最新創業計劃15篇

　　日(ri)子如同白駒過隙，不經意間，迎接我(wo)們(men)的將是新的生(sheng)活，新的挑戰，寫好計劃才不會讓(rang)我(wo)們(men)努力的時候迷失方(fang)向哦。計劃怎么寫才能(neng)發揮它最(zui)大的作用呢？下面是小編幫(bang)大家整理的最(zui)新創(chuang)業(ye)計劃，希望能(neng)夠幫(bang)助到大家。

最新創業計劃1

　　一、火鍋店餐飲(yin)公(gong)司概述(shu)

　　XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉人民(min)路(lu)XXXXXX號，在內(nei)可(ke)乘XXXXX路(lu)公(gong)交(jiao)車，城里十字站下即到。草原(yuan)鮮(xian)羔樓，這名字對普通食(shi)客來說可(ke)能還比較陌生(sheng)，在像(xiang)新鄉這樣的(de)內(nei)地城,這樣的(de)正宗的(de)內(nei)蒙古涮(shuan)羊肉更是少(shao)之又少(shao)。

　　鮮羔(gao)樓于(yu)20xx年12月創立于(yu)內蒙古大(da)草原上的(de)火(huo)鍋(guo)之都包頭。以其新穎(ying)的(de)三味火(huo)鍋(guo)，獨特的(de)五種(zhong)湯汁口味，八種(zhong)鍋(guo)底組合方式，品質(zhi)優(you)異的(de)內蒙古特制鮮羔(gao)樓肉，加(jia)之濃厚(hou)的(de)中國(guo)傳統(tong)飲食文化氣息同深邃的(de)現代場營銷(xiao)管理(li)而一(yi)舉成(cheng)功(gong)。在(zai)競爭激烈(lie)的(de)火(huo)鍋(guo)業(ye)異軍突起，從(cong)而成(cheng)為(wei)一(yi)顆璀璨的(de)餐飲之星。

　　總(zong)部設在(zai)內蒙古包頭(tou)的(de)內蒙古鮮羔(gao)樓餐(can)飲有限責(ze)任(ren)公司，已(yi)(yi)經國家工商(shang)總(zong)局商(shang)標注冊，三味火鍋(guo)和羊肉加(jia)工新工藝(yi)已(yi)(yi)獲國家兩項專(zhuan)利(li)。20xx年(nian)12月又(you)被(bei)中國烹飪協會評為綠(lv)色餐(can)飲企(qi)業(ye)稱號。鮮羔(gao)樓人(ren)憑著高(gao)度的(de)責(ze)任(ren)心和敬業(ye)精(jing)神，以質量(liang)樹品牌、以誠信(xin)求發展(zhan)(zhan)，同(tong)時逐步形成一整套加(jia)盟、策劃、培訓、配送、管(guan)理、營銷的(de)專(zhuan)業(ye)化管(guan)理模式。現已(yi)(yi)在(zai)全國發展(zhan)(zhan)加(jia)盟店300多(duo)家，90家地區(qu)總(zong)代(dai)理。并正(zheng)以勢(shi)不可(ke)擋(dang)的(de)速度向(xiang)全國迅速擴展(zhan)(zhan)。

　　公(gong)司目標是：打造中(zhong)(zhong)國火鍋業第一品牌(pai)。服務宗旨是：顧(gu)客(ke)至(zhi)上(shang),在(zai)各方面(mian)實現顧(gu)客(ke)滿(man)意率百(bai)分(fen)百(bai)。鮮羔樓(lou)在(zai)20xx年創建以來，生產理(li)念不斷推陳出新，在(zai)全國創以300余家加盟連(lian)鎖店。公(gong)司在(zai)迅速發展的(de)過程中(zhong)(zhong)，保持踏實、穩重的(de)一貫風格，以求實、創新的(de)作風帶動企業整體面(mian)貌(mao)的(de)提(ti)高，推動著鮮羔樓(lou)連(lian)鎖事(shi)業邁(mai)進了新的(de)臺階。

　　二、火鍋店場環境分(fen)析(xi)

　　1、宏(hong)觀/微(wei)觀 環(huan)境分析

　　要(yao)了(le)(le)(le)解涮羊(yang)肉(rou)(rou)，就先得了(le)(le)(le)解涮羊(yang)肉(rou)(rou)的(de)起(qi)源。涮羊(yang)肉(rou)(rou)傳(chuan)說(shuo)起(qi)源于元代。當年元世祖忽必(bi)烈統帥大軍南下(xia)遠征。在(zai)一次行軍中，他猛(meng)想起(qi)家鄉的(de)菜肴清燉(dun)羊(yang)肉(rou)(rou)，于是(shi)吩(fen)咐(fu)部下(xia)殺羊(yang)燒(shao)火(huo)。廚師知(zhi)道他性情暴躁，于是(shi)急中生智，飛(fei)刀切(qie)下(xia)十(shi)多(duo)片(pian)薄肉(rou)(rou)，放(fang)在(zai)沸水里攪拌幾下(xia)，待(dai)肉(rou)(rou)色一變，馬(ma)上(shang)撈入碗中，撒下(xia)細(xi)鹽。忽必(bi)烈連(lian)吃幾碗翻身上(shang)馬(ma)率軍迎敵(di)，結果(guo)旗開得勝。在(zai)籌辦慶功酒宴時，忽必(bi)烈特(te)別點了(le)(le)(le)那道羊(yang)肉(rou)(rou)片(pian)。廚師忙中有較(jiao)強(qiang)的(de)影響力，當年金庸在(zai)口(kou)福(fu)居的(de)北京總店品(pin)嘗了(le)(le)(le)口(kou)福(fu)居的(de)羊(yang)肉(rou)(rou)后(hou)，對此(ci)贊不絕(jue)口(kou)，并在(zai)店里題詞。正式口(kou)福(fu)居的(de)良好的(de)飯菜質量換來(lai)了(le)(le)(le)大眾的(de)口(kou)碑。此(ci)外在(zai)新(xin)(xin)鄉還(huan)有老北京涮肉(rou)(rou)坊，草原興發火(huo)鍋(guo)店，常(chang)來(lai)順(shun)紅燜羊(yang)肉(rou)(rou)，竹園火(huo)鍋(guo)城等(deng)火(huo)鍋(guo)店在(zai)新(xin)(xin)鄉區的(de)不同地區都有一定的(de)影響力和(he)不錯的(de)口(kou)碑及影響力。

　　在(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)激烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)場競爭下(xia)(xia)，若(ruo)鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓沒有一(yi)(yi)(yi)定獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢，很難在(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭下(xia)(xia)生(sheng)存下(xia)(xia)去(qu)，鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓也已(yi)經充分認識(shi)到(dao)了(le)這(zhe)一(yi)(yi)(yi)點，逐漸發展了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)涮羊(yang)肉(rou)(rou)獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制作方法(fa)，也是(shi)(shi)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)蒙古(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)肉(rou)(rou)在(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)烹制下(xia)(xia)有了(le)育種不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)純正(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)感。 鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓擁有萬畝羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)生(sheng)產基地，您所品(pin)嘗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)份羊(yang)肉(rou)(rou)，都(dou)是(shi)(shi)精心挑選(xuan)(xuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現屠宰(zai)、現加工和(he)(he)削片(pian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)純鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓肉(rou)(rou)。鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓全(quan)(quan)部挑選(xuan)(xuan)一(yi)(yi)(yi)歲以內(nei)(nei)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)通過去(qu)酸、去(qu)筋(jin)、排毒(du)等(deng)多道工序精制而成。其特(te)點為肉(rou)(rou)質(zhi)鮮(xian)(xian)嫩、久涮不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)老。常(chang)食(shi)(shi)之(zhi)具有補(bu)氣(qi)益腎、滋陰壯(zhuang)陽(yang)、暖(nuan)胃健(jian)體(ti)(ti)之(zhi)功(gong)效，對(dui)病后初愈者效果尤佳(jia)。首家獨(du)(du)創的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)三味火鍋已(yi)在(zai)(zai)全(quan)(quan)國(guo)連鎖，占(zhan)領了(le)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)`場，贏得(de)了(le)口(kou)碑。而店里(li)附(fu)帶(dai)推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山珍(zhen)湯，只喝不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)涮，具有養顏保(bao)健(jian)、養目、潤肺理氣(qi)、排除(chu)體(ti)(ti)內(nei)(nei)毒(du)素之(zhi)功(gong)效，十(shi)分適(shi)合上班族食(shi)(shi)用。推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)孜然紅湯色澤紅亮(liang)、麻辣爽口(kou)、回(hui)味香醇幽長(chang)、有開胃健(jian)脾、除(chu)濕祛風、消除(chu)疲乏之(zhi)功(gong)效，為在(zai)(zai)周末休閑事的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)家食(shi)(shi)品(pin)。此品(pin)油而不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)膩、辣而不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)燥、久吃(chi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)厭(yan)。人們(men)在(zai)(zai)鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓店里(li)感受到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)僅是(shi)(shi)可口(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，還有無微不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)至(zhi)、面面俱(ju)到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)，讓人們(men)有了(le)在(zai)(zai)家吃(chi)飯一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)愜意。正(zheng)是(shi)(shi)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好產品(pin)和(he)(he)好服(fu)務(wu)，是(shi)(shi)現在(zai)(zai)和(he)(he)以后鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓立(li)足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)根本。 堅持(chi)以顧客為上帝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則，全(quan)(quan)心全(quan)(quan)意以顧客為中心開展服(fu)務(wu)和(he)(he)業(ye)務(wu)，是(shi)(shi)每(mei)個(ge)商(shang)家都(dou)必須(xu)堅持(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)準(zhun)則。鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓在(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)做的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時，相鄰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭對(dui)手(shou)們(men)也都(dou)在(zai)(zai)推(tui)出(chu)自(zi)己新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜系，新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)和(he)(he)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)法(fa)。因此，鮮(xian)(xian)羔(gao)(gao)(gao)樓必須(xu)意識(shi)到(dao)這(zhe)一(yi)(yi)(yi)點，長(chang)期堅持(chi)下(xia)(xia)去(qu)，永遠走在(zai)(zai)場競爭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前列。

　　三、火鍋店(dian)場營銷分析

　　在企業的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)過程(cheng)中(zhong)(zhong)，4p此(ci)過程(cheng)中(zhong)(zhong)具有(you)重大的(de)(de)(de)(de)(de)影響。在場(chang)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)組合觀念中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)4p 分別是(shi)(shi)產(chan)(chan)品(pin)( product) , 價(jia)格(ge)(ge)( price) , 地(di)點( place) , 促銷(xiao)(xiao)(xiao)( promotion) 。此(ci)4p ( 產(chan)(chan)品(pin)、價(jia)格(ge)(ge)、地(di)點、促銷(xiao)(xiao)(xiao)) 是(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)過程(cheng)中(zhong)(zhong)可以(yi)控(kong)制的(de)(de)(de)(de)(de)因(yin)素, 也(ye)是(shi)(shi)企業進行場(chang)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)活(huo)動的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要手段, 對它們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)具體運(yun)用(yong), 形成了企業的(de)(de)(de)(de)(de)場(chang)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)戰略；對它們(men)運(yun)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)好壞，也(ye)深刻影響著企業未(wei)來的(de)(de)(de)(de)(de)命運(yun)。 1、產(chan)(chan)品(pin)( product) 鮮(xian)羔(gao)(gao)樓作為一個火鍋店，主(zhu)營(ying)產(chan)(chan)品(pin)無(wu)疑是(shi)(shi)與火鍋有(you)關的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)。鮮(xian)羔(gao)(gao)樓的(de)(de)(de)(de)(de)特色是(shi)(shi)涮羊肉(rou)，這是(shi)(shi)鮮(xian)羔(gao)(gao)樓的(de)(de)(de)(de)(de)優勢，也(ye)是(shi)(shi)鮮(xian)羔(gao)(gao)樓應(ying)(ying)(ying)該(gai)(gai)主(zhu)營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)招牌食品(pin)。此(ci)外鮮(xian)羔(gao)(gao)樓的(de)(de)(de)(de)(de)一切食品(pin)都應(ying)(ying)(ying)該(gai)(gai)以(yi)涮羊肉(rou)為中(zhong)(zhong)心開(kai)展，這是(shi)(shi)現在和以(yi)后時(shi)期鮮(xian)羔(gao)(gao)樓應(ying)(ying)(ying)該(gai)(gai)堅持的(de)(de)(de)(de)(de)方向(xiang)，其它毫無(wu)疑問都應(ying)(ying)(ying)該(gai)(gai)以(yi)此(ci)為中(zhong)(zhong)心。

　　2、價(jia)格(ge)( price)

　　鮮羔(gao)樓(lou)的(de)店面面積(ji)為230平(ping)方(fang)米(mi)，客容(rong)量(liang)(liang)為150平(ping)方(fang)米(mi)，由于(yu)此(ci)店的(de)規模和新鄉人(ren)的(de)消費(fei)(fei)習(xi)慣，鮮羔(gao)樓(lou)的(de)人(ren)均消費(fei)(fei)僅為25元每人(ren)。這個價格對(dui)于(yu)一般的(de)消費(fei)(fei)者來(lai)說，是(shi)完全可以接(jie)受的(de)。因此(ci)，相對(dui)于(yu)其它(ta)的(de)大規模店鋪來(lai)說，鮮羔(gao)樓(lou)明顯具有一定的(de)價格優勢。鮮羔(gao)樓(lou)應該抓住此(ci)優勢，在不降低(di)(di)飯(fan)菜(cai)質(zhi)量(liang)(liang)和服務質(zhi)量(liang)(liang)的(de)情(qing)況下(xia)，吸引(yin)更多(duo)的(de)中(zhong)低(di)(di)層(ceng)消費(fei)(fei)者。

　　3、地點(dian)( place)

　　鮮羔樓位(wei)(wei)于(yu)新(xin)鄉(xiang)(xiang)人民路(lu)(lu)120號，人民路(lu)(lu)是新(xin)鄉(xiang)(xiang)新(xin)建(jian)的(de)(de)較(jiao)為(wei)(wei)繁(fan)華的(de)(de)街道，客流量(liang)十(shi)分(fen)大(da)，尤其是在周末和(he)夜晚(wan)，在此(ci)路(lu)(lu)上有(you)眾(zhong)多(duo)的(de)(de)消費(fei)者。一(yi)些(xie)較(jiao)為(wei)(wei)高(gao)檔的(de)(de)住宅小(xiao)區(qu)距(ju)鮮羔樓很近，加上人民路(lu)(lu)在新(xin)鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)重要的(de)(de)地理位(wei)(wei)置和(he)周圍(wei)發達(da)的(de)(de)交(jiao)通(tong)環境，都為(wei)(wei)鮮羔樓的(de)(de)經營(ying)帶來了一(yi)定(ding)優勢(shi)，十(shi)分(fen)有(you)利于(yu)宣傳企業的(de)(de)文化和(he)在廣大(da)人民群眾(zhong)中豎立良好(hao)的(de)(de)口碑。

　　4、促銷( promotion)

　　要想在短期內樹立(li)企(qi)業(ye)(ye)良好的(de)(de)(de)(de)形象和(he)堅實的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)，采取一定的(de)(de)(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)手(shou)段是(shi)(shi)必(bi)(bi)不可少(shao)的(de)(de)(de)(de)，這(zhe)樣(yang)有(you)利于(yu)人們對鮮(xian)羔樓的(de)(de)(de)(de)了解；因此(ci)，在開業(ye)(ye)之(zhi)初的(de)(de)(de)(de)促(cu)銷(xiao)(xiao)手(shou)段，對企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)宣(xuan)傳是(shi)(shi)必(bi)(bi)不可少(shao)的(de)(de)(de)(de)。宣(xuan)傳是(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)必(bi)(bi)不可少(shao)的(de)(de)(de)(de)擴大企(qi)業(ye)(ye)知名(ming)度的(de)(de)(de)(de)手(shou)段，尤其在開業(ye)(ye)之(zhi)初，企(qi)業(ye)(ye)必(bi)(bi)須(xu)把此(ci)當(dang)作營銷(xiao)(xiao)方(fang)案制(zhi)定的(de)(de)(de)(de)重(zhong)點，其它(ta)活動應以此(ci)為中(zhong)心來開展。 四、火鍋店開店策(ce)劃

　　紙上談兵不會給(gei)企業(ye)帶來(lai)(lai)任何效益(yi)，只(zhi)有實(shi)際的(de)行(xing)動(dong)才能給(gei)企業(ye)帶來(lai)(lai)利益(yi)。鮮羔樓應(ying)根據自(zi)己(ji)本身(shen)的(de)客觀情況(kuang)，制定符合(he)當地環境的(de)營銷策(ce)略(lve)，為(wei)企業(ye)的(de)下(xia)一(yi)步(bu)發展作鋪墊(dian)。具體來(lai)(lai)說，可以采(cai)用以下(xia)的(de)幾(ji)種策(ce)略(lve)：

　　（1）開業之(zhi)初，在集貿場(chang)、商(shang)場(chang)、小區(qu)設(she)起臨時或(huo)固定攤(tan)點。（也可尋求合伙或(huo)零售(shou)商(shang)）

　　（2）在店面附近(jin)拉橫幅，發宣傳單。

　　（3）成立一(yi)些群眾組(zu)織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。

　　（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病(bing)時，我們贈送一份(fen)小禮(li)品。

　　（5）新品推(tui)出時(shi)，配合小袋免費贈品。

　　（6）請當地名人或政府官(guan)員(yuan)參(can)觀、題(ti)詞(ci)、留(liu)影。

　　（7）在當(dang)地(di)舉辦(ban)素食(shi)文化活動，如(ru)重陽節舉辦(ban)百歲老人聚會等，擴大素食(shi)及(ji)店面影(ying)響(xiang)。

　　（8）在節假日開展獻愛心、孝心活動，讓子女(nv)為(wei)父母送(song)健康。

　　（9）參與有關健康、養生、美容、健身的(de)公益活(huo)動(dong)。

　　（10）節假日跟當地媒體(ti)合作，推出火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)講座，火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)專欄，火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)菜(cai)譜(pu)。

　　五、火鍋店經營目標

　　公司在(zai)(zai)發(fa)展事業的(de)同時(shi)，應是(shi)(shi)中遵(zun)循 品(pin)質(zhi)(zhi)為本、誠信至尚、偉業恒績、決(jue)勝(sheng)千年 的(de)企業精(jing)神，把(ba) 精(jing)、誠 二字做(zuo)為公司的(de)經(jing)營理(li)念，以(yi)顧客(ke)為關注焦點，奉行(xing)(xing) 產品(pin)質(zhi)(zhi)量是(shi)(shi)生命(ming)，優質(zhi)(zhi)服務(wu)是(shi)(shi)基(ji)礎，現代化管(guan)理(li)是(shi)(shi)手段，顧客(ke)滿意是(shi)(shi)目標 的(de)經(jing)營宗旨(zhi)。 鮮(xian)羔樓(lou) 在(zai)(zai)推行(xing)(xing)國(guo)家質(zhi)(zhi)量管(guan)理(li)體系(xi)的(de)基(ji)礎上，為了保持良(liang)好(hao)的(de)聲譽和形象，總(zong)部設在(zai)(zai)內(nei)蒙(meng)古包(bao)頭的(de)鮮(xian)羔樓(lou)總(zong)公司，對全國(guo)的(de)連鎖店原材(cai)料統一配送，對各(ge)酒店實(shi)行(xing)(xing)統一的(de)、強有(you)力的(de)技(ji)術指(zhi)導和監督(du)以(yi)及服務(wu)。

　　堅持顧客至上,在各方面(mian)實現顧客滿(man)意率百分百的(de)服務宗旨，不(bu)斷(duan)提高產品質量，最(zui)終達到打(da)造中(zhong)國(guo)火鍋(guo)業第一品牌的(de)企業目標(biao)，是(shi)鮮羔樓奮斗(dou)的(de)方向，也是(shi)對消費者的(de)承諾。

最新創業計劃2

　　1、衣食乃生身所需，市場之大

　　衣(yi)、食、住(zhu)、行是(shi)(shi)人(ren)(ren)類生活的(de)(de)(de)(de)(de)(de)四大(da)元素，服(fu)裝店(dian)創(chuang)業計劃書(shu)。人(ren)(ren)們(men)把“衣(yi)”放在首位(wei),可見衣(yi)服(fu)對(dui)于(yu)我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)性。作為衣(yi)食住(zhu)行之首，人(ren)(ren)類對(dui)錦衣(yi)美服(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)追(zhui)求(qiu)似(si)乎永遠沒有(you)(you)止境。不(bu)(bu)(bu)管是(shi)(shi)遍布大(da)街小巷、星羅(luo)棋布的(de)(de)(de)(de)(de)(de)個(ge)性服(fu)裝店(dian)，還是(shi)(shi)各大(da)商場的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高檔(dang)品牌服(fu)裝，從幾(ji)十元的(de)(de)(de)(de)(de)(de)低檔(dang)地攤貨到高達數千元甚至數萬元的(de)(de)(de)(de)(de)(de)進口服(fu)裝，尤其是(shi)(shi)女式服(fu)裝只要(yao)(yao)符(fu)合潮流和消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)口味，都有(you)(you)人(ren)(ren)愿意掏錢捧(peng)場。人(ren)(ren)可以(yi)吃好吃壞，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)還可以(yi)自己(ji)(ji)家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但人(ren)(ren)不(bu)(bu)(bu)能(neng)不(bu)(bu)(bu)穿(chuan)(chuan)衣(yi)服(fu)，更(geng)不(bu)(bu)(bu)能(neng)自己(ji)(ji)生產(chan)，所以(yi)在這(zhe)方面(mian)上是(shi)(shi)肯定有(you)(you)需求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)；隨(sui)著(zhu)人(ren)(ren)們(men)生活水平的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高，人(ren)(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)審美情趣(qu)，都隨(sui)之而變，不(bu)(bu)(bu)僅講穿(chuan)(chuan)，還講究怎么穿(chuan)(chuan)，穿(chuan)(chuan)什么樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，穿(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)否如(ru)意；所以(yi)穿(chuan)(chuan)，有(you)(you)著(zhu)很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場，每人(ren)(ren)都必須(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)；冷靜一下(xia)，市場之大(da)，競(jing)爭者(zhe)，也比比皆是(shi)(shi)；猶如(ru)一塊奶烙(luo)上，己(ji)(ji)有(you)(you)了無數的(de)(de)(de)(de)(de)(de)螞蟻(yi)，都在啃食著(zhu)這(zhe)塊蛋糕。究竟怎樣(yang)(yang)，自己(ji)(ji)能(neng)不(bu)(bu)(bu)能(neng)成(cheng)為這(zhe)塊蛋糕主要(yao)(yao)占領者(zhe)，要(yao)(yao)看我(wo)(wo)(wo)們(men)選擇什么樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場定位(wei)，及生存方式；讓消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)欣賞自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品，是(shi)(shi)最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)；這(zhe)就(jiu)是(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)們(men)即(ji)將面(mian)對(dui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)根(gen)本。 weq1127.blog.163.com/

　　2、服裝業便于倔起，利于把(ba)握生存原則；

　　我(wo)之所(suo)(suo)以認為(wei)(wei)選擇(ze)服裝業(ye)(ye)便于倔起，是(shi)(shi)因為(wei)(wei)市場之大(da)，購(gou)量之強，只要你(ni)的(de)產品迎(ying)合了大(da)多的(de)消費(fei)群體，在(zai)一夜之間，你(ni)就是(shi)(shi)贏家。因為(wei)(wei)是(shi)(shi)多少人在(zai)演繹著這個(ge)市場的(de)生存(cun)規律，所(suo)(suo)以，只要你(ni)冷(leng)眼觀看，就能知道自己(ji)該怎么著手(shou)于這個(ge)行業(ye)(ye)，前(qian)行者們(men)都告(gao)訴了我(wo)們(men)這個(ge)道理，不(bu)用你(ni)再去花錢去買了。再則(ze)選擇(ze)開服裝店的(de)優勢是(shi)(shi)服裝行業(ye)(ye)較為(wei)(wei)成熟，項目需(xu)要的(de)成本較低，容易進入也容易啟動(dong)，很(hen)適合我(wo)們(men)這些剛涉足商業(ye)(ye)的(de)創業(ye)(ye)界層，而且自己(ji)對服裝也有點感興趣，算是(shi)(shi)興趣與事(shi)業(ye)(ye)相結合吧(ba)。

　　“沒有失(shi)敗的(de)(de)行業，只有失(shi)敗的(de)(de)企業”這句話(hua)，蘊(yun)涵了生存的(de)(de)規律(lv)及危機，但(dan)給予我(wo)們一處警(jing)示，我(wo)們要想(xiang)生存，就必須解(jie)決一些問(wen)題(ti)：我(wo)們服裝規模(mo)、產品定位、群體目標等。

　　我們的項目(mu)是(shi)做服(fu)裝行業，開個女式服(fu)裝店。

　　店名：(衣(yi)拉客、唯衣(yi)、衣(yi)新衣(yi)異、衣(yi)衣(yi)布舍)

　　~親美~

　　時尚女裝

　　創業計劃書

　　計劃書目錄

　　● ··· ···行業(ye)介紹 ● ··· ···項目介紹 ● ··· ···市場分(fen)(fen)析(xi) ● ··· ···SWOT分(fen)(fen)析(xi) SWOT分(fen)(fen)析(xi) ● ··· ···經(jing)營策略 ● ··· ···財務預(yu)算 ● ··· ···發展空間

　　行業介紹

　　在所有(you)的(de)行(xing)業中，服裝(zhuang)行(xing)業是(shi)個永恒的(de)朝陽(yang)產業。 作為衣食(shi)住行(xing)之首，人類(lei)對錦衣美(mei)服的(de)追求(qiu)似乎(hu) 永遠沒(mei)有(you)止境。不(bu)管是(shi)遍布大街小(xiao)巷(xiang)、星羅棋(qi)布 的(de)個性服裝(zhuang)店，還是(shi)各大商場的(de)高(gao)檔品(pin)牌服裝(zhuang)， 從幾十元的(de)低檔地攤貨到高(gao)達數千元甚至數萬元 的(de)進口服裝(zhuang)，只要符合(he)潮流和(he)消費者(zhe)的(de)口味，都 有(you)人愿意掏錢捧場。

　　項目介紹

　　項(xiang)目名(ming)稱：親美(mei)時(shi)尚女裝 經(jing)營范(fan)圍：中(zhong)檔(dang)女性服(fu)飾（主要為流(liu)行(xing)款式） 項(xiang)目投資(zi)：約30萬元人民幣 樣板店選(xuan)址：青島市李滄區李村(cun)(cun)附(fu)近(jin) 項(xiang)目概況：在(zai)客(ke)流(liu)量較大的(de)(de)李村(cun)(cun)商貿城附(fu)近(jin) 開一家具有特色的(de)(de)，適合年齡在(zai)18～30歲之 間的(de)(de)在(zai)校大學生以及剛步入(ru)工作不久的(de)(de)職業 女性所喜(xi)好的(de)(de)流(liu)行(xing)服(fu)飾店鋪。

　　市場分析

　　一(yi)(yi)、市場需求(qiu)分析 ⅰ.女性(xing)服裝風格(ge)大(da)多(duo)偏(pian)重于(yu)隨意、休閑、舒適。或 者(zhe)是偏(pian)重于(yu)標新立(li)異、與眾不同。 ⅱ.一(yi)(yi)些(xie)很(hen)高檔的時裝或品牌(pai)時裝雖然能(neng)滿足(zu)職(zhi)(zhi)業女 性(xing)的穿著要求(qiu)，但定價太(tai)高,過于(yu)職(zhi)(zhi)業化，缺乏(fa)生氣(qi)。 ⅲ.一(yi)(yi)些(xie)中(zhong)檔韓國女裝的.設(she)計風格(ge)優(you)雅，面(mian)料精(jing)美， 手(shou)工考究，色彩與款式大(da)都比(bi)較明亮柔和，價格(ge)也(ye) 能(neng)為大(da)多(duo)數在校大(da)學生以及在職(zhi)(zhi)年輕女性(xing)所接(jie)受。

　　二、目標(biao)群(qun)體(ti)分(fen)析 在校大學生以及(ji)年(nian)齡在18～30歲之間的年(nian)輕職業女(nv)性(xing)(xing)是 親美時尚(shang)(shang)女(nv)裝的目標(biao)群(qun)體(ti)。這一(yi)(yi)(yi)群(qun)體(ti)是追(zhui)求時尚(shang)(shang)，追(zhui)趕 潮(chao)(chao)流的一(yi)(yi)(yi)個群(qun)體(ti)。事(shi)(shi)實上(shang)我(wo)(wo)們(men)(men)可以把(ba)這一(yi)(yi)(yi)全體(ti)細分(fen)為兩 部(bu)(bu)(bu)分(fen)：一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)是學生群(qun)體(ti)，另(ling)一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)是剛剛步入(ru)工作的 年(nian)輕在職女(nv)性(xing)(xing)。這一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)群(qun)體(ti)一(yi)(yi)(yi)般都是在80年(nian)代(dai)中后期 以后出生的女(nv)性(xing)(xing)，這一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)女(nv)性(xing)(xing)對(dui)美的追(zhui)求以及(ji)對(dui)新(xin)事(shi)(shi) 物的敏(min)感度(du)是非常高的，而且這一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)群(qun)體(ti)也(ye)敢于接受 新(xin)鮮事(shi)(shi)物。這一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)群(qun)體(ti)在市場中占有(you)較大的份額。雖 然說現在的年(nian)輕人(ren)都依賴于品牌(pai)，但是對(dui)于流行服(fu)(fu)飾(shi)而 言，這一(yi)(yi)(yi)部(bu)(bu)(bu)分(fen)目標(biao)群(qun)體(ti)大多看中的是款式(shi)，質量以及(ji)我(wo)(wo) 們(men)(men)所提供的服(fu)(fu)飾(shi)是否能買足她們(men)(men)對(dui)于潮(chao)(chao)流與時尚(shang)(shang)的追(zhui)求。

　　SWOT分析(xi) SWOT分析(xi)

　　S（優勢(shi)）→ 優勢(shi)）

　　①地(di)理優勢(shi)：主要位于青島(dao)李滄區(qu)李村。 李滄區(qu)雖然(ran)沒有處(chu)于市內(nei)，但是(shi)現在(zai)正處(chu)在(zai)開(kai)(kai)發階(jie)段，現 在(zai)已(yi)經(jing)成為經(jing)濟開(kai)(kai)發區(qu)，工(gong)作(zuo)計(ji)劃《服裝店創(chuang)業計(ji)劃書》。而且交通便利，人員(yuan)流(liu)動(dong)量大。 ②消(xiao)費群體優勢(shi)：這(zhe)里聚集(ji)著(zhu)(zhu)數所大學院校，具有著(zhu)(zhu)強有 力的大學生(sheng)消(xiao)費群體。另外(wai)(wai)(wai)這(zhe)里聚集(ji)這(zhe)許多(duo)外(wai)(wai)(wai)來(lai)人口，雖 然(ran)到(dao)目前(qian)為止，這(zhe)一部分(fen)外(wai)(wai)(wai)來(lai)務工(gong)人員(yuan)還沒有帶動(dong)太(tai)大的 消(xiao)費，但是(shi)隨著(zhu)(zhu)環(huan)境的變化與適應，她們也(ye)將成為強有力

　　的消(xiao)費(fei)群體。 這(zhe)里聚(ju)集這(zhe)多家(jia)服裝賣場(chang)，產生的競爭效應(ying)也會促進本(ben) 店的運營

　　SWOT分析(xi) SWOT分析(xi)

　　W（弱點）→ （弱點）

　　①面臨的(de)競爭(zheng)對手較多：這里聚(ju)集著很(hen) 多服裝賣場，價(jia)格低廉(lian)的(de)的(de)訪韓服裝店 ，以及品牌服飾店 ②新生店鋪，可(ke)能(neng)(neng)需要一點時間才能(neng)(neng)得 到顧客的(de)認可(ke)

　　SWOT分(fen)析(xi) SWOT分(fen)析(xi)

　　O（機會）→ （機會）

　　青島是山東省發(fa)(fa)展最快的城(cheng)市，經濟(ji)較 為發(fa)(fa)達，外來流(liu)動(dong)人口多，消費水平較 高。本店地(di)處商業開發(fa)(fa)區，交通便利。

　　SWOT分析 SWOT分析

　　T（風險）→ （風險）

　　新生品牌，與其他品牌店(dian)相(xiang)比競爭力不足(zu) 產品賣不出去，容易引起(qi)貨物積壓(ya)。

　　經營策略

　　一、店鋪形象

　　①店鋪(pu)風格：舒(shu)適、淡(dan)雅、大(da)方(fang)(fang) 店鋪(pu)門面采用落(luo)地窗，背(bei)景色調采用淡(dan) 藍或者淡(dan)黃色，清晰(xi)明朗(lang)(lang)大(da)方(fang)(fang)。 服飾也多為淡(dan)色系列以及明朗(lang)(lang)活潑的暖 色系列，這樣(yang)給人陽(yang)光與(yu)朝氣之感(gan)。

　　②店鋪布(bu)局：整體分為兩(liang)個(ge)布(bu)局 一、適合(he)18-24歲在校女大學生的(de)陽光、流行(xing) 板(ban)塊 二、適合(he)24-30歲在職年輕女性(xing)的(de)休(xiu)閑、流行(xing) 板(ban)塊 三(san)、門口落地窗擺設模特(te)(te)，模特(te)(te)四到(dao)六個(ge)即 可。

　　③ 店(dian)鋪特色(se)：鏡(jing)子(zi)(zi)無處不在(zai) 鏡(jing)子(zi)(zi)對于服(fu)裝的選購起(qi)著相當重(zhong)要的作(zuo)用， 鏡(jing)子(zi)(zi)的擺放讓可以引(yin)起(qi)顧客的購買欲(yu)望。當顧 客看到鏡(jing)子(zi)(zi)時，就會不由自(zi)主的拿起(qi)身(shen)邊的衣(yi)(yi) 服(fu)在(zai)自(zi)己(ji)的身(shen)上(shang)比量。設想一(yi)下，當顧客為了(le) 照鏡(jing)子(zi)(zi)看衣(yi)(yi)服(fu)是(shi)否符合(he)自(zi)己(ji)的膚(fu)色(se)的時候(hou)如果(guo) 找不到鏡(jing)子(zi)(zi)，購買欲(yu)望會大大降低。

　　二、產品陳列

　　產(chan)(chan)品陳(chen)列(lie)(lie)也是(shi)門(men)很深的(de)(de)(de)學問(wen)，銷(xiao)售的(de)(de)(de)好(hao)壞，有(you)40%的(de)(de)(de)因素在(zai)(zai)于陳(chen)列(lie)(lie)。好(hao)的(de)(de)(de) 陳(chen)列(lie)(lie)能(neng)完(wan)美展示產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)優點(dian)，讓(rang)消費者產(chan)(chan)生購買的(de)(de)(de)沖動。陳(chen)列(lie)(lie)又分(fen)為(wei)主題 陳(chen)列(lie)(lie)、促銷(xiao)陳(chen)列(lie)(lie)、新裝(zhuang)陳(chen)列(lie)(lie)等，根據不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)時機進行不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)陳(chen)列(lie)(lie)，才能(neng)吸 引(yin)消費者，產(chan)(chan)生良好(hao)的(de)(de)(de)銷(xiao)售效果(guo)。 1、同(tong)一(yi)色(se)(se)(se)(se)搭配。同(tong)一(yi)色(se)(se)(se)(se)系的(de)(de)(de)衣服(fu)(fu)放(fang)(fang)在(zai)(zai)一(yi)起會給人很舒服(fu)(fu)的(de)(de)(de)感覺(jue)，注意同(tong)一(yi) 色(se)(se)(se)(se)系搭配中不(bu)要同(tong)樣款(kuan)式(shi)、同(tong)樣長短的(de)(de)(de)放(fang)(fang)在(zai)(zai)一(yi)起，以(yi)免讓(rang)人感覺(jue)像倉庫(ku)。 2、對(dui)比色(se)(se)(se)(se)搭配。就是(shi)說(shuo)用(yong)冷色(se)(se)(se)(se)來烘托暖色(se)(se)(se)(se)，比如：用(yong)綠色(se)(se)(se)(se)衣服(fu)(fu)襯托紅色(se)(se)(se)(se) 衣服(fu)(fu)，用(yong)藍色(se)(se)(se)(se)衣服(fu)(fu)襯托黃色(se)(se)(se)(se)衣服(fu)(fu)，擺放(fang)(fang)在(zai)(zai)一(yi)個竿子上時，不(bu)能(neng)讓(rang)冷色(se)(se)(se)(se)和暖 色(se)(se)(se)(se)各占(zhan)50%，最(zui)好(hao)是(shi)3：7左右(you)的(de)(de)(de)比例比較合適，要注意冷暖色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)穿插。 3、合理利用(yong)活區(qu)(qu)。所謂活區(qu)(qu)就是(shi)面對(dui)人流方(fang)向(xiang)首先最(zui)容易看(kan)到的(de)(de)(de)區(qu)(qu)域， 反之為(wei)死區(qu)(qu)。要把自己主推的(de)(de)(de)款(kuan)式(shi)放(fang)(fang)在(zai)(zai)活區(qu)(qu)，把另外(wai)的(de)(de)(de)款(kuan)式(shi)放(fang)(fang)在(zai)(zai)死區(qu)(qu)，這 樣可(ke)以(yi)大大提升銷(xiao)售。

　　4、控制模(mo)特(te)數量(liang)。在(zai)(zai)店鋪放(fang)很(hen)多模(mo)特(te)，會(hui)起到(dao)與意愿相反的(de)效果，讓 人(ren)感覺這個牌(pai)子有(you)些“水”，所謂“物(wu)以稀為貴”，把(ba)(ba)最好(hao)的(de)款(kuan)(kuan)式穿(chuan) 在(zai)(zai)模(mo)特(te)上(shang)有(you)最好(hao)的(de)效果。 5、合理利(li)用“活(huo)模(mo)特(te)”。賣(mai)場(chang)的(de)導購員(yuan)是(shi)服(fu)(fu)裝(zhuang)的(de)活(huo)模(mo)特(te)，她們穿(chuan)哪(na)(na)個 款(kuan)(kuan)式就會(hui)賣(mai)哪(na)(na)個款(kuan)(kuan)式，這可(ke)是(shi)減少庫存的(de)好(hao)方法。 6、對時間的(de)把(ba)(ba)握(wo)到(dao)位(wei)。要(yao)了解每天(tian)來買衣(yi)服(fu)(fu)的(de)人(ren)是(shi)誰，星(xing)期一(yi)、二、 三、四來的(de)一(yi)般是(shi)全職太(tai)(tai)(tai)太(tai)(tai)(tai)，這樣可(ke)以把(ba)(ba)一(yi)些價格較高的(de)、款(kuan)(kuan)式獨特(te) 的(de)衣(yi)服(fu)(fu)放(fang)在(zai)(zai)活(huo)區和穿(chuan)在(zai)(zai)模(mo)特(te)上(shang)。星(xing)期五下午、星(xing)期六、星(xing)期日，逛(guang)店 的(de)人(ren)多是(shi)平時上(shang)班的(de)女性，把(ba)(ba)價格中等的(de)服(fu)(fu)裝(zhuang)掛(gua)在(zai)(zai)活(huo)區和模(mo)特(te)身(shen)上(shang)。 7、賣(mai)場(chang)陳列要(yao)有(you)節(jie)(jie)奏(zou)感。不要(yao)把(ba)(ba)色系分的(de)太(tai)(tai)(tai)死板，賣(mai)場(chang)的(de)左邊是(shi)冷(leng)色 右邊是(shi)暖色太(tai)(tai)(tai)不協調，冷(leng)暖搭配要(yao)有(you)節(jie)(jie)奏(zou)感。

　　三、服務

　　1、導購(gou)的(de)(de)(de)年齡(ling)(ling)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)是(shi)(shi)2230歲，因(yin)為如果導購(gou)是(shi)(shi)同(tong)齡(ling)(ling)人，就(jiu)與顧客(ke)(ke)(ke)(ke)有(you)(you)共同(tong)語言，使顧客(ke)(ke)(ke)(ke)有(you)(you) 親(qin)切感。同(tong)時，此年齡(ling)(ling)段導購(gou)閱歷豐富，講(jiang)話比較自然(ran)靈活(huo)。 2、在(zai)店員(yuan)的(de)(de)(de)培訓(xun)上，努(nu)力學習并(bing)實(shi)行近年崛起的(de)(de)(de)香港女裝品牌(pai)AZ ONA(阿桑娜)的(de)(de)(de)非常成(cheng)熟的(de)(de)(de)理論，就(jiu)是(shi)(shi)要(yao)(yao)將店員(yuan)培訓(xun)成(cheng)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)形象(xiang) 顧問。對(dui)(dui)于一個(ge)銷售時尚服飾的(de)(de)(de)品牌(pai)來(lai)說，店員(yuan)的(de)(de)(de)任務不是(shi)(shi)簡單 的(de)(de)(de)推(tui)銷，顧客(ke)(ke)(ke)(ke)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)除了周到的(de)(de)(de)服務外，店員(yuan)的(de)(de)(de)角色更應該是(shi)(shi)一位 流行情報的(de)(de)(de)提供(gong)者和形象(xiang)顧問。 3、“人無笑臉休開店”，店員(yuan)必(bi)須對(dui)(dui)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)做到和藹、虛心、耐心 、周到、主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)，因(yin)為這將會(hui)(hui)對(dui)(dui)銷售產生直接(jie)影響。 導購(gou)要(yao)(yao)做到10個(ge)主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)：主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)微(wei)笑相(xiang)迎(ying)(ying)；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)打招呼；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)介紹品 種；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)拿服裝給顧客(ke)(ke)(ke)(ke)看；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)介紹款式有(you)(you)關情況；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)當(dang)顧客(ke)(ke)(ke)(ke) 參(can)謀；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)幫(bang)助(zhu)(zhu)挑選；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)幫(bang)助(zhu)(zhu)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)試穿(chuan)；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)幫(bang)助(zhu)(zhu)包扎或(huo)提供(gong) 包裝袋以便(bian)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)攜帶；主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)征求(qiu)(qiu)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)意見(jian)。 有(you)(you)些(xie)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)即使是(shi)(shi)多次拿、長時間挑、反(fan)復試穿(chuan)，最終(zhong)還是(shi)(shi)不買(mai)， 導購(gou)仍然(ran)會(hui)(hui)微(wei)笑著對(dui)(dui)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)說“歡(huan)迎(ying)(ying)以后再來(lai)”。

　　四、營銷手段

　　1、適度(du)特賣 任何一(yi)個服裝店想要(yao)實現零庫(ku)存都是(shi)不現實的，因此，掌握好節奏，在 適當的時候做些適當的特賣活動(dong)是(shi)必(bi)要(yao)的。比如，團購(gou)、發行優惠券、 時間段搶(qiang)購(gou)、節假日促銷、小禮品附送等等。

　　2、及時(shi)與批(pi)發商(shang)調(diao)貨 目前服裝批(pi)發市場的(de)(de)競爭(zheng)非常(chang)激烈，批(pi)發商(shang)為了盡(jin)量多(duo)賣貨，一 般都允許調(diao)換同款(kuan)的(de)(de)其他顏色(se)或款(kuan)式。對(dui)于(yu)那(nei)些(xie)不允許調(diao)換的(de)(de)批(pi) 發商(shang)，堅決不去拿貨。這種防止(zhi)壓貨的(de)(de)方法不僅(jin)給(gei)可(ke)以帶來最大 的(de)(de)現金流(liu)，也(ye)可(ke)以使店里新款(kuan)層出不窮(qiong)，非常(chang)吸引買家的(de)(de)目光。

　　3、淡季多種經營(ying) 寧可(ke)虧錢、不可(ke)壓貨，這也(ye)是服裝(zhuang)淡季的一個銷(xiao)售(shou)原則。 4、廣告 發(fa)放傳單，活人模特（即銷(xiao)售(shou)員），適(shi)當參(can)加一些

最新創業計劃3

　　一、 企業概況

　　主要經營(ying)范圍： 咖啡類(lei)：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾(nuo)，意大(da)利，哥倫比亞，巴(ba)西等(deng)(deng)等(deng)(deng)。(咖啡類(lei)為本店(dian)特色,均為現磨現煮的咖啡。)

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

　　奶茶(cha)：各種口味(wei)奶茶(cha)，如(ru)草莓，青(qing)蘋果(guo),巧克力,芒(mang)果(guo)等。

　　下午茶：綠茶，紅花(hua)茶，人參烏(wu)龍(long)茶,幾(ji)種(zhong)花(hua)草(cao)茶等。

　　甜(tian)(tian)點(dian)：各(ge)式(shi)精致甜(tian)(tian)點(dian)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還(huan)有多種口味的沙冰和冰激凌。

　　企業類型： 服務

　　二、 創業計劃作者的個人情況

　　三、 市場評估

　　1、 目標顧客描述:在(zai)校大(da)學生及老師。商務樓的商業人(ren)士(shi)。

　　2、 市場(chang)(chang)容量或本企業(ye)預計(ji)市場(chang)(chang)占(zhan)有率: 1%

　　3、 競爭對手(shou)的主要優(you)勢：產(chan)品數量較多(duo)，發展歷史久(jiu)，資金充裕(yu)，被眾(zhong)多(duo)客(ke)人認可。

　　4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈(ling)活。

　　5、 本(ben)企業相(xiang)對于(yu)競爭對手的(de)(de)主要優勢：發展初期(qi)可以采用不同的(de)(de)經營模式，選擇最(zui)適合(he)的(de)(de)。

　　6、 本企(qi)業相(xiang)對于(yu)競爭對手的主要劣勢：資金少(shao)，不(bu)被客人認(ren)可。

　　四、 市場銷售計劃：

　　1、 產(chan)品：同一

　　2、 價格：

　　意式咖啡 普通 中 大

　　焦(jiao)糖(tang)瑪奇朵(duo) 24 27 30

　　拿鐵咖(ka)啡 19 22 25

　　卡(ka)布奇(qi)諾咖啡19 22 25

　　摩(mo)卡咖(ka)啡22 25 28

　　美式(shi)咖啡15 18 20

　　沁涼系列

　　冰(bing)拿鐵咖啡19 22 25

　　冰摩卡咖啡(fei)22 25 28

　　冰美式咖(ka)啡15 18 20

　　咖啡星冰樂21 24

　　摩卡星冰(bing)樂(le)23 26

　　濃縮星(xing)冰樂25 28

　　焦(jiao)糖咖啡星冰(bing)樂24 27

　　芒果茶星冰樂21 24

　　香草(cao)星冰樂21 24

　　巧克力星冰樂21 24

　　Breakfast

　　麥芬(巧克力(li)、藍莓、香草(cao)、蔓越沒) 7-8元

　　丹麥類(lei)面包 5-8元

　　Lunch

　　蔬菜派 8元

　　法式(shi)三(san)明治(吞(tun)拿魚、熏雞) 15元

　　三明治(zhi)(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元(yuan)

　　沙拉(la)(土豆、吞拿魚、愷撒(sa)) 15-19元

　　餐(can)盒(叉(cha)燒(shao)、黑椒牛肉) 19元

　　Tea time

　　芝士條、面包棒 6元

　　小餅(bing)干 6-8元

　　提拉米蘇(su) 10元

　　水果杯 6元

　　維也納黑森林蛋糕 8元

　　芝士蛋糕 10元

　　藍莓(mei)芝士蛋糕 12元

　　3、促銷方式：①建立會員(yuan)卡制度：卡上印(yin)制會員(yuan)的名字(zi)。會員(yuan)卡的優(you)惠率并(bing)不(bu)高，如9.5折(zhe)。一方面，這可以給(gei)消(xiao)費(fei)者(zhe)受(shou)(shou)尊重(zhong)感，另一方面，也便(bian)于服(fu)(fu)務員(yuan)對(dui)于消(xiao)費(fei)者(zhe)的稱呼。特別(bie)是如果消(xiao)費(fei)者(zhe)和別(bie)人在一起，而服(fu)(fu)務員(yuan)又能(neng)當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受(shou)(shou)尊重(zhong)

　　②個性化服務：在桌上放(fang)一(yi)(yi)些宣傳品(pin)，內容是關于(yu)咖(ka)啡的(de)知識、故事等(deng)，一(yi)(yi)方面可(ke)以(yi)提升(sheng)品(pin)位(wei)，烘(hong)托氣氛，也增加消(xiao)費(fei)者對品(pin)牌(pai)好感。 為多位(wei)一(yi)(yi)起來的(de)消(xiao)費(fei)者配備專門的(de).講解人(ren)員。如果他們感興趣，可(ke)以(yi)向他們介紹(shao)各(ge)種咖(ka)啡的(de)名稱(cheng)、來歷等(deng)相關知識。也可(ke)以(yi)讓其參與咖(ka)啡的(de)制作過程(cheng)

　　3、 地點：

　　(1)選址細節：

　　地點面積(平方(fang)米)租金(jin)或建筑成本

　　(2)選擇該地址(zhi)的主要原因：

　　(3)銷售(shou)方式(shi)： 最終消費者

　　(4)選擇該(gai)銷售方式的(de)原因：服務行業，不(bu)適合批發零售

　　五、企業組織結構

　　企(qi)業將登(deng)記成： 合伙企(qi)業

　　擬議的(de)企業名稱：

　　企業的員工：

　　職務數量月薪

　　經理13500

　　咖啡(fei)師(shi)12000

　　西式(shi)面點(dian)師(shi)12000

　　企業(ye)將獲得的(de)營業(ye)執照、許可(ke)證：

　　類(lei)型 預計費用(元)

　　營業執照700

　　稅務登(deng)記證(zheng)100

　　衛生許可(ke)證280

　　企業的(de)法律(lv)責任(保險、員工的(de)薪(xin)酬(chou)等、納稅)

　　種類預計費用(元(yuan))

　　國稅60

　　地稅45

　　保險480/人

　　工資7500

　　其他費用(水電費等)400

　　六、固定資產

　　1、工具和設備(bei)：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮(zhu)面爐，消毒柜，冰箱

　　吧臺(tai)方面：冰箱(xiang)，水池，制冰機(ji)，蛋糕柜(可(ke)選擇(ze))，咖啡機(ji)等。。。。

　　2、固(gu)定資產和(he)折舊概要：

　　七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

　　項目費(fei)用(元)備注

　　租金

　　營銷費用

　　維修費

　　登記注冊費

　　其他

最新創業計劃4

　　(一)創業背景

　　針對(dui)于(yu)(yu)農(nong)(nong)村(cun)冬(dong)季勞(lao)動(dong)力(li)(li)剩(sheng)余(yu)(yu)嚴(yan)重的(de)現(xian)象(xiang)，做了(le)訪問調查(cha)，調查(cha)發現(xian)，農(nong)(nong)村(cun)勞(lao)動(dong)力(li)(li)在(zai)冬(dong)季大量剩(sheng)余(yu)(yu)，同時(shi)很(hen)多(duo)農(nong)(nong)民(min)(min)表(biao)示，冬(dong)季很(hen)想(xiang)找(zhao)到一(yi)(yi)個工(gong)作，掙一(yi)(yi)些錢(qian)(qian)，但是，對(dui)于(yu)(yu)農(nong)(nong)村(cun)閉塞落后(hou)的(de)現(xian)實，很(hen)難找(zhao)到工(gong)作，很(hen)多(duo)農(nong)(nong)民(min)(min)，在(zai)冬(dong)季，聚眾打牌，打麻將，說東(dong)家(jia)長西家(jia)短，有(you)時(shi)候還喝酒(jiu)鬧事，我(wo)就(jiu)在(zai)想(xiang)，干嘛不在(zai)冬(dong)季把勞(lao)動(dong)力(li)(li)充分利用(yong)，給農(nong)(nong)村(cun)冬(dong)季剩(sheng)余(yu)(yu)勞(lao)動(dong)力(li)(li)提供(gong)一(yi)(yi)個賺(zhuan)錢(qian)(qian)的(de)機會。

　　同時，農村(cun)勞(lao)動(dong)力自身文化水平(ping)(ping)不高，當(dang)然(ran)不能(neng)提(ti)供高技術含量的(de)工(gong)(gong)作，同時，針對農民自身淳(chun)樸、心靈手(shou)(shou)(shou)(shou)巧、勤勞(lao)的(de)特性，手(shou)(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品加(jia)工(gong)(gong)，無(wu)疑是一個不錯的(de)選擇，筆者(zhe)對網上的(de)手(shou)(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品加(jia)工(gong)(gong)和手(shou)(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品市(shi)場做了調查，發現現在隨著(zhu)生(sheng)活(huo)水平(ping)(ping)不斷提(ti)高，經(jing)濟迅速(su)發展(zhan)(zhan)，手(shou)(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品作為(wei)家庭裝飾，禮物，都很盛(sheng)行，市(shi)場廣闊，發展(zhan)(zhan)前景良好，對于農民來(lai)說，賺取額外收入(ru);對于手(shou)(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品銷售(shou)者(zhe)來(lai)說，低成(cheng)本，高收益。雙方互(hu)惠互(hu)利。這就造(zao)福了自己(ji)的(de)鄉親，同時也可以鍛煉(lian)我們(men)自己(ji)，賺取生(sheng)活(huo)費(fei)用(yong)。

　　(二)公司概述

　　xx手(shou)工藝品網店(dian)創辦(ban)于20xx年元(yuan)月(yue)，公司無實體店(dian)面，采用網上采購(gou)，網上訂(ding)貨，網上銷售，網絡服務一條龍的(de)盈利模式(shi)。

　　本(ben)網店鄭重承諾：做我們(men)的(de)產品雖然不(bu)會暴利，但是(shi)我們(men)能保(bao)證項目(mu)真(zhen)實可靠，只(zhi)有(you)這樣我們(men)才能通過地方當(dang)人力(li)資源優勢共同創造財(cai)富。

　　做這個(ge)手工活的(de)有(you)兩種(zhong)人(ren)，一(yi)是(shi)(shi)他(ta)們需要生(sheng)活，當一(yi)個(ge)生(sheng)意來(lai)做;二是(shi)(shi)想利用當地廉價勞動(dong)力(li)，讓當地的(de)人(ren)富起來(lai)，我們做目的(de)就是(shi)(shi)想找(zhao)一(yi)個(ge)勞動(dong)力(li)資(zi)源豐(feng)富并且能吃苦的(de)地方(fang)長期合(he)作，但并不是(shi)(shi)每個(ge)地方(fang)都(dou)適應做的(de)，希望代(dai)加工人(ren)員商(shang)量力(li)而行，不要強求。有(you)做過類似產品(pin)的(de)客(ke)戶(hu)優先。

　　本網店免費(fei)提供技術，運作方式，現(xian)有十余種手工活對外(wai)發放，(蘆葦畫(hua)裝(zhuang)裱(biao).刻(ke)字.刻(ke)畫(hua).布貼畫(hua).毛(mao)線畫(hua).手工鞋墊(dian).十字繡.珠繡.立體繡.等(deng))批交批結，現(xian)金(jin)結算，簡單易學，有無基礎均可。

　　奉(feng)勸大(da)家：日收入超(chao)過50元的地(di)區(qu)不要聯系(xi)。我們找(zhao)的是廉(lian)價勞動力(li)市(shi)場(chang)，只(zhi)有(you)達到共贏我們才能更好的合作。歡迎有(you)組織能力(li)的來(lai)本公司考察。

　　聯(lian)系方法：01XXXX

　　地址：河南工業大學(xue)蓮花街校區(qu)(qu)B區(qu)(qu)01座

　　(三)公司的研究與開發

　　xx手(shou)工(gong)藝品加工(gong)公(gong)司可以成(cheng)為大學生寒假創(chuang)業(ye)的一(yi)個(ge)(ge)跳板，首先在網上尋找一(yi)個(ge)(ge)合(he)作伙伴，建(jian)立自(zi)己的訂貨渠(qu)道，調(diao)查找出合(he)適的物流公(gong)司代理物流運(yun)輸業(ye)務(wu)，在淘(tao)寶網建(jian)立屬于自(zi)己的網店，最好有一(yi)個(ge)(ge)固定的銷(xiao)售對象，主要進行手(shou)工(gong)藝品批(pi)量加工(gong)、批(pi)發銷(xiao)售業(ye)務(wu)。本公(gong)司與(yu)眾不同的競爭優(you)勢或者獨特(te)性就是純手(shou)工(gong)制(zhi)作，外加大學生創(chuang)業(ye)這(zhe)一(yi)特(te)色。

　　(四)產品或者服務

　　本(ben)公司主(zhu)要進(jin)行(xing)手工(gong)藝(yi)品(pin)批量(liang)加工(gong)、批發銷售業務。手工(gong)藝(yi)品(pin)在這幾年十分盛行(xing)，用(yong)于家庭裝飾，車飾，送(song)禮(如中國結(jie))等用(yong)途。純(chun)手工(gong)制作，不像其他塑(su)料制品(pin)那(nei)樣(yang)有(you)異(yi)味，美觀大方。

　　在追求個性(xing)化的(de)今天，手工(gong)制作工(gong)藝(yi)以其獨特(te)的(de)藝(yi)術魅力、裝飾和實用的(de)性(xing)能、手工(gong)隨心所欲的(de)樂趣，已經(jing)不(bu)可抗拒的(de)在我(wo)們身邊(bian)流(liu)行(xing)起來，她像(xiang)風(feng)一樣滲透(tou)到我(wo)們生活的(de)方(fang)方(fang)面面，帶來巨大的(de)市(shi)場前(qian)景。

　　手(shou)工藝(yi)品(pin)加工行(xing)業出現危機，原因(yin)(yin)所在：外因(yin)(yin)：1、工業化規模化生(sheng)產、大量(liang)仿(fang)制品(pin)都降低手(shou)工藝(yi)品(pin)的(de)設計價值，并在市場中(zhong)一定時期(qi)產能過剩。2、這(zhe)個(ge)市場的(de)容(rong)量(liang)看似很大，但目標(biao)客戶(hu)群(qun)體很窄的(de)。內因(yin)(yin)：1、真(zhen)正能產生(sheng)認同(tong)、有個(ge)性的(de)手(shou)工藝(yi)品(pin)已經不多見(jian)了，文化丟失、從業者也缺少。2、設計缺失、產業配套不全，容(rong)易(yi)讓(rang)手(shou)工藝(yi)品(pin)陷(xian)入同(tong)質化的(de)境地。

　　我們要取(qu)長補短，注意(yi)避免陷入危機。

　　(五)管理團隊

　　對于(yu)一(yi)個(ge)優秀(xiu)的(de)(de)淘寶網(wang)店來說，一(yi)個(ge)同樣(yang)優秀(xiu)的(de)(de)團(tuan)隊至(zhi)關重(zhong)要(yao)(yao)。團(tuan)隊隊員的(de)(de)素(su)質關系到網(wang)店的(de)(de)建成，以及經營成果的(de)(de)好壞，建設一(yi)個(ge)網(wang)店需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)技術、調查資料乃(nai)至(zhi)各種(zhong)能力，都需(xu)要(yao)(yao)從團(tuan)隊獲得。網(wang)店團(tuan)隊共有6人組(zu)成，同時，在(zai)農村(cun)要(yao)(yao)有一(yi)個(ge)代理人，負責和(he)村(cun)民進行溝(gou)通(tong)、協(xie)商。由店長(chang)與其溝(gou)通(tong)協(xie)商。

　　店(dian)(dian)長(chang)：負責(ze)召集隊(dui)員(yuan)(yuan)，組建(jian)團(tuan)隊(dui)，對隊(dui)內事物(wu)做(zuo)出統(tong)籌安排，分配網(wang)(wang)店(dian)(dian)工作(zuo)(zuo)，與隊(dui)員(yuan)(yuan)進(jin)行(xing)溝通協調(diao)，幫助隊(dui)員(yuan)(yuan)完成分內工作(zuo)(zuo)，熟(shu)知網(wang)(wang)店(dian)(dian)各種事宜并對網(wang)(wang)店(dian)(dian)建(jian)設工作(zuo)(zuo)做(zuo)出統(tong)一管理。同時，與代(dai)理人進(jin)行(xing)溝通協商。

　　客(ke)服(fu)管(guan)理員：主(zhu)要(yao)(yao)負責網店的客(ke)服(fu)工作。網店開(kai)張(zhang)后需要(yao)(yao)有人(ren)在線，利(li)用QQ、阿(a)里旺(wang)旺(wang)等及時聊天工具(ju)與顧客(ke)進行溝(gou)通(tong)，并(bing)且(qie)回答得體，措辭恰當，聲音優(you)美，普通(tong)話標準(zhun)，更需熟(shu)悉(xi)客(ke)戶溝(gou)通(tong)技巧。

　　貨源(yuan)管(guan)理員：主要負責尋找貨源(yuan)，聯系貨源(yuan)，與(yu)商家洽談(tan)，保(bao)證貨品的質量(liang)及(ji)低(di)廉的價格，并保(bao)證貨源(yuan)暢通以使網(wang)店供給持續不斷。調查(cha)并熟知淘寶(bao)網(wang)店各種推(tui)廣方法，

　　技術(shu)(shu)管理(li)(li)員(yuan)：學習各(ge)種開辦(ban)網店(dian)所(suo)需(xu)的專業技術(shu)(shu)及知(zhi)識，如圖片(pian)處理(li)(li)及網頁制(zhi)作，負責網店(dian)的裝修工作，網店(dian)店(dian)標、招牌的設計(ji)，分類導航欄目、圖片(pian)的.設計(ji)，各(ge)種模(mo)板的設計(ji)，以(yi)及寶貝照片(pian)的拍攝(she)與處理(li)(li)，

　　物流管(guan)理(li)員：主要(yao)負責網店的(de)物流工作(zuo)。收集各種(zhong)快遞公司的(de)資料(liao)，作(zuo)出比較與選(xuan)擇，負責發貨時(shi)貨品的(de)包(bao)裝及(ji)配貨的(de)各種(zhong)事項(xiang)，并處理(li)貨品退還時(shi)的(de)一系列事宜(yi)。

　　信息搜集(ji)(ji)員：時刻注(zhu)意淘(tao)寶網上(shang)的(de)行情變化，對淘(tao)寶網上(shang)各種(zhong)網店(dian)進行調(diao)查及(ji)收集(ji)(ji)資料，理清各種(zhong)同行網店(dian)的(de)基本情況(kuang)，并羅列同行優秀(xiu)網店(dian)，分(fen)析網店(dian)的(de)優勢劣勢，為網店(dian)提供(gong)各種(zhong)重要的(de)數(shu)據。

　　工作流程如下：

　　1、信息搜集員根據搜集到的(de)(de)信息分析(xi)市場行情(qing)，列舉較暢銷(xiao)的(de)(de)商(shang)品(pin)。全(quan)體隊(dui)員共同商(shang)討決定網店的(de)(de)產品(pin)、價格、客戶、經(jing)營目(mu)標等的(de)(de)定位，決定網店名稱(cheng)和團隊(dui)名稱(cheng)。

　　2、貨源管(guan)理員根據商討的(de)結(jie)果去尋找(zhao)貨源，聯系商家，保證貨品的(de)價廉物(wu)美并(bing)進貨到(dao)店鋪。

　　3、店長(chang)注冊(ce)淘寶會員，申(shen)請開(kai)店，開(kai)通支付寶和銀行卡(ka)。

　　4、技術管理員(yuan)根(gen)據貨品的(de)(de)特征及團隊情(qing)況設計店鋪的(de)(de)模(mo)板，拍攝寶貝的(de)(de)圖片并做出(chu)處理。

　　5、店鋪管理(li)員(yuan)(yuan)上傳寶貝(bei)，編(bian)輯(ji)店鋪公告與寶貝(bei)描述，管理(li)店鋪，負責(ze)寶貝(bei)的交易，統計不同(tong)寶貝(bei)的銷(xiao)量并反饋給貨源管理(li)員(yuan)(yuan)。

　　6、客服(fu)管理(li)員在線與顧客交談，回(hui)答顧客提出的問題(ti)并對(dui)留(liu)言(yan)簿上(shang)遺留(liu)的各種問題(ti)做(zuo)出處理(li)。

　　7、網店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發帖子推廣我(wo)們(men)的(de)網店，或是利用其他(ta)渠道來推廣，擴大我(wo)們(men)網店的(de)知名度。

　　8、物流管理(li)員在(zai)有顧客從網店購買寶(bao)貝(bei)，交易成(cheng)功，負責(ze)發貨(huo)，包(bao)裝貨(huo)品，選擇物流公司(si)發送貨(huo)品。

　　整個過(guo)程(cheng)店長(chang)都要參與，擔(dan)負起店長(chang)的責任(ren)，處理過(guo)程(cheng)中的各種問題。

　　(六)市場與競爭分(fen)析(xi)消費者群

　　手(shou)工(gong)工(gong)藝在我國民(min)(min)間有著悠(you)久(jiu)的(de)(de)(de)制作(zuo)歷史，是(shi)(shi)中華民(min)(min)族文(wen)化藝術的(de)(de)(de)瑰寶，她以(yi)其悠(you)久(jiu)的(de)(de)(de)歷史、精湛的(de)(de)(de)技藝、豐富的(de)(de)(de)門(men)類、傳世佳作(zuo)蜚(fei)聲海(hai)內外，幾(ji)千年(nian)來(lai)，傳統手(shou)工(gong)藝產品始終是(shi)(shi)代表(biao)中華民(min)(min)族的(de)(de)(de)一大特(te)色產業。傳統的(de)(de)(de)工(gong)藝品既是(shi)(shi)文(wen)化藝術品，又是(shi)(shi)日常生活(huo)用品，與人民(min)(min)生活(huo)息息相關。時(shi)尚(shang)手(shou)工(gong)在現(xian)代都市如此紅(hong)火并流(liu)行，確實(shi)是(shi)(shi)一個非常奇特(te)的(de)(de)(de)現(xian)象。有人說這是(shi)(shi)因為懷舊，是(shi)(shi)一種對(dui)往昔手(shou)工(gong)歲月的(de)(de)(de)追憶(yi)。

　　市場與競(jing)爭分析：

　　1、目標顧客群是中年(nian)(nian)消費者(zhe)，因為青中年(nian)(nian)消費者(zhe)一般比較(jiao)重視家庭裝(zhuang)飾，而且，中年(nian)(nian)人(ren)買車買房的比較(jiao)多，也就對手工藝品的需求量比較(jiao)大!

　　2、營(ying)銷策略(lve)主要是網上(shang)推廣，我(wo)們是電子商務專業的學生，對于(yu)網絡營(ying)銷，SEO優化(hua)，博(bo)客營(ying)銷，病毒營(ying)銷都很(hen)熟悉，相信在推廣這方面會做好的!

　　該行業發展目前不太(tai)充分，對于(yu)高(gao)收入(ru)和中等收入(ru)的人來說，對于(yu)手工藝品都很有需求，同時也不太(tai)在乎價格(ge)，這樣(yang)就可以低成本(ben)，高(gao)收入(ru)的通(tong)過賺取差價獲得利潤。

　　3、經濟(ji)發展對該行業(ye)的影(ying)響(xiang)程度不大(da)，雖(sui)然(ran)裝飾(shi)品(pin)所受(shou)經濟(ji)危機沖(chong)擊不小(xiao)，但因為手工藝品(pin)目標市(shi)場是中等(deng)和高收入人群，所以，經濟(ji)發展對該行業(ye)的影(ying)響(xiang)程度不大(da)。

　　4、經濟發展和(he)生活質量(liang)的提高決定(ding)了手工藝(yi)品的發展。在(zai)競爭中本網店的發展優勢(shi)是(shi)利(li)用冬季農村剩余勞(lao)動力，進行低(di)成(cheng)本批量(liang)生產加工，高價批量(liang)銷售(shou)，獲(huo)取中轉差(cha)價利(li)潤。具有絕對(dui)的價格優勢(shi)。

　　(七(qi))生(sheng)產經營計(ji)劃

　　生(sheng)產(chan)手工藝品(pin)產(chan)品(pin)的原(yuan)料：采用網上采購，物流運送，網上批量銷售(shou)，物流發貨的生(sheng)產(chan)經營(ying)計(ji)劃。

　　勞(lao)動力(li)和(he)雇(gu)員(yuan)的情況：雇(gu)傭農村剩余勞(lao)動力(li)，集中講解怎樣編制(zhi)手工(gong)(gong)藝品(pin)，學會就可以帶回家里自己編制(zhi)，統(tong)一(yi)交(jiao)貨，不合格退回處理(li)，進行計件工(gong)(gong)資(zi)定時發(fa)放的形(xing)式(shi)。

　　(八)財務分析和融資需求

　　預計的投資(zi)數(shu)額：3000元(yuan)，我們可以通(tong)過拿出自己的一小部分生(sheng)活(huo)費，向父(fu)母借，幾(ji)個組要(yao)成員(yuan)集體籌(chou)資(zi)或者申(shen)請小額貸(dai)款(kuan)。

　　(九)風險因素

　　手工藝(yi)品是強(qiang)調個性(獨特性，排斥(chi)工業(ye)化(hua)大規模生產,手工制作(zuo)和限量版會(hui)提升價值)、強(qiang)調文化(hua)性(民族的(de)，區域的(de)，小眾的(de)，須有一個文化(hua)認同(tong))。

　　我們一定要(yao)尋求(qiu)可靠(kao)的原料供(gong)應(ying)商，最(zui)擔(dan)心的就是(shi)銷(xiao)路問題，在我們未進行生(sheng)產(chan)投入前(qian)，聯系好銷(xiao)路，尋找可靠(kao)的銷(xiao)售商。保證(zheng)手工(gong)藝品的質量和工(gong)作的時效性。

　　同時也要(yao)加工(gong)生產(chan)具(ju)有(you)自己的特色的手(shou)工(gong)藝品。在(zai)外接手(shou)工(gong)藝品加工(gong)的業務(wu)，經常是有(you)大量的陷阱(jing)，結(jie)果會(hui)讓(rang)我(wo)們(men)丟掉(diao)押金，我(wo)們(men)應該提高警惕(ti)，防(fang)止網絡詐騙(pian)。

　　附：我家在農(nong)村(cun)，元(yuan)旦回了(le)一趟家，發(fa)現老家的人，在冬季碌碌無為，閑(xian)的沒有事情做，甚至(zhi)有的還在喝酒(jiu)滋事。我就(jiu)在想，作為電子商務的大學生，能(neng)不(bu)能(neng)利用(yong)自(zi)己所學的知識，給老家人在冬季農(nong)閑(xian)的時候，尋找一條掙錢的道路，造福(fu)家鄉呢?由此，謀生了(le)這個(ge)創業(ye)計劃的思路。有很(hen)多不(bu)足之處，請老師指正。

最新創業計劃5

　　一. 公司摘要

　　重慶巴渝風國際旅行社

　　總經理：xxx

　　財務主管(guan)：xxxx

　　營銷部經理：xxx

　　公關(guan)部(bu)經(jing)理(li)：xxxx

　　人力資源部經理：xxxx

　　主營產業：旅行社

　　主營產品和(he)服務：以(yi)“綠葉不忘(wang)跟的恩(en)情(qing)”為主題(ti)口號(hao)，開(kai)展“尋根(gen)-探親-紅色圣地(di)-民俗風情(qing)-展望新(xin)重慶(qing)”等一系列(lie)主題(ti)旅游(you)活動(dong)，并承辦(ban)國際國內外旅游(you)項(xiang)目，代(dai)辦(ban)機(ji)票，船票，火車(che)票，代(dai)辦(ban)護照，代(dai)訂課房餐飲等服務。

　　競爭優勢(shi)：1。本土優勢(shi) 2 。差異性營銷戰略(lve)

　　成立時間(jian)：xxxx年xx 月xx日

　　地點：xxxx

　　聯系電話：xxxxxxxx聯系人：陳經理

　　公(gong)司宗(zong)旨(zhi)：一(yi)切(qie)為了游(you)客，為了一(yi)切(qie)游(you)客，為了游(you)客一(yi)切(qie)。

　　公司目標：爭取第一年接待游客達(da)5000人，促進(jin)兩(liang)地之間的交(jiao)流(liu)與發展。

　　二. 競爭情況及市場營銷

　　我們(men)做了非常細致深刻的市(shi)場調研，目前烏魯木齊旅(lv)(lv)游市(shi)場大概有150 個左右(you)的旅(lv)(lv)行(xing)社(she)，基本已經處于飽和狀態。許多(duo)旅(lv)(lv)行(xing)社(she)效益下(xia)降，面對激烈的競爭，很(hen)多(duo)旅(lv)(lv)行(xing)社(she)只是一(yi)味的打價格戰(zhan)，我們(men)作為新進入(ru)市(shi)場的旅(lv)(lv)行(xing)社(she)，要打倒對手，應(ying)該在(zai)營(ying)銷策略，理念，戰(zhan)略方面獨樹一(yi)幟，別出(chu)心裁。

　　比較新老旅行社的優勢(shi)劣勢(shi)：

　　那些(xie)老旅行社的(de)優勢(shi)在(zai)于，先進入市(shi)(shi)場，對與旅行社業務相關(guan)的(de)各(ge)個環節各(ge)個部門(men)比(bi)較熟悉。他們大多采(cai)取無差(cha)異營銷(xiao)戰略，這樣做的(de)好處在(zai)于節約了成本。因為無差(cha)異的(de)廣告(gao)宣傳可節約促銷(xiao)費用。不進行市(shi)(shi)場細分，也減少了市(shi)(shi)場調研，產品研制(zhi)與開發，以及制(zhi)定多種市(shi)(shi)場營銷(xiao)戰略，戰術方案(an)帶(dai)來的(de)諸多開支。

　　但也該看(kan)到(dao)，游客的(de)(de)需求和(he)偏(pian)好具有極復(fu)雜的(de)(de)層(ceng)次(ci)，某個產(chan)品受市(shi)(shi)(shi)場普遍歡迎是(shi)很少的(de)(de)。即便(bian)能一(yi)時的(de)(de)贏(ying)得某個市(shi)(shi)(shi)場，但競(jing)爭(zheng)者之間(jian)如(ru)此仿照，就會(hui)造成市(shi)(shi)(shi)場上某個部分競(jing)爭(zheng)非常激烈，其(qi)他市(shi)(shi)(shi)場部門需求卻未能滿足(zu)的(de)(de)后果。

　　而我們(men)的(de)優(you)勢在于，我社(she)的(de)總部設在重慶，這里是新疆(jiang)(jiang)烏(wu)魯(lu)木齊分社(she)，我們(men)針對(dui)新疆(jiang)(jiang)市(shi)場開發的(de)旅游(you)產品，由于本土的(de)優(you)勢，會(hui)在價格上(shang)具(ju)有(you)無可(ke)比擬的(de)優(you)越性，一般競爭者很難與我們(men)競爭。

　　再者，根據(ju)烏(wu)魯木齊(qi)旅游市場(chang)的(de)現狀(zhuang)，我(wo)們(men)采取差異化的(de)`營(ying)銷戰略，正好滿足那(nei)部分(fen)沒有(you)被滿足意愿的(de)游客群體，我(wo)們(men)這次開發的(de)產品，采取主(zhu)題營(ying)銷的(de)理念，是以“綠葉不忘跟的(de)恩情”為主(zhu)題口號，開展的(de)“尋根-探親-紅色圣地(di)-民俗風情-展望新重慶”等一系列(lie)主(zhu)題旅游項目。

　　根據我們調查，新疆的(de)外來人(ren)(ren)口中，來自重慶，四(si)川的(de)占(zhan)了很(hen)(hen)(hen)大(da)(da)部(bu)分(fen)。很(hen)(hen)(hen)多人(ren)(ren)一(yi)別家(jia)(jia)鄉幾十年(nian)，對故(gu)土懷有(you)(you)深深的(de)眷念。他們在新疆安家(jia)(jia)立業，穩定下來后，都希望有(you)(you)機會攜家(jia)(jia)帶子，重回故(gu)土走一(yi)遭。我們緊(jin)抓這一(yi)目(mu)標群(qun)體，認為具(ju)有(you)(you)很(hen)(hen)(hen)大(da)(da)的(de)市場潛(qian)力。

　　根(gen)據市場調研(yan)分析結果，我(wo)們還(huan)在營銷方面做(zuo)了以下策略：

　　1、注重(zhong)整體旅(lv)(lv)游(you)產品的設計(ji)和(he)產品的創(chuang)新(xin)設計(ji)，創(chuang)新(xin)是旅(lv)(lv)行社發展的靈魂(hun)。

　　2、市(shi)場定(ding)價(jia)要充分考慮到成本，市(shi)場，營(ying)銷目標，政策，產品品質等因(yin)素，在(zai)定(ding)價(jia)策略上采(cai)取滿(man)意(yi)定(ding)價(jia)法(fa)，既保(bao)證獲得一定(ding)的(de)初(chu)期利潤，又(you)能被(bei)廣大游(you)客接受。另(ling)外在(zai)心理(li)定(ding)價(jia)策略上，可采(cai)取吉祥(xiang)數定(ding)價(jia)策略，根據人們(men)對數字(zi)的(de)的(de)迷信和禁忌采(cai)取策略。

　　3、促(cu)銷(xiao)。將有關旅行社及(ji)其產品的(de)(de)信(xin)息，通(tong)過各(ge)種宣傳(chuan)，吸引，和說服(fu)的(de)(de)方(fang)式，傳(chuan)遞給目標(biao)消費者，促(cu)使(shi)他(ta)(ta)們(men)了(le)解并信(xin)賴我們(men)的(de)(de)產品和服(fu)務，引導他(ta)(ta)們(men)購(gou)買，達到擴大(da)銷(xiao)售的(de)(de)目的(de)(de)。我們(men)可以制作一些非常精美的(de)(de)旅游宣傳(chuan)小冊子，或請專業(ye)人員設(she)計全面周到具體的(de)(de)網頁，以方(fang)便游客(ke)了(le)解最新消息。

最新創業計劃6

　　項目名稱：天門民生(sheng)農產品股份有限公司

　　所(suo)在國家（地區）：中國

　　申報日(ri)期：20xx年04月12日(ri)

　　保 密 承 諾

　　本(ben)商(shang)業計(ji)劃書(shu)內容(rong)涉及(ji)商(shang)業秘(mi)密，僅(jin)對(dui)有投(tou)資意向的投(tou)資者公開。要求收到本(ben)商(shang)業計(ji)劃書(shu)時做出以下承諾：

　　妥善保管本商業(ye)計劃書，未經本人(ren)同意(yi)，不(bu)得(de)向(xiang)第(di)三方公(gong)開(kai)本商業(ye)計劃書涉(she)及的本公(gong)司(si)的商業(ye)秘密(mi)。

　　一、 項目基(ji)本(ben)情況(kuang)

　　二、項目主要內容概述

　　（一）企業的(de)宗旨（200字左右）

　　（二）項目(mu)提出的背景和(he)必要性。包(bao)括： 1.國內外研究現狀(zhuang)和(he)發展趨(qu)勢(shi)；

　　2.現有技術成果來源及(ji)其知識產權狀況(kuang)；

　　3.技術(shu)的產業關聯(lian)度分析以及技術(shu)突(tu)破對產業技術(shu)進步的重要意義和(he)作用；

　　（三）項目國(guo)內(nei)外市場分析。包括： 1.國(guo)內(nei)外現有(you)份額和市場優勢分析；

　　2.項目可能形成的(de)產業(ye)規模和市場前(qian)景分析；

　　（四）項目(mu)主(zhu)要研究開(kai)發內容。包括：

　　1.項(xiang)目的.主要研究開發內容(rong)、關鍵技(ji)術(shu)和(he)創(chuang)新點、先進性和(he)成熟度分析； 2.預期(qi)的主要技(ji)術(shu)指標、經濟指標和(he)達產規模（必須有具體(ti)量化指標）；

　　（五）項目實施的技術方(fang)案。包括： 1.技術路線、工藝流程(cheng)；

　　2.可(ke)能存在(zai)的(de)環境壓力及環境保(bao)護方案(an)；

　　3.產品技(ji)術(shu)性能(neng)水平與國(guo)內(nei)外同類產品的(de)比(bi)較； 4.擬建(jian)公司(si)的(de)原(yuan)材料供應(ying)及(ji)外部配(pei)套要求(qiu)； 5.已經獲得的(de)自主知識產權；

　　（六）項(xiang)目(mu)預期的(de)總體(ti)目(mu)標和階(jie)段目(mu)標。包括(kuo)： 1.項(xiang)目(mu)總體(ti)目(mu)標（開(kai)發(fa)年(nian)限、預期規模(mo)、預期效益）； 2.開(kai)發(fa)的(de)分階(jie)段目(mu)標、進度(du)安排；

　　（七(qi)）項目(mu)實施的現有基礎(chu)。包括：

　　1.現有基礎和(he)已完(wan)成(cheng)的(de)工作（生(sheng)物醫藥項目要明(ming)確項目進展，并提供臨床批件(jian)、臨床試驗報告、生(sheng)產(chan)批件(jian)、（試）生(sheng)產(chan)文號等相(xiang)關(guan)證(zheng)明(ming)文件(jian)）；

　　2.現有人員組成(cheng)、運行機(ji)制（匿(ni)名描述）；

　　三、產品與服務

　　（一）介紹擬建企(qi)業的產品與服務。包括(kuo)：

　　營(ying)銷模(mo)式、利潤的(de)來(lai)源、持續營(ying)利、對(dui)客戶的(de)價值等(deng)分析。

　　（二）競爭對(dui)手分析及比(bi)較

　　1.有哪些技術(shu)雷(lei)同(tong)的(de)產(chan)品現在已在市(shi)(shi)場(chang)上(shang)出(chu)現及市(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)情(qing)況； 2.有哪些相(xiang)同(tong)技術(shu)的(de)產(chan)品現在已在市(shi)(shi)場(chang)上(shang)出(chu)現及市(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)情(qing)況； 3.待開發的(de)產(chan)品與(yu)上(shang)述產(chan)品相(xiang)比的(de)相(xiang)對(dui)優勢和(he)市(shi)(shi)場(chang)前景等分(fen)析；

　　四、市場營銷

　　介紹(shao)企業對(dui)該項目的(de)營銷策略。包括： 1.市場分析和定位；

　　2.競(jing)爭環境、競(jing)爭優勢與不足；

　　3.營銷戰(zhan)略、模式(shi)和(he)預(yu)期達到(dao)的目標(biao)； 4.營銷團隊(dui)組成、結(jie)構(gou)和(he)不足(zu)（匿名描(miao)述(shu)）；

　　五、財務預測

　　（一）投資(zi)概算(suan)表

　　單(dan)位：萬元人民幣(bi)

　　（二）融資計(ji)劃表

　　（三）概算說明

　　對以(yi)上概算表內各(ge)欄目作逐項(xiang)說(shuo)明。

最新創業計劃7

　　首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。

　　其(qi)次，創業計(ji)劃書還能幫助(zhu)把(ba)計(ji)劃中的(de)風(feng)險企業推(tui)銷給(gei)風(feng)險投資家，公司(si)創業計(ji)劃書的(de)主要目的(de)之一就是(shi)為了籌集資金。因此，創業計(ji)劃書必(bi)須要說明：

　　(1)創辦(ban)企業(ye)(ye)的目的——為什(shen)么要冒風險，花(hua)精力、時(shi)間、資源、資金去創辦(ban)風險企業(ye)(ye)?

　　(2)創辦企業(ye)(ye)(ye)所需(xu)多少資(zi)(zi)(zi)金(jin)?為什(shen)么(me)要這么(me)多的(de)(de)(de)錢?為什(shen)么(me)投資(zi)(zi)(zi)人值得為此注(zhu)入資(zi)(zi)(zi)金(jin)? 對(dui)已建的(de)(de)(de)風險(xian)企業(ye)(ye)(ye)來說(shuo)，創業(ye)(ye)(ye)計劃(hua)書可(ke)以(yi)為企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展定下比較具(ju)體的(de)(de)(de)方向和重點，從而使員(yuan)工了解企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)經營目(mu)標，并激(ji)勵(li)他們為共(gong)同的(de)(de)(de)目(mu)標而努(nu)力。更重要的(de)(de)(de)是，它(ta)可(ke)以(yi)使企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)出資(zi)(zi)(zi)者以(yi)及供(gong)應商、銷售商等了解企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)經營狀況和經營目(mu)標，說(shuo)服(fu)出資(zi)(zi)(zi)者(原有的(de)(de)(de)或(huo)新來的(de)(de)(de))為企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)進一(yi)步發(fa)展提供(gong)資(zi)(zi)(zi)金(jin)。

　　正是(shi)基于上(shang)述理由(you)，創(chuang)業計(ji)劃書將是(shi)創(chuang)業者所(suo)寫的商業文件中最主要的一個(ge)。那么，如何制訂(ding)創(chuang)業計(ji)劃書呢(ni)?

　　一、怎樣寫好創業計劃書

　　那些既不能(neng)給投資者以充分(fen)的信息也不能(neng)使投資者激動起來(lai)的創(chuang)業計劃書，其最終結果(guo)只(zhi)能(neng)是被(bei)扔進(jin)垃圾箱里。為了確(que)保(bao)創(chuang)業計劃書能(neng)“擊中目標”，創(chuang)業者應做到(dao)以下幾(ji)點(dian)：

　　1.關注產品

　　在(zai)(zai)創(chuang)業(ye)計劃(hua)書(shu)中(zhong)，應(ying)提供所(suo)(suo)有與企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)或服務(wu)有關的(de)(de)(de)(de)細節(jie)，包括(kuo)企(qi)(qi)業(ye)所(suo)(suo)實(shi)施(shi)的(de)(de)(de)(de)所(suo)(suo)有調(diao)查。這些問題包括(kuo)：產(chan)品(pin)正處于(yu)什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)階段?它(ta)的(de)(de)(de)(de)獨特性(xing)怎樣?企(qi)(qi)業(ye)分銷產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法是什么(me)?誰會使用企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)，為什么(me)?產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)成(cheng)本(ben)是多少，售價是多少?企(qi)(qi)業(ye)發展(zhan)新的(de)(de)(de)(de)現代化(hua)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)計劃(hua)是什么(me)?把出資者拉到(dao)企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)或服務(wu)中(zhong)來(lai)，這樣出資者就(jiu)會和創(chuang)業(ye)者一(yi)樣對產(chan)品(pin)有興趣。在(zai)(zai)創(chuang)業(ye)計劃(hua)書(shu)中(zhong)，企(qi)(qi)業(ye)家(jia)(jia)應(ying)盡量用簡單的(de)(de)(de)(de)詞語來(lai)描述每件(jian)事——商品(pin)及其屬性(xing)的(de)(de)(de)(de)定義對企(qi)(qi)業(ye)家(jia)(jia)來(lai)說是非常明確(que)的(de)(de)(de)(de)，但其他(ta)人卻(que)不一(yi)定清楚(chu)它(ta)們的(de)(de)(de)(de)含義。制(zhi)訂創(chuang)業(ye)計劃(hua)書(shu)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)不僅是要出資者相信企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)會在(zai)(zai)世界(jie)上(shang)產(chan)生革命(ming)性(xing)的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，同時也(ye)要使

　　他們相信企業有(you)證明它的論(lun)據(ju)。創(chuang)業計(ji)劃(hua)書(shu)對產品(pin)的闡(chan)述，要讓出(chu)資(zi)者感到：“噢，這種產品(pin)是多(duo)么美(mei)妙、多(duo)么令人鼓舞啊(a)!”

　　2.敢于競爭

　　在創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書(shu)(shu)(shu)中(zhong)(zhong)(zhong)，創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)者(zhe)(zhe)應細致分(fen)析競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)對手的(de)情況。競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)對手都(dou)是誰?他們(men)的(de)產品是如何(he)工作的(de)?競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)對手的(de)產品與本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)產品相(xiang)比，有哪些(xie)相(xiang)同(tong)點(dian)和不同(tong)點(dian)?競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)對手所采(cai)用的(de)營銷策略是什么?要明確每個競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)者(zhe)(zhe)的(de)銷售額，毛利潤、收(shou)入以(yi)及(ji)市(shi)場份額，然后再討論本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)相(xiang)對于每個競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)者(zhe)(zhe)所具有的(de)競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)優勢，要向投資者(zhe)(zhe)展(zhan)示，顧客偏愛本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)原(yuan)因是：本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)產品質(zhi)量好，送貨迅(xun)速，定(ding)位(wei)適中(zhong)(zhong)(zhong)，價(jia)格合適等等，創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書(shu)(shu)(shu)要使它的(de)讀者(zhe)(zhe)相(xiang)信，本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)不僅是行業(ye)(ye)(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)有力(li)競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)者(zhe)(zhe)，而(er)且將來還(huan)會是確定(ding)行業(ye)(ye)(ye)標準的(de)領先者(zhe)(zhe)。在創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書(shu)(shu)(shu)中(zhong)(zhong)(zhong)，企(qi)業(ye)(ye)(ye)家還(huan)應闡明競(jing)(jing)(jing)(jing)爭(zheng)者(zhe)(zhe)給本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)帶來的(de)風險以(yi)及(ji)本(ben)(ben)企(qi)業(ye)(ye)(ye)所采(cai)取的(de)對策。

　　3.了解市場

　　創(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書要給投資(zi)者提(ti)供企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)對目(mu)標市場的(de)深入分析(xi)和(he)理(li)解。要細致分析(xi)經濟、地理(li)、職業(ye)(ye)(ye)以及心理(li)等因素(su)對消費者選擇購買本(ben)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)產品(pin)這一(yi)行為的(de)影響，以及各個因素(su)所(suo)起(qi)的(de)作用。創(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書中還(huan)應(ying)包括一(yi)個主(zhu)要的(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)計(ji)劃(hua)，計(ji)劃(hua)中應(ying)列出(chu)本(ben)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)打算(suan)開展廣告、促銷(xiao)(xiao)以及公共關系(xi)活動的(de)地區(qu)，明確每一(yi)項活動的(de)預算(suan)和(he)收益(yi)。創(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書中還(huan)應(ying)簡述一(yi)下企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)戰略(lve)：企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)是使(shi)用外面的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)代表還(huan)是使(shi)用內部職員?企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)是使(shi)用轉賣商(shang)、分銷(xiao)(xiao)商(shang)還(huan)是特(te)許商(shang)?企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)將提(ti)供何(he)種類型(xing)的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)培訓?此(ci)外，創(chuang)業(ye)(ye)(ye)計(ji)劃(hua)書還(huan)應(ying)特(te)別關注(zhu)一(yi)下銷(xiao)(xiao)售(shou)中的(de)細節問題。

　　4.表明行動的方針

　　企(qi)業(ye)的行動(dong)計(ji)劃應該是(shi)無解可擊的。創業(ye)計(ji)劃書中(zhong)應該明(ming)確下列問題：企(qi)業(ye)如(ru)何把產(chan)(chan)品推向(xiang)市場(chang)?如(ru)何設計(ji)生產(chan)(chan)線，如(ru)何組裝(zhuang)產(chan)(chan)品?企(qi)業(ye)生產(chan)(chan)需要(yao)哪些原料?企(qi)業(ye)擁有(you)那些生產(chan)(chan)資源(yuan)，還(huan)需要(yao)什么生產(chan)(chan)資源(yuan)?生產(chan)(chan)和(he)(he)設備的成本(ben)(ben)是(shi)多少?企(qi)業(ye)是(shi)買設備還(huan)是(shi)租(zu)設備?解釋與(yu)產(chan)(chan)品組裝(zhuang)，儲(chu)存以及發(fa)送(song)有(you)關的固(gu)定成本(ben)(ben)和(he)(he)變(bian)動(dong)成本(ben)(ben)的情況。

　　5.展示你的管理隊伍

　　把一(yi)個思想轉化(hua)為(wei)一(yi)個成功的(de)(de)(de)(de)風險企(qi)業(ye)，其關鍵的(de)(de)(de)(de)因素就(jiu)是要(yao)(yao)有一(yi)支強有力的(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)隊(dui)伍(wu)(wu)。這(zhe)支隊(dui)伍(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)成員必須有較高的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)業(ye)技(ji)術知識、管(guan)(guan)(guan)理(li)才(cai)(cai)能和(he)(he)多年工作經驗，要(yao)(yao)給(gei)投資者(zhe)這(zhe)樣一(yi)種感覺：“看(kan)，這(zhe)支隊(dui)伍(wu)(wu)里(li)都有誰!如果這(zhe)個公(gong)司是一(yi)支足球隊(dui)的(de)(de)(de)(de)話，他們(men)就(jiu)會一(yi)直殺入世界杯決賽!”管(guan)(guan)(guan)理(li)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)職能就(jiu)是計(ji)劃，組織，控制和(he)(he)指導公(gong)司實現(xian)目標(biao)的(de)(de)(de)(de)行動。在創(chuang)業(ye)計(ji)劃書(shu)中(zhong)，應首(shou)先描(miao)述一(yi)下整個管(guan)(guan)(guan)理(li)隊(dui)伍(wu)(wu)及(ji)其職責，然(ran)而再分別介紹每位管(guan)(guan)(guan)理(li)人員的(de)(de)(de)(de)特(te)殊(shu)才(cai)(cai)能、特(te)點(dian)和(he)(he)造詣，細(xi)致描(miao)述每個管(guan)(guan)(guan)理(li)者(zhe)將(jiang)對公(gong)司所做的(de)(de)(de)(de)貢獻。創(chuang)業(ye)計(ji)劃書(shu)中(zhong)還(huan)應明(ming)確管(guan)(guan)(guan)理(li)目標(biao)以及(ji)組織機構圖。

　　6.出色的計劃摘要

　　創業計劃書(shu)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)計劃摘要(yao)(yao)也(ye)十分(fen)(fen)重要(yao)(yao)。它(ta)必須能讓(rang)讀(du)(du)者(zhe)有(you)(you)興趣并渴望得到更多的(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)息，它(ta)將(jiang)(jiang)給(gei)讀(du)(du)者(zhe)留下(xia)長久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)印(yin)象(xiang)。計劃摘要(yao)(yao)將(jiang)(jiang)是(shi)(shi)創業者(zhe)所寫的(de)(de)(de)(de)(de)最后一部分(fen)(fen)內容(rong)，但卻是(shi)(shi)出資(zi)者(zhe)首先要(yao)(yao)看的(de)(de)(de)(de)(de)內容(rong)，它(ta)將(jiang)(jiang)從計劃中(zhong)摘錄(lu)出與(yu)籌集(ji)資(zi)金最相干的(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)節：包括(kuo)對公(gong)(gong)司(si)(si)內部的(de)(de)(de)(de)(de)基本情況，公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)能力以及(ji)局限(xian)性，公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)競爭對手，營(ying)銷和財(cai)務戰(zhan)略(lve)，公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)管理隊伍等情況的(de)(de)(de)(de)(de)簡明而生動的(de)(de)(de)(de)(de)概括(kuo)。如果公(gong)(gong)司(si)(si)是(shi)(shi)一本書(shu)，它(ta)就象(xiang)是(shi)(shi)這(zhe)本書(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)封面，做得好就可以把投資(zi)者(zhe)吸引(yin)住。它(ta)會風(feng)險(xian)投資(zi)家有(you)(you)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)印(yin)象(xiang)：“這(zhe)個公(gong)(gong)司(si)(si)將(jiang)(jiang)會成為(wei)行業中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)巨(ju)人，我已等不及(ji)要(yao)(yao)去讀(du)(du)計劃的(de)(de)(de)(de)(de)其(qi)余部分(fen)(fen)了。”

　　二、創業計劃書的內容

　　1.計劃摘要

　　計(ji)劃摘要(yao)(yao)列在創(chuang)業計(ji)劃書書的最前(qian)面(mian)，它是濃縮(suo)了的創(chuang)業計(ji)劃書的精(jing)華。計(ji)劃摘要(yao)(yao)涵蓋了計(ji)劃的要(yao)(yao)點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nei)評(ping)審計(ji)劃并做出(chu)判斷。

　　計(ji)(ji)劃摘(zhai)要(yao)一(yi)般要(yao)有包括以(yi)下內(nei)容：公司介紹(shao);主要(yao)產品和業務(wu)范(fan)圍;市場概貌;營銷(xiao)策略;銷(xiao)售計(ji)(ji)劃;生產管(guan)理(li)計(ji)(ji)劃;管(guan)理(li)者及其組(zu)織(zhi);財務(wu)計(ji)(ji)劃;資金需求狀況(kuang)等(deng)。

　　在介紹企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)時(shi)，首先要說(shuo)明創(chuang)(chuang)辦新(xin)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)思(si)路，新(xin)思(si)想的(de)(de)形成過(guo)程以(yi)及企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)目標和(he)發展戰(zhan)略。其次，要交待企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)現(xian)狀(zhuang)、過(guo)去(qu)的(de)(de)背景和(he)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)經營范圍。在這(zhe)一(yi)部分中，要對企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)以(yi)往的(de)(de)情況做(zuo)客觀的(de)(de)評述，不回避失誤(wu)。中肯的(de)(de)分析(xi)往往更能贏得信任，從而(er)使人容(rong)易認同(tong)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)計劃書。最后，還(huan)要介紹一(yi)下創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)者自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)背景、經歷、經驗和(he)特長等(deng)。企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)家(jia)的(de)(de)素質(zhi)對企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)成績往往起關鍵性(xing)的(de)(de)作用。在這(zhe)里，企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)家(jia)應盡量突(tu)出自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)優點(dian)并表示自(zi)(zi)己(ji)強烈(lie)的(de)(de)進取精神，以(yi)給(gei)投資者留下一(yi)個好印象(xiang)。

　　在計劃摘要(yao)(yao)中，企(qi)業(ye)(ye)還必須(xu)要(yao)(yao)回答下列問題：(1)企(qi)業(ye)(ye)所處(chu)的(de)`行業(ye)(ye)，企(qi)業(ye)(ye)經營的(de)性質和范圍;(2)企(qi)業(ye)(ye)主要(yao)(yao)產(chan)品的(de)內容;(3)企(qi)業(ye)(ye)的(de)市場在那里，誰(shui)是(shi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)顧客，他們有(you)哪些需求;

　　(4)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)合(he)伙人、投資人是誰;(5)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)競爭對手是誰，競爭對手對企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)發(fa)展有何影響(xiang)。 摘(zhai)(zhai)要(yao)要(yao)盡量(liang)簡明、生動(dong)。特(te)別要(yao)詳細說明自(zi)(zi)身企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)不同(tong)之(zhi)處以及企(qi)業(ye)(ye)(ye)獲取成功的(de)市場因素。如果(guo)企(qi)業(ye)(ye)(ye)家了解(jie)他(ta)所做(zuo)(zuo)的(de)事(shi)情，摘(zhai)(zhai)要(yao)僅(jin)需(xu)2頁紙(zhi)就(jiu)足夠了。如果(guo)企(qi)業(ye)(ye)(ye)家不了解(jie)自(zi)(zi)己正在做(zuo)(zuo)什(shen)么，摘(zhai)(zhai)要(yao)就(jiu)可能要(yao)寫20頁紙(zhi)以上。因此(ci)，有些投資家就(jiu)依照摘(zhai)(zhai)要(yao)的(de)長短(duan)來(lai)“把麥(mai)粒從谷殼中(zhong)挑出來(lai)”

　　2.產品(服務)介紹

　　在進行投資(zi)項目評估時，投資(zi)人最(zui)關(guan)心的(de)(de)問(wen)題之(zhi)一就是，風(feng)險(xian)企業的(de)(de)產品、技術(shu)或(huo)(huo)服(fu)務能(neng)否以及在多大程度上解決現實(shi)生活中的(de)(de)問(wen)題，或(huo)(huo)者(zhe)，風(feng)險(xian)企業的(de)(de)產品(服(fu)務)能(neng)否幫助顧客

　　節(jie)約開(kai)支(zhi)，增(zeng)加收入。因此，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)是(shi)創(chuang)業計劃(hua)書(shu)中必不可少的一項內(nei)容。通常(chang)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)應包括以下(xia)內(nei)容：產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的概(gai)念(nian)、性能及特性;主要產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)介(jie)(jie)(jie)紹(shao);產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的市場(chang)競爭力;產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的研究和開(kai)發(fa)過程;發(fa)展(zhan)新產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的計劃(hua)和成本分(fen)(fen)析;產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的市場(chang)前景預(yu)測;產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的品(pin)(pin)(pin)(pin)牌和專利。 在(zai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(服務)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)部分(fen)(fen)，企業家要對產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(服務)作出詳細的說明，說明要準確，也(ye)要通俗易懂，使不是(shi)專業人員的投資者也(ye)能明白。一般的，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)都要附上產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)原(yuan)型、照(zhao)片或(huo)其他(ta)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)。一般地，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)介(jie)(jie)(jie)紹(shao)必須要回答以下(xia)問題(ti)：

　　(1)顧客(ke)希望(wang)企業(ye)的(de)產品能解決什么(me)(me)問題(ti)，顧客(ke)能從(cong)企業(ye)的(de)產品中獲(huo)得什么(me)(me)好處?

　　(2)企業的(de)產品(pin)與(yu)競爭對手(shou)的(de)產品(pin)相比(bi)有哪些優缺點，顧客為什么(me)會選擇本企業的(de)產品(pin)?

　　(3)企業(ye)為自己(ji)的產品(pin)采(cai)取了(le)何種保護(hu)措施，企業(ye)擁有哪(na)些專(zhuan)利、許可證，或與已(yi)申請專(zhuan)利的廠(chang)家達成(cheng)了(le)哪(na)些協議(yi)?

　　(4)為什么(me)企(qi)(qi)業的產(chan)(chan)品定(ding)價可以(yi)使(shi)企(qi)(qi)業產(chan)(chan)生(sheng)足夠的利(li)潤，為什么(me)用戶(hu)會大(da)批量地購買企(qi)(qi)業的產(chan)(chan)品?

　　(5)企(qi)業采用何種方式去(qu)改進產品(pin)的(de)(de)質量、性能，企(qi)業對發(fa)展新(xin)產品(pin)有哪些計劃等等。 產品(pin)(服務)介(jie)紹的(de)(de)內容比較(jiao)具體，因而(er)寫起來相(xiang)對容易(yi)。雖然夸贊(zan)自己的(de)(de)產品(pin)是(shi)(shi)(shi)(shi)推銷所(suo)(suo)必需(xu)的(de)(de)，但應該注意(yi)，企(qi)業所(suo)(suo)做的(de)(de)每(mei)一(yi)項承諾(nuo)都(dou)是(shi)(shi)(shi)(shi)“一(yi)筆債(zhai)”，都(dou)要努力去(qu)兌現。要牢記，企(qi)業家(jia)和投(tou)資家(jia)所(suo)(suo)建(jian)立的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)種長期合作的(de)(de)伙伴關系。空(kong)口許諾(nuo)，只(zhi)能得意(yi)于一(yi)時。如果企(qi)業不能兌現承諾(nuo)，不能償還(huan)債(zhai)務，企(qi)業的(de)(de)信譽必然要受到極(ji)大的(de)(de)損害，因而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)真(zhen)正的(de)(de)企(qi)業家(jia)所(suo)(suo)不屑為的(de)(de)。

　　3.人員及組織結構

　　有(you)了產品(pin)之后(hou)，創業(ye)者第二步要(yao)做(zuo)的(de)(de)就是結成一支有(you)戰(zhan)斗力的(de)(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)隊(dui)伍(wu)。企業(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)好(hao)壞(huai)，直接決定了企業(ye)經營風險(xian)的(de)(de)大小。而(er)高素質的(de)(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)人員和良好(hao)的(de)(de)組織(zhi)結構則是管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)好(hao)企業(ye)的(de)(de)重要(yao)保證。因此，風險(xian)投(tou)資家會特別注(zhu)重對管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)隊(dui)伍(wu)的(de)(de)評估。

　　企(qi)業的(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)理人(ren)員(yuan)應該是互(hu)補型的(de)(de)(de)(de)，而(er)且(qie)要(yao)(yao)具(ju)有(you)團隊精(jing)神。一個企(qi)業必(bi)須要(yao)(yao)具(ju)備負責(ze)產(chan)品設(she)計與(yu)開發(fa)、市場營(ying)銷、生產(chan)作業管(guan)(guan)理、企(qi)業理財等(deng)方面的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)門人(ren)才。在創業計劃(hua)書書中(zhong)，必(bi)須要(yao)(yao)對主(zhu)要(yao)(yao)管(guan)(guan)理人(ren)員(yuan)加以闡(chan)明，介紹他(ta)們所具(ju)有(you)的(de)(de)(de)(de)能(neng)力，他(ta)們在本企(qi)業中(zhong)的(de)(de)(de)(de)職務和責(ze)任，他(ta)們過去的(de)(de)(de)(de)詳細經歷及背景(jing)。此外，在這部(bu)分創業計劃(hua)書書中(zhong)，還應對公(gong)司(si)(si)結構做一簡要(yao)(yao)介紹，包括(kuo)：公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織機構圖;各部(bu)門的(de)(de)(de)(de)功能(neng)與(yu)責(ze)任;各部(bu)門的(de)(de)(de)(de)負責(ze)人(ren)及主(zhu)要(yao)(yao)成員(yuan);公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)報酬體系;公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)股(gu)東名單，包括(kuo)認股(gu)權、比例和特權;公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)董事會(hui)成員(yuan);各位董事的(de)(de)(de)(de)背景(jing)資料。

最新創業計劃8

　　一、市場分析

　　1、可行性分析

　　水(shui)果，這(zhe)種大眾(zhong)消(xiao)費品已逐漸(jian)轉(zhuan)變為(wei)生活必需(xu)(xu)品，是大眾(zhong)日常(chang)消(xiao)費的(de)(de)一(yi)個重要組成部(bu)分(fen)。隨著我們學校(xiao)的(de)(de)不斷(duan)發展，我們學生的(de)(de)規(gui)模越來(lai)越大，東(dong)校(xiao)區的(de)(de)人數在一(yi)萬五千人左右。龐大的(de)(de)學生數量必然帶來(lai)龐大的(de)(de)水(shui)果需(xu)(xu)求。經我的(de)(de)調(diao)查很(hen)多同學在家都有(you)經常(chang)吃水(shui)果的(de)(de)習慣，他們在校(xiao)也(ye)很(hen)有(you)這(zhe)方面的(de)(de)欲(yu)望，只不過學校(xiao)周(zhou)圍的(de)(de)水(shui)果店少而且需(xu)(xu)要到外面購買，很(hen)不方便。

　　2、競爭分析

　　目前(qian)在(zai)我們校園里(li)進行水(shui)果銷售的(de)(de)商家有四家，分布(bu)在(zai)各個(ge)寢室(shi)樓的(de)(de)樓下，這些(xie)水(shui)果店主要就是(shi)(shi)利用(yong)靠近學生寢室(shi)的(de)(de)這一(yi)地理(li)優勢，而且由于(yu)其在(zai)校原來處于(yu)一(yi)個(ge)相對壟斷的(de)(de)地位，價錢(qian)較之平常(chang)產品要貴一(yi)些(xie)，但是(shi)(shi)銷量仍然不錯。

　　而學校東門(men)的(de)(de)商(shang)家(jia)主要是(shi)以擺攤的(de)(de)形式進行銷售，大概(gai)有七至八家(jia)，這些(xie)(xie)商(shang)家(jia)也是(shi)有很強的(de)(de)地理優勢。首先(xian)他們和學校東門(men)的(de)(de)小(xiao)吃街混雜一(yi)起，學生經常(chang)會在出去吃飯的(de)(de)同時購買一(yi)些(xie)(xie)水果(guo)回(hui)去；再之(zhi)，這些(xie)(xie)商(shang)家(jia)的(de)(de)水果(guo)較之(zhi)學校里的(de)(de)商(shang)家(jia)，價格更為(wei)便宜，品(pin)種更多樣，水果(guo)質量也相對(dui)好一(yi)些(xie)(xie)。

　　以上列(lie)舉(ju)的(de)兩類商家(jia)都(dou)是形成規模的(de)，有固定客流，根(gen)基比較(jiao)好(hao)，具很(hen)強的(de)競爭力(li)。

　　二、財大校內學生開水果店的swot分析

　　優勢strengths

　　由(you)于創業者(zhe)本身(shen)是(shi)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)，清楚的(de)了解大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)需(xu)求心(xin)理，容易找到大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)心(xin)理訴求點，這是(shi)最(zui)(zui)重要的(de)優勢。首先，和其他(ta)(ta)在校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)園(yuan)(yuan)內開水(shui)果(guo)店(dian)的(de)商家一樣，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)水(shui)果(guo)店(dian)離宿舍近，購買(mai)方(fang)便快捷。再之，在經營(ying)渠道(dao)上(shang)，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)會(hui)開發新的(de)購買(mai)方(fang)式，開通微信平臺進(jin)行訂貨(huo)，可(ke)(ke)提供送貨(huo)上(shang)門服(fu)務，這些是(shi)其他(ta)(ta)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)園(yuan)(yuan)水(shui)果(guo)店(dian)所沒有的(de)。另外，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)進(jin)行創業還有學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)政策方(fang)面的(de)'支持，財大(da)(da)建立(li)了大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)創業孵(fu)化基地(di)，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)可(ke)(ke)以(yi)以(yi)較低(di)的(de)價格租用學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)商鋪，從而在成本上(shang)獲得(de)優勢。最(zui)(zui)后，作為本校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)社交圈(quan)也能夠給我(wo)(wo)們(men)(men)(men)帶(dai)來很好的(de)效(xiao)益和影(ying)響(xiang)，在我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)同學(xue)(xue)(xue)(xue)圈(quan)對(dui)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)水(shui)果(guo)店(dian)進(jin)行推廣，這樣，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)就有了其他(ta)(ta)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)園(yuan)(yuan)水(shui)果(guo)店(dian)不可(ke)(ke)比擬的(de)客流(liu)優勢。

　　劣勢weaknesses

　　首先，創(chuang)業經(jing)驗(yan)不足是(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)短板(ban)，我(wo)(wo)們(men)(men)需(xu)要開(kai)拓全新的(de)(de)(de)(de)(de)進貨渠道，協調各方面的(de)(de)(de)(de)(de)關系(xi)，推銷產品(pin)，拉攏(long)客(ke)源，這(zhe)(zhe)對我(wo)(wo)們(men)(men)這(zhe)(zhe)些社會經(jing)驗(yan)較少的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)學生來說(shuo)是(shi)很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)挑(tiao)戰(zhan)(zhan)。再之，創(chuang)業資(zi)金也是(shi)很重要的(de)(de)(de)(de)(de)環節，作(zuo)為我(wo)(wo)們(men)(men)來說(shuo)，雖說(shuo)可(ke)以向學校里(li)申請(qing)創(chuang)業基(ji)金，但是(shi)可(ke)用的(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)金流在前期很難滿足水(shui)果店的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)速度。最后(hou)，學校內已(yi)經(jing)有了四家水(shui)果店，我(wo)(wo)們(men)(men)在前期的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)速度可(ke)能(neng)會受到限制(zhi)，這(zhe)(zhe)就(jiu)對我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)金情(qing)況提出(chu)了挑(tiao)戰(zhan)(zhan)，也對我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)市場份額構成較大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)威脅。

　　機(ji)會opportunities

　　在校園水(shui)果(guo)店的(de)服(fu)務定(ding)位方面(mian)，主要(yao)有兩個部分組成，一是(shi)傳統(tong)的(de)店面(mian)水(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)服(fu)務，二是(shi)利(li)用微信、微博等進行推(tui)廣使用的(de)網(wang)上水(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)服(fu)務，而后(hou)者在我們財大的(de)水(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)市場(chang)仍是(shi)空白的(de)，這(zhe)就給了(le)我們很大的(de)嘗試機會。

最新創業計劃9

　　一、事業描述

　　隨著(zhu)大(da)學(xue)生對(dui)西(xi)方文(wen)化(hua)的(de)日益了(le)解和西(xi)方食品文(wen)化(hua)的(de)不(bu)斷進入，越來越多(duo)的(de)大(da)學(xue)生對(dui)西(xi)餐產(chan)生了(le)濃厚的(de)興趣，以至于很(hen)(hen)多(duo)人尤其(qi)是大(da)學(xue)生這個(ge)群體愈發的(de)想(xiang)接觸它，去嘗試它，所(suo)以這其(qi)中蘊藏(zang)著(zhu)巨大(da)的(de)市場(chang)資源，在大(da)學(xue)的(de)附近開(kai)個(ge)西(xi)餐廳能很(hen)(hen)好的(de)利用并開(kai)發這個(ge)市場(chang)，雖(sui)然可能資金有(you)限，但還是希望能籌(chou)集資金并實現(xian)這個(ge)計劃，實現(xian)自己的(de)創業夢想(xiang)，讓自己在創業上能打造(zao)出一片天地。

　　二、產品特色

　　1、西餐(can)(can)廳應以服務顧(gu)客(ke)為宗旨，為他(ta)們提供優(you)質的西餐(can)(can)服務，讓顧(gu)客(ke)對(dui)西餐(can)(can)能(neng)有非常(chang)明確和深刻(ke)的印(yin)象，更(geng)能(neng)獲(huo)得(de)精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競(jing)爭對(dui)手的情況(kuang)，比較自(zi)己與競(jing)爭對(dui)手產品(pin)和服務的區別，在(zai)此基礎(chu)制定出(chu)具(ju)體的促銷(xiao)計(ji)劃和方案，在(zai)實施計(ji)劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨(du)特產品(pin)或經(jing)營風格，樹立起鮮(xian)明的企業(ye)形象。

　　3、西餐廳應開發出(chu)自己的特(te)色產品和(he)獨(du)特(te)服(fu)務(wu)(wu)，在(zai)競爭(zheng)對(dui)手中樹立較高的創新(xin)形象，并(bing)學習和(he)借(jie)鑒他們(men)的獨(du)有特(te)色，開辦優(you)質服(fu)務(wu)(wu)。

　　4、通過主要走(zou)中低(di)檔價格策略，在食(shi)品“色(se)”，“香”，“美(mei)味”，服務等方面力求(qiu)盡善盡美(mei)，努力給客(ke)戶最(zui)大(da)限度(du)的享受(shou)和心理(li)滿足和針(zhen)對消費者比(bi)(bi)較(jiao)價格的心理(li)，將同類食(shi)品有意識地分(fen)檔，形成價格系列，使(shi)消費者在比(bi)(bi)較(jiao)價格中能迅速找到(dao)自己習(xi)慣(guan)的檔次，得到(dao)選購“滿足”來實現足夠的利益。

　　5、我國(guo)的(de)西餐廳不(bu)(bu)但歷史(shi)久遠，而且(qie)品種(zhong)豐富，已初步(bu)形成了高、中、低檔(dang)的(de)格局，沖、泡(pao)、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂(wei)五花八門，一應俱(ju)全，但都(dou)是多(duo)年一層不(bu)(bu)變的(de)老面孔，消(xiao)費者(zhe)對此缺(que)少新鮮感，尤其(qi)是文化品味太低，跟不(bu)(bu)上發展(zhan)的(de)潮(chao)流(liu)，因此，要在傳(chuan)統基礎上做足做夠(gou)“新”字文章(zhang)，增強(qiang)其(qi)吸引力。

　　三、市場分析

　　西餐(can)廳校園經(jing)濟的市場有很廣的發展領域，消(xiao)費者也是很單純的消(xiao)費，相對外(wai)部市場競爭要(yao)小(xiao)，個體(ti)經(jing)營單純，以(yi)小(xiao)投資(zi)為主。服(fu)務于學生(sheng)，應該提供(gong)最(zui)優(you)質的服(fu)務，首先，要(yao)吸引學生(sheng)的注(zhu)意目光(guang)，讓他們能在最(zui)短的時間來光(guang)本店;其次，是怎(zen)樣達到以(yi)下營銷效果。

　　西餐業(ye)的形(xing)成以(yi)及發展前景(jing)分析

　　1、隨(sui)著西方飲食文化不斷進(jin)入(ru)中國(guo)市場(chang)，越來越多人開(kai)始關(guan)注(zhu)西餐，所以這提供了很好的市場(chang)前景。

　　2、西餐是(shi)發達(da)國家已有的(de)飲食，形成(cheng)了西方的(de)飲食文(wen)化，對我國的(de)家飲食文(wen)化也有影響。

　　3、為發展我國的飲食(shi)文化提供(gong)支持(chi)探索。

　　四、店鋪選址

　　建(jian)設地點在(zai)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)附近(jin)，學(xue)(xue)(xue)院(yuan)現(xian)有(you)六千師生(sheng)(sheng)，調查資(zi)料表明(ming)他們多消(xiao)費用(yong)于飲(yin)(yin)食(shi)(shi)方(fang)面占了(le)54。7%，正(zheng)因如此，飲(yin)(yin)食(shi)(shi)也(ye)是(shi)在(zai)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)創業首選之路。小中(zhong)都(dou)美食(shi)(shi)街附近(jin)是(shi)男女生(sheng)(sheng)聚餐(can)最(zui)聚中(zhong)的地方(fang)，偶(ou)爾去的人占了(le)全師生(sheng)(sheng)65。8%，現(xian)時有(you)40。2%師生(sheng)(sheng)覺(jue)得現(xian)在(zai)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)最(zui)缺的服(fu)務是(shi)就餐(can)環境，而適合自食(shi)(shi)其(qi)樂西餐(can)廳設計是(shi)幽雅、舒(shu)適、休閑(xian)的消(xiao)費環境，這可表明(ming)了(le)，自食(shi)(shi)其(qi)樂西餐(can)廳開業后會有(you)更受歡迎的可能(neng)性。

　　經營范圍：

　　1、 推出皇牌(pai)主食套(tao)餐，經濟實惠，例(li)如(ru)：泰汁(zhi)雞扒印尼炒(chao)飯套(tao)餐、青咖喱豬頸(jing)肉扒伴意(yi)粉套(tao)餐、鰻魚(yu)泰汁(zhi)雞扒局(ju)飯套(tao)餐等，各套(tao)餐還配有(粟米忌廉湯(tang)、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶(lv)品味。

　　2、 西餐(can)結(jie)合(he)快餐(can)。例(li)如：扒(ba)(ba)類(lei)(牛扒(ba)(ba)、豬扒(ba)(ba)、雞扒(ba)(ba))、各(ge)式快餐(can)、各(ge)式小食、各(ge)種中(zhong)西燉湯、中(zhong)西式局(ju)飯(fan)、粉面類(lei)(意粉、米粉等(deng))。

　　3、 美顏(yan)甜品。例如：姜汁鮮奶(nai)雪蛤膏(gao)燉(dun)蛋、金(jin)粟(su)南瓜(gua)西米(mi)露(lu)、粟(su)子(zi)蓉鮮奶(nai)露(lu)、椰汁香芋西米(mi)露(lu)等等，最(zui)適合愛美的(de)'女(nv)大學生品嘗。

　　4、 根(gen)據不同的季節制定一些(xie)冷飲(yin)，熱飲(yin)，點心、沙拉等(deng)。例(li)如(ru)：現磨咖(ka)啡、花(hua)式精致冰啡、香滑奶茶(cha)、特式風味茶(cha)、天然花(hua)茶(cha)、精美飲(yin)品(pin)(pin)、鮮(xian)榨果(guo)汁、雪(xue)糕新地、滋(zi)潤甜品(pin)(pin)等(deng)等(deng)。

　　五、競爭分析

　　1、西餐需求度分析

　　西餐(can)自始就受到老百姓的(de)(de)關(guan)注，尤其是在校大學生(sheng)對(dui)其情(qing)有獨(du)鐘，不(bu)(bu)管是學生(sheng)還是其他消費群(qun)體(ti)都對(dui)其有很(hen)(hen)大興趣，所以開(kai)一家西餐(can)廳是很(hen)(hen)有市(shi)(shi)場前(qian)景。在本西餐(can)廳所制定(ding)的(de)(de)營銷(xiao)計劃(hua)下開(kai)展人性化(hua)經營，運用品(pin)牌策(ce)略、價格策(ce)略等(deng)一系(xi)列策(ce)略經行(xing)運營。在我國市(shi)(shi)場小，是一個潛(qian)在的(de)(de)大市(shi)(shi)場。由于大量不(bu)(bu)同地區人口聚集，對(dui)飲食的(de)(de)選擇很(hen)(hen)不(bu)(bu)同，但市(shi)(shi)場上能提供的(de)(de)飲食比較單(dan)一，所以市(shi)(shi)場前(qian)景很(hen)(hen)好。

　　2、西餐廳的特點

　　(1)、同一性

　　目前在很(hen)多的城市中，西(xi)餐廳完全(quan)是(shi)一個套(tao)路。加之(zhi)飲(yin)食比較單一，忽略了特色服務(wu)，對(dui)飲(yin)食文化發展起阻礙作用。

　　(2)、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造(zao)型，忽略(lve)了結合本地區(qu)的特(te)色來進行運(yun)營

　　3、 營銷策略

　　(1)、市場機構和營銷渠道的(de)選(xuan)擇(ze)：自(zi)食其樂西餐(can)(can)廳位于美食街周圍，與連串(chuan)的(de)快餐(can)(can)店(dian)(dian)連在一起，與其它快餐(can)(can)店(dian)(dian)所不同(tong)的(de)是有更好的(de)就餐(can)(can)環境和更優質的(de)服務。通過廣告(gao)和宣傳單等(deng)方(fang)式進行多渠道的(de)宣傳。

　　(2)、營(ying)銷隊伍和管理：尊重(zhong)餐飲業人員(yuan)(yuan)的獨立人格。 管理層監(jian)督員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的工(gong)(gong)作(zuo)，同時員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)也(ye)可以向上級提(ti)出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律(lv)的嚴明，也(ye)要關懷員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)，讓員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力(li)，提(ti)高工(gong)(gong)作(zuo)積(ji)極性(xing)。 公(gong)平對待(dai)，一視同仁(ren)，各盡所能，發揮才干。

　　(3)、促銷計(ji)劃：西(xi)餐(can)廳(ting)的促銷戰略(lve)應以競爭(zheng)(zheng)為導向。餐(can)廳(ting)必須了解競爭(zheng)(zheng)對手(shou)的情(qing)況，比較自己與競爭(zheng)(zheng)對手(shou)產品和服務(wu)的區(qu)別，在此基礎制定出具體的促銷計(ji)劃和方案，在實施計(ji)劃的過程中(zhong)，通(tong)過宣揚本(ben)餐(can)廳(ting)的獨特產品或(huo)經營(ying)風格，樹(shu)立(li)起鮮明(ming)的企(qi)業形(xing)象(xiang)。

　　(4)、價(jia)格決策(ce)(ce)： 主要走中低檔價(jia)格策(ce)(ce)略，在食品“色”，“香”，“美(mei)(mei)味”，服(fu)務等方(fang)面力求盡善(shan)盡美(mei)(mei)，努力給客戶(hu)最大限度的(de)享受和心(xin)理滿足。針對(dui)消(xiao)費(fei)者比較價(jia)格的(de)心(xin)理，將(jiang)同類食品有(you)意(yi)識(shi)地分(fen)檔，形成價(jia)格系列，使消(xiao)費(fei)者在比較價(jia)格中能(neng)迅速找到自(zi)己習慣的(de)檔次(ci)，得到選購(gou)“滿足”。

　　六、管 理

　　1、 制度管理

　　在(zai)經營過(guo)程(cheng)中，管理與效益(yi)是密切相關的，因此，制度化的管理在(zai)運營過(guo)程(cheng)中是相當重要的

　　相關(guan)的管理制度(du)有：

　　出勤制度

　　衛生管理制度

　　報表管理制度

　　能耗管理制度

　　設備管理制度

　　固定資產管理制度(du)

　　采購管理制度

　　現金管理制度

　　工資的發放管理規定

　　員工的擔保制度

　　管理人(ren)員(yuan)的權限規(gui)定

　　員工的獎懲制度

　　員工工作制度

　　倉庫管理制度

　　2、商品管理

　　為(wei)維護企業的形(xing)象，保證顧(gu)客在店內能買到合(he)乎(hu)自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：

　　商品的進場制度

　　商品的銷售報表

　　采購報表

　　滯銷報表

　　暢銷商品統計表

　　關于商品的(de)獎罰(fa)制度

　　商品的配(pei)備申報制度

　　臨近商品的處理

　　商品銷售考核

　　促銷商品的管理(li)制度

　　七、人事安排

　　(一)、店長

　　職責

　　1、 店長負責綜合協調和管理店內(nei)各部門工作，督(du)促(cu)員工工作，同時接受(shou)學(xue)(xue)校的(de)監(jian)督(du)，做好西餐廳(ting)與(yu)學(xue)(xue)校的(de)交流工作。

　　2、 工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)內容：督促各部長及員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)的工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，鼓舞員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)的工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)熱(re)情，聽取員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)的意見。綜合決策各種工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)的運行。代表西(xi)餐廳與學(xue)校(xiao)進行交流(liu)，向(xiang)上(shang)反映(ying)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)的意見及要求，向(xiang)下傳(chuan)遞學(xue)校(xiao)所(suo)要求的工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)。

　　(二(er)) 、行政人事

　　部門職責

　　1、 對計劃開發項目進行前期調查(cha)，收集(ji)整理相關資(zi)料，制(zhi)定初(chu)步的(de)項目可行性研(yan)究報告。

　　2、 對西餐廳項目進行分(fen)析和需求策劃。

　　3、 對西(xi)餐廳(ting)項(xiang)目進(jin)行(xing)具體(ti)的設計。

　　4、 制定(ding)西餐廳(ting)目標以及進度(du)表。

　　5、 建(jian)立項目管理系統。

　　6、 負責項(xiang)目(mu)進程(cheng)控制，配合店(dian)長對項(xiang)目(mu)進行良好的控制。

　　7、 跟蹤(zong)分(fen)析項目開發成本。

　　8、 管理(li)項目中的風險和變化。

　　9、 負責項(xiang)目團(tuan)隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須(xu)有靈活的腦子，在每一(yi)(yi)周(zhou)都(dou)能變一(yi)(yi)個化樣的特色，來(lai)吸引(yin)顧客。6、參與制(zhi)定(ding)和完善公司(si)費用(yong)的控制(zhi)辦(ban)法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以(yi)禮(li)待客(ke)(ke)，遵守(shou)制度，積極(ji)進(jin)取。服務(wu)員(yuan)(yuan)最主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)是(shi)清理(li)(li)餐桌(zhuo)和店鋪的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)，隨時都是(shi)一(yi)(yi)層不(bu)染，沒有油(you)膩的(de)(de)(de)(de)感覺，給顧客(ke)(ke)留(liu)下深刻的(de)(de)(de)(de)印象。招的(de)(de)(de)(de)兼職工就負責點菜(cai)(cai)和端菜(cai)(cai)，對(dui)每一(yi)(yi)個職員(yuan)(yuan)要求先(xian)把自己的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)處(chu)理(li)(li)好(hao)，才能更好(hao)的(de)(de)(de)(de)服務(wu)于顧客(ke)(ke)，如果有顧客(ke)(ke)或(huo)(huo)者出現不(bu)干(gan)凈的(de)(de)(de)(de)事物或(huo)(huo)環境馬上處(chu)理(li)(li)，賠禮(li)道歉重新更換食物或(huo)(huo)者打(da)掃(sao)衛生(sheng)，如顧客(ke)(ke)還不(bu)滿意可以(yi)以(yi)陪賞進(jin)行道歉。

　　(五) 、市場(chang)開發部(bu)

　　部門職責

　　1、 制定本部門(men)年度營銷(xiao)目標計(ji)劃。

　　2、 建立(li)和完善營銷信息收集，整理，交(jiao)流及保密。

　　3、 指(zhi)定產品(pin)(pin)的價格、品(pin)(pin)質和廣告宣傳。

　　4、 對(dui)(dui)(dui)競爭對(dui)(dui)(dui)手進(jin)行對(dui)(dui)(dui)比(bi)分析，提供應對(dui)(dui)(dui)方案。

　　5、 對潛(qian)在的消費群體(ti)進行(xing)市場(chang)調查(cha)分析。

　　八、財務安排

　　1、固定設施

　　照明(ming)：5000元

　　音響：20xx元

　　墻面：5000元

　　地面：5000元

　　招牌：20xx元

　　2、經營設備

　　電腦：3000元(yuan)

　　收銀臺：1000元

　　冰柜;20xx元

　　3、每(mei)月(yue)費用(yong)支出(chu)表

　　支(zhi)出項目支(zhi)出金額備注

　　網站制作及宣(xuan)傳費￥6000÷12個(ge)月(yue)=500元按月(yue)平攤(tan)

　　店(dian)面(mian)租金￥20000。00店(dian)面(mian)為(wei)100平方米(mi)左右

　　員工工資￥1500。00 員工10名

　　稅收及(ji)水電(dian)費￥9000。00稅收采(cai)用定(ding)額稅

　　裝(zhuang)(zhuang)潢(huang)(huang)費(fei)用￥50000元(yuan)(yuan)÷12個月=1250元(yuan)(yuan)裝(zhuang)(zhuang)潢(huang)(huang)采用一年內(nei)分(fen)攤

　　合計(ji)總支出為(wei)￥100000。00元(yuan)

　　4、業務利潤

　　以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選(xuan)在我市一級商圈(quan)的重要通(tong)道，流動(dong)人口大約1000以上(shang)每日(ri)，每天實際可(ke)接單(dan)(dan)在50人左(zuo)右，按每一單(dan)(dan)20到30元不等， 一年收入在450000萬元左(zuo)右，總(zong)體(ti)盈利還是相當可(ke)觀。

　　(三)店(dian)鋪每月盈虧平衡(heng)點：

　　每月總支出(chu)為19060元(yuan)÷50%(毛(mao)利(li)率(lv))=29120元(yuan)(每月只銷29120元(yuan)即(ji)達盈虧(kui)平衡)

　　每天(tian)的盈虧平(ping)衡點：29120元÷30天(tian)=970元

　　九、風 險

　　西餐廳的風險(xian)主要有：

　　1：客流量小

　　2：產品成本高

　　對策：

　　1：制定正確有(you)效的宣傳計(ji)劃，通過廣告，傳單等方式進行(xing)宣傳，提高知名度(du)，提高客流量。

　　2：適時了解(jie)市場上(shang)產(chan)品的成(cheng)本(ben)，制定(ding)措施應對各種(zhong)高價(jia)格(ge)和成(cheng)本(ben)的增加。

　　十、成長及發展

　　我們公司目前面臨的困難是：一(yi)、西(xi)餐廳(ting)的選擇(ze)(ze);二、產品樣式(shi)(shi)的選擇(ze)(ze);三、正式(shi)(shi)開業前后的設計店名及店內裝(zhuang)修、陳列擺設、宣(xuan)傳(chuan)手段和經營方式(shi)(shi)。

　　首先，店鋪的(de)選擇。一(yi)個(ge)人流量大經(jing)濟發達的(de)地段(duan)等于是給了(le)我(wo)(wo)們一(yi)個(ge)梯子(zi)，這樣說吧，客流量帶(dai)來了(le)市(shi)場，市(shi)場帶(dai)來了(le)營業額!我(wo)(wo)們的(de)目的(de)是效益，積累原始基金!要做(zuo)到(dao)這點(dian)就(jiu)必須要很多的(de)市(shi)場，能帶(dai)來市(shi)場的(de)就(jiu)是客流量了(le)!

　　還有我(wo)們必(bi)須要把我(wo)們的(de)顧(gu)客群(qun)體(ti)給定位好，創意產品(pin)讓人(ren)產生很多的(de)聯想，擁有這(zhe)(zhe)種想象空間(jian)大的(de)顧(gu)客群(qun)體(ti)是(shi)(shi)屬(shu)于年輕人(ren)和已婚夫婦!所以能在人(ren)流量相當(dang)的(de)地(di)段找到這(zhe)(zhe)類群(qun)體(ti)集中(zhong)的(de)店(dian)鋪也是(shi)(shi)個非(fei)常不錯的(de)選(xuan)擇!有一(yi)篇叫(jiao)做(zuo)店(dian)鋪選(xuan)址制作(zuo)商圈地(di)圖的(de)文章(zhang)，是(shi)(shi)這(zhe)(zhe)樣的(de)：

　　1。對本地的居(ju)住情況進行調查，將它們的位置(zhi)標在地圖上。研究其所在地段是否符合最(zui)大利(li)益原則。

　　2。根據地圖(tu)，標出你看好的地點。

　　3。在(zai)選(xuan)定(ding)的地(di)方周圍，畫出經營范圍

　　4。確定(ding)該商圈內是(shi)否有(you)你的競爭對(dui)手，對(dui)彼此的實力(li)進行權衡，然(ran)后決定(ding)是(shi)否需要更改地點。

　　5。了解商圈(quan)內的人(ren)口、人(ren)口統計特性、購買力和其他相關信息，幫(bang)助你(ni)了解顧客群。

　　6。畫出可(ke)走到你店面的街道(dao)或公交者線路，了解顧客是否(fou)能很方便地(di)到達那里。

　　初期策略：

　　做好(hao)宣傳，打(da)響(xiang)知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

　　2、和一些(xie)西(xi)餐廳合作開發一些(xie)特(te)色的(de)項目，對(dui)于一定(ding)數(shu)量的(de)居民提供免費的(de)試(shi)吃活動。

最新創業計劃10

　　引導語(yu)：茶葉作(zuo)為一種的保健飲品(pin)，它是古代中國(guo)南方(fang)人民對(dui)中國(guo)飲食文(wen)化(hua)的貢獻(xian)，也(ye)是中國(guo)人民對(dui)世界飲食文(wen)化(hua)的貢獻(xian)。如今，開一家茶店絕對(dui)大(da)受歡迎。

　　項目介紹

　　1.1本(ben)策劃(hua)(hua)的目的：為有意投(tou)資本(ben)項目者(zhe)提(ti)供充分的信息。為本(ben)計劃(hua)(hua)未來的經營活動提(ti)供基(ji)本(ben)數據和指導準(zhun)則。

　　1.2公司(si)(si)介紹：本(ben)公司(si)(si)集高檔專業茶文(wen)化(hua)于一體(ti)，以“傳承千年文(wen)化(hua)，弘揚民(min)族茶飲(yin)”為理念，以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文(wen)化(hua)企讓您(nin)在(zai)優(you)美精致的(de)環境中體(ti)會傳統茶氛圍，讓您(nin)在(zai)快節(jie)奏的(de)都市生活中找(zhao)到(dao)一片寧靜的(de)港灣，我們將竭誠為您(nin)提(ti)供貴賓級的(de)服務。

　　1.3行業背景：隨(sui)著當今世界飛速發(fa)展(zhan)，人們(men)(men)的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)水平在逐步(bu)得到(dao)(dao)改善，生(sheng)活(huo)質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)到(dao)(dao)大幅度的(de)(de)(de)提(ti)(ti)(ti)高，同(tong)時(shi)(shi)這(zhe)(zhe)些也(ye)(ye)造(zao)成(cheng)了(le)了(le)生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)節奏的(de)(de)(de)加快，壓力逐漸加大、越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)孤獨，人情(qing)(qing)冷(leng)漠(mo)。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)很難尋(xun)求一(yi)(yi)片心(xin)靈的(de)(de)(de)凈(jing)土(tu)來(lai)(lai)安(an)置我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)手上的(de)(de)(de)疲憊的(de)(de)(de)心(xin)靈。但是(shi)在越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多的(de)(de)(de)問(wen)題逐漸增多的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，也(ye)(ye)出(chu)現(xian)來(lai)(lai)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多的(de)(de)(de)需(xu)求，也(ye)(ye)就提(ti)(ti)(ti)供(gong)了(le)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多的(de)(de)(de)機遇(yu)。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)一(yi)(yi)切(qie)一(yi)(yi)顧(gu)客為中(zhong)(zhong)心(xin)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)堅持(chi)秉承我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)中(zhong)(zhong)華文明，集成(cheng)并發(fa)揚傳統文化的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)，為顧(gu)客提(ti)(ti)(ti)供(gong)一(yi)(yi)個可(ke)(ke)以(yi)暢(chang)所欲言的(de)(de)(de)場所，在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)可(ke)(ke)以(yi)遇(yu)到(dao)(dao)志同(tong)道合的(de)(de)(de)朋友(you)(you)(you)；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)可(ke)(ke)以(yi)和(he)(he)更(geng)多人交流，排遣孤獨；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)可(ke)(ke)以(yi)獨自一(yi)(yi)人，聆聽音樂(le)，沉浸在音樂(le)的(de)(de)(de)舒(shu)緩節奏里(li)(li)，放松神經和(he)(he)身心(xin)；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)可(ke)(ke)以(yi)與(yu)(yu)家(jia)人一(yi)(yi)起，在音樂(le)的(de)(de)(de)氛(fen)(fen)圍(wei)(wei)中(zhong)(zhong)盡享家(jia)庭的(de)(de)(de).溫(wen)馨，讓所謂的(de)(de)(de)代溝(gou)在我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)周(zhou)圍(wei)(wei)消失，創建一(yi)(yi)個溫(wen)暖和(he)(he)諧的(de)(de)(de)家(jia)庭氛(fen)(fen)圍(wei)(wei)；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)同(tong)朋友(you)(you)(you)一(yi)(yi)起，品(pin)茶言歡，共(gong)敘友(you)(you)(you)情(qing)(qing)；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，你(ni)(ni)也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)為你(ni)(ni)和(he)(he)顧(gu)客找到(dao)(dao)一(yi)(yi)個舒(shu)心(xin)快樂(le)的(de)(de)(de)談判交易(yi)地點，在這(zhe)(zhe)樣沒有紛(fen)爭沒有喧囂只有平和(he)(he)與(yu)(yu)寧靜，和(he)(he)諧與(yu)(yu)安(an)詳(xiang)的(de)(de)(de)環(huan)境里(li)(li)邁(mai)向成(cheng)功(gong)；在這(zhe)(zhe)里(li)(li)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)為你(ni)(ni)提(ti)(ti)(ti)供(gong)一(yi)(yi)系列的(de)(de)(de)方便(bian)——音樂(le)器材，象棋，圍(wei)(wei)棋……休閑方式(shi)，你(ni)(ni)可(ke)(ke)以(yi)找到(dao)(dao)樂(le)友(you)(you)(you)或者棋友(you)(you)(you)，讓生(sheng)活(huo)有滋(zi)有味(wei)，讓城市生(sheng)活(huo)不再單調(diao)不再孤獨。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)茶樓(lou)就在這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)歷史情(qing)(qing)勢下應(ying)運而生(sheng)。

　　1.4市場營(ying)銷(xiao)：市場是由一切有(you)特定需求(qiu)或欲(yu)望并愿意和可能從事交(jiao)換來使需求(qiu)和欲(yu)望得(de)到滿足(zu)的(de)潛在(zai)顧客所組成。我們的(de)市場細分是針(zhen)對那些向往(wang)安靜、適宜的(de)消(xiao)費者展開實施，以(yi)茶市場為(wei)導向，在(zai)繁華的(de)城市中為(wei)顧客提供一個(ge)休閑地方。

　　1.5企業管(guan)理：公司(si)發展初期，在結構簡單、規(gui)模(mo)較(jiao)小、工藝比較(jiao)穩定的(de)初級(ji)階段，這樣既保持(chi)了直(zhi)線制集中統一運(yun)(yun)作的(de)優點，公司(si)內(nei)部生產流(liu)(liu)程(cheng)包括公司(si)基本框架和運(yun)(yun)作方式的(de)定位，產品供應流(liu)(liu)程(cheng)為建(jian)立直(zhi)銷渠道、開(kai)拓出(chu)口渠道、建(jian)立營(ying)銷網絡執行(xing)計劃。

　　1.6結論：本(ben)公司茶(cha)樓以休閑促文(wen)化，將會有(you)很大的(de)(de)發展前(qian)景。，如果(guo)能取(qu)得(de)足夠的(de)(de)投資(zi)(zi)，這(zhe)一項目將為投資(zi)(zi)者(zhe)帶(dai)來豐(feng)厚(hou)的(de)(de)回報。

　　經營管理方案：

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道(dao)家文(wen)(wen)(wen)化的一個(ge)載體，通過提供(gong)書畫室(shi)古箏：茶產品(pin)和(he)茶藝(yi)表演服務于熱(re)衷茶文(wen)(wen)(wen)化及具文(wen)(wen)(wen)化品(pin)位的高端消(xiao)費群體。

　　二、業務模式

　　1、產(chan)品(pin)(pin)組合：茶(cha)(cha)(cha)樓產(chan)品(pin)(pin)組合包括：茶(cha)(cha)(cha)器(qi)產(chan)品(pin)(pin)、服務(wu)設備等(deng)品(pin)(pin)牌元(yuan)素、茶(cha)(cha)(cha)文化、服務(wu)配餐、演(yan)藝(yi)(yi)、音樂(le)；茶(cha)(cha)(cha)類：主要(yao)選擇大(da)紅袍、鐵觀音、信(xin)陽毛尖、祁門紅茶(cha)(cha)(cha)、西(xi)湖龍(long)井、云南普洱等(deng)優(you)質(zhi)且具(ju)(ju)歷史品(pin)(pin)牌的(de)類別；產(chan)品(pin)(pin)來(lai)源可以(yi)通過和(he)廠家建立長期(qi)供(gong)貨機制，拿貨可以(yi)在馬連道也可以(yi)和(he)當(dang)地(di)廠家建立戰(zhan)略合作。器(qi)類：茶(cha)(cha)(cha)器(qi)的(de)選擇古樸(pu)自(zi)然(ran)青瓷例如(ru)汝瓷服務(wu)設備：例如(ru)桌布、夾子、杯托等(deng)全部(bu)通過oem的(de)形(xing)式打上茗雅堂茶(cha)(cha)(cha)樓的(de)品(pin)(pin)牌字樣。茶(cha)(cha)(cha)文化：新芳茶(cha)(cha)(cha)樓的(de)服務(wu)員不(bu)僅是(shi)服務(wu)喝茶(cha)(cha)(cha)的(de)客人，每個服務(wu)員必須有自(zi)己擅(shan)長的(de)茶(cha)(cha)(cha)類，還要(yao)具(ju)(ju)備茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)表(biao)演(yan)和(he)茶(cha)(cha)(cha)文化。平常茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)人員提(ti)供(gong)茶(cha)(cha)(cha)水和(he)茶(cha)(cha)(cha)文化服務(wu)，后期(qi)可以(yi)接待(dai)外部(bu)茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)表(biao)演(yan)活動，增(zeng)加收入結構(gou)。

　　2、價格組合：茶(cha)樓產品價格相(xiang)對其他茶(cha)樓的要定位高價，特別是禮品茶(cha)價格，茶(cha)樓可(ke)以(yi)和固定供(gong)應商合作經(jing)營茶(cha)禮品。品名區價格可(ke)以(yi)根(gen)據現(xian)實客流情(qing)況決定。

　　3、促銷組合：茶館(guan)經營需要(yao)借助行業協會和媒(mei)體力量，通過定(ding)期(qi)舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館(guan)人氣(qi)和氛圍。

　　4、渠(qu)道(dao)組合：供應渠(qu)道(dao)：中(zhong)國(guo)十大名茶茶產區和長(chang)春市區店(dian)面渠(qu)道(dao)、廠地(di)駐(zhu)長(chang)春事(shi)處相關資(zi)源及(ji)(ji)優(you)質廠家(jia)成(cheng)本優(you)勢資(zi)源。營銷渠(qu)道(dao)：茶館會員(yuan)管理機(ji)制及(ji)(ji)公關活動(dong)企業家(jia)主(zhu)題活動(dong)人脈資(zi)源

　　三、競爭策略

　　靜(jing)逸(yi)茶(cha)(cha)樓相對于一些大城市已經成名(ming)的老舍(she)茶(cha)(cha)館(guan)、五福茶(cha)(cha)藝(yi)、怡青泉、問天閣、更香茶(cha)(cha)樓、吳裕泰茶(cha)(cha)館(guan)等(deng)處于后起之秀，其立(li)于會(hui)所之中但具紅樓夢文(wen)(wen)化(hua)的茶(cha)(cha)館(guan)特性，唯有充分挖掘文(wen)(wen)化(hua)品位(wei)優勢，做足文(wen)(wen)化(hua)底蘊(yun)，且在產(chan)品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

　　四、管理模式

　　1、現(xian)場(chang)管理：現(xian)場(chang)管理的(de)(de)目的(de)(de)是(shi)(shi)為靜逸茶館創造一個適合于經(jing)營(ying)的(de)(de)良(liang)好環境：空間布局(ju)、燈光照明、背景音樂。茶樓的(de)(de)浪(lang)費(fei)就(jiu)是(shi)(shi)現(xian)場(chang)空置率的(de)(de)浪(lang)費(fei)，所(suo)以有效(xiao)利用每個角落(luo)，通過(guo)產品布局(ju)和產品結(jie)構等形式來實現(xian)隨處皆營(ying)銷隨處皆茶文化的(de)(de)感覺。

　　2、員(yuan)(yuan)工(gong)管(guan)理(li)：員(yuan)(yuan)工(gong)的時間管(guan)理(li)和(he)員(yuan)(yuan)工(gong)職業(ye)(ye)成長和(he)績(ji)效(xiao)管(guan)理(li)是茶館管(guan)理(li)中核心問題。通過會員(yuan)(yuan)管(guan)理(li)機制和(he)每個服務(wu)員(yuan)(yuan)都有自己客戶管(guan)理(li)檔案的形式來刺激員(yuan)(yuan)工(gong)利(li)用好時間。為每個茶藝(yi)人員(yuan)(yuan)設計茶葉(xie)品類專家概(gai)念，讓每個茶藝(yi)員(yuan)(yuan)工(gong)都學有專長，職業(ye)(ye)能(neng)夠得到提升(sheng)和(he)成長。業(ye)(ye)績(ji)和(he)效(xiao)益(yi)掛鉤的激勵機制能(neng)夠為他(ta)們創(chuang)造效(xiao)益(yi)。

　　3、服(fu)(fu)務(wu)管理(li)(li)：服(fu)(fu)務(wu)管理(li)(li)是(shi)把茶道要(yao)求的(de)人之美（包括儀表美、風度美、神(shen)韻美、語言美、心(xin)靈美）體現到(dao)迎賓、咨客、茶飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)、茶藝服(fu)(fu)務(wu)、配(pei)套服(fu)(fu)務(wu)、結算服(fu)(fu)務(wu)、投訴處理(li)(li)和送客等(deng)環(huan)節。

　　4、客(ke)(ke)戶管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)：建立客(ke)(ke)戶檔(dang)(dang)案，做(zuo)好客(ke)(ke)戶聯絡和(he)店外服務。最(zui)重要客(ke)(ke)戶公司建檔(dang)(dang)；其次由部門經理(li)(li)(li)(li)和(he)茶藝員工逐級管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)。茶館(guan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)還包(bao)括：進貨管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、倉儲管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、財務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)。

　　五、發展戰略

　　1、塑造個性(xing)：茗雅堂茶文化個性(xing)名片解說

　　2、多元嫁接：昆曲、餐飲(yin)、音樂(le)、書畫、古(gu)籍(ji)等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾：互(hu)聯(lian)網人氣加上(shang)線下茶文化(hua)體驗中心。

　　4、激活傳統：融合時尚(shang)和傳統茶文化結合，吸引新生(sheng)力。

最新創業計劃11

　　一、發展前景

　　自(zi)上初中以來我(wo)便(bian)開(kai)始住(zhu)校，深知令人頭疼(teng)的(de)“ 吃(chi)飯(fan)”問(wen)(wen)題，也(ye)(ye)就(jiu)是(shi)(shi)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)飯(fan)菜(cai)問(wen)(wen)題。由于(yu)學(xue)(xue)(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)普遍都(dou)是(shi)(shi)以大(da)鍋菜(cai)的(de)方式做的(de)，因(yin)(yin)此雖(sui)然(ran)價格較低(di)但很少(shao)能真正讓學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)歡迎。而學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)對食(shi)(shi)堂(tang)飯(fan)菜(cai)的(de)抱怨則(ze)更(geng)是(shi)(shi) “自(zi)古有之(zhi)”。雖(sui)然(ran)大(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)可以到校外就(jiu)餐，但大(da)多數學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)迫(po)于(yu)經(jing)濟(ji)因(yin)(yin)素(su)，還是(shi)(shi)愿意在校食(shi)(shi)堂(tang)就(jiu)餐。飯(fan)菜(cai)質(zhi)量得不(bu)到保證，會導致(zhi)很多問(wen)(wen)題，學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)營養(yang)跟不(bu)上，甚至有的(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)經(jing)常不(bu)吃(chi)飯(fan)。于(yu)是(shi)(shi)，營養(yang)不(bu)良、胃病等不(bu)該(gai)出現在大(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)中的(de)病癥(zheng)也(ye)(ye)屢見不(bu)鮮，這為(wei)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)身心健康埋(mai)下了(le)隱(yin)患。因(yin)(yin)此我(wo)決定整合食(shi)(shi)堂(tang)和飯(fan)店的(de)優缺(que)，開(kai)一家學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)自(zi)助(zhu)營養(yang)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本(ben)(ben)店位于大學聚(ju)集中(zhong)心(xin)地(di)段，主要(yao)針對的客戶群(qun)是大學生、教師、以及(ji)(ji)打工人員。經(jing)營(ying)面積約(yue)為(wei)80平米(mi)左右。主要(yao)提(ti)供(gong)早(zao)餐(can)(can)、午餐(can)(can)、晚(wan)餐(can)(can)以及(ji)(ji)特色(se)冷飲和(he)休閑餐(can)(can)飲等。早(zao)餐(can)(can)以浙江等南方(fang)(fang)小(xiao)(xiao)吃為(wei)主打特色(se)，當(dang)然本(ben)(ben)地(di)小(xiao)(xiao)吃也是少不了的。品種多，口味(wei)全(quan)，營(ying)養(yang)豐，使(shi)就(jiu)(jiu)餐(can)(can)者(zhe)有更(geng)多的選(xuan)擇。午餐(can)(can)和(he)晚(wan)餐(can)(can)則(ze)有南北方(fang)(fang)不同(tong)口味(wei)菜式。而非餐(can)(can)點又提(ti)供(gong)各種冷飲，如果(guo)汁、薄冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)粥、刨冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)豆(dou)甜湯、冰(bing)(bing)凍咖啡、水果(guo)拼盤等。本(ben)(ben)餐(can)(can)廳采用自(zi)助快餐(can)(can)的方(fang)(fang)式，使(shi)顧客有更(geng)輕松的就(jiu)(jiu)餐(can)(can)環(huan)境與更(geng)多的選(xuan)擇空間。本(ben)(ben)餐(can)(can)廳裝飾自(zi)然，隨意，同(tong)時(shi)負有現代氣息，墻(qiang)面采用偏(pian)淡(dan)的溫(wen)色(se)調，廚(chu)房布置合理精(jing)致，采光性(xing)好，整體感觀介于家(jia)庭廚(chu)房性(xing)質與酒店廚(chu)房性(xing)質之間。

　　三、發展戰略

　　1.本餐(can)廳開業之前，要(yao)作廣告(gao)宣(xuan)傳，因(yin)為(wei)主要(yao)客戶(hu)群是針對學生(sheng)的(de)，而學生(sheng)中信息(xi)傳遞的(de)速度與廣度是很大(da)的(de)，所以宣(xuan)傳上可(ke)不用費太大(da)的(de)力度，只需進行傳單(dan)或多媒體(如：音響)等(deng)形式的(de)簡(jian)單(dan)廣告(gao)即可(ke)。

　　2.本(ben)餐(can)(can)廳(ting)采取自助餐(can)(can)的(de)(de)(de)方式，免費茶水(shui)和鮮湯。并且米飯的(de)(de)(de)質量相(xiang)對(dui)競爭(zheng)者(zhe)要好，可(ke)采用(yong)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)做法，使口感與眾(zhong)不(bu)同(tong)，以(yi)求有(you)別于(yu)競爭(zheng)者(zhe)，給顧客更多的(de)(de)(de)優(you)惠，以(yi)吸引更多的(de)(de)(de)客源。此外，本(ben)餐(can)(can)廳(ting)還推出燒烤(kao)+冷(leng)飲、八寶飯等情(qing)侶套餐(can)(can)，由于(yu)休閑飲食的(de)(de)(de)空缺，這也將(jiang)成為本(ben)店的(de)(de)(de)一大(da)特(te)色。

　　3.有(you)(you)許多(duo)學生(sheng)習(xi)慣于三點(dian)一(yi)線的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活方(fang)式(shi)，許多(duo)時(shi)候為(wei)了節約時(shi)間會(hui)選擇最近的(de)(de)(de)(de)就餐(can)地點(dian)而不愿到較遠點(dian)的(de)(de)(de)(de)餐(can)館，所以在地理(li)位置(zhi)選擇上不會(hui)與(yu)學校大門(men)有(you)(you)太大的(de)(de)(de)(de)距離。餐(can)廳(ting)在適當的(de)(de)(de)(de)時(shi)候還將推出送(song)外(wai)(wai)(wai)賣的(de)(de)(de)(de)服(fu)務，根據不同(tong)情況采取相應得做法(fa)。如(ru)：若有(you)(you)三份以上(包括(kuo)三份)的(de)(de)(de)(de)叫量可以免(mian)費(fei)送(song)貨(huo)(huo)(huo)上門(men)，單獨叫外(wai)(wai)(wai)賣的(de)(de)(de)(de)需(xu)交付(fu)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)送(song)貨(huo)(huo)(huo)費(fei)，這樣還有(you)(you)一(yi)個好處(chu)，如(ru)有(you)(you)一(yi)人想叫外(wai)(wai)(wai)賣，為(wei)了不出送(song)貨(huo)(huo)(huo)費(fei)則(ze)會(hui)拉上另外(wai)(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)份外(wai)(wai)(wai)賣，如(ru)此(ci)也是能(neng)增加銷量的(de)(de)(de)(de)。

　　4.餐(can)廳使用不銹鋼(gang)制(zhi)的(de)自助餐(can)盤，即節約又(you)環保(bao)，而廢棄物也不能隨便傾(qing)倒(dao)，可(ke)以與養殖(zhi)戶聯系(xi)，讓其免費定期收取，如此可(ke)以互利。據(ju)悉，競爭者在這方面做(zuo)得(de)并(bing)不到(dao)位，因此良好的(de)就餐(can)環境(jing)是(shi)可(ke)以吸引(yin)更多(duo)的(de)顧客的(de)。

　　5.暑假期間雖然客源會(hui)驟降，但畢(bi)竟(jing)還有部分留校學生(sheng)、附近(jin)居民以及(ji)打工人員，屆時可采取減少生(sheng)產量(liang)，轉移服務(wu)重點等方式，以改善(shan)暑期的經(jing)營狀(zhuang)況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市(shi)場(chang)(chang)經濟是(shi)快速發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)，變化的(de)(de)(de)(de)，動態的(de)(de)(de)(de)，因此(ci)要以(yi)長遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)眼光看待(dai)(dai)一個企業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)并進行(xing)分析(xi)，制作出長期的(de)(de)(de)(de)計劃，每過一個階段就該對經營(ying)的(de)(de)(de)(de)總體狀況進行(xing)總結，并做出下一步(bu)計劃，如(ru)此(ci)呈階梯狀的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)模(mo)式。在經營(ying)穩定后，可(ke)以(yi)考慮擴大(da)經營(ying)，增加其它服(fu)務項(xiang)目，并可(ke)以(yi)尋找新的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)，做連(lian)鎖(suo)經營(ying)，并慢慢打造自己的(de)(de)(de)(de)品牌(pai)，可(ke)以(yi)往(wang)專為學生提供飲食的(de)(de)(de)(de)餐飲行(xing)業(ye)發展(zhan)，總之(zhi)，要以(yi)長遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)眼光看待(dai)(dai)問(wen)題，如(ru)此(ci)才能有企業(ye)的(de)(de)(de)(de)未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

　　經(jing)營理念(nian)側重于以下幾點(dian)：

　　主要的文化特色(se)：健康(kang)關懷(huai)、人文關懷(huai)

　　主要的(de)產品特色：具(ju)有食療保健功(gong)能的(de)素食餐品

　　主要的(de)服務特色：會員(yuan)制的(de)跟蹤服務

　　主要的(de)(de)環境特色：具有傳統(tong)文化氣息(xi)的(de)(de)綠色就餐環境

　　五、市場分析

　　在大(da)學(xue)(xue)中(zhong)的(de)(de)食(shi)堂(tang)的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)一直是個(ge)問(wen)(wen)題(ti)，大(da)學(xue)(xue)的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)質量不高已成(cheng)為公(gong)認的(de)(de)問(wen)(wen)題(ti)，僅(jin)僅(jin)是滿足了(le)學(xue)(xue)生們(men)的(de)(de)溫飽(bao)問(wen)(wen)題(ti),而質量卻遠遠沒有(you)達到學(xue)(xue)生們(men)的(de)(de)要(yao)求。部分(fen)大(da)學(xue)(xue)的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)狀況令人擔(dan)憂，甚至(zhi)有(you)的(de)(de)大(da)學(xue)(xue)食(shi)堂(tang)出現了(le)集體中(zhong)毒事件。

　　本企劃就是根據這一點,為(wei)(wei)了(le)保障(zhang)大(da)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)飲(yin)食(shi)(shi)安全(quan)，提(ti)(ti)高大(da)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)飲(yin)食(shi)(shi)質量，成立大(da)學(xue)(xue)飲(yin)食(shi)(shi)聯盟(meng)，旨在為(wei)(wei)高校(xiao)大(da)學(xue)(xue)生(sheng)提(ti)(ti)供(gong)價格低廉安全(quan)高質并富有特色的(de)食(shi)(shi)品，并且(qie)同時為(wei)(wei)各高校(xiao)提(ti)(ti)供(gong)一定(ding)的(de)勤工助(zhu)學(xue)(xue)崗位，幫助(zhu)貧(pin)困生(sheng)更好的(de)完成學(xue)(xue)業。

　　優勢與劣勢：

　　優勢分析：

　　本(ben)(ben)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營(ying)解決了學(xue)校(xiao)食堂飯菜口味(wei)單一(yi)等問題，也(ye)無流動小攤衛生(sheng)沒有(you)(you)(you)保證的(de)(de)擔憂(you)，并(bing)且與食堂同樣方(fang)便快捷，節(jie)約時(shi)間。另外(wai)，本(ben)(ben)餐(can)(can)廳(ting)采(cai)用自助選擇方(fang)式，應該很(hen)容(rong)(rong)易受到顧客歡迎，并(bing)能節(jie)省部分人(ren)力資源(yuan)。同時(shi)，餐(can)(can)點還提(ti)供冷飲、冰(bing)粥等，并(bing)提(ti)供免費茶(cha)水。簡潔舒適(shi)的(de)(de)裝修(xiu)將是餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)一(yi)大特點，學(xue)生(sheng)普遍喜歡在(zai)干(gan)凈、服務(wu)態度好的(de)(de)餐(can)(can)館就(jiu)餐(can)(can)，因此令人(ren)滿意的(de)(de)服務(wu)也(ye)將是本(ben)(ben)店的(de)(de)一(yi)大特色。此外(wai)，學(xue)校(xiao)食堂有(you)(you)(you)明確(que)的(de)(de)就(jiu)餐(can)(can)時(shi)限(xian)，而校(xiao)外(wai)很(hen)少(shao)有(you)(you)(you)餐(can)(can)館出售早(zao)餐(can)(can)，因此在(zai)校(xiao)外(wai)的(de)(de)本(ben)(ben)店則可以較容(rong)(rong)易地抓住這部分因時(shi)間差而導致丟失(shi)的(de)(de)市場(chang)(chang)份額，換(huan)句話說就(jiu)是由在(zai)就(jiu)餐(can)(can)點前后(hou)的(de)(de)一(yi)段時(shi)間要就(jiu)餐(can)(can)的(de)(de)潛在(zai)客戶群所(suo)產生(sheng)的(de)(de)市場(chang)(chang)份額。

　　劣勢分析：

　　由(you)于(yu)剛起步，快(kuai)餐店的(de)(de)(de)規模較小，如就(jiu)餐的(de)(de)(de)人(ren)力資(zi)源、服務項目等都比較有限(xian)。而校區內外的(de)(de)(de)競爭也是(shi)比較激(ji)烈(lie)的(de)(de)(de)，因(yin)此還存(cun)在著不小的(de)(de)(de)劣勢。另一方面，因(yin)為(wei)學(xue)校假(jia)(jia)期(qi)是(shi)固定的(de)(de)(de)，寒暑假(jia)(jia)期(qi)間的(de)(de)(de)客源會驟降，而寒假(jia)(jia)期(qi)間會比暑期(qi)更少，這(zhe)將會是(shi)一個比較難以(yi)解決的(de)(de)(de)問題。

　　機會(hui)分析：據我們的(de)市(shi)場(chang)調查與分析，本店(dian)產品(pin)的(de)市(shi)場(chang)需(xu)求是(shi)存(cun)在的(de)，并具有(you)一定的(de)競(jing)爭力。而(er)本人(ren)正是(shi)學生(sheng)——這(zhe)(zhe)個最大(da)客戶群中(zhong)的(de)一員，所以更能了(le)解(jie)顧客需(xu)要什么樣的(de)產品(pin)和服(fu)務，從這(zhe)(zhe)些方面來(lai)看，是(shi)應該是(shi)很有(you)機會(hui)擠入(ru)該餐飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)。

　　威(wei)脅分析： 餐廳的(de)(de)服(fu)務與(yu)(yu)產品質量的(de)(de)高低(di)與(yu)(yu)經營(ying)成(cheng)本(ben)又有直接和必然(ran)的(de)(de)聯系，如此(ci)則(ze)產品價格(ge)必然(ran)不會(hui)比競(jing)爭對(dui)手低(di)，雖然(ran)總體(ti)上(shang)價格(ge)并(bing)不會(hui)太高，但相比之下，客(ke)戶的(de)(de)經濟承受能力就成(cheng)為(wei)一大(da)考驗了(le)。并(bing)且，成(cheng)本(ben)與(yu)(yu)利(li)潤也是直接掛鉤(gou)的(de)(de)，盈(ying)利(li)的(de)(de)多少則(ze)又是能否(fou)在競(jing)爭中(zhong)生(sheng)存下去的(de)(de)一大(da)決定因素(su)。再者，各地風俗與(yu)(yu)飲食習慣的(de)(de)不同，又產生(sheng)了(le)另一個問(wen)題，即是否(fou)大(da)多數顧客(ke)都能對(dui)產品認可或滿意呢，這也是需要(yao)接受考驗的(de)(de)。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前(qian)期宣傳(chuan)：大(da)規模，高強(qiang)度，投入較大(da)。后期宣傳(chuan)：重視已有顧客關系管理，借此(ci)進行口(kou)碑營銷(xiao)。定期具(ju)體(ti)活(huo)動的策(ce)(ce)劃和組織(zhi)如贊(zan)助學校組織(zhi)的晚會借此(ci)進行宣傳(chuan)，通(tong)過(guo)活(huo)動時時提醒(xing)顧客的消費意識。針(zhen)對(dui)節假日，開展(zhan)有針(zhen)對(dui)性(xing)的促銷(xiao)策(ce)(ce)略(lve)如發傳(chuan)單等。

　　七、財務狀況分析

　　1.據計算可初步得出餐廳開業啟(qi)動資(zi)金約需10600元(yuan)(場地(di)租賃(lin)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)XX元(yuan)，餐飲(yin)衛(wei)生(sheng)許可等證件的申領費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)600元(yuan)，場地(di)裝(zhuang)修(xiu)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)3000元(yuan)，廚房用(yong)(yong)具購置費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)1000元(yuan)，基本設施及其他費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)等4000元(yuan))。

　　2.運營階(jie)段的成本主(zhu)要包(bao)括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水(shui)電燃料費，雜項開支(zhi)等。

　　3.每日經營財務預算及分(fen)析

　　據預算分析及調查，可初步(bu)確定市場容量，并(bing)大致估算出每日總營業額約800元，收(shou)益率(lv)30%，由此可計算出投資回收(shou)期(qi)約為三個月。

　　八、 營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的(de)經濟實力尚弱(ruo)，因此初期(qi)將采取避實就虛(xu)的(de)營(ying)(ying)銷戰略，避開大量的(de)硬(ying)廣告(gao)(gao)營(ying)(ying)銷，而采取一整(zheng)套行之有效的(de)"承諾營(ying)(ying)銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報(bao)、文化手冊(ce)、廣告(gao)(gao)、促(cu)銷活(huo)動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的(de)經營(ying)(ying)宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續性(xing)、計劃性(xing)將決(jue)定本(ben)餐(can)廳在避免普通餐(can)廳的顧(gu)(gu)客(ke)忠誠度不高的缺陷方面(mian)具(ju)有先天的優(you)勢，為了使本(ben)餐(can)廳能夠在顧(gu)(gu)客(ke)心目中樹立起權威感(gan)和信賴(lai)感(gan)，本(ben)餐(can)廳將會建立一套完整的會員(yuan)信息反饋系統，實(shi)現營銷承諾：

　　l、顧客(ke)反饋表。在服務中嚴格要求工(gong)作人員(yuan)樹立顧客(ke)第一的觀念，認真聽取顧客(ke)意見(jian)。

　　2、將顧(gu)客滿(man)意(yi)進行到(dao)底(di)。樹立"顧(gu)客滿(man)意(yi)自(zi)己才(cai)滿(man)意(yi)"的(de)觀念，做到(dao)時時刻刻為顧(gu)客著(zhu)想(xiang)。

　　3、建立餐廳顧(gu)(gu)客服(fu)務(wu)調(diao)查表，定期由營銷(xiao)部(bu)專人(ren)負(fu)責對顧(gu)(gu)客進行(xing)跟蹤服(fu)務(wu)。

　　九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象

　　根據餐(can)廳企(qi)業(ye)競爭激烈、模(mo)仿性(xing)強(qiang)以及食療產品具有的(de)(de)(de)時節性(xing)強(qiang)的(de)(de)(de)特點，實(shi)現對企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)外顯文化和內隱文化的(de)(de)(de)有機(ji)整(zheng)合(he)，加強(qiang)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)品牌保護意識與(yu)能(neng)力。圍(wei)繞"健康、綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)"為(wei)核(he)心的(de)(de)(de)品牌特征(zheng)，餐(can)廳通(tong)(tong)過(guo)樹(shu)立綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)形象、開(kai)發綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)產品，實(shi)行綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)包裝，采用綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)標(biao)(biao)志，加強(qiang)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)溝通(tong)(tong)，推動(dong)健康消(xiao)費(fei)來實(shi)現營銷(xiao)目(mu)標(biao)(biao)。作為(wei)一個(ge)餐(can)廳開(kai)展(zhan)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)營銷(xiao)，我(wo)們(men)有著天然(ran)的(de)(de)(de)優勢，本餐(can)廳將嚴(yan)格貫徹綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)餐(can)廳的(de)(de)(de)標(biao)(biao)準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環(huan)境，都將嚴(yan)格把關(guan)。努力營造出(chu)樸素典雅又不(bu)失時尚(shang)的(de)(de)(de)就餐(can)環(huan)境，通(tong)(tong)過(guo)對餐(can)廳設計的(de)(de)(de)布局、裝飾風格、溫度等，體(ti)現健康綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)理(li)念(nian)。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本餐廳(ting)將在營銷(xiao)過程中(zhong)，圍繞21世紀的(de)(de)餐飲主題——養生(sheng)、健(jian)美(mei)、綠色三個具有(you)社(she)會(hui)意義的(de)(de)知(zhi)識點，對(dui)消費者進行有(you)計劃、有(you)針(zhen)對(dui)性的(de)(de)宣傳(chuan)(chuan)，從而(er)引(yin)導顧客的(de)(de)消費取向。通過進行專題講座、手冊(ce)宣傳(chuan)(chuan)、公益(yi)活動(dong)等(deng)方式(shi)將以(yi)上餐飲知(zhi)識宣傳(chuan)(chuan)出去，同時注重借此機(ji)會(hui)加(jia)大對(dui)綠色產品(pin)的(de)(de)宣傳(chuan)(chuan)介紹(shao)。推廣、倡(chang)導健(jian)康科(ke)學的(de)(de)飲食文(wen)化(hua)(hua)，弘揚(yang)傳(chuan)(chuan)統文(wen)化(hua)(hua)中(zhong)的(de)(de)養生(sheng)文(wen)化(hua)(hua)。對(dui)產品(pin)、餐廳(ting)、服(fu)務進行文(wen)化(hua)(hua)包(bao)裝，傳(chuan)(chuan)播飲食文(wen)化(hua)(hua)。從而(er)獲得進一(yi)步的(de)(de)發展(zhan)機(ji)遇(yu)與(yu)條(tiao)件。

　　十、 重視搞好一系列的企業公關活動

　　本餐廳將通過一系列的(de)公關(guan)活動(dong)，處理各方面(mian)的(de)關(guan)系，為餐廳的(de)發展提供寬(kuan)松有利的(de)經(jing)營環境。

　　1、與員工建(jian)立團結、信任一(yi)致(zhi)的(de)合作關系。在(zai)員工之(zhi)間搭建(jian)起(qi)平等、便捷的(de)溝通方式，通過(guo)發行內(nei)部刊物、免費會員提(ti)供獎勵，集(ji)體娛樂等活動增加員工的(de)凝聚力和(he)工作積極性(xing)。

　　2、社(she)區(qu)群眾關系。為保(bao)證充(chong)足的人力資源，獲得(de)穩定的顧(gu)客群，得(de)到可靠的后(hou)勤保(bao)障(zhang)，應積極參(can)與維護社(she)區(qu)環境、積極支持社(she)區(qu)公(gong)益事業。尊重顧(gu)客的合法權利，提供優質餐品和服(fu)務，正確處理顧(gu)客的要求和建議(yi)。

　　3、政府(fu)關系。及時了解并(bing)遵(zun)守政府(fu)相關法律法規，加強與政府(fu)部(bu)門的(de)(de)聯系，主(zhu)動協助解決一(yi)些社會問題(ti)。與宣(xuan)傳媒介建立并(bing)保持廣泛關系;向其提供本(ben)行(xing)業的(de)(de)真(zhen)實信(xin)息。

　　十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

　　本(ben)餐廳的(de)(de)(de)目標人群為(wei)學生(sheng)以及城市居民。考(kao)慮到市場(chang)(chang)上餐飲產(chan)品(pin)、保(bao)健品(pin)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)因素，本(ben)餐廳的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)定(ding)價(jia)(jia)(jia)將處于(yu)同(tong)(tong)類產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)中低價(jia)(jia)(jia)位。占領一定(ding)的(de)(de)(de)市場(chang)(chang)份(fen)額，形成規模(mo)經濟效應，以低成本(ben)獲得高利潤。在產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)及其(qi)組合上，我們(men)是(shi)依據消(xiao)費者(zhe)不同(tong)(tong)的(de)(de)(de)消(xiao)費層次和需求，加工(gong)、提供各種具有食(shi)(shi)療保(bao)健價(jia)(jia)(jia)值的(de)(de)(de)營養餐品(pin)，其(qi)中在價(jia)(jia)(jia)格(ge)的(de)(de)(de)制定(ding)上我們(men)嚴格(ge)按照原(yuan)料的(de)(de)(de)利用率來計(ji)算，比如果蔬的(de)(de)(de)去(qu)根(gen)多(duo)少(shao)、是(shi)否去(qu)皮(pi)、去(qu)葉，最后(hou)廚(chu)房的(de)(de)(de)加工(gong)程度(du)，為(wei)消(xiao)費者(zhe)提供每份(fen)6-100元不同(tong)(tong)餐品(pin)組合的(de)(de)(de)標準，顧客可以根(gen)據自己的(de)(de)(de)實際(ji)情況選擇(ze)不同(tong)(tong)的(de)(de)(de)素食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)

　　十二、市場風險

　　市(shi)場(chang)是不斷變化的(de)，所(suo)以我們(men)必(bi)須考慮到市(shi)場(chang)的(de).風險(xian)，具體有以下幾種風險(xian)可能：

　　(1)在本項目(mu)開發階段的(de)風險(xian)，市(shi)場上可能會同(tong)時出現類(lei)似餐廳的(de)開業。

　　(2)項(xiang)目生產經營階段(duan)的(de)(de)風(feng)險(xian)，項(xiang)目投產后的(de)(de)效益取決于其(qi)產品(pin)在市(shi)(shi)場(chang)上(shang)的(de)(de)銷售量和其(qi)他表現(xian)，而(er)(er)對于本階段(duan)項(xiang)目而(er)(er)言，最大(da)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)風(feng)險(xian)來(lai)源與市(shi)(shi)場(chang)上(shang)餐飲業的(de)(de)競爭(zheng)風(feng)險(xian)，如(ru)果(guo)項(xiang)目投產后效益良好很(hen)可能會帶來(lai)一系列(lie)相似(si)經營項(xiang)目的(de)(de)誕生，從(cong)而(er)(er)加劇了本項(xiang)目的(de)(de)競爭(zheng)壓力。

　　內部管理風險：

　　餐飲業是一個技術含量相對(dui)較低的(de)行業，但是它需要(yao)嚴格的(de)管理(li)(li)(li)才能贏(ying)得消費者的(de)信賴，對(dui)于大多數中國自辦的(de)餐廳來說大部分存(cun)在著內部管理(li)(li)(li)松散，服務(wu)人員素質較低，如何建立現代企(qi)業制度，健全企(qi)業經營(ying)機(ji)制強(qiang)化企(qi)業內部管理(li)(li)(li)關(guan)系(xi)著企(qi)業的(de)生與(yu)存(cun)，成與(yu)敗。

　　原料資源風險：

　　本餐廳的(de)(de)原料主要以(yi)(yi)果蔬(shu)、豆類、菌(jun)類為(wei)主，是當今最受歡迎的(de)(de)綠(lv)色天(tian)然無污染(ran)食品(pin)，尤其本餐廳是以(yi)(yi)保健為(wei)主的(de)(de)餐廳，因此在原料的(de)(de)選擇上需要專業(ye)的(de)(de)知識和技術投(tou)資，這樣才(cai)有利于采購到新鮮、天(tian)然、無污染(ran)的(de)(de)綠(lv)色食品(pin)。

　　十三、應對措施

　　l、汲取先進(jin)的(de)生產技術與經驗，開發出自(zi)己的(de)特色食(shi)品。

　　2、嚴格(ge)管理(li)，定(ding)期培(pei)訓人員，建(jian)立顧客服務報告(gao)。

　　3、進入市場后，認識食品(pin)市場周期，不故步自封(feng)，積極開發(fa)更新食品(pin)。

　　4、與原(yuan)(yuan)料供(gong)應商建立長期并(bing)保持(chi)長期的合作關系，保證(zheng)原(yuan)(yuan)料資(zi)源的供(gong)給。

　　初期(1-3月)

　　主要產品(pin)是針對城(cheng)市三種群體(ti)(ti)不同身體(ti)(ti)健康狀況的(de)餐(can)品(pin)，市場策略(lve)為通(tong)過積極有效(xiao)的(de)營銷策略(lve)，擠占(zhan)中(zhong)式(shi)餐(can)飲及(ji)保健藥品(pin)的(de)市場分額;樹立"綠色食品(pin)"的(de)良好的(de)品(pin)牌形象，提升知名度(du)、美譽度(du);收回初期(qi)投資，積極進行(xing)市場推廣。

　　中期(1年)

　　鞏固、擴(kuo)展已有的市場分額，進一(yi)步健全餐廳(ting)的經(jing)營(ying)管理(li)體制，提高(gao)企業的科學(xue)管理(li)水平(ping);著手(shou)準(zhun)備(bei)品牌擴(kuo)張所必須(xu)的企業形(xing)象識(shi)別系統(tong)、統(tong)一(yi)的特色優勢(shi)餐品、統(tong)一(yi)的管理(li)模式等方面的建設。

　　長期(2年)

　　屆時，餐廳運營已經(jing)步(bu)入穩定(ding)良好的(de)狀態，隨著企(qi)業(ye)的(de)勢力(li)與影響力(li)的(de)增強，服務范圍(wei)(wei)不再(zai)能滿足潛在(zai)顧客的(de)需要時，以特許經(jing)營的(de)方式，開拓(tuo)新的(de)市場空間，擴大餐廳的(de)輻射(she)范圍(wei)(wei)和影響力(li)。

　　十四、店面設計

　　視覺識別

　　店(dian)名：一(yi)方面(mian)應(ying)該和(he)自己的(de)經(jing)營(ying)業務有(you)緊密的(de)相關，另一(yi)方面(mian)要(yao)照顧到經(jing)營(ying)的(de)場(chang)所(suo)是在(zai)校(xiao)園內部，要(yao)貼近校(xiao)園特色，易于為校(xiao)園群體喜愛和(he)接受，店(dian)名應(ying)有(you)格調，意味悠長。

　　顏色：以(yi)黃色，紅色，橙(cheng)色等暖系色調為主，輔以(yi)輕快活潑的冷系色調。彰(zhang)顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔(ge)斷等元素，盡(jin)量一(yi)方(fang)面有(you)效利用空間，一(yi)方(fang)面顯得(de)錯(cuo)落(luo)有(you)致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一(yi)些較為私密的(de)桌(zhuo)位，然(ran)長(chang)時間逗留的(de)顧客充分(fen)享受(shou)那份怡(yi)然(ran)自得(de)的(de)情調。分(fen)區布局，讓(rang)每個(ge)細分(fen)群體的(de)消費者都有(you)自己喜愛的(de)角落(luo)和桌(zhuo)位。

　　燈(deng)(deng)飾(shi)(shi)(shi)和燈(deng)(deng)光(guang)：燈(deng)(deng)飾(shi)(shi)(shi)是餐(can)廳(ting)(ting)廳(ting)(ting)裝飾(shi)(shi)(shi)的(de)重要(yao)元素，選擇(ze)各(ge)種不同樣式(shi)的(de)燈(deng)(deng)飾(shi)(shi)(shi)可以(yi)有效增(zeng)餐(can)廳(ting)(ting)的(de)美感(gan)。燈(deng)(deng)光(guang)是烘(hong)托餐(can)廳(ting)(ting)氣(qi)氛的(de)重要(yao)部分，可以(yi)選擇(ze)不同顏色(se)的(de)燈(deng)(deng)光(guang)，烘(hong)托出(chu)餐(can)廳(ting)(ting)宜人的(de)氣(qi)氛。同時(shi)，顧(gu)客應該(gai)保留在自己的(de)空(kong)間(jian)按照自己的(de)要(yao)求調節燈(deng)(deng)光(guang)的(de)便(bian)利。

　　墻面(mian)裝飾和窗簾：按照(zhao)季(ji)節及(ji)時調整，各(ge)種織物材質，圖(tu)案，顏色盡(jin)量顯得和諧，顯示餐廳(ting)的格(ge)調，貼近消費者感官享受。

　　桌(zhuo)位：桌(zhuo)位設計和(he)擺(bai)放(fang)應該總(zong)體上(shang)和(he)諧，個體上(shang)有差異，避免給(gei)消費者大排檔(dang)那樣的(de)感(gan)受。

　　工藝品擺放(fang)：工藝品的選(xuan)擇(ze)應該貼近(jin)餐(can)廳(ting)氣(qi)氛(fen)和(he)消費者偏好，烘托(tuo)出餐(can)廳(ting)的品位。

　　餐具(ju)：干凈，整潔，應(ying)該(gai)體現咖啡廳特色或(huo)者形象。

　　背景音(yin)(yin)樂：以浪漫，柔和的(de)輕音(yin)(yin)樂為(wei)主，響(xiang)度適中，切合季(ji)節變化和咖啡廳格調。

　　20xx年 餐飲創業計劃書(shu)

　　四川(chuan)川(chuan)野山珍餐飲管理有限公司

　　企業宗旨

　　提供交友平(ping)臺,弘揚休(xiu)閑(xian)茶(cha)文(wen)化(hua)

　　企業作風

　　快(kuai)速反應、雷(lei)厲風行、腳踏(ta)實地(di)、精益求精

　　企業精神

　　團結務實(shi)、與時俱進(jin)

　　企業目標

　　作成都最好(hao)的商務聚會.交友.休閑.茶樓

最新創業計劃12

　　一、創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

　　它用以描(miao)述與(yu)擬創辦企業相關的內外部(bu)環境條(tiao)件和要素特點，為業務的發展(zhan)提供指示圖和衡量(liang)業務進展(zhan)情況的標(biao)準。

　　通常創業計劃是市場營銷、財(cai)務、生(sheng)產、人力資源等職(zhi)能計劃的綜合。

　　二、創業計劃書的內容

　　一(yi)般來說，在創業計(ji)劃書(shu)中(zhong)應該包括創業的(de)種類、資金(jin)規劃及基金(jin)來源、資金(jin)總(zong)額的(de)分配(pei)比例、階(jie)段目標(biao)、財務(wu)預估、行銷策略、可能風險評估、創業的(de)動機、股東名冊、預定員工(gong)人(ren)數、具體內容一(yi)般包括以下十(shi)一(yi)個方面：

　　(一)封面

　　封面(mian)的(de)設計要有審美觀和藝術性，一個(ge)好的(de)封面(mian)會使閱讀者產生最初的(de)好感，形成(cheng)良(liang)好的(de)第一印象。

　　(二)計劃摘要

　　它是濃縮了的'創(chuang)業計劃書的精華。

　　計劃摘要涵(han)蓋(gai)了(le)(le)計劃的要點(dian)，以(yi)求一目了(le)(le)然，以(yi)便讀(du)者能在最短的時(shi)間(jian)內評審(shen)計劃并作出判斷(duan)。

　　計劃摘(zhai)要一般包括(kuo)以下內容：

　　公司介紹;

　　管理者及其(qi)組織;

　　主要(yao)產品和業務范(fan)圍(wei);

　　市場概貌;

　　營銷策略;

　　銷售計劃;

　　生產管理計劃;

　　財務計劃;

　　資金需(xu)求狀況等。

　　摘要(yao)要(yao)盡量(liang)簡明、生動。特別(bie)要(yao)說明自身企業(ye)的不同之處約(yue)捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍

　　三)企業介紹

　　這部分的(de)目的(de)不(bu)是(shi)(shi)描述整個計劃，也不(bu)是(shi)(shi)提供另外一個概要，而是(shi)(shi)對你(ni)的(de)公(gong)(gong)司作出介紹，因而重點是(shi)(shi)你(ni)的(de)公(gong)(gong)司理念和(he)如(ru)何制(zhi)定公(gong)(gong)司的(de)戰略目標。

　　(四)行業分析

　　在行(xing)業分析中，應該(gai)正確(que)評價所(suo)選行(xing)業的(de)基本特(te)點、競爭狀況以及未來的(de)發展趨勢等(deng)內(nei)容(rong)。

　　關于行業分析的典型(xing)問題(ti)：

　　(1)該行業發(fa)展(zhan)程(cheng)度如(ru)何(he)?現在的(de)發(fa)展(zhan)動(dong)態如(ru)何(he)?

　　(2)創新(xin)和技術(shu)進(jin)步在該(gai)行業扮(ban)演著一個(ge)怎(zen)樣(yang)的角色?

　　(3)該行業的總銷售額有多(duo)少?總收入(ru)為多(duo)少?發(fa)展趨勢怎樣?

　　(4)價格趨向如(ru)何?

　　(5)經濟發展對(dui)該行業的(de)影(ying)(ying)響程度如(ru)何?政府是(shi)如(ru)何影(ying)(ying)響該行業的(de)?

最新創業計劃13

　　創業人：

　　創業項目緣由：

　　在大學(xue)中一直被詬病的(de)就是大學(xue)食(shi)堂(tang)的(de)飲(yin)食(shi)問(wen)題(ti)，大學(xue)的(de)飲(yin)食(shi)質(zhi)量不高已成為公認的(de)問(wen)題(ti)，僅僅是滿足了(le)學(xue)生們的(de)溫飽問(wen)題(ti),而質(zhi)量卻遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)沒有(you)達(da)到(dao)學(xue)生們的(de)要求。部分大學(xue)的(de)飲(yin)食(shi)狀況令人擔憂，甚(shen)至有(you)的(de)大學(xue)食(shi)堂(tang)出現了(le)集(ji)體中毒事件(jian)......

　　創業機構設置：

　　大學(xue)飲食聯盟為總部，在(zai)高(gao)校(xiao)通過(guo)考核招收大學(xue)畢業生(sheng)并且簽訂一(yi)年工(gong)作合同培訓后在(zai)所在(zai)高(gao)校(xiao)設立高(gao)校(xiao)飲食分部......

　　創業細節：

　　1．大學飲食(shi)聯(lian)盟(meng)的經因范(fan)圍(wei)是特色食(shi)品......

　　2．大學飲食聯盟的經營理念是......

　　3．大學飲食(shi)聯(lian)盟以提供助(zhu)學崗(gang)位......

　　4．大(da)學飲食聯盟招收(shou)的(de)管理人員......

　　創業人：

　　創業項目緣由：

　　在大(da)(da)學(xue)(xue)中(zhong)一(yi)直被詬病(bing)的(de)(de)(de)就是大(da)(da)學(xue)(xue)食堂的(de)(de)(de)飲食問(wen)題，大(da)(da)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)飲食質量(liang)不高已(yi)成為公認的(de)(de)(de)問(wen)題，僅僅是滿足了學(xue)(xue)生們(men)的(de)(de)(de)溫飽問(wen)題,而質量(liang)卻(que)遠(yuan)遠(yuan)沒有達到學(xue)(xue)生們(men)的(de)(de)(de)要求。部分大(da)(da)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)飲食狀(zhuang)況令人(ren)擔憂，甚至有的(de)(de)(de)大(da)(da)學(xue)(xue)食堂出現(xian)了集體中(zhong)毒事件。

　　本企劃(hua)就是根據這一點,為(wei)(wei)了保障大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)飲食安全(quan)，提(ti)(ti)高(gao)大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)飲食質量，成(cheng)立大(da)(da)學(xue)(xue)飲食聯盟，旨在為(wei)(wei)高(gao)校大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)提(ti)(ti)供價格低廉安全(quan)高(gao)質并(bing)(bing)富有(you)特(te)色(se)的(de)食品，并(bing)(bing)且(qie)同時為(wei)(wei)各高(gao)校提(ti)(ti)供一定的(de)勤工助學(xue)(xue)崗位，幫助貧(pin)困生(sheng)更好的(de)完(wan)成(cheng)學(xue)(xue)業。

　　創業機構設置：

　　大(da)(da)學飲食(shi)聯盟為總部(bu)，在(zai)高校通過(guo)考核招收大(da)(da)學畢業生并且簽訂一年(nian)工作合同培(pei)訓后(hou)在(zai)所在(zai)高校設(she)立(li)高校飲食(shi)分部(bu)。

　　大(da)學飲食(shi)聯盟在各(ge)地適當選(xuan)址建立(li)蔬(shu)(shu)菜種植基地，水果(guo)(guo)種植基地以及(ji)牲畜養殖場(chang)，建立(li)配送(song)車隊，為各(ge)高校分部(bu)統一生(sheng)產(chan)配送(song)蔬(shu)(shu)菜水果(guo)(guo)等食(shi)品原(yuan)料(liao)。并且和農業研究機構合作(zuo)通過高科(ke)技不斷提高所生(sheng)產(chan)原(yuan)料(liao)的質量，降(jiang)低成本。

　　大學飲(yin)食聯(lian)盟總部(bu)設立管理培(pei)訓(xun)部(bu)門(men)(men)，各高(gao)(gao)校(xiao)飲(yin)食分(fen)部(bu)在所(suo)在高(gao)(gao)校(xiao)選擇招收大四(si)非考研(yan)大學生(sheng)為管理人員，并送培(pei)訓(xun)部(bu)門(men)(men)培(pei)訓(xun)。

　　大學(xue)飲(yin)(yin)食聯盟從廚(chu)(chu)師(shi)培訓(xun)學(xue)校(xiao)招收廚(chu)(chu)師(shi)進行(xing)適當(dang)培訓(xun)后送各(ge)高(gao)校(xiao)飲(yin)(yin)食分部擔任(ren)廚(chu)(chu)師(shi)，同時各(ge)高(gao)校(xiao)飲(yin)(yin)食分部自行(xing)招收學(xue)生(sheng)或者社會下崗(gang)人員作(zuo)為窗(chuang)口服(fu)務員。

　　大學飲(yin)食聯盟總(zong)部不(bu)定時到各(ge)高校進行質量(liang)(liang)抽查(cha)，保(bao)證大學飲(yin)食聯盟提供服務保(bao)質保(bao)量(liang)(liang)。

　　創業細節：

　　1．大(da)學(xue)飲食聯盟的經因范圍是特(te)色食品(pin)，如魯菜(cai)，川菜(cai)，粵菜(cai)等以(yi)(yi)及(ji)地方名吃(chi)，并且進行(xing)學(xue)生生源地調查，根據高校地理(li)位置適當(dang)調整各菜(cai)系以(yi)(yi)及(ji)地方名吃(chi)的搭配，使來自(zi)(zi)不同(tong)地方的學(xue)生都能吃(chi)到(dao)適合自(zi)(zi)己口味的`飯(fan)菜(cai)。

　　2．大學飲食(shi)聯盟的經營理(li)念是一切為了(le)大學生吃的更好(hao)。

　　3．大(da)學飲(yin)食(shi)聯盟(meng)以提(ti)供助學崗位，交納一定食(shi)堂租金為條件(jian)同各高(gao)校進行洽談，為大(da)學飲(yin)食(shi)聯盟(meng)的(de)發展壯大(da)鋪(pu)平道(dao)路(lu)。食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)由(you)大(da)學飲(yin)食(shi)聯盟(meng)負責統一生產配(pei)送(song)，在(zai)降低食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)成(cheng)本的(de)同時保(bao)證食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)的(de)高(gao)質安(an)全。

　　4．大(da)(da)學(xue)飲(yin)食(shi)聯盟招收的管理(li)人(ren)員(yuan)為本(ben)校大(da)(da)四非考研學(xue)生(sheng)，讓深受大(da)(da)學(xue)飲(yin)食(shi)質量低下之苦(ku)的大(da)(da)學(xue)生(sheng)監督員(yuan)工的工作，切實保證大(da)(da)學(xue)飲(yin)食(shi)聯盟所提供食(shi)品的安全與質量。

最新創業計劃14

　　快(kuai)餐店名稱：xxx

　　公司經營(ying)人(ren)員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx

　　一：公司概述：

　　本店主要(yao)針對的(de)(de)客戶群是大學生、鄰(lin)近(jin)居民以(yi)(yi)及(ji)打工人員(yuan)。經(jing)營面(mian)積(ji)約為(wei)(wei)五(wu)十平米(mi)米(mi)左右。主要(yao)提供早(zao)餐、午餐、晚(wan)餐以(yi)(yi)及(ji)特色(se)冷飲和休閑餐飲等。早(zao)餐以(yi)(yi)浙江等南(nan)方小吃為(wei)(wei)主打特色(se)，當然也(ye)是少不(bu)了的(de)(de)。品種(zhong)(zhong)多(duo)，口(kou)味全，營養豐(feng)，使就餐者有更(geng)多(duo)的(de)(de)選擇。午餐和晚(wan)餐則(ze)有南(nan)北方不(bu)同口(kou)味菜式。而非餐點(dian)又提供各(ge)種(zhong)(zhong)冷飲，如(ru)果汁、薄冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)粥、冰(bing)(bing)豆甜(tian)湯(tang)、冰(bing)(bing)凍咖(ka)啡、等。本餐廳采用自助快餐的(de)(de)方式，使顧客有更(geng)輕(qing)松的(de)(de)就餐環境與更(geng)多(duo)的(de)(de)選擇空間。

　　二：快餐店概況

　　1.本店發(fa)屬(shu)于行業(ye)，名(ming)稱(cheng)為(wei)快餐(can)店，是合資企業(ye)。主(zhu)要提供中式(shi)早餐(can)，如油條(tiao)、小籠包等各式(shi)中式(shi)點心和小菜(cai)，午餐(can)和晚(wan)餐(can)多以炒菜(cai)、為(wei)主(zhu)。

　　2.快餐店(dian)位于南大街(jie)商業步行街(jie)，開創期(qi)是一家小檔(dang)快餐店(dian)，未來將逐步發展成為像(xiang)肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店(dian)。

　　3、聘請有多年經(jing)驗的(de)廚師，以我們的(de)智慧、才能專業(ye)(ye)管理知識和對本事業(ye)(ye)執著的(de)心，一定會在本行業(ye)(ye)內獨領風騷。

　　三、經營目標

　　1.由于地理(li)位置處于商業(ye)街(jie)，客源相對(dui)豐富，但(dan)競爭對(dui)手也不少，特別是本店剛開業(ye)，想要(yao)(yao)打開市場(chang)，必須要(yao)(yao)在(zai)服務質(zhi)量和產品質(zhi)量上下功夫，并且要(yao)(yao)進一步擴大經營范圍以滿(man)足(zu)消費者(zhe)的不同需求(qiu)。短期目標是在(zai)南大街(jie)商業(ye)步行街(jie)站穩腳跟(gen)，爭取1年收回成本。

　　2.本店(dian)將在3年(nian)內增設(she)3 家分店(dian)，逐步發展成為一家經(jing)濟實力雄(xiong)厚并有一定市(shi)場占有率的(de)快餐連鎖集(ji)團，在島城眾多快餐品(pin)牌中(zhong)闖出一片天地，并成餐飲市(shi)場的(de)知名品(pin)牌。

　　四、市場分析

　　1.客(ke)源：都市快餐店(dian)的目標顧客(ke)有：到(dao)南大街商(shang)業步行街購物娛(yu)樂的一般消費者，約占(zhan)50%;附近學(xue)校的學(xue)生(sheng)、商(shang)店(dian)工作人員、小區(qu)居(ju)民，約占(zhan)50%。客(ke)源數量(liang)充(chong)足(zu)，消費水(shui)平(ping)中低(di)檔。

　　2.競爭對手：

　　一品三笑快餐(can)(can)(can)店(dian)附近共有4家(jia)(jia)主(zhu)要競爭(zheng)對手(shou)，其(qi)中規模較(jiao)大的(de)1家(jia)(jia)，其(qi)他3家(jia)(jia)為小型快餐(can)(can)(can)店(dian)。這4家(jia)(jia)飯店(dian)經營(ying)期均在(zai)2年以上。××快餐(can)(can)(can)店(dian)中西(xi)兼營(ying)，價格較(jiao)貴，客源泉(quan)稀疏。另外3家(jia)(jia)小型快餐(can)(can)(can)店(dian)衛生情(qing)況較(jiao)差，服務質量較(jiao)差，就(jiu)餐(can)(can)(can)環境擁擠臟亂(luan)。本店(dian)抓住了這4家(jia)(jia)快餐(can)(can)(can)店(dian)現有的(de)`弊端，推出“物美(mei)價廉”等營(ying)銷策略，力爭(zheng)在(zai)激烈的(de)市場競爭(zheng)中占有一席之地。

　　五、經營計劃

　　1.快餐(can)店主(zhu)要(yao)是面向大眾，因此菜價不太(tai)高，屬中低價位。

　　2.大力開(kai)展便民(min)小吃，早(zao)餐(can)(can)(can)要品種繁多(duo)，價格便宜(yi)，因地制(zhi)宜(yi)的推出(chu)中(zhong)式早(zao)餐(can)(can)(can)套餐(can)(can)(can)。

　　3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并(bing)提供一個優雅的就(jiu)餐環(huan)境。

　　4.隨時準備開發新(xin)產品(pin)，以適應變化的市場需求，如本年(nian)度設(she)立(li)目標是“送餐到家”服務(wu)。

　　5.經營時間(jian)：早(zao)—晚。

　　6.對于以(yi)上計劃，我們將(jiang)(jiang)分工(gong)協作，各盡其職。我們將(jiang)(jiang)會(hui)在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取(qu)獲得更多的(de)客源(yuan)

　　六、人事計劃安排如下：

　　xxx———收銀員(yuan)

　　xxx———前期宣傳(chuan)、服務(wu)員

　　xxx———廚師

　　xxx———采(cai)購員(yuan)、送貨員(yuan)

　　七、銷售計劃

　　1.開業前(qian)進行一系列宣傳企(qi)業工作，向(xiang)消費(fei)者(zhe)(zhe)介紹(shao)本店(dian)“物美價廉”的銷售策(ce)略，還(huan)會發放問卷(juan)調查表，根據消費(fei)者(zhe)(zhe)的需求，完善本店(dian)的產品和服務內容。

　　2.推出會員制(zhi)，季(ji)卡、月卡，從而吸(xi)引更(geng)多的(de)顧客。

　　3.每月(yue)累(lei)計消費1000元者可參加每月(yue)末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

　　4.每月累計消費100元者，贈(zeng)送價值(zhi)10元的禮(li)(li)券，200元贈(zeng)送20元禮(li)(li)券，以此(ci)類推(tui)。

　　八、財務計劃

　　對于帳(zhang)(zhang)(zhang)目，要做到日(ri)有(you)(you)日(ri)帳(zhang)(zhang)(zhang)，月有(you)(you)月帳(zhang)(zhang)(zhang)，季有(you)(you)季帳(zhang)(zhang)(zhang)，年有(you)(you)年終(zhong)總(zong)帳(zhang)(zhang)(zhang)，這樣企業的盈虧在帳(zhang)(zhang)(zhang)面上一目了(le)然(ran)，就避免了(le)經營管理工作的盲(mang)目性。

　　注：因剛開業(ye)，所以在各種開銷上(shang)要精(jing)打細算，但要保(bao)證飯菜(cai)的質(zhi)量(liang)(liang)，盡量(liang)(liang)把價格放低。

　　九、附錄

　　1、法律要求

　　為(wei)保(bao)證，防止商品污染(ran)和有害因素對人(ren)體(ti)的危害，保(bao)障人(ren)民(min)身體(ti)健康，增強人(ren)民(min)體(ti)質，嚴格遵守國家(jia)，地(di)方有關(guan)法規要求具(ju)體(ti)如下：

　　一(yi)、食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產經營企業(ye)和(he)必須(xu)先取(qu)(qu)得(de)發放的，方可向工商行政管理部門申請(qing)登記，未取(qu)(qu)得(de)的，不得(de)從(cong)事食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產經營活動。

　　食(shi)品生(sheng)產經營者不得(de)偽造，土改(gai)，出(chu)借。

　　二、食品生產經營過程必須符合下(xia)列衛生要(yao)求：

　　(一)保持內外環境(jing)整潔(jie)，采取(qu)清除(chu)蒼蠅(ying)老鼠蟑(zhang)螂和(he)其(qi)他有害昆蟲及其(qi)孳(zi)生條件的(de)措施。

　　(二)食品(pin)生產經營企業(ye)應(ying)當有與產品(pin)品(pin)種，數(shu)量相適應(ying)的食品(pin)原料處理，加工(gong)，包裝，貯存登廠(chang)房式場所。

　　(三)應(ying)當有相(xiang)應(ying)的消毒，更衣、盥洗(xi)，采興，照明，通風，防(fang)腐，防(fang)塵(chen)，防(fang)蠅，防(fang)鼠，洗(xi)滌(di)，污水(shui)排(pai)放，存放垃圾(ji)和廢棄物的設施。

　　(四)餐(can)具(ju)(ju)，飲具(ju)(ju)和(he)盛放(fang)直接入(ru)口(kou)食品的容器，使用(yong)前必須洗(xi)滌，消毒，炊具(ju)(ju)，用(yong)具(ju)(ju)用(yong)后必須洗(xi)凈保持得潔。

　　(五(wu))直接入口的(de)食品應當有小包(bao)裝或者使用無毒(du)，清潔的(de)包(bao)裝材料。

　　(六)食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產(chan)經營人(ren)員應當(dang)經常保(bao)持，生產(chan)，銷售(shou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)是必須將(jiang)手洗干凈，穿戴潔(jie)凈的(de)工作(zuo)服(fu);銷售(shou)直接入口食(shi)(shi)(shi)品(pin)時，必須使用(yong)售(shou)貨工具(ju)。

　　(七)容器包裝污(wu)穢不潔，嚴重(zhong)破損或者運(yun)輸(shu)工具(ju)不潔造成(cheng)污(wu)染的(de)。

　　(八)摻假(jia)，摻雜，偽造，影響(xiang)營養衛生的。

　　菜 單：

　　快餐店地址(zhi)：xxxx

　　聯系電話

　　快(kuai)餐(can)店的營業時間(jian):6：00---------22：00

　　快餐店提供品種(zhong)：各種(zhong)特色炒菜，快餐食品，飲料等(deng)等(deng)

　　服務(wu)宗旨：以顧客滿意為目標，提(ti)供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價格(ge)實惠

　　xxx

最新創業計劃15

　　一個(ge)企(qi)業往往有(you)(you)許多目(mu)標。有(you)(you)的可(ke)能是(shi)關系經濟方面(mian)(mian)的，有(you)(you)的可(ke)能是(shi)涉及(ji)社(she)會、環境或政治(zhi)方面(mian)(mian)的。

　　一、目標概述

　　(一)企業目標與計劃的關系

　　企(qi)(qi)業(ye)(ye)目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)是(shi)(shi)(shi)(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)一切生產經營(ying)活動的(de)(de)階段(duan)目(mu)(mu)(mu)的(de)(de)或最終目(mu)(mu)(mu)的(de)(de)。“金字塔”的(de)(de)頂(ding)尖是(shi)(shi)(shi)(shi)一個企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)任務，也(ye)就是(shi)(shi)(shi)(shi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)總目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)。總目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)直接基于(yu)所選(xuan)定(ding)的(de)(de)任務。接下來(lai)，戰略計(ji)(ji)劃(hua)、分段(duan)目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)和行動計(ji)(ji)劃(hua)又由總目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)引出。戰略計(ji)(ji)劃(hua)一般都是(shi)(shi)(shi)(shi)由組織(zhi)內(nei)的(de)(de)高級(ji)管理層制(zhi)定(ding)。分階段(duan)目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)則是(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)總目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)和戰略計(ji)(ji)劃(hua)的(de)(de)結構內(nei)所要達到的(de)(de)更為詳(xiang)細、更加具體的(de)(de)目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)。行動計(ji)(ji)劃(hua)可以(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)與(yu)分階段(duan)目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)，或者總目(mu)(mu)(mu)標(biao)(biao)相(xiang)關(guan)聯，也(ye)可以(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)同時(shi)與(yu)兩(liang)者相(xiang)關(guan)聯。

　　(二)目標內容

　　一個企(qi)(qi)業(ye)往往有許多目(mu)標(biao)。有的可能是(shi)關系(xi)經濟方面(mian)的，有的可能是(shi)涉及社會、環境或政治方面(mian)的。一般來(lai)說，管(guan)理成功的企(qi)(qi)業(ye)應(ying)包括下列(lie)目(mu)標(biao)：

　　(1)市場方面(mian)目標;

　　(2)技(ji)術改進與(yu)發展方(fang)面目標;

　　(3)提高生產力方面目(mu)標(biao);

　　(4)物質和金額資源方面目標(biao);

　　(5)利(li)潤方面目標;

　　(6)人力資源(yuan)方面目標;

　　(7)職工(gong)積極(ji)性發揮方(fang)面(mian)目(mu)標;

　　(8)社(she)會責(ze)任方面目標。

　　(三)制定目標應注意的問題

　　1.目標應具體

　　一般組織(zhi)目標的通病是敘述太籠統。所(suo)定目標雖應(ying)有一定的彈性，但是還要使目標具體化，例如：“銷售額比(bi)上年增長5%”，“到1997年市場占有率應(ying)達(da)到15%”等。

　　高層的目標(biao)越具體，則組織基層制定目標(biao)的過程就越簡單。

　　2.目標應(ying)可衡量

　　如“在(zai)下一(yi)個計(ji)劃年度(du)把市(shi)場占有率提高(gao)5%”，這一(yi)目標是可衡量的，它使管理人員(yuan)在(zai)年度(du)中(zhong)能衡量進展情況，并(bing)把實(shi)績和預(yu)期目標相對照;

　　3.目標不應(ying)強調(diao)(diao)活動，而應(ying)強調(diao)(diao)成(cheng)果(guo)。

　　4.目標既(ji)應切實(shi)可(ke)行，又應具有挑戰性(xing)。

　　(四)如何有效制定(ding)目標

　　1.了解目標的目的

　　制定目標一(yi)般有兩個基本目的(de)：

　　(1)給組織(zhi)樹立一個“射擊(ji)目標(biao)”;

　　(2)為制定其(qi)他(ta)目標和計劃提(ti)供一個網(wang)絡(luo)。所謂網(wang)絡(luo)就(jiu)是爭取目標實現過(guo)程中所采用方法和步驟。

　　2.正(zheng)確(que)闡(chan)明目標的內容

　　內容要(yao)具體(ti)，但要(yao)簡明(ming)扼要(yao)，并要(yao)有明(ming)確的時間幅度。

　　3.各(ge)種目標的一致性

　　一個單位(wei)的最高管理者(zhe)必(bi)須保證(zheng)使本(ben)組織內的各(ge)種目標與總(zong)目標一致。

　　4.有效的獎(jiang)勵(li)制度

　　在目(mu)(mu)標的制(zhi)定(ding)過(guo)程中(zhong)，應注意(yi)建(jian)立(li)相應的獎(jiang)懲(cheng)制(zhi)度(du)，有效(xiao)的獎(jiang)懲(cheng)制(zhi)度(du)能(neng)促進目(mu)(mu)標的制(zhi)定(ding)和(he)實現。

　　二、目標管理

　　目(mu)標管(guan)(guan)理目(mu)前已在全世(shi)界成為一(yi)種系(xi)統(tong)地(di)(di)制定目(mu)標進(jin)行管(guan)(guan)理的極為有用的方法(fa)。目(mu)標管(guan)(guan)理是一(yi)個(ge)全面管(guan)(guan)理系(xi)統(tong)，它用系(xi)統(tong)的方法(fa)，使(shi)許多關鍵管(guan)(guan)理活動結合起來，并(bing)且(qie)有意(yi)識地(di)(di)瞄準，有效(xiao)地(di)(di)實現(xian)組(zu)織目(mu)標和個(ge)人(ren)目(mu)標。

　　(一)目(mu)標管理的過程

　　總結目(mu)(mu)標管(guan)理工作在實踐(jian)中(zhong)取得的成功經驗，會使我(wo)們更好(hao)地(di)認識目(mu)(mu)標在管(guan)理中(zhong)的重要性(xing)。以(yi)目(mu)(mu)標進行管(guan)理和考評的過程如(ru)下：

　　1.初步在最高(gao)層設置目標

　　設置目標(biao)的第(di)一步是最高主管人(ren)員確定在未(wei)來時期內，他們要抓住(zhu)的企業宗旨(zhi)、使命和更重要的目標(biao)是什么。

　　在設(she)置目標(biao)(biao)(biao)的(de)(de).時候，主(zhu)管人(ren)員也要建(jian)立衡量目標(biao)(biao)(biao)完成的(de)(de)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，如果(guo)制(zhi)訂(ding)的(de)(de)是可以(yi)考(kao)核的(de)(de)目標(biao)(biao)(biao)，銷售金(jin)額、利潤、百分率、成本標(biao)(biao)(biao)準(zhun)等(deng)這些衡量標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，一般都要制(zhi)訂(ding)到(dao)目標(biao)(biao)(biao)中去(qu)。

　　2.明確(que)組織的(de)作(zuo)用(yong)

　　在達到目(mu)標(biao)的(de)過程中，所期望的(de)成果(guo)和責任之間的(de)關系(xi)往往被(bei)忽視，這一(yi)點應注(zhu)意(yi)。例(li)如，在設置一(yi)種新產(chan)品投產(chan)的(de)目(mu)標(biao)中，研究、銷售和生(sheng)產(chan)等(deng)部門的(de)主管人(ren)員必(bi)須(xu)仔細地協調他們的(de)工作。

　　3.下屬人員(yuan)目(mu)標的設置

　　在(zai)有關的總目標、策略和計(ji)劃工(gong)作前提傳達(da)給(gei)下屬主管人員后，上級領導人就可以著手同他們(men)(men)一起工(gong)作來設置他們(men)(men)的目標了。

　　上級領導人(ren)的(de)作(zuo)用在這里是(shi)極其(qi)重要的(de)。他們應該問(wen)的(de)問(wen)題(ti)包括：你能作(zuo)出什(shen)么(me)(me)貢獻?我(wo)們怎(zen)樣來(lai)改(gai)進(jin)你的(de)工作(zuo)同時也(ye)有助(zhu)于改(gai)進(jin)我(wo)的(de)工作(zuo)?有什(shen)么(me)(me)障礙(ai)?是(shi)什(shen)么(me)(me)阻(zu)礙(ai)你取(qu)得更高(gao)水平(ping)的(de)業(ye)績?我(wo)們能作(zuo)什(shen)么(me)(me)變(bian)革(ge)?我(wo)能怎(zen)樣幫助(zhu)你?這樣做，可以(yi)使(shi)許(xu)(xu)許(xu)(xu)多(duo)(duo)多(duo)(duo)阻(zu)礙(ai)業(ye)績的(de)問(wen)題(ti)得到解決，而(er)且可以(yi)從下屬(shu)人(ren)員的(de)經驗和知識中，吸收到許(xu)(xu)多(duo)(duo)建設性(xing)的(de)意見。

【最新創業計劃】相關文章：

最新創業計劃07-16

最新化妝品創業計劃11-05

最新創業方案07-25

最新如何創業賺錢致富06-10

最新創業勵志名言07-05

經典創業計劃02-24

創業的計劃01-28

最新大學生創新創業計劃書02-22

最新農村創業致富項目06-19