精選創(chuang)業(ye)計劃模板(ban)匯總七篇

　　人生(sheng)天(tian)地之間，若白(bai)駒過隙，忽(hu)然(ran)而(er)已，成績已屬于過去，新(xin)一(yi)輪(lun)的工(gong)作即將(jiang)來臨，不(bu)妨坐下來好好寫(xie)寫(xie)計(ji)劃(hua)吧。可是到底什么樣的計(ji)劃(hua)才是適合(he)自己的呢？下面是小編幫(bang)大家整理的創業計(ji)劃(hua)8篇，希望(wang)對大家有所(suo)幫(bang)助。

創業計劃 篇1

　　企 業(ye) 名(ming)稱(cheng)：川(chuan)味面食店

　　創業(ye)者姓名：×××

　　日期：

　　郵政編碼：

　　E-mail: 電 話:

　　傳 真:

　　一、 企業概況

　　主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍(wei)：主(zhu)營川味特色面食——擔擔面。兼營餃子(zi)、包子(zi)、

　　饅(man)頭、抄手(shou)等面食(shi)。還(huan)可(ke)送外賣(mai)。

　　企業類型：

　　□ 生(sheng)產(chan)制(zhi)造 □ 零售□ 批發 √服務 □ 農業(ye) □ 新(xin)型(xing)產(chan)業(ye) √ 傳統產(chan)業(ye) □ 其(qi)他

　　二、 創業計劃作者的個人情況

　　1、以往的相(xiang)關經驗（包括時間）

　　（1）雖然我沒(mei)有(you)經(jing)營(ying)面(mian)食(shi)店的(de)(de)(de)經(jing)驗，但我很喜歡吃面(mian)食(shi),并(bing)在四川生活時學(xue)會了(le)做擔擔面(mian)等(deng)常見(jian)的(de)(de)(de)川味(wei)面(mian)食(shi)，曾在茂名(ming)市美食(shi)大賽中(zhong)獲得(de)面(mian)食(shi)類業余組二(er)等(deng)獎(jiang)，此外，我還經(jing)過查閱資料(liao)和到茂名(ming)市8家面(mian)食(shi)類小(xiao)食(shi)店實地考察，基(ji)本掌(zhang)握了(le)面(mian)食(shi)店的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)流程，所以我對經(jing)營(ying)面(mian)食(shi)店很有(you)信心(xin)。

　　（2）我有指導他人成(cheng)(cheng)功(gong)開(kai)店的經驗，并(bing)長期從事(shi)管理工作，對(dui)面食店的管理應該不成(cheng)(cheng)問題。

　　2、教育背景(jing)，所學習的相關課(ke)程（包括時(shi)間(jian)） （1）自學了會計學專業、市場(chang)營銷專業課(ke)程。

　　（2）20xx年 月 日(ri)至 月 日(ri)參加了SYB培訓班的學(xue)習。

　　三、市場評估

　　1、目標(biao)顧(gu)客描述：

　　學生數(shu)量多，容易接受并嘗試新(xin)事物，是(shi)十分重(zhong)要的(de)顧客群；附近(jin)幾個成型的(de)住宅小(xiao)區居(ju)民、過路(lu)的(de)上班(ban)人員、回頭的(de)老顧客等也是(shi)一個很(hen)大的(de)目標群體。

　　2、市場的容(rong)量或(huo)本企業預計市場占有率：

　　附近3所(suo)學(xue)校學(xue)生和(he)住宅小區(qu)居民共計約12萬人，我的(de)(de)(de)面(mian)食(shi)(shi)店(dian)恰好處于中(zhong)心(xin)位置。約50%的(de)(de)(de)學(xue)生會選(xuan)擇到(dao)(dao)校外(wai)就餐(can)；80%左右的(de)(de)(de)小區(qu)居民選(xuan)擇到(dao)(dao)外(wai)面(mian)吃(chi)(chi)早餐(can)，其(qi)中(zhong)上班一族的(de)(de)(de)年(nian)青人的(de)(de)(de)中(zhong)餐(can)和(he)晚餐(can)也會選(xuan)擇在外(wai)吃(chi)(chi)。特別(bie)是雙(shuang)休日和(he)法定(ding)假日各家(jia)小食(shi)(shi)店(dian)的(de)(de)(de)生意(yi)都(dou)十分火(huo)爆(bao)。目(mu)前附近還沒有一家(jia)專(zhuan)門(men)經營面(mian)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)小食(shi)(shi)店(dian)。根據(ju)對本市其(qi)他8家(jia)面(mian)食(shi)(shi)店(dian)的(de)(de)(de)考察和(he)對本面(mian)食(shi)(shi)店(dian)所(suo)處環(huan)境的(de)(de)(de)分析，預計市場占有率能達(da)到(dao)(dao)約4%，每天銷(xiao)售量約為1000份，并存在著繼續(xu)增加的(de)(de)(de)可能。

　　附(fu)近有兩個在建的(de)大(da)型住宅小區，建成后顧客數量(liang)還會進一步(bu)增(zeng)加。川味面(mian)食具有獨特(te)的(de)風味，對顧客有吸引(yin)力，如果能保證(zheng)食品質量(liang)和服務(wu)質量(liang)，顧客量(liang)將會逐步(bu)增(zeng)加。

　　3、主要的競爭對(dui)手是各類小食店，他們(men)的優勢是：

　　（1）由于已有一定的(de)開業時間，有比較固定的(de)顧客群。

　　（2）有(you)可靠的資金(jin)和有(you)一(yi)定經驗(yan)的員工(gong)。

　　（3）有比(bi)較穩定的原料供應(ying)商。

　　4、他們的劣勢是：

　　（1）成(cheng)(cheng)本管理意(yi)識差，費用大、成(cheng)(cheng)本高、浪費嚴重。

　　（2）人員(yuan)管理水平(ping)差，激勵機制不(bu)完善，員(yuan)工(gong)工(gong)作積極性(xing)不(bu)高，服務意識不(bu)強。

　　（3）衛生狀況(kuang)不(bu)理想(xiang)，影(ying)響顧客就餐欲望(wang)。

　　（4）有的(de)小食(shi)店只(zhi)經(jing)(jing)營(ying)早餐(can)(can)和晚餐(can)(can)，有的(de)則只(zhi)經(jing)(jing)營(ying)午餐(can)(can)和晚餐(can)(can)。

　　（5）以本地傳統食物為主，沒有新鮮感(gan)，也(ye)不注重營養搭配(pei)。

　　四、市場營銷計劃

　　a) 產品：

　　b) 價格

　　c) 地點 i.

　　（1）選址細節

　　（2）選擇該地址(zhi)的主要原因：

　　該地點(dian)處在(zai)學(xue)校和居民住宅小區的中(zhong)心區，并有一條城市主干道通(tong)過，人流量(liang)大(da)，早(zao)、中(zhong)、晚餐的需(xu)求量(liang)都很大(da)。

　　（3）銷售方式（選擇一項并(bing)打√）：

　　將把產品或(huo)服務銷(xiao)售(shou)提供給(gei)：

　　√最終消費者 □零(ling)售商(shang)品商(shang)□批發商(shang)

　　（4） 選擇該銷售方式的原因：

　　現金(jin)交易，不賒欠，資金(jin)回流快(kuai)，減少(shao)投(tou)資風險。

創業計劃 篇2

　　一(yi)、甜(tian)品行(xing)業市(shi)場背景

　　二、市(shi)場(chang)及競爭分析

　　三、產品與服(fu)務特色

　　四、選址分析

　　五、人事與管理

　　六、創業目標

　　七、企業形象

　　八、促銷決策

　　九、財務需求與(yu)運(yun)用(yong)

　　十、心甜的發展

　　一、甜品行業市場背景

　　任何一個想獨立創(chuang)(chuang)業的(de)人，都應(ying)該先了解時代潮流，再(zai)進(jin)行創(chuang)(chuang)業，尤其(qi)是甜品飲料——時尚與休閑完美結合的(de)行業。

　　甜(tian)(tian)品(pin)(pin)是指各類甜(tian)(tian)食(shi)、飲品(pin)(pin)、水(shui)果調制品(pin)(pin)，廣東人稱之為(wei)糖(tang)水(shui)，是粵港美食(shi)的(de)(de)(de)(de)代表。糖(tang)水(shui)既可(ke)(ke)以作為(wei)中式飯食(shi)后(hou)的(de)(de)(de)(de)甜(tian)(tian)品(pin)(pin)，也可(ke)(ke)以作為(wei)夜宵(xiao)的(de)(de)(de)(de)小品(pin)(pin)，為(wei)我們帶(dai)來愉快的(de)(de)(de)(de)心情。糖(tang)水(shui)跟煲湯一樣，具(ju)(ju)有(you)滋補養生(sheng)功效(xiao)。可(ke)(ke)以作為(wei)糖(tang)水(shui)材(cai)料有(you)很多，不(bu)同的(de)(de)(de)(de)材(cai)料具(ju)(ju)有(you)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)，有(you)的(de)(de)(de)(de)屬于清涼性，有(you)的(de)(de)(de)(de)具(ju)(ju)有(you)燥熱的(de)(de)(de)(de)特(te)點，我們要根據不(bu)同的(de)(de)(de)(de)主材(cai)料來配(pei)搭(da)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)輔(fu)(fu)料，達到(dao)相(xiang)輔(fu)(fu)相(xiang)助的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果。不(bu)同的(de)(de)(de)(de)搭(da)配(pei)有(you)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)。專家稱喝(he)糖(tang)水(shui)可(ke)(ke)緩解煩躁失眠，在煩躁而(er)不(bu)容易入眠時，可(ke)(ke)喝(he)糖(tang)水(shui)，使體內(nei)產生(sheng)大量(liang)血清素，亦(yi)可(ke)(ke)助眠。

　　在珠三角(jiao)和港澳(ao)地(di)區，甜(tian)品店糖水店遍布大(da)街小(xiao)巷，博大(da)精深的(de)(de)甜(tian)品文化在南粵大(da)地(di)孕育了數百年。今天，時(shi)(shi)尚男女們從(cong)享受甜(tian)品冷(leng)飲(yin)的(de)(de)美味，到追求(qiu)果品的(de)(de)健(jian)康養(yang)顏；從(cong)享受美食，到追求(qiu)情調和愜(qie)意；無論(lun)是華(hua)美精致的(de)(de)西方甜(tian)品，還是溫潤養(yang)生的(de)(de)東(dong)方甜(tian)品，都不(bu)知不(bu)覺地(di)進入人們的(de)(de)生活(huo)，讓時(shi)(shi)間走得輕(qing)松(song)，給(gei)繁忙的(de)(de)生活(huo)一個留(liu)白(bai)空間。

　　有機構(gou)通(tong)過對北京、上(shang)海、廣州(zhou)、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南(nan)(nan)寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南(nan)(nan)、太原(yuan)、鄭(zheng)州(zhou)、杭州(zhou)、南(nan)(nan)京、蘇州(zhou)、長沙等十(shi)九個城市進行調查(cha)后發現，80%以上(shang)的(de)(de)被調查(cha)者都喜歡甜(tian)品，90%的(de)(de)人把甜(tian)品作為生活中的(de)(de)一部分(fen)。

　　人們對甜品的(de)喜好(hao)和精湛的(de)制作(zuo)技(ji)術共(gong)同促進了甜品行業的(de)繁榮。隨(sui)著甜品逐漸被廣泛接受(shou)，一片豐(feng)厚的(de)市場呈現在我們面前。相對于競爭(zheng)日益殘酷(ku)的(de)普通餐飲業，甜品無(wu)疑是一片潛力巨大的(de)新(xin)天地。

　　糖水(shui)(shui)甜品作(zuo)為餐(can)飲(yin)行業，絕對是一個(ge)朝陽產業，市場(chang)前景非常廣(guang)的(de)一個(ge)產業，從(cong)各個(ge)方(fang)面都(dou)可以看出來，先看看廣(guang)東大(da)街小巷的(de)糖水(shui)(shui)店，就知市場(chang)潛力有(you)多大(da)，廣(guang)東市場(chang)遠未飽和(he)，0.5公里內沒有(you)3家糖水(shui)(shui)店就不算飽和(he)，可以預(yu)見，甜品行業將創造又一個(ge)餐(can)飲(yin)神話。

　　甜品(pin)，是許(xu)多小女生的最愛(ai)。夏天(tian)的到來(lai)，高溫天(tian)氣(qi)，更(geng)是讓冰激淋類(lei)、果汁類(lei)產品(pin)風行起(qi)來(lai)。

　　二、市場及競爭分析

　　1、市場介紹

　　江(jiang)西師范(fan)大學瑤(yao)湖校區是一個(ge)相(xiang)對年輕的(de)(de)(de)校區，新校區建校至(zhi)今(jin)10余年。目前校內缺(que)乏一家能夠系統化(hua)管(guan)理的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)品店(dian)。而本計劃所擬建的(de)(de)(de)心甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)品店(dian)正是填補(bu)了這樣(yang)一個(ge)空白。

　　2、市場(chang)競爭分析(xi)

　　常州(zhou)輕工學院是一個年輕的(de)學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生(sheng)的(de)消費(fei)環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的(de)服務宗旨能夠克(ke)服以(yi)上所(suo)述(shu)的(de)困難，能夠滿足目標(biao)

　　消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)需求，能(neng)夠很快的(de)切入這塊市場(chang)，我(wo)(wo)們(men)的(de)經(jing)營理念(nian)能(neng)夠支撐起(qi)屬于我(wo)(wo)們(men)的(de)天(tian)空。經(jing)過分析，我(wo)(wo)們(men)可(ke)以開拓這個市場(chang)。心(xin)甜專業經(jing)營甜品(pin)，堅(jian)持品(pin)牌化差異(yi)化人(ren)性(xing)化的(de)經(jing)營。用潤(run)物細無聲(sheng)的(de)滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消(xiao)(xiao)費者(zhe)從認識我(wo)(wo)到愛(ai)我(wo)(wo)，買我(wo)(wo)。

　　3、目標顧客

　　有人誤認為女生(sheng)比男(nan)(nan)生(sheng)更喜愛甜(tian)食，其實(shi)是(shi)個錯誤。事實(shi)上(shang)，口味的喜好并無性別之(zhi)分，許多男(nan)(nan)生(sheng)也(ye)喜愛甜(tian)品。不少(shao)女生(sheng)為了保持苗條身(shen)段或為了減肥，往往視甜(tian)食為洪水猛獸。而且如今消費(fei)者越來(lai)越理(li)智。所以(yi)心甜(tian)的目標顧(gu)客是(shi)全校學生(sheng)。

　　三、產品與服務特色

　　1、原料專(zhuan)業，放心更多(duo)

　　心甜與(yu)知名品(pin)牌飲用水、乳制品(pin)以及其他(ta)原材料的地區供應(ying)商建立合作關(guan)系，在(zai)心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品(pin)上進行標識。從原料供應(ying)商值得信賴的角度出發，給顧(gu)客一種食品(pin)安全能(neng)夠確切得到保(bao)障(zhang)的感覺。

　　2、品種豐富，選(xuan)(xuan)擇更多眾口難調。心甜(tian)(tian)要盡可能讓甜(tian)(tian)品口味適(shi)應(ying)各(ge)各(ge)類(lei)品味的顧客(ke)。推出諸多款(kuan)式的甜(tian)(tian)品可供(gong)各(ge)類(lei)顧客(ke)挑選(xuan)(xuan)。

　　3、營養全(quan)面，健康(kang)更多

　　心甜(tian)經營品(pin)種(zhong)(zhong)除了(le)普(pu)通(tong)的冰品(pin)甜(tian)品(pin)外，還有在我國(guo)南方部(bu)分地區教為流行的藥膳滋補燉品(pin)類、涼茶類、龜(gui)苓膏類。價格表(biao)上(shang)列明每種(zhong)(zhong)甜(tian)品(pin)所(suo)含的補品(pin)成分、藥膳滋補功(gong)效、適應癥等(deng)，以便顧客(ke)按需(xu)選擇。低熱(re)量、有良好養(yang)顏功(gong)效的甜(tian)品(pin)，尤(you)其(qi)針對愛美(mei)的女(nv)生。吃甜(tian)品(pin)和保持好身(shen)材不僅不沖突，而且能夠通(tong)過(guo)食補養(yang)顏。

　　4、服務規范，滿意(yi)更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐(can)收銀(yin)、店堂清潔四類。分別著統(tong)(tong)一服(fu)裝(zhuang)進行操作和(he)服(fu)務。員工要求技能(neng)專業，服(fu)務統(tong)(tong)一使用普通話，建立嚴(yan)(yan)謹的服(fu)務管理規范(fan)和(he)投訴回訪機制，并嚴(yan)(yan)格進行監督管理。

　　四、選址分析

　　心(xin)甜(tian)門店(dian)設(she)置在常州(zhou)輕工(gong)學院二號食堂(tang)一(yi)樓東(dong)首，可(ke)以充分利(li)用食堂(tang)的桌(zhuo)椅(yi)，容納更(geng)多的顧客。

　　五、人事與管理

　　1、人事

　　心(xin)甜(tian)每(mei)個員(yuan)工必須(xu)是專業的(de)，包括點餐(can)收(shou)銀(yin)人(ren)(ren)員(yuan)和(he)店堂清潔(jie)人(ren)(ren)員(yuan)在內的(de)每(mei)個人(ren)(ren)必須(xu)進行(xing)嚴格培訓(xun)，確保正常工作時的(de)規范(fan)操(cao)(cao)作。管(guan)理人(ren)(ren)員(yuan)設置(zhi)人(ren)(ren)事管(guan)理和(he)企業管(guan)理人(ren)(ren)員(yuan)各2名，要(yao)求(qiu)本科以(yi)(yi)上學歷，專業素質(zhi)優(you)秀并(bing)有良(liang)好實踐(jian)操(cao)(cao)作能力；甜(tian)品(pin)加(jia)工制作人(ren)(ren)員(yuan)設置(zhi)配(pei)方(fang)員(yuan)2名，加(jia)工操(cao)(cao)作員(yuan)6名，要(yao)求(qiu)大專以(yi)(yi)上學歷，專業素質(zhi)優(you)秀并(bing)有良(liang)好實踐(jian)操(cao)(cao)作能力；點餐(can)收(shou)銀(yin)和(he)店堂清潔(jie)人(ren)(ren)員(yuan)若干，嚴格培訓(xun)后上崗。所有員(yuan)工須(xu)辦理健康(kang)證。

創業計劃 篇3

　　經營目標

　　在南京師范(fan)(fan)大(da)學(xue)泰州學(xue)院建立首家專業(ye)甜品店——心(xin)甜甜品店，經營范(fan)(fan)圍為中西式甜品。品種包括(kuo)冰(bing)淇(qi)淋蛋糕類(lei)(lei)(lei)、冰(bing)淇(qi)淋類(lei)(lei)(lei)、冰(bing)淇(qi)淋曲(qu)奇餅類(lei)(lei)(lei)、沙冰(bing)刨冰(bing)類(lei)(lei)(lei)、糖水類(lei)(lei)(lei)、羹（露）類(lei)(lei)(lei)、粥類(lei)(lei)(lei)、果汁類(lei)(lei)(lei)、調(diao)味乳制(zhi)品類(lei)(lei)(lei)、布丁類(lei)(lei)(lei)、藥膳滋(zi)補燉(dun)品類(lei)(lei)(lei)、涼茶類(lei)(lei)(lei)龜苓膏類(lei)(lei)(lei)、中式傳統點心(xin)類(lei)(lei)(lei)等。

　　經營宗旨

　　甜美(mei)、健(jian)康(kang)、時尚。

　　二(er)、市(shi)場(chang)及競爭(zheng)分析

　　市場介紹

　　南京師范大學泰州學院是一(yi)個(ge)很年輕的(de)學校(xiao)，建校(xiao)至(zhi)今僅(jin)2年多。目前校(xiao)內缺乏一(yi)家能夠系統化管理的(de)甜(tian)品店。而本計劃所擬建的(de)心甜(tian)甜(tian)品店正是填補了這樣一(yi)個(ge)空白。

　　市場競爭分析

　　南京師范大學泰(tai)州學院(yuan)是(shi)一(yi)個年(nian)輕的(de)學校(xiao)(xiao)，校(xiao)(xiao)內一(yi)切(qie)設(she)施正(zheng)在完善之中，資源困乏(fa)，學生的(de)消(xiao)費(fei)環境更令人(ren)擔(dan)憂(you)，飲食問題亟待解(jie)決。我(wo)們的(de)服務宗旨能夠克服以(yi)上所述的(de)困難，能夠滿足目標消(xiao)費(fei)者的(de)需(xu)求，能夠很快的(de)切(qie)入(ru)這(zhe)塊市場，我(wo)們的(de).經營(ying)理念能夠支撐起屬于我(wo)們的(de)天空(kong)。經過分析，我(wo)們可以(yi)開拓這(zhe)個市場。心甜(tian)專業(ye)經營(ying)甜(tian)品，堅(jian)持品牌化差異化人(ren)性(xing)化的(de)經營(ying)。用潤物細(xi)無聲的(de)滲透(tou)方法，建立和擴大知名度和美譽(yu)度，讓消(xiao)費(fei)者從認識我(wo)到愛我(wo)，買(mai)我(wo)。

　　目標顧客

　　有人誤認為(wei)女生(sheng)比男生(sheng)更喜(xi)愛甜(tian)(tian)食(shi)，其實(shi)是(shi)(shi)個錯誤。事實(shi)上(shang)，口味的喜(xi)好(hao)并(bing)無性別(bie)之分，許多(duo)男生(sheng)也喜(xi)愛甜(tian)(tian)品(pin)。不少女生(sheng)為(wei)了保持苗條身段或為(wei)了減肥，往往視甜(tian)(tian)食(shi)為(wei)洪水猛獸。而(er)且如今消(xiao)費(fei)者越來越理智。所以心甜(tian)(tian)的目標(biao)顧客是(shi)(shi)全校學生(sheng)。

創業計劃 篇4

　　一、 項目戰略

　　（一）創業環境

　　在各類人群較(jiao)集中的(de)南大街附近開一家具有(you)特色的(de)咖啡(fei)(fei)廳，提(ti)供各個(ge)檔次(ci)的(de)咖啡(fei)(fei)和糕(gao)點，讓學生、普通(tong)工作者、白領等都能找到合適(shi)自己(ji)消費水(shui)平的(de)咖啡(fei)(fei)；提(ti)供優雅獨(du)立的(de)包間，讓情侶或(huo)談業務(wu)的(de)人有(you)自己(ji)的(de)私人空間。

　　（二）自身(shen)的優劣勢

　　1、優勢：

　　（1）自己家從小經(jing)商(shang)，從小懂(dong)得怎樣經(jing)營商(shang)店(dian)，不畏懼陌生人(ren)，可(ke)以較好(hao)的(de)(de)與他人(ren)交流。也(ye)接(jie)受了多年(nian)的(de)(de)基(ji)礎教(jiao)育，有(you)相對完善的(de)(de)基(ji)礎知識和(he)人(ren)格。

　　（2）大學生是(shi)最具創新精神的人群之一(yi)。我們大學生往往對未來充(chong)滿希望，有(you)著年(nian)輕的血(xue)液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎(hu)”的精神。

　　（3）“政策優(you)(you)勢”是我們的優(you)(you)勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(you)(you)惠，減免稅收(shou)，法(fa)律(lv)保(bao)護(hu)等(deng)等(deng)，是我們大(da)學(xue)生(sheng)順(shun)利創業的一大(da)保(bao)障。

　　（4）我家店附近經(jing)(jing)營過(guo)一家咖啡(fei)廳，對(dui)經(jing)(jing)營模式(shi)，以及各種人群(qun)的(de)(de)需求有一定的(de)(de)了(le)解。同時自己很喜歡和(he)咖啡(fei)，會品咖啡(fei)。

　　（5）在(zai)校四年，在(zai)許(xu)多(duo)專業(ye)有(you)些志(zhi)同(tong)(tong)道(dao)合的(de)(de)朋友，可以組成創(chuang)業(ye)團隊。每(mei)個人都會(hui)有(you)自(zi)身的(de)(de)優勢，這樣(yang)就(jiu)在(zai)創(chuang)業(ye)團隊組建是可以產(chan)生協同(tong)(tong)優勢。因為有(you)一(yi)定的(de)(de)感情基礎，所以相(xiang)對(dui)來說，團隊的(de)(de)穩定性更好。

　　2、劣勢：

　　（1）急于求(qiu)成、缺(que)乏市場意識及商業管(guan)理經驗(yan)的缺(que)乏，雖然掌握了一定的書本知(zhi)識，但終究缺(que)乏必(bi)要(yao)的實踐能力和經營(ying)管(guan)理經驗(yan)。此外(wai)，對市嘗營(ying)銷等缺(que)乏足夠的認識，很難一下(xia)子勝任(ren)企業經理人的角色(se)。

　　（2）綜(zong)合素(su)質(zhi)較(jiao)弱。首先，缺(que)乏管理(li)、法(fa)律和風險投資知(zhi)識(shi)。雖然在(zai)學校看(kan)過一些(xie)管理(li)方面的知(zhi)識(shi)，但(dan)對于人事(shi)管理(li)、資金財務(wu)管理(li)、物(wu)資管理(li)、生(sheng)產(chan)管理(li)和市場營(ying)銷(xiao)管理(li)、經濟法(fa)、稅務(wu)、知(zhi)識(shi)產(chan)權法(fa)等知(zhi)識(shi)相對較(jiao)為缺(que)乏。

　　二、市場分析

　　（一(yi)）咖啡行業(ye)現狀(zhuang)分析(xi)

　　咖啡(fei)(fei)(fei)終(zhong)端銷售市場一依次為：咖啡(fei)(fei)(fei)及(ji)西式快餐(can)連鎖(suo)店、星級酒店、西餐(can)廳。其中(zhong)咖啡(fei)(fei)(fei)館及(ji)西式快餐(can)連鎖(suo)店主(zhu)要由上島咖啡(fei)(fei)(fei)、星巴克咖啡(fei)(fei)(fei)、真鍋咖啡(fei)(fei)(fei)，麥當勞、必(bi)勝客，這(zhe)些連鎖(suo)店平均每月(yue)銷量(liang)在(zai)21.18噸(dun)，占30.18％，其次星級酒店每月(yue)平均銷量(liang)在(zai)16.47噸(dun)，占23.47％，西餐(can)廳平均每月(yue)銷量(liang)13.53噸(dun)，占19.28％。隨著時代的(de)發展和(he)人(ren)們生(sheng)活(huo)理念的(de)進一步改(gai)變，咖啡(fei)(fei)(fei)業也在(zai)以一種迅猛的(de)速度發展。

　　（二）市場調研

　　調(diao)(diao)查結(jie)果顯示，消費(fei)(fei)者(zhe)認(ren)(ren)為每(mei)(mei)瓶(ping)(ping)咖(ka)啡價格在(zai)31-50元的(de)選(xuan)擇(ze)比(bi)率最高,達到39.0%；其次是認(ren)(ren)為每(mei)(mei)瓶(ping)(ping)咖(ka)啡的(de)價格在(zai)51-100元最適合的(de)比(bi)率為28.6%；選(xuan)擇(ze)在(zai)30元以(yi)下的(de)占18.7%；認(ren)(ren)為每(mei)(mei)瓶(ping)(ping)咖(ka)啡的(de)價格在(zai)101-150元的(de)消費(fei)(fei)者(zhe)選(xuan)擇(ze)比(bi)率為9.8%；選(xuan)擇(ze)其它價格區間的(de)消費(fei)(fei)者(zhe)比(bi)率很少。從調(diao)(diao)查數據中我(wo)們(men)可以(yi)得出，消費(fei)(fei)者(zhe)認(ren)(ren)為每(mei)(mei)瓶(ping)(ping)咖(ka)啡價格定(ding)在(zai)31-100元之間都是適合的(de)。

　　在18-25歲(sui)的消費(fei)者中，有44.0%的比率(lv)認為(wei)每瓶(ping)咖(ka)啡(fei)的價格(ge)定在31-50元之間(jian)是(shi)最適合的；認為(wei)每瓶(ping)咖(ka)啡(fei)價格(ge)定在51-100元最適合的消費(fei)者比率(lv)為(wei)26.8%；認為(wei)每瓶(ping)咖(ka)啡(fei)價格(ge)定在30元以下最適合的消費(fei)者比率(lv)為(wei)18.5%；其它(ta)價格(ge)區間(jian)的消費(fei)者選擇較少(shao)。

　　收入越高的消費(fei)者(zhe)對(dui)咖啡產品(pin)價格的接受程度相(xiang)對(dui)也(ye)越高

　　（三）產品的目(mu)標(biao)市場

　　年齡(ling)在18～40歲(sui)之間(jian)的人群為目(mu)標群體。提(ti)供(gong)適合學生、普通工作(zuo)者、白領等消(xiao)費水平的咖啡(fei)和糕點；同時設立(li)優雅獨立(li)的包間(jian)，讓情侶或談業務(wu)的人有自己(ji)的私(si)人空間(jian)。

　　三、 營銷策略

　　（一）財務狀況分析

　　1、初始階段的(de)成本(ben)主(zhu)要是：場地租賃(lin)費用（3萬），餐飲衛生許可等證件(jian)的(de)申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具(ju)購置(zhi)費用，基本(ben)設施費用（5000）等

　　2、運(yun)營階(jie)段的成本主要包括：員工(gong)工(gong)資，物料采購費用，場地租(zu)賃費用，稅，水電(dian)燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kai)支等。

　　3、據計算可初(chu)步得出餐廳開業啟動資(zi)金約需(xu)12600元(yuan)（場地租賃費(fei)(fei)用(yong)5000元(yuan)，餐飲衛生許可等證件的申領費(fei)(fei)用(yong)600元(yuan)，場地裝修費(fei)(fei)用(yong)2400元(yuan)，廚房用(yong)具購置費(fei)(fei)用(yong)1000元(yuan)，基(ji)本設施費(fei)(fei)用(yong)等2600元(yuan)）。資(zi)金可有父母(mu)提供80%，自己積(ji)蓄20%。

　　4、每(mei)日經營財務預算及分析

　　據(ju)預算(suan)(suan)分析及調查，可初步確定市(shi)場容量，也可以看(kan)出每(mei)杯(bei)31-100元(yuan)之(zhi)間的價格最為(wei)合適(shi)，因此可大致(zhi)估(gu)算(suan)(suan)出每(mei)日(ri)總營業額約20xx元(yuan)，收(shou)益(yi)率70%，毛利潤1400元(yuan)。由此可計算(suan)(suan)出投(tou)資回收(shou)期約為(wei)一個月。

　　（二）咖啡(fei)廳人(ren)員擴展(zhan)目標

　　店長1名；

　　行政人事部：正、副(fu)部長各(ge)1名，檔案(an)管理(li)員1名；

　　財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；

　　市場部(bu)：部(bu)長1名(ming)，成員3名(ming)；

　　采購部(bu)：設部(bu)長1名，采購人員(yuan)若干(gan)，記(ji)錄(lu)員(yuan)2名 ；酒(jiu)水服(fu)(fu)務(wu)部(bu)：部(bu)長1名，服(fu)(fu)務(wu)員(yuan)4名，調(diao)酒(jiu)師2名，點心飲品師傅若干(gan)；

　　（三(san)）本(ben)部宗旨：

　　有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情(qing)待人。廚藝(yi)高超(chao)，樂于創新。開(kai)源節流，財源廣進。

　　計劃三：咖啡店創業計劃書

　　（1）咖(ka)啡(fei)消費市(shi)場(chang)發(fa)展迅速，已經成為城(cheng)市(shi)消費一(yi)大潮流，市(shi)場(chang)前期培(pei)育已經結束。雀(que)巢、麥斯威爾、哥倫(lun)比亞等國(guo)際咖(ka)啡(fei)公司紛(fen)紛(fen)在(zai)(zai)中國(guo)設立分公司或工廠，根據一(yi)項在(zai)(zai)12個(ge)內陸城(cheng)市(shi)的調查(cha)，32%的城(cheng)市(shi)居民喝(he)咖(ka)啡(fei)。過去一(yi)年(nian)內喝(he)過速溶咖(ka)啡(fei)的人(ren)口比例在(zai)(zai)30%以(yi)上(shang)的地區除了(le)上(shang)海之外(wai)，還有昆明、廈門、杭(hang)州(zhou)和天津。

　　（2)咖(ka)啡(fei)消費(fei)品位越來(lai)越高(gao)，文化的(de)(de)魅(mei)力就是(shi)市場(chang)的(de)(de)魅(mei)力。單純速溶(rong)咖(ka)啡(fei)己遠(yuan)遠(yuan)不能滿(man)足要求了，消費(fei)者開始(shi)認知(zhi)(zhi)咖(ka)啡(fei)的(de)(de)品牌、風格和知(zhi)(zhi)道如何享受咖(ka)啡(fei)帶來(lai)的(de)(de)樂趣。

　　（3）教育水準、家庭月收入和飲(yin)用咖(ka)啡的頻率相關。意味著(zhu)咖(ka)啡這種(zhong)西方傳(chuan)入的飲(yin)料(liao)在中(zhong)國大陸是一種(zhong)象征優勢階層的生活方式。

　　3、競爭分析

　　（1）與強勢品牌店的間接競爭。

創業計劃 篇5

　　第一部分：市場調查情況與市場分析

　　1.市場背景

　　喝(he)咖(ka)(ka)啡(fei)是(shi)一(yi)種(zhong)流行，同時喝(he)咖(ka)(ka)啡(fei)也(ye)成(cheng)了一(yi)種(zhong)文化(hua)，一(yi)種(zhong)情調和一(yi)種(zhong)生活方式。隨(sui)著(zhu)咖(ka)(ka)啡(fei)文化(hua)的(de)(de)流行，校園也(ye)成(cheng)為了咖(ka)(ka)啡(fei)文化(hua)入駐的(de)(de)重要場所。咖(ka)(ka)啡(fei)廳已正(zheng)在(zai)成(cheng)為人們與(yu)人溝通和自我享(xiang)受(shou)的(de)(de)一(yi)個重要場所，它的(de)(de)價值在(zai)于它能(neng)提供給消(xiao)費者高層次的(de)(de)精神享(xiang)受(shou)。咖(ka)(ka)啡(fei)不僅僅是(shi)一(yi)種(zhong)飲料，而是(shi)一(yi)種(zhong)氛圍文化(hua)和生活追求。經濟和社會的(de)(de)發展必然映射(she)到校園中來(lai)，咖(ka)(ka)啡(fei)文化(hua)消(xiao)費在(zai)校園市場大有可為。

　　2.市場狀況

　　目前高校(xiao)(xiao)周邊分布有(you)(you)眾多咖(ka)(ka)啡(fei)廳，紛紛瞄(miao)準了高校(xiao)(xiao)市(shi)場(chang)(chang)。以(yi)武(wu)大為例，珞獅路一(yi)條街(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)廳密集程度(du)之(zhi)高，是(shi)武(wu)漢其他地(di)方不(bu)(bu)常見的，所(suo)以(yi)現(xian)在(zai)(zai)咖(ka)(ka)啡(fei)消費市(shi)場(chang)(chang)的競爭是(shi)非常激烈(lie)的。校(xiao)(xiao)外咖(ka)(ka)啡(fei)廳都有(you)(you)把高校(xiao)(xiao)老師和(he)學生作為自(zi)己(ji)潛在(zai)(zai)顧客的考(kao)慮(lv)和(he)行動，但是(shi)并不(bu)(bu)是(shi)有(you)(you)明確的細分和(he)定位――他們不(bu)(bu)僅僅為高校(xiao)(xiao)師生提供(gong)咖(ka)(ka)啡(fei)。經營一(yi)家定位高校(xiao)(xiao)市(shi)場(chang)(chang)的校(xiao)(xiao)園咖(ka)(ka)啡(fei)廳，如何在(zai)(zai)激烈(lie)的競爭中勝出，需要(yao)綜合考(kao)慮(lv)各(ge)種有(you)(you)利(li)和(he)不(bu)(bu)利(li)的因素，發揮自(zi)己(ji)的優勢，為顧客創造(zao)差異化價值，才能在(zai)(zai)校(xiao)(xiao)園市(shi)場(chang)(chang)切下一(yi)塊自(zi)己(ji)的蛋糕(gao)。

　　3.校園咖(ka)啡廳特點

　　高(gao)(gao)(gao)校是人口極(ji)為密集(ji)的(de)(de)場所(suo)，同時整體上(shang)知(zhi)識文化素質(zhi)比較高(gao)(gao)(gao)，接受(shou)了(le)較多(duo)西(xi)方(fang)(fang)思想和生(sheng)活(huo)方(fang)(fang)式，易于接受(shou)新事物。他們有強烈的(de)(de)追求較高(gao)(gao)(gao)品位的(de)(de)生(sheng)活(huo)方(fang)(fang)式的(de)(de)欲望(wang)，有一部(bu)分群體消費(fei)水平較高(gao)(gao)(gao)，有較多(duo)的(de)(de)可(ke)(ke)支(zhi)配(pei)收入購(gou)買非(fei)生(sheng)活(huo)必(bi)需品。在校園里(li)面(mian)經營一家咖啡店，一方(fang)(fang)面(mian)可(ke)(ke)以豐富(fu)教師與學生(sheng)的(de)(de)生(sheng)活(huo)，另一方(fang)(fang)面(mian)對于經營者而言，潛力巨大，大有可(ke)(ke)為。

　　第二部分：企劃方案

　　營銷(xiao)機會(hui)和威脅分析

　　1、地理上更(geng)接近受眾，節(jie)省顧客時間成(cheng)本，方便消費(fei)者。

　　2.情感上校園(yuan)咖啡廳更容易為(wei)消費者接(jie)受(shou)，甚至(zhi)有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃(nong)厚的咖啡廳。

　　3.易(yi)于結隊消費，人群集中(zhong)，易(yi)產生(sheng)示(shi)范和模仿消費效應(ying)。

　　4、實力上不及校外(wai)咖啡廳雄厚，管(guan)理經驗不足，影響力較(jiao)弱。

　　5、消(xiao)費群體單一，且(qie)消(xiao)費時間也相對集中(zhong)，增加了管理成本(ben)和運營(ying)費用。

　　6、目前校園市場是一個未被(bei)開(kai)發的(de)處(chu)女地，消費(fei)群體集中，消費(fei)潛力巨大。

　　7、年輕人居多(duo)，一旦形成習慣(guan)和消費(fei)偏好，易形成顧客忠誠。

　　8、一旦成功(gong)，容易導致跟進(jin)的競(jing)爭者。

　　9、校(xiao)外眾多的咖啡廳容易分(fen)流顧客。

　　消費者群體分析：群體構成分析校園市場潛(qian)在(zai)顧(gu)客(ke)年齡收入，消費習(xi)慣較(jiao)為(wei)單一，為(wei)有針(zhen)對性的(de)(de)高效(xiao)營銷(xiao)提供了可能性。按照職業主要可以分為(wei)學(xue)(xue)生(sheng)和教師(shi)兩個大的(de)(de)群體。其中(zhong)高校中(zhong)，學(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)數(shu)量最大，教職工次(ci)之(zhi)。學(xue)(xue)生(sheng)中(zhong)又以本科生(sheng)最多。

　　學生消費群體(ti)：按(an)照(zhao)(zhao)學歷(li)分為本(ben)科生和研究生，本(ben)科生按(an)照(zhao)(zhao)年級分為入巢(chao)(chao)，守(shou)巢(chao)(chao)，離巢(chao)(chao)三個(ge)階段。

　　本科：

　　1、入巢(chao)：主(zhu)要是(shi)(shi)大一(yi)年級。初來乍(zha)到，處于對(dui)學校(xiao)環境(jing)和(he)周(zhou)邊環境(jing)的(de)(de)(de)熟(shu)悉階(jie)段，對(dui)一(yi)切(qie)都十分(fen)好奇，有(you)充足的(de)(de)(de)課(ke)外(wai)(wai)時間，對(dui)校(xiao)內外(wai)(wai)乃(nai)至(zhi)整個武漢(han)市的(de)(de)(de)飲食(shi)有(you)較濃厚的(de)(de)(de)興趣。另外(wai)(wai)因為通過(guo)社團活動等和(he)高年級的(de)(de)(de)師(shi)(shi)兄師(shi)(shi)姐的(de)(de)(de)接觸(chu)中(zhong)，漸漸建立(li)起(qi)對(dui)學校(xiao)環境(jing)和(he)社會環境(jing)的(de)(de)(de)大致認知。大一(yi)入巢(chao)期(qi)雖然不會有(you)較頻繁的(de)(de)(de)咖(ka)啡消(xiao)費行為，但是(shi)(shi)是(shi)(shi)建立(li)良(liang)好形象的(de)(de)(de)關(guan)鍵時期(qi)(新生對(dui)新接觸(chu)到的(de)(de)(de)事務總是(shi)(shi)充滿好奇，易于接受(shou)并且(qie)先入為主(zhu)很(hen)容易建立(li)良(liang)好的(de)(de)(de)第(di)一(yi)印象而且(qie)可以長期(qi)維(wei)持(chi))，事實上，入巢(chao)期(qi)的(de)(de)(de)新生之中(zhong)一(yi)部分(fen)的(de)(de)(de)先行者(zhe)(zhe)開始體驗(yan)，對(dui)其他的(de)(de)(de)入巢(chao)者(zhe)(zhe)起(qi)著(zhu)示(shi)范和(he)引導的(de)(de)(de)作用。

　　2、守(shou)巢(chao)：主要是大(da)(da)二和(he)大(da)(da)三年(nian)級。經過大(da)(da)一(yi)(yi)的(de)迷惘和(he)適應期(qi)之后，心態(tai)逐漸和(he)學校的(de)環境合拍，消費行為由大(da)(da)一(yi)(yi)的(de)大(da)(da)學生活必需品的(de)消費(手機，電子(zi)詞典，衣服等(deng))轉為非生活必需品的(de)體(ti)(ti)驗性和(he)情(qing)感(gan)性的(de)消費。一(yi)(yi)部分人尋(xun)找兼職(zhi)工作，可(ke)支配收入增(zeng)加，同時相當一(yi)(yi)部分守(shou)巢(chao)期(qi)的(de)消費群體(ti)(ti)開(kai)始戀愛，情(qing)感(gan)需要表達，品咖啡是一(yi)(yi)種很好(hao)的(de)寄托和(he)途(tu)徑。針(zhen)對情(qing)侶市場大(da)(da)有可(ke)為。

　　3、離巢： 大(da)四可歸入離巢期。因為就(jiu)業(ye)和考研的壓力，可支配(pei)的剩余時間減少，針對離巢期的消費群體可以采取情(qing)感營銷的方式，營造(zao)一種濃濃的歸屬感，得到(dao)消費者的情(qing)感認同(tong)。

　　碩博士

　　這(zhe)是一(yi)(yi)個不同于(yu)本科生的(de)(de)消(xiao)費群(qun)體，一(yi)(yi)方(fang)(fang)面他(ta)們學歷較(jiao)(jiao)高，可支配(pei)收入也較(jiao)(jiao)多一(yi)(yi)些，消(xiao)費習慣趨于(yu)理性，思想(xiang)更(geng)為成熟(shu)(shu)，另(ling)一(yi)(yi)方(fang)(fang)面他(ta)們并非專業的(de)(de)上班族，有(you)充足的(de)(de)時(shi)間(jian)和(he)更(geng)高層次的(de)(de)生活追求，易(yi)于(yu)成為忠誠的(de)(de)咖(ka)啡消(xiao)費者。另(ling)一(yi)(yi)類是MBA和(he)其他(ta)群(qun)體，這(zhe)一(yi)(yi)類群(qun)體有(you)豐富的(de)(de)社(she)會閱歷，也有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)經濟收入，成熟(shu)(shu)穩(wen)重，追求生活品位，是咖(ka)啡的(de)(de)巨大潛在(zai)消(xiao)費群(qun)體。

　　教師消費群體

　　1、年輕(qing)教師(shi)：剛(gang)畢業不久，留校(xiao)的年輕(qing)老師(shi)，一(yi)般單身，沒有家庭，處于學生(sheng)和(he)教師(shi)角色(se)的轉換(huan)之(zhi)中(zhong)。生(sheng)活穩定，有較穩定的收入，易(yi)于接(jie)受(shou)新事物(wu)，追求自己的生(sheng)活方式。

　　2、其(qi)他教(jiao)(jiao)師(shi)：相對(dui)于年輕教(jiao)(jiao)師(shi)而(er)言(yan)，收入較(jiao)高，有子女和家(jia)庭，可支配收入更多。是潛在(zai)的咖(ka)啡(fei)消費者。

　　其他顧客群

　　社會消費(fei)群(qun)體，因為為了(le)(le)感受武大氛圍，或者節(jie)慶，事(shi)件(櫻花節(jie)，年(nian)會，朋友拜訪等(deng))暫(zan)留(liu)武大，構成了(le)(le)流動的消費(fei)群(qun)體。

　　b、消費(fei)能力和消費(fei)習慣分析：

　　1、在(zai)所調查的本科生(sheng)總(zong)體(ti)中，每月(yue)生(sheng)活(huo)費(fei)主(zhu)要集中在(zai)400到500之間，占(zhan)37.1%,其(qi)次是400以下(xia)和500至700,分別(bie)占(zhan)26.2%和21.9%,這(zhe)三者占(zhan)據(ju)了(le)總(zong)體(ti)的85.2%,構成了(le)本科生(sheng)消費(fei)群體(ti)月(yue)生(sheng)活(huo)費(fei)的主(zhu)體(ti)。可(ke)見(jian)，在(zai)武漢市物價(jia)水平的大環境下(xia)，學生(sheng)消費(fei)群體(ti)可(ke)支(zhi)配收(shou)入(ru)不顯得(de)特(te)別(bie)緊張，同時(shi)也并不寬裕。

　　2、在對咖啡和西(xi)餐的(de)(de)消費偏(pian)好的(de)(de)調(diao)查(cha)中(zhong)，可(ke)以發現(xian)，大約四分之一的(de)(de)目(mu)標消費群(qun)體(ti)態(tai)度(du)(du)是“喜(xi)歡”,大約一半的(de)(de)群(qun)體(ti)態(tai)度(du)(du)為“一般，沒有(you)特(te)別偏(pian)好”,這兩者占(zhan)據了總體(ti)的(de)(de)大部分，不喜(xi)歡的(de)(de)顧客只(zhi)占(zhan)15%左右。

　　3、在(zai)對咖(ka)啡(fei)和西(xi)餐消(xiao)費頻率(lv)的(de)調查(cha)中(zhong)，可以(yi)發現，有(you)四分(fen)之一強的(de)目標顧(gu)客選擇“會(hui)經常(chang)去(qu)”,三分(fen)之一的(de)顧(gu)客選擇“偶(ou)爾去(qu)”,而選擇“不(bu)會(hui)去(qu)，沒有(you)此需(xu)求”的(de)潛(qian)在(zai)顧(gu)客也占到了四分(fen)之一強，和上面(mian)的(de)比較之后，我們發現，有(you)一部(bu)分(fen)潛(qian)在(zai)消(xiao)費者(約(yue)10%)對咖(ka)啡(fei)和西(xi)餐懷(huai)有(you)好感(gan)，但(dan)是需(xu)求的(de)意識處(chu)于沉睡狀態，經過宣傳和市場(chang)開(kai)發，這部(bu)分(fen)消(xiao)費者有(you)望成為咖(ka)啡(fei)和西(xi)餐的(de)忠實消(xiao)費者。

　　4、在去(qu)咖啡(fei)廳(ting)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)目的(de)的(de)調(diao)查中，可(ke)以(yi)發現，聚會(hui)和用(yong)餐的(de)目的(de)占(zhan)據了一半以(yi)上的(de)比例， 大學生面試問題(ti)，談(tan)事占(zhan)了大約10%,這說明了校園消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群體(ti)去(qu)咖啡(fei)廳(ting)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)是因為有需求和事情才去(qu)，并非(fei)(fei)為了單純的(de)追(zhui)求精神(shen)的(de)享(xiang)受。這暗示我們在消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者分(fen)析中，更(geng)應該重視團體(ti)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(而非(fei)(fei)散客消(xiao)(xiao)費(fei)(fei))。同時除開咖啡(fei)這項主營業(ye)務(wu)之外，應該適當增加一些輔助的(de)業(ye)務(wu)。

　　5、在每(mei)次(ci)的(de)消費(fei)(fei)額的(de)調查中(zhong)，可(ke)以發現，接(jie)受每(mei)次(ci)10~20元的(de)消費(fei)(fei)額的(de)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)占(zhan)據了25.3%,少于十元占(zhan)據了22.4%,可(ke)以接(jie)受20~30的(de)消費(fei)(fei)額的(de)群體占(zhan)了13.5%,三者(zhe)(zhe)共占(zhan)了六成以上的(de)份額，這說明大部分的(de)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)消費(fei)(fei)能力仍是有限的(de)，暗示我們的(de)定價(jia)策略中(zhong)應該采取中(zhong)檔偏(pian)低的(de)價(jia)格。

　　6、在影響(xiang)消(xiao)費的(de)因素的(de)調查中，可(ke)以發現，口味和(he)價格是最重(zhong)要的(de)影響(xiang)因素，分別占據了34.2%和(he)33.5%,另外氣(qi)(qi)氛和(he)私(si)密性(xing)分別為(wei)12.5%和(he)13.6%,這暗(an)示我們應該為(wei)潛在顧客提供(gong)大(da)眾化價格高品質享受的(de)服(fu)務，同時(shi)，重(zhong)視(shi)氣(qi)(qi)氛的(de)營(ying)造(zao)(私(si)人的(de)空間和(he)宜人的(de)氣(qi)(qi)氛)。

　　7、 從(cong)消(xiao)費(fei)(fei)偏好(hao)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)頻(pin)率的(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)級(ji)構成調(diao)查中，可以(yi)發現，隨(sui)著(zhu)年(nian)(nian)(nian)級(ji)的(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，會經常去消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)與偶(ou)爾消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)比值逐(zhu)漸增(zeng)加(jia)，另一方面(mian)，隨(sui)著(zhu)年(nian)(nian)(nian)級(ji)的(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，很(hen)喜(xi)歡咖(ka)啡的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)與一般(ban)喜(xi)歡咖(ka)啡消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)比值逐(zhu)漸減(jian)小，這說明(ming)了(le)兩點(dian)，一是(shi)高年(nian)(nian)(nian)級(ji)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)頻(pin)率比低年(nian)(nian)(nian)級(ji)消(xiao)費(fei)(fei)頻(pin)率高，二是(shi)低年(nian)(nian)(nian)級(ji)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)咖(ka)啡消(xiao)費(fei)(fei)偏好(hao)比高年(nian)(nian)(nian)級(ji)強烈。這一個重大的(de)(de)(de)發現告(gao)訴(su)我們應該按照年(nian)(nian)(nian)級(ji)細分(fen)市(shi)場(chang)，理順顧客的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)生(sheng)命周期，低年(nian)(nian)(nian)級(ji)市(shi)場(chang)采取培育策略，高年(nian)(nian)(nian)級(ji)市(shi)場(chang)采取維持和收割策略。

創業計劃 篇6

　　一、企業概況

　　1.主要經營(ying)范(fan)圍：

　　2.企業類型：

　　□生(sheng)產制造 □服務 □批發 □零售 □農(nong)業

　　□新(xin)型產(chan)業 □傳(chuan)統產(chan)業 □其他(ta)

　　二、創業計劃作者的個人情況

　　1.以(yi)往的相(xiang)關(guan)經驗(包括時間)：

　　2.教育背景，所學(xue)習的相(xiang)關(guan)課程(包括(kuo)時(shi)間(jian))：

　　三、市場評估

　　1.目標顧客描述：

　　2.市場容(rong)量(liang)或(huo)本企業預計(ji)市場占有率：

　　3.市場容(rong)量的變化趨勢：

　　4.競爭(zheng)對手(shou)的主要優勢(shi)：

　　5.競爭(zheng)對手的主(zhu)要劣勢(shi)：

　　6.本企(qi)業相對(dui)于競爭對(dui)手的主要(yao)優勢：

　　7.本企業相對(dui)于競爭對(dui)手的主要劣勢：

　　四、市場營銷計劃

　　1. 產品

　　2.價格

　　3.地點

　　(1).選址(zhi)細節：

　　(2).選擇該(gai)地址的(de)主要原因：

　　(3).銷售方式(選(xuan)擇一項并打∨)：

　　將把(ba)產(chan)品或服(fu)務銷售或提供(gong)給： □最終消費(fei)者(zhe) □零售商 □批發(fa)商

　　(4).選擇該銷售(shou)方式的原因：

　　4.促銷

　　五、企業組織結構

　　1.企業(ye)將(jiang)登(deng)記注冊成

　　□個體工商(shang)戶 □有限責任(ren)公司(si)

　　□個人獨資企(qi)業 □其(qi)他

　　□合伙企業

　　擬議的企業名(ming)稱：

　　2.企(qi)業的員工(gong)(gong)(gong)(請附企(qi)業組(zu)織(zhi)結構(gou)圖和(he)員工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)作描述書)：

　　職務 月薪

　　業主或經(jing)理 員工

　　企業(ye)(ye)將獲得的營業(ye)(ye)執照、許(xu)可證：

　　類型： 預計費用：

　　3.企業的法(fa)律(lv)責任(保險(xian)、員工薪(xin)酬(chou)、納稅(shui))：

　　種類： 預(yu)計費用(yong)：

　　4.合伙(合作(zuo))人(ren)與(yu)合伙(合作(zuo))協議

　　六、固定資產

　　1.工具和設備

　　根據(ju)預測(ce)的銷(xiao)售(shou)量，假設達到100%的生(sheng)產能力，企業需(xu)要(yao)購買以下設備(bei)：

　　2.交通工具

　　根據交(jiao)通及營銷(xiao)活(huo)動的需要(yao)，擬(ni)購(gou)置(zhi)以(yi)下(xia)交(jiao)通工(gong)具：

　　3.辦(ban)公家具和設備

　　辦公室(shi)需要(yao)以下設(she)備：

　　4.固定(ding)資產和折舊概要

　　七、流動資金(月)

　　1. 原材(cai)料(liao)和包裝(zhuang)

　　2、其他經營費(fei)用(不包括折(zhe)舊費(fei)和貸款利息(xi))

　　八、銷售收入預測(12個月)

　　九、銷售和成本計劃

　　十、現金流量計劃

創業計劃 篇7

　　如今(jin)大小小巷處處開著奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)店，不(bu)(bu)管是(shi)炎(yan)炎(yan)夏日還是(shi)寒冷冬季，門(men)前的人(ren)(ren)總是(shi)絡繹不(bu)(bu)絕。開奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)店真是(shi)一(yi)(yi)個不(bu)(bu)錯(cuo)的小本(ben)(ben)(ben)生意。奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)店就是(shi)一(yi)(yi)個資金(jin)投(tou)入低、消(xiao)費人(ren)(ren)群廣(guang)、回收成(cheng)本(ben)(ben)(ben)快，而且門(men)面非常(chang)(chang)好找(zhao)的創(chuang)業項目(mu)，一(yi)(yi)般除了保(bao)留3個月左右(you)的店租、人(ren)(ren)工和日常(chang)(chang)開銷外，奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)店經營管理不(bu)(bu)用太多周轉(zhuan)金(jin)，非常(chang)(chang)適合小本(ben)(ben)(ben)自主創(chuang)業。奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)店創(chuang)業計劃(hua)書怎(zen)么寫?

　　近年(nian)來，珍(zhen)珠奶(nai)茶的(de)(de)出現(xian)像(xiang)一只(zhi)俊秀的(de)(de)新軍，短短幾年(nian)便以(yi)一種不可擋的(de)(de)氣勢風(feng)靡中國市場(chang)。作為一個(ge)投資小、門檻低、消費人群廣(guang)、回收(shou)成本快的(de)(de)行業(ye)，它(ta)已經以(yi)其旺(wang)盛的(de)(de)生命(ming)力(li)占據(ju)個(ge)人創業(ye)榜首位。而且，在商機無限(xian)的(de)(de)現(xian)代社會，奶(nai)茶的(de)(de)時尚引(yin)力(li)、繁(fan)多口味、獨特(te)口感、健康特(te)色注定使它(ta)繼續(xu)站(zhan)穩(wen)快銷行業(ye)的(de)(de)腳步(bu)，引(yin)領飲料行業(ye)消費的(de)(de)主流。

　　1、具體說明

　　對(dui)于還是(shi)在校學(xue)生(sheng)的(de)我們(men)，資金是(shi)有(you)限(xian)的(de)，同(tong)時，如果(guo)考(kao)慮做加盟(meng)店，這樣(yang)產品的(de)技術含量不高，而且(qie)，加盟(meng)費(fei)通(tong)常是(shi)比較(jiao)高昂的(de)，如果(guo)開(kai)業(ye)后收入不可觀，對(dui)于我們(men)來說是(shi)不劃算的(de)。選擇自(zi)己開(kai)店，這樣(yang)，既能(neng)保證(zheng)資金的(de)運作，又(you)能(neng)保證(zheng)產品隨時創新，總的(de)來說還是(shi)有(you)益于小店發展(zhan)的(de)。

　　2、計劃(hua)的基(ji)本框架

　　目前(qian)，在(zai)學校附(fu)近已存(cun)在(zai)幾家(jia)奶(nai)茶(cha)店(dian)，有些經(jing)營(ying)比較(jiao)好，有些就(jiu)相對(dui)差一些，但(dan)是(shi)，他們的奶(nai)茶(cha)店(dian)經(jing)營(ying)方(fang)式(shi)都是(shi)相同的，只提(ti)供外(wai)賣。這(zhe)樣就(jiu)使得經(jing)營(ying)有限。經(jing)過市場(chang)調查，這(zhe)種方(fang)式(shi)雖然(ran)節省了消(xiao)費(fei)者的時(shi)間(jian)，但(dan)是(shi)，有些人還(huan)是(shi)希望在(zai)店(dian)里有個舒適(shi)的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店(dian)的奶(nai)茶(cha)不僅可(ke)以外(wai)賣，還(huan)提(ti)供店(dian)內(nei)服務。當經(jing)營(ying)達到一定的市場(chang)占有率(lv)時(shi)，考慮同時(shi)進行網上銷售。

　　復合式休閑美食文化已成為餐飲界主(zhu)流(liu)文化。因此(ci)，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一(yi)些(xie)(xie)產品(pin)，比如小甜品(pin)，蛋(dan)糕之類，對(dui)(dui)于有(you)些(xie)(xie)消(xiao)費(fei)者(zhe)來說，悠閑地(di)喝著奶茶，吃著甜品(pin)，和朋友之間聊(liao)(liao)聊(liao)(liao)天，會(hui)是一(yi)種(zhong)享受(shou)。而且，經過觀察，本(ben)地(di)區奶茶的外(wai)送都有(you)數量(liang)限(xian)制(zhi)(zhi)，數量(liang)不足則(ze)不予外(wai)送，正對(dui)(dui)這一(yi)情況，由于我們針(zhen)對(dui)(dui)的消(xiao)費(fei)群體(ti)主(zhu)要是這一(yi)地(di)區的學生，因此(ci)，本(ben)店的外(wai)送服務不受(shou)數量(liang)的限(xian)制(zhi)(zhi)，有(you)求必(bi)應。

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