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關(guan)于創業策劃錦集九篇
創業策劃 篇1
一、活動背景:
高校畢業(ye)生(sheng)(sheng)是(shi)(shi)一個特殊群體,是(shi)(shi)國(guo)家寶貴的(de)(de)人(ren)才(cai)資(zi)源,是(shi)(shi)現代化建(jian)設(she)事(shi)業(ye)的(de)(de)重(zhong)(zhong)要生(sheng)(sheng)力軍。做好(hao)高校畢業(ye)生(sheng)(sheng)就(jiu)(jiu)業(ye)工作(zuo),事(shi)關建(jian)設(she)人(ren)力資(zi)源強國(guo)和(he)創新型國(guo)家的(de)(de)戰略(lve),事(shi)關保障和(he)改(gai)善(shan)民生(sheng)(sheng)的(de)(de)重(zhong)(zhong)任(ren),事(shi)關社(she)會和(he)諧(xie)穩定(ding)的(de)(de)大局,事(shi)關經(jing)濟持續健(jian)康發展的(de)(de)總體目標。目前,高校畢業(ye)生(sheng)(sheng)就(jiu)(jiu)業(ye)形勢日(ri)益(yi)嚴峻。創業(ye)是(shi)(shi)解決大學生(sheng)(sheng)就(jiu)(jiu)業(ye)問題的(de)(de)重(zhong)(zhong)要途徑。
越(yue)來越(yue)多的大學(xue)生(sheng)正在逐(zhu)步轉變(bian)就業觀念,希望參與創(chuang)(chuang)(chuang)業教育(yu)和(he)實(shi)踐中(zhong)來。但是,大學(xue)生(sheng)缺乏創(chuang)(chuang)(chuang)業教育(yu)和(he)創(chuang)(chuang)(chuang)業要素。大學(xue)生(sheng)自(zi)發組織的創(chuang)(chuang)(chuang)業類(lei)社(she)團由于缺乏資(zi)源(yuan),而(er)難以為成員提供切(qie)實(shi)的服(fu)務,大學(xue)生(sheng)迫切(qie)需要一(yi)個專(zhuan)業的服(fu)務平臺提供扶持。
高校(xiao)非常重視大(da)學生就業(ye)創業(ye)工(gong)作(zuo)(zuo),做了大(da)量卓有成效的(de)工(gong)作(zuo)(zuo),但(dan)(dan)普遍缺少整合社(she)會資源、為學生提供服務的(de)平臺。很多企(qi)業(ye)關注高校(xiao)市(shi)場,但(dan)(dan)良莠不齊。由于(yu)學校(xiao)普遍缺乏(fa)項目評審(shen)機(ji)制,因此優秀的(de)創業(ye)項目也往(wang)往(wang)難以(yi)得(de)到校(xiao)方的(de)支持。團(tuan)省委把青年特別(bie)是大(da)學生創業(ye)就業(ye)作(zuo)(zuo)為重中之重,取得(de)了顯著(zhu)成效。
12年底與山東(dong)聯(lian)(lian)通達成合作意向,發揮各自的優(you)勢,共同(tong)探索服(fu)務大學生(sheng)創業(ye)(ye)就業(ye)(ye)的有效模(mo)式。在(zai)此背景(jing)下,聯(lian)(lian)通未來青春創業(ye)(ye)社在(zai)省(sheng)內諸多高校(xiao)揭牌。xx年3月份,我校(xiao)聯(lian)(lian)通未來青春創業(ye)(ye)社揭牌。為了更好的為我校(xiao)廣大師生(sheng)服(fu)務,大學生(sheng)hr俱樂部作為創業(ye)(ye)社常駐下屬機(ji)構同(tong)時成立。
伴著五(wu)四(si)青(qing)(qing)(qing)(qing)年(nian)(nian)節的到來,我們(men)熱血青(qing)(qing)(qing)(qing)年(nian)(nian),不甘平靜,定要綻(zhan)放青(qing)(qing)(qing)(qing)春最美麗的史詩。因此(ci),在去年(nian)(nian)第一屆(jie)青(qing)(qing)(qing)(qing)年(nian)(nian)模(mo)擬(ni)創(chuang)業大賽(sai)成(cheng)功舉辦的基礎(chu)上,我們(men)策劃舉辦本次青(qing)(qing)(qing)(qing)年(nian)(nian)模(mo)擬(ni)創(chuang)業大賽(sai)。
二、活動主題:
弘揚吃苦耐勞精神
增強創業(ye)就業(ye)能力(li)
三、活動目的:
通過本次青(qing)年模擬創(chuang)業(ye)(ye)大(da)(da)賽,激發廣(guang)大(da)(da)青(qing)年學(xue)生(sheng)的創(chuang)業(ye)(ye)熱情,提高廣(guang)大(da)(da)青(qing)年學(xue)生(sheng)創(chuang)業(ye)(ye)意識(shi),穩定廣(guang)大(da)(da)青(qing)年學(xue)生(sheng)創(chuang)業(ye)(ye)的決心。同時,為我校學(xue)生(sheng)近距離觀(guan)察社會生(sheng)活、了(le)解企業(ye)(ye)運行(xing)模式、積累就業(ye)(ye)經驗(yan),提升職業(ye)(ye)素養搭(da)建了(le)平臺(tai)。而入駐項(xiang)目在工商局的成功(gong)注冊(ce),無疑(yi)是榜(bang)樣,對(dui)引導(dao)大(da)(da)學(xue)生(sheng)轉變擇業(ye)(ye)觀(guan)念、發揮輻射(she)功(gong)能起到一定的引領(ling)和(he)示范作用。
鼓勵(li)其他(ta)想創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)的(de)在校大(da)學生(sheng)以創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)典型(xing)為(wei)榜樣,敢為(wei)人先(xian)、永(yong)爭一(yi)流,自強不(bu)息、永(yong)不(bu)服輸,不(bu)畏艱難、奮發進取(qu),開拓創(chuang)(chuang)新(xin)、善(shan)于奉獻,走好創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)就業(ye)(ye)(ye)的(de)第一(yi)步(bu);增強創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)意識、轉變(bian)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)觀念(nian)、提(ti)高創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)技能,理論聯(lian)系(xi)實際,讓(rang)青年學生(sheng)所學所想落到實處,切實做(zuo)好青年學生(sheng)的(de)畢業(ye)(ye)(ye)就業(ye)(ye)(ye)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)工作。
借助(zhu)五四青(qing)(qing)年(nian)節的到來,展現(xian)廣大青(qing)(qing)年(nian)學生(sheng)(sheng)的熱(re)血壯志,培(pei)養廣大青(qing)(qing)年(nian)學生(sheng)(sheng)的主人(ren)翁(weng)意(yi)識。總之,我們創業社(she)本(ben)著(zhu)培(pei)養校(xiao)園人(ren)才的宗(zong)旨,切實(shi)履(lv)行好(hao)自己的責任和(he)義(yi)務,真正做到想同學之所(suo)想,急學生(sheng)(sheng)之所(suo)急,腳踏實(shi)地為廣大同學服(fu)務。
創業策劃 篇2
摘要:隨著經濟(ji)的(de)(de)(de)(de)發展,社會(hui)的(de)(de)(de)(de)進步(bu),越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)(de)人們開始注重自己的(de)(de)(de)(de)飲食平衡。煎(jian)餅作為一(yi)(yi)種粗糧,是很(hen)好的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種健康(kang)食品。沂蒙煎(jian)餅歷史悠久,而且成(cheng)本較(jiao)低,經過(guo)創新加工(gong)之(zhi)后更能(neng)夠獲得較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)利潤。擬建的(de)(de)(de)(de)源生(sheng)態煎(jian)餅有限(xian)責任公(gong)司是一(yi)(yi)家以無公(gong)害原料為優(you)勢,以手工(gong)加工(gong)為特色,創造高(gao)附加值的(de)(de)(de)(de)煎(jian)餅,以滿足(zu)不(bu)同消費者的(de)(de)(de)(de)需(xu)求為目標的(de)(de)(de)(de)公(gong)司。公(gong)司具有嚴謹的(de)(de)(de)(de)組織結(jie)構,科學的(de)(de)(de)(de)管(guan)理方式,有效的(de)(de)(de)(de)營銷措施,能(neng)夠在競爭(zheng)激烈的(de)(de)(de)(de)食品加工(gong)行業打下一(yi)(yi)片天地。
公司基本情況
擬(ni)建的(de)(de)源生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態煎餅(bing)有限責任(ren)公(gong)司(si)是一(yi)家專業生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產并銷售特色煎餅(bing)的(de)(de)公(gong)司(si)。公(gong)司(si)的(de)(de)注冊資(zi)本金為(wei)8萬元,總公(gong)司(si)設在XX市XX縣,依托其當(dang)地的(de)(de)技術和(he)旅游資(zi)源優勢(shi)進行初期發展(zhan)。公(gong)司(si)主(zhu)要生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產各種(zhong)雜(za)糧(liang)煎餅(bing)以及(ji)附加產品,以綠色原料為(wei)優勢(shi),手工(gong)加工(gong)為(wei)特色,生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產高質量高檔次的(de)(de)煎餅(bing)。
公司將以嚴謹的工作態度,科學的管理方(fang)式,全方(fang)位的服務(wu)理念(nian),以社會(hui)發(fa)展(zhan)為(wei)己任(ren),致力于食品加工業(ye)市場(chang)的發(fa)展(zhan)。
公司組織結構
股(gu)東(dong)(dong)會(hui)(hui)由(you)全體(ti)股(gu)東(dong)(dong)組成,是(shi)公(gong)司的(de)(de)(de)最高權(quan)力機構,依法享(xiang)有公(gong)司法中規定的(de)(de)(de)各種權(quan)力和義務。股(gu)東(dong)(dong)會(hui)(hui)下設董(dong)事(shi)會(hui)(hui)和監(jian)事(shi)會(hui)(hui),董(dong)事(shi)會(hui)(hui)是(shi)公(gong)司的(de)(de)(de)經營決策機構,是(shi)由(you)股(gu)東(dong)(dong)選舉產(chan)生的(de)(de)(de)董(dong)事(shi)或(huo)者(zhe)其他方式產(chan)生的(de)(de)(de)董(dong)事(shi)組成的(de)(de)(de)領導(dao)集(ji)體(ti),并向股(gu)東(dong)(dong)會(hui)(hui)負(fu)責(ze)。
各部門職責
人力資源部:
要站在公司發展(zhan)(zhan)的(de)角度(du),創新工作(zuo)方(fang)法(fa),培(pei)養(yang)適合企(qi)業發展(zhan)(zhan)需(xu)要的(de)復合型人才(cai)。一(yi)是(shi)做好(hao)業務技(ji)能培(pei)訓工作(zuo),二是(shi)抓好(hao)干部(bu)隊伍的(de)理(li)論(lun)學習,重點解決思想上和作(zuo)風上存在的(de)問題和不足,增強干部(bu)隊伍學習的(de)自覺性和執行能力。
生產部:
負責對公司產品的生(sheng)產加(jia)工制定質(zhi)量(liang)標準、抓好質(zhi)量(liang)管理、實施質(zhi)量(liang)監督。
財務部:
負責(ze)對(dui)公(gong)司會計核算管(guan)理、財務核算管(guan)理、公(gong)司經(jing)營(ying)過程實(shi)施財務監(jian)督、稽核、審計、檢(jian)查、協調和(he)指導的專職管(guan)理部門。
市場營銷部:
合理地(di)組織公司產(chan)品銷售(shou)、開(kai)拓市場,并對其(qi)過程實行指(zhi)(zhi)揮、指(zhi)(zhi)導、協調、監(jian)督(du)管理。同(tong)時(shi),負(fu)責公司產(chan)品的(de)經營(ying)銷售(shou)及售(shou)后(hou)服(fu)務,與顧客(ke)的(de)信息交流記錄,產(chan)品交付情況(kuang)(售(shou)后(hou)服(fu)務),顧客(ke)滿意度的(de)調查分析,顧客(ke)投訴處理情況(kuang),反(fan)饋(kui)信息答復等。
采購部:
負責產(chan)品原材料(liao)(liao)的(de)采購(gou),原材料(liao)(liao)的(de)質量(liang),確(que)保產(chan)品原料(liao)(liao)的(de)綠(lv)色無公害。
行政部:
負責公司有關行政(zheng)方(fang)面的工作,策劃部負責落實(shi)公司項(xiang)目各(ge)項(xiang)策劃工作。
根據公(gong)司長期規劃設(she)計,整個源生(sheng)態煎餅有(you)限(xian)公(gong)司形成上述所(suo)示的公(gong)司組(zu)織(zhi)構架,組(zu)建(jian)集團(tuan)公(gong)司。
產品/服務描述
1、營銷者應該顧客(ke)購買產品所追求的利益,以更好的滿足(zu)顧客(ke)需求,進行產品設計。
兒童營養型煎(jian)餅(bing)——適用(yong)于青少(shao)年(nian)兒童食(shi)用(yong),煎(jian)餅(bing)質(zhi)地(di)較軟,口感(gan)好,體積較小,便于兒童食(shi)用(yong)。
特產型煎(jian)餅——采用真(zhen)空(kong)包裝,分小袋(dai)盒裝,包裝精美,便(bian)于攜帶。
大(da)眾型(xing)煎餅(bing)——不進行包裝,采用散裝稱重形式(shi),物美價廉(lian)。
其中不(bu)同(tong)類(lei)型的煎(jian)(jian)餅(bing)有分(fen)不(bu)同(tong)的口味,比如(ru)蔬菜(cai)煎(jian)(jian)餅(bing)、紅棗(zao)煎(jian)(jian)餅(bing)、小米(mi)、玉米(mi)、高粱、大豆、小麥等粗糧煎(jian)(jian)餅(bing)以及面煎(jian)(jian)餅(bing)等。
2、廠家可以(yi)生產一些煎餅的互補產品,比(bi)如辣椒醬(jiang)、辣肉絲等,以(yi)增加(jia)產品的寬度(du)。
3、優化服務(wu)體系(xi),可以提供免費送(song)貨等。
行業及市場
分析市場機會(hui)(SWOT分析)
1、近來有人認為,食(shi)用煎餅需要較(jiao)長時(shi)間的咀嚼,因(yin)而可生津健胃,促(cu)進食(shi)欲,促(cu)進面部神(shen)經運動,有益于(yu)保持視覺(jue)、聽覺(jue)和嗅覺(jue)神(shen)經的健康,減緩(huan)衰老,不失為一種保健食(shi)品(pin)。
2、沂蒙(meng)煎餅,是(shi)沂蒙(meng)山(shan)區民(min)間傳統(tong)家常主食,也是(shi)久負盛名的(de)地方土(tu)特食品。
3、手(shou)工雜糧,無任何添加劑,綠色(se)健康。
4、手工煎(jian)餅(bing)與機器(qi)煎(jian)餅(bing)相比,生產效(xiao)率(lv)較低。
5、煎餅的食用(yong)地域比較狹(xia)窄。
6、沂蒙地(di)區是紅(hong)色(se)旅游景區,煎餅可以(yi)作(zuo)為(wei)地(di)方特產供旅游攜(xie)帶。
7、與傳統面煎餅(bing)相比,沂(yi)蒙手(shou)工煎餅(bing)的口味(wei)眾多(duo)。
8、煎(jian)餅的替代產品(pin)較(jiao)多。
9、生(sheng)產(chan)煎餅的廠家眾多,競爭激烈。
其中2、3、7是(shi)優勢,4是(shi)劣勢,1、6是(shi)機(ji)會,5、8、9是(shi)威脅。經(jing)過分(fen)析(xi),優勢足(zu)以彌補劣勢,外(wai)部(bu)壞(huai)境的(de)機(ji)會與威脅相(xiang)比,雖然具有一(yi)定(ding)的(de)市(shi)場挑戰性,但是(shi)進入(ru)的(de)可行性比較大(da)。
選擇目標市場
主要目(mu)標市場——中(zhong)老年,次要目(mu)標市場——青少年、兒童
煎餅(bing)主要為粗(cu)糧,隨(sui)著(zhu)生活水平的提(ti)高,現在的中(zhong)老(lao)年人很(hen)多程度上會出現“三高”等癥狀,食用粗(cu)糧,有利于保持身體(ti)健康。同時,手工(gong)煎餅(bing)可(ke)能硬度比較大,青年人的偏好程度較小,更適合中(zhong)老(lao)年人。
前期:主要發(fa)展位于XX縣的(de)總公司,從產(chan)(chan)品上入(ru)手(shou),突出產(chan)(chan)品特性,提高產(chan)(chan)品質量,做好充分宣傳,將品牌打入(ru)市場。依(yi)托當地的(de)旅游(you)業,將產(chan)(chan)品走出去。
中(zhong)期:公司(si)將在XX市各縣區設立專賣(mai)店,并逐步(bu)推(tui)廣(guang)到整個山東省,擴大品牌的知名度(du)、美(mei)譽度(du)。進一步(bu)鞏固質量,迎合不同消費者的需求。
長(chang)期(qi):不(bu)斷拓(tuo)寬市(shi)場,實現專賣店面(mian)向(xiang)全國(guo)連鎖。
營銷策略
1、采(cai)(cai)用成本加成定(ding)價(jia)法,制(zhi)定(ding)適宜的銷(xiao)售價(jia)格(ge)。采(cai)(cai)用差(cha)別定(ding)價(jia)法,對(dui)不(bu)同(tong)產品(pin)進行(xing)定(ding)價(jia),從而(er)適合不(bu)同(tong)消費(fei)者(zhe)的需(xu)求。
2、根據產(chan)品特點,選擇不同的分銷渠道。可以設(she)立(li)專賣店,超市柜臺,訂貨銷售(shou)、代理商(shang)銷售(shou)、零(ling)售(shou)以及網店銷售(shou)等多種方式。
3、通過各種媒介(jie)對產(chan)品進行相(xiang)應的(de)宣傳。設立(li)品牌廣告(gao)(gao),廣播、電視廣告(gao)(gao)傳遞時間段,可以用來提高(gao)知(zhi)曉度;利(li)用報紙、雜志(zhi)制作一(yi)些寓意(yi)深刻、高(gao)品位(wei)的(de)廣告(gao)(gao),提升品牌形象;公(gong)司具(ju)有視覺識別系統,使得(de)產(chan)品品牌廣告(gao)(gao)保持風格的(de)統一(yi),利(li)用不同(tong)媒介(jie)的(de)特色,建立(li)全方位(wei)、立(li)體的(de)信息傳播網。
4、進行年度計(ji)劃(hua)控(kong)制、盈利能(neng)力控(kong)制、營銷效率(lv)控(kong)制以保證市(shi)場營銷計(ji)劃(hua)的完成。
5、建(jian)立企業的形(xing)象網(wang)站。網(wang)站力求美觀大方(fang),有(you)足(zu)夠的可擴展功能。網(wang)站要向多(duo)渠道的網(wang)絡媒體進(jin)行推廣,包括百度,阿里巴(ba)巴(ba),建(jian)立起(qi)完善(shan)的多(duo)媒體銷(xiao)售網(wang)絡,以便于廣大客戶朋友(you)查找。
6、進(jin)行相應的(de)公(gong)(gong)(gong)(gong)關(guan)活(huo)動(dong)。在(zai)公(gong)(gong)(gong)(gong)司籌建(jian)之初開始公(gong)(gong)(gong)(gong)關(guan)工作(zuo)的(de)重(zhong)點為提(ti)高公(gong)(gong)(gong)(gong)司知曉度。公(gong)(gong)(gong)(gong)司正(zheng)式運營之后,公(gong)(gong)(gong)(gong)關(guan)活(huo)動(dong)重(zhong)點在(zai)于樹(shu)立企(qi)業形象(xiang),吸引公(gong)(gong)(gong)(gong)眾注意力(li),與(yu)公(gong)(gong)(gong)(gong)眾進(jin)行雙(shuang)向交流(liu),加深公(gong)(gong)(gong)(gong)眾對公(gong)(gong)(gong)(gong)司的(de)認識,提(ti)高產品和品牌的(de)知名度、美(mei)譽度和忠誠度。
產品制造
1、刮煎餅。
將細面(mian)子調成糊狀,用勺(shao)子舀在鏊子上,用光滑的(de)竹片把(ba)面(mian)糊攤開,刮(gua)平,刮(gua)均(jun)勻,刮(gua)薄。周邊自(zi)動卷起時(shi),揭起來即可。
刮煎餅的特(te)點是(shi)薄(bo)、脆、酥,冷食最好。
2、滾煎餅
將(jiang)面子和(he)成面團(tuan)(tuan),在鏊子上(shang)滾動,依靠鏊子的(de)熱度把面團(tuan)(tuan)沾在鏊子上(shang)一層(ceng),成為滾煎(jian)餅(bing)。
滾煎餅的特(te)點(dian)是軟,食用時以烤(kao)熱、烤(kao)軟為好。
3、攤(tan)煎餅(bing)(玉米、小(xiao)麥、高(gao)粱(liang)、小(xiao)米等(deng)為(wei)原(yuan)料)
將原料(liao)泡軟(如果是玉(yu)米(mi),要(yao)先把玉(yu)米(mi)破開(kai)有(you)高粱米(mi)大),然后在磨(mo)子上磨(mo)成(cheng)糊(hu),再攤(tan)。又分兩種:1,甜煎餅(bing),是磨(mo)好糊(hu)以后立即攤(tan);2,酸煎餅(bing),是要(yao)等(deng)糊(hu)發(fa)酵一會,稍(shao)微有(you)點酸味時再攤(tan),(特(te)別助消化)。也(ye)是用(yong)勺子,把糊(hu)舀(yao)在鏊子上,用(yong)一個T性(xing)的耙子,從中間(jian)開(kai)始,轉圈的向外攤(tan)刮。
攤(tan)煎(jian)餅兼(jian)具刮煎(jian)餅和(he)滾煎(jian)餅的優(you)點,可以冷食,可以烤食,也可以用開水泡食。
4、紅棗煎餅
將大棗煮熟,去(qu)(qu)皮,去(qu)(qu)核,和如面團或(huo)糊中,再做煎(jian)餅,營養豐富,口感軟甜(tian)。
5、菜煎餅。
將蔬菜榨汁,和(he)成面糊,再做煎餅,營養(yang)價值(zhi)高(gao),適合兒童食用(yong)。
融資說明
擬建的(de)源生態(tai)煎(jian)餅(bing)有限(xian)責任公(gong)司注冊資本金8萬(wan)元,其(qi)中2萬(wan)元用(yong)(yong)來(lai)(lai)租賃(lin)廠房,2萬(wan)元用(yong)(yong)來(lai)(lai)買入機器設備,2萬(wan)元用(yong)(yong)來(lai)(lai)材料(liao)采(cai)購(gou),剩(sheng)余2萬(wan)元用(yong)(yong)來(lai)(lai)其(qi)他一年內的(de)各種(zhong)開支,預計第二年實現盈利。
風險控制
外部風險
自然環境
由于自然狀況(kuang)不穩定(ding)導致的糧食產量變動會(hui)影響糧食的價格(ge),進而(er)影響企業的成本。
經(jing)濟環(huan)境(jing)變化風險(xian)
公司所在地的經濟發展狀況對我公司的發展可能會有所影響。
市場波動的風險
市場價(jia)格(ge)的(de)變動對我公司的(de)經濟效益具有較大的(de)影響。
同行(xing)競爭(zheng)帶來的(de)風險(xian)
食品加工行業進入門檻低,競(jing)爭(zheng)激烈。與傳統煎(jian)餅行業相(xiang)比(bi),以手工煎(jian)餅為特色效率比(bi)較低且成本較高(gao)。
內部風險
對公司(si)規模的盲(mang)目(mu)擴(kuo)張(zhang)
對公(gong)司規模(mo)盲目的擴張(zhang)容(rong)易(yi)造成(cheng)公(gong)司內部技能的失(shi)調,以(yi)致(zhi)公(gong)司抵御風(feng)險的能力(li)大大降低(di)。此外還(huan)會增加(jia)管理的難度,加(jia)重公(gong)司的管理風(feng)險以(yi)及財(cai)務(wu)風(feng)險。
公(gong)司員工(gong)的綜(zong)合素質
公(gong)司(si)員工的綜合素質,會對公(gong)司(si)運營效率以及公(gong)司(si)形象造成較大影響(xiang)。
應對措施
1、有(you)關部門做好公(gong)司與有(you)關單位的協調工作。
2、留(liu)存(cun)資金應對糧食(shi)價(jia)格的變動(dong)。
3、實行相應的激勵制度,提(ti)高(gao)(gao)員(yuan)工的工作積極性,定期開展工作,提(ti)高(gao)(gao)員(yuan)工的綜合(he)素質。
4、突出產品(pin)(pin)的特(te)色(se),從產品(pin)(pin)質量(liang)和品(pin)(pin)種入手,提高品(pin)(pin)牌的競(jing)爭力。
創業策劃 篇3
【晚會組織】
本(ben)次元旦晚(wan)會由創業協會組(zu)織(zhi)。
我(wo)們(men)(men)創業協會是一個不同于(yu)其他社(she)(she)團(tuan)的(de)(de)社(she)(she)團(tuan),我(wo)們(men)(men)具有自己的(de)(de)特征。以理論和實(shi)踐為一體為根基,磨煉社(she)(she)員(yuan)們(men)(men)的(de)(de)各(ge)方面能(neng)力。為社(she)(she)員(yuan)的(de)(de)未(wei)來打下根基,讓社(she)(she)員(yuan)們(men)(men)成(cheng)為一個適應社(she)(she)會的(de)(de)人才。
【晚會目標及意義】
又一(yi)(yi)年過(guo)(guo)去(qu)了,我(wo)們(men)(men)創業協(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)迎來(lai)(lai)了新一(yi)(yi)屆的(de)(de)同學,他(ta)(ta)們(men)(men)帶著青春蓬勃的(de)(de)朝(chao)氣和遠大(da)的(de)(de)志向參(can)加到創業協(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)這(zhe)個團(tuan)結(jie)友愛的(de)(de)大(da)家庭(ting)。我(wo)們(men)(men)創業協(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)籌劃通過(guo)(guo)舉辦元旦(dan)晚(wan)會(hui)(hui)(hui)(hui),整個成(cheng)員(yuan)共聚一(yi)(yi)堂(tang),歡迎他(ta)(ta)們(men)(men)的(de)(de)到來(lai)(lai),向大(da)一(yi)(yi)新生(sheng)展(zhan)現出(chu)我(wo)們(men)(men)創業協(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)最熱心活(huo)潑(po)的(de)(de)一(yi)(yi)面,也為他(ta)(ta)們(men)(men)的(de)(de)大(da)學生(sheng)活(huo)開啟一(yi)(yi)片嶄新的(de)(de)樂章。同時,我(wo)們(men)(men)通過(guo)(guo)這(zhe)個晚(wan)會(hui)(hui)(hui)(hui)發掘我(wo)社團(tuan)的(de)(de)文藝(yi)人(ren)(ren)才,使他(ta)(ta)們(men)(men)的(de)(de)專長能得(de)到更好的(de)(de)培植,還借它豐厚大(da)家的(de)(de)課余生(sheng)活(huo),供給一(yi)(yi)個展(zhan)現個人(ren)(ren)魅力的(de)(de)舞臺。開學以來(lai)(lai)學校因甲流原因無法(fa)進(jin)行大(da)型運動(dong),只有各(ge)部之(zhi)間的(de)(de)運動(dong)。這(zhe)次借元旦(dan)之(zhi)余,社團(tuan)舉辦一(yi)(yi)場元旦(dan)晚(wan)會(hui)(hui)(hui)(hui)。以增(zeng)進(jin)社員(yuan)之(zhi)間的(de)(de)友誼,和凝聚社團(tuan)的(de)(de)團(tuan)結(jie)力。
【晚會主題】
這臺(tai)元(yuan)(yuan)旦(dan)晚(wan)會(hui)的主題是“ 11年(nian)創業協會(hui)元(yuan)(yuan)旦(dan)晚(wan)會(hui)”。 20xx年(nian),是很(hen)有意(yi)義的一年(nian),是勵(li)精圖治的一年(nian),更(geng)是我們整個社(she)員(yuan)光輝的一年(nian)!
【晚會情勢及內容】
整(zheng)個(ge)社員的節(jie)目(mu)不限,情勢(shi)不限,內容不限。 各部(bu)要編(bian)排一個(ge)節(jie)目(mu), 具體的節(jie)目(mu)編(bian)排由(you)(you)各部(bu)助(zhu)理負(fu)責和組織(zhi)。由(you)(you)各部(bu)助(zhu)理向辦公室(shi)(shi)上交,節(jie)目(mu)演出次序由(you)(you)辦公室(shi)(shi)抉擇。
【晚會地點和光陰】
地點(dian):電教樓5012 光陰: 20xx年(nian) 12月19號
【具體組織布置】
1 、節目(mu)編排負責人:文藝(yi)部,以及各助理(li)們。
2 、選(xuan)擇(ze)主(zhu)持人:由各助理選(xuan)取,擇(ze)優提拔現象氣質佳,表達能(neng)力、組織能(neng)力、應變能(neng)力和責(ze)任心都(dou)強(qiang)的學生。主(zhu)持人數量在 2 個(ge)左(zuo)右,組成作風和組成法(fa)子不限。主(zhu)持人用語必須經過審查(cha)。
3 、鼓(gu)吹負責人:鼓(gu)吹部(bu)(首要由鼓(gu)吹部(bu)和(he)文藝部(bu)聯合完成)。
4 、安全負責人(ren):實踐(jian)部(由實踐(jian)部保證晚(wan)會的(de)安全和治安工作,掩護晚(wan)會現場的(de)秩(zhi)序)。
5 、會場安排負責人(ren):創新部,財務(wu)(wu)部,社長助理(li)及志愿者(協(xie)作做好(hao)晚會的(de)(de)后勤保障工作。會場安排人(ren)員須參加一切有(you)關晚會的(de)(de)服務(wu)(wu)性工作)。
6、晚(wan)會攝影負責人(ren):網絡部(首要(yao)把持(chi)當晚(wan)拍(pai)(pai)攝的內(nei)容(rong)、法子,晚(wan)會現(xian)場(chang)的全部歷程不漏拍(pai)(pai),拍(pai)(pai)攝角度(du)多樣(yang))。
7、話筒(tong)、催(cui)場 、道(dao)具、音響負責人:待定(ding)
8、晚會收場(chang)后會場(chang)的打掃 負(fu)責人:各部助(zhu)理(li)(li)及社長助(zhu)理(li)(li)
9、 晚會物品購置:外聯部(bu),實踐部(bu)
(注:創業協會所有部(bu)門(men)盡(jin)一切可能支(zhi)撐晚會工作)
【運動預算】
1、 音響、話筒(tong)2個(ge),氣(qi)球4袋,絲帶30根(gen)(gen),拉(la)花4根(gen)(gen),燈1個(ge),彩(cai)(cai)噴12個(ge),打氣(qi)筒(tong)2個(ge),熒光(guang)棒(bang)4桶,寬膠帶3卷,彩(cai)(cai)燈4根(gen)(gen),鮮花3束(shu),小毛絨玩具(ju)20個(ge),飲(yin)水機(ji)1臺,一次(ci)性紙(zhi)杯(bei)1袋,彩(cai)(cai)紙(zhi)8張。
2、 瓜(gua)子2袋,桔子2袋。
創業策劃 篇4
Origin是一家集文(wen)化交流(liu)、休閑為(wei)一體的咖啡廳(ting)。項目以組織校(xiao)園交流(liu)為(wei)宗(zong)旨,培養創業(ye)優秀(xiu)人才為(wei)核心,建立準化生(sheng)產為(wei)基礎,創立自主(zhu)品牌為(wei)立足點,達到顧客滿意(yi)為(wei)最終(zhong)目標。努力成為(wei)集美大(da)學創業(ye)項目中的典范。
本項目(mu)以集美大學學生調配咖啡及(ji)掌握相關生產工藝技術(shu)依托,秉持(chi)文(wen)化交流和休(xiu)閑(xian)的理念(nian)設計咖啡廳風格,力求經營效能最大化。在(zai)此基礎上,團隊(dui)也將(jiang)秉持(chi)技術(shu)和產品品種(zhong)創新點、加大咖啡廳無(wu)聲文(wen)化氛圍(wei)、不斷(duan)進行技術(shu)更新,從(cong)而保持(chi)在(zai)行業(ye)內的技術(shu)優勢(shi)。
在具(ju)體運作中,公(gong)司(si)采用獨特的(de)(de)星期輪班制與組織(zhi)結構,通(tong)過(guo)小組競爭(zheng)方式形(xing)成團隊特有(you)的(de)(de)良(liang)好經(jing)(jing)營(ying)氛(fen)圍,通(tong)過(guo)隊員的(de)(de)層層晉(jin)級,保證經(jing)(jing)營(ying)質(zhi)量。在持續不斷(duan)地人員更替中,通(tong)過(guo)隊長認購的(de)(de)方式,保證咖啡廳的(de)(de)永續經(jing)(jing)營(ying)。同時(shi)創立(li)人才培訓(xun)基金,為集大學(xue)子提供廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)學(xue)習實踐(jian)平(ping)臺。
本(ben)(ben)公司依據市(shi)場(chang)調查數(shu)據,對(dui)直接競(jing)爭(zheng)對(dui)手、替代品和潛在競(jing)爭(zheng)對(dui)手進(jin)(jin)行(xing)了(le)(le)詳細(xi)的(de)(de)分析(xi)。在此(ci)基礎上(shang),本(ben)(ben)項目(mu)還特(te)(te)別融入(ru)了(le)(le)SWOT分析(xi),力求從(cong)(cong)多方(fang)(fang)(fang)位認識本(ben)(ben)公司的(de)(de)優(you)(you)劣勢,透(tou)徹分析(xi)市(shi)場(chang)現狀,充分發揮本(ben)(ben)團(tuan)隊(dui)特(te)(te)有的(de)(de)技(ji)術優(you)(you)勢、品質優(you)(you)勢、人才優(you)(you)勢以(yi)(yi)及營(ying)(ying)銷策略(lve)等,使Origin咖(ka)啡廳市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中處于優(you)(you)勢地(di)位。 Origin采用(yong)差異性營(ying)(ying)銷戰(zhan)略(lve),制定(ding)不同時期的(de)(de)營(ying)(ying)銷戰(zhan)略(lve)目(mu)標。在此(ci)基礎上(shang),項目(mu)融入(ru)了(le)(le)4PS法(fa)則,詳盡地(di)制定(ding)了(le)(le)一(yi)(yi)系列有關(guan)于產(chan)品、定(ding)價、渠道(dao)和銷售的(de)(de)營(ying)(ying)銷方(fang)(fang)(fang)案,并(bing)將(jiang)產(chan)品自(zi)身特(te)(te)點與市(shi)場(chang)需求進(jin)(jin)行(xing)緊密結合,從(cong)(cong)而建(jian)立(li)良好的(de)(de)營(ying)(ying)銷管理(li)系統。公司堅持4C原則,從(cong)(cong)而建(jian)立(li)起與客戶(hu)、競(jing)爭(zheng)者的(de)(de)良好關(guan)系,并(bing)營(ying)(ying)造“交流(liu)、品味”的(de)(de)品牌信譽。團(tuan)隊(dui)將(jiang)通(tong)過舉辦無聲沙龍以(yi)(yi)及交流(liu)會,一(yi)(yi)方(fang)(fang)(fang)面符合圖(tu)書館安靜的(de)(de)環境,另一(yi)(yi)方(fang)(fang)(fang)面使咖(ka)啡廳成為(wei)我校的(de)(de)文化(hua)交流(liu)中心。
本公(gong)司采取股份投資(zi)(zi)(zi)(zi)和自籌資(zi)(zi)(zi)(zi)金,兩(liang)者(zhe)(zhe)相(xiang)結合的(de)方(fang)式籌集投資(zi)(zi)(zi)(zi)資(zi)(zi)(zi)(zi)金。在經過科學的(de)財(cai)(cai)務(wu)(wu)假定(ding)后,團隊(dui)(dui)對未來(lai)3年(nian)的(de)財(cai)(cai)務(wu)(wu)狀(zhuang)況進行(xing)了預(yu)測,顯示出本團隊(dui)(dui)的(de)項目投資(zi)(zi)(zi)(zi)回收(shou)期短,且(qie)收(shou)益水(shui)平(ping)相(xiang)對較高,內(nei)含報酬率(lv)為23.4%,使得投資(zi)(zi)(zi)(zi)者(zhe)(zhe)可以清(qing)晰地了解到團隊(dui)(dui)財(cai)(cai)務(wu)(wu)運作的(de)可行(xing)性,以及其實際(ji)的(de)可操(cao)作性。
公司主要(yao)從技術、市場、管理和(he)財務四個(ge)方面進(jin)行了全方位(wei)的風(feng)險(xian)分(fen)析,和(he)多(duo)種(zhong)手段優化(hua)(hua)組合分(fen)析,并提(ti)出有效的風(feng)險(xian)規避措(cuo)施(shi),力(li)求將可預見風(feng)險(xian)最小化(hua)(hua)。
產品介紹
1 咖啡廳簡介
咖啡(fei)廳(ting)是地點位于我校陳延奎圖(tu)書館五樓及(ji)一樓。目前主(zhu)要的經營項目有各種咖啡(fei)、茶、茶點、其它飲品(中咖啡(fei)廳(ting)結合(he))等(deng)。
然而在集(ji)美大學(xue),名(ming)為Origin咖啡廳,將成為文化、學(xue)術及組織交流的首選(xuan)之地。
創辦咖啡(fei)廳的(de)主要目的(de)是在陳延奎圖書館內創建一個與(yu)嘉(jia)庚(geng)精神相符(fu),但更為(wei)休閑的(de)一個環(huan)境;提(ti)(ti)供對外(wai)及對內的(de)文化、經(jing)驗交流平(ping)臺;提(ti)(ti)供實(shi)踐(jian)的(de)機會讓學(xue)生參與(yu)管理實(shi)踐(jian),從而增(zeng)高學(xue)生的(de)綜合(he)素質。
2產品詳情
咖啡類:
(1)單品:藍(lan)山、巴西、炭燒、摩卡
(2)卡(ka)(ka)布(bu)奇(qi)(qi)諾:冰卡(ka)(ka)布(bu)奇(qi)(qi)諾、干(gan)卡(ka)(ka)布(bu)奇(qi)(qi)諾、濕卡(ka)(ka)布(bu)奇(qi)(qi)諾、卡(ka)(ka)布(bu)奇(qi)(qi)諾補丁
(3)摩卡咖啡(fei):單品(pin)摩卡、冰摩卡
(4)意大利式拿(na)鐵(tie)咖啡(fei)(fei):美(mei)式拿(na)鐵(tie)、法(fa)式拿(na)鐵(tie)、歐式拿(na)鐵(tie)(歐蕾咖啡(fei)(fei))
(5)瑪(ma)奇(qi)哈朵咖(ka)啡:瑪(ma)奇(qi)哈朵咖(ka)啡
(6)花式咖(ka)啡:隨心咖(ka)啡、冰咖(ka)啡、巧克(ke)力咖(ka)啡、愛爾蘭(lan)咖(ka)啡
茶類:
(1)茉莉綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、英式紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)、薰衣草花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、菊(ju)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、玫(mei)瑰花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蜜桃冰(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)
(2)茉(mo)莉(li)綠茶、英(ying)式紅茶、奶茶、可(ke)可(ke)、薰(xun)衣(yi)草花(hua)茶、菊花(hua)茶、玫(mei)瑰花(hua)茶、蜜桃冰茶(壺)
茶點:
花式巧克力杏仁、小面包、熱狗、三明治、魷魚絲、
3.技術優勢
(1)品質優良
Origin咖(ka)啡廳(ting)所(suo)有(you)產品都(dou)將嚴格(ge)挑(tiao)選,通過投資(zi)人的(de)人際關(guan)系(xi),與廈門島內知名咖(ka)啡廳(ting)和(he)酒吧合作,保證我們的(de)產品的(de)新鮮程度(du)和(he)品質(zhi)優(you)良,讓每一個客戶都(dou)能(neng)夠以較低的(de)價(jia)格(ge)體驗(yan)到高端的(de)品味享(xiang)受。
(2)推陳出新
和知(zhi)名咖(ka)啡(fei)廳(ting)的(de)合作能保證(zheng)本咖(ka)啡(fei)廳(ting)產(chan)品始終走在行列的(de)前列,Origin咖(ka)啡(fei)廳(ting)將根(gen)據(ju)校園內追(zhui)求(qiu)性價(jia)比高的(de)特點(dian),每半個月會推(tui)出一(yi)款新(xin)產(chan)品(根(gen)據(ju)操作后的(de)具體情況實施(shi)),保證(zheng)我們的(de)產(chan)品能夠始終符合學(xue)生消費者(zhe)的(de)潮流。在Origin里,既(ji)有咖(ka)啡(fei)也有茶類。Origin的(de)管(guan)理者(zhe)意識到學(xue)生市(shi)場的(de)消費特點(dian),適時做出調整(zheng)和改變,要對西點(dian)進行改良。
(3)工藝嫻熟
Origin咖啡廳將聘(pin)請有(you)豐富(fu)制作咖啡以(yi)及(ji)小餐點的(de)學(xue)生(sheng),通過培訓,保證咖啡廳的(de)食品(pin)精致可口(kou),以(yi)此(ci)來吸引和穩定(ding)我們的(de)客戶群。
4產品的優勢
(1)在同等材料和(he)條件下,可以有足夠調配(pei)的(de)經驗和(he)方式(shi),在不降低質量和(he)口感的(de)情況(kuang)下,最(zui)大限度的(de)降低成本、比同類產品價(jia)格低、競爭力強。
(2)經(jing)營者了解(jie)咖啡歷史(shi)及其(qi)文(wen)化(hua),產品賦(fu)予(yu)消費(fei)者來說不僅是(shi)一種飲料,而(er)是(shi)在品讀咖啡文(wen)化(hua)。
(3)團(tuan)隊成員(yuan)有在咖(ka)啡廳(ting)、餐飲業(ye)經營和(he)工作的(de)經驗(yan)。通過團(tuan)隊社會資(zi)(zi)源及人力資(zi)(zi)源,能(neng)最快的(de)得到市場上(shang)關于產(chan)品和(he)其調配等信(xin)息的(de)第一手資(zi)(zi)料,保證產(chan)品定(ding)期的(de)創新和(he)推(tui)廣。
(4)學習(xi)能(neng)力(li)和自(zi)主創新能(neng)力(li)強,在深知大學生消(xiao)費意向的前提下,大膽的創新新產(chan)(chan)品,制作出最符(fu)合大學生口(kou)感(gan)的產(chan)(chan)品。
(5)嚴格(ge)遵守原料保質周(zhou)期,及時更換過期原料,保證產品(pin)的安全(quan)性。
創業策劃 篇5
一、活動主題:
贏(ying)在起點(dian) 爭做先鋒
二、承辦單位:
中山青年創(chuang)業夢工場
三、活動時間:
XX年5月4日至6月7日
四、活動名稱:
“贏在起點 爭做先鋒”XX年中山市大(da)學生創新創業節(jie)”創業大(da)賽
五、參賽要求
(一)參(can)賽(sai)形式(shi):大(da)賽(sai)以(yi)(yi)創業計(ji)劃小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu)(團隊(dui))形式(shi)參(can)賽(sai)。大(da)賽(sai)要(yao)求參(can)賽(sai)者自行組(zu)(zu)(zu)成(cheng)學(xue)科(ke)優勢互補、專業配備科(ke)學(xue)、人(ren)(ren)員結構合理的創業設計(ji)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu),(提倡自行組(zu)(zu)(zu)成(cheng)跨專業、跨班(ban)級)以(yi)(yi)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu)的形式(shi)參(can)賽(sai)。每(mei)個參(can)賽(sai)團隊(dui)3—6人(ren)(ren)。每(mei)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu)內需要(yao)有一個小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu)長,進(jin)入決賽(sai)后,小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)(zu)(zu)必(bi)須邀請一名老師做(zuo)指導。
(二)參賽備注:
1、團隊必(bi)須保(bao)證擁(yong)有參(can)賽項目所(suo)涉及的有關專利授權,若因此(ci)產(chan)生糾紛,大賽組委會(hui)不承擔(dan)任(ren)(ren)何法(fa)律責任(ren)(ren)。
2、為了配合活(huo)動宣(xuan)傳,進入(ru)決賽的團(tuan)隊必須接受合作媒體(ti)的有關宣(xuan)傳及報道(dao)。
3、參賽團隊必須參與(yu)相關的(de)創業培訓并(bing)按要求提交相應(ying)的(de)資料。
4、初(chu)賽后需進行項目(mu)實踐、項目(mu)試驗才能繼續參與總決賽評選。
六、報名方式:
各參賽(sai)選手組建好團隊,起(qi)好團隊名稱及口號,于5月18日(ri)前填(tian)寫報名表(biao)格(ge)(電子版表(biao)格(ge)在xxxx下載(zai)),并通過電子郵件的方(fang)式將參賽(sai)報名表(biao)發送至報名郵箱:
聯系人:
七、聯系方式:聯系人(ren):李寶婷 、林晨晨
郵箱:
八、大賽設置及安排策劃
(一(yi))報名:5月18日前
本次大賽(sai)(sai)報名(ming)截止時(shi)間5月18日,報名(ming)必(bi)須完整提交參賽(sai)(sai)報名(ming)表。
(二(er))初(chu)賽:5月(yue)23日
初賽(sai)舉辦地址(zhi)為:電子科技(ji)大學(xue)中山學(xue)院,以演講展示的形式進行(xing),創業團隊在限時3分(fen)鐘介紹創業方案,由(you)組(zu)委會組(zu)建中山市青(qing)年創業協會企業家代表(biao)針對創業計劃(hua)書(shu)提問與提出建議2分(fen)鐘,按排名選定最后 10支隊伍晉(jin)級(ji)決賽(sai)。
(三)決賽培(pei)訓:5月29日
培訓地址(zhi)為:中山職業技術學院,針對進入決賽(sai)(sai)的隊伍,開展初創管理課程,邀請高級(ji)導師指引解難(nan),深入幫助創業青年,在決賽(sai)(sai)前作(zuo)最后沖刺把(ba)關。
(四(si))項目(mu)實踐評估:6月5日
針對進入決賽(sai)隊(dui)伍,進行項(xiang)目實(shi)踐評(ping)估,晉(jin)級(ji)決賽(sai)的團(tuan)隊(dui)必(bi)須落地開展參賽(sai)項(xiang)目才能(neng)繼(ji)續參與(yu)總(zong)決賽(sai)。期間,大賽(sai)創業導師團(tuan)隊(dui)將(jiang)親自實(shi)地考察各團(tuan)隊(dui)項(xiang)目實(shi)踐狀況,望能(neng)直(zhi)接地、有效(xiao)地、專注地為參賽(sai)團(tuan)隊(dui)進行指(zhi)引(yin)輔助。
(五)決賽:6月7日
決賽舉(ju)辦地址(zhi)為:高層次(ci)人才俱樂部,以(yi)演(yan)講答辯的形式進(jin)行,選手(shou)展示項目8分鐘加上導(dao)師(shi)點評5分鐘,由組委會組建中山市(shi)青年創業(ye)協(xie)會創業(ye)導(dao)師(shi)和知名(ming)(ming)企(qi)業(ye)家組成評審(shen)隊伍(wu),將(jiang)根據創業(ye)項目的市(shi)場(chang)機會、商業(ye)模(mo)式、營銷策(ce)略、團隊管理、財務分析(xi)的綜合質量(liang)最終決出名(ming)(ming)次(ci),并進(jin)行頒獎儀式,將(jiang)邀請相關領(ling)導(dao)出席(xi)。
九、獎項設置:
大賽(sai)(sai)共有10隊(dui)選手(shou)進入總決賽(sai)(sai),屆(jie)時(shi)將評(ping)出冠(guan)軍1名(ming)、亞(ya)軍2名(ming)、季軍3名(ming)、優勝獎4名(ming)。
創業策劃 篇6
活動背景:為深入貫徹團省委等聯合下發的(de)《關于開展“啟航計劃(hua)(hua)”——廣東青年(nian)(nian)創業(ye)(ye)圓夢(meng)行(xing)動的(de)通知》精神(shen),進一步深化學(xue)校創新(xin)創業(ye)(ye)教(jiao)育,培養和提升(sheng)廣大青年(nian)(nian)學(xue)生的(de)創造精神(shen)、創新(xin)意識和創業(ye)(ye)能力(li),搭建(jian)大學(xue)生科技創新(xin)平臺,結合我校實際情況,學(xue)校決定舉辦XX年(nian)(nian)“荔(li)香杯”大學(xue)生創業(ye)(ye)大賽之創業(ye)(ye)計劃(hua)(hua)大賽。
一、組織機構
主辦單位:校團(tuan)委
校畢業生就業指導服務中(zhong)心
承辦單(dan)位:經(jing)濟管理學(xue)院(yuan)分團委(wei)
贊助(zhu)單(dan)位(wei):茂(mao)名市營興(xing)水果專業合(he)作(zuo)社(she)
渤海商品交(jiao)易(yi)所(suo)茂名石化產品交(jiao)易(yi)中心
二、比賽時間
XX年3月-4月
三、參賽對象
全日制本、專科在校(xiao)學生(sheng)
四、活動內容與要求
(一)創業計劃(hua)系列培訓(xun)
1、邀(yao)請茂名市營興(xing)水果合(he)作社聯合(he)會(hui)總經(jing)(jing)理文(wen)武全先生(sheng)(經(jing)(jing)濟師)講解地區水果電商(shang)創業背景;
2、邀請我校知名創業(ye)指(zhi)導(dao)(dao)老(lao)師何明光副(fu)教授(shou)作創業(ye)計劃書撰寫指(zhi)導(dao)(dao)講座(zuo);
3、組織報(bao)名參(can)賽的團隊代表前往廣東青年網商聯(lian)盟粵(yue)西創業中心參(can)觀。
【參賽團隊應全(quan)程參與創業計劃系列培訓】
(二)創業計劃大賽(sai)
1、創業項(xiang)目意向(xiang)(以下兩個(ge)方(fang)向(xiang)任選其一(yi))
(1)結合(he)茂(mao)名(ming)地區(qu)實際創業。抓住茂(mao)名(ming)水(shui)果加盟電商的(de)機遇,依托電商平臺,組建電子(zi)商務團隊,創立茂(mao)名(ming)市(shi)水(shui)果分(fen)銷電子(zi)商鋪,以模擬經營(ying)的(de)形式(shi)完成(cheng)一份切實可行(xing)的(de)創業策劃書(shu);
(2)結(jie)合自(zi)身(shen)或(huo)(huo)所學(xue)專(zhuan)業實際(ji)創業。以模(mo)擬經營某(mou)項產品或(huo)(huo)服務的形式完成一份可操作性強的創業計(ji)劃書。
2、參賽團隊要求
(1)參(can)賽(sai)者須以(yi)創業團(tuan)隊(dui)(dui)形式參(can)賽(sai),每(mei)個(ge)參(can)賽(sai)團(tuan)隊(dui)(dui)成(cheng)員總(zong)數不超過6人(ren),鼓勵團(tuan)隊(dui)(dui)成(cheng)員跨(kua)學科、跨(kua)專業,以(yi)提高團(tuan)隊(dui)(dui)素質(zhi);各團(tuan)隊(dui)(dui)需指定1名負責人(ren),每(mei)位(wei)同學最多(duo)只(zhi)能參(can)加1個(ge)團(tuan)隊(dui)(dui)。團(tuan)隊(dui)(dui)可邀(yao)請本校教師作為(wei)指導老(lao)師(最多(duo)1人(ren)),每(mei)位(wei)指導老(lao)師最多(duo)只(zhi)能指導2個(ge)團(tuan)隊(dui)(dui)。
(2)參賽(sai)者應(ying)在廣泛進(jin)行(xing)(xing)市場調研(yan)、認真進(jin)行(xing)(xing)企業分(fen)析的基(ji)礎(chu)上(shang),完成一份把產(chan)品或服務推向市場的完整、具體、可(ke)操作性(xing)強(qiang)的創業計(ji)劃書。
(3)參賽作品必(bi)須為(wei)參賽者原創,嚴禁(jin)抄(chao)襲。參賽團隊遵守大(da)賽各項規程,按要求提(ti)交創業項目(mu)計劃(hua)書,參加各個環(huan)節(jie)及評審。
3、獎項設置
一等獎(jiang)2個 獎(jiang)金500元+證(zheng)書
二等獎4個 獎金300元(yuan)+證書(shu)
三等(deng)獎6個 獎金200元+證書
優秀獎若干 證(zheng)書
優秀(xiu)組織(zhi)獎(jiang)3個(ge) 獎(jiang)金500元+證書
優秀指導老師 5名 獎金(jin)200元+證書
五、活動時間安排表
(一(yi))創業(ye)計劃系列培訓
階 段
時間安排
實施進程要點
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯(lian)合會總經理文武(wu)全先(xian)生(經濟師)講解地區水果電商創業背景
前期培訓
3月26日前
邀(yao)請我校知名(ming)創業指導老師何(he)明光副教授作創業計劃書撰寫指導講(jiang)座
實地參觀
七、作品評審
組委(wei)會將聘請相關專家對進(jin)入(ru)(ru)復審階段的作品(pin)(pin)參賽(sai)進(jin)行評審,評選出12份作品(pin)(pin)進(jin)入(ru)(ru)作品(pin)(pin)(其(qi)余作品(pin)(pin)為優秀獎),并向入(ru)(ru)圍作品(pin)(pin)反饋評審意(yi)見和建議(yi),經修改后參與決賽(sai)答辯。
八、免責聲明
組委(wei)會將嚴格保守參(can)(can)賽(sai)作品中涉及到的(de)技術秘(mi)密(mi)和商業秘(mi)密(mi)。凡涉及參(can)(can)賽(sai)作品的(de)內(nei)容,參(can)(can)賽(sai)選手自(zi)行(xing)把(ba)握參(can)(can)賽(sai)作品中技術及商業內(nei)容的(de)披露尺(chi)度,與大賽(sai)組委(wei)會無關(guan)。
各單位要高度重(zhong)視,做(zuo)好(hao)宣傳發動工作(zuo),精心(xin)組織學生參賽,營造(zao)良好(hao)的(de)創業氛圍,推(tui)進我校大學生創業指(zhi)導和實踐工作(zuo)。
“荔香杯”大(da)學生創業計(ji)劃大(da)賽組委會
XX年3月14日
創業策劃 篇7
隨著人們(men)對(dui)于美(mei)的追求越來越高,美(mei)甲(jia)店已經深(shen)入到愛美(mei)女(nv)性的生活當中,無論(lun)是參(can)加婚(hun)禮還(huan)是朋友聚餐,甚(shen)至(zhi)出門逛街(jie),女(nv)孩子們(men)都愛把自己(ji)打(da)扮(ban)的漂漂亮(liang)亮(liang)的,因此,對(dui)于創業者來說開家美(mei)甲(jia)店是個(ge)不(bu)錯(cuo)的`選擇(ze)。
一(yi)、美甲(jia)行業未來發(fa)展的趨勢如(ru)何?
面對(dui)這樣(yang)一個巨大的(de)女性消(xiao)費(fei)市場,各行各業的(de)投資者都在摩拳擦掌準備進(jin)入或已(yi)(yi)經跨入,但是單純依暴利(li)和投機(ji)經營(ying)的(de)初級模式已(yi)(yi)不(bu)可行。那么,靠什么來吸引(yin)顧客呢?專(zhuan)業,誠心,超值,未來的(de)美甲行業經營(ying)發展將以(yi)品牌化,專(zhuan)業化和規模化為主流方向。
美(mei)(mei)甲店(dian)鋪(pu)經(jing)營(ying)定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚(hou)的品牌經(jing)營(ying)、產品公司的美(mei)(mei)甲服(fu)務(wu)示范店(dian)、整合美(mei)(mei)甲服(fu)務(wu)的綜合美(mei)(mei)甲店(dian)鋪(pu)、個人品牌命名的信譽(yu)店(dian)。
注(zhu)意:美(mei)甲店鋪的(de)定位越(yue)準確,越(yue)容易被顧客(ke)記住。可以(yi)提供個人(ren)化的(de)超(chao)值服務能力是美(mei)甲店鋪經營的(de)制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們(men)如何看待美甲店鋪?
消(xiao)費者在(zai)選擇美(mei)甲店鋪的(de)時候一般(ban)會注意這樣幾點:
(1)看美甲店(dian)鋪的專業(ye)水平;
(2)看美(mei)甲(jia)店(dian)鋪的服務水平;
(3)看美甲(jia)店鋪的環境;
(4)看(kan)美甲(jia)店鋪的(de)美甲(jia)師的(de)能力和名氣;
消費(fei)者對美甲店鋪有這樣幾(ji)個要求(qiu):
(1)普遍的(de)消費(fei)者都希望(wang)美甲店鋪在專(zhuan)業技術(shu)方(fang)面有(you)所提升;
(2)一部分人希望(wang)美(mei)甲店鋪(pu)的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美(mei)甲店(dian)鋪提升美(mei)甲師服務水(shui)平;
(4)很多的消費者都希(xi)望美(mei)甲店(dian)鋪(pu)提升美(mei)甲師整體素質;
(5)也有一部分顧客希(xi)望美甲店鋪可(ke)以改善(shan)服務(wu)種類
超過百分之六十的(de)(de)顧客(ke)對我們(men)美甲(jia)師的(de)(de)服務(wu)和整體素質不(bu)滿,希望(wang)得到改(gai)善,這也從側面反秧出我們(men)顧客(ke)流失的(de)(de)原(yuan)因。
顧客選擇(ze)美甲店鋪的途徑(jing);
(1)通(tong)過自己的詳細了解(jie)和(he)親身(shen)體驗而接受的人(ren)數占(zhan)大多數;
(2)通過美甲師(shi)的介(jie)紹而接受的占一部(bu)分;
(3)通過朋(peng)友介紹而(er)接受(shou)的(de)又占一部分;
(4)還有的(de)是(shi)通過看雜志,電視,廣(guang)告慕名(ming)而來的(de)。
絕大數的顧客(ke)認(ren)為美(mei)甲(jia)師的服務水(shui)平一(yi)般,這就(jiu)給(gei)我(wo)們(men)行業提出了一(yi)個挑(tiao)戰(zhan);誰能夠讓大多(duo)數的顧客(ke)滿意(yi),誰就(jiu)有機(ji)會擁有著巨大的市場。是(shi)我(wo)們(men)每一(yi)位經(jing)營者都要深思(si)的問題。
三、為(wei)什么美甲師的流(liu)動性很大?
(1)從(cong)業人員(yuan)的年(nian)齡偏小(xiao),缺乏社(she)會經(jing)驗;
(2)工作技能不高(gao),可又隨時想找一個好一些的(de)工作;
(3)美甲(jia)店(dian)鋪太小(xiao),環境單調,渴望去大的(de)美甲(jia)店(dian)鋪;
(4)老板經驗不足(zu),頻(pin)繁的(de)變(bian)動員工(gong)的(de)工(gong)資和提成(cheng),給(gei)員工(gong)一不信任感;
(5)不斷出現新的(de)競爭對(dui)手(shou),她們的(de)工資(zi)水平高,店(dian)鋪裝(zhuang)修(xiu)的(de)環境好,材料和(he)設(she)備領先,這些都對(dui)年輕(qing)的(de)美甲師有著強烈的(de)吸引力。
在(zai)這(zhe)個(ge)行業中(zhong),好的店鋪還是人員(yuan)培訓上下(xia)了很多工夫的,同時(shi)也有(you)自己(ji)(ji)的方法留住那(nei)些優(you)秀的美(mei)甲師(shi)。但是,在(zai)那(nei)些缺(que)乏管理,缺(que)乏誠心的店鋪,依然有(you)大量的美(mei)甲師(shi)流失。其中(zhong)原因固然很多,單(dan)做為我們(men)經營者,是否應該檢討一下(xia)自己(ji)(ji)呢,我們(men)的員(yuan)工在(zai)我們(men)心中(zhong)到底(di)處于(yu)一個(ge)什么樣的位置(zhi)?了解我們(men)員(yuan)工心中(zhong)的理想選擇是什么,需(xu)要怎(zen)么樣去解決現實存在(zai)的最根本問題。
四(si)、最受歡迎(ying)的美甲店(dian)鋪(pu)服務是什么樣子(zi)的?
(1)在(zai)美甲店鋪(pu)中(zhong),美甲師與美甲師助理(li)的(de)技(ji)術(shu)和(he)服務要(yao)與顧客的(de)需(xu)求有(you)很好的(de)配(pei)合(he),不管是哪(na)個店鋪(pu),要(yao)想創造出良好的(de)服務環(huan)境都需(xu)要(yao)全體員工的(de)積(ji)極配(pei)合(he)。
(2)每一位美甲師都要很(hen)清楚自己的工作(zuo)并能夠很(hen)好的完成它。
(3)顧客(ke)與美(mei)甲(jia)師(shi)都有(you)很合(he)理的(de)期望(wang)(wang),顧客(ke)不(bu)會(hui)指望(wang)(wang)著美(mei)甲(jia)師(shi)是自己的(de)奴隸,想怎樣(yang)指揮就(jiu)怎樣(yang)指揮;員(yuan)工(gong)(gong)也不(bu)會(hui)心(xin)煩氣燥(zao)的(de)經常想換老板或漲工(gong)(gong)資什(shen)么的(de)
(4)美甲(jia)師可以準確的抓住顧(gu)客(ke)的需求,并(bing)建立起(qi)顧(gu)客(ke)對自己的信(xin)任(ren),從而使客(ke)戶(hu)相信(xin)這是一(yi)家(jia)專業(ye)的美甲(jia)店鋪(pu)。
(5)每一位美甲師都(dou)應該相信;她為顧(gu)(gu)客所提供的(de)(de)服(fu)務是(shi)顧(gu)(gu)客所需要(yao)的(de)(de),并且是(shi)對顧(gu)(gu)客有利的(de)(de),而不(bu)是(shi)認(ren)為自己是(shi)在欺騙顧(gu)(gu)客的(de)(de)錢(qian)財。
誠心(xin),不僅僅是美(mei)甲(jia)(jia)師(shi)對客戶的(de)表(biao)現,同時也是每一(yi)(yi)位美(mei)甲(jia)(jia)師(shi)建立在人(ren)品上(shang)的(de)一(yi)(yi)種信(xin)譽,而每一(yi)(yi)位美(mei)甲(jia)(jia)師(shi)都是老板(ban)人(ren)格品行的(de)見(jian)證人(ren),她們因此判斷,選(xuan)擇自己的(de)前(qian)途(tu),單(dan)從這一(yi)(yi)點上(shang)看,人(ren)員流失(shi)很大的(de)美(mei)甲(jia)(jia)店(dian)鋪,不是美(mei)甲(jia)(jia)店(dian)鋪老板(ban)的(de)能力有問題(ti)就是老板(ban)的(de)人(ren)品有問題(ti)。
(6)美甲師要(yao)學(xue)會與顧(gu)客的(de)有效的(de)溝(gou)通,在學(xue)會有效溝(gou)通技巧的(de)同(tong)時,也(ye)要(yao)學(xue)會換位思考,站(zhan)在顧(gu)客的(de)角(jiao)度來(lai)領(ling)會顧(gu)客的(de)需求(qiu),從(cong)而真正(zheng)的(de)滿(man)足(zu)顧(gu)客的(de)需求(qiu)。
(7)美甲師與(yu)顧客(ke)之(zhi)間應(ying)該保持一(yi)種(zhong)(zhong)信任(ren)與(yu)信服的(de)(de)(de)關系(xi)。美甲師對客(ke)戶展(zhan)露的(de)(de)(de)親(qin)情(qing)和熱情(qing)只能讓顧客(ke)產生信任(ren),其實,這(zhe)也是(shi)種(zhong)(zhong)敬業的(de)(de)(de)態度,大部分的(de)(de)(de)美甲師是(shi)可以做到這(zhe)一(yi)點的(de)(de)(de),然而,我們的(de)(de)(de)顧客(ke)還需要我們在溝通的(de)(de)(de)過程中表現出專業的(de)(de)(de)一(yi)面,這(zhe)樣(yang)才會讓顧客(ke)有信服感(gan)。
但要注意(yi),顧客(ke)(ke)與美(mei)甲(jia)師之間(jian)太親熱,會使顧客(ke)(ke)失去對美(mei)甲(jia)店鋪的(de)(de)距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)專業(ye)性。因此,我(wo)(wo)們(men)要提(ti)高我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)專業(ye)性,讓客(ke)(ke)人為我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)專業(ye)而買單。
(8)美(mei)甲店(dian)鋪應該擁有自(zi)己的(de)價(jia)值觀(guan)和文化(hua)準則(ze),所(suo)有的(de)美(mei)甲師都應該明白和了(le)解(jie)企業(ye)的(de)經營及服(fu)務的(de)目標(biao)和方向。
(9)美甲(jia)店鋪要有一個準確的(de)而(er)獨特的(de)經營定(ding)位(wei),這樣才可以使企業在競爭(zheng)中立于不敗。
大學生創新創業項目策劃書(五)
甜品類休閑食(shi)品一直(zhi)是女性(xing)朋友(you)們(men)的(de)(de)最愛(ai),因此如果能在女性(xing)聚集區開(kai)一家蛋糕店應(ying)該(gai)是不(bu)錯的(de)(de)選擇,同(tong)時還(huan)經營生日蛋糕,只要做出自己的(de)(de)特色就一定(ding)會受到(dao)廣(guang)大朋友(you)們(men)的(de)(de)喜愛(ai)。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱(cheng)為“麥琪下午茶(cha)”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋(dan)糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜(tian)品。
2、本店(dian)打算(suan)開在社區貿易街(jie),開創期是(shi)一家中檔(dang)蛋(dan)糕店(dian),未來(lai)打算(suan)逐步發展成為像安德(de)魯森、朝陽坊、那樣的蛋(dan)糕連鎖店(dian)。
3、本店需創業資(zi)金9.5萬元(yuan)。
二、經營目標
1、由(you)于(yu)地(di)(di)理位置處于(yu)貿易街(jie),客源(yuan)相對豐富,但競爭(zheng)對手(shou)也不少(shao),特別是(shi)本(ben)店剛開(kai)業, 想要(yao)打(da)開(kai)市(shi)場(chang),必(bi)須要(yao)在服務質量和產品(pin)質量上(shang)下功夫(fu),并且要(yao)進一(yi)步擴大經(jing)(jing)營范圍以滿(man)足消費者的(de)不同需求。短期(qi)(qi)目(mu)標是(shi)在貿易街(jie)站穩腳跟,1年收回(hui)本(ben)錢。長期(qi)(qi)目(mu)標則是(shi)逐步發展成為一(yi)家經(jing)(jing)濟(ji)實力雄厚并有一(yi)定(ding)市(shi)場(chang)占有率(lv)的(de)蛋糕(gao)連鎖公司,在眾(zhong)多蛋糕(gao)品(pin)牌(pai)(pai)中闖出一(yi)片天地(di)(di),并成蛋糕(gao)市(shi)場(chang)的(de)著名品(pin)牌(pai)(pai)。
三、市場分析
1、客源:本店(dian)的(de)目標顧客有(you):到貿(mao)易街(jie)購物娛(yu)樂的(de)一般消費者,約占(zhan)50%;四周學(xue)(xue)校(xiao)的(de)學(xue)(xue)生、商店(dian)工作(zuo)職(zhi)員、小(xiao)區居民,約占(zhan)50%。客源數目充足,消費水(shui)平中低檔。
2、競(jing)爭(zheng)(zheng)對手:根據調查結果得(de)知國內品牌蛋糕(gao)店有很多(duo),僅福州(zhou)連鎖蛋糕(gao)店就有很多(duo)如安(an)德魯森(sen)、朝陽坊(fang)、紅(hong)葉、安(an)琦爾。因此競(jing)爭(zheng)(zheng)是很大的。
四、經營計劃
1、先(xian)是(shi)到四周幾家蛋(dan)糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋(dan)糕的本錢價。了解各類蛋(dan)糕店的經營理(li)念以及經營的“小(xiao)花招”。
2、開業金籌齊(qi)后,開始在各大蛋糕(gao)店“挖角”。不能“明目張(zhang)膽(dan)”地挖,要(yao)趁店里人(ren)少時,偷偷跑過往(wang)和店里師傅商量。或者(zhe)招聘(pin)糕(gao)點師傅,開蛋糕(gao)店師傅很重(zhong)要(yao),所(suo)以(yi)要(yao)慎重(zhong)考(kao)慮。
3、據了解發現一(yi)(yi)套消費定(ding)率:“顧客(ke)永遠沒有(you)最便宜的(de)(de)價錢(qian)。今天(tian)你(ni)能降(jiang)低(di)幾(ji)元(yuan)錢(qian),明天(tian)可能就有(you)同行(xing)競爭者以更低(di)的(de)(de)價錢(qian)與(yu)你(ni)爭奪訂單(dan)。”從中(zhong)體(ti)會到產品(pin)市場(chang)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)競爭策(ce)略(lve):“降(jiang)價促銷并不是長期的(de)(de)經營(ying)策(ce)略(lve),唯(wei)有(you)以最好的(de)(de)材料制作出最高品(pin)質的(de)(de)蛋糕,才能吸引顧客(ke),將顧客(ke)留(liu)住”。
4、蛋(dan)糕店主要是面向大眾,因(yin)此(ci)價(jia)格不(bu)會太高(gao),屬(shu)中低價(jia)位。
5、可印一(yi)些廣(guang)告(gao)傳(chuan)單(dan),以優惠券的(de)形(xing)式(shi)發放,以達到廣(guang)告(gao)宣傳(chuan)的(de)效果
6、蛋糕店(dian)可以(yi)專門開辟休(xiu)閑(xian)區域(yu),設置很(hen)多造型(xing)別(bie)致的座椅。顧客可買上(shang)一些點心,坐(zuo)在(zai)蛋糕店(dian)里慢慢品(pin)嘗,蛋糕店(dian)的休(xiu)閑(xian)功能得到進一步強化。
7、經(jing)過多方調查(cha),出(chu)于競(jing)爭等方面的(de)需(xu)要,不(bu)少(shao)蛋糕店推出(chu)一(yi)些與蛋糕并(bing)沒(mei)有太多關聯的(de)休閑食品(pin)(pin),藉(jie)以形成新的(de)利潤(run)增長點。在(zai)經(jing)營的(de)品(pin)(pin)種上(shang),不(bu)少(shao)店主有一(yi)些推陳出(chu)新的(de)舉措(cuo):比如在(zai)炎炎夏季(ji),會合(he)時令地推出(chu)眼下(xia)非常流行的(de)冰(bing)粥和刨冰(bing),以及奶茶,果汁類的(de)飲料(liao)深受顧客青睞。
8、建立會員(yuan)(yuan)卡(ka)制度(du)。卡(ka)上(shang)印制會員(yuan)(yuan)的名字。會員(yuan)(yuan)卡(ka)的優惠率并不高,如(ru)9。5折。一(yi)(yi)(yi)方面,這可以給消費(fei)者(zhe)受(shou)尊重感,另一(yi)(yi)(yi)方面,也(ye)便于服務員(yuan)(yuan)對于消費(fei)者(zhe)的稱呼。特別是假如(ru)消費(fei)者(zhe)和別人在一(yi)(yi)(yi)起,而服務員(yuan)(yuan)又能當眾(zhong)稱他(她)為*先生(sheng)、小姐,他們會覺得很受(shou)尊重。
9、在桌上放一些(xie)宣(xuan)傳品(pin)(pin)、雜(za)志,內(nei)容是關于糕點飲料(liao)的知識、故事等(deng),一方面可以提升品(pin)(pin)位,烘(hong)托(tuo)氣氛,也增加消費(fei)者對品(pin)(pin)牌好感。
10、無論是從店(dian)面裝修、店(dian)員形象,還是蛋(dan)糕制作上,都要給顧客健康、衛(wei)生(sheng)的感覺。蛋(dan)糕店(dian)一定(ding)要嚴格執行國家(jia)《食品衛(wei)生(sheng)法》,這是立(li)足之本。
11、食品(pin)行業(ye)有特別(bie)的崗位勞動技能要求:從業(ye)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動(dong)資產:大約需(xu)9.5萬元
設備投資:1、房(fang)租5000元。
2、門面(mian)裝(zhuang)修約20xx元(包括(kuo)店面(mian)裝(zhuang)修和燈箱);
3、貨架和賣臺投(tou)進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(ji)器設(she)備(bei)最(zui)大的投資:8萬元(包括(kuo)制作蛋糕的全套(tao)用具)首期(qi)進貨款(kuan):面粉、奶油(you)等(deng)原材料,約(yue)6000元。
月(yue)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)(e)(均勻):21000元(yuan)。占(zhan)有關內行(xing)人士評估,如此一家(jia)小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每(mei)月(yue)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)(e)可達21000元(yuan)。
每月支出:14033元。房租:最佳選址(zhi)在(zai)居民較密集的(de)小(xiao)(xiao)區(qu)、社區(qu)貿易街、及靠近(jin)小(xiao)(xiao)孩子的(de)地段(如幼兒園或者游樂場四周(zhou)),約5000元。
貨品本錢:30%左(zuo)右,約(yue)5000元。職員工(gong)資:10平方米(mi)的小店需要蛋(dan)糕(gao)師傅1名,服(fu)務員1名,工(gong)資共計20xx元。
水電等(deng)雜費(fei)(fei):700元(yuan)設備折舊(jiu)費(fei)(fei):按5年計算,每月(yue)1333元(yuan)月(yue)利潤:6967元(yuan)左(zuo)右按此估算,一年左(zuo)右即(ji)可收回投資。
六、風(feng)險及制約因素分析(xi):
由于蛋糕(gao)店不是所在街道或者小區的第一(yi)家店,顧(gu)客很(hen)難改變(bian)一(yi)貫的口(kou)味,所以就得花費(fei)更大(da)的財力物力和“花招(zhao)”來招(zhao)攬顧(gu)客。
大學生創新創業項目策劃書(六)
一、項目背景
千姿百態的(de)花(hua)(hua)兒述(shu)說著(zhu)千言萬語,每一句都述(shu)說著(zhu)"美好",特(te)別(bie)是(shi)(shi)現在。隨著(zhu)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)的(de)生(sheng)(sheng)活(huo)水平不斷地進步,生(sheng)(sheng)活(huo)質量不斷地提高和對生(sheng)(sheng)活(huo)的(de)追求。鮮(xian)花(hua)(hua)已經是(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)生(sheng)(sheng)活(huo)不可(ke)(ke)缺少(shao)的(de)點綴!花(hua)(hua)卉消費(fei)近些年來呈越(yue)來越(yue)旺的(de)趨勢,除了花(hua)(hua)卉本(ben)身所(suo)具(ju)俏麗姿容,讓人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)賞(shang)心悅目,美化家居等功效外,它還可(ke)(ke)以(yi)開(kai)發人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)的(de)想象力,使人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)在相互交流時(shi)更含蓄,更有品位
這樣我們創辦(ban)網上校園花店以鮮(xian)花專遞為(wei)市場(chang)切(qie)入點,兼顧網站長期市場(chang)占有率(lv)和短期資金回(hui)報率(lv)以搶(qiang)占市場(chang),以滿足(zu)個性(xing)消費(fei)為(wei)主(zhu)題,以鮮(xian)花為(wei)試點帶動其(qi)他產品(pin),最終能形成具有"地質大學青鳥(niao)花店"品(pin)牌優勢(shi)的市場(chang)。是十分(fen)可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的(de)(de)銷售渠道,提供產品服務為(wei)根本,促(cu)進鮮花市場的(de)(de)大發展。我們的(de)(de)青(qing)鳥將成為(wei)一個可愛的(de)(de)信(xin)使,把祝愿和(he)幸(xing)福送到千(qian)家萬(wan)戶。為(wei)人(ren)類創造最佳生活環(huan)境
2、公司目標
立足地(di)(di)大,服務武漢(han),輻(fu)射華中。創建網上(shang)花店一流(liu)的(de)(de)公(gong)司。本公(gong)司將用一年(nian)的(de)(de)時間在(zai)武漢(han)的(de)(de)消(xiao)費者中建立起一定的(de)(de)知名(ming)度,并努力實現(xian)收支平衡。在(zai)投(tou)入期僅選擇(ze)網站總站所在(zai)地(di)(di)質大學西校區作為(wei)試(shi)點(dian)市(shi)(shi)(shi)場(chang),該(gai)區市(shi)(shi)(shi)場(chang)容量在(zai)3000人以(yi)(yi)上(shang),較(jiao)有代表性,試(shi)點(dian)時間為(wei)一個(ge)半月(yue)。當模(mo)式(shi)(shi)成(cheng)功后(hou),以(yi)(yi)asp的(de)(de)形式(shi)(shi)在(zai)分站推廣。經(jing)過3到6個(ge)月(yue)的(de)(de)運(yun)營(ying)后(hou)再擴張到其余的(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)
三、經(jing)營環境與客戶分析
1、行業分析
"地質大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)青(qing)鳥花店(dian)"網站(zhan)(zhan)是(shi)由在校大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)推出的(de)(de)(de)(de)(de)面向650萬(wan)(wan)(wan)在校大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)垂(chui)直(zhi)網站(zhan)(zhan),因此目(mu)標消費者(zhe)定(ding)位為(wei)(wei)在校大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)。該網站(zhan)(zhan)除武漢地質大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)總站(zhan)(zhan)外,在湖北各高校設有分站(zhan)(zhan),因此,暫定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)標消費群以(yi)湖北各高校大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)為(wei)(wei)重點,將來(lai)逐步擴大(da)(da)(da)(da)市場(chang),以(yi)中國地質大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)為(wei)(wei)例,各類在校生(sheng)(sheng)近2萬(wan)(wan)(wan)人,則投入8校共(gong)有近20萬(wan)(wan)(wan)的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)標消費者(zhe),而最新的(de)(de)(de)(de)(de)統計表明,全國在校大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)有650萬(wan)(wan)(wan)左(zuo)右,這樣的(de)(de)(de)(de)(de)市場(chang)規(gui)模(mo)是(shi)相(xiang)當(dang)龐大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de),而且考慮到將來(lai)在校生(sheng)(sheng)畢業后(hou)仍將成(cheng)為(wei)(wei)網站(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)忠誠客戶這一現實,目(mu)標市場(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)容量(liang)將是(shi)相(xiang)當(dang)可觀(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)
2、調查結果分析
本公(gong)司(si)對(dui)武漢(han)的各高校大學(xue)生為重點進行客戶分(fen)析,主要采取問(wen)卷調(diao)(diao)查(cha)(問(wen)卷調(diao)(diao)查(cha)表見(jian)附錄一(yi))和個別訪談的方(fang)式(shi)。此(ci)次我們共發出問(wen)卷50份,收(shou)回(hui)37份。由于時間(jian)有(you)限,問(wen)卷數量不多,但還是從一(yi)定程度上反映(ying)了廣大消費(fei)朋友(you)的消費(fei)心(xin)理和需求:
⑴有明顯的好奇(qi)心理,在創新方(fang)面(mian)有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chan)生購買(mai)行為(wei);
⑵購(gou)買行(xing)為基本(ben)上是感性(xing)(xing)的,但由于受自身經濟收(shou)入的影(ying)響(xiang)其購(gou)買行(xing)為又帶有理(li)性(xing)(xing)色彩(cai),一般(ban)選擇價(jia)位較低但浪漫色彩(cai)較濃的品(pin)種;
⑶在(zai)校大學生沒有固定的購買(mai)(mai)模式(shi),購買(mai)(mai)行為往(wang)往(wang)隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求(qiu)時尚,崇尚個性;
⑸影響產品(pin)購(gou)買(mai)的因素依(yi)次為(wei):價格,品(pin)種,包裝,服(fu)務(wu)等(deng);
⑹購買行為(wei)節日(ri)性很強,一般集中在教師節,情(qing)人(ren)節,圣誕節及朋友生日(ri)前(qian)后。
3、目標客(ke)戶分析
在校大學生購(gou)買一(yi)般不問(wen)價格(ge),但從網上(shang)定單(dan)來看側(ce)重(zhong)于(yu)中檔價位。在定單(dan)數量上(shang)傾(qing)向(xiang)于(yu)能表達心聲,如(ru)大多數訂購(gou)1支(zhi)(你是我(wo)的唯一(yi)),3支(zhi)(我(wo)愛(ai)你),19支(zhi)(愛(ai)情路上(shang)久(jiu)久(jiu)長(chang)久(jiu)),21支(zhi)(最愛(ai))等等,在教師節這一(yi)天往往以班級人數為單(dan)位訂購(gou)鮮(xian)花(hua)。包裝(zhuang)一(yi)般傾(qing)向(xiang)于(yu)要(yao)求高檔化,有(you)(you)向(xiang)個性化方向(xiang)發展的趨勢,對鮮(xian)花(hua)的質(zhi)量要(yao)求比(bi)較苛刻,如(ru)不允許有(you)(you)打(da)蔫(nian)現象等。
2、營銷策略(lve)分析
2.1 品(pin)牌策略(lve)
網站建設初始,我們便非常重(zhong)視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細(xi)的市場調(diao)查和大(da)膽預測,采取動態(tai)與(yu)靜態(tai)頁面(mian)相結合(he)的設計(ji)方案,從(cong)視覺形(xing)象和文字(zi)字(zi)體(ti)都經過精心規劃,力求具有獨特(te)創新
2.2 價格策略
青鳥網(wang)上花(hua)店在原料(liao),包裝,服務(wu)等方面(mian)力求盡善盡美,努(nu)力給客(ke)戶(hu)最大限(xian)度(du)的享受(shou)和心理滿足。既走價格路(lu)線,又(you)走質量(liang)路(lu)線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3 促銷策略(lve)
⑴宣傳策略
利(li)(li)用(yong)學校(xiao)廣播(bo)站,報欄(lan),宣傳(chuan)欄(lan)免(mian)費(fei)宣傳(chuan)另外利(li)(li)用(yong)網站本身信(xin)息流優勢宣傳(chuan)和突出(chu)形象,并與各(ge)大(da)報社(she),地方電臺(tai)與電視臺(tai)建立良(liang)好的關(guan)系,采取互惠互利(li)(li)雙贏(ying)的戰略模(mo)式(shi)
⑵服務方面
網上花(hua)店的服務必(bi)須是(shi)一(yi)流的,對于(yu)配送隊(dui)員而言,只要有定單,就必(bi)須按(an)照定單要求(qiu)按(an)時按(an)地送到,并且是(shi)微笑服務。
在售后服(fu)務(wu)方面,由客戶服(fu)務(wu)部(bu)負責采取以下幾種(zhong)方式:
①打感(gan)謝電話(hua)或發e-mail進(jin)行友情(qing)提(ti)醒服(fu)務,并在客(ke)戶重大(da)節日(ri)時(shi)發電子賀卡
②無條件接受客戶(hu)退(tui)貨,集(ji)中受理(li)客戶(hu)投(tou)訴(su)
③設(she)立消費者調(diao)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手(shou)資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送(song)的花瓶,并享受價(jia)格(ge)(ge)優惠,成為會員(yuan)后享受會員(yuan)價(jia)格(ge)(ge)。
⑤不定期的(de)在網上或離線(xian)召開會(hui)員沙龍,交流(liu)信息,溝通感(gan)情,并解(jie)答(da)客(ke)戶最感(gan)興趣的(de)問題。
⑥建立客(ke)戶數據(ju)庫檔案,客(ke)戶重復訂購(gou)時只要輸入(ru)名(ming)字,客(ke)戶的其(qi)他信息(xi)便(bian)自動調入(ru)系統。
2.4 渠(qu)道(dao)建設
就目前來看(kan),網上花店主要是與(yu)一(yi)(yi)級(ji)批(pi)發商建(jian)立業務關系。選(xuan)擇批(pi)發商時(shi),一(yi)(yi)般考察其經營業績,信譽,合作(zuo)態度,供(gong)貨是否及時(shi)等方面,要求(qiu)此批(pi)發商在(zai)同(tong)一(yi)(yi)城市(shi)有位(wei)于(yu)不同(tong)區域(yu)的幾家營銷網點,以便于(yu)各高校配送成員就地取花。通(tong)常與(yu)批(pi)發商簽訂合作(zuo)協議,就價(jia)格與(yu)產(chan)品質量等問題達成一(yi)(yi)致意見
3、網(wang)上花店策略實施
1.市場范(fan)圍選(xuan)擇,在(zai)投入期僅選(xuan)擇網(wang)站(zhan)總站(zhan)所在(zai)中(zhong)國(guo)地質大(da)學西校區作(zuo)為試點(dian)市場,該(gai)區市場容(rong)量(liang)在(zai)3000人以(yi)上,較有代表性,試點(dian)時間為一個半月。該(gai)模式成功后(hou),以(yi)asp的形(xing)式在(zai)分站(zhan)推廣。先在(zai)已經(jing)建成的另外7個分站(zhan)試運營(ying),經(jing)過3到6個月的運營(ying)后(hou)再擴張到其余的市場。
2.重點宣(xuan)傳客戶,宣(xuan)傳對(dui)象(xiang)以在校學生為主,他(ta)們對(dui)流(liu)行感興趣,往(wang)往(wang)容易領導潮流(liu),而(er)對(dui)于(yu)邏(luo)輯思維較(jiao)強的(de)工(gong)科學生,我們利(li)用(yong)先期的(de)受眾進(jin)行傳播達到宣(xuan)傳效果。
3.現場促銷選擇每(mei)年9月8日和9月9日兩天為重點宣(xuan)傳(chuan)日期(qi),在此之前(qian),將宣(xuan)傳(chuan)單分發至學生宿舍。宣(xuan)傳(chuan)內容包(bao)括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位(wei)于(yu)校(xiao)園主(zhu)干(gan)道上,數(shu)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wang)址和"校(xiao)園花店隆重(zhong)推(tui)出"為題搭配懸掛。
⑵在校園(yuan)人流量較高(gao)的(de)位置如宿舍門口和食堂(tang)附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微(wei)機,可以(yi)上網查(cha)詢(xun)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花(hua)店內容,并擺放實(shi)物鮮花(hua),在宣傳當(dang)天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"青鳥(niao)花店"宣(xuan)傳部門擬定(ding)的宣(xuan)傳材料,在早(zao),中,晚各(ge)一(yi)次,連續(xu)數(shu)日。
⑷為營造(zao)氣氛,安排兩名小姐佩(pei)帶寫(xie)有"青鳥花(hua)店"網(wang)址的(de)綬帶,進行解(jie)說(shuo),并組織抽獎活動,中獎者可以(yi)現場訂購20元以(yi)下的(de)鮮花(hua),由網(wang)站付款。
⑸在(zai)宣(xuan)傳當天,請(qing)與(yu)學(xue)校有關的媒體(ti)到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
五,營銷效(xiao)果預測(ce)與分析(xi)
1、營業額收入
據調查分析(xi),我(wo)們可以(yi)預測在主要節假日,每天銷售額(e)在1000元以(yi)上
2、支付方式
根(gen)據(ju)有(you)關材料網(wang)上在線支付(fu)將(jiang)會(hui)達到20%,我們正積極與招(zhao)商銀行等金融單位(wei)聯系(xi)建(jian)立(li)業務合作(zuo)關系(xi),促進(jin)在線支付(fu)
3、訂貨方式
e-mail定(ding)單(dan),直(zhi)接(jie)進入"青(qing)鳥花(hua)店(dian)(dian)"網站校園花(hua)店(dian)(dian)訂(ding)購(gou),電(dian)話訂(ding)購(gou)。另外(wai),我們重點(dian)推出倍受學(xue)生喜(xi)歡的短信(xin)訂(ding)購(gou)
4、客戶特點
年輕化,100%為(wei)青年人,以男性學生為(wei)主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳(zhang)現象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎(ying)
6、信息基礎設(she)施
公司(si)網站(zhan)(zhan)(zhan)主要是(shi)以虛擬主機(ji)的(de)形式存在的(de),故公司(si)暫(zan)時(shi)不需(xu)要具(ju)備信息(xi)方面(mian)的(de)硬件(jian)設施。對于信息(xi)軟件(jian)的(de)開發和網站(zhan)(zhan)(zhan)的(de)建設,公司(si)將通(tong)過(guo)內部成員中計算機(ji)較好的(de)同學和招聘有這(zhe)(zhe)方面(mian)特(te)長的(de)成員來共同完成。b2c網站(zhan)(zhan)(zhan)雖然在理論上可以實現(xian)零庫(ku)存,但是(shi)現(xian)實中要達到這(zhe)(zhe)一(yi)點卻很困難。
六、經營成本(ben)預(yu)估(gu)
1、原則
把(ba)每一(yi)(yi)分(fen)錢(qian)用在刀刃上(shang),充分(fen)發揮每一(yi)(yi)分(fen)錢(qian)的價值
2、初期投資
這一時(shi)期,資金主(zhu)要用于外(wai)購整體網絡(luo)服務(虛(xu)擬主(zhu)機),產(chan)品采購,系統(tong)開發和維護(hu),前期宣傳,物流配送等方面上。預計需(xu)要人民幣2萬元(yuan)左右。從網站建(jian)立到網站正常(chang)運(yun)作起來大約需(xu)要一個月的時(shi)間。
3、第二期投資
這一階段我(wo)們(men)的(de)服務將(jiang)輻射各大高(gao)(gao)校和(he)武漢市區。,服務的(de)內容會有很大的(de)擴(kuo)展(zhan),服務的(de)質(zhi)量也將(jiang)有進一步的(de)提高(gao)(gao)。其資金來(lai)源主要(yao)是公司前期盈利的(de)積累和(he)外(wai)來(lai)資金的(de)引(yin)入,如銀行的(de)信貸
七、系統開(kai)發計劃(hua)
1。系統(tong)開發計劃
根(gen)據公司創建初期(qi)資金(jin)缺乏的情(qing)(qing)況和我(wo)們(men)開(kai)發小(xiao)組的實際情(qing)(qing)況,我(wo)們(men)決(jue)定(ding)選擇(ze)虛擬主機的方(fang)式來(lai)建立我(wo)們(men)公司的網站。當(dang)然隨著業(ye)務的擴大,資金(jin)的充裕,我(wo)們(men)會考慮建立公司自(zi)己的網站。在系(xi)統初具(ju)雛形后,公司將根(gen)據預(yu)定(ding)的系(xi)統功(gong)能(neng)要(yao)求來(lai)逐步(bu)進行實時(shi)測試(shi)。系(xi)統的完(wan)備無疑是一個測試(shi),完(wan)善,再測試(shi),再完(wan)善的過(guo)程,直至系(xi)統功(gong)能(neng)達到(dao)公司預(yu)期(qi)的要(yao)求
2、系統邏輯方案
系統邏輯(ji)方案是實(shi)現(xian)電子(zi)商城的(de)經營目標(biao),策略(lve)和(he)方式的(de)總體框架。下(xia)面結合本公司實(shi)際情況做出圖解說明六(liu)大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯(ji)結構,系統數據分布,信(xin)息處理模塊和(he)安(an)全(quan)控制模塊
八、項目小結
1、主要工作完(wan)成情況調查(cha)
了解到廣大大學生朋友的(de)真(zhen)實需求,而(er)且公司從實現目標,運營機制,項目策略等(deng)方(fang)面(mian)都進行(xing)了總體規劃(hua)。另(ling)外,在(zai)系(xi)統(tong)開發計(ji)劃(hua)方(fang)面(mian),公司也(ye)結(jie)合(he)我國的(de)實際情況,參閱了大量的(de)關(guan)于(yu)網(wang)站服務方(fang)面(mian)的(de)文獻,也(ye)結(jie)合(he)了課堂上所學的(de)電子商(shang)務的(de)知識(shi),做出了適合(he)公司的(de)網(wang)站運作流程(cheng)和設(she)計(ji)流程(cheng),以及(ji)適合(he)我們公司的(de)系(xi)統(tong)邏輯方(fang)案
最重要(yao)的是,針對目前(qian)鮮(xian)花(hua)(hua)市場上適合大學生朋友特殊要(yao)求(qiu)的情況,我(wo)們(men)自行設計(ji)了(le)一(yi)系(xi)列服(fu)務產品,如(ru)短(duan)信訂(ding)購鮮(xian)花(hua)(hua),附帶(dai)祝福卡片,電話傳情等并且制定了(le)合理的價位。與此同時,我(wo)們(men)還設立了(le)論(lun)壇,不(bu)僅(jin)滿足(zu)了(le)廣大青年(nian)學生等切實需要(yao),也可以(yi)滿足(zu)社會不(bu)同年(nian)齡層次消(xiao)費者的需求(qiu)
2、不足與(yu)困難之處
由(you)于我(wo)(wo)(wo)(wo)們企業(ye)剛(gang)剛(gang)開始計劃(hua),資金方(fang)面存在嚴(yan)重不(bu)(bu)足,同時(shi)由(you)于時(shi)間緊迫,整個(ge)計劃(hua)書難免有些欠缺,不(bu)(bu)過(guo)我(wo)(wo)(wo)(wo)們會(hui)盡量地去充實,完(wan)善(shan)之。在網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)設(she)計,制作方(fang)面,由(you)于我(wo)(wo)(wo)(wo)們小組成員對(dui)與此相(xiang)關(guan)的(de)知識了解得不(bu)(bu)夠多,致使(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們在網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)設(she)計時(shi)有很大的(de)困難,但是(shi)經(jing)過(guo)我(wo)(wo)(wo)(wo)們的(de)共同努力和協作,青鳥花店網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)已初具(ju)規(gui)模,送(song)人(ren)玫瑰之手,終久留(liu)有余香。我(wo)(wo)(wo)(wo)們相(xiang)信,在以后的(de)努力中,本(ben)網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)一(yi)(yi)定會(hui)得到(dao)進一(yi)(yi)步的(de)完(wan)善(shan)。
創業策劃 篇8
一、活動主題科技創業,你為自己代言!
二、大賽概況
1、活動對象
華南理(li)工大學在校(xiao)研究生、本科生,不限學院、專業(ye)、系別,均可報名(ming)參(can)賽(sai)。
參賽者以(yi)團(tuan)隊為單(dan)(dan)位參賽,4—12人(ren)組成(cheng)一個團(tuan)隊。每一團(tuan)隊視為一個競賽單(dan)(dan)位,擁有唯一的參賽單(dan)(dan)位編號(hao)。
所有報名時填寫的(de)個(ge)人信息必須真實可(ke)靠(kao),違者一經發(fa)現將取消其參賽資(zi)格。
所有選手提(ti)交的競(jing)賽方案或作品,以及在競(jing)賽實施過(guo)程中,不得抄襲或侵犯他人(ren)的知識產權或合法(fa)權益。違者一經(jing)發現,將被取(qu)消競(jing)賽資(zi)格,并承擔因此導致的一切后果及賠償責(ze)任或法(fa)律責(ze)任。
2、主辦承辦
主辦單位:華南理工大學(xue)經濟與貿易學(xue)院(yuan)
策劃承辦單位:華南理工大學經濟與貿(mao)易(yi)學院(yuan)團(tuan)委、學生(sheng)會(hui)
3、比賽時間
本活(huo)動由(you)20xx年3月13日起至20xx年5月19日止;
3月5日——3月13日:活動審批、前期籌備;
3月(yue)13日(ri)——3月(yue)20日(ri):宣傳(chuan)與報名;
3月21日——4月21日:報名截止(zhi)進(jin)行(xing)初賽;
4月(yue)22日(ri)——4月(yue)30日(ri):回收作品并請老師評分(fen);
5月1日——5月11日:準備復賽;
5月12日:復賽;
5月19日(ri):決賽。
三、比賽內容
1、比賽簡述:
此項比賽體現(xian)了實戰(zhan)性,要(yao)求(qiu)(qiu)參賽選(xuan)手做出實際性作品,如創業策劃(hua)書,一個軟件、系統、一份優秀的(de)(de)論文等等。決賽優勝(sheng)的(de)(de)作品不僅要(yao)有良(liang)好的(de)(de)創意,還要(yao)有實用性和可操作性,對(dui)選(xuan)手的(de)(de)綜合素質及專業知識(shi)要(yao)求(qiu)(qiu)較高。
2、比賽形(xing)式和(he)要求:
創業方案(an):選手可(ke)提交自己(ji)的創業方案(an),要求具有詳細計劃。
網站策(ce)劃:完整的網站策(ce)劃方案(an)和運營模式(shi)方案(an)說明,如(ru)自行做出(chu)網站則給以加(jia)分。
產品制(zhi)(zhi)作(zuo):選手提交制(zhi)(zhi)作(zuo)出參(can)賽的產品,一個(ge)軟件或系統,并(bing)附有說明和使用(yong)等。
3、比賽流程:
初賽:
報名注冊(ce):選手組成團隊為(wei)競賽(sai)單位,在競賽(sai)官網注冊(ce)報名。
提交(jiao)方案:選(xuan)手在規(gui)定時間(jian)前自行提交(jiao)商(shang)業計劃書、創意作品、方案等。
評(ping)(ping)委打分:來自組委會、學校專業老師的評(ping)(ping)審團(tuan)共(gong)同(tong)審核方案,根據(ju)評(ping)(ping)分規則確定最終復賽名單。
復賽:
復賽采(cai)用作品(pin)展(zhan)示和現場答辯的方式,由參賽選(xuan)手(shou)登臺(tai)接受評審(shen)團的提問。
選手現場(chang)展示(shi)、介(jie)紹自(zi)己的作品或者創(chuang)意思路,然后(hou)評審團對選手的陳述進(jin)行提問,并評分。
微博(bo)投(tou)票(piao):進(jin)行微博(bo)投(tou)票(piao),得票(piao)最(zui)高者獲最(zui)佳(jia)人氣獎。
參賽隊伍的最終成(cheng)績根據復賽評審團(tuan)的評分情況決定。
決賽:
決賽采用作(zuo)品(pin)展示和現場(chang)答(da)辯(bian)的(de)方式,由參賽選(xuan)手登臺接受評審(shen)團的(de)提問(wen)。
選(xuan)手現場展示、介紹自己的作品或者創意思路,然后評審團(tuan)對選(xuan)手的陳述進行(xing)提問(wen),并評分(fen)。
決(jue)賽評審團由(you)特邀評委、專業老師組成(cheng)。
參賽隊伍的最終成績(ji)根據(ju)決賽評審團(tuan)的評分(fen)情(qing)況以及現(xian)場觀眾投票(piao)決定。
四、報名方式(建議提交電子版報名表)
直接點擊報名(ming)連接:,并于(yu)20xx年3月20日22:00前(qian)提(ti)交報名(ming)表(biao)即(ji)可。
參賽(sai)者可提交紙質版報名(ming)表。
五、獎項設置
一等(deng)獎1名:獎金1200元+獲獎證書。
二等獎2名:獎金600元+獲獎證書。
三等獎3名:獎金400元+獲獎證書。
優勝獎4名:獲獎證書+禮品。
最佳人氣獎(jiang)(jiang)1名(ming):獲獎(jiang)(jiang)證書+禮品。
說明:
1、為方便聯系,請(qing)大(da)家加入我(wo)們的科創交流群:
2、如(ru)有疑(yi)問請(qing)聯系(xi):劉同(tong)學
大賽最終解釋權歸20xx年(nian)大學生科(ke)技創業挑戰(zhan)大賽組委會
20xx年大(da)(da)學生科技創業挑戰大(da)(da)賽(sai)組委會
20xx年3月13日
附件一:
初賽評分細則
(初賽(sai)只要(yao)求提交電子版創業計劃書)
(滿分(fen)100分(fen))
1、創新意識(15分)
2、產品/服務介紹(15分(fen))
(1)對產品/服務描述(shu)詳細,清晰;
(2)產品具有獨創(chuang)性;
(3)對顧(gu)客的益處,技術含量,競(jing)爭優(you)勢;且適(shi)應現(xian)有(you)消費水平;對技術前景(jing)判斷合(he)理,準確;有(you)較(jiao)高的商業(ye)價值;需求分析合(he)理;
3、市場分(fen)(fen)析(xi)(15分(fen)(fen))
(1)詳細說明目標(biao)領(ling)域(yu)現有(you)規(gui)模,發展開拓能(neng)力,競爭(zheng)形式及營銷(xiao)策(ce)略可(ke)行
性。
(2)詳(xiang)細闡明市(shi)場容量(liang)與趨勢,對市(shi)場份(fen)額及市(shi)場走(zou)勢預(yu)測合理;
(3)市場定位準確(que);
(4)對現有和潛在的競(jing)爭者的分(fen)析,替(ti)代品(pin)競(jing)爭、行業內原有競(jing)爭的分(fen)析;
4、戰略(lve)及(ji)營(ying)銷策略(lve)(15分)
(1)執行創業計劃的策(ce)略(lve)和方案,經營時間進度表;
(2)成本及合理定價(jia),預期的(de)經營難度和資源需求;
(3)戰勝(sheng)競爭對手的方案,關鍵風險和問題的解決方案。
5、團隊(dui)經營管理(10分)
(1)管理結構的合理性(xing);
(2)管理制度健全性;
(3)人員的任(ren)用的合理性。
6、融(rong)資和財務情況(15分)
(1)資(zi)金(jin)結構及數量,需求(qiu)合理,估值全面;投(tou)資(zi)回報率;
(2)融資方(fang)案具有吸引力;利(li)益分配方(fang)式(shi);贏(ying)利(li)模式(shi)和可能(neng)的(de)退出方(fang)式(shi)等;
7、創業(ye)概(gai)述和整(zheng)體(ti)表達(15分)
(1)簡明(ming)、扼要、具(ju)有(you)鮮(xian)明(ming)特色的(de)概述;
(2)整(zheng)體表述條理清晰、重點(dian)突(tu)出、語言準確適度
創業策劃 篇9
一、發展前景
自(zi)上(shang)初中以來我便開始(shi)住校,深知令(ling)人頭疼的“吃飯”問(wen)題(ti),也就是(shi)(shi)食(shi)(shi)堂(tang)的飯菜(cai)問(wen)題(ti)。由(you)于(yu)學(xue)(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)普遍都是(shi)(shi)以大(da)鍋菜(cai)的方式做(zuo)的,因(yin)此雖(sui)然(ran)價格較低(di)但很(hen)少能真(zhen)正讓學(xue)(xue)生(sheng)歡迎。而學(xue)(xue)生(sheng)對食(shi)(shi)堂(tang)飯菜(cai)的抱(bao)怨則更(geng)是(shi)(shi)“自(zi)古有之”。雖(sui)然(ran)大(da)學(xue)(xue)生(sheng)可以到校外就餐,但大(da)多(duo)數學(xue)(xue)生(sheng)迫于(yu)經濟因(yin)素,還是(shi)(shi)愿意在校食(shi)(shi)堂(tang)就餐。飯菜(cai)質量得不(bu)(bu)(bu)(bu)到保證,會導致很(hen)多(duo)問(wen)題(ti),學(xue)(xue)生(sheng)營養(yang)跟不(bu)(bu)(bu)(bu)上(shang),甚(shen)至有的學(xue)(xue)生(sheng)經常不(bu)(bu)(bu)(bu)吃飯。于(yu)是(shi)(shi),營養(yang)不(bu)(bu)(bu)(bu)良、胃病等不(bu)(bu)(bu)(bu)該出現在大(da)學(xue)(xue)生(sheng)中的病癥也屢見不(bu)(bu)(bu)(bu)鮮,這為(wei)學(xue)(xue)生(sheng)身心健康(kang)埋下了隱患。因(yin)此我決定整合(he)食(shi)(shi)堂(tang)和飯店的優(you)缺,開一家學(xue)(xue)生(sheng)自(zi)助營養(yang)快(kuai)餐店。
二、店面簡介
本(ben)店位(wei)于(yu)大(da)學聚集中心地段,主(zhu)要針對(dui)的(de)客(ke)戶群是(shi)大(da)學生、教(jiao)師(shi)、以(yi)(yi)及(ji)打工(gong)人(ren)員。經營面(mian)積約為(wei)80平(ping)米左(zuo)右。主(zhu)要提供(gong)早(zao)餐(can)、午餐(can)、晚(wan)餐(can)以(yi)(yi)及(ji)特(te)色(se)(se)冷飲和(he)休閑餐(can)飲等。早(zao)餐(can)以(yi)(yi)武漢小(xiao)吃為(wei)主(zhu)打特(te)色(se)(se)。品種多(duo),口味全(quan),營養豐(feng),使就(jiu)餐(can)者有更多(duo)的(de)選(xuan)擇。午餐(can)和(he)晚(wan)餐(can)則(ze)有南北(bei)方不(bu)同口味菜式(shi)。而非餐(can)點又(you)提供(gong)各(ge)種冷飲,如果(guo)汁、薄冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)粥、刨冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)豆甜湯、冰(bing)(bing)凍咖啡、水果(guo)拼盤(pan)等。本(ben)餐(can)廳采用(yong)自助快餐(can)的(de)方式(shi),使顧(gu)客(ke)有更輕松的(de)就(jiu)餐(can)環境與(yu)更多(duo)的(de)選(xuan)擇空間(jian)。本(ben)餐(can)廳裝飾(shi)自然(ran),隨意,同時負有現代氣息,墻面(mian)采用(yong)偏淡的(de)溫(wen)色(se)(se)調,廚房(fang)布置合理精(jing)致,采光性好(hao),整體感觀(guan)介于(yu)家庭廚房(fang)性質(zhi)與(yu)酒店廚房(fang)性質(zhi)之間(jian)。
三、發展戰略
1.本餐(can)廳開業之前(qian),要(yao)作廣(guang)告宣傳(chuan)(chuan)(chuan),因為主要(yao)客戶群(qun)是(shi)針(zhen)對學生(sheng)的(de),而學生(sheng)中信息傳(chuan)(chuan)(chuan)遞的(de)速(su)度(du)與廣(guang)度(du)是(shi)很大(da)的(de),所以宣傳(chuan)(chuan)(chuan)上可(ke)(ke)不(bu)用費太(tai)大(da)的(de)力度(du),只需進行(xing)傳(chuan)(chuan)(chuan)單或多媒體(如:音響)等形式的(de)簡(jian)單廣(guang)告即可(ke)(ke)。
2.本(ben)餐(can)廳(ting)采取自助餐(can)的(de)方式(shi),免費茶水和鮮湯(tang)。并且米飯(fan)的(de)質量相對競(jing)爭者要好,可采用不同的(de)做法,使口感與眾(zhong)不同,以(yi)求有(you)別(bie)于(yu)(yu)競(jing)爭者,給顧客更多的(de)優惠(hui),以(yi)吸引更多的(de)客源。此外,本(ben)餐(can)廳(ting)還推(tui)出(chu)燒烤+冷飲(yin)、八寶飯(fan)等情侶(lv)套餐(can),由于(yu)(yu)休閑飲(yin)食的(de)空缺,這也(ye)將(jiang)成(cheng)為本(ben)店的(de)一大特色。
3.有(you)許(xu)多學生習慣于三(san)點一(yi)線的(de)(de)生活方式,許(xu)多時(shi)候(hou)為了(le)節約時(shi)間會選(xuan)擇最(zui)近的(de)(de)就餐地點而不愿到(dao)較遠點的(de)(de)餐館,所(suo)以(yi)在地理位置(zhi)選(xuan)擇上不會與學校(xiao)大門(men)有(you)太大的(de)(de)距離。餐廳在適當的(de)(de)時(shi)候(hou)還將推(tui)出送(song)外賣(mai)(mai)的(de)(de)服(fu)務(wu),根據不同情況采取相(xiang)應得做(zuo)法。如(ru)(ru):若(ruo)有(you)三(san)份以(yi)上(包括三(san)份)的(de)(de)叫量可以(yi)免費(fei)送(song)貨(huo)上門(men),單獨叫外賣(mai)(mai)的(de)(de)需交付一(yi)定的(de)(de)送(song)貨(huo)費(fei),這樣還有(you)一(yi)個(ge)好處(chu),如(ru)(ru)有(you)一(yi)人想叫外賣(mai)(mai),為了(le)不出送(song)貨(huo)費(fei)則會拉上另外的(de)(de)兩份外賣(mai)(mai),如(ru)(ru)此也(ye)是能增加銷(xiao)量的(de)(de)。
4.餐廳(ting)使用(yong)不銹鋼制的自(zi)助餐盤(pan),即節約又環(huan)保,而(er)廢棄物也不能(neng)隨便傾(qing)倒(dao),可(ke)(ke)以(yi)與(yu)養(yang)殖(zhi)戶聯系,讓其(qi)免費定期收取(qu),如此(ci)(ci)可(ke)(ke)以(yi)互利。據(ju)悉,競爭者在(zai)這方面(mian)做得并不到位,因此(ci)(ci)良好的就餐環(huan)境(jing)是可(ke)(ke)以(yi)吸引更多(duo)的顧客的。
5.暑(shu)(shu)假期(qi)間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附(fu)近(jin)居民以及打工(gong)人員,屆時可采取(qu)減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑(shu)(shu)期(qi)的(de)經營狀(zhuang)況。寒假期(qi)間就考慮修業一個月,已減少不必要的(de)成本支出。
6.市場經濟是快速發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de),變化的(de)(de)(de),動態(tai)的(de)(de)(de),因此要以(yi)(yi)(yi)長遠(yuan)的(de)(de)(de)眼光(guang)看待一(yi)個企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)并(bing)(bing)進行分析,制作出長期(qi)的(de)(de)(de)計劃,每過一(yi)個階段就該對經營的(de)(de)(de)總(zong)體狀況進行總(zong)結,并(bing)(bing)做出下一(yi)步計劃,如此呈階梯狀的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)模式。在經營穩定后,可以(yi)(yi)(yi)考慮擴大經營,增加其(qi)它服(fu)務(wu)項目,并(bing)(bing)可以(yi)(yi)(yi)尋找(zhao)新(xin)的(de)(de)(de)市場,做連鎖經營,并(bing)(bing)慢慢打造自己的(de)(de)(de)品牌,可以(yi)(yi)(yi)往專為學生提(ti)供飲食的(de)(de)(de)餐飲行業(ye)(ye)發(fa)展(zhan),總(zong)之,要以(yi)(yi)(yi)長遠(yuan)的(de)(de)(de)眼光(guang)看待問題(ti),如此才能有企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收(shou)銀員(yuan)1名,廚(chu)師(shi)1名,服務生2名。
經(jing)營理念(nian)側重于以下幾點:
主要的文(wen)化特色(se):健康關懷、人文(wen)關懷
主要的產品特色(se):具(ju)有食療保(bao)健功能的素食餐品
主要的(de)服務(wu)特色:會員制(zhi)的(de)跟蹤服務(wu)
主(zhu)要的環(huan)境特色(se):具有傳統文(wen)化(hua)氣息(xi)的綠色(se)就(jiu)餐環(huan)境
五、市場分析
在大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)中的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)一直是(shi)個(ge)問(wen)題(ti),大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)質量(liang)(liang)不高(gao)已(yi)成(cheng)為公認的(de)(de)問(wen)題(ti),僅僅是(shi)滿(man)足了學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生們的(de)(de)溫飽問(wen)題(ti),而質量(liang)(liang)卻遠遠沒有達到學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生們的(de)(de)要求。部(bu)分大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)狀(zhuang)況令人擔憂,甚至(zhi)有的(de)(de)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)堂出現了集(ji)體中毒事件。本(ben)企劃就(jiu)是(shi)根據這一點(dian),為了保障大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)安全(quan),提高(gao)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)質量(liang)(liang),成(cheng)立大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)聯(lian)盟,旨在為高(gao)校(xiao)大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生提供(gong)價格低廉安全(quan)高(gao)質并(bing)富有特色的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品,并(bing)且同時為各高(gao)校(xiao)提供(gong)一定的(de)(de)勤(qin)工助學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)崗位,幫助貧困生更好的(de)(de)完成(cheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)業。
優勢與劣勢:
優(you)勢分析:本餐(can)廳經(jing)營解決了學校食(shi)(shi)堂(tang)飯菜口味單一(yi)等問題(ti),也無流動(dong)小攤衛生(sheng)沒(mei)有(you)保證(zheng)的(de)(de)擔憂(you),并且與食(shi)(shi)堂(tang)同樣方便快捷(jie),節約時(shi)(shi)(shi)(shi)間。另外(wai)(wai),本餐(can)廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎(ying),并能節省部分人力資源。同時(shi)(shi)(shi)(shi),餐(can)點(dian)還提供冷(leng)飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒(shu)適的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)將(jiang)是餐(can)廳的(de)(de)一(yi)大特點(dian),學生(sheng)普遍喜歡在(zai)(zai)(zai)干凈、服(fu)務(wu)態度好的(de)(de)餐(can)館就餐(can),因(yin)此令人滿意(yi)的(de)(de)服(fu)務(wu)也將(jiang)是本店的(de)(de)一(yi)大特色。此外(wai)(wai),學校食(shi)(shi)堂(tang)有(you)明確的(de)(de)就餐(can)時(shi)(shi)(shi)(shi)限(xian),而(er)校外(wai)(wai)很少有(you)餐(can)館出(chu)售早餐(can),因(yin)此在(zai)(zai)(zai)校外(wai)(wai)的(de)(de)本店則可以(yi)較容易地抓住(zhu)這部分因(yin)時(shi)(shi)(shi)(shi)間差而(er)導致丟失的(de)(de)市場份額,換句(ju)話說就是由在(zai)(zai)(zai)就餐(can)點(dian)前后的(de)(de)一(yi)段(duan)時(shi)(shi)(shi)(shi)間要就餐(can)的(de)(de)潛在(zai)(zai)(zai)客戶群所產生(sheng)的(de)(de)市場份額。
劣勢分析(xi):由于剛起步(bu),快(kuai)餐(can)店的(de)(de)規模較(jiao)小,如就餐(can)的(de)(de)人(ren)力資源、服務項目等都(dou)比(bi)較(jiao)有(you)限。而校區內外(wai)的(de)(de)競爭(zheng)也是(shi)比(bi)較(jiao)激烈(lie)的(de)(de),因此(ci)還存在著不小的(de)(de)劣勢。另一方面,因為學校假(jia)期是(shi)固定(ding)的(de)(de),寒暑假(jia)期間的(de)(de)客(ke)源會(hui)驟降,而寒假(jia)期間會(hui)比(bi)暑期更少,這將會(hui)是(shi)一個(ge)比(bi)較(jiao)難以解決的(de)(de)問題。
機會分析:據我們(men)的市(shi)(shi)場調查與分析,本(ben)(ben)店產品(pin)的市(shi)(shi)場需求是存在(zai)的,并具有(you)一(yi)定的競爭力。而本(ben)(ben)人正是學生(sheng)——這個最大客戶群中的一(yi)員,所以更(geng)能了解顧(gu)客需要(yao)什(shen)么樣的產品(pin)和(he)服務(wu),從這些方面(mian)來(lai)看,是應該是很有(you)機會擠入該餐飲(yin)市(shi)(shi)場的。
威脅(xie)分析(xi):餐廳的(de)(de)服務(wu)與(yu)產品質量的(de)(de)高低與(yu)經營成(cheng)本又(you)有(you)直(zhi)接(jie)和必(bi)然(ran)的(de)(de)聯系,如此則產品價(jia)格必(bi)然(ran)不(bu)會比競爭對(dui)手低,雖然(ran)總體上價(jia)格并不(bu)會太高,但相比之(zhi)下,客戶的(de)(de)經濟承受能(neng)力就成(cheng)為一(yi)大(da)考(kao)驗了(le)。并且,成(cheng)本與(yu)利(li)潤也(ye)(ye)是(shi)直(zhi)接(jie)掛(gua)鉤的(de)(de),盈利(li)的(de)(de)多(duo)少則又(you)是(shi)能(neng)否在競爭中(zhong)生存下去的(de)(de)一(yi)大(da)決(jue)定因素。再者(zhe),各地風俗與(yu)飲食(shi)習慣的(de)(de)不(bu)同,又(you)產生了(le)另一(yi)個問題,即(ji)是(shi)否大(da)多(duo)數顧客都能(neng)對(dui)產品認可或滿意呢,這也(ye)(ye)是(shi)需要接(jie)受考(kao)驗的(de)(de)。
六、促銷和市場滲透
促銷(xiao)策(ce)略:前(qian)期(qi)(qi)宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期(qi)(qi)宣傳:重視已(yi)有顧客(ke)關系(xi)管(guan)理,借(jie)此(ci)進(jin)行(xing)口(kou)碑營銷(xiao)。定期(qi)(qi)具體活動(dong)的(de)策(ce)劃和組織如贊助學校組織的(de)晚會借(jie)此(ci)進(jin)行(xing)宣傳,通過活動(dong)時時提醒顧客(ke)的(de)消費(fei)意(yi)識。針對節假日,開(kai)展有針對性(xing)的(de)促銷(xiao)策(ce)略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得(de)出餐(can)廳開業啟動資金約(yue)需20000元(其(qi)中包括場(chang)地租賃費(fei)(fei)(fei)用,餐(can)飲(yin)衛生許可等(deng)證件的申領費(fei)(fei)(fei)用,場(chang)地裝修費(fei)(fei)(fei)用,廚房(fang)用具購置費(fei)(fei)(fei)用,基本(ben)設施及其(qi)他費(fei)(fei)(fei)用等(deng))。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fei)用,場地租賃費(fei)用,稅,水電燃料費(fei),雜(za)項開支等。
3.每日經營財務預算及(ji)分析
據預算(suan)(suan)分(fen)析及調查,可初步確(que)定市(shi)場容量(liang),并大致估算(suan)(suan)出(chu)每日總營業額約800元,收益(yi)率30%,由此可計算(suan)(suan)出(chu)投資回收期約為四(si)個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷(xiao)策略:由(you)于本餐廳的(de)經濟實(shi)力尚弱,因此初期將采(cai)取避實(shi)就虛的(de)營銷(xiao)戰略,避開大(da)量的(de)硬廣(guang)告(gao)營銷(xiao),而采(cai)取一整套行(xing)之(zhi)有效(xiao)的(de)承諾營銷(xiao)進行(xing)產品(pin)宣傳。通(tong)過菜單、海(hai)報、文化手冊、廣(guang)告(gao)、促銷(xiao)活動等向消費者進行(xing)宣傳、倡導天之(zhi)素的(de)經營宗旨(zhi)與理念。
技巧化營(ying)銷策略(lve):做出(chu)持續性、計劃性將(jiang)決定本(ben)餐廳在(zai)避免(mian)普通餐廳的顧客忠誠度(du)不高的缺陷方面具有先天的優勢,為(wei)了(le)使本(ben)餐廳能夠在(zai)顧客心目中樹立起權威感和信(xin)賴感,本(ben)餐廳將(jiang)會(hui)建立一套完整(zheng)的會(hui)員(yuan)信(xin)息反饋系(xi)統(tong),實現(xian)營(ying)銷承諾:
1、顧客(ke)反饋(kui)表。在服(fu)務中嚴格要求工(gong)作(zuo)人員樹立顧客(ke)第一的觀念,認真聽取(qu)顧客(ke)意見(jian)。
2、將顧客(ke)滿意(yi)進行到底。樹立(li)“顧客(ke)滿意(yi)自己才滿意(yi)”的(de)觀念(nian),做到時時刻(ke)刻(ke)為顧客(ke)著想。
3、建(jian)立餐廳(ting)顧客(ke)服務(wu)調查表,定(ding)期由(you)營銷部(bu)專人負(fu)責對顧客(ke)進行(xing)跟蹤服務(wu)。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳(ting)企(qi)業(ye)競爭激烈、模仿(fang)性強(qiang)以(yi)及食療產(chan)品(pin)具有(you)的(de)(de)時節(jie)性強(qiang)的(de)(de)特點,實(shi)現對(dui)企(qi)業(ye)的(de)(de)外顯(xian)文(wen)化和(he)內隱(yin)文(wen)化的(de)(de)有(you)機整合,加(jia)強(qiang)企(qi)業(ye)的(de)(de)品(pin)牌(pai)保護意(yi)識(shi)與(yu)能力(li)。圍繞“健(jian)(jian)康、綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)”為核心的(de)(de)品(pin)牌(pai)特征,餐廳(ting)通過樹立綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)形象、開發綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)產(chan)品(pin),實(shi)行(xing)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)包裝(zhuang),采(cai)用綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)標志,加(jia)強(qiang)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)溝通,推動健(jian)(jian)康消費來(lai)實(shi)現營銷目標。作為一(yi)個(ge)餐廳(ting)開展綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)營銷,我們有(you)著天然的(de)(de)優勢,本餐廳(ting)將(jiang)嚴(yan)格(ge)貫(guan)徹綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)餐廳(ting)的(de)(de)標準,無論(lun)從原(yuan)料采(cai)購、食品(pin)加(jia)工(gong)還是衛生環境,都將(jiang)嚴(yan)格(ge)把關。努力(li)營造(zao)出樸素(su)典雅又不失時尚的(de)(de)就餐環境,通過對(dui)餐廳(ting)設計的(de)(de)布局、裝(zhuang)飾風格(ge)、溫度等,體現健(jian)(jian)康綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)理念。
推廣(guang)保健知(zhi)識(shi)、宣傳綠(lv)色(se)文(wen)化(hua)(hua):本餐(can)廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(ji)的(de)餐(can)飲主(zhu)題——養生、健美、綠(lv)色(se)三個具有(you)社會意義的(de)知(zhi)識(shi)點,對消(xiao)費者進(jin)(jin)行有(you)計劃、有(you)針(zhen)對性(xing)的(de)宣傳,從(cong)而引(yin)導顧客的(de)消(xiao)費取(qu)向。通過進(jin)(jin)行專(zhuan)題講(jiang)座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上(shang)餐(can)飲知(zhi)識(shi)宣傳出去,同(tong)時注重借此機(ji)會加(jia)大(da)對綠(lv)色(se)產品的(de)宣傳介紹。推廣(guang)、倡導健康科學(xue)的(de)飲食文(wen)化(hua)(hua),弘揚傳統文(wen)化(hua)(hua)中的(de)養生文(wen)化(hua)(hua)。對產品、餐(can)廳、服務進(jin)(jin)行文(wen)化(hua)(hua)包裝,傳播飲食文(wen)化(hua)(hua)。從(cong)而獲得進(jin)(jin)一步的(de)發展機(ji)遇(yu)與(yu)條(tiao)件。
十、重視搞好一系列的企業公關活動
本餐廳(ting)將通過(guo)一系列的(de)(de)公(gong)關活動,處理(li)各方面的(de)(de)關系,為餐廳(ting)的(de)(de)發展提供(gong)寬松有利(li)的(de)(de)經營(ying)環境(jing)。
1、與員工建(jian)立團結、信(xin)任一致的合(he)作關系。在員工之間搭(da)建(jian)起平等(deng)、便(bian)捷(jie)的溝通(tong)方式,通(tong)過發行內(nei)部刊物(wu)、免費會員提供獎勵,集體娛樂等(deng)活動增(zeng)加(jia)員工的凝聚(ju)力和工作積極性。
2、社區(qu)群眾關系(xi)。為保證充足(zu)的人力資源,獲得穩定的顧(gu)客(ke)群,得到(dao)可(ke)靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qu)環境、積極支持(chi)社區(qu)公益事(shi)業。尊重顧(gu)客(ke)的合法權利,提供優(you)質餐品和服務,正確處理顧(gu)客(ke)的要(yao)求和建議。
3、政(zheng)(zheng)府關系(xi)。及時(shi)了解并遵守政(zheng)(zheng)府相關法(fa)律法(fa)規,加(jia)強與政(zheng)(zheng)府部門(men)的聯系(xi),主動協助解決(jue)一些社會(hui)問(wen)題(ti)。與宣傳(chuan)媒(mei)介建(jian)立并保持廣泛關系(xi);向其提供本行(xing)業的真(zhen)實信息(xi)。
十一、發揮綠色餐廳的價格優勢
本(ben)餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)目標(biao)人群為學生(sheng)以及城市(shi)居民。考慮到(dao)市(shi)場上(shang)餐飲產(chan)品、保健品的(de)(de)(de)價(jia)(jia)格因素(su),本(ben)餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)產(chan)品定價(jia)(jia)將處于同(tong)(tong)類產(chan)品的(de)(de)(de)中(zhong)低(di)價(jia)(jia)位(wei)。占領一(yi)定的(de)(de)(de)市(shi)場份(fen)額,形成規模經濟(ji)效應(ying),以低(di)成本(ben)獲得高利潤(run)。在(zai)產(chan)品的(de)(de)(de)價(jia)(jia)格及其組合上(shang),我(wo)(wo)們是(shi)依據(ju)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)層次和(he)需求,加(jia)工、提供各(ge)種具有食(shi)(shi)療保健價(jia)(jia)值的(de)(de)(de)營養餐品,其中(zhong)在(zai)價(jia)(jia)格的(de)(de)(de)制定上(shang)我(wo)(wo)們嚴格按(an)照原料(liao)的(de)(de)(de)利用(yong)率(lv)來計算,比如果蔬的(de)(de)(de)去(qu)根多少(shao)、是(shi)否去(qu)皮(pi)、去(qu)葉,最后廚(chu)房的(de)(de)(de)加(jia)工程度,為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)提供每份(fen)6-100元不(bu)同(tong)(tong)餐品組合的(de)(de)(de)標(biao)準,顧客可以根據(ju)自己的(de)(de)(de)實際情況選(xuan)擇不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)素(su)食(shi)(shi)食(shi)(shi)品。
十二、市場風險
市(shi)場(chang)是不斷變(bian)化的(de),所以我們必須考慮到市(shi)場(chang)的(de)風險(xian),具體有以下幾種風險(xian)可(ke)能:
(1)在本項(xiang)目開發階段的風(feng)險,市(shi)場上可能會同時出現(xian)類似餐廳的開業。
(2)項(xiang)(xiang)目(mu)生產(chan)經營(ying)階段(duan)的(de)風險,項(xiang)(xiang)目(mu)投產(chan)后的(de)效益取(qu)決(jue)于(yu)其(qi)產(chan)品在市場上的(de)銷售量和其(qi)他表現,而(er)對于(yu)本階段(duan)項(xiang)(xiang)目(mu)而(er)言(yan),最大的(de)市場風險來源與市場上餐飲(yin)業的(de)競爭(zheng)(zheng)風險,如(ru)果(guo)項(xiang)(xiang)目(mu)投產(chan)后效益良(liang)好很可能(neng)會帶來一系列相似(si)經營(ying)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)誕(dan)生,從(cong)而(er)加劇了本項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)競爭(zheng)(zheng)壓力。
內(nei)(nei)部管理(li)風險:餐(can)飲業(ye)是(shi)一個技術含(han)量相對較低的(de)行業(ye),但是(shi)它需要嚴格(ge)的(de)管理(li)才能贏(ying)得(de)消費者的(de)信賴,對于大多數中國自辦的(de)餐(can)廳來說(shuo)大部分存(cun)在著(zhu)內(nei)(nei)部管理(li)松散(san),服務人員素質較低,如何建立現代企(qi)業(ye)制度,健(jian)全企(qi)業(ye)經營機制強(qiang)化企(qi)業(ye)內(nei)(nei)部管理(li)關系著(zhu)企(qi)業(ye)的(de)生(sheng)與存(cun),成與敗(bai)。
原料(liao)(liao)資(zi)源風險:本餐廳的(de)原料(liao)(liao)主要以(yi)果蔬、豆(dou)類(lei)、菌(jun)類(lei)為主,是當(dang)今最受歡(huan)迎的(de)綠色(se)(se)天然無污染(ran)食品(pin),尤其本餐廳是以(yi)保健為主的(de)餐廳,因此在原料(liao)(liao)的(de)選(xuan)擇上需要專業的(de)知識和技術投資(zi),這樣才(cai)有利于采購到新鮮(xian)、天然、無污染(ran)的(de)綠色(se)(se)食品(pin)。
十三、應對措施
1、汲取先進的(de)生產(chan)技術與(yu)經驗,開發出(chu)自(zi)己的(de)特色(se)食品(pin)。
2、嚴格管理(li),定期(qi)培(pei)訓人員,建立顧客服(fu)務報告。
3、進(jin)入(ru)市場后,認識食品市場周期(qi),不故步自封,積極開發更(geng)新食品。
4、與原料供(gong)應商建立長期(qi)并保持長期(qi)的合作關系,保證原料資源的供(gong)給。
初(chu)期(1-3月):主(zhu)要產(chan)品(pin)是針對城市三種群體(ti)不同身體(ti)健康狀(zhuang)況的餐品(pin),市場(chang)策略(lve)為通(tong)過積(ji)極有效的營銷策略(lve),擠(ji)占中(zhong)式餐飲及保健藥品(pin)的市場(chang)分額;樹立“綠色食品(pin)”的良好的品(pin)牌形象,提(ti)升知名度、美(mei)譽度;收回初(chu)期投(tou)資(zi),積(ji)極進行市場(chang)推廣。
中期(1年):鞏固、擴(kuo)展已(yi)有的(de)(de)(de)市場分額,進一步健全餐廳的(de)(de)(de)經營管理(li)體制,提高企業的(de)(de)(de)科學管理(li)水平;著手準備品牌擴(kuo)張所必須的(de)(de)(de)企業形象識(shi)別系(xi)統(tong)、統(tong)一的(de)(de)(de)特(te)色優勢餐品、統(tong)一的(de)(de)(de)管理(li)模式等(deng)方面的(de)(de)(de)建設。
長(chang)期(2年(nian)):屆時,餐(can)廳運營已經步入穩(wen)定(ding)良好的狀態,隨著企業(ye)的勢力(li)與影響(xiang)力(li)的增(zeng)強,服務范(fan)圍(wei)不再能滿足潛在顧客(ke)的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大(da)餐(can)廳的輻射范(fan)圍(wei)和影響(xiang)力(li)。
十四、店面設計
視覺識別
店(dian)名:一方面應(ying)該(gai)和(he)自己的(de)經營業(ye)務有緊密的(de)相關(guan),另一方面要(yao)照顧到經營的(de)場所是在校(xiao)園內部,要(yao)貼近(jin)校(xiao)園特色,易于為校(xiao)園群體喜愛和(he)接受,店(dian)名應(ying)有格調,意味悠長。
顏色:以黃(huang)色,紅(hong)色,橙(cheng)色等暖系色調(diao)為主,輔以輕(qing)快活潑的冷系色調(diao)。彰顯時(shi)尚,潮流(liu),雅致,品位。
店面布局
恰(qia)當運用(yong)燈(deng)光,地毯,隔(ge)斷(duan)等元素,盡量(liang)一(yi)方面有效利(li)用(yong)空間,一(yi)方面顯得錯落有致,不顯開(kai)闊平淡之感。可適當設計一(yi)些較為私密的桌(zhuo)位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡(yi)然自得的情調。分區布局,讓每個(ge)細分群體的消費者都(dou)有自己喜愛的角落和桌(zhuo)位。
燈(deng)飾(shi)和燈(deng)光:燈(deng)飾(shi)是餐廳(ting)廳(ting)裝飾(shi)的(de)(de)重(zhong)要(yao)元素(su),選擇各種不同(tong)樣式的(de)(de)燈(deng)飾(shi)可以有效增餐廳(ting)的(de)(de)美(mei)感。燈(deng)光是烘(hong)托餐廳(ting)氣氛的(de)(de)重(zhong)要(yao)部分,可以選擇不同(tong)顏色的(de)(de)燈(deng)光,烘(hong)托出餐廳(ting)宜人的(de)(de)氣氛。同(tong)時,顧(gu)客應該保留在自己的(de)(de)空(kong)間按照自己的(de)(de)要(yao)求調節燈(deng)光的(de)(de)便利。
墻面裝飾和(he)窗簾:按(an)照季節及時調(diao)(diao)整,各(ge)種織物(wu)材質(zhi),圖案,顏色盡量顯得和(he)諧,顯示餐(can)廳(ting)的格調(diao)(diao),貼近消費者感官享(xiang)受。
桌(zhuo)位(wei):桌(zhuo)位(wei)設計(ji)和擺放應該總(zong)體上和諧,個體上有(you)差(cha)異,避免給消費者大排(pai)檔那(nei)樣的感受。
工藝(yi)品(pin)擺放:工藝(yi)品(pin)的選擇應該貼近餐廳(ting)氣(qi)氛和(he)消費者(zhe)偏好,烘托出餐廳(ting)的品(pin)位(wei)。
餐(can)具:干凈(jing),整(zheng)潔(jie),應該體現咖啡(fei)廳(ting)特(te)色或者形象。
背景(jing)音樂(le):以浪漫,柔和的(de)輕音樂(le)為主,響度適中,切合季節變化(hua)和咖啡廳(ting)格調(diao)。
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