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創業計劃

時間:2022-03-24 08:19:15 創業指南 我要投稿
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【精選(xuan)】創業計(ji)劃模板匯(hui)編9篇

  時光(guang)在流逝,從不停歇(xie),我們(men)又將(jiang)迎來(lai)新的(de)(de)喜悅、新的(de)(de)收獲(huo),該好好計(ji)(ji)劃(hua)一(yi)下(xia)接下(xia)來(lai)的(de)(de)工作了(le)!相信許多(duo)人會覺得計(ji)(ji)劃(hua)很難寫?下(xia)面是(shi)小(xiao)編幫(bang)大家整理的(de)(de)創業計(ji)(ji)劃(hua)9篇,供大家參考借鑒(jian),希望(wang)可(ke)以幫(bang)助到(dao)有需要的(de)(de)朋友。

【精選】創業計劃模板匯編9篇

創業計劃 篇1

  零食(shi)店創業計劃(hua)書

  一、 項目概述

  目前,零(ling)(ling)食(shi)小吃(chi)的(de)(de)(de)品(pin)種五(wu)花八門,產品(pin)的(de)(de)(de)更新(xin)層出不窮,故其不僅是(shi)(shi)(shi)兒童以及中學(xue)(xue)生的(de)(de)(de)專利品(pin),同(tong)樣也受到很多(duo)成(cheng)年人的(de)(de)(de)青睞。對于大學(xue)(xue)生而言,零(ling)(ling)食(shi)幾乎是(shi)(shi)(shi)不可(ke)或缺的(de)(de)(de),它可(ke)以在閑暇(xia)時(shi)光(guang)解(jie)解(jie)饞,朋友同(tong)學(xue)(xue)聚餐時(shi)開開味,也可(ke)以是(shi)(shi)(shi)同(tong)學(xue)(xue)們壓力大時(shi)的(de)(de)(de)了良(liang)好“解(jie)壓藥”。 零(ling)(ling)食(shi)店(dian)項目主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)以休閑食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)零(ling)(ling)食(shi)(具(ju)(ju)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)品(pin)類(lei)會在下(xia)面(mian)章節來(lai)(lai)進(jin)(jin)行(xing)說明)為主(zhu),附件加(jia)一些煙酒、飲料、茶(cha)水及簡單的(de)(de)(de)小玩具(ju)(ju)或飾品(pin)。還可(ke)以搭售(shou)(shou)(shou)我們小時(shi)候(hou)吃(chi)過(guo)的(de)(de)(de)那(nei)些零(ling)(ling)食(shi),可(ke)以我們小時(shi)候(hou)的(de)(de)(de)那(nei)個價格(ge)來(lai)(lai)售(shou)(shou)(shou)賣(這是(shi)(shi)(shi)一個很好的(de)(de)(de)賣點,重(zhong)點是(shi)(shi)(shi)做好宣(xuan)傳,營造氛(fen)圍(wei)(wei))。以零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)為主(zhu),批發為輔。銷售(shou)(shou)(shou)包(bao)括單賣、整賣和散裝(zhuang)稱重(zhong)售(shou)(shou)(shou)賣。 目標消費(fei)(fei)(fei)群以年輕(qing)白領為消費(fei)(fei)(fei)主(zhu)體(ti)(ti),學(xue)(xue)生、小孩為附屬(shu)消費(fei)(fei)(fei)體(ti)(ti)。主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)圍(wei)(wei)繞門店(dian)所屬(shu)的(de)(de)(de)小區來(lai)(lai)進(jin)(jin)行(xing)消費(fei)(fei)(fei)輻射(she)。當然還要(yao)進(jin)(jin)行(xing)網(wang)上銷售(shou)(shou)(shou)和增(zeng)加(jia)一些附加(jia)服務。網(wang)上銷售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)計劃是(shi)(shi)(shi)在實體(ti)(ti)店(dian)開業后且(qie)運作(zuo)正常的(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia)來(lai)(lai)進(jin)(jin)行(xing)的(de)(de)(de)。

  二、項目背景

  其一(yi):零食店的(de)選址處于學生們走出校門(men)的(de)目(mu)之所及處,此(ci)地人流量多,不愁客源。

  其二(er):目前學校(xiao)門口除了超市有著有限口味的袋裝(zhuang)零(ling)食(shi)外就無(wu)其他正規(gui)的零(ling)食(shi)銷售(shou)點,在此處經營一家正規(gui)而(er)又特色(se)的零(ling)食(shi)店(dian),正好順應了廣大學生的要(yao)求。

  其三:我們的(de)主打產品是干貨堅果類,此類商品易于保(bao)存(cun),不(bu)需擔(dan)心(xin)短期(qi)內銷售(shou)不(bu)出而變質。

  其四:投資一家小(xiao)規模的(de)零(ling)食(shi)店所需成本(ben)較低。

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  其五:同類零食小吃店在附近都沒有開(kai)設,故同行(xing)的競爭相對小。

  三、開業前主要(yao)工作事項說明

  1.做(zuo)好各項開(kai)支的(de)預(yu)算。

  2.申請食品許可證(zheng),個體工商戶(hu)營(ying)業(ye)執(zhi)照,稅務登記證(zheng),辦理相(xiang)(xiang)關手續,簽訂(ding)相(xiang)(xiang)關合同。

  3.隨機向同學發(fa)放調查問(wen)卷,了解大(da)家的(de)口味(wei)和愛(ai)好(hao)并(bing)且收集建議(yi)。

  4.走(zou)訪同(tong)類店面了解(jie)銷售的品種,客流(liu)量(liang),且(qie)進行價格的對比。

  5.查詢貨源(yuan),貨比三家,保證質量過關,價格合理。

  6.相關優惠政策的制定(ding),順(shun)應潮(chao)流,多進(jin)低熱量(liang),多口味的小吃。

  7.搞好店內裝修,合理布置店內設備。

  8.根據店(dian)面(mian)實際情況(kuang)組織招聘工(gong)作(zuo)。

  9.共(gong)同(tong)討論首(shou)批(pi)貨物的進貨量、品種。

  10.提前(qian)規劃(hua)好開(kai)業儀式的形式及模式。

  四、商(shang)品品種預選

  根據(ju)項(xiang)目的要求,所(suo)賣的商品品類以(yi)休閑食(shi)品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。

  從商(shang)品(pin)(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)大致可以分為包(bao)裝(zhuang)(zhuang)、瓶裝(zhuang)(zhuang)和散裝(zhuang)(zhuang)商(shang)品(pin)(pin)。這里按(an)所將要(yao)出售的(de)商(shang)品(pin)(pin)按(an)商(shang)品(pin)(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)和品(pin)(pin)類來進(jin)行大致的(de)歸類。

  一、包裝、瓶裝:

  1、休閑食(shi)品(pin):糖果(guo)、涼果(guo)、蜜餞、炒貨、堅果(guo)、熟食(shi)、膨化食(shi) 品(pin)

  2、充饑食品:餅干、糕點、方便面

  二、散裝:豆(dou)干(gan)、蜜餞、炒貨、肉制(zhi)品(pin)、餅干(gan)、糕點(dian)、堅(jian)果、涼果、糖果

  五、工作經費(fei)預(yu)算(suan)及(ji)總費(fei)用預(yu)算(suan)

  成(cheng)本(ben)分(fen)析:首期投資成(cheng)本(ben):4.6萬元

  1)水電房租(zu):1.5萬元

  2)裝(zhuang)修費用:6000元

  3)店鋪設備:6000元

  4)首期進貨:1萬元

  5)員工(gong)工(gong)資:8000/年

  6)相(xiang)關證件費用:500元

  7)宣傳費用:500元

  8)流動資金(jin):1萬(wan)元

  合計(ji):5.6萬元(yuan)

  六、開業前各項工(gong)作的可能(neng)備用(yong)措施

  備用措施(shi)一:當處于周末節假日、銷售(shou)旺季時(shi)人(ren)員可能會出(chu)現緊缺,故要考慮招(zhao)聘兼職學(xue)生,按(an)小(xiao)時(shi)付工資。

  備用措施二(er):根據實際情況(如隨著季(ji)節變化消費者口味的(de)改變)采(cai)購應(ying)季(ji)的(de)零食。

  備用(yong)措施三:當處(chu)于銷售(shou)淡季時(shi),進(jin)貨(huo)時(shi)應(ying)考(kao)慮產品的(de)保(bao)質(zhi)期要足夠(gou)長且能退(tui)貨(huo)。 備用(yong)措施四:部分產品銷售(shou)情況(kuang)不佳(jia)時(shi),重新(xin)考(kao)慮其進(jin)貨(huo)、銷售(shou)、存貨(huo)的(de)比(bi)例,適(shi)當進(jin)行調整(zheng)。

  七、整體分析

  優勢 1、產品具有(you)特色;

  2、較(jiao)大的需(xu)求為我們提供(gong)較(jiao)大的發(fa)展空間;

  3、選址接近目標(biao)消費群體,客源穩定;

  4、在營銷中,我們將秉(bing)承“質量最優”的原則;

  5、我們店鋪的(de)內部機(ji)構協調(diao)較簡單(dan),容易操作和(he)管理;

  6、進貨渠道(dao)簡單(主要從(cong)淘寶網固定(ding)的店進貨)。

  劣(lie)勢 1、知名度不(bu)高,尚未形(xing)成(cheng)較大(da)的消費群體(ti);

  2、規模偏小,長期(qi)經營才(cai)能出效(xiao)益(yi)。

  威脅 1、若經營獲利高,會(hui)招來別的商(shang)家(jia)投資于該領域,加劇了競爭;

  2、目標消費者數量小(xiao)于預期的(de),直接導致利(li)潤減少,甚(shen)至虧本(ben);

  3、附近的(de)競爭對(dui)手(shou)在消費者群體中有(you)較高威望,增加了競爭的(de)困難程(cheng)度。

創業計劃 篇2

  一個企業往往有(you)許多目標。有(you)的可能(neng)是(shi)關系經(jing)濟(ji)方面的,有(you)的可能(neng)是(shi)涉(she)及社(she)會、環境(jing)或政(zheng)治方面的。

  一、目標概述

  (一)企業目標與計劃的關系

  企業(ye)(ye)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)是企業(ye)(ye)的(de)(de)一(yi)切(qie)生產經(jing)營(ying)活動(dong)的(de)(de)階段(duan)目(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)或最終目(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)。“金字塔”的(de)(de)頂尖是一(yi)個企業(ye)(ye)的(de)(de)任務,也(ye)就是企業(ye)(ye)的(de)(de)總(zong)(zong)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)。總(zong)(zong)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)直接(jie)基于所選定(ding)的(de)(de)任務。接(jie)下來,戰(zhan)略(lve)計(ji)劃(hua)、分段(duan)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)和行(xing)動(dong)計(ji)劃(hua)又由(you)總(zong)(zong)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)引出。戰(zhan)略(lve)計(ji)劃(hua)一(yi)般都是由(you)組(zu)織內(nei)的(de)(de)高級管理層(ceng)制定(ding)。分階段(duan)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)則是在總(zong)(zong)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)和戰(zhan)略(lve)計(ji)劃(hua)的(de)(de)結構內(nei)所要(yao)達到(dao)的(de)(de)更為(wei)詳細、更加具體的(de)(de)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)。行(xing)動(dong)計(ji)劃(hua)可以(yi)是與(yu)分階段(duan)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao),或者(zhe)總(zong)(zong)目(mu)(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)相(xiang)關聯,也(ye)可以(yi)是同時與(yu)兩者(zhe)相(xiang)關聯。

  (二)目標內容

  一(yi)個企業(ye)往(wang)往(wang)有(you)(you)許多(duo)目標。有(you)(you)的(de)(de)可(ke)能是關系(xi)經濟方面的(de)(de),有(you)(you)的(de)(de)可(ke)能是涉及社(she)會(hui)、環境或政治方面的(de)(de)。一(yi)般來說,管理成功的(de)(de)企業(ye)應包括下列目標:

  (1)市場方(fang)面目標(biao);

  (2)技(ji)術改進與(yu)發展方(fang)面目標;

  (3)提高生(sheng)產力方面目(mu)標;

  (4)物質和(he)金額資源方面目標;

  (5)利潤方面目標;

  (6)人力資源(yuan)方(fang)面(mian)目(mu)標;

  (7)職工(gong)積極(ji)性發揮方面目標(biao);

  (8)社會(hui)責(ze)任方面目標。

  (三)制定目標應注意的問題

  1.目標應具體

  一般(ban)組織目標的通病是敘述太籠統。所定(ding)目標雖應(ying)有一定(ding)的彈性(xing),但是還要使目標具體化(hua),例如:“銷售額比(bi)上年增長5%”,“到(dao)1997年市(shi)場占有率應(ying)達到(dao)15%”等(deng)。

  高層的目標(biao)越具體,則(ze)組織基層制(zhi)定目標(biao)的過程就越簡單。

  2.目標應可衡量(liang)

  如“在(zai)(zai)下(xia)一(yi)個計劃年度把(ba)市場占有(you)率提高5%”,這一(yi)目(mu)標是可衡(heng)(heng)量(liang)的,它(ta)使管理人員在(zai)(zai)年度中能衡(heng)(heng)量(liang)進展情況,并把(ba)實績和預(yu)期目(mu)標相對照;

  3.目(mu)標不應(ying)強調(diao)活(huo)動,而(er)應(ying)強調(diao)成果。

  4.目標(biao)既應(ying)(ying)切實(shi)可行,又應(ying)(ying)具(ju)有(you)挑(tiao)戰(zhan)性(xing)。

  (四)如何有效制定目標

  1.了解目標(biao)的目的

  制定目(mu)標一般(ban)有(you)兩個基本(ben)目(mu)的:

  (1)給組織樹立一個(ge)“射擊目標”;

  (2)為制定其他目(mu)標和計劃提(ti)供一個網絡。所謂(wei)網絡就是爭取(qu)目(mu)標實現過程(cheng)中所采用方法(fa)和步驟。

  2.正確闡明目標的內容

  內容要具體,但要簡明(ming)扼要,并要有(you)明(ming)確(que)的時間幅度(du)。

  3.各種目(mu)標的一致性(xing)

  一個單位(wei)的最(zui)高管理者(zhe)必須保證使本組(zu)織內的各(ge)種目標(biao)(biao)與總目標(biao)(biao)一致。

  4.有效的獎勵制度

  在目標(biao)的制(zhi)定過程中,應(ying)注意建立相應(ying)的獎懲(cheng)制(zhi)度(du),有效的獎懲(cheng)制(zhi)度(du)能促進目標(biao)的制(zhi)定和實現。

  二、目標管理

  目(mu)(mu)標(biao)管(guan)理(li)目(mu)(mu)前已(yi)在全世界成為(wei)一種系(xi)統(tong)(tong)地制(zhi)定目(mu)(mu)標(biao)進行管(guan)理(li)的極為(wei)有(you)用的方法(fa)。目(mu)(mu)標(biao)管(guan)理(li)是一個(ge)全面管(guan)理(li)系(xi)統(tong)(tong),它(ta)用系(xi)統(tong)(tong)的方法(fa),使許多關鍵管(guan)理(li)活動結(jie)合起來(lai),并(bing)且有(you)意識(shi)地瞄準(zhun),有(you)效(xiao)地實現組織(zhi)目(mu)(mu)標(biao)和個(ge)人(ren)目(mu)(mu)標(biao)。

  (一(yi))目標管理的(de)過程(cheng)

  總結目標管(guan)理工作(zuo)在(zai)實踐中(zhong)(zhong)取得的(de)成功(gong)經驗,會使(shi)我們更(geng)好地認識目標在(zai)管(guan)理中(zhong)(zhong)的(de)重要性。以(yi)目標進(jin)行管(guan)理和考評(ping)的(de)過(guo)程如(ru)下:

  1.初步在最高層(ceng)設置目標(biao)

  設置目(mu)標的第一步是最高主管(guan)人員確定在未來時期內,他們要(yao)抓住的企業宗旨、使命和(he)更重要(yao)的目(mu)標是什么。

  在設置(zhi)目標(biao)的時候,主管人員也要建立(li)衡量目標(biao)完成(cheng)的標(biao)準(zhun)(zhun),如果(guo)制訂的是可以考核的目標(biao),銷售金(jin)額、利潤、百分率、成(cheng)本標(biao)準(zhun)(zhun)等(deng)這些衡量標(biao)準(zhun)(zhun),一般(ban)都要制訂到(dao)目標(biao)中去。

  2.明(ming)確(que)組(zu)織的作用(yong)

  在達到目標(biao)(biao)的過程中,所期(qi)望的成果(guo)和(he)責任之間的關系(xi)往往被忽視,這一(yi)點(dian)應注意。例(li)如,在設置一(yi)種新(xin)產(chan)品投產(chan)的目標(biao)(biao)中,研究、銷售和(he)生產(chan)等部門的主(zhu)管人員必須仔細地(di)協調他們的工(gong)作(zuo)。

  3.下屬(shu)人(ren)員目標的設(she)置

  在有(you)關(guan)的總目標(biao)、策略和計劃工作前提傳(chuan)達給下屬主(zhu)管人(ren)員(yuan)后,上(shang)級領(ling)導人(ren)就可以著手(shou)同(tong)他(ta)們(men)一起工作來設(she)置他(ta)們(men)的目標(biao)了。

  上(shang)級領導人(ren)的(de)(de)作(zuo)用在這(zhe)里是極其重(zhong)要的(de)(de)。他們(men)(men)應該問的(de)(de)問題(ti)包(bao)括:你(ni)能作(zuo)出什么貢獻(xian)?我(wo)們(men)(men)怎樣來改進(jin)你(ni)的(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)同時也(ye)有(you)助于改進(jin)我(wo)的(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)?有(you)什么障礙(ai)?是什么阻礙(ai)你(ni)取得更高水(shui)平的(de)(de)業績?我(wo)們(men)(men)能作(zuo)什么變革?我(wo)能怎樣幫助你(ni)?這(zhe)樣做,可以(yi)使許(xu)(xu)許(xu)(xu)多多阻礙(ai)業績的(de)(de)問題(ti)得到(dao)解決,而且可以(yi)從下屬人(ren)員的(de)(de)經驗和知識中,吸收到(dao)許(xu)(xu)多建(jian)設性的(de)(de)意見。

創業計劃 篇3

  一、項目介紹

  本店屬于餐飲服務行業,名稱為誠信快餐店,是個人獨資企(qi)業。本店主要是為廣大沒有過多(duo)的(de)時間花費在吃飯上的(de)消費者提(ti)供便(bian)利的(de)服務,主要提(ti)供的(de)是一些(xie)面食快餐和一些(xie)精(jing)美(mei)小(xiao)菜,如煎(jian)餅、茄莢、醋(cu)溜白菜、時令小(xiao)炒等。

  本(ben)店(dian)位(wei)于(yu)周口市扶(fu)溝縣國營汽(qi)(qi)車(che)站旁邊(bian)。此處(chu)地理位(wei)置(zhi)優越(yue)(yue),由于(yu)靠近汽(qi)(qi)車(che)站,附近人(ren)流量大,再加上大多數人(ren)下車(che)上車(che)的(de)(de)時間緊迫,所以將(jiang)會有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)客源(yuan)。本(ben)店(dian)的(de)(de)優越(yue)(yue)性將(jiang)會發(fa)揮得(de)淋漓盡(jin)致。我相信(xin)本(ben)店(dian)在(zai)我的(de)(de)領導和我與員(yuan)工的(de)(de)共同努力(li)下將(jiang)會有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)發(fa)展前景。

  二、店鋪簡介

  本店(dian)由于是一(yi)(yi)(yi)個(ge)新(xin)的(de)(de)(de)(de)店(dian)鋪(pu)(pu),所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)目前沒(mei)有足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)資金(jin)做大(da),所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)我(wo)(wo)先租賃一(yi)(yi)(yi)個(ge)小(xiao)(xiao)一(yi)(yi)(yi)點的(de)(de)(de)(de)店(dian)鋪(pu)(pu)。本店(dian)面積在(zai)30平方(fang)米左右。我(wo)(wo)覺(jue)得在(zai)一(yi)(yi)(yi)個(ge)新(xin)店(dian)開業(ye)期(qi)間,面積較小(xiao)(xiao)有最明顯的(de)(de)(de)(de)兩大(da)好處;一(yi)(yi)(yi)是節省開店(dian)初期(qi)的(de)(de)(de)(de)投資;二是避(bi)免生意(yi)清淡時店(dian)堂面積的(de)(de)(de)(de)浪費。快(kuai)(kuai)餐是一(yi)(yi)(yi)種現(xian)代化經營模式,所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)快(kuai)(kuai)餐店(dian)的(de)(de)(de)(de)裝飾應該盡顯現(xian)代化特色(se)(se)。我(wo)(wo)決(jue)定在(zai)店(dian)堂的(de)(de)(de)(de)正中央懸掛一(yi)(yi)(yi)幅春(chun)光明媚(mei)喜鵲叫枝(zhi)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)山水風光畫,讓顧(gu)客進(jin)了我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)店(dian)就好象進(jin)入了春(chun)光明媚(mei)有山有水的(de)(de)(de)(de)世(shi)外桃源,讓他們(men)陶醉(zui)其中,緩解他們(men)旅途(tu)中的(de)(de)(de)(de)疲勞。桌椅(yi)采用堅實的(de)(de)(de)(de)槐木(mu)制造(zao),涂上紫紅色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)油漆。我(wo)(wo)決(jue)定先放八張,八八發嘛,圖個(ge)吉利(li)。廚(chu)具(ju)全(quan)部采用不(bu)銹鋼制造(zao)。在(zai)店(dian)堂的(de)(de)(de)(de)左上方(fang)安(an)置一(yi)(yi)(yi)臺彩(cai)色(se)(se)電視機(ji),以(yi)(yi)(yi)便(bian)消費者觀(guan)看。聘(pin)請三(san)位廚(chu)師(shi),一(yi)(yi)(yi)人(ren)主(zhu)(zhu)管面食類,一(yi)(yi)(yi)人(ren)主(zhu)(zhu)管精(jing)美(mei)小(xiao)(xiao)菜,另(ling)一(yi)(yi)(yi)人(ren)主(zhu)(zhu)管湯類。聘(pin)請兩名(ming)能說會道的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)員,為(wei)來(lai)就餐的(de)(de)(de)(de)顧(gu)客提(ti)供無微不(bu)至的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)。另(ling)外再聘(pin)請一(yi)(yi)(yi)名(ming)機(ji)動人(ren)員負(fu)責洗盤(pan)子洗碗(wan)之類。在(zai)門(men)口(kou)(kou)處設一(yi)(yi)(yi)張柜臺,顧(gu)客消費完以(yi)(yi)(yi)后在(zai)門(men)口(kou)(kou)處結帳。我(wo)(wo)具(ju)體收(shou)銀并負(fu)責快(kuai)(kuai)餐店(dian)的(de)(de)(de)(de)日常管理工作(zuo)。

  三、市場與環境分析

  (一)市場分析

  客源上,誠信快餐店的(de)客源主要是在車(che)(che)站上下車(che)(che)的(de)旅客,附(fu)近的(de)商店工作人員以及斜對(dui)面工地上的(de)民工。客源數量充足,消費水平(ping)中低(di)檔。

  競爭(zheng)(zheng)對手(shou)上(shang),誠信快餐店的(de)(de)主要競爭(zheng)(zheng)對手(shou)就(jiu)是車站(zhan)出口(kou)右邊(bian)的(de)(de)一(yi)家小餐館,但(dan)那家餐館衛生質(zhi)(zhi)量較差(cha)(cha),服務質(zhi)(zhi)量較差(cha)(cha),就(jiu)餐環境擁(yong)擠臟亂。所以本店抓(zhua)住這家的(de)(de)弊端,加大(da)本店的(de)(de)競爭(zheng)(zheng)力度,爭(zheng)(zheng)取慢(man)慢(man)把那家餐館打(da)下(xia)去。

  (二)環境分析

  本(ben)店推(tui)出(chu)的(de)產品我自(zi)信可以滿(man)足不(bu)同消費者(zhe)(zhe)的(de)不(bu)同需(xu)求(qiu),再加上本(ben)店設施齊(qi)全(quan),衛(wei)生(sheng)條(tiao)件好(hao),本(ben)店食品物美價廉,可以很容易被消費者(zhe)(zhe)認可,得(de)到他們的(de)贊同。但美中不(bu)足的(de)是本(ben)店占地面積太(tai)小,不(bu)可一(yi)次性容納太(tai)多的(de)消費者(zhe)(zhe)。不(bu)過我會帶領我的(de)員工好(hao)好(hao)干的(de),我相信總有(you)(you)一(yi)天在我們的(de)不(bu)斷努(nu)力下(xia),本(ben)店會做強做大(da)的(de)。雖然我國(guo)的(de)快(kuai)餐(can)行(xing)業(ye)(ye)起(qi)步較晚,名氣(qi)追不(bu)上肯(ken)德基、麥當勞等,但我國(guo)的(de)快(kuai)餐(can)行(xing)業(ye)(ye)自(zi)從出(chu)現以后就呈現出(chu)了(le)蓬勃發展之勢,我相信總有(you)(you)一(yi)天我國(guo)的(de)快(kuai)餐(can)也將會在其他國(guo)家的(de)餐(can)飲市(shi)場上占有(you)(you)一(yi)席之地的(de)。

  四、戰略措施

  首先,要考慮(lv)到自身的(de)優缺(que)點,充分(fen)發揮(hui)自己的(de)長處,努力(li)改進(jin)自己的(de)不足(zu)。

  其次,要對自(zi)己(ji)有更(geng)深刻的(de)了解。兵(bing)法曾(ceng)云:“知己(ji)知彼,方(fang)能百戰(zhan)不殆”。這樣才能看清自(zi)己(ji)的(de)位置所在,應(ying)對外來因素的(de)入侵,使自(zi)己(ji)永遠(yuan)處于(yu)不敗之地(di)。

  再次,在扶溝電視(shi)臺播出廣告,打印一些傳(chuan)單,增加自己的知(zhi)名度,使更多人知(zhi)道(dao)自己的快餐店。

  第四,在(zai)(zai)開業期間搞一(yi)(yi)(yi)些(xie)促銷活動(dong)。比如(ru),消(xiao)(xiao)(xiao)費五(wu)元送一(yi)(yi)(yi)元或者(zhe)吃主食送湯等一(yi)(yi)(yi)系列促銷活動(dong)。增加在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)心中的(de)好感,培養一(yi)(yi)(yi)批(pi)忠實的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)。

  第五,制定一(yi)系列的店(dian)規(gui),成(cheng)員及老板必須遵(zun)守所(suo)制定的店(dian)規(gui)。正所(suo)謂“沒有規(gui)矩,不成(cheng)方圓(yuan)”。

  第六,把(ba)周邊的(de)關系搞好,與周邊店鋪老板和睦(mu)相(xiang)處,與周邊環(huan)境協(xie)調發(fa)展。

  第七,隨時準(zhun)備開發新產品,以適應消費者的不同需求。

  五、可行性分析

  快(kuai)餐(can)這個(ge)詞(ci)本來(lai)就(jiu)(jiu)具(ju)有(you)(you)三種(zhong)意思:1、方便快(kuai)捷的(de)(de)(de)食品(pin);2、一(yi)種(zhong)快(kuai)速的(de)(de)(de)進餐(can)方式;3、一(yi)種(zhong)餐(can)飲(yin)的(de)(de)(de)經(jing)營模(mo)式。快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)(dian)具(ju)有(you)(you)資金回(hui)收快(kuai)、運(yun)作相對簡單等優點。隨著現代社(she)會(hui)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)越來(lai)越迅速,人(ren)們(men)(men)的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)(huo)水平逐(zhu)步提(ti)高(gao),人(ren)們(men)(men)的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)(huo)節奏也逐(zhu)步加快(kuai),人(ren)們(men)(men)現在(zai)已經(jing)不(bu)(bu)習慣(guan)再(zai)在(zai)飲(yin)食方面花(hua)大(da)(da)量的(de)(de)(de)時間了,這樣就(jiu)(jiu)為(wei)(wei)快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)提(ti)供了一(yi)片廣(guang)闊的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)空(kong)(kong)間。又因(yin)為(wei)(wei)快(kuai)餐(can)還(huan)具(ju)有(you)(you)攜(xie)帶方便、味道(dao)鮮(xian)美、價格不(bu)(bu)貴(gui)等諸(zhu)多優點,所(suo)(suo)(suo)以會(hui)被大(da)(da)部分人(ren)看中(zhong)(zhong),受到(dao)工薪階(jie)層特(te)別是(shi)學生(sheng)及流(liu)動人(ren)口(kou)的(de)(de)(de)歡迎。在(zai)我(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo),工薪階(jie)層和(he)(he)學生(sheng)以及流(liu)動人(ren)口(kou)在(zai)總人(ren)口(kou)中(zhong)(zhong)還(huan)是(shi)占(zhan)有(you)(you)相當大(da)(da)的(de)(de)(de)比例的(de)(de)(de),所(suo)(suo)(suo)以快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)(dian)有(you)(you)很(hen)(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)前景。再(zai)說了,外國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)能在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)市場上(shang)站(zhan)(zhan)住腳,那為(wei)(wei)什么(me)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)能在(zai)外國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)餐(can)桌上(shang)占(zhan)一(yi)席之地呢?所(suo)(suo)(suo)以我(wo)(wo)(wo)覺得(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)還(huan)是(shi)有(you)(you)很(hen)(hen)大(da)(da)的(de)(de)(de)消費(fei)群體(ti)和(he)(he)發(fa)展(zhan)(zhan)空(kong)(kong)間的(de)(de)(de)。本店(dian)(dian)(dian)位于汽車站(zhan)(zhan)附近有(you)(you)很(hen)(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)客(ke)(ke)源(yuan)(yuan)作為(wei)(wei)堅(jian)強(qiang)的(de)(de)(de)后盾,再(zai)加上(shang)本店(dian)(dian)(dian)以誠(cheng)信為(wei)(wei)本老少不(bu)(bu)欺,所(suo)(suo)(suo)以會(hui)在(zai)來(lai)往的(de)(de)(de)客(ke)(ke)源(yuan)(yuan)中(zhong)(zhong)間有(you)(you)一(yi)個(ge)很(hen)(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)聲譽(yu),還(huan)有(you)(you)讓本店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚師制作一(yi)些可(ke)(ke)口(kou)的(de)(de)(de)飯(fan)菜(cai),不(bu)(bu)過所(suo)(suo)(suo)做(zuo)飯(fan)菜(cai)的(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)并不(bu)(bu)是(shi)隨意做(zuo)出(chu)來(lai)的(de)(de)(de),在(zai)經(jing)過仔細(xi)調(diao)查來(lai)往客(ke)(ke)源(yuan)(yuan)和(he)(he)附近商戶(hu)、民工的(de)(de)(de)具(ju)體(ti)口(kou)味的(de)(de)(de)情況下制定出(chu)來(lai)的(de)(de)(de),這樣就(jiu)(jiu)可(ke)(ke)以讓客(ke)(ke)人(ren)隨時都(dou)有(you)(you)他們(men)(men)喜歡的(de)(de)(de)飯(fan)菜(cai)供應,得(de)到(dao)他們(men)(men)的(de)(de)(de)認可(ke)(ke)。另(ling)外,本店(dian)(dian)(dian)投(tou)資不(bu)(bu)大(da)(da),因(yin)為(wei)(wei)扶溝只(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)縣城又不(bu)(bu)是(shi)什么(me)發(fa)達的(de)(de)(de)大(da)(da)城市,所(suo)(suo)(suo)以店(dian)(dian)(dian)面租金啊、聘請(qing)店(dian)(dian)(dian)員等花(hua)銷不(bu)(bu)是(shi)很(hen)(hen)大(da)(da),但它卻有(you)(you)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)地理位置,有(you)(you)相當大(da)(da)的(de)(de)(de)客(ke)(ke)源(yuan)(yuan),所(suo)(suo)(suo)以生(sheng)意肯定紅火,財務收益也將很(hen)(hen)可(ke)(ke)觀。所(suo)(suo)(suo)以,借(jie)著中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)快(kuai)餐(can)業發(fa)展(zhan)(zhan)迅速的(de)(de)(de)趨勢,我(wo)(wo)(wo)覺得(de)在(zai)周口(kou)市扶溝縣國(guo)(guo)(guo)(guo)營汽車站(zhan)(zhan)旁邊(bian)開一(yi)家快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)(dian)相當可(ke)(ke)行(xing)。

  六、資金需求及籌措方法

  租賃店面(mian)(mian),裝(zhuang)修原料等各(ge)個(ge)方面(mian)(mian)都(dou)離不開資金(jin)。由于本人(ren)也不太富有,所以我把我所有的(de)(de)(de)儲蓄都(dou)拿了出來(lai),然后再(zai)到(dao)親朋好友處借些,不夠(gou)的(de)(de)(de)話再(zai)向(xiang)銀行貸款。在本店工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)人(ren)員(yuan)依每(mei)月(yue)的(de)(de)(de)營業額來(lai)發(fa)放工(gong)資,但(dan)也有個(ge)額度限制。例如,三名廚師(shi)每(mei)人(ren)每(mei)月(yue)不低于800元(yuan),兩名服務(wu)員(yuan)每(mei)人(ren)每(mei)月(yue)不低于400元(yuan),干得出色(se)的(de)(de)(de)員(yuan)工(gong)還(huan)會有獎勵。準備以每(mei)月(yue)300元(yuan)的(de)(de)(de)房價租賃店面(mian)(mian)。本店裝(zhuang)修及(ji)配備:買涂料、粉墻(qiang)等(1500元(yuan))配備桌(zhuo)椅(1600元(yuan))買電視機(1200)空調()水電費(600每(mei)月(yue))等需要(yao)花費將(jiang)近10000元(yuan)左右。流(liu)動資金(jin)0元(yuan)左右。開店資金(jin)大約算了一下得50000元(yuan)左右。

  七、總結

  隨著我(wo)(wo)(wo)國經(jing)濟(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)速(su)發(fa)(fa)展,人(ren)(ren)們(men)(men)(men)生(sheng)活(huo)水平日益提高(gao),人(ren)(ren)們(men)(men)(men)生(sheng)活(huo)節(jie)奏日益加快(kuai)(kuai)(kuai),人(ren)(ren)們(men)(men)(men)已(yi)經(jing)沒有(you)過(guo)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)力(li)用在(zai)(zai)飲食問題上(shang)了(le)。而(er)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)恰(qia)恰(qia)滿足了(le)人(ren)(ren)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這一(yi)(yi)點(dian),這樣(yang)也(ye)就(jiu)(jiu)給快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展提供了(le)廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展空間。快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)具(ju)有(you)快(kuai)(kuai)(kuai)速(su)衛生(sheng)營(ying)養美(mei)味價(jia)廉等優(you)點(dian),已(yi)經(jing)被(bei)(bei)(bei)越(yue)來(lai)(lai)(lai)(lai)越(yue)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)所(suo)接受,越(yue)來(lai)(lai)(lai)(lai)越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)'人(ren)(ren)已(yi)經(jing)開始(shi)喜(xi)歡上(shang)了(le)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can),試想(xiang)一(yi)(yi)下,既能讓(rang)人(ren)(ren)們(men)(men)(men)充饑,又(you)物(wu)美(mei)價(jia)廉,又(you)不失營(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物(wu)能不被(bei)(bei)(bei)人(ren)(ren)們(men)(men)(men)喜(xi)歡被(bei)(bei)(bei)人(ren)(ren)們(men)(men)(men)接受及認同嗎?本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)本(ben)(ben)著誠信的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則,老少不欺。在(zai)(zai)價(jia)格上(shang)本(ben)(ben)著薄利(li)多銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則,把方便給來(lai)(lai)(lai)(lai)就(jiu)(jiu)餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客(ke)(ke)(ke),決心為來(lai)(lai)(lai)(lai)往的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客(ke)(ke)(ke)營(ying)造一(yi)(yi)個(ge)干凈衛生(sheng)舒適(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)餐(can)環(huan)境,給來(lai)(lai)(lai)(lai)往的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顧客(ke)(ke)(ke)制(zhi)造一(yi)(yi)種(zhong)賓至如歸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感覺。而(er)本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)有(you)位于(yu)扶(fu)溝國營(ying)汽車站旁邊,地理位置優(you)越(yue),旅(lv)客(ke)(ke)(ke)由(you)于(yu)剛下車身心都有(you)些疲憊,所(suo)以饑餓之感也(ye)會(hui)(hui)油然而(er)生(sheng)。在(zai)(zai)他們(men)(men)(men)尋(xun)找飯店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候,本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)不失時(shi)機(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出現(xian)在(zai)(zai)他們(men)(men)(men)面前(qian),就(jiu)(jiu)好(hao)象(xiang)沙漠中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綠洲一(yi)(yi)樣(yang)給那些饑餓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)客(ke)(ke)(ke)帶來(lai)(lai)(lai)(lai)驚喜(xi),再(zai)(zai)加上(shang)本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飯菜可口、物(wu)美(mei)價(jia)廉,衛生(sheng)條(tiao)件好(hao),這樣(yang)就(jiu)(jiu)可以給來(lai)(lai)(lai)(lai)往的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)客(ke)(ke)(ke)一(yi)(yi)個(ge)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)印象(xiang),本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)也(ye)就(jiu)(jiu)自然而(er)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成為他們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)選目標。另外本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)也(ye)和周圍(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商戶搞好(hao)關系,協調發(fa)(fa)展。我(wo)(wo)(wo)堅信本(ben)(ben)店(dian)(dian)(dian)在(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)和我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)員工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)共同努力(li)下會(hui)(hui)越(yue)來(lai)(lai)(lai)(lai)越(yue)好(hao),越(yue)來(lai)(lai)(lai)(lai)越(yue)紅火。再(zai)(zai)加上(shang)當代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)行業(ye)本(ben)(ben)來(lai)(lai)(lai)(lai)就(jiu)(jiu)有(you)一(yi)(yi)個(ge)很好(hao)、很廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展前(qian)景,我(wo)(wo)(wo)相(xiang)信我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)(dian)在(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)帶領下、在(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)和我(wo)(wo)(wo)員工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)共同努力(li)下會(hui)(hui)逐(zhu)步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)做強做大。雖(sui)然在(zai)(zai)前(qian)進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)道(dao)路上(shang)會(hui)(hui)有(you)不少挫折,但(dan)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)不會(hui)(hui)被(bei)(bei)(bei)挫折打倒,畢竟:不經(jing)一(yi)(yi)番寒徹苦,怎(zen)得梅花撲鼻香?

創業計劃 篇4

  創(chuang)業(ye)計劃書,它(ta)是(shi)用以描述與(yu)擬創(chuang)辦企業(ye)相(xiang)關的內外部環境條(tiao)件和要素(su)特點,為業(ye)務(wu)的發展提(ti)供指示圖和衡(heng)量業(ye)務(wu)進(jin)展情況的標準。

  一、創辦企業的基本情況:

  1、企業名稱(cheng):廣(guang)式湯(tang)品(pin)店

  2、行業(ye)類型(xing):服務(wu)

  3、行(xing)業(ye)發展(zhan)前景:上海(hai)擁有(you)巨(ju)大的飲食(shi)消費(fei)市場,有(you)許許多多喜好(hao)美食(shi)的人(ren),尤其,湯品深(shen)受(shou)人(ren)們的喜愛(ai),其中港澳臺及(ji)廣東人(ren)更是如此。

  4、主要產(chan)品(pin)(服(fu)務)和經營范(fan)圍(wei):各品(pin)湯料

  5、創業者個人情況:年齡28歲性別男文化程度中專

  本人偏愛各種美食。

  6、創業基本條(tiao)件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部(bu)(bu)分(fen)自籌(chou),部(bu)(bu)分(fen)借貸

  場(chang)地定于成(cheng)熟(shu)住宅小區(qu)和(he)商業圈附近

  7、目前存在(zai)的(de)困難和(he)打算:目前存在(zai)的(de)困難是資(zi)(zi)金(jin)不足,打算自籌資(zi)(zi)金(jin)。

  二、項目的市場分析:

  選擇項目的理由:湯品(pin)市(shi)場(chang)尚待開發,屬于(yu)朝陽行業,好的美食是(shi)人們樂(le)于(yu)接受的。

  選擇場(chang)地的理由:適(shi)合(he)開于成熟小區及商(shang)業圈附近,便于發(fa)展(zhan)客戶(hu)群,擴展(zhan)市場(chang)。

  市(shi)場調(diao)查的(de)(de)(de)基本情況:上海的(de)(de)(de)飲食市(shi)場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店(dian)、茶樓在特定的(de)(de)(de)范(fan)圍內沒有特色湯品,而各家飯館、酒店(dian)基本只(zhi)售家常小菜,其間并無沖(chong)突。市(shi)場調(diao)查表(biao)明:上海的(de)(de)(de)人(ren)群普遍重視(shi)生活(huo)質量,重視(shi)飲食質量,對自身健康十(shi)分(fen)重視(shi),市(shi)場潛力巨大。

  步(bu)行街(200~500米半徑(jing)范圍(wei)(wei)內),居民住戶(hu)(hu)(hu)1000戶(hu)(hu)(hu)左右,工薪(xin)階(jie)層,大都消費(fei)能力較好(hao)。生活商(shang)圈(500~1000米半徑(jing)范圍(wei)(wei)內),高檔住宅區,居民住戶(hu)(hu)(hu)400戶(hu)(hu)(hu)左右,消費(fei)觀(guan)念前衛(wei),消費(fei)層次高。商(shang)圈附近(1000~20xx米半徑(jing)范圍(wei)(wei)內),鬧市(shi)區約3000戶(hu)(hu)(hu),各(ge)種小吃類型眾多(duo),沒有(you)湯品特色小吃。總(zong)體來說(shuo)市(shi)場潛(qian)力很大,消費(fei)結(jie)構合理。

  目標(biao)客(ke)戶(hu)分(fen)析:客(ke)戶(hu)目標(biao)鎖定(ding)為門店周圍的住戶(hu)群以及工作群,客(ke)戶(hu)大都(dou)(dou)為工薪階層以及商人、游客(ke)、學(xue)生。上述客(ke)戶(hu)都(dou)(dou)具備一定(ding)的消費能力。只(zhi)要服務價格定(ding)位適中,相信能得到客(ke)戶(hu)的認同。

  競爭(zheng)對(dui)手分析:步行街附近有兩家酒店(dian),三家小吃(chi),特色餐飲店(dian),如:吉(ji)祥(xiang)餛飩、肯德基、麥當(dang)勞、克(ke)里絲汀西餅店(dian)都(dou)座落于此(ci)(ci),說明此(ci)(ci)地消(xiao)費能力很強,是商家必爭(zheng)之地。雖然有眾多的(de)競爭(zheng)對(dui)手,但我們(men)的(de)服務項目不(bu)同,所以這(zhe)些競爭(zheng)對(dui)手從同業競爭(zheng)上來說并不(bu)成為對(dui)手。

  產(chan)品(pin)(服務(wu))的(de)市(shi)場(chang)定位:服務(wu)定位于餐飲行業中檔(dang)價格。以優(you)質的(de)產(chan)品(pin)以及優(you)質的(de)服務(wu)來贏得客戶。

  三、市場營銷

  產品服務特(te)色(se)產品推薦特(te)點成本價銷售價

  沙參玉竹粟(su)米(mi)老雞湯(tang)營(ying)養、可口、美味、滋補8元(yuan)16元(yuan)

  竹(zhu)筍蓮子石(shi)斑(ban)魚(yu)湯鮮美、營養豐富、滋(zi)補、養顏(yan)10元18元

  火(huo)腿(tui)冬菇(gu)雞雞蒸飯營(ying)養豐富、鮮(xian)美可口8元15元

  促銷方式:會(hui)員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨(huo)上門、廣告促銷制

  分銷(xiao)渠(qu)道:通過門(men)店增設(she)組(zu)成連鎖。

  競爭有(you)利條件:相(xiang)關行業(ye)相(xiang)對較少,有(you)自己的特色(se),在成(cheng)熟商圈發展容易吸引客戶。

  銷(xiao)售(shou)預測(6—12個月)

  產(chan)品1月(yue)(yue)2月(yue)(yue)3月(yue)(yue)4月(yue)(yue)5月(yue)(yue)6月(yue)(yue)

  沙參玉竹粟米老雞湯銷售數量100份(fen)(fen)150份(fen)(fen)200份(fen)(fen)300份(fen)(fen)300份(fen)(fen)300份(fen)(fen)

  平均(jun)單價16元(yuan)16元(yuan)16元(yuan)16元(yuan)16元(yuan)16元(yuan)

  月銷售額(e)1600元(yuan)(yuan)(yuan)2400元(yuan)(yuan)(yuan)3200元(yuan)(yuan)(yuan)4800元(yuan)(yuan)(yuan)4800元(yuan)(yuan)(yuan)4800元(yuan)(yuan)(yuan)

  竹筍蓮子石斑魚湯銷售數(shu)量(liang)100份(fen)150份(fen)200份(fen)300份(fen)300份(fen)300份(fen)

  平均單價(jia)18元(yuan)(yuan)18元(yuan)(yuan)18元(yuan)(yuan)18元(yuan)(yuan)18元(yuan)(yuan)18元(yuan)(yuan)

  月銷(xiao)售(shou)額1800元(yuan)2700元(yuan)3600元(yuan)5400元(yuan)5400元(yuan)5400元(yuan)

  四、企業組織機構:

  編號(hao)崗(gang)位名(ming)稱人數崗(gang)位工作內容薪(xin)資額度其他

  1店主(zhu)兼經理1全(quan)權負責1000

  2廚(chu)師2湯品(pin)烹(peng)制1200元

  3服務(wu)生2送貨及大堂服務(wu)800元(yuan)

  企業組織機構(gou)和(he)管理措(cuo)施:管理措(cuo)施方面,采用(yong)考勤(qin)制(zhi)和(he)賠償制(zhi)、提成制(zhi),有(you)利(li)于提高員工(gong)的(de)工(gong)作積極性,用(yong)心做好(hao)自(zi)己的(de)工(gong)作。

  五、經濟分析:

  投資(zi)額預(yu)算和資(zi)金(jin)籌措計(ji)(ji)劃:1、加盟投資(zi)5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),其(qi)中(zhong)加盟費(fei)2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),保證金(jin)2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),一萬(wan)(wan)用于購置廣(guang)式湯品的餐飲(yin)用具。2、流(liu)動資(zi)金(jin)預(yu)測,其(qi)中(zhong)①開辦費(fei)1.8萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),包括廣(guang)告宣傳0.4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),裝修1.4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan).②添置店內柜(ju)臺及(ji)湯品原材料1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。③3個(ge)月開支流(liu)動資(zi)金(jin)預(yu)計(ji)(ji)2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),其(qi)中(zhong)3個(ge)月租(zu)金(jin)1.2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),工資(zi)0.9萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan),日常開支0.4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。④不可預(yu)計(ji)(ji)費(fei)用0.4萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。

  收(shou)支預算(suan)單位:元

  收支項目(mu)1月(yue)2月(yue)3月(yue)4月(yue)5月(yue)6月(yue)7月(yue)8月(yue)9月(yue)10月(yue)11月(yue)12月(yue)總計

  收入(ru)沙參玉竹(zhu)粟米、老(lao)雞湯(tang)1600 2400 3200 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 50400

  竹筍(sun)蓮子、石斑魚(yu)湯1800 2700 3600 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 56700

  火腿冬菇雞蒸飯1500 2250300045004500450045004500450045004500450047250

  廣式皮(pi)蛋月(yue)肉粥1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250

  總收入(ru)6400 9600 12800 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 201600

  支出租金4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000

  原(yuan)材料1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000

  人(ren)員工(gong)資(zi)5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000

  開辦費和設備(bei)(3年攤完)2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 33996

  不(bu)可預支(zhi)費500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000

  日常(chang)開(kai)支1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000

  總支出10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 173996

  利潤-3933 -7332 4678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8671 7604

  盈虧平衡點:

  月平(ping)均(jun)收件量10333-2833=7500(元)7500÷16=469(件)

  即(ji)每月出售469件即(ji)可(ke)保本。

  其中月成本(租(zu)金+原材料推(tui)平+人員工資+開辦(ban)費(fei)推(tui)平+不(bu)可預支(zhi)費(fei)+日常開支(zhi))

  =(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元(yuan))

  其中去除開辦費(10333-2833)=7500(元)

  單(dan)位平均價=(16+18+15)÷3=16(元)

  投資(zi)回收的時間(jian):

  投資回收(shou)期=投資總額(e)(10.2萬(wan)元)÷月(yue)平均利潤(6467元)≈15.8(月(yue))

  六、風險因素分析:

  風(feng)險(xian)因(yin)素(su)分析:1、場地選擇風(feng)險(xian)較大 2、人員使用 3、產品(pin)質量的保證(zheng) 4、對周圍人群消(xiao)費能力的評估。

  風險防范(fan)對應(ying)措施:1、場地選擇可請專業(ye)人士進行(xing)(xing)挑選 2、人員使用上要(yao)認真篩選,定期進行(xing)(xing)培訓 3、產品質量要(yao)從源頭上把(ba)關(guan),認真做好(hao)每道工序(xu) 4、做好(hao)充分的市場調研,對人群的消費(fei)能力有足(zu)夠估(gu)計。

  七、企業開辦期經營目標:

  1、根據市(shi)場預測,開業后(hou)3個月內盡力(li)完成日均售出量達到300份,第6-9月完成900份。第一(yi)年基本能夠(gou)保平,稍有盈余。著(zhu)力(li)于穩定(ding)客戶,培養會員,穩定(ding)企業制度。

  2、第二年和第三(san)年以發(fa)(fa)展(zhan)為主,發(fa)(fa)展(zhan)個人消(xiao)費(fei)的(de)同時開展(zhan)團(tuan)體消(xiao)費(fei)的(de)發(fa)(fa)展(zhan),使營業(ye)額達到資金累積,以便(bian)開發(fa)(fa)其它門店。

創業計劃 篇5

各(ge)(ge)位領(ling)導、各(ge)(ge)位來賓(bin)、老師們、同學們:

  大家好!

  在這辭舊(jiu)迎新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)隆冬時(shi)(shi)節,雖然室外有些寒氣襲人(ren),但是在我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)會場,此時(shi)(shi)此刻卻(que)顯(xian)得春意(yi)融(rong)融(rong),充滿了(le)喜(xi)慶(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣氛。今天,大(da)(da)(da)家相(xiang)聚山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue),參加我(wo)(wo)省(sheng)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科技盛會——山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)首屆“興晉挑(tiao)戰杯”大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)創(chuang)業(ye)計(ji)劃競(jing)賽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)決賽。在此,我(wo)(wo)謹代(dai)表(biao)山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)全(quan)體(ti)師生(sheng)(sheng)(sheng),網向所(suo)有到場領導(dao)、參賽代(dai)表(biao)和(he)各(ge)位(wei)評(ping)委(wei)、企業(ye)界人(ren)士和(he)新(xin)聞(wen)媒體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友們表(biao)示熱烈(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡迎!近(jin)(jin)年(nian)(nian)來(lai)(lai),山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)牢記三(san)(san)晉人(ren)民的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)囑托(tuo),弘(hong)揚百年(nian)(nian)光榮(rong)辦學(xue)(xue)(xue)傳統,樹立“以質(zhi)(zhi)(zhi)量求(qiu)生(sheng)(sheng)(sheng)存、以特(te)色求(qiu)發(fa)展(zhan)、以改革求(qiu)活(huo)力、以開(kai)放求(qiu)效(xiao)益(yi)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)辦學(xue)(xue)(xue)理(li)念,以學(xue)(xue)(xue)科建設(she)為(wei)龍頭,以培(pei)養高(gao)(gao)(gao)素(su)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)人(ren)才為(wei)目標,大(da)(da)(da)力推進高(gao)(gao)(gao)水平(ping)高(gao)(gao)(gao)效(xiao)益(yi)辦學(xue)(xue)(xue)目標的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)協調發(fa)展(zhan),努力建設(she)國(guo)內高(gao)(gao)(gao)水平(ping)教學(xue)(xue)(xue)研究型大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue),取(qu)得了(le)顯(xian)著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)績。作為(wei)山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)唯(wei)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)教育部大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)質(zhi)(zhi)(zhi)文化(hua)教育基地和(he)全(quan)國(guo)最早參加“挑(tiao)戰杯”大(da)(da)(da)賽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)31所(suo)高(gao)(gao)(gao)校之一(yi),山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)歷來(lai)(lai)高(gao)(gao)(gao)度重視學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)綜(zong)合素(su)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)培(pei)養。近(jin)(jin)年(nian)(nian)來(lai)(lai),山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)為(wei)適應高(gao)(gao)(gao)校教學(xue)(xue)(xue)改革和(he)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)成(cheng)長成(cheng)材的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)要(yao),大(da)(da)(da)力開(kai)展(zhan)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)課外學(xue)(xue)(xue)術科技創(chuang)新(xin)創(chuang)業(ye)活(huo)動,取(qu)得了(le)豐碩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)果。近(jin)(jin)三(san)(san)年(nian)(nian)來(lai)(lai),我(wo)(wo)校學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)在全(quan)面衡量大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)綜(zong)合素(su)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“挑(tiao)戰杯”大(da)(da)(da)賽中連續名列(lie)全(quan)國(guo)高(gao)(gao)(gao)校的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前19位(wei),我(wo)(wo)校學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合素(su)質(zhi)(zhi)(zhi)得到社會各(ge)界的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)致好評(ping)。

  知(zhi)識經(jing)濟已成為21世紀的(de)主導型經(jing)濟,創(chuang)新(xin)是(shi)(shi)現代社會發(fa)(fa)展的(de)基礎和生命力(li)(li)(li)所在(zai)。在(zai)知(zhi)識經(jing)濟條件下,經(jing)濟和社會的(de)發(fa)(fa)展,不僅取決于人才的(de)數量和結構,更取決于人才的(de)創(chuang)造精(jing)神和創(chuang)新(xin)能力(li)(li)(li)。當代大學(xue)生是(shi)(shi)我(wo)國(guo)(guo)未來人才的(de)后備軍,他們是(shi)(shi)否擁有創(chuang)新(xin)能力(li)(li)(li)將直接關系我(wo)國(guo)(guo)的(de)綜合國(guo)(guo)力(li)(li)(li)的(de)發(fa)(fa)展。“興晉挑戰(zhan)”杯大學(xue)生創(chuang)業(ye)計(ji)劃大賽(sai),順(shun)應了時代發(fa)(fa)展的(de)要(yao)求(qiu),配(pei)合了高(gao)校(xiao)(xiao)素質教(jiao)育的(de)推(tui)廣和普及。山(shan)西省首屆(jie)“興晉挑戰(zhan)杯”大學(xue)生創(chuang)業(ye)計(ji)劃競賽(sai)能在(zai)我(wo)校(xiao)(xiao)舉辦,我(wo)們感到非(fei)常的(de)榮幸。在(zai)此,請允許我(wo)代表山(shan)西大學(xue)校(xiao)(xiao)黨委(wei)、校(xiao)(xiao)行政向為本次活動(dong)付出(chu)辛勤努(nu)力(li)(li)(li)的(de)各界(jie)人士表示深切(qie)的(de)謝意!

  “激發無限創意,共(gong)創美好(hao)未來”,大學生(sheng)創業呼(hu)喚(huan)著(zhu)創造的(de)(de)(de)智(zhi)慧,更(geng)昭示著(zhu)美好(hao)的(de)(de)(de)前景。讓(rang)我們共(gong)同努(nu)力,讓(rang)我們真誠(cheng)的(de)(de)(de)祝福,“興晉挑戰杯”將成(cheng)為三晉大地(di)莘莘學子(zi)夢想騰(teng)飛的(de)(de)(de)起點!

  謝謝大家!

創業計劃 篇6

  奶茶的(de)發(fa)展趨勢(shi)很好,有非常巨大(da)的(de)潛力(li)。

  一、注意點:

  1、您的經營必(bi)須(xu)有特色。沒有特色的產品是(shi)沒有市場的。

  2、您(nin)的品質要好(hao),口感是否保(bao)持一致(zhi)。我接觸(chu)過(guo)眾多您(nin)同行,成(cheng)功的在這(zhe)方(fang)面做得比較(jiao)好(hao)。

  3、小店也要(yao)專(zhuan)業管理。

  4、及(ji)時了解消(xiao)費者消(xiao)費愛(ai)好(hao)和同行產品,及(ji)時調整您的產品和口味。

  二、創業機構設置:

  奶茶店(dian)就是(shi)一個(ge)資金投入(ru)低、消費(fei)人群廣、回收成(cheng)本快(kuai),而且門面非常(chang)好找的(de)好項目,一般除了保留3個(ge)月(yue)左右的(de)店(dian)租、人工和日(ri)常(chang)開銷(xiao)外,不(bu)用(yong)太多(duo)周轉金,非常(chang)適(shi)合自(zi)己投資。

  創業中的挫折是難免(mian)(mian)的,生意好難免(mian)(mian)會(hui)引起同行的競爭。雖然在短期上,顧(gu)客會(hui)到(dao)他的店里消費,對我(wo)的生意會(hui)產生一定的影響,但是顧(gu)客是會(hui)比較(jiao)的,他們終究(jiu)會(hui)覺得我(wo)的產品口感要更好些的,而且(qie)更健康。

  三、奶茶店設備的選購:

  由于我們(men)(men)不(bu)是(shi)加(jia)盟別人的(de)店,所以(yi)一切東(dong)西都要自己親自采(cai)購(gou)。由于我們(men)(men)做的(de)是(shi)小本生意(yi),所以(yi)我們(men)(men)要努力尋找(zhao)物美價(jia)廉的(de)貨源(yuan),而且(qie)采(cai)購(gou)不(bu)到好的(de)設(she)備,將不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)浪費幾百(bai)塊(kuai)錢的(de)事,可(ke)(ke)能會(hui)讓我們(men)(men)因此失(shi)掉好多的(de)長期顧(gu)客(ke),千萬不(bu)可(ke)(ke)大(da)意(yi)。如:封(feng)口機。

  帶有(you)(you)(you)(you)計數(shu)器,你每封一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)口,計數(shu)器都會記一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)數(shu),無(wu)論電源有(you)(you)(you)(you)沒(mei)(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)接通(tong),是一(yi)(yi)(yi)(yi)種機(ji)械計數(shu)。其他不(bu)(bu)帶計數(shu)器的(de)更便宜一(yi)(yi)(yi)(yi)點。封口機(ji)選購(gou)時(shi)要(yao)注(zhu)意(yi),找(zhao)個杯子(zi)封一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)試(shi)試(shi),把溫度(du)調到170度(du)左右(you),按下(xia)大約一(yi)(yi)(yi)(yi)秒多(duo)鐘(zhong),取出看有(you)(you)(you)(you)沒(mei)(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)封住;再稍微用力(li)捏一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia),看封得(de)(de)結實不(bu)(bu)結實,有(you)(you)(you)(you)沒(mei)(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)封得(de)(de)不(bu)(bu)結實的(de)地方,有(you)(you)(you)(you)漏(lou)氣的(de)小孔。再要(yao)注(zhu)意(yi)看封口膜切(qie)得(de)(de)是否整齊,有(you)(you)(you)(you)沒(mei)(mei)(mei)有(you)(you)(you)(you)沒(mei)(mei)(mei)切(qie)斷(duan),而是拽(zhuai)斷(duan)的(de)地方,也就是看上下(xia)模平不(bu)(bu)平,齒刀(dao)鋒不(bu)(bu)鋒利。此外(wai),以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shi),也要(yao)在此時(shi)放入其他資料和茶葉(xie)一(yi)(yi)(yi)(yi)起煮泡。

  創業中的(de)(de)(de)(de)挫折是難免的(de)(de)(de)(de),生意(yi)好難免會引起(qi)同行(xing)的(de)(de)(de)(de)競爭。雖(sui)然在短期(qi)上,顧(gu)客(ke)會到(dao)他的(de)(de)(de)(de)店里消(xiao)費,但(dan)是顧(gu)客(ke)是會比較的(de)(de)(de)(de),他們終(zhong)究會覺(jue)得我的(de)(de)(de)(de)產品(pin)口感要更好些的(de)(de)(de)(de),而且更健康。開(kai)一(yi)(yi)家珍珠奶(nai)茶(cha)店,對店面的(de)(de)(de)(de)要求不高,兩三個(ge)營業員(yuan)掌握技(ji)術就(jiu)能全程操(cao)作。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)家奶(nai)茶(cha)點都能在幾個(ge)月收回成本(ben),最快的(de)(de)(de)(de)兩三個(ge)月收回了成本(ben),但(dan)是奶(nai)茶(cha)店重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)還是靠的(de)(de)(de)(de)是口味,靠的(de)(de)(de)(de)是經營策略,靠的(de)(de)(de)(de)是獨特(te)的(de)(de)(de)(de)奶(nai)茶(cha)宣傳文化。

創業計劃 篇7

  一、 企業概況

  主要經營范圍: 咖(ka)啡(fei)類:藍山(shan),拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利(li),哥倫比亞,巴西(xi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。(咖(ka)啡(fei)類為本店特色,均為現(xian)(xian)磨現(xian)(xian)煮的咖(ka)啡(fei)。)

  酒(jiu)(jiu)(jiu)類:紅酒(jiu)(jiu)(jiu),葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu),雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)(jiu),白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu),香檳,桂花酒(jiu)(jiu)(jiu),白(bai) 蘭地,各式啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)等。

  奶(nai)茶(cha):各種口味奶(nai)茶(cha),如草莓,青蘋果(guo),巧克力,芒果(guo)等。

  下午茶(cha):綠茶(cha),紅花茶(cha),人參烏龍茶(cha),幾種花草茶(cha)等。

  甜(tian)點(dian):各式(shi)精(jing)致甜(tian)點(dian),如慕(mu)斯(si),餅干(gan),蛋糕等。還有多種口味的沙(sha)冰和冰激凌。

  企業類(lei)型: 服務

  二、 創業計劃作者的個人情況

  三、 市場評估

  1、 目(mu)標顧客描(miao)述:在校大(da)學生(sheng)及老師(shi)。商(shang)務(wu)樓的商(shang)業人士。

  2、 市場(chang)容(rong)量或(huo)本企業預計市場(chang)占(zhan)有率(lv): 1%

  3、 競(jing)爭對手的主要優勢:產品數量(liang)較多,發(fa)展歷史久,資金充(chong)裕,被眾(zhong)多客人認可。

  4、 競爭對手的主要劣(lie)勢:產(chan)品模式固(gu)定,不靈活(huo)。

  5、 本(ben)企業(ye)相(xiang)對于競(jing)爭對手的(de)主要優(you)勢:發展初期可以采用不同的(de)經營模式,選(xuan)擇(ze)最適合(he)的(de)。

  6、 本企業相對于(yu)競爭(zheng)對手(shou)的主要劣勢:資金(jin)少,不被客人(ren)認(ren)可。

  四、 市場銷售計劃:

  1、 產品(pin):同一

  2、 價格:

  意式咖(ka)啡 普通(tong) 中 大

  焦糖(tang)瑪奇(qi)朵 24 27 30

  拿鐵(tie)咖啡 19 22 25

  卡布奇諾咖(ka)啡19 22 25

  摩卡(ka)咖啡22 25 28

  美式咖啡15 18 20

  沁涼系列

  冰(bing)拿鐵(tie)咖啡19 22 25

  冰摩卡咖啡22 25 28

  冰美式咖啡15 18 20

  咖啡(fei)星(xing)冰樂(le)21 24

  摩卡星冰樂23 26

  濃縮(suo)星(xing)冰樂25 28

  焦糖咖啡星冰樂24 27

  芒果茶星(xing)冰樂21 24

  香(xiang)草星冰(bing)樂(le)21 24

  巧克力(li)星冰樂21 24

  Breakfast

  麥芬(巧克力、藍(lan)莓(mei)、香(xiang)草、蔓越沒) 7-8元(yuan)

  丹(dan)麥類面包 5-8元

  Lunch

  蔬菜派 8元

  法式三明(ming)治(吞(tun)拿魚、熏雞(ji)) 15元

  三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

  沙拉(土(tu)豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

  餐(can)盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

  Tea time

  芝士條、面包棒 6元

  小餅干(gan) 6-8元

  提拉米蘇 10元

  水果杯 6元

  維也納(na)黑森林(lin)蛋(dan)糕 8元

  芝士蛋(dan)糕 10元(yuan)

  藍莓芝士蛋糕 12元

  3、促(cu)銷方式:①建立會(hui)(hui)(hui)員卡制(zhi)度:卡上印制(zhi)會(hui)(hui)(hui)員的(de)名字。會(hui)(hui)(hui)員卡的(de)優(you)惠率并不高(gao),如9.5折。一方面(mian),這(zhe)可以給(gei)消費(fei)(fei)者(zhe)受尊重感(gan),另一方面(mian),也便(bian)于(yu)服(fu)務員對于(yu)消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)稱呼。特(te)別(bie)是如果消費(fei)(fei)者(zhe)和別(bie)人在(zai)一起,而服(fu)務員又能當(dang)眾稱他(ta)(ta)(她)為*先生、小姐,他(ta)(ta)們會(hui)(hui)(hui)覺(jue)得(de)很受尊重

  ②個性化服務:在桌上放(fang)一(yi)(yi)些(xie)宣傳品(pin)(pin),內容是關于咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)知識、故(gu)事等,一(yi)(yi)方面可以(yi)提升品(pin)(pin)位(wei),烘(hong)托氣氛,也增(zeng)加消費者對品(pin)(pin)牌好(hao)感。 為多位(wei)一(yi)(yi)起來的(de)消費者配備專門(men)的(de)講解人員。如(ru)果他們感興趣(qu),可以(yi)向他們介紹各(ge)種咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)名稱(cheng)、來歷(li)等相關知識。也可以(yi)讓其(qi)參與咖啡(fei)(fei)(fei)的(de)制作(zuo)過程

  3、 地點:

  (1)選址細節:

  地點面積(平方(fang)米)租金(jin)或建筑成本

  (2)選(xuan)擇該地址的主(zhu)要原因:

  (3)銷售(shou)方式: 最終消費(fei)者

  (4)選擇該銷售方式的(de)原因:服務行業,不適(shi)合批發(fa)零售

  五、企業組織結構

  企業(ye)將登(deng)記成: 合伙企業(ye)

  擬議(yi)的企(qi)業(ye)名稱:

  企業的員工:

  職務數量月薪

  經理13500

  咖啡師(shi)12000

  西式(shi)面(mian)點師(shi)12000

  企業將獲得的營業執照、許(xu)可證:

  類(lei)型 預計(ji)費用(元(yuan))

  營業執照700

  稅務登記(ji)證(zheng)100

  衛(wei)生許可證280

  企業的法(fa)律責任(保險、員工的薪(xin)酬等、納稅)

  種類預計費用(元(yuan))

  國稅60

  地稅45

  保險480/人

  工資7500

  其他費用(yong)(水電費等)400

  六、固定資產

  1、工具和設備:廚就(jiu)是烤箱,扒(ba)爐(lu)(lu),爐(lu)(lu)灶(zao),水池,煮面(mian)爐(lu)(lu),消毒柜,冰箱

  吧臺(tai)方(fang)面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選(xuan)擇(ze)),咖啡機等(deng)。。。。

  2、固定(ding)資產和折舊(jiu)概(gai)要:

  七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

  項目費用(元)備(bei)注

  租金

  營銷費用

  維修費

  登記注冊費

  其他

創業計劃 篇8

  一、概述

  有(you)人(ren)說開(kai)店(dian)的(de)三個關鍵條件:“第(di)一(yi)是地(di)點(dian);第(di)二是地(di)點(dian);第(di)三還是地(di)點(dian)”。由此可(ke)見店(dian)鋪的(de)開(kai)發對于本企業專賣店(dian)的(de)成功經營(ying)所(suo)具(ju)有(you)的(de)深遠(yuan)影響。盟主和(he)(he)加(jia)盟商之(zhi)間(jian)需要緊密配合,全方位地(di)思考和(he)(he)制定(ding)開(kai)店(dian)的(de)策略,以(yi)最有(you)效(xiao)的(de)方式(shi)制定(ding)和(he)(he)執行開(kai)店(dian)規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開(kai)業籌備(bei)和(he)(he)開(kai)張等。所(suo)有(you)的(de)配備(bei)、裝置和(he)(he)貨品(pin)也都應(ying)該在規定(ding)的(de)時間(jian)內備(bei)妥。以(yi)便爭取(qu)到(dao)最快、最高的(de)經濟(ji)效(xiao)益。

  二、流程

  市場(chang)分析-商圈調查-選(xuan)址-裝(zhuang)修(xiu)-開業籌備-開張。

  分析:

  1、考慮服飾店為新店,為減少(shao)租金,減少(shao)費用,店面積少(shao)點可(ke)以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可(ke)。

  2、有(you)(you)兩處繁(fan)華地段(duan),但經營品(pin)牌(pai)就(jiu)必須在(zai)此品(pin)牌(pai)一條街。只(zhi)有(you)(you)在(zai)此街找店(dian)鋪才有(you)(you)商業氛圍。

  3、須是經(jing)營(ying)一(yi)家綜合店,才適合當地情況,因專賣(mai)一(yi)品牌(pai)風險較(jiao)大。要含蓋二線、三線品牌(pai)、配(pei)飾等。

  選址:

  開(kai)(kai)店(dian),是眼(yan)下(xia)極受青(qing)睞的(de)一種投資(zi)理財(cai)方式。的(de)確,自(zi)己開(kai)(kai)店(dian)當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可(ke)使你的(de)財(cai)產得到有效(xiao)的(de)保值(zhi)增值(zhi),而(er)且還能在心(xin)理上獲得一份成就感。因此眼(yan)下(xia)關注和涉足開(kai)(kai)店(dian)的(de)人已越來越多。

  要(yao)開(kai)(kai)店(dian)(dian),就不(bu)能(neng)(neng)不(bu)考慮選(xuan)擇(ze)店(dian)(dian)面(mian)的(de)問題。有關(guan)專(zhuan)家(jia)曾經(jing)指出(chu):找(zhao)到一(yi)(yi)個理(li)想的(de)店(dian)(dian)面(mian),你的(de)開(kai)(kai)店(dian)(dian)事(shi)業也就等于成功了一(yi)(yi)半。這話一(yi)(yi)點(dian)都不(bu)為(wei)過,開(kai)(kai)店(dian)(dian)不(bu)同于辦廠開(kai)(kai)公(gong)司,以零(ling)售為(wei)主(zhu)的(de)經(jing)營模(mo)式決定了其店(dian)(dian)面(mian)的(de)選(xuan)擇(ze)是至關(guan)重(zhong)要(yao)的(de),它往往直接決定著(zhu)事(shi)業的(de)成敗。那么如何才能(neng)(neng)選(xuan)好(hao)理(li)想的(de)店(dian)(dian)面(mian)?有開(kai)(kai)店(dian)(dian)打算的(de)人不(bu)妨參(can)照下列做法——

  第(di)一步:選好地段和店(dian)面

  選擇經營地段(duan)要把握(wo)以下幾個關(guan)鍵:

  把(ba)握“客(ke)流(liu)”就是“錢流(liu)”原則在車水馬龍、人流(liu)熙攘的(de)(de)(de)(de)熱鬧地段(duan)開店(dian),成功(gong)的(de)(de)(de)(de)幾率往往比普通(tong)地段(duan)高出許多,因為(wei)川(chuan)流(liu)不息的(de)(de)(de)(de)人潮(chao)就是潛在的(de)(de)(de)(de)客(ke)源,只要你所銷售的(de)(de)(de)(de)商品或者(zhe)提供的(de)(de)(de)(de)服(fu)務能夠(gou)滿足消費者(zhe)的(de)(de)(de)(de)需求,就一定(ding)會有良好的(de)(de)(de)(de)業績。

  客流量(liang)較大(da)的地段有①城鎮的商業中心(即我們通常所說的“鬧市(shi)區”);②車(che)站附近(包括火車(che)站、長途汽車(che)站、客運輪渡碼頭、公共汽車(che)的起點(dian)(dian)和終點(dian)(dian)站);③醫院(yuan)(yuan)門口(以帶有住院(yuan)(yuan)部(bu)的大(da)型醫院(yuan)(yuan)為佳);④學(xue)校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點(dian)(dian);⑥大(da)型批發市(shi)場門口。

  利用“店多(duo)隆市(shi)”效應(ying)我們不妨(fang)來聽一(yi)(yi)聽消費者的說法(fa):某公司的白領陸(lu)小姐(jie)是(shi)鮮花消費的大(da)(da)戶(hu)(hu),經常(chang)要(yao)送花籃花束給客(ke)戶(hu)(hu)和朋(peng)友。她(ta)說,除(chu)了特別著(zhu)急時有可(ke)能會(hui)就近找一(yi)(yi)家花店買花,絕(jue)大(da)(da)多(duo)數時候都是(shi)趕到(dao)體育場路(lu)上(shang)去買,因為那(nei)里花店多(duo),花色品種(zhong)齊全,選擇余地較(jiao)大(da)(da);在某高校(xiao)任(ren)教(jiao)的江女士每次(ci)要(yao)買服(fu)裝,也(ye)總喜(xi)歡到(dao)東坡路(lu)、武林(lin)路(lu)等服(fu)裝店密集(ji)的地方去選購,她(ta)認為店多(duo)除(chu)了款(kuan)式也(ye)多(duo)之(zhi)外,可(ke)以貨比三家,還(huan)起價(jia)來也(ye)比較(jiao)容易。因此別擔心同(tong)(tong)業(ye)競爭,一(yi)(yi)旦(dan)同(tong)(tong)業(ye)商店越開越多(duo),就會(hui)產生聚(ju)集(ji)效應(ying),容易擴大(da)(da)影(ying)響,凝聚(ju)人氣(qi),形成“××專業(ye)街”,生意必定反(fan)而(er)比單*匹馬更(geng)容易做。

  注意因(yin)行(xing)制(zhi)宜(yi)營(ying)業(ye)(ye)地(di)點(dian)的(de)(de)選(xuan)擇與營(ying)業(ye)(ye)內(nei)容及潛在(zai)(zai)客(ke)戶群息息相關,各行(xing)各業(ye)(ye)均有不(bu)(bu)同的(de)(de)特性和(he)(he)消費(fei)對象,黃金(jin)地(di)段(duan)并(bing)不(bu)(bu)就是唯一的(de)(de)選(xuan)擇,有的(de)(de)店(dian)(dian)鋪開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)鬧市(shi)區生意還不(bu)(bu)如開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)相對偏僻(pi)一些的(de)(de)特定(ding)區域,例如賣油鹽醬醋的(de)(de)小店(dian)(dian),開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)居民區內(nei)生意肯定(ding)要(yao)(yao)比開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)鬧市(shi)區好(hao);又如文具用品店(dian)(dian),開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)黃金(jin)地(di)段(duan)也顯然不(bu)(bu)如開(kai)(kai)(kai)在(zai)(zai)文教區理(li)想。所以一定(ding)要(yao)(yao)根據不(bu)(bu)同的(de)(de)經營(ying)行(xing)業(ye)(ye)和(he)(he)項(xiang)目來確定(ding)**的(de)(de)開(kai)(kai)(kai)店(dian)(dian)地(di)點(dian),要(yao)(yao)選(xuan)擇合適的(de)(de)店(dian)(dian)面,并(bing)不(bu)(bu)是越熱鬧的(de)(de)地(di)方越好(hao),關鍵是要(yao)(yao)因(yin)行(xing)制(zhi)宜(yi)。

  第二(er)步:作(zuo)進(jin)一(yi)步的考察

  在初步(bu)選(xuan)定開(kai)店(dian)的(de)地(di)點(dian)后(hou),還應(ying)作進一步(bu)的(de)全面考察,對(dui)相(xiang)關的(de)情況做一定的(de)調查分析后(hou),方能決定是(shi)否最后(hou)定點(dian)于(yu)此(ci)。主要考察以下幾方面的(de)情況:

  店(dian)面(mian)(mian)(mian)本(ben)身的(de)(de)情況:開音像(xiang)制(zhi)品店(dian)的(de)(de)小羅(luo)不久前(qian)從(cong)別(bie)人手(shou)里(li)盤了(le)(le)一(yi)個(ge)店(dian)面(mian)(mian)(mian)下來,這個(ge)面(mian)(mian)(mian)積達15平方米(mi)的(de)(de)店(dian)面(mian)(mian)(mian)位(wei)于次繁華地(di)段,每(mei)(mei)天(tian)的(de)(de)人流(liu)量(liang)也十分的(de)(de)可(ke)觀,可(ke)是租(zu)金(jin)(jin)卻非(fei)常便宜(yi),每(mei)(mei)月(yue)(yue)只(zhi)要(yao)(yao)800元,小羅(luo)以(yi)為(wei)撿到(dao)了(le)(le)便宜(yi),偷偷直樂(le)。沒想到(dao),花了(le)(le)一(yi)萬(wan)多元裝修停當,隆(long)重開張還不到(dao)一(yi)個(ge)月(yue)(yue),一(yi)紙《拆(chai)違通知書》把他(ta)打了(le)(le)滿頭(tou)暈。原來,上家通過內部關系(xi)得(de)知店(dian)面(mian)(mian)(mian)遲(chi)早要(yao)(yao)拆(chai),便來了(le)(le)個(ge) 金(jin)(jin)蟬脫(tuo)殼,撈(lao)了(le)(le)一(yi)票(piao)便溜(liu)之大(da)吉,剩了(le)(le)個(ge)箍兒讓(rang)小羅(luo)來套。所(suo)以(yi),在租(zu)店(dian)面(mian)(mian)(mian)之前(qian),一(yi)定(ding)要(yao)(yao)對店(dian)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)情況作一(yi)番仔(zi)細的(de)(de)調查了(le)(le)解。

  房東(dong)的(de)(de)背景(jing):有(you)的(de)(de)人急于尋找店面(mian),就(jiu)滿大街搜尋,有(you)時(shi)還(huan)真能被他(ta)找到(dao)幾(ji)家(jia)正掛著“轉讓”字樣(yang)的(de)(de)店面(mian),便迫不及待(dai)地(di)與(yu)之談判、交付定金甚至租(zu)金。其(qi)實這種做法是極其(qi)草率的(de)(de),很容易(yi)帶(dai)來一系列的(de)(de)后遺癥。假如你真的(de)(de)看中了店面(mian),最好先從側面(mian)打聽到(dao)真正的(de)(de)房東(dong)(即產權所有(you)者),對其(qi)背景(jing)情況基本了解,覺得(de)可靠(kao)后再進行接觸。

  一般最(zui)好直接與(yu)真正的房東談,假(jia)如房東表示已將承包(bao)權(quan)出租,不(bu)愿再插手時(shi),你再與(yu)現(xian)在的店主(zhu)談判也不(bu)遲。另外,一旦談成功(gong),也要注意必(bi)須正式前協議(yi)并要求到房產所(suo)有者那(nei)里更改租賃人姓名。

  同業競爭情況主要是經(jing)營業績的(de)(de)情況、商(shang)品的(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)水平。考(kao)察(cha)同一地段同類商(shang)店的(de)(de)經(jing)營業績,可以初步測算出(chu)租此店面可能產(chan)生的(de)(de)利潤(run)狀況;而考(kao)察(cha)他們(men)的(de)(de)商(shang)品價(jia)(jia)(jia)格(ge)水平,是為了據(ju)此確定自己(ji)今后(hou)的(de)(de)商(shang)品價(jia)(jia)(jia)位。這些都是十分必(bi)要的(de)(de)。

  客(ke)流(liu)狀況“客(ke)流(liu)”就(jiu)是(shi)“錢流(liu)”,考(kao)(kao)察客(ke)流(liu)狀況,不(bu)僅能(neng)使你對今(jin)后的(de)(de)(de)(de)經營狀況胸有成(cheng)竹,而(er)且還能(neng)為你決定(ding)今(jin)后的(de)(de)(de)(de)營銷重(zhong)點提(ti)供科學(xue)的(de)(de)(de)(de)依據(ju)。客(ke)流(liu)狀況主(zhu)要考(kao)(kao)察這(zhe)(zhe)些(xie)內容:①附(fu)近的(de)(de)(de)(de)單位(wei)和(he)住家(jia)情(qing)況,包括有多少住宅樓群(qun)(qun)、機(ji)關單位(wei)、公(gong)司、學(xue)校甚至(zhi)其他店(dian)家(jia)(這(zhe)(zhe)些(xie)店(dian)家(jia)極有可能(neng)會成(cheng)為你的(de)(de)(de)(de)常客(ke));②過(guo)往人群(qun)(qun)的(de)(de)(de)(de)結構(gou)特(te)性(xing),包括他們(men)的(de)(de)(de)(de)年齡、性(xing)別、職業等的(de)(de)(de)(de)結構(gou)特(te)性(xing)和(he)消費(fei)習慣;③客(ke)流(liu)的(de)(de)(de)(de)淡(dan)旺季狀況。比如學(xue)校附(fu)近的(de)(de)(de)(de)店(dian)面要考(kao)(kao)慮寒暑假(jia)、機(ji)關和(he)公(gong)司集(ji)中地段的(de)(de)(de)(de)店(dian)面就(jiu)必須掌(zhang)握他們(men)的(de)(de)(de)(de)上(shang)下班時(shi)間、車站附(fu)近的(de)(de)(de)(de)店(dian)面應摸清旅(lv)客(ke)淡(dan)旺季的(de)(de)(de)(de)規律,這(zhe)(zhe)些(xie)都是(shi)你設定(ding)營業時(shi)間的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要依據(ju)。

  第三步:盡快拿下看中的店(dian)面

  一旦(dan)找到理(li)想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡(jin)快拿(na)下(xia)看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片(pian)刻(ke)遲疑而被(bei)別人捷足(zu)先登,導致錯失良(liang)機。如何拿(na)下(xia)店面?談判自然是至關(guan)重要的。

  談(tan)好(hao)房租(zu)(zu)價格(ge)對于開店來(lai)說,房租(zu)(zu)往(wang)往(wang)是(shi)最大(da)的(de)(de)一(yi)塊(kuai)固定(ding)成(cheng)本,在與(yu)房東侃價之(zhi)前,你(ni)自(zi)(zi)(zi)己心里首先(xian)應(ying)該有(you)一(yi)個譜(pu),先(xian)自(zi)(zi)(zi)定(ding)一(yi)個能夠(gou)接受的(de)(de)最高價,這個價位必(bi)須是(shi):①你(ni)覺得自(zi)(zi)(zi)己是(shi)有(you)把握負(fu)擔得起的(de)(de)。尤其(qi)是(shi)在必(bi)須一(yi)筆付(fu)清(qing)數年租(zu)(zu)金的(de)(de)情況下,看看自(zi)(zi)(zi)己有(you)沒有(you)給(gei)付(fu)的(de)(de)能力;②預算一(yi)下,估(gu)計是(shi)有(you)錢(qian)可賺的(de)(de);③再向附近(jin)類似的(de)(de)門面(mian)打探(tan)一(yi)下,價位也是(shi)基本一(yi)致,說明是(shi)比(bi)較合理(li)的(de)(de)。然后(hou)(hou)再依據(ju)這一(yi)自(zi)(zi)(zi)己設定(ding)的(de)(de)最高房租(zu)(zu)價格(ge),比(bi)較房東給(gei)出的(de)(de)房租(zu)(zu)價格(ge),權衡后(hou)(hou)進行侃價談(tan)判,就比(bi)較容易成(cheng)功。

  談(tan)好繳(jiao)(jiao)付(fu)方(fang)式(shi)(shi)繳(jiao)(jiao)付(fu)房租(zu)有(you)(you)多種(zhong)方(fang)式(shi)(shi),一(yi)(yi)(yi)般最常(chang)(chang)見(jian)的(de)有(you)(you)按月結算(suan)(suan)、定(ding)(ding)期(qi)繳(jiao)(jiao)付(fu)和一(yi)(yi)(yi)次性付(fu)清(qing)三種(zhong)。假如(ru)房東(dong)除了固定(ding)(ding)的(de)月租(zu)金(jin)外,還要(yao)根據你的(de)經營(ying)狀(zhuang)況分享(xiang)一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)比率的(de)利潤的(de),可以采用按月結算(suan)(suan)的(de)方(fang)法,這(zhe)樣(yang)能及時結算(suan)(suan),以免拖久(jiu)了增加(jia)計算(suan)(suan)難度(du),雙方(fang)都會比較滿意;有(you)(you)的(de)門面(mian)房定(ding)(ding)下(xia)一(yi)(yi)(yi)年(nian)或(huo)(huo)兩年(nian)的(de)租(zu)金(jin)后(hou),其后(hou)再要(yao)續(xu)租(zu)的(de)話,常(chang)(chang)常(chang)(chang)要(yao)按一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)比率逐年(nian)遞(di)增,這(zhe)種(zhong)情況下(xia)最理想的(de)租(zu)金(jin)繳(jiao)(jiao)付(fu)方(fang)式(shi)(shi)是每半年(nian)或(huo)(huo)一(yi)(yi)(yi)年(nian)集(ji)中繳(jiao)(jiao)付(fu)一(yi)(yi)(yi)次,這(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)(yi)旦你有(you)(you)了新(xin)的(de)店面(mian)或(huo)(huo)有(you)(you)轉業的(de)意向,就不會損失保證金(jin)了。

  還有的(de)店(dian)面(mian)是(shi)長(chang)期定(ding)租(zu)(zu)的(de),一(yi)租(zu)(zu)就是(shi)十(shi)年(nian)二(er)十(shi)年(nian),如果你有足夠的(de)資金,而且(qie)看好你選定(ding)的(de)店(dian)面(mian),也可以(yi)一(yi)次(ci)性將十(shi)年(nian)二(er)十(shi)年(nian)的(de)房租(zu)(zu)全(quan)部付清,這樣既(ji)可免除門面(mian)半途被別人高價挖走之虞,也能不受(shou)漲租(zu)(zu)的(de)影(ying)響,節約不少租(zu)(zu)金,因為從長(chang)遠看,門面(mian)的(de)房租(zu)(zu)總體(ti)是(shi)呈上升(sheng)趨(qu)勢的(de)。

  談(tan)(tan)(tan)好附加條件(jian)與房(fang)(fang)東(dong)談(tan)(tan)(tan)判,除了(le)談(tan)(tan)(tan)租金(jin)外,還要(yao)注意(yi)談(tan)(tan)(tan)妥(tuo)有(you)關(guan)的(de)(de)附加條件(jian),這也可(ke)以使你(ni)節(jie)省(sheng)不少開支(zhi)。首先,你(ni)在(zai)租房(fang)(fang)前應對店面(mian)(mian)內現有(you)的(de)(de)情況(kuang),包括裝修(xiu)狀況(kuang)、設備狀況(kuang)等都了(le)解(jie)清楚(chu),然后通過(guo)談(tan)(tan)(tan)判,要(yao)求房(fang)(fang)東(dong)在(zai)出租前對門面(mian)(mian)房(fang)(fang)進行基(ji)本(ben)的(de)(de)整修(xiu),如拆除原(yuan)有(you)已報廢無法再利用的(de)(de)設備和(he)裝修(xiu),對店面(mian)(mian)的(de)(de)房(fang)(fang)頂、地板、墻壁作基(ji)本(ben)的(de)(de)修(xiu)繕,添(tian)置或(huo)維修(xiu)水電(dian)設施(shi)等,或(huo)者要(yao)求房(fang)(fang)東(dong)承擔(dan)相應的(de)(de)費用,在(zai)租金(jin)中予以抵扣。

  總之,要盡量爭取節省開銷。同(tong)時,你(ni)可以通過談判要求免(mian)付(fu)押(ya)金(jin)。一些(xie)黃金(jin)地(di)段(duan)的門面房押(ya)金(jin)也(ye)往(wang)往(wang)是(shi)(shi)比較可觀的,雖然這(zhe)錢最(zui)終是(shi)(shi)要還給(gei)你(ni)的,但如(ru)(ru)果你(ni)一直經(jing)營(ying)下去(qu),這(zhe)筆錢也(ye)就等于擱(ge)死在了那兒(er),對于資金(jin)緊張的創業者(zhe)來(lai)說,這(zhe)也(ye)是(shi)(shi)一個(ge)不小的“包(bao)袱”,如(ru)(ru)果談得好,完(wan)全(quan)是(shi)(shi)有可能卸(xie)掉(diao)的。

  另(ling)外,還可以通過談判(pan)要求延期(qi)(qi)繳付(fu)房(fang)租。盡(jin)量壓(ya)低初期(qi)(qi)的租金,待一段時間生意走(zou)上正軌后,再按標準支付(fu),并補足前期(qi)(qi)的差款(kuan)。只要你言辭懇(ken)切、入情入理(li)地分(fen)析給房(fang)東聽,并能主動(dong)限定延期(qi)(qi)期(qi)(qi)限,有些通情達理(li)的房(fang)東是(shi)會答應的,這也可以為創業初期(qi)(qi)減輕(qing)不少經濟負(fu)擔。

  三、費用預算

  1、預(yu)算(suan)(投資額為(wei)20xx元左(zuo)右做(zuo)市(shi)場(chang)分析調查(cha)[主要(yao)是廣州,東(dong)莞,深圳各地(di)區流行趁勢(shi)及進(jin)貨行情]提(ti)前預(yu)付6個月店(dian)租,3000元/月合(he)計18000元總計2萬(wan)元)

  (1)、裝修:

  A、燈具、全(quan)身模(mo)特(te)X3、半身模(mo)特(te)X2 1000元

  B、店(dian)內(nei)裝飾1800元(yuan)(約10平(ping)方左右)

  (2)、產(chan)品(pin)首批調貨(huo)1.2萬(wan)元(3個檔(dang)(dang)次(ci)(ci),其中(zhong)(zhong)(zhong)主要中(zhong)(zhong)(zhong)高檔(dang)(dang)占65%,補(bu)充(chong)中(zhong)(zhong)(zhong)檔(dang)(dang)占30%,特價(jia)品(pin)、服裝配飾占5%)(中(zhong)(zhong)(zhong)高檔(dang)(dang)次(ci)(ci)進(jin)價(jia)為(wei)40-50元之(zhi)間中(zhong)(zhong)(zhong)檔(dang)(dang)次(ci)(ci)進(jin)價(jia)為(wei)20-40元之(zhi)間特價(jia),服裝配飾進(jin)價(jia)為(wei)5-15元之(zhi)間)

  四、經(jing)營(ying)效果(guo)分析:

  a)經過一(yi)年(nian)的銷售,基本(ben)收回投資成本(ben),以(yi)每(mei)月(yue)月(yue)銷1萬計算(年(nian)營業總額12萬元(yuan),除(chu)去(qu)產(chan)品成本(ben)(因產(chan)

  品折扣率不同(tong),此處(chu)不詳細說明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費用:

  i.店租:3000元/月(yue)*12=36000元/年

  ii.員工(gong)工(gong)資:1人(導購1名(ming))1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工(gong)資總計:15600元

  iii.工商稅務等:1800元/年

  iv.水電(dian)費(fei)、電(dian)話費(fei):500元/月*12月=6000元/年(nian)

  v.廣告投(tou)入:20xx元/年

  以上(shang)匯總,全年費用為2.54萬元(yuan),全年純利為:6-2.54=3.46萬元(yuan)

  b)第二年收入計算:每(mei)月(yue)純收入為:3.46萬元/12月(yue)=0.288萬元

  店面的(de)成敗在于管(guan)理和銷售,這(zhe)兩個(ge)方面管(guan)理好了(le),那么贏利(li)也為期不遠了(le)。

  (一)專(zhuan)賣(mai)店管理(li)制度

  為(wei)規范專賣店管(guan)(guan)理,體現(xian)專賣店品(pin)牌形象,特別制(zhi)定本管(guan)(guan)理制(zhi)度:

  1、導購需按店規穿(chuan)著導購服裝。

  2、每(mei)天兩次大掃(sao)除,早晚各一次,營(ying)業時間內(nei)保持店里(li)、店外干(gan)凈衛生。

  3、每(mei)星期(qi)二、六模(mo)特衣服更換一(yi)次(ci),每(mei)星期(qi)一(yi)高柜貨物調換一(yi)次(ci)。

  4、待(dai)客須熱(re)情、仔細、認(ren)真。

  5、請節約(yue)用(yong)電,白天開室內“外孔(kong)燈(deng)(deng)(deng)(deng)”、“壁圖燈(deng)(deng)(deng)(deng)”,陰天時(shi)加開“燈(deng)(deng)(deng)(deng)光(guang)模特”。每天傍晚開室內“內、外孔(kong)燈(deng)(deng)(deng)(deng)”、“燈(deng)(deng)(deng)(deng)光(guang)模特”、“室外孔(kong)燈(deng)(deng)(deng)(deng)”;20:00至22:00開“招牌射(she)燈(deng)(deng)(deng)(deng)”。請節約(yue)用(yong)水(shui)。

  6、節約電(dian)話(hua)費,每次打電(dian)話(hua)不可(ke)超(chao)過5分鐘。每月電(dian)話(hua)費最高(gao)限(xian)額(e)100元/月,超(chao)過部分由導購共同承擔(dan)。

  7、每天須(xu)盤(pan)點貨物,若出(chu)現(xian)貨品及(ji)促銷品缺欠(qian),由導購(gou)(gou)(gou)共同負擔,貨品按零售價賠償,導購(gou)(gou)(gou)移(yi)交貨時需檢(jian)查金額及(ji)真假,若發現(xian)欠(qian)缺及(ji)假幣,由導購(gou)(gou)(gou)承擔。

  8、若導購(gou)辭(ci)職(zhi),須提前一個月告知,同(tong)意后方(fang)可(ke)辭(ci)職(zhi)。

  (二)、行為規范、工作積分(fen)(10分(fen)為滿(man)分(fen))

  五、店鋪管理和(he)導(dao)購培訓:

  終端的銷售(shou)工(gong)作(zuo)最終是靠(kao)導購(gou)來完成的,經(jing)過培(pei)訓的導購(gou)和沒經(jing)過培(pei)訓的導購(gou)。

  1、打掃(sao)衛生不干凈扣(kou)1分。

  2、無禮(li)貌用(yong)語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣(kou)1分。

  4、遲到(dao)、早(zao)退扣(kou)1分(fen)。

  5、擺貨不整齊扣(kou)1分。

  6、模特三(san)天換一次內衣,沒執行扣1分。

  7、高柜貨物一(yi)星期調換(huan)一(yi)次,沒執(zhi)行扣1分(fen)。

  8、錢幣出(chu)現缺欠情況,假幣情況扣(kou)1分。

  9、不節約(yue)用(yong)電、用(yong)水、用(yong)電話扣(kou)1分。

  10、在營業時間談(tan)論私事、嘻戲、聊天、無執行(xing)輪流休息(xi)扣1分。

  11、待客不認真、不熱(re)情扣1分。

  12、每(mei)月請假次數超過(guo)3次扣1分。

  注(zhu):6分為及格,若連(lian)續2個月不及格,則(ze)自動辭退。

  (三(san))、導購(gou)用語

  1、顧客臨近店(dian)里,首先致問候語(yu)“歡迎光臨,請隨便看(kan)看(kan)(普(pu)通話)!”

  2、當顧客的(de)目光停留(liu)在某(mou)一(yi)款(kuan)(kuan)式(shi)(shi)時(shi),對產品的(de)功能及款(kuan)(kuan)式(shi)(shi)賣點(dian)進行介(jie)紹(shao),并建議其試用“大姐/小姐,這個款(kuan)(kuan)式(shi)(shi)是今(jin)年最流(liu)行的(de)款(kuan)(kuan)式(shi)(shi),具有(you)某(mou)某(mou)優點(dian),某(mou)某(mou)人(ren)已購買了(le),穿起(qi)來(lai)后特別合適(shi),您試穿一(yi)下。”并主動詢問其碼(ma)數,并將貨(huo)物取(qu)下來(lai),交到顧客手中。

  3、對顧客感興趣的衣服提出(chu)試穿(chuan):“根據我的經驗,請相信我,這個款(kuan)式(shi)及顏(yan)色非常(chang)適合您,您試穿(chuan)一下。”

  4、若顧客選(xuan)定(ding)某款(kuan)服(fu)裝(zhuang),要及時贊美她的(de)眼(yan)光(guang)好。“大姐/小(xiao)姐,您的(de)眼(yan)光(guang)真(zhen)好,您選(xuan)的(de)是我(wo)們公司最暢銷的(de)款(kuan)式,我(wo)將它包好。”

  5、不要問顧(gu)客(ke)試(shi)穿(chuan)后覺得(de)怎么樣,應(ying)主動說:“您穿(chuan)這個款式及穿(chuan)后非常得(de)體(ti)。”

  6、交收(shou)現金,應唱收(shou)唱付(fu):“共收(shou)您(nin)100元,找您(nin)12元,多謝!”

  7、交接產品時(shi)。“請(qing)收好,多(duo)謝惠顧!”

  8、顧客挑了不買(mai)時。“沒(mei)關系,歡迎您再次光臨,某某時候我(wo)們有新款進貨,有適合時再來。”

  9、當顧客所(suo)需的服裝沒(mei)貨(huo)時。“對(dui)不起,您(nin)想要的款式(shi)(號碼)暫時沒(mei)貨(huo),如(ru)您(nin)方便(bian)的話,請留(liu)下你的聯系方式(shi),有貨(huo)我(wo)們會馬上通知您(nin)。”

  10、當顧(gu)客(ke)要求打(da)折扣(kou)時。“對不(bu)起(qi),我(wo)們公司(si)有(you)嚴格(ge)的(de)促(cu)銷制度,全(quan)國統(tong)一,請原諒(liang)不(bu)能打(da)折。”

  11、顧客要走(zou)時,雙(shuang)目平視對(dui)方(fang),送到(dao)店門口,點頭,“請慢(man)走(zou)!”

  12、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見。”

  (四)、專(zhuan)業(ye)知識

  服(fu)裝小(xiao)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)經營狀(zhuang)況如(ru)何,跟商品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)定位和進(jin)(jin)貨(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)眼(yan)光很(hen)有(you)關(guan)系。要(yao)(yao)做好一家服(fu)裝店(dian),除(chu)了要(yao)(yao)有(you)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)(de)銷售方(fang)法外(wai),最關(guan)鍵的(de)(de)(de)(de)(de)一點是要(yao)(yao)“懂”進(jin)(jin)貨(huo)(huo)。這個(ge)“懂”字包(bao)含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)內容非常多,不僅要(yao)(yao)知道(dao)進(jin)(jin)貨(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)地點、各(ge)批發(fa)市場的(de)(de)(de)(de)(de)價格水平和面(mian)對的(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)群,還要(yao)(yao)了解小(xiao)店(dian)針對客(ke)(ke)戶(hu)(hu)群的(de)(de)(de)(de)(de)喜好、身材特點,更重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)是要(yao)(yao)會淘貨(huo)(huo),要(yao)(yao)煉就(jiu)一雙選貨(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)眼(yan)金睛。這種(zhong)歷練需(xu)要(yao)(yao)時間和經驗的(de)(de)(de)(de)(de)不斷(duan)積累,要(yao)(yao)達(da)到(dao)爐(lu)火(huo)純青的(de)(de)(de)(de)(de)境界,至(zhi)少(shao)要(yao)(yao)3年左(zuo)右的(de)(de)(de)(de)(de)時間。

  服(fu)裝(zhuang)進(jin)貨(huo)要適(shi)(shi)(shi)銷(xiao)、適(shi)(shi)(shi)量,簡稱“雙適(shi)(shi)(shi)”,是經商者(zhe)必(bi)須(xu)把(ba)握的(de)關鍵一(yi)(yi)條。經營服(fu)裝(zhuang),既要適(shi)(shi)(shi)銷(xiao),又(you)要適(shi)(shi)(shi)量,但兩者(zhe)很難掌握“準”。很多(duo)初次(ci)開店的(de)投資者(zhe)因為眼光不(bu)準,都在第(di)(di)一(yi)(yi)次(ci)進(jin)貨(huo)時吃(chi)過大(da)虧,有人甚至笑稱:開服(fu)裝(zhuang)店的(de)第(di)(di)一(yi)(yi)批(pi)貨(huo)都會積壓,所以最好(hao)第(di)(di)一(yi)(yi)批(pi)少進(jin)一(yi)(yi)些貨(huo)。(每(mei)款按(an)當地身材特點進(jin)貨(huo),碼比分(fen)配1:2:1或(huo)1:2:2:1,顏色根據市場(chang)需求,不(bu)要根據自己(ji)愛好(hao)進(jin)貨(huo),否則只(zhi)能自己(ji)穿)

  服(fu)裝店的(de)經營(ying)旺季(ji)為(wei)每年5至(zhi)(zhi)8月和10月至(zhi)(zhi)次年的(de)春節,利潤(run)(run)一般在30%至(zhi)(zhi)120%之(zhi)間。剛上市的(de)新(xin)款流(liu)行服(fu)裝利潤(run)(run)最高,可(ke)達200%,隨著流(liu)行季(ji)節的(de)過去(qu),服(fu)裝價(jia)格也逐步降低,到季(ji)節末尾,利潤(run)(run)只有10%至(zhi)(zhi)20%,甚至(zhi)(zhi)保本銷售,以便回籠資(zi)金(jin)。至(zhi)(zhi)于(yu)那些虧(kui)本銷售的(de)招(zhao)牌,都是(shi)商家(jia)(jia)招(zhao)徠顧(gu)客的(de)噱頭,商家(jia)(jia)絕不會做虧(kui)本的(de)生意。即(ji)使有少數虧(kui)本,與大部分的(de)高額(e)利潤(run)(run)相(xiang)比,實在是(shi)微不足道(dao)的(de)。

  六(liu)、店(dian)進銷(xiao)存管理

  1、日銷單

  2、每日(ri)盤(pan)點貨(huo)物記錄

  3、每**銷存表

  4、進貨單

  七、促銷活動

  1、開業九折。

  2、情人節:在(zai)(zai)全市掛(gua)橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節送什么(me)歐娜達內(nei)衣(yi)緊緊吸引(yin)(yin)您(nin)的(de)最(zui)愛”,購(gou)物并送巧(qiao)克力,在(zai)(zai)全市引(yin)(yin)起轟(hong)動,有不少(shao)人把此(ci)廣告詞作為口頭禪。

  3、三八節:在全(quan)市掛橫幅廣告(gao)布條,廣告(gao)主(zhu)題:“做個讓男(nan)人(ren)心動的女人(ren)”,購(gou)物并肩帶,兩次(ci)的廣告(gao)活動,確立(li)了本店在本市的領導位置,讓同行沒有(you)還招之力(li)。

  4、為了(le)增加購(gou)物的(de)(de)樂趣,本(ben)(ben)店出臺購(gou)物抽(chou)獎(jiang):購(gou)滿100元(yuan)可參加購(gou)物抽(chou)獎(jiang),獎(jiang)金為價值5-100元(yuan)的(de)(de)購(gou)物券,此活動的(de)(de)推(tui)出,讓本(ben)(ben)店的(de)(de)銷售增長(chang)20%以(yi)上(shang)。

  5、清理(li)庫存:A、對(dui)滯銷品進行打(da)折(zhe),5-8折(zhe),B、“買一送(song)一”,買服裝送(song)配飾。

  6、長期(qi)贈(zeng)送(song):購(gou)(gou)滿88元,送(song)精美(mei)化妝(zhuang)鏡一個(自行購(gou)(gou)買(mai),印上店名和電(dian)話(hua),對店的宣傳(chuan)效果明(ming)顯)。

  如條件許可(ke),可(ke)有長(chang)期的(de)促銷活動(dong),同時,促銷活動(dong)要不斷的(de)變換,給消費者以新鮮的(de)感覺。

  八、經營心得

  1、旺(wang)地生意一(yi)定會旺(wang)。

  2、導(dao)購一定要(yao)(yao)放(fang)手(shou)讓其發揮(hui),要(yao)(yao)有專業知(zhi)識(shi),對其管理要(yao)(yao)明(ming)確,制度化,一定要(yao)(yao)有合理的工資提成。

  3、貨品的價位要互補,不能(neng)吊(diao)死在一棵樹上。

  4、多搞促銷活動,除了公(gong)司規定的活動外,還必須設法在“S”市擴(kuo)大知(zhi)名度(du)。

  5、對老(lao)顧客、持(chi)有(you)貴賓卡的顧客進行客戶管理(li),顧客生(sheng)日、節假(jia)日、新貨(huo)上市、促(cu)銷打折均要(yao)發短信給顧客,保持(chi)聯絡,建(jian)立良(liang)好(hao)的關系。

  6、不(bu)要(yao)貶低競(jing)爭對手,特別(bie)是(shi)一些檔次(ci)較高的(de)品牌,對競(jing)爭對手的(de)經營情(qing)況要(yao)進行分析,借鑒別(bie)人的(de)優點,共(gong)同營造(zao)良好的(de)市場氛圍。總之,要(yao)經營好

  要先端正心態,不(bu)(bu)要存在(zai)**心理,用(yong)心做(zuo)好(hao)店(dian)鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗(yan),多向一些成功經營(ying)(ying)者虛(xu)心學習(xi),要訂立目標,經營(ying)(ying)好(hao)一家就將成功經驗(yan)進行(xing)復制,在(zai)不(bu)(bu)同地方多開幾家連鎖,在(zai)本地區(qu)做(zuo)到(dao)行(xing)業第(di)一.

  九、營業證(zheng)照申請

  在開店營業(ye)(ye)(ye)之(zhi)前,必須先辦(ban)(ban)理(li)(li)相關證(zheng)照(zhao)申(shen)請(qing)(qing),否(fou)則(ze)就是無照(zhao)營業(ye)(ye)(ye)。證(zheng)照(zhao)的申(shen)請(qing)(qing)分為二種(zhong),一(yi)(yi)種(zhong)是申(shen)請(qing)(qing)公司執照(zhao),由工商(shang)局核發(fa);另一(yi)(yi)種(zhong)是資(zi)本較小的,只須辦(ban)(ban)理(li)(li)營利事業(ye)(ye)(ye)登(deng)記(ji)(ji),由當(dang)地縣市工商(shang)核發(fa)。多(duo)數的店家(jia)由于資(zi)本不大(da),都只有辦(ban)(ban)理(li)(li)商(shang)行的營利事業(ye)(ye)(ye)登(deng)記(ji)(ji)。除此之(zhi)外,還要向稅務機(ji)關請(qing)(qing)領統(tong)(tong)一(yi)(yi)發(fa)票(piao),除非(fei)是獲準免用統(tong)(tong)一(yi)(yi)發(fa)票(piao),否(fou)則(ze),都一(yi)(yi)律要辦(ban)(ban)理(li)(li)。

  除了(le)營業證照的申(shen)請(qing)辦(ban)理外,如果想(xiang)要(yao)自(zi)己(ji)(ji)店(dian)(dian)家(jia)所掛(gua)的招牌,不致被別人(ren)所濫用,想(xiang)要(yao)能為(wei)(wei)自(zi)己(ji)(ji)所專用,就(jiu)還必(bi)須向工商(shang)局申(shen)請(qing)服務(wu)標章注冊。店(dian)(dian)門口所掛(gua)的招牌名(ming)(ming)(ming)稱(cheng),除了(le)名(ming)(ming)(ming)稱(cheng)文(wen)字或圖(tu)樣,可(ke)能有自(zi)己(ji)(ji)特殊的設計(ji),這種屬于非商(shang)品類的文(wen)字及(ji)圖(tu)像,稱(cheng)之為(wei)(wei)服務(wu)標章。與自(zi)己(ji)(ji)所申(shen)請(qing)的公司或商(shang)號是兩(liang)碼事,二者名(ming)(ming)(ming)稱(cheng)也(ye)可(ke)能不同。

  所以(yi),不(bu)想自己將(jiang)來(lai)的金字招牌遭人(ren)盜用,就必(bi)須(xu)先申請服務標章注(zhu)冊,不(bu)論是申請公(gong)司、行(xing)號(hao),或注(zhu)冊服務標章,皆可(ke)委托代辦(ban)公(gong)司辦(ban)理(li)。

  訂制服裝店創業計劃書二

  我決定進軍服裝行業,理由如下(xia):

  1、服裝(zhuang)是(shi)生存所(suo)需,市場巨大(da)。

  2、服裝業容易崛起(qi),容易把握生存原(yuan)則。

  我們(men)的創業項目時(shi)做(zuo)女性服裝店,本(ben)店目標對象(xiang)是25至35歲年齡段的女性群體,因此款式應相(xiang)對斯文、時(shi)尚、新穎,不能(neng)過于前(qian)衛(wei)、夸張。價位(wei)定在中低檔(dang)次上,大眾化且(qie)讓顧(gu)客有物超所值的感覺。

  店面選址

  雖然(ran)(ran)地點并(bing)不是(shi)服(fu)裝店(dian)(dian)經(jing)營成功的(de)唯一前提,但(dan)是(shi)店(dian)(dian)鋪的(de)選(xuan)址仍然(ran)(ran)很大程度上能夠影響(xiang)生(sheng)意的(de)好壞。好的(de)店(dian)(dian)址有以下6方面的(de)特點:

  1、商(shang)業活動頻繁

  2、人口密度高

  3、客流量大

  4、人(ren)流聚集或聚會較多

  5、交通便利

  6、同類店(dian)鋪聚集

  店面裝修

  我(wo)要求的裝修(xiu)效果(guo)如下(xia):

  1、門口醒目的(de)(de)(de)(de)(de)廣告牌,讓路過的(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)人一(yi)目了然地了解店內是賣什么東(dong)西的(de)(de)(de)(de)(de)。重要的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)點(dian),相同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)衣服掛在不同(tong)檔(dang)次的(de)(de)(de)(de)(de)店鋪會有不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)效果,不要因店內整(zheng)體形象影響到(dao)自己衣服的(de)(de)(de)(de)(de)檔(dang)次,影響到(dao)顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)購買欲(yu)。

  2、燈(deng)光等硬件配備也非常(chang)重要。

  3、店面(mian)裝(zhuang)修能省則省,盡(jin)量(liang)花小錢辦大(da)事(shi),避免不必要的(de)(de)費(fei)用付出,在(zai)裝(zhuang)修風(feng)格獨特和省錢之間尋找一(yi)個好(hao)的(de)(de)平衡點。

  進貨和進貨渠道

  1、選貨(huo)(huo):品牌以(yi)雜牌為(wei)(wei)主(zhu),以(yi)外貿貨(huo)(huo)為(wei)(wei)主(zhu)。進貨(huo)(huo)要(yao)(yao)適銷適量(liang),編制進貨(huo)(huo)計劃;少進試(shi)銷,然后再適量(liang)進貨(huo)(huo)。因為(wei)(wei)新(xin)店開張,所以(yi)款式(shi)一定要(yao)(yao)多(duo),給顧(gu)客的選擇余地(di)大。

  2、進貨渠(qu)道:本市和附近城(cheng)市的服裝批發市場(chang)。

  經營效果分析

  1、經(jing)過一(yi)年(nian)的(de)銷售,基本收回(hui)投資成本,以月銷售額1萬(wan)計算,年(nian)營業額12萬(wan)元,除去產品成本大約6萬(wan)元,毛利(li)6萬(wan)元,全年(nian)費用:

  店租:3000元(yuan)每月(yue),一(yi)年3萬6。

  員(yuan)工工資(zi):導購1人基(ji)本工資(zi)1萬(wan)2一年(nian)外加(jia)提供總計1萬(wan)5千6百(bai)。

  工商(shang)稅務(wu):1800元每年。

  水電(dian)費、電(dian)話費:6000元每年。

  廣告(gao)投入:20xx元(yuan)每年。

  以(yi)上(shang)匯總:全年費(fei)用(yong)2萬(wan)5千4百(bai)元,全年純(chun)利潤為6-2.54=3.46萬(wan)元。

  店面的成敗在于管理和(he)銷售,這兩(liang)個方面管理好了,那么盈利也為期不(bu)遠了。

  營銷策略

  一、開店促銷

  開幕(mu)當(dang)天為招(zhao)徠顧客,辦一些(xie)大型促銷活動必不可免,促銷活動不外乎打折、贈(zeng)品、抽獎等類型。

  二、衣服的陳列

  做女(nv)裝產(chan)品關鍵要(yao)(yao)品種(zhong)多,給顧(gu)客有足夠的挑選余地,不是(shi)依(yi)靠主要(yao)(yao)幾個(ge)款來銷售(shou)!產(chan)品陳(chen)列上要(yao)(yao)突出自己服裝的特點。

  三、長(chang)期發展營銷(xiao)策(ce)略

  1、原則:每周要有新貨上架,以(yi)中檔為主,高低(di)檔為輔。

  2、方針(zhen):盡量把其中的每個環節作成標(biao)準(zhun)化,以(yi)備(bei)日后發簪連鎖模式復制(zhi)。

  3、服(fu)務:訓練營業員(yuan)的(de)基本禮儀,對顧客的(de)服(fu)務態(tai)度及服(fu)務宗旨(zhi):無論(lun)顧客是否買(mai)衣服(fu)或者(zhe)買(mai)便宜(yi)的(de)衣服(fu),都要微笑送客讓其滿意離開(kai),長(chang)此以往才可能有口碑相傳的(de)效果,才能有回(hui)頭客。

  促銷活動:

  1、開業九折

  2、情(qing)人(ren)節:在(zai)市(shi)區打廣告(gao)橫條:廣告(gao)主題:“情(qing)人(ren)節送內衣,緊(jin)緊(jin)吸(xi)引您的最愛”,購物送巧克(ke)力。

  3、三八節:市區打(da)廣告橫(heng)條,廣告主題(ti):“做個讓男人心動的(de)女人”。

  4、為了(le)增(zeng)加購物(wu)樂(le)趣,本店推(tui)出購物(wu)抽獎(jiang):購滿(man)100元可參(can)加抽獎(jiang),獎(jiang)金為5到100元的(de)(de)購物(wu)卷,此活動(dong)的(de)(de)推(tui)出,讓本店的(de)(de)銷售(shou)增(zeng)長百分之20以上。

  5、清(qing)理庫存:A:對滯銷品(pin)打折銷售,5到8折;B:買(mai)一送一,買(mai)服(fu)裝送配(pei)飾。

  6、長期(qi)贈送(song):購物滿88元,送(song)精美化妝鏡一個:上(shang)面印上(shang)店名和電話(hua),可對店鋪進行長期(qi)有效宣傳。

  管理制度

  1、導(dao)購(gou)按店規穿著導(dao)購(gou)服裝;

  2、每天兩次大(da)掃除,早晚各一次,營業時間(jian)保持店內店外(wai)干凈衛(wei)生;

  3、每星期二、六,模特更換衣(yi)服一次(ci),每星期一柜(ju)子(zi)貨物調換一次(ci);

  4、對待顧客熱情、認真、細(xi)心;

  5、請節(jie)約用電,白天(tian)開(kai)室(shi)內(nei)外孔燈,壁圖燈,陰天(tian)時加開(kai)燈光模(mo)(mo)特。每天(tian)傍晚(wan)開(kai)室(shi)內(nei)的內(nei)、外孔燈、燈光模(mo)(mo)特;晚(wan)上8點后開(kai)招牌射燈。

  6、節約(yue)電(dian)話費;節約(yue)用水;

  7、每天(tian)需盤點貨(huo)(huo)物,若出現貨(huo)(huo)品及(ji)促銷品缺失,由(you)導(dao)購共同負擔,貨(huo)(huo)品按零售(shou)價賠償,導(dao)購移(yi)交貨(huo)(huo)時需檢查(cha)金(jin)額及(ji)真假,若發(fa)現欠(qian)缺及(ji)假幣,由(you)導(dao)購共同承擔;

  8、導(dao)購(gou)辭職(zhi)(zhi)需(xu)提前一個(ge)月告知,按照工作交接方(fang)可(ke)辭職(zhi)(zhi)。

創業計劃 篇9

  一、旅館介紹

  我(wo)們的(de)主題青(qing)年旅社(she),但是相對于青(qing)年旅社(she),它既(ji)有青(qing)年旅社(she)應有的(de)特點,也與青(qing)年旅社(she)存在(zai)一定(ding)的(de)差異,主要在(zai)于目標市(shi)場(chang)的(de)不同(tong)。其旨(zhi)在(zai)為熱(re)愛旅行的(de)人(ren)提(ti)供(gong)安(an)全經濟、舒適溫(wen)馨的(de)旅行住(zhu)所。

  目前(qian)中國的青(qing)(qing)年旅社處于起步階段,并且正在慢(man)慢(man)地壯(zhuang)大隊伍。而服務對象主(zhu)要為在校大學生和其他背包旅行(xing)者,在這里不斷(duan)增長的住宿文化需求則有利于青(qing)(qing)年旅社的經(jing)營與推廣。旅社樹立正確的經(jing)營理念,通過采取有效的營銷戰略,來實現旅社的持續發展。

  二、店鋪選址

  白云山附(fu)近(jin),地鐵到達,交(jiao)通方便。首先,旅社(she)選址靠近(jin)旅游景點,客流量大(da),所以(yi)旅店需求高。而(er)且周(zhou)圍有大(da)學校園,例如廣州(zhou)城(cheng)市職業學院,旅店可(ke)以(yi)作(zuo)為校園公(gong)寓(yu)滿足附(fu)近(jin)大(da)學生需求。

  三、產品與服務

  本著“以客戶為(wei)中心”的(de)原則(ze),通(tong)過把青年(nian)旅(lv)(lv)館的(de)特(te)點和寧靜優雅(ya)的(de)旅(lv)(lv)館特(te)色相結合,針對大(da)(da)學(xue)生和其他背包旅(lv)(lv)行者(zhe)的(de)需求,迎合大(da)(da)學(xue)生群體(ti)和背包旅(lv)(lv)行者(zhe)的(de)消費水平,開辟一個青年(nian)旅(lv)(lv)社式的(de)特(te)色旅(lv)(lv)館。

  四、旅館建設

  (一)客房

  旅館由2層民居房改建,其(qi)中有(you)為(wei)學生(sheng)提(ti)供的經濟(ji)房,4至8人(ren)間(jian)不(bu)等(deng),也有(you)為(wei)其(qi)他背包旅行者提(ti)供的單(dan)人(ren)間(jian),雙人(ren)間(jian)等(deng),適合各種群體(ti)(ti)的需求。客房總體(ti)(ti)來說(shuo)可分為(wei)三個類(lei)別(bie):

  其一:為大(da)學(xue)生提供的多人(ren)間客房。此類客房采(cai)用(yong)國際青(qing)年旅社的住(zhu)宿模式(shi),既經濟實(shi)惠,又利于(yu)各地(di)大(da)學(xue)生相互交流與學(xue)習(xi),促進(jin)文化、風(feng)俗等的傳播和了(le)解(jie);

  其(qi)二:溫馨的單人(ren)間(jian)和雙(shuang)人(ren)間(jian)。此類客(ke)房主要針對其(qi)他(ta)背包旅(lv)行者(zhe)或(huo)者(zhe)有特別需(xu)求的大學生,也(ye)適于(yu)在此進行小(xiao)長住的旅(lv)行者(zhe),目的在于(yu)給旅(lv)行者(zhe)提(ti)供(gong)一個舒適溫馨的房間(jian),享(xiang)受(shou)寧靜(jing)的夜晚(wan),感受(shou)一段心(xin)靈的旅(lv)行。

  (二)旅館設施

  本旅(lv)館的(de)(de)設(she)(she)(she)施(shi)(shi)主要包(bao)(bao)括(kuo)后勤設(she)(she)(she)施(shi)(shi)和輔助產品(pin)設(she)(she)(she)施(shi)(shi)。后勤設(she)(she)(she)施(shi)(shi)主要包(bao)(bao)括(kuo)總(zong)服務臺、倉庫、儲存間、衛生(sheng)清理間等;輔助產品(pin)設(she)(she)(she)施(shi)(shi)包(bao)(bao)括(kuo)茶(cha)室(shi),都以小型開設(she)(she)(she);茶(cha)室(shi)主要以溫馨浪漫的(de)(de)色(se)調和輕(qing)緩的(de)(de)音樂營造輕(qing)松(song)和諧的(de)(de)聊天休(xiu)息環境,也可為部分(fen)顧客提供特(te)別服務,如設(she)(she)(she)雅座,顧客可在此進行風景欣(xin)賞和寫(xie)作等個人活動。

  五、市場分析

  1、市場環境分析

  近(jin)(jin)年來隨著我國經濟的(de)(de)(de)(de)快速發展(zhan),我國旅社(she)(she)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)也呈現(xian)出(chu)勃勃生機(ji)。旅社(she)(she)業(ye)是(shi)現(xian)代(dai)服務業(ye)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)重(zhong)要組(zu)成(cheng)部分,也是(shi)一(yi)個(ge)城市對外的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要形象和(he)窗口。廣州白(bai)云山是(shi)一(yi)個(ge)擁有眾多高等學府的(de)(de)(de)(de)地方(fang),而且也是(shi)著名的(de)(de)(de)(de)旅游勝(sheng)地,因此來投宿的(de)(de)(de)(de)顧客也會比(bi)較(jiao)多。由于我們旅社(she)(she)的(de)(de)(de)(de)地理位置在整個(ge)高教園區的(de)(de)(de)(de)繁華中心地段,交通比(bi)較(jiao)方(fang)便,環(huan)境優雅,周圍有比(bi)較(jiao)多的(de)(de)(de)(de)娛樂場所和(he)超市,附近(jin)(jin)還有衛生院,為我們的(de)(de)(de)(de)用戶提供了(le)方(fang)便。

  2、目標市場分(fen)析(xi)

  隨著畢(bi)業(ye)(ye)大(da)學生(sheng)的(de)(de)數目急劇增加,加上目前濱江高教園區附近出租(zu)的(de)(de)房子比較緊缺(que),而且設施并不完善(shan),大(da)多(duo)數都是本(ben)地居民把自己家的(de)(de)房子空(kong)出來(lai)出租(zu),相對于來(lai)說(shuo),衛(wei)生(sheng)和(he)住宿的(de)(de)條(tiao)件(jian)都不怎么(me)好,價格(ge)也偏高,對于那些(xie)還在(zai)實習的(de)(de)應屆畢(bi)業(ye)(ye)生(sheng)來(lai)說(shuo),昂(ang)貴的(de)(de)房租(zu)使他們無法承受(shou)。

  而(er)我們(men)的旅(lv)社從這些應屆畢(bi)業生的實際情況出(chu)發,為(wei)他們(men)提供了一(yi)個價(jia)(jia)廉物美的生活(huo)環境。旅(lv)社服務的對(dui)象主要是(shi)(shi)一(yi)些大學生和年(nian)(nian)輕人(ren)(ren),年(nian)(nian)齡在18——26歲之間,沒有穩定的收入來源,不(bu)論是(shi)(shi)年(nian)(nian)齡層(ceng)次還是(shi)(shi)收入水(shui)平都是(shi)(shi)合(he)適的。但從長遠來看,服務受眾基數(shu)不(bu)斷增加,一(yi)些外來務工人(ren)(ren)員也能承(cheng)受這個價(jia)(jia)格。對(dui)于(yu)一(yi)些消費水(shui)平比(bi)較高的應屆畢(bi)業生來說,我們(men)又推出(chu)適合(he)他們(men)居住(zhu)的房間。服務定位:服務可以更加的人(ren)(ren)性化。

  3、產品競爭力分析

  該項目(mu)的(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)對手主要(yao)有兩個方面(mian):現實的(de)(de)(de)旅(lv)館競(jing)爭(zheng)和(he)后來者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)仿制。我(wo)們旅(lv)社周(zhou)邊有幾個旅(lv)館,但是住(zhu)宿環(huan)境并(bing)不理想(xiang),設施條件差,而(er)且價格(ge)也(ye)比(bi)較高(gao),長期(qi)住(zhu)宿價格(ge)非常昂(ang)貴。相(xiang)比(bi)之(zhi)下我(wo)們旅(lv)社更加(jia)有競(jing)爭(zheng)力。想(xiang)必能受到(dao)消費群體的(de)(de)(de)歡迎(ying)。對于后來的(de)(de)(de)仿制者(zhe)(zhe):每(mei)個旅(lv)社周(zhou)邊的(de)(de)(de)環(huan)境都(dou)不一樣,各自的(de)(de)(de)特(te)色(se)和(he)服(fu)(fu)務決定(ding)市(shi)場的(de)(de)(de)份額,因此(ci)要(yao)先占的(de)(de)(de)先機(ji)的(de)(de)(de)情況下,努(nu)力發掘(jue)自身的(de)(de)(de)特(te)點和(he)完善服(fu)(fu)務,做到(dao)行業的(de)(de)(de)領(ling)跑(pao)者(zhe)(zhe)或(huo)者(zhe)(zhe)規范(fan)的(de)(de)(de)發起人,這(zhe)樣就可以立(li)于不敗之(zhi)地。

  我們(men)不僅會(hui)給每一位(wei)顧客提供最經濟和(he)最舒適的(de)(de)(de)(de)環境(jing),甚至可(ke)以(yi)組(zu)成一個臨時的(de)(de)(de)(de)大家庭,度過美好的(de)(de)(de)(de)旅行時光;而且要(yao)(yao)讓每一位(wei)顧客將他(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)美好感受帶回家,傳遞給他(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)親(qin)朋(peng)好友。為自己塑造(zao)一個良好的(de)(de)(de)(de)形象(xiang)對旅社的(de)(de)(de)(de)持(chi)續(xu)發展很(hen)重要(yao)(yao)。附(fu):

  六、青旅的SWOT分析

  我們的(de)青(qing)旅(lv)(lv)(lv)選址(zhi)于(yu)白云山附近(jin),地鐵到達,交通方便。由于(yu)旅(lv)(lv)(lv)社選址(zhi)靠近(jin)旅(lv)(lv)(lv)游(you)景(jing)點,客流量(liang)大,所以旅(lv)(lv)(lv)店(dian)需求(qiu)高(gao)。而(er)且周(zhou)圍(wei)有大學校園,例(li)如廣(guang)州(zhou)城市職業(ye)學院,旅(lv)(lv)(lv)店(dian)可以作為校園公寓滿足附近(jin)大學生需求(qiu)。特別是周(zhou)末和節假日,旅(lv)(lv)(lv)店(dian)需求(qiu)量(liang)更高(gao)。因為價(jia)格相對便宜(yi),并(bing)做特色主題(ti)房(fang)間:例(li)如動漫(man)主題(ti),MJ主題(ti),游(you)樂場(chang)主題(ti),我們將更具(ju)競爭力(li)。

  我們還可(ke)以開設一(yi)(yi)個地方賣一(yi)(yi)些當地特(te)色小禮(li)品(pin)(pin),這些禮(li)品(pin)(pin)精致(zhi)廉價,具(ju)有紀(ji)念。另外,我們提(ti)供(gong)旅游免費咨詢服務,為旅客提(ti)供(gong)地圖線(xian)路(lu)等旅游建議。選址靠近景區及校區,旅店需求非常大(da),但由于當地已經存在(zai)一(yi)(yi)定量的(de)(de)青年旅社,市場競爭也(ye)相對較大(da),所以要做出自(zi)己的(de)(de)特(te)色才能吸引客人,提(ti)高競爭力,獲得更所市場份額(e)。

  (1)優(you)勢分(fen)析(s):

  1.優越的地(di)理(li)位置:位于人口眾(zhong)多及經濟繁(fan)榮的廣(guang)州(zhou)市,靠近景區(qu)及校區(qu)等等。因(yin)此白天鵝不僅能(neng)吸引(yin)廣(guang)州(zhou)觀光游覽的游客入住(zhu),也(ye)可(ke)以成為(wei)在校學生的一(yi)大(da)選擇。因(yin)為(wei)能(neng)夠提供(gong)一(yi)些溫馨的服務,可(ke)以讓你的心情愉悅,緩解工作和學習壓力。入住(zhu)賓館消費者還可(ke)以到附近景點觀賞、休息、調節情緒,如白云山,這(zhe)樣既方便又(you)能(neng)獲(huo)得心曠神怡(yi)的心理(li)感受(shou)。

  2.完善的(de)(de)基(ji)礎設(she)施:(1)客(ke)房(fang)(fang):樓高兩層(ceng),精心設(she)計(ji)的(de)(de)20個(ge)客(ke)房(fang)(fang),無論是(shi)(shi)標準房(fang)(fang)、豪華套房(fang)(fang)還是(shi)(shi)主(zhu)題(ti)房(fang)(fang),室內裝潢及(ji)設(she)計(ji)都經過深思熟慮,設(she)備齊全,舒適溫(wen)馨,要處(chu)處(chu)顯示出(chu)(chu)以客(ke)為先(xian)的(de)(de)服(fu)務風范。(2)飲食:提供(gong)別(bie)具特(te)色的(de)(de)小吃,擁(yong)有招待處(chu),并出(chu)(chu)售一(yi)些酒水等(deng)東西。(3)交(jiao)流(liu)客(ke)廳:每一(yi)層(ceng)擁(yong)有一(yi)個(ge)較大的(de)(de)用于交(jiao)流(liu)的(de)(de)客(ke)廳,方便來(lai)自各地的(de)(de)旅(lv)客(ke)交(jiao)流(liu)和(he)休(xiu)閑。

  3.以人為(wei)(wei)本的(de)服務(wu)理念:以顧客是上帝為(wei)(wei)原則,盡最大努力(li)為(wei)(wei)顧客提供(gong)方便,采用人性化服務(wu),使不僅享受到(dao)住(zhu)宿(su)這一核心服務(wu),更能享受到(dao)譬如尊重、負(fu)責、熱情等服務(wu)。

  小結:針(zhen)對這(zhe)一(yi)市(shi)場方(fang)向(xiang),旅社不(bu)(bu)斷(duan)完善提高自(zi)身(shen)的(de)(de)基礎(chu)硬件(jian)設施,在(zai)經營(ying)理念的(de)(de)層(ceng)次(ci)和主題(ti)的(de)(de)提升(sheng)上(shang)做文章,建立旅社的(de)(de)市(shi)場特色,充實(shi)員工(gong)的(de)(de)服(fu)務(wu)實(shi)力與管理能(neng)力,自(zi)內而外夯(hang)實(shi)基礎(chu),在(zai)休(xiu)閑方(fang)面著(zhu)力打造從容大氣的(de)(de)人(ren)文環境,讓顧客有(you)種(zhong)悠然自(zi)得的(de)(de)心情,把專(zhuan)業(ye)化服(fu)務(wu)作(zuo)為(wei)營(ying)銷的(de)(de)切入點。要根據不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)市(shi)場、不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)環境和不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)銷售(shou)季節及(ji)時調整(zheng)銷售(shou)方(fang)向(xiang)和銷售(shou)策(ce)略。

  (2)劣(lie)勢分析(W):

  1.我們的(de)(de)選址位于郊區,居住人(ren)口相對不多(duo),這(zhe)一定(ding)程度上(shang)的(de)(de)限制了青旅(lv)的(de)(de)發(fa)展。

  2.組織結(jie)構劣勢:青旅規(gui)模相對(dui)較小,雖說(shuo)便于管理(li),但難以提供完善(shan)的設備和(he)服務(wu)。

  3. 經營(ying)范圍劣勢:只(zhi)能滿足某(mou)一層次的(de)(de)顧客的(de)(de)需(xu)求,所(suo)服務(wu)的(de)(de)顧客市(shi)場面窄小;缺乏品牌特色。

  4.經(jing)濟投(tou)入:前(qian)期投(tou)入大,造成(cheng)日后經(jing)營(ying)費用負擔重(zhong);服務(wu)質量要求高(gao),人工成(cheng)本(ben)高(gao);定價相對較低,失(shi)去價格優勢。

  5.營銷劣勢:宣(xuan)傳乏(fa)力,總體格局就(jiu)不可(ke)能(neng)有(you)很大的改(gai)變等等。

  (3)機(ji)會(hui)分(fen)析(O):

  1.溫(wen)馨的服務。

  2.周(zhou)邊(bian)發展(zhan)的帶動:(1)各行各業;(2)交(jiao)通便利;(3)靠(kao)近景點(dian)。

  (4)威(wei)脅(xie)分析(T):

  1、當地居住(zhu)人口不(bu)多;

  2、需求量一(yi)定,當地競爭力強;

  七、發展戰略

  我們選擇(ze)走專一化的可持續發(fa)展路線,定位明(ming)確,注重短期(qi)目標和(he)中長期(qi)戰略相(xiang)結合,穩(wen)步進軍(jun),最(zui)終實現成為中國旅(lv)店業領域(yu)的異軍(jun)的共同愿(yuan)景。

  發展(zhan)初期(qi)(qi)(1~3年),立(li)足當地(di),吸引外來旅客,收(shou)回初期(qi)(qi)投資,可(ke)根據盈利情況適(shi)當擴大規模,樹(shu)立(li)起(qi)品(pin)牌在(zai)該地(di)區的知名度,積累無形(xing)資產;

  發展中(zhong)期(4~6年(nian)),在(zai)周邊(bian)旅游小城開設分(fen)店(dian),力圖改善(shan)創(chuang)新,成熟經(jing)營模式,打響品(pin)牌在(zai)廣州市的知名(ming)度。

  八、競爭分析

  我們(men)選擇以一定范(fan)圍(wei)(即廣州市)內的價(jia)格定位相(xiang)似(si),提供產品相(xiang)似(si)的旅館(guan)作(zuo)為競爭(zheng)(zheng)對象。依(yi)據(ju)此方法(fa),結合調(diao)查訪問結果,我們(men)將競爭(zheng)(zheng)對象分為兩類(lei):簡易裝修(xiu)的旅館(guan)、純青年旅社(she)。

  (一)競爭描述

  前者財務力(li)(li)量(liang)小(xiao),而且是(shi)一種(zhong)緩慢的直(zhi)營模式(shi),信息共享狹窄障礙大,運(yun)營模式(shi)簡(jian)易。但由于地(di)理環境(jing)所(suo)限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場(chang)的重(zhong)要組成(cheng)部分,占(zhan)據(ju)著不(bu)可忽視的市場(chang)份(fen)額。但是(shi)依據(ju)波士頓矩陣法分析,這(zhe)些(xie)旅館多屬于“瘦(shou)狗產品(pin)”,其財務特點(dian)是(shi)利(li)潤低,處(chu)于保(bao)本或略微盈(ying)利(li)狀態(tai)。招待所(suo)的數(shu)量(liang)稀少,價格較貴(gui),僅在(zai)特殊考試期間較受(shou)歡迎(ying)。而后者競爭能力(li)(li)較強,所(suo)以本旅社更(geng)要相對于青年(nian)旅社提(ti)出了自己(ji)的特色之處(chu),提(ti)高(gao)競爭能力(li)(li)。

  (二(er))核心競爭力:

  進攻(gong)是最好(hao)的防守。價格競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)是市場(chang)上普遍的競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)手段,雖然(ran)打倒了對方(fang),但同時形(xing)成負效應(ying),進入惡性循環。針對當(dang)前市場(chang),我們的核(he)心競(jing)(jing)(jing)爭(zheng)力(li)在于(yu):

  第一(yi),成(cheng)(cheng)本(ben)領先。一(yi)方(fang)面控(kong)制每項活(huo)動成(cheng)(cheng)本(ben),通過價(jia)值(zhi)鏈管理追求成(cheng)(cheng)本(ben)節約(yue);另一(yi)方(fang)面,采取對(dui)客戶無需求的(de)資源與服務(wu)垂直切割的(de)方(fang)式(shi)來最大化(hua)節約(yue)成(cheng)(cheng)本(ben)。

  第(di)二,產品(pin)差(cha)(cha)異化(hua)。通過與眾不同(tong)房間(jian)布置和服務(wu)(wu)吸引客戶的眼球,同(tong)時認真研究顧(gu)客的需求(qiu)與行為(wei),針對(dui)顧(gu)客期望(wang)設(she)立產品(pin)和提供服務(wu)(wu),使自己(ji)和其他競爭對(dui)手區(qu)分(fen)開來(lai),達(da)到明顯的差(cha)(cha)異化(hua)。這將是我公司的優勢戰略。

  第三,目標(biao)專(zhuan)一化。未來10年間我們定(ding)位(wei)的(de)訴求對象是大學生(sheng)和(he)青年愛好旅行者,從而保證高(gao)效(xiao)果的(de)服務,在這個范疇內建立起我們的(de)優勢,超過較廣(guang)范圍內的(de)競爭對手(shou)。

  第四,不斷創(chuang)新(xin)。“打破(po)常規,新(xin)瓶裝新(xin)酒”。從服務到管(guan)理,到專業的創(chuang)意團隊,都與(yu)時偕行(xing),不斷挖掘改變(bian),贏得不同時期的競爭。

  九、經營方式及營銷策略

  青年(nian)(nian)旅社以安全(quan)舒適的(de)(de)(de)特點向大(da)(da)學生(sheng)及青年(nian)(nian)愛好旅行者(zhe)提(ti)供溫(wen)馨和專業(ye)的(de)(de)(de)服務打(da)開市(shi)場,我們(men)的(de)(de)(de)團隊主要(yao)負(fu)責人將以大(da)(da)學生(sheng)為主,了解大(da)(da)學生(sheng)當下的(de)(de)(de)文(wen)化和習慣,給(gei)我們(men)的(de)(de)(de)服務對象親切之感,也給(gei)其他青年(nian)(nian)旅行者(zhe)別樣的(de)(de)(de)感覺。

  (一)產品策略

  根(gen)據大學生當(dang)下的特(te)點(dian)來(lai)布置多人(ren)房(fang)間,營造親(qin)切溫馨快樂的氛圍(wei);單(dan)人(ren)間和雙(shuang)人(ren)間的布置更加具有獨特(te)性,也可按照(zhao)不同時期進行主題性布置。

  (二)價格策略

  價格(ge)競(jing)爭并不是我們主要的競(jing)爭手段。但(dan)根據公司(si)處于(yu)市場(chang)導(dao)入(ru)期的特點選(xuan)擇針對性的銷售策略,向市場(chang)滲(shen)透主題旅館(guan)同時以低(di)廉的價格(ge)來吸納消費(fei)者(zhe),打破消費(fei)者(zhe)原有的消費(fei)習(xi)慣。

  1、產品導入(ru)期(qi),采取緩(huan)慢滲透的(de)價(jia)(jia)格策略(lve),以低價(jia)(jia)格和低促銷費(fei)用推出新產品,以“高性價(jia)(jia)比”“定價(jia)(jia)差異化”策略(lve)定位市(shi)場競爭的(de)優(you)勢(shi)地位。達(da)到成(cheng)熟期(qi),占有了一定的(de)市(shi)場份額,即可根據需求對價(jia)(jia)格進行調整。

  2、采(cai)(cai)用(yong)價格尾數定價策略以切(qie)合消費群體的求廉心理(li),一般(ban)采(cai)(cai)用(yong)“8”“9”作(zuo)為尾數。

  3、根(gen)據不(bu)同(tong)時期(qi)、不(bu)同(tong)客(ke)源量適當(dang)調整價(jia)格。如五(wu)一、元旦等國家批準調價(jia)的(de)客(ke)流高峰期(qi)依據市場變動適當(dang)調高價(jia)格,但整體價(jia)位水平不(bu)變。

  4、可對部分顧(gu)客進行長(chang)期出租,根據時間(jian)的(de)長(chang)短(duan)確定價格(ge)的(de)優惠程(cheng)度。

  (三)宣傳策略

  一(yi)方面(mian)通(tong)過與各大(da)高校(xiao)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)媒介(jie)合作,快速建立(li)有(you)效(xiao)的(de)服(fu)務銷售(shou)渠道(dao)。通(tong)過多種低(di)成本的(de)媒介(jie),比如(ru)校(xiao)園(yuan)廣播、直接信函(han)、壁(bi)畫藝(yi)術(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣(xuan)(xuan)傳(chuan))、期(qi)刊、橫幅、贊助社團等手段宣(xuan)(xuan)傳(chuan)產品;另(ling)一(yi)方面(mian)到(dao)一(yi)些(xie)旅行者(zhe)經常(chang)涉(she)足的(de)地(di)點擴大(da)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)范圍。達到(dao)一(yi)定時期(qi),采用(yong)更加有(you)效(xiao)的(de)電視(shi)廣告媒體、網絡媒介(jie)等形(xing)式來提升(sheng)品牌知名度。

  (四)促銷策略

  在進入市(shi)場(chang)的初期,我們主要通過有(you)針對(dui)性有(you)效的方式(shi)進行促(cu)(cu)銷(xiao),以及一些比(bi)較別致(zhi)的促(cu)(cu)銷(xiao)手(shou)段。達到成(cheng)熟(shu)期,將(jiang)逐(zhu)步擴大促(cu)(cu)銷(xiao)策略范圍、減(jian)弱促(cu)(cu)銷(xiao)強度,節(jie)約成(cheng)本。

  首先(xian)是特殊時(shi)期促銷策(ce)略。如開業促銷,通(tong)過價(jia)格來樹(shu)立背包行客棧高性(xing)價(jia)比(bi)的形象,還要(yao)配合節(jie)假日和大學(xue)城的一些熱點(dian)事件為契機,通(tong)過系(xi)列(lie)促銷活動吸引(yin)消費(fei)者。

  其次(ci)是(shi)特殊人群(qun)促銷策(ce)略(lve)。比如第一次(ci)入住的(de)顧客,推出(chu)超值體(ti)驗價,利用促銷手段留住團隊(dui)客戶(hu),注(zhu)重(zhong)提高拓展市(shi)場的(de)客戶(hu)和常(chang)客的(de)忠(zhong)誠度(du)。

  再者是廣泛(fan)性促(cu)銷策略。第(di)一,推出會員卡來吸納會員,穩定客源;第(di)二,根(gen)據旅社的(de)營業情況(kuang),與校方聯系承辦新生(sheng)賽(sai),注入新生(sheng)力(li)量。

  除此之外(wai),還可以(yi)與麗江(jiang)的旅行社、夏令(ling)營機(ji)構、高校考試(shi)機(ji)構形成合(he)作,引進長期的團體客戶。

  (五)營銷理念

  “以消費者需求為(wei)(wei)中心(xin),以市(shi)場為(wei)(wei)出發點”為(wei)(wei)經(jing)營(ying)的(de)指導思想,正確確定(ding)目標市(shi)場的(de)需求,在(zai)營(ying)銷過程中,主要應(ying)用了知識營(ying)銷理(li)念(nian)(nian)(nian)、綠色營(ying)銷理(li)念(nian)(nian)(nian)、網絡營(ying)銷理(li)念(nian)(nian)(nian)、個(ge)性化營(ying)銷理(li)念(nian)(nian)(nian)、連鎖營(ying)銷理(li)念(nian)(nian)(nian)宣傳背包行客棧(zhan)所提供的(de)服務。

  十、存在劣勢和風險應變策略

  (一)劣勢

  1、具(ju)體選(xuan)址的(de)困(kun)難。白云山目(mu)前的(de)旅館也不少,要選(xuan)址一個(ge)具(ju)有地(di)理優勢,大小(xiao)合適的(de)地(di)方作(zuo)為旅社還是有一定難度。

  2、缺乏經營(ying)(ying)旅社的經驗。參雖然對(dui)于經營(ying)(ying)旅社很看好,但(dan)是與者并(bing)不(bu)具備(bei)經營(ying)(ying)旅社的經驗,對(dui)于旅社管理(li),人員培(pei)訓,推廣和(he)市場(chang)拓展等缺乏足夠的實踐(jian)經驗。

  (二)風險應變策(ce)略(lve)

  包括政策(ce)環(huan)境變(bian)化的風險(xian)(xian)、經濟(ji)環(huan)境變(bian)化的風險(xian)(xian)、社會環(huan)境變(bian)化的風險(xian)(xian),市場(chang)變(bian)化的風險(xian)(xian)和自(zi)然災害的風險(xian)(xian)。

  1、外部風險應變策略

  政(zheng)府(fu)對周(zhou)邊(bian)地區(qu)的(de)(de)改造也必須(xu)是符(fu)合發展(zhan)的(de)(de)。因此該項目在合法經營的(de)(de)情況下,政(zheng)策風(feng)險是非常小的(de)(de)。

  經(jing)(jing)(jing)濟環(huan)(huan)(huan)境(jing):旅社能否贏利,在(zai)(zai)很(hen)大程度上受國(guo)家經(jing)(jing)(jing)濟狀況和經(jing)(jing)(jing)濟實力的(de)(de)影響,總體(ti)宏觀經(jing)(jing)(jing)濟環(huan)(huan)(huan)境(jing)決定(ding)了旅社發展的(de)(de)機(ji)會(hui)程度,經(jing)(jing)(jing)濟不(bu)景(jing)氣會(hui)影響對旅社服務的(de)(de)需(xu)求,而優(you)越的(de)(de)經(jing)(jing)(jing)濟條(tiao)件會(hui)給旅社提供(gong)擴展的(de)(de)機(ji)會(hui)。在(zai)(zai)經(jing)(jing)(jing)濟環(huan)(huan)(huan)境(jing)中,利率(lv)、稅率(lv)、經(jing)(jing)(jing)濟增長率(lv)、通貨膨(peng)脹水平等均(jun)是(shi)評價旅社的(de)(de)一些經(jing)(jing)(jing)濟指標。

  市(shi)場環境在(zai)企業經營中是最直接最重要的環境。市(shi)場資源配置、市(shi)場運動(dong)規(gui)(gui)律(進入規(gui)(gui)則(ze)、運行規(gui)(gui)則(ze)、競(jing)(jing)爭規(gui)(gui)則(ze)、退出(chu)規(gui)(gui)則(ze)),市(shi)場需求狀態等(deng)(deng),從根本上決(jue)定(ding)(ding)著旅社(she)的生存與發(fa)展。對旅社(she)而言,市(shi)場波動(dong)如價格的漲(zhang)落、強(qiang)勢競(jing)(jing)爭者(zhe)的進入、新旅社(she)的出(chu)現、資源的短缺等(deng)(deng)等(deng)(deng),可以(yi)造成旅社(she)困(kun)境以(yi)至陷(xian)入一(yi)定(ding)(ding)的危機,尤其(qi)在(zai)全(quan)球經濟一(yi)體化的趨(qu)勢下。

  社(she)(she)(she)會(hui)環境(jing):社(she)(she)(she)會(hui)、文化、人口和(he)地理(li)位(wei)置因素(su)左右(you)著(zhu)人們的生活(huo)、消(xiao)費(fei)方式,對(dui)幾乎所有的旅(lv)社(she)(she)(she)產生直(zhi)接的影(ying)(ying)(ying)響。文化環境(jing)對(dui)旅(lv)社(she)(she)(she)經營的影(ying)(ying)(ying)響主要表現在市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)文化(民俗、習俗、宗教影(ying)(ying)(ying)響及(ji)消(xiao)費(fei)趨向等)和(he)人文狀態(教育水平、人力素(su)質、社(she)(she)(she)會(hui)風氣等)。旅(lv)社(she)(she)(she)抓不住社(she)(she)(she)會(hui)文化環境(jing)變(bian)遷對(dui)旅(lv)社(she)(she)(she)自身的影(ying)(ying)(ying)響,很(hen)容易使旅(lv)社(she)(she)(she)陷入困境(jing)。

  自然環(huan)境災害(hai)風險:自然所發生的(de)變化(hua),是不以(yi)人的(de)意志為(wei)轉移(yi),它往往給企業帶來意想不到的(de)打擊(ji),如地震、海嘯、旱災、澇(lao)災、火山爆發、河流改道等等,這些災害(hai),常(chang)常(chang)使遭(zao)受打擊(ji)的(de)企業面臨滅(mie)頂之災。

  以上旅社所可能遇到的(de)外部環境風險(xian),其實(shi)這些風險(xian)是時時存在的(de),差別(bie)就在于不同(tong)旅社的(de)應(ying)對策略有所不同(tong),這也就說明(ming)了為什么同(tong)在一(yi)個行業同(tong)一(yi)樣的(de)外部環境,有的(de)旅社生存的(de)很(hen)好,而有的(de)旅社卻(que)舉步維艱,所以最重要的(de)是建(jian)立(li)一(yi)套(tao)有效(xiao)的(de)管理(li)措(cuo)施,防范外部環境所帶(dai)來的(de)風險(xian)。

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