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創業策劃

時間:2021-09-13 17:24:22 創業指南 我要投稿
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【熱門】創業策劃三篇(pian)

創業策劃 篇1

  一、活動背景:

【熱門】創業策劃三篇

  高校(xiao)畢業生(sheng)是一個(ge)特殊群體(ti),是國(guo)家(jia)寶貴的人(ren)(ren)才(cai)資源,是現(xian)代化建(jian)設事業的重(zhong)要生(sheng)力軍。做好高校(xiao)畢業生(sheng)就業工作,事關(guan)建(jian)設人(ren)(ren)力資源強國(guo)和(he)創新(xin)型(xing)國(guo)家(jia)的戰略,事關(guan)保(bao)障和(he)改善民生(sheng)的重(zhong)任,事關(guan)社會和(he)諧穩定的大局,事關(guan)經濟持(chi)續健康(kang)發展的總體(ti)目標。

  目(mu)前(qian),高校畢業(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)就業(ye)形勢日益嚴峻。創業(ye)是解決大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)就業(ye)問題的(de)重要(yao)(yao)途徑。越(yue)來越(yue)多的(de)大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)正在逐步轉變就業(ye)觀念,希(xi)望參與創業(ye)教(jiao)育和實(shi)踐中來。但(dan)是,大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)缺乏(fa)創業(ye)教(jiao)育和創業(ye)要(yao)(yao)素。大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)自發組(zu)織的(de)創業(ye)類社團由于缺乏(fa)資源,而難以為成(cheng)(cheng)員提(ti)(ti)供切實(shi)的(de)服務(wu),大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)迫切需(xu)要(yao)(yao)一個專(zhuan)業(ye)的(de)服務(wu)平臺提(ti)(ti)供扶持(chi)。高校非(fei)常重視大(da)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)就業(ye)創業(ye)工作,做(zuo)了(le)大(da)量(liang)卓有(you)成(cheng)(cheng)效的(de)工作,但(dan)普遍缺少整合社會資源、為學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)提(ti)(ti)供服務(wu)的(de)平臺。

  很多企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)關注高(gao)校市場,但良莠(you)不齊。由(you)于(yu)學(xue)(xue)校普遍缺(que)乏項目(mu)評審(shen)機制,因(yin)此優(you)秀的(de)(de)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)項目(mu)也往往難以(yi)得到校方(fang)的(de)(de)支(zhi)持。團省委(wei)把(ba)青(qing)(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian)特(te)別是大(da)學(xue)(xue)生(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)作(zuo)為(wei)重中之重,取得了(le)顯著成(cheng)效。12年(nian)(nian)(nian)(nian)底與山東聯通(tong)達成(cheng)合作(zuo)意向,發揮各自(zi)的(de)(de)優(you)勢,共同探(tan)索服(fu)務大(da)學(xue)(xue)生(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)有效模式。在(zai)(zai)此背景下,聯通(tong)未來(lai)青(qing)(qing)春創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)社(she)(she)在(zai)(zai)省內諸多高(gao)校揭牌。xx年(nian)(nian)(nian)(nian)3月份,我(wo)校聯通(tong)未來(lai)青(qing)(qing)春創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)社(she)(she)揭牌。為(wei)了(le)更(geng)好(hao)的(de)(de)為(wei)我(wo)校廣(guang)大(da)師生(sheng)服(fu)務,大(da)學(xue)(xue)生(sheng)hr俱樂部作(zuo)為(wei)創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)社(she)(she)常(chang)駐下屬(shu)機構同時(shi)成(cheng)立。伴著五四(si)青(qing)(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian)節的(de)(de)到來(lai),我(wo)們熱血(xue)青(qing)(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian),不甘(gan)平靜,定要綻放青(qing)(qing)春最美麗(li)的(de)(de)史詩。因(yin)此,在(zai)(zai)去年(nian)(nian)(nian)(nian)第一屆青(qing)(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian)模擬創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)大(da)賽成(cheng)功舉辦的(de)(de)基礎上,我(wo)們策劃(hua)舉辦本次青(qing)(qing)年(nian)(nian)(nian)(nian)模擬創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)大(da)賽。

  二、活動主題:

  弘揚吃苦耐勞精(jing)神,增(zeng)強(qiang)創業就業能力

  三、活動目的:

  通過本次青(qing)(qing)年(nian)模擬創(chuang)業(ye)大(da)(da)(da)賽,激發廣(guang)大(da)(da)(da)青(qing)(qing)年(nian)學(xue)生(sheng)(sheng)的創(chuang)業(ye)熱情,提高廣(guang)大(da)(da)(da)青(qing)(qing)年(nian)學(xue)生(sheng)(sheng)創(chuang)業(ye)意識,穩定(ding)廣(guang)大(da)(da)(da)青(qing)(qing)年(nian)學(xue)生(sheng)(sheng)創(chuang)業(ye)的決心。同時,為我校學(xue)生(sheng)(sheng)近距(ju)離觀察社會生(sheng)(sheng)活、了(le)解企業(ye)運(yun)行模式、積累就(jiu)業(ye)經驗,提升職業(ye)素養搭建了(le)平臺(tai)。而入(ru)駐項(xiang)目在工商局的成功注冊,無疑是榜樣(yang),對引(yin)導大(da)(da)(da)學(xue)生(sheng)(sheng)轉(zhuan)變擇業(ye)觀念、發揮輻射功能(neng)起到一定(ding)的引(yin)領和示范作用。

  鼓勵其他想(xiang)(xiang)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)的在(zai)校大學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)以創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)典型為(wei)榜樣,敢(gan)為(wei)人先(xian)、永(yong)爭(zheng)一流,自強(qiang)不息、永(yong)不服(fu)輸,不畏(wei)艱難、奮發進取,開拓創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新、善(shan)于奉(feng)獻,走(zou)好(hao)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)就業(ye)(ye)的第一步;增強(qiang)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)意識(shi)、轉變創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)觀念、提(ti)高創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)技能,理論聯(lian)系實(shi)(shi)際(ji),讓青年(nian)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)所學(xue)(xue)(xue)所想(xiang)(xiang)落(luo)到(dao)實(shi)(shi)處,切實(shi)(shi)做好(hao)青年(nian)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的畢業(ye)(ye)就業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)工作。借助(zhu)五(wu)四青年(nian)節的到(dao)來,展現廣(guang)(guang)大青年(nian)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的熱(re)血(xue)壯志,培(pei)養廣(guang)(guang)大青年(nian)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的主(zhu)人翁意識(shi)。總之(zhi),我們(men)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業(ye)(ye)社(she)本著培(pei)養校園人才的宗旨,切實(shi)(shi)履行好(hao)自己的責(ze)任(ren)和(he)義務,真正做到(dao)想(xiang)(xiang)同(tong)學(xue)(xue)(xue)之(zhi)所想(xiang)(xiang),急學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)之(zhi)所急,腳踏(ta)實(shi)(shi)地為(wei)廣(guang)(guang)大同(tong)學(xue)(xue)(xue)服(fu)務。

  四、策劃培訓

  活動流程:

  xx年5月19日

  策劃(hua)書比賽(5月(yue)20日(ri))

  篩癬上傳、網評結(jie)果

  ppt講演(5月26日)

  面試培訓(5月30日)

  模擬面(mian)試(6月3日(ri))

  ppt培訓(xun)(5月23日)

  篩(shai)癬上傳、網(wang)評、復活

  五、評分標準:

  本次大賽(sai)(sai)(sai)共(gong)分三個(ge)環(huan)節,初賽(sai)(sai)(sai)(即策劃賽(sai)(sai)(sai))由評委篩選出優秀作(zuo)品若干(gan)進(jin)入復賽(sai)(sai)(sai);復賽(sai)(sai)(sai)(即ppt講演賽(sai)(sai)(sai))由網上(shang)投(tou)(tou)(tou)票(piao)和評委打(da)分共(gong)同決定;決賽(sai)(sai)(sai)采取評委打(da)分結合(he)網上(shang)投(tou)(tou)(tou)票(piao)總支持率的形(xing)式,分高者勝出。評委打(da)分占90%(第(di)一輪(lun)占20%,第(di)二(er)輪(lun)30%,第(di)三輪(lun)50%進(jin)行累(lei)加(jia),具體見分賽(sai)(sai)(sai)標準),網上(shang)投(tou)(tou)(tou)票(piao)占10%。

  六、獎項設置:

  本次(ci)大賽(sai)按照(zhao)決賽(sai)總分排名(ming)選出一(yi)、二(er)、三等獎及(ji)優(you)秀獎:

  一、二、三(san)等獎(jiang)各一名:青春創業(ye)社提供資源(yuan)促其成功注冊(ce)公司,并獎(jiang)勵創業(ye)啟(qi)動基金不等,頒發校級(ji)證書;

  優秀獎(jiang)若干:優先入駐聯通未來青春創業社(she),成(cheng)為待(dai)注冊項(xiang)目,并(bing)頒(ban)發(fa)校級證書。

  七、報名條件和方式:

  凡對創業懷有一腔(qiang)熱(re)情的曲阜師范大學在校生均可報(bao)名,已入駐創業社的項目優先,報(bao)名時接(jie)受集體(ti)報(bao)名、個人報(bao)名。

  報名電話:

  報(bao)名地址:曲阜(fu)師(shi)范大學聯通未來青春創業社

  主辦:曲阜師范大學委員會

  承辦(ban):聯(lian)通未來青春(chun)創業社

創業策劃 篇2

  餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)作為(wei)我國第(di)三產(chan)(chan)業(ye)的(de)一(yi)個支柱產(chan)(chan)業(ye),一(yi)直在社會發展(zhan)與人(ren)民生(sheng)(sheng)活中(zhong)發揮著重要作用(yong)。特別是最(zui)近(jin)幾年,我國餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)呈(cheng)(cheng)現(xian)出高(gao)速(su)增長的(de)發展(zhan)勢頭,成為(wei)“熱(re)門”行業(ye)之一(yi)。餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)呈(cheng)(cheng)現(xian)出迅速(su)發展(zhan)、繁(fan)榮興(xing)旺的(de)景(jing)象(xiang),使得(de)不少想瞄準嘴巴做(zuo)生(sheng)(sheng)意的(de)人(ren)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)了躍躍欲試的(de)念(nian)頭。

  餐飲(yin)作為起步快、門坎低、需求量(liang)大的(de)行業,受到很多創業者的(de)青睞,因此(ci),餐飲(yin)業也成為創業投資者項目的(de)首選。

  目前(qian),我國(guo)的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)正處于一個大發展時期(qi),市場(chang)潛力巨大,前(qian)景非常廣闊。但從另一個方(fang)面來(lai)看,餐(can)(can)飲(yin)(yin)需(xu)(xu)求又(you)是復雜多(duo)變的(de),其消費(fei)口味和(he)(he)消費(fei)心理,都可(ke)能(neng)隨著社會環(huan)境(jing)的(de)變化而變化。那么(me)餐(can)(can)飲(yin)(yin)投資創業(ye)(ye)者又(you)如何(he)去把握(wo)好這種需(xu)(xu)求的(de)趨勢呢?這就要(yao)求創業(ye)(ye)投資者需(xu)(xu)要(yao)明白餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)(ye)自(zi)身的(de)條件和(he)(he)環(huan)境(jing)條件的(de)要(yao)求,看清餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場(chang)的(de)發展趨勢,選擇(ze)適(shi)當的(de)營銷方(fang)法,才有可(ke)能(neng)在激烈的(de)市場(chang)競爭中獲得成功。但對(dui)于初入餐(can)(can)飲(yin)(yin)行業(ye)(ye)的(de)新手來(lai)說,在這方(fang)面存在著一定的(de)難度(du)。

  缺乏專業餐飲信息傳遞的平臺

  把握好(hao)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)的(de)(de)發(fa)(fa)展方向,了(le)解餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業競(jing)爭(zheng)對(dui)手的(de)(de)狀況,將是(shi)有利助推(tui)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)企業發(fa)(fa)展。信(xin)息(xi)化時代的(de)(de)到(dao)(dao)(dao)來,對(dui)于競(jing)爭(zheng)激烈的(de)(de)今天,信(xin)息(xi)的(de)(de)掌握將直接影響到(dao)(dao)(dao)企業生命(ming)力及競(jing)爭(zheng)力。目前,網(wang)絡(luo)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)類網(wang)站也(ye)頻(pin)繁推(tui)出(chu),但大部分(fen)只是(shi)作為自身企業的(de)(de)一(yi)(yi)個傳播媒體,難(nan)以(yi)滿足其它餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)人(ren)士的(de)(de)需求(qiu)。中國(guo)吃(chi)網(wang)作為一(yi)(yi)個專業服(fu)務餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)人(ren)士的(de)(de)平(ping)臺(tai),它的(de)(de)誕生,讓(rang)更多的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從業人(ren)員見到(dao)(dao)(dao)了(le)希(xi)望。吃(chi)網(wang)提(ti)供的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)資訊(xun)的(de)(de)全面、及時讓(rang)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)人(ren)士們可(ke)以(yi)第一(yi)(yi)時間就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)解到(dao)(dao)(dao)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)動(dong)態信(xin)息(xi),這也(ye)為餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)了(le)解各地的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)信(xin)息(xi)提(ti)供了(le)一(yi)(yi)個窗口。

  競爭對手信息收集渠道少

  據了(le)解,餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)總(zong)體增(zeng)長速度和(he)發展潛力吸引了(le)眾多的(de)(de)(de)(de)投資(zi)創(chuang)(chuang)業(ye)者。但也逐步加劇了(le)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)競(jing)爭(zheng)(zheng),面(mian)對餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)的(de)(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)(zheng)日(ri)趨白熱(re)化的(de)(de)(de)(de)現狀,欲想分(fen)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)一(yi)羹的(de)(de)(de)(de)創(chuang)(chuang)業(ye)者們,()了(le)解及分(fen)析競(jing)爭(zheng)(zheng)對手動(dong)態(tai)成為必備工作。但目前的(de)(de)(de)(de)網站(zhan)提供的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)對手信(xin)息量(liang)甚少,遠遠不(bu)足以讓餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)創(chuang)(chuang)業(ye)者們做(zuo)好競(jing)爭(zheng)(zheng)對手分(fen)析這(zhe)項工作,為此(ci),餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)從業(ye)者們,花費巨大(da)的(de)(de)(de)(de)人力、物力、資(zi)金(jin)去做(zuo)好競(jing)爭(zheng)(zheng)對手的(de)(de)(de)(de)調查,可是效果難(nan)以凸顯。中(zhong)國(guo)吃網的(de)(de)(de)(de)行業(ye)動(dong)態(tai)收集(ji)了(le)大(da)量(liang)各地的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)動(dong)態(tai)信(xin)息,且還有(you)專業(ye)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)專業(ye)團(tuan)隊的(de)(de)(de)(de)點評,直視了(le)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)現狀及提供了(le)應對方法,這(zhe)為餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)創(chuang)(chuang)業(ye)的(de)(de)(de)(de)特色化道路指引了(le)方向。

  成功關鍵:重在把握餐飲趨勢

  誰先洞悉先機,誰就引領(ling)市場(chang)。對于(yu)市場(chang)從(cong)來就不缺少商機,關(guan)鍵就在于(yu)餐飲創業者如何去把握。

  把(ba)握(wo)好餐(can)飲(yin)(yin)趨(qu)(qu)勢不再只(zhi)是靠簡(jian)單的(de)餐(can)飲(yin)(yin)信息,而(er)是需(xu)要(yao)更(geng)多的(de)數(shu)據(ju)、資料(liao)的(de)集合(he)參考。如今的(de)餐(can)飲(yin)(yin)類網站,大多由于規模(mo)小,餐(can)飲(yin)(yin)資料(liao)數(shu)據(ju)類似的(de)服(fu)務(wu)提供還相差甚遠。因(yin)此,餐(can)飲(yin)(yin)發展趨(qu)(qu)勢的(de)把(ba)握(wo)就需(xu)要(yao)一(yi)個規模(mo)大,餐(can)飲(yin)(yin)資料(liao)及數(shu)據(ju)豐富的(de)平臺。

  據(ju)了解,一個專業服(fu)務于餐(can)飲(yin)(yin)從業人士的(de)餐(can)飲(yin)(yin)門戶網(wang)站,滿足了更(geng)多的(de)餐(can)飲(yin)(yin)人士可(ke)以借(jie)此平臺,獲取到相(xiang)應的(de)資料及宏觀經濟數(shu)據(ju),預(yu)測未來整體餐(can)飲(yin)(yin)發展的(de)趨勢,把(ba)握市(shi)場(chang)方向,為企業在(zai)市(shi)場(chang)上增添了一份(fen)份(fen)額。

  對(dui)于餐(can)飲(yin)(yin)(yin)投(tou)資(zi)創業(ye)(ye)者(zhe)(zhe),餐(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)(ye)易踏入但也易被淘汰,市場(chang)的(de)競(jing)爭也讓(rang)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)(ye)不斷(duan)地進化。創業(ye)(ye)者(zhe)(zhe)如何在(zai)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)(ye)中尋找(zhao)一條成功出(chu)路,那(nei)還需要創業(ye)(ye)者(zhe)(zhe)們(men)自(zi)身素質及(ji)能力的(de)提高,餐(can)飲(yin)(yin)(yin)經驗(yan)的(de)豐富(fu),也需要一個(ge)專業(ye)(ye)學習平(ping)臺來豐富(fu)自(zi)身所欠缺(que)的(de)知識。

創業策劃 篇3

  一、概要

  本快餐(can)店的創(chuang)業(ye)計劃(hua)書(shu)主要(yao)是圍繞如何創(chuang)建一個學(xue)生營養快餐(can)廳而展開的調查分(fen)析和計劃(hua),闡(chan)述了在學(xue)校開辦此(ci)餐(can)廳的具體內(nei)容,屬創(chuang)業(ye)計劃(hua)類。

  二、公司概述

  本(ben)店位于株洲職業技術學院,主(zhu)要(yao)針(zhen)對的(de)客戶群是大學生(sheng)和學校工作人員,經營面積約為五十平米米左右。主(zhu)要(yao)提供早餐(can)(can)(can)(can)、午餐(can)(can)(can)(can)、晚餐(can)(can)(can)(can)以(yi)及特色(se)冷(leng)(leng)飲和休閑餐(can)(can)(can)(can)飲等。早餐(can)(can)(can)(can)以(yi)湖(hu)南(nan)小吃為主(zhu)打特色(se),當然北(bei)方著名小吃也是少不(bu)了的(de)。品種多,口味全,營養(yang)豐,使就餐(can)(can)(can)(can)者有更(geng)(geng)多的(de)選(xuan)擇。午餐(can)(can)(can)(can)和晚餐(can)(can)(can)(can)則有南(nan)北(bei)方不(bu)同口味菜式。以(yi)方便(bian)南(nan)北(bei)同學,而非餐(can)(can)(can)(can)點(dian)又提供各(ge)種冷(leng)(leng)飲,如果汁、薄冰(bing)、冰(bing)粥(zhou)、冰(bing)豆(dou)甜湯、冰(bing)凍(dong)咖(ka)啡、水(shui)果拼(pin)盤等。本(ben)餐(can)(can)(can)(can)廳采(cai)用自助快餐(can)(can)(can)(can)的(de)方式,使顧客有更(geng)(geng)輕松(song)的(de)就餐(can)(can)(can)(can)環境與(yu)更(geng)(geng)多的(de)`選(xuan)擇空(kong)間。

  本餐廳(ting)裝飾自然,隨意,同(tong)時(shi)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫(wen)色調,廚房布置合理精致,采光(guang)性好,整體感觀介于家(jia)庭廚房性質(zhi)與酒(jiu)店廚房性質(zhi)之間。

  三、市場分析

  優勢分析:本(ben)餐廳(ting)經營(ying)解決了學校食堂飯菜口味單(dan)一(yi)等(deng)問題,也(ye)無流動(dong)小攤衛生沒有保(bao)證的擔憂,并(bing)且與食堂同樣方(fang)便快捷,節約時(shi)間。另(ling)外,本(ben)餐廳(ting)采用自助選擇方(fang)式,應該很容易受到顧(gu)客歡迎,并(bing)能節省部分人力(li)資源。同時(shi),非餐點還提(ti)供冷(leng)飲、冰粥、咖啡等(deng),并(bing)提(ti)供免(mian)費茶水。

  簡(jian)潔舒適的(de)裝修將(jiang)是餐廳的(de)一(yi)大特(te)點,學生普(pu)遍喜歡在干凈、服(fu)務態度好(hao)的(de)餐館就餐,因(yin)此令人滿意(yi)的(de)服(fu)務也將(jiang)是本(ben)店(dian)的(de)一(yi)大特(te)色。

  此(ci)外(wai),學校早餐單一,沒有很多(duo)的(de)種類,雖然外(wai)面早餐種類繁多(duo),但是衛生狀況(kuang)不好,因此(ci)在本(ben)店則可以(yi)較(jiao)容易地抓(zhua)住這一特點,去創造更多(duo)的(de)財(cai)富。

  劣勢分析(xi):由于(yu)剛(gang)起步,快(kuai)餐(can)店的(de)(de)規模較小(xiao),如就(jiu)餐(can)的(de)(de)人力(li)資源、服務項目等都比較有(you)限。而(er)大學城(cheng)內外的(de)(de)競爭也是比較激烈(lie)的(de)(de),因(yin)此(ci)還存(cun)在著(zhu)不(bu)小(xiao)的(de)(de)劣勢。另一(yi)方面,因(yin)為學校假期(qi)是固定的(de)(de),寒暑假期(qi)間的(de)(de)客源會(hui)驟(zou)降,而(er)寒假期(qi)間會(hui)比暑期(qi)更(geng)少,這(zhe)將會(hui)是一(yi)個比較難以(yi)解決的(de)(de)問題。

  機會(hui)分析:據我們的(de)市(shi)場(chang)調查(cha)與分析,本(ben)店產品的(de)市(shi)場(chang)需求是(shi)存在的(de),并具有一定(ding)的(de)競爭力(li)。而本(ben)人正是(shi)學(xue)生――這(zhe)個(ge)最(zui)大客戶群中的(de)一員,所以更能了解顧客需要什么樣(yang)的(de)產品和服務,從(cong)這(zhe)些(xie)方(fang)面來看,是(shi)應該是(shi)很有機會(hui)擠入該餐飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)。

  威(wei)脅分析(xi):餐廳的(de)(de)服務與(yu)產(chan)(chan)品(pin)質量的(de)(de)高低(di)與(yu)經(jing)營成(cheng)本又(you)(you)有(you)直接和必(bi)然的(de)(de)聯系,如此則產(chan)(chan)品(pin)價(jia)格必(bi)然不(bu)會比(bi)競爭(zheng)對(dui)手低(di),雖然總體上價(jia)格并不(bu)會太高,但相比(bi)之下(xia),客戶的(de)(de)經(jing)濟承受能力就成(cheng)為(wei)一(yi)大(da)考(kao)驗了。并且,成(cheng)本與(yu)利潤也(ye)是直接掛鉤的(de)(de),盈利的(de)(de)多(duo)少則又(you)(you)是能否(fou)在競爭(zheng)中(zhong)生(sheng)存下(xia)去(qu)的(de)(de)一(yi)大(da)決定因素。再者,各地風(feng)俗與(yu)飲食習慣的(de)(de)不(bu)同,又(you)(you)產(chan)(chan)生(sheng)了另一(yi)個問題,即是否(fou)大(da)多(duo)數顧客都(dou)能對(dui)產(chan)(chan)品(pin)認(ren)可或滿意呢,這(zhe)也(ye)是需要(yao)接受考(kao)驗的(de)(de)。

  四、市場營銷戰略

  1、本餐廳開(kai)業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群(qun)是(shi)針(zhen)對學生(sheng)的(de),而學生(sheng)中(zhong)信息傳遞的(de)速度與廣度是(shi)很大的(de),所以宣傳上(shang)可不(bu)用費太大的(de)力度,只(zhi)需進行傳單或多媒體(如(ru):音響)等形式的(de)簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助(zhu)餐的(de)(de)方(fang)式,免費(fei)茶水和鮮湯。并且米(mi)飯(fan)的(de)(de)質量相對競(jing)爭(zheng)者要(yao)好,使口感(gan)與眾(zhong)不同,以求有別于競(jing)爭(zheng)者,而且是(shi)一元吃飽,給顧客(ke)更多的(de)(de)優惠,以吸(xi)引更多的(de)(de)客(ke)源。此外,本餐廳還推出(chu)水果拼盤(pan)、八寶飯(fan)等情侶套餐,由于休(xiu)閑(xian)飲(yin)食的(de)(de)空缺,這(zhe)也(ye)將成(cheng)為(wei)本店的(de)(de)一大特色。

  3、餐(can)廳使用(yong)不銹鋼(gang)制的(de)自(zi)助(zhu)餐(can)盤,即節(jie)約又環保,而廢(fei)棄(qi)物也不能隨便傾倒,可(ke)以與養殖戶聯系(xi),讓其免費定期(qi)收取(qu),如此(ci)可(ke)以互利。據悉,競爭(zheng)者在這(zhe)方(fang)面做得并不到位,因此(ci)良(liang)好的(de)就餐(can)環境是可(ke)以吸引更(geng)多的(de)顧客(ke)的(de)。

  4、暑假(jia)期(qi)間(jian)雖然客源(yuan)會驟降,但畢竟(jing)還(huan)有部分留校學生,屆時可采取減(jian)少生產量,轉移服務重點等方式,以改善(shan)暑期(qi)的經營(ying)狀況。寒假(jia)期(qi)間(jian)就考慮(lv)修業一(yi)個(ge)月,已減(jian)少不必要的成本支出。

  5、市(shi)場經濟是快速發(fa)展的(de),變化的(de),動態的(de),因此要以長遠的(de)眼光(guang)看待(dai)一(yi)(yi)個企業(ye)的(de)發(fa)展,進行(xing)(xing)分析,并制作出長期的(de)計(ji)劃(hua),每過(guo)一(yi)(yi)個階(jie)段(duan)就該對經營(ying)的(de)總(zong)(zong)體狀況進行(xing)(xing)總(zong)(zong)結,并做出下(xia)一(yi)(yi)步計(ji)劃(hua),如此呈階(jie)梯狀的(de)發(fa)展模式(shi)。在(zai)經營(ying)穩定后,可以考慮擴大(da)經營(ying),增加其它服(fu)務項目(mu),并可以尋找新的(de)市(shi)場,做連鎖經營(ying),并慢(man)慢(man)打造自己的(de)品牌,可以往專為(wei)學生提供飲食(shi)的(de)餐飲行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展,總(zong)(zong)之(zhi),要以長遠的(de)眼光(guang)看待(dai)問題,如此才能有企業(ye)的(de)未(wei)來(lai)。

  五、餐廳管理結構

  店長兼收銀(yin)1名(ming),廚師1名(ming),服(fu)務生(sheng)2名(ming)。

  六、財務狀況分析

  1、初始階段的(de)成本主要是(shi):場(chang)地(di)租賃費(fei)用(yong),餐飲衛生許可等(deng)證件(jian)的(de)申領費(fei)用(yong),場(chang)地(di)裝修費(fei)用(yong),廚房用(yong)具購(gou)置費(fei)用(yong),基本設施(shi)費(fei)用(yong)等(deng)

  2、運(yun)營階段(duan)的成本主要包括(kuo):員工工資,物料(liao)采購費(fei)用,場地租賃費(fei)用,稅,水電燃料(liao)費(fei),固定資本折舊費(fei),雜項(xiang)開支(zhi)等。

  3、據計算可初步(bu)得(de)出(chu)餐廳開業啟動資金(jin)約(yue)需(xu)11600元(yuan)(yuan)(場地租賃費(fei)(fei)用1500元(yuan)(yuan),餐飲衛(wei)生許可等證件的申領(ling)費(fei)(fei)用600元(yuan)(yuan),場地裝修費(fei)(fei)用3000元(yuan)(yuan),廚房用具購置費(fei)(fei)用4000元(yuan)(yuan),基本設施費(fei)(fei)用等2500元(yuan)(yuan)),流動資金(jin)5000元(yuan)(yuan)資金(jin)。可有父母(mu)提供80%,自己貸款20%。

  4、每日經(jing)營財(cai)務(wu)預算及分(fen)析(xi)。據預算分(fen)析(xi)及調查,可初步確定市(shi)場容(rong)量,并(bing)大致估算出(chu)每日總營業額(e)約1000元(yuan),收(shou)益率30%,毛利潤(run)300元(yuan)。由此可計算出(chu)投資回(hui)收(shou)期約二(er)個月(yue)。

  七、附錄

  創業總是(shi)艱(jian)難的(de)(de)(de)(de)(de),現(xian)在的(de)(de)(de)(de)(de)大學(xue)生(sheng)中不(bu)乏有(you)創業想法的(de)(de)(de)(de)(de)人,而有(you)想法又敢(gan)于去(qu)實現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)卻(que)是(shi)少(shao)之又少(shao),在現(xian)代社會競爭的(de)(de)(de)(de)(de)壓力(li)(li)下,就(jiu)是(shi)要有(you)敢(gan)干敢(gan)闖敢(gan)沖的(de)(de)(de)(de)(de)勁頭(tou),才能夠有(you)層出不(bu)窮的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)一代,才能夠令市場(chang)經濟具有(you)活(huo)力(li)(li)。當(dang)然,創業不(bu)能是(shi)盲(mang)目的(de)(de)(de)(de)(de),要有(you)足夠詳細(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)計劃和(he)勇氣以及(ji)冷(leng)靜的(de)(de)(de)(de)(de)判斷和(he)獨(du)到的(de)(de)(de)(de)(de)眼光,大學(xue)生(sheng)永(yong)遠(yuan)都是(shi)走在時代最前(qian)列和(he)最具活(huo)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de),當(dang)然不(bu)能因為(wei)這(zhe)些就(jiu)使當(dang)代大學(xue)生(sheng)們裹足不(bu)前(qian),反(fan)而更應(ying)該努(nu)力(li)(li)地(di)鍛煉與拼搏(bo),創造出新(xin)世紀更為(wei)輝煌的(de)(de)(de)(de)(de)大學(xue)生(sheng)創業新(xin)篇章!

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