推薦創業計劃書

　　時(shi)間的腳步(bu)是無聲的，它在(zai)不經意間流逝，又迎(ying)來了一(yi)個全新的起點，寫一(yi)份計(ji)劃(hua)，為接下來的工作做(zuo)準(zhun)備(bei)吧！好的計(ji)劃(hua)都具備(bei)一(yi)些什么(me)特點呢？以下是小編整(zheng)理的推(tui)薦創業計(ji)劃(hua)書，歡迎(ying)大家借鑒與參考，希望對大家有所幫(bang)助(zhu)。

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　　前言

　　當今(jin)世界，技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)已成為競(jing)爭(zheng)的(de)制高點(dian)。誰擁(yong)有新技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，誰就掌握了競(jing)爭(zheng)和發(fa)展(zhan)的(de)主動權。而通(tong)信(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)正是處于當代科學(xue)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)發(fa)展(zhan)的(de)前沿，發(fa)展(zhan)積為迅猛(meng)。通(tong)信(xin)手段越(yue)來越(yue)現代化，技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)運(yun)用的(de)領域(yu)越(yue)來越(yue)廣(guang)闊(kuo)。

　　發達國家的通信網正在(zai)加快(kuai)向(xiang)綜(zong)合化、寬帶(dai)化、智能化、全(quan)球化、個人化方向(xiang)發展。隨著(zhu)通信技術(shu)的發展，先進的技術(shu)得(de)到(dao)廣泛(fan)運用。各種(zhong)通信業(ye)務也不斷涌現。

　　一、 執行(xing)總結 ……………………………………………………6

　　二(er)、 公司介紹 ……………………………………………………6

　　1、 宗旨 ……………………………………………………6

　　2、 公司簡(jian)介(jie) …………………………………………………6

　　三、 公司定位 ……………………………………………………7

　　四、 產品和服(fu)務介紹 ……………………………………………7

　　1、 產(chan)品的(de)特性(xing) ………………………………………………7

　　2、 市場前景預測 ……………………………………………8

　　五、 專利技術 ……………………………………………………9

　　六、 市場與銷售 …………………………………………………10

　　1、 SWOT分析(xi) ………………………………………………10

　　2、 波特(te)五力模(mo)型分(fen)析 ………………………………………11

　　3、 經營戰略 …………………………………………………11

　　七、 公司管理 ……………………………………………………13

　　1、 各部門崗位職責(ze)及人員配備 ……………………………14

　　2、 業務流(liu)程設計 ……………………………… ……………15

　　3、 管理團隊 ……………………… …………………………16

　　八(ba)、 營銷管理(li) ………………………………………………………16

　　1、 產(chan)品定位(wei) …………………………………………………17

　　2、 定價(jia)策略 …………………………………………………18

　　3、 選擇銷(xiao)售渠道 ……………………………………………18

　　4、 促銷策略 ……………………………………………………19

　　九、 財(cai)務計劃…………………………………………………………19

　　1. 創業資金的來(lai)源 ………………………………………………19

　　2. 創業資金的用途 ………………………………………………20

　　3. 盈虧平衡點分(fen)析(xi) ………………………………………………21

　　4. 風(feng)險分析 ………………………………………………………22

　　5. 財(cai)務計劃說明 …………………………………………………23

　　5. 開創階(jie)段的財務(wu)管理(li)模式設計 ………………………………23

　　6. (附表1)資產負債預(yu)計表……………………………………25

　　7. (附表(biao)2)現(xian)金流量表(biao)…………………………………………27

　　8. (附表(biao)3)利(li)潤表(biao)………………………………………………28

　　十、 總結(jie)………………………………………………………………28

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　　一、 市場分析

　　長(chang)期以來，國(guo)內居民因生(sheng)(sheng)(sheng)活水平較低，對以"廚房(fang)"和"衛生(sheng)(sheng)(sheng)間"為主要服務對象的(de)小家電(dian)(dian)(dian)消費很少.據(ju)統計(ji)，目(mu)前國(guo)內城鎮家庭小家電(dian)(dian)(dian)的(de)平均(jun)擁有(you)(you)(you)量只有(you)(you)(you)三(san)四種，而歐美國(guo)家這(zhe)一統計(ji)數字高(gao)達37種.據(ju)統計(ji)，每年(nian)(nian)國(guo)內有(you)(you)(you)至少260萬(wan)住戶(hu)搬(ban)入新家，隨(sui)著人們生(sheng)(sheng)(sheng)活水平提高(gao)，對"廚房(fang)"和"衛生(sheng)(sheng)(sheng)間"的(de)日(ri)益重視，小家電(dian)(dian)(dian)產品的(de)加速普(pu)及(ji)與換代升(sheng)級必將孵化出驚人市(shi)場(chang)(chang)推動力，小家電(dian)(dian)(dian)的(de)市(shi)場(chang)(chang)發(fa)展前景非常廣(guang)闊(kuo)。今后2至3年(nian)(nian)內，我國(guo)小家電(dian)(dian)(dian)行業將步入黃金發(fa)展階段(duan)，市(shi)場(chang)(chang)需(xu)求(qiu)量年(nian)(nian)增(zeng)幅有(you)(you)(you)可能突破30%。

　　對(dui)于浴(yu)室取暖用的小家(jia)(jia)(jia)電目前(qian)只有浴(yu)霸和(he)暖風機(ji)(ji)兩種.目前(qian)全國生(sheng)產(chan)(chan)浴(yu)霸的企業為376家(jia)(jia)(jia)，20xx年(nian)國內銷量估計(ji)為400萬(wan)臺(tai)，20xx年(nian)為550萬(wan)臺(tai)，20xx年(nian)達到700萬(wan)臺(tai)，銷售額超過(guo)10億元.在城(cheng)市(shi)居民家(jia)(jia)(jia)庭中(zhong)，浴(yu)霸擁有率不(bu)到15%(20xx年(nian))，國內消費者對(dui)浴(yu)霸認同度(du)達82%，市(shi)場(chang)(chang)空(kong)間巨(ju)大。 浴(yu)霸在浴(yu)室取暖設備中(zhong)占著(zhu)絕對(dui)優勢，其(qi)中(zhong)杭州(zhou)奧普(pu)浴(yu)霸20xx年(nian)銷售額為2.6億元，市(shi)場(chang)(chang)分額第一(yi).目前(qian)生(sheng)產(chan)(chan)浴(yu)霸和(he)暖風機(ji)(ji)的廠家(jia)(jia)(jia)大都集中(zhong)在浙江，廣東(dong)一(yi)帶(dai)，但其(qi)中(zhong)小廠居多，多為仿(fang)制或(huo)oem，自(zi)主研發能力不(bu)強。

　　我(wo)國長江流域地區，大多(duo)住宅沒有暖(nuan)(nuan)氣，冬(dong)季洗(xi)澡取暖(nuan)(nuan)一直是個大問題.雖然(ran)有浴(yu)霸和(he)暖(nuan)(nuan)風機(ji)，但人(ren)(ren)們(men)(men)更期(qi)待一種簡(jian)便(bian)，有效(xiao)的(de)(de)(de)取暖(nuan)(nuan)器(qi)具.根據(ju)我(wo)的(de)(de)(de)調(diao)查，人(ren)(ren)們(men)(men)對本產(chan)品的(de)(de)(de)印象還(huan)是不錯的(de)(de)(de)，市(shi)(shi)場潛力巨大。比照浴(yu)霸和(he)暖(nuan)(nuan)風機(ji)市(shi)(shi)場，本產(chan)品銷售市(shi)(shi)場至(zhi)少在(zai)5--10億元以(yi)上. 我(wo)們(men)(men)完全可以(yi)借助專利技術優勢(shi)，迅(xun)速占領浴(yu)室取暖(nuan)(nuan)設備市(shi)(shi)場，建立自己的(de)(de)(de)品牌和(he)銷售網(wang)絡。

　　二、我們的目標

　　我(wo)們的(de)目標是，在(zai)20xx年制出樣品(pin)進入市場(chang)，發展地市級(ji)以上代理商10-15家(jia)，銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)(e)在(zai)200萬元以上，20xx年達到500萬銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)(e)，20xx年達到20xx萬銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)(e)，利(li)潤率保(bao)持在(zai)30%--50%。

　　三、資金使用

　　由于本產品(pin)(pin)以前市場上(shang)從未有(you)過，所(suo)以初期樣品(pin)(pin)試制，模(mo)具開發等(deng)費(fei)(fei)(fei)用(yong)投(tou)入較大，估計(ji)在(zai)10—15萬(wan)(wan)元(yuan)； 各種認證，許可證，商(shang)標(biao)：5萬(wan)(wan)元(yuan)； 公司組建，購買相關辦公用(yong)品(pin)(pin)，人(ren)員招募，公司網站(zhan)等(deng)：10萬(wan)(wan)元(yuan)； 房(fang)租水電費(fei)(fei)(fei)，人(ren)員工資(半年)：15萬(wan)(wan)元(yuan)； 參加展會，廣告費(fei)(fei)(fei)：10萬(wan)(wan)元(yuan)； 小批量生(sheng)產成本(5000件)： 20--25萬(wan)(wan)元(yuan)； 周轉資金(jin)：20萬(wan)(wan)元(yuan). 合計(ji)：100萬(wan)(wan)元(yuan)。

　　四、產品成本及盈利分析

　　為(wei)節(jie)省費(fei)用，降低投(tou)資風(feng)險，先期(qi)的小批量生產(chan)以委外(wai)(wai)加(jia)工為(wei)主，暫不購買生產(chan)設備.本(ben)產(chan)品主要包(bao)(bao)括：桶體，蓋子，加(jia)熱盤，漏(lou)電保(bao)護(hu)器，防干(gan)燒(shao)保(bao)護(hu)器，開(kai)關，蒸汽調解板，底座，密封圈(quan).其(qi)中加(jia)熱盤7-8元(yuan)(yuan)，漏(lou)電保(bao)護(hu)器12元(yuan)(yuan)，防干(gan)燒(shao)保(bao)護(hu)器1.5元(yuan)(yuan)，開(kai)關0.5元(yuan)(yuan)，其(qi)余為(wei)塑料件(jian)，價(jia)格15元(yuan)(yuan)，另外(wai)(wai)產(chan)品包(bao)(bao)裝(zhuang)，接(jie)線螺絲，運費(fei)等，成本(ben)合計(ji)在(zai)40元(yuan)(yuan)以下. 批發價(jia)暫定(ding)為(wei)80元(yuan)(yuan)，每個毛利(li)為(wei)40元(yuan)(yuan)，估計(ji)兩年能收回投(tou)資并稍有盈利(li)。

　　五、銷售前景

　　目(mu)前市場(chang)上還沒有同類產品，產品銷售壓(ya)力較小.建(jian)議利用各(ge)地電器(qi)批發商現成(cheng)的銷售網絡，進行(xing)代理銷售.目(mu)前已與多家商家聯(lian)系過，初步達成(cheng)銷售意(yi)向。

　　六、合作方案

　　本專利項(xiang)目是(shi)非(fei)職(zhi)務(wu)發明，專利權為個人所有.具體(ti)合(he)作方式(shi)由雙方協商議定(ding)。

　　七、原材料供應方案

　　可外協生產，無特殊要求.

　　八、本項目的未來

　　由于本產(chan)品制造(zao)簡便，門檻(jian)不高，難(nan)免被人(ren)仿(fang)造(zao).除了加強打(da)假力度之外，不斷(duan)升(sheng)級(ji)產(chan)品也是拓展市(shi)(shi)場(chang)的必要手段.目前，已開發了兩款(kuan)樣品，準備在明年繼續推出3-5款(kuan)新品，隨著(zhu)產(chan)品的升(sheng)級(ji)換代，我們必能牢(lao)牢(lao)站穩市(shi)(shi)場(chang)。

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　　內容簡介：生態養(yang)殖創(chuang)業(ye)計(ji)劃書一(yi) 項目介(jie)紹 xx黑(hei)雞體(ti)型(xing)中等大小，體(ti)軀緊湊，結構勻稱。成年公雞體(ti)重1.8千克，其(qi)體(ti)態雄偉而健(jian)壯，雞冠為(wei)單冠，直立而鮮紅，體(ti)羽呈黑(hei)色(se)；成年母雞體(ti)重1.5千克，單冠，體(ti)羽黑(hei)色(se)，體(ti)形清(qing)秀(xiu)，xx黑(hei)雞肉細味美，是...

　　一 項目介紹

　　xx黑(hei)雞體(ti)型(xing)中等大小，體(ti)軀緊湊(cou)，結(jie)構勻稱。成(cheng)年公雞體(ti)重1.8千克，其體(ti)態雄偉(wei)而(er)健壯，雞冠(guan)(guan)為單冠(guan)(guan)，直(zhi)立而(er)鮮紅(hong)，體(ti)羽呈黑(hei)色；成(cheng)年母雞體(ti)重1.5千克，單冠(guan)(guan)，體(ti)羽黑(hei)色，體(ti)形清秀(xiu)，xx黑(hei)雞肉細味美，是(shi)上乘營養滋(zi)補(bu)佳品。

　　公司發展的(de)(de)(de)(de)(de)理念是：生態(tai)、環(huan)保(bao)、健(jian)康(kang)。目的(de)(de)(de)(de)(de)是讓(rang)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)吃上高(gao)質量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)雞肉，更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)。因(yin)為現今人(ren)(ren)們已(yi)經意識到了藥物(wu)殘留(liu)對人(ren)(ren)體的(de)(de)(de)(de)(de)傷(shang)害(hai)，在市場上有多(duo)少(shao)商(shang)品(pin)(pin)讓(rang)人(ren)(ren)們放(fang)心？有多(duo)少(shao)產品(pin)(pin)能(neng)保(bao)持(chi)原產品(pin)(pin)本色(se)？幾(ji)乎沒有，這些商(shang)品(pin)(pin)都多(duo)多(duo)少(shao)少(shao)地失去了他(ta)們原來的(de)(de)(de)(de)(de)本色(se)。隨著(zhu)人(ren)(ren)們生活水平(ping)的(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)，隨著(zhu)飲食(shi)(shi)條件(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)大(da)(da)改(gai)善(shan)，人(ren)(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)觀念也在發生著(zhu)變化，他(ta)們不會再關心溫飽(bao)問題，而是更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)關注吃進去的(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)是否健(jian)康(kang)，自然而然地對綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)更加青睞，所以本產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)銷售前景(jing)非常大(da)(da)。

　　我公司的(de)(de)(de)(de)產(chan)品都(dou)是嚴格按照精選健壯的(de)(de)(de)(de)上等雞苗，科學的(de)(de)(de)(de)免疫(yi)程(cheng)序，傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)(de)林網放養的(de)(de)(de)(de)方式，堅持足夠的(de)(de)(de)(de)飼養日(ri)齡上市等生產(chan)程(cheng)序生產(chan)的(de)(de)(de)(de)，所以能夠完(wan)全滿足消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)要求。

　　二 市場分析

　　公司面(mian)臨最大的競爭對手是肉(rou)雞(ji)產品(pin)。

　　（一）競爭對手的(de)優勢(shi)和劣勢(shi)：

　　1. 優勢：

　　飼養(yang)周(zhou)期短(duan)，成(cheng)本低，易管理，可大規模(mo)生產

　　2. 劣勢：

　　肉中(zhong)水分含(han)量高，蛋白質含(han)量低，脂肪(fang)含(han)量高，肉質口感差，抗病力差，肉受合成(cheng)飼料的影響含(han)有大量的添加劑、激素、抗生素之(zhi)類對(dui)人體有害(hai)的物(wu)質。

　　（二）本公司產品(pin)的優(you)勢和劣勢：

　　1. 優勢：

　　蛋(dan)白質(zhi)含量高(gao)，營養全面，抗(kang)病力強，肉質(zhi)細膩鮮嫩，因此(ci)是補身健體的上等食(shi)品(pin)，對人體無副作用(yong)，可稱(cheng)之為綠色食(shi)品(pin)。

　　2. 劣勢：

　　飼養周期長，成本(ben)高，大(da)規(gui)模生(sheng)產比較困難。

　　目前，人們生活已經(jing)認識(shi)到(dao)“健康”是最重要(yao)的，也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于(yu)健康，也在逐漸地向(xiang)綠色食品、

　　健康食(shi)品(pin)靠攏，這說明大家已經(jing)有了這種(zhong)“綠色意識(shi)”。所以本公司的產品(pin)有消費者很高的認同度(du)，也有廣闊的發(fa)展空間。

　　三 風險分析

　　土雞養殖的風(feng)險主要體現三方面(mian)：

　　1、價格(ge)(ge)(ge)風險：肉價市場的變動。以(yi)目前物價的上(shang)升和生活水平的提高，土雞的價格(ge)(ge)(ge)波動較低(di)，因(yin)此價格(ge)(ge)(ge)風險也較低(di)。

　　2、疾病風險：目前(qian)馬(ma)立(li)克氏病、雞新城(cheng)疫、禽(qin)流感(gan)、傳(chuan)染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳(chuan)染性支(zhi)氣管炎、球蟲(chong)病、線(xian)蟲(chong)病

　　等為(wei)主(zhu)要防疫(yi)對象(xiang)。飼(si)養土雞(ji)，雖(sui)然疾(ji)病發生較(jiao)少，但也(ye)必須實施以“預防為(wei)主(zhu)、防治結合”的原(yuan)則。

　　養殖業最(zui)大的風(feng)險也就是疾(ji)病(bing)風(feng)險，當然這種風(feng)險是可以控制到最(zui)低。

　　3、自然災害(hai)風險：水災、火災、雪災、氣溫(wen)等風險系數不高。

　　四 經營選址

　　（一）經營方式

　　公司性(xing)質：個(ge)人獨資或股(gu)份合資企(qi)業

　　公司名(ming)稱：滄州市(shi)圣農(nong)興(xing)邦農(nong)業發(fa)展有限公司

　　公司(si)員(yuan)工組(zu)成：經(jing)理1人，員(yuan)工6人，顧(gu)問4人，欲招聘(pin)數人。

　　（二）場址選擇

　　場址(zhi)選(xuan)擇應符合以下(xia)幾(ji)點：

　　1. 交(jiao)通方(fang)便，遠離居民(min)區、公路，噪聲污(wu)染小；

　　2. 座北朝(chao)南，避(bi)風向陽，水資源充裕；

　　3. 土地面(mian)積大，易于管理；

　　4. 地勢較高，土(tu)質結實(shi)。

　　這樣既便于雞(ji)(ji)疾病防疫，又便于物資(zi)和產(chan)品(pin)運輸，使雞(ji)(ji)有充分的(de)活動范圍和采食源，有利于雞(ji)(ji)的(de)生長。

　　五 廠房和設備

　　（一）廠房(fang)建設：

　　一般可以建造塑(su)料大棚雞(ji)舍進行(xing)土雞(ji)的(de)養殖：

　　大棚雞(ji)(ji)舍的建造以經濟實惠、方便靈活(huo)、就地取材為(wei)原則(ze)。以毛竹、木(mu)(mu)條(tiao)（鋸板下腳(jiao)料(liao)）、塑料(liao)薄膜、遮陰網(wang)、反光紙等為(wei)主要撐(cheng)架(jia)，鋸板下腳(jiao)料(liao)的木(mu)(mu)條(tiao)為(wei)鋪板，構(gou)筑成離(li)地高(gao)(gao)0.6米(mi)的中(zhong)(zhong)層(ceng)和離(li)中(zhong)(zhong)層(ceng)高(gao)(gao)0.6米(mi)的上(shang)層(ceng)，這樣一(yi)種多架(jia)式的、干燥清潔的土雞(ji)(ji)棲息地。一(yi)個雙層(ceng)式共約(yue)300平方米(mi)（中(zhong)(zhong)上(shang)二層(ceng)）面積的養(yang)雞(ji)(ji)大棚，可(ke)一(yi)批飼(si)養(yang)土雞(ji)(ji)3000～4000只。也可(ke)以搭建簡單的單層(ceng)雞(ji)(ji)舍，雞(ji)(ji)舍長25米(mi)，寬6米(mi)，高(gao)(gao)2.5米(mi)，可(ke)一(yi)批飼(si)養(yang)2000只左右。

　　大棚(peng)內部應(ying)(ying)該按(an)5米(mi)長度進行分間(jian)，用魚網隔離，中間(jian)留有1米(mi)過道，目(mu)的是為(wei)了防止(zhi)有外(wai)(wai)界刺激時，雞群(qun)發(fa)生應(ying)(ying)急反應(ying)(ying)在一起扎(zha)堆，容(rong)易發(fa)生死亡；另外(wai)(wai)也可(ke)以方(fang)便管理。

　　大棚四周離地面0.5-0.8米處(chu)，用(yong)魚網固定(ding)，并每間開個小孔，天(tian)氣(qi)(qi)炎熱時可把(ba)塑(su)料(liao)薄膜遮起到魚網固定(ding)上緣(yuan)，便(bian)于通風；天(tian)氣(qi)(qi)寒冷時，把(ba)塑(su)料(liao)薄膜全(quan)部放下(xia)，起到保暖的(de)作用(yong)。這就(jiu)是塑(su)料(liao)大棚的(de)“冬(dong)暖夏涼”。

　　另外(wai)，還(huan)應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑(keng)等(deng)。

　　（三）設(she)備(bei)準備(bei)：

　　養殖土(tu)雞(ji)所用(yong)的設備一般有：

　　水塔、電(dian)燈、取暖設備(bei)(bei)、飲水設備(bei)(bei)、采食設備(bei)(bei)及疾病預防設備(bei)(bei)等。

　　六 養殖方式

　　一(yi)般(ban)采用林網放養的模式(shi)進行。

　　早晨雞(ji)群放(fang)出，白天(tian)自由采食(shi)昆蟲、青草等，晚上回來(lai)進(jin)行(xing)精料補飼(si)。全天(tian)侯(hou)保證充足(zu)飲水(shui)。雞(ji)糞可(ke)以作為有機肥(fei)對果樹(shu)進(jin)行(xing)催肥(fei)，也(ye)可(ke)以經發酵處理后用于水(shui)產養(yang)殖。力爭做到生態循環(huan)利(li)用養(yang)殖。

　　生態循環養(yang)殖(zhi)是(shi)有效利用(yong)每個環節(jie)的副產(chan)品，達到保護(hu)環境，有效降(jiang)低農業生產(chan)成(cheng)本，顯著提高養(yang)殖(zhi)效益的高效模式。

　　土(tu)雞——雞糞——果樹(shu)/牧草(cao)——昆蟲/牧草(cao)——土(tu)雞

　　土雞——雞糞(fen)——水產——淤泥——農作(zuo)物——土雞

　　土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞

　　土雞(ji)——雞(ji)糞——蠅蛆——土雞(ji)

　　七 飼養管理

　　（一）育雛期的飼養管(guan)理(li)：

　　出(chu)生后(hou)至30日齡這段時期稱為育雛期。

　　A. 育(yu)雛期土雜(za)雞(ji)的生(sheng)(sheng)理特點(dian)(dian)育(yu)雛期是土雜(za)雞(ji)比較特殊、難養(yang)(yang)的飼養(yang)(yang)階段，了(le)解和掌握雛雞(ji)的生(sheng)(sheng)理特點(dian)(dian)，對于科學育(yu)雛至關重(zhong)要，雛雞(ji)與成雞(ji)相比有(you)如下生(sheng)(sheng)理特點(dian)(dian)。

　　1、體溫調節(jie)能(neng)(neng)力差，雛(chu)雞個體小，自身產熱(re)量少，絨毛短(duan)，保(bao)溫性能(neng)(neng)差。剛出殼的雛(chu)雞體溫比成(cheng)雞低2~3攝(she)氏(shi)度(du)，直到(dao)10日(ri)齡(ling)(ling)時才接近成(cheng)雞的體溫。體溫調節(jie)能(neng)(neng)力到(dao)3周齡(ling)(ling)末才趨于完善。因此，育雛(chu)期(qi)要(yao)加溫設(she)施，保(bao)證雛(chu)雞正常生長發育所(suo)需要(yao)的溫度(du)。

　　2、代謝旺(wang)盛，生(sheng)長迅(xun)速(su)，雛(chu)雞代謝旺(wang)盛，心(xin)跳(tiao)和(he)呼吸頻率很(hen)快，需(xu)要雞舍通風良好(hao)，保證(zheng)新(xin)鮮空氣(qi)的供(gong)應。雛(chu)雞生(sheng)長迅(xun)速(su)，正常條件(jian)(jian)下2周齡，4周齡和(he)6周齡體重分(fen)別為(wei)初生(sheng)重的4倍、8.3倍和(he)15倍，這就要求必(bi)(bi)須(xu)供(gong)給營養完善的配合(he)飼(si)料，創造(zao)有(you)利的采(cai)食條件(jian)(jian)，如(ru)光線充足，喂食器具合(he)理安(an)置，適當增加(jia)喂食的次數和(he)采(cai)食時間。雛(chu)雞易缺乏的營養素主要是維(wei)生(sheng)素（如(ru)維(wei)生(sheng)素B1、維(wei)生(sheng)素B1、煙(yan)酸(suan)、葉(xie)酸(suan)等）和(he)必(bi)(bi)須(xu)氨基酸(suan),長期缺乏會引(yin)起病癥，要注意添加(jia)。

　　3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個逐漸(jian)完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐(can)，增(zeng)加飼喂次數(shu)。

　　4、膽小易驚，抗病(bing)力差，雛(chu)雞膽小，異常的(de)響動、陌生(sheng)人(ren)進入雞舍(she)和光線突然改變等(deng)都會造(zao)成(cheng)驚群。生(sheng)產中應創造(zao)安靜(jing)的(de)育雛(chu)環境，飼養人(ren)員(yuan)不能(neng)隨意更換。雛(chu)雞免疫系統功能(neng)低下，對各種傳染病(bing)的(de)易感性(xing)(xing)較強，生(sheng)產中要(yao)嚴格(ge)執行免疫接種程序和預防性(xing)(xing)投藥，增加(jia)雛(chu)雞的(de)抗病(bing)力。

　　5、群(qun)居性(xing)強(qiang)，雛雞模仿性(xing)強(qiang)，喜歡大群(qun)生活(huo)(huo)，一塊兒進行采食、飲水、活(huo)(huo)動和(he)休息。因此，雛雞適合大群(qun)高密度飼(si)養，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發生。

　　B. 育(yu)雛(chu)期的環境(jing)要求

　　1、溫(wen)度(du)：溫(wen)度(du)與(yu)雛(chu)(chu)雞(ji)體(ti)溫(wen)調節、運動、采(cai)食和飼料的(de)(de)消化吸收(shou)等有密切關系。2周齡以內育雛(chu)(chu)溫(wen)度(du)應掌(zhang)握在35攝氏(shi)度(du)~38攝氏(shi)度(du)，以后每(mei)周下(xia)降2~3攝氏(shi)度(du)。溫(wen)度(du)計(ji)的(de)(de)讀數只(zhi)是一(yi)個(ge)參考值，實際生產中要看雛(chu)(chu)雞(ji)的(de)(de)采(cai)食、飲水行為(wei)是否正常來確定溫(wen)度(du)。

　　雛雞(ji)的伸(shen)(shen)腿(tui)，伸(shen)(shen)翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地(di)舒展全(quan)伸(shen)(shen)休(xiu)息，呼吸均(jun)勻，羽毛(mao)豐滿、干凈(jing)有光澤，都證明溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)適宜；雛雞(ji)擠堆，發出輕聲鳴叫，呆立(li)不(bu)動(dong)，縮頭，采食飲水(shui)較少，羽毛(mao)濕，站(zhan)立(li)不(bu)穩，說明溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)偏低；雛雞(ji)伸(shen)(shen)翅，張口(kou)呼吸，飲水(shui)量增(zeng)加，尋找(zhao)低溫(wen)(wen)(wen)處休(xiu)息，往(wang)籠邊(bian)緣跑，說明溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)偏高，應(ying)立(li)即(ji)進行(xing)通風(feng)(feng)(feng)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)。降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)時注(zhu)意溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)幅度(du)(du)不(bu)宜太大(da)，如果(guo)雛雞(ji)往(wang)一側(ce)擁擠說明有賊風(feng)(feng)(feng)襲(xi)擊，應(ying)立(li)即(ji)檢查(cha)(cha)風(feng)(feng)(feng)口(kou)處的擋風(feng)(feng)(feng)板是(shi)否錯位，檢查(cha)(cha)門窗是(shi)否關閉或被風(feng)(feng)(feng)刮開，并(bing)采取(qu)相應(ying)措施保持舍(she)內溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)均(jun)衡。育雛溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)對(dui)

　　1~30日齡(ling)雛(chu)雞至關重要(yao)，控制好溫(wen)度是育雛(chu)成敗的(de)首要(yao)條件。

　　2、濕(shi)(shi)度：雛(chu)(chu)雞從高(gao)濕(shi)(shi)度的(de)出雛(chu)(chu)器轉到育雛(chu)(chu)舍，濕(shi)(shi)度要求有一(yi)個過渡期(qi)(qi)。第一(yi)周(zhou)要求為70%~75%，第二周(zhou)為65%~70%，以后(hou)保持在(zai)60%~65%即可(ke)。育雛(chu)(chu)前(qian)期(qi)(qi)高(gao)濕(shi)(shi)度有助(zhu)于剩余卵黃(huang)的(de)吸(xi)收(shou)，維持正常的(de)羽毛(mao)生長和脫換。干燥(zao)(zao)的(de)環(huan)境中塵土飛揚，可(ke)誘(you)發呼(hu)吸(xi)道疾病。由于環(huan)境干燥(zao)(zao)易造成雛(chu)(chu)雞脫水，飲水量增(zeng)加而引起(qi)消化不良。生產中，應考慮雛(chu)(chu)前(qian)期(qi)(qi)的(de)增(zeng)濕(shi)(shi)和后(hou)期(qi)(qi)的(de)防潮(chao)措施。

　　3、通(tong)(tong)(tong)風(feng)：通(tong)(tong)(tong)風(feng)的目的是排(pai)出舍內(nei)污濁的空氣，換進新鮮空氣。也(ye)可有(you)效(xiao)降(jiang)低舍內(nei)濕度(du)。自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)主要(yao)靠開閉窗(chuang)戶來完(wan)成，機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng)要(yao)利(li)用風(feng)機來完(wan)成。生產中(zhong)，要(yao)特別注意冬季舍內(nei)的通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣。，找到采食，飲水位(wei)置，也(ye)有(you)利(li)于保溫。7~14日齡，每天光(guang)照20小(xiao)時；14~21日齡，每天光(guang)照16小(xiao)時。以后采用自然光(guang)照，光(guang)線強度(du)也(ye)要(yao)逐(zhu)漸減弱。研究發(fa)現，紅光(guang)、綠(lv)光(guang)均能有(you)效(xiao)地防(fang)止(zhi)啄癖發(fa)生，但采用弱光(guang)更為(wei)簡便有(you)效(xiao)。

　　5、飼養(yang)密(mi)度(du)：飼養(yang)密(mi)度(du)的單位常用每平方米飼養(yang)雛雞數來表示。在(zai)合理的飼養(yang)密(mi)度(du)下，雛雞采食正常，生(sheng)長均勻一(yi)致。密(mi)度(du)過(guo)大，生(sheng)長發(fa)育不整(zheng)齊，易發(fa)生(sheng)啄癖，死亡率(lv)較(jiao)高。密(mi)度(du)過(guo)小，導致資源浪(lang)費(fei)。

　　C. 雛(chu)(chu)(chu)雞(ji)的(de)選擇(ze)選擇(ze)健康的(de)雛(chu)(chu)(chu)雞(ji)是(shi)(shi)育雛(chu)(chu)(chu)成功的(de)基礎，由于種用土雜(za)雞(ji)的(de)健康、營養和(he)遺(yi)傳等(deng)先(xian)天因(yin)(yin)素(su)的(de)影響，初生雛(chu)(chu)(chu)中常出(chu)現(xian)有(you)弱雛(chu)(chu)(chu)、畸(ji)形雛(chu)(chu)(chu)和(he)殘雛(chu)(chu)(chu)等(deng)，對此需要(yao)淘汰。因(yin)(yin)此，選擇(ze)健康雛(chu)(chu)(chu)雞(ji)是(shi)(shi)育雛(chu)(chu)(chu)成功的(de)首要(yao)工作。雛(chu)(chu)(chu)雞(ji)選擇(ze)應從以下(xia)幾個方(fang)面進(jin)行(xing)。

　　1、外觀活力(li)健雛表現活潑好動(dong)，無畸(ji)形和傷殘，反(fan)應(ying)(ying)靈敏，叫聲(sheng)響亮，眼(yan)睛圓睜，站立(li)。而伏地(di)不動(dong)，沒有(you)反(fan)應(ying)(ying)，腹部過大或過小(xiao)、臍部有(you)血痂或有(you)血線(xian)者

　　2、絨毛(mao)健雛絨毛(mao)豐滿，有(you)光澤，干凈無污染。絨毛(mao)有(you)粘著的(de)則為弱雛。

　　3、手握感覺健雛手握時，絨毛松軟(ruan)飽滿，有掙扎力，觸(chu)摸腹部大小適中、柔(rou)軟(ruan)有彈性(xing)。

　　4、卵黃(huang)吸收和臍部(bu)(bu)愈合(he)情(qing)況健雛卵黃(huang)吸收良(liang)好，腹部(bu)(bu)不(bu)大(da)，柔(rou)軟(ruan)，臍部(bu)(bu)愈合(he)良(liang)好、干燥(zao)，上有絨毛覆(fu)蓋(gai)。弱雛表現臍孔大(da)，有臍疔，卵黃(huang)囊外露，無絨毛覆(fu)蓋(gai)。

　　5、體重(zhong)土雜雞出殼重(zhong)應在30克以上，同一品(pin)種大小均勻一致。

　　D. 雛雞的初飲和開食

　　1.初飲(yin)(yin)初生雛(chu)雞接入(ru)育(yu)雛(chu)室后，第一次飲(yin)(yin)水(shui)(shui)稱為初飲(yin)(yin)。雛(chu)雞在高濕的(de)育(yu)雛(chu)條(tiao)件下，很(hen)容(rong)易造(zao)成脫水(shui)(shui)。因(yin)此，初飲(yin)(yin)最好用(yong)涼開水(shui)(shui)，為了刺激飲(yin)(yin)欲，可(ke)在水(shui)(shui)中加入(ru)葡萄糖和蔗(zhe)糖。對于長途運輸的(de)雛(chu)雞，在飲(yin)(yin)水(shui)(shui)中要加入(ru)口服補液鹽，有助于調(diao)節體液平(ping)衡。

　　在(zai)(zai)飲(yin)水(shui)中加入速溶多(duo)維、電解多(duo)維和維生(sheng)素C，可以減輕應激反應，提高成活率。初飲(yin)時(shi)，對于無飲(yin)水(shui)行為的雛雞，可將其喙浸入飲(yin)水(shui)器內誘導飲(yin)水(shui)。初飲(yin)最好在(zai)(zai)出(chu)殼12小時(shi)內進(jin)行。

　　2. 開(kai)食(shi)雛(chu)雞第一(yi)次喂(wei)食(shi)稱為開(kai)食(shi)。開(kai)食(shi)時(shi)(shi)間一(yi)般掌握在出殼后(hou)24小時(shi)(shi)。開(kai)食(shi)不是(shi)越(yue)早越(yue)好(hao)，過早開(kai)食(shi)胃腸軟(ruan)弱，有損于消化器官。但是(shi)，開(kai)食(shi)過晚有損體力，影響正常生長發(fa)育(yu)。當有60%~70%雛(chu)雞隨意走動，有啄食(shi)行(xing)為時(shi)(shi)應進(jin)行(xing)開(kai)食(shi)。另外，開(kai)食(shi)最(zui)好(hao)安排在白天進(jin)行(xing)，效果較好(hao)。開(kai)食(shi)在一(yi)平面上(shang)進(jin)行(xing)，用(yong)專用(yong)開(kai)食(shi)盤或(huo)將料撒在紙(zhi)張、蛋托上(shang)。3天以(yi)后(hou)，改(gai)用(yong)料盤或(huo)料槽。開(kai)食(shi)料

　　E. 雛雞的斷喙(hui)

　　土(tu)雜雞飼養(yang)期(qi)長，在(zai)(zai)密集飼養(yang)條(tiao)件下很容易發生(sheng)啄癖（啄羽、啄趾等），尤(you)其(qi)是(shi)育成期(qi)和產蛋期(qi)，啄斗(dou)會造成雞只的傷亡。另外，雞在(zai)(zai)采(cai)食時，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費。而斷喙是(shi)解決(jue)上述(shu)問題的有效途(tu)徑，效果明顯。

　　1、時間(jian)(jian)斷喙(hui)時間(jian)(jian)一(yi)般在7~21日齡期(qi)間(jian)(jian)進行。斷喙(hui)太早，雛雞太小，喙(hui)太軟，易再生(sheng)，而且(qie)不易操作，對雛雞的損傷大。斷喙(hui)太晚，出血較多，不利于(yu)止血。

　　下(xia)喙切(qie)去1/3。斷喙后下(xia)喙略長于(yu)上(shang)喙。

　　斷喙操作要點(dian)：但手握(wo)雛，拇(mu)指(zhi)壓(ya)住雞頭頂，食指(zhi)放(fang)在咽下并稍微用力，使雛雞縮(suo)舌防止斷掉(diao)舌尖。將頭向下，后軀上(shang)抬，上(shang)喙

　　3、注意事項斷喙過(guo)程中應(ying)注意：

　　a.斷喙器刀(dao)片應有足夠的熱度，切除部位掌握準確，確保(bao)一(yi)次完成(cheng)。

　　b.斷喙前后2天應(ying)在雛雞飼

　　糧或飲(yin)水中添加維生(sheng)素K和復合多維，有利于止血(xue)和減輕應激反應。

　　c斷喙后立即供(gong)應清(qing)水，1周內(nei)飼槽(cao)內(nei)飼料應足夠深度，避免采食(shi)時啄痛傷面。

　　d.雞群在(zai)非正常情況下（如疫苗接種，患病）不進行斷(duan)喙。

　　e.斷(duan)喙(hui)后應注意(yi)觀(guan)察雞群，發(fa)現個別喙(hui)部出血(xue)的雛雞，要及時灼(zhuo)燙(tang)止血(xue)。

　　F. 雛雞的(de)日常管理

　　1、環境控制溫度(du)(du)、濕度(du)(du)、通風、光(guang)照和飼(si)養密(mi)度(du)(du)等環境條(tiao)件是成功育雛的基本條(tiao)件。

　　2、合理飼(si)喂雛雞的腸(chang)胃容(rong)積(ji)小(xiao)(xiao)(xiao)，消化(hua)能力(li)弱，日(ri)常飼(si)喂后每4小(xiao)(xiao)(xiao)時飼(si)喂1次。開(kai)食在淺盤(pan)或硬紙上進行(xing)。3日(ri)齡(ling)換用小(xiao)(xiao)(xiao)型(xing)料(liao)槽或料(liao)桶(tong)。

　　3、分(fen)(fen)群適(shi)時(shi)進行強弱(ruo)分(fen)(fen)群，可以(yi)保證雛(chu)雞均勻發育(yu)(yu)(yu)，提高雞群成(cheng)活率。在育(yu)(yu)(yu)雛(chu)過(guo)程中，要及時(shi)將發育(yu)(yu)(yu)遲緩(huan)、體質(zhi)軟弱(ruo)的(de)雛(chu)雞挑出來。對于這部分(fen)(fen)雛(chu)雞更要加強飼(si)養(yang)，飼(si)養(yang)在光線充足(zu)、溫度適(shi)宜的(de)環境(jing)中，同時(shi)供(gong)給(gei)優質(zhi)全價飼(si)料，使(shi)其很快得到恢(hui)復。

　　4、疾病預防(fang)嚴格(ge)執(zhi)行免疫(yi)接種程序，預防(fang)傳染病的發生。每天早上要(yao)通過觀察糞便了解(jie)雛雞的健(jian)康狀況(kuang)，主要(yao)看糞便的稀稠、形狀及顏(yan)色等(deng)。對于一些腸道(dao)細(xi)菌性(xing)感(gan)染（如白痢、霍亂等(deng)）要(yao)定期進行藥物預防(fang)。20日齡前后，要(yao)預防(fang)球蟲病的發生，尤其是地(di)面(mian)墊料散養(yang)的雞群。

　　5、做好記錄記錄內容有雛(chu)雞死淘數(shu)、耗料量、溫度、防疫(yi)情況(kuang)、飼養管理措(cuo)施和用藥情況(kuang)等，以(yi)便于對育雛(chu)效(xiao)果進行總結。

　　（二）育成期(qi)的飼養管理

　　出生后30日齡(ling)至上(shang)市，這段時(shi)期稱為(wei)育成期。這段時(shi)期，土(tu)雞已(yi)經(jing)具備(bei)了散養(yang)的(de)條件，可(ke)進行放(fang)養(yang)，白天以采食昆蟲和(he)青綠飼(si)料為(wei)主，夜(ye)晚(wan)用自配飼(si)料進行補(bu)飼(si)，魚(yu)粉8%、豆粕(po)20%、麩(fu)皮(pi)4.5%、王米67%、添(tian)加劑0.5%（在市場(chang)上(shang)購買現成的(de)，加入(ru)混勻即可(ke)。

　　內含(han)有維生素；微量元素如銅(tong)、鐵、鋅、碘、硒(xi)、錳、鈷等；鈣(gai)、鹽；氨基酸等）。

　　1. 做好夏季防暑降(jiang)溫措(cuo)施。

　　2. 做好冬季防寒保暖措(cuo)施。

　　3. 科(ke)學飼養管理。

　　4. 盡量減少(shao)因(yin)轉群而引起的應激反應。

　　5. 采用“全進(jin)全出”的飼養制度。至少做(zuo)到(dao)在同一棟雞(ji)舍內飼養同一批雞(ji)，同時出欄。

　　6. 做好疾病防治工作(zuo)。

推薦創業計劃書4

　　發(fa)展背景：獼猴桃被譽為“維c之冠、水果之王”，是一種(zhong)營養和(he)藥用價值較高的健康(kang)食品。獼猴桃原產(chan)地在(zai)中國，后被新西(xi)蘭、意(yi)大(da)利、智利、日本(ben)等國家(jia)引種(zhong)推廣，我國從1978年開始(shi)選育良種(zhong)，建立人工栽培基地。

　　陜(shan)西省的(de)(de)(de)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)面(mian)積和產(chan)量位(wei)居全國第(di)一(yi)，眉(mei)縣(xian)是(shi)國家農(nong)業(ye)部(bu)確(que)定(ding)的(de)(de)(de)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)縣(xian)之一(yi)，也是(shi)陜(shan)西省寶雞(ji)市目前最(zui)大的(de)(de)(de)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)無(wu)公害(hai)綠(lv)色食品(pin)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)。眉(mei)縣(xian)轄9鎮1鄉，123個(ge)行政村(cun)，耕地(di)(di)面(mian)積43萬(wan)(wan)畝，農(nong)業(ye)人(ren)口26萬(wan)(wan)。眉(mei)縣(xian)屬秦嶺北麓沖積平原，川塬地(di)(di)貌，土層(ceng)深厚，土地(di)(di)肥沃(wo)，土壤(rang)有(you)機質(zhi)含(han)量較高，ph值5、5—7、0之間(jian)，溫度適宜，降雨充(chong)足(zu)，是(shi)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)的(de)(de)(de)最(zui)佳適生(sheng)區(qu)。現已發展(zhan)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)8萬(wan)(wan)余畝，十一(yi)五(wu)期(qi)間(jian)全縣(xian)計(ji)劃發展(zhan)15萬(wan)(wan)畝，年可(ke)生(sheng)產(chan)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)鮮果11萬(wan)(wan)噸，產(chan)值可(ke)達3、5億元人(ren)民幣。

　　基地(di)優勢： 位于(yu)陽(yang)光(guang)充(chong)足(zu)地(di)帶，溫度適宜，降雨(yu)充(chong)足(zu)，河流邊.土壤(rang)肥(fei)沃，灌溉方便，水源(yuan)

　　清(qing)潔(jie)，是獼猴(hou)桃的(de)最(zui)佳適生(sheng)區。大(da)田多，租金低。離市(shi)區不遠，附近有很多廠(chang)，人口多需求大(da)。

　　發展模式(shi)：以(yi)種(zhong)植獼(mi)猴桃業為主，慢慢地動員鄉親發展，建立合(he)作社，打造獼(mi)猴桃基地。 發展理念：以(yi)科(ke)學(xue)的(de)(de)思惟(wei)去(qu)發展，以(yi)綠色農業為導向。引進新品種(zhong)，提高(gao)單位(wei)產量(liang)和品位(wei)。機械(xie)化操作程度(du)提高(gao)，耕作機械(xie)化，澆灌機械(xie)化，種(zhong)植科(ke)學(xue)化，施肥(fei)(fei)科(ke)學(xue)化，噴藥科(ke)學(xue)化。 主要技術：土(tu)壤(rang)的(de)(de)測創業網量(liang)，肥(fei)(fei)力，ph值。澆灌用水要無(wu)污染，取水方(fang)便，大棚溫濕度(du)調節，防(fang)蟲網，二氧化碳發生器。育苗和嫁接。品種(zhong)的(de)(de)選擇。 發展階段:

　　第一階段：總面積十畝。

　　第二階段(duan)：機(ji)會成熟時，也許是在(zai)(zai)第二年。為獼(mi)猴(hou)桃基(ji)地提供肥料。第三階段(duan)：發展田舍(she)樂(le)，獼(mi)猴(hou)桃成熟季節，眉縣用(yong)獼(mi)猴(hou)桃采摘節活動方式，讓客商(shang)、游(you)人親臨果園，在(zai)(zai)采摘、品(pin)嘗、游(you)玩。以(yi)實現玩、嘗、買目(mu)的，擴大宣(xuan)傳(chuan)，促進整(zheng)體(ti)市場銷售，為增收服(fu)務。

　　行動規劃：

　　首先(xian)，1、選(xuan)址(zhi)及規劃。2、挖池塘。3、耕地(di)，曬土。（已完(wan)成）

　　其次，1、選種，安排作物品種和時間。2、采(cai)辦農機，微型耕作機，新型噴藥(yao)(yao)設備，澆灌設備適合在家(jia)創業的項(xiang)目。3、肥料坑(keng)（腐熟田舍肥）4、肥料和農藥(yao)(yao)。

　　投資預算：

　　土(tu)地租金1500/年，年付，微耕機(ji)4000，當局補助1000多。化(hua)糞(fen)池3000元(yuan)(yuan)，靜電(dian)噴霧器300元(yuan)(yuan)，生物殺蟲燈300元(yuan)(yuan)，運輸工具(ju)：小規模貨車加摩托車30000之內，記三萬。 澆(jiao)灌設施：

　　20xx元電腦已有。肥料(liao)加農藥約定(ding)購買10000元。流動資(zi)金用(yong)當局(ju)補助的。累計在(zai)185000之(zhi)內。以上為固定(ding)投(tou)資(zi)，一(yi)次(ci)性投(tou)入。每(mei)月開支有，員(yuan)工(gong)工(gong)資(zi)，生(sheng)活費(fei)。員(yuan)工(gong)工(gong)資(zi)年尾結。 人員(yuan)：數目5個(ge)(ge)，我(wo)和合伙人以及員(yuan)工(gong)三個(ge)(ge)（兩男一(yi)女）人員(yuan)安(an)排：員(yuan)工(gong)日常(chang)種菜，采菜。我(wo)負責技(ji)術，信息，市場，以及管理。我(wo)們也要在(zai)菜地干活，五(wu)個(ge)(ge)人足夠。

　　市(shi)(shi)場：眉縣是(shi)陜西(xi)省(sheng)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)最(zui)(zui)佳優(you)生區之一(yi)。全(quan)縣93%的(de)(de)行政村，55%的(de)(de)農戶都把獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)作(zuo)為(wei)主導產(chan)業，獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)栽植面(mian)積13.7萬(wan)畝(mu)，產(chan)量15萬(wan)噸(dun)，產(chan)值4.5億元(yuan)(yuan)。獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)業人均收(shou)入(ru)1293元(yuan)(yuan)，占全(quan)縣農民人均純收(shou)入(ru)的(de)(de)44.7%。全(quan)縣擁(yong)有陜西(xi)太(tai)白山(shan)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)發展有限(xian)公(gong)司(si)、陜西(xi)海洋食品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司(si)等獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)深加(jia)(jia)工企業5戶，年(nian)加(jia)(jia)工鮮(xian)果(guo)1萬(wan)多噸(dun)；擁(yong)有各類貯(zhu)藏冷庫755座，果(guo)品(pin)(pin)批發市(shi)(shi)場一(yi)個(ge)(ge)(ge)，零售市(shi)(shi)場和超(chao)市(shi)(shi)零售點(dian)12個(ge)(ge)(ge)，果(guo)品(pin)(pin)運銷服務部(bu)60多個(ge)(ge)(ge)，專(zhuan)(zhuan)業合作(zuo)經(jing)濟組(zu)織82個(ge)(ge)(ge)；注冊“太(tai)白山(shan)”、“眉塢”、“寶陽”、“金(jin)蛋蛋”、“樂桃(tao)(tao)(tao)桃(tao)(tao)(tao)”、“太(tai)白莊(zhuang)園(yuan)”等鮮(xian)果(guo)及加(jia)(jia)工產(chan)品(pin)(pin)商(shang)標12個(ge)(ge)(ge)；建(jian)(jian)立(li)了寶雞市(shi)(shi)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)專(zhuan)(zhuan)家大院和8個(ge)(ge)(ge)科技示范(fan)園(yuan)區，引進新西(xi)蘭環球園(yuan)藝公(gong)司(si)建(jian)(jian)立(li)了全(quan)國最(zui)(zui)大的(de)(de)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)出口示范(fan)基地。20xx年(nian)年(nian)初，眉縣縣政府出臺了《關于大力(li)發展獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)業的(de)(de)決定》，計劃每年(nian)拿出100萬(wan)元(yuan)(yuan)財政專(zhuan)(zhuan)項資金(jin)，把眉縣建(jian)(jian)成全(quan)國最(zui)(zui)大的(de)(de)優(you)質獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)生產(chan)基地。

　　按照“龍頭(tou)企業(ye)＋合作組織＋基地＋農戶”的經營(ying)模式，眉縣大力推進(jin)獼猴桃產業(ye)化經營(ying),實(shi)現多層次(ci)增值。先后建成(cheng)5家獼猴桃加工企業(ye)，生產的獼猴桃果汁、果脯、果酒等(deng)系列(lie)產品暢銷國內(nei)外。

　　運輸工具：小(xiao)型貨車(che)及摩托車(che)

　　風(feng)險：種植業的(de)風(feng)險比養殖業低(di)，最(zui)多是在自然風(feng)險，暴雨等。據了解，種十畝獼猴桃，一(yi)年(nian)掙七八萬，最(zui)少也五六(liu)萬。

　　收入(ru)預計：十畝(mu)獼猴桃，每畝(mu)一年最少在五(wu)六千(qian)以上，一年的收益在七八萬(wan)左右。這是保守估計。

　　果樹品種：海沃德、素(su)香

　　后記：既(ji)然選擇了農業，那么我(wo)們就必(bi)須(xu)以現代的(de)理(li)念去建立，去經營。在(zai)思路上必(bi)須(xu)開闊，眼光必(bi)須(xu)長(chang)遠。以及我(wo)們的(de)目(mu)標不僅僅是個人(ren)致富，在(zai)我(wo)們致富的(de)同時，必(bi)須(xu)盡力帶動鄉親

　　的(de)(de)富裕，必須有著大家富才是(shi)(shi)真(zhen)的(de)(de)富的(de)(de)理念(nian)。選擇三農(nong)，不(bu)僅僅是(shi)(shi)因為我(wo)(wo)需要在農(nong)業(ye)上創業(ye)，也是(shi)(shi)因為我(wo)(wo)是(shi)(shi)農(nong)民的(de)(de)兒女，我(wo)(wo)對三農(nong)的(de)(de)感情很深。篇三：蔬菜種(zhong)植基(ji)(ji)地(di)創業(ye)計(ji)劃書(shu) 蔬菜種(zhong)植基(ji)(ji)地(di)創業(ye)計(ji)劃書(shu)

　　發展背景：國家目前重視(shi)三(san)農，農業(ye)政(zheng)策好，自身來說，自己(ji)對農業(ye)熟悉，想以(yi)農業(ye)帶動家鄉父老致富。

　　基(ji)地(di)(di)優勢： 位于平原(yuan)壩子地(di)(di)帶(dai)，陽光(guang)充(chong)沛，靠河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水(shui)源清潔、土地(di)(di)平整。離宣威(wei)、曲靖不遠，附近沒有工廠(chang)，無污染物。適合(he)種植綠色無公害(hai)蔬(shu)菜；曲靖、宣威(wei)消費水(shui)平高，蔬(shu)菜價格高，市場大。

　　發(fa)展(zhan)模式： 以種植業(ye)(ye)為(wei)(wei)主，養殖業(ye)(ye)為(wei)(wei)輔(fu)。以蔬菜為(wei)(wei)主，水產養殖為(wei)(wei)輔(fu)。以常規蔬菜為(wei)(wei)主，特種蔬菜為(wei)(wei)輔(fu)。以大(da)棚蔬菜為(wei)(wei)主，露天栽培(pei)為(wei)(wei)輔(fu)。先期自身發(fa)展(zhan)，慢(man)(man)慢(man)(man)地(di)帶動鄉親發(fa)展(zhan)，建立合作社，打造土城(cheng)蔬菜基地(di)讓土城(cheng)成(cheng)為(wei)(wei)滇東北(bei)最大(da)的蔬菜基地(di)。

　　發展(zhan)理(li)念： 以科學的思(si)想去發展(zhan)，以反季節蔬菜為優(you)勢，以綠色農業(ye)為導向。引進新品種，提高單位(wei)產量和(he)品質(zhi)。

　　機械化(hua)(hua)(hua)操作(zuo)程(cheng)度提高，耕(geng)作(zuo)機械化(hua)(hua)(hua)，灌(guan)溉(gai)(gai)機械化(hua)(hua)(hua)，育苗科(ke)(ke)學化(hua)(hua)(hua)，施肥科(ke)(ke)學化(hua)(hua)(hua)，噴藥科(ke)(ke)學化(hua)(hua)(hua)。 主要(yao)技術： 土壤的測(ce)量，肥力，ph值。灌(guan)溉(gai)(gai)用水(shui)要(yao)無污染，取水(shui)方便(bian)，大棚溫(wen)濕度調節，防蟲網，二氧化(hua)(hua)(hua)碳發生(sheng)器。鍍鋅管棚架，無滴(di)膜。不同(tong)作(zuo)物，不同(tong)灌(guan)溉(gai)(gai)，西瓜等(deng)用滴(di)灌(guan)。育苗和嫁接。品種的選(xuan)擇。采收，清(qing)洗（干(gan)凈(jing)水(shui)，計劃井水(shui)），包裝

　　發展階段：

　　第一(yi)階段：10畝(mu)鍍鋅管大棚蔬(shu)菜(cai)以(yi)及幾畝(mu)露地蔬(shu)菜(cai)，總(zong)面(mian)積(ji)10000平方(fang)左右。池(chi)塘(tang)一(yi)個，養魚和為蔬(shu)菜(cai)基地提供灌溉用水(shui)。池(chi)塘(tang)靠(kao)近蔬(shu)菜(cai)基地，面(mian)積(ji)700多平方(fang)。

　　第(di)(di)二階(jie)段(duan)：時(shi)機成熟(shu)時(shi)，也(ye)許是(shi)在第(di)(di)二年。建(jian)立小(xiao)型養豬場，為蔬菜基地(di)提(ti)供肥料。發展幾畝水(shui)系蔬菜，如，水(shui)空心(xin)菜，慈姑，水(shui)池種藕等。水(shui)產養殖，泥鰍，蝦(xia)等。看市場，引進一個品種，成立農村合(he)作社，打造土城及周(zhou)邊蔬菜基地(di)。

　　第(di)三階段(duan)：發展農家(jia)樂

　　行動規劃：

　　首先，1.選址及規(gui)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。

　　其次(ci)，1.選種(zhong)(zhong)，安排作(zuo)物品種(zhong)(zhong)和(he)時間。2.鍍鋅(xin)管鋼架，無滴(di)膜，防蟲網。3.購買農機，微型耕作(zuo)機，新型噴(pen)藥設備，灌(guan)溉設備。溫度計，3.挖井（洗菜用）還有肥(fei)(fei)料坑（腐熟農家肥(fei)(fei)）

　　4.育苗室，空調（已有(you)），溫濕度計，排風扇。5.包裝設(she)備。6.肥料和農藥。

　　投資(zi)(zi)(zi)(zi)預算：土地租金(jin)7000/年，預付3年，鍍鋅(xin)管（熱鍍鋅(xin)）一(yi)畝10000元(yuan)左右，總計100000。無(wu)滴(di)膜15000元(yuan)，防蟲網18000元(yuan)。微耕機4500，政府補(bu)貼1000多。化糞池5000元(yuan)，靜電噴霧器1000元(yuan)，生物殺蟲燈(deng)1200元(yuan)，運(yun)輸工具：小型貨車(che)加(jia)摩(mo)托車(che)90000之內，。灌溉設施：3500元(yuan)電腦已(yi)有。肥料加(jia)農藥訂(ding)購15000元(yuan)。流動資(zi)(zi)(zi)(zi)金(jin)用政府補(bu)助(zhu)的。總計在285200之內。以上(shang)為固定(ding)投資(zi)(zi)(zi)(zi)，一(yi)次性投入。每月開支有，員工工資(zi)(zi)(zi)(zi)，生活費。員工工資(zi)(zi)(zi)(zi)年尾結。

　　人(ren)員：數(shu)目5個，我和(he)合伙人(ren)以(yi)及(ji)員工三個（兩男(nan)一女(nv)）人(ren)員安排(pai)：員工日常種菜，采菜。我負(fu)責技術，信(xin)息，市場(chang)，以(yi)及(ji)管理。

　　市場：零售(shou)(shou)以(yi)(yi)宣威(wei)(wei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，批發(fa)以(yi)(yi)昆明(ming)、曲靖為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。宣威(wei)(wei)菜市場及各飯店（特色菜），合伙人負責零售(shou)(shou)，我負責送批發(fa)。宣威(wei)(wei)市場可以(yi)(yi)讓(rang)我們一年(nian)掙(zheng)十多萬(wan)，昆明(ming)、曲靖市一年(nian)可以(yi)(yi)讓(rang)我們掙(zheng)五十萬(wan)，那(nei)么賣到更(geng)遠的地方就能讓(rang)我們掙(zheng)我不知道的數(shu)目，再說，等我們形成規模，產品可以(yi)(yi)賣的更(geng)遠。

　　運輸工具：小型(xing)貨車(che)及(ji)摩托車(che)

　　銷售技(ji)巧：我(wo)(wo)們菜的(de)優勢及特點：與當地農(nong)民等種的(de)蔬菜相比，我(wo)(wo)們具有，噴藥少(shao)，灌(guan)溉水無(wu)污染(ran)，重金屬(shu)少(shao)，清(qing)洗(xi)水干凈，包裝好(hao)，菜的(de)色(se)澤和新鮮度較高等優點。菜的(de)品質(zhi)和質(zhi)量優。

　　因此，我們必(bi)(bi)須采取(qu)差(cha)異化(hua)以(yi)及品(pin)牌(pai)(pai)(pai)化(hua)的(de)銷售(shou)模(mo)式。在差(cha)異化(hua)上，擺(bai)放(fang)，以(yi)及包裝，宣傳等要(yao)做到不(bu)(bu)一(yi)樣。在品(pin)牌(pai)(pai)(pai)化(hua)上，傳統農業是沒有品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)，在多年的(de)銷售(shou)總結下，品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)作用非(fei)常重要(yao)。銷售(shou)上必(bi)(bi)須注意信用，絕不(bu)(bu)能缺斤少(shao)兩。只能多給(gei)，不(bu)(bu)能少(shao)給(gei)。

　　風(feng)險(xian)(xian)：養殖業(ye)(ye)的(de)風(feng)險(xian)(xian)比種植(zhi)業(ye)(ye)高(gao)，蔬(shu)(shu)菜行(xing)業(ye)(ye)的(de)風(feng)險(xian)(xian)低，最多是(shi)(shi)在自然風(feng)險(xian)(xian)，暴雨等(deng)。但是(shi)(shi)蔬(shu)(shu)菜具有(you)年(nian)生產四次(ci)以上的(de)特(te)點，即使有(you)風(feng)險(xian)(xian)也是(shi)(shi)一次(ci)沒(mei)有(you)，還有(you)三次(ci)。露地蔬(shu)(shu)菜比大(da)棚蔬(shu)(shu)菜的(de)風(feng)險(xian)(xian)更大(da)，大(da)在哪，蟲(chong)害，以及干旱(han)，而(er)我(wo)們(men)采(cai)(cai)用的(de)是(shi)(shi)生物殺蟲(chong)燈(deng)以及防(fang)(fang)蟲(chong)網雙層防(fang)(fang)蟲(chong)，幾(ji)乎沒(mei)有(you)蟲(chong)害，在干旱(han)上，傳統(tong)的(de)是(shi)(shi)挑水(shui)澆菜，費(fei)時(shi)費(fei)力且不(bu)科學(xue)。我(wo)們(men)采(cai)(cai)取(qu)的(de)是(shi)(shi)科學(xue)的(de)，隨時(shi)的(de)。故(gu)在干旱(han)方面沒(mei)有(you)多少風(feng)險(xian)(xian)。

　　收入預計(ji)：十(shi)畝(mu)大(da)棚(peng)，每畝(mu)一年最少在一萬(wan)以(yi)上(shang)(shang)，加(jia)上(shang)(shang)露(lu)地，一年的收益在15萬(wan)左(zuo)右。 蔬(shu)菜品種：常規蔬(shu)菜分(fen)(fen)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)：蔬(shu)菜分(fen)(fen)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)可分(fen)(fen)為(wei):白(bai)菜類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、甘藍(lan)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、根菜類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、綠葉菜類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、蔥蒜類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、茄(qie)果類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、豆類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、瓜(gua)類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、薯芋類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、水生(sheng)蔬(shu)菜、多年生(sheng)蔬(shu)菜、野生(sheng)蔬(shu)菜、食(shi)用菌類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)。 按食(shi)用器官分(fen)(fen)為(wei)：根類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、莖類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、葉類(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)(lei)、花菜、果菜。

　　特種(zhong)蔬菜：薺菜，櫻桃(tao)番茄，黑(hei)美(mei)麗西葫(hu)蘆，水(shui)芹，水(shui)果黃瓜，砍瓜等。

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　　一：公司概述：

　　本(ben)店(dian)主(zhu)要針(zhen)對(dui)的客戶群是大學生(sheng)、鄰(lin)近居民以(yi)及打(da)工人員。經營(ying)(ying)面積約(yue)為五十平(ping)米(mi)米(mi)左右。主(zhu)要提供早餐(can)、午餐(can)、晚(wan)餐(can)以(yi)及特色冷飲和休(xiu)閑餐(can)飲等。早餐(can)以(yi)廣州(zhou)等南(nan)方(fang)小(xiao)吃為主(zhu)打(da)特色，當(dang)然(ran)北方(fang)小(xiao)吃也是少不(bu)了的。品種多，口(kou)味(wei)全，營(ying)(ying)養豐(feng)，使(shi)(shi)就餐(can)者有更多的選擇(ze)。午餐(can)和晚(wan)餐(can)則有南(nan)北方(fang)不(bu)同口(kou)味(wei)菜(cai)式。而非餐(can)點又提供各種冷飲，如果(guo)汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯(tang)、冰凍咖(ka)啡、水果(guo)拼盤等。本(ben)餐(can)廳采用(yong)自助快餐(can)的方(fang)式，使(shi)(shi)顧客有更輕松的就餐(can)環境與更多的選擇(ze)空(kong)間。

二：快餐店概況

　　1.本店發屬于餐(can)飲(yin)服(fu)務行業(ye)(ye)，名稱為等一(yi)個人餐(can)飲(yin)，是合資企業(ye)(ye)。主(zhu)要提供(gong)中式早餐(can)，如油(you)條、小籠(long)包等各式中式點心和(he)小菜，午餐(can)和(he)晚(wan)餐(can)多以炒菜、無煙燒烤為主(zhu)。

　　2.等一個人餐(can)(can)飲店(dian)位于廣東(dong)農工商職業技術學(xue)院北區附近，開創期是(shi)一家小檔快(kuai)餐(can)(can)店(dian)，未(wei)來將逐步發展(zhan)成(cheng)為像必(bi)勝客那樣的(de)中(zhong)西式結合(he)快(kuai)餐(can)(can)連鎖店(dian)。

　　3、聘請(qing)有多(duo)年經驗的(de)廚師，以我(wo)們的(de)智慧、才能專業管理(li)知識和對本(ben)事業執(zhi)著的(de)心，一定會(hui)在本(ben)行(xing)業內獨領風騷(sao)。

　　三、經營目標

　　1.由于地理位置處于地鐵口，客源相(xiang)對(dui)豐富，但競爭對(dui)手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量(liang)和產品(pin)質量(liang)上

　　下功夫，并且要進一(yi)步擴大經營范圍以滿足(zu)消費(fei)者(zhe)的(de)不同需(xu)求。短(duan)期目標是在農工商(shang)站穩腳跟(gen)，爭取1年(nian)收回成本。

　　2.本店(dian)(dian)將在3年內增設(she)3家(jia)分店(dian)(dian)，逐步發展成為一家(jia)經濟實力(li)雄厚并(bing)有一定市(shi)場占有率的快餐連鎖集團，在廣州眾(zhong)多快餐品(pin)牌(pai)中闖出(chu)一片天地，并(bing)成餐飲市(shi)場的知(zhi)名品(pin)牌(pai)。

　　四、市場分析

　　1.客(ke)源(yuan)：都市快餐(can)店(dian)的(de)目標顧(gu)客(ke)有：農工商購(gou)物(wu)娛樂(le)的(de)一般消費(fei)者，約占75%是附近學(xue)校的(de)學(xue)生、商店(dian)工作人員、小區(qu)居民(min)，旅客(ke)約占25%。客(ke)源(yuan)數量充足，消費(fei)水平(ping)中低檔。未來地鐵開通，預(yu)計比(bi)重會有所調整，估計在學(xue)生為60%，其他的(de)為40%。

　　2.競爭對手：

　　等一個人餐飲店(dian)附近共有7家(jia)(jia)主要競爭(zheng)對手(shou)，其中(zhong)規(gui)模較大的(de)1家(jia)(jia)是尚(shang)尚(shang)居，其次的(de)是浪淘沙，還有新開的(de)咖啡(fei)店(dian)，其他4家(jia)(jia)為(wei)小型(xing)快(kuai)餐店(dian)。這4家(jia)(jia)飯店(dian)經營(ying)期均在(zai)2年以上。4家(jia)(jia)小型(xing)快(kuai)餐店(dian)衛生情況較差，服務質量較差，就(jiu)餐環境擁擠臟亂。本(ben)店(dian)抓住了這4家(jia)(jia)快(kuai)餐店(dian)現有的(de)弊端，推出(chu)“物美價(jia)廉”等營(ying)銷策略(lve)，力(li)爭(zheng)在(zai)激烈(lie)的(de)市場競爭(zheng)中(zhong)占有一席之(zhi)地。

　　五、經營計劃

　　1.快餐店主要是面(mian)向大眾(zhong)，因(yin)此菜價(jia)不太高，屬中低價(jia)位。

　　2.大力(li)開(kai)展便民小吃，早餐要品種繁(fan)多，價格便宜，因地(di)制宜的推(tui)出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐(can)(can)提供(gong)(gong)經濟型、營養豐富的(de)菜(cai)肴，并提供(gong)(gong)一個優雅(ya)的(de)就餐(can)(can)環境。

　　4.隨時準備(bei)開發新產(chan)品，以(yi)適應變(bian)化的(de)市場需求，如本年(nian)度設立目標(biao)是“送餐到家”服務(wu)。

　　5.經營時間(jian)：早(zao)—晚。

　　6.對于(yu)以上(shang)計劃，我們(men)(men)將(jiang)(jiang)分工協作，各盡其職。我們(men)(men)將(jiang)(jiang)會在(zai)衛生(sheng)、服務、價格、營養(yang)等方面下協夫(fu)，爭取獲(huo)得更多的客源

　　六、人事計劃安排

　　目前處(chu)于招商狀態，等待(dai)后期人員(yuan)的加入(ru)再安(an)排(pai)。

　　七、銷售計劃

　　1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價(jia)廉(lian)”的(de)(de)銷(xiao)售策略(lve)，還會(hui)發放(fang)問(wen)卷調查(cha)表(biao)，根據消費者的(de)(de)需求，完善本店的(de)(de)產品和服務內容。

　　2.推出(chu)會(hui)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3.每(mei)月累計消(xiao)費1000元者可參加每(mei)月末(mo)大抽獎，中獎者(1名)可獲得(de)價值888元的禮券。

　　4.每月累(lei)計(ji)消費100元(yuan)者，贈送價值10元(yuan)的禮(li)券，200元(yuan)贈送20元(yuan)禮(li)券，以此(ci)類(lei)推(tui)。

　　八、財務計劃

　　對于(yu)帳(zhang)(zhang)目，要做到(dao)日有日帳(zhang)(zhang)，月有月帳(zhang)(zhang)，季有季帳(zhang)(zhang)，年(nian)有年(nian)終總帳(zhang)(zhang)，這樣企業的盈虧在帳(zhang)(zhang)面上一目了然，就避免了經營管理工(gong)作(zuo)的.盲(mang)目性。

　　注：因剛開業(ye)，所(suo)以(yi)在各種開銷上(shang)要精打(da)細(xi)算(suan)，但要保證飯(fan)菜的質量(liang)(liang)，盡量(liang)(liang)把價格放低。

　　九、附錄

　　附錄1 法律要求(qiu)

　　為保(bao)證食(shi)品(pin)衛生，防止商品(pin)污(wu)染和(he)有(you)害(hai)因素對人體(ti)的危害(hai)，保(bao)障人民身體(ti)健康(kang)，增強人民體(ti)質，嚴格遵守(shou)國家(jia)，地方有(you)關法規要求具體(ti)如下：

　　一、食(shi)品(pin)生產(chan)經(jing)(jing)營(ying)企業和食(shi)品(pin)攤販(fan)必須(xu)先取得衛生行政(zheng)部(bu)(bu)門發放的(de)衛生許可證，方可向(xiang)工商行政(zheng)管理部(bu)(bu)門申請(qing)登記，未取得衛生許可證的(de)，不得從事食(shi)品(pin)生產(chan)經(jing)(jing)營(ying)活動。

　　食(shi)品生產(chan)經(jing)營者不得偽造(zao)，土改，出借衛生許可證。

　　二、食品生產(chan)經(jing)營過程必(bi)須(xu)符合下列(lie)衛(wei)生要(yao)求(qiu)：

　　(一)保持內(nei)外環境整潔(jie)，采取清(qing)除蒼蠅(ying)老鼠蟑螂和其他有害昆(kun)蟲及其孳生條件(jian)的措(cuo)施(shi)。

　　(二)食品(pin)(pin)生產(chan)經(jing)營企業(ye)應當有(you)與產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種，數量(liang)相適(shi)應的食品(pin)(pin)原料處理，加工，包(bao)裝，貯存(cun)登廠房式場所。

　　(三)應當有相(xiang)應的消毒，更(geng)衣、盥洗，采(cai)興，照明，通風(feng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排(pai)放，存(cun)放垃圾和廢棄物(wu)的設施。。

　　(四)餐(can)具(ju)，飲具(ju)和(he)盛放直接(jie)入口食(shi)品的容器，使用前必(bi)須(xu)洗滌，消毒(du)，炊具(ju)，用具(ju)用后必(bi)須(xu)洗凈保持得(de)潔。

　　(五)直接(jie)入(ru)口(kou)的(de)食品(pin)應當有小包裝(zhuang)或者使用無(wu)毒，清潔的(de)包裝(zhuang)材料。

　　(六)食品生(sheng)產經(jing)營(ying)人員應(ying)當經(jing)常(chang)保(bao)持個(ge)人衛生(sheng)，生(sheng)產，銷(xiao)售(shou)(shou)食品是必須(xu)將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服(fu);銷(xiao)售(shou)(shou)直(zhi)接入(ru)口食品時，必須(xu)使用售(shou)(shou)貨工具。

　　(七)容器包裝污穢不潔，嚴重破(po)損或者運輸(shu)工具不潔造成污染的。

　　(八)摻假，摻雜，偽造，影(ying)響營養衛生的。

　　菜 單：

　　快(kuai)餐店地址：中(zhong)新(xin)鎮風(feng)光路農工商附(fu)近

　　聯系電話：待定

　　快餐店的營業(ye)時間：6:30---------22：00

　　快餐(can)店提供品(pin)種(zhong)：各(ge)種(zhong)特(te)色(se)炒菜，快餐(can)食品(pin)，飲料等(deng)等(deng)

　　服(fu)務宗旨：以(yi)顧(gu)客滿意為目標，提供最(zui)美(mei)味的餐飲食品，讓您吃得放(fang)心、開心，價格實惠。

推薦創業計劃書6

　　發展背景：國(guo)家目(mu)前重視三農，農業政策好(hao)，自(zi)(zi)身來說(shuo)，自(zi)(zi)己對農業熟悉

　　基(ji)地(di)優(you)勢： 位于(yu)平(ping)原地(di)帶(dai)，河流邊.土壤肥(fei)沃(wo)，灌(guan)溉方面，水源清潔。大(da)(da)田多，租金低。離貴溪不遠，附近有(you)冶煉廠。本地(di)消費水平(ping)高(gao)，蔬菜價(jia)格高(gao)，市場大(da)(da)。

　　發(fa)(fa)展模式： 以(yi)種植業(ye)為主(zhu)(zhu)(zhu)，養殖(zhi)業(ye)為輔。以(yi)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)為主(zhu)(zhu)(zhu)，水產養殖(zhi)為輔。以(yi)常(chang)規蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)為主(zhu)(zhu)(zhu)，特種蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)為輔。以(yi)大(da)棚蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)為主(zhu)(zhu)(zhu)，露天栽培(pei)為輔。先期自身發(fa)(fa)展，慢(man)慢(man)地(di)帶動(dong)鄉親發(fa)(fa)展，建立合作(zuo)社，打造下(xia)灘蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)基地(di)。

　　發展理(li)念： 以(yi)科(ke)學(xue)的思想去發展，以(yi)反季節(jie)蔬菜為(wei)優(you)勢(shi)，以(yi)綠色(se)農業為(wei)導向。引(yin)進新品種，提高單位產量和品質(zhi)。 機械化(hua)(hua)操(cao)作程(cheng)度提高，耕作機械化(hua)(hua)，灌(guan)溉機械化(hua)(hua)，育苗科(ke)學(xue)化(hua)(hua)，施肥科(ke)學(xue)化(hua)(hua)，噴藥科(ke)學(xue)化(hua)(hua)。

　　主(zhu)要技(ji)術(shu)： 土(tu)壤(rang)的(de)測量，肥力(li)，PH值。灌(guan)溉(gai)用(yong)(yong)水(shui)要無污染，取(qu)水(shui)方(fang)便，大棚溫濕度(du)調節，防蟲(chong)網，二(er)氧(yang)化碳發生器。鍍鋅管(guan)棚架，無滴膜。不同(tong)作物，不同(tong)灌(guan)溉(gai)，西瓜(gua)等用(yong)(yong)滴灌(guan)。育苗(miao)和嫁接。品種的(de)選擇。采收，清(qing)洗(干凈水(shui)，計(ji)劃(hua)井水(shui))，包裝，能夠深入挖掘(jue)項目(mu)的(de)優勢，將項目(mu)潛力(li)、商業模式、運營規劃(hua)、財(cai)務預(yu)計(ji)等方(fang)面的(de)內容完(wan)美(mei)地展現(xian)給投(tou)資者，最大限度(du)提升您(nin)(nin)的(de)公(gong)司/項目(mu)價(jia)值，確保您(nin)(nin)的(de)創(chuang)業計(ji)劃(hua)處于同(tong)行領先水(shui)平，將是(shi)您(nin)(nin)成功創(chuang)業的(de)敲門磚。

推薦創業計劃書7

　　從(cong)背(bei)景、項(xiang)目介紹、創業優(you)勢(shi)、預(yu)算、首次備貨(huo)花費、開業花費、周轉(zhuan)金七個方面全面系統(tong)地闡述(shu)了開一家中小型咖啡(fei)店的必備因素。

　　第一部分：背景

　　在(zai)中(zhong)國(guo)，人(ren)們越來(lai)越愛(ai)喝咖(ka)啡(fei)(fei)。隨(sui)(sui)之(zhi)而來(lai)的(de)(de)(de)(de)“咖(ka)啡(fei)(fei)文化(hua)”充滿生活(huo)的(de)(de)(de)(de)每個時(shi)刻。無論在(zai)家里、還(huan)是在(zai)辦公室或各(ge)種社交場合，人(ren)們都在(zai)品(pin)(pin)著(zhu)(zhu)咖(ka)啡(fei)(fei)。咖(ka)啡(fei)(fei)逐(zhu)漸與時(shi)尚、現代生活(huo)聯系在(zai)一(yi)齊。遍布各(ge)地的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)屋(wu)成為(wei)人(ren)們交談、聽音樂、休息(xi)的(de)(de)(de)(de)好(hao)地方，咖(ka)啡(fei)(fei)豐富著(zhu)(zhu)我們的(de)(de)(de)(de)生活(huo)，也(ye)縮短了你我之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)距離，咖(ka)啡(fei)(fei)逐(zhu)漸發展為(wei)一(yi)種文化(hua)。隨(sui)(sui)著(zhu)(zhu)咖(ka)啡(fei)(fei)這一(yi)有著(zhu)(zhu)悠久歷史飲品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)廣(guang)為(wei)人(ren)知，咖(ka)啡(fei)(fei)正(zheng)在(zai)被越來(lai)越多的(de)(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)人(ren)所(suo)理解。

　　第二部分：項目介紹

　　咖啡店由西安外事學院在校學生自(zi)主(zhu)創辦，在學校正門(men)右(you)邊街道(dao)一個顯眼的(de)(de)位置，那(nei)里雖然裝修簡單，但(dan)個性(xing)有家的(de)(de)味道(dao)，甚至比家還(huan)溫馨，還(huan)放松。南面墻全(quan)部(bu)(bu)是(shi)書架，上方橫七(qi)豎八地擺滿了各(ge)種書籍(ji)。吧(ba)臺坐落在正中央，吧(ba)臺后面的(de)(de)墻上掛著一個木質的(de)(de)酒架，碼放著各(ge)式各(ge)樣(yang)咖啡豆，北面除了大門(men)外，余下的(de)(de)部(bu)(bu)分全(quan)部(bu)(bu)是(shi)明亮的(de)(de)玻璃飄窗(chuang)，窗(chuang)臺很低，上方落滿了各(ge)種雜志，靠窗(chuang)的(de)(de)地方只擺放著方桌(zhuo)，每桌(zhuo)能夠坐4-6人。但(dan)是(shi)，那(nei)里的(de)(de)空氣、光(guang)線、聲音(yin)更讓(rang)人迷戀、難舍，感(gan)覺就像在家里一樣(yang)簡單自(zi)由。

　　第三部分：創業優勢

　　目前(qian)大(da)學校園的(de)(de)這片市場還是(shi)空白，競爭(zheng)壓力小。然后(hou)而(er)且(qie)前(qian)期投資也(ye)不(bu)(bu)是(shi)很高(gao)，此刻國家鼓勵大(da)學生(sheng)(sheng)畢(bi)業(ye)(ye)(ye)后(hou)自(zi)主創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)，有一系列(lie)的(de)(de)優惠政策以(yi)及(ji)貸款支(zhi)持(chi)。再者大(da)學生(sheng)(sheng)往往對未來充滿期望，他們有著年輕的(de)(de)血液(ye)、蓬勃的(de)(de)朝氣，以(yi)及(ji)“初生(sheng)(sheng)牛犢不(bu)(bu)怕虎(hu)”的(de)(de)精神，而(er)這些都是(shi)一個(ge)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)者就(jiu)應具備的(de)(de)素質。大(da)學生(sheng)(sheng)在學校里(li)學到了(le)很多理論(lun)性的(de)(de)東西，有著較高(gao)層次(ci)的(de)(de)技術優勢(shi)，現代(dai)大(da)學生(sheng)(sheng)有創(chuang)(chuang)新精神，有對傳統觀念和傳統行業(ye)(ye)(ye)挑戰的(de)(de)信心和欲望，而(er)這種創(chuang)(chuang)新精神也(ye)往往造就(jiu)了(le)大(da)學生(sheng)(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)動力源泉，成為成功(gong)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)精神基礎(chu)。大(da)學生(sheng)(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)最(zui)大(da)好處在于能(neng)提(ti)高(gao)自(zi)我的(de)(de)潛(qian)力、增(zeng)長經(jing)驗，以(yi)及(ji)學以(yi)致(zhi)用;最(zui)大(da)的(de)(de)誘人(ren)之處是(shi)透(tou)過成功(gong)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)，能(neng)夠實(shi)現自(zi)我的(de)(de)理想，證明自(zi)我的(de)(de)價值。

　　第四部分：預算

　　1、咖啡店店面花(hua)費

　　咖啡店店面(mian)是租賃(lin)建筑物。與建筑物業(ye)主(zhu)經過協(xie)商，以合(he)同形式達成房(fang)屋租賃(lin)協(xie)議。然(ran)后協(xie)議資(zi)料包括房(fang)屋地址(zhi)、面(mian)積、結構、使用年限(xian)、租賃(lin)花費、支付花費方(fang)法等。租賃(lin)的(de)優點是投(tou)資(zi)少、回收期限(xian)短。預算10-15平米店面(mian)，啟(qi)動(dong)花費大約在9-12萬(wan)元(yuan)。

　　2、裝修設(she)計花費

　　咖(ka)啡(fei)(fei)店的(de)滿座率、桌面的(de)周轉(zhuan)率以及氣候、節日等因素對(dui)(dui)收益影(ying)響較大(da)。然后咖(ka)啡(fei)(fei)館的(de)消費卻相對(dui)(dui)較高，主要(yao)針對(dui)(dui)的(de)也(ye)是學生人群， 咖(ka)啡(fei)(fei)店布局、格(ge)調及采用何(he)種原料(liao)和咖(ka)啡(fei)(fei)店效果圖(tu)(tu)、平面圖(tu)(tu)、施(shi)工(gong)圖(tu)(tu)的(de)設計花(hua)費，大(da)約6000元左右

　　3、裝修、裝飾花費

　　具體花(hua)費包(bao)括以下幾種。

　　(1)外墻裝飾花費(fei)。包括招(zhao)牌、墻面、裝飾花費(fei)。

　　(2)店內裝修花(hua)費(fei)。包(bao)括天花(hua)板(ban)、油漆、裝飾(shi)花(hua)費(fei)，木(mu)工、等(deng)花(hua)費(fei)。

　　(3)其他(ta)裝修(xiu)原(yuan)料的(de)花(hua)費。玻璃、地板、燈具(ju)、人工花(hua)費也應計(ji)算在內。

　　整(zheng)體預算按標(biao)準裝修花費為360元/平米(mi)，裝修花費共360*15=5400元。

　　4、設備設施購(gou)買(mai)花費

　　具體設備主要(yao)有以下種類(lei)。

　　(1)沙發(fa)、桌(zhuo)、椅、貨架。共計2250元

　　(2)音響系統。 共計450

　　(3)吧臺所用的烹飪(ren)設備(bei)、儲存設備(bei)、洗滌(di)設備(bei)、加工保溫(wen)設備(bei)。共(gong)計(ji)600

　　(4)產品制造使(shi)用所需(xu)的吧臺、咖啡杯、沖茶(cha)器(qi)、各種(zhong)小碟等。共計(ji)300

　　凈水(shui)(shui)機，采用(yong)美的品牌(pai)，這種凈水(shui)(shui)器每一(yi)天能生產12L純凈水(shui)(shui)，每一(yi)天銷(xiao)售咖啡及其他飲(yin)料100至200杯，價格大(da)約在人民(min)幣1200元上(shang)下(xia)。

　　咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)，咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)選取的(de)是(shi)電控半(ban)自動咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)，然后咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)的(de)報價此刻就應在人民幣350元左右(you)，加上另外的(de)附件也不會超過1200元。

　　磨豆機，價格在330—480元之間。

　　冰(bing)砂機，價格大約是(shi)400元一臺，有點要說(shuo)明(ming)的是(shi)，最好(hao)是(shi)買(mai)兩臺，不(bu)然夏(xia)天也許會(hui)不(bu)夠用。

　　制(zhi)冰(bing)機，從制(zhi)冰(bing)量(liang)上來(lai)說(shuo)，一般是要留有富余。款制(zhi)冰(bing)機每一天的制(zhi)冰(bing)量(liang)是12kg。價格(ge)稍高(gao)550元，質量(liang)較(jiao)好(hao)，所以能夠用很(hen)多年，這么算來(lai)也是比較(jiao)合(he)算的。

　　5、首次備貨花費

　　包括(kuo)購(gou)買(mai)常用物品及(ji)低值易(yi)耗品，吧臺(tai)用各種咖啡豆、奶(nai)、茶、水果(guo)、冰淇淋等的花費(fei)。大約1000元(yuan)

　　6、開業花費

　　開業花(hua)費(fei)主要包括以(yi)下(xia)幾種。

　　(1)營(ying)業執(zhi)照辦理(li)費、登記費、保險費;預計(ji)3000元

　　(2)營銷廣告花(hua)費;預計450元(yuan)

　　7、周轉金

　　開業初(chu)期，咖(ka)啡店(dian)要準備必須量的(de)流動(dong)資金，主要用于咖(ka)啡店(dian)開業初(chu)期的(de)正常運營(ying)。 預計20xx元

　　共計：

　　120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元(yuan)

　　第五部分：發展計劃

　　1、營業額計劃

　　那里(li)的營(ying)業額(e)(e)是指咖(ka)啡(fei)店日常營(ying)業收入的多(duo)少。在擬(ni)定營(ying)業額(e)(e)目標時，必須要依據目前市場的狀況，再思(si)考到咖(ka)啡(fei)店的經營(ying)方(fang)向以及當前的物價情(qing)形，予以綜(zong)合衡量。按(an)照目前流動人口以及人們對咖(ka)啡(fei)的喜好預計每(mei)一(yi)天(tian)的營(ying)業額(e)(e)為400-800，根據淡旺季的不一(yi)樣可能上(shang)下浮動

　　2、采購計劃

　　依(yi)據擬訂(ding)的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)計(ji)劃(hua)，實際展開采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)作業時，為使采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)資(zi)金(jin)(jin)得到有效(xiao)運(yun)用以及商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)構(gou)成(cheng)(cheng)達成(cheng)(cheng)平衡，務必(bi)針對設(she)(she)定(ding)(ding)的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)資(zi)料排定(ding)(ding)采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)計(ji)劃(hua)。透過(guo)營(ying)業額計(ji)劃(hua)、商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)計(ji)劃(hua)與采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)計(ji)劃(hua)的(de)(de)確立，我(wo)們不(bu)難了解，一(yi)家咖(ka)啡店(dian)為了營(ying)業目(mu)標的(de)(de)達成(cheng)(cheng)，同時有效(xiao)地完(wan)成(cheng)(cheng)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)構(gou)成(cheng)(cheng)與靈活地運(yun)用采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)資(zi)金(jin)(jin)，各項基本的(de)(de)計(ji)劃(hua)是(shi)不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)。當一(yi)家咖(ka)啡店(dian)設(she)(she)定(ding)(ding)了營(ying)業計(ji)劃(hua)、商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)計(ji)劃(hua)及采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)計(ji)劃(hua)之后，即(ji)可(ke)依(yi)照設(she)(she)定(ding)(ding)的(de)(de)采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)金(jin)(jin)額進行商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)的(de)(de)采(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)。經過(guo)進貨手續(xu)檢驗(yan)、標價(jia)之后，即(ji)可(ke)寫(xie)在菜(cai)單上。之后務必(bi)思考的(de)(de)事情，就是(shi)如何有效(xiao)地將這些商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)銷售出去。

　　4、人員計劃

　　為了(le)到達(da)設定(ding)的(de)(de)經(jing)營(ying)目標(biao)，經(jing)營(ying)者務必對人員(yuan)的(de)(de)任用(yong)(yong)與工作(zuo)的(de)(de)分(fen)派有一個明確的(de)(de)計(ji)劃。有效利(li)用(yong)(yong)人力資源，開展人員(yuan)培訓，都是我們(men)務必思(si)考(kao)的(de)(de)。

　　5、經費計劃

　　經(jing)營經(jing)費(fei)(fei)(fei)的(de)分派(pai)是管理的(de)重點工(gong)作。通常能(neng)夠將咖啡店經(jing)營經(jing)費(fei)(fei)(fei)分為人事類(lei)花(hua)費(fei)(fei)(fei)(薪(xin)資、伙食費(fei)(fei)(fei)、獎金等(deng))、設備類(lei)花(hua)費(fei)(fei)(fei)(修繕費(fei)(fei)(fei)、折舊(jiu)、租金等(deng))、維(wei)持類(lei)花(hua)費(fei)(fei)(fei)(水(shui)電(dian)費(fei)(fei)(fei)、消耗品費(fei)(fei)(fei)、事務費(fei)(fei)(fei)、雜費(fei)(fei)(fei)等(deng))和營業類(lei)花(hua)費(fei)(fei)(fei)(廣告宣(xuan)傳費(fei)(fei)(fei)、包裝費(fei)(fei)(fei)、營業稅等(deng))。還能(neng)夠依其性質(zhi)劃分成固定花(hua)費(fei)(fei)(fei)與(yu)變動花(hua)費(fei)(fei)(fei)。我們要針對過去的(de)實際業績(ji)設定可能(neng)增加的(de)經(jing)費(fei)(fei)(fei)幅度。

　　6、財務計劃

　　財務(wu)計(ji)劃(hua)中的(de)損益計(ji)劃(hua)最能(neng)反映全(quan)店的(de)經營(ying)成果。咖啡店經營(ying)者在營(ying)運(yun)資金的(de)收支上要進(jin)行控制，以便做到經營(ying)資金合理的(de)調派與運(yun)用。

　　總之，以上(shang)所列的六項(xiang)基本(ben)計(ji)劃(hua)(營(ying)業(ye)額(e)、商品采購、銷售(shou)促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可(ke)或缺(que)的。當然，有一(yi)些咖啡店為(wei)求管理上(shang)更深入，也能夠配(pei)合工作實際需要制訂(ding)一(yi)些其他輔助(zhu)性計(ji)劃(hua)。

　　第六部分：市場分析

　　20xx-2010年中國咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)市場(chang)經歷了(le)(le)高速(su)增長的(de)階段，在此期間(jian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)市場(chang)總體(ti)銷售(shou)的(de)復合增長率(lv)到達了(le)(le)17%;高速(su)增長的(de)市場(chang)為咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產企(qi)業(ye)帶(dai)給(gei)了(le)(le)廣闊(kuo)的(de)市場(chang)空間(jian)，國外咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產企(qi)業(ye)如雀巢、卡夫、UCC等(deng)企(qi)業(ye)紛紛加大了(le)(le)在中國的(de)投資力度，為爭取未來中國咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)市場(chang)的(de)領(ling)先地位打(da)下(xia)了(le)(le)良好的(de)基礎。

　　咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)飲(yin)料主要是指速(su)溶咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)和灌裝即飲(yin)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)兩大類咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)飲(yin)品;在速(su)溶咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)方面，20xx-2009年(nian)(nian)(nian)(nian)間(jian)中(zhong)國(guo)(guo)速(su)溶咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)規模(mo)年(nian)(nian)(nian)(nian)均增(zeng)長(chang)(chang)率到達(da)16%，顯示出還處(chu)于成(cheng)長(chang)(chang)階段(duan)的中(zhong)國(guo)(guo)速(su)溶咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)的高增(zeng)長(chang)(chang)性和投(tou)資(zi)空間(jian);在灌裝即飲(yin)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)方面，20xx-2010年(nian)(nian)(nian)(nian)間(jian)中(zhong)國(guo)(guo)灌裝即飲(yin)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)年(nian)(nian)(nian)(nian)均增(zeng)長(chang)(chang)率也同樣到達(da)15%;未來幾年(nian)(nian)(nian)(nian)，中(zhong)國(guo)(guo)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)飲(yin)料的前景仍將被(bei)看好。

　　現(xian)今(jin)咖啡(fei)店主(zhu)要(yao)是以連鎖(suo)式(shi)經營(ying)，市(shi)場主(zhu)要(yao)被幾個(ge)集(ji)團壟(long)斷。但由(you)于幾個(ge)集(ji)團的(de)(de)(de)咖啡(fei)店并沒有個(ge)性主(zhu)題，很(hen)難配(pei)合講求(qiu)特(te)式(shi)的(de)(de)(de)年青人。我(wo)們亦(yi)有思考(kao)到其他飲(yin)品店的(de)(de)(de)市(shi)場競爭狀況，但發現(xian)這些類似行業多不是以自(zi)助形(xing)式(shi)經營(ying)，亦(yi)很(hen)難配(pei)合講求(qiu)效率的(de)(de)(de)年青人。故(gu)我(wo)們認為開設(she)自(zi)助式(shi)主(zhu)題咖啡(fei)店能到達年青人的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)，尚(shang)有很(hen)多發展空(kong)間。有數據(ju)證(zheng)明，中國(guo)的(de)(de)(de)咖啡(fei)消(xiao)(xiao)費量正逐年上升(sheng)，而(er)有望(wang)成為世(shi)界(jie)重要(yao)的(de)(de)(de)咖啡(fei)消(xiao)(xiao)費國(guo)。

　　第七部分：營銷策略

　　1、同行業競爭(zheng)分(fen)析

　　知己知彼，百(bai)戰百(bai)勝(sheng)。咖(ka)啡店(dian)經(jing)營(ying)者應隨時關注競爭者的經(jing)營(ying)動態及其產品構成狀況，并進行(xing)深入的比較與(yu)分析，借以占據經(jing)營(ying)上(shang)的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售(shou)策略。

　　咖(ka)啡店經營者絕不能忽視(shi)市場情報(bao)，必(bi)須要隨時掌握最新的相關資料(liao)與(yu)(yu)信息。針對咖(ka)啡店地址的特(te)點與(yu)(yu)客戶(hu)(hu)特(te)征，不斷(duan)地提(ti)高產品與(yu)(yu)服(fu)務(wu)的質量，提(ti)高客戶(hu)(hu)來店的頻率(lv)，進而(er)提(ti)高咖(ka)啡店的業績。

　　2、銷(xiao)售(shou)促進計劃

　　咖啡(fei)店基本的(de)特點是(shi)定點營業(ye)。但是(shi)目前市場競爭日(ri)益激(ji)烈，為使(shi)(shi)業(ye)績得到有力發展，咖啡(fei)店已經不(bu)能(neng)被動地等(deng)客戶上門光顧(gu)，而是(shi)務(wu)必主動地吸引客戶來店。因此銷售促進活動的(de)實施與宣傳(chuan)效果的(de)訴求，同樣不(bu)可或缺。一般，小型咖啡(fei)店無(wu)法比(bi)照(zhao)大型咖啡(fei)店投入(ru)巨(ju)額的(de)廣告促銷花(hua)費，所以要做(zuo)(zuo)到“花(hua)小錢做(zuo)(zuo)大廣告”。海報、傳(chuan)單、郵(you)寄信函等(deng)促銷手(shou)段(duan)都能(neng)夠使(shi)(shi)用。

　　3、日常運(yun)營計劃(hua)

　　如何(he)擬訂經營(ying)(ying)計(ji)劃?對咖(ka)啡(fei)店來(lai)說，在整個營(ying)(ying)運過程(cheng)中最關(guan)切的問題，可能就是每(mei)一(yi)天的營(ying)(ying)業(ye)額了。每(mei)家咖(ka)啡(fei)店往往都定有營(ying)(ying)業(ye)目(mu)(mu)標，更(geng)詳細者甚至還定了區位、商(shang)品的目(mu)(mu)標，以作為(wei)衡量每(mei)一(yi)天營(ying)(ying)業(ye)狀況的基準。

　　在(zai)擬訂日常運營計(ji)劃(hua)時，必須要(yao)依據(ju)(ju)設(she)定的(de)(de)(de)經營方針和營業額的(de)(de)(de)預測、目標庫(ku)存量(liang)的(de)(de)(de)推(tui)算、損耗額的(de)(de)(de)預估、采購預定額的(de)(de)(de)估算，以(yi)及(ji)預定毛(mao)利(li)的(de)(de)(de)推(tui)算等，完成整體的(de)(de)(de)運營計(ji)劃(hua)。由于整個(ge)計(ji)劃(hua)過(guo)程務必以(yi)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)為依據(ju)(ju)，所以(yi)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)庫(ku)資料的(de)(de)(de)建立，是(shi)進行銷售計(ji)劃(hua)擬訂時必備的(de)(de)(de)條件。即使是(shi)小型(xing)的(de)(de)(de)咖啡屋也(ye)應(ying)以(yi)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)為基礎，這(zhe)樣才(cai)有客觀的(de)(de)(de)衡(heng)量(liang)標準，而不是(shi)單憑印象(xiang)、感覺和觀察等。

　　第八部分：成長與發展

　　咖啡(fei)店目(mu)標(biao)消(xiao)費群體(ti)多是(shi)大(da)學(xue)生為主，選址在商業區、大(da)學(xue)校區與路口交匯處，房租價格適(shi)中，裝修要(yao)(yao)求(qiu)較高，以致(zhi)整體(ti)投資成本加大(da)。大(da)學(xue)生創(chuang)業最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)是(shi)心(xin)態(tai)，準確定(ding)位的(de)基(ji)礎上要(yao)(yao)對發展前景(jing)有信心(xin)，不能著急，盲目(mu)調整經(jing)營策略。經(jing)營咖啡(fei)店是(shi)個(ge)完美的(de)愿望(wang)，但要(yao)(yao)有充足的(de)心(xin)理準備，才能一步(bu)步(bu)走向成功，因(yin)此要(yao)(yao)想有一個(ge)簡單的(de)心(xin)態(tai)。

推薦創業計劃書8

　　一、基本情況：

　　1、企業名：羅氏社(she)(she)區平價(jia)超(chao)市(shi) 2、行(xing)業類(lei)型(xing)：零售。 3、組織形式：個(ge)體工商戶(hu) 主要經營(ying)范圍：社(she)(she)區中心，這里是社(she)(she)區人流的(de)中心集合(he)處 4、經營(ying)地(di)點：馬(ma)鞍社(she)(she)區

　　面積(ji)：占地大(da)概150平方米，預期投入20萬元。

　　二、主要經營者情況：

　　創業者(zhe)個人情況：羅勇，男，31歲，20xx年(nian)就讀于涪(fu)陵廣播電視大學(xue)。曾在重慶永(yong)輝超市(shi)擔任超市(shi)主管，從事超市(shi)管理6年(nian)。

　　立項概述：

　　我(wo)是一(yi)名大(da)學生(sheng)，專業(ye)是工商管(guan)理專業(ye)，從小(xiao)對經(jing)營方面感(gan)興趣。現在將要大(da)學畢業(ye)了(le)，憑著自(zi)(zi)己(ji)對經(jing)營的(de)(de)(de)愛好(hao)和向往，一(yi)直希望(wang)在自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)鄉(xiang)鎮開一(yi)間超市，用此來發(fa)展自(zi)(zi)己(ji)鄉(xiang)鎮的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)，是重慶市的(de)(de)(de)許(xu)多超市吸引了(le)我(wo)，我(wo)去超市購物時的(de)(de)(de)啟迪，使我(wo)對此產生(sheng)極(ji)大(da)的(de)(de)(de)興趣。根(gen)據本人的(de)(de)(de)經(jing)驗，資金(jin)情況及對當今社會的(de)(de)(de)了(le)解，決定要謹慎從事(shi)，三思而行(xing)，因為這有非常大(da)的(de)(de)(de)風險的(de)(de)(de)。

　　隨著居民(min)(min)生活水平(ping)的(de)不斷(duan)提高，追求環保，健康的(de)消費已成為一(yi)(yi)種生活時尚(shang)，所以(yi)我打算(suan)要(yao)銷售一(yi)(yi)些綠色的(de)產(chan)品(pin)，以(yi)保證人民(min)(min)的(de)身(shen)心健康，顧客至上(shang)，這(zhe)是我們(men)的(de)宗旨。

　　三、產品與服務

　　產品方面：

　　（一）產品分類：

　　1、大(da)分(fen)(fen)類的分(fen)(fen)類原則：

　　在超(chao)(chao)市里，大(da)分類的(de)(de)劃分最好不要(yao)超(chao)(chao)過十個，比較容易管理。不過，這仍(reng)須視經營(ying)者(zhe)的(de)(de)經營(ying)理念而定(ding)，業(ye)者(zhe)若想把(ba)事(shi)業(ye)范圍擴(kuo)增到很(hen)廣的(de)(de)領域，可能就(jiu)(jiu)要(yao)使用比較多的(de)(de)大(da)分類。大(da)分類的(de)(de)原則通常依(yi)商(shang)品的(de)(de)特性來劃分，如生產(chan)來源、生產(chan)方(fang)(fang)式(shi)(shi)、處(chu)理方(fang)(fang)式(shi)(shi)、保存方(fang)(fang)式(shi)(shi)等，類似的(de)(de)一(yi)大(da)群(qun)商(shang)品集合起來做為一(yi)個大(da)分類，例如，水(shui)產(chan)就(jiu)(jiu)是(shi)一(yi)個大(da)分類，原因是(shi)這個分類的(de)(de)商(shang)品來源皆與水(shui)、海或河有(you)關，保存方(fang)(fang)式(shi)(shi)及(ji)處(chu)理方(fang)(fang)式(shi)(shi)也(ye)皆相近，因此可以歸成一(yi)大(da)類。

　　2、中(zhong)分類的分類原(yuan)則(ze)：

　　A、依商品的功能、用途(tu)劃(hua)分：

　　依(yi)商(shang)品(pin)在消費者使用(yong)時的(de)(de)功能或用(yong)途(tu)(tu)來分(fen)類(lei)，比如(ru)說在糖果餅干這個(ge)(ge)(ge)大(da)分(fen)類(lei)中，劃分(fen)出一個(ge)(ge)(ge)“早(zao)餐(can)關連”的(de)(de)中分(fen)類(lei)。早(zao)餐(can)關連是一種(zhong)功能及用(yong)途(tu)(tu)的(de)(de)概念，提供這些商(shang)品(pin)在于解決消費者有一頓“豐富的(de)(de)早(zao)餐(can)”，因此在分(fen)類(lei)里就可以集合土(tu)司、面包(bao)、果醬(jiang)、花生醬(jiang)、麥片等商(shang)品(pin)來構成這個(ge)(ge)(ge)中分(fen)類(lei)。

　　B、依(yi)商品的(de)制造方(fang)法劃分：

　　有時某些商品(pin)的(de)用途并非(fei)完(wan)全(quan)相同，若硬要以用途、功能(neng)(neng)來劃分略顯困(kun)難(nan)，此(ci)時我們(men)可(ke)以就商品(pin)制(zhi)造(zao)的(de)方法近(jin)似來加(jia)以網(wang)羅(luo)劃分。例如：在(zai)(zai)畜產的(de)大(da)分類(lei)(lei)中，有一(yi)個稱(cheng)為“加(jia)工肉”的(de)中分類(lei)(lei)，這(zhe)個中分類(lei)(lei)網(wang)羅(luo)了火(huo)腿、香(xiang)腸(chang)、熱(re)狗(gou)、炸雞塊、薰(xun)肉、臘肉等商品(pin)，它們(men)的(de)功能(neng)(neng)和用途不盡相同，但在(zai)(zai)制(zhi)造(zao)上(shang)卻近(jin)似，因此(ci)“經過(guo)加(jia)工再制(zhi)的(de)肉品(pin)”就成了一(yi)個中分類(lei)(lei)。

　　C、依商品的產地來劃分(fen)：

　　在(zai)(zai)經營(ying)策略(lve)中(zhong)，有時候會希望(wang)將(jiang)某些商品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)特性加(jia)以(yi)(yi)突出，又必須特別加(jia)以(yi)(yi)管理，因而發展出以(yi)(yi)商品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)產地來(lai)源做為分(fen)類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)依(yi)據。例如：有的(de)(de)(de)(de)(de)商店很重視商圈內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)外國顧客(ke)，因而特別注重進口(kou)商品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)，而列了“進口(kou)餅干”這(zhe)個(ge)中(zhong)分(fen)類(lei)，把(ba)屬(shu)于(yu)(yu)國外來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)餅干皆(jie)收集在(zai)(zai)這(zhe)一個(ge)中(zhong)分(fen)類(lei)中(zhong)，便于(yu)(yu)進貨或銷售的(de)(de)(de)(de)(de)統計(ji)，也有利于(yu)(yu)賣場的(de)(de)(de)(de)(de)演出。

　　（二）、小分類(lei)的分類(lei)原則(ze)：

　　1、依功能(neng)用(yong)途分(fen)(fen)類(lei)(lei)：此種分(fen)(fen)類(lei)(lei)與中(zhong)分(fen)(fen)類(lei)(lei)原(yuan)理相同，也是以(yi)功能(neng)用(yong)途來作更細分(fen)(fen)的分(fen)(fen)類(lei)(lei)。

　　2、依(yi)規(gui)格(ge)包(bao)裝型(xing)態來分類(lei)：分類(lei)時，規(gui)格(ge)、包(bao)裝型(xing)態可做(zuo)為分類(lei)的(de)原則。例(li)如：鋁箔包(bao)飲料(liao)、碗裝速食面，都是這種分類(lei)原則下的(de)產物(wu)。

　　（三）、以商(shang)品的(de)成分(fen)為分(fen)類的(de)原(yuan)則：有(you)些商(shang)品也(ye)可以商(shang)品的(de)成分(fen)來(lai)歸(gui)類，例如100％的(de)果(guo)汁，“凡成

　　分100％的(de)果汁”就歸(gui)類(lei)在(zai)這一個分類(lei)。

　　（四）以商品(pin)的(de)口(kou)味做(zuo)(zuo)為分類(lei)的(de)原則：以口(kou)味來(lai)做(zuo)(zuo)商品(pin)的(de)分類(lei)，例(li)如(ru)“牛(niu)肉面”也可以做(zuo)(zuo)為一個小分類(lei)，凡牛(niu)肉口(kou)味的(de)面，就歸到這一分類(lei)來(lai)。

　　分類(lei)(lei)(lei)的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)在于(yu)提(ti)供做(zuo)分類(lei)(lei)(lei)的(de)依(yi)據，它源自于(yu)商品概(gai)念。而如何活用分類(lei)(lei)(lei)原(yuan)(yuan)則(ze)，編訂(ding)出一套好(hao)的(de)分類(lei)(lei)(lei)系統，都(dou)是此原(yuan)(yuan)則(ze)的(de)真正重點所(suo)在。

　　超市服務方面：

　　超市服務在(zai)市場經濟條件下，顯(xian)示出強(qiang)大(da)的生(sheng)命(ming)力：

　　1、服(fu)(fu)務對現(xian)有商品銷售(shou)起(qi)到強有力(li)的(de)(de)促進作用。超市在(zai)銷售(shou)商品時，需要(yao)提供給(gei)消費者(zhe)(zhe)各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)服(fu)(fu)務，比(bi)如(ru)解答(da)消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)疑(yi)問，為消費者(zhe)(zhe)講述有關商品制作，使用方法或(huo)保養知識等(deng)，這些服(fu)(fu)務會在(zai)一定程度(du)上幫(bang)助實現(xian)銷售(shou)。

　　2、服務能將消(xiao)費(fei)潛在需求轉化成現實(shi)需求。據國(guo)內(nei)一(yi)家權威機(ji)構對于(yu)渝東地(di)區的消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)購(gou)買(mai)行為調研報告顯示，到超市購(gou)物的消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)中，只有40

　　％的(de)顧客是預先有(you)購買計劃的(de)，而另(ling)外60％的(de)顧客沒有(you)預先計劃。由此可見(jian)，充分刺激消(xiao)費者的(de)潛在(zai)購買欲望(wang)，能夠大幅度增加(jia)超市的(de)銷(xiao)售(shou)額，服(fu)務所起(qi)到的(de)作用絕不可小(xiao)視。

　　做銷售這(zhe)種經營服務(wu)是一種長期性的(de)(de)服務(wu)，關(guan)鍵是不能(neng)欺(qi)騙(pian)消(xiao)費者(zhe)，不能(neng)短斤(jin)缺兩的(de)(de)，欺(qi)騙(pian)了消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)生意是不會做得長久的(de)(de)；關(guan)鍵是要得到(dao)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)依賴。

　　四：行業及市場調查

　　商圈(quan)范圍：徒步商圈(quan)、居民(min)住宅；

　　潛(qian)在的消費群體(ti)：居(ju)民區(qu)；

　　消費能力：消費能力中偏(pian)高；附(fu)近(jin)有兩座大(da)學及一座中學

　　競爭(zheng)情況：附近(jin)只有一間不(bu)算很(hen)大的超(chao)市；

　　市(shi)場潛力：人們生(sheng)(sheng)活(huo)水平提(ti)高(gao)，需(xu)要的物質有(you)所增加，生(sheng)(sheng)活(huo)方式改變，大(da)多數(shu)消費觀念增強，消費結構合理，消費水平提(ti)高(gao)，有(you)較多的商(shang)店(dian)，但銷(xiao)售的東(dong)西比較少。

　　對(dui)其它大(da)型超市的調查：

　　1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的(de)(de)選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停(ting)車(che)場的(de)(de)設計、經營設施配置等方面的(de)(de)調查。

　　2、店堂陳列布局調查(cha)。主(zhu)要包括：競(jing)爭店的(de)樓面(mian)構成、平面(mian)布局、面(mian)積分割、商品陳列及(ji)店堂氣氛營造等(deng)方面(mian)的(de)調查(cha)。

　　3、商(shang)品能力調(diao)查(cha)。對競爭商(shang)店商(shang)品品種齊全的程度、商(shang)品的價(jia)格(ge)帶、商(shang)品的品質、貨源供(gong)應等情況進行調(diao)查(cha)分析。

　　4、顧客層次(ci)的調查。主要從(cong)年齡(ling)層次(ci)和收入層次(ci)進行調查。

　　5、店鋪(pu)運營管理調(diao)查。對促銷、補貨(huo)、陳(chen)列及環(huan)境衛生(sheng)等方面的調(diao)查。

　　需(xu)(xu)求(qiu)與供給(gei)的(de)關系有以(yi)下幾種(zhong)類(lei)型(xing)：①需(xu)(xu)求(qiu)旺盛，供給(gei)偏低型(xing)；②需(xu)(xu)求(qiu)旺盛，供給(gei)旺盛型(xing)；③需(xu)(xu)求(qiu)不(bu)旺，供給(gei)也不(bu)旺型(xing)；④需(xu)(xu)求(qiu)不(bu)旺，供給(gei)旺盛型(xing)。從倉儲式超市選址看，其立地商圈(quan)內需(xu)(xu)求(qiu)與供給(gei)關系呈現(xian)出第(di)一(yi)種(zhong)類(lei)型(xing)最佳，第(di)二種(zhong)次之，第(di)三、第(di)四種(zhong)類(lei)型(xing)要盡力回避。對(dui)需(xu)(xu)求(qiu)和供給(gei)的(de)調(diao)查(cha)，要注意(yi)對(dui)潛(qian)在需(xu)(xu)求(qiu)和供應(ying)的(de)調(diao)查(cha)，要特別留意(yi)可能會引起(qi)供需(xu)(xu)變化的(de)一(yi)些因(yin)素的(de)發展趨(qu)勢。

　　倉儲式超市的調查：

　　在倉(cang)儲式超(chao)市(shi)選(xuan)址時，除了對(dui)(dui)以上大的項(xiang)目調(diao)查外，具體(ti)地(di)點選(xuan)址還必須對(dui)(dui)以下幾(ji)個(ge)(ge)雖屬細節問題(ti)但又頗為重要的幾(ji)個(ge)(ge)因素(su)進行調(diao)查。

　　可(ke)見度。可(ke)見度是商(shang)店被往來行人(ren)或乘車者所(suo)能看到的(de)程度。場所(suo)可(ke)見度越(yue)高，商(shang)店越(yue)容易引起(qi)客流的(de)重視(shi)，他們來店購物的(de)可(ke)能性(xing)越(yue)大。因(yin)此倉儲式超市選(xuan)址(zhi)時要選(xuan)擇(ze)可(ke)見度高的(de)地點(dian)，如兩(liang)面臨街的(de)十(shi)字路(lu)口(kou)或三岔(cha)路(lu)口(kou)。

　　適用(yong)性。如(ru)果要征用(yong)土(tu)地(di)(di)建(jian)房子要考慮土(tu)地(di)(di)面(mian)(mian)積形狀(zhuang)與商店的類型(xing)是(shi)否相(xiang)符，如(ru)果租(zu)用(yong)現成的房子則要考慮建(jian)筑的構造、材料(liao)、立面(mian)(mian)造型(xing)及其(qi)可塑性，倉儲式超市(shi)貨架比(bi)一般商場的高(gao)，相(xiang)應地(di)(di)要求(qiu)建(jian)筑物的層高(gao)也(ye)比(bi)較高(gao)。同時還要了解有關城市(shi)建(jian)設發(fa)展規劃(hua)要求(qiu)，詳細了解該(gai)地(di)(di)點的交(jiao)通、市(shi)政、綠化、公共(gong)設施(shi)、住宅建(jian)設或改造項目(mu)的近期(qi)、遠期(qi)規劃(hua)。

　　交通便利性。主要了(le)解兩方面(mian)的情況：

　　1、是(shi)(shi)該(gai)地是(shi)(shi)否接近(jin)主(zhu)要公路，交(jiao)通(tong)(tong)網絡能(neng)否四通(tong)(tong)八達，商品從火(huo)車站、碼(ma)頭運至商店(dian)是(shi)(shi)否方便(bian)，白天能(neng)否通(tong)(tong)過大型(xing)貨車。

　　2、是(shi)該地是(shi)否(fou)有較密集的(de)公交汽車路線(xian)經過，各條公交路線(xian)的(de)停(ting)靠點(dian)能否(fou)均勻(yun)全(quan)面地覆蓋整(zheng)個市區，當前(qian)我國私(si)家車普及不廣，這(zhe)點(dian)顯得(de)尤(you)為(wei)重要。因為(wei)這(zhe)直接(jie)關系到顧(gu)客購物(wu)的(de)便利程度。

　　在開超(chao)市(shi)之前我得訪(fang)問(wen)一些超(chao)市(shi)和商家，仔細觀察了消(xiao)費者購(gou)物的(de)情況，并詢問(wen)了一些消(xiao)費者，比(bi)如：不(bu)同年(nian)齡、不(bu)同職(zhi)業、不(bu)同收入水(shui)平的(de)消(xiao)費者，有著不(bu)同的(de)購(gou)物習(xi)慣和消(xiao)費需求，我認(ren)為精明的(de)商家在經營過程中要不(bu)斷的(de)揣摩(mo)各種消(xiao)費群的(de)心理變化和需求變化。

　　高收入消費(fei)群的消費(fei)行(xing)為及心理特征：

　　1、品牌偏好(hao)明顯，受文化需求的影響(xiang)大(da)于價格上(shang)的誘惑。高(gao)收入群(qun)(qun)體多為高(gao)學(xue)歷、高(gao)品位(wei)、高(gao)消(xiao)費需求的“三高(gao)”消(xiao)費群(qun)(qun)體，易于接受新事物和大(da)品牌，并會由此產生相(xiang)應的品牌偏好(hao)。

　　2、購買(mai)數(shu)量(liang)較大(da)(da)，購買(mai)頻率和次數(shu)較少(shao)。高收入(ru)群體(ti)忙于工作，因而他(ta)們在生(sheng)活上表(biao)現出極大(da)(da)的(de)(de)不規律性。除周(zhou)末以外，逛(guang)街購物(wu)對他(ta)們來說只(zhi)能是一種“奢侈”。但是若(ruo)進商場(chang)購物(wu)，他(ta)們購買(mai)的(de)(de)數(shu)量(liang)很多，從吃的(de)(de)、喝的(de)(de)到用的(de)(de)，一消(xiao)(xiao)費(fei)就是數(shu)百元。據了解，這(zhe)種“集中購物(wu)”的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者并(bing)不少(shao)，在周(zhou)末購物(wu)群中占了很大(da)(da)的(de)(de)比例。

　　3、購(gou)物期(qi)(qi)望值較高。高收入消(xiao)費者受其社會地位的(de)影(ying)響，在購(gou)物時也期(qi)(qi)望商家能(neng)給予其特殊的(de)關照，比方(fang)如售前(qian)服務(wu)和售后(hou)服務(wu)方(fang)面等等。我訪問過(guo)許多消(xiao)費者，他們一致認為，購(gou)物時他們最重(zhong)視的(de)是商家的(de)服務(wu)態度。

　　五、營銷策略：

　　1、注重價(jia)格。很多(duo)人都有過手(shou)頭拮據的(de)經歷，沒錢的(de)日子，他(ta)們(men)總不得已(yi)掐(qia)算(suan)著(zhu)一(yi)分一(yi)厘的(de)支出。對低收(shou)(shou)入(ru)消費群(qun)而言，在(zai)這方(fang)面(mian)表現得尤為(wei)突出。用最少(shao)的(de)支出滿足盡可能(neng)多(duo)的(de)消費需求是他(ta)們(men)最為(wei)“奢侈”的(de)美好愿望。在(zai)調(diao)查中，我發現商(shang)場的(de)特價(jia)處，大多(duo)數是低收(shou)(shou)入(ru)群(qun)。因為(wei)對他(ta)們(men)來說，低價(jia)是實惠(hui)。很多(duo)外面(mian)大城(cheng)市的(de)超市就(jiu)以這樣的(de)實惠(hui)吸引(yin)了眾多(duo)的(de)市民。

　　2、注重(zhong)質量(liang)(liang)。目前(qian)，城鎮里的(de)低(di)收入群中(zhong)(zhong)。在調查中(zhong)(zhong)，我發(fa)現他們(men)的(de)消費習慣遠遠不同(tong)于(yu)農村消費者。他們(men)已經具有了(le)消費過程中(zhong)(zhong)的(de)自(zi)我保護意識和對健康生活、營養飲食的(de)追求。即使他們(men)為了(le)節(jie)儉而去購買肉菜(cai)市場(chang)里的(de)低(di)價肉菜(cai)，但(dan)他們(men)仍然擔(dan)憂肉菜(cai)的(de)質量(liang)(liang)，并渴盼“放心肉菜(cai)”的(de)到來(lai)。因為質量(liang)(liang)是實在，東西在便宜(yi)的(de)同(tong)時(shi)還要中(zhong)(zhong)用、中(zhong)(zhong)吃。

　　3、購物(wu)數(shu)量少，購物(wu)頻(pin)次(ci)多(duo)。下崗工人尤其是其中的家庭主婦(fu)，生活(huo)很(hen)有規(gui)律，每天(tian)基(ji)本上是按(an)時(shi)起、按(an)時(shi)睡，按(an)時(shi)買東西，按(an)時(shi)看(kan)電視??他們的單次(ci)購物(wu)數(shu)額很(hen)小，但是購物(wu)頻(pin)次(ci)很(hen)多(duo)，有時(shi)一天(tian)就會發生數(shu)次(ci)購買行為(wei)。

　　做好市調，提升競(jing)爭力(li)～～一次好的市調，可以提升本身的競(jing)爭力(li)，掌握自己(ji)的發展方(fang)向，了解競(jing)爭者(zhe)的動態，做到知已(yi)知彼，百戰不殆。

　　零售業(ye)，一(yi)個商(shang)品平(ping)凡(fan)不能平(ping)凡(fan)的(de)(de)商(shang)品交(jiao)易場所(suo)，它帶給的(de)(de)人們的(de)(de)一(yi)些期望，沒有負于其它行業(ye)。如(ru)何在這一(yi)塊(kuai)新(xin)型的(de)(de)圣地發揮商(shang)品的(de)(de)潛能，如(ru)何駕馭商(shang)品的(de)(de)成功之帆?這就要學(xue)會如(ru)何做到商(shang)品正(zheng)確市場調查(cha)。

　　商品分類：

　　1、主(zhu)婦商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)，這種(zhong)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)價格如有輕微的(de)(de)(de)(de)(de)變動有些顧(gu)客(ke)(ke)(ke)即有相當(dang)的(de)(de)(de)(de)(de)關注。顧(gu)客(ke)(ke)(ke)對(dui)這種(zhong)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)價格敏感度(du)(du)最(zui)高。同時在銷售時應(ying)注意此類(lei)(lei)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)。例：生鮮的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)更應(ying)注意鮮度(du)(du)及陳(chen)列的(de)(de)(de)(de)(de)量(liang)感，媽媽菜藍商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)是每家(jia)店以生鮮為主(zhu)，一般(ban)是用來吸引顧(gu)客(ke)(ke)(ke)，走低價位(wei)及市(shi)場鮮度(du)(du)較強的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)，此類(lei)(lei)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)市(shi)調時要非常(chang)注意價格的(de)(de)(de)(de)(de)幅度(du)(du)。

　　2、紅(hong)色商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)：顧(gu)(gu)客(ke)對此(ci)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)的(de)(de)價(jia)格(ge)敏(min)感度(du)次之，這一(yi)(yi)(yi)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)銷(xiao)量一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)比(bi)媽(ma)媽(ma)菜(cai)藍(lan)那一(yi)(yi)(yi)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)銷(xiao)量大，價(jia)格(ge)也(ye)(ye)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)比(bi)媽(ma)媽(ma)菜(cai)藍(lan)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)高些。此(ci)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)都適應中層消(xiao)費(fei)者。所以對此(ci)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)要(yao)注重品(pin)(pin)牌及質量，這種商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)也(ye)(ye)稱(cheng)之為價(jia)格(ge)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)，暢銷(xiao)品(pin)(pin)排(pai)行榜上(shang)經常有此(ci)類(lei)商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)。綠(lv)色商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)：顧(gu)(gu)客(ke)對綠(lv)色商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)的(de)(de)價(jia)格(ge)敏(min)感度(du)最低。

　　3、市調完(wan)商(shang)品(pin)(pin)后要(yao)做商(shang)品(pin)(pin)的整理，要(yao)將(jiang)營業額商(shang)品(pin)(pin)、毛利商(shang)品(pin)(pin)、敏感性商(shang)品(pin)(pin)、季節性商(shang)品(pin)(pin)、形象商(shang)

　　品區別，做一次整理(li)。包括(kuo)排面和(he)價格。

　　一次(ci)完善的市調(diao)(diao)你會(hui)注意(yi)到我們(men)的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在(zai)最短的時間里調(diao)(diao)整你的商品。

　　市場調(diao)查(cha)表(biao)明(ming)：客戶(hu)十(shi)分(fen)重視產品(pin)(pin)的(de)(de)質量(liang)，重視產品(pin)(pin)的(de)(de)價(jia)格，我個人認為市場潛力還有的(de)(de)，如果(guo)加大(da)宣傳，使人們的(de)(de)消費(fei)觀念改變～～消費(fei)就等于讓社(she)會發(fa)展，適(shi)度的(de)(de)消費(fei)能(neng)夠(gou)促進社(she)會經濟(ji)的(de)(de)發(fa)展，使社(she)會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封(feng)建的(de)(de)思想，是非常重要(yao)的(de)(de)，也是當務之急。超市的(de)(de)銷售產品(pin)(pin)要(yao)豐富(fu)多彩。

　　六、資金籌集：

　　1、初期投入(ru)資金，自己(ji)打工十年積蓄(xu)外(wai)加(jia)父母贊助。

　　2.利(li)用利(li)潤籌集(ji)資(zi)金(jin)

　　3.后期規(gui)模發展壯大(da)向銀(yin)行貸(dai)款(kuan)為(wei)方(fang)向。

　　七、財務預算：

　　1.店面裝修預(yu)期(qi)投入8萬(wan)左右

　　2.貨物購置(zhi)，廠(chang)家鋪貨+展柜+加代(dai)理模式，銷售(shou)后結算，預期先投(tou)入10萬。

　　3.聘請營業員3名，每月1500-20xx左右。

　　4.收銀員兼(jian)老板就是(shi)我。

　　5.開業廣(guang)告宣(xuan)傳(chuan)，傳(chuan)單(dan)+樂隊助興+抽獎預算資金5000元。

　　利潤預測：

　　1. 按照每天營(ying)(ying)業(ye)額20xx元(yuan)計(ji)算，每月營(ying)(ying)業(ye)額60000元(yuan)，一(yi)年720000元(yuan)。

　　2. 按照30/100毛利潤計算，720000*0.3=270000元。

　　3. 每年人(ren)工工資(zi)營業員(yuan)3名=3*20xx*12=72000元，各種稅(shui)收(shou)合計估算10000元，水電費每年5000元。

　　4. 即：270000-72000-10000-5000=183000元/年利(li)潤。

　　信心百倍：

　　市(shi)場有風險，投資需謹慎，努力(li)不(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)成功，但放棄就(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)失(shi)敗(bai)，創業是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)個整合(he)的(de)(de)(de)過(guo)程，需要考慮各(ge)方(fang)面因(yin)(yin)素，創業一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban)是(shi)辛酸(suan)，一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban)是(shi)喜悅(yue)，大(da)學(xue)生(sheng)創業時要激情(qing)與理(li)性并存，超市(shi)的(de)(de)(de)開(kai)辦，單憑我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)空(kong)想(xiang)，也許不(bu)(bu)會(hui)有實(shi)現的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)天，創業可以失(shi)敗(bai)，但精神(shen)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)不(bu)(bu)能(neng)(neng)失(shi)敗(bai)，我(wo)(wo)(wo)(wo)有過(guo)這樣(yang)的(de)(de)(de)沖動，就(jiu)不(bu)(bu)會(hui)甘(gan)于平淡，我(wo)(wo)(wo)(wo)有過(guo)這樣(yang)的(de)(de)(de)激情(qing)，就(jiu)不(bu)(bu)會(hui)承受(shou)失(shi)敗(bai)，我(wo)(wo)(wo)(wo)會(hui)一(yi)(yi)(yi)(yi)直堅(jian)持到底，因(yin)(yin)為我(wo)(wo)(wo)(wo)相信我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)未來不(bu)(bu)是(shi)夢，只(zhi)要方(fang)法對，走的(de)(de)(de)路(lu)對，我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)前方(fang)就(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)能(neng)(neng)到達，我(wo)(wo)(wo)(wo)就(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)能(neng)(neng)成功，我(wo)(wo)(wo)(wo)就(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)能(neng)(neng)實(shi)現我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)夢想(xiang)！

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　　一、行業分析

　　服飾店(dian)的優勢是(shi)服飾行業較(jiao)為成(cheng)熟，項目需(xu)要的成(cheng)本較(jiao)低，容易進入也容易啟動，且回收成(cheng)本快(kuai)、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩(wen)定客源。

　　二、產品定位

　　主要針對16——22歲(sui)(sui)(sui)，23——29歲(sui)(sui)(sui)，30歲(sui)(sui)(sui)——35歲(sui)(sui)(sui)的人群，分為(wei)低檔(dang)，中檔(dang)，高檔(dang)。（應附(fu)屬說明服(fu)(fu)裝店服(fu)(fu)飾(shi)類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。）

　　三、市場分析

　　16——22歲以(yi)學生(sheng)居多，而現在(zai)的學生(sheng)大多數(shu)90后的孩子(zi)，他們喜(xi)歡特立獨行，喜(xi)歡個(ge)性(xing)，也(ye)就(jiu)是(shi)所(suo)謂的非主流(liu)(liu)，他們不需要品牌只要求和別人(ren)不一樣(yang)，彰顯(xian)個(ge)性(xing)。所(suo)以(yi)需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現在(zai)哈韓勢(shi)頭有增不減，所(suo)以(yi)韓流(liu)(liu)服飾也(ye)會吸引他們的眼球(qiu)。

　　23——29歲屬(shu)于(yu)(yu)成(cheng)年人，有一定的(de)支(zhi)付能力(li)，他們(men)是(shi)屬(shu)于(yu)(yu)80后的(de)人群(qun)，也(ye)喜歡獨特和潮流的(de)服飾(shi)來展現自己，并(bing)且他們(men)最求(qiu)品牌(pai)，認識品牌(pai)，了解品牌(pai)，喜歡追著(zhu)品牌(pai)走。但(dan)是(shi)由于(yu)(yu)家庭(ting)的(de)壓力(li)和品牌(pai)服飾(shi)很高(gao)的(de)價格(ge)，他們(men)都(dou)望(wang)而卻步。

　　30——35以(yi)上的(de)(de)人群(qun)他(ta)們(men)有相當的(de)(de)支付能力，隨著社會的(de)(de)發展，經(jing)濟(ji)的(de)(de)進步(bu)，他(ta)們(men)也開(kai)始對自己的(de)(de)形象更加美(mei)化(hua)，并且要求更高。

　　四、競爭分析（優劣分析）

　　鲅魚圈地區一般低(di)檔(dang)貨源來自(zi)西柳，且類(lei)型單一，給(gei)消(xiao)(xiao)費者帶來不了新奇感，大多(duo)數消(xiao)(xiao)費者都(dou)選擇別的地方(fang)去購物(wu)消(xiao)(xiao)費；中檔(dang)的服裝店，里面的貨樣不是(shi)很全，只能滿足少一部人的需求；高(gao)檔(dang)品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。

　　按人口來說(shuo)，鲅魚圈現已(yi)(yi)將(jiang)近30W的(de)(de)人口，而16——40歲的(de)(de)人口將(jiang)近25W，除(chu)去(qu)一(yi)(yi)半沒(mei)有(you)消費(fei)實力的(de)(de)人群(qun)，在除(chu)去(qu)一(yi)(yi)部分(fen)沒(mei)有(you)意識消費(fei)的(de)(de)人群(qun)，也還有(you)10W人左(zuo)(zuo)右(you)的(de)(de)消費(fei)群(qun)體，這些群(qun)體中(zhong)在被(bei)別的(de)(de)服裝(zhuang)占(zhan)有(you)一(yi)(yi)部分(fen)，而按市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)劃分(fen)率來算(suan)，面對(dui)人群(qun)仍然有(you)5W左(zuo)(zuo)右(you)，這樣人群(qun)對(dui)于(yu)一(yi)(yi)個服裝(zhuang)店(dian)來說(shuo)已(yi)(yi)經供不應求。

　　1．優勢分析：

　　1）本人持有大學生自主創業證，可(ke)以(yi)免事業稅和減半商業稅。

　　2）貨源(yuan)：有(you)大量(liang)從上海、溫州、杭州、廣州、香(xiang)港、韓國等不同地方的原單(dan)服飾供應(ying)，且(qie)價格優惠。

　　3）品牌(pai)(pai)：大量的品牌(pai)(pai)服(fu)(fu)飾，如服(fu)(fu)飾有(you)DIOR、ONLY、G-STAR、香(xiang)奈兒(er)、D&G、阿(a)瑪尼(ni)、李維斯等一些韓服(fu)(fu)品牌(pai)(pai)；鞋有(you)adidas(阿(a)迪(di)達斯)、DIOR迪(di)奧(ao)(ao)、耐克等；包有(you)LV(路易威登(deng)),GUCCI(古(gu)馳,意大利的名牌(pai)(pai)),VERSACE(范思哲(zhe)),CHANEL(香(xiang)奈兒(er)),CD(克里絲汀迪(di)奧(ao)(ao)) 2.劣(lie)勢分析：鲅魚圈的店鋪選址是(shi)問題所在，暫時沒有(you)合適的位(wei)置(zhi)。

　　五、店鋪投入

　　1.選址(zhi)：現(xian)在鲅魚圈(quan)的(de)(de)服(fu)裝商圈(quan)以商業大廈為(wei)(wei)中心(xin)，店面大部分(fen)為(wei)(wei)4000元/月(yue)左右的(de)(de)價格，就發展來看以后中心(xin)醫院附近(jin)商業區的(de)(de)建(jian)立(li)為(wei)(wei)新的(de)(de)中心(xin)。那里(li)現(xian)在的(de)(de)租金20xx元/月(yue)，按現(xian)在來看，按4000元/月(yue)，租一年為(wei)(wei)4W8，按半(ban)年付一期為(wei)(wei)2W4

　　2.店鋪(pu)裝(zhuang)修：具體裝(zhuang)修可以依據房子架構來(lai)設(she)計。

　　1）門口醒目的(de)(de)(de)廣告(gao)明確，讓路(lu)過的(de)(de)(de)人一(yi)目了(le)然店(dian)內是賣什(shen)么(me)東西！重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)點，相同(tong)的(de)(de)(de)衣(yi)服掛(gua)在不同(tong)檔次的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)店(dian)鋪會用(yong)不同(tong)的(de)(de)(de)效果，不要因自(zi)己店(dian)內整體的(de)(de)(de)形象影響(xiang)到(dao)自(zi)己的(de)(de)(de)衣(yi)服的(de)(de)(de)檔次，影響(xiang)到(dao)顧(gu)客的(de)(de)(de)購(gou)買欲！

　　2）燈(deng)(deng)光(guang)(guang)等硬件配備(bei)也(ye)非(fei)常(chang)重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，如(ru)果(guo)(guo)店(dian)鋪不(bu)夠亮膛，給(gei)(gei)人(ren)(ren)感(gan)覺(jue)(jue)就(jiu)是象快倒閉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)！晚上門頭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燈(deng)(deng)一(yi)定要亮，一(yi)下子能(neng)吸引(yin)路(lu)過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)眼(yan)球！燈(deng)(deng)光(guang)(guang)也(ye)能(neng)讓(rang)衣服(fu)更(geng)動人(ren)(ren)，但是不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燈(deng)(deng)光(guang)(guang)會有(you)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)(guo)，冷(leng)暖結合是服(fu)裝店(dian)最適(shi)合的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，如(ru)果(guo)(guo)全部是冷(leng)光(guang)(guang)（也(ye)就(jiu)是平時所看見的(de)(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)色燈(deng)(deng)光(guang)(guang)）店(dian)鋪雖然亮堂，但是給(gei)(gei)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)(jue)慘白(bai)不(bu)夠溫馨，衣服(fu)會顯得不(bu)夠柔(rou)和！加上暖光(guang)(guang)燈(deng)(deng)（平時看見的(de)(de)(de)(de)(de)(de)射燈(deng)(deng)之(zhi)類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃色光(guang)(guang)）能(neng)中和慘白(bai)感(gan)覺(jue)(jue)，照射出的(de)(de)(de)(de)(de)(de)衣服(fu)也(ye)更(geng)動人(ren)(ren)！空調在夏天(tian)必需要俱備(bei)，不(bu)然店(dian)里很難(nan)留住顧(gu)客有(you)耐(nai)心(xin)挑(tiao)選衣服(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，身(shen)上粘滋(zi)(zi)滋(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，試衣服(fu)也(ye)不(bu)會有(you)心(xin)情的(de)(de)(de)(de)(de)(de)！

　　所(suo)以裝(zhuang)修費粗略計(ji)算為5000元。

　　3．進(jin)貨(huo)預算(suan)：先批進(jin)貨(huo)以中低檔為(wei)主，高檔點(dian)綴，所以2萬(wan)元(yuan)。少(shao)進(jin)試銷，然后(hou)在(zai)適量進(jin)貨(huo)。因為(wei)是(shi)新店開張所以款式一定要(yao)多，給顧客的選(xuan)擇余(yu)地大。

　　進貨安排每半個月的(de)星期(qi)(qi)三或四，這樣每個星期(qi)(qi)六店內肯(ken)定是(shi)有新(xin)品到貨的(de)，但只上部(bu)份(fen)新(xin)貨，一部(bu)份(fen)留(liu)著星期(qi)(qi)天上！如果(guo)進入銷售旺季，一個星期(qi)(qi)就補(bu)一次(ci)貨！

　　4．人(ren)力規劃：我(wo)計劃雇(gu)傭三(san)個(ge)(ge)女生，兩個(ge)(ge)主要(yao)負責(ze)(ze)接待顧(gu)客，另外招一(yi)個(ge)(ge)有經驗(yan)收(shou)銀。兩個(ge)(ge)導(dao)購(gou)的(de)(de)工(gong)資，800/月(yue)+提成，提成為(wei)月(yue)營(ying)業額(e)的(de)(de)1%，提高她(ta)們的(de)(de)積極性。大一(yi)點(dian)的(de)(de)阿姨(yi)也(ye)一(yi)樣(yang)，1000/月(yue)+提成1%，收(shou)銀出了(le)問(wen)題要(yao)負責(ze)(ze)。工(gong)作時間為(wei)：早上(shang)9點(dian)——晚上(shang)9點(dian)。

　　投資金額分析，每(mei)月費用(yong)分析：

　　1．房租：4000/月，付六壓一，24000元。

　　2．裝修(xiu)費(fei)5000。

　　3．第一次衣服進貨20000元。

　　4．其他(ta)費(fei)用(yong)1000元(yuan)。

　　5．員工工資可(ke)以在(zai)第一(yi)月底(di)結(jie)，不用算(suan)在(zai)初(chu)期6萬內(nei)。

　　6．余(yu)下10000做流動資金使(shi)用(yong)。

　　六、營銷策略

　　1．開業促銷：

　　1）全部貨品打(da)8折

　　2）印會(hui)(hui)員(yuan)卡(ka)（只限500張）持(chi)卡(ka)購物(wu)優(you)(you)惠更大(da)，只限開業當天和(he)第二天使用，當天購物(wu)滿(man)(man)1000元為(wei)鉆(zhan)石卡(ka)會(hui)(hui)員(yuan)，以(yi)(yi)后持(chi)卡(ka)可(ke)打(da)7.5折(zhe)；購物(wu)滿(man)(man)600元為(wei)金卡(ka)會(hui)(hui)員(yuan)：以(yi)(yi)后持(chi)卡(ka)可(ke)以(yi)(yi)打(da)8.5折(zhe)優(you)(you)惠；滿(man)(man)200元為(wei)會(hui)(hui)員(yuan)，持(chi)卡(ka)可(ke)以(yi)(yi)享受9.5折(zhe)優(you)(you)惠；并且有(you)會(hui)(hui)員(yuan)登(deng)記載入電(dian)腦(nao)，生日時候有(you)意(yi)外的收獲！

　　3）活動（略）

　　2．衣服的陳列

　　做女(nv)裝產品(pin)關(guan)鍵要品(pin)種多(duo)，給客(ke)戶有(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)挑(tiao)(tiao)(tiao)選余地，這與其(qi)它品(pin)牌專賣店不(bu)同，不(bu)是依靠(kao)主要幾(ji)個款的(de)(de)來銷售！產品(pin)陳(chen)列上(shang)(shang)要突出(chu)自己(ji)服裝的(de)(de)特(te)點，把上(shang)(shang)衣，裙(qun)(qun)子(zi)，褲子(zi)，套裝等分開(kai)陳(chen)列，除了店鋪(pu)看上(shang)(shang)去整齊外也給有(you)目的(de)(de)性購(gou)買的(de)(de)客(ke)戶挑(tiao)(tiao)(tiao)選提供方便(bian)，如(ru)果只想(xiang)買裙(qun)(qun)子(zi)的(de)(de)，他(ta)只需在裙(qun)(qun)子(zi)類挑(tiao)(tiao)(tiao)選，如(ru)果買了裙(qun)(qun)子(zi)又想(xiang)配上(shang)(shang)衣，直接可以到上(shang)(shang)衣類去搭(da)配！量多(duo)的(de)(de)款可以用(yong)模(mo)特(te)出(chu)樣(yang)(yang)，往往出(chu)樣(yang)(yang)的(de)(de)衣服是賣得最快的(de)(de)，櫥(chu)窗里的(de)(de)出(chu)樣(yang)(yang)要經常更換。

　　3.店(dian)鋪運營模式

　　1）原則：每周(zhou)都(dou)要有新貨(huo)上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量(liang)）。

　　2）方針：盡量(liang)把其(qi)中的每(mei)個環(huan)節作成標(biao)準化，以(yi)備日后發(fa)展連鎖，即模式復制。

　　3）服務：訓練(lian)營業(ye)員的(de)(de)基本(ben)利益，對顧客的(de)(de)服務態度及服務宗(zong)旨。無論(lun)顧客是否買(mai)衣服或者買(mai)所(suo)少錢的(de)(de)衣服都(dou)要(yao)微(wei)笑送客讓其滿意(yi)離開，常此以往(wang)才(cai)可(ke)能有口碑(bei)相傳(chuan)的(de)(de)美益度，也才(cai)會有回(hui)頭客。顧客的(de)(de)要(yao)求在(zai)可(ke)能實現(xian)的(de)(de)前提下(xia)盡可(ke)能的(de)(de)滿足。

　　4、顧客維護。

　　初(chu)次(ci)來店(dian)的驚喜：免費贈送小飾(shi)物，小掛件，讓其填一(yi)份(fen)長期(qi)顧客表(biao)（做客戶數據(ju)庫(ku)）。

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　　一、宗旨及商業模式

　　本店以誠信為本，以情(qing)為橋梁，愿彼此獲得更(geng)多的朋友、知識(shi)和財富。本店的經營宗(zong)旨是：付出(chu)一片真情(qing)，獲得更(geng)多信任。精誠團結(jie)，客戶至上。本店屬于B2C商業(ye)模式，即表(biao)示(shi)商業(ye)機構對消費者的電(dian)子商務活動。

　　二、商品概述

　　本店主要經營情侶系列(lie)商品，主要是飾品類，瞄準年輕人在網上(shang)購物(wu)的(de)喜好(hao)。

　　三、淘寶網簡介

　　淘(tao)寶網(wang)(wang)，亞(ya)洲最大網(wang)(wang)絡零售(shou)(shou)商圈(quan)，致力(li)于(yu)打造全球首選網(wang)(wang)絡零售(shou)(shou)商圈(quan)，由阿里巴(ba)巴(ba)集團于(yu)20xx年5月10日投資創辦。淘(tao)寶網(wang)(wang)目前業(ye)務(wu)跨越C2C(個(ge)人(ren)對個(ge)人(ren))、B2C(商家對個(ge)人(ren))兩大部分。

　　截(jie)至20xx年(nian)一季度，淘寶(bao)網注(zhu)冊會員超6200萬人(ren)(ren)，覆蓋了中國絕大部分網購人(ren)(ren)群;20xx年(nian)一季度，淘寶(bao)網交(jiao)易額突破188億(yi);20xx年(nian)全(quan)年(nian)成交(jiao)額突破433億(yi)。

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　　淘(tao)寶網倡導誠(cheng)信、活潑、高效的網絡交(jiao)易文化，堅(jian)持“寶可不(bu)淘(tao)，信不(bu)能(neng)棄。”(金庸)

　　在為淘(tao)寶會(hui)員打造更(geng)安全高效的網絡交易平臺的同(tong)時，淘(tao)寶網也全心營造和倡導(dao)互幫(bang)互助(zhu)、輕松活潑的家庭式(shi)氛圍。每位在淘(tao)寶網進行交易的人(ren)，不(bu)但(dan)交易更(geng)迅速(su)高效，而且交到更(geng)多朋友(you)。

　　目前，淘(tao)寶網(wang)已成為廣大(da)網(wang)民網(wang)上創業(ye)和以商會友的首選。20xx年(nian)10月，淘(tao)寶網(wang)宣(xuan)布：在未來5年(nian)，為社會創造100萬(wan)(wan)就業(ye)機(ji)會，幫助(zhu)更多的網(wang)民在淘(tao)寶上就業(ye)，甚至創業(ye)。截至20xx年(nian)，淘(tao)寶已經為社會提供超過20萬(wan)(wan)的直接(jie)就業(ye)崗位。

　　四、市場前景

　　有關專家指出，如今(jin)經(jing)濟發達(da)，民眾(zhong)收入(ru)不斷增加(jia)，戀(lian)人們(men)有了更(geng)多的(de)(de)經(jing)濟能力(li)來(lai)打(da)造自己(ji)的(de)(de)愛情(qing)之路，互(hu)送禮物、信(xin)物，表達(da)相思之情(qing)已成為(wei)(wei)時尚，情(qing)侶消費市(shi)場潛力(li)巨大。統(tong)計顯(xian)示，中國12億(yi)人口，16-35歲的(de)(de)年輕群體(ti)達(da)3億(yi)多，如果平均(jun)每(mei)人為(wei)(wei)對方贈送150元的(de)(de)禮物(僅是一雙鞋或(huo)者一件衣(yi)服的(de)(de)價格)便有超過450億(yi)元的(de)(de)市(shi)場，按全國20xx個縣(xian)市(shi)計算，每(mei)個縣(xian)市(shi)將(jiang)達(da)2450萬元的(de)(de)市(shi)場份額。

　　網上(shang)購(gou)物已經成為新時尚，同(tong)時也會吸引(yin)更多的(de)年輕(qing)人。據了解，淘寶(bao)網十大(da)暢銷商(shang)品(pin)(pin)中，珠寶(bao)飾品(pin)(pin)排在第(di)七位，剔除中間商(shang)的(de)層層壓價，使網上(shang)的(de)商(shang)品(pin)(pin)更加物有所值。

　　據經驗豐(feng)富的商家介紹(shao)，經營初期，知(zhi)名度與客戶(hu)群還(huan)較為有(you)限，隨著(zhu)時間的積累(lei)(lei)，小店積累(lei)(lei)了(le)很(hen)多(duo)回頭客，被老客戶(hu)帶來的新(xin)客戶(hu)也越來越多(duo)，店內銷售情況還(huan)會越來越好(hao)。

　　五、經營模式

　　代理商

　　網店代銷可以避(bi)免庫存壓(ya)力(li)

　　網(wang)店代(dai)銷可以降低投(tou)資成本

　　網店代銷(xiao)可以大大提升自己的(de)競爭力

　　網店代(dai)銷可以大大節(jie)約進貨時間

　　網店代銷可以享(xiang)受批發(fa)價格卻沒有訂貨(huo)限(xian)制

　　網(wang)店代銷可以免(mian)費提供的精(jing)美商(shang)品(pin)圖(tu)片(pian)(pian)，經過專業技術人員加工制(zhi)作的圖(tu)樣(yang)，既清(qing)晰，又漂亮(liang)，是新手賣家自己拍攝制(zhi)作圖(tu)片(pian)(pian)所無法(fa)比及(ji)的

　　六、其他事宜

　　網店名稱：“鐘愛一生”情侶飾品

　　起始資金：0元

推薦創業計劃書11

　　餐飲店(dian)創(chuang)(chuang)業(ye)，是(shi)許(xu)多人邁向創(chuang)(chuang)業(ye)的(de)(de)第一(yi)(yi)步(bu)。餐飲店(dian)成本(ben)不高，而且只(zhi)要口(kou)味好，地址佳，服務棒，一(yi)(yi)般都是(shi)客似云來的(de)(de)，是(shi)創(chuang)(chuang)業(ye)的(de)(de)不錯選擇。創(chuang)(chuang)業(ye)第一(yi)(yi)步(bu)就是(shi)寫好一(yi)(yi)份創(chuang)(chuang)業(ye)計劃書。

　　這里給大家推薦一篇餐飲店(dian)創業計劃書：

　　第一部分：企業基本情況···

　　1、 企業概括

　　2、 產品(pin)與服務

　　3、 市場與競爭

　　4、 銷售與促銷

　　5、 組織機構設置

　　第二部分：財務管理···

　　1、 融資方案

　　2、 資產(chan)設備目錄(lu)

　　3、 收支平衡分析(xi)

　　4、 現金流量計劃

　　第三部分：成長與發展及風險分析···

　　1、 初期目(mu)標及其風險(xian)分析

　　2、 中期目標及其風險分析

　　3、 遠(yuan)景(jing)目(mu)標及其風險(xian)分析

　　第四部分：附件···

　　1、 個人簡歷

　　2、 意向書

　　3、 法律文件

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　　一(yi)、初期規劃費用

　　初期規劃費(fei)(fei)用主要指前期市場(chang)(chang)開發(fa)費(fei)(fei)用及相(xiang)(xiang)關的法(fa)律事務(wu)費(fei)(fei)用，其中包括因調查市場(chang)(chang)情況產生的所有(you)相(xiang)(xiang)關費(fei)(fei)用。

　　二、加盟費用

　　如果是加盟知(zhi)名品(pin)牌(pai)的咖啡店，加盟費往往是一筆不小的開支。

　　三、咖啡店(dian)店(dian)面(mian)費用

　　咖啡(fei)店店面(mian)來(lai)源主要有以下三種途徑(jing)。

　　（1）租(zu)賃(lin)建筑物(wu)(wu)。咖啡店與(yu)建筑物(wu)(wu)業(ye)主經(jing)過協商，以合(he)同形(xing)式(shi)達(da)成(cheng)房(fang)屋(wu)租(zu)賃(lin)協議。協議內容包(bao)括(kuo)房(fang)屋(wu)地址、面積、結(jie)構(gou)、使用(yong)年限、租(zu)賃(lin)費用(yong)、支付費用(yong)方法等。租(zu)賃(lin)的優點是(shi)(shi)投資少、回收(shou)期限短等，但是(shi)(shi)咖啡店在裝(zhuang)修設(she)計上受到原有(you)結(jie)構(gou)的限制(zhi)。

　　（2）購(gou)(gou)買建(jian)筑物(wu)。咖啡店以一次性投資或分期付款形(xing)式購(gou)(gou)買建(jian)筑物(wu)，這種方式投資費(fei)用較大。

　　（3）自建。這(zhe)種方式投資時間長，投資費用高。

　　四、裝(zhuang)修設計費用

　　咖啡(fei)店(dian)布局、格調及采用何種材料和咖啡(fei)店(dian)效果圖、平面(mian)圖、施工圖的(de)設計費用，是一筆較高的(de)費用。

　　五、裝修(xiu)、裝飾(shi)費用

　　具體(ti)費用(yong)包(bao)括以(yi)下(xia)幾種。

　　（1）外墻(qiang)裝飾(shi)費(fei)用。包括(kuo)招牌、墻(qiang)面、花池等裝修、裝飾(shi)費(fei)用。

　　（2）店內裝修費(fei)用(yong)。包括(kuo)天花板、油漆(qi)、圍(wei)墻等(deng)裝修、裝飾費(fei)用(yong)，木工、電工、水泥工等(deng)費(fei)用(yong)。

　　（3）其(qi)他裝修材料的費用(yong)。玻璃、地板、燈具(ju)、人工費用(yong)也應計(ji)算在(zai)內。

　　六、設(she)備設(she)施購(gou)買(mai)費用

　　具體設備主(zhu)要有(you)以下種類(lei)。

　　（1）沙(sha)發、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。

　　（2）空調系(xi)(xi)統、音響(xiang)系(xi)(xi)統、安全消(xiao)防系(xi)(xi)統、通風設施。

　　（3）吧臺所用的烹(peng)飪(ren)設(she)(she)備(bei)、儲存設(she)(she)備(bei)、洗(xi)滌設(she)(she)備(bei)、加工保溫設(she)(she)備(bei)。

　　（4）產品制造使(shi)用所需的吧(ba)臺(tai)、咖(ka)啡杯、沖茶器、各種(zhong)小碟等。

　　七、首次(ci)備貨費(fei)用

　　包括購(gou)買常用(yong)物品(pin)及低值易(yi)耗品(pin)，吧臺用(yong)各種咖啡(fei)豆、奶、茶、水(shui)果、冰淇(qi)淋等(deng)的(de)費用(yong)。

　　八、開業費用

　　開業費用主要包括以下幾(ji)種。

　　（1）營業(ye)執照辦(ban)理費、登記費、保險費；

　　（2）營銷廣告費用；

　　（3）雇傭(yong)培訓(xun)員(yuan)工(gong)費(fei)用及前(qian)期人工(gong)工(gong)資；

　　（4）車費、餐費等。

　　九、周轉金

　　開業初(chu)期，咖(ka)啡店要準備(bei)一定量(liang)的流動資金，主要用于咖(ka)啡店開業初(chu)期的正常運營。

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　　奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)就是一(yi)(yi)(yi)個資金投入(ru)低、消(xiao)費(fei)人群廣、回收成本快，而且門面(mian)非(fei)常好(hao)找的(de)(de)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)項(xiang)目，一(yi)(yi)(yi)般除了保留3個月左右的(de)(de)店(dian)租、人工和日常開銷外，奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)經營(ying)管(guan)理不用太多周轉金，非(fei)常適合小本自主(zhu)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)。奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)計劃書怎么寫(xie)? 奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)，發展趨(qu)勢很好(hao)的(de)(de)，而且有非(fei)常巨大的(de)(de)潛力。但對(dui)(dui)于一(yi)(yi)(yi)些(xie)想(xiang)開奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)的(de)(de)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)來說(shuo)，一(yi)(yi)(yi)份優秀的(de)(de)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)計劃書十分(fen)重要(yao)，對(dui)(dui)以后的(de)(de)經營(ying)管(guan)理起著很大的(de)(de)影響。

　　一、項目介紹

　　本店(dian)(dian)是一(yi)個(ge)資(zi)金(jin)投入低、消費人群廣、回收成本快(kuai)而且門面(mian)非常(chang)好找的(de)創業項目，一(yi)般(ban)除了保留3個(ge)月左(zuo)右的(de)店(dian)(dian)租、人工和日(ri)常(chang)開銷外(wai)， 奶茶店(dian)(dian)經(jing)營(ying)管理(li)不用太多周轉資(zi)金(jin)，非常(chang)適合(he)小本自(zi)主創業。我(wo)們店(dian)(dian)名(ming)為“茶物(wu)語”，易(yi)記(ji)順口，可(ke)以讓人很快(kuai)記(ji)住。我(wo)們的(de)目標是以一(yi)般(ban)奶茶店(dian)(dian)不具有(you)獨有(you)的(de)特色(se)吸(xi)引顧客而獲取大(da)的(de)利潤，用一(yi)年的(de)時(shi)間打(da)響(xiang)“茶物(wu)語”名(ming)聲，建立品牌效(xiao)應并積累資(zi)金(jin)后(hou)，通(tong)過(guo)調查試點后(hou)，把運營(ying)擴張到其他市場，獲得更大(da)的(de)利益。通(tong)過(guo)在經(jing)營(ying)的(de)過(guo)程中不斷改革，逐(zhu)步完善(shan)，形(xing)(xing)成口碑，擴大(da)市場占有(you)額，形(xing)(xing)成連(lian)鎖(suo)“茶物(wu)語”奶茶店(dian)(dian)。

　　二、行業分析

　　奶(nai)茶(cha)(cha)、咖啡屬于大(da)(da)眾消(xiao)費(fei)，消(xiao)費(fei)者甚多(duo)，主(zhu)要(yao)以青(qing)少年學生為(wei)主(zhu)，不(bu)管是(shi)現(xian)在(zai)的(de)(de)市場需(xu)求(qiu)還是(shi)未來(lai)的(de)(de)市場需(xu)求(qiu)都極大(da)(da)，不(bu)過奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)(dian)行(xing)業競爭也很激烈，我們(men)必須(xu)做(zuo)出(chu)特(te)色才能不(bu)被淘(tao)汰，才能在(zai)行(xing)業中脫穎而出(chu)。目前奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)(dian)口味大(da)(da)多(duo)雷同，所以我們(men)要(yao)想(xiang)做(zuo)的(de)(de)出(chu)色，必須(xu)創新，例(li)如增加(jia)新的(de)(de)口味、使用奇特(te)有趣的(de)(de)杯具，讓(rang)(rang)顧客(ke)耳目一新。同時(shi)要(yao)注重奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)(dian)的(de)(de)衛生，讓(rang)(rang)顧客(ke)一走進奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)(dian)就有一種干凈清(qing)新的(de)(de)感覺。

　　對(dui)于商品的(de)定價，我們(men)會根據不同的(de)口味定出不同的(de)價格，一般在(zai)3.5元左右，和市(shi)場平均價格相同。我們(men)采取商品競爭(zheng)優勢，以商品的(de)質量和特色(se)搶占市(shi)場份(fen)額。

　　由于類似的店眾多，進入該行業比較(jiao)困(kun)難(nan)，而且(qie)大多顧客有(you)慣(guan)性消費心理，取得(de)行業競爭優(you)勢比較(jiao)困(kun)難(nan)。所以(yi)我們會(hui)在(zai)開業前期(qi)以(yi)高質量低價格來(lai)取得(de)進入市場的通行證(zheng)，并(bing)且(qie)會(hui)有(you)促(cu)銷和特(te)殊活動，具(ju)體的會(hui)在(zai)商品和服務中介紹。

　　三、商品/服務介紹

　　本店(dian)主要經營(ying)(ying)各(ge)種(zhong)咖啡、奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)，另外，為(wei)了滿足(zu)顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)消費需(xu)求(qiu)，同時經營(ying)(ying)雙皮奶(nai)(nai)、刨冰(bing)、奶(nai)(nai)昔，各(ge)種(zhong)果(guo)汁(zhi)及飲料和各(ge)種(zhong)小吃，如各(ge)種(zhong)口(kou)味的(de)(de)瓜子和烤翅(chi)等。為(wei)吸(xi)引顧(gu)客(ke)(ke)，本店(dian)會(hui)通(tong)過(guo)不(bu)(bu)斷地嘗試來研(yan)發新類奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)，新類奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)會(hui)成(cheng)為(wei)本周的(de)(de)推(tui)薦飲品，在推(tui)出(chu)的(de)(de)前兩(liang)天會(hui)特價銷售，如果(guo)反響好的(de)(de)話會(hui)成(cheng)為(wei)本店(dian)特色商(shang)品。為(wei)了不(bu)(bu)被因(yin)模仿而被超越，我們會(hui)不(bu)(bu)斷地推(tui)出(chu)新商(shang)品、節日商(shang)品和周年商(shang)品。如情(qing)人節：推(tui)出(chu)情(qing)侶奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)，光棍節：推(tui)出(chu)單身奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)。不(bu)(bu)斷地因(yin)特色而吸(xi)引顧(gu)客(ke)(ke)，使顧(gu)客(ke)(ke)對本店(dian)印象深(shen)刻(ke)，并逐漸地形成(cheng)口(kou)碑，成(cheng)為(wei)企業的(de)(de)無形的(de)(de)品牌資產。

　　另(ling)外可以通(tong)過(guo)把調味(wei)(wei)技術(shu)結合調酒工藝(yi)要(yao)求(qiu)來操作，這(zhe)是一種質(zhi)的(de)(de)(de)飛躍，也(ye)是一種藝(yi)術(shu)享受。奶茶(cha)的(de)(de)(de)主要(yao)成份(fen)有(you)(you)(you)：奶粉、茶(cha)葉、糖、水(shui)(及冰(bing))、香料(珍珠奶茶(cha)還(huan)包(bao)括珍珠)。不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)水(shui)做的(de)(de)(de)奶茶(cha)味(wei)(wei)道(dao)相(xiang)差很遠(yuan)，你用的(de)(de)(de)是自來水(shui)?還(huan)是礦泉水(shui)?還(huan)是山(shan)泉水(shui)?海水(shui)?過(guo)濾水(shui)?這(zhe)是完全不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)，山(shan)泉水(shui)雖然貴，但口感(gan)好(hao)(hao)，商(shang)品(pin)好(hao)(hao)才能有(you)(you)(you)回(hui)頭客。冰(bing)也(ye)是，制冰(bing)的(de)(de)(de)程序也(ye)會嚴重影響(xiang)每(mei)杯奶茶(cha)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)。所以，為了企業(ye)長遠(yuan)的(de)(de)(de)發展，作業(ye)人員有(you)(you)(you)真正的(de)(de)(de)學會奶茶(cha)技術(shu)。基(ji)本(ben)要(yao)懂(dong)得：1、學會品(pin)味(wei)(wei)奶茶(cha);2、原料成份(fen)配方;3、調味(wei)(wei)份(fen)量(liang)與時間(jian);4、設備(bei)的(de)(de)(de)應(ying)用與調味(wei)(wei)火候;5、調味(wei)(wei)手法;6、奶茶(cha)的(de)(de)(de)保存;7、奶茶(cha)的(de)(de)(de)包(bao)裝要(yao)求(qiu);8、奶茶(cha)的(de)(de)(de)變化(hua)，包(bao)括樣變與質(zhi)變，比如：拉花。

　　四、店面選址

　　奶茶是(shi)(shi)(shi)一種快速(su)消費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)休閑飲(yin)品，完全是(shi)(shi)(shi)一種可(ke)(ke)有(you)可(ke)(ke)無(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西，因此，如果(guo)如果(guo)選(xuan)址(zhi)不(bu)好(hao)，那(nei)就沒(mei)有(you)人會“不(bu)遠萬里”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)跑(pao)去專門喝你一杯奶茶，繁華地(di)段是(shi)(shi)(shi)最佳(jia)選(xuan)擇(ze)。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)毋需(xu)考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情，但繁華地(di)段的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)成本卻是(shi)(shi)(shi)不(bu)得(de)不(bu)考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。所以(yi)要按自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投資(zi)能力(li)和競爭能力(li)進行(xing)找選(xuan)址(zhi)，要看到現時的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋪位(wei)情況，也要對以(yi)后發(fa)展情況作估算。要對鋪位(wei)消費(fei)(fei)水平進行(xing)評(ping)估，低(di)消費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方不(bu)宜(yi)大投資(zi);同(tong)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，高(gao)消費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方不(bu)宜(yi)低(di)投資(zi)。還要考(kao)慮旁邊或是(shi)(shi)(shi)周邊有(you)無(wu)(wu)同(tong)行(xing)，價(jia)格質量怎樣，如果(guo)找的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋪現在(zai)沒(mei)有(you)競爭，以(yi)后有(you)無(wu)(wu)可(ke)(ke)能出現競爭者等等。特別對于我們這(zhe)種資(zi)金短少投資(zi)者，在(zai)贏虧(kui)平衡測(ce)算里會根據數據“對面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋪租(zu)不(bu)要超過平均(jun)最低(di)營業額的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)15%”來確定店址(zhi)。學(xue)校周邊是(shi)(shi)(shi)很不(bu)錯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)位(wei)置(zhi)，學(xue)生多(duo)，消費(fei)(fei)也會多(duo)。另外(wai)，補(bu)充一點(dian)，買奶茶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客中(zhong)，女(nv)性(xing)居多(duo)，所以(yi)如果(guo)是(shi)(shi)(shi)女(nv)孩子，尤(you)其是(shi)(shi)(shi)年(nian)輕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)孩子多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方，毫無(wu)(wu)疑問是(shi)(shi)(shi)好(hao)地(di)方。

　　五、裝修與設備購買

　　裝(zhuang)修是按照投資額度(du)及消(xiao)費(fei)(fei)水平(ping)和商品搭配情況來進行裝(zhuang)修設(she)計并裝(zhuang)修的(de)。裝(zhuang)修的(de)風格要做到大概符合(he)消(xiao)費(fei)(fei)能力(li)(li)，又(you)顯(xian)得(de)舒服、衛(wei)生、簡潔、大方。特別地，針對年(nian)輕人的(de)觀念，要設(she)計較有特點，讓年(nian)輕人喜歡。特別注意吧臺的(de)流水設(she)計，要根據商品需(xu)求和設(she)備(bei)配備(bei)情況進行程序設(she)計，操(cao)作流暢的(de)同(tong)時盡可能考慮(lv)商品的(de)更進和設(she)備(bei)的(de)添加所需(xu)空間。這里面(mian)也包含水電(dian)的(de)布局和水力(li)(li)電(dian)力(li)(li)要求。

　　設(she)備(bei)(bei)是按(an)商品(pin)菜單來(lai)采購的(de)(de)(de)。好的(de)(de)(de)高質量(liang)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)就能做出(chu)更多(duo)的(de)(de)(de)上(shang)品(pin)質的(de)(de)(de)商品(pin)，而且(qie)能提高速(su)度和(he)效(xiao)率。店面設(she)備(bei)(bei)要(yao)和(he)店面水力電力拾配得上(shang)，特別是店面小(xiao)的(de)(de)(de)步行(xing)街區，要(yao)考慮另找廚(chu)房的(de)(de)(de)配備(bei)(bei)協調。 奶茶的(de)(de)(de)制(zhi)作一般要(yao)用到如下設(she)備(bei)(bei)：

　　1、封口機

　　帶有計數(shu)器，一(yi)(yi)般賣炊具機械(xie)、封(feng)(feng)(feng)口設備(bei)的店里有賣，每封(feng)(feng)(feng)一(yi)(yi)下(xia)口，計數(shu)器都會記(ji)一(yi)(yi)下(xia)數(shu)，無論電源有沒(mei)有接通，這是(shi)(shi)一(yi)(yi)種機械(xie)計數(shu)。封(feng)(feng)(feng)口機選購時(shi)要注意，找個(ge)杯(bei)子(zi)封(feng)(feng)(feng)一(yi)(yi)下(xia)試試，把(ba)溫度調(diao)到(dao)170度左右(you)，按下(xia)大(da)約一(yi)(yi)秒多鐘，取出看有沒(mei)有封(feng)(feng)(feng)住;再稍微用力捏一(yi)(yi)下(xia)，看封(feng)(feng)(feng)得結實(shi)不(bu)結實(shi)，有沒(mei)有封(feng)(feng)(feng)得不(bu)結實(shi)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封(feng)(feng)(feng)口膜切得是(shi)(shi)否整(zheng)齊，有沒(mei)有沒(mei)切斷，也(ye)就是(shi)(shi)看上下(xia)模(mo)平(ping)不(bu)平(ping)，齒刀鋒不(bu)鋒利(li)。

　　2、封口膜

　　一(yi)(yi)般(ban)(ban)賣封(feng)口(kou)機的地方(fang)會(hui)附帶銷售，選(xuan)購時要注意(yi)，封(feng)口(kou)膜不能太(tai)厚，太(tai)厚了容易封(feng)不住，而且插(cha)吸(xi)管的時候會(hui)很難插(cha)破(po)，用力過猛，要么把(ba)吸(xi)管插(cha)壞，要么把(ba)奶茶掉到地上，要么一(yi)(yi)不小心把(ba)杯子(zi)插(cha)破(po)。從(cong)用料方(fang)面(mian)考(kao)慮，太(tai)厚的一(yi)(yi)般(ban)(ban)都不是什么好料，會(hui)很脆，一(yi)(yi)插(cha)就會(hui)裂一(yi)(yi)道大口(kou)子(zi)。

　　3、冰柜

　　一般(ban)購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣(mai)(mai)塑(su)料(liao)制品、塑(su)料(liao)袋(dai)等的(de)(de)店里有(you)賣(mai)(mai)，賣(mai)(mai)封(feng)口(kou)機的(de)(de)店里也會(hui)附(fu)帶銷(xiao)售，一(yi)般(ban)是(shi)XX個一(yi)箱，不單賣(mai)(mai)。杯(bei)(bei)子(zi)的(de)(de)價格相差(cha)不大，質量卻相差(cha)不少，而且(qie)杯(bei)(bei)子(zi)很重(zhong)要(yao)(yao)，一(yi)定(ding)要(yao)(yao)多跑幾家，認真(zhen)選購。選購時要(yao)(yao)首先看料(liao)的(de)(de)厚(hou)度(du)，太(tai)(tai)軟(ruan)的(de)(de)不行(xing)，用力拿(na)會(hui)把奶茶(cha)(cha)捏出來，不用力又拿(na)不住。最好在家先拿(na)一(yi)杯(bei)(bei)水感(gan)受一(yi)下(xia)，然(ran)后買的(de)(de)時候(hou)拿(na)在手里感(gan)受一(yi)下(xia)看厚(hou)度(du)夠不夠。還有(you)最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)點是(shi)：杯(bei)(bei)沿的(de)(de)結實程(cheng)度(du)。杯(bei)(bei)沿要(yao)(yao)夠厚(hou)、夠結實，關鍵是(shi)用料(liao)要(yao)(yao)均勻，這樣盛(sheng)滿奶茶(cha)(cha)時，用手提杯(bei)(bei)沿，才不會(hui)灑掉(diao)。杯(bei)(bei)子(zi)太(tai)(tai)薄、杯(bei)(bei)沿太(tai)(tai)軟(ruan)的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)，會(hui)大大破壞顧客的(de)(de)心情，而且(qie)在懷疑(yi)(yi)杯(bei)(bei)子(zi)質量的(de)(de)同時，一(yi)定(ding)會(hui)懷疑(yi)(yi)奶茶(cha)(cha)的(de)(de)質量。

　　而(er)對于(yu)在(zai)店里消(xiao)費用的杯子，可以盡量(liang)多(duo)跑幾家店，要選擇奇特(te)新穎的杯子，讓人驚嘆的作品(pin)，而(er)且(qie)，可以有多(duo)種(zhong)款式(shi)，每種(zhong)款式(shi)量(liang)不要購買太多(duo)，才會讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣(mai)塑(su)料(liao)(liao)(liao)制品、塑(su)料(liao)(liao)(liao)袋、杯子等的(de)(de)(de)店里有賣(mai)。一大包(bao)總(zong)共5000只(zhi)，每一大包(bao)里又(you)有100只(zhi)的(de)(de)(de)小包(bao)，可以買(mai)幾小包(bao)，不(bu)過(guo)會(hui)(hui)貴(gui)一點。選購的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)主要要注意用料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)厚薄，不(bu)能(neng)太軟，如果(guo)你選購了(le)過(guo)厚的(de)(de)(de)封口(kou)膜(mo)和過(guo)軟的(de)(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)管(guan)，那么你的(de)(de)(de)顧客將會(hui)(hui)因(yin)此丑態百(bai)出。選購的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)拿(na)吸(xi)(xi)(xi)管(guan)的(de)(de)(de)尖(jian)(jian)端往(wang)自己手指上壓一下(xia)試試，如果(guo)手還沒(mei)感(gan)覺有多痛(tong)，吸(xi)(xi)(xi)管(guan)的(de)(de)(de)尖(jian)(jian)已經(jing)彎了(le)，那就(jiu)是太軟了(le)。吸(xi)(xi)(xi)管(guan)的(de)(de)(de)形狀要有特色，可以用別人不(bu)常(chang)用，不(bu)敢(gan)用的(de)(de)(de)種(zhong)類。

　　6、攪拌機

　　西(xi)貝(bei)樂牌的(de)比較好(hao)(hao)。不管是(shi)材料還(huan)是(shi)運行時間等(deng)，都比九(jiu)陽(yang)等(deng)亂(luan)七八糟的(de)牌子要(yao)好(hao)(hao)一(yi)點，價錢也不貴，這個最好(hao)(hao)到大商場里買，售后服務比較好(hao)(hao)。

　　7、飲水機

　　為(wei)了(le)節(jie)約(yue)成本(ben)，我們(men)(men)可(ke)以選(xuan)購(gou)臺式的(de)。由于(yu)飲水機的(de)主要部件就是(shi)一個加(jia)熱(re)器，所以我們(men)(men)沒(mei)必要買什么名牌的(de)，只(zhi)要注意內膽是(shi)不(bu)銹鋼的(de)，一次盛水不(bu)要太(tai)少就行。冬天(tian)的(de)時(shi)候需要的(de)熱(re)水多，可(ke)以動手做一個另(ling)外的(de)設備來解決(jue)。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠(zhu)等，都(dou)需要(yao)合(he)適的(de)容(rong)器來盛，這些(xie)東西(xi)可以按自己的(de)喜好(hao)來購買，不(bu)過要(yao)注意的(de)是，這些(xie)容(rong)器都(dou)要(yao)有蓋子，其一這樣比(bi)較衛生，其二，熱天、下雨(yu)天，原料(liao)都(dou)容(rong)易結塊或(huo)融(rong)化，不(bu)用時及(ji)時蓋上(shang)蓋子會好(hao)一些(xie)，像保鮮盒、調料(liao)盒等都(dou)是不(bu)錯的(de)選擇。

　　六、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

　　需求在(zai)(zai)現階(jie)段(duan)處(chu)以較大階(jie)段(duan)，在(zai)(zai)未來有(you)(you)增長的(de)趨勢(shi)。現階(jie)段(duan)競爭者大多(duo)都不具特色，少數具有(you)(you)特色的(de)企業又沒有(you)(you)推廣(guang)。所(suo)以本(ben)企業要(yao)在(zai)(zai)進(jin)入市場后占(zhan)有(you)(you)一定的(de)市場地位就要(yao)努力創建特色，以獨特方式(shi)吸引人群。在(zai)(zai)經營(ying)過程中(zhong)要(yao)注意同行的(de)商(shang)品、服務等情況，如果(guo)有(you)(you)很(hen)好的(de)收益，要(yao)及時地借鑒。

　　七、營銷策略

　　1、廣告

　　企(qi)業(ye)的(de)(de)知名度，我們(men)會通過傳(chuan)單的(de)(de)方(fang)式讓(rang)顧客了解“茶 物語”，在店(dian)門口我們(men)會設有海報(bao)之等(deng)，告知近期的(de)(de)新商品推(tui)出及近日的(de)(de)促銷(xiao)活(huo)動。店(dian)面的(de)(de)招牌使(shi)用顯眼、引人注(zhu)目的(de)(de)顏色(se)和款種(zhong)。在后期積累一(yi)定資金后還可以在報(bao)紙(zhi)、廣(guang)播、電視、網絡等(deng)投入廣(guang)告。另(ling)外，工(gong)作(zuo)(zuo)人員一(yi)律(lv)著本店(dian)工(gong)作(zuo)(zuo)服(fu)。

　　2、促銷計劃

　　a.辦(ban)理(li)會(hui)員，25元/人(ren)，一(yi)次性消費(fei)(fei)滿20元是可免費(fei)(fei)辦(ban)理(li)，會(hui)員使用(yong)會(hui)員卡可打(da)9折，而且(qie)會(hui)員在生日會(hui)收到(dao)本(ben)店(dian)送出的(de)祝福和禮物(wu)。

　　b.使用(yong)奇特新穎的(de)杯具(ju)和吸(xi)管(guan)類(lei)工具(ju)，讓人有耳目一新的(de)感覺(jue)。

　　c.采用情侶(lv)(lv)杯具(ju)和(he)吸管(guan)，情侶(lv)(lv)來時，可以推薦情侶(lv)(lv)套餐，并送情侶(lv)(lv)禮物(wu)。

　　d.在各種(zhong)節日(ri)時，推出節日(ri)特別商品(pin)及活動(dong)，以此吸引顧客(ke)。

　　e.在一次性消(xiao)費到15元時(shi)送(song)(song)出小(xiao)禮物。有時(shi)可以送(song)(song)本(ben)(ben)(ben)店特別定做的(de)有本(ben)(ben)(ben)店店名的(de)t-shirt，不僅(jin)歡愉(yu)了(le)顧客，同時(shi)可以提高本(ben)(ben)(ben)店的(de)知名度。

　　3、價格

　　在每次推出新商品(pin)的(de)(de)前兩天會(hui)有特(te)價(jia)，其余的(de)(de)按(an)市(shi)場(chang)平均價(jia)格來售出，在后期(qi)有了(le)自(zi)己的(de)(de)品(pin)牌的(de)(de)時(shi)候(hou)適當提價(jia)。

　　4、隊伍管理

　　各人(ren)員(yuan)做(zuo)好自(zi)己的工作，在(zai)重(zhong)要事務中有店長(chang)召集人(ren)員(yuan)進行(xing)討論并作出決策(ce)。

　　5、服務

　　店里人(ren)員統一做(zuo)好服務工作，保持良好的心情，要對(dui)顧(gu)客仔細(xi)禮貌，不能對(dui)顧(gu)客發脾氣(qi)。

　　八、風險與風險管理

　　為防止人為的破壞與偷(tou)盜，奶茶店店24小(xiao)時盡量不離人。每天夜(ye)里安(an)排兩(liang)名(ming)人員值班，時間從晚7：30至早(zao)(zao)7：30，早(zao)(zao)7：30后由其他主(zhu)接手看管，直(zhi)到正(zheng)常(chang)營業時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

　　九、中、長期規劃

　　假如(ru)(ru)實際情況不如(ru)(ru)現在的(de)預(yu)期(qi)規劃(hua)這么理(li)想，我店(dian)會及時調整(zheng)營(ying)(ying)銷戰略，兩(liang)年(nian)內(nei)(nei)依然(ran)虧損就(jiu)處(chu)理(li)全(quan)部(bu)設(she)備設(she)施后關張停(ting)業。一(yi)年(nian)后，如(ru)(ru)果按預(yu)期(qi)計劃(hua)獲利的(de)話，計劃(hua)在未來一(yi)至(zhi)兩(liang)年(nian)內(nei)(nei)擴大營(ying)(ying)業面(mian)積，安(an)放幾(ji)套(tao)沙發建(jian)(jian)立(li)更(geng)加舒適(shi)的(de)娛樂形式，同時在店(dian)內(nei)(nei)配有(you)音樂，如(ru)(ru)果條件允許，可(ke)以加入吉他彈唱與點(dian)歌(ge)模式，給顧客提供更(geng)舒暢的(de)環境。在三年(nian)后，如(ru)(ru)果奶(nai)茶店(dian)營(ying)(ying)業額依然(ran)穩定(ding)的(de)話，考慮在其他市場再建(jian)(jian)連鎖店(dian)面(mian)。

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