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創業策劃

時間：2021-08-25 11:19:30 創業指南我要投稿

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有關創業策劃模板集錦9篇

創業策劃篇1

　　一、介紹

有關創業策劃模板集錦9篇

　　主要經營韓版服裝、飾品，兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法，利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提，根據網絡購物熱潮推出的購物新理念，旨在帶動新一代年輕人的購物熱情，快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。

　　二、店面選址

　　為了減少資金投入，直接用靠近公園，霍家村口對面的2個相連車庫位，剩下租金。

　　三、店面裝潢

　　店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　1、要緊扣韓國風格，在店面的裝潢上一定要下工夫，給人強烈的視覺沖擊力和感染力，有耳目一新的感覺。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光冷暖結合，空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的！預計花費5000元。

　　四、選貨及進貨的渠道

　　1、選貨：首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜，爭取最小代價，爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場，選擇精品。再次瞄準韓國購物網，直接掛到我們的網上，低買高賣。

　　2、進貨渠道：韓國進貨直接郵遞回中國，必須談好物流公司，建立良好的合作關系，爭取最低成本。

　　五、人力規劃

　　創業初期減少成本，鍛煉個人能力。不準備雇服務員，由我（安陽店面裝潢、開業收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付，但不排斥顧客現金交易）、董羽（網頁維護、到韓國后進貨）、王碩（進貨）、張維佳等同學（店面服務員）負責。贏利后才用投資分紅的方法。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　共計：13000元

　　七、營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

　　2、長期發展營銷策略

　　增加顧客購買的可能：

　　①傳達我們購物方式的先進，如每三天網上都有新貨更新等信息；

　　②利用顧客注冊信息，以某種借口想顧客發送郵件，施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等；

　　③根據顧客購買的金額設置累計獎勵機制。

創業策劃篇2

　　隨著經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，加之法定假期的刺激，外出旅行逐漸成為越來越多的人們休閑方式的第一選擇。快節奏的生活使人們不再滿足于傳統旅行的低效率。一方面，人們希望在出門之前就能對旅游相關知識及信息有一個全面的了解，并且可以享受到各種快捷方便的服務；另一方面，旅游企業需要及時地向旅游顧客群提供豐富的旅游景點信息，了解客戶的需求，進而提供相應的服務。

　　于是專門的旅游網站，旅游電子商務便成了發展的必要，旅游網針對大學生這塊細分市場，專門提供旅游咨詢，線路規劃，車船預定，網上旅游用品專賣，散客旅游，代理服務等相關服務。是專門服務于大學生這一高消費群的網站。只要能從大學生的需求出發，滿足其根本利益，肯定能做強做大`……

　　網站定位；

　　利用高效的互聯網技術和先進的電子資訊手段，為會員提供快捷靈活，體貼周到而又充滿個性化的服務。其具體有三個角色即“一站”，“一區”，“一市”。

　　一站：即旅游網站，一方面為大學生服務的專門網站，另一方面，提供B2C,C2C的旅游用品專賣站，這里是旅游用品的“淘寶區”。

　　一區：即旅游網的旅游交流區，為用戶發表點評，相互交流提供場所。學生關系是一種強鏈接。他們有著相似的學習背景，相同的閑暇時間，共同的交流需求。我們的交友社區包括新發現與推薦，結伴同游，聘請導游，旅游投訴，游記發表，有問必答等欄目。在我們的社區里可以共享彼此所了解的信息，交流在旅程中的酸甜苦辣，對各個景點，賓館發表自己的意見和看法，甚至可以在網上發表旅游信息，聯系自己素不相識的網友一起旅游。

　　一市：即旅游網上旅游超市，是專門提供旅游用品專賣的交易社區。在這里會員用戶可以隨時購買到自己所需的旅游用品。主要有三種交易方式，即：個人用品競標，網上直銷和商品專賣。這三種交易方式中以企業對消費者的B2C的網上直銷和商品專賣兩種方式為主，以C2C的個人物品免費競標為輔。

　　B2C商品專賣區采取“定價購物”以及“競價購物”兩種。前者價格固定，不能講價；后者價格由競價得來，商品采用“一元底價”競標，商家可開展促銷等活動。讓會員了解商家的最新貨物情況，網上報價，公司品牌形象等。

　　C2C個人競價采用賣方登錄商品信息，買方出價競價的交易形式：即買賣雙方在旅游網上注冊，賣方在網上旅游超市內陳列欲售的物品，買方在網上各自出價，最后賣方與買方聯系并完成交易。

　　市場環境與競爭優勢分析

　　根據一些行業協會咨詢機構發布的調查報告或研究報告中的數據顯示：20xx年我國的旅游電子商務服務的B2C營業收入在20—30億元。綜合賽迪，艾瑞等研究機構預測，未來我國的旅游電子商務行業發展速度將保持在40%以上的高速增長。旅游電子商務行業已經成為全球在線旅游巨頭和風險投資的投資熱點。

　　從我國的旅游電子商務的競爭格局來看，現在B2C市場仍以攜程，e龍兩家納斯達克上市公司為市場領導者。這兩家公司上年的總收入達10億以上，占我國旅游網上預訂市場份額的一半以上，而且收入中的酒店和機票預定收入非常高。攜程酒店和機票的預定收入高達93.5%；e龍的則高達97%。而今年上半年，e龍決定推出度假產品預定市場全力推廣酒店和機票預定。以e網通，遨游旅行網，芒果網，里程旅行網，9588網，快樂e行網，易休網，愛游北京等市場追隨者正以各自的特色和目標，力爭成為市場領導者。旅游電子商務的激烈競爭，使得在線旅游服務商不斷豐富自己產品和提高服務質量。

　　但市場的不成熟和旅游電子商務的迅速發展也使問題迅速暴露。我國的旅游電子商務發展水平低，B2B和B2C兩個平臺的發展處于初期，電話預定網下支付仍占很大的份額。一方面說明我國的消費者的網絡消費習慣還沒有形成；另一方面說明我國的B2C市場的服務比較單一，旅游電子服務產品標準缺失，電子商務軟環境不完善，合同，數字簽名，電子憑證，電子支付等輔助交易工具的標準還不統一等，都影響著我國旅游電子商務的發展。

　　如何在激烈的競爭中尋找突破口，抓住機遇，做出自己的特色，成為我們旅游網成長的關鍵。

　　競爭水平分析（主要包括一站，2. 一市，3. 一區）

　　一站：旅游網站提供更特色的旅游信息服務，更專業化的旅游咨詢和線路規劃。具體包括：

　　景點介紹，各地旅游景點的詳細介紹，圖文聲像等，包括當地的特色，最佳旅游時間，風景，推薦行程，住宿的資料。詳實涉及到旅游必備的食，住，行，游，購，娛6要素。

　　旅游百科，包括旅游醫生，旅游常識，旅游新聞及旅游目的地的天氣，環境，人文等信息。

　　產品服務，與旅游相關的產品和服務信息，各種的優惠和折扣：如特價的門票，賓館，旅游線路，機票等。

　　會員自助，會員自助的旅游倡議，旅游觀感，游記，旅游問答等。

　　特色的盈利模式——只收“上架費”，不收傭金。大多數旅游網站不收“上架費”，以高額的傭金回報作為收入來源，這也是很多酒店頭疼的問題。我們的旅游網只收取低價的“上架費”，無疑是商家希望看到的。同類型的商業模式中，只有阿里巴巴取得了空前的成功，因此，旅游網也決定采取類似的模式。沒有不成功的理由.

　　免費預訂，運營成本低：和傳統的旅游電子商務平臺相比，顧客免預訂費。根據經濟人

　　的理論假設，在同質量的情況下，顧客無疑會選擇支付更低價的產品。因此，沒有了預定系統，可以省去呼叫中心的人力和財力投入。這種情況下，旅游網的運營成本將大大低于同類傳統的旅游電子商務平臺。

　　直接的商家接待，保證質量。既然，旅游產品的服務質量本身具有不穩定性，那么，要提高服務質量的最好辦法就是避免中間環節。旅游網只提供客戶需要的酒店信息。具體服務包括前期服務和消費服務都有酒店直接負責，這對雙方都有利，既能最大限度的保證質量，又能避免資源浪費。

　　共贏模式，三方受益。在e旅模式下，酒店只需支付少量的“上架費”。這個費用即使有顧客和酒店共同負擔。相比傳統的旅游電子商務平臺的傭金，雙方都可以接受。這種模式早就的結果就是：三方共贏，酒店和顧客不用支付以前的傭金，而e旅也可以大規模的擴展。

　　特殊的目標細分市場——大學生：21世紀，是物質生活和精神生活豐富多彩的世紀。當代的大學生已經不在滿足與宿舍與教室的兩點一線的單調生活，盡管書籍仍是主要的消費對象，但已經不再是首選更不是唯一的消費項目。據有關的調查顯示：有66%的大學生對旅游感興趣并且今后打算出游。說明大學生市場有著強烈的需求。其人群的數量十分可觀。另外大學生對新事物的好奇心強，容易接受新事物。說明只要我們做好宣傳，就可以吸收到足夠的會員，這對于SNS網站來說，無疑是最希望看到的。

　　從旅游行業的角度來看，大學生旅游市場是整個旅游市場的組成部分。盡管目前這一部分人群的旅游消費相對較低。但是有與其市場規模或潛在規模的巨大，而且今后的消費水平的不斷提高，從長遠來看，對旅游企業意義重大。于是怎樣與大學生接軌，做好宣傳，成了旅游企業必須考慮的重要問題。旅游網定位于全國最大的旅游交流交友交易社區，為他們做宣傳提供了便利，助于實現“共贏”。

　　從同行業的網站競爭來看，國內的代表性的旅游預訂網站主要有攜程網，e龍網，青旅在線，信天游，中華行知網。從網站的定位來看，e龍網，青旅在線，信天游都以商旅客人為主；中華行知網以拼團散客為主；攜程網以中高收入的白領階層為主；而我們的旅游網以大學生消費群體為客戶群。作為一細分市場，一方面可以采取縫隙市場切入的方法避免與資金實力雄厚的網站競爭；另一方面，大學生這塊細分市場的相同的消費特征，營銷成本低。因此從各方面來說，我們的旅游網的發展前景是廣闊的。

　　“一市”：旅游網上超市，致力于做最專業最大的大學生旅游用品交易區。

　　行業競爭分析：目前全國范圍內也有網絡拍賣公司，但他們所涉及的商品種類延伸至各個行業，不具有專業性。針對旅游用品這個細分市場來說，全國還沒有一家初具規模的旅游用品專業網站，只有一些區域網站，但他們在安全保障方面往往受到人們的質疑。對于人們最擔心的電子商務的安全方面，我們旅游網致力于一下幾點，來保障社區文化的真實性及企業和個人的網絡身份和真實身份相符：

　　嚴格的實名制：大學生群體的居住地集中，便于統一統計，為實名制提供了可能。這方面可以效仿中國最大的大學生交友社區校內網和美國的。主要方面有：

　　注冊制度：可以利用IP進行限制注冊，個人詳細資料可以具體到宿舍，倡導實名，便于自己的朋友找到自己；

　　審批制度：對會員上傳或發布的信息進行審核，保證質量。如會員上傳的照片需要審核，而且必須是本人的真實照片，否則將被刪除，有助于增強網站的誠信氛圍;

　　舉報制度：鼓勵會員對那些亂發垃圾信息或騷擾其他會員或違法信息的會員進行舉報，對于那些被舉報多次的會員，查封其賬號，以維護網站的誠信環境；

　　激勵制度：根據會員對網站的貢獻給予獎勵，如完善資料時，應給與獎勵，這有利于會員的貢獻度，提高會員的真實度，激勵會員參與度等；

　　等級制度：可以根據會員資料的完善度；貢獻和評價等制定一個合理的等級制度.等級越高.誠信度越高，享受的權限越多，如;搜索排名提前等

　　評價制度：可以提高會員的誠信度。大多數的SNS網站都是具備了此功能。比如：評價內容上，可以根據被測評會員的專業技能，團隊精神，溝通能力，領導能力，個人素養等幾個方面進行，既可以加強其他會員對被評價會員的了解和認識，也可以增強他們之間的交流；

　　排行制度：可以針對某一方面對會員進行排行，以起到激勵示范的作用，同時對其進行推廣。如最誠信會員，根據受到的評價進行排行；

　　認證制度：會員可以根據自己的需要進行真實身份的認證（非強制性的），突出強調會員的真實性，如，用戶上傳學歷證，身份證等進行身份認證。我們旅游網將給予更高的等級，更多的榮譽和權限，這方面可參照婚戀網和C2C網站。

創業策劃篇3

　　1.1 項目計劃

　　本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。

　　本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。

　　第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

　　第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

　　1.2 產品和服務介紹

　　'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈送素食文化手冊

　　定期面向會員進行免費健康培訓

　　為會員制定保健飲食方案

　　向會員贈送書籍與光盤

　　1.3 市場機遇

　　1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理，餐飲業是長青行業。

　　改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

　　1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

　　隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

　　1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

　　當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

　　1.4 產品和服務的競爭優勢

　　產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

　　眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

　　產品的科研含量，可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創新的餐品種類，保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發提供理論指導或技術支持。

　　餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的，因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

　　1.5 重要使命

　　' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

　　1.6 成功關鍵

　　開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%

　　篇二：餐廳創業策劃書

　　一、餐廳開業籌備的任務與要求

　　餐廳開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

　　(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍

　　各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。

　　(二)設計餐廳各部門組織機構

　　要科學、合理地設計組織機構，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

　　(三)制定物品采購清單

　　餐廳開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：

　　1、本餐廳的建筑特點。

　　采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。

　　2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

　　餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發，根據設計的標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

　　3、行業發展趨勢。

　　餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　4、其它情況。

　　在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

　　(四)協助采購

　　餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負責制服的設計與制作

　　餐廳各部門參與制服的設計與制作，是餐廳行業的慣例。

　　(六)編寫餐廳各部工作手冊

　　工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓

　　餐廳各部門的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。

　　(八)建立餐廳各部門財產檔案

　　開業前，即開始建立餐廳各部門的財產檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

　　(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

　　餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負責全店的基建清潔工作

　　在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。

　　(十一)部門的模擬運轉

　　餐廳各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

　　二、餐廳開業準備計劃

　　制定餐廳開業籌備計劃，是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

　　表一：工作倒計時表

　　計劃裝飾期 — 天月日試營業月日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)

　　交表日期：年月日

　　表二：崗位人員及基本工資設定

　　表三：投資費用預估

　　表四：臺位及布局(此表及供參考)

　　表五：價格定位及業績預估分析(僅供參考)

創業策劃篇4

　　在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

　　選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

　　一、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的`營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點。

　　二、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　三、選貨及進貨的渠道

　　品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨

　　少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

　　四、人力規劃

　　我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

　　五、營銷策略

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶!

創業策劃篇5

　　一、活動主題：自強不息自主創業

　　二、活動目的：

　　通過舉辦大學生創業一條街，努力拓展大學生就業、創業的視野，增強大學生創業意識和風險意識，為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺，提升大學生就業、創業綜合素質及能力，營造校園創業氛圍。

　　三、策劃主辦單位：廣西師范大學學生會

　　四、活動時間：

　　（1）育才校區：xx年4月16日下午（周六）——xx年4月17日（周日）

　　（2）雁山校區：xx年4月22日（周五）——xx年4月24日（周日）

　　五、活動地點：

　　（1）育才校區：圖書館—大學書店校園主干道

　　（2）雁山校區：校園主干道

　　六、活動形式：

　　1、大學生創業街：

　　（1）分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位，鼓勵廣大學生創業，學生在活動中擁有自主攤位，自主經營商品（在學校允許范圍之內），自負盈虧。

　　（2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　　（3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

　　（4）經審核通過的學生，由校學生頒發經營許可證，執證營業。

　　（5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　　（6）學生攤位的攤位費統一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

　　2、商家展賣：

　　（1）分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部（外聯部）組織商家進駐校園進行展賣。

　　（2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月15日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　　（3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

　　（4）經審核通過的商家，由校學生頒發經營許可證，執證營業。

　　（5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　　（6）商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

　　3、跳蚤市場：

　　（1）分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域，通過二手交易，達到資源的循環再利用，倡導同學們節約意識，樹立正確的發展觀、價值觀。

　　（2）雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。

　　（3）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　　（4）二手市場區域內的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

　　（5）每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書，保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定，將沒收其保證金。

　　（6）活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

　　（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學生會辦公室。

　　4、趣味抽獎

　　（1）活動時間：4月16日晚19:00——22:00

　　（2）活動地點：育才校區圖書館前

創業策劃篇6

　　創業計劃書的編寫一個計劃既經設定，便會成為人們行動的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行，效果又好的計劃，需要具備哪些條件呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。

　　第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

　　第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

　　第六，要有優先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。

　　第七，要反饋，對于計劃必須及時進行總結與反饋，這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創業計劃的編寫涉及到的內容較多，因而制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作：確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。

　　以創業計劃總體框架為指導，針對創業目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。

　　1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。

　　2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料，但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易，但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫，初步形成較為完整的創業計劃方案。

　　3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。

　　4.創業計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據，同時作為創業實施的規劃方案。

　　因此，創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目的前景及收益水平外，還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時，應遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計劃，使創業計劃書的寫作過程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創業產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創業價值。

　　第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

　　第四步，在不斷修改補充中完善創業計劃。一般來說，最終形成的創業計劃正式文本與創業計劃草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今后的發展前景。

　　第一，創業計劃要重點突出、注重時效。

　　第二，產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰略、市場分析、營銷策略、創業團隊要使用管理學術語，盡可能地做到規范化、科學化。

　　第三，創業計劃內容多，涉及面廣，因此要求創業小組分工完成，但應由組長統一協調定稿，以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

　　第四，創業計劃要詳略得當、突出優勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。

　　創業計劃是創業的動力。好計劃是容易獲得的，僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計劃呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。

　　第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

　　第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

　　第六，要有優先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。

　　第七，要反饋，對于計劃必須及時進行總結與反饋，這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創業計劃的編寫涉及到的內容較多，因而

　　制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作：確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。

　　以創業計劃總體框架為指導，針對創業目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。

　　3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。

　　4.創業計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據，同時作為創業實施的規劃方案。

　　因此，創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目的前景及收益水平外，還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時，應遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計劃，使創業計劃書的寫作過程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創業產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創業價值。

　　第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

　　第一，創業計劃要重點突出、注重時效。

　　第三，創業計劃內容多，涉及面廣，因此要求創業小組分工完成，但應由組長統一協調定稿，以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

　　第四，創業計劃要詳略得當、突出優勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。

　　創業計劃是創業的動力。好計劃是容易獲得的，僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計劃呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。

　　第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。

　　第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。

　　第六，要有優先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。

　　以創業計劃總體框架為指導，針對創業目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。

　　3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。

　　4.創業計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據，同時作為創業實施的規劃方案。

　　因此，創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目

　　的前景及收益水平外，還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時，應遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計劃，使創業計劃書的寫作過程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創業產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創業價值。

　　第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協助。

　　第一，創業計劃要重點突出、注重時效。

　　第三，創業計劃內容多，涉及面廣，因此要求創業小組分工完成，但應由組長統一協調定稿，以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。

　　第四，創業計劃要詳略得當、突出優勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。

創業策劃篇7

　　一、公司簡介

　　公司名稱：xx美甲店。

　　公司宗旨：滿足愛美需求，打造一流服務。

　　二、產品描述

　　本美甲店為您提供自然甲修護，手繪甲，貼片甲，光療甲，彩繪等專業美甲服務。

　　三、環境分析

　　經濟環境：現在的年輕女性，不僅注重衣著，對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友，美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業，美甲店更具有顧客忠誠度。

　　地理環境：xx美甲店位于xx大學新校區教師公寓，周邊環境以飾品店、寫真店為主，主要客戶都是大學生，特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務，店面規劃面積為60平方米，裝修整體風格體現時尚與品質。

　　四、行業分析

　　1、目標顧客描述：一般來說，是針對正在大學享受青春美好時光的女性，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。

　　2、替代品的威脅：涂抹類產品，如甲油、UV油等的使用；描繪類，如美容院、美甲店的手工描繪指甲等；電腦繪制類，如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。

　　3、供應商討價還價能力：采取網購形式，幾乎無討價還價空間。選擇性價比高，信用較好，評價較好的店鋪進行購買。

　　4、購買者的討價還價能力：由于大學生沒有收入來源，用錢相對來說較為節省，因此討價還價能力較強，為此我們決定采取免還價，套餐使用形式進行銷售。

　　5、現有競爭者的威脅：

　　（1）競爭對手數量：兩家.

　　（2）競爭對手的主要優勢：開店時間比較早，提前占領市場；有美甲的經驗；技術嫻熟。

　　（3）競爭對手的主要劣勢：店面小，環境不夠干凈整潔；服務態度較差，不夠認真；老板與顧客有年齡差距，無太多共同話題。

　　（4）本企業相對于競爭對手的主要優勢：美甲材料及器材質量好；有一定的經驗；服務熱情周到，態度好；地理位置優越，有大量的客源；性價比高，與顧客有共同話題。

　　（5）本企業相對于競爭對手的主要劣勢：美甲操作技術不夠熟練；經營美甲店經驗不足。

　　五、行業市場競爭程度

　　市場類型：完全競爭型。

　　六、消費者分析

　　消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

　　1、看美甲店鋪的專業水平。

　　2、看美甲店鋪的服務水平。

　　3、看美甲店鋪的環境。

　　4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。

　　5、看美甲效果的性價比。

　　消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

　　1、普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升。

　　2、一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善。

　　3、大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平。

　　4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質。

　　七、營銷策略

　　定位策略：

　　1、美甲定價：

　　（1）基本護理（護甲油）10元。

　　（2）普通涂顏色15元。

　　（3）OPI涂顏色20元。

　　（4）全貼片35元。

　　2、會員卡：

　　（1）會員銀卡：一次性充值100元（享受9折優惠）。

　　（2）會員金卡：一次性充值300元（享受8.5折優惠）。

　　（3）會員鉆石卡：一次性充值500元（享受8折優惠）。

　　市場溝通：

　　美甲業屬于低無形性、高不穩定性服務業，生產的服務產品不能被儲存和運輸，這是與實物產品最大的區別，因此，服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性，服務的供應曲線通常是一條直線。但是，顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異，如何面對需求波動，是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少，見效快，投資環境多種形式，用人少，技術易掌握，產品項目多。消費人群多，特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。

　　本店以形象好，檔次高，服務好，最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人，以服務來留住客人。再加上我們良好的形象，我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。

　　八、組織管理

　　1、員工人數配備：8--9人（根據日后經營狀況可適度改變），采取兩班制，早班時間為9點到12點半，午班時間為下午13點到16點半，晚班時間為17點半至21點。

　　2、員工服飾等外形規范：

　　（1）員工服飾要統一，體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環境相一致，要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

　　（2）切忌濃妝艷抹，發型應一致扎起簡潔干凈，并且工作時佩戴口罩（考慮到員工自身安全與顧客衛生）。

　　（3）員工在空余時間可相互美甲，成為美甲店的實體模特，促進顧客的消費欲望，但不可影響為顧客的服務。

　　3、員工工資體系和績效考核：員工工資采用底薪+績效提成的方式：

　　（1）底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。

　　（2）提成為綜合績效提成，是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效，為了強化美甲師的促銷意識，提成可采取累積提高制度，制定一個基本任務值：例如1000元，未達到1000元僅發底薪，連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值，出發底薪按一定比例分檔提成，例如，達到1500元，1500元全部按照比例2%提成，達到20xx元，20xx元全部按照3%提成，達到2500元，2500元全部按照5%提成，以此類推，調動員工銷售積極性。

　　九、財務預算

　　成本開支：房屋租金：每月20xx元左右（教師公寓）；房屋裝修：10000元左右；美甲全套工具：1000元；宣傳費用：每月200元（包括網站宣傳和人員宣傳）

　　營業推廣：每月300元；員工工資：每月9000—18000；預計收入：按人流量20--30人每天，每人次平均消費40元，每月收入25000--35000元左右。

創業策劃篇8

　　公司名稱：飛揚青春心情水吧

　　公司項目：休閑娛樂服務

　　創業團隊人員：高雙洪濤魯杰倪艷霞項艷梅張偉(按姓氏排列)

　　負責人：倪艷霞

　　聯系方式：襄樊學院經管系04級市場營銷班

　　日期：20xx年11月17日星期六

　　一.創業計劃書摘要

　　二.服務描述

　　三.制度經營戰略

　　四.組織結構設計

　　五.營銷管理

　　六.財務計劃

　　七.風險管理

　　八.總結

　　一、創業計劃書摘要

　　飛揚青春心情水吧是經過市場營銷班的六名同學共同討論后籌備建立的，預計首期投入人民幣10萬元。

　　1、企業宗旨：一切構思都是為了豐富學校的學生生活，崇尚校園文化，構建和諧文明的健康校園，為全體師生營造一個高情調，優雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務為因學習生活而茫然的大學生們提供個性的全方位的服務，在這里，我們可以張揚自己的個性，張開雙手來擁抱這個屬于我們的世界。

　　2、經營戰略：我們堅持“一個中心，兩個結合”的原則，“一個中心”，是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指：一，堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品，無償的是我們的服務。二，堅持個性與大眾化相結合，在以大眾化的服務為標準的同時，我們將會推出給你量身定做的服務。

　　3、企業文化：用我們的誠心，愛心，真心換你一顆永遠支持的心，你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標，讓我們共同達到雙贏。

　　4、業務目標：本公司由于資金有限，結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況，計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣，通過3~4年的經營后預計可以收回全部前期投資。

　　5、創業機會概述：襄樊學院地處郊區，娛樂的場所和項目有限，我校師生共計二萬多人，加上609的居民，這是一個龐大的消費群體。再加上現有的幾個娛樂項目設施老套，毫無新鮮可言，而我校正處于快速發展時期，供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。

　　二、服務描述

　　1、服務簡介

　　現代生活豐富多彩，以經營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內如春筍般地出現。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚。作為大學生，我們要跟上時代的步伐，而我們的飛揚青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。

　　(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鮮果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，還有一個舞廳，讓顧客有一個良好的盡情跳舞的場所。二樓設有一些包廂和雅座，根據人數的多少有不同的大小，大廳有若干散座。附帶服務：各種飲料及點心，為顧客提供聊天場所。

　　(2)特色：

　　①根據不同的時令推出不同的飲料，迎合學生心理，在飲品的種類與名稱上下功夫。例如：五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調制而成)。

　　②顧客可以根據自己的口味調制，甚至可以在調酒師的指導下自行調制;還可以根據人文環境塑造一個“淡泊明志，寧靜致遠”的文化氛圍。

　　2、服務對象：我們水吧的顧客群體主要是襄樊學院的師生及609工作人員和附近的居民。另外，由于襄樊學院在隆中山腳下，經常會有游人來這里旅游，這些人也可以成為本項目的潛在顧客。

　　3、服務可行性：就目前襄樊學院的情況來看，在校師生約二萬人，而供人娛樂的場所經統計如下：體育館、籃球館、3家KTV、臺球場、溜冰場、網吧。這對于一個大學而言，缺乏足夠的場所讓學生休閑娛樂。從學生的心理需求來看，多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。

　　三、經營戰略

　　1、市場環境分析

　　本項目地理位置優越，地處學院附近，與609研究所毗鄰，形成了一定數量可觀的消費群體。同時隨著襄樊市政建設的不斷發展，市區建設的邊緣化與多元化，學院及其附近區域將納入市區建設范圍，市場前景可觀。而在中國大多數地區，特別是在襄樊市，水吧仍然是一個新的事物，而大學生是思想是先鋒，往往容易適應新的事物.

　　2、服務競爭分析

　　現代社會是崇尚時尚的社會，水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標，何況水吧具有新鮮感，并且，通過各種娛樂項目的整合，再加上價位的適當確定，其將具有很大的吸引力.

　　目前襄樊學院內有網吧、KTV、臺球館、幾家散點奶茶攤。

　　相比我們的優勢有:

　　(1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;

　　(2)注重服務形象和服務質量;

　　(3)貼近學生，更能了解顧客需要什么，能從學生的心理需求出發，營造一片屬于學生自己的天空;

　　(4)具有很強的經營管理頭腦，經營方式靈活。

　　我們的劣勢:

　　(1)暫時不存在穩定的消費群;

　　(2經驗不足;

　　3、經營策略、競爭策略：

　　(1)采取上門提供服務.學生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.

　　(2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式，降低成本.

　　(3)開張時取較低的價位搶占市場，待穩定后再適當提高價位.

　　(4)制定規章制度和服務標準，規范本企業員工的行為，提高服務質量.

　　4、初期經營策略及中遠期策略.

　　通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客，培植顧客的消費意識，然后，在價格讓買賣雙方都可接受的情況下，以環境和服務取勝。

　　四、組織結構設計

　　1、組織結構:經理→公關人員(1人)

　　主管→調酒師(1人)、收銀員(1人)、采購員(1人)、服務員(4人)

　　2、各崗位人員所具備能力和職責.

　　(1)經理：有足夠的經濟實力和較高的管理能力;負責企業的資金來源和方向，并監督其他人員的工作.

　　(2)主管：有一定的經營管理能力;負責企業的經營狀況;并不斷的想出新方法讓企業的銷售收入增加;協調各崗位人員之間的關系并分配好各崗位的工作。

　　(3)調酒師：有過一年以上的調酒經歷并熱愛此項工作，負責調出顧客所需的各種飲品并協助采購員做好采購工作.

　　(4)收銀員：有一定的財務能力，負責收錢，記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).

　　(5)采購員：有一定的社會經驗并在討價還價方面比較擅長，負責企業所需的各種原材料的采購和分配，同時負責水吧的保安工作.

　　(6)服務員：做事積極主動，待人熱情，善于與陌生人溝通并會很好地處理與顧客之間的關系，負責為顧客送一些水果飲料以及水吧的環境衛生.

　　(7)公關人員：負責收集各種反饋信息及處理好各種人際關系方面的緊急事件，目光投向市場，了解市場行情與大型水吧建立聯系，負責水吧的改進及彌補不足之處。

　　3、各崗位人員來源

　　(1)主管:可在襄樊學院大三、大四的學生里招聘.

　　(2)調酒師:可在市內招聘或讓學院學生推薦.

　　(3)服務員和收銀員:可在學院里面招.

　　(4)采購員:可在學校周圍招.

　　(5)公關人員:在人才市場或網上招聘.

　　4、業務流程

　　(1)經理先選好地理位置并負責資金來源和人員招聘.

　　(2)主管分配好各崗位的任務并協調各崗位的工作。他直接對董事負責。

　　(3)采購員采購充足的原材料，調酒師調出顧客所需的飲料，收銀員收取顧客的錢并作好記錄，服務員服務周到，滿足顧客的需求。

　　(4)公關人員給董事提供建議方案，協助主管作好各項工作并對應急事件做出處理。

　　5、激勵制度

　　(1)工資采用底薪加提成的形式(例如：服務員每月的工資是基本工資加上他所銷售水果飲料的3%)

　　(2)服務員和調酒師可接受顧客的小費

　　(3)獎勵提出好的經營方案的員工。

　　五、營銷管理

　　1、定價策略

　　(1)我們組織應了解競爭對手(學校附近的KTV，舞廳等場所)的市場價格。我們的市場價格應比他們低3%--5%，對顧客才有吸引力。

　　(2)針對不同的人群和產品檔次采用不同的價格，對學生(應持學生證)的銷售服務加價率應低，對于609的職工與學院教職工可適當的提價，并提供其它的特色服務，如雞尾酒，香檳等高檔需求.

　　2、銷售策略

　　(1)促銷方式:

　　①組織相關人員主動向目標市場的消費群體介紹我們的服務.

　　②設置促銷臺向來往的人進行口頭介紹與傳單相結合的宣傳方式，設有一系列的飲料點給顧客免費品嘗，并期望顧客能給予意見。

　　③不斷地推出新的飲品與配套的服務，如購買一定數量或一定價格的飲品或點心時可享受打折的優惠，若購買一種高檔次的飲品或新推出的產品，可贈送代金券，在節假日可推出特色服務，在店內舉辦與顧客互動的活動，如邀請一些顧客進行才藝表演，如唱歌，跳舞，在某些特殊的場合給予顧客意外的驚喜，如在顧客生日時贈送精美禮品。

　　④優惠制：一次性消費100元以上者可成為我們的會員，會員享有9折優惠。

　　3、信息反饋

　　要建立信息反饋制度，設置意見箱，對于主動上門提出意見并且有相關依據的顧客可向該顧客贈送代金券或相應的精美禮品。

　　六、財務計劃

　　1、100平方米投資收益分析

　　(1)投資分析：總投資共10萬元人民幣

　　①裝修費用：2萬(含霓虹燈、招牌、消防設備共5000—6000元)

　　②設備費用共：1.5萬元

　　KTV設備:5000元

　　水吧設備：3000元

　　柜式空調：4000元

　　家具：20xx元

　　用具：1000元

　　③流動資金(含每月開支所用)：1.5萬元

　　④房租押金(年付)：1萬元

　　七、風險管理

　　1、風險評估：此項目風險是以下幾個方面：

　　(1)經營風險:學校用地辦理手續麻煩，顧客接受水吧還要有一個過程;水吧在夏天是旺季，秋冬是淡季，具有很大的季節性。應對策略:冬天開設煮咖啡，煮可樂等飲料.;

　　(2)競爭風險：現有競爭對手的降價風險，潛在進入者的威脅。應對措施：提供特色服務，發揮自己的優勢;

　　(3)防盜風險;火災風險

　　八、總結

　　作為學生群體，我們更能了解我們自己，我們知道自己需要什么，開設一間水吧迎合了許多大學生的心理，水吧是近年來逐漸興起的一種休閑方式，溫馨浪漫的氛圍，不僅僅注重口味，更要緊的是色澤，這小小的飲品能夠適合不同人的心情，所以，我認為這個項目是選擇對了。

　　激情，夢想讓我們走在了一起，或許我們并不是最優秀、最專業的團隊，但是我們是最團結，最默契的團隊，經過差不多兩個星期的策劃與尋找，我們終于用時間和汗水的拼搏換來了今天的成果，也許我們的項目和策劃有許多不盡如人意的方面，但我們同樣為了自己的付出而感到欣慰，如果有幸讓我們的構思變成現實，當看到我們所設計的水吧出現在我們的面前時，我們可以想象自己的心情是何等的暢快!

創業策劃篇9

　　武漢科技大學中南分校一名大二學生日前在寢室成立了一個工作室創業，不到一個星期的時間就拉到了一筆500元的業務，初嘗創業的甜頭。

　　佘念是市場營銷專業大二的一名學生，9月上旬他動員了幾名同學一起成立了一個名為“Dreamer”(夢想家)的策劃工作室進行創業。佘念說，“估計自己以后會干這一行，現在成立個工作室，既可以把學的理論用到實踐，可以作為今后從校園到社會的跳板。而且現在如果能培養一個小團隊，還能為今后創業節約成本”。

　　說是一個工作室，但他們目前并沒有獨立的辦公地點。“場地一般以我的宿舍為，每天晚上大家會到我宿舍來聊會天。前期也不需要太多資金投入，花錢的話大家就‘湊份子’”佘念介紹說。據悉，工作室的6個人，都是大二的，除一個生命科學學院的外，其他的5人都是商學院的。

　　佘念稱，Dreamer策劃工作室理念是：“為那些想進入高校市場的企業和公司做產品推廣和市場調研”。工作室于9月10日成立后，便接到了一筆業務，是為一位想在校園內銷售“耐克”鞋的客戶提供了一套方案。據悉，佘念他們幾個人為這套方案花費了一個星期的時間，最后得到了客戶的認可，并得到了500元的回報。“這500塊錢準備全部作為工作室的流動資金”，佘念說。

　　對成立工作室一事，身邊的師生怎么看？佘念稱，，“老師知道了，都說很好，同學們也都挺支持的”。目前，佘念正在準備拿Dreamer工作室的理念，去參加“中國平安大學生創業大賽”；下一步他還準備把工作室正式去工商部門登記注冊。

　　利用寢室成立工作室創業雖經濟，但會不會影響到其他同學？9月20日下午，佘念同寢室的王強在接受采訪時說，“影響不大”。王強介紹，工作室的成員每次開會時，說話聲音都很小，時間也不長，最長也就一個小時，最晚也就到晚上10點，況且也不是天天開會。對于同學佘念的創業行為，王強認為，“大二的學生有激情，而且是有夢想的幾個同學在一起，挺好的”。

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