有關創業計劃九篇

　　時間(jian)過(guo)得可真快，從來都不等人，我們又(you)將迎來新的喜悅、新的收獲，請一起努(nu)力，寫一份(fen)計劃吧。計劃怎么寫才不會流(liu)于形式呢？以下是(shi)小編收集整(zheng)理的創(chuang)業(ye)計劃9篇，僅供(gong)參考(kao)，大家一起來看(kan)看(kan)吧。

創業計劃 篇1

　　姓 名(ming)(ming)： 企業名(ming)(ming)稱： 已(yi)核企業名(ming)(ming)稱 投資項目： 做(zuo)什么 通信地址： 郵政編碼： 電 話：傳 真：電子郵箱：

　　日 期(qi)： 20×× 年 1 月(yue) 11日

　　一、創業者的情況 基本情況：

　　姓名(ming)，性別，出生年(nian)月，戶口家庭住址，屬XXX人員，無(wu)在辦企業。與創業有關的(de)愛好與擅長，主要(yao)能力。 創業及工作經(jing)歷：

　　**年(nian)**月——**年(nian)**月期間的(de)創(chuang)業經歷；

　　**時在(zai)**地打工，擔(dan)任***職(zhi)務(wu)，取得(de)的業績如何，能力如何等(deng)。 教育及培訓經歷(li)：

　　學(xue)歷文化層次(ci)（讀(du)過什么(me)高中、大學(xue)），參加(jia)過什么(me)種類的培(pei)訓(xun)活(huo)動(dong)（管理培(pei)訓(xun)、營銷(xiao)培(pei)訓(xun)、生(sheng)產培(pei)訓(xun)等(deng)），20××年3月參加(jia)了重慶工商大學(xue)第四(si)期微企創業培(pei)訓(xun)。

　　二、擬創辦企業情況

　　基本情況：

　　企(qi)業(ye)(ye)名(ming)稱是什(shen)么(me)，準(zhun)備在什(shen)么(me)地方建筑或(huo)(huo)租賃多少(shao)平方米場地，從事何種經營項目或(huo)(huo)生產(chan)什(shen)么(me)產(chan)品。擬設置哪幾(ji)個(ge)部門，預計(ji)招用員工多少(shao)人。 企(qi)業(ye)(ye)組織形式：□個(ge)人獨資企(qi)業(ye)(ye) □合(he)伙企(qi)業(ye)(ye)□有(you)限責任公司 企(qi)業(ye)(ye)類(lei)型：

　　□生產(chan)制(zhi)造 □零售 □批發□服務□農業 □新型產(chan)業 □傳統產(chan)業 □文化創意 □信息技術 □其它 出資(zi)情況：

　　三、產品（服務）介紹 （P7） 產品（服務）名稱及概念：

　　產(chan)品名(ming)稱：平菇(gu)、猴頭菇(gu)……產(chan)品概念=性質+功效（用于銷售或租(zu)借的(de)東西；具有(you)一些屬性、可(ke)以滿(man)足需要）：生(sheng)態(tai)猴頭菇(gu)、藥膳靈芝…. 性能及特色：

　　性能(neng)：產品的(de)功能(neng)及(ji)質量（實(shi)現功能(neng)程度(du)及(ji)其在使用期內功能(neng)的(de)保(bao)(bao)持性） 特色：特殊原材(cai)料、特殊工藝、生態環保(bao)(bao)保(bao)(bao)障措(cuo)施等 質量控(kong)制：

　　配置質(zhi)檢員(yuan)（采購員(yuan)、供銷(xiao)員(yuan)）；嚴(yan)控進(jin)貨渠道、質(zhi)量(liang)；嚴(yan)格按(an)照國家(jia)質(zhi)量(liang)體(ti)系標準，通過國家(jia)3C認證等(deng)。

　　四、市場分析

　　目標客戶描述(shu)：（P2）

　　你怎么(me)知(zhi)道(dao)某地區(qu)對你計(ji)劃(hua)創辦的企(qi)業產品有需求，誰將(jiang)是這個企(qi)業的顧客（什么(me)年(nian)齡段的人、什么(me)人群(qun)…….是我的顧客）。 市場現狀及發展趨勢：（P2）

　　本地區(qu)內有(you)幾(ji)家做這個(ge)行業的，顧(gu)客(ke)(ke)群(qun)有(you)多大，有(you)穩(wen)定的顧(gu)客(ke)(ke)群(qun)嗎(ma)(ma)，顧(gu)客(ke)(ke)現有(you)購買能力足夠大嗎(ma)(ma)，未(wei)來一定時間內，市場會越來越大嗎(ma)(ma)等。 競(jing)爭對手(shou)及分(fen)析(xi)：（P4） 優勢和劣(lie)勢

　　產品的價(jia)格、質量、銷售、員工、地段、未來前(qian)景 自身優勢分析：

　　經歷、技(ji)術、人員、資金、地段、銷售渠道、后續(xu)支持、發展(zhan)前(qian)景(jing)……..

　　五、市場營銷 經營地址：

　　直到門牌號 選擇(ze)該地址的主要原因：

　　土地(di)或(huo)房租便(bian)宜、交(jiao)通方便(bian)、位置朝向(xiang)好、生產（進(jin)貨）方便(bian)、高素(su)質富(fu)余(yu)勞(lao)動(dong)力多、離家(jia)近等 銷售方式(shi)：

　　將產品(pin)或服務銷售或提供供給(gei)：□最終消費者□零售商□批發(fa)商 選擇該銷售方(fang)式的(de)原(yuan)因：

　　獲(huo)得較多的利潤，及時獲(huo)取并(bing)處(chu)理反饋信息（最終消(xiao)費(fei)者） 量大，薄利多銷，獲(huo)得推廣支持，保(bao)證現(xian)金(jin)流（零售商(shang)、批(pi)發商(shang)） 促銷策劃：

　　人員(yuan)推(tui)銷(xiao)：派推(tui)銷(xiao)員(yuan)（業(ye)務員(yuan)）上門服(fu)務、上門宣傳，活(huo)動現(xian)場促銷(xiao)，公眾(zhong)人物促銷(xiao)。

　　廣告投(tou)放：發傳單、發短信、廣告牌(pai)、廣播、燈箱等

　　價格策(ce)略：采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業初期(qi)，進行打折（贈送(song)(song)禮(li)品(pin)、買一(yi)送(song)(song)一(yi)、送(song)(song)金卡等）。經營正常后，利用多種(zhong)定價策(ce)略積(ji)極(ji)促銷(xiao)活動。

　　銷售渠道的拓展：聯(lian)系一(yi)些(xie)大企業(ye)作為長期客戶并逐(zhu)步拓展到區外； 置、業(ye)務能力、信譽、合作態度、資金支持等）；

　　六、人力資源規劃

　　企業人員的組成：

　　業主1人(ren)(ren)，員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)多少(shao)人(ren)(ren)（其中(zhong)技術員(yuan)(yuan)(yuan)X人(ren)(ren)，服務員(yuan)(yuan)(yuan)X人(ren)(ren)，收(shou)銀員(yuan)(yuan)(yuan)X人(ren)(ren)，業務員(yuan)(yuan)(yuan)員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)資(zi)：業主工(gong)(gong)(gong)資(zi)XXXX元/月（可(ke)實(shi)行(xing)分(fen)段發放制度3500、5400、8000.....），各工(gong)(gong)(gong)種員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)資(zi)XXXX元/月（注意不要低(di)于(yu)870元/月），并實(shi)行(xing)相關獎(jiang)金制度。 員(yuan)(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)培訓：

　　新進(jin)(jin)員工均進(jin)(jin)行崗前培訓，考核合格后方可錄用上(shang)崗；每月(yue)對(dui)員工進(jin)(jin)行專業(ye)技術培訓、安(an)全培訓、服務禮儀培訓；定期對(dui)員工進(jin)(jin)行思想觀(guan)念(nian)的培訓（團隊觀(guan)念(nian)、營銷觀(guan)念(nian)）；不定期對(dui)員工進(jin)(jin)行相關培訓。 勞動保障：

　　按照勞動合同法(fa)，給員工辦理社保(bao)（五險）。 七(qi)、固定(ding)資產情況

　　辦公及生產服務(wu)工具(ju)和設備（P34）：

創業計劃 篇2

　　一、關于創業的基本條件可行性概述

　　1、市場需求與(yu)本人的關(guan)聯

　　本人在家具行業20多年，十分慶幸(xing)這一門類(lei)的商(shang)品市場(chang)需求持久而廣泛。

　　2、實(shi)施創業(ye)的基本(ben)條(tiao)件

　　（1）具有良好的(de)職業(ye)(ye)經(jing)歷和(he)職業(ye)(ye)業(ye)(ye)績(ji)（長期從事技術(shu)、業(ye)(ye)務和(he)企(qi)業(ye)(ye)管理工作）。

　　（2）具(ju)有一定時期的(de)創(chuang)業(ye)模擬準備，如團隊建設(she)等（決策、執行和操作三層骨干人(ren)員(yuan)基本配齊(qi)，人(ren)員(yuan)專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素，且均具(ju)有較良好(hao)的(de)職業(ye)業(ye)績），這(zhe)批(pi)對象將作為發起人(ren)而加入新辦企業(ye)。

　　（3）發起人（團隊(dui)）具有滿足企(qi)業創辦初期的資(zi)金需求能(neng)力。

　　（4）新辦企業（以下簡稱"企業"）有可能獲得著名(ming)品牌的授權使用。

　　（5）企業(ye)(ye)有可能獲得(de)原(yuan)工作單位在政策允許條件下的支持和幫助（可視作輕工國有企業(ye)(ye)部(bu)分轉制的性質），其(qi)內容大致為：作業(ye)(ye)場(chang)地和部(bu)分設備(bei)以及成熟(shu)銷售店鋪等方面。

　　（6）企業有(you)可能通(tong)過創業扶持政(zheng)策獲得流動資金的借入(ru)和享受(shou)到有(you)關優惠政(zheng)策，如所(suo)得稅減免等。

　　（7）一個(ge)以核(he)心專長為(wei)基礎并輔之于"分解(jie)結(jie)合"方式的(de)(de)(de)作業(ye)思路日趨成熟(shu)。這個(ge)思路是由市場條(tiao)件和(he)(he)企業(ye)狀況所決定(ding)的(de)(de)(de)。做強、做精、做準20%；做好、做妥(tuo)、做穩80%，在堅持(chi)雙贏和(he)(he)不斷學習的(de)(de)(de)引導下做好這個(ge)2∶8。例如工藝制造方面(mian)，企業(ye)僅(jin)完成整(zheng)個(ge)工藝路線中的(de)(de)(de)關鍵工序(xu)和(he)(he)最終工序(xu)的(de)(de)(de)加工，約占20%，其余80%的(de)(de)(de)加工（含制品）由企業(ye)的(de)(de)(de)購買行為(wei)支(zhi)持(chi)。購買行為(wei)將獲得技(ji)術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和(he)(he)合格分承包方的(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)。

　　（8）企(qi)業(ye)的發(fa)起人（群）對建設"學習型(xing)企(qi)業(ye)"有強烈的愿望和認同（發(fa)起人群的基本情況略）。

　　（9）企(qi)業運(yun)行(xing)(xing)的方向，將(jiang)向"頭(tou)腦型"企(qi)業演變(bian)，通過可控制(zhi)資源因(yin)素(su)和不可控制(zhi)資源因(yin)素(su)在銷售(shou)和開(kai)發的磨合(he)作(zuo)用，漸(jian)漸(jian)實(shi)現(xian)。企(qi)業運(yun)行(xing)(xing)初期將(jiang)是這一構(gou)造的模擬(ni)實(shi)踐運(yun)作(zuo)和磨合(he)。

　　二、企業的一般情況

　　1、公司(si)性質和主要經營(ying)范圍(wei)

　　公司的法(fa)律形(xing)式采用有限(xian)責(ze)任公司形(xing)式。性質(zhi)為混合經(jing)濟，公司的初期投入（注(zhu)冊資本金）為人(ren)民幣60萬元。其中(zhong)，國有股份(fen)約為10%，自然人(ren)股份(fen)約為90%。

　　主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍為：木制(zhi)家(jia)具（含(han)軟體(ti)家(jia)具）生產(chan)、銷(xiao)(xiao)售(shou)（含(han)延(yan)伸產(chan)品(pin)）；工藝(yi)品(pin)、藝(yi)術品(pin)制(zhi)造(zao)、創作及其延(yan)伸產(chan)品(pin)的銷(xiao)(xiao)售(shou)；室(shi)內(nei)裝潢設(she)計(ji)和(he)室(shi)內(nei)裝潢施工及其配(pei)套制(zhi)品(pin)的銷(xiao)(xiao)售(shou)；咨詢服務；家(jia)居式空(kong)間相關用(yong)品(pin)的制(zhi)造(zao)的原材料(liao)銷(xiao)(xiao)售(shou)（含(han)進(jin)口(kou)原材料(liao)）。

　　2、地址選擇

　　工廠地址首選(xuan)(xuan)為租(zu)用(yong)原工作單(dan)位(wei)骨(gu)干工廠的一(yi)部分。占地面積約(yue)為5000平方(fang)米，建筑(zhu)面積約(yue)為2500-3000平方(fang)米。銷(xiao)(xiao)售(shou)地選(xuan)(xuan)擇在新原單(dan)位(wei)的專賣商廈（成(cheng)熟(shu)且有良好(hao)銷(xiao)(xiao)售(shou)業績，上(shang)海(hai)市區境內(nei)）。

　　工廠首選和次選地理位置均安排在滬青(qing)公(gong)路(lu)二側的(de)劉(liu)行鎮(zhen)轄區(qu)內。

　　3、經營理念

　　做(zuo)小、做(zuo)精、做(zuo)好。

　　做小：追求1∶6.5的和諧（頭(tou)腦(nao)與軀干），操作(zuo)2∶8（1∶4）的加工。

　　做精：品(pin)質(zhi)控(kong)制。

　　做好：2個方向的(de)服(fu)務(wu)(wu)，即(ji)顧(gu)客和分(fen)供(gong)方。為顧(gu)客服(fu)務(wu)(wu)以(yi)建立企(qi)業的(de)美譽度，為分(fen)供(gong)方服(fu)務(wu)(wu)以(yi)提高全面質量。

　　4、質量目標(biao)（指最(zui)終檢驗入庫(ku)檢查狀況）

　　特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。

　　企業將在(zai)運行(xing)初(chu)期，貫(guan)徹(che)ISO9001體系(xi)。貫(guan)標6個月后，申請多邊認可的認證(zheng)證(zheng)書。

　　三、產品與服務

　　產品銷售(shou)與服(fu)務范(fan)圍(wei)見"主要經(jing)營范(fan)圍(wei)"。

　　其中咨詢(xun)服務為：中小型木(mu)制企業(ye)（對象）的(de)技術、質量控制和企業(ye)管理顧問以(yi)及為有特殊需求的(de)顧客提供(gong)產品、工藝流程設計。

　　四、市場與顧客群分析

　　1、目標顧客

　　新辦企業的目標顧客(ke)為：

　　1.1單體顧客--指(zhi)購買商品或服務(wu)，以滿足居住和提高生活質量的(de)人群，其特征是個(ge)性化的(de)小(xiao)量購買，是我們主(zhu)要服務(wu)對象(xiang)。

　　1.2團體顧(gu)(gu)客(ke)--指(zhi)購(gou)買商品或服務，以滿足營業需求的顧(gu)(gu)客(ke)(如飯店、賓(bin)館、公司(si)等)和(he)銷(xiao)售需求的經銷(xiao)商(含海外顧(gu)(gu)客(ke))。其特(te)征是個性(xing)化(hua)設計的成批購(gou)買和(he)來樣成品生(sheng)產組(zu)織。

　　1.3有特殊(shu)需求的顧客--指購買服務(wu)范(fan)疇內的，以滿足生產組(zu)織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。

　　在企業(ye)初期(開業(ye)至18個月間) 的計劃(hua)銷(xiao)(xiao)售額(e)為：65×18＝1080萬(wan)元(yuan)。預(yu)測上(shang)述(shu)三類顧客群，分別(bie)占企業(ye)銷(xiao)(xiao)售總額(e)的：80% (864萬(wan)元(yuan))；15％（162萬(wan)元(yuan)）；5％（54萬(wan)元(yuan)）。

　　2、顧客需求(qiu)滿足

　　以(yi)一定品質標準的產品和服務，分別滿足(zu)三個顧(gu)客群的現實和潛在的需求：

　　--以個性化的(de)(de)商品和服務滿(man)足單體顧客(ke)群中的(de)(de)不(bu)同層次的(de)(de)需要，以整體化銷(xiao)售的(de)(de)方式滿(man)足這一(yi)類顧客(ke)對(dui)有(you)效營造溫馨(xin)居室和彰(zhang)顯文化品位的(de)(de)潛在(zai)需求(qiu)。

　　--以(yi)準時化(hua)服(fu)務滿(man)足(zu)團體顧客群的需求(qiu)。

　　--以有顯(xian)見成(cheng)效的方案和策劃滿足有特殊(shu)需(xu)求(qiu)顧客的現實需(xu)求(qiu)。

　　3、顧客群(qun)分析及目標市場預測

　　新(xin)辦企業的(de)(de)三類顧客(ke)群中，第二類即團(tuan)體顧客(ke)和(he)第三類即有特殊需(xu)求(qiu)的(de)(de)顧客(ke)在實際運作中是穩(wen)定的(de)(de)，其銷售額有足(zu)夠的(de)(de)上升空間(jian)，其原(yuan)因(yin)系由新(xin)辦公司(si)的(de)(de)發起人擁有這方面資源。

　　新辦企業鎖定第一(yi)類顧客的(de)(de)大(da)比例，是因為(wei)其中是競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)的(de)(de)熱點，參與熱點競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)，是實現新辦企業運行2：8操作(zuo)和演練新品(pin)開發能力以及成品(pin)控制(zhi)能力的(de)(de)最(zui)好舞臺。參與這個目(mu)標市場的(de)(de)競(jing)(jing)爭(zheng)(zheng)，是提(ti)高新辦企業向"頭腦型"組織演變速度(du)的(de)(de)最(zui)好途徑(jing)。

　　第一類(單體顧客群分析(xi))

　　目標市場容量(25億(yi)-30億(yi)元之間)

　　僅上海地區每年約(yue)有8-10萬(wan)對(dui)新婚(hun)家(jia)庭和25萬(wan)個家(jia)庭搬遷至新居，需(xu)購(gou)房或置換950萬(wan)一(yi)1000萬(wan)平方米。據調查顯示，72％的居民(min)接受的家(jia)具(ju)價(jia)格為(wei)5000-8000元(yuan)(yuan)(yuan)之間，頸測每平方米約(yue)可帶來300元(yuan)(yuan)(yuan)的家(jia)具(ju)消費，此項的容(rong)量計算為(wei)30億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)。或按新婚(hun)、搬遷數按二室一(yi)廳(ting)家(jia)具(ju)消費10000元(yuan)(yuan)(yuan)計，也(ye)大(da)抵相當(dang)。因此，上海地區的單體(ti)顧客年購(gou)買需(xu)求為(wei)25億(yi)一(yi)30億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)之向。

　　流價(jia)格情況(五件套(tao)臥房家具(ju)是；6000-7000元(yuan)／套(tao))：

　　據對(dui)1000名月(yue)薪(xin)在900-1200元之間的(de)中等偏下的(de)上海消費者的(de)問(wen)卷調查顯示：6000-7000元五件(jian)套(tao)家具(床、床邊柜(ju)2件(jian)、大(da)衣(yi)櫥(chu)、低柜(ju))為(wei)這類顧(gu)客(ke)(ke)的(de)主流價(jia)格。他(ta)們當中購(gou)買(mai)(mai)主流價(jia)格的(de)顧(gu)客(ke)(ke)為(wei)89%；購(gou)買(mai)(mai)高檔國產(chan)家具的(de)為(wei)7％(含紅木家具)；購(gou)買(mai)(mai)高檔進口家具的(de)為(wei)4％。

　　4、市場前(qian)景與優、劣(lie)勢分析(xi)

　　4.1 市(shi)(shi)場(chang)前景：市(shi)(shi)場(chang)容量和主(zhu)流(liu)購(gou)買群情況顯示，主(zhu)體價格的(de)(de)年銷(xiao)售總額為22億(yi)-26億(yi)元(yuan)間。"上海牌"家具(ju)在這一(yi)目標市(shi)(shi)場(chang)中的(de)(de)年銷(xiao)售額約為0.40-0.45億(yi)元(yuan)之間，市(shi)(shi)場(chang)占(zhan)有率(lv)僅(jin)(jin)為1.5％左右(you)，作為具(ju)有40年歷史和上海家具(ju)產品(pin)(pin)唯一(yi)連續4年獲得(de)市(shi)(shi)名牌產品(pin)(pin)稱號的(de)(de)品(pin)(pin)牌，其擴大占(zhan)有率(lv)的(de)(de)空(kong)間較為廣闊。本企(qi)業(ye)目標銷(xiao)售為624萬元(yuan)，僅(jin)(jin)占(zhan)該品(pin)(pin)牌銷(xiao)售總額的(de)(de)13％左右(you)，市(shi)(shi)場(chang)前景較為樂觀。

　　4.2 優劣勢分析(xi)：新辦企業(ye)的優勢如前所述；劣勢情況為(wei)：

　　a．流動(dong)資(zi)金的(de)(de)(de)缺(que)口。b．生產鏈銜接(jie)和(he)品質(zhi)控制環節方面的(de)(de)(de)有素質(zhi)的(de)(de)(de)人員缺(que)口。c．新設(she)銷(xiao)售點的(de)(de)(de)4PS的(de)(de)(de)領會運用欠缺(que)。d．CAD輔助設(she)計跟進和(he)設(she)計成本的(de)(de)(de)跟進速度不快。e．作業(ye)團(tuan)隊的(de)(de)(de)磨合(he)速度和(he)親和(he)度尚(shang)顯(xian)不夠。

　　五、競爭

　　1、企(qi)業(ye)競爭(zheng)對(dui)手分析

　　在臥房家具(ju)主流價(jia)位的(de)目標市場內，競爭對手的(de)價(jia)格(ge)和服(fu)務、

　　款(kuan)式、品質(zhi)情況如(ru)下表：

　　競爭對手款式價格服務(wu)品(pin)種木料(liao)

　　外地企(qi)業A 和式 9900元(yuan)一般變化少實木

　　上海企(qi)業B 流(liu)行款 8632元一般(ban)變化多雙包抽木

　　上海(hai)企(qi)業C 流行款 7200元(yuan)一般變化少雙(shuang)包水(shui)曲柳(liu)

　　2、競爭對策

　　2.1服(fu)務(wu)做好：其(qi)中包括(kuo)安居、使(shi)用說明；隨訪、公(gong)開承諾等。

　　2.2款式(shi)做多：同一造(zao)型(xing)(xing)產(chan)品有(you)A、B、C版，使(shi)喜歡造(zao)型(xing)(xing)和(he)欲少花錢的(de)顧客能夠在三(san)個價位上選擇較適合(he)自(zi)己的(de)價格。

　　2.3價格(ge)做公：企業受(shou)到的(de)優惠政策的(de)部(bu)分讓給消費者(zhe)。

　　六、定價與銷售

　　1、企(qi)業第(di)一年銷售(shou)(shou)計(ji)劃(hua)：年銷售(shou)(shou)額780萬(wan)元；第(di)二年銷售(shou)(shou)計(ji)劃(hua)：年銷售(shou)(shou)額780萬(wan)元，月均銷售(shou)(shou)65萬(wan)元。

　　時(shi)間 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月

　　銷售額 273 156 117 234 =780萬元

　　百分比 35％ 20％ 15％ 30％ =100%

　　2、定(ding)價(jia)和銷售渠(qu)道

　　定價：擬將(jiang)"破(po)壞價格"和(he)需(xu)求導向定價、競爭導向定價法交替使用。

　　銷售渠道：鑒于(yu)企業(ye)授權使用著名品(pin)(pin)牌(pai)，在原(yuan)單位(wei)品(pin)(pin)牌(pai)專賣商廈內辟(pi)有500~l000平方米專用銷售地直銷。

　　3、促銷手段

　　（1）價(jia)格適宜。

　　（2）專用銷(xiao)售地的氛圍營造(zao)，使現(xian)實和潛在(zai)商品選購

　　者在(zai)銷(xiao)售地停留(liu)時問增多(duo)，構成慕(mu)名(品牌)、停留(liu)、討論、異議、成交的良好過(guo)程(cheng)。

　　（3）做顧客(ke)的顧問和助手，提(ti)倡在一定條件下的顧客(ke)少購買行為、宣(xuan)傳"少工序勝多(duo)工序的"家具選購原則。

　　（4）宣(xuan)傳：售后服務專用(yong)車輛(liang)，媒體廣(guang)告(gao)和軟廣(guang)告(gao)，產品(pin)及相(xiang)關的(de)宣(xuan)傳品(pin)(冊(ce))。

　　（5）不設購買金額下限的隨品贈送，印有(you)企業標志的獨特(te)定制(zhi)的工藝品。

　　（6）銷(xiao)售區域(yu)內辟設"上海牌(pai)"家具(ju)發展陳列，彰顯產品的文化(hua)內涵和(he)新工(gong)藝(yi)應用等。

　　七、成本計劃

　　企業的產品群(qun)由1、2、3類構(gou)成(cheng)。其成(cheng)本計劃(hua)如下（第一、二年(nian)，銷售價(jia)100%）：

　　內容單(dan)體顧客(ke)團體顧客(ke)有特殊需求(qiu)的顧客(ke)本(ben)計劃(目標成本(ben))％ 88％ 85％ 20％毛利率％ 12％ 15％ 80％。

　　成本計劃(hua)：料、工(gong)、費（財務費用(yong)、租賃費用(yong)、銷售費用(yong)、保險(xian)。

　　費(fei)用(yong)、運輸費(fei)用(yong)、折舊費(fei)用(yong)等(deng)可計(ji)入成(cheng)本(ben)的費(fei)用(yong)）。

　　例：單體顧客產品(成套臥房(fang))的成本構(gou)成表：

　　(1)主(zhu)要(yao)原輔材料和(he)成型加工件：約占 55％

　　(2)精加工和裝飾的(de)材(cai)料和人工支出： 18％

　　(3)宣傳廣告費(fei)用(yong)和開發試樣費(fei)用(yong)： 5％

　　(4)管(guan)理(li)費用(yong)(財務費用(yong)、租賃費用(yong)等)： 10％

　　(5)毛(mao)利率： 12％

　　八、現金流量計劃

　　年銷(xiao)售780萬元，月銷(xiao)售65萬元，生(sheng)產周期(qi)40天，其中第二類(lei)和(he)(he)第三類(lei)不作現金(jin)(jin)流量計劃(hua)。因為(wei)第二類(lei)有50%訂(ding)金(jin)(jin)，第三類(lei)隨(sui)機(ji)投入(ru)的主要是文員和(he)(he)操作人員薪金(jin)(jin)支出。

　　780萬(wan)(wan)元×80%＝624萬(wan)(wan)元；

　　624萬(wan)元÷12＝52萬(wan)元(用(yong)第(di)一類(lei)產品(pin)銷售)

　　資金周轉天數：80-90天／次(ci)

　　流(liu)動資金(jin)需求量：總銷售值的55%，即28.6萬元×3個月＝85.8萬元

　　銷售額(第一類(lei)) 期初投入(ru)期末投入(ru)期中(zhong)回(hui)收期末回(hui)收

　　52萬(wan)元(yuan)／月 28.6萬(wan)元(yuan) 85.8萬(wan)元(yuan) 52萬(wan)元(yuan) 156萬(wan)元(yuan)

　　156萬元(yuan)/3個月

　　具體現金(jin)流量(liang)由(you)專(zhuan)業人員設計。

創業計劃 篇3

　　（一）背景介紹

　　在(zai)全(quan)社會堅定不移地堅持可持續發展的(de)(de)(de)戰略路(lu)線(xian)時，資源(yuan)的(de)(de)(de)循環使用(yong)成(cheng)為我們(men)充分利用(yong)有限(xian)資源(yuan)的(de)(de)(de)最佳途徑之(zhi)一(yi)。俗話說：“知識就(jiu)是財富。”如(ru)今(jin)，書籍依(yi)然是我們(men)智(zhi)慧(hui)海(hai)洋的(de)(de)(de)厚積(ji)薄發的(de)(de)(de)力量源(yuan)泉(quan)。

　　近年來(lai)，大學生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)學費問題(ti)已成為(wei)很多(duo)社會、學校(xiao)及相(xiang)關(guan)(guan)媒體關(guan)(guan)注(zhu)的(de)(de)焦點，作為(wei)新時代的(de)(de)大學生(sheng)(sheng)(sheng)，我們不(bu)僅應(ying)該知道怎么(me)賺錢(qian)，更應(ying)該先懂得(de)怎樣省錢(qian)。據不(bu)完全(quan)統計，我國高等院校(xiao)學生(sheng)(sheng)(sheng)每(mei)學期的(de)(de)購買(mai)各類教輔用(yong)書(shu)(shu)及其他(ta)類書(shu)(shu)籍(ji)的(de)(de)費用(yong)一般在一千(qian)元錢(qian)左右(you)，而(er)這些書(shu)(shu)籍(ji)中的(de)(de)大部分都是可以循環使用(yong)的(de)(de).在國外一屆一屆使用(yong)的(de)(de)書(shu)(shu)籍(ji)都叫做“Used”。因此，二手書(shu)(shu)籍(ji)的(de)(de)流通使用(yong)將成為(wei)大學生(sheng)(sheng)(sheng)解決高額書(shu)(shu)費問題(ti)的(de)(de)全(quan)新切入點。于此同時，淘寶書(shu)(shu)店(dian)在這個特(te)(te)殊(shu)時期的(de)(de)特(te)(te)殊(shu)環境下應(ying)運(yun)而(er)生(sheng)(sheng)(sheng)。

　　（二）書店簡介

　　作為(wei)本次挑戰杯創業計(ji)劃大(da)賽的(de)參賽項目，我(wo)們計(ji)劃做成(cheng)一個實體(ti)運(yun)作的(de)個體(ti)經營商，書店將(jiang)于近期注(zhu)冊成(cheng)立并(bing)計(ji)劃選址、裝修店面。因此，我(wo)們是(shi)一家處于創始初級階(jie)段的(de)公(gong)司。

　　淘寶書店(dian)其命名含義頗多(duo)，主(zhu)要含義是(shi)希望(wang)幫助(zhu)同學們能在在眾多(duo)的(de)(de)二手書籍中(zhong)(zhong)找到(dao)自己的(de)(de)意中(zhong)(zhong)書，找到(dao)心中(zhong)(zhong)向(xiang)往的(de)(de)那(nei)個寶貝。

　　（三）宗旨

　　我們的(de)宗旨是把書(shu)籍(ji)高效率的(de)回收再利用(yong)，讓有價值(zhi)的(de)書(shu)籍(ji)在大家的(de)手上“玩轉”起來！

　　（四）戰略目標

　　擴(kuo)大經營群體，建立真實(shi)與網絡相結合的二手書(shu)交(jiao)易平臺，進而達(da)到大連(lian)高校同行(xing)業領先水平。

　　（五）經營(ying)與服(fu)務

　　在創(chuang)始階段，本店經營初期(qi)是(shi)一個 個體(ti)(ti)經營商，后期(qi)我們將陸續拓展經營范圍、服務群體(ti)(ti)從而(er)發展成(cheng)為(wei)連鎖經營模(mo)式、有(you)限公(gong)司。

　　我們的(de)(de)書籍主要來(lai)自大(da)學(xue)生用(yong)過的(de)(de)教材、輔導(dao)書、工(gong)具書、光(guang)盤等(deng)。以(yi)合(he)理(li)的(de)(de)價格分門別類進行收購(gou)(gou)。例(li)如，教科書可以(yi)按重(zhong)量(liang)、按學(xue)科進行收購(gou)(gou)，然后以(yi)合(he)理(li)的(de)(de)價位打折出(chu)售給消費群體(ti)。同時面向(xiang)社會及大(da)連(lian)其(qi)他高校(xiao)的(de)(de)二手書市場購(gou)(gou)買可讀性強、可循環(huan)利(li)用(yong)率(lv)高的(de)(de)書籍。

　　淘寶書(shu)店同(tong)時(shi)在提供(gong)網上(shang)圖書(shu)交易的平臺，通過學校的機房(fang)主頁(ye)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶書(shu)店的頁(ye)面上(shang)，為同(tong)學們在線提供(gong)更(geng)加快捷、準確、高效(xiao)、時(shi)尚(shang)的交易平臺。同(tong)時(shi)，在校內、騰訊等其他點(dian)擊率高、同(tong)學們經常(chang)光顧的網絡媒(mei)介上(shang)申請(qing)賬號，讓訊息更(geng)廣(guang)泛、更(geng)靈通。

　　另外，本店將定期開展系列讀書(shu)活動。同學們可(ke)以通過進行(xing)義(yi)捐等形式為本店提(ti)供(gong)書(shu)籍，我們會定期向(xiang)希望工程捐贈。

　　淘寶(bao)書(shu)(shu)(shu)店(dian)(dian)是(shi)大(da)學(xue)(xue)生(sheng)自己的(de)書(shu)(shu)(shu)店(dian)(dian)。鑒于此(ci)，本店(dian)(dian)的(de)書(shu)(shu)(shu)籍(ji)將(jiang)免費提供(gong)給本校(xiao)貧(pin)困學(xue)(xue)生(sheng)使用。

　　（六）市場分析

　　通過我們(men)(men)(men)的(de)(de)調(diao)查發現：我校大部分學(xue)生都不(bu)是大連本地人。調(diao)查結果顯示，每學(xue)期只有(you)(you)約6%的(de)(de)同學(xue)會(hui)把(ba)一(yi)部分有(you)(you)用且輕便的(de)(de)書(shu)籍帶回家，而(er)只有(you)(you)不(bu)到1%的(de)(de)同學(xue)會(hui)把(ba)所有(you)(you)的(de)(de)書(shu)籍都帶回家。而(er)同學(xue)們(men)(men)(men)處理(li)用過書(shu)籍最常(chang)見的(de)(de)方法就是當(dang)廢紙賣掉，很(hen)可(ke)惜(xi)。而(er)隨著(zhu)新學(xue)期的(de)(de)開始，一(yi)屆又(you)一(yi)屆的(de)(de)新生使(shi)用相同的(de)(de)教材，不(bu)斷地購(gou)買內容相同的(de)(de)參考書(shu)，復習資料等，花費(fei)了同學(xue)們(men)(men)(men)很(hen)多不(bu)必要的(de)(de)開支。鑒于此，淘寶書(shu)店可(ke)以抓住這(zhe)一(yi)供給和需求(qiu)相平(ping)衡的(de)(de)機(ji)會(hui)，把(ba)握這(zhe)一(yi)商(shang)機(ji)，通過淘寶書(shu)店作為中轉媒(mei)介(jie)，讓(rang)供求(qiu)與需要完(wan)美銜接，為同學(xue)們(men)(men)(men)提供易書(shu)的(de)(de)平(ping)臺。

　　在調查過程(cheng)中(zhong)我(wo)們(men)驚(jing)喜的發(fa)現，我(wo)校周邊(bian)仍沒有(you)(you)任何二手書店。因此，我(wo)們(men)書店運(yun)營后將很有(you)(you)競爭力，尚待挖掘的市場巨大。

　　（七）營銷策略

　　二手書店(dian)實體店(dian)面(mian)與網絡相結合的(de)經營(ying)模式是一種全新的(de)模式，需要我們積極(ji)地采取營(ying)銷方案以占領市(shi)場。我們將(jiang)充(chong)分(fen)發揮自己的(de)優勢(shi)、充(chong)分(fen)利用(yong)本校(xiao)的(de)特點和優勢(shi)，通過制定有效的(de)激勵(li)和評價機制來吸引客戶(hu)、并擴(kuo)建我們的(de)經營(ying)范(fan)圍。同時(shi)通過提供(gong)優秀(xiu)的(de)業務來吸引更多的(de)用(yong)戶(hu)。

　　（八）財務預測

　　在本店創立(li)初期，我(wo)們主(zhu)(zhu)要的(de)(de)目(mu)標是推廣(guang)商業模(mo)式(shi)、吸引用(yong)戶，并以不贏(ying)利為主(zhu)(zhu)要的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。然(ran)而，就我(wo)們的(de)(de)商業模(mo)式(shi)而言，達到贏(ying)利的(de)(de)目(mu)的(de)(de)非常(chang)清晰(xi)（后(hou)面將(jiang)有詳細的(de)(de)財(cai)務報表分析(xi)），所因此進入成熟(shu)期以后(hou)，我(wo)們將(jiang)在廣(guang)大(da)的(de)(de)學生中間處在一種不可或缺的(de)(de)地位，我(wo)們的(de)(de)資金也(ye)將(jiang)漸進回籠。

創業計劃 篇4

　　1.市場容量

　　1.1市(shi)場(chang)定(ding)(ding)位(wei) 我(wo)(wo)們(men)(men)把重點市(shi)場(chang)定(ding)(ding)在便捷(jie)(jie)快(kuai)餐市(shi)場(chang)。 由于中國人口(kou)眾多，餐飲業一(yi)直以(yi)來是(shi)(shi)最(zui)紅火(huo)的(de)(de)(de)(de)，同(tong)時(shi)(shi)也被(bei)各(ge)商家所看準的(de)(de)(de)(de)行業，紛紛定(ding)(ding)位(wei)目(mu)標市(shi)場(chang)。而(er)我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)山(shan)東煎餅(bing)是(shi)(shi)便捷(jie)(jie)快(kuai)速、營養(yang)(yang)美味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐類食(shi)品(pin)(pin)，結(jie)合(he)我(wo)(wo)們(men)(men)自身產品(pin)(pin)便利(li)、快(kuai)捷(jie)(jie)、營養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)優勢，我(wo)(wo)們(men)(men)所針(zhen)對的(de)(de)(de)(de)客戶群(qun)體主(zhu)要是(shi)(shi)在校學生以(yi)及外來務工(gong)人員。還有工(gong)作繁忙的(de)(de)(de)(de)工(gong)薪階層。這其中又以(yi)貼(tie)近我(wo)(wo)們(men)(men)生活的(de)(de)(de)(de)學生群(qun)體為目(mu)標客戶群(qun)，而(er)同(tong)類的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐諸如手抓餅(bing)、肯德(de)基乃至(zhi)外賣等就是(shi)(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)競爭對手。 美味(wei)(wei)營養(yang)(yang)、快(kuai)捷(jie)(jie)便利(li)是(shi)(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)山(shan)東煎餅(bing)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)特色，同(tong)時(shi)(shi)，山(shan)東煎餅(bing)吃法多樣，味(wei)(wei)道較多。適合(he)各(ge)種各(ge)樣有著各(ge)種口(kou)味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)人們(men)(men)。

　　1.2零防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的空白 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)是(shi)用(yong)于(yu)防(fang)(fang)(fang)止食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)因(yin)微生(sheng)物引(yin)起的變質(zhi)(zhi)，提(ti)高食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)保存性能，延長食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)期(qi)而使用(yong)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)。由于(yu)防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)能延長食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)期(qi)，我國《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)法》規定，允許食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)入適(shi)量(liang)的防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)。在食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)問題日益突出的今天，不(bu)少商家為了保證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)不(bu)腐(fu)壞，不(bu)按(an)法定法規添(tian)(tian)加(jia)(jia)防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)及醬(jiang)料中的防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)主要有山梨(li)酸(suan)和苯甲酸(suan)，而且不(bu)容易(yi)檢測。雖然(ran)按(an)規定添(tian)(tian)加(jia)(jia)對人體并無危害，但零防(fang)(fang)(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)仍然(ran)是(shi)最理想的。

　　我們公司(si)秉持(chi)著“天(tian)然、健康(kang)、營養”的(de)(de)方針，堅(jian)持(chi)煎(jian)餅生(sheng)產(chan)的(de)(de)零(ling)防(fang)腐劑(ji)，使山東煎(jian)餅更適合大眾享用。空白的(de)(de)零(ling)防(fang)腐劑(ji)食品行業(ye)是(shi)極(ji)具市(shi)場的(de)(de)。

　　1.3目標(biao)市場 我們(men)把目標(biao)市場首先定在廣東，并且是高校學生人群，主要因(yin)素有人口因(yin)素和地理因(yin)素兩個方面。

　　人口(kou)因(yin)素：由于(yu)我(wo)們(men)(men)的(de)團隊主要集(ji)中在高(gao)校(xiao)內，又因(yin)為大學(xue)生(sheng)的(de)學(xue)習生(sheng)活或者(zhe)組(zu)織工作比較繁重且時間(jian)比較就(jiu)緊湊，適(shi)合我(wo)們(men)(men)的(de)產品推廣(guang)。而(er)且學(xue)生(sheng)文(wen)化水平較高(gao)，對健康重視，我(wo)們(men)(men)產品以粗糧為原料，有利于(yu)我(wo)們(men)(men)的(de)身體(ti)健康。因(yin)此我(wo)們(men)(men)的(de)產品對具有強烈健康意識的(de)廣(guang)東高(gao)校(xiao)學(xue)生(sheng)有什(shen)么好的(de)市場前景。

　　地(di)(di)理因素：廣東(dong)天(tian)氣(qi)濕熱，加上廣東(dong)人現在(zai)打(da)破了從前(qian)的清淡(dan)胃口(kou)，餐飲越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)油(you)膩(ni)(ni)，口(kou)味越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)重。我(wo)們(men)產品(pin)中(zhong)的粗糧成分有助于化解油(you)膩(ni)(ni)，有利于身(shen)體的健(jian)康成長，釋放壓力。加上高校中(zhong)人口(kou)比較密集，有利于我(wo)們(men)創業(ye)，所以(yi)我(wo)們(men)要以(yi)廣東(dong)高校為基(ji)點，輻射(she)到其他各地(di)(di)。

　　1.4國內(nei)市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu) 山東(dong)(dong)煎(jian)餅(bing)是(shi)一(yi)種美味且快捷(jie)的小(xiao)吃(chi)形(xing)式的煎(jian)餅(bing)，主(zhu)要特色是(shi)味道香,里外(wai)全脆,味美,醬主(zhu)要以回味感(gan)(gan)為主(zhu)。給人(ren)感(gan)(gan)覺(jue)吃(chi)過一(yi)次(ci),還想吃(chi)下一(yi)次(ci)的感(gan)(gan)覺(jue)。同時(shi)，作為山東(dong)(dong)的傳統(tong)(tong)美食也有(you)(you)著悠久的歷史文化背景與內(nei)涵，深受社會各(ge)階(jie)層(ceng)，各(ge)個年(nian)齡段的人(ren)們(men)的喜愛(ai)。尤其是(shi)在(zai)學(xue)(xue)校附(fu)近，繁重的學(xue)(xue)習壓力(li)與緊湊的時(shi)間下，美味的熱氣騰騰的山東(dong)(dong)煎(jian)餅(bing)為他們(men)帶(dai)來了福音，解除了他們(men)一(yi)身的疲憊(bei)。就算(suan)只算(suan)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)，據統(tong)(tong)計(ji)20xx年(nian)全國有(you)(you)9360.5萬(wan)名小(xiao)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)、6875.9萬(wan)名中學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)、2468.1萬(wan)名大學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)，假設每天只有(you)(you)百分之一(yi)的人(ren)買(mai)了山東(dong)(dong)煎(jian)餅(bing)，那么日銷售(shou)量也有(you)(you)1870450個煎(jian)餅(bing)。何(he)況還有(you)(you)很多(duo)的工薪階(jie)層(ceng)喜愛(ai)著省時(shi)充(chong)饑又(you)價(jia)廉的山東(dong)(dong)煎(jian)餅(bing)。所以說，山東(dong)(dong)煎(jian)餅(bing)有(you)(you)足(zu)夠的市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)而且它的市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)量是(shi)非常大的。

　　1.5省內市場需求(qiu) 廣州(zhou)作為國際大都(dou)市，中國一線城市之(zhi)一有(you)著(zhu)(zhu)龐大的(de)(de)人(ren)(ren)口基(ji)數，整個廣東省還有(you)著(zhu)(zhu)超(chao)過250萬的(de)(de)外來務工人(ren)(ren)員。同時，由于街面小攤的(de)(de)管理混(hun)亂(luan)、衛(wei)生條(tiao)件較差等(deng)問題，為了(le)照顧(gu)國際都(dou)市與(yu)(yu)(yu)中國形象廣州(zhou)市對(dui)路邊攤販的(de)(de)打擊力度較強于內地。加(jia)上緊湊的(de)(de)都(dou)市快速生活，廣州(zhou)對(dui)于快速、方(fang)便、營養、安全的(de)(de)食品有(you)著(zhu)(zhu)較高的(de)(de)需求(qiu)。而(er)這些需求(qiu)與(yu)(yu)(yu)要求(qiu)與(yu)(yu)(yu)山東煎(jian)餅的(de)(de)符合程度很高。

　　2.競爭分析

　　2.1同一(yi)(yi)產(chan)品(pin)競(jing)爭 盡(jin)管全國各地都有(you)山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)賣，但(dan)是，他們(men)卻(que)都是以(yi)街(jie)頭小(xiao)商小(xiao)販(fan)的(de)(de)方式，推(tui)著(zhu)小(xiao)推(tui)車在(zai)城(cheng)管的(de)(de)圍(wei)追堵(du)截下艱難的(de)(de)生存(cun)著(zhu)。人們(men)常常在(zai)饑(ji)餓的(de)(de)時候卻(que)發現“今天城(cheng)管檢查，老(lao)板回(hui)家休息(xi)了(le)。”這樣的(de)(de)狀況無疑連(lian)(lian)累了(le)美味的(de)(de)山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)的(de)(de)形象，而(er)我(wo)們(men)則決定(ding)拯救它。 我(wo)們(men)要(yao)做的(de)(de)是建立山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)連(lian)(lian)鎖店(dian)，統(tong)一(yi)(yi)市(shi)(shi)場標準(zhun)。這在(zai)目(mu)前是沒有(you)人涉足(zu)的(de)(de)，或(huo)者說沒有(you)人成功的(de)(de)。就競(jing)爭來看，目(mu)前市(shi)(shi)場上(shang)的(de)(de)山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)攤位基(ji)本(ben)上(shang)都是老(lao)一(yi)(yi)輩的(de)(de)人迫不(bu)得(de)已，養家糊口才做的(de)(de)，不(bu)僅(jin)沒有(you)好的(de)(de)創新(xin)，而(er)且由于較低的(de)(de)文化水(shui)平，往往對食品(pin)的(de)(de)安全問題也不(bu)夠重視(shi)。而(er)我(wo)們(men)是新(xin)一(yi)(yi)代的(de)(de)大(da)學生，有(you)著(zhu)充裕的(de)(de)知識以(yi)及優良(liang)的(de)(de)思(si)維方式，可以(yi)對山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)做出(chu)一(yi)(yi)些(xie)好的(de)(de)創新(xin)，可以(yi)真正的(de)(de)把山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)做成一(yi)(yi)個品(pin)牌。在(zai)這個山(shan)(shan)東(dong)(dong)煎(jian)(jian)(jian)餅(bing)(bing)規模化、正規化的(de)(de)空白領(ling)域里(li)，我(wo)們(men)有(you)著(zhu)很強的(de)(de)競(jing)爭力，這將是我(wo)們(men)最大(da)的(de)(de)機會。

　　2.2同(tong)類產品(pin)(pin)競(jing)爭(zheng)(zheng) 在便捷、快速的(de)(de)(de)(de)(de)快餐類食(shi)品(pin)(pin)市場中(zhong)，有著諸如(ru)肯德基、麥(mai)當勞的(de)(de)(de)(de)(de)巨頭，也(ye)有著手抓餅(bing)、壽司等(deng)等(deng)各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)，包(bao)括各種(zhong)外賣等(deng)等(deng)。與他們(men)相比，山東煎餅(bing)除了美味之外，由于有著粗(cu)(cu)糧(liang)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)入，以及干凈衛生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)生(sheng)產標(biao)準(zhun)。我們(men)可(ke)以有著更(geng)為(wei)營(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)然優勢(shi)，同(tong)時可(ke)以做出全程安全綠色的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)證。 由于加(jia)工(gong)簡(jian)單(dan)，粗(cu)(cu)糧(liang)雜糧(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)感有些(xie)粗(cu)(cu)糙，但也(ye)正因為(wei)此，粗(cu)(cu)糧(liang)雜糧(liang)中(zhong)保(bao)存了許多細糧(liang)中(zhong)沒有和含量(liang)較少的(de)(de)(de)(de)(de)精品(pin)(pin)成分(fen)。粗(cu)(cu)糧(liang)雜糧(liang)含有豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)不可(ke)溶性纖(xian)維(wei)素，有利于保(bao)障消(xiao)化系(xi)統正常運轉。它(ta)與可(ke)溶性纖(xian)維(wei)協同(tong)工(gong)作(zuo)，可(ke)降低(di)血(xue)液中(zhong)低(di)密度膽(dan)固(gu)醇和甘油三酯的(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)度；增(zeng)加(jia)食(shi)物在胃里的(de)(de)(de)(de)(de)停留(liu)時間，延遲飯后(hou)葡萄糖吸(xi)收的(de)(de)(de)(de)(de)速度，降低(di)高血(xue)壓(ya)、糖尿病(bing)、肥胖(pang)癥和心(xin)腦血(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)險。 粗(cu)(cu)糧(liang)雜糧(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)引入，使(shi)得我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)比之同(tong)類有著更(geng)為(wei)豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養，有著更(geng)會合(he)理的(de)(de)(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)搭配。在人們(men)越(yue)來越(yue)重視食(shi)品(pin)(pin)安全與營(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)今(jin)天(tian)，這會是我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)核心(xin)競(jing)爭(zheng)(zheng)力。

　　3.銷售預測

　　3.1短(duan)期目標 我們計劃先試點經營(ying)一到(dao)兩個店鋪立(li)足于學校(xiao)，利用優(you)良的(de)(de)(de)傳(chuan)統秘(mi)方(fang)并加(jia)以(yi)創新(xin)，給予正(zheng)規化的(de)(de)(de)包裝與管理，先在小范圍(wei)內打敗競爭(zheng)對手，爭(zheng)取到(dao)校(xiao)內40%左(zuo)右的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場份(fen)額(e)。 由于學校(xiao)內食堂的(de)(de)(de)黑(hei)色料(liao)理，以(yi)及同學們緊湊(cou)的(de)(de)(de)時(shi)間安排(pai)，對快捷(jie)便利的(de)(de)(de)食品要(yao)求(qiu)較(jiao)高(gao)，市(shi)(shi)場較(jiao)大。預計達到(dao)短(duan)期目標時(shi)，每(mei)天(tian)大概會(hui)賣出400份(fen)，每(mei)天(tian)的(de)(de)(de)純利潤1000元。

　　3.2長期目標(biao)(biao) 完成短(duan)期的(de)目標(biao)(biao)后，我(wo)們(men)(men)將(jiang)把商標(biao)(biao)、服飾、制作方式(shi)等通過加(jia)盟的(de)方式(shi)快速地(di)推廣出來(lai)，首先完成對全市高校(xiao)的(de)覆蓋，并逐(zhu)漸(jian)推廣到全省(sheng)。提(ti)升我(wo)們(men)(men)在(zai)行(xing)業內的(de)影響(xiang)力，達到定制市場標(biao)(biao)準(zhun)的(de)水平。我(wo)們(men)(men)才能夠更(geng)廣泛的(de)推廣我(wo)們(men)(men)的(de)產(chan)品。把更(geng)多的(de)人吃到更(geng)正(zheng)宗的(de)健康綠色(se)、美味便捷的(de)山東煎(jian)餅，也能夠盡快的(de)實現我(wo)們(men)(men)的(de)事業理(li)想。

　　3.3未來狀況 在未來，我們會(hui)逐漸擴大經營范圍(wei)，增(zeng)售(shou)附加產品，提升銷售(shou)模式的多樣(yang)化。成(cheng)為像肯德基、永和豆漿、真功夫一樣(yang)的快餐巨(ju)頭。

　　4.效益分析

　　4.1經(jing)濟效(xiao)益 山東(dong)煎餅雖然有著(zhu)較低的(de)(de)成(cheng)本，卻有著(zhu)很高(gao)的(de)(de)回報。尤(you)其在(zai)抓準市場與銷售(shou)的(de)(de)關鍵點后，預計在(zai)初期(qi)能(neng)獲得每年10萬的(de)(de)純(chun)利潤(run)。后期(qi)則會(hui)更高(gao)。

　　4.2社會(hui)效益(yi) 我(wo)(wo)們(men)還致力于解(jie)決城管與商(shang)(shang)販的(de)根本矛盾(dun)，謀(mou)求兩者(zhe)利(li)益(yi)的(de)平衡，達到互利(li)共贏的(de)地步。 我(wo)(wo)們(men)首先做出(chu)讓步尋找商(shang)(shang)鋪，自身先做到并呼吁同行做到不違法(fa)不擺小攤。其次(ci)，在(zai)有一定規(gui)模與話語權(quan)后，向(xiang)政府或相關機構提出(chu)建設(she)商(shang)(shang)業步行街的(de)請求。以完成互利(li)共贏的(de)目標。

創業計劃 篇5

　　1、 先選定月餅盒進行宣傳(chuan)廣告的制(zhi)作(zuo)和單(dan)位(wei)的宣傳(chuan)與推銷。

　　先安排人員(yuan)(yuan)進(jin)行市(shi)場考(kao)察，挑選一些新品種與款式好暢銷(xiao)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)餅盒拿酒店，再進(jin)行最終的(de)(de)(de)選定(ding)，后由(you)(you)行政辦聯(lian)系(xi)廣告商進(jin)行月(yue)(yue)餅宣傳資料的(de)(de)(de)制(zhi)作，通過審核后定(ding)稿制(zhi)作。同(tong)(tong)時(shi)拿月(yue)(yue)餅盒資料聯(lian)絡各(ge)大(da)單位(wei)，對大(da)客(ke)戶(hu)進(jin)行月(yue)(yue)餅專版銷(xiao)售，不在(zai)市(shi)面(mian)上銷(xiao)售，這(zhe)樣(yang)能(neng)突出對大(da)客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)重視，同(tong)(tong)時(shi)也能(neng)提(ti)(ti)出更高的(de)(de)(de)回(hui)扣(kou)來吸引單位(wei)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)餅聯(lian)系(xi)人。月(yue)(yue)餅的(de)(de)(de)回(hui)扣(kou)應(ying)在(zai)20%—40%之(zhi)間，具體給(gei)客(ke)戶(hu)多少(shao)的(de)(de)(de)回(hui)扣(kou)點由(you)(you)銷(xiao)售人員(yuan)(yuan)與客(ke)戶(hu)商定(ding)并報財務(wu)部給(gei)予備(bei)案，并提(ti)(ti)供客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)信息資料，到時(shi)及時(shi)給(gei)予返傭。

　　2、 聯系好月餅師(shi)傅(fu)，讓其(qi)制定自己的加工計劃與(yu)流程；后再選定原材(cai)料(liao)和物品。

　　只有聯系好了(le)月(yue)(yue)餅師(shi)(shi)傅讓其寫出自己(ji)的(de)(de)加工計劃(hua)與專項特(te)長才能了(le)解師(shi)(shi)傅能做什么樣(yang)的(de)(de)月(yue)(yue)餅，然后(hou)根(gen)據上年的(de)(de)銷售情況(kuang)與今年的(de)(de)市場行情確定制作什么品種的(de)(de)

　　月(yue)餅，這樣才能決定(ding)(ding)購(gou)買什么樣的(de)(de)月(yue)餅餡(xian)(xian)料，然后(hou)根據(ju)月(yue)餅品種和(he)(he)月(yue)餅盒來補充其它(ta)物品。餡(xian)(xian)料、物品的(de)(de)供應商和(he)(he)價格(ge)由酒店定(ding)(ding)，然后(hou)酒店與師(shi)傅共同進行選(xuan)料。目前計劃購(gou)進的(de)(de)月(yue)餅餡(xian)(xian)有：蓮蓉、綠(lv)豆、伍(wu)仁、綠(lv)茶、芝麻(ma)、草莓、蛋黃、叉燒(shao)、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到(dao)時由師(shi)傅定(ding)(ding)。師(shi)傅人(ren)工(gong)費(fei)為2—2.2元之間，計劃生產(chan)月(yue)餅總量初步定(ding)(ding)為1萬(wan)斤，如不(bu)夠及時補貨。今年的(de)(de)月(yue)餅估計會比上

　　年(nian)的(de)(de)好賣(mai)，因為上年(nian)是第一(yi)(yi)(yi)年(nian)，沒有(you)動作經驗，再加上宣(xuan)傳(chuan)(chuan)晚，一(yi)(yi)(yi)些單(dan)(dan)位(wei)、礦區和商家早(zao)(zao)已和其它月餅廠(chang)家定(ding)貨。消費(fei)者(zhe)沒有(you)知道酒(jiu)店自(zi)己(ji)加工月餅，也(ye)沒品(pin)嘗過(guo)酒(jiu)店月餅的(de)(de)口感(gan)，也(ye)沒聽(ting)到過(guo)酒(jiu)店月餅好不(bu)好吃的(de)(de)信息(xi)。經過(guo)一(yi)(yi)(yi)年(nian)的(de)(de)銷售與(yu)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)，在(zai)社會(hui)上聽(ting)到了一(yi)(yi)(yi)些消費(fei)者(zhe)反應酒(jiu)店的(de)(de)月餅做得好吃，口感(gan)不(bu)錯的(de)(de)消息(xi)。再加上今年(nian)早(zao)(zao)宣(xuan)傳(chuan)(chuan)，早(zao)(zao)與(yu)各單(dan)(dan)位(wei)聯系(xi)，把有(you)機會(hui)的(de)(de)單(dan)(dan)位(wei)早(zao)(zao)落實早(zao)(zao)攻關(guan)。再者(zhe)就(jiu)是在(zai)靖西(xi)的(de)(de)攤點(dian)擺(bai)得還(huan)不(bu)夠多，沒能把整個市(shi)場完全(quan)鋪(pu)開，攤點(dian)的(de)(de)鋪(pu)開一(yi)(yi)(yi)是做廣告宣(xuan)傳(chuan)(chuan)，二(er)是增加多點(dian)收入的(de)(de)來(lai)源(yuan)。

　　3、 組建月餅小組。小組成員由(you)(you)每(mei)個(ge)部門(men)的(de)負(fu)(fu)責(ze)人(ren)(ren)(ren)組成。 這樣在人(ren)(ren)(ren)員調(diao)動上就能更(geng)好的(de)進(jin)行，需要人(ren)(ren)(ren)員時就直接(jie)聯系部門(men)負(fu)(fu)責(ze)人(ren)(ren)(ren)，由(you)(you)其去落實與(yu)負(fu)(fu)責(ze)，有事時有一個(ge)主(zhu)的(de)方向和聯系人(ren)(ren)(ren)。安排(pai)工作也能與(yu)最(zui)快的(de)速度傳達與(yu)完成。

　　4、 財務部核(he)算月(yue)餅(bing)成本進行(xing)最(zui)(zui)初的月(yue)餅(bing)定價，后組織月(yue)餅(bing)小組進行(xing)審核(he)與修定，最(zui)(zui)終落實月(yue)餅(bing)的價格。

　　月餅的成本價(jia)(jia)格只限少數人員(yuan)知道，不能像上年發放到各(ge)部(bu)門(men)，讓(rang)所有人員(yuan)都知道。月餅的零售價(jia)(jia)格與優惠價(jia)(jia)格待(dai)餡料價(jia)(jia)格、月餅盒(he)價(jia)(jia)格、人工(gong)價(jia)(jia)格、其他零碎物品的價(jia)(jia)格和制做比率確定(ding)后才能制定(ding)。

　　5、 財務部制定統一的月(yue)餅單(dan)據(ju)，并(bing)組織(zhi)人員(yuan)開會進行(xing)指導運用。

　　為了避免像上年數據的(de)丟失(shi)、混亂，以及程序不統一的(de)問題，由財務(wu)部統一制定月餅(bing)(bing)單據，其中包括：月餅(bing)(bing)申領(ling)單、月餅(bing)(bing)

　　加(jia)工單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)包裝單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)入(ru)庫單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)調(diao)撥單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)退庫單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)報損單(dan)、每日月(yue)餅(bing)(bing)(bing)銷(xiao)售表(biao)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)銷(xiao)售單(dan)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)送禮表(biao)、月(yue)餅(bing)(bing)(bing)送禮單(dan)。并組(zu)織(zhi)人(ren)員進行培訓(xun)，指(zhi)導相(xiang)關(guan)人(ren)員在什(shen)么情況下填(tian)寫哪些單(dan)據，做每一樣都(dou)要填(tian)寫單(dan)據，嚴格按照規定實施。做到有(you)單(dan)可(ke)依，有(you)單(dan)可(ke)尋。

　　6、 由月餅小組組織人(ren)員選定地點，進行攤點的擺設。

　　攤(tan)(tan)點(dian)(dian)的選(xuan)地和擺設是(shi)很重要的，這直接影(ying)響了月餅(bing)的銷(xiao)售量(liang)(liang)，同時也影(ying)響了宣傳的質(zhi)量(liang)(liang)。外賣(mai)攤(tan)(tan)點(dian)(dian)的銷(xiao)售人員每(mei)攤(tan)(tan)配備3人，3人負責(ze)一(yi)(yi)個攤(tan)(tan)點(dian)(dian)，攤(tan)(tan)點(dian)(dian)的補(bu)貨(huo)與送貨(huo)由專人負責(ze)，以便及時送貨(huo)。每(mei)個攤(tan)(tan)點(dian)(dian)每(mei)天(tian)都必須(xu)填寫“每(mei)日(ri)月餅(bing)銷(xiao)售表(biao)”在下班時連同營(ying)業額一(yi)(yi)起上(shang)交(jiao)財務，做到每(mei)日(ri)一(yi)(yi)清(qing)。第(di)二天(tian)根(gen)據前一(yi)(yi)天(tian)的銷(xiao)售表(biao)進行(xing)補(bu)貨(huo)，這樣數據就清(qing)楚無誤。

　　7、 財務部負責整個月餅(bing)(bing)的(de)(de)運作管(guan)(guan)理。包括月餅(bing)(bing)的(de)(de)生產計(ji)劃(hua)、保(bao)管(guan)(guan)、人員的(de)(de)調(diao)動安(an)排（月餅(bing)(bing)的(de)(de)搬運、包裝）、數(shu)據的(de)(de)統計(ji)、資金的(de)(de)管(guan)(guan)理。

　　由財務(wu)部全體人(ren)員(yuan)負責整(zheng)(zheng)個月餅(bing)的(de)(de)(de)運作(zuo)(zuo)管(guan)理(li)(li)，主(zhu)要原(yuan)因在于(yu)(yu)：一是(shi)財務(wu)人(ren)員(yuan)在數據與物品(pin)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li)上有較專業的(de)(de)(de)人(ren)員(yuan)，二是(shi)便于(yu)(yu)每個環節的(de)(de)(de)統(tong)一管(guan)理(li)(li)與工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)效率，三是(shi)能及時的(de)(de)(de)收集整(zheng)(zheng)個銷(xiao)售工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)情況并(bing)能及時的(de)(de)(de)安排(pai)加工(gong)調配人(ren)員(yuan)與工(gong)作(zuo)(zuo)，四是(shi)便于(yu)(yu)數據的(de)(de)(de)最終(zhong)統(tong)計工(gong)作(zuo)(zuo)。人(ren)員(yuan)的(de)(de)(de)安排(pai)

　　1、 工程部(bu)主(zhu)要(yao)負(fu)責各攤(tan)點的安裝和擺攤(tan)接、送；

　　2、餐館部和客(ke)房部主要負(fu)責用人人數的(de)安排；

　　3、財務部主要(yao)負責月餅各(ge)流通(tong)環(huan)節的管(guan)理；

　　4、保安(an)部負責(ze)對客戶的送(song)貨上門服(fu)務；

　　5、廚房部負責協助月(yue)餅師傅(fu)加工(gong)月(yue)餅；

　　6、前廳部負責客(ke)人到(dao)店(dian)拿(na)月餅的發放和(he)登(deng)記(ji)工作；

　　7、行政(zheng)辦負責包裝的(de)設計(ji)和證件的(de)辦理(li)；

　　8、銷售部負責主要的月餅銷售工(gong)作(zuo)；

　　9、人事部負責用人的(de)調動。

　　10、 人(ren)工工資的計(ji)算

創業計劃 篇6

　　做好酒(jiu)店開業前(qian)的(de)(de)準備工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，對酒(jiu)店開業及開業后的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)具(ju)有非常重要的(de)(de)意(yi)義；對從事酒(jiu)店管理工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)專(zhuan)業人士來說(shuo)也是一個挑戰。我(wo)采用倒計(ji)時的(de)(de)手法，將酒(jiu)店開業籌備工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)為一個項目來運作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，實踐證明可操作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)性極強。

　　一、酒店開業籌備的任務與要求

　　酒店開(kai)業(ye)前的準備工作，主要是建(jian)立管(guan)理部(bu)門運營(ying)系統，并為開(kai)業(ye)及(ji)開(kai)業(ye)后(hou)的運營(ying)在(zai)人(ren)、財、物等各方面做好(hao)充(chong)分(fen)的準備，具體包括：

　　(一)確定酒店各(ge)管理(li)部門的管轄(xia)區(qu)域及責任范圍

　　各管(guan)(guan)理部門(men)經理到崗后，首先(xian)要(yao)(yao)熟悉(xi)酒店的(de)平面(mian)(mian)布局，最(zui)好(hao)能實(shi)地察看。然后根據(ju)實(shi)際情況，確定酒店的(de)管(guan)(guan)轄區(qu)域及各管(guan)(guan)理部門(men)的(de)主(zhu)要(yao)(yao)責任范圍(wei)，以書面(mian)(mian)的(de)形式(shi)將(jiang)具體(ti)的(de)建議和(he)設(she)想(xiang)呈(cheng)報總經理。酒店最(zui)高管(guan)(guan)理層將(jiang)召(zhao)集有(you)關管(guan)(guan)理部門(men)對此進(jin)行討(tao)論并(bing)做出決定。在進(jin)行區(qu)域及責任劃(hua)分時，各管(guan)(guan)理部門(men)管(guan)(guan)理人員應(ying)從大局出發，要(yao)(yao)有(you)良(liang)好(hao)的(de)服務(wu)意識。按專業化的(de)分工(gong)(gong)要(yao)(yao)求，酒店的(de)清(qing)潔工(gong)(gong)作(zuo)最(zui)好(hao)歸口管(guan)(guan)理。這有(you)利于標(biao)準的(de)統一、效(xiao)率的(de)提高、設(she)備投入的(de)減少(shao)、設(she)備的(de)維護和(he)保養(yang)及人員的(de)管(guan)(guan)理。職(zhi)責的(de)劃(hua)分要(yao)(yao)明確，最(zui)好(hao)以書面(mian)(mian)的(de)形式(shi)加(jia)以確定。

　　(二)設計酒(jiu)店各管(guan)理部門(men)組織機構

　　要(yao)科(ke)學、合(he)理地設(she)計組織機構，酒(jiu)店各(ge)管理部門經理要(yao)綜合(he)考慮各(ge)種相關因(yin)素，如：飯(fan)店的規(gui)模、檔次、建筑布局、設(she)施設(she)備(bei)、市(shi)場定(ding)位、經營(ying)方針和管理目(mu)標等。

　　(三(san))制定物品采購清單

　　飯店開業前事務繁多，經(jing)營物(wu)品(pin)的采購(gou)是一項非(fei)常(chang)耗費精力(li)的工(gong)作，僅靠(kao)采購(gou)部(bu)(bu)去完(wan)成此項任務難度很大，各(ge)經(jing)營管理部(bu)(bu)門(men)應協(xie)助(zhu)其共同完(wan)成。無論是采購(gou)部(bu)(bu)還(huan)是酒(jiu)店各(ge)管理部(bu)(bu)門(men)，在(zai)制(zhi)定酒(jiu)店各(ge)管理部(bu)(bu)門(men)采購(gou)清單時，都(dou)應考慮到以下一些問題：

　　1.本酒店的(de)建筑特(te)點(dian)。

　　采購(gou)的(de)(de)(de)(de)物品種類和數量(liang)與(yu)建(jian)筑的(de)(de)(de)(de)特點有(you)(you)著密切(qie)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系。例如，客房樓(lou)(lou)層通常需(xu)配(pei)置(zhi)工作(zuo)(zuo)車，但對(dui)于某(mou)些(xie)別墅式建(jian)筑的(de)(de)(de)(de)客房樓(lou)(lou)層，工作(zuo)(zuo)車就(jiu)無法(fa)發揮作(zuo)(zuo)用(yong)；再者，某(mou)些(xie)清(qing)潔設備的(de)(de)(de)(de)配(pei)置(zhi)數量(liang)，與(yu)樓(lou)(lou)層的(de)(de)(de)(de)客房數量(liang)直(zhi)接相(xiang)(xiang)關(guan)，對(dui)于每(mei)層樓(lou)(lou)有(you)(you)18—20間(jian)左右客房的(de)(de)(de)(de)飯店，客房部經理(li)就(jiu)需(xu)決定每(mei)層樓(lou)(lou)的(de)(de)(de)(de)主要清(qing)潔設備是一套(tao)(tao)還是兩套(tao)(tao)。此外，客房部某(mou)些(xie)設備用(yong)品的(de)(de)(de)(de)配(pei)置(zhi)，還與(yu)客房部的(de)(de)(de)(de)勞動組織及(ji)相(xiang)(xiang)關(guan)業務量(liang)有(you)(you)關(guan)。再如餐(can)飲部的(de)(de)(de)(de)收(shou)餐(can)車，得考慮是否能夠直(zhi)到洗碗間(jian)。按摩床能否進(jin)按摩間(jian)的(de)(de)(de)(de)門口，等等

　　2.行業標準。

　　國家旅(lv)游(you)局發布了“星級飯店客(ke)房(fang)用品質量與配(pei)備要(yao)求”的(de)行業標準，它是客(ke)房(fang)部(bu)經理們制定采購(gou)清單的(de)主要(yao)依據。

　　3.本飯(fan)店的設計標準及(ji)目標市場(chang)定位(wei)。

　　酒店(dian)管理人員(yuan)應從本(ben)酒店(dian)的(de)實際出(chu)發，根據設計的(de)星級標準(zhun)，參照國家行業標準(zhun)制(zhi)作清單，同時還應根據本(ben)酒店(dian)的(de)目標市(shi)場定(ding)位情(qing)況，考慮目標客源市(shi)場對(dui)(dui)客房用(yong)品的(de)需求(qiu)，對(dui)(dui)就餐環境的(de)偏愛，以及在消費時的(de)一些行為習慣。

　　4.行業(ye)發展趨勢。

　　酒店管理人員(yuan)應(ying)密切關注本行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)趨勢，在(zai)物品配備方面應(ying)有(you)(you)一定的(de)(de)超前(qian)意(yi)識，不能過于傳統和保守。例(li)如，飯店根(gen)據客(ke)(ke)人的(de)(de)需要在(zai)客(ke)(ke)房內適當減少不必要的(de)(de)客(ke)(ke)用物品就是一種有(you)(you)益的(de)(de)嘗試(shi)。餐飲(yin)部減少象金(jin)色(se)，大紅色(se)的(de)(de)餐具與布置，增(zeng)加一些淡雅(ya)的(de)(de)安排等(deng)等(deng)。

　　5.其它情況。

　　在(zai)制定(ding)物資采購(gou)清單(dan)時(shi)，有(you)關(guan)管(guan)(guan)理(li)部門(men)(men)和(he)人員還應(ying)考(kao)慮(lv)其它(ta)相關(guan)因(yin)素，如(ru)：出租率、飯店(dian)的資金狀況等。采購(gou)清單(dan)的設(she)計必須(xu)規(gui)范，通常應(ying)包括下(xia)列(lie)欄目(mu)：管(guan)(guan)理(li)部門(men)(men)、編號、物品(pin)名稱、規(gui)格、單(dan)位(wei)(wei)、數量、參考(kao)供貨單(dan)位(wei)(wei)、備注等。此外，管(guan)(guan)理(li)部門(men)(men)在(zai)制定(ding)采購(gou)清單(dan)的同時(shi)，就需確定(ding)有(you)關(guan)物品(pin)的配(pei)備標準(zhun)。

　　(四)協助采購

　　酒店(dian)各(ge)管(guan)理部門(men)經理雖然不(bu)直接承擔采購任務，但這項(xiang)工作對(dui)各(ge)部的(de)(de)開(kai)業(ye)及(ji)開(kai)業(ye)后的(de)(de)運營工作影響較大，因此，酒店(dian)各(ge)管(guan)理部門(men)經理應密(mi)切關注并適當參與采購工作。這不(bu)僅可(ke)以減輕采購部經理的(de)(de)負擔，而且還能在很大程(cheng)度(du)上確保所購物品符合(he)要(yao)求。酒店(dian)各(ge)管(guan)理部門(men)經理要(yao)定期對(dui)照采購清單，檢查各(ge)項(xiang)物品的(de)(de)到位情況，而且檢查的(de)(de)頻率，應隨著開(kai)業(ye)的(de)(de)臨近(jin)而逐漸增高。

　　(五(wu))參(can)與(yu)或負責制(zhi)服的設(she)計(ji)與(yu)制(zhi)作(zuo)

　　酒店各管理(li)部門參與(yu)制服(fu)的(de)(de)設計與(yu)制作，是飯店行(xing)業的(de)(de)慣例，同時，特別指(zhi)出因為客(ke)房(fang)部負責(ze)制服(fu)的(de)(de)洗滌、保管和(he)補充，客(ke)房(fang)部管理(li)人(ren)員在(zai)制服(fu)的(de)(de)款(kuan)式和(he)面料的(de)(de)選(xuan)擇方(fang)面，往往有其獨到的(de)(de)鑒賞能力。

　　(六)編寫酒店(dian)各部工(gong)作手(shou)冊

　　工(gong)作(zuo)手冊(ce)，是管理部(bu)門(men)的丁作(zuo)指(zhi)南，也是管理部(bu)門(men)員工(gong)培(pei)訓和考(kao)核的依據。一般來說，工(gong)作(zuo)手冊(ce)應包括(kuo)崗位職責、工(gong)作(zuo)程(cheng)序、規章制度(du)及運轉表格等部(bu)分。

　　(七)參與員工(gong)的招(zhao)聘與培訓

　　酒(jiu)店(dian)各(ge)管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門的員(yuan)工招(zhao)聘(pin)與(yu)培(pei)(pei)訓(xun)，需(xu)由人事部(bu)和(he)酒(jiu)店(dian)各(ge)管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門經理(li)(li)(li)共同(tong)負責。在員(yuan)工招(zhao)聘(pin)過程中，人事部(bu)根據(ju)酒(jiu)店(dian)工作的一般要求，對應聘(pin)者(zhe)進行初步篩(shai)選(xuan)，而酒(jiu)店(dian)各(ge)管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門經理(li)(li)(li)則(ze)負責把好錄取(qu)關(guan)。培(pei)(pei)訓(xun)是管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門開業前的一項主要任(ren)務，酒(jiu)店(dian)各(ge)管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門經理(li)(li)(li)需(xu)從本飯店(dian)的實(shi)(shi)際(ji)出發，制定切實(shi)(shi)可行的管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門培(pei)(pei)訓(xun)計劃，選(xuan)擇和(he)培(pei)(pei)訓(xun)管(guan)理(li)(li)(li)部(bu)門培(pei)(pei)訓(xun)員(yuan)，指(zhi)導其編寫具體的授課(ke)計劃，督導培(pei)(pei)訓(xun)計劃的實(shi)(shi)施，并確保(bao)培(pei)(pei)訓(xun)丁作達到預期的效(xiao)果。

　　(八(ba))建立酒店各管理部門(men)財(cai)產檔案(an)

　　開(kai)業前(qian)，即開(kai)始建立酒店各(ge)(ge)管理部(bu)門(men)(men)的財(cai)產檔案，對日后(hou)酒店各(ge)(ge)管理部(bu)門(men)(men)的管理具(ju)有特別重要的意義。很(hen)多飯店酒店各(ge)(ge)管理部(bu)門(men)(men)經理就因在此期間忽視該(gai)項工作，而失去了掌(zhang)握第一(yi)手(shou)資(zi)料的機會。

　　(九)跟進酒店裝飾(shi)工程(cheng)進度并參(can)與酒店各管理部門(men)驗收

　　酒店(dian)各(ge)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)的(de)(de)驗(yan)收，一(yi)(yi)般由基(ji)建部(bu)、工程部(bu)、酒店(dian)各(ge)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)等管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)共同參(can)(can)加。酒店(dian)各(ge)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)參(can)(can)與(yu)驗(yan)收，能在很(hen)大程度上確保(bao)裝潢的(de)(de)質(zhi)量達到飯店(dian)所要求的(de)(de)標準。酒店(dian)各(ge)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)在參(can)(can)與(yu)驗(yan)收前，應(ying)根(gen)據(ju)本飯店(dian)的(de)(de)情況設計(ji)一(yi)(yi)份酒店(dian)各(ge)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)驗(yan)收檢查(cha)表，并對參(can)(can)與(yu)的(de)(de)管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)人(ren)員進行相應(ying)的(de)(de)培訓。驗(yan)收后(hou)(hou)，管理(li)(li)部(bu)門(men)(men)(men)(men)要留(liu)存(cun)一(yi)(yi)份檢查(cha)表，以便日(ri)后(hou)(hou)的(de)(de)跟蹤檢查(cha)。

　　(十)負責(ze)全店(dian)的(de)基建清潔工作

　　在(zai)(zai)全店(dian)的(de)(de)基(ji)建清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)工(gong)作中。酒店(dian)各管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)除(chu)了負責(ze)各自負責(ze)區域的(de)(de)所有基(ji)建清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)工(gong)作外，還負責(ze)大堂等相(xiang)關公共(gong)區域的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)。開業前(qian)基(ji)建清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)工(gong)作的(de)(de)成(cheng)功與否，直(zhi)接影響著對(dui)(dui)飯店(dian)成(cheng)品的(de)(de)保(bao)護。很多飯店(dian)就(jiu)因(yin)對(dui)(dui)此項工(gong)作的(de)(de)忽視，而留下永久的(de)(de)遺憾。酒店(dian)各管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)應在(zai)(zai)開業前(qian)與飯店(dian)最高管(guan)理(li)層及相(xiang)關負責(ze)管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)，共(gong)同確(que)定各管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)的(de)(de)基(ji)建清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)計劃，然后由客房部(bu)(bu)的(de)(de)PA組，對(dui)(dui)各管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)員工(gong)進(jin)行清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)知識和(he)技能的(de)(de)培(pei)訓，為各管(guan)理(li)部(bu)(bu)門(men)配備所需的(de)(de)器具及清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)劑，并對(dui)(dui)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)過程進(jin)行檢查和(he)指導。

　　(十一)管理部(bu)門的模擬運轉

　　酒店各管(guan)理部(bu)門(men)(men)在各項準(zhun)(zhun)備(bei)工作(zuo)(zuo)基本到(dao)位后，即(ji)可(ke)進行管(guan)理部(bu)門(men)(men)模擬運(yun)轉。這既是(shi)對準(zhun)(zhun)備(bei)工作(zuo)(zuo)的(de)檢驗，又能為正式的(de)運(yun)營打下堅實的(de)基礎(chu)。

　　二、酒店開業準備計劃

　　制定酒店開(kai)業籌備計劃(hua)，是保證酒店各管理部(bu)門(men)開(kai)業前工(gong)(gong)作正常(chang)進行(xing)(xing)的關(guan)鍵。開(kai)業籌備計劃(hua)有(you)多種形(xing)式(shi)(shi)，飯店通常(chang)采用(yong)倒計時(shi)法，來保證開(kai)業準備工(gong)(gong)作的正常(chang)進行(xing)(xing)。倒計時(shi)法既可用(yong)表(biao)格的形(xing)式(shi)(shi)，又可用(yong)文字的形(xing)式(shi)(shi)表(biao)述。以(yi)下是一份用(yong)表(biao)格表(biao)達的開(kai)業前工(gong)(gong)作計劃(hua)，僅(jin)供參考。

　　例(li)：《某(mou)酒店開業前準備工作計(ji)劃》

　　進度內容 完成時間 責 任(ren)人備 注

　　4月

　　（運營） 1. 人力資源與營銷，2. 餐飲部(bu)，3. 房務部(bu)經(jing)理進(jin)場(chang)工作

　　4. 制定賓館招員計(ji)劃(hua)。

　　5. 制(zhi)訂酒店組織結構(gou)圖，6. 崗位設計(ji)

　　7. 人員配備，8. 薪(xin)資計劃。 4.1---4.15 1.跟(gen)進裝(zhuang)修工程進度

　　4月

　　（工程） 1． 土建完成，2． 精裝修(xiu)開工。

　　3．宿舍4．后勤工程動工,

　　5． 消(xiao)防,空調,水.電.氣管(guan)道完成(cheng),

　　6． 安裝窗

　　7． 客房(fang).餐飲(yin)大堂裝修

　　8． 通信系統布線 4.1---

　　4.1---5.30

　　1.1---4.30

　　1.1---4.30

　　2.1---

　　3.10----- 1.重(zhong)點是(shi)員工宿舍

　　5月

　　(運營(ying)) 1. 員工報到,辦(ban)入店(dian)手續,

　　2. 新員工酒店入職(zhi)培訓,

　　3. 開始市場調研,并制定營銷(xiao)方案,

　　4. 印制(zhi)各種報表.單據

　　5. 訂做(zuo)員(yuan)工訓(xun)練(lian)服

　　6. 定(ding)制(zhi)餐飲用具(ju),客(ke)房(fang)物(wu)品,康樂(le)設施

　　5.1----6.30

　　5.20---6.30

　　5.25---6.30 人(ren)事

　　總辦

　　各管理部門經理 1.本地和(he)外地招員(yuan)結合,

　　2.財(cai)務由董事會派

　　5月

　　(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

　　3. 弱電系(xi)統安裝,鍋爐安裝

　　4. 室外場地清理(li),做(zuo)綠化計劃(hua).

　　5. 定(ding)制廚房設(she)備設(she)施(shi), 5.20---7.10

　　5.1-----6.30

　　5.1-----6.25

　　5.1------6.25 1.

　　6月

　　(運營) 1. 安排員工到伙(huo)伴店(dian)實習(xi)

　　2. 制訂宴請名單與計劃

　　3. 定制營(ying)銷用品(pin),開始前期介入(ru)性營(ying)銷

　　4. 制訂開(kai)業典禮方案(an)

　　5. 制訂店內店外裝飾采購方(fang)案(an)

　　6． 餐廳,會議(yi)的家具進場

　　7. 檢查酒店各(ge)部工程與設(she)備安裝完成(cheng)情況(kuang) 6.10—6.20

　　6.10---6.20

　　6.10---6.20

　　6.20----

　　6.10----6.20

　　6.10---6.30 人事

　　各管(guan)理部門(men),人事

　　營銷部

　　各管理部門.采購

　　采購 1．保證(zheng)員工吃住。

　　2．培訓場(chang)地(di)，用(yong)具(ju)

　　3．用具印上酒店標志(zhi)。

　　6月

　　(工程) 1． 空調(diao)系統安裝與調(diao)試

　　2． 電(dian)器.通信系統安裝與調試

　　3． 廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)施安裝與調試

　　4． 裝修(xiu)工(gong)程竣工(gong)清(qing)理

　　6.10---6.30

　　6.10---6.30

　　6.15---6.30

　　7月

　　(運營) 1. 安排員工(gong)到(dao)伙(huo)伴店實(shi)習

　　2. 制訂宴請名單與計劃

　　3. 定制營銷用品,開(kai)始前期介(jie)入性營銷

　　4. 制訂開業典禮方案

　　5. 制訂(ding)店內(nei)店外裝飾采(cai)購(gou)方案

　　6． 餐廳,會(hui)議的家具進場

　　7. 檢查酒店各部工程與設備安裝(zhuang)完成情況 8.15---9.05

　　8.20---8.30

　　8.20---

　　8.15---8.30

　　8.15---8.25

　　8.15---8.30 人事

　　營銷部

　　營銷部

　　營銷部.總辦

　　各管理部(bu)門.采購

　　工程部

　　7月

　　(工程)

　　執行細則

　　-------客房部

　　(一(yi))開業前(qian)三(san)個月

　　與工程承包商聯系，這是工程協(xie)調者(zhe)或住店經理的(de)(de)職責(ze)，但(dan)客(ke)房部經理必須建立(li)這種溝(gou)通渠道，以便日后的(de)(de)聯絡。

　　(二)開業前第兩個月(yue)

　　1.參與選擇制(zhi)服的用(yong)料和式樣。

　　2.了解客房(fang)的(de)數量、類別與(yu)床的(de)規格等，確(que)認各類客房(fang)方位等。

　　3.了解飯(fan)店康(kang)樂等其它配套設施的配置。

　　4.明確(que)客(ke)房部(bu)是否使用電腦(nao)。

　　5.熟(shu)悉所有區(qu)域的設計藍圖并實地(di)察看。

　　6.了(le)解(jie)(jie)有關的訂(ding)單(dan)(dan)與(yu)現(xian)有財產(chan)的清(qing)單(dan)(dan)(布草、表格(ge)、客用(yong)品、清(qing)潔用(yong)品等)。7.了(le)解(jie)(jie)所有已經落實的訂(ding)單(dan)(dan)，補充(chong)尚未落實的訂(ding)單(dan)(dan)。

　　8.確保(bao)所有訂購(gou)物(wu)品都(dou)能在開(kai)業一個月前到(dao)位，并與總經理及相(xiang)關管理部門商定(ding)開(kai)業前主要(yao)物(wu)品的(de)貯存(cun)與控制方法，建立訂貨(huo)的(de)驗收(shou)、入庫與查詢的(de)丁作程序。

　　9.檢(jian)查是(shi)否有必(bi)需的家具、設備被(bei)遺漏，在補全的同時，要確保開支不超(chao)出預算。

　　10.如果(guo)飯店(dian)不(bu)設洗(xi)衣(yi)房，則(ze)要考(kao)察(cha)當地的洗(xi)衣(yi)場，草簽店(dian)外洗(xi)滌合同(tong)。

　　11.決(jue)定有哪些工作項(xiang)目(mu)要采用外(wai)包的形式，如：蟲害(hai)控制，外(wai)墻及(ji)(ji)窗(chuang)戶清(qing)洗，對這些項(xiang)目(mu)進行(xing)相應的投標及(ji)(ji)談判(pan)。

　　12.設(she)計管(guan)理部門組織機構(gou)。

　　13.寫出(chu)管理部門各崗位的職責說(shuo)明，制(zhi)定開(kai)業(ye)前(qian)的培訓計劃。

　　14.落實員(yuan)工招聘事宜。

　　(三)開業前一個(ge)月

　　1.按照飯店的設計要求，確定(ding)客房的布置標準(zhun)。

　　2.制定管理部門(men)的(de)物品庫(ku)存等(deng)一系(xi)列(lie)的(de)標準和制度。

　　3.制訂客房部工作鑰匙的使(shi)用和管理計劃(hua)。

　　4.制(zhi)定客(ke)房部(bu)的(de)安全(quan)管理制(zhi)度。

　　5.制定清(qing)潔劑等化學藥品的領發和使(shi)用程序。

　　6.制(zhi)定客(ke)房設施(shi)、設備(bei)的檢查(cha)、報修程序。

　　7.制(zhi)定制(zhi)服管理制(zhi)度。

　　8.建立(li)客房質(zhi)量(liang)檢查制度(du)。

　　9、制定遺失物品處理程(cheng)序。

　　10、制定待修房的(de)有關規(gui)定。

　　11、建立VIP房的服務標準。

　　12、制定客房的清掃程序。

　　13、確定客(ke)衣洗滌的價格并設計好相應的表(biao)格。

　　14、確定(ding)客衣洗滌的有關服務規(gui)程。

　　15、設計管(guan)理(li)部門運轉表(biao)格。

　　16、制訂開業前員工培訓計劃

　　五)開業前二十天

　　1、審查洗衣房的設計方案。

　　2、與清(qing)潔用品供應商(shang)聯(lian)系(xi)，使其至少能在開(kai)業前一個月將所有(you)必需品供應到位，以(yi)確保飯店“開(kai)荒”工作的正常進行。

　　3、準(zhun)備一份(fen)客房(fang)檢(jian)查(cha)驗收(shou)(shou)單，以供客房(fang)驗收(shou)(shou)時使用。

　　4、核(he)定本管理部門員工的(de)工資報酬及福利待遇。

　　5、核(he)定所有布件(jian)及物品的配備(bei)標準(zhun)。

　　6、實(shi)施開業前員(yuan)工培訓計劃。

　　(六(liu))開業前第十(shi)五天

　　1、對大理石和(he)其它特殊面(mian)層材料的清潔保養(yang)計劃和(he)程序進行復(fu)審。

　　2、制定客用物品(pin)和清潔用品(pin)的供應(ying)程序。

　　3、制定(ding)其它地(di)面清(qing)洗(xi)方法和(he)保(bao)養計劃。

　　4、建立OK房的(de)檢查與報告程序。

　　5、確定前廳部(bu)與客房部(bu)的聯(lian)系渠道。

　　6、制定(ding)員工(gong)激勵方案(an)(獎懲條(tiao)例)。

　　7、制定有關客房計劃衛生等工(gong)作的周期和工(gong)作程序(如翻床墊)。

　　8、制定(ding)所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關管理部門(men)的清潔保養責任(ren)。

　　9、建(jian)立客房(fang)部和(he)洗衣房(fang)的文檔管理程(cheng)序(xu)。

　　10、繼續實施員工培訓(xun)計(ji)劃。

　　(七)開業前第十天

　　1、與(yu)財(cai)務部合作，根據預(yu)計的需求量，建立一(yi)套布件(jian)、器皿、客(ke)用品的總庫存標準。

　　2、核(he)定所有客房的交付、接收日期。

　　3、準備足夠的清潔用(yong)品(pin)，供開(kai)業前清潔使用(yong)。

　　4、確定各庫房物(wu)品(pin)存放(fang)標準。

　　5、確保所有(you)客房物品按規范和標(biao)準上架(jia)存放(fang)。

　　6、與總經理及相關管理部門一起重新(xin)審定有關家具、設備(bei)的數量和質量，做出(chu)確認和修改(gai)。

　　7、與財務總監一(yi)起準(zhun)備一(yi)份(fen)詳細的(de)貨物貯(zhu)存與控制(zhi)程序，以確(que)保開業(ye)前(qian)各項開支的(de)準(zhun)確(que)、可(ke)靠、合理。

　　8、如飯店(dian)自設洗衣房，則(ze)要(yao)與社會商業洗衣場取得一定的(de)(de)聯(lian)系，以便在(zai)必(bi)要(yao)時可(ke)以得到必(bi)要(yao)的(de)(de)援助。

　　9、繼續實施員工(gong)培訓計劃(hua)。

　　(八)開(kai)業前第七(qi)天(tian)

　　1、與工程部經理一起核實洗衣(yi)設備(bei)的零配件(jian)是否已(yi)到(dao)。

　　2、正式確(que)定客房部的組織(zhi)機構。

　　3、根據(ju)工作和其(qi)它規格要求，制定出人員分配方案(an)。

　　4、取(qu)得客房(fang)的設計標準說(shuo)明書。

　　5、按清單與(yu)工程負責人一(yi)起(qi)驗收客房，確保每(mei)一(yi)間(jian)房都符合標準。

　　6、建立布件和制服的報廢程序。

　　7、根據店(dian)內縫紉丁作的任(ren)務和要(yao)求，確定(ding)需要(yao)何種縫紉工，確立外聯選擇對象，以備不時之需。

　　8、擬訂享受洗衣優惠(hui)的(de)店內(nei)人員(yuan)名單及(ji)有關(guan)規定。

　　9、著手準備客(ke)房的第一次清潔工作。

　　(九)開業前第(di)五天

　　1、開(kai)始逐(zhu)個打(da)掃(sao)客房、配備客用品(pin)，以備使用。

　　2、對所有布件進行使(shi)用前(qian)的洗滌。全(quan)面洗滌前(qian)必須進行抽樣(yang)洗滌試(shi)驗，以確定各種

　　布件在(zai)今后營業中的(de)最(zui)佳洗滌方(fang)法。

　　3、按(an)照工(gong)程交付計劃，會同工(gong)程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目(mu)。

　　4、開始清掃后臺區(qu)(qu)域(yu)和其它公共區(qu)(qu)域(yu)。

　　三、開業前的試運行

　　開業(ye)前的(de)試運行往(wang)往(wang)是飯(fan)(fan)店最(zui)忙(mang)、最(zui)易出現問(wen)(wen)題(ti)的(de)階(jie)(jie)段。對此階(jie)(jie)段工作特點及問(wen)(wen)題(ti)的(de)研(yan)究(jiu)，有利(li)于(yu)減少問(wen)(wen)題(ti)的(de)出現，確保飯(fan)(fan)店從開業(ye)前的(de)準備到正常營業(ye)的(de)順利(li)過渡(du)。客房部(bu)的(de)管理人員(yuan)在開業(ye)前試運行期間，應(ying)特別注意以下問(wen)(wen)題(ti)：

　　(一)持積極(ji)的態(tai)度

　　在飯(fan)店進入試(shi)營業(ye)階(jie)段(duan)，很(hen)多(duo)問題(ti)(ti)會(hui)顯露出來。對此，部(bu)分客(ke)房管理人員會(hui)表現出急躁情緒，過(guo)多(duo)地指(zhi)責下(xia)屬。正(zheng)確的方(fang)法是(shi)持(chi)積極的態度，即少抱怨下(xia)屬，多(duo)對他(ta)們進行鼓勵，幫助其(qi)(qi)找出解決(jue)問題(ti)(ti)的方(fang)法。在與(yu)其(qi)(qi)它(ta)管理部(bu)門的溝通中，不應把注(zhu)意力集中在追究誰(shui)的責任上，而應研究問題(ti)(ti)如何解決(jue)。

　　(二(er))經常(chang)檢查物(wu)資的(de)到位情(qing)況

　　前(qian)文已談到了(le)客(ke)房(fang)部管理人(ren)員應協助(zhu)采購、檢查物資(zi)到位(wei)的(de)問題(ti)。實踐中很(hen)多飯店的(de)客(ke)房(fang)部往往會忽視(shi)這方面的(de)工作(zuo)，以至于在快開業的(de)緊要關(guan)頭發現很(hen)多物品尚(shang)未到位(wei)，從而影響(xiang)管理部門開業前(qian)的(de)工作(zuo)。常被(bei)遺忘的(de)物品有(you)：工作(zuo)鑰匙鏈、抹布、報(bao)廢床單(dan)、云石刀片等。

　　(三)重視過程的控制(zhi)

　　開(kai)業(ye)前客房部(bu)的(de)清潔(jie)工(gong)作量大、時間緊，雖然(ran)管理(li)人(ren)員(yuan)強調(diao)了清潔(jie)中的(de)注意事項，但服(fu)務(wu)員(yuan)沒能(neng)(neng)理(li)解(jie)或(huo)“走捷徑”的(de)情況普遍存在(zai)，如：用濃(nong)度很(hen)強的(de)酸性清潔(jie)劑去除跡、用刀(dao)片去除玻璃上的(de)建筑垃(la)圾時不注意方法等(deng)等(deng)。這些問題(ti)一旦發生，就很(hen)難采取(qu)補(bu)救措施(shi)。所以，管理(li)人(ren)員(yuan)在(zai)布置(zhi)任務(wu)后的(de)及(ji)時檢查和糾(jiu)正往(wang)往(wang)能(neng)(neng)起到事半功倍的(de)作用。

　　(四)加強對成品的保(bao)護

　　對飯店(dian)地毯(tan)、墻紙、家(jia)(jia)具等成品(pin)(pin)(pin)的(de)最嚴(yan)重(zhong)破(po)壞(huai)，往(wang)往(wang)發生在開(kai)業(ye)前這(zhe)段(duan)(duan)時(shi)間，因為在這(zhe)個階段(duan)(duan)，店(dian)內施(shi)工(gong)隊(dui)伍最多，大(da)家(jia)(jia)都在趕(gan)工(gong)程進(jin)度(du)，而這(zhe)時(shi)客房部的(de)任(ren)務也是最重(zhong)，容易忽視保(bao)護，而與工(gong)程單位的(de)協調難度(du)往(wang)往(wang)很大(da)。盡管(guan)如(ru)此，客房部管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)在對成品(pin)(pin)(pin)保(bao)護的(de)問題上，不(bu)可出現絲毫(hao)的(de)懈怠，以(yi)免留(liu)下永(yong)久的(de)遺憾。為加強對飯店(dian)成品(pin)(pin)(pin)的(de)保(bao)護，客房部管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)可采取以(yi)下措施(shi)：

　　1、積極建議(yi)飯店對空調(diao)、水(shui)(shui)管(guan)進行調(diao)試后再開始客房的裝潢(huang)，以免水(shui)(shui)管(guan)漏水(shui)(shui)破(po)壞墻紙，以及調(diao)試空調(diao)時大量灰塵污染客房。

　　2、加強(qiang)與(yu)裝潢施工(gong)(gong)單(dan)位的(de)溝(gou)通和協調。敦促施工(gong)(gong)單(dan)位的(de)管(guan)理人(ren)員加強(qiang)對(dui)施工(gong)(gong)人(ren)員的(de)管(guan)理。客房部管(guan)理人(ren)員要(yao)加強(qiang)對(dui)尚未接管(guan)樓層的(de)檢查，尤(you)其要(yao)注意(yi)裝潢工(gong)(gong)人(ren)用(yong)強(qiang)酸清除(chu)頑漬的(de)現象，因為強(qiang)酸雖可(ke)除(chu)漬，但(dan)對(dui)潔具的(de)損壞很快就(jiu)會顯現出來，而且是(shi)無法(fa)彌補的(de)。

　　3、盡早接(jie)管(guan)(guan)樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)，加強對(dui)樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)的(de)控(kong)制。早接(jie)管(guan)(guan)樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)雖然要(yao)耗費相當的(de)精力，但對(dui)樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)的(de)保護(hu)(hu)卻至關重要(yao)。一旦(dan)接(jie)管(guan)(guan)過樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)鑰(yao)匙，客(ke)房(fang)(fang)(fang)部(bu)就要(yao)對(dui)客(ke)房(fang)(fang)(fang)內的(de)設(she)施、設(she)備(bei)(bei)的(de)保護(hu)(hu)負起全部(bu)責任(ren)，客(ke)房(fang)(fang)(fang)部(bu)需(xu)對(dui)如何保護(hu)(hu)設(she)施、設(she)備(bei)(bei)做出具體、明(ming)確(que)的(de)規定。在樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)鋪設(she)地(di)毯后，客(ke)房(fang)(fang)(fang)部(bu)需(xu)對(dui)進(jin)入樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)的(de)人員(yuan)進(jin)行更嚴格(ge)的(de)控(kong)制，此(ci)時，要(yao)安排服務員(yuan)在樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)值班，所有(you)進(jin)出的(de)人員(yuan)都必須(xu)換上客(ke)房(fang)(fang)(fang)部(bu)為其準備(bei)(bei)的(de)拖鞋。管(guan)(guan)理(li)部(bu)門要(yao)在樓(lou)(lou)層(ceng)(ceng)出人口(kou)處放(fang)些廢棄的(de)地(di)毯頭，遇雨雪(xue)天氣時，還應放(fang)報廢的(de)床單，以確(que)保地(di)毯不受到(dao)污染。

　　4、開始地(di)毯的(de)除跡工作。地(di)毯一鋪(pu)上就(jiu)強調保養，不(bu)僅可使地(di)毯保持清(qing)潔(jie)，而且(qie)還有助于從一開始，就(jiu)培養員工保護飯店成品的(de)意識(shi)，對(dui)日后的(de)客房工作將會產(chan)生非常積極的(de)影(ying)響。

　　(五)加強(qiang)對鑰匙的管(guan)理

　　開(kai)(kai)業前及(ji)(ji)開(kai)(kai)業期間管(guan)理(li)部(bu)門工作(zuo)特別繁雜，客房管(guan)理(li)人員容(rong)易(yi)忽視對鑰(yao)(yao)匙(chi)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)工作(zuo)，通用(yong)鑰(yao)(yao)匙(chi)的(de)(de)(de)領用(yong)混亂及(ji)(ji)鑰(yao)(yao)匙(chi)的(de)(de)(de)丟失是經常發(fa)生的(de)(de)(de)問題。這可能(neng)造成(cheng)非常嚴(yan)重的(de)(de)(de)后(hou)果。客房部(bu)首(shou)先要對所有的(de)(de)(de)丁作(zuo)鑰(yao)(yao)匙(chi)進行編(bian)號，配備(bei)鑰(yao)(yao)匙(chi)鏈；其次(ci)，對鑰(yao)(yao)匙(chi)的(de)(de)(de)領用(yong)制定嚴(yan)格的(de)(de)(de)制度。例(li)如(ru)，領用(yong)和歸還必須簽字、使(shi)用(yong)者不得隨意將鑰(yao)(yao)匙(chi)借(jie)給他人、不得使(shi)鑰(yao)(yao)匙(chi)離開(kai)(kai)自己(ji)的(de)(de)(de)身體(將通用(yong)鑰(yao)(yao)匙(chi)當(dang)取電鑰(yao)(yao)匙(chi)使(shi)用(yong))等。

　　(六)確定(ding)物品擺(bai)放規格

　　確定物品擺放規(gui)格(ge)工(gong)作，應(ying)早在樣(yang)板(ban)房(fang)(fang)(fang)確定后就開(kai)始進(jin)行，但很多客房(fang)(fang)(fang)管理人員(yuan)卻忽視(shi)了該(gai)項工(gong)作，以(yi)至于直到要布(bu)置(zhi)客房(fang)(fang)(fang)時(shi)，才想(xiang)到物品擺放規(gui)格(ge)及(ji)規(gui)格(ge)的(de)培(pei)訓(xun)問題，而此(ci)時(shi)恰恰是管理部門最(zui)忙的(de)時(shi)候。其(qi)結果是難以(yi)進(jin)行有效(xiao)的(de)培(pei)訓(xun)，造成客房(fang)(fang)(fang)布(bu)置(zhi)不規(gui)范(fan)，服務員(yuan)為此(ci)不斷地(di)返工(gong)。正確的(de)方法是將(jiang)(jiang)此(ci)項工(gong)作列入(ru)開(kai)業(ye)前的(de)工(gong)作計劃，在樣(yang)板(ban)房(fang)(fang)(fang)確定之(zhi)后，就開(kai)始設計客房(fang)(fang)(fang)內的(de)物品布(bu)置(zhi)，確定各類型(xing)號客房(fang)(fang)(fang)的(de)布(bu)置(zhi)規(gui)格(ge)，并將(jiang)(jiang)其(qi)拍成照片(pian)，進(jin)而對員(yuan)工(gong)進(jin)行培(pei)訓(xun)。有經驗的(de)客房(fang)(fang)(fang)部經理還(huan)將(jiang)(jiang)樓(lou)層工(gong)作間(jian)及(ji)工(gong)作車(che)的(de)布(bu)置(zhi)加(jia)以(yi)規(gui)范(fan)，往往能取得較好(hao)的(de)效(xiao)果。把好(hao)客房(fang)(fang)(fang)質量驗收關。

　　(七)客房質量的驗(yan)收，往往由工程部(bu)和客房部(bu)共同負責

　　作(zuo)為使用管理(li)部(bu)(bu)(bu)門(men)，客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部(bu)(bu)(bu)的(de)(de)驗(yan)(yan)收(shou)對(dui)保證客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)質(zhi)量至關重(zhong)要。客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部(bu)(bu)(bu)在驗(yan)(yan)收(shou)前(qian)應根據(ju)(ju)本飯店的(de)(de)實(shi)際情況(kuang)(kuang)(kuang)設計客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)驗(yan)(yan)收(shou)表(biao)，將需驗(yan)(yan)收(shou)的(de)(de)項(xiang)目逐一列上，以確保驗(yan)(yan)收(shou)時不漏(lou)項(xiang)。客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部(bu)(bu)(bu)應請被(bei)驗(yan)(yan)收(shou)單位(wei)在驗(yan)(yan)收(shou)表(biao)上簽(qian)字并留備份，以避免日后的(de)(de)扯(che)皮現象(xiang)。有經驗(yan)(yan)的(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部(bu)(bu)(bu)經理(li)在對(dui)客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)驗(yan)(yan)收(shou)后，會將所有的(de)(de)問題按房(fang)(fang)號和問題的(de)(de)類別(bie)(bie)分(fen)別(bie)(bie)列出(chu)，以方(fang)便安排施工單位(wei)的(de)(de)返工，及本管理(li)部(bu)(bu)(bu)門(men)對(dui)各房(fang)(fang)間(jian)狀況(kuang)(kuang)(kuang)的(de)(de)掌握。客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部(bu)(bu)(bu)還(huan)應根據(ju)(ju)情況(kuang)(kuang)(kuang)的(de)(de)變化，每天對(dui)以上的(de)(de)記錄進行修正，以保持最(zui)新的(de)(de)記錄。

　　(八)注意工作重點的`轉(zhuan)移(yi)，使管理部門工作逐(zhu)步(bu)過(guo)渡到正(zheng)常運轉(zhuan)

　　開(kai)(kai)(kai)業(ye)期間(jian)(jian)管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)繁雜，但管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)經理(li)(li)應(ying)(ying)保(bao)持(chi)清(qing)醒的(de)(de)(de)(de)(de)頭腦，將各(ge)項工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)逐(zhu)步(bu)引導到正常的(de)(de)(de)(de)(de)軌(gui)(gui)道。在這(zhe)期間(jian)(jian)，管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)經理(li)(li)應(ying)(ying)特(te)別注(zhu)意(yi)以下的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)：1、按規范要求員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)貌(mao)禮(li)節(jie)(jie)、儀表(biao)(biao)儀容。由于樓層尚未接待(dai)客人、做基建清(qing)潔(jie)時(shi)灰塵大、制服尚未到位(wei)等原因，此(ci)時(shi)客房(fang)部管(guan)理(li)(li)人員(yuan)可能(neng)還(huan)未對(dui)員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)貌(mao)禮(li)節(jie)(jie)、儀表(biao)(biao)儀容做較嚴格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)要求，但隨著開(kai)(kai)(kai)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)臨(lin)近，應(ying)(ying)開(kai)(kai)(kai)始(shi)(shi)重(zhong)視這(zhe)些方面的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，尤其(qi)要提醒員(yuan)工(gong)(gong)做到說話輕、動作(zuo)(zuo)輕、走路(lu)輕。培(pei)養(yang)員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)好(hao)習(xi)慣(guan)，是做好(hao)客房(fang)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵所在，而(er)開(kai)(kai)(kai)業(ye)期間(jian)(jian)對(dui)員(yuan)工(gong)(gong)習(xi)慣(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)培(pei)養(yang)，對(dui)今后(hou)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)影響極大。2、建立(li)正規的(de)(de)(de)(de)(de)溝通(tong)體(ti)系(xi)管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)應(ying)(ying)開(kai)(kai)(kai)始(shi)(shi)建立(li)內部會議制度、交接班制度，開(kai)(kai)(kai)始(shi)(shi)使用(yong)表(biao)(biao)格(ge)；使管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)間(jian)(jian)及管(guan)理(li)(li)部門(men)(men)內的(de)(de)(de)(de)(de)溝通(tong)逐(zhu)步(bu)走上正軌(gui)(gui)。3、注(zhu)意(yi)后(hou)臺的(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)、設(she)備和家具的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)養(yang)。各(ge)種(zhong)清(qing)潔(jie)保(bao)養(yang)計劃應(ying)(ying)逐(zhu)步(bu)開(kai)(kai)(kai)始(shi)(shi)實施，而(er)不應(ying)(ying)等問題(ti)變得嚴重(zhong)時(shi)再(zai)去應(ying)(ying)付(fu)。

　　(九)注意吸塵(chen)器的使(shi)用培訓

　　做基(ji)建(jian)清(qing)潔(jie)衛(wei)生時會(hui)有大量(liang)(liang)的(de)垃圾(ji)，很多(duo)員工或不了(le)解吸(xi)塵器的(de)使用注意事項(xiang)，或為圖省事，會(hui)用吸(xi)塵器去(qu)吸(xi)大的(de)垃圾(ji)和(he)尖利的(de)物(wu)品，有些甚至(zhi)吸(xi)潮(chao)濕(shi)的(de)垃圾(ji)，從而程(cheng)度(du)不同地損壞(huai)(huai)吸(xi)塵器。此外，開業期間每天(tian)的(de)吸(xi)塵量(liang)(liang)要比平(ping)時大得多(duo)，需要及時清(qing)理(li)塵袋中的(de)垃圾(ji)，否(fou)則會(hui)影響吸(xi)塵效果，甚至(zhi)可(ke)能(neng)損壞(huai)(huai)電機。因(yin)此，客房管理(li)人員應(ying)注意對員工進行使用吸(xi)塵器的(de)培訓(xun)，并進行現(xian)場督導(dao)。

　　(十(shi))確(que)保提供足夠(gou)的(de)、合(he)格的(de)客(ke)房(fang)

　　國內大(da)部分飯(fan)店開(kai)業(ye)總是匆(cong)匆(cong)忙(mang)忙(mang)，搶出的(de)(de)(de)(de)客房(fang)(fang)(fang)也大(da)都(dou)存在(zai)一定(ding)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題。常(chang)出現的(de)(de)(de)(de)問(wen)題是前廳部排出了所(suo)需的(de)(de)(de)(de)房(fang)(fang)(fang)號(hao)，而(er)(er)客房(fang)(fang)(fang)部經理在(zai)檢查(cha)時(shi)卻發現，所(suo)要的(de)(de)(de)(de)客房(fang)(fang)(fang)存在(zai)著這(zhe)樣或那樣的(de)(de)(de)(de)一時(shi)不能解決的(de)(de)(de)(de)問(wen)題，而(er)(er)再(zai)要換房(fang)(fang)(fang)，時(shi)間又不允許，以至于影響(xiang)到(dao)客房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量和客人的(de)(de)(de)(de)滿意度。有經驗的(de)(de)(de)(de)客房(fang)(fang)(fang)部經理會主動(dong)與前廳部經理保持密切的(de)(de)(de)(de)聯絡，根據前廳的(de)(de)(de)(de)要求及(ji)飯(fan)店客房(fang)(fang)(fang)現狀，主動(dong)準(zhun)備好所(suo)需的(de)(de)(de)(de)客房(fang)(fang)(fang)。

　　(十(shi)一)使用電腦的同時，準備手(shou)工應急表格

　　不少飯店開業前由(you)于各種(zhong)原因，不能對使用電腦(nao)的(de)管(guan)理部門進(jin)行及(ji)時、有效的(de)培訓(xun)，進(jin)而影響(xiang)到飯店的(de)正常運轉(zhuan)。為此，客房(fang)部有必要準備手工操作(zuo)的(de)應急表

　　(十二)加強安(an)全意識培(pei)訓，嚴防(fang)各種事故發(fa)生(sheng)

　　客房管理人員(yuan)要特別注(zhu)意火災隱患，發現施工單位在樓層動(dong)用明(ming)火要及時(shi)匯(hui)報(bao)。此外，還須增(zeng)強(qiang)防盜意識(shi)，要避免服務(wu)人員(yuan)過分熱情(qing)，隨(sui)便(bian)為他人開門的(de)情(qing)況(kuang)。

　　(十(shi)三(san))加強對客房內設(she)施(shi)、設(she)備使用注(zhu)意事(shi)項的培訓

　　很多飯(fan)店開業之初常見的(de)(de)(de)問(wen)題之一，是(shi)服(fu)務員不完全(quan)了解客房(fang)設施、設備的(de)(de)(de)使用方(fang)法，不能(neng)給客人(ren)以正確的(de)(de)(de)指導和幫助，從(cong)而給客人(ren)帶來了一定的(de)(de)(de)不便，如：房(fang)內沖(chong)浪浴缸、多功能(neng)抽水馬桶(tong)的(de)(de)(de)使用等(deng)。

創業計劃 篇7

　　第一部分：市場調查情況與市場分析

　　1．市場背景

　　喝(he)咖啡(fei)(fei)是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)流行，同時(shi)喝(he)咖啡(fei)(fei)也成(cheng)了一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)文(wen)化(hua)(hua)，一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)情調和一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)生活(huo)方式(shi)。隨著咖啡(fei)(fei)文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)流行，校(xiao)園也成(cheng)為(wei)了咖啡(fei)(fei)文(wen)化(hua)(hua)入駐的(de)(de)重要(yao)場(chang)所。咖啡(fei)(fei)廳(ting)已正在成(cheng)為(wei)人(ren)們與人(ren)溝通和自我享受的(de)(de)一(yi)個重要(yao)場(chang)所，它的(de)(de)價值在于(yu)它能提供給消(xiao)費(fei)(fei)者高層次(ci)的(de)(de)精神享受。咖啡(fei)(fei)不僅僅是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)飲料，而(er)是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)氛圍文(wen)化(hua)(hua)和生活(huo)追求。經濟和社會(hui)的(de)(de)發展必然映射到校(xiao)園中來，咖啡(fei)(fei)文(wen)化(hua)(hua)消(xiao)費(fei)(fei)在校(xiao)園市場(chang)大有可為(wei)。

　　2．市場狀況

　　目(mu)前高校周(zhou)邊分布有眾多(duo)咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)，紛(fen)紛(fen)瞄準(zhun)了(le)高校市(shi)場(chang)。以(yi)武大(da)為例(li)，珞獅(shi)路一(yi)條街咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)密集程度之高，是武漢其他(ta)地(di)方不常見的(de)(de)(de)，所以(yi)現在咖啡(fei)消費(fei)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)競爭(zheng)是非常激烈(lie)的(de)(de)(de)。校外咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)都有把高校老師(shi)(shi)和學(xue)生作為自(zi)己潛(qian)在顧客(ke)的(de)(de)(de)考慮和行(xing)動，但是并(bing)不是有明確的(de)(de)(de)細分和定位(wei)――他(ta)們(men)不僅(jin)僅(jin)為高校師(shi)(shi)生提供咖啡(fei)。經營一(yi)家定位(wei)高校市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)校園(yuan)(yuan)咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)，如何在激烈(lie)的(de)(de)(de)競爭(zheng)中勝出(chu)，需要綜合考慮各種有利和不利的(de)(de)(de)因素，發揮(hui)自(zi)己的(de)(de)(de)優勢，為顧客(ke)創造差異化價值，才能在校園(yuan)(yuan)市(shi)場(chang)切(qie)下(xia)一(yi)塊自(zi)己的(de)(de)(de)蛋糕。

　　3．校(xiao)(xiao)園咖啡(fei)廳特點:高(gao)(gao)校(xiao)(xiao)是人口極(ji)為(wei)密集的(de)場所，同時整體(ti)上知(zhi)識文化素質(zhi)比(bi)較高(gao)(gao),接受了(le)較多(duo)西(xi)方(fang)思(si)想(xiang)和生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)方(fang)式,易(yi)于接受新事物。他們有強烈的(de)追求較高(gao)(gao)品(pin)位的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)方(fang)式的(de)欲望(wang)，有一部(bu)分群體(ti)消(xiao)費水(shui)平(ping)較高(gao)(gao)，有較多(duo)的(de)可支配收入購買(mai)非生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)必需品(pin)。在校(xiao)(xiao)園里面經營一家咖啡(fei)店，一方(fang)面可以(yi)豐(feng)富(fu)教師與(yu)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)，另一方(fang)面對于經營者(zhe)而言(yan)，潛力巨大，大有可為(wei)。

　　第二部分：企劃方案PARTA:營銷機會和威脅分析

　　S：

　　1．地理上更(geng)接近受眾，節(jie)省顧客(ke)時間(jian)成(cheng)本，方(fang)便消費者。

　　2．情感(gan)上(shang)校園(yuan)咖啡(fei)廳(ting)更容易為消費者(zhe)接受，甚(shen)至有些消費者(zhe)本能的(de)排(pai)斥(chi)校外(wai)商業氣息(xi)濃厚的(de)咖啡(fei)廳(ting)。

　　3．易于結隊(dui)消(xiao)費(fei)，人群集中，易產生示(shi)范和(he)模仿消(xiao)費(fei)效應(ying)。

　　W：

　　1．實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jing)驗(yan)不足，影響(xiang)力較弱。

　　2．消費群體單一(yi)，且消費時間也相對集中，增加了管(guan)理(li)成本和(he)運營費用。

　　O：

　　1．目(mu)前校園市場是一個未被(bei)開發的(de)處女地，消費群體集中，消費潛力(li)巨大(da)。

　　2．年輕人居多，一旦形(xing)成(cheng)習慣和消費偏好(hao)，易形(xing)成(cheng)顧客忠(zhong)誠。

　　T：

　　1．一旦(dan)成功，容易導致跟進的競爭者。

　　2．校(xiao)外(wai)眾多的咖啡廳容易分流顧客。

　　PARTB:消費者群體分析：

　　a．群體(ti)構成(cheng)分(fen)析(xi)校園(yuan)市場潛在顧客年齡收入(ru)，消費習慣較為單一(yi)，為有針對性(xing)的(de)高效營(ying)銷提供了可(ke)(ke)能性(xing)。按照職(zhi)業主(zhu)要可(ke)(ke)以分(fen)為學生(sheng)和教師兩個大的(de)群體(ti)。其中(zhong)(zhong)高校中(zhong)(zhong)，學生(sheng)的(de)數(shu)量(liang)最(zui)(zui)大，教職(zhi)工次之。學生(sheng)中(zhong)(zhong)又(you)以本科生(sheng)最(zui)(zui)多。

　　●學生消費群(qun)體按(an)照學歷分為本(ben)科(ke)(ke)生和研究(jiu)生，本(ben)科(ke)(ke)生按(an)照年級分為入巢，守巢，離巢三(san)個階段(duan)。

　　A:本科：

　　1．入(ru)巢(chao)：主要是大(da)一(yi)年級。初來乍到，處于(yu)(yu)對(dui)(dui)學校環境(jing)和周邊(bian)環境(jing)的(de)(de)(de)熟(shu)悉階(jie)段，對(dui)(dui)一(yi)切(qie)都十分(fen)好(hao)奇(qi)(qi)，有(you)(you)充足的(de)(de)(de)課(ke)外(wai)時(shi)(shi)間，對(dui)(dui)校內外(wai)乃(nai)至整個武漢市的(de)(de)(de)飲食有(you)(you)較濃厚的(de)(de)(de)興趣。另外(wai)因為通過社團活動等(deng)和高年級的(de)(de)(de)師(shi)兄師(shi)姐(jie)的(de)(de)(de)接觸(chu)中，漸漸建立(li)起對(dui)(dui)學校環境(jing)和社會(hui)環境(jing)的(de)(de)(de)大(da)致認(ren)知。大(da)一(yi)入(ru)巢(chao)期雖然不會(hui)有(you)(you)較頻繁的(de)(de)(de)咖啡消費行為，但是是建立(li)良(liang)好(hao)形象(xiang)的(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)時(shi)(shi)期（新(xin)生對(dui)(dui)新(xin)接觸(chu)到的(de)(de)(de)事務(wu)總(zong)是充滿好(hao)奇(qi)(qi)，易于(yu)(yu)接受并且先入(ru)為主很容易建立(li)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)第一(yi)印象(xiang)而且可以(yi)長期維持），事實上(shang)，入(ru)巢(chao)期的(de)(de)(de)新(xin)生之中一(yi)部分(fen)的(de)(de)(de)先行者(zhe)開始體驗，對(dui)(dui)其(qi)他(ta)的(de)(de)(de)入(ru)巢(chao)者(zhe)起著示范和引導(dao)的(de)(de)(de)作用。

　　2．守巢：主要(yao)(yao)是(shi)大(da)二和(he)大(da)三(san)年級。經(jing)過大(da)一的(de)迷惘和(he)適應期(qi)之后，心態逐漸(jian)和(he)學校的(de)環境合拍，消(xiao)費行(xing)為(wei)(wei)由(you)大(da)一的(de)大(da)學生活(huo)必需(xu)品(pin)的(de)消(xiao)費（手機，電子詞典，衣(yi)服等）轉為(wei)(wei)非生活(huo)必需(xu)品(pin)的(de)體(ti)(ti)驗性和(he)情(qing)感性的(de)消(xiao)費。一部分人尋找兼職工作，可支配(pei)收入增加，同時(shi)相(xiang)當一部分守巢期(qi)的(de)消(xiao)費群(qun)體(ti)(ti)開(kai)始戀愛(ai)，情(qing)感需(xu)要(yao)(yao)表(biao)達，品(pin)咖(ka)啡(fei)是(shi)一種很好的(de)寄托和(he)途(tu)徑。針對情(qing)侶(lv)市場大(da)有(you)可為(wei)(wei)。

　　3．離巢(chao)：大(da)四可歸入離巢(chao)期。因為(wei)就業和考(kao)研的(de)(de)(de)壓力(li)，可支(zhi)配的(de)(de)(de)剩(sheng)余時間(jian)減少，針對離巢(chao)期的(de)(de)(de)消(xiao)費群體可以采取(qu)情感(gan)營(ying)銷(xiao)的(de)(de)(de)方式(shi)，營(ying)造一種(zhong)濃濃的(de)(de)(de)歸屬感(gan)，得到消(xiao)費者的(de)(de)(de)情感(gan)認(ren)同。

　　B：碩博士：這是一(yi)(yi)(yi)個不(bu)同于本科生的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費群(qun)體(ti)，一(yi)(yi)(yi)方面(mian)他們學(xue)歷較高(gao)，可(ke)支配收入(ru)也較多一(yi)(yi)(yi)些，消(xiao)(xiao)(xiao)費習慣趨(qu)于理性，思想(xiang)更(geng)為成(cheng)熟(shu)，另一(yi)(yi)(yi)方面(mian)他們并非專(zhuan)業的(de)(de)(de)(de)上班族，有充足的(de)(de)(de)(de)時間和更(geng)高(gao)層(ceng)次的(de)(de)(de)(de)生活追求，易于成(cheng)為忠誠的(de)(de)(de)(de)咖啡消(xiao)(xiao)(xiao)費者。另一(yi)(yi)(yi)類是MBA和其他群(qun)體(ti)，這一(yi)(yi)(yi)類群(qun)體(ti)有豐富的(de)(de)(de)(de)社會閱(yue)歷，也有一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)經濟收入(ru)，成(cheng)熟(shu)穩重，追求生活品位，是咖啡的(de)(de)(de)(de)巨大潛在消(xiao)(xiao)(xiao)費群(qun)體(ti)。

　　●教師消費群體

　　1．年輕(qing)教(jiao)師(shi)(shi)：剛畢(bi)業不(bu)久，留校(xiao)的(de)年輕(qing)老師(shi)(shi)，一般單身，沒有家(jia)庭，處于學生(sheng)和教(jiao)師(shi)(shi)角(jiao)色的(de)轉換之中。生(sheng)活穩(wen)定(ding)，有較穩(wen)定(ding)的(de)收入，易于接受新事(shi)物，追(zhui)求自己的(de)生(sheng)活方式。

　　2．其他教師(shi)(shi)：相對(dui)于年(nian)輕(qing)教師(shi)(shi)而言(yan)，收入(ru)較高，有子女(nv)和家庭，可支配收入(ru)更多。是潛在的咖啡消(xiao)費者。

　　●其他(ta)顧客群社會(hui)消(xiao)費群體(ti)，因為為了感受武大氛(fen)圍，或者節(jie)(jie)慶，事件(jian)（櫻(ying)花節(jie)(jie)，年會(hui)，朋友拜訪等）暫留武大，構成(cheng)了流(liu)動的消(xiao)費群體(ti)。

　　b．消費能力和(he)消費習慣分析(xi)：

　　從《標(biao)高分析數據》中我們可以(yi)發現如下信息：

　　1．在所(suo)調查的(de)(de)本(ben)科(ke)生(sheng)總(zong)體(ti)中，每月生(sheng)活費主(zhu)要集(ji)中在400到500之間(jian)，占(zhan)37.1%，其次是400以(yi)下和500至700，分別占(zhan)26.2％和21.9％，這三者占(zhan)據了(le)(le)總(zong)體(ti)的(de)(de)85.2％，構成了(le)(le)本(ben)科(ke)生(sheng)消(xiao)費群(qun)體(ti)月生(sheng)活費的(de)(de)主(zhu)體(ti)。可見(jian)，在武(wu)漢市物(wu)價水平的(de)(de)大(da)環境下，學生(sheng)消(xiao)費群(qun)體(ti)可支配收入不(bu)顯得特別緊(jin)張，同時也并(bing)不(bu)寬裕。

　　2．在對咖啡和西餐的(de)消費偏好(hao)的(de)調查中(zhong)，可以發(fa)現，大約(yue)四分(fen)之(zhi)一的(de)目標消費群(qun)體(ti)態度(du)是“喜(xi)歡(huan)”，大約(yue)一半的(de)群(qun)體(ti)態度(du)為(wei)“一般，沒有特別(bie)偏好(hao)”，這兩者(zhe)占據(ju)了(le)總體(ti)的(de)大部(bu)分(fen)，不喜(xi)歡(huan)的(de)顧客只占15％左(zuo)右。

　　3．在(zai)對咖啡和(he)西(xi)餐(can)消(xiao)(xiao)費頻(pin)率的(de)(de)(de)調(diao)查中(zhong)，可以發(fa)現，有(you)(you)四分(fen)(fen)之一(yi)(yi)強的(de)(de)(de)目標顧(gu)客選擇(ze)“會經(jing)常去(qu)”，三分(fen)(fen)之一(yi)(yi)的(de)(de)(de)顧(gu)客選擇(ze)“偶爾去(qu)”，而(er)選擇(ze)“不會去(qu)，沒(mei)有(you)(you)此需求”的(de)(de)(de)潛在(zai)顧(gu)客也占(zhan)到了(le)四分(fen)(fen)之一(yi)(yi)強，和(he)上面的(de)(de)(de)比較之后，我們發(fa)現，有(you)(you)一(yi)(yi)部(bu)分(fen)(fen)潛在(zai)消(xiao)(xiao)費者(zhe)（約10％）對咖啡和(he)西(xi)餐(can)懷有(you)(you)好感，但是需求的(de)(de)(de)意識處于沉睡狀態，經(jing)過宣傳和(he)市場開發(fa)，這部(bu)分(fen)(fen)消(xiao)(xiao)費者(zhe)有(you)(you)望成為咖啡和(he)西(xi)餐(can)的(de)(de)(de)忠實消(xiao)(xiao)費者(zhe)。

　　4．在去(qu)咖(ka)啡廳(ting)的(de)(de)消費(fei)目(mu)的(de)(de)的(de)(de)調(diao)查中(zhong)，可(ke)以發現(xian)，聚(ju)會和用餐的(de)(de)目(mu)的(de)(de)占據(ju)了一半以上的(de)(de)比例，談(tan)事占了大約(yue)10％，這(zhe)說(shuo)明了校園消費(fei)群體去(qu)咖(ka)啡廳(ting)消費(fei)是因為有(you)需(xu)求和事情才去(qu)，并非(fei)為了單純的(de)(de)追求精神的(de)(de)享受。這(zhe)暗示(shi)我們在消費(fei)者分析中(zhong)，更應該重視團(tuan)體消費(fei)（而非(fei)散客(ke)消費(fei)）。同時除開咖(ka)啡這(zhe)項主(zhu)營業務之外，應該適(shi)當增(zeng)加一些輔(fu)助的(de)(de)業務。

　　5．在每次(ci)(ci)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費額(e)的(de)(de)調查中(zhong)(zhong)，可以(yi)發現，接受每次(ci)(ci)10～20元的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費額(e)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)占據了(le)25.3％，少于十元占據了(le)22.4％，可以(yi)接受20～30的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費額(e)的(de)(de)群(qun)體(ti)占了(le)13.5％，三者(zhe)(zhe)共占了(le)六(liu)成(cheng)以(yi)上的(de)(de)份額(e)，這說明大(da)部分的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)消(xiao)(xiao)(xiao)費能力仍是有(you)限的(de)(de)，暗(an)示我們的(de)(de)定(ding)價策略(lve)中(zhong)(zhong)應該采(cai)取中(zhong)(zhong)檔偏低的(de)(de)價格。

　　6．在(zai)影(ying)響消費的(de)(de)因素(su)的(de)(de)調(diao)查中，可(ke)以發現(xian)，口味和(he)價(jia)(jia)格(ge)是(shi)最重要(yao)的(de)(de)影(ying)響因素(su)，分別占據了34.2％和(he)33.5％，另外氣(qi)氛和(he)私(si)密性(xing)分別為12.5％和(he)13.6％，這暗示我們應該為潛在(zai)顧客提供大眾化價(jia)(jia)格(ge)高品質享(xiang)受的(de)(de)服務，同時(shi)，重視(shi)氣(qi)氛的(de)(de)營造（私(si)人(ren)的(de)(de)空間和(he)宜(yi)人(ren)的(de)(de)氣(qi)氛）。

　　7．從消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)偏(pian)好的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)頻率(lv)(lv)的(de)(de)(de)年級(ji)構成調查中(zhong)，可(ke)以(yi)發現，隨(sui)著年級(ji)的(de)(de)(de)增(zeng)加，會(hui)經常(chang)去消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)與偶(ou)爾(er)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)比(bi)值逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加，另(ling)一方(fang)面(mian)，隨(sui)著年級(ji)的(de)(de)(de)增(zeng)加，很喜歡咖(ka)(ka)啡的(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)與一般喜歡咖(ka)(ka)啡消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)比(bi)值逐(zhu)漸(jian)減小，這(zhe)說明了(le)兩點(dian)，一是(shi)高(gao)年級(ji)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)頻率(lv)(lv)比(bi)低年級(ji)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)頻率(lv)(lv)高(gao)，二是(shi)低年級(ji)學(xue)生(sheng)(sheng)咖(ka)(ka)啡消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)偏(pian)好比(bi)高(gao)年級(ji)強(qiang)烈。這(zhe)一個重大的(de)(de)(de)發現告訴我(wo)們應(ying)該(gai)按照年級(ji)細分(fen)市場(chang)，理順顧客的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)生(sheng)(sheng)命周(zhou)期，低年級(ji)市場(chang)采(cai)取培(pei)育策略，高(gao)年級(ji)市場(chang)采(cai)取維持和(he)收割策略。

　　8．從潛在顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)可(ke)支配收入的(de)(de)(de)(de)多少與咖啡消費的(de)(de)(de)(de)分析(xi)來看(kan)，收入較高的(de)(de)(de)(de)本科生（尤其是(shi)月生活費在800以(yi)上）對(dui)咖啡懷(huai)有更強烈的(de)(de)(de)(de)消費欲望(wang)（喜歡咖啡占據該(gai)群體(ti)的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)百分之(zhi)七十(shi)），當然，該(gai)群體(ti)的(de)(de)(de)(de)消費能力相對(dui)而言也是(shi)比較高的(de)(de)(de)(de)，針(zhen)對(dui)這部分市(shi)場(chang)可(ke)以(yi)采取細分的(de)(de)(de)(de)策略，重點在于顧(gu)客關系(xi)的(de)(de)(de)(de)維持，使之(zhi)成為忠(zhong)誠的(de)(de)(de)(de)顧(gu)客。

　　9．在(zai)(zai)潛(qian)在(zai)(zai)顧客的(de)(de)可(ke)支配收入的(de)(de)多(duo)少(shao)與(yu)咖啡消(xiao)費的(de)(de)分(fen)析中還有一個發現：月生活費400以下的(de)(de)學生和800以上(shang)的(de)(de)學生某些消(xiao)費習(xi)慣(guan)驚人的(de)(de)一致，這表現在(zai)(zai)去咖啡廳消(xiao)費的(de)(de)目(mu)的(de)(de)中聚會很多(duo)，談事很少(shao)。而(er)在(zai)(zai)用餐的(de)(de)目(mu)的(de)(de)上(shang)，月收入800以上(shang)的(de)(de)學生很少(shao)，而(er)800以下的(de)(de)群體中，用餐的(de)(de)比重普(pu)遍較大。

　　10．在(zai)每次(ci)可(ke)接受的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)額的(de)(de)(de)調(diao)查中，各個可(ke)支配收(shou)入的(de)(de)(de)學生群體達成了某種默契(qi)，每杯咖啡的(de)(de)(de)價格在(zai)8～15元之間，每次(ci)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)額在(zai)10～20元之間的(de)(de)(de)比(bi)重最大(da)，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)金(jin)額和上文(wen)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)偏好暗示我們應(ying)該靈活運用(yong)定價策(ce)略(lve)(lve)和產品策(ce)略(lve)(lve)，為消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者提供物美價廉的(de)(de)(de)服(fu)務。

　　PARTC:市場細分和定位☆細分分析：集中在高校師生，為高校師生提供咖啡。

　　☆定位(wei)分(fen)析：休(xiu)閑(xian)，飲食(shi)，娛樂于一體，以消費者(zhe)可接受(shou)的(de)價格提供(gong)一種情感和精神享受(shou)的(de)場所。

　　確定訴求點：

　　a．飲(yin)食、娛樂和休閑，輕松，浪漫，享受；

　　b．不高昂的(de)價格，高層(ceng)次的(de)享受；

　　c．學習，交流(liu)的(de)場所(suo)；

　　d．校園(yuan)生活群體的精神家園(yuan)；

　　PARTD:產品和定價策略分析：

　　1．產(chan)品體系當(dang)然是以(yi)(yi)咖啡為主(zhu)，也可(ke)以(yi)(yi)有少量(liang)其他飲料（例如(ru)牛奶等）甚至(zhi)是食品，有些飲料可(ke)以(yi)(yi)和咖啡沖調，一方(fang)(fang)面(mian)可(ke)以(yi)(yi)滿足消(xiao)費者多層次(ci)和多方(fang)(fang)面(mian)的需要，另一方(fang)(fang)面(mian)也可(ke)以(yi)(yi)更(geng)好的留住(zhu)這(zhe)些顧客。咖啡產(chan)品各(ge)個品種價格差異很大，可(ke)以(yi)(yi)以(yi)(yi)中低檔(dang)為主(zhu)，少量(liang)高檔(dang)咖啡為輔，迎合各(ge)個消(xiao)費層次(ci)的顧客的要求。

　　2．價(jia)(jia)格(ge)體系：應該(gai)比校外的(de)咖啡(fei)稍低(di)，因為(wei)一個重要的(de)消費群體是(shi)學生(sheng)，經濟收(shou)入有限。總體價(jia)(jia)格(ge)體系上以中(zhong)低(di)檔為(wei)主，輔以高檔價(jia)(jia)格(ge)，一方(fang)面可(ke)以提升形象，另一方(fang)面可(ke)以滿足有此需求的(de)消費者。

　　◎流(liu)動定價：一些大眾消費的(de)咖啡品種可(ke)以(yi)采取流(liu)動定價的(de)方式(shi)，例如(ru)每周有(you)(you)幾種咖啡有(you)(you)優惠折扣(kou)，可(ke)以(yi)吸引很(hen)多人的(de)到來。

　　◎贈(zeng)送(song)：例如可以針對情侶市(shi)場開展一系列的促銷活(huo)動，價格優惠(hui)，贈(zeng)送(song)小禮(li)品等。

　　◎折(zhe)扣定價：例(li)如節(jie)假日(ri)到來，或者店內員工(gong)朋(peng)友的消(xiao)費等，可以(yi)給予一定的折(zhe)扣。

　　PARTE:傳播媒介和方式分析：

　　※傳單和(he)海(hai)報：可(ke)在人流量大(da)的(de)(de)場所(suo)（例如(ru)食堂門口(kou)(kou)，圖書(shu)館門口(kou)(kou)）發(fa)放(fang)一(yi)定量的(de)(de)傳單，也可(ke)以在宿舍樓棟樓下投(tou)放(fang)一(yi)定量的(de)(de)傳單，可(ke)以在社區和(he)生(sheng)活區張貼一(yi)定量制作精美的(de)(de)海(hai)報。

　　※活動傳播(bo)：可以組織(zhi)一些(xie)具體(ti)活動（例如沙龍，舞會，英語角等(deng)）吸(xi)引人氣，達到傳播(bo)效果。

　　※網(wang)站(zhan)(zhan)和廣播廣告：利用(yong)學(xue)生(sheng)使用(yong)較多(duo)的學(xue)校(xiao)網(wang)站(zhan)(zhan)（ｂｂｓ，學(xue)校(xiao)學(xue)生(sheng)網(wang)站(zhan)(zhan)等）或(huo)者校(xiao)園(yuan)廣播投放一定量(liang)的廣告和公(gong)告。

　　※人脈推廣：鑒于高校是人去相當(dang)密集的場所可(ke)以利(li)用咖啡消費者的口碑(bei)傳播，例如可(ke)以招(zhao)聘(pin)比(bi)較多的輪班流動(dong)的學(xue)生(sheng)兼(jian)職服務員，通過(guo)每個人的交往半徑進行人脈推廣。

　　※官方傳播：可以爭取學(xue)校官方的(de)(de)合(he)作，例(li)如(ru)記者(zhe)團(tuan)的(de)(de)采訪，校級院級的(de)(de)報(bao)紙的(de)(de)詳細介紹，做好(hao)公關，公關的(de)(de)傳播方式效(xiao)果很(hen)好(hao)。

　　※利用(yong)社(she)團(tuan)：社(she)團(tuan)作為(wei)高(gao)校(xiao)重要的(de)組織(zhi)，對(dui)每一(yi)個(ge)高(gao)校(xiao)學子有巨大(da)的(de)影響。也是(shi)一(yi)種極佳的(de)營銷渠(qu)道。可(ke)(ke)以(yi)(yi)和社(she)團(tuan)建立(li)友好關系，采取(qu)措施鼓勵(li)社(she)團(tuan)群體消費。例如，咖啡廳專門有區域可(ke)(ke)以(yi)(yi)提供(gong)給(gei)社(she)團(tuan)，社(she)團(tuan)非正式活動可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用(yong)咖啡廳場所(suo)進(jin)行。

　　※軟文傳播：鑒于潛在顧客年齡較(jiao)(jiao)輕，易于接受感性事物，可以采取(qu)軟文傳播方式(shi)。例如各種受眾較(jiao)(jiao)廣的媒介(jie)（ｂｂｓ等(deng)）以心情(qing)故事的方式(shi)，提到該咖啡廳，在不經意間(jian)就(jiu)對潛在顧客產生影響，喚(huan)起消費咖啡的意識和體驗(yan)欲望。

　　PARTF:CI設計分析：

　　1．視覺識別：

　　店名(ming)：一方面應(ying)(ying)該和自己(ji)的(de)經營業(ye)務有(you)緊密的(de)相關，另(ling)一方面要照顧到經營的(de)場所是在校(xiao)園(yuan)內部，要貼(tie)近校(xiao)園(yuan)特色(se)，易于(yu)為(wei)校(xiao)園(yuan)群體喜(xi)愛和接受，店名(ming)應(ying)(ying)有(you)格調，意味悠長。

　　LOGO：如果有可(ke)能，應該為自己設計(ji)LOGO，并(bing)且(qie)貫穿始終。例如咖(ka)啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。

　　顏色(se)(se)：以黃色(se)(se)，紅(hong)色(se)(se)，橙(cheng)色(se)(se)等(deng)暖系(xi)色(se)(se)調為主，輔以輕快活(huo)潑的冷系(xi)色(se)(se)調。彰顯時尚，潮流，雅致(zhi)，品位。

　　店內布(bu)局：恰當(dang)運用燈(deng)光，地毯，隔斷等元素，盡量一方(fang)(fang)面(mian)有效利用空間，一方(fang)(fang)面(mian)顯(xian)得(de)錯落有致，不(bu)顯(xian)開闊(kuo)平(ping)淡(dan)之感。可(ke)適當(dang)設計一些較為私密的桌(zhuo)位，然長時間逗留的顧客充分(fen)享受那份怡(yi)然自(zi)得(de)的情調。分(fen)區(qu)布(bu)局，讓每個細分(fen)群體(ti)的消費者都(dou)有自(zi)己喜愛的角落和桌(zhuo)位。

　　燈飾(shi)和燈光(guang)：燈飾(shi)是咖(ka)啡(fei)廳裝飾(shi)的重(zhong)要(yao)元(yuan)素(su)， 選(xuan)(xuan)擇(ze)各種不同(tong)(tong)樣式的燈飾(shi)可(ke)以(yi)有效增加咖(ka)啡(fei)廳的美感。燈光(guang)是烘(hong)托(tuo)咖(ka)啡(fei)廳氣(qi)氛的重(zhong)要(yao)部分，可(ke)以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)不同(tong)(tong)顏色的燈光(guang)，烘(hong)托(tuo)出咖(ka)啡(fei)廳宜人的氣(qi)氛。同(tong)(tong)時，顧客應該保留在自己(ji)的空間(jian)按照自己(ji)的要(yao)求調節燈光(guang)的便(bian)利。

　　墻面裝(zhuang)飾和窗簾：按(an)照季節及時調整，各種織物材(cai)質(zhi)，圖案，顏色盡量顯(xian)得和諧，顯(xian)示咖啡(fei)廳的格(ge)調，貼近消(xiao)費者感官享受。

　　桌(zhuo)位：桌(zhuo)位設計和擺(bai)放應該(gai)總體(ti)上(shang)和諧，個體(ti)上(shang)有差異，避免給消費者大排檔(dang)那樣的(de)感受。

　　工藝品擺(bai)放：工藝品的選(xuan)擇(ze)應(ying)該貼近(jin)咖啡廳氣氛(fen)和(he)消費者偏好，烘(hong)托出(chu)咖啡廳的品位(wei)。

　　餐(can)具：干凈，整潔，應該體現(xian)咖啡廳特(te)色或者形象（例如LOGO）。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕(qing)音樂為主，響(xiang)度適中，切合季節變化和咖啡廳格調(diao)。

　　2.行為識別

　　員(yuan)(yuan)工行為：應(ying)該(gai)重視對員(yuan)(yuan)工的培訓，讓每一個(ge)員(yuan)(yuan)工都可(ke)以成(cheng)為咖啡廳的形(xing)象代言人。

　　管(guan)理者行為(wei)：管(guan)理者應該及時排解經營過程中的問題，面對(dui)顧客的意見(jian)和(he)建議，及時回復(fu)，保持和(he)消費群(qun)體(ti)的密切聯系(xi)。

創業計劃 篇8

　　第一(yi)章(zhang) 公司簡介

　　1.1基本情況

　　公(gong)司名稱：河北九州信息網絡有(you)限公(gong)司

　　注冊資本：

　　股東情況：

　　經營期限：

　　基本(ben)情況：公司(si)現有(you)職員20人，其中軟(ruan)硬件工程(cheng)師5人，其他均為大(da)學以上學歷;下分辦公室、策劃部(bu)、技術(shu)部(bu)、制作部(bu)、商務(wu)信息部(bu)五個部(bu)門(men);公司(si)辦公面積550平方米。 《農商》網(wang)是農業產業綜(zong)合門(men)戶(hu)網(wang)站(zhan)

　　《太(tai)經(jing)合》網(wang)是中國(guo)與沿太(tai)平(ping)洋周(zhou)邊25個經(jing)濟(ji)成員體(ti)開展經(jing)濟(ji)、貿易、文化的信(xin)息平(ping)臺

　　1.2公司發展歷史

　　1996年08月(yue)，河(he)(he)北(bei)九(jiu)州信息網(wang)絡有限公(gong)司(si)成立 1996年10月(yue)，九(jiu)州公(gong)司(si)在(zai)國際互聯網(wang)中的(de)窗(chuang)(chuang)口《河(he)(he)北(bei)之(zhi)(zhi)窗(chuang)(chuang)》開(kai)窗(chuang)(chuang) 1997年6月(yue)22日，河(he)(he)北(bei)省對外(wai)宣(xuan)傳(chuan)局、省人民(min)政府新聞(wen)辦(ban)公(gong)室下(xia)達關于(yu)積極支(zhi)持并利用《河(he)(he)北(bei)之(zhi)(zhi)窗(chuang)(chuang)》做好對外(wai)宣(xuan)傳(chuan)的(de)通(tong)知[冀外(wai)宣(xuan)字(1997)8號]? 1997年12月(yue)30日，河(he)(he)北(bei)省農業(ye)開(kai)發(fa)辦(ban)下(xia)達關于(yu)組織參加《河(he)(he)北(bei)之(zhi)(zhi)窗(chuang)(chuang)》的(de)通(tong)知[冀農開(kai)辦(ban)函(1997)91號]

　　1998年(nian)4月2日，國(guo)務(wu)院新聞(wen)辦公(gong)室以[中外(wai)(wai)宣(xuan)三局函(1998)4號]文(wen)件的(de)形式(shi)，正式(shi)批(pi)復同意河北(bei)省委外(wai)(wai)宣(xuan)局關于(yu)選擇河北(bei)九(jiu)州公(gong)司為網(wang)絡外(wai)(wai)宣(xuan)品(pin)制作單位(wei)的(de)報告 ? 1998年(nian)10月22日，榮獲(huo)第二屆河北(bei)省國(guo)際信息技術(shu)產品(pin)展示會暨河北(bei)省信息化建設(she)項目招商(shang)會銀獎(jiang)

　　1998年(nian)12月17日，中(zhong)國互聯網(wang)絡(luo)信息中(zhong)心認定九州公司為99年(nian)度(du)域名(ming)注冊代理單位

　　1999年1月1日，經九(jiu)州公司創(chuang)意、制作的(de)《燕趙都市報(bao)》電子版開通(tong)(.cn )，開創(chuang)河(he)北報(bao)紙上網的(de)先河(he)。

　　1999年4月，九州公司被(bei)省科委授予“河北(bei)省科技型(xing)企業”稱號 1999年9月20日，榮獲河北(bei)省第三屆信(xin)息成(cheng)果展示會暨第一屆電腦節銀(yin)獎 1999年11月25日，九州公司運作的(de)《農商(shang)網》開通() 1999年11月25日，九州公司與深圳羅湖(hu)區、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深

　　圳(zhen)共(gong)同發起成(cheng)立了“icp-中國聯盟”

　　中文域名(ming)：“農(nong)商”網(wang)

　　2.2項目介紹

　　1)項目內容

　　《農(nong)(nong)商(shang)》網(wang)是一(yi)個建(jian)(jian)立在因特網(wang)上的(de)(de)(de)、虛擬的(de)(de)(de)交易市(shi)場(chang)(chang)。初期的(de)(de)(de)軟硬件設施建(jian)(jian)設基(ji)本完(wan)成，目前已進(jin)入試運(yun)(yun)行(xing)階段，但網(wang)站(zhan)的(de)(de)(de)部分欄(lan)目與功能(neng)還在完(wan)善當中。《農(nong)(nong)商(shang)》網(wang)集(ji)信(xin)息發布、瀏覽、交易與交互功能(neng)于(yu)一(yi)體，用戶通(tong)過它可直接完(wan)成傳統商(shang)貿運(yun)(yun)作中信(xin)息采集(ji)、市(shi)場(chang)(chang)調研(yan)、產品(pin)營銷(xiao)、技術咨詢、行(xing)情分析、商(shang)貿洽談等環(huan)節的(de)(de)(de)工(gong)作，合理的(de)(de)(de)網(wang)站(zhan)結構及(ji)完(wan)善的(de)(de)(de)網(wang)站(zhan)功能(neng)、將會(hui)極大地滿(man)足商(shang)人和(he)現代(dai)農(nong)(nong)民的(de)(de)(de)需要。 該網(wang)主要發布農(nong)(nong)業的(de)(de)(de)相關信(xin)息及(ji)農(nong)(nong)副產品(pin)的(de)(de)(de)最

　　新(xin)(xin)(xin)價(jia)格(ge)(ge)與供(gong)(gong)應情(qing)況(kuang)、農(nong)副(fu)(fu)產(chan)(chan)(chan)品淡旺季的價(jia)格(ge)(ge)浮(fu)動與成交量、出售(shou)流向(xiang)、全國(guo)著名農(nong)副(fu)(fu)產(chan)(chan)(chan)品集散地的產(chan)(chan)(chan)品供(gong)(gong)求(qiu)信息(xi)及行情(qing)走勢、中(zhong)國(guo)農(nong)副(fu)(fu)產(chan)(chan)(chan)品深(shen)加(jia)工(gong)領域的最(zui)新(xin)(xin)(xin)行情(qing)、最(zui)新(xin)(xin)(xin)的國(guo)際(ji)供(gong)(gong)求(qiu)信息(xi)、最(zui)新(xin)(xin)(xin)國(guo)內外農(nong)業新(xin)(xin)(xin)技術(shu)、新(xin)(xin)(xin)成果、新(xin)(xin)(xin)產(chan)(chan)(chan)品、中(zhong)國(guo)土(tu)特產(chan)(chan)(chan)品大全、期貨行情(qing)、美國(guo)期貨市場信息(xi)等有關農(nong)業的信息(xi)。

　　2)項目獨特性

　　a、針對產品質量不清(qing)、產地(di)分散、市場把握不準等原(yuan)因給商(shang)人(ren)帶(dai)來困境的(de)現象，網站從買方市場出發，幫助商(shang)人(ren)正確把握及預(yu)測市場。

　　b、網站的(de)(de)大量信息(xi)是(shi)針對賣方市(shi)(shi)場(chang)(chang)普遍存在的(de)(de)諸如生產產品科(ke)(ke)技(ji)(ji)含量低、質量差、不能適銷(xiao)對路、滯銷(xiao)或(huo)“好女找不到婆(po)家”等問題而(er)發(fa)布的(de)(de)，但(dan)賣方市(shi)(shi)場(chang)(chang)有相(xiang)當一部分人可能不具備上(shang)網條件，所以除在網上(shang)發(fa)布最新的(de)(de)求購信息(xi)及(ji)最新科(ke)(ke)技(ji)(ji)成(cheng)果外(wai)，還(huan)要(yao)通過發(fa)行(xing)期刊形式加以彌補。

　　c、從(cong)信息量、信息面和信息價值的角度實(shi)現目前網上農業信息的突(tu)破。

　　d、網站在向(xiang)純粹電(dian)子(zi)(zi)商(shang)務(wu)發(fa)展的同時，更力求從功能上滿足(zu)傳統商(shang)務(wu)向(xiang)電(dian)子(zi)(zi)商(shang)務(wu)過渡時期商(shang)人(ren)的切實需要(yao)。

　　e、網站的(de)市(shi)場運(yun)作(zuo)要與政府掛(gua)鉤，充分利(li)用(yong)起(qi)(qi)中國計劃(hua)經濟培(pei)育起(qi)(qi)來的(de)、農業與供銷系統強大而完善的(de)物理網絡。

　　f、市場(chang)開發采取“政府牽線、合作(zuo)(zuo)運(yun)營(ying)”體制，即為緊密我們與各(ge)地的(de)(de)關系(xi)、提(ti)高工(gong)作(zuo)(zuo)質量、保證工(gong)作(zuo)(zuo)效率，在(zai)利用政府關系(xi)的(de)(de)同時，鼓(gu)勵采用多種合作(zuo)(zuo)方式將所有對象(xiang)納入運(yun)行軌道(dao)內，通過明(ming)確責權(quan)、利益(yi)分配公開的(de)(de)途徑(jing)解決政府工(gong)作(zuo)(zuo)效率低的(de)(de)弊端。

　　g、在資金短缺，人(ren)員少的情況下(xia)，由政府指定省內8?0個試點縣、鄉、產(chan)品基地、或農村經(jing)濟聯合(he)體、大(da)戶為第一批合(he)作對象，免費發(fa)布賣(mai)方信(xin)息，大(da)量提供他們所(suo)需(xu)的一切信(xin)息。建(jian)成效后，擴大(da)試點并(bing)向周遍地區發(fa)展。

　　h、網站交易(yi)市(shi)場的(de)出(chu)租商鋪(pu)是主要特點，技術上(shang)已經(jing)完(wan)成，預(yu)計20xx年(nian)下(xia)半年(nian)推出(chu)出(chu)租商鋪(pu)的(de)交易(yi)市(shi)場。現在交易(yi)市(shi)場正(zheng)以(yi)免費供(gong)求信息(xi)(xi)發布(bu)功能吸引(yin)人氣指數(shu)的(de)上(shang)升。i、針(zhen)對加入wto給中國農業(ye)帶來沖擊(ji)的(de)可能，網站要利用與pecc(太平洋經(jing)合理事會(hui))的(de)合作(zuo)伙伴關系，贏得該組織25個(ge)成員經(jing)濟體(ti)網站的(de)支(zhi)持，實現國內外農業(ye)信息(xi)(xi)接軌，從而(er)達到(dao)世界(jie)農業(ye)經(jing)濟一體(ti)化。

　　l、網站結合河北乃至北方的(de)特(te)色農產品基地(di)，代理(li)向板栗(li)、核桃(tao)、雪(xue)桃(tao)、冰棗之類的(de)稀有(you)干鮮食品，直(zhi)接參與貿易行為過程。

　　3)技術環境

　　a、硬(ying)件平(ping)臺 本系統(tong)以位于(yu)chinanet主(zhu)干(gan)網上的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器為(wei)硬(ying)件平(ping)臺，既作(zuo)(zuo)為(wei)數據服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器，管理(li)原(yuan)始商業(ye)信息并響應(ying)商業(ye)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器提(ti)出(chu)的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)請求;又作(zuo)(zuo)為(wei)web服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器，以高速率發布信息;服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器還具(ju)有定位其它服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)器的(de)(de)功能。

　　b、軟件(jian)平(ping)臺 服(fu)務(wu)器(qi)(qi)選(xuan)用uinx操作系統，選(xuan)用apache做為web服(fu)務(wu)器(qi)(qi)。使用sybase公司的(de)關(guan)系數(shu)據庫(ku)管(guan)理(li)系統(dbms)sybase sql server，它(ta)支持并行(xing)查詢、動態(tai)存儲(chu)、動態(tai)行(xing)級(ji)鎖(suo)、動態(tai)空間管(guan)理(li)和(he)(he)(he)(he)索(suo)引操作等，具有高(gao)(gao)性(xing)能(neng)(neng)、高(gao)(gao)可(ke)靠(kao)性(xing)和(he)(he)(he)(he)高(gao)(gao)可(ke)伸縮性(xing);支持行(xing)級(ji)和(he)(he)(he)(he)列級(ji)規則、觸(chu)發(fa)器(qi)(qi)、存儲(chu)過程等，可(ke)以(yi)保(bao)證數(shu)據的(de)完(wan)整性(xing);支持管(guan)理(li)向導、日志管(guan)理(li)、備份和(he)(he)(he)(he)恢復、事件(jian)/報警(jing)管(guan)理(li)、安全(quan)管(guan)理(li)等，具有易于管(guan)理(li)和(he)(he)(he)(he)維護的(de)特點;同(tong)時sybase sql server還提供了(le)對internet、intranet和(he)(he)(he)(he)電子商(shang)務(wu)的(de)強(qiang)大(da)支持，它(ta)不僅可(ke)以(yi)利用unix強(qiang)大(da)的(de)加密(mi)、檢索(suo)等功(gong)能(neng)(neng)，而且與apache和(he)(he)(he)(he)php高(gao)(gao)度(du)集成(cheng)，可(ke)以(yi)遠程管(guan)理(li)。

　　4)開發本項(xiang)目的初衷

　　a、用傳統的商(shang)貿條件來配合電子商(shang)務的展開，建設一個能夠適應(ying)當前傳統商(shang)務向電子商(shang)務過渡時(shi)期的特色(se)網站。

　　農(nong)民生產的(de)農(nong)副產品(pin)(pin)，要想變成商品(pin)(pin)，就要不辭辛苦地運到大的(de)集散地，存儲產品(pin)(pin)、租

　　用攤位，吃不上(shang)喝不上(shang)地想辦法買出(chu)去。不然(ran)就(jiu)(jiu)要買給(gei)中間商，價格可想而知。所以，農民售出(chu)產品(pin)的成本是(shi)(shi)太高了。我們建立(li)《農商》網(wang)，與所有(you)網(wang)站不同(tong)的是(shi)(shi)：網(wang)站交(jiao)(jiao)易市(shi)場(chang)與物理交(jiao)(jiao)易市(shi)場(chang)是(shi)(shi)一樣的，是(shi)(shi)網(wang)上(shang)虛(xu)擬的交(jiao)(jiao)易市(shi)場(chang)。農民、商人(ren)可以不出(chu)家門就(jiu)(jiu)進(jin)交(jiao)(jiao)易市(shi)場(chang)，產品(pin)不動地方就(jiu)(jiu)變(bian)商品(pin)。

　　當前中國(guo)人對(dui)待(dai)電(dian)子商務的普遍心(xin)態(tai)是(shi)：希望互聯網能帶來更多商機，但出于安全(quan)考慮，暫不(bu)愿在網上(shang)交割(當然(ran)不(bu)乏完全(quan)信任網上(shang)交割者(zhe))。針對(dui)這種心(xin)態(tai)，短(duan)時間內試圖完全(quan)在網上(shang)實現商務的各個環節(jie)，并不(bu)會得到更多用戶(hu)的響應。所以，追求電(dian)子商務的純粹性，在中國(guo)還(huan)為時過(guo)早(zao)。本網的發展試圖采(cai)取交易(yi)多元化或分割交易(yi)環節(jie)等途徑，滿(man)足過(guo)渡時期多重(zhong)用戶(hu)的特殊(shu)需要。

　　b、當前(qian)商務(wu)網(wang)站(zhan)的(de)建設(she)(she)運行多完(wan)全依靠自(zi)身力(li)量，不(bu)能很(hen)好(hao)地發現(xian)或利用(yong)已有的(de)社會(hui)資(zi)源(yuan)，致使未進入盈(ying)利期便因投入過大而資(zi)不(bu)抵債。本網(wang)站(zhan)建設(she)(she)力(li)求本土化，要利用(yong)起傳(chuan)統商貿環境(jing)中一切(qie)可利用(yong)的(de)條件，以減輕投入成(cheng)本。

　　c、中(zhong)國(guo)是農(nong)業大(da)國(guo)，農(nong)業資(zi)源豐富、農(nong)業的發展一直受國(guo)家政策的支持與鼓(gu)勵，利用互聯網發揮(hui)我國(guo)農(nong)業的優勢與特色是應大(da)勢所趨(qu)。

　　d、目前不斷(duan)調整的農業(ye)政策及入世后國際市(shi)場的沖擊，可能會帶來農業(ye)資源重(zhong)新配(pei)置(zhi)的高潮期，乘(cheng)機介(jie)入互(hu)聯(lian)網(wang)這(zhe)種高科(ke)技流通手段，大有市(shi)場可做。

　　e、目前中國(guo)(guo)農業市場(chang)南(nan)強北弱，農業的(de)(de)有(you)序發(fa)(fa)展期待大統一(yi)市場(chang)流通體系的(de)(de)出現。f、立(li)足河北，緊鄰京(jing)津，輻射北方10省市，面向東亞的(de)(de)韓國(guo)(guo)、日本(ben)，北亞的(de)(de)蒙古、俄羅(luo)斯，聯系pecc 25個(ge)成員體的(de)(de)國(guo)(guo)家(jia)和(he)地區。這個(ge)國(guo)(guo)際大市場(chang)是(shi)(shi)互聯網的(de)(de)發(fa)(fa)展前景(jing)，是(shi)(shi)任何商家(jia)也不會放(fang)棄的(de)(de)。

　　2.3試運行情況

　　本網(wang)通過近2個月的(de)試運行(xing)，經過中國北方(fang)(廊坊(fang))農(nong)副(fu)產品暨(ji)農(nong)業(ye)技(ji)術交(jiao)易(yi)會的(de)實際應用，硬(ying)件設施基(ji)本無大故障;軟件系統(tong)的(de)開發與(yu)(yu)設計也受(shou)到(dao)好評。但是受(shou)資金約束目前(qian)少數欄目與(yu)(yu)功能(neng)還未能(neng)及時開通、市場運作未能(neng)徹底落實、營銷宣傳力度十分(fen)有限，但從試運行(xing)的(de)效果可(ke)見，用戶對網(wang)站抱有極高的(de)期(qi)待。目前(qian)，庫內信(xin)(xin)息(xi)已(yi)有5萬余條(tiao);收(shou)到(dao)反(fan)饋信(xin)(xin)息(xi)近千條(tiao)。這些信(xin)(xin)息(xi)的(de)來源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個省(sheng)份，內容涉(she)及糧油(you)、水果、畜禽蛋(dan)、養殖(zhi)、蔬菜、林業(ye)、漁(yu)業(ye)、農(nong)機等(deng)所有農(nong)業(ye)行(xing)業(ye)。

創業計劃 篇9

　　前言

　　當(dang)今世(shi)界，技(ji)(ji)術(shu)已(yi)成為(wei)(wei)競爭的制(zhi)高點(dian)。誰擁有(you)新技(ji)(ji)術(shu)，誰就掌(zhang)握了競爭和發(fa)展的主動(dong)權(quan)。而通(tong)信技(ji)(ji)術(shu)正(zheng)是處于當(dang)代科學技(ji)(ji)術(shu)發(fa)展的前沿，發(fa)展積為(wei)(wei)迅猛。通(tong)信手段越來(lai)越現代化，技(ji)(ji)術(shu)運(yun)用的領域越來(lai)越廣闊。

　　發(fa)達國家的通(tong)(tong)信(xin)網正在加(jia)快向綜(zong)合化(hua)、寬(kuan)帶(dai)化(hua)、智(zhi)能化(hua)、全(quan)球化(hua)、個(ge)人化(hua)方向發(fa)展(zhan)。隨著通(tong)(tong)信(xin)技術的發(fa)展(zhan)，先進的技術得到廣(guang)泛運用。各種通(tong)(tong)信(xin)業務(wu)也不斷(duan)涌現(xian)。

　　一、 執行總結 ……………………………………………………6

　　二、 公司介紹 ……………………………………………………6

　　1、 宗旨 ……………………………………………………6

　　2、 公(gong)司簡(jian)介 …………………………………………………6

　　三(san)、 公(gong)司定位(wei) ……………………………………………………7

　　四、 產品和服(fu)務介紹 ……………………………………………7

　　1、 產品的特(te)性 ………………………………………………7

　　2、 市場前(qian)景預(yu)測 ……………………………………………8

　　五、 專(zhuan)利技術 ……………………………………………………9

　　六、 市場(chang)與銷(xiao)售 …………………………………………………10

　　1、 SWOT分(fen)析 ………………………………………………10

　　2、 波特五力模型分析 ………………………………………11

　　3、 經營戰略 …………………………………………………11

　　七、 公司管理(li) ……………………………………………………13

　　1、 各(ge)部(bu)門崗位(wei)職責及人員配備 ……………………………14

　　2、 業務流(liu)程(cheng)設計 ……………………………… ……………15

　　3、 管理團隊(dui) ……………………… …………………………16

　　八、 營(ying)銷管理 ………………………………………………………16

　　1、 產品(pin)定位 …………………………………………………17

　　2、 定(ding)價策略 …………………………………………………18

　　3、 選擇(ze)銷售渠道 ……………………………………………18

　　4、 促銷策略 ……………………………………………………19

　　九、 財(cai)務計劃(hua)…………………………………………………………19

　　1. 創業資金的來源 ………………………………………………19

　　2. 創業資金的用途(tu) ………………………………………………20

　　3. 盈虧平衡點分(fen)析 ………………………………………………21

　　4. 風(feng)險分析 ………………………………………………………22

　　5. 財務計(ji)劃說(shuo)明(ming) …………………………………………………23

　　5. 開創階段的(de)財務管(guan)理(li)模式(shi)設計 ………………………………23

　　6. (附(fu)表1)資產負債預計表……………………………………25

　　7. (附表2)現金流量表…………………………………………27

　　8. (附表(biao)3)利潤表(biao)………………………………………………28

　　十(shi)、 總(zong)結………………………………………………………………28

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