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創業計劃

時間：2022-04-20 11:41:54 創業指南我要投稿

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【精品】創業計劃范(fan)文集(ji)錦十篇(pian)

　　時光飛逝，時間在慢(man)慢(man)推演，成績已屬(shu)于過去，新一輪(lun)的工作即將來(lai)臨，現在就讓我(wo)們好(hao)好(hao)地規劃(hua)一下(xia)(xia)吧。想(xiang)學(xue)習(xi)擬定計(ji)劃(hua)卻(que)不知道該(gai)請教誰？以下(xia)(xia)是小編收集整理(li)的創業(ye)計(ji)劃(hua)10篇，歡(huan)迎大家借鑒(jian)與參(can)考(kao)，希望對大家有所幫助。

【精品】創業計劃范文集錦十篇

創業計劃篇1

　　雖然是咖啡館，但(dan)是不(bu)應只經營(ying)咖啡這一類，可(ke)在此基礎之(zhi)上經營(ying)甜品和奶(nai)茶。

　　一、選址

　　小型咖(ka)啡(fei)館的(de)(de)店(dian)面應(ying)該開(kai)在(zai)(zai)附近有較多公(gong)司和學校的(de)(de)地(di)(di)方，這樣會使得(de)交通(tong)比較便利(li)，客流量也相對(dui)的(de)(de)樂觀(guan)。雖然(ran)咖(ka)啡(fei)館走的(de)(de)是安(an)靜路(lu)線，但是館外環境無需安(an)靜，這樣更能(neng)給顧客一(yi)種強烈的(de)(de)對(dui)比，感覺在(zai)(zai)喧(xuan)鬧的(de)(de)都(dou)市中尋覓寧靜的(de)(de)感覺。而且我認(ren)為所開(kai)咖(ka)啡(fei)館附近至少一(yi)公(gong)里內，不應(ying)有第二家(jia)咖(ka)啡(fei)館的(de)(de)出現；店(dian)面也應(ying)該在(zai)(zai)一(yi)樓臨街(jie)的(de)(de)地(di)(di)方。

　　（PS.網上都在考慮停車位(wei)的問題，我不知該怎樣看(kan)待？個人認(ren)為會有人大老遠開(kai)車來(lai)喝(he)一(yi)杯咖(ka)啡嗎？）

　　二、目標客戶

　　1.15—25歲的學(xue)生(sheng)群(qun)體：此類客戶收入不高，以聚會為目的；追求獨(du)特新(xin)穎的環(huan)境和產品的特色(se)，因(yin)此點心和環(huan)境是關鍵(jian)，環(huan)境上可以走可愛風，下(xia)面詳述。

　　2.25—35歲的白領工作者或商務人士：此(ci)類客戶追求(qiu)的是品位，所以(yi)(yi)咖啡的種類要全面。他們的目的多(duo)數是以(yi)(yi)放松心情(qing)、談(tan)事情(qing)為(wei)主(zhu)，所以(yi)(yi)店內環境(jing)應(ying)該比(bi)較(jiao)典雅，提供無線上網的服務，以(yi)(yi)供他們工作之需。

　　3.廣大的(de)年輕情侶(lv)(lv)們：個人認為咖啡店是個相(xiang)親的(de)好地(di)方，因此設計(ji)上保護客人隱私是個關鍵。情侶(lv)(lv)間談談情喝個下午茶，想要的(de)是甜蜜(mi)的(de)感覺，所以可以推(tui)出(chu)情侶(lv)(lv)套餐(can)等。

　　三、店面大體設計

　　大(da)多數的(de)咖啡館裝修都是千篇(pian)一律(lv)的(de)，所以(yi)我們的(de)要特色！借鑒一下好的(de)創意(yi)也是必不可少的(de)。

　　1、外觀

　　小型(xing)咖啡(fei)館計劃(hua)書

　　此(ci)外觀很(hen)值得(de)借鑒，個人(ren)(ren)認為一(yi)個卡(ka)通(tong)形(xing)象(xiang)很(hen)能(neng)吸引人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)關注(zhu)，可以在鋪子(zi)的(de)(de)(de)(de)門前(qian)擺放一(yi)些花和吊籃，使得(de)店面(mian)很(hen)清新的(de)(de)(de)(de)感覺。卡(ka)通(tong)人(ren)(ren)物還能(neng)起到廣大(da)人(ren)(ren)民(min)愛照相發微博的(de)(de)(de)(de)興趣(qu)，從而(er)提(ti)高店面(mian)的(de)(de)(de)(de)關注(zhu)度(du)和知(zhi)名度(du)，從而(er)節約了(le)宣傳費用。如果在空間允許的(de)(de)(de)(de)情(qing)況下(xia)，希望能(neng)隔出一(yi)段空間來提(ti)供外賣的(de)(de)(de)(de)服務，這樣就使得(de)在座位不足(zu)或者人(ren)(ren)們繁忙時(shi)，也能(neng)喝上一(yi)杯咖(ka)啡或者奶茶(cha)。

　　2、店內

　　小型咖啡館計劃書

　　個人(ren)認為(wei)用黑板(ban)來裝(zhuang)飾(shi)，成本不僅低而(er)且(qie)很有格調，所以我認為(wei)不光是(shi)店(dian)內還是(shi)店(dian)外的宣傳(chuan)，都可以采用黑板(ban)寫字的形(xing)式。

　　小型咖啡館計(ji)劃書

　　可以(yi)在咖啡店的(de)一角放(fang)上這樣的(de)書柜(ju)，以(yi)便讀(du)者閱(yue)讀(du)和(he)購買，使得在喝(he)咖啡的(de)同時(shi)可以(yi)讀(du)上一本自(zi)己(ji)喜(xi)歡(huan)的(de)書來(lai)享受這一個美好(hao)的(de)下午。

　　店(dian)內的具體設計(ji)等方(fang)案落實(shi)，在詳(xiang)細畫出，以(yi)上(shang)為大概(gai)構思，如店(dian)內的裝飾畫，本人(ren)認為奈良美智的畫會是一個不錯的選擇(ze)。

　　四、投資

　　經營面積：50—100平方米(mi)左右

　　員工：3—4人

　　店內裝(zhuang)潢：特色(se)風(feng)格

　　店(dian)內氛圍：適合看書、約會、聊天、沉思尋靜、放松等(deng)。咖(ka)啡為(wei)(wei)主，其他為(wei)(wei)輔(fu)。提供(gong)無線(xian)上網。

　　門面費(fei)：8萬/年

　　裝修：5萬（包(bao)括燈具(ju)，桌子(zi)，窗簾(lian)，臺布，音響）

　　設備：電(dian)腦1萬（包(bao)括(kuo)收銀軟件）；空調、桌子椅子、餐具(ju)大約1萬。

　　（PS.網(wang)上提供：吧臺：專業(ye)半自動(dong)(dong)咖(ka)啡機(ji)(ji)一套2萬；咖(ka)啡匙,刀(dao)*：0.2萬；虹吸壺：0.15萬；續杯機(ji)(ji)：0.1萬；電動(dong)(dong)磨豆(dou)機(ji)(ji)：0.1萬；消毒(du)柜：0.1萬；榨汁機(ji)(ji)：600元；微波爐：800元；油炸爐：0.2萬；烤面包機(ji)(ji)：0.1萬；瓦斯(si)爐：0.2萬）

　　流動資金：2萬

　　初步總計：至少(shao)投資資金20萬元。

創業計劃篇2

　　市場背景：

　　目前市(shi)場(chang)上還(huan)沒有(you)幾家正(zheng)規的，大(da)型的母嬰用(yong)(yong)品(pin)、兒童服飾、兒童玩具等產品(pin)的專業營銷代理商。僅在超(chao)市(shi)及(ji)小(xiao)規模個(ge)體私(si)營中涉及(ji)母嬰產品(pin)及(ji)兒童用(yong)(yong)品(pin)。開(kai)一(yi)家專門的大(da)型的營銷公司很有(you)必要，一(yi)來(lai)可以占(zhan)據大(da)量市(shi)場(chang)空間，二來(lai)可以搶(qiang)占(zhan)市(shi)場(chang)份額。

　　市場現狀：

　　嬰(ying)兒用品店的(de)(de)主要(yao)消費群是年輕父母們，他們舍得為孩子(zi)花錢，因此市場潛(qian)力大(da)。新生(sheng)兒父母在年齡(ling)的(de)(de)下移(yi)和文化層次的(de)(de)提高，表現在了對孩子(zi)培養知識(shi)(shi)的(de)(de)渴求和健(jian)康意識(shi)(shi)的(de)(de)增強(qiang)，伴(ban)之而來的(de)(de)是對多功能，多樣化的(de)(de)產品，高質量(liang)商品高品位服務(wu)的(de)(de)需求在國內孕(yun)嬰(ying)市場尚未形成的(de)(de)過(guo)渡時期(qi)，除少數大(da)型商場，專(zhuan)賣店外幾乎(hu)沒有具有品牌效應的(de)(de)專(zhuan)營店面。

　　市場需求：

　　據國家權威結構的調查顯示：我國每年(nian)將近3000萬左右的新(xin)生(sheng)兒(er)出生(sheng)，其中8-36個月的嬰(ying)(ying)幼兒(er)約有4500萬兒(er)童(tong)約有3、2億，加上三千萬左右的孕(yun)媽媽，每年(nian)A消(xiao)費(fei)達800億人民幣(bi)。中國內地(di)0-3歲嬰(ying)(ying)幼兒(er)共計7000萬，這個市(shi)(shi)場是絕對巨大的。所以發展母嬰(ying)(ying)、兒(er)童(tong)產(chan)品市(shi)(shi)場前(qian)景(jing)非常(chang)廣闊。

　　市場前景：

　　孕(yun)(yun)嬰兒(er)起步前景廣闊。目(mu)前孕(yun)(yun)嬰市(shi)場仍屬啟蒙階段，市(shi)場切(qie)合(he)仍在初(chu)見(jian)時(shi)期，雜貨鋪式(shi)的(de)商店(dian)居多(duo)，而能夠提供(gong)規(gui)范化管理(li)、統(tong)一(yi)形(xing)象、高品質的(de)特許經(jing)營店(dian)將(jiang)來(lai)是未(wei)來(lai)市(shi)場發(fa)展趨勢。供(gong)不(bu)應求(qiu)，潛力巨(ju)大。如今市(shi)場整體處(chu)于(yu)一(yi)種供(gong)小(xiao)于(yu)求(qiu)的(de)狀態，市(shi)場能夠提供(gong)的(de)產品遠不(bu)能滿足需求(qiu)。

　　可行性分析：

　　賣出去(qu)都(dou)是(shi)零碎的東西(xi)，短時(shi)間(jian)內時(shi)不會有(you)明顯(xian)的收益(yi)，且(qie)總體聲(sheng)譽不會輕易擴大，因缺少像流行(xing)物品(pin)那樣的青年傳播人(ren)群，但(dan)利潤可觀。雖然從事(shi)這個行(xing)業(ye)是(shi)需要經驗(yan)，但(dan)其產出投入產出比卻(que)高(gao)得(de)驚人(ren)。行(xing)業(ye)入門檻并不高(gao)，目前開(kai)嬰兒(er)用品(pin)店有(you)兩種方(fang)式(shi)：一是(shi)加盟知名品(pin)牌店，二是(shi)個人(ren)獨(du)立開(kai)店，其中可以銷售(shou)各(ge)種名牌的產品(pin)。

　　嬰孕用品：

　　嬰(ying)兒哺乳(ru)用(yong)(yong)品(pin)(pin)系列(lie)，起居用(yong)(yong)品(pin)(pin)，健(jian)(jian)康內衣(yi)，高(gao)級服飾，孕(yun)婦保健(jian)(jian)用(yong)(yong)品(pin)(pin)及(ji)(ji)專(zhuan)用(yong)(yong)服飾，嬰(ying)兒益(yi)智產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，教(jiao)育系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，護膚品(pin)(pin)，胎教(jiao)用(yong)(yong)品(pin)(pin)，文化(hua)用(yong)(yong)品(pin)(pin)，紀念品(pin)(pin)，高(gao)科技產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)、護膚用(yong)(yong)品(pin)(pin)、服裝一應俱(ju)全小到嬰(ying)兒用(yong)(yong)的(de)(de)小別針、枕頭等，都有多(duo)種樣(yang)式(shi)多(duo)種價(jia)位(wei)的(de)(de)商品(pin)(pin)可供(gong)選擇(ze)的(de)(de)經營特色(se)，各種嬰(ying)兒的(de)(de)科教(jiao)系列(lie)、玩具(ju)、服裝、奶粉、輔(fu)食、衣(yi)物、童車、玩具(ju)、紙尿(niao)褲專(zhuan)門用(yong)(yong)品(pin)(pin)如(ru)練牙器(qi)、吸鼻(bi)器(qi)、專(zhuan)用(yong)(yong)體溫計等商品(pin)(pin)應力求全求新。在商品(pin)(pin)的(de)(de)選擇(ze)上力求新，可觀察一些大(da)型的(de)(de)商場或根據顧客(ke)的(de)(de)反映，及(ji)(ji)時更新換代。還(huan)可依照客(ke)源、年齡段，對中高(gao)檔產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)進行合理搭(da)配。

　　顧客群：

　　1、主(zhu)要消費群(qun)是年輕(qing)父母們(men)

　　2、對(dui)孩(hai)子很重視的爺(ye)爺(ye)奶(nai)奶(nai)們

　　3、企業的員(yuan)工(gong)(如送禮等)

　　4、出外旅行的(de)家庭選購

　　5、幼兒園或胎教機構(gou)的(de)購(gou)物

　　營銷策略：

　　以代售(shou)超(chao)(chao)市(shi)加連鎖專賣店的(de)營銷(xiao)方式。(代售(shou)超(chao)(chao)市(shi)的(de)銷(xiao)售(shou)價格統(tong)一由(you)銷(xiao)售(shou)部(bu)經理制訂(ding)。代售(shou)超(chao)(chao)市(shi)無權干涉，僅(jin)由(you)銷(xiao)售(shou)經理定價，超(chao)(chao)市(shi)利(li)潤由(you)公司返回。)

　　合作伙伴：

　　1、大小超市

　　2、幼兒園

　　3、KFC,麥(mai)當勞(lao)等食品(pin)(pin)提供及食品(pin)(pin)公司

　　4、玩(wan)具生產廠家

　　5、奶制品生產廠家

　　6、文化品生產廠家

　　7、附加關于胎(tai)教方面)

　　8、在各個階段加入新的(de)合作伙伴(ban)

　　關鍵風險：

　　1、資金需求比較大，且短期內很難收益

　　2、區域市場(chang)成熟到一定程(cheng)度時，如缺少擴展模式和資本，就(jiu)有(you)可能(neng)被新的模仿者分割(ge)或超越，出現惡性競(jing)爭。

　　3、開(kai)業到停業只有(you)幾個月，進貨(huo)渠道控制不好，經營的產品(pin)比(bi)較復雜，缺乏品(pin)牌效應和差異化(hua)競爭優勢

　　4、50平(ping)方米左右(you)的小(xiao)區店面，開業(ye)往往要5-6個月的過渡期才能達到預期贏(ying)利。

　　5、產品質量出現(xian)問題影(ying)響顧客(ke)的(de)心(xin)情及信譽

　　6、隨時應對(dui)新(xin)的突變和挑戰(zhan)

　　收入來源：

　　1、超市營業額；

　　2、專賣店營(ying)業(ye)額(e)

　　主要支出：

　　1、超市提成及(ji)銷售經理的工資

　　2、專賣店的(de)租金及(ji)員工(gong)的(de)工(gong)資

　　3、公司高(gao)層(ceng)領導的工(gong)資

　　5、股(gu)東分紅及投資者回報

　　6、專(zhuan)賣店發貨到超市的運輸費用

　　7、公司成立的注冊資金

　　8、定(ding)期(qi)交納國稅和地(di)稅

　　9、為公司擴展聲譽做廣告和(he)慈善事業而(er)需資(zi)金

　　10萬(wan)元創(chuang)業模(mo)本：

　　一、經營投入

　　1、店(dian)面租金(jin)：一般(ban)可選城市(shi)的(de)(de)二三類地段，50平方(fang)米左右的(de)(de)店(dian)面，年租金(jin)大概6萬元左右

　　2、裝修及(ji)設備(bei)投(tou)入：裝修只需突(tu)出個性和整潔明亮。加上水電、空調等(deng)必須(xu)添(tian)置的(de)設備(bei)，共(gong)需2萬元(yuan)左右(you)

　　3、進貨資金：5萬(wan)元左右，品種多些(xie)，量可以少，盡量擺滿(man)柜(ju)臺

　　4、初(chu)期營業(ye)員(yuan)1名，500-800元/月，為節省(sheng)開支(zhi)，自己也需充當全職營業(ye)員(yuan)

　　5、稅(shui)費：每月(yue)(yue)1000元(yuan)左右。折算后，每月(yue)(yue)的(de)固定成本在7000元(yuan)以(yi)內

　　二、經營收益

　　嬰孕(yun)用(yong)品的(de)(de)店址選擇非常重要。嬰孕(yun)用(yong)品的(de)(de)主導消(xiao)(xiao)費者(zhe)為懷孕(yun)6-10個月(yue)的(de)(de)"準媽媽"和剛生寶(bao)寶(bao)的(de)(de)"新媽媽",這兩(liang)類消(xiao)(xiao)費群(qun)體通常居住比較分散，行(xing)動不便(bian)，所(suo)以周(zhou)邊交通應(ying)便(bian)利(li)。嬰兒用(yong)品店的(de)(de)利(li)潤平均(jun)在(zai)25%左右(you)，每(mei)月(yue)3-4萬元的(de)(de)銷售(shou)額基本可保(bao)本。

　　三、經營管理：

　　成立連(lian)鎖專賣店，與(yu)各超市及廠家展開(kai)合(he)作，建立銷售公(gong)司。

　　吸納(na)網(wang)絡(luo)營(ying)銷人才(cai)。每區配(pei)備2名高級營(ying)銷人才(cai)，優先(xian)選用有(you)經(jing)驗(yan)者(zhe)。

　　嚴格(ge)把關，強(qiang)調質(zhi)量信譽，隨時調換產(chan)品，售后服(fu)務(wu)周到(dao)服(fu)務(wu)態度好，衣物采用(yong)全棉等，各種(zhong)產(chan)品采用(yong)無毒材料。

　　一流的管理人(ren)才，一流的基礎設施，高級物流中心，高級的技術(shu)研(yan)發體系，連(lian)鎖(suo)超市滿足所有消費層(ceng)次，品種(zhong)齊全。

創業計劃篇3

　　一、企業概況

　　主要經(jing)營范圍：咖啡(fei)類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其(qi)諾，意大利，哥倫比亞(ya)，巴西等等。(咖啡(fei)類為本店特色,均為現(xian)磨現(xian)煮的咖啡(fei)。)

　　酒(jiu)類：紅酒(jiu)，葡(pu)萄酒(jiu)，雞尾(wei)酒(jiu)，白酒(jiu)，香檳(bin)，桂花酒(jiu)，白蘭(lan)地，各式啤酒(jiu)等(deng)。

　　奶茶(cha)：各(ge)種口味奶茶(cha)，如草(cao)莓，青蘋果,巧(qiao)克力,芒果等。下午茶(cha)：綠茶(cha)，紅花茶(cha)，人參烏(wu)龍茶(cha),幾種花草(cao)茶(cha)等。甜點(dian)：各(ge)式精(jing)致甜點(dian)，如慕斯,餅(bing)干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰(bing)和冰(bing)激(ji)凌。

　　企(qi)業類(lei)型：服務

　　二、創業計劃作者的個人情況

　　姓名：XX

　　郵件地址(zhi)：XX@xx.com

　　聯(lian)系電話：XXXXXX

　　三、市場評估

　　1、目標顧(gu)客描述:在校大學生(sheng)及老師(shi)。商(shang)務(wu)樓的商(shang)業人士(shi)。

　　2、市場容量或本企業預計市場占有(you)率: 1%

　　3、競(jing)爭對手(shou)的(de)主要優勢(shi)：產品數量較(jiao)多(duo)，發展歷史(shi)久，資金充裕，被眾多(duo)客人認可。

　　4、競爭對手(shou)的(de)主要劣勢：產(chan)品模式固定，不靈(ling)活。

　　5、本企業(ye)(ye)(ye)相(xiang)對于競(jing)爭(zheng)對手的主(zhu)要優勢：發(fa)展(zhan)初期可以采(cai)用不同的經營(ying)模式，選擇最適合的咖啡店創業(ye)(ye)(ye)計劃書咖啡店創業(ye)(ye)(ye)計劃書。

　　6、本企業相對于競爭(zheng)對手(shou)的主(zhu)要劣勢：資金(jin)少，不被客人認可。

創業計劃篇4

　　1、思考

　　(1)我(wo)為什么要開(kai)烘焙店?(先找(zhao)出自己(ji)真正開(kai)店的(de)動機?)

　　(2)我準備什么時(shi)候開(kai)店(dian)?(決定開(kai)店(dian)的時(shi)機之前(qian)，全(quan)部資(zi)金(jin)是否已經到位?)

　　(3)我的(de)店想要開在(zai)哪里?(租金是(shi)否符合自己的(de)資金預算(suan)標準?)

　　(4)我的店想賣什(shen)么?(自己是(shi)否了(le)解門店未來賣什(shen)幺烘焙品類及(ji)當地(di)銷售(shou)特(te)性?)

　　(5)我的店(dian)打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)

　　(6)開店(dian)后，誰(shui)來經營(ying)這家面包店(dian)?(是由(you)自己直接經營(ying)，還(huan)是聘(pin)請外人來管(guan)理?)

　　(7)我準備多少資(zi)金(jin)開這(zhe)一家面包(bao)店(dian)?(自己能掌握(wo)的資(zi)金(jin)有多少錢(qian)?)

　　(8)我打算怎樣經營這(zhe)家店(dian)(dian)?(這(zhe)關系(xi)門店(dian)(dian)裝修與營業風(feng)格，是(shi)否符合主流(liu)顧客嗜好?)

　　2、原則

　　1) 第一(yi)次開店不必(bi)貪大求(qiu)全，適合自(zi)身實力即(ji)可(ke)，但必(bi)要(yao)的裝(zhuang)修(xiu)不可(ke)少。

　　2)投資額(e)控制在5萬。面積不可(ke)太(tai)小政策與設(she)備問題。

　　3)是(shi)否可市場定位為健康(kang)烘焙(bei)店(dian)差異化經營(ying)烘焙(bei)店(dian)創業(ye)計劃(hua)書(shu)烘焙(bei)店(dian)創業(ye)計劃(hua)書(shu)。

　　3、可行性分析

　　3.1. 劣勢與(yu)威脅

　　1)本(ben)地(di)已有(you)數家烘焙店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有(you)很強的競爭力。

　　2)某某產品制作工藝不夠(gou)精湛(zhan)。

　　3)店長營銷管理能力(主要表現在：銷售(shou)口才，結合實際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場)。

　　了解客(ke)戶喜(xi)歡的(de)面包糕點種(zhong)類，客(ke)流量，客(ke)戶一(yi)次性購買力，主要客(ke)戶分類(婦(fu)女/學生(sheng)，年齡段(duan))，了解在尤溪的(de)不同地(di)段(duan)，客(ke)戶各(ge)因素(su)的(de)影響。

　　注意事項

　　1)烘焙店(dian)是(shi)一(yi)個顧客忠誠度很高的(de)(de)行業(ye).所以,你(ni)從一(yi)開(kai)業(ye)開(kai)始，就要保證出品(pin)(pin)的(de)(de)質量(liang)。二：現在國家對食品(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)監管越來越緊，有消(xiao)息稱面包店(dian)裝人實(shi)行QS制(zhi)(zhi)，到(dao)時你(ni)的(de)(de)開(kai)的(de)(de)店(dian)如果達不到(dao)QS對面積等方面的(de)(de)要求，就會被(bei)強制(zhi)(zhi)關(guan)閉。不過我個人估(gu)計這個要實(shi)行還不是(shi)短(duan)期能實(shi)現的(de)(de)(暫略)

　　2) 味道和(he)衛生狀況也是消(xiao)費者作(zuo)出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引(yin)“回(hui)頭客”至關重要;

　　3) 影響購買的因(yin)素(su)：新鮮(保(bao)質期)、口(kou)味、地(di)點、品(pin)牌、衛(wei)生(sheng)、促銷、價格(ge)等為重(zhong)要因(yin)素(su)的遞減順序烘焙店創業(ye)計劃書(shu)投資創業(ye)。

　　4) 評(ping)估日產量(liang)能力：一(yi)天可以(yi)產多少量(liang)，可以(yi)做(zuo)幾種產品。

　　4、財務(wu)狀(zhuang)況(kuang)分析

　　4.1. 資金預算

　　1) 一(yi)般在不(bu)計房租(zu)的情(qing)況下，一(yi)問30~50平米的店面(mian)均需(xu)5萬元(yuan)(yuan)左右(you)的資金.其(qi)中包(bao)括設備投(tou)入如烤箱(xiang)(xiang)、醒發箱(xiang)(xiang)、冰箱(xiang)(xiang)、大小(xiao)攪拌器、操(cao)作臺等約1萬元(yuan)(yuan)左右(you);工用(yong)具投(tou)入如烤盤、各種模具、刀具需(xu)2千元(yuan)(yuan)左右(you)：貨架、展示柜5千元(yuan)(yuan)左右(you);其(qi)余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元(yuan)(yuan)。

　　2) 設備以二手貨(huo)為主(zhu)。

　　3) 周轉金(至少是總投(tou)資的30%)

　　4) 店(dian)租(建議預(yu)測月(yue)營業額的8%～17%)、店(dian)型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為(wei)3年(nian)(nian)～10年(nian)(nian))、裝(zhuang)修+空(kong)間動線設計(依據預(yu)算、產品類別及店(dian)鋪風格而定)。

　　5、產品定位與差異化營銷(xiao)

　　1) 精(jing)品化路線：少量產(chan)品可參考甜(tian)甜(tian)圈。

　　2) 保(bao)健(jian)(營(ying)養(yang))面(mian)包為特色：

　　特色(se)類別(bie) 材料及成分目標對象

　　早(zao)餐面包學生早(zao)餐

　　胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人

　　糙米(mi)面包 60%的(de)糙米(mi)、40%的(de)黑麥粉肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心(xin)臟病患者食用(yong)

　　藻類(lei)面包(bao) 可以(yi)促進血液循環

　　減(jian)肥面(mian)包麥麩制品為原(yuan)料含有大(da)量纖(xian)維素(su)

　　無糖面包(bao) 概念誘導

　　兒童面包概念誘導主(zhu)要做(zuo)噱(xue)頭用

　　3) 個性化經營(ying)：客(ke)戶(hu)可以DIY生日蛋糕，引導消費者手工制作(zuo)生日蛋糕。

　　4) 現烤現賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時(shi)候才(cai)拿出(chu)來現烤。

　　5) 部分(fen)低價專(zhuan)營方式以提高人氣為主：牛(niu)角包(bao)，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜(mi)小面包(bao)。

　　6) 比(bi)如(ru)一家(jia)店，多是0.5元的產品(pin)，這樣即可(ke)薄利多銷。

　　6、店面選址(zhi)與裝修(xiu)

　　1) 找到一個好地點開店(dian)，已經具備50%的成功要素烘焙(bei)店(dian)創業計(ji)劃書烘焙(bei)店(dian)創業計(ji)劃書。

　　2) 已大量玻璃與(yu)鏡子為主，奶(nai)黃(huang)與(yu)咖啡色為主。

　　3) 應盡(jin)量(liang)(liang)顯得明亮、整潔(jie)。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設(she)置一(yi)些休閑座位.提(ti)供少量(liang)(liang)飲品，既增加(jia)情調(diao)，營造溫(wen)馨浪漫的氛圍(wei)，又可方(fang)便客人(ren)休息(xi)。

　　4) 理想的烘焙店(dian)應開在大型住宅區的出入口(kou)、菜市場附近(jin)、公共汽車站旁等地，總之(zhi)要(yao)在生活(huo)氣息(xi)濃(nong)厚的地方。

　　7、客戶消(xiao)費(fei)行為與目(mu)標客戶(結合本地)

　　目(mu)標(biao)消費群為(wei)有一定消費能力(li)的(de)(de)群體(ti)，主要(yao)為(wei)女(nv)性、學生和小孩;她(ta)(他)們的(de)(de)習(xi)慣是：將(jiang)西(xi)點作為(wei)早點或(huo)夜宵、平時零(ling)食(shi)、生日蛋糕等。

　　8、銷售渠道

　　1) 主要(yao)(yao)方式(shi)之一(yi)：擁有學校，網(wang)吧，KTV等(deng)等(deng)之類(lei)的一(yi)些銷售批發(fa)代銷關系(xi)渠道。銷售主要(yao)(yao)靠(kao)店(dian)面賣成品，并(bing)按顧客要(yao)(yao)求訂做、送(song)貨上門(men)。

　　2) 有些小(xiao)烘(hong)焙店，與周邊工廠、企(qi)事業單位(wei)工會(hui)聯系，當(dang)這(zhe)些單位(wei)員工過(guo)生日時，用低價制作生日蛋糕

　　建立起(qi)周遍的(de)銷售網絡(luo)，電話預(yu)定等烘焙店創業計劃書(shu)投資創業。總之，做什么都(dou)有競爭，關健要(yao)有自己的(de)特色。

　　9、營銷與促銷策略

　　1) 會員制度(du)。

　　2) 在面(mian)包架上(shang)或是面(mian)包上(shang)，以卡片cute標示(shi)制(zhi)造面(mian)包的(de)特別(bie)優(you)點(美工(gong)設計(ji))，并取個吸引人的(de)名稱，會讓你精心烘培的(de)面(mian)包，變(bian)成超級業務員，向(xiang)顧(gu)客推銷(xiao)。

　　3) 平(ping)價牛奶(nai)，在(zai)各面(mian)包欄擺(bai)放并明碼(ma)標(biao)價，貼標(biao)簽。

創業計劃篇5

　　行(xing)業(ye)類型：零售業(ye)

　　企業(ye)名稱：xx旅游(you)用品店

　　組(zu)織(zhi)形(xing)式：非正(zheng)規勞動組(zu)織(zhi)

　　主要經營范圍：本(ben)店將(jiang)為來滬旅(lv)游(you)(you)的國(guo)(guo)內外游(you)(you)客(ke)提(ti)供有中國(guo)(guo)特色、突出(chu)上海風(feng)土人情(qing)的旅(lv)游(you)(you)紀念品、及(ji)其他旅(lv)游(you)(you)用(yong)品。

　　經營(ying)地(di)點：待(dai)定 (面積：15～20平方(fang)米(mi))

　　創業者個人情(qing)況：

　　創業計劃

　　(一) 基本情況

　　1) 企(qi)業(ye)名稱：xx旅游用(yong)品店

　　2) 行(xing)業類型：零售業

　　3) 組織(zhi)形(xing)式：非正規勞動組織(zhi)

　　4) 主要經營(ying)范圍(wei)：本(ben)店將為來滬(hu)旅(lv)游(you)(you)的國內外(wai)游(you)(you)客(ke)提(ti)供有中國特色、突出上海風土人情(qing)的旅(lv)游(you)(you)紀念品、及其他旅(lv)游(you)(you)用品。

　　5) 經營地點(dian)：待定面(mian)積：15～20平方(fang)米

　　6)創業者(zhe)個人情況：

　　姓(xing)名(ming)：白紅云性(xing)別：女年齡(ling)： 37

　　文(wen)化程(cheng)度：大(da)專(zhuan) 技能專(zhuan)長：美工、設計

　　相關(guan)工(gong)(gong)作經(jing)歷：上海化工(gong)(gong)制桶廠、電工(gong)(gong)、倉庫管理、維納斯婚紗攝影公司、美工(gong)(gong) 。

　　(二)立項概述

　　我原是一家(jia)國營(ying)企業的(de)(de)職工(gong)，從事(shi)(shi)電工(gong)和倉庫管理工(gong)作，之后(hou)在(zai)外(wai)資企業從事(shi)(shi)美(mei)工(gong)設計(ji)。現在(zai)失(shi)業在(zai)家(jia)，憑著對服裝的(de)(de)喜(xi)好(hao)，又通(tong)過了東(dong)華大(da)學(xue)服裝設計(ji)專業學(xue)習，掌(zhang)握一些(xie)服裝及(ji)美(mei)術設計(ji)方面的(de)(de)知識。因為喜(xi)歡旅游，收集各地紀(ji)(ji)念(nian)品(pin)，所以(yi)一直想把上(shang)海(hai)的(de)(de)風土人情通(tong)過紀(ji)(ji)念(nian)品(pin)的(de)(de)方式(shi)介紹給來上(shang)海(hai)旅游的(de)(de)中外(wai)游客。

　　隨(sui)著人(ren)們生活(huo)水平的(de)不(bu)斷提高，人(ren)們不(bu)僅要(yao)求吃飽(bao)、穿暖更注(zhu)重自(zi)身的(de)精神健(jian)康，為了減輕工作、學習上(shang)的(de)壓(ya)力，每到雙休或節(jie)假日，出外旅(lv)(lv)游(you)已成(cheng)為一(yi)種(zhong)生活(huo)時尚(shang)。隨(sui)著旅(lv)(lv)游(you)業(ye)的(de)不(bu)斷發(fa)(fa)展，人(ren)們對旅(lv)(lv)游(you)用(yong)(yong)品的(de)需(xu)要(yao)，也隨(sui)之迅速增加口(kou)目前，上(shang)海的(de)旅(lv)(lv)游(you)用(yong)(yong)品店，除(chu)了現(xian)有的(de)幾個歷(li)史景點外，外灘的(de)開發(fa)(fa)，及奧運、世博的(de)舉辦，都(dou)會對旅(lv)(lv)游(you)用(yong)(yong)品有新(xin)的(de)需(xu)求，無論從(cong)行業(ye)還(huan)是(shi)從(cong)區(qu)域市(shi)場看，都(dou)有發(fa)(fa)展空間。只就是(shi)我選擇開旅(lv)(lv)游(you)用(yong)(yong)品店的(de)理由(you)。

　　(三)市場調查

　　旅(lv)游用品的(de)(de)消費群，流動性(xing)很大，多為(wei)潛在(zai)的(de)(de)客群，即有游客，也有少量的(de)(de)團(tuan)購，因此，選址非常重要(yao)，其(qi)大多數(shu)都在(zai)景點(dian)附近(jin)，或是酒店周圍帚根據本人的(de)(de)調查現(xian)(xian)有的(de)(de)景點(dian)商(shang)店已經很集中，不易再(zai)進入口(kou)但是隨(sui)著外灘的(de)(de)不斷開發會將(jiang)其(qi)造成為(wei)體現(xian)(xian)上海新舊面貌(mao)變化的(de)(de)標致(zhi)性(xing)景觀，也將(jiang)是商(shang)家(jia)必爭的(de)(de)風水寶(bao)地。

　　商用范圍潛在客戶(hu)群消費(fei)能力競爭情況市場潛在

　　徒步(bu)商圈(200—500米半徑) 目(mu)前酒店(dian)3家在建多為游客消費能力較好附近有大型工藝品一家、禮品店(dian)兩家人(ren)們旅游意識的(de)增加，團(tuan)體和(he)個人(ren)休閑散步(bu)的(de)當(dang)地(di)人(ren)群(qun)也會集(ji)聚此地(di)

　　生活商(shang)圈(500—1000米(mi)半徑) 高檔酒店(dian)在建數家、高檔住(zhu)宅2幢(chuang) 消費(fei)觀念強、前衛、消費(fei)層次高未知

　　(四)產品與服務

　　旅游用品(pin)是一種奢(she)侈(chi)型消費，并(bing)且帶有(you)(you)(you)一定的(de)(de)季節性，有(you)(you)(you)時游客的(de)(de)購買具有(you)(you)(you)盲(mang)目性。關鍵(jian)是旅游用品(pin)要(yao)求設計新穎，具有(you)(you)(you)收藏(zang)與紀念價值，要(yao)讓顧客愿(yuan)意購買在保證質量的(de)(de)同時，產品(pin)的(de)(de)品(pin)種應該多樣(yang)化(hua)或成(cheng)套化(hua)，并(bing)賦予產品(pin)內涵和理念，體現中國特色，上海風情等。

　　1、產品設(she)計中(zhong)應該考(kao)慮到游客攜帶的(de)方(fang)便盡可能的(de)減輕(qing)重量，縮小體積和面積。

　　2、設(she)計品(pin)種多套(tao)(tao)系組合。套(tao)(tao)系組合比例 1：3 (上海外貌(mao)分為舊時(shi)，現代，將來)

　　3、產品質量出現問題，應(ying)該及時給予調換，如果是因為工藝設計方面(mian)引起的(de)應(ying)該馬上停(ting)止此類(lei)產品的(de)生產和銷售，并且讓顧客退(tui)貨。

　　生產保障流程：

　　1、生(sheng)產(chan)(chan)訂(ding)單發放前(qian)，要(yao)對生(sheng)產(chan)(chan)廠家從生(sheng)產(chan)(chan)規模，技術力量(liang)，員(yuan)工，素質，誠(cheng)信程度(du)進(jin)行(xing)深(shen)入了(le)解。

　　2、預先(xian)檢查(cha)設計圖紙(zhi)與工藝(yi)流程(cheng)單(dan)是(shi)否(fou)合理，是(shi)否(fou)具有可(ke)操作性與樣品(pin)是(shi)否(fou)一致。

　　3、盡(jin)可能的給足生產(chan)時間，以便生產(chan)商有(you)問題(ti)時能及時的解決，保證產(chan)品質量和交貨期(qi)。

　　4、制定跟(gen)單員制度，親自或委(wei)派跟(gen)單員及時了解生產進度和質量情況。

　　5、復核包裝，包裝檢驗做到不完美不出店門(men)。

　　6、盡可能聯系多家(jia)生產廠家(jia)以備不(bu)時之需(xu)。

　　(五)員工及崗位設置

　　店(dian)主兼(jian)財(cai)務、跟(gen)單，售貨員一(yi)名，設(she)計(ji)師(shi)一(yi)名

　　(六)經濟可行性分析

　　1、投資估算

　　1) 設(she)備投資：1.5萬元其中包(bao)括(kuo)電腦、電話等。

　　2) 流(liu)動資金(jin)預測5.85萬元用(yong)于

　　①開(kai)辦費1.3萬(wan)(wan)元其中裝(zhuang)修1萬(wan)(wan)元，廣告宣(xuan)傳0.3萬(wan)(wan)元

　　②添置(zhi)店內(nei)柜(ju)臺及預(yu)留貨(huo)款1.5萬(wan)元 ’

　　③3個月開支流動資金預計：2.8萬元(yuan)(yuan)其中3個月租金1.5萬元(yuan)(yuan)，工資0.8萬元(yuan)(yuan)，日(ri)常(chang)開支0.45萬元(yuan)(yuan)

　　④不可預見費：0.25萬(wan)元(yuan)

　　合計：7.35萬(wan)元(yuan)

　　3)資金(jin)來源：白籌2.5萬元 5萬元信用貸(dai)款

　　2、成本控制(每月)：

　　1) 租金5000元

　　2) 開辦費待(dai)攤(3年內攤完)1625元

　　3) 設備：(按(an)3年折(zhe)舊(jiu))417元

　　4) 日常開支1500元

　　5) 人員工(gong)資3000元

　　6) 預留(liu)貨款12000元

　　7) 不可預見費650元

　　小(xiao)計每(mei)月成本約：24192元

　　3、營(ying)業額預測：

　　旅游用品因季節影響，每(mei)月(yue)業(ye)(ye)務量不(bu)等。以每(mei)件(jian)30元計(均價)營業(ye)(ye)額見下表：

　　數(shu)目(mu) 11月(yue) 12月(yue) 1月(yue) 2月(yue) 3月(yue) 4月(yue) 5月(yue) 6月(yue) 7月(yue) 8月(yue) 9月(yue) 10月(yue)

　　1 件數(天(tian)) 5 5 15 15 30 50 50 50 50 30 30 50

　　2 件數(月) 150 150 450 450 900 1500 1500 1500 1500 900 900 1500

　　3 營業額(月) 4500 4500 13500 13500 27000 45000 45000 45000 45000 27000 27000 45000

　　小計：年營業額：342000元

　　月(yue)均營(ying)Ⅲ額：285002

　　月銷售(shou)數：950件

　　日銷(xiao)售數：32件

　　4、盈利能力(li)(月) 營業(ye)額一成本 = 營業(ye)利潤

　　28500--24192=4308元

　　年利潤：4308 X 12=51696元

　　5、盈虧平衡點：

　　盈虧平衡(heng)時：即為/ 總(zong)收(shou)入 = 總(zong)支出 = 總(zong)成本

　　月(yue)(yue)(yue)總收入 = 月(yue)(yue)(yue)平均(jun)銷售量(liang) X 均(jun)價 = 月(yue)(yue)(yue)總成本此月(yue)(yue)(yue)平均(jun)銷售量(liang)就是月(yue)(yue)(yue)盈虧平衡點。

　　月平均銷售量(liang) = 月總成(cheng)本/均價此時(shi)，月總成(cheng)本應為(wei)不計待攤和折舊費的實(shi)際成(cheng)本既(ji)24192—1625— 417=22150元(yuan)

　　所以月平均(jun)銷售量=22150元/30元=738.3(件)

　　6、投資回(hui)收期(qi)：

　　投(tou)資回收期二投(tou)資總額屏¨閏=7.35萬元(yuan)(yuan)/(月(yue)(yue)營業(ye)額一(yi)月(yue)(yue)實際成本) = 7.35萬元(yuan)(yuan)/(28500—22150)元(yuan)(yuan)=73500/6350=11.6個月(yue)(yue)

　　投資回收(shou)期=11.6個月(yue)(yue)(約(yue)12個月(yue)(yue))

　　(七) 如何切入市場

　　由于(yu)外灘地區尚屬于(yu)開發階段，采用捷(jie)足先登的(de)方法快利用設計方面優勢快速搶(qiang)占市(shi)場(chang)，進入(ru)市(shi)場(chang)并無壁壘(lei)。相反，盡快接近(jin)顧(gu)客(ke)，引(yin)導顧(gu)客(ke)接受產(chan)品的(de)設計理念的(de)和內涵，進一(yi)步了解顧(gu)客(ke)的(de)喜好，為下一(yi)個(ge)設計方案提前做(zuo)準備(bei)是當務之急。所(suo)以，如下措(cuo)施(shi)很(hen)有必要：

　　1) 開業前期，通過(guo)發放宣(xuan)傳彩頁，做大(da)幅(fu)海報，吸(xi)引游客眼球。

　　2) 走(zou)訪(fang)各(ge)大旅行社和酒店介紹產(chan)品的(de)同時介紹商店所在的(de)景區，使(shi)旅行社的(de)導(dao)游知(zhi)道，某個景點有某個旅行用品店已經開張，她(ta)的(de)特色產(chan)品是(shi)什么。

　　3) 在來店(dian)的(de)顧客中(zhong)了解(jie)他(ta)們對(dui)產(chan)品的(de)喜(xi)好(hao)程度以及他(ta)們對(dui)怎樣(yang)的(de)產(chan)品更感興趣，以便了解(jie)哪(na)些東西更能(neng)吸引顧客，為—廠一個設計(ji)做準備。

　　4) 根據顧(gu)客的(de)要求對已(yi)售的(de)禮品或紀念(nian)品進行包裝以方便(bian)游客攜(xie)帶。

　　5)加強旅行(xing)社與企業(ye)的(de)聯系，動員他(ta)們介紹和(he)參加團購活動并與他(ta)們互動，再通過他(ta)們向其他(ta)旅行(xing)社或酒店擴散。

　　(八) 企業定位

　　本行業(ye)所屬(shu)行業(ye)為新型都(dou)市旅游業(ye)。它適應人(ren)們(men)對美的向往也適應人(ren)們(men)生活(huo)水平(ping)提高(gao)后(hou)生活(huo)時尚化的要求(qiu)。因此，本企業(ye)屬(shu)于朝陽(yang)行業(ye)中的高(gao)端市場。這是人(ren)們(men)溫飽走(zou)向小康(kang)，從生存需求(qiu)提高(gao)到(dao)精神需求(qiu)的必然發(fa)展。有(you)著(zhu)廣闊的社會經(jing)濟背景，前景看好(hao)。

　　由于產(chan)品(pin)的(de)(de)精美(mei)設計(ji)和(he)(he)(he)優越的(de)(de)質量以(yi)(yi)(yi)及(ji)規(gui)范的(de)(de)服務優勢，不僅給客戶帶(dai)來了美(mei)的(de)(de)享受，而且客戶可以(yi)(yi)(yi)得到(dao)商業(ye)誠信(xin)和(he)(he)(he)服務安(an)全。巧妙的(de)(de)把(ba)上海美(mei)景、風土人情設計(ji)入紀念(nian)品(pin)中，并在(zai)包裝(zhuang)中注(zhu)意到(dao)游(you)客的(de)(de)攜帶(dai)方便(bian)，真正享受旅游(you)帶(dai)給他們的(de)(de)快樂，顯示(shi)了企業(ye)特(te)性，從(cong)而可以(yi)(yi)(yi)與其(qi)他禮品(pin)商區(qu)分(fen)開來，創立了品(pin)牌。基于以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)行業(ye)地位(wei)和(he)(he)(he)企業(ye)特(te)征，可以(yi)(yi)(yi)不必(bi)顧(gu)及(ji)同行業(ye)的(de)(de)其(qi)他品(pin)牌競(jing)爭，而應該(gai)經(jing)營到(dao)哪(na)里(li)挑(tiao)戰到(dao)哪(na)里(li)。通過加盟連(lian)鎖，打造領(ling)(ling)頭羊的(de)(de)地位(wei)，從(cong)挑(tiao)戰走(zou)向領(ling)(ling)導。這就是我(wo)店(dian)的(de)(de)競(jing)爭策略(lve)。

　　但旅游(you)不(bu)是(shi)日常(chang)生(sheng)活必須品。它(ta)(ta)不(bu)會因(yin)為每(mei)日必須而產(chan)生(sheng)消費，它(ta)(ta)必須要以新產(chan)品的(de)(de)不(bu)斷出(chu)新而求得快速發展。它(ta)(ta)的(de)(de)宗旨不(bu)斷推出(chu)新的(de)(de)設計，新產(chan)品與之(zhi)相適應(ying)，讓人(ren)們了解上海，喜(xi)歡上海。經營(ying)(ying)中要著眼(yan)于(yu)關(guan)注上海的(de)(de)變(bian)化(hua)和游(you)客的(de)(de)需求與變(bian)化(hua)不(bu)斷推陳出(chu)新，迎合顧(gu)客的(de)(de)需要。應(ying)當充分利用自(zi)身優(you)勢，樹(shu)立專(zhuan)(zhuan)注、專(zhuan)(zhuan)業、專(zhuan)(zhuan)心、專(zhuan)(zhuan)精的(de)(de)理念(nian)做好經營(ying)(ying)，最(zui)大(da)限度(du)地提(ti)高市場占有率，謀(mou)取最(zui)大(da)的(de)(de)利潤。

　　(九) 經營目標

　　1) 根(gen)據市(shi)場(chang)預測，開(kai)業(ye)后(hou)盡力完成日均銷(xiao)售數達32件(jian)，年銷(xiao)售量(liang)為11520件(jian)，營(ying)業(ye)額達34.2萬元(yuan)。第一年基本(ben)做(zuo)平，稍有贏余。著(zhu)力企(qi)業(ye)能力的提(ti)高與(yu)發展，設計能力不(bu)斷提(ti)高，提(ti)高營(ying)業(ye)額，穩定企(qi)業(ye)運作機制。

　　2) 第(di)(di)二年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)和第(di)(di)三年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)以(yi)發(fa)展為主，在(zai)三個方面盡力發(fa)展：發(fa)展散戶(hu)、發(fa)展團(tuan)體客戶(hu)，發(fa)展旅游(you)社優(you)惠業(ye)務。基于市場占有率尚低，業(ye)務量(liang)的提(ti)升空間比較寬(kuan)余。爭取有10%-15%的業(ye)務量(liang)提(ti)升，既第(di)(di)二年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)銷(xiao)(xiao)售(shou)量(liang)達(da)37-40件，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)售(shou)量(liang)達(da)13320-14400件，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)售(shou)額(e)達(da)39.93萬元(yuan)~43.2萬元(yuan)。第(di)(di)三年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)均銷(xiao)(xiao)售(shou)量(liang)41-44件，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)售(shou)量(liang)達(da)14900-16000件，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)營(ying)業(ye)額(e)44.70萬元(yuan)-48萬元(yuan)。

　　除回收投資(zi)7.35萬(wan)元外(wai)，至20xx年10月(第(di)三(san)年)可有22.32萬(wan)元的積(ji)累。

　　1- 3年經營目標(biao)估算如下：

　　年(nian)(nian)銷售年(nian)(nian)營業(ye)額年(nian)(nian)成本年(nian)(nian)利潤

　　20xx/10—20xx/9 11400 342000 24192*12=290309 51696

　　20xx/10—20xx/9 13860 415800 28292*12=33954 76296

　　20xx/10—20xx/9 15750 472500 31442*12=377304 95196

　　(十) 開業行動計劃

　　20xx年6月參加創業培訓，學習(xi)創業相關知識技(ji)能，同時(shi)與某旅游用品廠(chang)進(jin)行洽(qia)談(tan)。

　　20xx年7月 7月初參加電腦培訓(xun)，評估公(gong)司對(dui)本項目進行評估，選址。7月中下與某公(gong)司簽定(ding)定(ding)貨合同，支付(fu)定(ding)金，裝修門面。

　　20xx年8月完(wan)成創業申辦(ban)，參加展會，以求得定單(dan)，并把自(zi)己(ji)設計圖樣樣式(shi)送單(dan)下廠(chang)制作。門店(dian)裝修完(wan)畢。

　　20xx年9月做(zuo)好宣傳工作，準(zhun)備開(kai)業。

　　20xx年10月正(zheng)式開張，走訪(fang)酒店，旅行(xing)社，廣(guang)場(chang)推(tui)介，加強宣傳，是本月的(de)主要(yao)任務。

　　(十一) 風險防范

　　1、旅游用品服(fu)務(wu)業競爭激(ji)烈，存在風險，一定(ding)要(yao)提高質量，創(chuang)品牌特色。

　　2、加強旅(lv)游用品的(de)質量(liang)檢測，嚴(yan)格(ge)把好質量(liang)關，不(bu)讓不(bu)合格(ge)產品銷售給顧客，嚴(yan)格(ge)維(wei)護商業信譽。

　　3、 “營銷策略”一定要建立在“創新(xin)”基礎上，摸(mo)清市場需求，抓住(zhu)“回頭客”，避免企業滑坡。

創業計劃篇6

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：以河南特色(se)面(mian)(mian)(mian)(mian)點主營高筋手(shou)工面(mian)(mian)(mian)(mian)—【燴面(mian)(mian)(mian)(mian)】為主面(mian)(mian)(mian)(mian)食，為了(le)廣(guang)開食路，還將(jiang)附帶山東【大刀面(mian)(mian)(mian)(mian)】、山西【刀削面(mian)(mian)(mian)(mian)】，甘肅(su)【拉面(mian)(mian)(mian)(mian)】的面(mian)(mian)(mian)(mian)食店。

　　企業類型：

　　□ 生(sheng)產制(zhi)造(zao) □ 零售□ 批發 √服務 □ 農業 □ 新型產業 □ 傳統(tong)產業 □ 其他

　　二(er)、創(chuang)業計劃作者的(de)個人情況

　　1、以(yi)往的相關經驗(yan)（包括時間）

　　1）我(wo)(wo)之(zhi)前沒有經營(ying)過(guo)面(mian)館，但是卻在(zai)大一(yi)的(de)時候就(jiu)盤算著(zhu)在(zai)茂名開設(she)一(yi)家(jia)燴面(mian)館，作(zuo)為地地道(dao)道(dao)的(de)河南人，我(wo)(wo)是吃(chi)著(zhu)面(mian)長大的(de)，非常了(le)解(jie)(jie)面(mian)食的(de)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝(yi)，所(suo)以我(wo)(wo)對(dui)經營(ying)面(mian)館很有信心。我(wo)(wo)還有做前期的(de)大量的(de)設(she)想和計算，基本上了(le)解(jie)(jie)要開一(yi)個面(mian)館的(de)要面(mian)對(dui)的(de)問題(ti)。同時我(wo)(wo)致電給家(jia)中做燴面(mian)館的(de)朋友，詳細了(le)解(jie)(jie)了(le)燴面(mian)館的(de)經營(ying)過(guo)程和應注意的(de)地方……

　　2）我自(zi)己有開店(dian)的經驗，對店(dian)面的管理應該不(bu)成問題。

　　2、教育背景，所(suo)學習的相關課(ke)程（包括時間(jian)）

　　1、現在(zai)正在(zai)讀土木工(gong)程管理，11~13年曾(ceng)就(jiu)讀過西方經(jing)濟學(xue)(xue)(xue)、運(yun)籌學(xue)(xue)(xue)、工(gong)程經(jing)濟學(xue)(xue)(xue)等學(xue)(xue)(xue)科； 2、20xx-10 參加(jia)SYB師資培訓(xun)班

　　三、市場評估

　　1、目標(biao)顧(gu)客描述：

　　官渡(du)二路附近的(de)居民，主要(yao)面向(xiang)廣東(dong)石油化工(gong)學院的(de)學生（特別(bie)是(shi)將近800位河(he)南學生，以及(ji)其(qi)他北方地區學生），還有就是(shi)偏愛(ai)于面食的(de)其(qi)他青年老少。南方人不(bu)常吃(chi)面，但不(bu)意味著不(bu)喜歡吃(chi)面，這也(ye)是(shi)一個(ge)很(hen)大的(de)目標群(qun)體。

　　2、市場(chang)的容量或本企業預(yu)計市場(chang)占有率：

　　僅僅就我(wo)們廣東石油化(hua)工學(xue)院來說，在(zai)校師生(sheng)人(ren)口接近(jin)2萬，外加途徑面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館的(de)(de)其(qi)他(ta)客流(liu)量(liang)，已(yi)經周邊(bian)地區(qu)其(qi)他(ta)店(dian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)固定人(ren)口，保守估(gu)計5000人(ren)左右，我(wo)們的(de)(de)店(dian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)將設立人(ren)口最(zui)為稠密的(de)(de)地方(fang)：學(xue)校對面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)商業區(qu)。考慮到南北人(ren)的(de)(de)差異(yi)問(wen)題(ti)，我(wo)將放棄把面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)向夜宵之(zhi)列。學(xue)校每(mei)(mei)天起(qi)碼4千(qian)~6千(qian)人(ren)不(bu)在(zai)學(xue)校用(yong)早餐(can)，6千(qian)~8千(qian)人(ren)不(bu)在(zai)學(xue)校用(yong)午餐(can)和晚餐(can)，假若這8千(qian)人(ren)全(quan)是(shi)南方(fang)人(ren)，按(an)照1/100的(de)(de)概率(lv)，店(dian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)起(qi)碼賣(mai)出80碗(wan)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)食。而僅在(zai)800的(de)(de)河南學(xue)生(sheng)中，起(qi)碼一(yi)半的(de)(de)人(ren)每(mei)(mei)天都會在(zai)午飯吃(chi)上(shang)(shang)一(yi)碗(wan)燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)（只(zhi)是(shi)午飯），且不(bu)包括其(qi)他(ta)北方(fang)人(ren)士。如(ru)此算來，【豫鄉燴(hui)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)館】的(de)(de)市場占有率(lv)保守估(gu)計在(zai)3%以(yi)上(shang)(shang)。全(quan)天銷售量(liang)在(zai)400碗(wan)以(yi)上(shang)(shang)……

　　主要的(de)競爭(zheng)對(dui)手是(shi)蘭州拉面館，他(ta)們(men)的(de)優勢是(shi)同樣屬于面食(shi)服(fu)務行業，有(you)一定的(de)忠(zhong)實顧客群。

　　對(dui)手的(de)劣勢是味道單一(yi)，他們(men)(men)對(dui)高(gao)湯的(de)使用并不受(shou)到喜(xi)愛面(mian)食的(de)追(zhui)捧。且由(you)于民族(zu)習俗問題，他們(men)(men)店(dian)內(nei)禁止(zhi)飲酒、禁止(zhi)帶其他葷腥(xing)入內(nei)，這在一(yi)方(fang)面(mian)限制(zhi)了(le)食客(ke)的(de)前往。本地就我(wo)們(men)(men)一(yi)家(jia)(jia)燴面(mian)館,是獨家(jia)(jia)經營(ying)。其他任(ren)何面(mian)館做的(de)面(mian)食我(wo)們(men)(men)都(dou)會(hui)做，我(wo)們(men)(men)有(you)的(de)他們(men)(men)不一(yi)定(ding)會(hui)做！ 1）店(dian)面(mian)新，食物馳名(ming)，對(dui)南方(fang)食客(ke)來說會(hui)要(yao)有(you)一(yi)個接(jie)受(shou)的(de)過程。 2）品種僅(jin)以面(mian)食為(wei)主，過于單一(yi)。

　　四、市場(chang)營(ying)銷計劃

　　1、產品：

　　2、價格

　　2、地點（1）選(xuan)(xuan)址(zhi)細節(jie) （2）選(xuan)(xuan)擇該(gai)地址(zhi)的主要原因：

　　面館(guan)選在區，是(shi)因為(wei)該區人口組(zu)成密布(bu)且(qie)具有均勻性(xing)，都以(yi)家(jia)庭為(wei)單位，出(chu)門(men)用餐機率(lv)高(gao)，不(bu)會出(chu)現明(ming)顯淡季(ji)與(yu)旺季(ji)之分。

　　（3）銷售方(fang)式（選擇(ze)一項并打√）：

　　將(jiang)把產品或服務銷售提(ti)供(gong)給(gei)：

　　√最終(zhong)消費者 □零售商品商□批發商

創業計劃篇7

　　xx烤(kao)肉(rou)快(kuai)餐起源于(yu)古老的(de)(de)xx帝國(guo)(guo)宮廷烤(kao)肉(rou)宴會(hui)，后(hou)流(liu)(liu)傳(chuan)至民(min)(min)間(jian)，因其制作方式簡便(bian)、快(kuai)捷(jie)、味道鮮(xian)美(mei)獨特而漫(man)延(yan)整個中東地(di)區(qu)，二(er)十世(shi)(shi)紀六十年(nian)代傳(chuan)入歐美(mei)，經不(bu)斷(duan)改進和規范，形(xing)成一(yi)(yi)(yi)套完整、簡便(bian)的(de)(de)創業經營體系(xi)，現已(yi)成為一(yi)(yi)(yi)種(zhong)遍布街頭的(de)(de)休閑快(kuai)餐主(zhu)流(liu)(liu)食(shi)品之(zhi)一(yi)(yi)(yi)。那(nei)壯觀的(de)(de)烤(kao)肉(rou)柱(zhu)、四溢的(de)(de)香氣充滿了(le)大(da)街小巷、商場、飯店、車站、游樂(le)場所、居民(min)(min)區(qu)，已(yi)成為歐美(mei)街頭一(yi)(yi)(yi)道亮麗的(de)(de)風景線(xian)。其經久不(bu)衰的(de)(de)火(huo)爆(bao)場面(mian)令(ling)人嘆為觀止，流(liu)(liu)連(lian)忘返。xx烤(kao)肉(rou)創業 xx烤(kao)肉(rou)來自(zi)在世(shi)(shi)界(jie)(jie)上(shang)世(shi)(shi)界(jie)(jie)三大(da)菜(cai)系(xi)之(zhi)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)xx菜(cai)系(xi)，又名清真菜(cai)系(xi)。故在正(zheng)宗(zong)xx烤(kao)肉(rou)是以牛羊(yang)肉(rou)，雞肉(rou)，魚肉(rou)為食(shi)材的(de)(de)。（世(shi)(shi)界(jie)(jie)三大(da)菜(cai)系(xi)：世(shi)(shi)界(jie)(jie)三大(da)菜(cai)系(xi)是指中國(guo)(guo)菜(cai)系(xi)，xx菜(cai)系(xi)，法國(guo)(guo)菜(cai)系(xi)。）xx烤(kao)肉(rou)的(de)(de)流(liu)(liu)行(xing)還離不(bu)開(kai)一(yi)(yi)(yi)個國(guo)(guo)家(jia)，那(nei)就是德國(guo)(guo)。由(you)于(yu)二(er)戰后(hou)xx移民(min)(min)在德的(de)(de)增多(duo)，xx烤(kao)肉(rou)也開(kai)始流(liu)(liu)行(xing)，并且有了(le)西式的(de)(de)創新。如醬汁和里面(mian)沙拉的(de)(de)大(da)眾(zhong)化，品種(zhong)多(duo)元化等.

　　xx烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)分成很多種，在(zai)xx文中叫KEBAP，在(zai)中國(guo)的(de)某些城市，你可以看(kan)到(dao)一(yi)個(ge)拿著大(da)(da)菜刀在(zai)一(yi)團(tuan)正在(zai)烤(kao)(kao)(kao)的(de)肉(rou)(rou)(rou)上(shang)(shang)切下大(da)(da)塊(kuai)大(da)(da)塊(kuai)的(de)肉(rou)(rou)(rou)，放到(dao)一(yi)塊(kuai)饃中，招牌叫做(zuo)xx旋轉(zhuan)(zhuan)烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)。到(dao)了(le)xx，見到(dao)了(le)真正的(de)xx烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)，才(cai)知道在(zai)國(guo)內對xx烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)了(le)了(le)解是(shi)(shi)那么的(de)貧乏。壯觀的(de)烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)柱、四溢(yi)的(de)香氣充(chong)滿了(le)大(da)(da)街(jie)小巷(xiang)、商場、飯店(dian)、車站、游樂場所(suo)、居(ju)民區，已成為歐美街(jie)頭(tou)一(yi)道亮麗的(de)風景(jing)線.xx烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)（xx語：donerkebap），即(ji)“旋轉(zhuan)(zhuan)烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)”，在(zai)德國(guo)通常(chang)簡(jian)稱Dner，Dner即(ji)“旋轉(zhuan)(zhuan)”，俄語稱之為шаурма,而xx語“烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)”即(ji)kebap，又(you)音譯作“卡巴(ba)”。這是(shi)(shi)一(yi)種把(ba)旋轉(zhuan)(zhuan)烤(kao)(kao)(kao)羊肉(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)或(huo)雞肉(rou)(rou)(rou)削下來的(de)肉(rou)(rou)(rou)加(jia)上(shang)(shang)配(pei)料而成的(de)xx菜。

　　xx烤(kao)肉(rou)創業優勢(shi)

　　1.技術研發支持：研發中心強大新(xin)品上市(shi)支持，讓您的店鋪產品實時更新(xin)！

　　2.區域(yu)保障支持：管理(li)總部嚴格控制創業區域(yu)保障創業商利(li)益(yi)，在合同約(yue)定區域(yu)內不(bu)發展第二家！

　　3.物流(liu)(liu)配送支持(chi)：物流(liu)(liu)中心開發的在線訂購平臺實(shi)現物流(liu)(liu)及(ji)時訂購，物流(liu)(liu)配送成本和(he)速度更優越！

　　4.營(ying)銷(xiao)策劃支持：品牌中(zhong)心的(de)策劃團隊為您(nin)提供(gong)節假日(ri)經營(ying)促銷(xiao)活動(dong)策劃支持，店(dian)店(dian)促銷(xiao)更火爆！

　　5.專(zhuan)家營運(yun)支(zhi)持：全國(guo)幾百名資深運(yun)營專(zhuan)家團隊(dui)為您(nin)提供(gong)專(zhuan)家級后續(xu)運(yun)營全程跟蹤服(fu)務，經(jing)營全面保(bao)障(zhang)！xx烤(kao)肉創(chuang)業 6.裝修(xiu)指導支(zhi)持：提供(gong)品牌形象的完整識別光盤，讓您(nin)的店(dian)鋪(pu)終端裝修(xiu)可以標(biao)準化落地(di)完成！

　　7.專(zhuan)家(jia)選址(zhi)支持：專(zhuan)家(jia)團指導(dao)考察(cha)，選擇(ze)最(zui)佳開店地(di)址(zhi)，保(bao)證消費人群最(zui)大(da)化！

　　8.核心技術(shu)(shu)支持：全國餐飲(yin)技師(shi)為您提供核心產品的制作技術(shu)(shu)培(pei)訓，讓您擁有優勢(shi)的核心技術(shu)(shu)！

　　9.系統培(pei)訓支持：資深運營(ying)專家為(wei)您進行(xing)(xing)360立體(ti)式品牌運營(ying)課程培(pei)訓，讓您成(cheng)為(wei)行(xing)(xing)業專家！

　　10.運營工(gong)具支持：提供全國統一(yi)的(de)品牌運營指(zhi)導系列(lie)手冊，強大(da)的(de)系統安(an)心護(hu)航您的(de)經營！

　　xx烤肉(rou)創(chuang)業流程

　　1、投(tou)資(zi)(zi)咨(zi)詢：投(tou)資(zi)(zi)者以(yi)電話、傳真、網上留(liu)言(yan)等方(fang)式向總部專業的投(tou)資(zi)(zi)顧問咨(zi)詢相關合作事項(xiang)，索取(qu)有關資(zi)(zi)料(liao)。

　　2、實地(di)考察：投資(zi)者到總部(bu)(bu)所在地(di)進行(xing)項目考察，并與總部(bu)(bu)工(gong)作人員(yuan)進行(xing)業務(wu)交流。

　　3、資(zi)格(ge)審核：總(zong)部對(dui)投資(zi)者進行審核。確認投資(zi)者的合作(zuo)資(zi)格(ge)。

　　4、簽(qian)訂合同：雙方確認考察(cha)結果無爭議(yi)，正式(shi)簽(qian)訂合同。

　　5、繳納(na)費用：投(tou)(tou)資者按(an)所選(xuan)擇的投(tou)(tou)資類型(xing)向總部交納(na)相關的費用。

　　6、總(zong)部培訓(xun)：總(zong)部安排投(tou)資(zi)者進(jin)行技術培訓(xun)，培訓(xun)合格(ge)后頒發授(shou)權銅牌。

　　7、店面(mian)裝(zhuang)修：總(zong)部為創業(ye)者(zhe)提供裝(zhuang)修指導，與設(she)計指導。

　　8、開業：總部(bu)持續關(guan)注創業者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

　　xx烤肉創業條件

　　1、信賴(lai)xx烤肉(rou)創業(ye)品(pin)牌影(ying)響力；

　　2、認同xx烤肉創業企業文化(hua)與經營理念(nian)，了解(jie)xx烤肉產品及營運模式；

　　3、能接受xx烤肉創業(ye)總(zong)(zong)部的(de)(de)統(tong)一(yi)管(guan)理模式(shi)，積極參與(yu)總(zong)(zong)部的(de)(de)技術(shu)提(ti)升培(pei)訓；

　　4、具(ju)有(you)較(jiao)強的(de)(de)進取精神，有(you)一定的(de)(de)經營背(bei)景和經驗(yan)，有(you)企業家的(de)(de)精神；

　　5、具有強烈的團(tuan)隊合作意識，能(neng)夠與人和(he)諧相(xiang)處，注重協調關系；

　　6、具(ju)備一定的資(zi)金(jin)實力，能夠滿足創(chuang)業店的啟動資(zi)金(jin)要求；

　　7、具有(you)商業成熟，或具有(you)潛力(li)和消費能力(li)的經營場所；

　　8、愿意全身心地(di)投(tou)入，將(jiang)xx烤肉視為自己的事業。

創業計劃篇8

　　一、初期規劃(hua)費用

　　初期規(gui)劃費用(yong)主要指前期市場(chang)開發費用(yong)及(ji)相(xiang)(xiang)關(guan)的法(fa)律事務費用(yong)，其中包括因調查市場(chang)情況產生(sheng)的所有相(xiang)(xiang)關(guan)費用(yong)。

　　二、加盟費用

　　如果是加盟知(zhi)名(ming)品牌的咖啡(fei)店，加盟費往(wang)往(wang)是一筆(bi)不小的開(kai)支(zhi)。

　　三、咖啡店(dian)店(dian)面費用(yong)

　　咖啡店店面來源主要(yao)有(you)以下三種途徑。

　　（1）租賃建筑物(wu)。咖啡店(dian)與建筑物(wu)業主經過(guo)協(xie)商，以合同形式達成房屋租賃協(xie)議。協(xie)議內容包(bao)括房屋地址、面積、結構、使用(yong)年限、租賃費(fei)用(yong)、支付費(fei)用(yong)方(fang)法等。租賃的優(you)點是(shi)投資少、回收期限短(duan)等，但是(shi)咖啡店(dian)在裝(zhuang)修設計上(shang)受到原有結構的限制。

　　（2）購(gou)買(mai)建筑物。咖啡店以一次性投(tou)資或分期付款形式購(gou)買(mai)建筑物，這種方式投(tou)資費用較大。

　　（3）自建(jian)。這種(zhong)方式投資時間長，投資費用高。

　　四、裝修設(she)計費用(yong)

　　咖(ka)啡(fei)店布(bu)局、格調及采用(yong)何種材料和咖(ka)啡(fei)店效果圖、平面圖、施工圖的(de)設計費(fei)用(yong)，是一筆較高(gao)的(de)費(fei)用(yong)。

　　五、裝修、裝飾費用

　　具體費用包括以下幾種。

　　（1）外墻裝飾費(fei)用(yong)。包括招牌(pai)、墻面、花池等裝修、裝飾費(fei)用(yong)。

　　（2）店內(nei)裝修費用。包(bao)括天花板(ban)、油漆、圍墻(qiang)等裝修、裝飾費用，木(mu)工(gong)、電工(gong)、水泥(ni)工(gong)等費用。

　　（3）其他裝修材(cai)料的費用。玻璃、地(di)板、燈具、人工費用也應計算在內(nei)。

　　六、設備設施(shi)購(gou)買費用

　　具體(ti)設備主(zhu)要有以(yi)下種(zhong)類(lei)。

　　（1）沙發(fa)、桌、椅(yi)、貨(huo)架、電視等辦(ban)公(gong)室用品。

　　（2）空(kong)調(diao)系(xi)(xi)統、音響系(xi)(xi)統、安全消防系(xi)(xi)統、通風設施。

　　（3）吧臺所用(yong)的烹飪設(she)(she)備、儲(chu)存設(she)(she)備、洗(xi)滌設(she)(she)備、加工保溫(wen)設(she)(she)備。

　　（4）產品制造使用所需的吧(ba)臺、咖啡杯(bei)、沖茶(cha)器(qi)、各種小碟等。

　　七、首次備貨費(fei)用

　　包括購買常用(yong)物品及低值易(yi)耗品，吧(ba)臺用(yong)各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇(qi)淋等(deng)的費用(yong)。

　　八、開業費用

　　開(kai)業(ye)費用(yong)主(zhu)要(yao)包括以下幾種(zhong)。

　　（1）營業執(zhi)照(zhao)辦(ban)理(li)費、登記費、保(bao)險費；

　　（2）營銷廣告(gao)費用(yong)；

　　（3）雇(gu)傭培(pei)訓(xun)員(yuan)工費用及(ji)前期人工工資；

　　（4）車費、餐(can)費等。

　　九、周轉金

　　開(kai)業初期(qi)，咖啡店要準備(bei)一定量的(de)(de)流(liu)動(dong)資金，主要用于咖啡店開(kai)業初期(qi)的(de)(de)正常運(yun)營。

創業計劃篇9

　　小型超市的(de)經營(ying)應(ying)緊(jin)緊(jin)抓(zhua)住大型賣場的(de)市場空白(bai)點(dian)，以(yi)方便(bian)消費者為前提，為消費者提供(gong)一個方便(bian)、快捷的(de)購物環(huan)境(jing)，以(yi)此(ci)來(lai)贏得消費者。

　　一、小型超市的潛力及趨勢

　　近年(nian)來，由(you)于大型賣(mai)場(chang)的(de)(de)數量不(bu)斷增加，中小型賣(mai)場(chang)由(you)于在商品品種以(yi)及(ji)經營項(xiang)目、經營理念的(de)(de)落后(hou)，加上(shang)經營成(cheng)本居(ju)(ju)高(gao)不(bu)下(xia)，導(dao)致生存空間越(yue)來越(yue)小，從而引發了(le)業態的(de)(de)變革，從而產(chan)生了(le)居(ju)(ju)于超市(shi)和小型小型超市(shi)另外一種業態——小型超市(shi)。

　　小型(xing)超市(shi)主要是(shi)為方(fang)便周圍的(de)(de)居(ju)民或是(shi)人(ren)群而開設的(de)(de)一種小型(xing)超市(shi)，是(shi)生存于大型(xing)綜合賣場及購(gou)物(wu)中心的(de)(de)商圈市(shi)場邊緣的(de)(de)零(ling)售(shou)業態。

　　以經營(ying)項目齊全及(ji)經營(ying)日用快(kuai)速消費(fei)品(pin)為主的(de)一(yi)(yi)種零售業態，主要開設于各社區及(ji)流動人口教多且以快(kuai)速消費(fei)商品(pin)的(de)地方，或學(xue)校附近。商圈范圍一(yi)(yi)般(ban)只覆(fu)蓋周圍200M的(de)范圍。

　　小(xiao)型(xing)超市的(de)經(jing)營應緊(jin)緊(jin)抓住大型(xing)賣(mai)場的(de)市場空白點，以(yi)方(fang)(fang)便(bian)(bian)消(xiao)(xiao)費者為(wei)前(qian)提，為(wei)消(xiao)(xiao)費者提供(gong)一(yi)個方(fang)(fang)便(bian)(bian)、快(kuai)捷的(de)購(gou)物環境(jing)，以(yi)此(ci)來贏得(de)消(xiao)(xiao)費者。

　　主要經營快速消(xiao)費食品(pin)，日用品(pin)，書報，收(shou)費業務代辦(ban)，面點(dian)，果蔬(shu)等商(shang)品(pin)。

　　因為他具有(you)超市的(de)經(jing)營特點，小型(xing)超市的(de)經(jing)營成本價格優(you)(you)勢及便利優(you)(you)勢，迅速贏(ying)得(de)了消(xiao)費者的(de)青睞，因而(er)得(de)以快速發展，并形成了連鎖化(hua)經(jing)營。

　　未來隨著生活節奏的不(bu)斷加(jia)快(kuai)，一是(shi)綜(zong)合(he)的大型賣場，一是(shi)方便快(kuai)捷的小(xiao)型超市經營(ying)應是(shi)零售行業發展趨勢。

　　國內(nei)由于經濟(ji)收入(ru)水平(ping)比較(jiao)低下，起步較(jiao)晚(wan)，所以在(zai)小型超(chao)市(shi)業態(tai)目前尚(shang)沒(mei)有很突出(chu)的企業，大家都(dou)在(zai)邊(bian)做邊(bian)摸(mo)索(suo)，導(dao)致業態(tai)的發展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念

　　小型(xing)超市的(de)商圈一般是位于店鋪的(de)直(zhi)線距離0---200米內，超過200米的(de)效果就比較差了，經營面積一般在60---200平(ping)方。

　　(二)經營選址

　　在(zai)社(she)區(擁(yong)有自己的商圈)及路邊的人(ren)氣比較旺的地方，或是大(da)賣場旁邊(借助(zhu)人(ren)家的商圈)，以(yi)此來達到自己的經營贏利。

　　三、投資計劃

　　(一)CI設計

　　1、企業標識

　　要(yao)明顯的(de)(de)體現出小型(xing)超市(shi)的(de)(de)經(jing)營信息，要(yao)符合小型(xing)超市(shi)的(de)(de)經(jing)營特點，并且(qie)要(yao)能有效的(de)(de)結合現有的(de)(de)資(zi)源來設計企業(ye)的(de)(de)CI。

　　既(ji)要體現出陽光超市(shi)的經營特點來設計(ji)連鎖經營的小型超市(shi)的企(qi)業標(biao)識。

　　2、企業理念

　　為大眾提供(gong)便利購物條件

　　為(wei)消(xiao)費(fei)者提供優質的服(fu)務(wu)

　　為(wei)消費者提供適合的商品

　　(二)投資計劃

　　1、固定設施

　　天(tian)花——小型超市的(de)裝(zhuang)修不必講究奢華，只要符合自己的(de)經(jing)營特點，且能(neng)達到給顧(gu)客留下清潔(jie)，舒(shu)適的(de)環(huan)境即可(ke)(ke)，一般只需要使(shi)用白色天(tian)花頂(ding)或者其他(ta)暖色的(de)天(tian)花頂(ding)即可(ke)(ke)，但是在(zai)布局裝(zhuang)飾(shi)時比較(jiao)講究搭(da)配，比較(jiao)常見(jian)的(de)有白色膩子頂(ding)，或者是石膏板(ban)。

　　地面——小(xiao)型超市由于(yu)營業的(de)時間比較長(chang)，加上其(qi)基(ji)本都是以銷(xiao)售(shou)日常食(shi)品(pin)為主(食(shi)品(pin)的(de)銷(xiao)售(shou)占50-60%)，要求店(dian)堂的(de)色彩要比較淡雅明快清新，地面由于(yu)燈光(guang)的(de)反射效果，一般要求店(dian)面地板(ban)以素色，淺色為主，一般使用乳(ru)白色或是米黃(huang)色的(de)地板(ban)。

　　招牌——小(xiao)型超市(shi)的(de)招牌一般等(deng)同(tong)于店(dian)面的(de)臨街寬度，制作時不用(yong)考慮豪華，只需符(fu)合(he)自己特點，能有效的(de)契合(he)企業(ye)的(de)經營特點，且能符(fu)合(he)小(xiao)型超市(shi)本身的(de)特征(zheng)，必要時為節約成本還可以考慮由企業(ye)贊助制作。

　　店前的地(di)面(mian)——只要(yao)平整，容易搞好衛生，不至(zhi)于使灰(hui)塵太多即可，一般(ban)會用素色地(di)板或是直接使用水泥地(di)面(mian)。

　　墻面(mian)――為保證店堂的光度，小型超市一般使用(yong)(yong)(yong)白色(se)仿瓷作為墻面(mian)的裝飾(shi)色(se)調，還可以(yi)以(yi)突出商業氣(qi)氛為目的，使用(yong)(yong)(yong)廣告圖(tu)來裝飾(shi)，使用(yong)(yong)(yong)廣告圖(tu)時一般要求使用(yong)(yong)(yong)反光度較高的燈箱片。

　　照明――白色或(huo)暖色的(de)色彩為主，比較多的(de)'都是使用白色的(de)日光(guang)燈(deng)管(guan)(guan)，正常(chang)情況下，需(xu)要保持10-15平方一根燈(deng)管(guan)(guan)即可使光(guang)度符合(he)經營(ying)需(xu)要。

　　音響(xiang)――為保證顧客(ke)的(de)(de)舒適(shi)的(de)(de)購物(wu)心理情(qing)緒，小型超市一般(ban)都配備有小功率(lv)的(de)(de)音響(xiang)，并且主要以開放舒緩的(de)(de)背景音樂。

　　2、經營設備

　　電腦――一(yi)般每店配(pei)備(bei)收銀(yin)機一(yi)臺(tai)(tai)，其功(gong)能(neng)兼具前后臺(tai)(tai)，無需另行配(pei)備(bei)專門的后臺(tai)(tai)操作系統。

　　軟(ruan)件(jian)――與總(zong)部實行連網，各店統一使用軟(ruan)件(jian)系統，以方便總(zong)部對其(qi)進(jin)(jin)行管理監控，并且總(zong)部能根據系統來進(jin)(jin)行庫存(cun)管理。

　　收銀(yin)(yin)臺――收銀(yin)(yin)臺兼管理人員工作臺。

　　貨(huo)(huo)(huo)架(jia)――以平方數(shu)計，每4-4.5平方需(xu)要一(yi)組貨(huo)(huo)(huo)架(jia)，貨(huo)(huo)(huo)架(jia)只需(xu)使(shi)用一(yi)般(ban)的(de)貨(huo)(huo)(huo)架(jia)即可。

　　冰柜――因小(xiao)型(xing)超市是方便于就近的居民，故小(xiao)型(xing)超市一(yi)般都備有2個冰柜，一(yi)個是飲料啤(pi)酒柜，另一(yi)個作為冰激凌專用冰柜。

　　其他設備(bei)――如書報(bao)柜，糕點(dian)柜，根據經營(ying)的(de)項目需要(yao)來(lai)進(jin)行設備(bei)的(de)增加。

　　3、商品

　　小型(xing)超市(shi)的商品(pin)結構中，食(shi)品(pin)占比50%，日用(yong)化妝(zhuang)品(pin)20%，日用(yong)百貨20%，其他10%, 約需單品(pin)數20xx至3000種。

　　(三)經營理念

　　1、符合目標消費者需求――小型超市(shi)因為都(dou)是經(jing)營(ying)的快(kuai)速消費品，一(yi)般(ban)選擇在店鋪(pu)范圍內比較常銷的商(shang)品作為其經(jing)營(ying)商(shang)品，主(zhu)要講究庫存小，周轉要快(kuai)

　　2、為消(xiao)費者提(ti)供(gong)方便――就近的(de)購買(mai)條件，可(ke)適當考(kao)慮送貨上門(men)，經營項目要根據周圍居民的(de)需(xu)求(qiu)來進行商(shang)品配。

　　四、管理運營

　　1、制度管理

　　在(zai)連鎖小型(xing)超市的(de)(de)經營過程中(zhong)，管理與效益是密(mi)切相(xiang)關的(de)(de)，因(yin)此(ci)，制(zhi)度化(hua)的(de)(de)管理在(zai)運營過程中(zhong)是相(xiang)當重要的(de)(de)

　　相關的(de)管理(li)制度有：

　　出勤制度

　　1、衛生(sheng)管理制度

　　2、報表管理制度

　　3、能耗(hao)管(guan)理制度

　　4、設備管理制度

　　5、固定資產管(guan)理制度

　　6、采(cai)購管理制度

　　7、現金管理制度(du)

　　8、工資(zi)的發放管理(li)規定

　　9、員工的(de)擔保制(zhi)度(du)

　　10、管理人員的權限規定

　　11、員工的獎懲制度

　　12、員工(gong)工(gong)作制度

　　13、貨架作業管理(li)制度

　　14、商(shang)品配送(song)管理制(zhi)度

　　15、倉庫管理制度

　　16、會議管理制(zhi)度(du)

　　17、耗材領用管(guan)理制度

　　18、通訊器材及設備(bei)管理制(zhi)度

　　2 商品管理

　　為(wei)維護企業的(de)形(xing)象，保證顧客在店內能買到合(he)乎自己要求的(de)，新鮮的(de)商品，相關(guan)的(de)制(zhi)度(du)有(you)：

　　1、商品的進場制(zhi)度

　　2、商品的銷(xiao)售報表(biao)

　　3、采購報表

　　4、滯銷報表

　　5、暢(chang)銷(xiao)商(shang)品統計表

　　6、關于商品的獎(jiang)罰(fa)制(zhi)度

　　7、商品的(de)配備申報(bao)制度

　　8、臨近(jin)商品的處理

　　9、商(shang)品銷售考核

　　10、促銷商(shang)品的管理(li)制度

　　3 庫存管理

　　因小型超市(shi)的(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)周(zhou)轉量很小，所以在經營過程中嚴格的(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)管(guan)理制(zhi)度(du)能有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)杜絕商(shang)(shang)品(pin)的(de)(de)滯銷，和提高商(shang)(shang)品(pin)的(de)(de)周(zhou)轉率，建立有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)配送機制(zhi)，相關的(de)(de)制(zhi)度(du)有(you)(you)

　　1、庫存(cun)報表(biao)管理

　　2、庫存的限制

　　3、商品的(de)周轉周期(qi)與庫存的(de)參(can)考

　　4、調貨申請表

　　5、退貨管理規(gui)定

　　6、庫存周轉考核

　　7、商品(pin)配送(song)管理制度

　　8、滯銷商品考核

　　4 系統管理

　　系統化(hua)，信息(xi)化(hua)，數字化(hua)的管理能有效(xiao)的減少商(shang)品的損耗，加強店(dian)與店(dian)之間的溝通頻率，能快速的實現(xian)商(shang)品的流(liu)轉，從而使資金的流(liu)轉更加有效(xiao)，促(cu)進企業的良(liang)性發展，因此連鎖店(dian)必須將其電(dian)腦系統進行連網(wang)統一管理，以提高工作(zuo)準確(que)率和工作(zuo)效(xiao)率，相關的制度有

　　1、操作員的管理規定

　　2、操(cao)作(zuo)員的權限

　　3、操作員的保密規定

　　4、營業額與員(yuan)工工資(zi)的關系制(zhi)定

　　a)損耗管理

　　制定有(you)效的(de)防損制度，提高員工(gong)的(de)防損意識，發揮員工(gong)的(de)防損積極性(xing)，有(you)效的(de)防損降耗措施，相關的(de)制度有(you)

　　員工內(nei)盜的處理意見(jian)

　　損耗的管理規定

　　損耗的獎懲制度

　　耗材管理

　　關于盜(dao)損的(de)管理(li)規定(ding)

　　b) 促銷管理

　　實行(xing)統(tong)一(yi)的(de)促銷政策，有利于(yu)增強企業的(de)形象(xiang)，促進(jin)商品(pin)的(de)銷售(shou)，有利于(yu)整合(he)促銷資源，實現資源利用的(de)合(he)理化，充(chong)分化.相關的(de)制度有

　　促銷管理規定

　　促銷的申請

　　促銷的執行考核

　　五投資分析

　　預算按60平米計算(單店)

　　1 A 固(gu)定設施：首期(即開業前)

　　天花+墻面：直接刮膩子(60+60)*3.5/平(ping)方=480元

　　水電設(she)備：1200元

　　地板(ban);60平方*20=1200

　　鋪面外(wai)：20 *30平方=600元

　　店招：10平(ping)方*30=300元

　　合計480+1200+1200+600+300=3180

　　B 經營設備

　　貨架：180*20+90*30=6300元

　　電腦收銀設備(bei)：3500+500+800=4800元

　　冰柜：1800*2=3600元

　　軟件(jian)：1500*1=1500元(yuan)

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜;600元

　　電話初(chu)裝費：200*2=400元

　　其他設備;1000元

　　合(he)計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

　　C 租賃押金;0元

　　D 消防設備：20xx元

　　總投入(ru)3180+20000+0+20xx=25180元(yuan)

　　2 經(jing)營(ying)成本及經(jing)營(ying)費用(yong)

　　租金―――――-0元(yuan)/月

　　稅――――――-0元/月

　　工商管理――――0元/月(yue)

　　水―――――――50元/月(yue)

　　電―――――――800元/月

　　工資――――――1200*2=2400元/月

　　耗損(sun)預估――――500元/月(yue)

　　總部配(pei)送費―――400元(yuan)/月

　　總部管(guan)理費用――400元(yuan)/月(yue)

　　其(qi)他費用――――300元/月

　　合計(ji)0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

　　3 營業效益

　　預計營業(ye)額(e)1000――1500元/日

　　月計(ji)營業(ye)額40000元

　　營業利潤4000*22%利潤率=8800元

　　營業外(wai)收入(ru)500元/月(yue)

　　合計效益8800+500=9300元(yuan)

　　4 貨值800元(yuan)/平(ping)方(fang)60平(ping)方(fang)=48000元(yuan)

　　5 后(hou)期開業后(hou)的追加投入15000元

　　6 收益分析

　　收益(yi)(yi)=效益(yi)(yi)-費用=9300-4850=4450元/月

　　年(nian)收益=4450/月(yue)12月(yue)=53400/年(nian)

　　不可預計費用5000元(yuan)/年(nian)

　　實際(ji)預計收益53400-5000=48400元/

　　總投(tou)入=首期投(tou)入+后期追加(jia)=33210+15000=48210

　　預計收(shou)回投入需2年

　　四項目可行性

　　行(xing)(xing)業的發(fa)展趨勢及社會經濟的發(fa)展水平的上升，使項目的可行(xing)(xing)性更加強烈，鑒(jian)于此，推薦(jian)涉入此行(xing)(xing)業并形成連鎖化經營，在本地市場(chang)尚未成熟之際搶占行(xing)(xing)業的制高(gao)點

　　五風險規避

　　由于行(xing)(xing)業風(feng)險(xian)的(de)(de)不確(que)定(ding)性(xing)，因此，建議在開業之后3個月，可(ke)以通過(guo)核算(suan)將店面執行(xing)(xing)承包經(jing)(jing)營，具體方式(shi)待(dai)定(ding)，前提是(shi)統(tong)一采購，統(tong)一品牌，統(tong)一經(jing)(jing)營，可(ke)通過(guo)下(xia)述方式(shi)來執行(xing)(xing)降耗從(cong)而實現降低(di)風(feng)險(xian)的(de)(de)目的(de)(de)，且能提高(gao)員工(gong)(gong)的(de)(de)工(gong)(gong)作積(ji)極性(xing).

　　A方(fang)案;員工入(ru)股

　　B方案;前期投(tou)資算做(zuo)風險投(tou)資，由員工進行擔(dan)保抵押(ya)經營，自負盈虧

　　C方案(an);以委托經營(ying)(ying)的模式交(jiao)給員工(gong)經營(ying)(ying)，多(duo)勞多(duo)得(de)，上交(jiao)費用

　　D方(fang)案;繳納承包金的形式進(jin)行承包經營

　　六投資解析

　　1. 前期投資

　　固定(ding)設施(shi)(shi)及(ji)營業設施(shi)(shi),可以利用部分現有的(de)設備(bei)，以降低其投入(ru)

　　2. 追加投資

　　因(yin)以利(li)用了現(xian)有賣場(chang)的客戶資(zi)源(yuan)，在首(shou)期投(tou)入(ru)中已經沒有了貨款投(tou)入(ru)，故在后期需要追(zhui)加(jia)部分貨款投(tou)入(ru)，即是后期追(zhui)加(jia)的3萬元貨款投(tou)入(ru)來(lai)作為(wei)后期的資(zi)金運營，此投(tou)入(ru)可視總部對供應商的整合而降低投(tou)入(ru)數(shu)量。

創業計劃篇10

　　《海鮮即食零食創業計劃(hua)書(shu)》

　　一、營運模式

　　零售(shou)加(jia)盟合作形式。結合我們即(ji)食(shi)(shi)，方便食(shi)(shi)用的海鮮(xian)零食(shi)(shi)食(shi)(shi)品專賣店的特點，建(jian)議合作者在市中心區，學校(xiao)附近，居民區，網吧(ba)，電影(ying)院等其(qi)他市場人流較多的是地域(yu)選址；統一(yi)風(feng)格，統一(yi)產品包裝；總(zong)部提供技術支持（包括培(pei)訓人員）和(he)產品（即(ji)食(shi)(shi)海鮮(xian)，海鮮(xian)干貨）的配送(song)。

　　二、產品和服務

　　1．產品和服(fu)務的描述

　　出(chu)售各(ge)種海鮮(xian)即食零(ling)食，海鮮(xian)干(gan)貨等(deng)商品，并為客人提供(gong)良好(hao)的環境和(he)優質的服務(wu)，讓(rang)消費者在這里展(zhan)現到一種新型行(xing)業的方便快捷，也具備著全球連鎖店(dian)便利店(dian)的特點和(he)優勢。

　　這些業務和投(tou)(tou)資(zi)場所(suo)的(de)業主的(de)產業沒有沖(chong)突，反(fan)而可以與(yu)投(tou)(tou)資(zi)場所(suo)業主的(de)客(ke)源(yuan)優勢互補

　　2. 競爭比較

　　相(xiang)對而(er)言同行(xing)業(ye)(ye)對手還比較少，此行(xing)業(ye)(ye)正處于剛起(qi)步開發階(jie)段。盡早(zao)的開發客源是首要階(jie)段，再逐步的占領整個市場(chang)提高自身的知名度，成為(wei)此行(xing)業(ye)(ye)的龍頭。

　　3. 資源、技術(shu)

　　海鮮(xian)即(ji)食零食是(shi)要求食品(pin)質(zhi)(zhi)量保證(zheng)和種類繁多的(de)(de)行業，也是(shi)一(yi)個對產品(pin)和服務要求嚴格的(de)(de)行業。要達到這些，對供貨商的(de)(de)資源(yuan)(yuan)和產品(pin)質(zhi)(zhi)量有(you)很高的(de)(de)要求。選擇投資方(fang)(fang)(fang)則以加盟的(de)(de)反式(shi)，一(yi)方(fang)(fang)(fang)面獲得了(le)充(chong)分的(de)(de)資源(yuan)(yuan)、安全食品(pin)保證(zheng)，也一(yi)方(fang)(fang)(fang)面避免了(le)不少經營風險。

　　4. 將來的產(chan)品、服務(wu)計劃

　　隨著本店(dian)的(de)(de)(de)發展和周(zhou)邊環境的(de)(de)(de)變化，產品和服務會(hui)不斷的(de)(de)(de)改進。包(bao)括更(geng)全(quan)面、更(geng)多(duo)元(yuan)化的(de)(de)(de)產品推(tui)出市(shi)面，更(geng)優質和人性化管理模式。本店(dian)會(hui)不斷自我增值，精(jing)益求精(jing)努力下，不斷提高。

　　三、市場分析

　　1. 市場需求

　　（1）穩定的(de)老(lao)客戶資源

　　（2）成熟(shu)的居(ju)民小區

　　（3）購物(wu)娛樂場所

　　（4）如本區域(yu)各(ge)種學校(xiao)購(gou)物廣場(chang)較(jiao)多，當中的(de)(de)學生和年(nian)輕情(qing)侶(lv)也是(shi)潛在的(de)(de)資源。總(zong)的(de)(de)來說，此行(xing)業(ye)的(de)(de)消費(fei)者是(shi)比(bi)較(jiao)充(chong)足(zu)的(de)(de)，只是(shi)欠缺(que)有(you)特色有(you)品牌的(de)(de)號(hao)召力吸引這些消費(fei)人群，正(zheng)好此行(xing)業(ye)出(chu)現會可以填補這一(yi)市場(chang)的(de)(de)空隙(xi)。

　　2．行(xing)業發展趨勢

　　（1）海(hai)(hai)鮮(xian)消(xiao)費市(shi)(shi)(shi)場發展(zhan)迅速(su)，已經(jing)(jing)成為沿(yan)海(hai)(hai)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)消(xiao)費、生產的(de)一大產業，市(shi)(shi)(shi)場前期培養(yang)已經(jing)(jing)結束。國內(nei)各(ge)種各(ge)樣的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)產品都(dou)要設有大大少少的(de)品牌公司(si)和工廠，根據(ju)一項在12個內(nei)陸(lu)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)的(de)調查(cha)，32%的(de)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)居民都(dou)有食(shi)(shi)用(yong)海(hai)(hai)鮮(xian)食(shi)(shi)品。過去兩三年(nian)內(nei)大量的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)不斷流入(ru)內(nei)陸(lu)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)，已經(jing)(jing)深入(ru)內(nei)陸(lu)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)百姓人家。

　　（2）海(hai)(hai)鮮食(shi)(shi)品(pin)越來越受(shou)到(dao)內陸城市消(xiao)費人群(qun)的(de)(de)青睞。單純生猛海(hai)(hai)鮮、海(hai)(hai)鮮干貨這(zhe)些比較不方便食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)海(hai)(hai)產品(pin)遠(yuan)遠(yuan)滿足(zu)不了年輕(qing)人群(qun)要求了。而新(xin)興(xing)起的(de)(de)海(hai)(hai)鮮即食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)能更(geng)好的(de)(de)吸引年輕(qing)消(xiao)費者(zhe)敢于去(qu)嘗(chang)試(shi)這(zhe)份新(xin)鮮感，客觀的(de)(de)去(qu)接受(shou)。

　　（3）飲(yin)食(shi)文(wen)化、家庭收入和(he)食(shi)用海鮮食(shi)品(pin)(pin)有著密切關系的。海鮮食(shi)品(pin)(pin)作為(wei)餐桌上(shang)缺(que)一不可(ke)的食(shi)品(pin)(pin)，已經成為(wei)飲(yin)食(shi)文(wen)化中不可(ke)缺(que)少重要(yao)地位了，無論貧富都可(ke)以消費得起。

　　3．競爭分析

　　（1）與(yu)市面上很多占領市場的(de)(de)優勢品牌的(de)(de)直接和(he)間接競爭：目前每個城市都自身有本地經(jing)營商或外商經(jing)營的(de)(de)海(hai)鮮店，其(qi)已(yi)是(shi)發展(zhan)已(yi)久有一定的(de)(de)客源(yuan)。

　　（2）直接(jie)競(jing)爭對手：如海(hai)鮮市場、海(hai)鮮批(pi)發(fa)和(he)街海(hai)鮮干貨店等(deng)等(deng)，規模大大小小，各(ge)有各(ge)的的特色。

　　（3）營銷規劃：利用自(zi)身產品(pin)多樣性(xing)、食用方便、易攜帶(dai)等優勢(shi)吸引年輕(qing)消費者，穩固住老客戶。已區域性(xing)加盟店(dian)為主(zhu)打，盡早占(zhan)領(ling)這塊新型行業市(shi)場，提(ti)升自(zi)身品(pin)牌知名度(du)。

　　四．推廣策略

　　1．廣告宣傳

　　針對繁華鬧市區、學校附近(jin)、可在購物場所的停車(che)場，向(xiang)人群、學生、有車(che)一族派送優惠(hui)券或(huo)產品(pin)宣傳(chuan)單(dan)。

　　2．服務營銷

　　（1）建立會員卡(ka)制度：卡(ka)上印制會員的(de)名字。會員卡(ka)的(de)優(you)惠(hui)率并不高，如8.8 或(huo)9.5折(zhe)。一方面(mian)(mian)，這可以給消費者有受(shou)到尊(zun)重感，另一方面(mian)(mian)，也(ye)便于(yu)服務(wu)員對于(yu)消費者的(de)稱(cheng)呼。特別(bie)是(shi)如果消費者和別(bie)人在一起的(de)時候，而服務(wu)員又(you)能當眾稱(cheng)他(ta)（她）為某(mou)(mou)某(mou)(mou)先生、某(mou)(mou)某(mou)(mou)小(xiao)姐，他(ta)們會覺得很受(shou)尊(zun)重。

　　（2）個(ge)性(xing)化服務：在店內掛有一(yi)些宣(xuan)(xuan)傳品(pin)，內容是關于(yu)海(hai)鮮的(de)知識(shi)、海(hai)產(chan)(chan)名稱等(deng)宣(xuan)(xuan)傳品(pin)，一(yi)方面可以(yi)提升(sheng)品(pin)味，烘托氣氛(fen)，也增(zeng)加消費(fei)者對海(hai)鮮產(chan)(chan)品(pin)認識(shi)的(de)好(hao)感。如果他們(men)感興趣，可以(yi)向他們(men)一(yi)一(yi)介紹各種(zhong)各樣的(de)海(hai)鮮食品(pin)的(de)名稱、制作過程、來歷(li)等(deng)相關知識(shi)。

　　3．定位

　　利用海鮮的吸引力(li)吸引一些喜歡海鮮，樂(le)于消

　　費海鮮(xian)產品的(de)消費者，以時尚另類(lei)經營

　　創新(xin)模式引導性品牌海鮮即(ji)食零食店推(tui)向(xiang)整個有待(dai)開發新(xin)市場。

　　五、管理概要（根據合作方、投資方的協議簡要說明）

　　1．組織機構

　　2. 管理團隊

　　3. 人員計劃

　　六、財務計劃

　　1. 財務概(gai)括：

　　（1）房租：

　　（2）店內外(wai)裝修：

　　（3）人員工資(zi)：

　　（4）水電費：

　　（5）啟動(dong)其他(ta)費用：

　　2．財務指標

　　（銷售額(e)、投資回報率、利(li)潤等）

　　3．盈虧衡點

　　4．損益預估

　　附件：

　　投資建(jian)議(yi)：憑著(zhu)自身(shen)是(shi)海(hai)鮮人家得天獨厚(hou)優(you)勢(shi)條(tiao)件下，有著(zhu)對海(hai)鮮深厚(hou)了解(jie)，充分(fen)的把這種優(you)勢(shi)好好的利用(yong)在此行(xing)業(ye)當中。不但降低(di)投資風險(xian)，反而增(zeng)大了對此行(xing)業(ye)的發展前景，到時候必定是(shi)雙贏的局面。

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