鄉鎮食品安全工作年終總結

　　總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況，因此好好準備一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？下面是小編為大家整理的鄉鎮食品安全工作年終總結，希望能夠幫助到大家。

鄉鎮食品安全工作年終總結1

　　一、加強領導，明確職責

　　為加強領導，明確職責，確保食品安全工作有力推進。我鎮及時成立食品安全工作領導小組，組長由分管領導擔任，成員由食安辦、派出所等部門組成。為進一步細化職責任務，我們還專門召開了全鎮食品安全工作會議，明確了鎮、村和有關單位等部門的監管責任，并和各村及有關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，健全了鎮村兩級食品安全工作的監管組織體系，有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

　　二、廣泛宣傳，營造氛圍

　　上半年，我鎮以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位、多角度開展食品宣傳工作，營造了全民關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用節日，在街道宣傳食品安全知識，發放宣傳資料，發動群眾積極參與、監督食品安全;5月14日上午我鎮組織食安辦、城管中隊、農綜站等部門及相關村在鐘倉街道開展了現場宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發放宣傳材料500多份，咨詢服務群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。5月15日，由鎮食品安全領導小組牽頭，組織學校、衛生院、派出所等食品成員單位對轄區內企業、學校、幼兒園進行了一次食品安全大檢查，同時在轄區農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、發放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識，積極開展了食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進人員密集場所活動。全鎮共舉辦食品安全現場咨詢宣傳活動2次，食品安全大檢查1次，設立食品安全宣傳點1個，懸掛宣傳橫幅3條，制作宣傳展板1塊，發放宣傳材料800多份，宣傳、咨詢、服務群眾1000余人。進一步增強了群眾的.自我保護意識和維權意識，為我鎮的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎。

鄉鎮食品安全工作年終總結2

　　一、總體思路

　　按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉x年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環節，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產業健康發展。

　　二、強化食品安全監管，提高食品安全水平

　　(一)強化食品種植養殖環節的監管。一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》，加快建立農民專業化合作經濟組織，發揮自律作用。二要加強農業投入品使用管理，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度，探索基地準出、場地掛鉤制度，建立產銷區對接機制，規范農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。

　　(二)強化食品生產加工環節的監管。一是切實落實好區域監管責任制，加強食品生產加工企業的日常監管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量安全監督抽查，對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

　　(三)強化食品流通環節的監管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產、經營和銷售情況，做到了食品安全生產心中有數。二是全面加強食品安全日常監管。按照監管責任落實，監管重心下移的要求，推進基層監管工作的制度化和規范化。以食品質量監管和規范經營行為為重點，嚴格食品市場準入管理;以六查六看為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展農村食品市場整頓活動，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設，及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費安全。

　　(四)強化食品消費環節的監管。一是采取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施，全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度，提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防范食品衛生安全事故的.能力。三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理，督促其建立食品衛生管理制度，改善衛生條件并逐步達到量化分級管理的要求。

　　三、進一步完善食品安全監管機制，增強食品安全監管能力

　　(一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人，分管領導是具體責任人。實行一級抓一級，層層抓落實的食品安全運行機制。年初，鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書，層層落實責任，把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置，半年有督查，年終有考核，獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故并導致嚴重后果的，依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

　　(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產品等食品為重點品種，種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節，農村和城鄉結合部為重點區域，各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段，使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合，增進區域間、部門間的聯系配合，強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接，加大綜合執法、聯合執法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

　　(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等媒體，開展以關注食品安全，構建和諧曹河為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、食品安全誠信行、食品安全科普宣傳等活動，確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示范點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動，掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。采取多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員，不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。

　　(四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制，進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建一級政府、三級網絡的農村食品安全監督網絡基礎上不斷進行完善，著重指導其發揮運行規范、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用，切實保障農村群眾飲食安全。

　　(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神，定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。

鄉鎮食品安全工作年終總結3

　　20xx年上半年，X鎮食品安全監督管理工作在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食安委堅強有力的支持與關心下，我鎮認真貫徹落實年度工作目標任務的同時，深入推進食品安全環境整頓與專項整治，牢固樹立以保證群眾食品安全合法權益作為出發點，進一步規范我鎮食品安全生產領域秩序，正確履行政府監督管理職責，有效發揮組織協調，聯動工作效能，確保20xx年我鎮無食品安全事故發生。現將我鎮上半年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領導，提高監管

　　上半年，我鎮多次召開了食品安全專題工作會議，明確了具體的工作目標，成立了由鎮主要領導全面抓、分管領導具體抓、鎮干部責任抓，各村配合抓的機制，并在全鎮范圍內設立了食品安全辦公室，并以村為單位，負責全村的食品安全工作，及時上報各類安全信息，形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點的模式，同時按照誰主管，誰負責的原則，加強責任，確保群眾、游客在消費使用食品的安全感得到增強。

　　二、鞏固安全工作基礎，提升更高臺階

　　一是宣傳引導食品安全觀念，力爭深入民心。結合各項活動，有針對性的對學校食堂、小餐館、農家樂、商店、集貿市場等場所張貼宣傳橫幅，對人口密集的場所以發放傳單的形式，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中，促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。

　　二是組織人員參加食品安全技能培訓，大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。

　　三是規范場鎮內市場經營，XX邀請多家主體經營者開展座談，打造場鎮經營環境，并共同商討如何推進市場管理、實現秩序提升。

　　上半年，我鎮始終不懈的.把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓，堅決杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來，我鎮多次開展了以春節、清明五一等節假日為平臺，全方位對我鎮轄區內X家農家樂、X多家超市進行食品安全檢查。半年來，我鎮排查隱患X處，督促商家整改X處。通過系列工作的開展，目前鎮食安工作已打下一定的基礎，為下一步向高品質食品安全工作筑牢堅定防線。

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