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創業策劃

時(shi)間：2021-05-23 20:13:55 創業指南我要投稿

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【精選】創(chuang)業(ye)策劃范文匯編(bian)七篇

創業策劃篇1

　　一、創業概念：餐飲店

【精選】創業策劃范文匯編七篇

　　民以(yi)食(shi)為(wei)(wei)天，足見(jian)食(shi)之(zhi)重要。本創業計劃書是(shi)關于在(zai)大學附近開設一家(jia)綠(lv)色餐(can)(can)飲(yin)(yin)店的(de)方案。其主要業務是(shi)自助餐(can)(can)、早餐(can)(can)、中餐(can)(can)、晚餐(can)(can)、外賣(mai)、生(sheng)(sheng)日聚餐(can)(can)等，目標(biao)市場是(shi)在(zai)校大學生(sheng)(sheng)。本餐(can)(can)飲(yin)(yin)店首(shou)先采取個體戶(hu)的(de)經營(ying)方式。但(dan)是(shi)有自己的(de)品(pin)牌商標(biao)，價值理念。在(zai)資金等條(tiao)件(jian)成熟后將會組建公司并實行(xing)連鎖經營(ying)方式。總體戰略目標(biao)是(shi)：“立(li)足本地，樹立(li)品(pin)牌，步步為(wei)(wei)營(ying)，擴大規模，走向全(quan)國”。

　　二、競爭對手分析

　　在(zai)學(xue)校周圍現在(zai)已(yi)有(you)(you)多家餐(can)館(guan)，他們(men)大多是周圍居民利用所(suo)處的(de)(de)(de)地理(li)位置在(zai)自(zi)家開的(de)(de)(de)小餐(can)館(guan)，其(qi)環(huan)境(jing)、衛生(sheng)條(tiao)件、管理(li)方(fang)式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuan)不會滿足,不僅是只為吃而吃，其(qi)非常(chang)需要環(huan)境(jing)優雅、衛生(sheng)條(tiao)件達標(biao)、有(you)(you)文化底蘊的(de)(de)(de)綠色餐(can)館(guan)，以(yi)彰顯自(zi)己的(de)(de)(de)個性(xing)。安順(shun)學(xue)院附近像(xiang)樣的(de)(de)(de)餐(can)館(guan)基本沒有(you)(you) ，所(suo)以(yi)這樣的(de)(de)(de)餐(can)館(guan)還是有(you)(you)相當的(de)(de)(de)市(shi)場。到很遠(yuan)的(de)(de)(de)地方(fang)買我們(men)本身就是大學(xue)生(sheng)，置身于(yu)這個環(huan)境(jing)更(geng)有(you)(you)優勢。我們(men)可以(yi)更(geng)了解大學(xue)生(sheng)需要什么，更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)迎合大學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)口味(wei)。餐(can)飲店(dian)的(de)(de)(de)成本不多，對于(yu)我們(men)大學(xue)生(sheng)具有(you)(you)一定(ding)的(de)(de)(de)可行(xing)性(xing)和可操作性(xing)。

　　三、市場及顧客選擇

　　隨(sui)著經濟穩定快(kuai)速增長，城鄉(xiang)居(ju)民收入水平明(ming)顯提(ti)高，餐(can)(can)飲(yin)市(shi)場(chang)(chang)(chang)表現(xian)出旺盛的(de)(de)發展(zhan)勢頭。目前我國的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)市(shi)場(chang)(chang)(chang)中(zhong)，正餐(can)(can)以中(zhong)式(shi)(shi)(shi)(shi)正餐(can)(can)為(wei)主(zhu)，西(xi)式(shi)(shi)(shi)(shi)正餐(can)(can)逐漸(jian)興(xing)起(qi)，但目前規模尚(shang)(shang)小;快(kuai)餐(can)(can)以西(xi)式(shi)(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)為(wei)主(zhu)，肯德(de)基、麥當(dang)勞、必勝客等(deng)，是市(shi)場(chang)(chang)(chang)中(zhong)的(de)(de)主(zhu)力，中(zhong)式(shi)(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)已經蓬勃發展(zhan)，但當(dang)前尚(shang)(shang)無法與“洋快(kuai)餐(can)(can)”相抗衡(heng)。相比洋快(kuai)餐(can)(can)專業(ye)化(hua)、品牌化(hua)、連鎖化(hua)的(de)(de)成功營銷模式(shi)(shi)(shi)(shi)。中(zhong)式(shi)(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)發展(zhan)顯然稍遜一籌，如何(he)去占領那部分(fen)市(shi)場(chang)(chang)(chang)，是我們(men)需要解決的(de)(de)問題。

　　隨著人們對(dui)自身健(jian)康(kang)(kang)及食品(pin)安(an)(an)全關注程(cheng)度(du)的(de)(de)(de)提高。而洋(yang)快餐(can)油炸(zha)、高能量(liang)為(wei)主的(de)(de)(de)食品(pin)長期食用導(dao)致肥胖等(deng)問題(ti)曝光后(hou)。飲(yin)(yin)食安(an)(an)全成為(wei)一個熱門(men)話(hua)題(ti)?如何給(gei)消費者一個放心安(an)(an)全的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食，成為(wei)餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)今(jin)后(hou)發展的(de)(de)(de)主題(ti)。可以(yi)預(yu)見運用環保、健(jian)康(kang)(kang)、安(an)(an)全理(li)念(nian)，倡導(dao)綠色消費將是(shi)今(jin)后(hou)餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展趨勢(shi)。綠色餐(can)飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)提出其實(shi)也是(shi)社會文(wen)(wen)明程(cheng)度(du)的(de)(de)(de)進步，是(shi)一個新的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)文(wen)(wen)化(hua)(hua)理(li)念(nian)。在未來幾年內，我國(guo)餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)經(jing)營(ying)模(mo)式將多元化(hua)(hua)發展，國(guo)際化(hua)(hua)進程(cheng)將加快，而且(qie)綠色餐(can)飲(yin)(yin)必將成為(wei)時尚，這無疑給(gei)投資(zi)綠色餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)帶來了契(qi)機(ji)。

　　本店(dian)主體顧客是學生(sheng)(sheng)，畢竟年輕(qing)人都比較喜歡環(huan)境優雅、有創意的(de)地方。市場(chang)主要面對的(de)是安順學院的(de)學生(sheng)(sheng)和老師，及過(guo)往人員(yuan)。

　　四、店名

　　本店(dian)里菜品(pin)種類繁多，品(pin)種齊(qi)全。顧客可(ke)以更大程度地選(xuan)擇適合自己的口味(wei)，滿足他們追求時(shi)尚的需要(yao)。如果顧客有時(shi)間感興趣，本店(dian)還(huan)可(ke)以提供相應的餐(can)具及蔬菜，讓顧客自己選(xuan)擇做(zuo)與不做(zuo)。

　　五、店面選址：安順學院附近

　　因為(wei)學校附近沒(mei)有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個(ge)很大的市場。具(ju)有很強的操作性(xing)和實用性(xing)。

　　六、經營理念及目標

　　1、為(wei)了讓顧客(ke)吃(chi)上放心、綠(lv)色的食品，本店設計(ji)了一(yi)條標語：花最(zui)合適的錢買(mai)一(yi)份健康。

　　2、堅持(chi)誠信為(wei)本，顧客權益(yi)至上的理念。

　　3、靠(kao)薄利多銷，走經營(ying)流水，留(liu)意客(ke)(ke)(ke)戶的(de)(de)(de)反饋信息。憑借優(you)良的(de)(de)(de)品質和滿意的(de)(de)(de)服務，贏(ying)(ying)得(de)顧客(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)認可(ke)，努力實(shi)現本店與(yu)顧客(ke)(ke)(ke)雙贏(ying)(ying)的(de)(de)(de)局面。

　　4、最終(zhong)目標：尋求加(jia)盟(meng)，連鎖經營，擴大規(gui)模和影(ying)響力(li)。

　　七、組織機構

　　由兩名人(ren)員專門負責采購(gou)貨物及(ji)外(wai)賣，兩名人(ren)員負責主廚(chu)，還有兩名人(ren)員負責店里的清潔和裝飾。

　　八、產品和服務

　　1、本店將有不同種類特(te)色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆(cui)皮時蔬、山藥富(fu)貴蝦、鮮味香(xiang)鍋(guo)仔(zi)茄、串燒賽肥(fei)牛、魚籽粉絲蒸(zheng)絲瓜(gua)(gua)、雜(za)糧鍋(guo)巴肉、太極蒸(zheng)木耳、青(qing)蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜(gua)(gua)粒茶樹(shu)菇等。本店還將提供生日特(te)色餐(can)。

　　2、緊(jin)跟潮流，適時推出新產品。

　　九、收入來源

　　1、所銷售菜品獲(huo)得的利(li)潤和服務性(xing)收費。

　　2、代理業務(wu)獲得的(de)收入，可以(yi)拉(la)贊助，在廣(guang)告宣傳(chuan)單上印(yin)發其他行業廣(guang)告，在學校合(he)適場地發放。

　　十、資金需求、籌措方法及投資回報

　　因為本店經(jing)營貨品(pin)占地不大(da)，起步初期可以先根據市場(chang)需(xu)求作一份需(xu)求分析，根據此分析再逐步擴(kuo)大(da)購買(mai)(mai)規(gui)模，預(yu)計需(xu)要大(da)約XX0(待算(suan))元啟(qi)動資(zi)(zi)金(jin)，主要用(yong)于購買(mai)(mai)原材(cai)料、租借(jie)場(chang)地、員工(gong)培訓、市場(chang)宣傳推廣(guang)。資(zi)(zi)金(jin)的(de)籌措方式是(shi)個人或者學校的(de)風險資(zi)(zi)金(jin)，以投資(zi)(zi)入股(gu)的(de)方式投入，其他資(zi)(zi)金(jin)投入方式也可以考(kao)慮。預(yu)計在未來的(de)一年(nian)內收(shou)回成本 (平均(jun)銷售利(li)潤率20%計算(suan) ) 。

　　十一、定價策略和經營策略

　　1、菜品將分為上中下三種(zhong)不(bu)同的檔次(ci)。不(bu)同的價格(ge)。這樣就(jiu)可以(yi)滿足不(bu)同消費能力的顧客。

　　2、會員卡制：消費(fei)滿(man)一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。

　　3、積分(fen)(fen)制：消費一元(yuan)得(de)一分(fen)(fen)，滿足一定積分(fen)(fen)可兌換相應的商品。

　　5 、利(li)用(yong)本(ben)(ben)身作(zuo)為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣(mai)，擴大影響力。讓他們更多的了解本(ben)(ben)店(dian)!

　　十二、營銷推廣策略

　　1、組織人員(yuan)在(zai)不同(tong)時(shi)間去學校發(fa)廣告單。并在(zai)節假日搞(gao)些(xie)促銷(xiao)活動，回(hui)饋(kui)顧客(ke)(根據開學、國慶節，中秋(qiu)節，春節，勞動節等節日特(te)點搞(gao)活動)。

　　2、店內海(hai)報：可在店內貼上海(hai)報、招貼畫(hua)等(deng)，介(jie)紹飾品的使用及(ji)文(wen)化內涵等(deng)。

　　4、主題促銷：進一步細分消(xiao)費者消(xiao)費行(xing)為(wei)特征(zheng)。可根據不(bu)同的(de)(de)組合，推出“畢業晚宴(yan)”“生日宴(yan)會”“難(nan)忘友情”“謝(xie)師宴(yan)”等(deng)主題。推出不(bu)同的(de)(de)菜品及不(bu)同價(jia)位的(de)(de)特色菜

　　5、品(pin)(pin)牌(pai)建(jian)設(she)：以(yi)最(zui)優(you)的(de)服務，最(zui)優(you)惠的(de)價格，提供(gong)多種搭(da)配方案。滿足不同消費(fei)者(zhe)的(de)需求。力(li)求讓(rang)消費(fei)者(zhe)以(yi)最(zui)優(you)惠的(de)價格嘗到(dao)他們心儀的(de)菜品(pin)(pin)。

創業策劃篇2

　　如(ru)今大小(xiao)小(xiao)巷處(chu)處(chu)開(kai)著(zhu)奶(nai)茶(cha)店，不(bu)管是(shi)炎炎夏日(ri)還是(shi)寒冷冬季，門前的(de)(de)人(ren)總是(shi)絡繹不(bu)絕。開(kai)奶(nai)茶(cha)店真是(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)小(xiao)本生意。奶(nai)茶(cha)店就是(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)資金投入低、消費(fei)人(ren)群廣(guang)、回收成本快，而且(qie)門面(mian)非常(chang)(chang)好找(zhao)的(de)(de)創(chuang)業項目，一(yi)(yi)(yi)般(ban)除了(le)保留3個(ge)(ge)月左右(you)的(de)(de)店租、人(ren)工和日(ri)常(chang)(chang)開(kai)銷外，奶(nai)茶(cha)店經(jing)(jing)營(ying)(ying)管理不(bu)用太多周轉金，非常(chang)(chang)適合小(xiao)本自(zi)主創(chuang)業。奶(nai)茶(cha)店創(chuang)業計(ji)劃(hua)書怎么(me)寫? 奶(nai)茶(cha)，發展趨勢(shi)很好的(de)(de)，而且(qie)有非常(chang)(chang)巨大的(de)(de)潛力。但對(dui)于一(yi)(yi)(yi)些想開(kai)奶(nai)茶(cha)店創(chuang)業的(de)(de)創(chuang)業者來說，一(yi)(yi)(yi)份(fen)優秀的(de)(de)奶(nai)茶(cha)店創(chuang)業計(ji)劃(hua)書十分重要(yao)，對(dui)以后的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)管理起著(zhu)很大的(de)(de)影響。

　　一、項目介紹

　　本店(dian)(dian)是一個資(zi)(zi)金(jin)投入低、消費人群廣(guang)、回收成本快而(er)且門(men)面非(fei)(fei)常(chang)好找的(de)創業項目，一般除了保(bao)留3個月左右的(de)店(dian)(dian)租(zu)、人工和(he)日(ri)常(chang)開(kai)銷(xiao)外，奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)經(jing)營管理不(bu)用太多周轉資(zi)(zi)金(jin)，非(fei)(fei)常(chang)適合小本自主創業。我(wo)們店(dian)(dian)名為“茶(cha)(cha)物(wu)語”，易記(ji)順(shun)口(kou)，可以讓人很快記(ji)住。我(wo)們的(de)目標是以一般奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)不(bu)具(ju)有(you)(you)獨有(you)(you)的(de)特色(se)吸引顧(gu)客而(er)獲(huo)取大的(de)利(li)(li)潤(run)，用一年的(de)時間打響“茶(cha)(cha)物(wu)語”名聲，建立品牌效應(ying)并積累資(zi)(zi)金(jin)后(hou)，通過(guo)調查試點后(hou)，把運營擴張到其他市場，獲(huo)得更大的(de)利(li)(li)益。通過(guo)在經(jing)營的(de)過(guo)程中不(bu)斷改革，逐(zhu)步完(wan)善，形成口(kou)碑，擴大市場占有(you)(you)額(e)，形成連鎖(suo)“茶(cha)(cha)物(wu)語”奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)。

　　二、行業分析

　　奶(nai)(nai)茶、咖啡屬于大眾(zhong)消費，消費者(zhe)甚(shen)多，主(zhu)要(yao)(yao)以青少年學生為主(zhu)，不管是(shi)現在的(de)市場需求還是(shi)未(wei)來的(de)市場需求都極大，不過奶(nai)(nai)茶店行業競爭也(ye)很(hen)激烈(lie)，我們(men)必須(xu)做出特(te)色才能(neng)不被淘汰，才能(neng)在行業中(zhong)脫穎而(er)出。目前奶(nai)(nai)茶店口味(wei)大多雷同(tong)，所以我們(men)要(yao)(yao)想做的(de)出色，必須(xu)創新，例如增(zeng)加新的(de)口味(wei)、使(shi)用奇(qi)特(te)有趣的(de)杯具，讓(rang)顧客耳目一(yi)(yi)(yi)新。同(tong)時要(yao)(yao)注重奶(nai)(nai)茶店的(de)衛生，讓(rang)顧客一(yi)(yi)(yi)走進奶(nai)(nai)茶店就(jiu)有一(yi)(yi)(yi)種干凈清新的(de)感覺。

　　對于產(chan)品的(de)定價，我們會根(gen)據不同(tong)(tong)的(de)口味定出不同(tong)(tong)的(de)價格，一般在3.5元(yuan)左右，和市(shi)場平均價格相同(tong)(tong)。我們采取產(chan)品競爭優勢，以(yi)產(chan)品的(de)質量(liang)和特色搶占市(shi)場份(fen)額。

　　由于類似的(de)店眾多(duo)，進入該行(xing)業比較(jiao)困(kun)難，而且大多(duo)顧客有慣性消(xiao)費心理(li)，取得(de)行(xing)業競(jing)爭(zheng)優勢比較(jiao)困(kun)難。所以我們會在(zai)開業前期(qi)以高質(zhi)量(liang)低價格來取得(de)進入市場的(de)通行(xing)證，并且會有促銷和特(te)殊活動，具體的(de)會在(zai)產品(pin)和服(fu)務中(zhong)介紹(shao)。

　　三、產品/服務介紹

　　本(ben)店(dian)主要經(jing)營各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)咖啡、奶茶(cha)(cha)(cha)，另外(wai)，為(wei)(wei)了滿足(zu)顧(gu)客(ke)的(de)(de)消費需求，同時經(jing)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)果汁及飲(yin)料(liao)和(he)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)小吃，如(ru)(ru)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)口味的(de)(de)瓜子和(he)烤翅等。為(wei)(wei)吸引(yin)顧(gu)客(ke)，本(ben)店(dian)會(hui)通過不斷(duan)地(di)嘗(chang)試來(lai)研發新(xin)(xin)類奶茶(cha)(cha)(cha)，新(xin)(xin)類奶茶(cha)(cha)(cha)會(hui)成(cheng)為(wei)(wei)本(ben)周(zhou)的(de)(de)推(tui)薦(jian)飲(yin)品，在推(tui)出(chu)的(de)(de)前兩天會(hui)特價銷售，如(ru)(ru)果反響好的(de)(de)話會(hui)成(cheng)為(wei)(wei)本(ben)店(dian)特色產(chan)品。為(wei)(wei)了不被(bei)因(yin)模仿(fang)而(er)被(bei)超越，我們(men)會(hui)不斷(duan)地(di)推(tui)出(chu)新(xin)(xin)產(chan)品、節(jie)日產(chan)品和(he)周(zhou)年產(chan)品。如(ru)(ru)情(qing)人節(jie)：推(tui)出(chu)情(qing)侶奶茶(cha)(cha)(cha)，光(guang)棍節(jie)：推(tui)出(chu)單身奶茶(cha)(cha)(cha)。不斷(duan)地(di)因(yin)特色而(er)吸引(yin)顧(gu)客(ke)，使(shi)顧(gu)客(ke)對(dui)本(ben)店(dian)印(yin)象深刻，并逐漸(jian)地(di)形成(cheng)口碑，成(cheng)為(wei)(wei)企業(ye)的(de)(de)無(wu)形的(de)(de)品牌(pai)資(zi)產(chan)。

　　另外可以(yi)通過(guo)把調(diao)(diao)味(wei)(wei)技術(shu)結(jie)合(he)調(diao)(diao)酒工藝(yi)要(yao)求來操(cao)作(zuo)(zuo)，這是(shi)(shi)(shi)一(yi)種質的(de)飛躍，也(ye)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種藝(yi)術(shu)享受(shou)。奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)主要(yao)成份有(you)(you)：奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉、茶(cha)(cha)葉、糖、水(shui)(及冰)、香料(珍珠奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)還(huan)包(bao)括珍珠)。不同(tong)的(de)水(shui)做的(de)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)味(wei)(wei)道(dao)相差很遠，你(ni)用的(de)是(shi)(shi)(shi)自(zi)來水(shui)?還(huan)是(shi)(shi)(shi)礦(kuang)泉水(shui)?還(huan)是(shi)(shi)(shi)山泉水(shui)?海水(shui)?過(guo)濾(lv)水(shui)?這是(shi)(shi)(shi)完全不同(tong)的(de)，山泉水(shui)雖然貴，但口感(gan)好，產(chan)品(pin)好才能(neng)有(you)(you)回頭客(ke)。冰也(ye)是(shi)(shi)(shi)，制(zhi)冰的(de)程(cheng)序也(ye)會(hui)(hui)嚴重影響每杯奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)品(pin)質。所(suo)以(yi)，為了企業(ye)長遠的(de)發展，作(zuo)(zuo)業(ye)人員有(you)(you)真正的(de)學會(hui)(hui)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)技術(shu)。基(ji)本要(yao)懂得(de)：1、學會(hui)(hui)品(pin)味(wei)(wei)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha);2、原(yuan)料成份配方;3、調(diao)(diao)味(wei)(wei)份量與時間;4、設備的(de)應(ying)用與調(diao)(diao)味(wei)(wei)火候;5、調(diao)(diao)味(wei)(wei)手(shou)法;6、奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)保存(cun);7、奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)包(bao)裝要(yao)求;8、奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)的(de)變(bian)化(hua)，包(bao)括樣(yang)變(bian)與質變(bian)，比如：拉花。

　　四、店面選址

　　奶(nai)茶(cha)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種快(kuai)速消(xiao)費(fei)的(de)休閑飲品，完全是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種可有(you)可無(wu)的(de)東西(xi)，因此(ci)，如果(guo)如果(guo)選(xuan)址(zhi)不(bu)(bu)好(hao)，那就沒有(you)人會(hui)“不(bu)(bu)遠萬里(li)”的(de)跑去專門(men)喝你(ni)一(yi)(yi)杯奶(nai)茶(cha)，繁華(hua)(hua)地(di)段是(shi)(shi)(shi)最佳(jia)選(xuan)擇。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)毋(wu)需(xu)考慮的(de)事情，但繁華(hua)(hua)地(di)段的(de)高(gao)成本(ben)卻是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)考慮的(de)。所(suo)以(yi)(yi)要(yao)按(an)自己的(de)投(tou)(tou)資能(neng)力(li)和競(jing)(jing)爭(zheng)能(neng)力(li)進(jin)行(xing)找(zhao)選(xuan)址(zhi)，要(yao)看到現(xian)(xian)(xian)時的(de)鋪位情況，也(ye)要(yao)對以(yi)(yi)后(hou)發展情況作估算。要(yao)對鋪位消(xiao)費(fei)水平進(jin)行(xing)評(ping)估，低消(xiao)費(fei)的(de)地(di)方不(bu)(bu)宜大(da)投(tou)(tou)資;同樣的(de)，高(gao)消(xiao)費(fei)的(de)地(di)方不(bu)(bu)宜低投(tou)(tou)資。還要(yao)考慮旁(pang)邊(bian)或是(shi)(shi)(shi)周邊(bian)有(you)無(wu)同行(xing)，價格質量怎樣，如果(guo)找(zhao)的(de)鋪現(xian)(xian)(xian)在沒有(you)競(jing)(jing)爭(zheng)，以(yi)(yi)后(hou)有(you)無(wu)可能(neng)出現(xian)(xian)(xian)競(jing)(jing)爭(zheng)者等等。特別對于我們這(zhe)種資金短少投(tou)(tou)資者，在贏(ying)虧平衡測算里(li)會(hui)根據數據“對面的(de)鋪租不(bu)(bu)要(yao)超過平均最低營業額(e)的(de)15%”來確定店址(zhi)。學校周邊(bian)是(shi)(shi)(shi)很(hen)不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)位置，學生多(duo)，消(xiao)費(fei)也(ye)會(hui)多(duo)。另外，補(bu)充一(yi)(yi)點，買奶(nai)茶(cha)的(de)顧客中，女性(xing)居(ju)多(duo)，所(suo)以(yi)(yi)如果(guo)是(shi)(shi)(shi)女孩(hai)子(zi)，尤其是(shi)(shi)(shi)年輕(qing)的(de)女孩(hai)子(zi)多(duo)的(de)地(di)方，毫(hao)無(wu)疑問(wen)是(shi)(shi)(shi)好(hao)地(di)方。

　　五、裝修與設備購買

　　裝(zhuang)修(xiu)(xiu)是按照(zhao)投資額度及消費水(shui)平(ping)和(he)產品(pin)搭配情(qing)況(kuang)來(lai)進行裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計并(bing)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)。裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)風(feng)格要做到大(da)概符(fu)合(he)消費能力，又顯(xian)得舒服(fu)、衛(wei)生、簡(jian)潔、大(da)方。特別地，針對(dui)年輕人(ren)的(de)觀念，要設計較有特點，讓年輕人(ren)喜歡。特別注意吧(ba)臺(tai)的(de)流水(shui)設計，要根據(ju)產品(pin)需求和(he)設備(bei)配備(bei)情(qing)況(kuang)進行程序設計，操作流暢的(de)同時盡可能考慮產品(pin)的(de)更(geng)進和(he)設備(bei)的(de)添加所需空間。這里面也包(bao)含(han)水(shui)電的(de)布局和(he)水(shui)力電力要求。

　　設(she)備(bei)是(shi)按產(chan)品菜單來(lai)采購的(de)(de)(de)。好的(de)(de)(de)高質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)備(bei)就能做出更多的(de)(de)(de)上品質(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品，而且能提高速度和(he)效率(lv)。店(dian)面(mian)設(she)備(bei)要和(he)店(dian)面(mian)水力電(dian)力拾配得上，特別是(shi)店(dian)面(mian)小(xiao)的(de)(de)(de)步行(xing)街區，要考慮另找廚房的(de)(de)(de)配備(bei)協調。奶茶的(de)(de)(de)制作一般要用到(dao)如(ru)下設(she)備(bei)：

　　1、封口機

　　帶(dai)有(you)(you)(you)計數(shu)器，一(yi)(yi)(yi)般賣炊具機(ji)械、封(feng)口(kou)設(she)備的店里有(you)(you)(you)賣，每封(feng)一(yi)(yi)(yi)下(xia)口(kou)，計數(shu)器都會記一(yi)(yi)(yi)下(xia)數(shu)，無論電源(yuan)有(you)(you)(you)沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)接(jie)通，這是一(yi)(yi)(yi)種(zhong)機(ji)械計數(shu)。封(feng)口(kou)機(ji)選購時要注(zhu)意(yi)，找個杯子封(feng)一(yi)(yi)(yi)下(xia)試試，把溫度(du)調(diao)到170度(du)左右，按下(xia)大約一(yi)(yi)(yi)秒(miao)多鐘(zhong)，取(qu)出看(kan)有(you)(you)(you)沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)封(feng)住;再稍微用力捏一(yi)(yi)(yi)下(xia)，看(kan)封(feng)得(de)結(jie)實(shi)不(bu)結(jie)實(shi)，有(you)(you)(you)沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)封(feng)得(de)不(bu)結(jie)實(shi)的地方，有(you)(you)(you)漏氣(qi)的小(xiao)孔。再要注(zhu)意(yi)看(kan)封(feng)口(kou)膜切(qie)得(de)是否(fou)整齊(qi)，有(you)(you)(you)沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)沒(mei)(mei)切(qie)斷，也(ye)就是看(kan)上下(xia)模平不(bu)平，齒刀(dao)鋒不(bu)鋒利。

　　2、封口膜

　　一般(ban)賣封(feng)口機(ji)的地(di)方會附帶(dai)銷售，選購(gou)時(shi)要(yao)(yao)(yao)注意，封(feng)口膜不(bu)能太(tai)厚，太(tai)厚了容易(yi)封(feng)不(bu)住，而且插吸(xi)管的時(shi)候會很(hen)難插破，用(yong)力過猛，要(yao)(yao)(yao)么(me)把吸(xi)管插壞，要(yao)(yao)(yao)么(me)把奶茶掉到(dao)地(di)上，要(yao)(yao)(yao)么(me)一不(bu)小心把杯子(zi)插破。從用(yong)料方面考慮，太(tai)厚的一般(ban)都不(bu)是什(shen)么(me)好料，會很(hen)脆(cui)，一插就會裂一道大口子(zi)。

　　3、冰柜

　　一(yi)般購買雙室冰(bing)柜，一(yi)半(ban)冷(leng)藏，一(yi)半(ban)冷(leng)凍(dong)。

　　4、杯子

　　賣塑料(liao)制品、塑料(liao)袋(dai)等的(de)店(dian)里(li)有賣，賣封口機的(de)店(dian)里(li)也會附帶銷售，一(yi)(yi)般是20xx個一(yi)(yi)箱(xiang)，不(bu)單賣。杯(bei)(bei)子(zi)的(de)價格相差不(bu)大(da)，質(zhi)量(liang)卻(que)相差不(bu)少，而且杯(bei)(bei)子(zi)很重要(yao)(yao)(yao)，一(yi)(yi)定要(yao)(yao)(yao)多跑(pao)幾(ji)家，認真選(xuan)購。選(xuan)購時(shi)要(yao)(yao)(yao)首先看料(liao)的(de)厚度，太軟(ruan)的(de)不(bu)行，用(yong)力(li)拿會把奶(nai)茶(cha)捏出來，不(bu)用(yong)力(li)又拿不(bu)住。最好在(zai)家先拿一(yi)(yi)杯(bei)(bei)水感受一(yi)(yi)下(xia)，然(ran)后(hou)買的(de)時(shi)候拿在(zai)手里(li)感受一(yi)(yi)下(xia)看厚度夠不(bu)夠。還(huan)有最重要(yao)(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)點是：杯(bei)(bei)沿(yan)(yan)的(de)結實(shi)程度。杯(bei)(bei)沿(yan)(yan)要(yao)(yao)(yao)夠厚、夠結實(shi)，關鍵是用(yong)料(liao)要(yao)(yao)(yao)均勻(yun)，這樣盛滿(man)奶(nai)茶(cha)時(shi)，用(yong)手提(ti)杯(bei)(bei)沿(yan)(yan)，才不(bu)會灑掉。杯(bei)(bei)子(zi)太薄、杯(bei)(bei)沿(yan)(yan)太軟(ruan)的(de)杯(bei)(bei)子(zi)，會大(da)大(da)破壞顧客的(de)心情，而且在(zai)懷(huai)疑杯(bei)(bei)子(zi)質(zhi)量(liang)的(de)同時(shi)，一(yi)(yi)定會懷(huai)疑奶(nai)茶(cha)的(de)質(zhi)量(liang)。

　　而對于在店里消費(fei)用(yong)的杯子，可以盡量多(duo)跑幾家(jia)店，要選擇(ze)奇特新(xin)穎的杯子，讓(rang)人驚嘆(tan)的作品，而且，可以有多(duo)種(zhong)款式，每種(zhong)款式量不要購買太多(duo)，才會讓(rang)人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣塑料制品、塑料袋(dai)、杯子等的(de)(de)(de)(de)店里有(you)賣。一(yi)(yi)(yi)大包總共5000只，每(mei)一(yi)(yi)(yi)大包里又(you)有(you)100只的(de)(de)(de)(de)小包，可以買(mai)幾小包，不(bu)過(guo)(guo)會(hui)貴一(yi)(yi)(yi)點(dian)。選購(gou)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候主要要注意用(yong)料的(de)(de)(de)(de)厚(hou)薄，不(bu)能(neng)太軟，如果你(ni)選購(gou)了過(guo)(guo)厚(hou)的(de)(de)(de)(de)封口(kou)膜和過(guo)(guo)軟的(de)(de)(de)(de)吸管(guan)，那么(me)你(ni)的(de)(de)(de)(de)顧客(ke)將會(hui)因此丑態百出。選購(gou)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候拿吸管(guan)的(de)(de)(de)(de)尖(jian)端往自己手(shou)指上壓一(yi)(yi)(yi)下(xia)試試，如果手(shou)還沒感覺有(you)多(duo)痛(tong)，吸管(guan)的(de)(de)(de)(de)尖(jian)已經彎了，那就(jiu)是太軟了。吸管(guan)的(de)(de)(de)(de)形狀要有(you)特色，可以用(yong)別人不(bu)常(chang)用(yong)，不(bu)敢用(yong)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)類。

　　6、攪拌機

　　西(xi)貝樂牌的(de)比較(jiao)好。不管是材料(liao)還是運行時間等，都比九(jiu)陽等亂七八糟的(de)牌子(zi)要好一點，價錢(qian)也不貴，這個最好到大商場(chang)里買，售后服務比較(jiao)好。

　　7、飲水機

　　為了節約(yue)成本(ben)，我(wo)們(men)可(ke)以選購(gou)臺式的(de)。由于飲水機的(de)主要(yao)部件(jian)就是一(yi)個加熱器，所以我(wo)們(men)沒必要(yao)買(mai)什么名牌的(de)，只要(yao)注意(yi)內(nei)膽是不銹鋼的(de)，一(yi)次盛水不要(yao)太少就行(xing)。冬天的(de)時(shi)候需要(yao)的(de)熱水多，可(ke)以動手做一(yi)個另(ling)外的(de)設備來解決(jue)。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉(fen)、奶精、珍(zhen)珠(zhu)等(deng)，都需要合適的(de)容(rong)器(qi)來盛(sheng)，這些東西可以按(an)自己的(de)喜(xi)好來購買，不(bu)過要注意的(de)是，這些容(rong)器(qi)都要有蓋(gai)(gai)子，其(qi)一這樣(yang)比較衛生，其(qi)二，熱天、下雨天，原料都容(rong)易(yi)結塊或融化，不(bu)用(yong)時及(ji)時蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子會好一些，像保鮮盒、調料盒等(deng)都是不(bu)錯的(de)選擇。

　　六、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

　　需(xu)求在現階(jie)段處以較大(da)階(jie)段，在未來有(you)增長的趨勢。現階(jie)段競(jing)爭者大(da)多都不具特(te)(te)色(se)，少數(shu)具有(you)特(te)(te)色(se)的企業(ye)又(you)沒有(you)推(tui)廣(guang)。所以本企業(ye)要(yao)(yao)在進入市場(chang)后占有(you)一定的市場(chang)地位(wei)就(jiu)要(yao)(yao)努力(li)創建(jian)特(te)(te)色(se)，以獨(du)特(te)(te)方式(shi)吸引人(ren)群。在經營過程中要(yao)(yao)注意同行的產(chan)品、服務(wu)等情況，如果有(you)很好的收益(yi)，要(yao)(yao)及時地借鑒(jian)。

　　七、營銷策略

　　1、廣告

　　企業的(de)(de)知名度，我們會(hui)通過(guo)傳單(dan)的(de)(de)方式(shi)讓(rang)顧客了解“茶物語”，在店(dian)門口(kou)我們會(hui)設(she)有海報之等(deng)，告知近期的(de)(de)新產品推出及(ji)近日的(de)(de)促銷活動。店(dian)面(mian)的(de)(de)招牌(pai)使用(yong)顯眼、引人注目(mu)的(de)(de)顏(yan)色(se)和款種。在后(hou)期積累(lei)一(yi)定資金后(hou)還可(ke)以(yi)在報紙、廣播、電視(shi)、網絡等(deng)投入廣告。另外，工作(zuo)人員一(yi)律著本店(dian)工作(zuo)服。

　　2、促銷計劃

　　A.辦理會員(yuan)，25元/人，一(yi)次性消費(fei)滿(man)20元是(shi)可免費(fei)辦理，會員(yuan)使(shi)用會員(yuan)卡可打9折(zhe)，而(er)且會員(yuan)在生日(ri)會收(shou)到本店送出(chu)的祝福(fu)和禮物。

　　B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目(mu)一新的感覺。

　　C.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lai)時(shi)，可以推薦(jian)情侶套餐，并(bing)送情侶禮(li)物。

　　D.在各種節日時，推出節日特(te)別產品及(ji)活動，以(yi)此吸引顧客(ke)。

　　E.在一次性消費(fei)到15元時(shi)(shi)送出小禮物。有時(shi)(shi)可(ke)(ke)以送本(ben)店(dian)特(te)別定做的有本(ben)店(dian)店(dian)名的T-shirt，不僅(jin)歡愉了顧客(ke)，同時(shi)(shi)可(ke)(ke)以提高本(ben)店(dian)的知名度。

　　3、價格

　　在(zai)(zai)每次推出新產品(pin)的(de)前兩天會有特價，其余的(de)按市場平(ping)均價格來售出，在(zai)(zai)后期有了自己的(de)品(pin)牌的(de)時(shi)候適當提價。

　　4、隊伍管理

　　各人(ren)員(yuan)做好自己的工作，在(zai)重(zhong)要事務中有店長召集(ji)人(ren)員(yuan)進行討論并作出(chu)決策。

　　5、服務

　　店里人員統(tong)一做好(hao)服(fu)務工作，保持良好(hao)的心情，要對(dui)顧客仔(zi)細禮貌(mao)，不能(neng)對(dui)顧客發脾(pi)氣。

　　八、風險與風險管理

　　為防(fang)止人為的破(po)壞(huai)與偷盜，奶茶(cha)店(dian)店(dian)24小時盡(jin)量不(bu)離(li)人。每(mei)天夜里安排兩(liang)名(ming)人員值班，時間從晚(wan)7：30至早7：30，早7：30后由其(qi)他主接手看管，直到(dao)正常營業時間(上午(wu)10：00)。本店(dian)隨著未來(lai)店(dian)面的擴張或營業額的增加會保險投入。

　　九、中、長期規劃

　　假如(ru)實際情況不如(ru)現(xian)在(zai)的(de)(de)預期規劃(hua)(hua)這么理想，我店會及(ji)時調整營銷戰略(lve)，兩(liang)年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)(nei)依然(ran)虧損就處理全部設備(bei)設施后關張停業。一年(nian)(nian)(nian)(nian)后，如(ru)果按(an)預期計劃(hua)(hua)獲利的(de)(de)話，計劃(hua)(hua)在(zai)未來一至兩(liang)年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)(nei)擴大營業面積，安(an)放幾(ji)套沙發(fa)建立更加舒適的(de)(de)娛樂(le)形(xing)式(shi)，同時在(zai)店內(nei)(nei)配(pei)有音樂(le)，如(ru)果條件允許，可(ke)以加入吉(ji)他彈唱(chang)與(yu)點歌模式(shi)，給顧客提供(gong)更舒暢(chang)的(de)(de)環境。在(zai)三(san)年(nian)(nian)(nian)(nian)后，如(ru)果奶(nai)茶(cha)店營業額(e)依然(ran)穩定(ding)的(de)(de)話，考慮(lv)在(zai)其他市(shi)場再建連鎖(suo)店面。

創業策劃篇3

　　一、目前，寵物藥市場蘊含著巨大商機，原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發展。主要表現在以下三個方面：

　　1、開發能治療(liao)多種疾(ji)病的(de)復方寵物(wu)藥(yao)，特(te)別是可(ke)外(wai)用(yong)、可(ke)口服(fu)、可(ke)注射的(de)多用(yong)藥(yao)。這(zhe)類(lei)藥(yao)物(wu)不需太大投入，只需將治病基理相(xiang)近的(de)幾種藥(yao)物(wu)組方即可(ke)。

　　2、生產適合(he)寵物(wu)(wu)用的小劑(ji)量(liang)藥(yao)物(wu)(wu)。許多針對大(da)型動物(wu)(wu)的大(da)劑(ji)量(liang)藥(yao)和人用藥(yao)對治療(liao)(liao)寵物(wu)(wu)疾病療(liao)(liao)效確切，只需改進包裝，調整劑(ji)量(liang)即可。

　　3、獸藥(yao)與(yu)寵物(wu)藥(yao)有一定的關(guan)(guan)聯性，加強對獸藥(yao)的基礎研究，篩選后用作寵物(wu)藥(yao)。尤其是在針對寵物(wu)體內外寄生蟲病的制劑、新(xin)型抗菌藥(yao)物(wu)或各種(zhong)飼料添加劑等方面(mian)加大研究力度。寵物(wu)美(mei)容用具未被關(guan)(guan)注的市(shi)場

　　二、服務介紹

　　1、寵物美容

　　2、寵物醫療

　　3、經營(ying)寵物服裝：

　　4、寵物日用品

　　5、寵物攝影等。

　　三、營銷策略

　　眾所周(zhou)知，在(zai)市(shi)場(chang)經濟條件(jian)下(xia)，市(shi)場(chang)是企業(ye)的(de)(de)根本，沒有市(shi)場(chang)便(bian)沒有企業(ye)的(de)(de)生存，沒有市(shi)場(chang)的(de)(de)發展(zhan)便(bian)沒有企業(ye)的(de)(de)發展(zhan)

　　最近幾年(nian)(nian)的寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)市場越來越熱，我(wo)們身邊的寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)食品(pin)、用品(pin)店，寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)美(mei)容(rong)店在幾年(nian)(nian)之內增加了(le)(le)很多，超市里(li)與寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)食品(pin)、寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)用品(pin)有(you)關的產品(pin)也由原來的一(yi)個(ge)貨架(jia)(jia)，擴展成(cheng)為(wei)一(yi)排(pai)貨架(jia)(jia)，小(xiao)區周圍的小(xiao)型(xing)超市也增加了(le)(le)寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)食品(pin)、用品(pin)的貨架(jia)(jia)，各(ge)大主流網站也開(kai)辟(pi)了(le)(le)寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)論壇，到處可(ke)以了(le)(le)解到關于寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)的各(ge)種信息，寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)成(cheng)了(le)(le)居民(min)生活中(zhong)的一(yi)部分，寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)市場進入了(le)(le)一(yi)個(ge)蓬(peng)勃發展的時期。

　　根據市場營銷策略(lve)來(lai)(lai)看，寵物企業在(zai)市場中(zhong)謀發展，不僅(jin)要(yao)善于發現和了解客戶需求(qiu)，而(er)且要(yao)盡一切可能從產品(pin)質(zhi)(zhi)量、銷售渠道、價格(ge)、促銷方面來(lai)(lai)尋找和簡歷一個實現這一要(yao)求(qiu)的(de)可控(kong)體系。企業要(yao)想在(zai)激烈(lie)的(de)市場競(jing)爭(zheng)中(zhong)取得成功(gong)，產品(pin)質(zhi)(zhi)量是第一要(yao)素，提高、把握產品(pin)質(zhi)(zhi)量是重中(zhong)之重，在(zai)保(bao)證好產品(pin)質(zhi)(zhi)量的(de)同事要(yao)根據市場動向，制定合理的(de)價格(ge)，進行準確的(de)價格(ge)定位。

　　四、成本預算及盈利狀況

　　1成本預算

　　2盈利狀況

　　利(li)(li)潤(run)率：按照規律，投資寵(chong)物(wu)店(dian)，半年之內不(bu)會盈利(li)(li)。食品(pin)、用品(pin)類毛(mao)利(li)(li)潤(run)在20%左(zuo)右，美(mei)容(rong)在60％左(zuo)右。按照房租(zu)20xx元(yuan)/月，每月營業收入超過5000元(yuan)，就(jiu)可(ke)保本(ben)。兩年內就(jiu)能賺回本(ben)金。

　　五、選址

　　據介紹，寵(chong)物店選(xuan)址的(de)選(xuan)擇是開店經營中靈活性(xing)最差的(de)因素，需要考(kao)慮多種因素，包(bao)含周邊人群的(de)規模和特點、寵(chong)物的(de)數量情(qing)況、同行競爭情(qing)況、交通的(de)便利(li)性(xing)、附近(jin)商家的(de)特點、房(fang)產(chan)成本(ben)（租金成本(ben)）、合同期限、人口變動趨(qu)勢及(ji)有關的(de)法律法規等。

　　六、風險回避

　　盡管寵物美容這一行業前景看好，但也(ye)同(tong)樣存(cun)在風險。

創業策劃篇4

　　一、項目概況:

　　在市城(cheng)郊（遠郊）與(yu)集體組織合作(zuo),利用當地自然環(huan)境與(yu)現有設(she)施開(kai)(kai)辦(ban)“農家(jia)樂”生態休(xiu)閑旅游項(xiang)目(mu),組織城(cheng)里(li)人利用閑暇去享(xiang)受農村生活,開(kai)(kai)展品農家(jia)飯(fan)、做農家(jia)活、摘農家(jia)菜等(deng)活動,為城(cheng)里(li)人創(chuang)造了一個(ge)接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買(mai)土特產(chan)品的機會.

　　二、項目市場評估:

　　市場需求分析:

　　工(gong)作競爭、生活(huo)(huo)壓(ya)力的日益(yi)加劇(ju),享受(shou)生活(huo)(huo)、熱(re)愛(ai)自然(ran)意識的不斷提(ti)升,越來(lai)越多(duo)的具有一(yi)定經濟消費能力的都(dou)市人(ren)利用閑暇時間奔(ben)向農村、郊外去放松、休閑正在成為一(yi)種時尚,主(zhu)要對象商住樓內(nei)的白領一(yi)族人(ren)士(shi)、機關事(shi)業單位工(gong)作人(ren)員、大中小型(xing)的企(qi)業員工(gong)、校園學(xue)生、外地來(lai)寧的游客及商務人(ren)士(shi)等.

　　競爭對手分析:

　　目前南(nan)京主要集中在江心(xin)洲、八卦洲、江寧、高淳開(kai)發的(de)一些農家(jia)樂項目,多以鮮果種植、采摘(zhai)為配套,均(jun)有(you)一定的(de)季節性要求(qiu).它們雖說各有(you)特色(se),但(dan)大(da)多并(bing)沒有(you)開(kai)發形成規模,面對(dui)整個(ge)南(nan)京龐(pang)大(da)的(de)市場需求(qiu)總量,供(gong)應顯得明顯不(bu)足.

　　三、項目崗位描述和數量:

　　組織下(xia)崗失(shi)業(ye)(ye)(ye)人員合(he)伙創業(ye)(ye)(ye)或雇傭下(xia)崗失(shi)業(ye)(ye)(ye)人員及(ji)當地人員經營設總負責1人、業(ye)(ye)(ye)務開(kai)發4-5人、農家樂項目運營5-6人

　　四、項目開辦資金預算:

　　1、投(tou)資總(zong)額:10萬元

　　2、資金使用:

　　開辦(ban)費用:0.5元(前期(qi)協(xie)調、開業(ye)籌(chou)備(bei)、辦(ban)理證照等)

　　固定投入:6萬元(改(gai)造(zao)景(jing)觀、房屋修整、游樂(le)器(qi)材等)

　　流(liu)動資金:3.5萬元

　　3、資金來(lai)源:自籌或(huo)個人合伙入股(gu),不足部分可申(shen)請(qing)小額創(chuang)業貸款

　　4、投資回報周期(qi):8-14個月

　　五、項目的財務分析與測算:

　　銷售收入(ru)預測:以每月(yue)接待300人,日均消費額70元,人均停留時(shi)間2天(tian)計(ji)算:300人x70元/天(tian)x2天(tian)=42000元

　　成本分析:以每月(yue)接待300人,日(ri)均成本30元,人均停(ting)留時間2天(tian)計算:300人x30元/天(tian)x2天(tian)=18000元(含餐費、住宿、水(shui)電、游玩等(deng))

　　工(gong)作(zuo)人員(yuan)人均工(gong)資:800x10人=8000元(yuan)

　　通信、交通、公關、宣傳廣告費(fei)用5000元

　　利潤分析:毛利潤:42000元(yuan)(yuan)-18000元(yuan)(yuan)-8000元(yuan)(yuan)-5000元(yuan)(yuan)=11000元(yuan)(yuan)

　　六、創業者應具備的基本條件:

　　具有創新意識(shi)、團隊合作(zuo)與創業精(jing)神,身體(ti)健(jian)康、能吃苦、熱愛大自然.同時,具有一定的經濟基礎條件和(he)經營管理能力.

　　七、項目扶持政策與措施:

　　項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案,提供技術支持與服務.創業方可以申請領取<再就業優惠證>,享(xiang)受(shou)國家有關減(jian)免(mian)稅費政(zheng)策;聘用員工中(zhong)部分(fen)人員可獲得(de)政(zheng)府給予的崗位與(yu)社保(bao)補貼;免(mian)費享(xiang)受(shou)社會中(zhong)介(jie)機構提供的創(chuang)業(ye)培訓與(yu)跟蹤輔導(dao)服務;優先獲得(de)小額(e)創(chuang)業(ye)貸(dai)款擔保(bao)支持.

　　八、項目評估意見:

　　該(gai)項目市(shi)(shi)場潛力(li)和(he)生存空間(jian)巨大,到(dao)農村去休閑正在成為一(yi)種時尚的(de)旅游項目.目前在中國(guo)南方和(he)北方很(hen)是(shi)流行(xing),在全(quan)國(guo)有些(xie)城市(shi)(shi)做(zuo)的(de)非常(chang)成功.

　　農家樂項(xiang)目是一個相(xiang)對投入不是很大(da)(da),風險比較小的(de)(de)`服(fu)務型創業項(xiang)目,其(qi)成敗的(de)(de)關鍵在(zai)于抓(zhua)住現有的(de)(de)市場機(ji)會,迅速(su)整合各方資源來加(jia)以(yi)實施.能(neng)有多大(da)(da)成功(gong)則主要(yao)看操作(zuo)人員運作(zuo)項(xiang)目及后續服(fu)務的(de)(de)能(neng)力.

　　九、項目風險及對策建議:

　　1、市(shi)場風險:同類(lei)產(chan)品的市(shi)場價格競(jing)(jing)爭(zheng)（惡(e)性(xing)競(jing)(jing)爭(zheng)）、品牌競(jing)(jing)爭(zheng)等等因(yin)素(su)會影響和制(zhi)約(yue)項目的預期(qi)經營目標.創(chuang)業者應不斷加(jia)強創(chuang)新,持(chi)續保持(chi)競(jing)(jing)爭(zheng)優勢.

　　2、管(guan)理風險:項目的品質控制(zhi)、管(guan)理質量、服(fu)務態(tai)度(du)、經營方式也(ye)是主要(yao)風險因素(su).創(chuang)業者要(yao)不斷加強學習,提升自身的生存管(guan)理能力.

　　3、環(huan)境風險(xian):客流量(liang)、消費習慣、消費需求以及技術(shu)發(fa)展的(de)變(bian)數等周圍環(huan)境的(de)變(bian)化(hua)也(ye)是影(ying)響項目經營的(de)因(yin)素.創(chuang)業者要學會不(bu)斷的(de)觀察、調整、適(shi)應.

　　如果尚未做好(hao)獨(du)立承擔創(chuang)業風(feng)(feng)險的(de)心理和物質準備,建議大家先參(can)加相(xiang)關(guan)創(chuang)業培訓(xun),從而(er)提高(gao)創(chuang)業經(jing)營與管(guan)理風(feng)(feng)險的(de)能(neng)力.

　　十、附件(項目持有人相關資質文件):

創業策劃篇5

　　（一(yi)）市(shi)場中除牛奶(nai)大(da)受歡(huan)迎外，酸(suan)奶(nai)已日(ri)漸成(cheng)為年(nian)輕一(yi)代乳(ru)飲(yin)(yin)料(liao)新寵兒。被(bei)視為新興(xing)飲(yin)(yin)料(liao)之(zhi)一(yi)的(de)(de)酸(suan)奶(nai)營養豐富，味道香滑可口，有益健康，故被(bei)消(xiao)費者視為替代軟飲(yin)(yin)料(liao)或汽水的(de)(de)健康新選(xuan)擇。近年(nian)來，隨著酸(suan)奶(nai)的(de)(de)日(ri)益熱銷，生產(chan)酸(suan)奶(nai)的(de)(de)廠家越來越多，市(shi)場競爭也(ye)越來越激烈(lie)。新生代市(shi)場監測機構《20xxCMMS中國品牌發展報告》所(suo)分析的(de)(de)數據，對了(le)解競爭激烈(lie)的(de)(de)酸(suan)奶(nai)市(shi)場有所(suo)幫(bang)助(zhu)。

　　由于乳飲(yin)料(liao)的特殊(shu)性，要求新鮮、方便、快捷，而地(di)(di)方品牌酸(suan)奶占(zhan)據地(di)(di)利的優勢，得(de)到消費者的認可和喜爰。

　　Ａ：產品(pin)(pin)定(ding)位：天(tian)然純正，新鮮營養，液態奶，屬補品(pin)(pin) Ｂ：科(ke)技(ji)含量(liang)高Ｃ：衛生安全工藝特點：產品(pin)(pin)不進(jin)行標準化生產，而隨季節而改變配料，更(geng)科(ke)學。最(zui)突(tu)出(chu)特點：高校產品(pin)(pin)，具(ju)有較強的科(ke)技(ji)支撐。包(bao)裝(zhuang)：一(yi)次性塑料杯包(bao)裝(zhuang)，可回收玻璃瓶包(bao)裝(zhuang)。口味：清涼酸(suan)甜，半固體酸(suan)牛(niu)奶，濃稠本產品(pin)(pin)口感特點：入口偏澀(se)，成分(fen)：優(you)質(zhi)鮮牛(niu)奶，白砂(sha)糖，保加(jia)利亞乳酸(suan)桿菌和嗜熱鏈(lian)球菌合理發(fa)酵，無防腐劑。

　　奶(nai)類(lei)飲(yin)品發展迅(xun)猛(meng)

　　酸奶產品中(zhong)蘊(yun)含(han)著豐富的(de)營養成分(fen)，隨著現代人們對生活品質(zhi)的(de)要求逐漸提高，全國的(de)酸奶市(shi)場(chang)迅速擴大，20xx年(nian)酸奶的(de)銷(xiao)售總量達到307066千升。從奶類飲(yin)晶的(de)市(shi)場(chang)滲透率(lv)可以看出，酸扔(reng)和(he)鮮奶的(de)發(fa)展非常迅猛，20xx年(nian)比20xx年(nian)的(de)市(shi)場(chang)滲透率(lv)分(fen)別(bie)增(zeng)長了(le)6％；而豆奶、花生奶和(he)乳酸菌(jun)飲(yin)品也在(zai)穩步增(zeng)長。

　　隨(sui)著生產工藝的(de)進(jin)(jin)步(bu)，為了適應(ying)消費者的(de)多(duo)種(zhong)需(xu)求，酸奶(nai)已逐漸從原味發展到多(duo)種(zhong)多(duo)樣的(de)口(kou)味，如(ru)草莓味、菠蘿味等均有著一定(ding)的(de)消費群。其(qi)他如(ru)橙(cheng)味、香蕉味、巧克力味、荔(li)枝味等產品(pin)也相繼進(jin)(jin)入酸奶(nai)市場，豐富多(duo)樣的(de)口(kou)味為消費者提供了多(duo)種(zhong)選擇，更進(jin)(jin)一步(bu)促(cu)進(jin)(jin)了該品(pin)類產品(pin)的(de)市場擴展。

　　酸奶(nai)的(de)(de)主(zhu)要消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)群體(ti)為(wei)年輕女性消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)群體(ti)和高(gao)校(xiao)大學生群體(ti)。企業(ye)目標消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者：高(gao)校(xiao)大學生（零購），教職(zhi)員(yuan)工(gong)訂購，社區居民訂購。（１）、現有(you)(you)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時(shi)尚(shang)(shang)：據調(diao)(diao)查報告顯示(shi)，酸牛奶(nai)大體(ti)上被消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者認(ren)作為(wei)飲(yin)(yin)料（53%）。在現有(you)(you)飲(yin)(yin)料市場(chang)中，可樂，果汁(zhi)，茶飲(yin)(yin)品(pin)(pin)，功能性飲(yin)(yin)料相(xiang)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)酸牛奶(nai)更具時(shi)尚(shang)(shang)性。其主(zhu)要原因是(shi)：消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)選擇飲(yin)(yin)料時(shi)最注重口味(wei)(wei)（29%），其次是(shi)衛生安(an)全24%，再次是(shi)營(ying)養20%，而酸牛奶(nai)優勢(shi)(shi)主(zhu)要在于營(ying)養價值高(gao)，而口味(wei)(wei)處于劣勢(shi)(shi)。（２）、現有(you)(you)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者行為(wei)分析：動機(ji)：追求營(ying)養（34%）獲得(de)方式：隨機(ji)得(de)到(dao)（49%）（３）、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者態度：喜(xi)愛(ai)程度：一(yi)般(ban) 認(ren)識：因其廣告宣傳較少，造成消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者認(ren)知度偏低偏好：因其屬于高(gao)校(xiao)產品(pin)(pin)，現有(you)(you)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者中高(gao)校(xiao)教職(zhi)員(yuan)工(gong)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)其品(pin)(pin)質(zhi)信(xin)賴度較高(gao)，而在學生群體(ti)中，除(chu)蒙牛（基于對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)自己(ji)學校(xiao)的(de)(de)感(gan)情(qing)）外基本無消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)偏好（4）最具潛力消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者:職(zhi)業(ye)：(a)學生，有(you)(you)嘗試不同品(pin)(pin)牌的(de)(de)喜(xi)好（b）對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)高(gao)校(xiao)產品(pin)(pin)的(de)(de)特(te)殊感(gan)覺（c）對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)健康飲(yin)(yin)料的(de)(de)關注 (５)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)產品(pin)(pin)形(xing)象的(de)(de)認(ren)知：據調(diao)(diao)查顯示(shi)蒙牛給消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者的(de)(de)印象——實(shi)惠（24%），健康（13%），綠(lv)色（36%）飲(yin)(yin)料（53%），由(you)于同質(zhi)化嚴重，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)者對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)該品(pin)(pin)牌基本指定(ding)購買的(de)(de)行為(wei)

　　鑒于(yu)企(qi)業(ye)的(de)(de)鋪貨情況，我門著重調查了臨沂大(da)(da)學(xue)，山東醫專，實驗中(zhong)學(xue) ，第三中(zhong)學(xue) 校大(da)(da)學(xue)生近5萬對(dui)于(yu)消費對(dui)象主(zhu)要為年輕人(ren)的(de)(de)酸(suan)牛奶(nai)來(lai)(lai)說，無疑是一個巨大(da)(da)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)。鑒于(yu)酸(suan)牛奶(nai)玻璃瓶包裝(zhuang)占(zhan)大(da)(da)多數的(de)(de)特點，飲(yin)(yin)用(yong)移動性(xing)差，導致消費場(chang)(chang)所局限在食堂或者餐(can)桌。所以，此類酸(suan)牛奶(nai)根(gen)本無力(li)在超市(shi)(shi)或便利(li)店與其(qi)他(ta)飲(yin)(yin)料競(jing)爭。１、市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)構(gou)成（１）：當前市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)主(zhu)要產品品牌訂購市(shi)(shi)場(chang)(chang)主(zhu)要存在以伊利(li)下競(jing)爭品牌：伊利(li)酸(suan)奶(nai)，益膳房酸(suan)奶(nai)，君(jun)樂寶(bao)酸(suan)奶(nai)2、未(wei)來(lai)(lai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)構(gou)成的(de)(de)變化趨勢對(dui)健康營(ying)養的(de)(de)追(zhui)求使消費者的(de)(de)消費習(xi)慣(guan)逐漸改變，有(you)較高營(ying)養價值的(de)(de)酸(suan)奶(nai)在飲(yin)(yin)品市(shi)(shi)場(chang)(chang)中(zhong)的(de)(de)占(zhan)有(you)率逐漸上升，但(dan)是相(xiang)對(dui)于(yu)其(qi)他(ta)飲(yin)(yin)品來(lai)(lai)說，還(huan)是偏低。 3企(qi)業(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)地(di)位：（１）市(shi)(shi)場(chang)(chang)占(zhan)有(you)率：1優勢市(shi)(shi)場(chang)(chang)：大(da)(da)學(xue)城、高校院(yuan)校市(shi)(shi)場(chang)(chang)空白

　　（二）（１）：市場細分標準Ａ：按(an)(an)各大(da)高(gao)校市場占有(you)情況分Ｂ：按(an)(an)性別分（２）：細分市場特性Ａ：根據各大(da)高(gao)校市場占有(you)情況來分。 a：臨沂(yi)大(da)學(xue)，山東(dong)醫(yi)專，實驗中學(xue) 現

　　占有(you)(you)率(lv)高優勢(shi)明顯(xian)。Ｂ：根(gen)據(ju)現(xian)有(you)(you)消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)性別(bie)來(lai)分，據(ju)調查資料顯(xian)示：女性消(xiao)(xiao)費者占酸奶消(xiao)(xiao)費總人數(shu)的(de)(de)６９％，而男(nan)性消(xiao)(xiao)費者只占少部分。大部分男(nan)性消(xiao)(xiao)費者偏好于可樂等(deng)飲料風(feng)險的(de)(de)分析(xi)

　　（一(yi)(yi)）對(dui)企(qi)業(ye)進(jin)行(xing)行(xing)業(ye)風(feng)(feng)(feng)(feng)險分(fen)(fen)析的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，首(shou)先要(yao)對(dui)整(zheng)個(ge)(ge)行(xing)業(ye)在國民經(jing)濟(ji)體系中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地位做(zuo)一(yi)(yi)分(fen)(fen)析，行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險對(dui)單個(ge)(ge)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險起到了風(feng)(feng)(feng)(feng)向(xiang)標的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用。在進(jin)行(xing)行(xing)業(ye)風(feng)(feng)(feng)(feng)險分(fen)(fen)析的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，不(bu)(bu)能(neng)單憑整(zheng)個(ge)(ge)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險就(jiu)推算出個(ge)(ge)別企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險狀(zhuang)況奶(nai)(nai)(nai)(nai)（１）奶(nai)(nai)(nai)(nai)源(yuan)(yuan)問(wen)(wen)(wen)題(ti)。隨(sui)著乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制(zhi)造業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展，進(jin)入的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)越來(lai)越多，競爭也接(jie)近(jin)白熱化。每(mei)一(yi)(yi)家(jia)企(qi)業(ye)為(wei)了爭奪奶(nai)(nai)(nai)(nai)源(yuan)(yuan)，紛紛進(jin)行(xing)了“圈(quan)地運動”。即便如(ru)此，我(wo)(wo)國還(huan)是(shi)(shi)(shi)有(you)(you)相當(dang)大(da)(da)(da)(da)一(yi)(yi)部分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)采(cai)用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)模(mo)式(shi)是(shi)(shi)(shi)小規(gui)模(mo)分(fen)(fen)散(san)飼養(yang)奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛(niu)，這(zhe)樣完全(quan)不(bu)(bu)能(neng)適(shi)應大(da)(da)(da)(da)規(gui)模(mo)現代化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工(gong)消(xiao)(xiao)(xiao)費不(bu)(bu)足問(wen)(wen)(wen)題(ti)。（2）我(wo)(wo)國液態奶(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人均消(xiao)(xiao)(xiao)費量(liang)與世界平均水平還(huan)存在著很大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)差距，很多人沒有(you)(you)消(xiao)(xiao)(xiao)費乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣，還(huan)有(you)(you)很大(da)(da)(da)(da)部分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人由于經(jing)濟(ji)條(tiao)件的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)約消(xiao)(xiao)(xiao)費不(bu)(bu)起。雖然乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數量(liang)發(fa)(fa)展迅速，但(dan)是(shi)(shi)(shi)可以稱得上(shang)具(ju)有(you)(you)規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)(xiao)(xiao)費市(shi)場(chang)(chang)還(huan)遠遠沒有(you)(you)形成(cheng)。（3）從消(xiao)(xiao)(xiao)費不(bu)(bu)足產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險可以進(jin)一(yi)(yi)步引申出乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)風(feng)(feng)(feng)(feng)險的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)(wen)(wen)題(ti)。乳(ru)(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)必(bi)定依靠(kao)于奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛(niu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)質量(liang)，而奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛(niu)也會(hui)(hui)發(fa)(fa)生(sheng)疫(yi)病問(wen)(wen)(wen)題(ti)，這(zhe)一(yi)(yi)因素也會(hui)(hui)對(dui)企(qi)業(ye)產(chan)生(sheng)負(fu)面(mian)影響(xiang)。奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛(niu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)疫(yi)病在世界范圍中(zhong)是(shi)(shi)(shi)多發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)(yi)旦(dan)發(fa)(fa)生(sheng)，波及的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)也是(shi)(shi)(shi)相當(dang)大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。假如(ru)一(yi)(yi)家(jia)乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)不(bu)(bu)能(neng)對(dui)疫(yi)病進(jin)行(xing)控制(zhi)那么將(jiang)會(hui)(hui)對(dui)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)造成(cheng)巨大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)營風(feng)(feng)(feng)(feng)險。另外一(yi)(yi)方面(mian)，奶(nai)(nai)(nai)(nai)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)作為(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種，是(shi)(shi)(shi)直接(jie)被消(xiao)(xiao)(xiao)費者食(shi)用和吸(xi)收(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，與消(xiao)(xiao)(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康休戚相關。一(yi)(yi)旦(dan)在這(zhe)個(ge)(ge)環節出現問(wen)(wen)(wen)題(ti)，從小處來(lai)說，企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)受到影響(xiang)；從大(da)(da)(da)(da)環境來(lai)考(kao)慮，行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)信譽也將(jiang)會(hui)(hui)受到考(kao)驗。(4)依靠(kao)冷鏈銷(xiao)售(shou)端的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)風(feng)(feng)(feng)(feng)險。乳(ru)(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)相對(dui)于其他食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)來(lai)說是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)比較(jiao)非凡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)，乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)流(liu)(liu)通渠(qu)道需要(yao)具(ju)備低(di)溫冷鏈物流(liu)(liu)銷(xiao)售(shou)條(tiao)件。而冷鏈產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)終端又依靠(kao)于社會(hui)(hui)現代零售(shou)業(ye)態，但(dan)是(shi)(shi)(shi)社會(hui)(hui)現代零售(shou)業(ye)態在全(quan)國發(fa)(fa)展很不(bu)(bu)平衡，所以給公司產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)拓展和深(shen)度分(fen)(fen)銷(xiao)帶來(lai)困難。

　　（二(er)）（1）非(fei)財(cai)務因素

　　A無法(fa)取得(de)經營(ying)所需資金；市場(chang)競爭及(ji)(ji)其替代性產(chan)品或(huo)服務(wu)的(de)影響；金融市場(chang)波動；行業特定風(feng)(feng)險；無法(fa)獲(huo)得(de)所需人力資源；法(fa)律風(feng)(feng)險；法(fa)規及(ji)(ji)非凡監管的(de)風(feng)(feng)險；對環境變(bian)(bian)化的(de)容忍度低(di)，即過于(yu)敏感；由于(yu)社會或(huo)文(wen)化背景差異而(er)產(chan)生(sheng)的(de)經營(ying)風(feng)(feng)險；政治風(feng)(feng)險；還有內部組織體系和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)事(shi)務(wu)流(liu)程的(de)風(feng)(feng)險、信(xin)(xin)息技術產(chan)生(sheng)的(de)風(feng)(feng)險、員(yuan)工(gong)(gong)(gong)誠信(xin)(xin)等方面的(de)風(feng)(feng)險、科技進步(bu)所帶來的(de)風(feng)(feng)險等。B生(sheng)產(chan)風(feng)(feng)險：生(sheng)產(chan)風(feng)(feng)險是指由于(yu)信(xin)(xin)息、能源、技術及(ji)(ji)人員(yuan)的(de)變(bian)(bian)動而(er)導(dao)致生(sheng)產(chan)工(gong)(gong)(gong)藝流(liu)程的(de)變(bian)(bian)化，以及(ji)(ji)由于(yu)庫(ku)存(cun)不(bu)足所導(dao)致的(de)停(ting)工(gong)(gong)(gong)待料(liao)或(huo)銷售遲滯的(de)可(ke)能。

　　產(chan)(chan)品(pin)風險：企業所生(sheng)產(chan)(chan)的(de)產(chan)(chan)品(pin)不(bu)能滿足市場的(de)需(xu)求(qiu)；對產(chan)(chan)品(pin)的(de)替代品(pin)估計不(bu)足；新(xin)產(chan)(chan)品(pin)開發研究的(de)風險。

　　（2）財務因素

　　A存(cun)(cun)(cun)貨(huo)變現風(feng)(feng)險(xian)(xian)：存(cun)(cun)(cun)貨(huo)變現風(feng)(feng)險(xian)(xian)是(shi)指由(you)(you)于產(chan)品市(shi)場變動(dong)而導(dao)致產(chan)品銷售受(shou)阻的(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)能。企(qi)(qi)業(ye)(ye)存(cun)(cun)(cun)貨(huo)庫存(cun)(cun)(cun)結(jie)構(gou)(gou)不合理，存(cun)(cun)(cun)貨(huo)周轉(zhuan)率不高。目前我國企(qi)(qi)業(ye)(ye)流動(dong)資(zi)產(chan)中，存(cun)(cun)(cun)貨(huo)所占(zhan)比重相對(dui)較(jiao)大(da)，且很多表現為超儲積壓(ya)存(cun)(cun)(cun)貨(huo)。存(cun)(cun)(cun)貨(huo)流動(dong)性差(cha)，一(yi)方(fang)面占(zhan)用了(le)企(qi)(qi)業(ye)(ye)大(da)量資(zi)金，另(ling)一(yi)方(fang)面企(qi)(qi)業(ye)(ye)必(bi)須為保(bao)管(guan)這(zhe)些存(cun)(cun)(cun)貨(huo)支付大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)管(guan)費(fei)用，導(dao)致企(qi)(qi)業(ye)(ye)費(fei)用上(shang)升，利(li)潤下(xia)降(jiang)。長(chang)期庫存(cun)(cun)(cun)存(cun)(cun)(cun)貨(huo)，企(qi)(qi)業(ye)(ye)還要承擔市(shi)價(jia)下(xia)跌(die)所產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)存(cun)(cun)(cun)貨(huo)跌(die)價(jia)損失及(ji)保(bao)管(guan)不善造成的(de)(de)(de)(de)(de)損失，由(you)(you)此(ci)產(chan)生風(feng)(feng)險(xian)(xian)。 B資(zi)本(ben)(ben)結(jie)構(gou)(gou)風(feng)(feng)險(xian)(xian)：資(zi)本(ben)(ben)結(jie)構(gou)(gou)風(feng)(feng)險(xian)(xian)是(shi)指企(qi)(qi)業(ye)(ye)由(you)(you)于舉(ju)債(zhai)經(jing)(jing)營(ying)而產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)險(xian)(xian)。在(zai)現今的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)中，零(ling)負(fu)債(zhai)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)可(ke)以說是(shi)非常少見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)，企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)依靠自(zi)有資(zi)本(ben)(ben)或者外債(zhai)，而資(zi)本(ben)(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)組成結(jie)構(gou)(gou)會對(dui)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)產(chan)生很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)影響。假如一(yi)個企(qi)(qi)業(ye)(ye)舉(ju)債(zhai)規(gui)模很大(da)，那么將(jiang)會承擔很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)利(li)息負(fu)擔，使企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)風(feng)(feng)險(xian)(xian)增加。

創業策劃篇6

　　前言：為培養我校大(da)學(xue)生(sheng)的(de)創新意識、創新思維(wei)、創業能力和(he)創業精神，搭(da)建大(da)學(xue)生(sheng)自主(zhu)創業平臺，幫助(zhu)他們樹立創業信心，助(zhu)推創業夢想，現舉辦淄博師專XX年(nian)大(da)學(xue)生(sheng)創業大(da)賽。

　　一、活動主題啟發創新思維，助推成功創業

　　二、活動時間XX年11月—12月

　　三、參賽對象淄博師專在校大學生

　　四、組織單位

　　主辦單位(wei)：招(zhao)生就業處

　　承辦(ban)單位：數理科學系

　　協辦(ban)單位：各院系

　　五、活動流程策劃

　　（一）報名、初賽階段(duan)（11月26日-12月10日）

　　1．院系廣泛(fan)宣傳(chuan)發動(dong)（11月26日-12月5日），有意向的(de)參賽選(xuan)手或(huo)團(tuan)隊到各院系招生就業科報(bao)名，要求每(mei)班選(xuan)出(chu)3-5個團(tuan)隊或(huo)項目。

　　2．各(ge)院系成(cheng)立(li)評(ping)審組，自行組織比(bi)賽(sai)(sai)，并根據比(bi)賽(sai)(sai)結果，選出2-3個優秀(xiu)創(chuang)(chuang)業(ye)團(tuan)隊(dui)(dui)或(huo)創(chuang)(chuang)業(ye)項目報名參加全校創(chuang)(chuang)業(ye)大(da)賽(sai)(sai)比(bi)賽(sai)(sai)。為每(mei)個推(tui)薦團(tuan)隊(dui)(dui)或(huo)項目寫(xie)好推(tui)薦書，寫(xie)明推(tui)薦理(li)由，主要(yao)的優點和缺點。12月(yue)9-10日，請各(ge)院系將參加全校創(chuang)(chuang)業(ye)大(da)賽(sai)(sai)比(bi)賽(sai)(sai)的創(chuang)(chuang)業(ye)計劃書一份（紙質材(cai)料及(ji)電子版(ban)）及(ji)推(tui)薦書，報送至數理(li)科(ke)學系招生就業(ye)科(ke)（1號(hao)教學樓431房間(jian)），作品要(yao)求(qiu)詳見附件1。

　　（二）初審階段（12月(yue)11日-15日）

　　1．12月15日前(qian)，招生就業處、數理科(ke)學系對報名參賽作品進行資格(ge)審查(cha)，淘汰不符合條件和不合格(ge)的作品。

　　2．12月15日后(hou)，組織專家對合格(ge)的參(can)賽(sai)項目(mu)創業計(ji)劃(hua)書進行(xing)評審，選出(chu)參(can)加學校決賽(sai)的項目(mu)。

　　（三）決賽階段（時間：12月19日下午3:30，地點(dian)：階6教室）

　　組(zu)織專家召(zhao)開二次(ci)評審會，并(bing)成(cheng)(cheng)立評審小組(zu)。比賽采取“創業計劃書(shu)（占總成(cheng)(cheng)績30%）+項目(mu)現(xian)場展示(shi)（占總成(cheng)(cheng)績40%）+現(xian)場答辯(bian)（占總成(cheng)(cheng)績30%）”的方(fang)式(shi)由評委現(xian)場評審并(bing)打分。項目(mu)展示(shi)時(shi)間(jian)限制(zhi)在6分鐘內(nei)，配(pei)合PPT展示(shi)，團(tuan)隊展示(shi)形式(shi)多樣化，新穎，并(bing)能夠(gou)突出(chu)項目(mu)亮點，體現(xian)主(zhu)題。每個團(tuan)隊展示(shi)完后(hou)，由評委提出(chu)1-2個問題，選手進(jin)行現(xian)場答辯(bian)，答辯(bian)時(shi)間(jian)限制(zhi)在5分鐘內(nei)。

　　六、獎項設置本次(ci)大賽預(yu)設一等獎三名(ming)、二(er)等獎四名(ming)、三等五名(ming)，優(you)秀(xiu)獎若干。

　　七、其他事項

　　（一）參賽者以提交創(chuang)業(ye)(ye)計劃書參賽，以創(chuang)業(ye)(ye)項目為單位(wei)，個人、團(tuan)(tuan)體(ti)形式(shi)不限(xian)（團(tuan)(tuan)體(ti)人數不超過5人）。

　　（二）參(can)賽(sai)項目具體要求(qiu)

　　1．具備創業性(xing)、實效性(xing)、和可(ke)操作性(xing)的創業項目(mu)。

　　2．參賽項目可結合(he)我校專業(ye)特色、具有較高(gao)創新水平和較強市(shi)場競(jing)爭(zheng)力，有較好的潛在經濟效益和社會效益、易于形成(cheng)新興產業(ye)的高(gao)新技(ji)術成(cheng)果。

　　3．創業項(xiang)目的投資(zi)預算(suan)要(yao)合理、可(ke)轉化性強。

　　4．參賽者(zhe)必須遵守相關法律法規；參賽項(xiang)目不得侵(qin)犯他人的知識產權，凡涉及抄襲、剽竊等(deng)侵(qin)權行為，均由參賽者(zhe)承擔一切后果；

　　八、聯系方式聯系單位：數(shu)理科(ke)學系招(zhao)生就業科(ke)聯系電話：

　　九、以上安排如與學校重大安排沖突，時間另行通知。

　　附件1：創業計劃書簡本

　　淄博師專招(zhao)生就(jiu)業(ye)處(chu)

　　數理科學系

　　二〇一(yi)(yi)四年十一(yi)(yi)月(yue)二十一(yi)(yi)日

創業策劃篇7

　　一、活動主題：創業、創新、創優

　　二、活動目的：本次活動旨在激發大學(xue)生的創(chuang)業(ye)意識，宣(xuan)傳創(chuang)業(ye)理(li)念，培養創(chuang)業(ye)精神，豐富大學(xue)生的創(chuang)業(ye)知識。為同(tong)學(xue)們搭建(jian)一個交流的平臺，解答同(tong)學(xue)們的實(shi)際問(wen)題，給他們一定的指導及(ji)建(jian)議(yi)，使其(qi)在以后走向社會和創(chuang)業(ye)的過(guo)程中少走彎路，具有更(geng)強的競爭力。

　　提供幫助。

　　三、主辦單位：三峽大(da)學(xue)揚帆創(chuang)業協會

　 四、活動時間： **年 3月

　　五、活動地點：待定

　　六、活動對象：三峽大學揚帆創業(ye)協會全體成員全校創業(ye)愛好者

　　七、活動分工：

　　辦(ban)公室(shi)：負責嘉賓(bin)接待(dai)，會(hui)議記錄(lu)，資料(liao)整理，會(hui)員考勤(qin)等

　　培(pei)訓部：負責講座活(huo)動策劃，組織及協調工作；

　　外聯(lian)部：負責聯(lian)系(xi)經管學院(yuan)相關資深教師或(huo)參加過創業設計(ji)大賽的同學

　　網絡宣傳部：負責講座宣傳工(gong)作，出海報、拉橫幅，布置(zhi)會場(chang)等(deng)

　　八、活動流程：

　　1、講座前一個(ge)星(xing)期由外(wai)聯(lian)部聯(lian)系相關老師或(huo)對創業設計有經驗的同(tong)學(xue)、嘉賓。