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烤紅薯創業計劃書

時間：2021-09-04 11:03:53 創業指南我要投稿

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烤紅薯創業計劃書

　　競爭對手的劣勢分析

烤紅薯創業計劃書

　　烤(kao)(kao)(kao)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)(shu)采(cai)用火烤(kao)(kao)(kao)，烤(kao)(kao)(kao)出的產(chan)品(pin)不(bu)夠健康與衛(wei)生(sheng);原料(liao)的把關不(bu)是(shi)很好，有些(xie)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)(shu)都已(yi)(yi)爛掉;加工過程的疏忽，有個別紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)(shu)未(wei)洗(xi)干(gan)凈;產(chan)品(pin)的單一(yi);服務的欠(qian)缺(que)，由于(yu)過于(yu)追求利潤，常預先(xian)烤(kao)(kao)(kao)出很多紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)(shu)擺在(zai)臺面上兜(dou)售，以導致消費(fei)者(zhe)買(mai)的紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)(shu)多數已(yi)(yi)變(bian)涼。

　　本公司存(cun)在的競爭(zheng)優勢

　　產品(pin)原料嚴(yan)格把(ba)關(guan)，加(jia)工(gong)過程的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精心，以確保(bao)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)與口感;采用電烤，無煙(yan)，干凈衛(wei)生;產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)多樣化，除了加(jia)工(gong)生產傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)烤紅薯之(zhi)外，外帶其他產品(pin)，以滿(man)足消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu);在服(fu)務上嚴(yan)格把(ba)關(guan)，現(xian)做(zuo)現(xian)賣，確保(bao)烤紅薯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)感;指定一系列的(de)(de)(de)(de)(de)(de)售后與服(fu)務項，尋(xun)求(qiu)(qiu)顧客(ke)意見，以求(qiu)(qiu)提高。

　　營銷策略分析

　　前期(qi)的廣告與宣傳

　　前(qian)期的宣傳(chuan)主要(yao)以(yi)招貼小(xiao)公(gong)告的方式進行(xing)宣傳(chuan)，特設置一定數量的代(dai)購(gou)券(quan)(quan)，憑代(dai)購(gou)券(quan)(quan)可(ke)以(yi)免費品嘗本公(gong)司產品，代(dai)金券(quan)(quan)數量不(bu)多(duo)，300左右(you)即可(ke)，此外特聘兼職學生到附(fu)近宿舍樓(lou)各個(ge)寢室(shi)進行(xing)宣傳(chuan)以(yi)及(ji)發送宣傳(chuan)單。

　　此外設置(zhi)會員(yuan)，對會員(yuan)購買本公司食(shi)品時有(you)折扣優惠以及(ji)計(ji)分功(gong)能，累計(ji)到一定(ding)分數可以參加抽獎。

　　銷售策略

　　除(chu)了定點的銷售外(wai)(wai)，另(ling)設(she)立外(wai)(wai)賣，外(wai)(wai)賣起(qi)購(gou)在單人10元(yuan)之上，團購(gou)3人之上起(qi)送。

　　后期的服務與其他

　　對(dui)服務嚴格把(ba)關(guan)，銷售點做到現(xian)做現(xian)賣(mai)，以確(que)保產品的(de)新鮮與口感，制定適當的(de)服務條列(lie)。

　　外賣(mai)人員要確保(bao)送貨的及(ji)(ji)時(shi)以(yi)及(ji)(ji)產品的保(bao)溫(wen)等(deng)，以(yi)及(ji)(ji)相(xiang)對應的禮貌用語。

　　定(ding)期的(de)進(jin)行售后(hou)調查(cha)，詢(xun)問顧客對(dui)產品(pin)的(de)改(gai)進(jin)意見，虛心接(jie)納

　　經營活動描述及團隊結構

　　團隊結構

　　前期經營(ying)團隊(dui)主要有管理人(ren)員(yuan)(yuan)一(yi)名，兼(jian)(jian)原料的采購(gou)。小(xiao)吃店(dian)全(quan)職銷(xiao)售員(yuan)(yuan)兼(jian)(jian)加(jia)工制作一(yi)名，外聘;兼(jian)(jian)職外賣人(ren)員(yuan)(yuan)兼(jian)(jian)加(jia)工制作兩名。

　　管(guan)理(li)人員負(fu)責店內(nei)(nei)人員的管(guan)理(li)，原料的采購，協助店內(nei)(nei)其(qi)他人員進行產(chan)品的`加工，營銷策略的制定，公司的財務等等，可(ke)由本人擔任。

　　全職銷售人員負責產(chan)品(pin)的(de)銷售，產(chan)品(pin)的(de)加工等。

　　兼職人員(yuan)主(zhu)要負(fu)責外賣，協助(zhu)全(quan)職銷售人員(yuan)的(de)銷售以(yi)及(ji)產品加工的(de)工作(zuo)等。

　　此(ci)上為前期的人員制定(ding)，后期隨市場的擴大會再增加銷售點銷售兼職等。

　　經營活動描述

　　由管理(li)者采購原材料，經由加(jia)工之(zhi)后進(jin)行電烤，拷(kao)完之(zhi)后進(jin)行銷售，外賣人員進(jin)行外賣等(deng)。

　　此外(wai)，會(hui)在定期(qi)的節日活(huo)動(dong)期(qi)間進行特別的活(huo)動(dong)，由兼職(zhi)人員進行宣傳(chuan)、負責執(zhi)行等。

　　基本財物(成本、收益)分析

　　1、固定設施及經營設備

　　A、店面裝修費用(yong)：

　　柜(ju)臺(tai)一(yi)個(收銀臺(tai))500元(yuan)

　　貨柜兼原料儲備柜800元(yuan)