委(wei)員(yuan)會指(zhi)導。該活(huo)動(dong)旨在幫助在校(xiao)大(da)(da)(da)學(xue)生盡早了解(jie)就(jiu)(jiu)業(ye)和創(chuang)業(ye)所需的(de)(de)各(ge)種能(neng)力(li)(li)。大(da)(da)(da)學(xue)生就(jiu)(jiu)業(ye)創(chuang)業(ye)能(neng)力(li)(li)挑戰大(da)(da)(da)賽(sai)可以(yi)作為高校(xiao)就(jiu)(jiu)業(ye)、創(chuang)業(ye)指(zhi)導工(gong)作的(de)(de)一(yi)個長期(qi)的(de)(de)輔(fu)助措施，不僅效果持久、受(shou)眾(zhong)面廣，最終必將對提高學(xue)生的(de)(de)就(jiu)(jiu)業(ye)和創(chuang)業(ye)能(neng)力(li)(li)、進而提高就(jiu)(jiu)業(ye)率和就(jiu)(jiu)業(ye)質量起到巨(ju)大(da)(da)(da)的(de)(de)促進作用。

　　現(xian)在(zai)(zai)，很多大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)抱怨就業(ye)難，而很多用(yong)人(ren)單位卻在(zai)(zai)抱怨招人(ren)難，這(zhe)是(shi)為(wei)什么？原因(yin)就在(zai)(zai)于很多大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)沒有(you)在(zai)(zai)大(da)(da)學(xue)(xue)期間為(wei)就業(ye)做(zuo)好準備，他們離(li)用(yong)人(ren)單位的(de)要求有(you)距離(li)。因(yin)此，如(ru)果能夠幫(bang)助在(zai)(zai)校大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)盡(jin)早(zao)地認識到就業(ye)和創業(ye)的(de)各種要求，盡(jin)早(zao)地發(fa)現(xian)自(zi)己的(de)不足，他們就更有(you)可能充分因(yin)利(li)用(yong)大(da)(da)學(xue)(xue)時光彌(mi)補這(zhe)些不足，將來在(zai)(zai)就業(ye)或者(zhe)創業(ye)的(de)路上走得(de)更順利(li)。

　　二、活動目的和目標

　　大學生就業(ye)(ye)(ye)(ye)創(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)能力挑戰(zhan)賽讓每個參加者經歷一次簡單的(de)(de)(de)、與真實(shi)情況非常接近(jin)的(de)(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)創(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)過程(cheng)，從而對(dui)就業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)創(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)有更多的(de)(de)(de)了解，發(fa)現自己離真正的(de)(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)創(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)還有多遠的(de)(de)(de)距離，以及如何利用大學時(shi)光(guang)彌補這(zhe)個距離，為(wei)今(jin)后(hou)的(de)(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)(ye)做一次實(shi)戰(zhan)演(yan)練，能夠(gou)更好(hao)的(de)(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)(ye)。

　　可以有效地提高大學生(sheng)(sheng)的危機(ji)意(yi)識(shi)，讓(rang)更多的大學生(sheng)(sheng)盡早(zao)地為就業(ye)(ye)（或者創業(ye)(ye)）做(zuo)盡可能多的準備

　　三、資源需要

　　進行比賽(sai)的教室（能夠容(rong)納50人以上），宣傳活(huo)動(dong)的條幅、海報(bao)及宣傳彩(cai)頁。

　　四、參賽方式、條件，比賽內容、流程及規則

　　由(you)組委(wei)會(hui)和校(xiao)方一起對比賽(sai)(sai)進(jin)行盡可(ke)能充分的宣(xuan)傳。感興趣的學生通(tong)過(guo)比賽(sai)(sai)的網站了解(jie)比賽(sai)(sai)的詳(xiang)細情況并在網上報名(ming)，希望(wang)(wang)以創業者身份(fen)參賽(sai)(sai)的同(tong)學為(wei)自己(ji)的公司(si)取(qu)名(ming)，并寫下自己(ji)的參賽(sai)(sai)宣(xuan)言。（報名(ming)條件：不限年級、專業，要求(qiu)熱(re)情積極、樂觀進(jin)取(qu)、追求(qiu)進(jin)步(bu)、渴望(wang)(wang)成功。

　　參賽費用：資料費10元。）

　　當(dang)一所學校網上報(bao)名人(ren)(ren)(ren)數達到(dao)150人(ren)(ren)(ren)左(zuo)右(you)時(shi)，由校方(fang)(fang)安(an)(an)排一個教(jiao)(jiao)室，我們為參(can)賽的(de)學生(sheng)舉辦一場招聘會(hui)。會(hui)上，先由想以創(chuang)業者身份參(can)賽的(de)同學做招聘宣講，然(ran)后現場進行(xing)招聘面試，組(zu)成5個團隊(dui)，每(mei)個團隊(dui)10個人(ren)(ren)(ren)。接下來，由校方(fang)(fang)安(an)(an)排教(jiao)(jiao)室、組(zu)委(wei)會(hui)安(an)(an)排指導老(lao)師(shi)，利用五個周(zhou)六（或周(zhou)日）進行(xing)學習和經營比(bi)(bi)(bi)賽。比(bi)(bi)(bi)賽每(mei)期(qi)5周(zhou)，每(mei)50人(ren)(ren)(ren)為一班，每(mei)班同學組(zu)成5個團隊(dui)，團隊(dui)之(zhi)間開展(zhan)學習和經營比(bi)(bi)(bi)賽。

　　為了保證(zheng)比(bi)賽的(de)(de)效果，每個參賽者(zhe)需(xu)要交10元保證(zheng)金，如(ru)果遲到、早退(tui)或者(zhe)曠課的(de)(de)次數超(chao)過4次，或者(zhe)所屬公(gong)司(si)為末位公(gong)司(si)，保證(zheng)金將不予退(tui)還(huan)。

　　經營比賽的內(nei)容：推廣大學生就(jiu)業創業能力挑戰賽。

　　（1）、學習(xi)比(bi)賽

　　每(mei)次三個小時分為七個環節：

　　1、聽潛能開發的錄音

　　目的和作用：放松心(xin)情(qing)、調整狀態(tai)，消除疲勞(lao)，提高自控力，增加自信心(xin)，增強行動力，培養(yang)積極(ji)心(xin)態(tai)，促(cu)進身(shen)心(xin)健康。

　　2、跳《我(wo)相(xiang)信》手(shou)語舞

　　目(mu)的和(he)作用：活躍(yue)氣氛，鼓(gu)舞士(shi)氣，增強(qiang)團(tuan)隊凝聚力。

　　3、半小時《我(wo)的成(cheng)功(gong)秘(mi)笈》（具體內(nei)容附后）背誦比賽（要(yao)求：不能(neng)多字(zi)、少字(zi)、錯字(zi)或(huo)重(zhong)復，可以停頓(dun)3分鐘(zhong)以內(nei)。各公司(si)派人抽(chou)簽決(jue)定出場(chang)(chang)順序，每次每個公司(si)派一人上場(chang)(chang)，循環進(jin)行(xing)。）

　　目的和作用：形(xing)成(cheng)正確的思(si)想觀念，培養(yang)(yang)積極樂觀的生活態度，養(yang)(yang)成(cheng)高標準嚴(yan)要求的工作習(xi)慣、以(yi)及不輕言(yan)放棄的堅持精神。

　　4、開心(xin)擂臺(tai)（每個(ge)公司派一個(ge)人講笑話）

　　目(mu)的和作用：培養幽默感，提高表達(da)能力。

　　5、上期回(hui)顧（每(mei)個公司派一(yi)個人到前面概述上一(yi)主題(ti)的某一(yi)個內容）

　　目的(de)和作用：強化關鍵的(de)內容，養成復習的(de)習慣，尤其是對于不需要考試的(de)內容。

　　6、本(ben)期話(hua)題(ti)（對(dui)于本(ben)期主題(ti)的每個內(nei)容由每個公司輪流派人到前面來復述、談(tan)學習體會）

　　目的和作用：促進對重要故事、案(an)例(li)、觀點和方法的熟練掌(zhang)握，并最終(zhong)能夠學以(yi)致用。懂(dong)得如(ru)何選擇方向，補充通用知(zhi)識，提高(gao)表達能力，增強自信心，增進相互了(le)解，加深同伴之間的友誼。

創業策劃篇3

　　一、資料簡介：

　　名(ming)稱：純手工(gong)酸奶(nai)吧(ba)

　　法律形式：個人(ren)獨(du)資/個體(ti)經(jing)營戶經(jing)營產品：現釀(niang)酸奶經(jing)營

　　理念：

　　顧客：陶院(yuan)學生，小(xiao)區居民，附近租(zu)客，以及商戶等(deng) 吸(xi)收就業：3人

　　啟動資本：8萬元人民幣

　　后期投資：根據營業情況對資本是否增加投入，擴(kuo)大經(jing)營規模做出適當調整資本融資

　　二、酸奶吧目標市場分析

　　目前，隨著(zhu)人們(men)對(dui)娛樂需求的增加，各種(zhong)各樣(yang)的休(xiu)(xiu)閑(xian)場所(suo)不(bu)計其數。以(yi)學校附(fu)近為(wei)(wei)(wei)例，就(jiu)有(you)(you)茶座，網吧等(deng)等(deng)。人們(men)在(zai)(zai)高(gao)速運轉的現代社會(hui)(hui)中工(gong)作、學習，休(xiu)(xiu)閑(xian)場所(suo)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)緩解壓力(li)的好(hao)去處(chu)。尤(you)其是(shi)青年人，有(you)(you)強(qiang)烈(lie)的好(hao)奇(qi)心(xin)，和廣交(jiao)朋友的欲望(wang)，非(fei)常渴(ke)望(wang)集體的歸屬感，因此休(xiu)(xiu)閑(xian)市場仍然有(you)(you)著(zhu)巨大(da)(da)的.發展潛力(li)。現在(zai)(zai)的年輕人尤(you)其是(shi)大(da)(da)學生(sheng)(sheng)的消(xiao)費(fei)理(li)念(nian)(nian)、消(xiao)費(fei)方式，生(sheng)(sheng)活理(li)念(nian)(nian)、生(sheng)(sheng)活方式已(yi)經(jing)發生(sheng)(sheng)了很(hen)大(da)(da)的改變。他(ta)們(men)渴(ke)望(wang)交(jiao)流和釋(shi)放，現在(zai)(zai)社會(hui)(hui)上有(you)(you)一些場所(suo)，但是(shi)對(dui)于(yu)學生(sheng)(sheng)來說不(bu)是(shi)很(hen)適(shi)合，并且大(da)(da)多(duo)數的學生(sheng)(sheng)對(dui)其有(you)(you)抵觸心(xin)理(li)。現在(zai)(zai)如果(guo)有(you)(you)一個以(yi)在(zai)(zai)校大(da)(da)學生(sheng)(sheng)為(wei)(wei)(wei)消(xiao)費(fei)主體的場所(suo)，一定會(hui)(hui)受到(dao)歡迎。而我們(men)的真爽概念(nian)(nian)酸(suan)奶吧就(jiu)是(shi)以(yi)這些想要(yao)享受自己休(xiu)(xiu)閑(xian)時光的學生(sheng)(sheng)、年輕人為(wei)(wei)(wei)服務對(dui)象休(xiu)(xiu)閑(xian)場所(suo)，我們(men)針對(dui)現階段人們(men)的特點，提供一系(xi)列以(yi)休(xiu)(xiu)閑(xian)為(wei)(wei)(wei)目的設的產品和服務，為(wei)(wei)(wei)顧客(ke)提供良好(hao)的環境，營造一種(zhong)快(kuai)樂、溫(wen)馨的家的感覺。下圖(tu)是(shi)關于(yu)酸(suan)奶吧的SWOT環境分析：

　　由上圖可知，要開一家(jia)這樣的酸(suan)奶吧(ba)無論是從(cong)產品還是市場需求來看都(dou)是具有優勢和(he)機會的。

　　三、酸奶吧目標顧客分析

　　我們(men)的酸(suan)奶吧(ba)主要針(zhen)對(dui)的是年(nian)輕(qing)客戶群，主要是貴大北區的學(xue)生，特別是18到25歲的年(nian)輕(qing)人和情侶(lv)。首(shou)先(xian)他們(men)大都(dou)有(you)固定(ding)的經濟來源，普(pu)遍具(ju)有(you)消(xiao)費本(ben)店產(chan)品(pin)的能力對(dui)酸(suan)奶吧(ba)的功(gong)能與服務(wu)態度持有(you)好感，對(dui)酸(suan)奶吧(ba)的定(ding)義較(jiao)了解；其次本(ben)店產(chan)品(pin)新穎，價(jia)格(ge)合(he)理，環境(jing)輕(qing)松舒適，適合(he)年(nian)輕(qing)人學(xue)習(xi)、約會(hui)(hui)、聚(ju)會(hui)(hui)等(deng)。

　　四、酸奶吧開店流程

　　選(xuan)加盟(meng)商→注冊(ce)→選(xuan)址→裝修→采購原料→開店(dian)

　　1、選擇加盟商

　　經過我們小組的調查與(yu)篩選(xuan)，最終選(xuan)擇了(le)品牌為(wei)“真爽(shuang)概念”的現釀酸奶吧(ba)，加(jia)盟費(fei)為(wei)22000元人民幣(bi)，與(yu)市(shi)場上大家(jia)熟悉的如“地下鐵(tie)”、“七杯茶”等(deng)相(xiang)比(bi)較價(jia)格不算貴(gui)，更適合大學生創業。

　　真爽概(gai)念酸(suan)奶新鮮自然、口感濃香(xiang)、口味可(ke)調，絕不(bu)用添加任(ren)何防(fang)腐劑、增稠劑、香(xiang)精和色素，飲之安全，喝得健康。對(dui)于廣大(da)愛美(mei)女生來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)，酸(suan)奶不(bu)僅可(ke)以(yi)(yi)瘦身還(huan)可(ke)以(yi)(yi)養顏，而(er)且還(huan)是飯后、休(xiu)閑、娛樂的(de)最佳選擇。對(dui)這種小型(xing)的(de)酸(suan)奶吧來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)，夫妻兩人足(zu)以(yi)(yi)管理，因為投資相對(dui)來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)較少，所以(yi)(yi)很適合當代大(da)學生創業投資。

　　2、酸(suan)奶吧店面(mian)選址

　　本項(xiang)目(mu)小(xiao)組經過周密調查，根(gen)據店鋪(pu)立地原則，選定的酸奶吧位于(yu)陶(tao)院(yuan)附近 3、店面裝修

　　裝(zhuang)修包(bao)括(kuo)吧臺、桌椅(yi)、墻(qiang)紙、燈光等(deng)，裝(zhuang)修費為20000元人(ren)民(min)幣。其實手工酸(suan)(suan)奶(nai)店不(bu)(bu)僅僅是提供酸(suan)(suan)奶(nai)，店里的(de)裝(zhuang)修以古典柔和為主，暖(nuan)色調的(de)墻(qiang)面配以柔和的(de)燈光效果，加上舒緩的(de)音樂，是情侶約會(hui)、朋友小聚(ju)、的(de)不(bu)(bu)二選擇。

　　4、采(cai)購(gou)原料。原料除了酸奶(nai)菌，以及牛奶(nai)、水(shui)果等可自行(xing)采(cai)購(gou)。 5、接下(xia)來(lai)就(jiu)是開店了

　　五、店面布局

　　（此處(chu)為(wei)店(dian)面(mian)布局(ju)圖(tu)）店(dian)面(mian)布局(ju)主(zhu)要(yao)(yao)根據加盟商的(de)統一要(yao)(yao)求裝修，如(ru)圖(tu)所示(shi)，店(dian)面(mian)總(zong)面(mian)積(ji)為(wei)32平米，進門(men)(men)正對吧臺，設有8個位子(zi)(zi)，靠(kao)門(men)(men)右(you)邊沿(yan)墻(qiang)設置(zhi)了4張(zhang)(zhang)4人(ren)(ren)(ren)桌(zhuo)，4張(zhang)(zhang)2人(ren)(ren)(ren)桌(zhuo)，兩張(zhang)(zhang)8人(ren)(ren)(ren)桌(zhuo)，每張(zhang)(zhang)桌(zhuo)子(zi)(zi)之間(jian)有擋板隔著，為(wei)客人(ren)(ren)(ren)營(ying)造了良好的(de)私人(ren)(ren)(ren)空間(jian)。墻(qiang)紙(zhi)和燈光以(yi)暖色調為(wei)主(zhu)，桌(zhuo)上放有時(shi)尚雜(za)志。店(dian)內還設有許(xu)愿墻(qiang)，人(ren)(ren)(ren)們可以(yi)把當時(shi)的(de)心情記載下(xia)來，偶爾閑(xian)暇還可以(yi)來翻看(kan)曾經的(de)心情，也(ye)是(shi)一種(zhong)非常(chang)有趣的(de)情調。

　　六、酸奶的生產流程

　　由(you)于本店(dian)屬于連(lian)鎖(suo)加盟，所以對于原料酸(suan)奶(nai)(nai)菌(jun)、制作方法(fa)、酸(suan)奶(nai)(nai)機都是由(you)總公司(si)來提供，其它的(de)(de)(de)原料和所需物品則是由(you)自己購買。在(zai)了設置好店(dian)面的(de)(de)(de)同時，我們就得聯系供貨商，例如牛奶(nai)(nai)、麥片、果醬(jiang)、干果等的(de)(de)(de)需求量，可(ke)以根據(ju)每天具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)出售(shou)情況來具(ju)體(ti)安排(pai)。考慮到顧客對產(chan)品需求的(de)(de)(de)多(duo)樣化，在(zai)以酸(suan)奶(nai)(nai)制作銷(xiao)售(shou)為主的(de)(de)(de)同時，我們可(ke)以根據(ju)季節的(de)(de)(de)變(bian)化來調(diao)整(zheng)其他(ta)飲品的(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)，所以先與其聯系是有必要的(de)(de)(de)。

　　酸奶的投入——轉換——產出以及業(ye)務(wu)流程(cheng)：（此處為“業(ye)務(wu)流程(cheng)圖”參考(kao)PPT第9張(zhang)）該系統的主要業(ye)務(wu)流程(cheng)是：

　　需(xu)要時(shi)從(cong)總公司(si)購買入(ru)(ru)菌種，并從(cong)貴陽(yang)購買新鮮(xian)(xian)的(de)牛奶，在每天晚上把(ba)菌種和牛奶按照一定比(bi)例混合均勻后放入(ru)(ru)酸奶機中，約6—7個小時(shi)后就可以(yi)產(chan)出酸奶，第二(er)天早上把(ba)產(chan)出的(de)酸奶放入(ru)(ru)保鮮(xian)(xian)柜中進行保鮮(xian)(xian)。當顧(gu)客(ke)(ke)(ke)進門(men)購買時(shi)，可以(yi)根據顧(gu)客(ke)(ke)(ke)的(de)需(xu)求，在酸奶中加入(ru)(ru)果醬、麥片、紅豆或(huo)綠(lv)豆等賣給(gei)顧(gu)客(ke)(ke)(ke)，最大程(cheng)度(du)上的(de)滿足顧(gu)客(ke)(ke)(ke)的(de)需(xu)求。

　　1、投入：在開(kai)設一(yi)個(ge)酸(suan)奶(nai)店(dian)時(shi)我(wo)們(men)需(xu)要資(zi)金(jin)、人員(yuan)、實(shi)店(dian)、制作器材(cai)、原料(liao)（牛(niu)奶(nai)、菌種、

　　其他輔助產品）、盛放器皿(min)等。

　　2、轉換過程(cheng)(cheng)(cheng)：按(an)照一定的(de)比例把牛奶(nai)(nai)和(he)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)進行混(hun)合，在放(fang)入(ru)現(xian)釀(niang)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)機(ji)中，現(xian)釀(niang)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)機(ji)的(de)程(cheng)(cheng)(cheng)序(xu)(xu)分為待機(ji)、發(fa)酵(jiao)、冷(leng)凝和(he)冷(leng)藏(zang)等(deng)(deng)四個階段。其中待機(ji)就是通電而不運行，為接下來(lai)的(de)發(fa)酵(jiao)作準備工作。例如此時(shi)可進行紫外(wai)線滅菌(jun)工作，然后(hou)(hou)堆放(fang)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)杯(bei)等(deng)(deng)。發(fa)酵(jiao)是指加熱升溫(wen)和(he)恒(heng)溫(wen)，以最快速度(du)(du)使(shi)箱(xiang)內所有(you)奶(nai)(nai)杯(bei)內的(de)溫(wen)度(du)(du)升至(zhi)39度(du)(du)以上(shang)，45度(du)(du)以下，并恒(heng)溫(wen)3-10小時(shi)，完成發(fa)酵(jiao)過程(cheng)(cheng)(cheng)。冷(leng)凝是將發(fa)完畢的(de)高(gao)溫(wen)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)冷(leng)卻(que)18度(du)(du)以下，使(shi)固體酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)具有(you)足(zu)夠(gou)硬(ying)度(du)(du)，且使(shi)口(kou)感清涼。冷(leng)藏(zang)是將已冷(leng)凝的(de)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)繼續(xu)降溫(wen)冷(leng)藏(zang)。只(zhi)要進入(ru)發(fa)酵(jiao)程(cheng)(cheng)(cheng)序(xu)(xu)，以后(hou)(hou)的(de)過程(cheng)(cheng)(cheng)全部自(zi)動(dong)進行：當(dang)發(fa)酵(jiao)倒計時(shi)達零時(shi)會(hui)自(zi)動(dong)切換到冷(leng)凝程(cheng)(cheng)(cheng)序(xu)(xu)（階段）；而當(dang)箱(xiang)內空氣溫(wen)度(du)(du)至(zhi)

　　15度(du)時(shi)（酸奶溫(wen)度(du)應(ying)(ying)為18度(du)左右時(shi)）又(you)會自動切換到(dao)冷(leng)(leng)藏程序（階段）。應(ying)(ying)該說明，冷(leng)(leng)凝和冷(leng)(leng)藏是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)，其中冷(leng)(leng)凝是(shi)(shi)連續制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)，冷(leng)(leng)藏是(shi)(shi)低溫(wen)恒溫(wen)控制(zhi)(zhi)（間歇制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)）。

　　3、產出(chu)：再把其(qi)取出(chu)來(lai)放入(ru)保鮮柜中，之后(hou)再根據顧客的喜好來(lai)添加各種配料，最(zui)終(zhong)銷(xiao)售

　　到顧客手中。

　　七、生產能力及庫存

　　該系統(tong)每(mei)次的(de)生(sheng)產(chan)能力約為200杯，生(sheng)產(chan)時(shi)間大(da)(da)(da)約需要7個小時(shi)，每(mei)天的(de)最大(da)(da)(da)生(sheng)產(chan)能力約為600杯。在每(mei)天晚上根據庫存表和訂(ding)單(dan)量進行生(sheng)產(chan)控制(zhi)。當顧(gu)客(ke)(ke)較(jiao)多或有較(jiao)大(da)(da)(da)量的(de)預定(ding)時(shi)，可以(yi)靈活的(de)根據需求改變生(sheng)產(chan)計劃。一般情況(kuang)下，顧(gu)客(ke)(ke)量不會出現(xian)較(jiao)大(da)(da)(da)的(de)變動，周(zhou)五到(dao)

　　周(zhou)日顧(gu)客量可(ke)能會有一(yi)定程度(du)的(de)(de)(de)增加(jia)，應該增加(jia)庫存量。因(yin)為顧(gu)客群體一(yi)般不會出現(xian)變動，而且(qie)人流量的(de)(de)(de)變動也不是很大(da)，所以(yi)可(ke)以(yi)采取相對(dui)簡單的(de)(de)(de)庫存，并可(ke)以(yi)根(gen)據需求(qiu)改(gai)變庫存量的(de)(de)(de)大(da)小。

　　庫存表

　　八、酸奶吧產品價目表（參考）

　　九、不確定性因素分析

　　1、本(ben)店(dian)通常能容納40人(ren)左右，周(zhou)末(mo)、節日(ri)或者(zhe)有顧客生日(ri)聚(ju)會(hui)時可(ke)(ke)能會(hui)造成客人(ren)太多位(wei)子不夠(gou)，或者(zhe)儲備的(de)產品(pin)供不應求的(de)情況。針(zhen)對這種情況，首先我(wo)們可(ke)(ke)以(yi)采取超過8人(ren)聚(ju)會(hui)預定的(de)方式，既可(ke)(ke)以(yi)避免(mian)顧客“擁堵”，又可(ke)(ke)提前準(zhun)備材料，避免(mian)出現供不應求。周(zhou)末(mo)、節假日(ri)可(ke)(ke)以(yi)根據據退情況增加庫(ku)存(cun)量。

　　2、本(ben)店的(de)(de)舒適的(de)(de)環境和氛圍是(shi)吸引顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)主要(yao)特(te)色(se)，然而某些(xie)客(ke)(ke)人(ren)可(ke)能會High過(guo)度從而影響別(bie)的(de)(de)客(ke)(ke)人(ren)，造(zao)成(cheng)顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)不滿(man)。良好的(de)(de)環境要(yao)靠大(da)家(jia)保(bao)持，店鋪里醒目(mu)的(de)(de)地方可(ke)適當增加一些(xie)提醒客(ke)(ke)人(ren)“保(bao)持安(an)靜(jing)”的(de)(de)標語。或者服務員面帶微笑(xiao)，輕(qing)聲提醒“喧(xuan)嘩”的(de)(de)客(ke)(ke)人(ren)，相信大(da)家(jia)都(dou)是(shi)有素質的(de)(de)人(ren)，大(da)多數人(ren)會意識到自己(ji)的(de)(de)行為給(gei)別(bie)人(ren)造(zao)成(cheng)了困擾。

3、系統可能出現(xian)的潛在故(gu)障：如在制(zhi)作(zuo)過程中突(tu)然斷電，導(dao)致原料的質量達不到(dao)要(yao)求(qiu)(qiu)，酵母菌的加(jia)入量達不到(dao)制(zhi)作(zuo)要(yao)求(qiu)(qiu)。解決辦法：制(zhi)作(zuo)機器假裝一個保(bao)護性電源，或者現(xian)場(chang)安裝一部小型發電設(she)備，嚴(yan)格對(dui)原料進行篩選，制(zhi)作(zuo)過程標準化，嚴(yan)格按照(zhao)操(cao)作(zuo)要(yao)求(qiu)(qiu)制(zhi)作(zuo)。

4、現場管理(li)方面采用(yong)的(de)手段(duan)：基本可(ke)以算成(cheng)定制(zhi)管理(li)，在顧客到達店內之后根據顧客的(de)要求進行(xing)制(zhi)作生產(chan)，然后要在現場對突發的(de)情況進行(xing)隨機應(ying)變。

創業策劃篇4

　　“一(yi)(yi)碗(wan)小(xiao)面，二兩剛好，三種味(wei)道(dao)，四方(fang)來要，五(wu)張凳子(zi)(zi)，六(liu)個人(ren)吃(chi)，七種調(diao)料，八勺辣椒。”這是(shi)典型的(de)(de)(de)食重(zhong)慶小(xiao)面的(de)(de)(de)場景，重(zhong)慶小(xiao)面不(bu)同于各地區的(de)(de)(de)面食，其簡單便(bian)宜又(you)美(mei)味(wei)，味(wei)道(dao)以(yi)麻、辣、鮮為主，獨具重(zhong)慶特色。清早起(qi)來，街邊的(de)(de)(de)面攤格(ge)外(wai)紅火，盡管(guan)堂子(zi)(zi)裝修(xiu)的(de)(de)(de)不(bu)好，甚至(zhi)沒有(you)(you)堂子(zi)(zi)，美(mei)女(nv)在這個時候也從不(bu)顧及自己的(de)(de)(de)熟女(nv)形(xing)象吃(chi)著那(nei)是(shi)個香；西裝革履的(de)(de)(de)紳士，放(fang)下公文包呼(hu)-呼(hu)-呼(hu)三下五(wu)除二的(de)(de)(de)就(jiu)把(ba)一(yi)(yi)碗(wan)重(zhong)慶小(xiao)面吃(chi)盡，面攤前，男(nan)女(nv)老少。有(you)(you)白領、有(you)(you)棒棒、有(you)(you)小(xiao)學生等(deng)(deng)等(deng)(deng)形(xing)形(xing)色色的(de)(de)(de)人(ren)聚在一(yi)(yi)起(qi)不(bu)論(lun)身世不(bu)論(lun)地位為的(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)一(yi)(yi)碗(wan)重(zhong)慶小(xiao)面。

　　一、項目概況(kuang)—面館概況(kuang)

　　（1）選項理由：

　　1、重(zhong)慶文(wen)化：小面獨(du)具重(zhong)慶特(te)色，已是重(zhong)慶的一種(zhong)文(wen)化，開辦(ban)特(te)色面在賺(zhuan)利的基礎上也同時傳播重(zhong)慶文(wen)化

　　2、需求(qiu)(qiu)旺盛：對(dui)于(yu)重(zhong)慶(qing)本地(di)(di)人早餐小面(mian)(mian)是(shi)必選(xuan)，同(tong)時小面(mian)(mian)也是(shi)不同(tong)群體(ti)午（上班(ban)族）、晚（學生等）餐的偏好選(xuan)擇(ze)；對(dui)于(yu)外地(di)(di)觀光旅游(you)的人，也是(shi)必要嘗嘗獨具重(zhong)慶(qing)特色(se)的小面(mian)(mian)的，需求(qiu)(qiu)群體(ti)不受地(di)(di)區、年齡、職(zhi)業等因素限制。

　　3、供給不(bu)(bu)足：雖(sui)然在重(zhong)慶到處可(ke)見各色(se)的(de)小面(mian)館，但是(shi)色(se)香味(wei)俱全尤其(qi)是(shi)味(wei)道正宗(zong)的(de)卻并(bing)不(bu)(bu)多，通常在某一區(qu)域內，味(wei)道最好的(de)不(bu)(bu)過一兩家，因此，符合重(zhong)慶口味(wei)的(de)小面(mian)館供給是(shi)不(bu)(bu)夠的(de)。

　　4、小面館投資成本(ben)低、所需(xu)流動(dong)資產少、見利快，符合起步創業不(bu)多的(de)投資者

　　（2）面館名稱：

　　XXXX小面館（簡(jian)單、順口且易(yi)廣(guang)泛傳(chuan)播(bo)）

　　（3）經營(ying)范圍：

　　產品：小面、礦泉水及飲料、報紙和(he)雜志

　　服(fu)務：提(ti)供(gong)早、中、晚餐飲及就(jiu)餐期間的讀(du)報(bao)看雜志的服(fu)務

　　文化：力爭(zheng)顧客吃得安(an)心、舒心、放心

　　（4）管理結(jie)構：

　　店長：負責(ze)整個店面(mian)人(ren)員(yuan)工(gong)作(zuo)的(de)分配和(he)人(ren)員(yuan)的(de)管理，同時負責(ze)店面(mian)資(zi)金的(de)預算(suan)和(he)管理采購(gou)：負責(ze)每日新鮮的(de)材料的(de)采購(gou)

　　廚(chu)師：負責煮面(mian)和小(xiao)面(mian)味道(dao)的探究和開發服務(wu)員：負責面(mian)館日常的清(qing)潔和服務(wu)工作

　　二、創業(ye)者個(ge)人狀況（省略）

　　三、市場評估

　　（1）目(mu)標顧客—面館選址(zhi)

　　住(zhu)(zhu)宅(zhai)社區和學(xue)校園(yuan)區的(de)(de)結合(he)部（如南岸區的(de)(de)四(si)五公(gong)里的(de)(de)地段(duan)）：住(zhu)(zhu)宅(zhai)社區的(de)(de)人口組成均(jun)勻，都以家(jia)庭(ting)(ting)(ting)為單位(wei)，出門用(yong)餐(can)(can)機率(lv)高，每(mei)一個家(jia)庭(ting)(ting)(ting)2-6人，消費(fei)以早餐(can)(can)、晚餐(can)(can)與(yu)假日為主；這(zhe)部分目標(biao)是(shi)(shi)相對穩(wen)(wen)定；。學(xue)校園(yuan)區里的(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)是(shi)(shi)很(hen)大一部分目標(biao)顧客，一般學(xue)校的(de)(de)食堂大多不(bu)能很(hen)好的(de)(de)滿足學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)需求，很(hen)多同學(xue)一周(zhou)有幾次都會出來(lai)吃飯(fan)，這(zhe)樣(yang)在基數很(hen)大的(de)(de)前提下(xia)，每(mei)天(tian)的(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)顧客也會有很(hen)多，同時(shi)他(ta)們主要是(shi)(shi)已晚餐(can)(can)為主，這(zhe)樣(yang)，選(xuan)擇住(zhu)(zhu)宅(zhai)社區和學(xue)校園(yuan)區的(de)(de)結合(he)部，以社區家(jia)庭(ting)(ting)(ting)和學(xue)生(sheng)(sheng)為目標(biao)顧客群體，受眾面廣，一天(tian)中(zhong)不(bu)同時(shi)段(duan)的(de)(de)顧客流相對穩(wen)(wen)定，易于(yu)管理。

　　（2）市場容(rong)量(liang)—面(mian)館(guan)設計

　　面(mian)館面(mian)積大(da)(da)約(yue)在60平米左(zuo)右(you)，廚房大(da)(da)約(yue)在20平左(zuo)右(you)，在40平的空(kong)間里可以擺放(fang)方型餐桌大(da)(da)約(yue)10個，這(zhe)(zhe)樣(yang)大(da)(da)約(yue)一次(ci)性可容納40-50人(ren)，這(zhe)(zhe)樣(yang)的容量應該滿足目標顧(gu)客群的需要(yao)；面(mian)館的內(nei)部裝(zhuang)修和設計很(hen)重(zhong)要(yao)，因為根據實際看市(shi)場上的大(da)(da)多面(mian)館幾乎是(shi)沒有什么裝(zhuang)修設計的，這(zhe)(zhe)是(shi)重(zhong)慶小(xiao)面(mian)館的一個很(hen)大(da)(da)缺陷，這(zhe)(zhe)樣(yang)不利于形成“回頭客”，這(zhe)(zhe)樣(yang)不利于長期(qi)穩定(ding)的經營。

　　所以，首先在(zai)面(mian)館的(de)裝(zhuang)修設計上(shang)要舍(she)得花(hua)時間、經歷和錢財，其(qi)次在(zai)具體設計里，依目標顧客設計，在(zai)色(se)調(diao)上(shang)應(ying)該(gai)已簡單、淡雅(ya)的(de)暖色(se)系為主；餐桌(zhuo)和餐椅要配合主色(se)調(diao)，材質上(shang)選擇(ze)木質的(de)比塑料的(de)更佳；就餐餐具的(de)選擇(ze)也很重要，合適大小且(qie)特(te)色(se)的(de)面(mian)碗，同時最好配備(bei)消(xiao)毒(du)凈化機。必(bi)須充分利(li)用好面(mian)館就餐環境(jing)這一可以改造成很獨特(te)的(de)優勢來幫助擴大市場(chang)容量。

　　四、市場營(ying)銷(xiao)計劃

　　（1）新店開張活(huo)動

　　制作印刷(shua)小(xiao)(xiao)宣傳(chuan)冊，在下班和(he)周(zhou)末時(shi)間(jian)在社區(qu)和(he)學校內(nei)發放開(kai)張(zhang)一些小(xiao)(xiao)的優惠活(huo)動，如開(kai)張(zhang)幾(ji)日內(nei)就餐飲品免(mian)費等

　　（2）產品

　　產品營銷以主(zhu)要(yao)(yao)做好(hao)小面(mian)(mian)味道(dao)為重，輔之(zhi)店面(mian)(mian)室內舒服(fu)(fu)干凈溫(wen)馨的(de)環境和真誠為顧客服(fu)(fu)務的(de)服(fu)(fu)務理念，做好(hao)小面(mian)(mian)的(de)味道(dao)，首(shou)先采(cai)購(gou)的(de)材(cai)料(liao)的(de)數量(liang)要(yao)(yao)全，質量(liang)要(yao)(yao)好(hao)，對于重慶的(de)一(yi)份下面(mian)(mian)，每(mei)一(yi)份作料(liao)都必(bi)不可少而且一(yi)定(ding)是好(hao)的(de)材(cai)料(liao)才能保證味道(dao)。

　　其次，對(dui)于主(zhu)要(yao)(yao)(yao)負責做(zuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚師來說，最好招聘那些中(zhong)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)阿姨，看其制作過(guo)程似乎(hu)每個人(ren)都可以做(zuo)，但是(shi)(shi)做(zuo)出的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道卻是(shi)(shi)很不同，所(suo)以根(gen)(gen)據經驗（市場考察(cha)）中(zhong)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)阿姨做(zuo)出的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道相對(dui)比較(jiao)好。飲食對(dui)于顧客最講(jiang)究的(de)(de)(de)(de)(de)應該是(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)求吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)放心(xin)，及要(yao)(yao)(yao)求環境和食品的(de)(de)(de)(de)(de)干凈，所(suo)以針對(dui)這一最大需求，店面(mian)(mian)(mian)(mian)室(shi)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)合適合理的(de)(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)修是(shi)(shi)必須的(de)(de)(de)(de)(de)，同時根(gen)(gen)據現存(cun)小面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)市場情況，很小有店面(mian)(mian)(mian)(mian)具備餐具消毒器，補其所(suo)缺(que)，完善自我。真誠的(de)(de)(de)(de)(de)服務也是(shi)(shi)吸引抓住顧客的(de)(de)(de)(de)(de)一個重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)方面(mian)(mian)(mian)(mian)，不僅要(yao)(yao)(yao)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)放心(xin)，而且重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)開心(xin)。

　　（3）價格

　　根據市場實際情況(kuang)制(zhi)定價格（不低于市場價格）

創業策劃篇5

　　隨著人們(men)對于美的(de)(de)追求越來(lai)越高(gao)，美甲店已經(jing)深入到(dao)愛美女(nv)性的(de)(de)生活當(dang)中，無論是(shi)參加婚禮還是(shi)朋(peng)友聚(ju)餐，甚至(zhi)出門逛街，女(nv)孩子們(men)都愛把(ba)自己打扮的(de)(de)漂漂亮亮的(de)(de)，因此，對于創業者來(lai)說開家美甲店是(shi)個不錯的(de)(de)選(xuan)擇。

　　一(yi)、美甲行業未來(lai)發展的趨勢如何？

　　面對這樣(yang)一個(ge)巨大的(de)(de)女性消費市場，各行各業(ye)的(de)(de)投(tou)資(zi)者都在摩拳擦掌準備進入(ru)或已經跨入(ru)，但是(shi)單純依暴利和投(tou)機經營的(de)(de)初級(ji)模(mo)式已不可行。那么，靠什么來(lai)吸引顧客呢？專(zhuan)業(ye)，誠心，超值，未來(lai)的(de)(de)美甲行業(ye)經營發展(zhan)將以(yi)品牌化，專(zhuan)業(ye)化和規(gui)模(mo)化為主流方向。

　　美甲(jia)(jia)店(dian)鋪經營定位將(jiang)呈現以(yi)下的幾種形(xing)式：實(shi)力雄厚的品牌經營、產(chan)品公(gong)司(si)的美甲(jia)(jia)服務示范店(dian)、整合美甲(jia)(jia)服務的綜(zong)合美甲(jia)(jia)店(dian)鋪、個人(ren)品牌命(ming)名的信譽店(dian)。

　　注意：美(mei)甲店鋪(pu)的定位越(yue)準確，越(yue)容易被顧客記(ji)住。可以提供(gong)個人化的超值服務能力是美(mei)甲店鋪(pu)經(jing)營的制(zhi)勝之本！

　　二(er)、了解顧(gu)客(ke)心理，以(yi)及他們如何(he)看待(dai)美甲店(dian)鋪？

　　消費(fei)者在選擇美甲店鋪的(de)時(shi)候(hou)一(yi)般會(hui)注意(yi)這樣幾(ji)點：

　　（1）看(kan)美(mei)(mei)甲店鋪的專(zhuan)業水(shui)平(ping)；（2）看(kan)美(mei)(mei)甲店鋪的服務水(shui)平(ping)；（3）看(kan)美(mei)(mei)甲店鋪的環境；（4）看(kan)美(mei)(mei)甲店鋪的美(mei)(mei)甲師的能力(li)和名(ming)氣；

　　消費(fei)者對(dui)美甲店(dian)鋪有(you)這(zhe)樣(yang)幾(ji)個要求：

　　（1）普遍的消(xiao)費者(zhe)都希(xi)望美甲(jia)店(dian)鋪(pu)(pu)在專業技(ji)術(shu)方面有(you)所(suo)提(ti)升；（2）一(yi)部分(fen)人希(xi)望美甲(jia)店(dian)鋪(pu)(pu)的服務環境有(you)所(suo)改(gai)善(shan)；（3）大多數人希(xi)望美甲(jia)店(dian)鋪(pu)(pu)提(ti)升美甲(jia)師服務水平；（4）很多的消(xiao)費者(zhe)都希(xi)望美甲(jia)店(dian)鋪(pu)(pu)提(ti)升美甲(jia)師整體素質；（5）也(ye)有(you)一(yi)部分(fen)顧客希(xi)望美甲(jia)店(dian)鋪(pu)(pu)可(ke)以改(gai)善(shan)服務種類

　　超(chao)過百分(fen)之(zhi)六十的顧(gu)(gu)客對我們(men)美甲師(shi)的服務和(he)整(zheng)體(ti)素(su)質不滿，希望得到改善，這也從側面反秧出我們(men)顧(gu)(gu)客流失的原因。

　　顧客選擇美甲店鋪(pu)的途徑；

　　（1）通(tong)過自(zi)己的(de)詳細了(le)解和(he)親身體驗而(er)接受的(de)人數(shu)占大多(duo)數(shu)；（2）通(tong)過美(mei)甲(jia)師的(de)介紹而(er)接受的(de)占一部分；（3）通(tong)過朋(peng)友介紹而(er)接受的(de)又(you)占一部分；

　　（4）還有的是通過看(kan)雜志(zhi)，電(dian)視，廣告慕名而來的。

　　絕大(da)數(shu)(shu)的顧(gu)客認為美甲師的服(fu)務水(shui)平(ping)一(yi)般，這就給我們行業(ye)提出了一(yi)個挑(tiao)戰(zhan)；誰能夠(gou)讓大(da)多數(shu)(shu)的顧(gu)客滿意，誰就有(you)機會擁有(you)著(zhu)巨大(da)的市(shi)場。是(shi)我們每一(yi)位經營者(zhe)都要(yao)深思(si)的問題。

　　三(san)、為(wei)什么美甲師的流動性很大？

　　（1）從業人(ren)員的(de)年齡偏小(xiao)，缺乏社會經(jing)驗；

　　（2）工作技能不高，可又隨(sui)時想找(zhao)一個(ge)好一些的工作；（3）美甲店鋪太小，環境單調(diao)，渴望去大(da)的美甲店鋪；

　　（4）老板經驗不(bu)足，頻繁的變動員工的工資(zi)和提成，給員工一不(bu)信任感；（5）不(bu)斷出現新的競爭對手，她(ta)們的工資(zi)水(shui)平(ping)高，店(dian)鋪裝修的環境好，材料和設備領先(xian)，這些都對年輕的美(mei)甲(jia)師有(you)著強烈的吸引(yin)力。

創業策劃篇6

　　一、活動主題：感受農家生活

　　二、活動對象：電子1001班全體同(tong)學

　　三、活動時間：**年5月22日星期日

　　四、活動地點：林科大附近

　　五、活動背景：

　　進一(yi)步豐(feng)(feng)富校園文化文化生(sheng)活(huo)，營(ying)造(zao)積(ji)極向(xiang)上、充(chong)滿激情、豐(feng)(feng)富全體同學們(men)業余生(sheng)活(huo)，展示(shi)同學們(men)團結一(yi)心，銳(rui)意進取，蓬勃向(xiang)上的精神風貌，同時也給同門(men)們(men)展現自(zi)我的舞(wu)臺。培養積(ji)極向(xiang)上的心態和良好(hao)的競爭(zheng)意識，去創造(zao)美(mei)發現，體驗(yan)淳(chun)樸(pu)的農家(jia)生(sheng)活(huo)。

　　六、活動目的：

　　為(wei)了(le)(le)建立一(yi)個優秀的班(ban)級，體(ti)(ti)現文明(ming)高校學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)風(feng)采；為(wei)了(le)(le)增強同(tong)學(xue)(xue)們(men)之(zhi)間的團結、合(he)作，體(ti)(ti)現團隊精神；為(wei)了(le)(le)加強同(tong)學(xue)(xue)們(men)之(zhi)間的交流，體(ti)(ti)現合(he)作、互(hu)助精神；為(wei)了(le)(le)豐富課余時間，班(ban)委會組(zu)織電子1001全體(ti)(ti)同(tong)學(xue)(xue)前往農(nong)家開展一(yi)系列活動(dong)，陶冶情操、感受農(nong)家生(sheng)(sheng)活，使(shi)同(tong)學(xue)(xue)們(men)之(zhi)間更(geng)加團結，創建一(yi)個優秀的班(ban)級。

　　七、前提準備

　　1）在準備開展活動前，負(fu)責人(ren)前往場地巡(xun)察，選(xuan)擇既合(he)適又(you)具有活動意義(yi)的場地，向同學們介紹活動場地風景(jing)、娛樂設施(shi)，遵(zun)循(xun)集體(ti)的意向。

　　2）在活(huo)動前準(zhun)備做好整體規劃，對各細節(jie)注(zhu)意安排(pai)人員，為(wei)防止(zhi)意外現象發生(sheng)，及時做好安排(pai)。

　　3）提前三天統計(ji)參(can)加(jia)活(huo)動(dong)的人(ren)數，為了整(zheng)體安排，分(fen)別將(jiang)全體同學(xue)們自由(you)組(zu)隊分(fen)成四個(ge)小(xiao)組(zu)，挑選各(ge)組(zu)組(zu)長(chang)，方便組(zu)織和安排任務。

　　5）活(huo)動(dong)(dong)當(dang)天(tian)各(ge)(ge)(ge)小組先分別(bie)行動(dong)(dong)，各(ge)(ge)(ge)自隊(dui)(dui)長帶領(ling)前往菜市(shi)場購買(mai)(mai)活(huo)動(dong)(dong)所需材料，購買(mai)(mai)結束后，于集合地(di)(di)點(dian)(dian)集合，清(qing)點(dian)(dian)人員由各(ge)(ge)(ge)組組長帶隊(dui)(dui)前往活(huo)動(dong)(dong)地(di)(di)點(dian)(dian)。

　　6）到活(huo)動地點后各位同學聽取各組長安排詳細過程，不得脫(tuo)離組織，擅(shan)自行動。

　　7）為(wei)保(bao)證整個活動中的(de)安(an)全，各組(zu)組(zu)長必須擔負起(qi)對同(tong)學們安(an)全的(de)責任，要密切關注同(tong)學的(de)去向，及時提醒，把一(yi)切事(shi)情落實到底。

　　8）做到(dao)以上前提準備后經老師批準后方可行動，還要邀請系部老師一起參加，增(zeng)加師生友誼。

　　八、活動流程

　　1）上午8點統一(yi)在校門(men)口集合，由各組(zu)組(zu)長帶(dai)領各組(zu)員(yuan)去買菜。

　　2）上午8：30到校(xiao)門口(kou)集合，清點好人員(yuan)以后(hou)乘車趕往目的地。

　　3）到活動地點后(hou)同(tong)學們聽從組織者安排四處游玩

　　4）11：30各(ge)小(xiao)組開始準備好做(zuo)菜的各(ge)種工具(ju)，清(qing)洗工具(ju)。

　　5）農家樂廚藝大戰。各小組各顯其能，小組總動(dong)員準備中餐(can)。

　　6）午餐(can)過后(hou)打掃衛生后(hou)，大家繼(ji)續各(ge)種娛樂(le)活動。

　　7）下午(wu)4點清點人數，組織大家乘車返回學(xue)校。

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