【熱門】創業計劃10篇

創業計劃 篇1

　　1.公司

　　甲殼質材料研究&開發有限責任公司是一個提議中的公司，它擁有甲殼質纖維制備的專利技術，提倡科技為本的綠色生活新理念，為人類提供盡善盡美的天然生物產品。

　　我國醫用縫合線每年約有15億人民幣的市場需求，其中可吸收縫合線約有7.5億。公司成立初期生產醫用甲殼質可吸收縫合線，以滿足迅速發展的可吸收縫合線市場的需求，使用投資建廠解決方案，針對解決PGA(Polyglycolic Acid聚乙二醇酸)類可吸收縫合線大部分依賴進口、價格昂貴、影響提高人們醫療水平的問題。

　　公司注重短期目標與長遠戰略的結合，中長期目標將逐步拓寬產品領域，涉足甲殼質醫用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環保包裝材料、快餐用具等，形成以甲殼質材料為核心的多元化經營集團公司。

　　2.市場

　　醫用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為。

　　目前，我國大量使用的醫用縫合線主要有絲線、羊腸線和PGA類可吸收線。羊腸線材料本身有缺陷，PGA類縫合線生產成本居高不下，使用范圍均受到影響創業計劃書：執行總結創業計劃書：執行總結。醫用甲殼質縫合線將就這一切入點進入市場。

　　醫用甲殼質縫合線采用競爭定價策略進入市場。產品生產成本約2.1元/根，是PGA類縫合線的十分之一;平均定價30元/根(據調查，市場可接受價格為30—40元/根)，大約是PGA類縫合線平均市場價格的1/2，而且降價空間較大。

　　公司將在全國設立七個區域分銷中心，與代理商、經銷商一起建立健全的營銷網絡創業計劃書：執行總結文章創業計劃書：執行總結

　　產品進入市場的過程中將大量贈送產品讓醫生試用作為促銷手段和提高市場占有率的手段，第一年贈送90萬根，第二年贈送160萬根，第三年以后每年贈送80萬根。

　　國際領先的甲殼質纖維制備專利技術是制備醫用甲殼質縫合線的關鍵。公司將建立ISO9000質量管理體系，力爭獲得國際ISO9000質量管理認證。

　　3.投資與財務

　　公司設在上海張江高新技術園區，享受“三免三減半”的稅收優惠政策。

　　公司成立初期共需資金1100萬，其中風險投資700萬，東華大學投入資金100萬，短期借款300萬。其中用于固定資產投資602萬，流動資金498萬。另外，天純生物材料有限公司設備入股100萬。

　　股本規模及結構暫定為：公司注冊資本1200萬。外來風險投資入股700萬(58.33%);東華大學(原中國紡織大學)專利技術入股300萬(25%)，資金入股100萬(8.33%);上海天純生物材料有限公司設備入股100萬(8.33%)。

創業計劃 篇2

　　一、發展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的"吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使客戶有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發展戰略

　　1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給客戶更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤 冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的客戶的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品），并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

　　優勢與劣勢：

　　優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到客戶歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特征，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生--這個最大客戶群中的一員，所以更能了解客戶需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數客戶都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、營銷和市場滲透

　　營銷策略：

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有客戶關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒客戶的消費意識。針對節假日，開展有針對性的營銷策略如發傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3、每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、營銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的客戶忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在客戶心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

　　l、客戶反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立客戶第一的觀念，認真聽取客戶意見。

　　2、將客戶滿意進行到底。樹立"客戶滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為客戶著想。

　　3、建立餐廳客戶服務調查表，定期由營銷部專人負責對客戶進行跟蹤服務。

　　九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

　　根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特征，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題--養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導客戶的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

　　十、重視搞好一系列的企業公關活動

　　本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

　　1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的客戶群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重客戶的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理客戶的要求和建議。

　　3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯系，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系；向其提供本行業的真實信息。

　　十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

　　本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，客戶可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　十二、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

　　（2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　內部管理風險：

　　餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十三、應對措施

　　l、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

　　2、嚴格管理，定期培訓人員，建立客戶服務報告。

　　3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

　　4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　初期（1-3月）

　　主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平；著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

　　長期（2年）

　　屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在客戶的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　十四、店面設計

　　視覺識別

　　店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的客戶充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，客戶應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

創業計劃 篇3

　　愛爾蘭創業企業家移民計劃。創業企業家移民計劃是針對非歐洲經濟區（EEA）居民提供創新的經營理念的高潛力項目，啟動資金為7.5萬歐元，即可獲得愛爾蘭居留許可，以便開拓他們的生意。對創造就業機會不設定最初的目標要求，企業可以通過一段時間啟動起來。該計劃將有助于創業者與愛爾蘭建立永久關系。

　　要求：

　　1、引進一個創新的產品或針對國際市場的服務。

　　2、有能力為愛爾蘭創建10個工作機會，并且能在三到四個年實現銷售收入1百萬歐元潛力。

　　3、由經驗豐富的管理團隊領導。

　　4、核心總部設立于愛爾蘭。

　　5、少于六年歷史。

　　該計劃不適用于零售、個人服務業、餐飲業其他類似行業性質的企業。此類提案仍然可通過愛爾蘭移民局現有的“商業許可計劃”申請。

　　成功申請居留許獲得者：

　　成功的申請人可以獲得5年居留許可。第一次將被授予為期兩年，之后將審核申請者是否持續滿足該申請計劃的條件，申請人將被再延長授予3年居留許可。5年之后，申請人將自由獲得申請5年居住的權利。

創業計劃 篇4

　　一、火鍋店餐飲公司概述

　　XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉人民路XXXXXX號，在內可乘XXXXX路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鮮羔樓于20xx年12月創立于內蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

　　總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為綠色餐飲企業稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

　　公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創建以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，保持踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。

　　二、火鍋店場環境分析

　　1、宏觀/微觀 環境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉還有老北京涮肉坊，草原興發火鍋店，常來順紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

　　在這樣激烈的場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了一定的場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是現在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在場競爭的前列。

　　三、火鍋店場營銷分析

　　在企業的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業進行場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業的場營銷戰略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。 1、產品( product) 鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。

　　2、價格( price)

　　鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和新鄉人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。

　　3、地點( place)

　　鮮羔樓位于新鄉人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

　　4、促銷( promotion)

　　要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開業之初，企業必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。 四、火鍋店開店策劃

　　紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況，制定符合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：

　　（1）開業之初，在集貿場、商場、小區設起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）

　　（2）在店面附近拉橫幅，發宣傳單。

　　（3）成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。

　　（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。

　　（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。

　　（6）請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

　　（7）在當地舉辦素食文化活動，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。

　　（8）在節假日開展獻愛心、孝心活動，讓子女為父母送健康。

　　（9）參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

　　（10）節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

　　五、火鍋店經營目標

　　公司在發展事業的同時，應是中遵循 品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年 的企業精神，把 精、誠 二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行 產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標 的經營宗旨。 鮮羔樓 在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。

　　堅持顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終達到打造中國火鍋業第一品牌的企業目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。

創業計劃 篇5

　　一，運營模式

　　技術合作形式。結合我們是商務、休閑平價酒店專賣店的特點，建議合作者在高檔寫字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址；統一裝修風格、統一產品；總部提供技術支持（包括人員培訓）和產品（平價酒店豆、茶）配送。

　　二，產品和服務

　　1、產品和服務描述

　　出售平價酒店、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使平價酒店吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

　　這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。

　　2、競爭比較

　　同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對而言，我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當的優勢。

　　3、資源、技術

　　平價酒店店是要求規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術，一方面也避免了不少經營風險。

　　三、市場分析

　　1、市場需求

　　（1）穩定的老客戶資源。

　　（2）寫字樓與賓館客源。

　　（3）購物娛樂場所。

　　（4）成熟居民小區.

　　（5）外企及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。

　　（6）如本區域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

　　2、行業發展趨勢

　　（1）平價酒店消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際平價酒店公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝平價酒店。過去一年內喝過速溶平價酒店的'人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

創業計劃 篇6

　　一、行業分析

　　1、宏觀環境分析

　　國家成功的經濟改革，靈活的市場推動政策，使得國內的服裝市場如火如荼。GDP、國民消費指數不斷攀升，人們消費意識的不斷增強，為服裝行業展示了一個廣闊的發展空間。

　　2、服裝行業的發展趨勢分析

　　服裝行業在中國自古以來就是一大行業，發展至今，隨著政策的開放與經濟的發展，中國現已成為全世界的服裝加工基地與品牌發展的戰略陣地。中國是服裝消費大國，也是出口大國，我國的服裝出口額占到整個紡織產品出口總額的2/3左右，世界上所有的品牌產品60%的生產和銷售有與中國有關，而中國內地市場每年的消費額在1000億左右，且有不斷增長的需求，市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經營提供了廣闊的空間。

　　服裝行業是一個生活消費品行業，同時也是高利潤行業。因利益的驅動與市場的需要，在整個業態的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環節，已經發展成相對完善且專業的群體。近十年來，擁有龐大生產和消費規模的中國服飾市場，企業的經營模式和管理水平有了很大的提升，更加重視品牌的經營。

　　3、市場容量

　　擁有14多億人口的中國在過去十年經濟增長速度驚人。據國家統計局統計，20xx年國內生產總值達95,933億元人民幣，比較上年增長7.3%。國內社會消費品整體銷售額為37,595億元人民幣。有專家估計到20xx年銷售總額將達到10萬 億元人民幣。國內服裝銷售市場十分龐大，據中華全國商業信息中心表示在20xx年國內服裝銷售總量為5.7億件，大型商場銷售總量2.34億件。隨著經濟高速發展和中國入世等利好因素，中國被視為現今世上最具發展潛力的消費市場之一。

　　4、機遇

　　1) 中國經濟增長強勁，隨著WTO的推進和奧運的到來，將帶動更多的外資品牌進入中國，需要與有實力的百貨或品牌代理公司合作

　　2) 在許多消費品中，中國是 “世界的工廠”， 國內有大量的加工基地，為品牌開發的深入開展提供了條件

　　3) 消費者的消費觀念日益成熟，商家的競爭最終是品牌的競爭，品牌運作的時機逐漸成熟

　　4) 品牌運作能加強對資源的控制，提高企業的競爭力和利潤率

　　5) 國外高檔服裝品牌如：路易威登 、克來斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國市場并在中國服裝消費市場獲得巨大成功。這也證明了中國消費者對國外的品牌有一定的認知度和相當大的購買潛力

　　6) 國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經濟合作政策的啟動

　　7) 歐盟輪值主席國意大利貝盧斯科尼10月30日與歐盟委員會主席普羅迪一起同中國領導人舉行會晤，并達成經濟合作共識，表示將出臺相關政策鼓勵國內中小企業與中國企業合作。從20xx年11月1起，歐洲十二國旅游對中國全面開放。

　　二、合資公司合作背景

　　充分利用雙方的資源優勢，強強聯合，迅速占有市場資源。

　　1、xxx百貨集團優勢

　　1) xxx百貨的品牌效應

　　2) 百貨業運作的豐富經驗，對百貨業發展趨勢的準確把握

　　3) 強大的銷售渠道終端

　　4) 資金方面的支持和保障

　　2、xxx公司優勢

　　1) 企業核心產業珠寶業遍布在全國各地大型百貨店的龐大網絡，可以共享的客情資源

　　2) 雄厚的資金后盾

　　3) 豐富的行業管理經驗

　　4) 靈活的管理機制

　　三、戰略目標

　　(一)營銷目標

　　1、 在20xx年獲得總銷售收入1000萬元。

　　2、三年內，經過市場的推廣，品牌在國內得到迅速發展擴張。全國各大商場起碼有100家品牌形象店，其中加盟式地鋪式專賣店30家;

　　3、建立科學管理體系及銷售系統營運平臺;

　　4、建立分工明確能協同作戰的營銷團隊。

　　(二)財務目標

　　1、在二年內獲得20%的稅后年投資報酬率;

　　2、在20xx年凈利潤達到 1000 萬元;

　　(三)公司定位和品牌運作的方式

　　1、公司定位

　　合資公司將是一家專門經營國內外知名品牌的專業運營公司。經營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。

　　2、市場定位

　　公司采用貿易，零售，批發等多種經營模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場銷售網絡。

　　合資公司的產品將以公司直接或通過二級分銷或加盟商在國內各大百貨公司、商業街等賣場設立專柜、專廳或獨立專門店出售

　　根據產品類別不同而有不同的定位，合資公司所經營的產品均注重品質，強調品味，價格相在同類產品中較高

　　3、品牌運作方式

　　1) 做品牌的經銷商

　　引進國外品牌, 由合資負責市場運作, 產品按照貿易價格從品牌公司進口

　　2) 做品牌的代理

　　引進國外品牌, 全面負責產品的設計,采購,加工,市場和銷售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用費，可以考慮與設計公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權, 需要有強有力的采購渠道和市場推廣。

　　3) 共有國外品牌

　　與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，合資公司則以網絡資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。

　　4) 自有品牌

　　注冊合資公司自有品牌, 自行負責品牌的全部運作，形成多種品牌、多種項目的規模效益。

　　四、銷售渠道策略

　　總體運作策略：

　　1、以自營店作前期品牌網絡發展開拓，再以二級分銷及加盟店擴大市場占有率;

　　2、初期以王府井百貨零售網絡為平臺，再以此模式在國內各大城市、各大有影響力的百貨店形式網絡連結;

　　二級代理商

　　對城市消費力相對較低，公司客情資源欠缺城市，主要采用二級分銷方式，可充分借助代理商網絡資源快速滲入市場;

　　特許加盟

　　充分利用加盟者的資金，輔助以品牌資源與管理。利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場，有利于企業的資金周轉。這是一快速擴張品牌的最佳方法，可以盡快進行品牌點的建設。

　　網絡搶占策略：

　　1.第一年以拓展王府井百貨自有網點為主。條件許可，考慮在上海的華聯、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢丹、深圳的西武、地王大廈等開設戰策性網點;

　　2.以一級城市開設自營地鋪專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主;

　　3.市場以華南、華東、華中為主，東三省暫不開發(王府井百貨網絡點除外);

　　4.重點營銷區域：

　　a.一級市場所屬省份或城市：上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;

　　b.二級市場所屬省份或城市：天津、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;

　　C.三級市場所屬省份或城市：陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。

　　拓展目標：

　　1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽先以二級分銷代理模式推進;

　　2. 公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、

　　深圳為主。

　　五、公司發展1-3年發展規劃

　　1、 一年內，成功代理一至二個國外服裝品牌，依托王府井百貨網絡平臺，設立10個專柜;

　　2、 三年內，能成功代理三至四個國外服裝品牌，網絡開拓包括王府井百貨在內的專柜、專廳100個;

　　3、 與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，項目公司負責國內銷售網絡的建立與管理;

　　4、 多種品牌經營同時展開，網絡擴張到除了王府井百貨之外的國內各省較有影響的百貨。

　　5、 品牌的經營開始拓展二級代理及特許加盟商;

　　6、 在設計，生產，銷售和市場推廣等方面籌備創建自有品牌。

　　六、項目公司的組織架構

　　1、基本組織架構

　　2、各崗位或部門的基本職責

　　經理：

　　對董事會負責，全面負責合資公司品牌的運作與日常事務的管理，制定企業中長期的戰略，確認與落實中短期目標和計劃。

　　副總經理：

　　對公司董事會、總經理負責，分管相關職能部門

　　品牌引進部

　　1) 品牌市場調研，信息收集和分析

　　2) 制定選擇品牌的標準,篩選品牌

　　3) 實地考察品牌的市場情況, 拜訪相應的公司

　　4) 確定合作方式和條件

　　5) 展開談判，簽訂合同，為啟動品牌運營做準備

　　市場部：

　　1) 廣告和媒體

　　2) 公司品牌宣傳策劃，推廣方案的制訂

　　3) VI設計、品牌形象店效果圖的制作

　　4) 市場活動用品，POP，贈品等

　　5) 培訓

　　6) 市場信息收集和分析

　　零售部：

　　1) 市場的網絡開拓

　　2) 掌握銷售狀況

　　3) 補貨和調貨

　　4) 拜訪客戶

　　5) 回收貨款

　　6) 查訪柜臺

　　7) 導購管理

　　8) 銷售數據分析

　　物流及信息部：

　　1) 到貨管理

　　2) 發貨管理

　　3) 保管管理

　　4) 運送管理

　　5) 盤點管理

　　6) 信息系統的建立和運用

　　財務部：

　　1) 融資，投資和資產管理

　　2) 日常管理：財務預算，現金，存貨，應收賬款管理，費用支出管理等

　　3) 制作資產負責表、損益表和資金變動表

　　人力資源部：

　　1) 日常管理

　　2) 招聘和解聘，升降職，調動崗位

　　3) 培訓管理

　　4) 目標管理方案的制定

　　5) 結合目標管理，建立績效評估考核體系、激勵機制

　　建立及完善以上管理程序是開展業務和實現合資公司整體目標的基礎。

　　3、預算管理體系

　　建立預算體系，以便于公司根據市場情況的變化，及時做出調整，保證公司預算的實現。

　　A.財務預算制度

　　B.銷售預算制度

　　4、推行目標管理

　　A.使公司全體員工理解公司的總體目標

　　B.更好地明確每人的職責和細化目標，提高工作效率

　　C.幫助員工學習達成目標的方法和步驟

　　D.為人事考核和評估提供依據

　　七、財務計劃

　　開發，投資與回報，資金使用計劃及盈虧平衡預計

　　1、啟動資金的分配比例

　　起始資金500萬元人民幣，后續視發展情況而追加

　　1) 50%用于:用于初期引進國外品牌

　　2) 20%用于:開辦10家50平方米的王府井集團直屬的百貨專柜

　　3) 20%用于:人力資源

　　4) 10%用于：公司辦公初期費用

　　2、開辦費

　　公司注冊費(按照500萬元) 50，000

　　辦公場所租金(1年) 200，000

　　辦公設備及用品(電腦，傳真機，復印機，桌椅等) 200，000

　　其他費用 10，000

　　合計 460，000

　　3、品牌經營的前6個月資金投入

　　按照進口貿易形式引進國際知名品牌，首次同時進入10家門店計算，假設貨品資金在六個月后可滾動使用，(每次訂貨要提前6個月)

　　商場每月按時回款。

　　貨品(首次鋪貨) 3，000，000

　　柜臺裝修 100，000×10 = 1，000，000

　　管理人員工資 5，000×10人×6月 = 300，000

　　差旅及日常交通費 200，000

　　合計 4，500，000

　　4、損益及盈虧平衡預計

　　方案A、以下預算按照3年只經營一個品牌，開10家自營的零售店計算：

　　品牌運營的初期需要投入鋪底貨品，裝修費，辦公設備等，同時也是品牌的介紹期，預計前第一年的10個店的銷售目標1000萬元，達到盈虧平衡。以下預計是的損益表：

　　損益表(預計)

　　截至品牌運營第1年年末 人民幣元

　　產品銷售收入(應銷售原價的零售額) 10,000,000

　　減;銷售活動讓利 500,000

　　產品銷售凈額 9,500,000

　　減：百貨店扣率(產品銷售凈額的28%) 2,660,000

　　減：產品進貨成本(應銷原價零售額的30%) 3,000,000

　　產品銷售毛利 3,840,000

　　減：庫存折價成本(應銷原價零售額的5%) 500,000

　　減：銷售費用: 導購工資 360,000

　　交通及差旅費 500,000

　　裝修折舊費 500,000

　　管理費用：管理人員工資 600,000

　　辦公設備折舊及辦公用品費 200,000

　　市場推廣費用 1,180,000

　　利潤 0

　　損益表(預計)

創業計劃 篇7

　　1 外部風險

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

　　2 內部管理風險

　　餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　3 市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

　　(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

　　(3)項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　4 原料資源風險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　5 應對措施

　　(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

　　(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

　　(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

　　(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　6保險和法律 事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

創業計劃 篇8

　　創業計劃概要

　　1.簡要描述和介紹你的公司及產品、服務;根據你的市場調研描述市場概況、市場競爭程度及你的營銷策略、生產銷售管理計劃;對你的創業成本及財務進行預測和分析。

　　2.介紹創業團隊的優勢和競爭力，你將拿什么去和已經存在的同行競爭。

　　產品、服務的技術特點

　　根據你的前期市場調研，指出產品、服務目前的技術水平及市場需求及其操作的可行性分析。

　　市場分析

　　1.市場的分析以及對未來市場的預測，包括市場容量與趨勢、市場競爭狀況、競爭優勢、市場變化趨勢及產品潛力。文章轉載自: 創業計劃書指導頻道 原文地址:創業計劃書的內容實例

　　2.細分目標市場及客戶描述。

　　3.估計市場份額和銷售額。

　　競爭策略與發展規劃

　　1.分析行業內既有競爭，規劃市場開發策略和進入策略。

　　2.分析現有及潛在的競爭對手，分析對手的競爭力所在，總結自身優勢并研究戰勝對手的方案。

　　3.思考自身發展過程中競爭情況的可能變化和如何提升自身競爭力。

　　營銷策略

　　市場進入策略、市場擴展、價格策略、促銷策略、穩定和提高市場占有率策略。

　　經營管理

　　1.確定生產方式是自主生產還是外包，各有什么特點和優勢。

　　2.以產品或服務為依據，以生產工藝為主線。

　　團隊組成

　　1.介紹創業成員的經驗、能力和專長。

　　2.創業策劃過程中的營銷、財務、行政、生產、技術團隊的組建。

　　3.明確各成員之間的管理分工和互補情況，公司組織結構情況，領導層成員，創業顧問及主要投資人的持股情況。

　　4.明確企業的產權比例劃分。

　　財務分析

　　1.營業收入和費用、現金流量、盈利能力和持久性、固定和變動成本。

　　2.前兩年財務月報，后三年財務年報。

　　3.數據應基于對經營狀況和未來發展的估計，并能反映出公司的財務績效。

　　融資方案

　　關鍵的財務假設，會計報表包括資產負債表、收益表、現金流量表。前兩年為季報、前五年為年報，財務分析IRR、NPV、投資回收期、敏感性分析等。

　　關鍵風險和問題

　　客觀闡述本項目面臨的技術、市場、財務等關鍵風險和問題，制定合理可行的規避計劃。

創業計劃 篇9

　　附錄1 法律要求

　　為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：

　　一、食品制造經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品制作經營活動。

　　食品制作經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

　　二、食品制作經營過程必需符合下列衛生要求：

　　（一）保持內外環境整潔，采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

　　（二）食品生產經營企業應該有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，儲存登廠房式場所。

　　（三）應該有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

　　（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直截入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

　　（五）餐具，飲具和盛放直截入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必需洗凈維持得潔。

　　（六）儲存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。（七）直截入口的食品應該有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

　　（八）食品制造經營人員應當常常保持個人衛生，制造，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必需使用售貨工具。

　　（九）用水必需符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

　　（十）使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

　　三、禁止制造經營的食品：

　　（一）fubai變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

　　（二）含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。

　　（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

　　（四）未經曾醫衛生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品。

　　（五）病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

　　（六）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `

　　（七）摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。

　　（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

　　四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。

創業計劃 篇10

　　一、描述

　　業務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供旅游導向服務，其體現在 uchostelling("大學旅舍")網站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c(univercITy&college)上，主要體現在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國內大學旅行社誕生發展及大學旅游熱興起，如何將分散大學旅游配套資源有秩序和組織發展起來，形成一個大型跨地域性旅游服務體系，廣泛為日益增多高校旅行學子提供中轉站服務，是許許多多大學生希望，也是不少旅游企業機構正在考慮。

　　Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經進入了中國，并獲得了一定成功，但其服務目前只集中在經濟發達珠江三角洲地區(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳)，與大學生目前旅行要求有很大差距。在廣大旅游熱點地區，類似青年旅社服務是相當缺乏甚至沒有，面對大學生這個龐大旅游群體，近年來出現了"旅游點高校接待"等萌芽狀況大學生旅游服務中介，但其信譽始終難以穩定。

　　針對為數眾多大學生旅游者對旅游地區"青年旅館"式服務需求，uchostelling網站將通過網絡形式，結合國內各地高校旅行社建立情況，通過合作兼并(已建立相應旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應體系)等形式，在網上開展大學生領域異地接應、當地導游和結伴同行等服務項目，以建立以高校為主要場所流動性青年旅館服務體系。

　　二、技術

　　1、前端：

　　多位有旅游開發經驗業務聯絡人員及青年旅館業務管理經驗人員，同時網站具備一支有經驗旅游信息采編隊伍。

　　(1)----訂票系統：為客戶提供網上預訂機票及其相關服務。

　　般班查詢

　　機票預計

　　訂單查詢與修改

　　退票

　　代理出票/退票/訂單維護功能。

　　(2)---- 酒店系統：為需要在上查詢和預訂酒店客戶提供迅速，方便，可靠在線服務。

　　客戶登錄

　　酒店查詢

　　酒店預訂

　　更改預訂

　　取消預訂

　　房源維護

　　庫存預警

　　退款模塊

　　(3)---- 旅游線路系統：為客戶提供迅捷，方便，可靠在線旅游信息服務和在線預訂。

　　客戶登錄

　　信息查詢

　　線路預訂

　　更改預訂

　　取消預訂

　　旅行社管理和維護

　　(4)---- 支付系統：提供與各大商業銀行安全在線支付功能。

　　三、訪問者得益

　　通過訪問本網站，上網者可以看到豐富旅游資料及專門為大學生設置旅游導向，可聯系到各種旅游幫助機構，如到達旅行目地途徑、花費、時間、落腳點及到達目地后行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行樂趣，又在食住行方面得到相對可靠保證，既有朋友式照顧，又以較實惠價錢完成旅程。

　　四、市場分析

　　一、市場介紹

　　1999年年末我國上網人數890萬，根據不完全統計，目前我國網民已突破1000萬，隨著以大學生為主校園網民成長，中國互聯網用戶數目急劇增加。

　　20xx年3月份開始，在電子商務熱潮下，旅游網站作為模式清晰ICP，其發展前景一度被廣泛關注，國內幾大旅游網站紛紛有所行動，最為引人注目是全國最大旅游網站華夏旅游網與TOM。COM達成合作意向。旅游網站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式，一時成為投資熱點。

　　但無論是華夏旅游網，中國旅游資訊網還是后起之秀攜程旅游網，他們都把業務重點放在"旅游行業"上面，重點放在飛機訂票，酒店房間預約等傳統旅游業務上，在個人自助游，學生背包游方面始終搞不起特色，所提供服務作不到本質實處，表現在只介紹相關旅游知識和由旅行社提供路線及景點介紹，有關個人旅游細節鮮見提及。在去年末異軍突起攜程旅游網雖然在個人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統自助游影子，沒有充分顧及大學生旅游階層，其攜程旅游方式對于在校大學生仍存在難以操作地方。

　　而另一方面，目前許多旅游網站號稱網絡旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業務人都知道，通過網絡購票、訂房，很難達到旅行團隊人數規模，也即不可能享受到旅行社所得到折扣，現時網絡旅游風光只不過是網站不惜血本降價賣廣告，不是長期生存辦法。根據一份調查，在整個旅游市場大批散客當中，90以上原先就不通過旅行社出游，而在這批散客中上網者，才是目前旅游網站真正爭奪目標顧客。從某種意義上說，傳統旅行社和旅游網站說到底并沒有正面交鋒。目前國內旅游網站發展主流只不過是旅行社架構調整，同旅游網站發展沒有什么聯系。網上旅游必須根據自己特點走出自己路向，做一些通過互聯網很容易可以實現服務。

　　另一方面，隨著人們生活水平及知識水平雙重提高，對于旅行要求也越來越苛刻，傳統"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當中，自主自由自助式旅游越來越受到認可，但一個嚴峻問題是面對發展迅速自助游(背包旅行一族)群體，國內社會配套設施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。 uchostelling(大學旅舍)就是通過網絡將"青年旅館"式配套服務首先在國內有條件大學區建立起來。目前在廣東以外中國諸多旅游地區，還沒有直接以青年旅館命名機構，但相類似為背包旅行者服務飯店已經出現，這都體現了市場實際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老理查飯店也已經很接近青年旅館標準，但他們缺乏一定系統協調，在旅游業中聚焦效應沒有充分發揮。

　　今年3月下旬，中國12個城市代表在廣東青年旅館協會組織下，商討了國際青年旅館在中國推廣計劃，據稱，幾年內將有多家青年旅館在全國不同城市開業。一種新旅游格局處露端倪，中國為未來新旅游精神做充分硬件準備。

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