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創業計劃

時間(jian):2022-04-06 10:02:18 創業指南 我要投稿
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實用的(de)創業計劃(hua)范文6篇

  日子如同白(bai)駒(ju)過隙,不經意間,我們又將續寫新的(de)詩篇(pian),展開新的(de)旅程,是時候開始制定計(ji)劃了。什么樣的(de)計(ji)劃才是有效的(de)呢?以下是小(xiao)編幫大(da)家(jia)整(zheng)理的(de)創(chuang)業(ye)計(ji)劃6篇(pian),歡迎大(da)家(jia)借鑒與參考,希(xi)望對大(da)家(jia)有所(suo)幫助。

實用的創業計劃范文6篇

創業計劃 篇1

  “咖(ka)(ka)啡館”一度是我國城市(shi)的(de)時尚消費標志。與(yu)相對落后的(de)鄉(xiang)村相比,城里人生活(huo)更(geng)(geng)加(jia)講究品(pin)位。時尚青年相約走進(jin)幽雅怡然(ran)的(de)咖(ka)(ka)啡館,既(ji)是品(pin)味咖(ka)(ka)啡的(de)濃香,更(geng)(geng)是享受時尚賦予的(de)獨(du)特感覺。然(ran)而(er)現在,鄉(xiang)村的(de)生活(huo)城市(shi)化(hua)進(jin)程越(yue)來越(yue)快(kuai),在鄉(xiang)村小(xiao)鎮開家咖(ka)(ka)啡館的(de)時機成熟了(le)。

  1立項

  現如今,農民生活(huo)水平日(ri)益提高,他(ta)們也開始向(xiang)往享受生活(huo)。所以,我想在有發展潛力的鄉(xiang)鎮開一(yi)間規(gui)模不算太大,但溫馨時尚(shang)的咖啡館。

  2選址

  咖(ka)啡館是一個比較講求品味、注(zhu)重怡靜幽(you)雅(ya)和溫馨浪漫(man)氣氛的(de)地(di)(di)方(fang)(fang),也(ye)是青年人談情(qing)說(shuo)愛和消費休閑的(de)重要(yao)(yao)場所(suo),因此,選(xuan)址一定要(yao)(yao)講究。可(ke)在(zai)小(xiao)鎮臨街但較幽(you)靜的(de)地(di)(di)方(fang)(fang),或在(zai)一面臨街,另(ling)一方(fang)(fang)面臨河的(de)地(di)(di)方(fang)(fang),既要(yao)(yao)突出鄉村特色,又要(yao)(yao)注(zhu)重環(huan)境協調,給人一種(zhong)美的(de)享(xiang)受。

  3籌資

  大(da)約10000元(yuan)左右即可。5000元(yuan)用于裝修(xiu),5000元(yuan)用于流動資金,主要(yao)用于進咖啡、酒水(shui)、煙(yan)等。

  4前景預測

  隨(sui)著(zhu)市(shi)場經(jing)濟的不斷發(fa)展,鄉(xiang)(xiang)村(cun)人民的生活(huo)水平(ping)越(yue)來越(yue)高(gao),生活(huo)城市(shi)化特點(dian)十分(fen)出,不少地(di)(di)方(fang)的鄉(xiang)(xiang)村(cun)已(yi)(yi)建(jian)起了高(gao)樓大廈,街(jie)道、小區已(yi)(yi)經(jing)顯出城市(shi)的風貌。沿海一些經(jing)濟發(fa)達地(di)(di)方(fang),現在鄉(xiang)(xiang)村(cun)小鎮(zhen)的建(jian)設(she)與居民生活(huo)已(yi)(yi)與城市(shi)差別甚微。

  從另一方面(mian)看(kan),我國(guo)對農村發(fa)(fa)展(zhan)的投入也越來(lai)(lai)越大。加快農村的小鎮建設(she),早(zao)已在(zai)發(fa)(fa)展(zhan)規(gui)劃議事日程之中,以小鎮為(wei)中心的農村建設(she)發(fa)(fa)展(zhan)速(su)度也越來(lai)(lai)越快。

  農村(cun)小鎮的(de)(de)加快建設與(yu)生(sheng)活城市化(hua),給(gei)咖啡(fei)館商機提供了良好的(de)(de)發展基(ji)礎與(yu)可(ke)觀(guan)的(de)(de)后續發展空間。

  從顧客群(qun)的(de)方(fang)面分析,現在農村(cun)青年普遍(bian)向往過城市化(hua)的(de)生活(huo),也能夠帶著女朋友或(huo)是伙伴走進幽雅時尚的(de)咖(ka)啡館,像城里人那樣享受(shou)溫(wen)馨與浪漫。

  鄉(xiang)(xiang)村青年是(shi)鄉(xiang)(xiang)村小(xiao)鎮咖(ka)啡館(guan)(guan)的(de)(de)主要消費群。鄉(xiang)(xiang)村青年人(ren)(ren)數眾多,可以(yi)給鄉(xiang)(xiang)村小(xiao)鎮咖(ka)啡館(guan)(guan)生(sheng)(sheng)意帶來足夠(gou)的(de)(de)消費人(ren)(ren)群,而(er)且,現在(zai)的(de)(de)鄉(xiang)(xiang)村青年生(sheng)(sheng)活(huo)很趕時髦,談情說(shuo)愛已不像上輩人(ren)(ren)那樣走田埂、鉆(zhan)林子、坐山坡,而(er)是(shi)想學(xue)學(xue)城里人(ren)(ren),在(zai)咖(ka)啡館(guan)(guan)里約(yue)會(hui),享受(shou)人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)最美(mei)好的(de)(de)時光。趕時髦的(de)(de)渴(ke)望(wang)與向(xiang)往是(shi)鄉(xiang)(xiang)村小(xiao)鎮咖(ka)啡館(guan)(guan)生(sheng)(sheng)意興隆的(de)(de)基(ji)礎。可以(yi)說(shuo),鄉(xiang)(xiang)村小(xiao)鎮咖(ka)啡館(guan)(guan),生(sheng)(sheng)意潛力很大,有待開發。

  5人員聘用

  2至3人。其(qi)中(zhong)咖啡(fei)、水酒調配師1人,兼職收銀與負責(ze)咖啡(fei)館(guan)的管理工作。女服(fu)務員2人,生(sheng)意淡時可1人,兼職衛(wei)生(sheng)工作。

  6經營方式

  經營上要瞄(miao)準(zhun)市場,注重(zhong)時(shi)尚化,靈活多樣。如代(dai)客人(ren)訂做生(sheng)日(ri)蛋糕(gao)、代(dai)客人(ren)送花等(deng)等(deng)。要經常推(tui)出特色(se)項(xiang)目,如周末、情(qing)人(ren)節、中(zhong)秋節等(deng)等(deng),都要搞(gao)活動(dong)。同時(shi),要加大宣傳,將(jiang)城(cheng)(cheng)里青(qing)年(nian)人(ren)吸引過來。因為城(cheng)(cheng)里人(ren)過膩了都市生(sheng)活,到鄉(xiang)下品味(wei)鄉(xiang)村露天咖(ka)啡館(guan)的鄉(xiang)村風情(qing)與鄉(xiang)村韻味(wei),感覺將(jiang)比城(cheng)(cheng)里咖(ka)啡館(guan)更加別(bie)致。

創業計劃 篇2

  做好藥店(dian)(dian)開業前(qian)的(de)(de)準備工作,對藥店(dian)(dian)開業及(ji)開業后的(de)(de)工作具(ju)有非常重要的(de)(de)意義;對從事(shi)藥店(dian)(dian) 管理工 作的(de)(de)專業人士來說也是一(yi)個挑(tiao)戰。采用(yong)倒計時的(de)(de)手法(fa),將藥店(dian)(dian)開業籌備工作作為一(yi)個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

  (一)藥店選址及相關準備(bei)工(gong)作

  選(xuan)取臨街(jie),附近居(ju)民較多(duo),約 300平方(fang)米(mi)的底商。計算盈(ying)虧平衡點,辦理(li)相關(guan)證件。考慮各種 因素 ,如:藥店的規(gui)模、 裝修(xiu) 布局、 設(she)施設(she)備 、 市場定(ding)位 、 經營方(fang)針 和管理(li)目標(biao)等。

  (二)制定藥品采購清單(dan)

  由于本(ben)店為單(dan)體藥(yao)店,無法直接從廠家(jia)(jia)大量(liang)進貨,故選取2-3家(jia)(jia)商業公司(si)進行價(jia)格比較之后進貨,計劃經營成(cheng)藥(yao),中草(cao)藥(yao),保健品,醫療器械四大類(lei)商品,約3000個(ge)品種(zhong)。

  (三)人員招聘

  店(dian)長1名(ming)(ming)(ming)帶(dai)班經理(li)2名(ming)(ming)(ming),營業員10名(ming)(ming)(ming),收銀員3名(ming)(ming)(ming),更夫1名(ming)(ming)(ming)

  (四)制服,領花,工牌等設計

  (五)編寫藥店各崗位工(gong)作手冊

  工(gong)作(zuo)手(shou)冊,是部門的工(gong)作(zuo)指南,也是部門 員工(gong)培訓 和考核(he)的依據(ju)。一般來說,工(gong)作(zuo)手(shou)冊應包括 崗位職責 、工(gong)作(zuo)程序、 規章制度 及銷售技巧等部分。

  (六)人員培訓

  藥店(dian)(dian)各(ge)崗位的(de) 員(yuan)工(gong)招聘(pin)(pin) 與培(pei)(pei)訓:在(zai)員(yuan)工(gong)招聘(pin)(pin)過程中,根據藥店(dian)(dian)工(gong)作的(de)一(yi)般要求,對 應(ying)聘(pin)(pin) 者進行(xing)初步(bu)篩選,而(er)藥店(dian)(dian)最高負(fu)責人則負(fu)責把(ba)好錄取關。培(pei)(pei)訓是(shi)部(bu)門(men)開業(ye)前的(de)一(yi)項(xiang)主(zhu)要任務(wu),藥店(dian)(dian)負(fu)責人需從(cong)本藥店(dian)(dian)的(de)實(shi)際出發,制定切實(shi)可行(xing)的(de)部(bu)門(men) 培(pei)(pei)訓計劃 , 督(du)導(dao) 培(pei)(pei)訓計劃的(de)實(shi)施,并確保培(pei)(pei)訓達到預期的(de)效果(guo)。

  (七)建立藥(yao)(yao)(yao)店(dian)財(cai)產 檔(dang)案 開(kai)業前,即開(kai)始(shi)建立藥(yao)(yao)(yao)店(dian)各部(bu)門的財(cai)產檔(dang)案,對日(ri)后(hou)藥(yao)(yao)(yao)店(dian)各部(bu)門的管理具有特別(bie)重要的意義。很多藥(yao)(yao)(yao)店(dian)各部(bu)門主(zhu)管就因在(zai)此期間忽(hu)視該項工作,而失去(qu)了掌握 第一手(shou)資料 的.機會。

  (八)藥店裝修及驗收聘(pin)請專業(ye)人士進行裝修設計。

  藥(yao)店的裝(zhuang)修驗(yan)收(shou),一(yi)般由(you)裝(zhuang)飾方(fang)、投資方(fang)、管理方(fang)、藥(yao)店負(fu)(fu)責人(ren)等部(bu)門(men)共同參(can)(can)加。藥(yao)店負(fu)(fu)責人(ren)參(can)(can)與驗(yan)收(shou),能在很大程度上(shang)確(que)保 裝(zhuang)潢 的質量達(da)到藥(yao)店所要(yao)求的標準(zhun)。藥(yao)店負(fu)(fu)責人(ren)在參(can)(can)與驗(yan)收(shou)前,應根(gen)據本藥(yao)店的情況設計一(yi)份驗(yan)收(shou) 檢(jian)查(cha)(cha)(cha)表 ,驗(yan)收(shou)后,部(bu)門(men)要(yao)留存(cun)一(yi)份檢(jian)查(cha)(cha)(cha)表,以便日后的跟蹤(zong)檢(jian)查(cha)(cha)(cha)。

  (九)負責全(quan)店的 基建 清(qing)潔工作

  在全(quan)店(dian)(dian)的(de)基建清(qing)潔工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)。藥店(dian)(dian)各崗位員工(gong)除(chu)了負責各 自負 責區(qu)域(yu)的(de)所有基建清(qing)潔工(gong)作(zuo)(zuo)。開業前基建清(qing)潔工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)成功(gong)與否(fou),直(zhi)接影(ying)響(xiang)著藥店(dian)(dian)形象。很(hen)多藥店(dian)(dian)就因對此項工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)忽(hu)視(shi),而留下永(yong)久的(de)遺(yi)憾。

  (十)部門的模擬運轉(zhuan)

  在各項(xiang)準備工(gong)作基(ji)本到位后,即可進(jin)行(xing)模擬運(yun)轉。這既是(shi)對準備工(gong)作的檢驗,又(you)能為正式的運(yun)營打下堅實的基(ji)礎。

創業計劃 篇3

  一、項目前景

  目前,寵物藥市場(chang)蘊含著巨大商機,原有(you)生產獸(shou)藥的(de)廠家可以考慮往寵物藥市場(chang)發展。主要表(biao)現(xian)在以下三個方面(mian):

  1、開(kai)發能治療多種疾病的復方寵(chong)物藥,特別是(shi)可(ke)(ke)(ke)外用、可(ke)(ke)(ke)口(kou)服(fu)、可(ke)(ke)(ke)注射(she)的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基(ji)理相近的幾種藥物組方即可(ke)(ke)(ke)。

  2、生產適合寵物用(yong)的小劑(ji)量藥(yao)物。許(xu)多針(zhen)對(dui)大(da)型動物的大(da)劑(ji)量藥(yao)和人用(yong)藥(yao)對(dui)治(zhi)療寵物疾病療效確切,只需改(gai)進包裝(zhuang),調整(zheng)劑(ji)量即可。

  3、獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)與寵(chong)物(wu)(wu)(wu)藥(yao)(yao)(yao)有一定的關(guan)聯性(xing),加(jia)強對(dui)(dui)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)的基礎研究,篩選后用作(zuo)寵(chong)物(wu)(wu)(wu)藥(yao)(yao)(yao)。尤其是在(zai)針(zhen)對(dui)(dui)寵(chong)物(wu)(wu)(wu)體內外(wai)寄生蟲(chong)病的制劑、新型(xing)抗(kang)菌藥(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)或(huo)各(ge)種(zhong)飼料(liao)添加(jia)劑等(deng)方面加(jia)大研究力度。寵(chong)物(wu)(wu)(wu)美(mei)容用具未(wei)被關(guan)注的市(shi)場。

  二、服務介紹

  1、寵物美容

  2、寵物醫療

  3、經(jing)營寵物服裝

  4、寵物日用品

  5、寵物攝影等

  三、營銷策略

  眾(zhong)所周知,在市(shi)場經濟條件(jian)下,市(shi)場是企業(ye)的(de)根(gen)本(ben),沒(mei)(mei)有市(shi)場便沒(mei)(mei)有企業(ye)的(de)生存,沒(mei)(mei)有市(shi)場的(de)發(fa)展(zhan)便沒(mei)(mei)有企業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)syb大(da)學(xue)(xue)生寵(chong)物(wu)店創(chuang)業(ye)計劃書(shu)syb大(da)學(xue)(xue)生寵(chong)物(wu)店創(chuang)業(ye)計劃書(shu)。

  最近幾(ji)年的(de)(de)寵(chong)(chong)物(wu)市(shi)場(chang)越(yue)來越(yue)熱,我們身邊的(de)(de)寵(chong)(chong)物(wu)食品(pin)、用品(pin)店,寵(chong)(chong)物(wu)美容店在(zai)幾(ji)年之內增加(jia)了(le)很(hen)多,超市(shi)里與(yu)寵(chong)(chong)物(wu)食品(pin)、寵(chong)(chong)物(wu)用品(pin)有(you)關(guan)的(de)(de)產品(pin)也由原(yuan)來的(de)(de)一個貨架,擴展成為一排(pai)貨架,小(xiao)區周圍的(de)(de)小(xiao)型(xing)超市(shi)也增加(jia)了(le)寵(chong)(chong)物(wu)食品(pin)、用品(pin)的(de)(de)貨架,各(ge)大(da)主流網站也開辟(pi)了(le)寵(chong)(chong)物(wu)論壇,到處可以了(le)解到關(guan)于寵(chong)(chong)物(wu)的(de)(de)各(ge)種信息,寵(chong)(chong)物(wu)成了(le)居民生活中的(de)(de)一部(bu)分,寵(chong)(chong)物(wu)市(shi)場(chang)進入了(le)一個蓬勃發展的(de)(de)時期。

  根據市(shi)場(chang)(chang)營銷策略來(lai)看,寵(chong)物企(qi)業(ye)在市(shi)場(chang)(chang)中謀(mou)發(fa)展,不僅要(yao)(yao)善于發(fa)現和(he)了解(jie)客(ke)戶需求(qiu),而且要(yao)(yao)盡一(yi)切可能從產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)、銷售渠道、價格(ge)、促銷方面來(lai)尋(xun)找(zhao)和(he)簡歷一(yi)個實現這(zhe)一(yi)要(yao)(yao)求(qiu)的可控體系。企(qi)業(ye)要(yao)(yao)想在激烈的市(shi)場(chang)(chang)競爭中取得成功,產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)是第(di)一(yi)要(yao)(yao)素,提高(gao)、把握產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)是重中之重,在保證好產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)的同事要(yao)(yao)根據市(shi)場(chang)(chang)動向,制定合理的價格(ge),進(jin)行準確的價格(ge)定位(wei)。

  四、成本預算及盈利狀況

  1、成本預算

  大學生創(chuang)業開家(jia)寵物店,首先要拿(na)(na)出(chu)1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)左(zuo)右(you),參加培(pei)訓一個(ge)月左(zuo)右(you)并(bing)拿(na)(na)到“寵物美(mei)容(rong)師”資格(ge)證(zheng)。除(chu)啦營(ying)養品跟上,還(huan)應(ying)該(gai)有專門的(de)美(mei)容(rong)項目,所以,還(huan)應(ying)該(gai)拿(na)(na)出(chu)1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)投資寵物美(mei)容(rong)設施:洗澡池、一把(ba)電(dian)剪(20xx元(yuan)(yuan)左(zuo)右(you))和五個(ge)刀頭(1000元(yuan)(yuan))、三(san)四把(ba)美(mei)容(rong)剪(20xx元(yuan)(yuan))、吹水機(ji)、電(dian)吹風(feng)、熱(re)水器等。兩萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)用于(yu)進貨(huo),在寵物用品所涉及的(de)吃、洗、玩、住等地方,1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)購(gou)置包含營(ying)養品在內的(de)食(shi)品,5000元(yuan)(yuan)購(gou)置洗浴用品、5000元(yuan)(yuan)配(pei)些其他種類貨(huo)品。店鋪裝(zhuang)修、貨(huo)架等也得1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。

  2、盈利狀況

  利潤率(lv):按照(zhao)(zhao)規律,投資寵物店,半年(nian)之內不會盈利。食(shi)品、用(yong)品類(lei)毛利潤在20%左(zuo)右,美容在60%左(zuo)右。按照(zhao)(zhao)房(fang)租(zu)20xx元(yuan)/月(yue)(yue),每月(yue)(yue)營業收入超過5000元(yuan),就(jiu)可保本。兩年(nian)內就(jiu)能賺回本金。

  五、選址

  據介紹(shao),寵(chong)(chong)物店(dian)選(xuan)址(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇是(shi)開店(dian)經(jing)營中靈活性最差的(de)(de)因素(su),需(xu)要考慮(lv)多種因素(su),包含周邊(bian)人(ren)群的(de)(de)規(gui)模和特點、寵(chong)(chong)物的(de)(de)數量情況(kuang)、同行競爭情況(kuang)、交通的(de)(de)便利性、附(fu)近商家的(de)(de)特點、房產成本(租金(jin)成本)、合同期限、人(ren)口變(bian)動趨(qu)勢及有關的(de)(de)法律法規(gui)等(deng)。

  六、風險回避

  盡管寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)美(mei)容(rong)(rong)(rong)這一(yi)行業前景(jing)看好,但也同(tong)樣存在(zai)風險,店(dian)員(yuan)難招是這一(yi)行的大難題(ti)。寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)美(mei)容(rong)(rong)(rong)師與一(yi)般的美(mei)容(rong)(rong)(rong)師不同(tong),不僅有(you)專業要(yao)求,而且工(gong)作(zuo)非常繁瑣,還(huan)經(jing)常會被寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)咬傷、抓傷。一(yi)般人會以為,給寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)犬美(mei)容(rong)(rong)(rong)就是修(xiu)(xiu)剪修(xiu)(xiu)剪,梳理(li)清洗一(yi)下毛發。事(shi)實上,寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)美(mei)容(rong)(rong)(rong)師的工(gong)作(zuo)并沒有(you)看起(qi)來(lai)那么(me)簡單(dan)。給寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)犬美(mei)容(rong)(rong)(rong),通(tong)常要(yao)一(yi)個小時(shi)以上,碰上不怎么(me)聽話(hua)的寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)(wu)犬則需(xu)要(yao)更長的時(shi)間。由于活(huo)兒(er)臟累,這就使得這一(yi)行業的店(dian)員(yuan)招聘比(bi)其它行業困(kun)難很多。

  七、 融資計劃

  (一(yi)) 融資方式

  詳細說明(ming)未(wei)來階段性的發展需要(yao)投入多(duo)少(shao)(shao)資(zi)金,公司能提供多(duo)少(shao)(shao),需要(yao)投資(zi)多(duo)少(shao)(shao)。融資(zi)金額、參股(gu)比例、融資(zi)期限

  (二) 資金(jin)用途

  (三) 退出方式

創業計劃 篇4

  如今大(da)小小巷處處開(kai)著奶茶(cha)店(dian),不管(guan)是炎(yan)炎(yan)夏日還是寒冷冬季,門(men)前的(de)人(ren)總(zong)是絡繹(yi)不絕。開(kai)奶茶(cha)店(dian)真是一個不錯(cuo)的(de)小本(ben)生意。奶茶(cha)店(dian)就(jiu)是一個資金投入低、消費人(ren)群廣、回收成本(ben)快,而且門(men)面非常好找的(de)創業(ye)項目(mu),一般除了保留3個月左右(you)的(de)店(dian)租、人(ren)工和日常開(kai)銷外,奶茶(cha)店(dian)經營管(guan)理不用太多周轉金,非常適合小本(ben)自(zi)主創業(ye)。奶茶(cha)店(dian)創業(ye)計

  另外可以通(tong)過(guo)把調(diao)味(wei)(wei)技(ji)術結(jie)合調(diao)酒(jiu)工藝要求來操作,這是一(yi)種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)的(de)飛躍,也(ye)是一(yi)種(zhong)(zhong)藝術享受。奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)主要成(cheng)份(fen)(fen)有:奶(nai)粉、茶(cha)(cha)葉、糖、水(shui)(shui)(及冰)、香料(珍(zhen)珠奶(nai)茶(cha)(cha)還包(bao)括(kuo)珍(zhen)珠)。不同的(de)水(shui)(shui)做的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)味(wei)(wei)道相差很遠(yuan),你用(yong)的(de)是自來水(shui)(shui)?還是礦泉水(shui)(shui)?還是山(shan)泉水(shui)(shui)?海水(shui)(shui)?過(guo)濾水(shui)(shui)?這是完全不同的(de),山(shan)泉水(shui)(shui)雖然(ran)貴,但口(kou)感(gan)好(hao),產品好(hao)才能(neng)有回頭客。冰也(ye)是,制冰的(de)程序也(ye)會嚴重影響每杯奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)品質(zhi)(zhi)。所以,為了(le)企(qi)業長(chang)遠(yuan)的(de)發展,作業人員有真正(zheng)的(de)學(xue)會奶(nai)茶(cha)(cha)技(ji)術。基本(ben)要懂得(de):1、學(xue)會品味(wei)(wei)奶(nai)茶(cha)(cha);2、原料成(cheng)份(fen)(fen)配方;3、調(diao)味(wei)(wei)份(fen)(fen)量與時間;4、設備的(de)應(ying)用(yong)與調(diao)味(wei)(wei)火候;5、調(diao)味(wei)(wei)手(shou)法;6、奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)保存;7、奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)包(bao)裝要求;8、奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)變化(hua),包(bao)括(kuo)樣變與質(zhi)(zhi)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶(nai)茶是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種快速消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)休閑飲品,完全是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種可(ke)(ke)有(you)(you)可(ke)(ke)無(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)東西,因此,如(ru)(ru)果如(ru)(ru)果選址不(bu)(bu)(bu)好(hao),那就沒有(you)(you)人(ren)會(hui)“不(bu)(bu)(bu)遠萬里”的(de)(de)(de)(de)(de)跑去專(zhuan)門喝(he)你一(yi)(yi)杯奶(nai)茶,繁華地(di)段(duan)是(shi)(shi)(shi)最(zui)佳選擇。這是(shi)(shi)(shi)毋需考慮的(de)(de)(de)(de)(de)事情,但繁華地(di)段(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)高成(cheng)本卻(que)是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)得不(bu)(bu)(bu)考慮的(de)(de)(de)(de)(de)。所(suo)以要(yao)(yao)(yao)按(an)自己的(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)資能(neng)(neng)力(li)和競(jing)爭能(neng)(neng)力(li)進行(xing)找選址,要(yao)(yao)(yao)看(kan)到現(xian)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)鋪位情況,也要(yao)(yao)(yao)對(dui)以后(hou)發展情況作估算。要(yao)(yao)(yao)對(dui)鋪位消(xiao)(xiao)費(fei)水(shui)平(ping)進行(xing)評估,低消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)不(bu)(bu)(bu)宜大投(tou)(tou)資;同樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de),高消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)不(bu)(bu)(bu)宜低投(tou)(tou)資。還要(yao)(yao)(yao)考慮旁邊或是(shi)(shi)(shi)周(zhou)邊有(you)(you)無(wu)(wu)同行(xing),價格質量怎樣(yang),如(ru)(ru)果找的(de)(de)(de)(de)(de)鋪現(xian)在沒有(you)(you)競(jing)爭,以后(hou)有(you)(you)無(wu)(wu)可(ke)(ke)能(neng)(neng)出現(xian)競(jing)爭者等(deng)等(deng)。特別對(dui)于我們(men)這種資金短少投(tou)(tou)資者,在贏虧平(ping)衡測算里會(hui)根據(ju)數(shu)據(ju)“對(dui)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)鋪租(zu)不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)(yao)超過平(ping)均(jun)最(zui)低營業額的(de)(de)(de)(de)(de)15%”來(lai)確定店址。學校周(zhou)邊是(shi)(shi)(shi)很不(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)(de)(de)位置,學生多,消(xiao)(xiao)費(fei)也會(hui)多。另外,補(bu)充一(yi)(yi)點,買奶(nai)茶的(de)(de)(de)(de)(de)顧客中,女性居多,所(suo)以如(ru)(ru)果是(shi)(shi)(shi)女孩(hai)子,尤其是(shi)(shi)(shi)年輕的(de)(de)(de)(de)(de)女孩(hai)子多的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang),毫無(wu)(wu)疑(yi)問是(shi)(shi)(shi)好(hao)地(di)方(fang)。

  五、裝修與設備購(gou)買

  裝修(xiu)是按照投資額(e)度(du)及(ji)消(xiao)費水(shui)平(ping)和(he)產(chan)品搭配情況來(lai)進行裝修(xiu)設(she)(she)計并裝修(xiu)的(de)(de)(de)。裝修(xiu)的(de)(de)(de)風格(ge)要做到(dao)大概符合消(xiao)費能力,又(you)顯(xian)得(de)舒服、衛生、簡潔、大方。特別(bie)地,針(zhen)對年(nian)輕人的(de)(de)(de)觀念,要設(she)(she)計較有特點,讓年(nian)輕人喜歡。特別(bie)注意吧臺(tai)的(de)(de)(de)流水(shui)設(she)(she)計,要根(gen)據產(chan)品需求(qiu)和(he)設(she)(she)備(bei)配備(bei)情況進行程(cheng)序設(she)(she)計,操作流暢(chang)的(de)(de)(de)同時盡可(ke)能考(kao)慮產(chan)品的(de)(de)(de)更進和(he)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)添加所需空間(jian)。這里(li)面(mian)也包(bao)含水(shui)電(dian)(dian)的(de)(de)(de)布局和(he)水(shui)力電(dian)(dian)力要求(qiu)。

  設(she)備是(shi)按產品菜單(dan)來采購(gou)的(de)。好的(de)高(gao)質量的(de)設(she)備就(jiu)能(neng)做出更多(duo)的(de)上品質的(de)產品,而且(qie)能(neng)提高(gao)速度(du)和效率。店面(mian)設(she)備要(yao)(yao)和店面(mian)水力電力拾配得上,特別是(shi)店面(mian)小的(de)步(bu)行街區,要(yao)(yao)考(kao)慮另找廚(chu)房的(de)配備協調。 奶茶的(de)制作(zuo)一般要(yao)(yao)用(yong)到如下設(she)備:

  1、封口機

  帶(dai)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)計數(shu)器,一(yi)(yi)般賣炊具(ju)機械、封(feng)口(kou)(kou)設備的店(dian)里有(you)(you)(you)(you)(you)(you)賣,每封(feng)一(yi)(yi)下(xia)口(kou)(kou),計數(shu)器都會記一(yi)(yi)下(xia)數(shu),無論電源(yuan)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)接通(tong),這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)種機械計數(shu)。封(feng)口(kou)(kou)機選購時要注意,找個(ge)杯(bei)子封(feng)一(yi)(yi)下(xia)試試,把溫度調(diao)到170度左右,按下(xia)大約一(yi)(yi)秒(miao)多鐘,取出看(kan)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)封(feng)住;再稍微用力(li)捏一(yi)(yi)下(xia),看(kan)封(feng)得(de)結(jie)實不(bu)(bu)結(jie)實,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)封(feng)得(de)不(bu)(bu)結(jie)實的地(di)方,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)漏氣(qi)的小孔。再要注意看(kan)封(feng)口(kou)(kou)膜切得(de)是(shi)否整齊(qi),有(you)(you)(you)(you)(you)(you)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)沒(mei)切斷,也就是(shi)看(kan)上下(xia)模平不(bu)(bu)平,齒刀鋒不(bu)(bu)鋒利。

創業計劃 篇5

  隨之而來(lai)的“咖(ka)啡文(wen)化”充滿生(sheng)活的每個時刻。無論(lun)在家里、還是在辦(ban)公(gong)室(shi)或各種社(she)交場合,人們都在品著咖(ka)啡。

  一、創業理由

  由于(yu)現在人生活(huo)節奏越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)快,競爭越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)激烈。人們的(de)精(jing)神(shen)壓(ya)力也越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)大,每(mei)天不(bu)多的(de)閑暇時光里,能有一個安靜(jing)舒(shu)適的(de)位(wei)置,坐下(xia)(xia)來(lai)喝一杯飲(yin)料,和朋(peng)友聊聊天,放松一下(xia)(xia)自己,已經(jing)成為越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)多的(de)人們的(de)選擇。

  而(er)在這樣的(de)(de)情況(kuang)下,咖(ka)啡廳(ting)無(wu)疑(yi)正是一個不錯的(de)(de)選擇,有(you)需求就有(you)消費。咖(ka)啡廳(ting)的(de)(de)格調,咖(ka)啡的(de)(de)味道,以及(ji)咖(ka)啡店(dian)里配上的(de)(de)輕(qing)揚(yang)音(yin)樂。都(dou)使(shi)咖(ka)啡廳(ting)能夠很大程度上的(de)(de)緩解(jie)人們(men)的(de)(de)壓力,給人們(men)帶來舒適的(de)(de)感覺。而(er)年輕(qing)點學生一族,無(wu)疑(yi)也以喜歡這種浪漫的(de)(de)氣氛。

  但是高檔咖(ka)啡(fei)廳消費過高,并(bing)且也(ye)不適合(he)大多(duo)人短時間的閑(xian)暇享受,并(bing)且不能很(hen)好(hao)地滿(man)足一些客人迅(xun)速(su)外(wai)帶的需(xu)求。所以小型咖(ka)啡(fei)廳更能滿(man)足大多(duo)數人對于咖(ka)啡(fei)廳的需(xu)求。

  二、地址選擇

  咖(ka)啡廳的(de)(de)選址,應該(gai)在學(xue)校,公司,企業較(jiao)集中的(de)(de)地方(fang)附近。選址不(bu)(bu)宜在太過張揚的(de)(de)鬧市,而里鬧市不(bu)(bu)遠的(de)(de)一(yi)些不(bu)(bu)偏僻(pi)的(de)(de)街道(dao),就可以滿足需求,在減少(shao)房(fang)租(zu)成本(ben)的(de)(de)同時,并不(bu)(bu)會(hui)影響客流量。

  三、店面裝修

  小型咖啡(fei)廳的裝修應該采用卡座形式,和大多數冷飲店一樣,但是又需(xu)(xu)要一些不(bu)同。來咖啡(fei)廳消費(fei)的群體,多數需(xu)(xu)要一個(ge)(ge)相對(dui)安(an)靜的環境,可以和朋友聊天說話而不(bu)受(shou)其他(ta)客人(ren)的影(ying)響,所以應該裝成一個(ge)(ge)個(ge)(ge)隔間用木板,簾子(zi)隔開。座位(wei)要舒適,整體色調不(bu)要太暖,不(bu)能讓(rang)客人(ren)感覺到熱(re)鬧。要讓(rang)客人(ren)達(da)到放松的效果(guo),不(bu)管是身體還(huan)是心理。

  卡(ka)座(zuo)可(ke)分為(wei)3大(da)類,單(dan)人卡(ka)座(zuo),情侶卡(ka)座(zuo)和多人卡(ka)座(zuo)。單(dan)人卡(ka)座(zuo)方便一些單(dan)獨來的(de)(de)客(ke)人找到自(zi)己的(de)(de)空(kong)間,情侶卡(ka)座(zuo)則適(shi)合大(da)多青年情侶的(de)(de)需求,而多人卡(ka)座(zuo)可(ke)以(yi)則可(ke)以(yi)給客(ke)人提供集體(ti)消費,放松,以(yi)及(ji)討論的(de)(de)空(kong)間。

  整(zheng)體光線不(bu)應太強烈,也應該避(bi)免(mian)陽(yang)光過于強烈的地方。

  總體大小控制在100平米(mi)左右(you),太小了容易(yi)給顧客壓(ya)迫感,太大了容易(yi)造成空間的浪費,也(ye)不利于節省成本。

  四、員工選擇

  小型咖(ka)啡廳雇人(ren)不需要(yao)太多(duo),4人(ren)3班次再加一個店(dian)長(chang)即可(ke),不適合用(yong)臨時人(ren)員,但是可(ke)以(yi)有(you)(you)1—2個長(chang)期兼(jian)職(zhi)(zhi),兼(jian)職(zhi)(zhi)以(yi)學生為主,主要(yao)負(fu)責周末(mo)的工(gong)作,既有(you)(you)利于周末(mo)員工(gong)的休(xiu)息,減輕員工(gong)壓力,也(ye)能(neng)給在校(xiao)大學生提供崗(gang)位,同時兼(jian)職(zhi)(zhi)員工(gong)也(ye)能(neng)減少運營成(cheng)本(ben)。但是兼(jian)職(zhi)(zhi)員工(gong)選擇需要(yao)謹慎,一定要(yao)長(chang)期。不然可(ke)能(neng)增加員工(gong)培訓成(cheng)本(ben),起到(dao)相反的作用(yong)。

  員(yuan)工著裝需要(yao)(yao)統一,態(tai)度要(yao)(yao)好,面帶(dai)笑容。女員(yuan)工不應畫(hua)太濃(nong)的妝。需要(yao)(yao)要(yao)(yao)求(qiu)標準普通話交流(liu)。

  五、主要客戶

  咖啡廳消費群體不固定(ding),同時消費群體也(ye)足(zu)夠廣,每一個(ge)階層的人(ren)都(dou)有可能成為咖啡廳的潛在(zai)顧客,但主要還是(shi)以學(xue)生和(he)青年白領(ling)為主。

  六、店內產品

  咖(ka)啡廳的產(chan)品應該包含飲料,和一些精致(zhi)的現烤食品。

  飲料的選擇,有咖啡和鮮(xian)榨果汁。不易有太多的種類,給(gei)顧客一個(ge)專一的感(gan)覺(jue)。而且

  應(ying)有(you)冷熱兩(liang)種(zhong)(zhong)選擇。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)種(zhong)(zhong)類應(ying)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)等現(xian)下流行(xing)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)類。還需要(yao)有(you)一個自(zi)己的(de)(de)招牌咖(ka)(ka)(ka)啡(fei),增(zeng)加自(zi)己咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)店的(de)(de)名(ming)(ming)氣,也給一些沒(mei)有(you)特定咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)消費指向的(de)(de)顧(gu)客(ke)一個容易(yi)接受的(de)(de)選擇。同時有(you)外帶(dai)和店內消費兩(liang)種(zhong)(zhong)選擇,店內消費使用(yong)(yong)精致的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)杯(bei),不(bu)同種(zhong)(zhong)類咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)使用(yong)(yong)不(bu)同的(de)(de)餐杯(bei),外帶(dai)則應(ying)該采(cai)用(yong)(yong)統(tong)一的(de)(de)帶(dai)有(you)小店logo的(de)(de)外帶(dai)紙杯(bei),提高咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)店的(de)(de)知名(ming)(ming)度。

  而(er)食(shi)品(pin)類則包(bao)含現烤松餅,現烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食(shi)物。不易有主(zhu)食(shi),小型咖(ka)啡廳主(zhu)營目的為(wei)為(wei)客(ke)人(ren)提夠(gou)一個閑暇的休息時光(guang),用來放松,和交流。不應是自己成為(wei)吃飯(fan)果腹(fu)的地方(fang)。雖然(ran)損(sun)失(shi)了客(ke)人(ren)吃飯(fan)的消費,但是可以讓更多的客(ke)人(ren)產(chan)生(sheng)(sheng)認同(tong)感(gan),帶來更多的飯(fan)后客(ke)戶(hu),以及全天不限時的營業時間。同(tong)時避免(mian)客(ke)人(ren)對咖(ka)啡店(dian)產(chan)生(sheng)(sheng)雜亂,不專業的厭惡(e)感(gan)。

  同時(shi)店內應有wifi提(ti)供客(ke)戶工作(zuo)或者(zhe)娛樂。

  七、店面投資

  房(fang)租 3萬(wan)/年 100平米 員(yuan)工(gong)工(gong)資 2500—4000/月

  兼職員工(gong) 40/天 累計半年發放獎金。

  店面裝修 10萬 包(bao)括(kuo)卡(ka)座 隔間(jian) 吧臺 店內飾品

  店內投資 10萬 包括咖啡(fei)機(ji) 空調 烘烤機(ji) 收銀機(ji) 電腦 餐具(ju)

  八、利潤回報

  年營(ying)業(ye)額 25—30萬(wan)

  年(nian)(nian)經(jing)營(ying)成本 13—15萬 包括原(yuan)料購買,各項費用(yong),以及員工工資(zi) 年(nian)(nian)利(li)潤(run) 12—15萬 年(nian)(nian)凈利(li)潤(run) 10—13萬 投資(zi)回收期 3年(nian)(nian)

  九、經營發展

  小(xiao)店(dian)初期應(ying)有一定時(shi)間的優(you)(you)惠期,對(dui)所有來店(dian)客戶(hu)開放,并且提(ti)供會員卡,優(you)(you)惠壞日(ri)劭邸2⑶夜闋魴傳,主(zhu)要(yao)針對(dui)在校(xiao)學(xue)生以及(ji)青年白領。同時(shi)可(ke)以邀請店(dian)主(zhu)店(dian)員人脈來店(dian)品(pin)嘗,增(zeng)加小(xiao)店(dian)知名(ming)度,小(xiao)店(dian)人氣增(zeng)長后,可(ke)以逐(zhu)步(bu)取消全面(mian)優(you)(you)惠,逐(zhu)步(bu)回歸(gui)正常價(jia)格。

創業計劃 篇6

  縱觀網(wang)上(shang)(shang)網(wang)下(xia),誠心而論,還(huan)是(shi)網(wang)上(shang)(shang)創(chuang)業(ye)比較容(rong)易。尤其在(zai)我國今(jin)(jin)天(tian),物價、房價都很(hen)高(gao)的(de)背景下(xia),網(wang)下(xia)創(chuang)業(ye)的(de)成(cheng)(cheng)本已(yi)經很(hen)高(gao),非一(yi)般人所(suo)(suo)能承受(shou)。所(suo)(suo)以,網(wang)上(shang)(shang)創(chuang)業(ye)實際已(yi)經成(cheng)(cheng)為個(ge)人創(chuang)業(ye)的(de)最佳選擇。一(yi)臺電腦,“揭竿而起”!互聯網(wang)已(yi)經成(cheng)(cheng)為最適合個(ge)人創(chuang)業(ye)的(de)場所(suo)(suo)。再說,在(zai)網(wang)絡飛速(su)發展的(de)今(jin)(jin)天(tian)和(he)未來,互聯網(wang)已(yi)經呈現了無數的(de)機遇,是(shi)網(wang)絡創(chuang)業(ye)的(de)大好時(shi)光。

  互聯(lian)網創業(ye)成功(gong)的個人非常多(duo),尤其(qi)許多(duo)不(bu)見經(jing)傳(chuan)的成功(gong)者,要(yao)比出名者多(duo)得多(duo)。

  互(hu)(hu)聯網創業(ye)將成為未來(lai)人的必修(xiu)課,因為未來(lai)是全面的互(hu)(hu)聯網時代,是連接(jie)時代,是云(yun)時代,任何事業(ye)都將與互(hu)(hu)聯網有關(guan)。所以(yi)要(yao)從現在做起,打基礎,懂得(de)互(hu)(hu)聯網,駕馭互(hu)(hu)聯網,做互(hu)(hu)聯網時代的主人。

  我們認(ren)為,大學生(sheng)進行(xing)網絡創業(ye)(ye),應根據自己的經濟情(qing)況來定。如果缺乏資(zi)金(jin),最好是先工作,再考慮創業(ye)(ye),也可以在工作之余兼搞創業(ye)(ye)。

  至于在(zai)校大(da)(da)學生,創(chuang)(chuang)業可以(yi)暫緩,但可以(yi)做一(yi)些網(wang)絡創(chuang)(chuang)業的(de)先期(qi)準備(bei)工作,例如對(dui)互(hu)聯網(wang)進行了(le)解(jie),網(wang)絡創(chuang)(chuang)業知識的(de)了(le)解(jie),別(bie)人(ren)成功創(chuang)(chuang)業經(jing)驗的(de)了(le)解(jie),創(chuang)(chuang)業項(xiang)目的(de)考慮,網(wang)站的(de)籌劃、構(gou)建等(deng)等(deng),在(zai)畢業后再大(da)(da)張旗鼓、專心致志地進行網(wang)絡創(chuang)(chuang)業。創(chuang)(chuang)業在(zai)任何(he)時候(hou)都不為(wei)晚,因(yin)為(wei)機會在(zai)任何(he)時候(hou)都存在(zai)。

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