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創業策劃

時間:2021-10-21 18:16:28 創業指南 我要投稿
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創業策劃 篇1

  項 目 名 稱:_______________________

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  創 業 團 隊:_______________________

  團 隊 成 員:

  隊長聯系方式:_____________________

  電 子 郵 箱:____________________

  目 錄

  第一部分 摘要………………………………

  第二部分 團隊成員簡介………………………………

  第三部分 產品/服務……………………………………

  第四部分 行業及市場情況…………………………

  第五部分 組織與管理………………………………

  第六部分 營銷策略……………………………………

  第七部分 產品制造……………………………………

  第八部分 融資說明……………………………………

  第九部分 財務計劃……………………………………

  第十部分 風險評估于防范……………………………

  第十一部分 項目實施進度………………………………

  第十二部分 其他…………………………………………

  備查資料清單 ………………………………………………

  第一部分 策劃書摘要

  說明:策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內完成。

  創業×××項目策劃書,摘要應該涵蓋改策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。

  第二部分 產品/服務

  1、產品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其他企業同類產品/服務的比較,本企業產品/服務的新穎性、先進行和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)

  2、企業現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等):

  3、專利申請情況: 產品商標注冊情況:

  4、企業是否已簽署了有關專利權及其他知識產權轉讓或授權權許可的協議?如果有,請說明(并附主要條款):

  5、目標市場:這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。

  6、產品更新換代周期:更新換代周期的確定要有資料來源。

  7、產品標準:詳細列明產品執行的標準。

  8、詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢(包括性能、服務等方面)

  第三部分 行業及市場情況

  1、行業情況(行業發展歷史及趨勢,哪里行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業市場前景分析與預測):

  (1)列表說明各年全行業銷售總額:必須注明資料來源。

  (2)列表說明各年全行業銷售收入預測:必須注明資料來源。

  2、目標市場情況

  (1)圖表說明目標市場容量的發展趨勢

  (2)本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。(可以列表說明) 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢

  (3)市場銷售有無行業管制,企業產品進入市場的難度分析

  第四部分 組織與管理

  1、 企業基本情況:

  擬定的企業名稱

  預期成立時間

  預期注冊資本

  預期注冊地點

  2、 企業主要股東情況項目策劃書封面:列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份說明 出資形式 聯系人 聯系電話 甲方 乙方 丙方 丁方

  3、 企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構,并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等等。

  4、 企業員工的招聘與培訓

  5、 董事會成員名單:(可根據本公司實際情況去決定職位安排)

  第五部分 營銷策略

  1、產品銷售 成本的構成及銷售價格制訂的依據:

  如果產品已經在市場上形成了競爭優勢,請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品,等等):

  2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:

  3、在廣告促銷方面的策略×××項目策劃書與實施:

  4、在產品銷售價格方面的策略與實施:

  5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

  6、產品售后服務方面的策略與實施:

  7、在其它方面的策略與實施:

  8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:

  第六部分 產品制造

  (如果是非制造業,則不需要產品制造,可以制定相應的經營計劃)

  1. 產品生產制造方式(企業自建廠生產產品,還要委托生產,或者其它方式,請說明原因):

  2.企業自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便:

  3.現有生產設備情況(專用設備還是通用設備,先進程度如何,價值多少,是否投保,最大生產能力是多少,能否滿足產品銷售增長的要求,如果需要增加設備,采購計劃,采購周期及安裝調試周期):

創業策劃 篇2

  一、休閑甜飲吧經營項目概述

  休閑甜飲吧做為都市休閑場所,提供各種飲品類、甜點和零食,提供簡單娛樂工具和圖書雜志。主要為都市喜愛甜點和飲品的顧客提供便捷,同時可以讓顧客在舒適優雅的環境中片刻駐足,充分享受休閑美好的時光。

  經營地址:

  經營范圍:

  (一)、咖啡

  1、皇家咖啡

  2、百利甜咖啡

  3、爪哇摩卡咖啡

  4、卡布奇諾咖啡

  5、拿鐵咖啡

  6、摩卡咖啡

  7、焦糖瑪奇朵咖啡

  8、美式黑咖啡

  9、意式特調

  10、冰卡布奇諾

  11、貴婦人咖啡

  12、愛爾蘭咖啡

  (二)、奶茶巧克力

  奶茶 巧克力

  1.原味珍珠奶茶(奶綠) 1.原味巧克力

  2.珍珠椰果奶茶(奶綠) 2.雪頂榛果巧克力

  3.爽滑仙草奶茶(奶綠) 3.蛋糕布丁巧克力

  4.紅豆相思奶茶(奶綠)

  5.紅豆布丁奶茶

  6.焦糖布丁奶茶

  7.奧利奧奶茶

  8.玫瑰奶茶

  9.奶茶三劍客

  10.鴛鴦咖啡奶茶

  11.法式蛋糕奶茶

  12.提拉米蘇奶茶

  (三)、茶飲壺茶

  茶飲 壺茶

  1.奶蓋紅茶(綠茶) 請去必勝客偷藝!由你補充填寫

  2.玫瑰奶蓋拿鐵

  3.韓式蜂蜜柚子茶

  4.梅子綠茶

  (四)、西米露果奶.果汁

  西米露 果奶.果汁

  1.楊枝甘露 1.草莓果泥

  2.椰汁西米露 2.香蕉牛奶

  3.芒果西米露 3.木瓜牛奶

  4.木瓜西米露 4.金桔檸檬

  5.西瓜西米露 5.酸梅湯

  6.芒果白雪黑珍珠6.草莓優蓓蕾

  7.芒果白雪涼粉 7.酷樂鮮檸(目前還沒怎么做的思路)

  8.木瓜白雪涼粉

  (五)、布丁

  1.抹茶紅豆布丁

  2.曲奇可可布丁

  3.黃桃燒仙草布丁

  4.芒果布丁

  5.焦糖布丁

  6.原味牛奶布丁

  7.木糠布丁

  二、甜飲吧經營管理

  1、崗位機構設置:

  2、崗位招聘標準:

  3、服務態度要求:

  員工應具有主動性、創造性、積極性、責任感、耐心周到、熱情服務。

  三、甜飲吧服務宗旨經營理念及具體措施

  顧客眾多,在口味上眾口難調,我們應始終把提高服務質量為準則,飲品與季節搭配推陳出新,讓顧客吃得喝得放心滿意,提供優良的休閑環境,吃的營養,喝的健康!

  管理理念:

  1、互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工可以向上級提出自己的意見和見解。

  2、營造集體氣氛:員工相互關懷,相互凝聚,提高工作積極性。

  服務宗旨:奉獻優質服務,提供均衡營養,追求完美品質

  服務理念:誠 信 優 樂

  小店文化:誠信第一 打造品牌 完善自我 追求卓越

創業策劃 篇3

  一、企業概況

  現在人們在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性時尚服裝店,還是各大商場的高檔品牌時尚服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口時尚服裝,尤其是女式時尚服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。

  到底是怎么樣的,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

  除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是時尚服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對時尚服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

  二、公司組織及管理

  由于是剛剛店鋪開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據時尚服裝店的收益情況適當的增減人員。

  我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

  (一)本店的管理制度

  為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

  1、且導購需按店規穿著導購時尚服裝。

  2、我們需要每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

  3、每周二、周六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

  4、待客須熱情、仔細、認真。

  5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

  6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

  7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

  8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

  9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

  10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

  (二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

  1、打掃衛生不干凈扣1分。

  2、無禮貌用語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣1分。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

  7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

  8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

  9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

  10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

  11、待客不認真、不熱情扣1分。

  12、每月請假次數超過3次扣1分。

  注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

  三、市場評估

  (一)市場分析

  1、群體目標:

  國內成年時尚服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

  (1)18-30歲:該年齡段的消費群體是時尚服裝消費的最主要的群體,是消費群體中時尚服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

  (2)30-45歲:該年齡段的消費群體是時尚服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件時尚服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

  (3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

  從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于時尚服裝的追求較為強烈,但對時尚服裝的檔次不會過分要求。本時尚服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重時尚服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

  2、產品定位:

  我們本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  (二)市場競爭

  我們與其他店鋪相比之下,新店鋪開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款時尚服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛店鋪開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

  當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

  所謂“萬事開頭難”但是我相信,度過剛店鋪開業的這段難關往后的路我們會更好走。

  四、融資計劃

  兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

  而對于高校大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

  五、店鋪開業流程

  (一)店面選址

  雖然地點并不是時尚服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

  (1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

  (2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于時尚服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  (3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  (4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  (5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、時尚服裝商場附近的時尚服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

  (6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

  (二)店面裝潢

  租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

  我要求的裝潢效果如下:

  (1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

  (2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是時尚服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

  (3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

  (4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

  (5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

  店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

  (三)選貨及進貨

  1、時尚服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做

  好一家時尚服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)時尚服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營時尚服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

  2、 進貨渠道:

  沈陽五愛街時尚服裝批發市場、長春遠東時尚服裝批發市場、哈爾濱時尚服裝批發市場

  (四)營銷策略

  1、開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  2、衣服的陳列

  做時尚服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己時尚服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的'衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

  3、長期發展營銷策略

  (1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

  (2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制 。

  (3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  (4)方法:

  ①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

  ②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。

  ③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。

  告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  ④ 不定期打折 。

  人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

  ⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。

  六、風險分析

  做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

  一是提高有效產品存貨率。要知道時尚服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

  二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做時尚服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

  三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而時尚服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

創業策劃 篇4

  摘要:本文通過對桂林市幾所大學的鞋子清洗市場和背景分析,以及規模和投資估算,對在大學附近開洗鞋店進行可行性分析。分析投資的風險性,從而降低創業投資的風險。

  關鍵字:大學生;洗鞋店;清潔;便利

  一、 背景分析

  隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,當代大學生對自己的穿著越來越講究了,而鞋子又是學生們非常注重的。開一家洗鞋店成本不高,但利潤高、資金回流快,而且每天都是收取現金。根據一些調查報告顯示有一大部分的人愿意花錢洗鞋,可見洗鞋市場潛力巨大,前景廣闊。因此,開一家鞋店是非常有利可圖的。

  二、 市場分析

  1、環境分析

  現在很多大學生忙于社團等團體組織和一些課外實踐,很少有時間去料理鞋子的清潔問題,還有一部分學生天天在宿舍打游戲,更沒有時間去洗鞋子。很多大學附近很少有專門為學生洗鞋子的店鋪,學生只能自己洗鞋子,而有的學生重來都沒有洗過鞋子,這就會產生一些衛生問題了,對學生的身心健康會產生不利影響。如果在大學附近開一家專門為學生服務的洗鞋店,一定會受到很多學生的歡迎。

  2、目標市場

  洗鞋這個項目是為了保障學生的個人衛生安全,提高大學生的生活質量,旨在為高校大學生提供高效、便利、衛生的服務。洗鞋店的主要創意是便利和清潔,學生只要一個電話,我們就可以為他的愛鞋提供清潔服務,取鞋送鞋都是一條龍服務,非常便利。我們提供的服務可以全方位清理鞋子,為鞋子殺菌、除塵,讓客戶體驗舒適、安全,回到第一次的感覺。因此,我們的目標市場定位于大學生這個群體是比較合理的。

  三、 項目規模和地址的確定

  1、 項目規模

  我們的洗鞋店主要針對的是大學生群體,所以洗鞋店無需太大規模,而且我們的服務包括取鞋送鞋,因此洗鞋店的空間只要能容納兩臺洗鞋機器和鞋子晾曬就行。初步擬定30㎡店鋪完全滿足需求。

  2、 地址選擇店鋪地址可以選擇比較顯眼的地方,比如學校的商業街或者學校對面的街道。在比較顯眼的位置容易吸引顧客,這就好像是無形的廣告,不像有的店鋪身處偏僻處“默默無聞”。選址在比較顯眼的位置主要是可以一定程度上讓顧客放心選擇我們的店鋪。

  3、 人員配置送貨員:2名學生兼職;收銀員兼操作人員:1名(店長兼任)

  四、 項目技術管理方案分析

  1、 生產設備

  ①洗鞋設備(2臺)型號:XXJ-4價格:4800元/臺<備注:洗鞋機+烘干拋光一體機(烘干4雙、帶拋光功能)> ②水電費:電費0.55元/度;水費全免

  2、 技術管理隨著社會生活水平的提高,人們對鞋子衛生安全的意識也不斷提高,不但要求鞋子干凈,同時還要求鞋子衛生,要有利于人體健康。所以,我們對鞋子的清理工作尤為重要,要認真執行鞋子的消毒技術標準。

  ⑴、工作要認真,加強檢查,促進和落實各項技術標準的貫徹執行。

  ⑵、對要清理的鞋子嚴格把關,不能進行消毒洗滌的鞋子必須退回。

  ⑶、建立顧客檔案,便于取鞋和送鞋,還有方便平時消息的傳達,防止顧客的鞋子遺忘或其他一些不必要的糾紛。

  五、 銷售戰略

  1、 發放優惠劵,采取薄利多銷的營銷方式。

  2、 在一些節假日做一些有針對性的促銷策略,如洗第二雙鞋子半價。

  3、 定期贊助一些學校的社團活動、拉橫幅。

  六、 投資估算及資金來源

  1、 啟動資金店鋪租賃費用1500元(房租預付3個月);洗鞋設備費用

  9600元;辦理經營許可證、宣傳單費用為200元;學生兼職7.5元/小時加上獎勵約450元/月備注:兩名兼職學生每天輪流值班,值班那名學生需工作2小時>,流動資金1000元作為日常店內雜項支出。合計約13200元。

  2、 資金來源:本人存款及親友借款。

  七、 項目財務分析

  營運時間:周一至周五9:00–14:3017:30–20:30

  周六至周天11:30–21:30

  服務單價:布鞋5元/雙普通鞋類7元/雙冬靴9元/雙

  送貨上門收取1元手續費

  每日預計營業額:5*10+7*18+9*3+1*31=234

  每日耗能及其他費用:17(房租費)+20(兼職工資)+0.55*10(電費)=42.5 投資獲利額:平均每月能有約5700元純收入,不到三個月就可以全部回本。

創業策劃 篇5

  “一碗小面,二兩剛好,三種味道,四方來要,五張凳子,六個人吃,七種調料,八勺辣椒。”這是典型的食重慶小面的場景,重慶小面不同于各地區的面食,其簡單便宜又美味,味道以麻、辣、鮮為主,獨具重慶特色。清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管堂子裝修的不好,甚至沒有堂子,美女在這個時候也從不顧及自己的熟女形象吃著那是個香;西裝革履的紳士,放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡,面攤前,男女老少。有白領、有棒棒、有小學生等等形形色色的人聚在一起不論身世不論地位為的就是一碗重慶小面。

  一、項目概況—面館概況

  (1)選項理由:

  1、重慶文化:小面獨具重慶特色,已是重慶的一種文化,開辦特色面在賺利的基礎上也同時傳播重慶文化

  2、需求旺盛:對于重慶本地人早餐小面是必選,同時小面也是不同群體午(上班族)、晚(學生等)餐的偏好選擇;對于外地觀光旅游的人,也是必要嘗嘗獨具重慶特色的小面的,需求群體不受地區、年齡、職業等因素限制。

  3、供給不足:雖然在重慶到處可見各色的小面館,但是色香味俱全尤其是味道正宗的卻并不多,通常在某一區域內,味道最好的不過一兩家,因此,符合重慶口味的小面館供給是不夠的。

  4、小面館投資成本低、所需流動資產少、見利快,符合起步創業不多的投資者

  (2)面館名稱:

  XXXX小面館(簡單、順口且易廣泛傳播)

  (3)經營范圍:

  產品:小面、礦泉水及飲料、報紙和雜志

  服務:提供早、中、晚餐飲及就餐期間的讀報看雜志的服務

  文化:力爭顧客吃得安心、舒心、放心

  (4)管理結構:

  店長:負責整個店面人員工作的分配和人員的管理,同時負責店面資金的預算和管理采購:負責每日新鮮的材料的采購

  廚師:負責煮面和小面味道的探究和開發服務員:負責面館日常的清潔和服務工作

  二、創業者個人狀況(省略)

  三、市場評估

  (1)目標顧客—面館選址

  住宅社區和學校園區的結合部(如南岸區的四五公里的地段):住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,消費以早餐、晚餐與假日為主;這部分目標是相對穩定;。學校園區里的學生是很大一部分目標顧客,一般學校的食堂大多不能很好的滿足學生的需求,很多同學一周有幾次都會出來吃飯,這樣在基數很大的前提下,每天的學生顧客也會有很多,同時他們主要是已晚餐為主,這樣,選擇住宅社區和學校園區的結合部,以社區家庭和學生為目標顧客群體,受眾面廣,一天中不同時段的顧客流相對穩定,易于管理。

  (2)市場容量—面館設計

  面館面積大約在60平米左右,廚房大約在20平左右,在40平的空間里可以擺放方型餐桌大約10個,這樣大約一次性可容納40-50人,這樣的容量應該滿足目標顧客群的需要;面館的內部裝修和設計很重要,因為根據實際看市場上的大多面館幾乎是沒有什么裝修設計的,這是重慶小面館的一個很大缺陷,這樣不利于形成“回頭客”,這樣不利于長期穩定的經營。

  所以,首先在面館的裝修設計上要舍得花時間、經歷和錢財,其次在具體設計里,依目標顧客設計,在色調上應該已簡單、淡雅的暖色系為主;餐桌和餐椅要配合主色調,材質上選擇木質的比塑料的更佳;就餐餐具的選擇也很重要,合適大小且特色的面碗,同時最好配備消毒凈化機。必須充分利用好面館就餐環境這一可以改造成很獨特的優勢來幫助擴大市場容量。

  四、市場營銷計劃

  (1)新店開張活動

  制作印刷小宣傳冊,在下班和周末時間在社區和學校內發放開張一些小的優惠活動,如開張幾日內就餐飲品免費等

  (2)產品

  產品營銷以主要做好小面味道為重,輔之店面室內舒服干凈溫馨的環境和真誠為顧客服務的服務理念,做好小面的味道,首先采購的材料的數量要全,質量要好,對于重慶的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保證味道。

  其次,對于主要負責做面的廚師來說,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作過程似乎每個人都可以做,但是做出的味道卻是很不同,所以根據經驗(市場考察)中年的女阿姨做出的面的味道相對比較好。飲食對于顧客最講究的應該是要求吃的放心,及要求環境和食品的干凈,所以針對這一最大需求,店面室內的合適合理的裝修是必須的,同時根據現存小面的市場情況,很小有店面具備餐具消毒器,補其所缺,完善自我。真誠的服務也是吸引抓住顧客的一個重要的方面,不僅要吃的放心,而且重要的吃的開心。

  (3)價格

  根據市場實際情況制定價格(不低于市場價格)

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